С чем пить ликер бейлис: Как пить Бейлис – 5 советов правильного употребления

Содержание

Как пить Бейлис – 5 советов правильного употребления

Любители ликеров наверняка слышали о Бейлисе. В этом напитке прекрасно сочетаются два основных компонента – виски и сливки. Он появился в 1974 году и за несколько десятилетий стал одним из самых известных ликеров в мире. Попытки других производителей повторить успех провалились, Бейлис остается неповторимым.

Baileys (рус. «Бейлис» или «Бейлиз») – сладкий ирландский сливочный ликер крепостью 17%. Изготавливается путем смешивания виски тройной дистилляции и свежих сливок с последующим добавлением в состав карамели, ванили, растительного масла и какао, не содержит консервантов. Некоторые разновидности ликера также содержат мяту, кофе и шоколад.

Виды ликера Бейлис

  • Baileys The Original – обычный сливочный вариант без добавок;
  • Baileys Mint Chocolate – с мятой и шоколадом;
  • Baileys Creme Caramel – карамельный вариант;
  • Baileys Coffee – с кофе.

При первом знакомстве с этим ликером советую помнить о 5-ти правилах его употребления:

1. Время подачи

Бейлис относится к классическим дижестивам – напиткам, подаваемым после еды, задача которых способствовать усвоению пищи. Его уместно ставить на стол в самом конце трапезы вместе с десертными блюдами. В качестве напитка на весь вечер Бейлис используется редко, так как сочетается лишь со сладкой закуской.

2. Посуда

В чистом виде Бейлис правильно пить из ликерных рюмок объемом 25-30 мл (на фото). Если ликер подается со льдом или смешивается с другими напитками, тогда его наливают в более вместительные бокалы для вина или мартини.

3. Температура

Бейлис подают при комнатной температуре (18-20°C). Для охлаждения в бокал можно положить несколько кубиков льда, но сама бутылка с ликером не охлаждается.

4. Сочетание с другими напитками

Бейлис добавляют в несладкий кофе, в этом случае ликер заменяет сливки и сахар, дополнительно придавая кофе легкий алкогольный оттенок.

Бейлис можно смешивать с крепкими спиртными напитками, имеющими нейтральный вкус, например, с водкой и джином. Это сочетание больше подходит мужчинам, которым не нравится излишняя сладость Бейлиса. Добавив в этот ликер водку или джин, вы одновременно поднимите крепость напитка и сделаете его не таким сладким.

Бейлис нельзя разбавлять соками, минеральной водой и газировками, в противном случае под воздействием кислоты и углекислого газа сливки сразу же свернутся, и ликер станет невкусным.

5. Блюда

Бейлис можно закусывать любыми десертами. Оптимальным вариантом считается сливочное мороженое, отлично дополняющее вкус ликера. Из фруктов можно подать бананы и клубнику со сливками. Также ликер Бейлис прекрасно сочетается с тертым шоколадом, зефиром, печеньем, арахисом и сладким творогом.

Одна из лучших вариантов закусок к ликеру

В последнее время стало модным закусывать Бейлис фруктовыми салатами, заправленными йогуртом или сливками.

Коктейли с Бейлис

Этот ликер пьют не только в чистом виде, на его основе можно приготовить в домашних условиях несколько вкусных миксов.

1. B-52

Рецепт на видео.

2. Бейлис-смузи

Состав:

  • сливки – 50 мл;
  • кофейный ликер – 50 мл;
  • Бейлис – 100 мл;
  • ликер «Адвокат» — 50 мл;
  • бананы – 3 штуки.

Приготовление: очистить бананы от кожуры и нарезать их дольками. Взбить все ингредиенты в блендере и перелить напиток в бокал для мартини. Сверху коктейль можно украсить тертым шоколадом.

3. Бейлис с кофе

Вкусный освежающий коктейль, дающий заряд бодрости в летнее время.

