Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Молочные алкогольные коктейли: необычные рецепты

«Шоколадное чудо».

Приготовление:

Молоко налейте в кастрюлю, хорошо подогрейте и снимите с плиты.

Растворите в нем сахар и шоколадную плитку, предварительно поломав ее на кусочки. Все тщательно перемешайте.

Шоколадно-молочную смесь остудите, добавьте в нее ликер и перемешайте.

На дно бокала положите кубики льда и наполните его «Шоколадным Чудом».

«Молочный ликер».

Состав:

• молоко – 200 мл;
• 150 мл вишневого ликера;
• 50 мл ликера кофейного;
• лед.

Согласно этому рецепту, молочный алкогольный коктейль готовьте так:

В емкость для смешивания компонентов вылейте молоко, добавьте к нему два вида ликера, хорошо размешайте барной ложкой.

В бокалы положите по несколько кубиков льда, наполните их «Молочным ликером».

«Флорида».

На 4 порции шейка понадобятся такие ингредиенты:

• 50 мл яичного ликера;
• 0,5 л молока;
• два банана;
• 100 г ванильного мороженого.

Инструкция по приготовлению:

Бананы очистите от кожуры и порежьте на мелкие кусочки.

Поместите их в глубокую посуду, добавьте молоко и мороженое, взбивайте все миксером до образования однородной массы.

Добавьте в эту молочную смесь яичный ликер, перемешайте и разлейте по бокалам.

«Твист».

Для того чтобы приготовить этот молочный алкогольный коктейль в домашних условиях, используйте такие ингредиенты:

• 200 мл молока;
• ломтик ананаса – свежего или консервированного;
• 100 мл ананасового сока;
• яичный желток;
• столовая ложка сока лимона;
• 2 ст. л. сахара;
• 20 мл рома или коньяка;
• 1 ст. л. дробленого льда.

Приготовление:

Яичный желток, тщательно отделенный от белка, поместите в посуду, добавьте к нему сахарный песок и добела все разотрите ложкой.

Эту массу поместите в большой стакан, добавьте молоко, лимонный и ананасовый соки, коньяк или ром, лед. Все хорошо перемешайте.

На дно бокала положите ломтик ананаса, наполните посуду коктейлем, добавьте лед и пейте через соломинку.

«Молоко львицы».

Состав:

• 30 мл абсента;
• молоко – 50 мл;
• половина банана.

Готовьте коктейль «Молоко львицы» следующим способом:

От очищенной половинки банана отрежьте кружочек для украшения напитка. Остальную часть плода порежьте на мелкие кусочки, поместите в блендер.

Добавьте к банану молоко и абсент, взбивайте до образования однородной массы.

Перелейте молочный шейк в предварительно охлажденный бокал, наденьте на его стенку кружок банана.

«Абрикосовый алкогольный».

Состав:

• сок абрикосовый – 60 мл;
• Амаретто – 20 мл;
• 15 г ванильного мороженого;
• 100 мл молока.

Приготовление:

В блендер поместите мороженое, абрикосовый сок и ликер Амаретто.

Добавьте к этим компонентам молоко и хорошо все взбейте.

Готовый коктейль перелейте в стакан хайбол и наслаждайтесь изумительным вкусом напитка.

«Альфонс».

Состав:

• ликеры Калуа и Бейлиз – по 30 мл;
• взбитые сливки – 40 мл.

В широкий стакан налейте компоненты в такой последовательности – ликер Калуа, Бейлиз и сливки. Чтобы два вида ликера не смешались, вливайте в стакан их по лезвию ножа. У вас должен получиться полосатый коктейль «Альфонс».

«Астория».

Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 20 мл ликера Калуа;
• 50 мл молока;
• по 10 мл ананасового и лимонного сока;
• лед.

Готовьте коктейль так:

На дно шейкера поместите лед, сверху налейте ликер.

Добавьте к нему соки и молоко.

Шейкер хорошо встряхните в течение 5 секунд. Готовый напиток процедите в коктейльный бокал. Сверху украсьте «Асторию» тертым шоколадом – молочным или черным, на свое усмотрение.

Рецепты молочных алкогольных коктейлей в домашних условиях

«Молочный бренди».

Это один из настоящих классических алкогольных коктейлей на основе молока. Ведет он свою историю еще с XVI-XVII, когда на каждом балу или вечеринке гостям подавали коньяк или ром.

Состав:

• 60 мл бренди;
• сахарный сироп – 30 мл;
• молоко – 120 мл;
• мускатный орех.

Приготовление:

В шейкер поместите все компоненты, кроме мускатного ореха.

Хорошо взболтайте его содержимое, чтобы получилась однородная смесь.

Напиток процедите и вылейте в стакан для подачи, сверху посыпьте мускатным орехом.

«Том и Джерри».

Этот напиток пить необходимо в теплом виде. Он не только поднимет настроение, но и согреет в холодные зимние вечера.

Состав:

• ром и коньяк – 30 мл;
• яйцо;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 200 мл горячего молока;
• молотый мускатный орех.

Способ приготовления:

Желток отделите от белка, взбейте их по отдельности, чтобы получилась пенистая масса.

Взбитый белок и желток соедините и переложите в бокал.

Добавьте к ним сахарный сироп и два вида алкоголя, залейте горячим молоком и хорошо перемешайте.

Готовый напиток украсьте молотым мускатным орехом.

«Снег и мед».

Состав:

• чайная ложка клеверного или цветочного меда;
• 50 г коньяка;
• 150 мл горячего молока.

Готовится напиток очень просто: подогрейте коктейльную кружку, смешайте в ней все компоненты и перелейте в бокал.

«Белый русский».

Состав:

• водка – 45 мл;
• 25 мл кофейного ликера;
• сливки – 20 мл.

Все компоненты налейте в стакан со льдом, перемешайте барной ложкой и пейте через трубочку.

«Ромово-ореховый».

Состав:

• измельченные грецкие орехи – столовая ложка;
• молоко – 200 мл;
• сахар – 25 г;
• 15 мл рома;
• 0,5 ч.л. какао-порошка;
• кубики льда.

Приготовление:

Измельченные грецкие орехи хорошенько разотрите с какао-порошком, сахарной пудрой и влейте в эту смесь молоко.

Добавьте ром, перемешайте, перелейте в коктейльный бокал, добавьте льда и наслаждайтесь приятным вкусом.

«Вишня с какао».

Состав:

• какао-порошок – 2 ч.л.;
• вишневый сок – 20 мл;
• вишневый ликер – 1 ст. л.;
• 2 ч. л. сахарного песка;
• молоко – 150 мл;
• несколько ягод вишни;
• лед.

Приготовление:

В блендер поместите какао-порошок и сахарный песок.

Влейте туда вишневый сок и ликер, охлажденное молоко, все взбейте.

В высокий бокал положите лед и ягоды вишни, перелейте коктейль.

«Ералаш».

Для приготовления этого простого молочного коктейля возьмите 100 мл молока, 250 мл красного столового вина, 100 мл пива, 1 ч. л. сахарного песка, щепотку черного молотого перца. Все компоненты соедините в блендере, взбейте, перелейте в высокий бокал, добавьте пару кубиков льда.

«Баттерскотч».

Состав:

• 100 мл молока;
• 40 мл карамельного ликера;
• 50 г мороженого без добавок.

Приготовление:

В блендер вылейте молоко и ликер, положите слегка подтаявшее мороженое и хорошо все взбейте.

Края бокала смочите водой, обсыпьте их кокосовой стружкой.

«Баттерскотч» аккуратно тоненькой струйкой влейте в бокал.

«Голубая лагуна».

Состав:

• 30 мл текилы;
• 60 мл молока;
• ликер Голубой Курасо – 20 мл;
• ликер Галиано – 20 мл.

Приготовление:

Алкогольные компоненты и молоко поместите в шейкер, добавьте измельченный лед.

Встряхивайте в течение нескольких минут, процедите и разлейте по бокалам.

«Кузнечик».

Ингредиенты:

• молоко – 150 мл;
• шоколадный и мятный ликер – по 50 мл.

Приготовление «Кузнечика»:

В шейкер залейте два вида ликера, добавьте измельченный лед и молоко.

Шейкер хорошенько встряхните, готовый молочный коктейль перелейте в бокал.

Сверху напиток можно украсить тертым темным шоколадом.

«Молоко бешенной коровы (МБК)».

Этот крепкий алкогольный напиток особенно популярный среди туристов.

Состоит он из таких компонентов, как:

• 0, 5 л водки;
• 2 банки сгущенного молока;
• 2 ст. л. черного растворимого кофе;
• 750 мл воды.

Готовят «МБК» так:

В емкости объемом на полтора литра смешивают водку, сгущенное молоко и кофе.

Добавляют воду, еще раз тщательно перемешивают, чтобы получилась однородная масса.

Емкость закрывают крышкой и дают постоять в спокойном состоянии 20 минут.

Разливают по стаканам и пьют мелким глотками.

Такое количество крепкого алкогольного коктейля подходит для большой веселой компании.

Молочные коктейли « Рецепты напитков

К молочным коктейлям относятся напитки, приготовленные на основе любых молочных продуктов (кефир, йогурт, ряженка, топленое и сгущенное молоко, сливки, мороженное). Основным секретом молочных коктейлей является то, что их нужно пить сразу же после приготовления. Хранить готовые напитки не рекомендуется даже в холодильнике, так как фруктовые кислоты могут спровоцировать процесс окисления и свертывания молока. Молоко для коктейля должно быть охлажденным, а сироп или варенье в напиток добавляют в небольшом количестве. Для молочного напитка лучше брать пломбир, он придает шейку одновременно мягкую и густую консистенцию. Если в молочный коктейль добавляют свежие фрукты или ягоды, то их предварительно измельчают блендером до пюреобразного состояния.

Полезные свойства молочного коктейля

• помогает при наборе мышечной массы
• повышает защитные функции организма
• незаменим при профилактике злокачественных образований
• является хорошим помощником при восстановлении костной ткани
• полезен во время физиологического недостатка белка при беременности
• назначается при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой и пищеварительной системы
• заменяет калорийную пищу, помогая сбросить лишний вес и насыщая организм человека необходимыми аминокислотами

Домашние рецепты молочных коктейлей

Энциклопедия Напитков приготовила подборку самых вкусных и интересных молочных коктейлей для взрослых и детей, которые с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

Молочные коктейли с фруктами

Коктейль «Клубничный шейк»
Состав:

• 150 г молока и 50 г сливок
• 6 клубник + 1 виноградина
• 2 ч. л. клубничного сиропа
• 1 кружок банана

Рецепт коктейля:
Клубнику толчете в посуде. Все ингредиенты добавляете в миксер, хорошо взбиваете. Оформляете ягодами винограда и кружками банана.

Коктейль «Милккиви»
Состав:

• 100 мл молока и 1 киви
• 2 ст. ложки клубничного сиропа

Рецепт коктейля:
Киви очистить от кожицы, разрезать, положить в блендер. Влить молоко и сироп. Коктейль взбить и разлить по бокалам.

Абрикосовый коктейль
Состав:

• 1 1/2 стакана абрикосы
• 2 ст. ложки сахара
• 3 стакана молока
• 4 ст. ложки измельченного льда

Рецепт коктейля:
Соедините лед с кусочками абрикосов, сахаром. Добавьте молоко. Взбивайте все составляющие 2 минуты. При подаче оформите листиками мяты.

Банановый коктейль
Состав:

• 150 мл молока и 1 банан
• 100 г мороженого

Рецепт коктейля:
Очищаем бананы от кожуры, нарезаем и кладем в чашу блендера. Добавляем к нему мороженое и вливаем молоко. Теперь с помощью блендера доводим коктейль до однородной массы.

Молочный коктейль со смородиной
Состав:

• 100 г смородины
• 100 г кефира
• 10 г сахарной пудры
• 2 кубика льда

Рецепт коктейля:
Взбейте в миксере все составляющие и подавайте в бокалах с кубиками льда, украсив ягодами смородины.

Грушевый коктейль с корицей
Состав:

• 1/2 крупной груши
• 25 мл сгущенного молока
• 2 дэша лимонного сока
• 1/2 ч.л. молотой корицы
• 100 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в коньячный бокал.

Коктейль «Яблочно-малиновый»
Состав:

• 50 г яблок + 50 г малины
• 100 г охлажденного молока
• ванильный сахар на кончике ножа

Рецепт коктейля:
Очищенные и порезанные яблоки, малину и ванильный сахар хорошо взбить в миксере или блендере. После, взбитую смесь смешать в емкости с охлажденным молоком. Подавать в бокалах.

Коктейль «Классический»
Состав:

• 250 мл молока
• 100 г творога
• 1 банан

Рецепт коктейля:
Взбить все составляющие в блендере.

Коктейль «Черная Жемчужина»
Состав:

• 100 г черной смородины
• 1,5 столовые ложки меда
• 1 стакан молока

Рецепт коктейля:
На приготовление коктейля вам понадобится всего 30 минут, взамен вы получите коктейль с восхитительным и незабываемым вкусом. Берем молоко, ставим его на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем мед и тщательно перемешиваем. Получившейся смеси даем остыть и убираем в холодильник. В это время моем черную смородину и убираем с ягод все плодоножки. Потом с помощью сита делаем из ягод пюре, которое тоже ставим в холодильник. Когда молоко и ягоды охладятся, достаем их и смешиваем с помощью миксера. Остается разлить коктейль по стаканам.

Клубничный коктейль
Состав:

• 300 г клубники
• 500 г молока и 2 ч. л. сахара
• 120 г ванильного мороженого
• 1 ст. л. клубничного сиропа

Рецепт коктейля:
150 г ягод растолките, добавьте молоко, сахар, затем оставшиеся ягоды. Разлейте коктейль по стаканам, в каждый добавьте немного клубничного сиропа и по 1 шарику ванильного мороженого.

Коктейль «Молочно-грушевый»
Состав:

• 1 стакан молока и 2 груши
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ст. л. жидкого меда
• 1/2 ч. ложки корицы

Рецепт коктейля:
Груши очистить, порезать и положить в блендер. Добавить сок лимона, корицу, мед. Влить молоко. Все тщательно взбить и разлить по бокалам.

Коктейль «Малиновый»
Состав:

• 50 г малины и 50 г малинового сока
• 100 г охлажденных 10% сливок
• 20 г сахарной пудры

Рецепт коктейля:
Миксером или блендером взбить малиновый сок, сливки и сахарную пудру. Подавать напиток в бокалах, украсив ягодками малины.

Молочные коктейли с мороженым

Коктейль «Банан и вишенка»
Состав:

• 400 г ванильного мороженого
• 1/2 стакана молока + 1 банан
• 1 ст. ложка какао-порошок
• 20 вишен без косточек

Рецепт коктейля:
Банан нарежьте кубиками, отложив несколько ломтиков для оформления. Несколько ягод вишни также оставьте для оформления, оставшиеся соедините с бананом, какао, молоком и измельчите в блендере в однородную массу. Добавьте мороженое, перемешайте. При подаче разлейте коктейль в охлажденные бокалы, оформите ломтиком банана и вишней.

Коктейль «Клубнично-черничный шейк»
Состав:

• 300 г черники
• 300 г клубники
• 500 г мороженого
• шоколад (по желанию)

Рецепт коктейля:
В блендер добавляем, обязательно растопленное, мороженое, ягоды черники, и клубнику. Взбиваем до получения однородной массы и переливаем в стакан для шейка. Можно добавить шоколад — тоже очень вкусно получается, но не все любят шоколад, поэтому это решение принимать Вам. Украшаем шейк соломинкой и клубничкой.

Коктейль «Молочный»
Состав:

• 100 г мороженого (сливочного пломбира)
• 100 г фруктового сока с мякотью

Рецепт коктейля:
Мороженое и сок взбивать миксером 2-3 минуты. Готовить непосредственно перед употреблением, подавать с соломкой.

Коктейль «Адвокат»
Состав:

• 100 г мороженого и 30 мл молока
• 20 мл кокосовых сливок
• 20 мл сахарного сиропа
• 1 яичный желток

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в стакан хайбол. Украсить взбитыми сливками.

Коктейль «Шоколадный Милкшейк»
Состав:

• 100 г шоколадное мороженое
• половинка банана + 5 г мяты
• 120 мл молока и 1/2 лайма
• 12 кубиков льда

Рецепт коктейля:
В блендер налить 50 мл, добавить мороженое и половинку банана, все взбить и перелить в харрикейн. Украсить веточкой мяты.

Лимонный молочный коктейль
Состав:

• 50 г мороженого без наполнителя
• 50 мл охлажденного молока
• 30 г ягод синего винограда
• 50 мл лимонного сока

Рецепт коктейля:
Миксером взбить молоко, лимонный сок и мороженое. На дно бокала положить синий виноград и залить полученной молочной смесью.

Коктейль «Вишневый»
Состав:

• 50 г мороженого без наполнителя
• 50 мл охлажденного молока
• 50 мл вишневого сока
• 50 г ягод вишни

Рецепт коктейля:
Миксером или в блендере взбить молоко, мороженое, вишневый сок и половинки ягод вишни без косточек. Подавать в коктейльных бокалах.

Коктейль «Брусничный»
Состав:

• 50 г мороженого без наполнителя
• молотая корица с сахарной пудрой
• 100 мл охлажденного молока
• 50 мл брусничного сока

Рецепт коктейля:
Брусничный сок, мороженое и охлажденное молоко взбить миксером. после вылить смесь в бокал. С блюдца сдуть в бокал молотую корицу с сахарной пудрой.

Коктейль «Рябиновый»
Состав:

• 50 г мороженого без наполнителя
• 100 мл охлажденного молока
• 50 мл рябинового сока
• 30 мл лимонного сока
• ягоды рябины + лед

Рецепт коктейля:
Мороженое, рябиновый и лимонный сок и молоко взбить миксеров, и вылить смесь в бокал. Подавать с несколькими кубиками льда

Коктейль «Мятное облако»
Состав:

• 100 мл молока и 20 мл мятного сиропа
• 100 мл домашнего мороженого
• взбитые сливки + свежая мята

Рецепт коктейля:
В блендере взбить молоко, мороженое, сироп. Разлить коктейль по бокалам, украсить сливками и веточками свежей мяты.

Молочные коктейли с сиропом, вареньем, медом

Мандариновый молочный коктейль
Состав:

• 20 мл мандаринового сиропа
• 20 мл сгущенного молока
• 60 мл молока

Рецепт коктейля:
Сироп, сгущенку и молоку взбить в миксере или шейкере. Подавать в бокалах для коктейлей

Молочный коктейль с вареньем
Состав:

• 200 мл молока
• 2 ст. л. сухого молока
• 2 яичных белка
• любое варенье

Рецепт коктейля:
Все эти составляющие тщательно размешать.

Коктейль «Яблочный компот»
Состав:

• 50 г мороженого без наполнителя
• 50 мл смородинового сиропа
• 50 мл охлажденного молока
• дольки яблок

Рецепт коктейля:
В бокал выложить мороженое, добавить смородиновый сироп, кусочки яблок, после, залить охлажденным молоком. Не перемешивать. Подавать напиток с чайной ложкой

Молочный коктейль с медом
Состав:

• 100 мл холодного топленого молока
• 50 мл апельсинового сока + 50 г меда

Рецепт коктейля:
Все перемешиваем в блендере, разливаем по стаканчикам.

Молочный коктейль из ежевики и молока
Состав:

• 50 г ежевичного сока
• 50 г сахарного сиропа
• 120 г молока + кубики льда

Рецепт коктейля:
Перемешать ежевичный сок с охлажденным молоком и сахарным сиропом. Подавать в бокалах с несколькими кубиками льда.

Коктейль «Земляничный»
Состав:

• 100 г охлажденных сливок
• 20 г сахарного сиропа + лед

Рецепт коктейля:
Растереть землянику, после, перемешав ложкой со сливками и сиропом. Подавать в бокалах, с несколькими кубиками льда.

Коктейль «Мятный»
Состав:

• 100 г мороженого без наполнителя
• 100 мл охлажденного молока
• 20 г мятного сиропа

Рецепт коктейля:
Все компоненты смешать с помощью миксера и влить в бокал. Украсить сверху листочком мяты.

Коктейль «Медовый»
Состав:

• 100 мл охлажденного топленого молока
• 50 г меда и 50 мл апельсинового сока

Рецепт коктейля:
Молоко, мед, апельсиновый сок перемешать миксером и влить в бокал.

Молочные коктейли с кофе

Кофейный коктейль
Состав:

• 200 мл молока
• 100 г шоколада
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки кофе
• 1/2 стакана воды
• колотый лед

Рецепт коктейля:
В кипяток добавляем 2 столовые ложки кофе и одну столовую ложку сахара, тщательно перемешиваем и оставляем остужаться. В это время растапливаем шоколад. Смешиваем его с кофе и добавляем лед. Отправляем полученную жидкость в блендер, добавляем молоко и тщательно все взбиваем. Разливаем коктейль по бокалам и подаем к столу.

Коктейль «Фраппе»
Состав:

• 150 мл молока
• 30 мл кофе «Эспрессо»
• 50 мл сахарного сиропа
• 5-6 кубиков льда

Рецепт коктейля:
Выложите в шейкер кубики льда, налейте сахарный сироп с приготовленным эспрессо. Добавьте молоко и всё тщательно взбейте. Перелейте готовый коктейль в бокал айриш и сразу же подайте к столу. Приготовленный напиток подаётся только в холодном виде.

Коктейль «Кофейно-банановый шейк»
Состав:

• 1 стакан холодного молока
• 1 ч. л. растворимого кофе
• 1 ст. ложки сахара
• 1 крупный банан

Рецепт коктейля:
Смешайте молоко, банан, кофе и сахар с помощью комбайна или блендера до однородной консистенции массы. Можно при подаче посыпать тертым шоколадом.

Коктейль «Кофейный аромат»
Состав:

• 100 мл охлажденного молока
• 50 г сливочного мороженого
• 10 г растворимого кофе
• 20 мл 20%-ных сливок
• 40 г клубники

Рецепт коктейля:
Смешать при помощи миксера или блендера молоко, мороженое, клубнику и какао, после чего, полученную молочную смесь разлить по бокалам и украсить взбитыми сливками.

Коктейль «Айс-кофе»
Состав:

• 100 г (2 шарика) мороженого
• 50 г крепкого черного кофе
• 50 г молока
• 15 г сливок

Рецепт коктейля:
Охлажденный кофе, молоко, сливки и один шарик мороженого взбейте блендером. Перелейте коктейль в стакан хайбол. Добавьте второй шарик мороженого и оформите взбитыми сливками.

Коктейль «Бразильский брейк-данс»
Состав:

• 2 ч. ложки растворимого кофе
• 100 г мороженого
• 125 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в стакан харикейн. Украсить тертым шоколадом.

Коктейль «Рецепт из кафе»
Состав:

• 100 г мороженого без наполнителя
• тонко размолотые кофейные зерна
• ванильный сахар на кончике ножа
• 50 г холодного крепкого кофе
• 50 г 20%-ных сливок

Рецепт коктейля:
В бокал выложить мороженое, долить холодный крепкий кофе, после, взбитые сливки и щепотку размолотых кофейных зерен. Не размешивать. Подавать вместе с соломинкой.

Диетические молочные коктейли для похудения

Коктейль «Отличный завтрак»
Состав:

• 250 мл сметаны
• 250 мл томатного сока
• соль, перец

Рецепт коктейля:
Данный коктейль содержит мало калорий, отлично подходит для завтрака и готовится в течение нескольких минут. Для того чтобы его приготовить, просто берем сок и сметану, смешиваем и взбиваем с помощью миксера. Соль и перец добавляем по желанию. Вот такой простой рецепт очень вкусного коктейля.

Коктейль «Молочно-сельдереевый»
Состав:

• 1 стакан молока
• 3-4 стебля сельдерея
• 100 г тертого пармезана

Рецепт коктейля:
Выжать сок из стеблей сельдерея. Влить сок в молоко, добавить тертый пармезан и хорошенько взбить в блендере. Подавать охлажденным.

Коктейль «Дачный отдых»
Состав:

• 150 мл охлажденного молока
• 50 г моркови + соль по вкусу

Рецепт коктейля:
Натереть морковь и смешать миксером с молоком. Подавать в бокале, украсив напиток веточкой укропа.

Коктейль «Диетический»
Состав:

• 2 средних моркови
• 1 стакан молока
• щепотка соли

Рецепт коктейля:
Морковь очистить, натереть на терке и выжать сок. В шейкере смешать морковный сок с молоком. Посолить.

Коктейль «Молочный тархун»
Состав:

• 1 стакан молока
• 2 веточки свежего тархуна
• щепотка мускатного ореха
• щепотка соли

Рецепт коктейля:
Зелень тархуна мелко порезать, добавить в молоко. Всыпать мускатный орех и соль. Взбить в блендере или в шейкере.

Морковный коктейль
Состав:

• 300 г моркови
• 250 г детского пюре
• 200 мл молока
• 50 г сахара

Рецепт коктейля:
Очищаем морковь и пропускаем ее через терку. Затем кладем ее в чашу блендера, добавляем туда остальные ингредиенты и тщательно все взбиваем.

Коктейль «Молоко и авокадо»
Состав:

• 400 мл молока и 1 авокадо
• 2 ст. л. жидкого меда + лед

Рецепт коктейля:
Из авокадо вынуть косточку, а мякоть ложкой переложить в блендер. Туда же добавить молоко, мед и немного льда по желанию. Хорошенько взбить. Разлить по бокалам.

