Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Что делать, когда разбился термометр? Как правильно собрать и утилизировать ртуть?

Что делать, если разбился ртутный градусник? Как правильно собрать, а затем утилизировать ртуть? Что нельзя делать и куда обращаться за помощью? Обо всем этом в «Твоем дне» рассказал биохимик Глеб Репич.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сковородки с тефлоновым покрытием: безопасны ли для здоровья и как правильно за ними ухаживать (рассказывает биохимик Глеб Репич)

Глеб Репич отмечает:

«Ртуть – это жидкий металл, который, когда термометр разбивается, разлетается на маленькие шарики. Они быстро попадают в самые маленькие щели: в паркете, под плинтусами. Поэтому их так тяжело собрать».

Но сделать это обязательно нужно, и как можно скорее. Почему? Объясняет Глеб Репич:

«Ртуть – это токсичный металл, который принадлежит к веществам 1 класса опасности. Она имеет общий токсический эффект, поражает все системы нашего организма: нервную, сердце, почки, печень.

Ртуть имеет биоаккумулятивный эффект, то есть испаряется понемногу, постоянно попадает в организм и там накапливается. Поэтому так важно своевременно ее убрать и утилизировать».

Что нельзя делать, когда разбился градусник

Если разбился ртутный термометр, нельзя:

• Пылесосить шарики ртути: они плохо засасываются, потому что ртуть тяжелая; при засасывании воздух ускоряет испарение ртути; пылесос будет «заражен» изнутри ртутью, и каждый раз при его использовании ее пары будут испаряться.
• Использовать веник для уборки шариков ртути, потому что шарики быстро закатятся в малейшие щели.
• Собирать шарики ртути мокрой тряпкой: к ней ртуть будет приставать и развозиться по полу.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как очистить чайник от накипи (практические советы от биохимика Глеба Репича)

Что делать, если разбился градусник

Чтобы правильно собрать ртуть, нужно:

• Надеть бахилы или полиэтиленовые пакеты на ноги, чтобы не разносить шарики по дому.
• Надеть медицинские перчатки (маску не нужно одевать, от паров ртути защитит только противогаз).
• Большие шарики ртути собрать на лист бумаги с помощью кисточки.
• Небольшие шарики ртути собрать с помощью скотча. Чтобы найти шарики, разлетевшиеся по щелям, можно посветить фонариком: ртуть будет отблескивать.
• Собранные шарики поместить в стакан с водой: под слоем воды ртуть медленнее испаряется. Идеально добавить в воду марганцовку, тогда ртуть вообще не будет испаряться.
• Хорошо вымыть пол раствором хлорки: он химически нейтрализует ртуть. Глеб Репич рекомендует развести бутылку хлорки в ведре воды.
• Хорошо проветрить помещение.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как избавиться от тараканов в домашних условиях: рассказывает биохимик Глеб Репич

Куда сдать ртуть на утилизацию

Чтобы утилизировать ртуть, следует позвонить в районное управление ДСНС, или по телефону 101.

В Киеве следует обратиться по телефону 430-37-13, это контакты Коммунальной аварийно-спасательной службы «Киевская служба спасения».

И напоследок Глеб Репич посоветовал отказаться от использования опасного ртутного термометра. Лучше заменить его на электронный, инфракрасный или безртутный галинстановый градусник.

Смотрите онлайн-урок химии: Глеб Репич показал эксперименты, которые может повторить каждый:

Как провести анализ на ртуть собственноручно

27 мая 2020

15 комментариев

В этой статье мы рассмотрим, как распознать ртуть и ее пары в квартире самостоятельно и что делать в случае превышения нормы.