Состав:

  • сливочное мороженое – 100 г;
  • Бейлис – 30 мл;
  • холодный крепкий кофе – 100 мл.

Приготовление: взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал. Пить через трубочку.

как пить и с чем пить

Редкая представительница прекрасного пола останется абсолютно равнодушной к аромату и вкусу сливок с ванилью, карамели, кофе и шоколада. И мужчины этим пользуются: женщину, за которой ухаживают, угощают пирожными а-ля тирамису, вкуснейшим мороженым и ароматным капучино. Не зря ведь период ухаживаний называют «конфетно-букетным». Хотя, возможно, скоро этот этап отношений будут именовать «букетно-бейлисным», ведь ликер Бейлис становится популярным атрибутом соблазнения женщины.

Этот напиток сочетает в себе и аромат ванильных сливок, и карамельный вкус. При этом, в отличие от стандартных сладостей, он еще и обжигает, заставляя глаза гореть, щеки пылать, а сердце – биться немного чаще.

Правда, по правилам этикета дарить женщинам алкогольные напитки запрещено, но Бейлис находится на особом счету. Ведь воспринимается он скорее как десерт, чем как крепкий алкоголь. Тем более не стоит стесняться запастись ликером Бейлис, если вас ожидает романтический вечер за ужином.

Бейлис хорош, конечно, не только как подарок женщине. Он отлично подойдет для любого застолья вне зависимости от повода. Особенно если за столом будет много женщин. Впрочем, мужчины тоже не прочь угоститься нежным ликером Бейлис, хотя фанатов этого напитка среди них не так много. А может быть, мужчины просто не желают открыто признаваться в своей любви к ирландскому сливочному ликеру, считая его женским напитком?

Ликер Бейлиз или Бейлис: что это?

Бейлис – один из самых знаменитых алкогольных напитков в мире. У нас в стране чаще пишут «Бейлиз», хотя это неправильно. Правильно говорить и писать «Бейлис» с буквой «с» на конце.

Бейлис – это ирландский ликер, состоящий в основном из сливок и ирландского виски. Помимо сливок и виски, при изготовлении ликера Бейлис используются очищенное растительное масло, ваниль, карамель, сахар, какао. Существуют разновидности ликера Бейлис, которые могут включать в себя мяту, кофе и др. Консервантов ликер не содержит. Сливки не портятся благодаря идеальному смешиванию с алкоголем.

Естественно, как и все ликеры, Бейлис является приторно-горьковато-сладким. У ликера Бейлис крепость составляет 17%.

Бейлис – первый сливочный ликер. Появился он в 1974 году. Позже и другие производители начали выпускать сливочно-карамельные крем-ликеры, но такой известности и популярности, как у Бейлис, не добились. А теперь поговорим о том, как пить ликер Бейлиз, с чем пить ликер Бейлиз, какие коктейли можно приготовить с ним.

Ликер Бейлис: как пить?

Когда и в чем подавать ликер Бейлис?

Прежде всего, нужно иметь в виду, что Бейлис – это ликер, а ликеры принято подавать после ужина в качестве дижестива.

Дижестив – это напитки, подаваемые по окончании трапезы. Дижестив противопоставляется аперитиву, то есть напиткам, подаваемым до еды. И если аперитив служит для улучшения аппетита, то дижестив – для лучшего пищеварения. Традиционно ликеры подаются в качестве дижестива.

Ликер Бейлис можно подать сам по себе или к десерту, особенно если на десерт подается мороженое и/или кофе. Еще в 19-ом веке было принято предлагать ликеры к кофе после обеда или ужина. А уж сливочный ликер Бейлис так и просится дополнить им обжигающий крепкий напиток. К кофе, мороженому или другому десерту Бейлис подают в специальных ликерных рюмках.

Ликерная рюмка – рюмка на ножке, похожая на бокал для вина или для мартини, но имеющая меньший размер. Как правило, объем ликерной рюмки не превышает 25-50 мл. В ликерных рюмках подают ликер в чистом виде.

