Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Что выпить от похмелья и как пить, чтобы не было похмелья — 30 декабря 2022

Врачи советуют вовсе отказаться от алкоголя

Фото: Дарья Селенская / 74.RU

Поделиться

Так сложилось, что во время больших праздников, которые сопровождаются выходными, люди часто устраивают застолья с большим количеством еды и алкоголя. Как итог — гудящая голова наутро, слабость и прочие неприятные симптомы похмелья. Конечно, лучше вообще отказаться от спиртного, потому что даже небольшая доза наносит вред организму. Но если вы всё-таки хотите встретить Новый год с шампанским и прочими алкогольными напитками, то читайте в нашем материале, как избежать тяжелых последствий. Об основных правилах нашим коллегам из NGS.RU рассказали новосибирские врачи-терапевты Елена Обут и Виктория Варварич.

Елена Обут — заведующая терапевтическим отделением центра семейной медицины «Здравица».

Похмелье проявляется симптомами интоксикации: головная боль, повышенная потливость, тремор рук, тошнота, у кого-то она может заканчиваться рвотой. Возможна тяжесть в голове и общее недомогание, так называемая «разбитость», когда человек не способен концентрировать внимание, принимать решения.

Есть некоторые способы предотвратить или немного снизить симптомы интоксикации. Но они не помогут, если выпить или смешать много алкоголя. Во-первых, нельзя употреблять спиртное на голодный желудок. Лучше всего перед празднованием поесть каши, так как в ней содержится много сложных углеводов. Она долго будет расщепляться и защищать от воздействия алкоголя. В кашу стоит добавить немного масла, которое также замедлит всасывание спиртного.

— Можно съесть холодец. В нем есть и белок, который долго расщепляется, и жир, обладающий обволакивающим свойством. Можно даже бутерброды из цельнозернового хлеба с небольшим количеством масла или творожного сыра, рыбой или сыром. Основа основ — не пить на голодный желудок, — говорит врач Елена Обут.

При этом перед употреблением спиртного нельзя перекусывать острыми продуктами, потому что они агрессивно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. Это может привести к воспалению поджелудочной железы. Также до и во время застолья не стоит есть сладости. Они усиливают токсическое действие алкоголя.

Елена Обут рекомендует закусывать алкоголь белковой пищей — мясной или сырной нарезкой. Также подойдут овощи, так как в них содержится клетчатка. При этом овощные салаты лучше не заправлять майонезом, а предпочесть ему оливковое масло или сметану.

Сорбенты, по словам Елены Обут, стоит принимать во время застолья, когда человек уже понимает, что его самочувствие начинает ухудшаться. Наиболее эффективные — «Полисорб», «Энтеросгель», «Смекта». В случае, если их нет, можно использовать активированный уголь, но он нейтрализует меньше вредных веществ, чем остальные препараты.

Если похмелье всё-таки началось, стоит пить большое количество жидкости — воду с лимоном, морсы, чай с медом или сахаром. Те, кто столкнулся с сильным обезвоживанием, могут использовать солевые растворы, например, «Регидрон».

— Помните — безвредной дозы алкоголя не бывает. В любой дозировке он будет оказывать токсическое действие, поэтому лучше его избегать.

Виктория Варварич — врач-терапевт клиники «Clean clinic».

По словам Виктории Варварич, каждый человек должен знать свою меру алкоголя, которая не скажется на его самочувствии. Она зависит от возраста, веса, состояния здоровья. Но лучше просто не злоупотреблять и остановиться на паре бокалов какого-либо напитка.

Специалист также отметила, что перед застольем можно принять сорбенты, самый простой из которых — активированный уголь.

— На голодный желудок нежелательно пить. Можно закусывать лимоном, потому что он ускоряет метаболизм алкоголя, легкой пищей, салатами. Жирной, сладкой пищи должно быть в меру. Не нужно смешивать алкогольные напитки в течение вечера, стоит придерживаться одного. Если вы начинаете чередовать напитки, еще и с разным «градусом», то будет нехорошо. Лучше не злоупотреблять и придерживаться одного напитка, — объяснила специалист.

Если человек всё-таки просыпается с похмельем, то врач рекомендует пить больше воды, принять сорбент, есть легкую еду, например, куриный суп. Она также отметила, что можно обратиться к специалистам, чтобы сделать капельницы, которые содержат электролиты, а также помогают вывести токсины из тканей.

Сколько бы врачи ни говорили о вреде алкоголя, люди всё равно продолжают его покупать. Один из самых популярных напитков перед Новым годом — шампанское. Редакция НГС вслепую протестировала несколько марок. Рассказываем, какое оказалось самым выгодным по соотношению цена — качество.

Как избавиться от похмелья: лекарства и простые методы ✅

Когда вечером слишком хорошо, то утром обычно очень плохо — так часто заканчиваются вечеринки, на которых было слишком весело. Но что делать, если надо быть в форме и быстро прийти в себя на утро? Похмелье — не приговор. Есть методы, которые помогут справиться с плохим самочувствием.

Похмелье: что это и почему возникает?

Для начала нужно определиться с тем, что такое похмелье и какой механизм его возникновения.

По сути, похмелье — это алкогольное отравление организма. Этанол распадается, токсин попадает в кровь, что и вызывает плохое самочувствие, когда лихорадит весь организм. Возникают тошнота и рвота.

Так как алкоголь стимулирует повышенную выработку мочи, то учащается мочеиспускание. А это приводит к обезвоживанию. Как следствие — сухость во рту, жажда, ощущение, что в вены песка насыпали.

