Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° β€” это блюдо блиТнСвосточной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ состоит ΠΈΠ· мяса, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, соуса ΠΈ лаваша. Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… странах Π΅Π΅ готовят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² остроты, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях β€” Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² горячСм маслС со спСциями. Бостав ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² мСняСтся, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ чСснок, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ красный ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€. «

Автор: Анна Π‘ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹Π½Π°,
ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

2 часа

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Восточная, русская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, Π―ΠΉΡ†ΠΎ

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ соуса

Армянский лаваш2Β ΡˆΡ‚. = 200Β Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°1Β ΡˆΡ‚. = 400Β Π³
БСлокочанная капуста150Β Π³
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†2Β ΡˆΡ‚. = 200Β Π³
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€1Β ΡˆΡ‚. = 80Β Π³
ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ150Β Π³
Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр250Β Π³
МайонСз6 ст. Π». = 150Β Π³
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 15% Тирности4 ст. Π». = 100Β Π³
БвСТая зСлСнь15 г
ЧСснок3Β Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ = 6Β Π³

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло2 ст. Π». = 34Β Π³
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ1Β Ρ‡. Π». = 5Β Π³
ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°2Β Ρ‡. Π». = 8Β Π³
КайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†1Β Ρ‡. Π». = 2Β Π³
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок2Β Ρ‡. Π». = 6Β Π³
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹2Β Ρ‡. Π». = 6Β Π³
Боль по вкусу

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅:

ВмСсто ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ смСтану, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ высокой Тирности.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅:

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ плоской стороной ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅. ЧСснок ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полоски. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ капусту. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 4-5 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… куска. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 1

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ, красным ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ (вмСсто этих спСций ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ смСсь спСций для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ), солью, сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока. На сковородС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ. Π›ΡƒΠΊ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· сковороды ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ (масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² сковородС) ΠΈ выброситС. Горячим маслом ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с чСсноком ΠΈ спСциями ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π¨Π°Π³ 2

Π—Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 1 часа.

Π¨Π°Π³ 3

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ соуса. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь Π² соус ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ прСссованный чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 4

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. НагрСйтС сковороду с ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ свСрнитС Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° сочнСС. Когда ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

Π¨Π°Π³ 5

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НарСзайтС ΠΈΡ… Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ быстро ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ сок.

Π¨Π°Π³ 6

Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. Лист лаваша Π² сСрСдинС ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соусом. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ мясо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ капусту, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Β«ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽΒ» ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Для сочности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны. ПослСдним слоСм Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыр.

Π¨Π°Π³ 7

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹. НакройтС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ свободным ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ лаваша. ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ края ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ шаги ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹.

Π¨Π°Π³ 8

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ сковороду, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. Когда ΠΎΠ½Π° прогрССтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, Π° лаваш станСт румяным ΠΈ хрустящим, снимитС ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, образовывая «острый ΡƒΠ³ΠΎΠ»Β». Боус ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² соусницС.

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Π³ΠΈ (11) ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0) ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π›Π°Π²Π°Ρˆ 2 ΡˆΡ‚. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° 300 Π³Ρ€. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски 150 Π³Ρ€. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная 100 Π³Ρ€. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ 1 ΡˆΡ‚. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС 1 ΡˆΡ‚.

Боль ΠΏΠΎ вкусу ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу МайонСз 50 Π³Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 50 Π³Ρ€. ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ 50 Π³Ρ€.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ 30 Π³Ρ€. Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ довольно ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.

А ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

ЧСснок пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, Π° зСлСнь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

БмСшаСм Π² мискС смСтану, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, чСснок ΠΈ зСлСнь.

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ соус солью ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ лаваш ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ лист Π½Π° 3 части. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· соусом.

И Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ края Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 см, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ капусту, ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС части лаваша. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ 10-15 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ румянца.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!!

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 29.72%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 11.04%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 19.58%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 6.73%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 14.72%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 30.1%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 6.06%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 0.47%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 7.89%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0.