Можно предложить гостям добавить Бейлис непосредственно в кофе вместо сливок. Это сейчас активно практикуется. Однако это вариант для неформальных мероприятий. Не забывайте, что Бейлис сладкий, поэтому в кофе не стоит класть сахар.

Если Бейлис хоть с чем-то комбинируется, его подают в бокалах побольше – например, в бокале для вина или для мартини. Можно подать Бейлис с кубиками льда или колотым льдом. Сверху ликер можно посыпать порошком какао или тертым шоколадом. Кроме того, в каждый бокал можно положить ягоду клубники или украсить ею край бокала.

Можно ли подавать ликер Бейлис непосредственно к еде? Можно, конечно, если речь идет о неформальном ужине. Однако стоит задуматься, будет ли сладкий сливочно-карамельный вкус ликера Бейлис сочетаться со вкусом подаваемой еды? Бейлис, возможно, будет неплох, если подать его к мясу со сливочным или ягодным соусом и к фруктово-овощному салату, а вот к макаронам с морепродуктами или к суши его подавать точно не стоит. Вообще, ликеры не подают во время трапезы именно потому, что они перебивают вкус блюд, а для гурманов это недопустимо.

Бейлис может быть основным напитком, если это сладкий стол или сладкий фуршет.

Ликер Бейлис: с чем пить?

Как уже было сказано, ликер Бейлис можно подать со льдом (с большим количеством льда – кубиками или колотым). Кроме того, сверху ликер Бейлиз посыпают какао или тертым шоколадом. Подают Бейлис в основном с десертом, но если вы хотите выпить ликер с друзьями или со своей второй половинкой не после ужина, а в любое другое время, можно подать к нему свежую клубнику.

Клубника со сливками – знаменитое наслаждение!

Кроме того, Бейлис хорошо сочетается со вкусом банана. Бананы можно нарезать и наколоть на шпажки, сделав банановые «шашлычки». А можно быстро приготовить салат из клубники и бананов. Легко и быстро готовятся банановые лодочки: бананы нужно очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть ложкой часть мякоти, чтобы получились «лодочки». Наполнить выемки можно разными начинками (в зависимости от вкусов и от того, что есть дома): например, сливочным сыром, смешанным с вынутой мякотью банана и сахарной пудрой. Или орехами, измельченными в блендере и перемешанными с растопленным шоколадом.

Можно подать к ликеру и десерт с мороженым. Например, поломать обычные песочные печенья, немного потолочь орехи, нарезать ягоды (вишня или клубника) и перемешать все это со слегка размягченным мороженым. Выложить мороженое в креманки и посыпать тертым шоколадом или какао. Десерт едят ложкой, запивая ликером Бейлис.

Хорошо сочетается вкус Бейлис со вкусом пирожного Тирамису, но подойдет и любой другой кофейный десерт со сливочным кремом. Подают к ликеру Бейлис и зефир.

Если хочется перекусить, приготовьте фруктово-ягодный салат из любых фруктов и ягод, какие есть в вашем доме. Заправьте салат сладким йогуртом или сливками.

Ни в коем случае не стоит смешивать ликер Бейлис с газированными напитками, т.к. реакция ликера будет непредсказуемой (сливки могут свернуться). С соками тоже смешивать не рекомендуется. Однако это не значит, что коктейли с Бейлиз невозможны. Наоборот, этот сливочный ликер идеально подходит для приготовления потрясающе вкусных алкогольных коктейлей! Предлагаем рецепты коктейлей с Бейлис.

Ликер Бейлис: коктейли для любителей сладкого

Коктейль Б-52

Самый знаменитый коктейль с ликером Бейлис носит название «Б-52». Готовится этот коктейль из трех ликеров, которые не смешиваются, а наслаиваются, будучи налитыми прямо в стопку.

Ингредиенты:

  • 1 часть кофейного ликера
  • 1 часть сливочного ликера «Бейлис»
  • 1 часть апельсинового ликера

В стопку сначала налить кофейный ликер. Затем аккуратно по барной ложке налить сливочный ликер. Слои при этом не должны смешиваться. Третий слой, налитый не менее аккуратно – это апельсиновый ликер. Коктейль пьется без трубочки.

Чтобы разнообразить коктейль, ингредиенты можно смешать в шейкере со льдом и подать в обычном коктейльном бокале с соломинкой. Кроме того, коктейль Б-52 можно поджечь – его нужно очень быстро выпить через соломинку, пока он горит.

Как налить ликер слоями:

Коктейль с ликером Бейлис «Бейлис-смузи»

Коктейль особенно понравится женщинам – любительницам смузи.

Ингредиенты:

  • Ликер «Бейлис» – 100 мл
  • Кофейный ликер – 50 мл
  • Ликер «Адвокат» – 50 мл
  • Сливки – 50 мл
  • Бананы среднего размера – 3 штуки

Бананы очистить и нарезать, положить в блендер, влить остальные ингредиенты, добавить лед. Все смешать, перелить в высокие бокалы и подавать с соломинкой. По желанию можно посыпать коктейль тертым шоколадом. Вместо ликера «Адвокат» можно взять любой другой густой ликер с мягким вкусом или заменить его мороженым.

Коктейль с ликером Бейлис «Шоколадный»

Шоколадный коктейль – один из самых популярных коктейлей с ликером Бейлис. Этот коктейль иногда может заменять десерт. Подают его и к мороженому.

Ингредиенты:

  • Ликер «Бейлис» – 3 столовые ложки
  • Шоколадный ликер – 2 столовые ложки
  • Водка – 1 столовая ложка
  • Тертый шоколад – по вкусу
  • Кубики льда

Смешать Бейлис, шоколадный ликер, водку и кубики льда в шейкере. Вылить в бокалы, обильно посыпать ликер тертым шоколадом.

Коктейль «Российский флаг»

Красивый коктейль, напоминающий российский флаг, позволит удивить гостей. Важно лишь научиться аккуратно наливать коктейль слоями по барной ложке.

Ингредиенты:

  • Красный густой сироп (например, Grenadine) – 30 г
  • Ликер Кюрасо Блю – 30 г
  • Ликер Бейлис – 15 г
  • Водка – 15 г

Смешать водку с Бейлис. Первым слоем в стопку налить красный сироп. Затем по барной ложке аккуратно налить вторым слоем голубой ликер Кюрасо, а поверх так же аккуратно – Бейлис с водкой.

Коктейль не смешивать. Подавать под звуки российского гимна (шутка).

Коктейль «Сливочно-кофейный»

Этот коктейль хорош для летней жары, когда хочется испить кофе, но нет желания еще больше нагреваться. Холодный кофе с Бейлис даст заряд бодрости и охладит гостей.

Ингредиенты:

  • Холодный крепкий кофе – 100 г
  • Сливочное мороженое – 100 г
  • Ликер «Бейлис» – 30 г

Все смешать, взбить, подавать с трубочкой.

 

Читайте ещё:

Как пить абсент?

Что подавать к шампанскому? Коктейли с шампанским

Как пить коньяк?

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Как правильно пить ликер Бейлис в чистом виде и в коктейлях | АлкоФан

Любители ликеров наверняка слышали о Бейлисе. В этом напитке прекрасно сочетаются два основных компонента – виски и сливки. Он появился в 1974 году и за несколько десятилетий стал одним из самых известных ликеров в мире. Попытки других производителей повторить успех провалились, Бейлис остается неповторимым.

Baileys (рус. «Бейлис» или «Бейлиз») – сладкий ирландский сливочный ликер крепостью 17%. Изготавливается путем смешивания виски тройной дистилляции и свежих сливок с последующим добавлением в состав карамели, ванили, растительного масла и какао, не содержит консервантов. Некоторые разновидности ликера также содержат мяту, кофе и шоколад.

Виды ликера Бейлис

  • Baileys The Original – обычный сливочный вариант без добавок;
  • Baileys Mint Chocolate – с мятой и шоколадом;
  • Baileys Creme Caramel – карамельный вариант;
  • Baileys Coffee – с кофе.
Семейство ликеров марки Бейлис

Семейство ликеров марки Бейлис

При первом знакомстве с этим ликером советую помнить о 5-ти правилах его употребления:

1. Время подачи. Бейлис относится к классическим дижестивам – напиткам, подаваемым после еды, задача которых способствовать усвоению пищи. Его уместно ставить на стол в самом конце трапезы вместе с десертными блюдами. В качестве напитка на весь вечер Бейлис используется редко, так как сочетается лишь со сладкой закуской.

2. Посуда. В чистом виде Бейлис правильно пить из ликерных рюмок объемом 25-30 мл (на фото). Если ликер подается со льдом или смешивается с другими напитками, тогда его наливают в более вместительные бокалы для вина или мартини.

рюмка для ликера Бейлис

рюмка для ликера Бейлис

3. Температура. Бейлис подают при комнатной температуре (18-20°C). Для охлаждения в бокал можно положить несколько кубиков льда, но сама бутылка с ликером не охлаждается.

4. Сочетание с другими напитками. Бейлис добавляют в несладкий кофе, в этом случае ликер заменяет сливки и сахар, дополнительно придавая кофе легкий алкогольный оттенок.

Бейлис можно смешивать с крепкими спиртными напитками, имеющими нейтральный вкус, например, с водкой и джином. Это сочетание больше подходит мужчинам, которым не нравится излишняя сладость Бейлиса. Добавив в этот ликер водку или джин, вы одновременно поднимите крепость напитка и сделаете его не таким сладким.

Бейлис нельзя разбавлять соками, минеральной водой и газировками, в противном случае под воздействием кислоты и углекислого газа сливки сразу же свернутся, и ликер станет невкусным.

5. Блюда. Бейлис можно закусывать любыми десертами. Оптимальным вариантом считается сливочное мороженое, отлично дополняющее вкус ликера. Из фруктов можно подать бананы и клубнику со сливками. Также ликер Бейлис прекрасно сочетается с тертым шоколадом, зефиром, печеньем, арахисом и сладким творогом.

Отличная закуска к ликеру

Отличная закуска к ликеру

В последнее время стало модным закусывать Бейлис фруктовыми салатами, заправленными йогуртом или сливками.

Коктейли с Бейлис

Этот ликер пьют не только в чистом виде, на его основе можно приготовить в домашних условиях несколько вкусных миксов.

1. Коктейль «B-52». Рецепт на видео.

2. Бейлис-смузи.

Бейлис-смузи

Бейлис-смузи

Состав:

  • сливки – 50 мл;
  • кофейный ликер – 50 мл;
  • Бейлис – 100 мл;
  • ликер «Адвокат» — 50 мл;
  • бананы – 3 штуки.

Приготовление: очистить бананы от кожуры и нарезать их дольками. Взбить все ингредиенты в блендере и перелить напиток в бокал для мартини. Сверху коктейль можно украсить тертым шоколадом.

3. Бейлис с кофе. Вкусный освежающий коктейль, дающий заряд бодрости в летнее время.

Бейлис с кофе

Бейлис с кофе

Состав:

  • сливочное мороженое – 100 г;
  • Бейлис – 30 мл;
  • холодный крепкий кофе – 100 мл.

Приготовление: взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал. Пить через трубочку.

Подробнее о ликере Бейлис на Алкофане.

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Как и с чем пить ликер Бейлис?

Все женщины любят вкус и аромат кофе, шоколада, карамели, сливок с ванилью. Нередко мужчина, ухаживая за женщиной, угощает ее ароматным капучино, мороженым и самым вкусным пирожным. Для соблазнения женщин идеально подойдет ирландский ликер Бейлис.

Этот ликер соединяет в себе аромат ванили и вкус карамели. Но от привычных сладостей его отличает способность обжигающий вкус. Вы почувствуете, как у вас начинают пылать щеки, чаще бьется сердце, а глаза сияют. По правилам этикета алкогольный напиток женщинам не дарят. Но Бейлис занимает особенное место. Его чаще всего воспринимают как десерт, а не как крепкий алкоголь. Особенно подойдет этот ликер для романтического ужина. Бейлис подходит для любого застолья и любого повода. Особенно нравиться этот нежный сливочный ликер женщинам. Мужчины также не откажутся его попробовать, но этот ликер считают все-таки женским напитком.

Ликер Бейлис сегодня является самым популярным алкогольным напитком в мире. В России встречается чаще название «Бейлиз», но говорить и писать правильно будет «Бейлис», с буквой «с» на конце. Этот ирландский ликер состоит из сливок и ирландского виски. Еще в состав входят какао, ваниль, сахар, карамель, очищенное растительное масло. Есть разновидности этого ликера, в состав которых входит мята, кофе и другие ингредиенты. Ликер не содержит консерванты. Благодаря тому, что сливки идеально смешиваются с алкоголем , они не портятся. Как и все ликеры Бейлис имеет приторный сладко – горький вкус. Бейлис относится к первому сливочному ликеру. Появился он в 1974 году. Позднее многие производители тоже стали выпускать сливочный крем- ликер, но они уже не имели такой популярности.

Прежде чем узнать, как правильно пьют ликер Бейлис, нужно учитывать, что как и все ликеры его подают после приема пищи. Аперитив это те напитки, который подают до еды. Им противопоставляют дижестив. Аперитив должен улучшить аппетит, а дижестив – улучшить пищеварение. Ликер традиционно относят к дижестиву.

Бейлис можно подать и как самостоятельный напиток на десерт. Особенно хорошо подавать его к кофе или мороженому. В этом случае он подается в специальных ликерных рюмках. Ее объем обычно составляет 25-50 мл. В ликерной рюмке подается ликер в чистом виде.

Бейлис можно добавить непосредственно вместо сливок прямо в кофе. Этот вариант в основном практикуют чаще для неформальных мероприятий. Так как Бейлис сладкий ликер, в кофе не добавляют сахар.

Бейлис можно с чем- нибудь комбинировать. Для этого его подают в большом бокале, например бокале, предназначенном для вина. Бейлис можно подавать со льдом. Лед можно использовать в виде кубиков или брать колотый лед. Сверху ликер можно посыпать тертым шоколадом или порошком какао. Край бокала можно украсить ягодой клубники. А можно положить ягодку в бокал.

Бейлис можно попробовать сочетать с мясом, политым сливочным или ягодным соусом. Подойдет и овощной салат с фруктами. Морепродукты, макароны, суши к ликеру не подают. По правилам не принято подавать ликер во время трапезы, чтобы он не перебил вкус блюд. Бейлис может быть основным напитком к сладкому столу или сладкому фуршету.

 

С чем Бейлис пьют?

Обычно ликер подают с десертом. Но если хочется выпить его в другое время, а не после ужина, можно подать его со свежими ягодами клубники. Неплохо сочетается Бейлис и вкус банана. Бананы нарезают или накалывают на шпажки. Из клубники и бананов готовят легкий салат.

Очень быстро можно приготовить банановые лодочки. Для этого бананы очищают, разрезают пополам вдоль, чтобы получилась лодочка, часть мякоти вынимают ложкой. В выемку можно положить начинку. Например, смешать сливочный сыр , мякоть банана и сахарную пудру. Можно в блендере измельчить орехи и смешать с растопленным шоколадом. Можно приготовить для ликера десерт из мороженого. Для его приготовления нужно поломать обыкновенное песочное печенье, растолочь немного орехов, нарезать ягоды клубники и перемешать с чуть размягченным мороженым. Все выложить в формочки и посыпать тертый шоколад или какао сверху. Такой десерт едят ложечкой и запивают ликером Бейлис. Вкус пирожного Тирамису также неплохо сочетается с вкусом ликера. Подойдет также любой кофейный десерт, в составе которого есть сливочный крем. Зефир тоже сочетается по вкусу с Бейлис.

Чтобы перекусить, можно приготовить простой салат, состоящий из любых фруктов и ягод. Заправляют такой салат йогуртом или сливками. Нельзя никогда смешивать ликер Бейлис с газированными напитками и соками. Но этот сливочный ликер входит в состав изумительно вкусных алкогольных коктейлей. Самыми знаменитыми коктейлями с ликером Бейлис являются «Б-52», шоколадный коктейль, коктейль» Российский флаг».

 

 

 

закуска к ликёру, виды ликёра и основные правила употребления

Алкогольные ликёры являются излюбленным напитком многих женщин. Особой популярностью пользуется Бейлиз. Этот изысканный элитный алкоголь сочетает в себе крепкие ноты ирландского виски и нежный сливочный привкус. Неповторимый аромат и утончённый вкус ликёра покорил многих гурманов. Датой создания считается 1974 год. Не один производитель пытался повторить успех этого ликёра, но попытки создания идентичного напитка не увенчались успехом.

Содержание материала

Содержание

  1. Напиток Baileys.
  2. Виды Бейлиза.
  3. Правила употребления.
  4. Чем закусывают Бейлиз.
  5. ТОП-5 коктейлей на основе сливочного ликёра.

Напиток Baileys

Baileys — это элитный ликёр, который был создан компанией R. A. Bailey & Co под чутким контролем крупнейшего производителя премиальных алкогольных напитков — Diageo.

Если вы являетесь поклонником ирландского ликёра или хотите попробовать его впервые, вам нужно знать как правильно пить Бейлиз. Сколько градусов в напитке? А также мы расскажем с чем пьют Бейлис и какие коктейли приготовить из этого восхитительного диджестива.

Это творение ирландской компании состоит из виски, который проходит тройную дистилляцию, и свежайших ирландских сливок высочайшего качества. Это традиционный состав сливочного ликёра. Благодаря натуральным компонентам, Бейлис имеет удивительный вкус. В напитке 17 градусов

Виды:

  • Baileys Irish Cream — оригинальный спиртной напиток с нежным сливочным вкусом;
  • Мята и Чёрный шоколад — освежающий напиток с удачным сочетанием компонентов, новинка в линейке вкусов;
  • Кремовая карамель — напиток с французскими нотами традиционного десерта парижан, появился относительно недавно, но уже успел завоевать женские сердца;
  • Кофейный крем — придётся по душе людям, которые жить не могут без бодрящего напитка;
  • Лесной орех — удачное сочетание сливочного ликёра с лёгким ореховым привкусом;
  • Бискотти с орехом — в этом варианте ликёра сочетается оригинальный вкус итальянского лакомства и орех;
  • Бейлис Апельсиновый Трюфель — всем хорошо известно, что апельсин идеально подходит к чёрному шоколаду, вот и производители решили добавить в линейку ликёров популярное и столь любимое всеми сочетание;

Из множества видов этого удивительного напитка каждый найдёт ликёр, который прийдётся ему по душе.