Кроме того, спиртные напитки раздражают еще и стенки желудка. При сильной передозировке и натощак слизистая оболочка желудка раздражается и воспаляется. В желудке появляется боль, усиливается тошнота, может появиться гастрит.

Снижение уровня сахара в крови, потеря витаминов и минералов при водит к тому, что возникает ощущение слабости, дрожи в конечностях, обильное потоотделение, головокружение.

Этанол в организме преобразуется в ацетальдегид. Появление этого вещества вызывает ускоренный пульс, сердцебиение, человек усиленно потеет и его тошнит.

Алкоголь способствует глубокому сну, но этот сон не помогает отдохнуть и качественно «перезагрузиться». Связано это с тем, что при алкогольном опьянении, засыпая, человек пропускает первые фазы сна, сразу погружаясь в глубокий сон. Но именно в фазе быстрого сна происходит «перезагрузка» мозга, запоминание информации и ее обработка. Если быстрой фазы нет, то после пробуждения нет чувства бодрости, человек чувствует себя разбитым и уставшим, будто и не отдыхал.

Ацетальдегид, который образуется при распаде этанола, способствует выработке алкалоидов. Это яд, который как раз и вызывает затуманенность сознания, потерю координации и ухудшения самочувствия.

Более того, алкоголь убивает клетки мозга. Этанол в крови связывается с железом. Но именно железо отвечает за то, чтобы присоединять кислород в легких и переносить его к остальным тканям и к мозгу.

Когда в крови есть этанол, клетки крови уже не могут так хорошо присоединять кислород. В итоге в мозг поступает обедненная кислородом кровь, что приводит к кислородному голоданию мозга. Именно в этом состоянии мозговые клетки начинают массово гибнуть. А кислородное голодание вызывает потерю координации, головокружение, потемнение в глазах, шум в ушах, спутанность сознания.

Алкогольное отравление — это следствие переизбытка яда в организме. Количество, которое будет критическим для каждого человека индивидуально. Доза зависит от крепости напитка, возраста человека, его веса, пола, состояния здоровья и привыкаемости к спиртному.

И не важно, какой алкоголь вы пьете — живое пиво, дешевую водку, изысканное вино или дорогой виски, — любой напиток содержит этанол, который является ядом, и при преувеличении безопасной индивидуальной дозы, он может стать отравой и привести к тяжелому похмелью.

Симптомы похмелья

Каждый, кому доводилось перебрать с алкоголем, знает эти симптомы похмелья:

1. Головная боль, сильная, пульсирующая, может быть односторонней височной.
2. Учащенное мочеиспускание.
3. Жажда, сухость во рту, ощущение, что в венах песок.
4. Отсутствие аппетита.
5. Учащенное сердцебиение.
6. Потливость.
7. Светочувствительность, красные глаза, боль и резь в глазах.
8. Головокружение, нарушение координации.
9. Спутанность сознания, шум в ушах, черные точки перед глазами.
10. Дрожь в руках и ногах.
11. Психоэмоциональная нестабильность, раздражительность, повышенная эмоциональность.
12. Депрессия, называемая «адреналиновой тоской» — следствие действия токсинов на мозг.

3 шага к бодрому самочувствию

Для того, чтобы быстрее отойти от похмелья, нужно придерживаться трех важных правил:

№1 Восстановите водный баланс

Во время опьянения организм потерял много жидкости. У Вас обезвоживание. Пока Вы не выпьете достаточно много воды и не восстановите баланс метаболизм не поможет телу избавиться от токсинов. Поэтому нужно как можно больше пить — минимум пару стаканов воды натощак с утра.

№2 Больше сна и отдыха

Организм переживает отравление. Физическая активность сейчас скажется на здоровье отрицательно. Поэтому с похмелья рекомендуется больше спать, можно спокойно погулять на свежем воздухе, принять душ или ванну. Водные процедуры помогут быстрее взбодриться.

№3 Примите лекарства

Организму требуется поддержка. Нужно вывести токсины (в этом помогут сорбенты), восстановить водно-солевой баланс (потребуются регидранты) и вернуть все потерянные витамины и минералы (придут на помощь комплексные витаминные комплексы, например, Супрадин).

5 советов, которые помогут снять похмелье

Если уж так случилось, что у вас сильное алкогольное отравление и вам плохо, эти советы объяснят, как избавиться от похмелья и скорее прийти в норму.

Совет №1: много пейте.

Пейте воду, зеленый чай, соки, компоты, морсы. Чем больше выпьете, тем быстрее восстановите потерянную жидкость и тем быстрее организм выведен токсины, и наступит просветление. А вот кофе пить нежелательно, так как этот напиток, как и алкоголь, обладает мочегонным эффектом и обезвоживает организм.

Совет №2: белковая пища на завтра.

Омлет, яйца всмятку, куриная отварная грудка, творог и сыр — эти продукты на завтрак помогут печени скорее переработать этанол.

Совет №3: рассол в помощь.

Рассол не бесполезен. Это самое простое домашнее средство от похмелья, чтобы восстановить водно-солевой баланс. Лучше всего пить рассол из-под огурцов или из-под квашенной капусты.

Совет №4: не стоит похмеляться.

Организм отравлен вчерашней дозой алкоголя, а Вы собираетесь добавить ему еще? Опохмеление — это миф. Да, если выпить с утра еще спиртного, то ненадолго станет легче, но это будет дополнительная нагрузка на печень. Лучше выпить рассола и больше воды.