04%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 29.1%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 1.39%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 15.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  5.67%

Калий 27.17%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 8.61%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 12.69%

Магний 17.53%

Натрий 29.85%

Π‘Π΅Ρ€Π° 4.41%

Ѐосфор 14.53%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 22.69%

Алюминий 157.19%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 33.1%

Π™ΠΎΠ΄ 1.13%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 9.61%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 2.71%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 34.56%

МСдь 6.62%

НикСль 0.36%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 213.46%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 5.81%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 0.32%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 2. 45%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 10.84%

Π‘ΠΎΡ€ 3834.62%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 144.58%

МолибдСн 9.58%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 386.31%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 143.46%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 254.48%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 87.55%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 191.31%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 391.32%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 78.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 6.17%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 102.63%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0.5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 378.24%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 18.04%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 201.45%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  73.66%

Калий 353.2%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 111.88%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 164.93%

Магний 227. 87%

Натрий 388.05%

Π‘Π΅Ρ€Π° 57.31%

Ѐосфор 188.94%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 294.93%

Алюминий 2043.5%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 430.29%

Π™ΠΎΠ΄ 14.69%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 124.9%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 35.25%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 449.29%

МСдь 86.05%

НикСль 4.65%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 2775%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 75.47%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 4.13%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 31.79%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 140.96%

Π‘ΠΎΡ€ 49850%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 1879.5%

МолибдСн 124.53%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 96.58%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 35.87%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 63.62%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 21. 89%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 47.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 97.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 19.71%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 1.54%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 25.66%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 0.13%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 94.56%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 4.51%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 50.36%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  18.41%

Калий 88.3%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 27.97%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 41.23%

Магний 56.97%

Натрий 97.01%

Π‘Π΅Ρ€Π° 14.33%

Ѐосфор 47.24%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 73.73%

Алюминий 510.88%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 107.57%

Π™ΠΎΠ΄ 3.67%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 31.23%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 8. 81%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 112.32%

МСдь 21.51%

НикСль 1.16%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 693.75%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 18.87%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 1.03%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 7.95%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 35.24%

Π‘ΠΎΡ€ 12462.5%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 469.88%

МолибдСн 31.13%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A3476.8 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³29.796. 6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12.2 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³1135.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 4.6 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³19.663.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4437.8 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³6.721.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’59.6 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³14.747.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’67. 8 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³30.197.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9315.3 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³6.119.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’120.2 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³0.51.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘92.4 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³7.925.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D0.1 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³00. 1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E56.7 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³29.194.6
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½9 ΠΌΠ³50 ΠΌΠ³1.44.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К241.7 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³15.550.4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 14.7 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.718.4
Калий8829. 9 мг2500 мг27.288.3
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ1118.8 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³8.628
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ49.5 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³12.741.2
Магний911.5 мг400 мг17.557
Натрий5044.7 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³29. 997
Π‘Π΅Ρ€Π°286.5 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³4.414.3
Ѐосфор1511.5 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³14.547.2
Π₯Π»ΠΎΡ€6783.3 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³22.773.7
Алюминий613.1 мкг30 мкг157.2510. 9
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ77.5 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³33.1107.6
Π™ΠΎΠ΄22 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³1.13.7
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚12.5 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³9.631.2
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ24.7 ΠΌΠΊΠ³70 ΠΌΠΊΠ³2.78.8
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†9 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³34. 6112.3
МСдь860.5 мкг1000 мкг6.621.5
НикСль9.3 мкг200 мкг0.41.2
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ55.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³213.5693.8
Π‘Π΅Π»Π΅Π½41.5 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³5.818. 9
Π€Ρ‚ΠΎΡ€165.1 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.31
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ15.9 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.47.9
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ16.9 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³10.835.2
Π‘ΠΎΡ€598.2 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³3834.612462.5
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ375. 9 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³144.6469.9
МолибдСн87.2 мкг70 мкг9.631.1

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ капустой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, капустой ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² лавашС
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² сырном лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
ДиСтичСская ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² лавашС Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² лавашС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π° сковородС
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с сосиской Π² лавашС Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² лавашС Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² лавашС

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° | Π£Π³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°

by Heatherupdated on Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΊ записи Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Тарится ΠΈΠ»ΠΈ Тарится Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π° ΠΈ заворачиваСтся Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. Начинки Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный соус.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ΅?

НСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΌΡ‹ с Брэндоном Π΅Π·Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π² Англию Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ нашСго 10-лСтия. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Π²ΠΎΡŽΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Они ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Π² мСстС ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Taza’s Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π“Π°ΠΉΠ΄-ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ° Π² Taza’s β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° для сэндвичСй Π² либонском стилС. Они ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ) Π½Π° большой Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π» ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Тарят Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ с Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π°, Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно.

ΠœΡ‹ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Π›ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½Π΅, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π½Π°ΠΌ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ Брэндон со своСй ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π΅Π»ΠΈ Π² Π“Π°ΠΉΠ΄-ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈΠ· Π›ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½Π°, я искала вкусный, Π½ΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π₯отя я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ хотя Π±Ρ‹ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρƒ нас Π² Taza’s. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ чСстными, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нСцСлСсообразно Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ скромной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Но ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. И ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ «тягу ΠΊ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ΅Β», которая Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρƒ мСня врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρƒ вас появятся.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ трСбуСтся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя для маринования, поэтому Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 часов). ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° большом Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Начинка β€” вкусная (ΠΈ простая) капустно-морковная капуста, которая быстро готовится. И Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, вкусный Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ чСсночный соус.

Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ я всСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π’Π°Π·Ρ‹. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ПолоТив всС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π° Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, я ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ, ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ прСсс для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ….

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, надСюсь, я ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ» вас, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это. Π― съСл ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» ΠΈΡ… (ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π»), ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. НС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ хрустящиС, Π½ΠΎ вкус раскрываСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

Π›Π°Π΄Π½ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π›ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΠΎ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΅Π΄Ρ‹ Π² любоС врСмя. Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Тарится ΠΈΠ»ΠΈ Тарится Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π° ΠΈ заворачиваСтся Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. Начинки Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный соус.

ΠšΡƒΡ€Ρ ОсновноС блюдо

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ амСриканский, с ливанским ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя маринования 8 часов

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 8 часов 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Автор Π₯ΠΈΠ·Π΅Ρ€ @ thecookstreat.com

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°/ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄:
  • 1 Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Ρ‹ бСскостныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • 1 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° чСснок Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
  • ΒΎ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° крупная соль
  • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Β½ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½
  • Β½ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капусты:
  • 5-6 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ нарСзанная красная ΠΈΠ»ΠΈ зСлСная капуста ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 малСнькая Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • 2 большая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° спички
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° крупная соль
  • ΡƒΡ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
ЧСсночный соус:
  • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· смотритС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅
  • 2 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° чСснок Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
Для сСрвировки:
  • 4-6 лСпСшка ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π°Π½ смотритС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅
ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹:
  1. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° мСньшС ΒΎ дюйма. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, масло, чСснок, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ объСмом Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 8 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 24 часов.

Для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-капустной капусты:
  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° капусту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ (см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅).

Для чСсночного соуса:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок Π² нСбольшой мискС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹:
  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ Π΄ΠΎ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ находится Π½Π° расстоянии 4-5 дюймов ΠΎΡ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта. ЗастСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ противня Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ сбрызнитС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.

  2. β„–

    ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ считывания Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ 165 градусов Π² самой толстой части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ (см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅). Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹:
  1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌ слоСм чСсночного соуса, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

  2. Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ

    ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ (см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅). Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, свСрнитС ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° прСсс для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

1. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я использовал Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ этот домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π·Π° нСсколько часов. ЧСсночный соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π·Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.

3. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎ 4–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

4. Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² прСссС для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ прСсса для ΠΏΠ°Π½ΠΈΠ½ΠΈ, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

5. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ быстрый Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°Π°Π½ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: Π₯ΠΈΠ·Π΅Ρ€ @ The Cook’s Treat

ВсС изобраТСния ΠΈ тСкст Β© The Cook’s Treat

ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтствСнности: сообщСниС содСрТит партнСрскиС ссылки Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π° Amazon.

Нравится:

Нравится Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Чаши для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Easy Sheet Pan

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСми ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ блиТнСвосточной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти миски для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сливочным соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°. Они готовятся с использованиСм всСго ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, поэтому ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, рисовая цвСтная капуста, хрустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ сладкиС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π”Π°, Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ кулинарная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°!

The Real Food Table Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π² основном Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сСйчас

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ лист Пан Тизнь Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° ВСбя.

ΠœΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· сковороды ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ сильно, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΡ‹, поэтому создали эту ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° столС ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° миску с Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ, Π½ΠΎ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ блиТнСвосточными спСциями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, Π° Π½Π΅ с мСксиканскими вкусами. НачинСнный ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, хрустящим салатом, хрустящими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сладкими ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сбрызнутый соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ эти миски для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° листовых сковородах Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ всСй этой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½ΠΈ сдСланы ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π½Π° листовой сковородС

Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС, начинаСтся с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…, настоящих ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

  • Garlic
  • Ground corianderΒ 
  • Paprika
  • Ground cumin
  • Ground turmeric
  • Fine salt and black pepper
  • Avocado oil or Olive oil
  • Lemon сок
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с do!
  • ЦвСтная капуста с рисом – Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ)
  • Romaine Letuce
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • CUCUME миски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°ΠΉ, скучныС ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹) Β ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ горячая Π΅Π΄Π° Π½Π° столС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π· суСты.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: помСститС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чСснок, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² нСбольшой мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла ΠΈ сок Β½ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
    2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ помассируйтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ покрылся. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎ 48 часов.
    3. Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375℉. ЗастСлитС большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
    4. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ лишний ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† противня ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    5. Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° запСкаСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашнюю Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈ использовании см. Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² примСчаниях Π½ΠΈΠΆΠ΅).
    6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² сСрСдину противня, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту β€” Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.
    7. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​(165℉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ с ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ считываниСм), Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими.
    8. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† с рисом ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты вмСстС с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ салатом, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с дольками Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    Но этот соус.

    Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сСбС эти Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π² листовой сковородС Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Но Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ капСльки Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΎΡ‚ Primal Kitchen Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π². свСрху ΠΈ идСально связываСт всС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вмСстС.

    Π—Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅!

    Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ) соуса ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Primal Kitchen ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ 10% Π½Π° вСсь Π·Π°ΠΊΠ°Π· ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΊΠΎΠ΄Π° REALFOODDRDS ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°.

    Π­Ρ‚Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, слуТат сливочным соусом, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΊΠΈΠ½Π·Π΅ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со спСциями Π² этом блюдС ΠΈ практичСски с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мСксиканским блюдом Ρ‚Π°ΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, наши ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, говядина Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π‘Π°Ρ€Π±Π°ΠΊΠΎΠ°, запСчСнная Ρ„Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС, сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅).

    ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ чистоту.

    ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти миски для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² листовой сковородС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ для посуды? Если выстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° станСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

    Π—Π½Π°Π΅ΡˆΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ чисто? Π’Π°ΡˆΠ° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°!

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ сытыми ΠΈ сытыми благодаря Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠœΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ это Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

    Миски для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ: часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

    • БовмСстимы Π»ΠΈ эти миски с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Whole30?
      • ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ Primal Kitchen содСрТат ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ совмСстимы с Whole30, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΌΡ‹ прСдоставим Π²Π°ΠΌ домашнюю Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для Whole30, Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅, которая содСрТит Primal ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с маслом Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.
    • МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти миски Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅?
      • Π”Π°! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ блюдо (ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°ΠΉ, скучныС ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹) Β ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ запСканию, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол горячСС блюдо Π±Π΅Π· суСты.
    • МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ остатки?
      • ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ! ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, рис ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ салатом, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ долькой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.

    Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понравятся

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    β˜…β˜…β˜…β˜…β˜… 4,9 ΠΈΠ· 35 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

    Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅

    Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ салата, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ основного блюда, эти Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π² листовой сковородС с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° вынос Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС.

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ + ВрСмя маринованияВсСго: 50-55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    • 1Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ
    • 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°
    • 1Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ)
    • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соли
    • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Primal Kitchen, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° части (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом)
    • Π‘ΠΎΠΊ Β½ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
    • Β½ срСднСй красной Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ вдоль
    • 2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… болгарских ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° любого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ рисовой Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты (~16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ)
    • 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
    • 1 малСнький ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • Π“ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ (ΠΏΠΎ ТСланию)
    • β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Primal Kitchen Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄* (домашниС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ см. Π½ΠΈΠΆΠ΅)Β 
    1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чСснок, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² нСбольшой мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла ΠΈ сок Β½ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
    2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ помассируйтС. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎ 48 часов.
    3. Когда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375℉. ЗастСлитС большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
    4. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ лишний ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† противня ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    5. Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° запСкаСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашнюю Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ с ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈ использовании см. Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² примСчаниях Π½ΠΈΠΆΠ΅).
    6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π² сСрСдину противня, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту β€” Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.
    7. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​(165℉ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ с ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ считываниСм), Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими.
    8. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† с рисом ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты вмСстС с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ салатом, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с дольками Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    ПослСдний шаг! ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ понравился этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ бизнСсу ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, поэтому ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ бСсплатныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ высококачСствСнный ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    * Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, совмСстимый с Whole30: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Primal Kitchen Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ свСТих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, ΒΌ Ρ‡. Π». соли + большС ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ сок Β½Β Π»Π°ΠΉΠΌΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1Β½Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅/ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

    *Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· яиц (содСрТит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹): Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ β…“ стакана простого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° , 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Β½ стакана свСТих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, ΒΌ Ρ‡. Π». соли + большС ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ сок Β½Β Π»Π°ΠΉΠΌΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1Β½Β Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅/ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

    • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: ΒΌ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ)
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 435
    • FAT: 27G
    • ( SAT: 5G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8G8 9.GAIN 9008.
    • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 22 Π³
    • ( ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 7 Π³
    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 10 Π³)
    • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 33 Π³

    ДиСтичСскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

    Π‘Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°Π‘Π΅Π· Π·Π΅Ρ€Π½Π°Π‘Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠŸΠ°Π»Π΅ΠΎΠ¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅30

    Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ сСйчас ΠΈ сдСлайтС ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅!


    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост Π±Ρ‹Π» сдСлан нашими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· Primal Kitchen.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *