все, что нужно знать о короле современных коктейлей
Если вы любитель домашних коктейлей, у вас наверняка припрятана бутылочка вермута. Этот напиток бывает разным, но абсолютно любой вермут имеет характерную особенность – он настоящий король вторых ролей. Вермут отлично играет с другим алкоголем, подходит в качестве аперитива, иными словами, его преимущества раскрываются в тандеме с другими ингредиентами, будь то еда или напитки.
Впрочем, если предположить, что вермут – актер, он наверняка бы получил Оскар за роль второго плана. При этом сухой вермут, также известный как Vermouth Secco, несомненно, является одним из самых достойных представителей этого семейства.
Основные характеристики сухого вермута
- Крепость: 16%;
- Вкус: мягкий, почти солоноватый, напоминает белое сухое вино;
- Цвет: бледный – прозрачный или слегка зеленоватый;
- Калорийность: 110 ккал
Производство сухого вермута
Ультралегкие и почти соленые на вкус сухие вермуты были изначально популяризированы во Франции, но по-настоящему взлетели в Соединенных Штатах во время того самого бума мартини, когда в барах заказывали исключительно этот напиток.
Вермут Секко отличается от других видов вермута тем, что содержание сахара в нем не превышает четырех процентов. Для сравнения, даже белый вермут содержит от 10% сахара, не говоря уже о красном.
Так как, собственно, производят сухой вермут? Для начала, готовятся ароматические экстракты – для этого собирают различные травы и специи, которые потом измельчают и замачивают спирте. Эфирные масла переходят в спиртовую часть, что позволяет извлечь экстракт и работать с ним дальше. Дело в том, что полученная субстанция прекрасно пахнет, но пить это просто невозможно – эта жидкость жутко горькая. Впрочем, после того, как ее убирают, на выходе получают прекрасные Vermouth Rosso и Vermouth Bianco.
Чтобы получить сухой вермут, нужно заморочиться чуть больше – экстракт нужно очистить дважды, после чего необходимо добавить различные ингредиенты. Под ингредиентами имеются в виду самые разные добавки, которых может быть ну очень много. Но и это не все – затем жидкость нужно стабилизировать, заморозив ее, проведя холодную фильтрацию, после чего еще раз профильтровать. Только после всех этих манипуляций можно получить действительно качественный сухой вермут. Впрочем, он того стоит!
С чем пить сухой вермут
Так как и с чем пьют такой вермут? Хорошая новость в том, что вам не придется учить 150 правил, указывающих точную температуру вплоть до одной десятой градуса или требующих от вас отставлять мизинец под определенным углом. Есть несколько довольно простых, но при этом действительно рабочих и важных рекомендаций по распитию сухого вермута, и, разумеется, здесь вы сможете найти все из них!
Общие правила:
- Вермут можно пить в чистом виде, со льдом
- Не кладите вермут в морозилку – к столу его подают при температуре около 10 градусов по Цельсию
- Не пейте этот напиток залпом
- Вермут универсален – пейте его как дижестив или аперитив.
В общем, сухой вермут можно пить где, как и почти с чем угодно. Этот напиток идеально подходит для экспериментов, так что дерзайте!
Коктейли на основе вермута
Все коктейли с вермутом…
Все о том с чем обычно пьют вермут
Открывайте перед собой многогранный мир органолептических впечатлений, учитывая основополагающие принципы дегустации того или иного спиртного.
Из данной статьи вы узнаете все о том, как правильно угощаться вермутом, какие закуски использовать для напитков того или иного подвида, а также на какие напитки обращать внимание в качестве сопровождения.
Вам станут известны тонкости, которые впоследствии позволят получить только яркие и запоминающиеся впечатления.
Знаете ли вы? В начале XX вермут стали добавлять в пищу в качестве альтернативы белому вину.