Совет №5: дышите свежим прохладным воздухом.

Если вы выйдете прогуляться по парку, то через активное дыхание свежим воздухом быстрее выведутся из организма продукты распада этанола.

Незаменимые лекарства от похмелья

Чтобы быстрее прийти в себя, нужно знать, что помогает от похмелья. Есть несколько видов препаратов, которые быстро снимут симптоматику и приведут организм в норму. Таблетки от похмелья делятся на несколько категорий, и все они нужны во время алкогольного отравления.

Для очищения от токсинов

Это сорбенты. Да, уже большая часть токсинов в крови, но Вы должны максимально помочь организму избавиться от всего, что его отравляет.

Для этого используйте сорбенты:

• Энетросгель;
• Алкосорб;
• Сорбимакс;
• Алкодез;
• Белый уголь;
• Активированный уголь.

Для восстановления водно-солевого баланса

От похмелья Вы потеряли много жидкости и солей. Поэтому Вам плохо. Восстановить водно-солевой баланс помогут препарат в виде порошка, которые содержат соли натрия и калия. Это:

• Регидрон;
• Гидровит.

Витаминно-минеральные комплексы

За ночь можно потерять очень много витаминов и минералов. Все они вымываются из организма во время частого мочеиспускания. На утро уровень витаминов и минералов нужно восстановить. Лучше всего с этим справится Супрадин в шипящих таблетках, кисловатый раствор который придется очень по вкусу.

Комплексные препараты

Это лекарства от похмелья, которые комплексно воздействуют на всю симптоматику и быстро снимают проявления алкогольного опьянения. К таким средствам относятся:

• Медихронал;
• Алкоклин.

Однако самому себе лучше не назначать такие препараты, так как они подбираются индивидуально и могут конкретно Вам не подойти.

Как понять, что нужно вызывать «скорую помощь»: признаки сильного отравления

Порой опьянение бывает настолько сильным, что человек нуждается в экстренной помощи. Вот какие симптомы говорят о том, что нужно вызывать «скорую»:

• нестерпимая головная боль;
• спутанность сознания и неспособность отвечать на вопросы;
• боль в груди, чувство тяжести в груди, боль отдает в левую руку;
• слишком учащенный пульс;
• бледная кожа, вплоть до посинения;
• низкая температура тела;
• безостановочная рвота, когда невозможно попить.

Как избежать похмелья: советы

Похмелье можно облегчить. Но действовать нужно заранее, еще до начала вечеринки, так как в ее разгаре будет уже поздно. Эти советы помогут избежать похмелья или сгладить его проявления:

1. Меньше пить. Чем меньше алкоголя, тем меньше отравление.
2. Перед тем, как начать пить, нужно очень хорошо покушать. Во-первых, на сытый желудок алкоголь медленнее всасывается, а, во-вторых, меньше риск сорвать себе гастрит.
3. Пейте много воды до приема алкоголя, во время застолья и после него. Между рюмками стакан воды будет очень кстати.
4. Темные и цветные напитки вызывают более сильное отравление.
5. Нельзя понижать градус. Если начали с вина, то продвигайтесь к виски и текиле, но не наоборот. Лучше вообще не смешивать разные виды спиртного, так как смешение вызывает воспаление стенок желудка.

Знаете ли вы о том, насколько глобально летняя жара сказывается на организме? Страдают буквально все органы и системы. И если не уметь в зной правильно охлаждаться и регулировать температуру тела, то не исключено возникновение болезненных состояний. Но этого можно избежать. Читайте нашу статью о том, как жара и обезвоживание влияют на организм. Из нее вы узнаете, что происходит с органами и системами в условиях повышенной температуры, и получите ценные лайфхаки, как избежать перегревания в жару, когда нет кондиционера.

apteka24.ua проводит масштабный образовательный проект «Женское самообразование», в рамках которого мы будем встречаться с высококвалифицированными врачами по вопросам женского здоровья и будем им задавать самые неудобные и неловкие, самые важные и решающие вопросы о женском здоровье, которые не решаются задать сами женщины на женской консультации. Нас ждут встречи с акушером-гинекологом, гинекологом-онкологом и маммологом. Уже сейчас вы можете прочитать интервью о 5 самых неудобных вопросах гинекологу, которые волнуют всех женщин, но их стыдно задать. Это важно для каждой!

apteka24. ua — первая интренет-аптека, которой можно доверять.

 

Источники

7 Evidence-Based Ways to Prevent Hangovers / Healthline 

How to avoid a hangover / Public Health England 

16 Hangover Prevention Tips You Need to Know / EZ

11 Super Legit Ways to Stop a Hangover / Greatist 

Is it possible to prevent a hangover? / Medical News Toda

 

Отказ от ответственности

apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

23 лучших продукта от похмелья

Не существует волшебной еды от похмелья. Исследования похмелья ограничены, но некоторые продукты и напитки, такие как бананы, соленые огурцы или кофе, могут облегчить ваши симптомы.

Похмелье — это реакция организма на чрезмерное употребление алкоголя.

Симптомы включают усталость, тошноту, головную боль, чувствительность к свету, обезвоживание или головокружение, которые длятся несколько часов.

Исследования похмелья ограничены, и точные процессы, лежащие в его основе, плохо изучены.

Считается, что во время похмелья организм испытывает специфические гормональные и иммунные реакции, которые вызывают различные симптомы (1, 2).

Хотя лекарства от похмелья не существует, некоторые продукты и напитки могут облегчить симптомы.

Вот 23 лучших продукта и напитка, которые помогут облегчить похмелье.

Многие фрукты и овощи богаты питательными веществами и природными сахарами. Эти полезные продукты могут помочь уменьшить симптомы похмелья.

1. Бананы

Алкоголь блокирует выработку гормона, который помогает вашему телу удерживать воду, что приводит к обезвоживанию и потере электролитов, таких как калий и натрий (3, 4).

Бананы особенно богаты калием и могут помочь пополнить запасы вашего тела. Один средний банан содержит 9% дневной нормы (DV) калия (5).

2. Арбуз

Поскольку головная боль, связанная с похмельем, обычно связана с обезвоживанием и уменьшением притока крови к мозгу, употребление арбуза может помочь (6, 7).

Арбуз богат L-цитруллином, питательным веществом, которое может усиливать кровоток (8).

Более того, высокое содержание воды способствует регидратации.

3. Черника

Черника богата питательными веществами, которые борются с воспалениями в организме, что очень удобно при похмелье (9).

Более раннее исследование с участием 20 мужчин показало, что уровни различных воспалительных соединений в крови повышаются после употребления алкоголя (10).

Таким образом, употребление черники после выпивки может помочь в борьбе с сопутствующим воспалением.

4. Апельсины

Апельсины богаты витамином С, который может предотвратить потерю организмом глутатиона.

Глутатион — это антиоксидант, который помогает избавиться от алкоголя в организме и снижается при употреблении алкоголя (11, 12).

Употребление в пищу апельсинов может дать вам витамин С, необходимый для поддержания стабильного уровня глутатиона и уменьшения симптомов похмелья (13, 14).

5. Соленья

Соленья богаты натрием, электролитом, который истощается при чрезмерном употреблении алкоголя.

Употребление соленых огурцов или их рассол может помочь повысить уровень натрия и преодолеть похмелье.

Один маринованный огурец содержит около 12% суточной нормы натрия. Более того, 2 унции (60 мл) рассольного сока обеспечивают около 16% суточной нормы (15, 16).

Имейте в виду, что содержание натрия в соленьях может варьироваться в зависимости от марки.

6. Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит несколько питательных веществ, которые могут помочь вам быстрее избавиться от похмелья.

В одной чашке (200 г) вареного сладкого картофеля содержится более 200 % суточной нормы витамина А, 13 % магния и 20 % калия (17).

Витамин А может помочь в борьбе с воспалением, связанным с похмельем, а магний и калий необходимы для восполнения того, что теряется во время употребления алкоголя (18, 19, 20).

7. Шпинат

Шпинат богат фолиевой кислотой, питательным веществом, количество которого снижается из-за чрезмерного употребления алкоголя.

Обзор исследований, проведенных в 2002 году, показал, что алкоголь ухудшает усвоение фолиевой кислоты, а хроническое употребление алкоголя может привести к ее дефициту (21).

Употребление в пищу шпината может помочь вам поддерживать адекватный уровень фолиевой кислоты после употребления алкоголя. Одна чашка (180 граммов) приготовленного шпината обеспечивает 66% суточной нормы (22).

8. Авокадо

Употребление авокадо после ночной пьянки может помочь поднять уровень калия, низкий в результате употребления алкоголя и обезвоживания.

На самом деле, один авокадо (136 граммов) содержит 15% суточной нормы этого минерала (23).

Более того, исследования показывают, что авокадо содержит соединения, которые защищают печень от повреждений. Поскольку чрезмерное употребление алкоголя сказывается на вашей печени, авокадо может быть особенно полезным при похмелье (24).

9. Спаржа

Спаржа содержит определенные соединения, которые могут облегчить похмелье.

Согласно одному исследованию в пробирке, экстракты спаржи более чем удвоили эффективность некоторых ферментов, помогающих расщеплять алкоголь, а также защищали клетки печени от повреждений (25).

Хотя в настоящее время нет исследований влияния спаржи на похмелье у людей, попробовать этот овощ стоит.

Белки и полезные жиры, содержащиеся во многих мясных и рыбных продуктах, могут помочь при похмелье.

10. Мясо

Мясо и другие продукты с высоким содержанием белка могут помочь вашему организму лучше справляться с похмельем.

Исследования показывают, что алкоголь препятствует усвоению организмом определенных аминокислот. Фактически, хроническое употребление алкоголя может привести к дефициту аминокислот (26, 27).

Ваше тело расщепляет белок на аминокислоты, что делает его хорошим выбором во время похмелья.

Три унции (85 граммов) говядины содержат около 22 граммов белка, а три унции (85 граммов) куриной грудки содержат 24 грамма (28, 29).

11. Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой — популярное средство от гриппа или простуды. Тем не менее, это также может быть полезно при похмелье.

Исследования показывают, что куриный суп с лапшой может помочь вам восстановить водные ресурсы — в основном из-за высокого содержания натрия (30).

Одна чашка (240 г) куриного супа с лапшой обеспечивает 32% суточной нормы натрия (31).

12. Лосось

Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые отлично уменьшают воспаление в организме (32).

Поскольку употребление алкоголя может увеличить количество соединений, вызывающих воспаление, употребление лосося или другой жирной рыбы может быть хорошим способом облегчить симптомы похмелья (33).