Молочные коктейли с шоколадом

Апельсиновый шоколад
Состав:

• 1 1/2 стакана молока
• 100 г молочного шоколада
• 2 ст. л. тертой цедры апельсина
• 1 щепотка молотой корицы

Рецепт коктейля:
Смешайте в кастрюльке тертый шоколад, апельсиновую цедру, корицу и молоко и нагревайте массу на слабом огне и, постоянно помешивая, доведите ее до однородной массы. Перелейте шоколад в чашку, насадите на край чашки ломтик апельсина.

Коктейль «Молоко и шоколад»
Состав:

• 2 ст. л. тертого шоколада
• 1 ст. ложка какао
• 1 стакан молока
• лед по вкусу

Рецепт коктейля:
Молоко смешать в шейкере с какао и колотым льдом. Разлить коктейль по бокалам. Густо посыпать сверху шоколадной стружкой.

Коктейль «Шоколадно-клубничный»
Состав:

• 100 г молока + 20 г сахара
• 50 г шоколадной крошки
• 50 г клубничного сока

Рецепт коктейля:
Смешать шоколадную крошку с сахаром и молоком, подогреть и охладить до 20С. после, перемешать с клубничным соком. Подавать в бокалах, посыпав при этом шоколадной крошкой.

Коктейль «Шоколадный молочный напиток»
Состав:

• 50 г тертого шоколада
• 150 г горячего молока

Рецепт коктейля:
Растереть шоколад, пересыпать в чашку, долить горячее молоко, все тщательно перемешать.

Коктейль «Ацтеки»
Состав:

• 100 мл холодного какао на молоке
• 100 г сливочного мороженого
• 10 г шоколадной крошки
• 50 мл 20%-ных сливок

Рецепт коктейля:
В бокал выложить мороженое, долить сверху охлажденное какао, далее взбитые сливки, и в конце присыпать шоколадной крошкой. Не размешивать. Подавать вместе с соломинкой.

Коктейль «С грядки»
Состав:

• 200 г охлажденного молока + соль
• 1 ст. ложка измельченной зелени укропа

Рецепт коктейля:
Взбить с помощью миксера молоко с мелко нарезанным укропом. Приправить солью напиток и подать в бокале, украсив сверху веточкой укропа.

Алкогольные молочные коктейли

Дублинский коктейль
Состав:

• 10 мл ликера «Бейлиз»
• 100 мл мороженого
• 100 мл молока
• 20 мл виски

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в стакан хайбол.

Коктейль «Альфонс»
Состав:

• 30 мл ликера «Бейлиз»
• 30 мл ликер «Калуа»
• сливки взбитые

Рецепт коктейля:
Компоненты коктейля налить в указанном порядке в стакан олд фэшн со льдом.

Коктейль «Астория»
Состав:

• 20 мл ликера «Калуа»
• 10 мл ананасового сока
• 10 мл лимонного сока
• 50 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал. Посыпать тертым шоколадом.

Коктейль «Банана Роял»
Состав:

• 30 мл кокосового молока
• 20 мл ананасового сока
• 20 мл золотого рома
• 30 мл сливок
• 100 г банана

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере со льдом. Перелить в бокал маргарита. Посыпать кокосовой стружкой.

Коктейль «Бананарама»
Состав:

• 30 мл ликера «Бейлиз»
• 30 мл ликера «Калуа»
• 100 г банана
• 75 мл сливок

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в бокал маргарита.

Коктейль «Банши»
Состав:

• 30 мл ликера «Крем де какао светлый»
• 30 мл бананового ликера
• 60 мл сливок

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить в бокал маргарита, наполненный колотым льдом.

Коктейль «Баттерскотч»
Состав:

• 40 мл карамельного ликера
• 50 г мороженого
• 100 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в стакан хайбол с ободком из кокосовой стружки.

Коктейль «Блюберри Дилайт»
Состав:

• 20 мл ликера «Самбука»
• 10 мл клубничного ликера
• 10 мл ликера «Малибу»
• 60 мл сливок

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал.

Коктейль «Бостон»
Состав:

• 30 мл кокосового сиропа
• 100 г мороженого
• 2 дэша гренадина
• 15 мл куантро
• 30 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере со льдом. Перелить в стакан хайбол.

Молочные коктейли с фруктовым соком

Коктейль «Абрикосовый шейк»
Состав:

• 2 абрикосы
• 90 мл молоко
• 15 мл лимонного сока
• 30 мл йогурта

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере со льдом. Перелить в стакан хайбол.

Коктейль «Агат»
Состав:

• 20 мл шоколадного сиропа
• 50 мл виноградного сока
• 80 мл сливок

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить в бокал для шампанского.

Коктейль «Ананасовый крем»
Состав:

• 1 кружок консервированного ананаса
• 50 мл ананасового сока + 100 мл молока

Рецепт коктейля:
Все компоненты взбить в блендере со льдом. Перелить в бокал маргарита.

Коктейль «Апельсиновый эгг-ног»
Состав:

• 30 мл сливок и 30 мл молока
• 40 мл апельсинового сока
• 20 мл сахарного сиропа
• 1 куриное яйцо

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом и процедить в бокал для шампанского.

Коктейль «Банановый мастер»
Состав:

• 20 мл сахарного сиропа
• 40 мл ананасового сока
• 50 мл сливок и 50 г банана

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить в коктейльный бокал.

Коктейль «Биберон»
Состав:

• 100 мл молока
• 100 мл апельсинового сока
• 2 дэша мандаринового сиропа

Рецепт коктейля:
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить в стакан хайбол.

Смородиновый молочный коктейль
Состав:

• 50 г черносмородинового сока
• 50 г красносмородинового сока
• 10 г сахарной пудры
• 100 г кефира + лед

Рецепт коктейля:
Черносмородиновый и красносмородиновый сок, кефир и сахарную пудру взбить миксером. Подавать в бокалах с несколькими кубиками льда, украсив ягодками смородины.

Молочный коктейль из вишни и молока
Состав:

• 120 г холодного молока
• 80 г вишневого сока
• кокосовая стружка
• 30 г сахара

Рецепт коктейля:
Вишневый сок, охлажденное молоко и сахар взбить в миксере и вылить бокал. Подавать с посыпанной сверху кокосовой крошкой.

Апельсиновый молочный коктейль
Состав:

• 100 г охлажденного молока
• 80 г апельсинового сока
• 20 г сахарного сиропа
• мускатный орех

Рецепт коктейля:
Смешать все составляющие в шейкере. Разлить по бокалам для коктейлей, посыпав сверху тертым мускатным орехом.

Горячие молочные коктейли

Коктейль «Земляничный молочный напиток»
Состав:

• 100 мл земляничного сока
• 120 г горячего молока

Рецепт коктейля:
Смешать горячее молоко с земляничным соком и подавать к столу.

Коктейль «Ананасовый молочный напиток»
Состав:

• 50 мл ананасового сиропа
• 150 г горячего молока

Рецепт коктейля:
В чашке смешать ананасовый сироп и горячее молоко и подавать к столу.

Коктейль «Малиновый молочный напиток»
Состав:

• 50 мл малинового сока
• 120 мл горячего молока
• 20 мл сахарного сиропа
• корица на краешке ножа

Рецепт коктейля:
Миксером перемешать все составляющие, перелить в чашку и подавать к столу.

Коктейль «Ванильный молочный напиток»
Состав:

• 50 мл ванильного сиропа
• 150 мл горячего молока

Рецепт коктейля:
Все перемешать, подавать в фарфоровой чашке.

Коктейль «Медовый молочный напиток»
Состав:

• 150 мл горячего молока
• 20 г сливочного масла
• кокосовая стружка
• 20 г жидкого меда

Рецепт коктейля:
Молоко масло и мед взбить миксером, вылить в чашку и сразу же подать к столу.

Коктейль «Клубничный молочный напиток»
Состав:

• 50 мл клубничного сока
• 120 мл горячего молока
• 20 г сахарного сиропа

Рецепт коктейля:
В чашку добавить клубничный сок и сахарный сироп после долить горячее молоко.

Коктейль «Апельсиновый молочный напиток»
Состав:

• 50 мл апельсинового сиропа
• 150 г горячего молока

Рецепт коктейля:
В чашку вылить апельсиновый сироп и добавить горячее молоко.

Молочные коктейли с орехами

Коктейль «Ореховый молочный напиток»
Состав:

• 50 г грецких орехов (или кешью)
• 150 г молока и 20 г сахара

Рецепт коктейля:
Орехи измельчить, посыпать сахаром или залить молоком, после полученную смесь варить на малом огне в течении 10 минут. Полученный напиток перелить в фарфоровую чашку.