Содержание
- 1. Что такое вермут и как его пить
- 2. С чем пьют вермут
- 3. Варианты закусок
- 3.1. Сухие
- 3.2. Белые
- 3.3. С чем пить красный вермут
- 3.4. Розовые
- 3.5. Десертные
- 4. Напитки, которыми можно запивать
- 4.1. Белые
- 4.2. Красные
- 4.3. Розовые
- 4.4. Десертные
- 4.5. Можно ли пить вермут с Пепси
- 5. Популярные коктейли
- 6. Получайте удовольствие от каждого глотка
Что такое вермут и как его пить
Наличием элегантного вина с травянистой основой сегодня могут побаловать потребителя многие современные супермаркеты и специализированные магазины. Это достаточно популярные алкогольные изделия, которые с одной стороны способны порадовать дегустатора ярким ароматом, стильным привкусом и бархатистым послевкусием, которое насыщено многогранными оттенками трав.
При этом практика показывает, что далеко не все знают, как пить вермут Мондоро, Мартини, Чинзано, Сальваторе, Деласи и прочие виды. И далее мы постараемся разобраться в том, как и с чем лучше всего пить популярные алкогольные ассамбляжи.
Начать, конечно же, следует с того, как пить вермут. Существуют определенные правила, учитывая которые, вы обязательно сможете насладиться любым, купленным в магазине продуктом. Итак, к этим общепринятым канонам относятся:
- Время дегустации. Не пейте вермуты в процессе приема пищи. Лучше наслаждаться ими до трапезы или после. В первом случае напитки пробудят у вас аппетит, а во втором – подарят замечательный финальный аккорд хорошего вечера.
- Учитывайте пропорции смешивания. Если вы склонны мешать спиртное с соками или другими алкогольными изделиями, то не пренебрегайте пропорциями, которые уже многие десятилетия используют опытные дегустаторы. Размешивать продукт с другими напитками необходимо в сочетании 1:1 или 1:2. Причем если вы выбираете вторую пропорцию, то имейте введу, что больше должно быть именно вермута.
- Тара и температура. Для подачи ароматных травянистых изделий используют специальные рюмки или же фужеры для виски. При этом рекомендуется наслаждаться напитком мелкими глотками, а не выпивать его залпом. Что же касается температуры подачи, то сервируется алкоголь в слегка охлажденном виде, приблизительно 8-12 градусов. Более теплый напиток может огорчить неприятными разбалансированными органолептическими красками.
Знаете ли вы? Первое предприятие по промышленному производству крепленых вин на травах было основано в Турине в 1786 году.
С чем пьют вермут
Если времени на выбор закусок у вас нет и вы нашли всего несколько минут на то, чтобы прикупить все необходимое для грядущего вечера дегустаций, рекомендуем обратить внимание на то, как правильно пить вермут со стандартными закусками.
К данным вариантам гастрономического сопровождения следует отнести оливки, жареные орехи, соленый миндаль и фрукты. Именно эти варианты закусок сегодня являются наиболее универсальными для подачи насыщенных ароматическими и вкусовыми оттенками спиртных ассамбляжей.
Варианты закусок
Если стандартные закуски к вермуту не сильно подходят вашему повседневному рациону,и вы бы хотели выбрать что-то посущественнее и интереснее, рекомендуем опираться на классические принципы подбора гастрономического сопровождения, которые были разработаны ведущими специалистами в области алкогольного искусства.
Каждая разновидность ассамбляжа предполагает сервировку в сочетании с определенными видами закусок, которые способны максимальным образом подчеркнуть ярчайшие дегустационные характеристики продукта.
Сухие
Алкоголь с содержанием сахара не более 4%. Идеально сочетается с маслинами, крекерами, твердыми сырами, ветчиной и красной рыбой.
Белые
Также именуются Бьянко. Их отличительной особенностью является тонкий пряный аромат и сладковато-горьковатый привкус. Проявляют свои лучшие характеристики в сочетании с сырами, мандаринами, виноградом, апельсинами, маслинами и жареной рыбой.
С чем пить красный вермут
К изделиям данного сегмента лучше всего подойдут ветчина, соленые крекеры, орешки, неострые сыры, виноград, клубника и апельсин.
Розовые
Идеальное сопровождение к данным изделиям можно встретить среди куриного мяса, сыров и фруктов. Также можно подавать к представителям подвида ветчину и жареную рыбу.
Десертные
Представители данного сегмента, которые вы встретите как среди линейки Мартини, так и среди не менее популярных продуктов Деласи, подаются после еды, ввиду чего к ним идеально подходят разнообразные десерты. При этом лучшее сочетание спиртное демонстрирует с горьким шоколадом, ягодами, мороженым и фруктами.