13. Яйца

Яйца богаты цистеином, аминокислотой, которую организм использует для выработки антиоксиданта глутатиона (34).

Употребление алкоголя снижает запасы глутатиона в организме. Без него вашему организму будет трудно расщеплять токсичные побочные продукты метаболизма алкоголя (35, 36).

Употребление в пищу богатых цистеином яиц — отличный способ повысить уровень глутатиона в организме и, возможно, облегчить симптомы похмелья.

Ниже приведены некоторые другие продукты, которые могут помочь при похмелье.

14. Овсяные хлопья

Овсяные хлопья содержат сложные углеводы, которые обеспечивают медленное и постоянное высвобождение сахара в кровь. Это может помочь при симптомах похмелья.

Одно более раннее исследование показало, что завтрак, полный сложных углеводов вместо рафинированного сахара, приводит к улучшению настроения и уменьшению чувства усталости (37).

Однако участниками исследования были здоровые мужчины, которые не употребляли алкоголь, поэтому неясно, будут ли результаты такими же у людей, испытывающих симптомы похмелья.

Тем не менее, вполне возможно, что овсянка после ночной пьянки может помочь при похмельной усталости или низком уровне сахара в крови.

15. Имбирь

Обширные исследования подтверждают использование имбиря в качестве эффективного средства от тошноты (38, 39, 40).

Противотошнотное действие имбиря делает его возможным средством от расстройства желудка, связанного с похмельем.

16. Мед

Из-за высокого содержания фруктозы мед может облегчить симптомы похмелья. В зависимости от типа оно может составлять от 21% до 43% фруктозы, в зависимости от типа (41).

Хотя исследования по этому вопросу ограничены, фруктоза может помочь организму быстрее избавиться от алкоголя (42, 43).

Одно исследование с участием 50 взрослых показало, что мед увеличивает скорость выведения алкоголя до 32,4% (44).

Несмотря на свою способность увеличивать скорость, с которой ваш организм избавляется от алкоголя, фруктоза, по-видимому, не уменьшала интенсивность симптомов похмелья в другом исследовании (45).

Тем не менее, люди не должны исключать мед и другие продукты с высоким содержанием фруктозы как возможный способ почувствовать себя лучше после чрезмерного употребления алкоголя.

17. Крекеры

Крекеры содержат быстродействующие углеводы, которые могут повышать уровень сахара в крови во время похмелья и улучшать связанные с ним симптомы.

Когда печень перерабатывает алкоголь, она больше не сосредотачивается на регулировании уровня сахара в крови. Вот почему низкий уровень сахара в крови может быть результатом чрезмерного употребления алкоголя, особенно у людей с диабетом. Употребление углеводов повышает уровень сахара в крови (46, 47).

Пять соленых крекеров (15 граммов) содержат примерно 11 граммов углеводов (48).

18. Орехи

Благодаря высокому содержанию магния орехи могут помочь при похмелье.

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к истощению запасов магния в ваших клетках. В результате пополнение запасов магния может помочь в лечении симптомов (49, 50).

В одной унции (28 граммов) миндаля содержится около 20% дневной нормы магния (51).

Перечисленные ниже напитки могут уменьшить симптомы похмелья.

19. Вода

Питьевая вода — одна из самых важных вещей, которую вы можете сделать с похмелья.

Поскольку алкоголь является мочегонным средством, он заставляет вас чаще мочиться и увеличивает потерю воды. Вода может восполнить эти потерянные жидкости (52).

20. Томатный сок

Томатный сок может быть еще одним хорошим напитком при похмелье.

Исследования показывают, что помидоры содержат соединения, защищающие печень от повреждений. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повреждению печени, поэтому помидоры теоретически могут помочь уменьшить последствия употребления алкоголя (53, 54, 55).

21. Зеленый чай

Зеленый чай также помогает бороться с похмельем.

Одно исследование показало, что соединения зеленого чая значительно снижают концентрацию алкоголя в крови у крыс. Дополнительные исследования показывают аналогичные эффекты у мышей, которых кормили экстрактами зеленого чая (56, 57).

Хотя исследователи оценили эти эффекты только на животных, эффективность зеленого чая в облегчении симптомов похмелья может быть применима и к людям.

22. Кокосовая вода

Поскольку гидратация является важной частью восстановления после похмелья, питье кокосовой воды может помочь справиться с похмельем.

Кокосовая вода содержит много электролитов. Одна чашка (240 мл) кокосовой воды содержит 11% и 13% суточной нормы натрия и калия соответственно (58).

В результате исследования показали, что кокосовая вода так же эффективна для регидратации, как и традиционные спортивные напитки (59, 60).

23. Кофе

Наконец, кофе может быть полезен при похмелье.

Некоторые исследования связывают потребление кофе со снижением воспаления, но результаты неоднозначны. Таким образом, выпивая чашку джо после ночи пьянства, можно или нельзя бороться с воспалением от похмелья (61, 62, 63).

Однако, если вы хотите избавиться от похмельной усталости и стать более внимательным, кофе — хороший выбор (64).

Хотя волшебного лекарства от похмелья не существует, некоторые продукты и напитки могут помочь вам почувствовать себя лучше.

Лучший способ предотвратить похмелье — полностью отказаться от алкоголя или употреблять его в умеренных количествах.

Прочитайте эту статью на испанском языке.

9 советов экспертов по избавлению от похмелья

Ищете облегчение после вечеринки? Не существует надежного способа избавиться от похмелья, но эти домашние средства заставят вас чувствовать себя намного лучше.