Разбили ртутный термометр или галогенную лампу? Новый дом граничит со свалкой или крупным предприятием? Вы регулярно пользуетесь электротехническими приборами (выпрямителями переменного тока, ртутными контактами, ртутно-толуоловыми терморегуляторами и пр. )? Постоянно дезинфицируют помещения антисептическими средствами? Вы или ваши родные (пациенты, сотрудники, гости) чувствуете постоянную слабость, головную боль, металлический привкус во рту, тошноту и другие симптомы отравления? Все это – серьезные причины проверить воздух в помещении на наличие летучих паров ртути. К счастью, сегодня для этого не надо обращаться в лабораторию и приглашать бригаду специалистов: это с легкостью можно проверить с помощью домашнего теста на пары ртути. Украинские производители предлагают тесты, которые просты в использовании, доступны и почти ничего не стоят.

Опасность ртути: несколько фактов, которые не оставляют сомнений

Ртуть и ее соединения считаются чрезвычайно токсичными веществами и относятся специалистами к 1-му классу опасности. Ртуть – это летучее вещество, что выделяет токсичные испарения даже в мороз.

Пары ртути не имеют ни цвета, ни запаха, ни вкуса, что делает обнаружение проблемы без прямых инцидентов, симптомов или исследований невозможным.

Вот несколько фактов, которые ярко иллюстрируют опасность ртути:

• при вдыхании паров ртути более 80 % токсичного вещества попадает и задерживается в мозге, почках и других жизненно важных органах, что запускает разрушительные процессы в организме;
• ртуть может вызвать тяжелые нарушения нервной системы. Особенно подвержены ее негативного влияния маленькие дети и плод на стадии внутриутробного развития;
• среди химических элементов, которые относятся к первому классу опасности, нет другого такого, который столь широко применяется в производстве, как ртуть и ее соединения;
• ртуть отличается многообразием возможностей проникновения в организм: с воздухом, продуктами питания, водой, через кожу;
• попав в окружающую среду, ртуть навсегда остается в ней, циркулирует в воздухе, воде, отложениях, почве и т.д. Ее испарения, выброшенные в атмосферу на одном континенте, могут выпасть вместе с осадками на любых других континентах;
• некоторые расстройства, связанные с отравлением ртутью (например, болезнь Миномата), которая характеризуется нервными и психическими проблемами, поражает генный аппарат и передается детям.

Таким образом, при малейших подозрениях попадания токсичного вещества в ваш дом или симптомах отравления следует сделать проверку квартиры на ртуть и обратиться к врачу.

Враг рядом: как ртуть может попасть в помещение

Как мы уже упоминали, ни один другой химический элемент из списка первого класса опасности не получил такого широкого использования в производстве, в том числе и в быту.

Разбитый медицинский термометр – наиболее распространенный источник загрязнения воздуха. В такой ситуации концентрация ртути в воздухе может превышать норму в 100–200 раз.

Еще одним источником испарения ртути являются некачественные строительные материалы. Недобросовестные «черные» производители, продающие несертифицированные материалы, используют некачественное сырье с примесями ртути. Со временем летучие вещества начинают испаряться и отравлять помещение.

Относительное соседство с производствами, которые используют ртутные соединения, тоже опасно для здоровья.

Заводы уксусной кислоты также относятся к источникам, которые загрязняют ртутью окружающую среду.

Обработка растений СЗР также является поводом для измерения паров ртути в воздухе, ведь ртуть содержится в пестицидах, остатки которых можно принести на обуви и на одежде после обработки растений. Также ртуть может содержаться в средствах дезинфекции помещений.

И наконец, источником проникновения ртути является галогенные лампы и другие ртутьсодержащие приборы и места их накопления (например, такие приборы накапливаются на свалках из-за несоблюдения правил утилизации населением).

Домашний тест на содержание ртути в воздухе

Для мониторинга воздуха любых помещений на содержание опасных концентраций паров ртути и оценки степени ее опасности используются специальные тесты, адаптированные для домашнего использования и просты в применении.

Такие тесты изготавливают, в том числе и украинские производители. Например, отечественная компания «YOCHEM», которая специализируется на производстве высокотехнологичных химических товаров с применением современных химико-биологических технологий.

Итак, как измерить пары ртути с помощью домашнего теста.