Коктейль «Миндальное молоко»
Состав:

• 200 г молока или сливок
• 10 г миндаля сладкого
• 2 г миндаля горького

Рецепт коктейля:
Миндаль обдать кипятком, почистить и измельчить миксером или блендером, залить кипятком и варить на слабом огне в течении 10 минут.

Абрикосовый коктейль с миндалем
Состав:

• 1 стакан молока и 3 ч. л. сахара
• 100 мл воды + 1 стакан кефира
• 1 стакан миндаля и 3 абрикоса

Рецепт коктейля:
Очищаем миндаль и на одну минуту заливаем кипятком, затем воду сливаем. Отправляем миндаль в блендер и наливаем воды. Тщательно взбиваем и добавляем кефир с молоком и сахаром. Абрикосы нарезаем и добавляем в коктейль. Еще раз все взбиваем и охлаждаем коктейль, после чего подаем к столу.

Источник: Энциклопедия Напитков

• Полезные свойства молочного коктейля
• Домашние рецепты молочных коктейлей
• Молочные коктейли с фруктами
• Молочные коктейли с мороженым
• Молочные коктейли с сиропом, вареньем, медом
• Молочные коктейли с кофе
• Диетические молочные коктейли для похудения
• Молочные коктейли с шоколадом
• Алкогольные молочные коктейли
• Молочные коктейли с фруктовым соком
• Горячие молочные коктейли
• Молочные коктейли с орехами

Молочные алкогольные коктейли: ингредиенты, варианты приготовления, рецепты

Судя по многочисленным потребительским отзывам, комбинацией крепкого спиртного и сока сегодня можно мало кого удивить. Любителям алкогольных миксов хочется чего-то более необычного. В связи с этим профессиональные бармены экспериментируют с молоком и сливками. В итоге получается довольно оригинальный молочный алкогольный коктейль. Сделать его можно и в домашних условиях. О том, как и из чего приготовить молочный алкогольный коктейль, вы узнаете из данной статьи.

«Шоколадное чудо»

Состав этого молочного алкогольного коктейля представлен следующими ингредиентами:

• Шоколадом. Для напитка подойдет 100-граммовая плитка.
• Молоком (200 мл).
• 50 г шоколадного ликера.
• Одной столовой ложкой сахара.

Делать молочный алкогольный коктейль нужно в кастрюле. Вначале молоко хорошо подогревают, а затем в нем растворяют сахар и шоколад. Предварительно плитка разламывается на несколько мелких кусочков. Далее содержимое тщательно перемешивают. Затем шоколадно-молочная смесь должна остыть. После ее заправляют ликером и снова перемешивают. Подавать напиток нужно в бокалах, на дно которых кладут несколько кубиков льда.

О приготовлении «Молочного ликера»

В качестве алкогольной основы используют вишневый (150 мл) и кофейный (50 мл) ликеры. Согласно рецепту, молока понадобится 200 мл. Готовить напиток следует в отдельной емкости, которая в первую очередь заполняется молоком, а затем двумя видами ликера. Смесь размешивается посредством барной ложки. На дно бокалов перед подачей сначала кладут лед, а затем наливают коктейль.

«Флорида»

Чтобы приготовить коктейль, следует обзавестись следующими продуктами:

• Яичным ликером (50 мл).
• Молоком. Можно ограничиться 0,5 л.
• Двумя бананами.
• Ванильным мороженным (100 г).

Делают молочный коктейль с мороженым и ликером следующим образом. Сначала с бананов снимается кожура. Далее они мелко нарезаются и укладываются в глубокой емкости. Затем посуда наполняется молоком и мороженым. Содержимое с помощью миксера нужно взбить, чтобы образовалась однородная масса. В конце смесь заправляется яичным ликером и тщательно перемешивается. После выполнения этих действий напиток считается готовым к употреблению.

«Твист»

Данный рецепт может заинтересовать тех, кто хочет приготовить молочный коктейль с коньяком. Для напитка понадобится:

• Молоко (200 мл).
• Ананас. Нужен всего один ломтик. Он может быть как свежим, так и консервированным.
• Яичный желток.
• Лимонный сок (1 ст. л.).
• Сахар (2 ст. л.).
• Коньяк (20 мл).
• Дробленый лед (1 ст. л.).

В первую очередь яичный желток нужно отделить от белка. Дальше его кладут в емкость и засыпают сахарным песком. Затем посредством ложки содержимое посуды тщательно растирают и помещают в стакан. Он должен быть большим, поскольку, согласно рецепту, в него кладут кусочки ананаса, наполняют молоком, лимонным и ананасовым соками, коньяком и льдом. Пить коктейль принято при помощи соломинки. Если у вас не оказалось под рукой коньяка, то для создания алкогольной основы вполне подойдет и ром.

«Том и Джери»

Состав представлен сахарным сиропом (15 мл) и алкогольной основой из 30 мл рома или коньяка. Кроме того, рецептура предусматривает использование одного яйца и молотого мускатного ореха. Прежде чем приступить к приготовлению, 200 мл молока нагревают. Дальше белок нужно отделить от желтка. В дальнейшем эти ингредиенты нужно взбить по отдельности до образования пенистой массы. Теперь их можно соединить друг с другом в бокале, залить сахарным сиропом, алкоголем и подогретым молоком. Затем смесь расколачивают посредством коктейльной ложки. В качестве украшения используют мускатный орех. Пить этот коктейль принято теплым.

«Астория»

Для приготовления понадобится ананасовый и лимонный сок (по 10 мл). Кроме того, в рецепте предусмотрено 50 мл молока и 20 мл «Калуа». Дно шейкера покрывают льдом, который заливают ликером. В конце напиток заправляют соками и молоком. После посудину нужно хорошенько встряхнуть. Теперь напиток готов к употреблению. Пить его желательно из коктейльных бокалов. Многие мастера свои изделия украшают тертым молочным или черным шоколадом.

«Альфонс»

В данном случае вместо молока используют 40 мл взбитых сливок. Алкогольная основа представлена ликерами «Бейлиз» и «Калуа» (по 30 мл). Готовят микс в широком стакане, который сначала наполняют «Калуа», затем вторым ликером, а потом – сливками. Важно, чтобы ингредиенты не смешивались между собой. Для этого их наливают по лезвию ножа. Если все выполнено правильно, коктейль должен получиться полосатым.

«Молочный бренди»

Это классический алкогольный коктейль, в основе которого молоко. Впервые он был приготовлен еще в 16 веке. Данный напиток состоит из бренди (60 мл), сахарного сиропа (30 мл), мускатного ореха и 120 мл. молока. Готовят коктейль следующим образом. В первую очередь в шейкер вливают все ингредиенты. Дальше содержимое емкости взбалтывают до консистенции однородной смеси. После напиток нужно процедить и перелить в бокал, в котором и подают алкогольный коктейль. Чтобы микс выглядел эффектнее, его лучше украсить. Для этой цели идеально подойдет мелко натертый мускатный орех.

Коктейль с ромом и орехом

Если следовать рецепту, то в данном случае вам придется заправить микс измельченными грецкими орехами. Достаточно будет одной столовой ложки. Кроме того, рецепт приготовлении предусматривает использование 200 мл молока, 25 г сахара, рома (15 мл), колотого льда и половины чайной ложки какао. Начинают приготовление с измельчения грецких орехов. Данный ингредиент должен быть хорошо растертым, поскольку так его будет гораздо удобнее смешивать с какао. Дальше в эту смесь добавляют сахар, молоко и ром. Теперь смесь нужно перемешать и перелить в бокал. Перед подачей коктейль заправляют колотым льдом.

Молочный микс с медом

Многим любителям алкогольных молочных коктейлей данный напиток известен как «Снег и мед». В составе этого коктейля имеется коньяк (50 мл), горячее молоко (150 мл) и мед. Как утверждают профессиональные бармены, можно воспользоваться как каштановым, так и цветочным медом.

Данного ингредиента нужна всего одна чайная ложка. Делают напиток в специальной коктейльной кружке. Суть приготовления заключается в том, чтобы в данной емкости смешать друг с другом все ингредиенты. После напиток наливают в бокал.

«Молоко львицы»

В основе данного напитка абсент (30 мл), молоко (50 мл) и половинка банана. В первую очередь плод очищается от кожуры. После этого из очищенного банана отрезают кружок, который в дальнейшем будет использоваться как украшение. Оставшийся банан мелко нарезают и укладывают в блендер. Далее в емкость наливают абсент с молоком. Содержимое взбивается, пока не получится однородная масса.

Пить этот коктейль специалисты рекомендуют из предварительно охлажденного бокала. Судя по отзывам, многих любителей миксов интересует, как сделать дома молочный коктейль с мороженым?

«Абрикосовый»

В составе этого напитка следующие продукты:

• 60 мл абрикосового сока.
• 20 мл «Амаретто».
• 15 г мороженого «Эскимо».
• Молоко (100 мл).

Сначала в блендере смешивают абрикосовый сок с ликером и мороженым. После добавления молока содержимое посудины взбивается. Пить коктейль нужно из стакана хайбола.

Baileys Banana

На приготовление в домашних условиях молочного коктейля с мороженым у вас уйдет 15 минут. Состав представлен:

• Ликером Baileys (60 мл).
• Молоком (200 мл).
• Двумя бананами.
• Сливочным мороженым (200 г)
• Колотым льдом.
• Тертым шоколадом.

Сначала в блендере взбивают молоко с мороженым и мелко нарезанными бананами. В итоге у вас получится однородная масса. Далее в отдельный бокал наливают ликер, а сверху – массу из молока и бананов. Важно, чтобы при этом не нарушился слой. Перед подачей коктейль украшают тертым шоколадом.

«Белый русский»

Это молочный коктейль с водкой. Конечно, некоторые любители алкогольных миксов утверждают, что смешивать водку с молоком или сливками нежелательно. В противном случае могут возникнуть проблемы с ЖКТ. Однако, как показала практика, на самом деле с водкой и молоком может получиться довольно вкусный и неординарный алкогольный напиток.

Благодаря своей пикантности, изысканности и легкости в приготовлении такой микс по достоинству оценит даже самый требовательный потребитель. Для приготовления данного напитка вам понадобится 45 мл горькой, 20 мл сливок и кофейный ликер (25 мл). На дно большого стакана кладут лед в виде кубиков. Дальше емкость заполняют указанными ингредиентами и размешивают. Пить «Белый русский» принято при помощи коктейльной трубочки.

Молочный микс с водкой

Судя по отзывам, этому коктейлю присущ мягкий привкус, нежный аромат и восхитительное долгоиграющее послевкусие. Пить его также можно при головных болях и кашле. Чтобы сделать напиток, нужно обзавестись следующими продуктами:

• Двумя куриными яйцами.
• 300 мл молока.
• 100 мл хорошей водки.
• 60 г сахара. Желательно, чтобы он был в гранулах.
• 5 г сушеного имбиря.
• 2 г ванильного сахара.
• Двумя щепотками кокосовой стружки.
• Щепоткой молотой корицы.

Сначала отделяют желтки от белков. Последние засыпают сахаром и взбивают венчиком, чтобы получилась однородная масса. Далее в емкость добавляют желтки с сушеным имбирем и корицей, а затем – молоко. Оно должно быть кипяченым и остывшим. Теперь в посудину можно добавлять алкоголь. Содержимое снова взбивают в течение двух минут.

Перед подачей края коктейльного бокала смачивают водой. В отдельной посудине содержится кокосовая стружка. Именно сюда нужно окунуть смоченный стакан, чтобы она прилипла к его стенкам. К этой мере прибегают для того, чтобы микс смотрелся элегантнее и красивее. Теперь бокал можно аккуратно наполнять непосредственно приготовленным напитком. Сверху дополнительно сыпят кокосовую стружку или молотую корицу. Пить коктейль нужно через соломинку небольшими глотками.

20 алкогольных молочных коктейлей только для взрослых

• Поделиться
• Электронная почта

Пришло время отправить детей спать и насладиться алкогольными молочными коктейлями !

От богатого и шоколадного до сладкого и фруктового, вам понравится каждое из этих лакомств.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Алкогольные молочные коктейли, которые нельзя пропустить

Преимущество алкогольных молочных коктейлей в том, что вы можете использовать практически любую выпивку, которая вам нравится.

Итак, хотя Bailey’s и Kahlua довольно распространены, пряный ром или ванильная водка — потрясающие дополнения.

Конечно, большинство этих коктейлей для взрослых можно приготовить без алкоголя. Но где в этом веселье?

Гарантирую, вам захочется попробовать все 20 этих восхитительно пьянящих молочных коктейлей. Итак, приступим!

Люблю заказывать кофе с десертом после сытного ужина. Так почему бы не объединить их обоих в один вкусный ночной напиток?

Бурбон и кофе — вкусное сочетание, так что этот молочный коктейль вас не разочарует. Используйте бурбон или кофейное мороженое любого типа; настройки бесконечны.

Я бы даже сделал еще одну ступеньку выше и сбрызнул бы стакан шоколадным соусом перед тем, как налить молочный коктейль.

Украсьте печеньем с шоколадной крошкой. Вы можете замочить его или съесть с этим молочным коктейлем, достойным кайфа.

Шоколад — проверенный вкус молочного коктейля. Но кто сказал, что его нельзя улучшить?

Если вы любите виски, этот алкогольный молочный коктейль должен прийтись вам по вкусу.

Просто добавьте виски на свой выбор к своему любимому шоколадному мороженому и смешайте его с аппетитным десертом.

Этот рецепт включает солодовый порошок, который делает его немного богаче и слаще. Это может быть старомодно, но есть причина, по которой оно все еще остается сильным.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Коктейль «Трилистник» является синонимом Дня Святого Патрика. Он зеленый, мятный и очень вкусный.

Creme de Menthe отвечает за мятный вкус этого алкогольного лакомства. Но вы также можете использовать ванильную водку, которая добавляет приятную сладость.

Независимо от того, какой праздник вы празднуете, этот коктейль станет невероятно веселой закуской или десертом.

Это то, из чего сделаны мечты об ирландском креме.

Ирландские сливки Baileys и ванильное мороженое смешаны вместе, чтобы создать грешный замороженный десерт.

Идеально однородная текстура и вкус. И Bailey’s достаточно, чтобы каждый глоток ощущал этот фирменный вкус.

К этому молочному коктейлю прилагается ложка (или гора) взбитых сливок и стакан с шоколадом.

Это так хорошо, что исчезнет раньше, чем ты успеешь моргнуть.

Печенье со сливками — давний фаворит среди детей и взрослых.

Так что, возможно, вам стоит подождать до после отхода ко сну, прежде чем делать взрослый молочный коктейль.

Добавьте Baileys к смеси ванильного мороженого и Oreos для придания кремообразности и слегка пьянящего вкуса.

Чтобы сделать его еще более взрослым, добавьте ванильную водку. Сама по себе ванильная водка на вкус напоминает взбитые сливки, поэтому она сделает вкус вашего молочного коктейля невероятным.

Приготовьте этот молочный коктейль в качестве фирменного блюда в «счастливые часы» или в конце вечера чем-нибудь сладким.

Белый шоколад, на мой взгляд, очень недооценен. Он сладкий, сливочный и совершенно сказочный!

А белый шоколад с клубникой? Совершенство.

Яркость фруктовой клубники прекрасно сочетается с мягким белым шоколадом. Это тоже выглядит довольно удивительно.

Этот молочный коктейль состоит из нескольких ликеров для достижения наилучшего вкуса. Так что, хотя это может быть немного больше, оно того стоит.

Это идея любителя кофе о пьянящем молочном коктейле. В нем много ликера и еще больше кофейного аромата.

Используйте свое любимое кофейное мороженое, затем смешайте его с калуа и водкой.

Добавьте в стакан немного шоколадного соуса и украсьте взбитыми сливками. Даже если на улице идет снег, этот молочный коктейль согреет вас.

Горячее мороженое с мороженым навевает самые лучшие детские воспоминания. Но мы уже взрослые, так что давайте добавим бурбон!

Этот алкогольный молочный коктейль содержит все компоненты ностальгического мороженого с горячей помадкой.

Для создания сливочной основы ванильное мороженое смешивают с молоком и ванильным ароматизатором. Кроме того, в стакане есть горячая помадка.

Со взбитыми сливками, посыпкой и вишней, вы можете даже не подозревать, что этот ребенок пьян.

Но это так. В смеси есть щедрая порция бурбона, которая вызовет у вас широкую улыбку.

Для этого молочного коктейля не нужно ждать сезона печенья девочек-скаутов. Вы можете приготовить этот семейный фаворит в любое время года.

Смешайте мороженое дульсе де лече с ромом, кокосом, кокосовым молоком и щепоткой соли.

Текстура и вкус этого коктейля лучше, чем коробка печенья за 5 долларов.

Съешьте свой торт и выпейте его вместе с этим пьянящим молочным коктейлем на день рождения.

