Как удалить запах чеснока изо рта / И несколько способов предотвратить его появление – статья из рубрики «Здоровая еда» на Food.ru
Коварный аллицин
В чесноке содержится вещество аллицин. Благодаря ему чеснок получил славу отличного народного средства при самых разных недомоганиях, в частности, простудах и воспалениях верхних дыхательных путей. Именно аллицин «виноват» в чесночном запахе.
Кстати, если проглотить зубчик чеснока целиком, не разжевывая, запаха изо рта не будет. Дело в том, что аллицин не появляется до тех пор, пока целостность зубчика не нарушена.
Запах чеснока может держаться до 3 дней.
Как предотвратить сильный запах, не отказываясь от чеснока
Начинать избавляться от чесночного запаха нужно заранее, прямо во время еды. Попробуйте следующие способы:
Если это возможно, уменьшите количество чеснока. Запах все равно будет, но не такой сильный. Это единственный способ, если перебивать запах чеснока нечем.
Пейте много жидкости.
Это эффективный способ удаления чесночного запаха. И не просто пейте, а слегка полощите рот перед глотанием. Таким образом микрочастицы чеснока не будут задерживаться во рту. Подойдет любой напиток от сока до молока. Кстати, молоко лучше выпить за полчаса до еды, иначе после оно уже не сработает.Во время приема пищи обязательно съешьте сочный овощ или фрукт. Яблоко, стебель сельдерея, грушу, свежий огурец — что угодно, подойдет веточка петрушки или стебель укропа. Под их натиском чеснок не устоит.
Цитрусовые отлично помогают избавляться от чесночного запаха изо рта. Достаточно съесть пару долек апельсина или мандарина вместе с чесночным блюдом, как проблема будет решена. Лимон работает еще лучше: если съесть его вместе с чесноком, а после пожевать еще и корочку, от чесночного запаха и следа не останется.
Хорошо перебивают чесночный запах любые орехи, съеденные вместе с чесноком.
Это эффективный способ удаления чесночного запаха. И не просто пейте, а слегка полощите рот перед глотанием. Таким образом микрочастицы чеснока не будут задерживаться во рту. Подойдет любой напиток от сока до молока. Кстати, молоко лучше выпить за полчаса до еды, иначе после оно уже не сработает.Как убрать запах чеснока изо рта: 5 способов
1.
Почистить зубы
Это самый очевидный способ убрать запах: щетка удалит мельчайшие частицы продукта, оставшиеся между зубами и в полости рта, а зубная паста освежит дыхание. Еще надежнее прополоскать после этого рот специальным средством, тогда запах исчезнет полностью.
2. Очистить язык
Многие забывают, что поверхность языка шероховатая и на ней остается налет. Чистить можно специальным скребком, обратной стороной зубной щетки, да чем угодно, напоминающим скребок, хоть черенком чайной ложки. Лучше чистку языка совмещать с чисткой зубов или хотя бы полосканием рта водой — это поможет эффективнее удалить запах чеснока.
3. Погрызть кофейные зерна
Они способны убрать даже запах перегара, не то что чеснока. Способ, проверенный десятилетиями и неоднократно описанный в мировой литературе. Возьмите обычное обжаренное кофейное зернышко, разгрызите его и жуйте. Это великолепно освежит дыхание и уберет запах изо рта.
4. Пожевать мятную жевательную резинку
Если просто жевать резинку после еды, эффекта не будет, вернее, рот будет источать смесь запаха мяты и чеснока.
А вот чтобы устранить чесночный запах, потребуются три жвачки подряд:
активно жуйте первую из них в течение трех-пяти минут, она соберет из полости рта основные остатки чесночных микрочастиц, после этого ее следует выбросить;
вторая жвачка за две-три минуты жевания соберет то, что не прилипло к первой;
третью жуйте сколько угодно в обычном режиме.
5. Съесть листья мяты
Оптимально, если это будет мелисса или мята перечная — у них стойкий аромат. Разжуйте листочек, эфирные масла прекрасно работают именно в случае с чесноком, рот будет благоухать довольно долго.
Чеснок не ели, а запах есть
Такое тоже случается. К сожалению, это тревожный признак. Запах, сильно похожий на чесночный, появляется в случае ряда заболеваний. В первую очередь, это панкреатит и гастрит, но может быть и что-то, связанное с нижними дыхательными путями.
Не тяните, как можно скорее обратитесь к врачу.
Что можно сделать?
Купить складную зубную щетку, пасту дорожного формата и носить с собой.