Знаете ли вы? Основным компонентом крепкого ассамбляжа является альпийская полынь. В некоторых вариациях напитка доля данного элемента в составе может доходить до 50%.
Напитки, которыми можно запивать
Популярные крепленые вина на травах можно не только закусывать, но и запивать. Причем многообразие напитков, посредством которых каждый потребитель сможет открыть для себя новые дегустационные краски, действительно радует. Единственными же вариантами изделий, которые не смешиваются, являются сухие ассамбляжи. Их принято пить исключительно охлажденными в чистом виде.
Белые
Рассматривая варианты того, с чем пьют вермут Бьянко, обратите внимание и на то, как смешивать продукт с другими напитками. Чинзано Бьянко и другие вариации сегмента превосходно сочетаются с лимонадом, тоником, фруктовыми соками и содовой.
Красные
Эти изделия лучше смешивать по пропорции 1:2. Они обладают высокой крепостью, ввиду чего их лучше сочетать с грейпфрутовыми, вишневыми, ананасовыми или апельсиновыми соками. Также популярным является смешивание красных представителей сегмента с тониками, содовой и джином.
Розовые
Для данных изделий идеально подходят любые виды соков. При этом они очень редко используются для создания коктейлей на других вариантах алкоголя.
Десертные
Самые колоритные представители в плане органолептических показателей. Их можно смешивать с водкой, коньяком, джином, абсентом и многими другими безалкогольными продуктами, включая содовую, спрайт, цитрусовые соки и прочее. Фактически этот подвид спиртного является самым гибким в плане создания миксов.
Можно ли пить вермут с Пепси
Пепси Кола – это безалкогольный напиток, обладающий уникальным карамельным привкусом, который способен проявить доминирующий характер практически с любым алкогольным изделием.
Примечателен тот факт, что пепси с вермутами сегодня пьют только в Америке, тогда как в Европе это сочетание не прижилось из-за хаотичного привкуса, который далеко не всегда приходится потребителям по нраву. Следовательно, вы можете попробовать дома реализовать данную смесь, но будьте готовы к получению результата, который не будет соответствовать вашим пожеланиям.
Популярные коктейли
Чтобы максимальным образом разнообразить собственную дегустацию, постарайтесь в процессе подбора закусок и напитков обращать внимание и на дополнительные ингредиенты, которые позволяют создавать яркие и запоминающиеся миксы на основе крепкого вина с травянистым привкусом.
К популярным миксам следует отнести Дворец Копакабана, Дикий запад, БайяАмато, Мецци Мецц и Золотой лев. Каждый из них обязательно подарит вам новые эмоции от каждой минуты дегустации.
Получайте удовольствие от каждого глотка
Ознакомившись с основополагающими принципами сервировки стола под крепленые травянистые ассамбляжи, вы, наконец, сможете подбирать к своим ароматным алкогольным изделиям с травянистым естеством лучшее гастрономическое сопровождение, что в дальнейшем позволит получать яркие органолептические впечатления от каждой минуты распития продукта. Не пренебрегайте описанными в статье общепринятыми принципами дегустации.
Отправляйтесь прямо сейчас в магазин и приобретайте лучшие закуски и напитки для длительного и правильного вечернего отдыха в компании изысканного алкоголя.
Рейтинг статьи:
(голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка…
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Класснуть
Отправить
12 первоклассных коктейлей с вермутом — The Kitchen Community
Вермут — отличное дополнение к любому коктейлю, но ключевое значение имеет его правильное использование.
Взгляните ↓↓↓
Существует три основных типа вермута. Сладкий вермут хорошо сочетается с такими спиртными напитками, как скотч, бурбон и темный ром. Сухой вермут идеально подходит для более легких спиртных напитков, таких как водка, джин и текила. Вермут Blanc может иметь цветочные ноты и может использоваться в коктейлях, таких как Manhattan, Vesper или сухой мартини.
Приготовление коктейлей с вермутом означает, что вы пьете изысканный напиток, зарезервированный для изысканной палитры.
Вы также найдете всевозможные варианты, такие как коктейли со сладким вермутом и коктейли с сухим вермутом, которые могут удовлетворить любые вкусовые рецепторы.