Ирландский крем Bailey’s — это взрослая основа, которая придает восхитительную насыщенность. Тем не менее, вы также можете добавить тесто для торта или ванильную водку для вкуса «торта».

Конечно, вкус теста для торта и без водки очень вкусный, благодаря печенью-сэндвичу ко дню рождения.

Этот малыш действительно на вкус как торт в стакане. И никто не должен знать, что это не твой день рождения!

Этот молочный коктейль для взрослых обязательно станет хитом в День Святого Патрика. Но он такой же вкусный в остальное время года.

В этом рецепте есть три вида ликера: ирландский виски, ирландские сливки Bailey’s и калуа.

Вместе с мороженым они становятся богатым сливочным замороженным десертом. Этот коктейль сладкий, декадентский и вкусный.

Пирог с лаймом — невероятно терпкий десерт. При смешивании с молочным коктейлем он превращается в пикантный танец сладкого, терпкого и сливочного.

Текила — лучший напиток для этого молочного коктейля, так как он прекрасно сочетается с лаймом.

Попробуйте кокосовый ром для тропического вкуса, если вы не любитель текилы.

В любом случае, этот пикантный коктейль идеально подходит для теплого дня у бассейна или сладкого завершения долгой недели.

Я за рецепты, которые дают вам два десерта в одном. Итак, вы знаете, что я влюблен в это розовое наслаждение.

Это молочный коктейль с клубничным песочным коржом внутри И сверху. Я имею в виду, вау !

Ванильное мороженое и замороженная клубника — простой домашний клубничный коктейль.

Но не волнуйтесь, это еще не все! Есть также водка со вкусом торта и кусочек настоящего торта!

Когда торт смешивается с мороженым, вы получаете невероятный вкус и текстуру.

К сожалению, приготовить этот коктейль, сидя у настоящего костра, довольно сложно.

К счастью, с каждым глотком вы по-прежнему наслаждаетесь лучшим вкусом s’mores.

Используйте дымную выпивку, такую ​​как односолодовый виски или мескаль, и глоток зефирной водки, если сможете ее найти.

Вы также поджарите зефир, пока он не станет липким и не обуглится. Может быть, сделать больше, потому что у меня есть ощущение, что некоторые из них «потеряются» по пути.

Добавьте к коктейлю немного крекеров Graham Crackers вместе с шоколадным мороженым, и вы будете петь песни у костра всю ночь.

Если вы еще не пробовали его раньше, я здесь, чтобы сказать вам, что Nutella великолепно сочетается с мороженым.

Этот рецепт молочного коктейля очень прост, так как шоколад и ореховая паста сделают всю тяжелую работу.

Просто добавьте водку и Нутеллу к ванильному мороженому и молоку, и вуаля.

Украсьте взбитыми сливками и держите детей подальше от этого десерта Nutella.

Как бы я ни любил шоколад, я обожаю фруктовые молочные коктейли. А это чистый декаданс.

Со вкусом амаретто и персика, это как ваш любимый десерт с персиками и сливками.

Сливочный, фруктовый и идеально сбалансированный.

Как всегда, посыпьте горкой взбитых сливок и выпейте!

Приветствую всех любителей тыквенных специй! Теперь вы можете наслаждаться любимым вкусом тыквенного пирога в теплую погоду и с алкоголем!

Этот молочный коктейль включает в себя тыкву, специи и все хорошее (или вредное).

Три вида спиртных напитков входят в этот праздничный фаворит: пряный ром, ирландские сливки, кофейный ликер и . Так что это довольно мощно.

Все это вместе создает великолепный десерт в стакане.

Ваш любимый простой кофейный коктейль преобразился.

Эспрессо и ванильное мороженое в сочетании с виски превращаются в мечтательное пьянящее наслаждение.

Но это еще не самое лучшее!

У вас есть попробовать кофе и шоколадный сироп. Это неотразимо.

Если вам нравится Пина-Колада, вы не будете возражать против того, чтобы попасть под дождь после того, как попробуете эту.

Ром, измельченный ананас и большое количество кокоса делают это тропическое лакомство особенным десертом.

Он достаточно терпкий, сладкий и пьянящий, чтобы заставить вас мечтать о далеком пляже.

Банан и мороженое — классическое сочетание. Особенно с шоколадом и клубникой.

Но банан и кофе?

Шоколад, кофе и банан — удивительное сочетание, заключенное на небесах. Добавьте ром, и вы получите напиток, приготовленный ангелами.

Вкус банана достаточно выделяется между кофе и шоколадом, но не подавляет.

Вы можете даже забыть, что это алкоголь, так что старайтесь не пить его слишком быстро!

20 алкогольных молочных коктейлей только для взрослых

Пришло время отправить детей спать и насладиться крепкими молочными коктейлями. От богатого и шоколадного до сладкого и фруктового, вам понравится каждое из этих лакомств.

Ингредиенты

• Boozy Coffee and Bourbon Milkshake

• Boozy Chocolate Milkkak0010 Strawberry White Chocolate Boozy Milkshake

• White Russian Winter Milkshake

• Bourbon Milkshake with Hot Fudge

• Spiked Samoa Milkshake

• Boozy Birthday Cake Milkshake

• Frozen Irish Mudslide

• Key Молочный коктейль с лаймом

• Молочный коктейль с клубничным печеньем Boozy

• Молочный коктейль Boozy S’mores

• Boozy Nutella Shake

• Boozy Amaretto Peach Milkshake

• Boozy Pumpkin Pie Milkshake 

• Irish Coffee Milkshake 

• Pina Colada Milkshakes

• Dirty Banana Cocktail

Directions

• Выберите свой любимый рецепт.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовьте вкусный алкогольный молочный коктейль менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 3

Пока голосов нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

10 вкусных идей молочного коктейля с алкоголем

Возможно, вы никогда раньше не думали смешивать алкоголь и молочные коктейли, но почему бы и нет? Оба эти компонента хороши сами по себе, поэтому, конечно, они впечатляют вместе.

Встречаетесь ли вы с несколькими близкими друзьями или устраиваете грандиозную вечеринку в одиночку, рецепты вкусных десертных коктейлей для взрослых украсят любой вечер. (Или во второй половине дня, мы не судим).

В хорошем блендере эти лакомства легко взбить. И как только вы освоите эти основные рецепты, вы сможете приступить к созданию своих собственных. Добавьте в блендер немного мороженого и начинки, такой как горячая помадка, причудливые украшения, такие как шоколадная стружка или посыпка, сбрызнутый шоколад и карамель и, конечно же, взбитые сливки. Смешайте напитки для взрослых, такие как Guinness, Kahlua или Bailey’s, и почти невозможно сделать плохой молочный коктейль.

Это точно для сладкоежек, а не для кислых; если вы ищете что-то терпкое, мы рекомендуем попробовать использовать ваши любимые конфеты в качестве миксера.

Не можете решить, голодны вы или хотите пить? Пришло время прыгнуть и насытить оба ощущения этими пьянящими десертами — достань свои стаканы для молочного коктейля и свой аппетит.

1.

Пьяный шоколадный замороженный оползень

Вот, обновленный вневременной напиток: пьянящий шоколадный замороженный оползень. Для приготовления смешайте 4 стакана дробленого льда, 2 л водки, 2 л кофейного ликера, 2 л ирландского сливочного ликера и 2 столовые ложки шоколадного сиропа. Разделите на четыре вида и украсьте каждый взбитыми сливками.

Shop This Recipe:

• Vodka (80 proof)

• Chocolate syrup

• Whipped topping

mizina – stock.adobe.com

2.

Piña Colada

Одна картинка стоит тысячи слов, а нам нужно всего три: молочный коктейль с пина колада. Для приготовления смешайте 6 унций белого рома, 6 унций кокосовых сливок (например, марки Coco Lopez), 6 унций ананасового сока, полстакана замороженных кусочков ананаса и 4 стакана льда. Разлить по 4-6 стаканам и добавить в каждый немного рома аньехо. Сверху украсьте взбитыми сливками или ложкой ванильного мороженого. Бонусные баллы, если вы добавите немного кокосового рома.

Pixel-Shot-Stock.Adobe.com

Магазин. Этот рецепт:

• ванильный мороженое

• Shoopped Cream

9009

3.

3

Shopped Cream

3.

3. рецепт, клубничное песочное печенье становится пьяным и превращается в сливочный фруктовый молочный коктейль. Для приготовления смешайте четверть стакана размороженной клубники, 1 ¼ жидких унций ликера амаретто, 2 шарика ванильного мороженого, 1 щепотку ванильного экстракта, полстакана дробленого льда и четверть жидких унций ванили. -ароматизированная водка. Сверху украсьте взбитыми сливками и ломтиками свежей клубники.

Denira – stock.adobe.com

Shop this recipe:

• Amaretto

• Vanilla ice cream

• Whipped cream

4.

Boozy S’mores Shake

Неизвестный гений однажды сказал: «Эй, давай превратим наше любимое лакомство в пьянящие молочные коктейли». Чтобы превратить этот классический коктейль у костра, смешайте 2 ложки ванильного или шоколадного мороженого, 2 столовые ложки крошки крекера, 2 столовые ложки шоколадного соуса, 2 столовые ложки водки S’mores, 1 столовую ложку густых сливок и один- восьмая чайная ложка ванильного экстракта. Затем добавьте 1 столовую ложку зефира.

Магазин Этот рецепт:

• ваниль и/или шоколадное мороженое

• Craham Crackers

• шоколадный соус

• Whippult Fream

  9

• .

  5.

  Молочные коктейли Boozy Peach

  SoCo и персик — это сочетание, созданное на небесах для барменов. Сделайте этот маслянистый коктейль, смешав 4 нарезанных персика, 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, четверть стакана светло-коричневого сахара, 4 стакана ванильного мороженого с горкой, 2 столовые ложки цельного молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и четверть стакана. Южный комфорт.

  Shop this recipe:

  • Butter

  • Light brown sugar

  • Vanilla ice cream

  • Whole milk

  • Southern Comfort

  matka_Wariatka – stock.adobe. com

  6.

  Молочные коктейли с добавлением кофе

  Мы все знаем, что вы не ошибетесь с кофе. Чтобы сделать этот алкогольный коктейль, смешайте 5 шариков кофейного мороженого, 1 чашку молока, 2 порции эспрессо, 2 унции Kahlúa и 18 зерен эспрессо, покрытых темным шоколадом. Разделите на два стакана и посыпьте еще зернами эспрессо, покрытыми шоколадом.

  La_vanda — Stock.adobe.com

  Магазин. смешать ваше любимое печенье с ромом? Это просто: добавить сверху немного взбитых сливок. Чтобы приготовить этот коктейль, смешайте 1 пинту кокосового мороженого, 6-8 самоанских печений-скаутов, одну треть стакана молока и 2 унции рома Малибу. Сверху выложите ложку взбитых сливок и сбрызните карамельным соусом.

  Магазин. Этот рецепт:

  • молоко

  • Малибу Рам

  • Взлом

  KCULP — SOCKE.Adeble.com

KCULP — Socue.Adeble.com

KCULP. смешайте горячую помадку, бурбон и ванильное мороженое, что получится? Ответ: феноменально насыщенный молочный коктейль, в котором звучат все нужные ноты. Смешайте 1 ½ чашки ванильного мороженого, полстакана молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта, 2 унции бурбона и полстакана горячей помадки.

Магазин Этот рецепт:

• Ванильный мороженое

• Молоко

• Bourbon

Boyarkina Marina — Socue.adobe

4999

Boyarkina Marina — Stock.Adobe.com 999913

. классический напиток и сделать его не взбалтываемым, не перемешиваемым, а купажированным. Растопите 6 шариков ванильного мороженого, 3 унции водки, 3 унции Калуа и четверть стакана молока. Разлейте смесь по 2 стаканам и украсьте взбитыми сливками и вишней.

Shop this recipe:

• Vanilla ice cream

• Vodka

• Kahlua

• Milk

• Whipped cream

shersor – stock.adobe.com

10. Молочный коктейль Baileys с белым шоколадом и клубникой

Ирландские сливки, белый шоколад и клубника: начало релаксации. Просто смешайте полстакана ликера из белого шоколада, четверть стакана ирландского сливочного ликера, 1 унцию клубничной водки, четверть чайной ложки клубничного экстракта, 3 стакана ванильного мороженого и 4 замороженные ягоды клубники. Разлить по двум стаканам, украсить взбитыми сливками и подавать.

Магазин Этот рецепт:

• ванильный мороженое

• Baileys Irish Cream Liquur

• Sugar

43434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434343434.

9003

. Если вы не можете решить, какой рецепт алкогольного молочного коктейля попробовать первым, попробуйте их все и превратите это в дегустацию. И прежде чем закатить глаза, помните: мы делаем это с вином. Наслаждаться!

Вкуснейший алкогольный молочный коктейль с ирландскими сливками

Автор: Автор Эми

Опубликовано Последнее обновление: 9 августа 2022 г.

9,9 тыс. акции

• Facebook
• Твиттер
• Электронная почта

Перейти к рецепту

Получите рецепт алкогольного молочного коктейля с печеньем Oreo и мороженым! Этот молочный коктейль Bailey’s — идеальное алкогольное угощение для взрослых, которое вам понравится. Он идеально подходит для Дня Святого Патрика и не только.

Я всегда в настроении для хорошего алкогольного молочного коктейля. Добавляете ли вы его, дозируете или приправляете чем-то забавным, это пьянящий молочный коктейль — по моему скромному мнению, вы действительно не можете проиграть.

В этом рецепте используется один из моих любимых ирландских сливок Bailey’s. А если вы тоже любите Bailey’s, попробуйте наш ирландский белый русский или наше пьянящее мороженое (почему бы и нет?).

Молочный коктейль с алкоголем — это что-то особенное. Есть так много вещей, которые делают его вкусным, кроме Bailey’s: банан, цельное молоко или кокосовое молоко (на ваш выбор). Затем добавьте шоколадный сироп, мороженое и Oreos. . . это почти подавляюще!

Но не слишком сильно, чтобы пить, поверьте мне. Возможно, я попробовал один на завтрак, и, возможно, это был самый удивительный напиток для завтрака.

Идеально подходит для позднего завтрака, фирменного коктейля или декадентского десерта. Погружение Oreos в него тоже может быть забавным.

Что такое алкогольный молочный коктейль? Ну, честно говоря, нет большой разницы между молочным коктейлем с алкоголем или без него. Вы собираетесь сделать это точно так же, но вы будете добавлять выпивку в процессе.

Попробую ликер?

Преимущество молочного коктейля Baileys (и одна из причин, по которой люди предпочитают пить спиртное таким образом) заключается в том, что вы не можете почувствовать вкус спиртного в нем, особенно если это Baileys.

Сказав это, это довольно тонкий напиток, и не слишком крепкий. Если вы предпочитаете напитки покрепче, вы можете добавить любой ликер, который вам нравится. Если это я, я бы добавил 1 унцию. водки, чтобы придать ему больше вкуса в белом русском стиле.

Я опьянею от этого молочного коктейля?

Нет, скорее всего нет. В нем всего две унции Bailey’s. Вы можете почувствовать покалывание, но это также может быть просто потому, что вам холодно.

Могу ли я добавить в этот рецепт дополнительный алкоголь?

В этот замороженный десерт можно добавить и ром, и будет вкусно, хотя (по крайней мере, для меня) не так вкусно, как с водкой. Хотя это просто личное предпочтение. Ароматизированная водка тоже может подойти (зефир?!).

Я чувствую, что могу довольно легко почувствовать вкус рома, в то время как преимущество этого (на мой взгляд) в том, что вы не чувствуете столько алкоголя (только вкусный Бейлис и шоколад!).

---

Готовы к вкусному угощению для взрослых? Вы можете сделать несколько таких для собрания менее чем за 30 минут. Получите рецепт ниже.

Молочный коктейль Bailey’s

На фото выше показаны некоторые ингредиенты, входящие в состав этого восхитительного коктейля Bailey’s. Вам понадобится:

• Ирландские сливки Bailey’s
• Цельное молоко
• Шоколадное мороженое (можно использовать и ванильное мороженое)
• Банан
• Oreos
• Шоколадный сироп

  4

• Взбитые сливки

  4

• Взбитые сливки )

Вы готовы удивиться и покориться вкусному молочному коктейлю?

Когда все будет готово, перелейте в стакан и не забудьте взбитые сливки и кокосовую стружку. Можно даже добавить кусочки банана. Я просто неуместна в этот момент, я знаю. Я очень надеюсь, что вам понравится этот алкогольный коктейль.

PS – Пейте ответственно и никогда не садитесь за руль в нетрезвом виде.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 2 унции ирландского крема Bailey’s
• 2 унции цельного молока
• 7,2 унции шоколадного мороженого (около 1/2 пинты)
• 1 банан
• 5 Орео
• 2 T шоколадного сиропа
• 3 T взбитых сливок

• 1 т тертого сладкого жареного кокоса (по желанию)

Инструкции

1. В блендер добавьте ирландские сливки, шоколадное мороженое, четыре ломтика банана, четыре орео, цельное молоко и смешайте до получения однородной или желаемой консистенции.