Тогда вы сможете почистить зубы и освежить дыхание в любой момент. К этому набору можно добавить освежающий спрей для полости рта. Только удостоверьтесь, что в аннотации упомянут чеснок — разные спреи борются с разными запахами.
Узнайте, как избавляться от других неприятностей с продуктами и на кухне:
Как избавиться от запаха сырой, жареной и запеченной рыбы. Простые советы до и после готовки
9 способов удалить из лука горечь. И сохранить аромат
Чем мыть кухню и холодильник, если хочется быть в тренде экологии
Назван простой способ избавиться от неприятного запаха чеснока
https://inosmi.ru/20220507/chesnok-254061985.html
Назван простой способ избавиться от неприятного запаха чеснока
Назван простой способ избавиться от неприятного запаха чеснока
Назван простой способ избавиться от неприятного запаха чеснока
Многие любят блюда с чесноком, например, жареные пельмени и спагетти алио и олио, но чесночный запах вызывает беспокойство, так как он сохраняется в течение.
.. | , 07.05.2022
2022-05-07T01:30
2022-05-07T01:30
2022-05-07T01:30
yahoo news japan
общество
питание
здоровье
чеснок
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24902/15/249021577_0:191:1921:1271_1920x0_80_0_0_307c74f9de5f5c43a371e822f0b68746.jpg
Многие любят блюда с чесноком, например, жареные пельмени и спагетти алио и олио, но чесночный запах вызывает беспокойство, так как он сохраняется в течение определенного времени, а в некоторых случаях требуется больше половины дня на то, чтобы этот запах исчез. Если на следующий день вам предстоит важная встреча, то вы можете засомневаться в том, а стоит ли вообще есть это блюдо.Почему тело начинает пахнуть после употребления пищи с чесноком? И почему этот запах долго не проходит? Мы поговорили об этом с директором клиники «Мацумото» Кадзутака Мацумото (Kazutaka Matsumoto).Компоненты чеснока растворяются в крови, поэтому тело пахнет— Чем полезен чеснок? И чем он вреден в случае переедания?— Чеснок содержит вещество под названием аллицин, которое является источником характерного запаха.
Оно активизирует витамин B1, необходимый для обмена веществ, повышает скорость метаболизма, тем самым оказывая питательный тонизирующий эффект. Дефицит витамина B1 может привести к усталости и потере аппетита.В 100 граммах чеснока содержится 0,19 миллиграмма витамина B1, а в сочетании с аллицином его усвоение в организме увеличивается. Между тем витамин В1 чувствителен к теплу, поэтому важно готовить чеснок в течение короткого времени.В 100 граммах чеснока также содержится 6,2 грамма пищевых волокон. Это даже больше, чем в лопухе, который славится количеством клетчатки.Пищевые волокна замедляют рост уровня глюкозы в крови, адсорбируют холестерин и облегчают его выведение из организма. Тем не менее следует соблюдать осторожность, так как чрезмерное потребление может вызвать расстройство желудка, а в некоторых случаях — диарею.Кроме того, аллицин, содержащийся в чесноке, является сильным стимулирующим веществом и обладает бактерицидными свойствами, поэтому его чрезмерное количество может повредить слизистую оболочку и стенки желудка, а также снизить уровень «хороших» бактерий в кишечнике, и это может ухудшить кишечную среду.
— Почему при употреблении пищи с чесноком характерный запах появляется не только изо рта, но и из пор тела? И почему он держится так долго?— Аллицин, содержащийся в чесноке, — вещество с сильным запахом. Сразу после употребления растения аллицин окисляется в результате химической реакции и выделяет сильный аромат, который сохраняется во рту.Затем компоненты попадают в кровь в процессе пищеварения, циркулируют по всему организму и выделяются с потом. Возникает соответствующий запах.Изо рта он может исчезнуть через несколько часов, но что касается тела, то этот запах может сохраниться до следующего дня, поскольку чесночные компоненты растворились в крови.— Итак, как же «заглушить» неприятный запах после употребления пищи с чесноком?— Важно поддерживать гигиену полости рта перед употреблением чесночных блюд. Дело в том, что аромат чеснока в сочетании с неприятным запахом изо рта становится интенсивнее.Если секреция слюны во рту снижается, то неприятный запах изо рта становится сильнее, поэтому один из методов — пить достаточно воды, около 1,5 литра в день.