Для приготовления вермута много не нужно, так как это скорее дополнение к другим ингредиентам напитка.
В этом списке вы найдете не только аппетитные коктейли, но и узнаете, каков вкус вермута и сколько может стоить бутылка.
Запишите свои любимые напитки с сухим и сладким вермутом, чтобы у вас был готовый коктейль в любое время.
Что такое вермут?Вермут был создан в Италии, чтобы вино дольше хранилось. В этом процессе они берут вино и добавляют в него травы и специи, прежде чем изменить содержание алкоголя.
Затем смесь подслащивают, чтобы она стала слаще вина, но не такой приторной, как ликер. По сути, это крепленое вино.
Существует много споров о том, что делает вермут тем, чем он является, но основная идея заключается в том, что это смесь вина, специй и трав, плюс алкоголь.
Вы можете найти сухой вермут или сладкий вермут, которые дают вам два разных вкуса для работы при создании собственных напитков.
Вермут обычно хранится в холодном месте, например в холодильнике, чтобы он оставался хорошим и не бродил слишком сильно.
Какой именно вкус у вермута?Различные типы вермута будут иметь разные вкусовые характеристики.
Сладкий вермут имеет более острый привкус и, очевидно, будет слаще других сортов. Вы найдете сладкий вермут в классических коктейлях, таких как Американо, Негрони и Манхэттен.
Сухой вермут будет намного более свежим и даже будет иметь больше дубильных свойств по сравнению с другими. Он терпкий, когда попадает на вкусовые рецепторы, и более сухой, как белое вино. Вы увидите этот тип вермута в сухом мартини.
Красный вермут всегда будет сухим, а сладкая версия — белым. Есть и другие виды, такие как экстра сухое, сладкое белое, янтарное или розовое.
Обычно вермут имеет крепость около 18%, но она всегда меняется в зависимости от марки, которую вы покупаете. По сравнению с ликерами, вермут имеет довольно низкое содержание алкоголя.
Сколько стоит вермут?За бутылку объемом 750 мл вы можете заплатить от 10 до 15 долларов США, и из нее получится немало коктейлей, поскольку вам не придется использовать тонну.
Вы легко найдете бутылку во многих винных магазинах или даже в Интернете. Martini & Rossi и Dolin — популярные бренды, которые выбирают многие люди.
Лучшие коктейли с вермутом!Вермут существует уже давно и стал одним из основных ингредиентов некоторых из самых известных коктейлей, которые вы увидите в меню баров.
Ниже вы найдете классические коктейли, о которых вы, вероятно, никогда не слышали, чтобы начать готовить вермуты.
Источник: epicurious.com
Музыкант гордился бы этим коктейлем с таким же названием, потому что он так же легок на вкус, как музыкант на ваших ушах.
Это смесь простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть в вашем батончике, поэтому для ее приготовления не требуется больших вложений. Если вы действительно хотите, чтобы этот напиток оставался вкусным, налейте его в охлажденный коктейльный бокал с небольшим количеством лимонной цедры.
Источник: simplerecipes.com
Один из самых популярных коктейлей с вермутом всех времен, «Манхэттен» — это тот, который вы можете приготовить дома и который станет идеальным ночным завершением долгого дня.
Всего один глоток коктейля, и ты уже будешь выпячивать мизинец и вздергивать подбородок. Он лучший по изысканности, когда дело доходит до коктейлей с вермутом.
Ароматы карамели, ванили и дуба покроют ваши вкусовые рецепторы и заставят вас поливать рот вторым бокалом.
Источник: lakesidetable.com
Название может показаться не самым заманчивым, но этот коктейль из крови и песка вы будете пить каждые выходные.
Ингредиентов не так много, и в нем очень хороший баланс сладкого и кислого, так что вы получите хорошо сбалансированный напиток, который можно пить всю ночь со свежим льдом.
Это хороший напиток, чтобы сделать только два или три, потому что это еще один смертельный коктейль, который может подкрасться и схватить вас, если вы не будете осторожны с наливом.
Источник: vinepair.com
Джеймс Бонд не единственный, кто любит напитки из сухого вермута, такие как классический мартини.
Только не забудьте взбалтывать, а не перемешивать, если вы действительно хотите получить все впечатления от агента 007.
Ликер можно даже смешать с джином или водкой, и он все равно получится вкусным. Убедитесь, что у вас есть зеленая оливка, чтобы это выглядело как настоящая сделка.
Источник: davidlebovitz.com
Когда к вам приходят любители изысканных коктейлей, которые думают, что у них уже все есть, выдайте этот рецепт коктейля bijou.
Его история заключается в том, что он был создан в 1895 году, так что это старый коктейль из вермута, но вкус сегодня так же хорош, как и всегда.
Вы будете впечатлены внешним видом этого напитка, как если бы вы были на стильном званом обеде, за исключением того, что вы можете наслаждаться им в пижаме с дивана.
Источник: gimmesomeoven.com
Если вы никогда раньше не пробовали негрони, попробуйте это в первую очередь. Это достаточно просто, вы можете приготовить его дома, и вашим гостям понравится, независимо от того, являются ли они опытными пьющими людьми или нет.
С каждым глотком вы будете ощущать горькую отдачу, но выпить после нескольких глотков будет несложно. Вермут придает коктейлю дополнительный вкус, которого в противном случае не было бы, если бы у вас его не было.
Источник: sippitysup.com
В этом американо вы не найдете кофе, так как он наполнен вермутом и кампари.
Сладко-горький вкус напитка создаст впечатление, что вы начинаете свой день, даже если уже далеко за полдень.
Это более легкая версия негрони, поэтому ее лучше иметь, если вы хотите выпить несколько коктейлей и не хотите увязнуть в тяжелых вкусах.
Источник: liquor.com
Несмотря на название, с этим напитком нельзя возиться, потому что это такая гладкая и вкусная смесь.
Изюминкой этого напитка является Фернет, который придает ему уникальный вкус, который вы не сможете забыть.
Сначала это может показаться странным, но чем больше вы пьете, тем вкуснее становится коктейль. К концу вашего стакана вы отправитесь на кухню, чтобы сделать себе еще один.
Источник: mybartender.com
Если вы ищете сладкие коктейли с вермутом, Martinez — это вкусный вариант.
Вам нужно смешать в равных частях сухой и сладкий вермут, чтобы получить идеальное сочетание вкусов для вашего вкуса.
Сироп мараскино также придаст этому напитку богатый вкус, не слишком сильный, но в самый раз. Есть что-то в этом коктейле, что вернет вас в прошлые годы.
Напиток также очень прост в приготовлении, так что вам не придется проводить полночи, взбивая его для всех ваших гостей в коктейльном бокале.
Просто убедитесь, что у вас есть апельсиновая корка, чтобы придать ему утонченный вид.
Источник: thespruceats.com
Возможно, вы никогда не слышали об этом восхитительном напитке, но стоит потратить время на его изучение.
Начиная с Мекки создания напитков, Нового Орлеана, вы почувствуете, что находитесь в самом сердце Французского квартала.
Ржаная основа придает ему немного остроты, но, по крайней мере, в нем нет джина, так что его будет легче переваривать, чем некоторые другие коктейли из этого списка.
Источник: threeeats.com
Ни один другой напиток не заставит вас чувствовать себя так изысканно, как Boulevardier.
Это определенно самый дорогой напиток в списке, и вы почувствуете себя важной шишкой, когда он появится на вашем столе.
Это один из напитков со сладким вермутом, который красиво выглядит благодаря своему красному свечению, исходящему из смесительного стакана.
Вы получите негрони, за исключением того, что вы будете использовать виски вместо джина, который обычно добавляется в напиток. Это трудно иметь только один, так что вы можете также оставить ингредиенты.
Источник: gardenandgun.com
Когда вы одиноки и вам нужна небольшая компания во время выпивки, попробуйте найти старого приятеля.
Напиток настолько прост в приготовлении, что вам не понадобятся курсы бармена, чтобы понять, как его приготовить.
Просто помните, что это не коктейль для тех, кто пьет впервые, из-за крепости ржаного виски, которая попадает в бокал. Это определенно превысит ваш лимит после всего двух напитков, поэтому убедитесь, что вы дома и вам некуда идти.