Для анализа используются самоклеящееся тест-полоски, пропитанные реактивами. Полоску надо наклеить в помещении, не выше человеческого роста. Тест-полоска поглощает ртуть из воздуха, после чего токсичное вещество вступает в реакцию с реагентами, а полоска меняет (не меняет) цвет. Чем больше количество паров ртути присутствует в помещении, тем значительнее тест изменит цвет.

Как узнать, есть ли пары ртути в квартире? Сравните цвет полоски с цветовой шкалой, представленной в инструкции к тесту YOCHEM:

• если полоска не изменила цвет в течение суток – в помещении находиться безопасно;
• если полоска изменила цвет на желтый или коричневый – есть признаки опасности;
• оранжевый цвет полоски указывает на серьезную опасность;
• при красном цвете полоски желательно покинуть помещение как можно скорее, не находиться в нем длительное время.

В любом случае, кроме первого, необходимо сразу обратиться к специалистам, провести лабораторные тесты воздуха и принять соответствующие меры.

Что делать, если концентрация ртути в воздухе превышает норму

Итак, вы провели измерение содержания ртути в воздухе и получили неутешительные результаты. В таком случае необходимо обратиться в специальную службу, которая проводит анализ воздуха уже с помощью высокоточных приборов, находит источник заражения и дает рекомендации по устранению проблемы. В зависимости от источника заражения рекомендации могут быть совершенно разными.

В случае, если перед тем, как обнаружить ртуть в помещении с помощью теста, у вас был случай разлива ртути в этом помещении, а тест показал значительный уровень ртути – специалисты проводят так называемую демеркуризацию:

• убирают видимые элементы ртути механическим способом;
• проводят химическую очистку мест загрязнения, после чего удаляют продукты реакции жидкого металла с химическими реагентами;
• проводят ртутный мониторинг обработанных помещений с целью установления соответствия содержания ртути установленным нормам.

Проводят как минимум 4 теста: первоочередной – для определения объема предстоящих работ, текущий – для оценки эффективности работ, контрольные – после окончания демеркуризации и заключительные через 2 недели после окончания работ.

Все эти тесты проводятся только специалистами с помощью профессионального оборудования. Но домашние экспресс-тесты на ртуть – это незаменимый способ оценить состояние воздуха, например, нового жилья после переезда, или при подозрениях на отравление людей, постоянно находящихся в помещении.

Экспресс-тест на ртуть стоит недорого, в то время, как вызов специалистов может влететь в копеечку. Если уверенности в отравлении воздуха ртутью нет, тесты – самый оптимальный и доступный вариант.

Поделиться

Поделится

Поделится

Где купить тест на ртуть

Ответить

Скільки коштує і де купити?

Ответить

ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ЭТОТ ТЕСТ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ ?

Ответить

Где приобрести тест полоску

Ответить

Где купить тест

Ответить

Де можна купити тест

Ответить

Підкажіть де можна придбати тест

Ответить

где можно купить тест для определения паров ртути в москве

Ответить

Скажите пожалуйста, где можно купить этот тест?

Ответить

Где можно купить тест для определения паров ртути?

Ответить

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

Как узнать, не сломался ли ваш термометр для конфет

Лучшее время, чтобы узнать, что ваш термометр для конфет показывает неправильные показания, — до того, как он окажется в кипящей кастрюле с помадкой.

Автор Kimberly Holland Обновлено 3 апреля 2019 г.

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Конфетный термометр

Кредит: ToscaWhi / Getty Images

Термометры Candy не очень дорогие. Вы можете купить его менее чем за 10 долларов.

Но стоимость не равняется импорту на кухне. Действительно, этот маленький гаджет тянет большую нагрузку. Если это правильно, ваши глазури, помадки и ириски получатся эффектными. Вы можете даже прославиться ими среди друзей и посетителей офисной комнаты отдыха.

Однако, если термометр для конфет ошибается, вы можете жить в дурной славе с помадкой, которая крошится при разрезании, и глазурью, которая рассыпается при разрезании.

Неподходящее время для того, чтобы обнаружить, что термометр для конфет не работает или показывает отклонение на несколько градусов, — это когда зонд помещается в чан с кипящим сахаром и сливками. Но, как оказалось, именно тогда большинство из нас осознают это.

Прежде чем тратить усилия (и ингредиенты) на приготовление карамели или масляного крема только для того, чтобы увидеть, как это не удается, проверьте свой термометр, чтобы убедиться, что он все еще показывает правильную температуру. Вот как.

Как проверить термометр для конфет

1. Наполните кастрюлю водой и поместите в нее термометр. Убедитесь, что лампочка полностью погружена, но не касается дна или стенок кастрюли. Нагрейте на сильном огне до кипения.

2. Когда кипение постоянное и непрерывное, убедитесь, что оно показывает 212°F или 100°C (на уровне моря).

3. Установите таймер на пять минут, затем снова проверьте показания термометра. Это все еще 212 ° F? Хорошие новости! Ваш термометр точен.

Не показывает 212°F? Читайте дальше, чтобы узнать, как откалибровать разницу.

Как откалибровать неточный термометр

Если у вас есть термометр в течение некоторого времени (например, тот, что я унаследовал от моей бабушки), или даже если он совершенно новый с полки, скорее всего, это не так. точнейший точный. Это не значит, что нужно бросать. Вместо этого узнайте, как откалибровать термометр для конфет, чтобы вы могли использовать его во время приготовления пищи.

Когда вода закипит, прочтите показания термометра. Если это не 212°F (100°C), то что? Если это 216 ° F, вы знаете, что ваш термометр показывает жару — на 4 ° F горячее. Если он показывает 205 ° F, ваш термометр показывает 7 ° F холода.

Вы можете учитывать это, когда готовите, добавляя или вычитая разницу в температуре, которую вам нужно достичь.

Например, если ваш рецепт требует доведения карамельной глазури до мягкого кипения, вам обычно нужно достичь температуры 235°F. Если ваш термометр показывает 7 градусов холода, вы на самом деле хотите достичь 242 ° F.

Если ваш термометр показывает 4°F, вы ищете показание 239°F.

Для жителей высокогорья

Чем ближе вы к облакам, тем ниже падает температура кипения. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения, чтобы узнать, какая температура для кипячения в вашем регионе. Используйте это, чтобы настроить конечную цель температуры.

Еще один способ узнать: на каждые 500 футов увеличения высоты температура кипения снижается на 0,5°C. Если вы живете в Альбукерке, штат Нью-Мексико (около 5300 футов), ваша температура кипения, вероятно, составляет около 202 ° F (94°C), или на 10 градусов холоднее, чем на уровне моря.

Вам необходимо отрегулировать температуру gpa; соответственно. Например, если ваша помадка требует температуры 238 ° F (115 ° C), вам нужно стремиться к 228 ° F — если ваш термометр показывает правильно, когда вы находитесь в кипящей воде. Если это не так, вам также необходимо откалибровать эту сумму.

Наконечники термометра Candy

Регулярно проверяйте: Используйте кастрюлю с кипящей водой не реже одного раза в год или чаще, если вы используете термометр регулярно. Если вам предстоит большой праздничный марафон по выпечке, обязательно протестируйте, прежде чем браться за любой из этих рецептов.

Запишите: Не можете вспомнить, ваш термометр отклоняется на четыре градуса или на 14? Сделайте небольшую заметку для себя и наклейте ее на внутреннюю сторону поваренной книги или дверцы шкафа. Обновляйте его, когда будете делать новые чтения.

Знайте, когда заменять: Если вы начнете получать разные результаты с каждой порцией помадки или ириски, термометр может сломаться, несмотря на ваши доблестные калибровки. Ищите новый.

Хранить в вертикальном положении: Термометры Candy хрупкие, поэтому не бросайте их в ящик для гаджетов. Вместо этого поместите его вертикально в стеклянную банку с дном из риса или бобов, чтобы защитить луковицу. Сюда же можно поместить и другие пищевые термометры.