от Лесли Барриэмедически рассмотрено Джастином Лаубе, MD

. Обзор: 10 февраля 2023 г.

Средства с медицинской точки зрения

похмелье не весело, но, к счастью, несколько методов самостоятельно могут ослабить дискуфорт.

Вера Петрунина/Getty Images; Татьяна Волгутова/Getty Images; Adobe Stock

Если вы когда-либо выпивали слишком много, то знаете, что некоторые последствия наутро могут быть менее чем приятными: тошнота, усталость, раскалывающаяся головная боль, сухость во рту, расстройство желудка и нечеткая память, и это еще не все. немного.

«У похмелья есть три больших осложнения: воспаление, потому что оно связывается с различными химическими ферментами в организме и изменяет их действие; обезвоживание, потому что оно заставляет вас много мочиться; и лишение сна, потому что оно нарушает архитектуру вашего сна, поэтому вы не получаете хорошего ночного отдыха», — объясняет Дип Бхатт, доктор медицинских наук, терапевт в Weill Cornell Medicine в Нью-Йорке.

Хорошей новостью является то, что вы можете предпринять определенные шаги, чтобы предотвратить эти симптомы, если вы планируете выпить.

Во-первых, чтобы предотвратить похмелье, помните, что употребление алкоголя в умеренных количествах — это полдела. Для женщин это означает один напиток в день, а для мужчин — два напитка в день, согласно данным Министерства здравоохранения и социальных служб США. Один напиток равен 1,5 унциям (унциям) ликера или крепких спиртных напитков, 12 унциям обычного пива или 5 унциям вина. Пейте умеренно, чтобы ограничить симптомы похмелья, а также все другие негативные последствия выпивки для здоровья. К ним относятся как краткосрочные, так и долгосрочные повреждения, как отмечает Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC). (Безопасно ли какое-либо количество выпивки для вашего здоровья — спорный вопрос.)

Когда вы пьете алкоголь, имейте в виду, что он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать побочные эффекты, такие как головокружение, сонливость, нарушение концентрации внимания и повышенный риск передозировки, согласно Национальному институту злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA). . Эти лекарства включают антидепрессанты, стимуляторы и некоторые лекарства, которые лечат тревогу. Лекарства от аллергии также могут негативно взаимодействовать с алкоголем. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что то, что вы принимаете, не имеет вредного взаимодействия с алкоголем, советует NIAAA.

И поймите, что то, что вы едите перед тем, как начать пить, имеет значение. Вы должны убедиться, что у вас полный желудок, прежде чем пить, потому что, как отмечает клиника Майо, алкоголь усваивается быстрее натощак. Ученые находят некоторые интересные продукты, которые тоже могут помочь, например, спаржу. Исследования показали, что экстракты листьев и побегов спаржи содержат аминокислоты и минералы, которые могут помочь клеткам печени лучше усваивать алкоголь и уменьшать воспаление. Эти компоненты могут также оказывать защитное действие на печень, что может помочь вашему организму быстрее восстановиться, как показывают исследования, но исследования на людях еще не проводились.

Кроме того, убедитесь, что вы хорошо пьете , прежде чем побаловать себя, так как алкоголь заставляет вас мочиться чаще, чем обычно, и истощает ваш организм жидкости, по Кливлендской клинике.

Что делать, если наступило похмелье? До сих пор наука не придумала ни одного волшебного природного лекарства, которое избавило бы от страданий от слишком большого количества коктейлей. Но эксперты определили несколько практических средств, которые могут сократить симптомы. Здесь вы найдете несколько лайфхаков от похмелья.

21

Пейте много воды, чтобы восполнить потерю жидкости

Getty Images

Одно из самых простых домашних средств от похмелья? Пить воду. «Алкоголь сам по себе является мочегонным средством, а это означает, что он заставляет вас больше мочиться», — говорит Шилпи Агарвал, доктор медицинских наук, врач семейной медицины в Вашингтоне, округ Колумбия. «Это происходит за счет подавления определенных гормонов, которые помогают организму удерживать жидкость, и поэтому вы теряете жидкость при мочеиспускании». Клиника Кливленда отмечает, что вы можете потерять до литра мочи в течение нескольких часов после того, как вы выпили четыре алкогольных напитка.

Хотя это не полностью предотвратит последствия, гидратация водой или другими жидкостями — даже если вы можете сделать только несколько глотков за раз — поможет. «Питьевая вода помогает восстановить необходимые жидкости и может помочь кровотоку и системе кровообращения доставлять питательные вещества и кислород к тканям и удалять отходы после ночного чрезмерного потребления», — говорит Пит МакКолл, персональный тренер и физиолог, сертифицированный Американским советом по физическим упражнениям. в Карлсбаде, Калифорния.

В некоторых статьях утверждается, что ферментированные напитки, такие как чайный гриб, могут быть противоядием от похмелья, но эта концепция носит чисто теоретический характер. По данным Университета штата Колорадо, чайный гриб богат минералами, антиоксидантами и полезными для кишечника бактериями, и исследования показывают, что он может заряжать энергией и помогать ослабленной иммунной системе. Если вы пьете слишком много, обзор исследований показал, что ваша иммунная система уже может быть слабее, чем обычно.

Что нельзя пить? Больше выпивки. Ученые опровергли одно из самых популярных средств от похмелья — «собачья шерсть» или большой глоток алкоголя на следующее утро. «Собачья шерсть временно заставит вас почувствовать себя лучше, потому что вы почувствуете эту эйфорию», — говорит доктор Бхатт. «По сути, вы забудете, что у вас похмелье, но это приведет к кумулятивному эффекту, когда вы действительно будете чувствовать себя хуже в долгосрочной перспективе».

6 средств от похмелья, которые действительно работают

22

Пейте спортивные напитки для ускорения регидратации

iStock

Хотите избавиться от похмелья вместо простой воды? Подумайте о том, чтобы купить Gatorade, Pedialyte, Powerade или аналогичный негазированный спортивный напиток. Эта рекомендация любезно предоставлена ​​Келли Кеннеди, RDN, штатным диетологом Everyday Health.

Эти спортивные напитки содержат минералы, называемые электролитами, такие как натрий, калий, магний и кальций, и предназначены для восполнения потерянных питательных веществ и быстрой регидратации. Чанская школа общественного здравоохранения. «Спортивные напитки повышают уровень глюкозы в крови и могут повышать уровень натрия, что помогает мышечным клеткам поглощать и использовать воду, что приводит к более быстрой регидратации», — объясняет МакКолл. Некоторые исследования подтверждают это, показывая, что употребление электролитов после длительных периодов обезвоживания может значительно восстановить важные минералы, такие как натрий, калий и кальций.

Нет спортивного напитка? Вернитесь к простой воде и продуктам, естественным образом насыщенным электролитами, таким как крендели с солью, которые содержат 488 миллиграммов (мг) натрия на унцию, или средний банан (422 мг калия), вареный шпинат (157 мг магния на чашку). ) и миндаль (385 мг кальция на чашку), по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA). Вы также можете употреблять продукты, богатые водой. «Они определенно могут пополнить запасы жидкости и уменьшить обезвоживание, которое способствует похмелью», — говорит Кеннеди, который рекомендует арбуз и огурцы, которые оба имеют высокое содержание воды. «Присыпка солью может пополнить электролиты, если кого-то вырвало», — добавляет Кеннеди.

23

Восстановите энергию с помощью витамина B и защитите иммунитет с помощью витамина C

Tatiana Volgutova/Getty Images

Некоторые симптомы похмелья возникают из-за дефицита питательных веществ, и согласно исследованию, на витамин B12 особенно влияет употребление алкоголя. По данным Академии питания и диетологии, витамины группы В

отвечают за энергию, работу мозга и поддержание нормальной работы иммунной и нервной систем. Истощение витаминов группы В было связано с усталостью и низким уровнем энергии, хотя другие факторы также могут или альтернативно играть роль. Если вы не можете отвлечься от бутербродов на завтрак, Мэгги Михальчик, RDN, блогер о еде из Чикаго, предлагает есть яйца — отличный источник витаминов группы В, вырабатывающих энергию, которые вымываются алкоголем — с нежирным белком, таким как бекон из индейки и цельнозерновой английский кекс.

Другим витамином, который можно добавить в программу ухода за собой при похмелье, является витамин С. Исследования показывают связь между употреблением алкоголя и ослаблением иммунной системы, что снижает способность организма защищать себя. Чтобы предотвратить простуду, вирусы и потенциальные заболевания, связанные с алкоголем, потребляйте витамин С вместе с фруктами и овощами, такими как брокколи, которые, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, являются отличным источником. Также ешьте апельсины, красный сладкий перец, киви и клубнику, которые богаты витамином С, отмечают в Национальном институте здравоохранения.

24

Повысьте уровень сахара в крови с помощью углеводов

Candice Bell/Getty Images

Согласно данным Johns Hopkins Medicine, алкоголь может влиять на уровень сахара в крови, что может способствовать усталости, раздражительности и слабости, которые часто являются последствиями интоксикации. . Это также может объяснить, почему завтрак с тостами и медом долгое время рекламировался как естественное средство от похмелья. «Чрезмерное потребление алкоголя может негативно повлиять на метаболизм глюкозы, поэтому такая закуска с высоким содержанием углеводов и сахаров (фруктоза в меде) может повысить уровень сахара в крови и дать немедленную энергию», — говорит МакКолл.

Вопреки распространенному мнению, жирная пища , а не поможет вам справиться с похмельем. Эта смазка не впитает алкоголь, который уже прошел через вашу печень. «На данный момент это может звучать хорошо, но на самом деле это не улучшит ваше самочувствие», — добавляет Михальчик.

Внутри Михальчик предлагает тарелку куриного супа с лапшой. «Куриный суп с лапшой увлажняет и соленый, что поможет удовлетворить эту тягу. Кроме того, вы получите немного белка, который поможет вам чувствовать себя сытым, а витамины и минералы из сельдерея и моркови также восполнят те, которые были потеряны из-за употребления алкоголя», — говорит Михальчик. Не говоря уже о том, что лапша обеспечивает эти вышеупомянутые углеводы для энергии.

25

Принимайте ромашку, чтобы уменьшить раздражительность

Adobe Stock

Для некоторых людей тревога, вызванная похмельем, может быть такой же эмоционально тяжелой, как и некоторые физические симптомы похмелья.

Если это звучит незнакомо, возможно, это связано с тем, что зависание влияет на всех нас по-разному. В одном исследовании исследователи обнаружили, что застенчивые люди испытывают более высокий уровень тревожности на следующий день после употребления алкоголя.

Несмотря на отсутствие высококачественных исследований по использованию ромашки для избавления от похмелья, Михальчик говорит, что некоторые люди сообщают, что ромашка успокаивает подавляющие чувства, вызванные употреблением алкоголя. В конце концов, алкоголь может заставить вас чувствовать себя отвратительно с точки зрения психического здоровья из-за обезвоживания, низкого уровня сахара в крови и ненормальной выработки гормонов, как отмечает благотворительная организация Alcohol Change UK. Исследования поддерживают использование этого цветущего растения для успокоения дрожи, хотя участникам исследования давали экстракт ромашки, а не чай.

В качестве бонуса ромашка может помочь уснуть и облегчить расстройство желудка, по данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья.

26

Успокойте свою иммунную систему с помощью противовоспалительного препарата

Мишель Ли/Shutterstock

Боль после ночной пьянки? Это, вероятно, ваша иммунная система на работе. Исследования показывают, что употребление бутылки вызывает четкую иммунологическую реакцию, вызывая высвобождение цитокинов, которые представляют собой белки, предназначенные для восстановления организма, но также способствующие посталкогольным симптомам. Рассмотрите возможность приема безрецептурных нестероидных противовоспалительных болеутоляющих средств (НПВП), таких как ибупрофен (Motrin, Advil), напроксен натрия (Aleve) или аспирин, для временного облегчения головной боли и общего болезненного ощущения, по данным Гарварда. Издательство здоровья. НПВП могут раздражать желудок, поэтому пропустите их, если у вас болит живот. Вам также следует избегать НПВП, если ваш врач посоветовал вам это сделать.

Однако держитесь подальше от ацетаминофена (тайленола), говорит Бхатт. Как и алкоголь, он метаболизируется в печени и, в редких случаях, может иметь токсические эффекты, если вы принимаете высокую дозу и в организме остается достаточно алкоголя.

27

Попробуйте имбирь, чтобы облегчить тошноту

Adobe Stock

Не знаете, как вылечить похмельную тошноту? Многие врачи и диетологи сходятся во мнении, что имбирь является одним из лучших натуральных средств для успокоения расстройства желудка, которое часто является распространенным симптомом похмелья.

«Имбирь может помочь пищеварению и, таким образом, может облегчить расстройство желудка», — говорит Кеннеди, который считает, что алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка как одну из причин тошноты, связанной с похмельем.

Считается, что химические соединения имбиря облегчают боль в желудке и улучшают пищеварение. Метаанализ показал, что имбирь уменьшает рвоту на 60 процентов и усталость на 80 процентов у людей с раком, получающих химиотерапевтическое лечение. Другой обзор показал, что имбирь обладает потенциальным антиоксидантным и защитным действием на печень.

Вы можете наслаждаться этим суперпродуктом по-разному. Чтобы успокоить расстройство желудка, попробуйте заварить имбирный чай или просто съесть свежий имбирь, предлагает клиника Кливленда.

28

Прочь симптомы похмелья (если вы этого хотите)

Getty Images

Из всех возможных и популярных домашних средств от похмелья эксперты говорят, что упражнения являются одним из лучших, потому что они увеличивают приток кислорода к головного мозга и повышает уровень гормонов, повышающих настроение, которые поддерживают уровень энергии. Он также «увеличивает выведение токсинов из организма», отмечает Бхатт.

Если вы можете собраться с силами, чтобы потренироваться, у МакКолла есть такой совет: «Упражнения во время похмелья должны быть ограничены упражнениями низкой и средней интенсивности, поскольку похмелье негативно влияет на когнитивные способности, двигательный контроль и координацию». Бхатт также рекомендует активность от низкой до умеренной для молодых здоровых людей (и если вы нездоровы или плохо себя чувствуете, пропустите ее и отдохните). Обзор исследований влияния похмелья на мозг подтвердил предостережение МакКолла относительно потенциального нарушения внимания, принятия решений и координации мышц у страдающего похмельем человека. Поэтому откажитесь от высокоинтенсивных тренировок и вместо этого отправляйтесь на прогулку.

И, даже больше, чем обычно, важно пить воду до, во время и после сеанса после вакханального пота, так как тело уже обезвожено из-за злоупотребления алкоголем.

29

Вернитесь в постель, чтобы восстановить циркадный ритм

Вера Петрунина/Getty Images

Одно из самых общеукрепляющих средств от похмелья, которое вы можете попробовать, — просто больше спать. Считается, что многие симптомы похмелья возникают из-за плохого сна после употребления алкоголя, отмечает клиника Майо. «Алкоголь поначалу может вызывать сонливость; однако это влияет на сон, потому что те, кто употребляет много алкоголя, не погружаются в восстанавливающий глубокий сон», — говорит доктор Агарвал.

The Sleep Foundation далее объясняет, что алкоголь нарушает ваш циркадный ритм и предотвращает некоторые из наших важнейших фаз быстрого сна; маловероятно, что вы заснете глубоким, спокойным сном после чрезмерного употребления алкоголя. Плохой сон, согласно медицине Джона Хопкинса, связан с раздражительностью и депрессией, а алкоголь, являющийся депрессантом, может усугубить эти эффекты, отмечают в Американских центрах зависимости.

Лучший способ быстрее почувствовать себя лучше? гидрат; есть пищу, богатую сложными углеводами, овощами и белком; и спать как можно больше, — говорит Агарвал. Просто знайте, что если вы часто много пьете, а затем спите, это может стать проблемой, отмечает Кливлендская клиника, поскольку вы можете начать нарушать свой режим дневного и ночного сна.