Для уменьшения запаха тела и пота, можно протирать кожу влажным полотенцем. Баня и занятия спортом также эффективно сокращают время сохранения запаха.Кроме того, при низкой доле «хороших» бактерий в кишечнике активизируются «плохие», затрудняется пищеварение и неприятный запах выводится через легкие.Поэтому если аромат чеснока сохраняется долго, необходимо есть продукты, содержащие большое количество молочнокислых бактерий, например, йогурт, чтобы улучшить кишечную микрофлору.— Какие продукты и напитки могут усилить запах чеснока?— Мы исследовали различные комбинации, но не нашли ни одного продукта, который с научной точки зрения усиливал бы запах чеснока. Тем не менее употребление чесночных блюд с продуктами, обладающими сильным ароматом, например, с пивом, может усилить запах изо рта.
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
2022
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
Новости
ru-RU
https://inosmi.
ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24902/15/249021577_0:0:1695:1271_1920x0_80_0_0_c796a117925854eef4da19700c632c6c.jpg
1920
1920
true
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
yahoo news japan, общество, питание, здоровье, чеснок
11 простых способов избавиться от чесночного запаха изо рта
Чеснок обладает многими преимуществами для здоровья, включая борьбу с раком и снижение уровня холестерина и артериального давления, но многие люди проходят мимо из-за чесночного запаха изо рта. Эти природные средства должны помочь.
1 / 11
Валентин Балан/Shutterstock
Ешьте петрушку
«Соединения серы в чесноке выделяются не только во рту, но и в кишечнике, откуда они просачиваются в легкие и кожу», — говорит Виктор Серпина, доктор медицинских наук, профессор семейной и интегративной медицины в Медицинское отделение Техасского университета в Галвестоне, штат Техас.
Это делает освежение дыхания чесноком более сложным, чем простое очищение рта, хотя это хорошее место для начала. Повара украшают тарелки петрушкой: растительные химические вещества, такие как хлорофилл и полифенолы, связываются с соединениями серы в чесноке и помогают нейтрализовать запах. Аналогичные эффекты оказывают базилик, тимьян, кинза, мята и укроп. Убедитесь, что вы знаете об удивительных продуктах, которые приводят к неприятному запаху изо рта.
2 / 11
витрина/Shutterstock
Глоток молока
Молоко эффективно уменьшает чесночное дыхание, если пить его до или во время еды, говорится в исследовании Journal of Food Science . «Вода [в молоке] действует как ополаскиватель для рта, а жир нейтрализует серу», — говорит Канта Шелке, доктор философии, ученый в области пищевых продуктов и член Института пищевых технологов. Вот почему цельное молоко более эффективно, чем обезжиренное. Кстати, вот как долго молоко действительно длится.
3 / 11
Графвижн/Шаттерсток
Пейте зеленый чай
Не перевариваете молоко с жареным мясом? Зеленый чай, богатый полифенолами, также может притупить чесночный запах. Если вы хотите приготовить жаркое дома, вот наш 41 любимый рецепт.
4 / 11
Стивен Гибсон/Shutterstock
Добавьте грибы в томатный соус
Предварительные исследования показывают, что полифенолы в грибах действуют быстрее, чем любые другие соединения, чтобы нейтрализовать воздействие чеснока на дыхание, говорит Шелке. Попробуйте другие 7 способов избавиться от неприятного запаха изо рта.
5 / 11
Вкус дома
Фрукты на десерт
Натуральные ферменты в полезных фруктах, таких как яблоки, ягоды, ананас и киви, расщепляют содержащиеся в чесноке соединения серы. Лучший способ сделать это — съесть порцию фруктового салата. Взгляните на эти 26 потрясающих рецептов фруктовых салатов.
6 / 11
Андрей_Попов/Shutterstock
Поскребите язык
На задней части языка может скапливаться множество дурно пахнущих бактерий, и большинство людей пропускают эту область при чистке зубов. Чтобы избавиться от чесночного запаха изо рта, используйте скребок для языка, когда чистите зубы. Он поможет удалить омертвевшие клетки кожи, микробы и мельчайшие частички пищи. Эти скребки для языка от Amazon отлично работают.
7 / 11
Новая Африка/Шаттерсток
Прополощите рот жидкостью для полоскания рта
Одним из наиболее эффективных способов нейтрализации пахучих соединений серы является использование жидкости для полоскания рта с диоксидом хлора или цинком, такой как Tom’s of Maine и ProFresh. (При простом неприятном запахе изо рта ищите хлоргексидин и хлорид цетилпиридиния в жидкости для полоскания рта.)
8 / 11
Африканская студия/Shutterstock
Соси лимон
Возьмите лимон после того, как съели толченый чеснок.
Кислота из лимона нейтрализует аллииназу, фермент, вызывающий запах, который высвобождается из измельченного чеснока. Вот еще 20 удивительных способов использования лимона.
9 / 11
Антонио Гиллем/Shutterstock
Пейте воду
Если вам интересно, как избавиться от чесночного запаха изо рта самым простым способом, просто пейте воду. Вода смоет любой чеснок, застрявший у вас в зубах или на языке. Прополощите воду, чтобы убедиться, что она может очистить что-нибудь между вашими зубами.
10 / 11
JIPEN/Shutterstock
Нить
Это поможет удалить вонючие частицы чеснока, застрявшие в зубах. Если вас не очень беспокоит чесночное дыхание, попробуйте один из этих 30 рецептов для любителей чеснока.
11 / 11
knipsdesign/Shutterstock
Жевательная резинка
После еды с большим количеством чеснока пожуйте кусочек мятной жевательной резинки, чтобы избавиться от запаха.
Первоначально опубликовано: 14 февраля 2019 г.
Первоначально опубликовано в Ридерз Дайджест
Как быстро избавиться от чесночного запаха изо рта: советы и рекомендации
Чесночный запах изо рта может быть неприятной неприятностью, независимо от того, где вы находитесь и чем занимаетесь. Независимо от того, проводите ли вы презентацию в маленькой комнате, находитесь ли вы на первом свидании, которое, как вы думаете, может закончиться поцелуем, или вы просто не представляете, как провести остаток ночи, пробуя восхитительный чесночный соус для спагетти, который вы приготовили, вам нужно решение, и быстрый! Итак, как можно быстро избавиться от чесночного запаха изо рта?
В Supersmile мы стремимся помочь вам добиться здоровья полости рта, которого вы заслуживаете, включая свежее дыхание! Итак, вот несколько наших главных советов, которые помогут вам снова ощутить свежее дыхание (и запах), даже если вы в пути или не готовы.
В зависимости от того, насколько чесночным является ваше дыхание, вы можете смешивать и сочетать некоторые из приведенных ниже советов и приемов для достижения наилучших результатов. Воспользовавшись несколькими из этих советов одновременно, вы устраните различные аспекты чеснока и, надеюсь, сохраните его подальше в течение более длительного периода времени.
Тем не менее, нет ничего лучше, чем чистить зубы и полоскать горло как можно скорее.
Чистить зубыКонечно, это может показаться простым, но чистите зубы и чистите их хорошо .
Вы хотите убедиться, что вы попадаете между зубами, удаляете налет и избавляетесь от всех кусочков пищи, которые могут пахнуть изо рта. Даже небольшой кусочек пищи может сохранить сильный запах чеснока.
Используйте щетку с мягкой щетиной, которая проникнет между зубами, тщательно потрите вокруг брекетов, если они у вас есть, и используйте маленькие круги для достижения наилучших результатов.
Чистите по крайней мере две минуты или, может быть, даже немного дольше, если вы думаете, что чесночный запах все еще сохраняется — просто не чистите слишком сильно!
Виновниками могут быть щели. Чеснок и другие частицы пищи, как правило, свисают во рту и вокруг линии зубов, что иногда трудно удалить при традиционной чистке зубов.
Используйте хорошую зубную нить, которая захватит зубной налет и частицы и быстро удалит их изо рта.
Один из хороших советов — использовать зубную нить до того, как вы начнете чистить зубы, потому что иногда частички ленты отваливаются от ленты и остаются во рту. Сначала используя зубную нить, вы удаляете эти частицы и позволяете зубной пасте выполнять свою работу по устранению запаха. Это командная работа, за которую ваша подруга поблагодарит вас позже.
Использовать жидкость для полоскания рта Нужен быстрый ремонт? Вероятно, самый быстрый способ избавиться от чесночного запаха изо рта — это использовать сильнодействующую жидкость для полоскания рта .
Это поможет проникнуть между зубами и вымыть остатки пищи. Размахивайте им в течение как минимум 30 секунд, если не дольше, чтобы оно действительно проявило свое очарование во рту.
Не бойтесь использовать два глотка смывки. Полощите его как можно глубже в горло, чтобы он действительно покрыл ваш язык и попал туда, куда вы, возможно, даже не сможете добраться скребком.
Поскребите языкРассмотрите возможность почистить язык .
В маленьких карманах вашего рта скапливаются тонны бактерий. Вонь будет оставаться в этих карманах до тех пор, пока вы позволите ей это сделать, так что соскребите все сзади наперед и вернитесь как можно дальше.
Если вы объедините эти три шага и полностью очистите рот, вы избавитесь от чесночного запаха изо рта. Хотя может показаться, что это слишком много времени, на полное очищение рта у вас уйдет не более нескольких минут.
Пробные зубные щетки Если у вас нет доступа к туалету или зубной пасте, подумайте о покупке зубных щеток и зубной нити , которые всегда будут у вас в сумке.
Они не так эффективны, как традиционная зубная щетка, но могут немного помочь вам, когда вы находитесь в затруднительном положении. Возьми это, чесночное дыхание!
Попробуйте есть свежие продуктыИтак, что произойдет, если у вас нет доступа в туалет и у вас нет доступа ни к одному из этих продуктов для освежения полости рта?
Первое, что вы можете попробовать, это есть свежие продукты, которые очистят вас от некоторых бактерий и нейтрализуют запах изо рта.
Некоторые из лучших продуктов, которые вы можете есть, включают яблоки, клубнику, груши, манго, морковь, огурцы и любые другие продукты с сильным вкусом, которые действительно остаются во рту.
Понятно, что это только временное решение. Вы можете выиграть время, но в конце концов чеснок, кажется, находит способ вернуться на передний план вашего рта.
Жевательная резинка или мятные леденцы Одним из наиболее очевидных решений является использование жевательной резинки или мятных конфет , чтобы замаскировать вкус чеснока.
Вы можете выбрать жевательную резинку с любым вкусом мяты или даже с корицей, которая на самом деле может работать немного лучше, чем некоторые другие варианты, которые у вас есть. Попробуйте выбрать жевательную резинку без сахара, так как она защитит ваши зубы от любого повреждения, а также освежит дыхание.
Опять же, это шаг, который замаскирует запах только на ограниченное время. Вы можете продолжать заменять жевательную резинку или мятные леденцы, чтобы не отставать от него, но в конечном итоге вам нужно будет попробовать что-то более основательное.
Выпей водыВода — это решение многих проблем, не так ли?
Если вы застряли между каменным и чесночным дыханием, сделайте большой глоток воды, чтобы вымыть часть пищи и бактерий изо рта. Вода может быть любой температуры, и вы даже можете ополоснуть ее и прополоскать, если сможете.
Для еще лучших результатов добавьте в воду лимон или лайм или раздавите несколько листьев мяты, чтобы замаскировать запах и удалить как можно больше остатков пищи.
Еще один отличный прием, хотя он может быть и не очень вкусным, — добавить в воду немного яблочного уксуса. Вы не хотите просто запивать яблочный уксус, потому что он может сжечь желудок и на самом деле нанести довольно серьезный вред вашему рту, но небольшое прикосновение может помочь.
Жевание листьев мятыЕсли вы можете их достать, жевание листьев мяты действительно может спасти вам жизнь, когда дело доходит до неприятного запаха изо рта.
Это отличный выбор, если вы хотите быстро получить более сильный вкус и не хотите жевать жвачку в течение длительного периода времени. Вы также можете заменить листья мяты по мере необходимости.
Еще раз, вы можете попробовать немного мяты, прежде чем жевать целый лист. У всех нас разная переносимость мятного вкуса, и если вы новичок в мяте, вы можете не очень хорошо отреагировать на весь лист.
Пить молоко Еще один отличный вариант — пить молоко. Молоко прилипает ко рту и фактически нейтрализует часть вкуса и удаляет его изо рта.
Тогда вам, возможно, придется беспокоиться о вкусе и ощущении молока во рту, но оно все равно работает.
Если вам не нравится вкус молочного молока, подойдут некоторые альтернативы, такие как овсяное или миндальное молоко, но они могут быть не такими эффективными.
Не используйте середину чеснока при готовке приготовление с использованием только «луковичной» части чеснока.Когда вы будете чистить и нарезать чеснок, удалите внутреннюю сердцевину, которая будет иметь самый сильный аромат.
Если вы используете чесночный порошок, попробуйте добавить его в середине приготовления, так как это устранит некоторое ощущение «прилипания», которое может иметь чеснок.
В заключение Все просто и ясно, никто не любит чесночное дыхание. Тем не менее, чеснок — одна из тех специй, от которой никто не хочет отказываться, потому что это отличная специя для приготовления пищи, которая усиливает вкус, а некоторые виды пищи без него просто не имеют вкуса.