Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Винодельня Glass Creek — зайдите, чтобы увидеть наш выбор красных, белых и фруктовых вин.

Перейти к содержимому

Загрузка…

WineRandy2023-01-16T14:48:52+00:00

Красное вино

Смесь Old World

Насыщенный фруктовый вкус, со вкусом черной вишни и ягод, с прослойками ванили и темного шоколада.

17,50 $

Мальбек

Сухой и интенсивный, темно-красного цвета и с отличным характером. Выдерживается в наших бочках из американского дуба.

17,50 $

Glass Creek Red

Наше фирменное полусладкое красное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, обладает богатым вкусом и гладким послевкусием.

15,00 $

Каберне Совиньон

Король красных! Сухой, полнотелый и идеально выдержанный в бочках из французского дуба

18,75 $

94px»> Montage

Купаж в стиле Бурду, выдержанный во французском дубе.

                              $18,75

Санджовезе

Сухое и слегка выдержанное в наших бочках из американского дуба. Ароматы сливы, красной вишни и инжира.

17,50 $

Конкорд

Серебряный призер.

Местный виноград со свежим, сладким виноградным вкусом. Вкусный мичиганский фаворит.

13,75 $

Lakeside Red

Наше вино Lakeside Red, вдохновленное великими винами Бургундии, сухое, выдержанное в дубовой бочке и хорошо сбалансированное.

17,50 $

Мерло

Один из самых благородных сортов винограда в мире, Мерло сухой, насыщенный, со сложным, бархатистым вкусом.

17,50 $

Белое вино

94px»> Ниагара

Обладатель двойной золотой награды!

Изготовленное из местного винограда, наше вино Niagara сладкое и насыщенное виноградным вкусом.

13,75 $

Рислинг

Сладкое и фруктовое, это одно из наших самых популярных вин.

13,50 $

Мускат

Сладкий, с ароматами персика и сочных тропических фруктов.

13,50 $

Шардонель «Логово дракона»

 

Сухое, хрустящее, слегка дубовое. Изготовлено из местного винограда сорта Шардонель.

14,50 $

Гевюрцтраминер

Отличительный сорт с цветочным букетом и пикантным цитрусовым вкусом.

14,75 $

Пино Блан

Сухое и среднетелое, с легким фруктовым ароматом, мягким вкусом и бархатистым послевкусием.

14,25 $

Шардоне

Шардоне в чистом виде, с пленительным вкусом зеленых яблок и тропических фруктов.

14,50 $

Traminette

  Золотая медаль!

Полусладкое с оттенками груши и яблок, а также цветочными нотами. Изготовлено из местного винограда.

13,50 $

Lakeside White

Сухой, фруктовый и освежающий. Изготовлено из винограда сорта Вионье.

13,75 $

Средневековое вино

Сухое вино со вкусом зеленого яблока, лимона и лайма.

15,00 $

Фруктовое вино

Черника

Серебряный призер!

Сделанный из местной голубики из Мичигана, он сладкий и приятно терпкий с насыщенным вкусом черники.

15,75 $

94px»> Кокос/ананас

Уникальный и вкусный с тропическим вкусом кокосов, смешанных с ананасами. Идеальное вино для отпуска.

13,50 $

Персик

Аромат спелых персиков исходит от этого свежего ароматного вина.

13,50 $

Летняя сенсация

Вкусная смесь винограда, клубники и арбуза. Он легкий и освежающий.

13,50 $

Wild Berry

Фруктовый и освежающий вкус спелой черники, клубники и ежевики.

13,50 $

Белая клюква

Сладкий, нежный и насыщенный вкус.

13,50 $

Сангрия Glass Creek

Фруктовая, освежающая и легко пьющаяся, наша Сангрия отличается вкусом спелой малины и оттенками персика.

13,50 $

Черная вишня

Фруктовый аромат с мягким сочным вкусом черной вишни.

13,50 $

Яблоко

Золотая медаль!

Изготовлено из местных яблок западного Мичигана. Наше яблочное вино сладкое, слегка терпкое и приятно сбалансированное.

13,50 $

Tropical Wave

Тропические ароматы манго и ананасов, смешанные вместе для приятного летнего вина.

13,50 $

Слива

Изготовлен из свежесобранных спелых слив Мичиган. Наше сливовое вино сладкое, хорошо сбалансированное и насыщенное.

14,50 $

Клюква

Сладкий, терпкий и вкусный. Мы делаем наше клюквенное вино из чистой мичиганской клюквы.

16,75 $

Малиновое розовое

Приятный вкус малины, сбалансированный с приятной терпкостью.

  $13,50

Ежевика

Изготовлен из местной ежевики. Наше вино Blackberry сладкое и приятно сбалансированное.

15,75 $

Особое вино

Красная малина

Обладатель двойной золотой награды!

Изготовлен из свежей спелой красной малины штата Мичиган. Полнотелое, сладкое и полное вкуса.

23,75 $

Majestic Red

Насыщенный насыщенный вкус вишни и шоколада. Это идеальное завершение. Это идеальное завершение любой трапезы..

29,75 $

Winter White

Изготовлено из замороженного винограда сорта Рислинг с ароматом абрикосов, груш и яблок. Он очень сладкий и вкусный.

25,00 $

Перейти к началу

Попробуйте полусладкое красное вино с этими вкусными блюдами

Хорошее полусладкое красное вино может быть трудно найти. Но когда вы это делаете, это идеальный напиток для разнообразной еды. От насыщенных шоколадных десертов до мяса на гриле — полусладкое красное вино идеально сочетается с вашей едой. Вот несколько наших любимых сочетаний блюд и полусладкого красного вина.

Каберне Совиньон обычно классифицируется как средне- или полнотелое, и он хорошо сочетается с широким спектром сытных блюд, таких как жаркое из баранины и говядины. Гренаш идеально подходит для сытных и деревенских блюд, таких как дичь и кассуле, а также сытных и деревенских блюд, таких как гамбо. Стейк на гриле с мальбеком как нельзя лучше подходит для этого. Тушеную говядину в бароло лучше всего подавать с более сытным блюдом. Он хорошо сочетается с запеканками из макарон и острыми колбасками, а также является хорошей заменой горькому черному. Праздничный Пино Нуар можно подать к любому рождественскому столу, он отлично сочетается с индейкой и жареным ягненком. Поджаренные на гриле стейки и жареные овощи с санджовезе или сирой идеально сочетаются друг с другом. Вина Темпранильо отлично подходят к жаркому ягненку, запеченным овощам и грибам.

Десерт из темных фруктов с богатым вкусом, например сливовый пудинг, хорошо сочетается с красными винами , такими как Каберне Совиньон.

Какие продукты хорошо сочетаются со сладким вином?

Изображение сделано: pinimg

Сладкие вина дополняют как твердые, так и мягкие сыры, колбасные изделия и сладости. Сочетайте это вино с копченой колбасой или сырной тарелкой.

Что есть с закусками из красного вина

Изображение сделано: diettogo

При сочетании красного вина с закусками следует учитывать несколько моментов. Во-первых, подумайте о весе и теле вина. Более тяжелые, насыщенные красные вина лучше подходят для сытных закусок, в то время как легкие красные лучше всего подходят для деликатных закусок. Во-вторых, учитывайте кислотность вина. Кислые красные вина могут прорезать богатые и жирные закуски, в то время как менее кислые вина могут потеряться. Наконец, обратите внимание на танины в вине. Танинные вина могут отлично сочетаться с солеными закусками, а вина с более мягкими танинами лучше подходят к сладким или фруктовым закускам.

От крекеров с животными до остатков пиццы, вот десять шипучих любимых сочетаний с вином . Попкорн и Шардоне по структуре похожи на хлеб с маслом. Пино Нуар и фисташки прекрасно дополняют друг друга во рту. Пирожное для тостера — отличный полдник, вечерний перекус или перекус в духе «Я переворачиваюсь в свой парик». Мини-кексы — это вкусная закуска, к которой можно добавить москато. Фруктовые закуски прекрасно дополняют наше шипучее вино. В мире пиццы и Пино Гриджио они оба предназначены для наслаждения. Какой бутерброд лучше всего съесть с сахаром и каплей белого? Какова наилучшая возможная пара?

Красное вино лучше всего подавать с какой едой

Изображение получено с сайта: website-files

Существует множество различных видов красного вина, каждое из которых имеет свой уникальный вкусовой профиль. Когда дело доходит до сочетания блюд, не существует жесткого правила о том, с каким красным вином лучше всего подавать. Однако, как правило, красное вино лучше всего подавать к сытной и насыщенной пище. Красное вино также можно сочетать с продуктами с сильным вкусом умами, такими как грибы или выдержанный сыр.

Помимо стейков и тушеных блюд с большим количеством специй, есть множество других блюд, которые хорошо сочетаются с красным вином. Вы можете сочетать красные вина с изысканными закусками, такими как курица, рыба и попкорн. Светло-красные содержат много фруктов, что делает их хорошими для снижения кислотности зелени и предотвращения их слишком кислого вкуса. Когда речь идет о красных винах с ярким, концентрированным вкусом, все, что может конкурировать с интенсивностью вина, является хорошей идеей. В сочетании с насыщенными красными оттенками текстура и насыщенность красного мяса хорошо сочетаются с их интенсивным вкусом. Чтобы хорошо сочетаться с креплеными винами, важно сначала подобрать их по сладости. После более чем 20 лет хранения в погребе некоторые яркие фруктовые ароматы красного вина исчезают. Помимо старых красных вин, сыр хорошего качества часто бывает выдержанным и имеет ореховый вкус. Лучшее сочетание вина и еды неизбежно соберется, если вы выберете подходящее вино или еду.

Существует несколько типов мягких вин, но мягкие вина также можно отнести к винам с низкой кислотностью и низким содержанием алкоголя. В результате Пино Нуар — отличный вариант для тех, кто ищет вино, которым можно наслаждаться долгое время.
Мягкое вино определено Дастином Уилсоном, мастером-сомелье и владельцем Verve Wine, как примеры Пино Нуар, Гаме, Гренаш и Вионье. Характеристики каждого вина различаются, но все они преследуют общую цель: обеспечить гладкое, питкое удовольствие для тех, кто им наслаждается.
Разнообразие способов употребления Пино Нуар демонстрирует его универсальность. Благодаря своей высокой кислотности и низкому содержанию алкоголя он идеально подходит для длительного вызревания и является популярным выбором для самых разных кухонь.
Если вы ищете вино, которое можно пить в любое время суток, Пино Нуар — отличный выбор. Мягкий, легкий вкус оставляет ощущение свежести и расслабления.

Какое красное вино лучше всего сочетается с едой?

Мерло: Сочетайте это вино с жареным цыпленком или индейкой, если вам нравятся красные вина с красным мясом. Это вино хорошо сочетается с пряными вегетарианскими тушеными блюдами и мясными блюдами с томатами. Это полнотелое вино хорошо сочетается с красным мясом, таким как говядина и баранина.

Можно ли употреблять красное вино с едой?

Когда вы пьете вино во время еды, вы замедляете метаболический процесс в печени, а также защищаете свою печень, удерживая алкоголь в желудке в течение более длительного периода времени. Еще одним преимуществом вина и еды является то, что они могут помочь вам похудеть.

Хорошие закуски к белому вину

Существует множество хороших закусок, которыми можно наслаждаться с белым вином. Сыр и крекеры — классическое сочетание, которое невозможно превзойти. Другие хорошие варианты включают фрукты, орехи и оливки. Что бы вы ни выбрали, обязательно насладитесь сочетанием закусок и белого вина в полной мере!

Белое вино, помимо того, что оно освежающее и легкое, нравится многим. В сочетании с разнообразными блюдами это идеальное вино для развлечения. Вот пост в блоге о закусках к белому вину. Помимо более сладких игристых вин, хозяева могут выбрать более кислые варианты, которые придают блюду сливочный вкус. Мягкие сыры, особенно с соленой, но кремовой текстурой, хорошо сочетаются как со сладкими, так и с кислыми белыми винами.

Белое вино, сочетающееся с едой

Существует множество видов белого вина, каждое из которых имеет свой уникальный вкус. При выборе белого вина для сочетания с едой важно учитывать вкусы как вина, так и еды. Например, богатое белое вино может хорошо сочетаться со сливочным блюдом, а хрустящее белое вино может лучше подойти для более легкой закуски.

Белые вина хорошо сочетаются с более легкими блюдами, такими как рыба, индейка и курица. Острые блюда, такие как азиатская кухня и карри, должны хорошо сочетаться с рислингом. Вин Гри также можно сочетать с острыми мексиканскими блюдами. Вы не ошибетесь с белым вином; мы собрали несколько предложений.

Закуски к вину

Существует множество закусок, которыми можно наслаждаться с вином. Некоторые из самых популярных включают сыр, крекеры, орехи и фрукты. Эти закуски могут помочь улучшить вкус вина, а также сделать процесс употребления вина более приятным. При выборе закусок к вину важно учитывать тип вина, которое вы пьете. Например, сухое белое вино может хорошо сочетаться с различными сырами, а более сладкое вино лучше всего употреблять с фруктами.

Какие есть хорошие рецепты более хрустящей, хрустящей нездоровой пищи? Некоторые винные эксперты и сомелье составили список рекомендаций о том, как сочетать еду с вином. Эндрю Дорненбург и Карен Пейдж рекомендуют белые вина, приготовленные из сортов Пино Гриджио и Совиньон Блан, и красные вина, приготовленные из сортов Пино Нуар и Кьянти. Сырные закуски и хрустящий или пышный сырный соус можно приготовить со вкусом вишни и черной смородины, а также с сыром чеддер. Шардоне хорошо сочетается с маслянистым попкорном, особенно с простым попкорном с маслянистым вкусом. Он легкий и хрустящий, в нем идеально сочетаются соленые и легкие чипсы. Мерло можно использовать для балансировки травянистых элементов, с которыми обычно ассоциируется красное мясо. Вы можете приготовить вкусную сальсу и чипсы из тортильи, соединив их с охлажденным тортронтесом из Аргентины.

Ярко-красные сочные вина

Вино — популярный алкогольный напиток, приготовленный из перебродившего винограда. Ярко-красные вина изготавливаются из красного винограда и, как правило, более сочные и ароматные, чем белые вина. Эти вина часто употребляют вместе с едой или сами по себе, и их цена может варьироваться в зависимости от качества.

Летний напиток станет проще благодаря игристому вину Lambrusco. Ароматы Зинфанделя также известны как Primal, вино также светло-красного цвета с джемовым послевкусием. Вас не должен обманывать прекрасный фиолетовый цвет Цвайгельта; это фантастическое красное вино для лета. Виноград Пино Нуар и Сенсо используется для производства Индулу Пинотаж. Это красное вино имеет интенсивные танины, но легкое тело, которое подчеркивает ароматы перца, розы, глины и красной смородины. Неббиоло — один из самых известных сортов винограда в Италии, и его использование особенно распространено в Бароло и Барбареско.

Сочетание сладкого вина

Сочетание сладкого вина предназначено для поиска взаимодополняющих вкусов. Сладость вина может помочь компенсировать остроту пищи, а кислотность может помочь сбалансировать сладость. Ключ в том, чтобы найти вино, которое не слишком сладкое или слишком сухое, но имеет достаточную сладость, чтобы дополнить блюдо.

Сладкие вина можно сочетать с абрикосами и другими свежими фруктами. Чтобы создать действительно выдающееся сладкое вино, вы должны сохранить кислотность, чтобы уравновесить сладость, и очистить рот после проглатывания. Согласно одной теории, сочетание сахара в десертах со сладкими винами из десерта дает восхитительное сочетание. Сладкие вина также можно сочетать с пикантными блюдами для создания потрясающих эффектов, которые 9Сухие вина 0017 просто не в состоянии производить. В сочетании со сладкими винами хорошо подойдут кислые или соленые блюда. Если вы ищете сладкие вина, приготовленные из благородной гнили, такие как Vigna Petrussa Picolit, вы найдете жирную фуа-гра или острые выдержанные сыры, которые уменьшают сладость. Людям, которым нравится соленая карамель, солено-сладкая смесь или солено-сладкий фруктовый сок в сочетании со сладкими винами, понравятся контрастирующие вкусы этих соленых угощений. Для многих азиатских блюд сладкие вина сочетаются с более легкими и менее сладкими винами, такими как Braschi Sweet Albana. Откройте для себя новые и неожиданные вкусы в дополнение к вашим привычным фаворитам.

При сочетании сладкого вина и сладкой еды?

Десертные вина — это вина, которые всегда слаще блюда и всегда должны сочетаться со сладкими блюдами (отсюда и термин «сладкие блюда»).