Наши лучшие коктейли с вермутом (+ коктейль «Манхэттен»)
Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!
5 от 7 голос. бурбон или ржаной виски
Смешайте бурбон или ржаной виски, вермут, биттер и лед в коктейльном бокале.
Хорошо перемешайте.
Украсьте вишневой или апельсиновой цедрой.
Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.
Калорийность: 210ккал
Ключевое слово коктейль манхэттен, коктейли с вермутом
Пробовали этот рецепт? Расскажите, как получилось!
- Автор
- Последние сообщения
Кэсси Маршалл
Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)
Рецепт коктейля с вермутом
По
Пол Кларк
Пол Кларк
Пол Кларк ведет блог о коктейлях в The Cocktail Chronicles и регулярно пишет о спиртных напитках и коктейлях для журнала Imbibe . Он живет в Сиэтле, где работает писателем и редактором журнала.
Узнайте о Serious Eats’ Редакционный процесс
Обновлено 30 августа 2018 г.
Пол КларкСпиртные напитки, такие как виски или джин, добавляют в коктейли пикантную нотку, но иногда вы ищете напиток, который не имеет сильного пьянящего эффекта, но при этом не экономит на вкусе.
В то время как слабоалкогольные коктейли появляются в меню напитков по всей стране, концепция низкооктанового освежающего напитка совсем не нова. Вот напиток, который является одним из самых ранних примеров слабодействующих отваров:
В 1870-х и 1880-х годах итальянский вермут (также известный как сладкий вермут) все еще был довольно новым продуктом в американских барах, и бармены щедро добавляли его во все типы коктейлей, включая прародителей знакомых напитков, таких как Манхэттен и мартини. Сегодня мы обычно думаем о вермуте как о миксере (при условии, что мы вообще о нем думаем), но 19Бармены 19-го века были довольно щедры на дозировку, и коктейль с вермутом пользовался хорошей популярностью, и на то были веские причины. Приличный вермут, правильно хранящийся, абсолютно восхитителен.
Этот напиток очень прост в приготовлении, но имейте в виду несколько советов:
- Используйте приличный вермут: Как и в случае с любым напитком, стремление к дешевому содержимому может испортить весь результат. Коктейль с вермутом привлекает внимание к вину, поэтому убедитесь, что оно хорошее; Этот напиток отлично сочетается с ярким вермутом, таким как Carpano Antica Formula или Vya Sweet, или с классическим вермутом в туринском стиле, таким как Martelletti. Более крупные бренды, такие как Martini & Rossi или Cinzano, доставят вас туда, но напиток может не иметь такого ароматного вкуса, который вы найдете у этих других брендов.
- Сохраняйте свежесть: В отличие от спиртных напитков, таких как виски или джин, вермут является ароматизированным вином: после открытия бутылки храните его в холодильнике и используйте в течение нескольких недель. Вы бы не стали наливать Пино Нуар из бутылки, которую открыли прошлым летом; используйте тот же подход с вашим вермутом.
- Не стесняйтесь импровизировать: предпочитаете напиток с чем-то более смелым и горьким, таким как Punt e Mes, или с овинкой, такой как Cocchi Americano или Bonal? Действуй. Точно так же, если вы предпочитаете сухой вермут, это тоже работает; хорошие бренды включают Vya и свежую бутылку Noilly Prat.
- Другие полезные варианты: замените мараскино Гран Марнье, или используйте другой биттер вместо ангостуры (хорошая идея — Бокер), или добавьте капельку абсента — все вкусно и исторически уместно.
Коктейль с вермутом иллюстрирует ароматную красоту хорошего вермута с небольшим украшением. Если вы склонны игнорировать этот напиток из-за того, что он основан на вермуте, то вы лишаете себя возможности увидеть, о чем была первоначальная суета девятнадцатого века.
Активный: 2 мин
Итого: 2 мин.
Порции: 1 порция
Оцените и прокомментируйте
2 унции сладкого вермута
2 дэша ликера мараскино (или кюрасао, или Гранд Марнье)
2 дэша биттера Ангостура
1-2 дэша сахарного сиропа по вкусу
Завиток из лимонной цедры для украшения
Смешайте ингредиенты в смесительном стакане и наполните льдом.