Проверка термометров на точность: испытание в ледяной ванне и испытание кипящей водой

На протяжении многих лет я получал множество электронных писем и читал множество сообщений на форумах от людей, говорящих: «Что бы я ни делал, я не могу добиться своего». плита выше 200 ° F ». Часто оказывается, что у них плохой термометр , и на самом деле они готовили при температуре выше 275 ° F!

Вы должны проверять точность нового термометра при его покупке и, вероятно, раз в год после этого или каждый раз, когда он ронялся или подвергался неправильному обращению.

Вот два метода проверки термометра на точность, а также советы о том, что делать, если ваш термометр не точен.

Тест в ледяной ванне

Тест в ледяной ванне — это самый простой способ проверить точность термометра, при условии, что ваш термометр будет показывать температуру 32°F или меньше. Преимущество этого метода заключается в том, что точный термометр всегда будет показывать 32 ° F в правильно приготовленной ледяной бане независимо от высоты над уровнем моря или атмосферного давления.

Для приготовления ледяной ванны вам понадобится:

• Высокий стакан
• Предварительно охлажденная вода
• Кубики льда
• Что-то для размешивания льда и воды

По моему опыту, кубики льда из льдогенератора холодильника действуют лучше, чем дробленый лед.

Наполните высокий стакан доверху кубиками льда. Добавьте предварительно охлажденную воду чуть ниже поверхности льда. Перемешивайте около 15 секунд.

Вставьте стержень термометра или зонд 2″ в центр ледяной бани и осторожно помешивайте в течение еще 15 секунд, удерживая стержень вокруг кубиков льда и постоянно двигая его.

Точный термометр покажет 32°F . Не позволяйте термометру касаться льда, иначе вы получите низкие показания. Не кладите термометр на стекло, иначе вы получите высокие показания. Не измеряйте температуру чистой воды подо льдом, так как она может отличаться от 32°F.

В этом видео показан процесс приготовления настоящей ледяной бани.

Тест на кипящую воду

Тест на кипящую воду — это более сложный способ проверки термометра на точность, потому что вы должны принять высота и атмосферное давление учитываются при расчете точки кипения для вашего местоположения. Точный термометр покажет 212 ° F в кипящей воде на уровне моря при нормальных атмосферных условиях, но вы, вероятно, не живете на уровне моря, и ваше атмосферное давление постоянно меняется изо дня в день.

Первым шагом является определение точки кипения для вашего местоположения с помощью этого Калькулятора точки кипения.

Определив точку кипения, доведите до сильного кипения 4″ воды в короткой широкой кастрюле. Вставьте стержень термометра или зонд 2″ в кипящую воду, осторожно помешивая в течение примерно 10 секунд, затем снимите показания.

Высококачественный термометр с мгновенным считыванием, такой как ThermoWorks Thermapen ONE, должен показывать в пределах +/-0,5°F от точки кипения для вашего местоположения. Высококачественный биметаллический термометр, такой как термометр для барбекю Tel-Tru BQ300, должен показывать в пределах +/-2°F от точки кипения.

Устройство ThermoWorks ChefAlarm, показанное на этих фотографиях, показало температуру 210°F в тесте на кипящую воду. Во время этих фотографий точка кипения для моего местоположения была рассчитана как 210,5 ° F. ChefAlarm отличался всего на -0,5°F, что делало его очень точным термометром.

Помните, что существуют и другие факторы, влияющие на температуру кипения воды:

• Жесткая вода кипит при температуре на 1-2°F выше, чем мягкая, из-за растворенных минеральных солей.
• При использовании высокой узкой кастрюли температура кипения будет примерно на 1°F выше, чем в короткой широкой кастрюле.

Что делать, если ваш термометр неточен

При проверке термометра на точность все, что вы пытаетесь сделать, это убедиться, что ваш прибор не слишком неисправен. Вам следует опасаться отклонения на +/-20°F, а не +/-2°F. Если ваше тестирование показывает, что ваш термометр отклоняется всего на несколько градусов, ничего не делайте — просто примите во внимание эти несколько градусов при считывании показаний термометра.

Следует отметить, что точность даже высококачественных промышленных термометров составляет всего +/-1% от их шкалы.