Также рекомендуем прочитать:

Правила употребления

Если у вас проходит первое знакомство с ирландским Бейлизом, освойте основные правила его употребления, чтобы это стало запоминающимся и удачным событием. Их всего лишь пять:

  1. Лучше пить после еды. Этот напиток относится к диджестивному классу, то есть к жидкостям, которые способствуют комфортному перевариванию съеденной вами пищи. Поэтому употребляйте ликёр Baileys в конце обеда или ужина, он гармонично дополнит ваш десерт и станет отличным завершением трапезы.
  2. Подача в правильных бокалах. Бейлис не подаётся в больших стаканах. Традиционно его подают в ликёрных рюмках. Если же вы заказали коктейль на основе этого напитка, то подача будет в бокалах для мартини или вина.
  3. Важна правильная температура сливочного ликёра. Бутылка с напитком в холодильник не ставится, поэтому при подаче он будет комнатной температуры. Вы можете добавить несколько кубиков льда, это будет вполне уместно.
  4. Главное — выбрать удачное сочетание. Мужчинам прийдётся по душе смешивание оригинального напитка с более крепкими видами алкоголя. Например, джином или водкой. Это добавит крепости коктейлю и уберёт излишнюю сладость.
  5. Удачная закуска. Как мы уже говорили ранее, Бейлис — это диджестив, поэтому к мясу или рыбе не подойдёт, а сочетается лишь с десертами. Он дополнит ваше лакомство и придаст пикантности десерту.

Категорически не рекомендуется смешивать с соками и газированными напитками, так как сливки входящие в состав оригинального напитка, тут же свернутся из-за кислоты и ликёр потеряет свой изысканный вкус.

Чем закусывают Бейлиз?

Этот ликёр имеет сладкий вкус, поэтому, логичнее всего, закусывать его лакомствами, если вы пьёте напиток неразбавленным. Лучше всего подойдут такие десертные закуски:

  • Мороженое, удачнее будет классический пломбир. Если вам кажется, что Baileys сильно крепкий, холодное лакомство смягчит его.
  • Фруктовые салаты. Можно добавить немного Бейлиса в заправку или же закусывать фруктами после принятия.
  • Шоколад и изделия из него. Сливочный вкус напитка и шоколад просто созданы друг для друга. Отдавайте предпочтение чёрному шоколаду, так как игра вкусов добавит новых оттенков традиционному Бейлизу.
  • Печенье и ореховые десерты.
  • Творожные лакомства.
  • Клубника со сливками.

Теперь вы знаете с чем пьют Бейлиз и без труда подберёте закуску, основываясь на своих вкусовых предпочтениях.

ТОП-5 лучших коктейлей с Бейлисом

Самые лучшие сочетание, которые вы можете приготовить в домашних условиях. Такие коктейли понравятся неё только женщинам, но и мужчинам.

«Б-52» — это «шот», который нужно выпивать залпом. Состоит из знаменитой троицы ликёров:

  • кофейного Kahlua;
  • оригинального Бейлиза;
  • апельсинового коньячного ликёра Grand Marnier.

Нужно налить их по порядку в стопку, не допуская смешения слоёв, а верхний апельсиновый ликёр поджечь и осушить ёмкость до дна с помощью трубочки. Такой коктейль хорош для шумных алкогольных вечеринок и больших компаний.

«Бананово-сливочное наслаждение» — этот напиток прийдётся по душе слабой половине человечества, ведь в нём удачно сочетается сливочный, банановый и кофейный вкусы. Приготовить его можно в домашних условиях. Для этого нам понадобятся:

  • по 50 грамм ликёров Baileys, Калуа и яичного,
  • пару штук бананов;
  • немного молочных сливок;

Взбить все ингредиенты при помощи блендера и наслаждаться многогранным вкусом.

«Пьянящий кофейный заряд бодрости»—идеален для знойного летнего вечера, отлично освежает и бодрит.

Состав:

  • Натуральный крепкий кофе;
  • сливочный ликёр — 50 грамм;
  • классический сливочный пломбир — 100 грамм.

Смешать все ингредиенты с помощью блендера и пить через соломинку.

«Опухоль мозга» — это «шот». Своё название этот коктейль получил благодаря внешнему виду, где Бейлис играет роль «мозгов» в рюмке, а гренадин кроваво их оттеняет.

Состав:

  • Мартини — 25 грамм;
  • Гренадин — 15 грамм;
  • Самбука — 25 грамм;
  • Бейлис- 30 грамм.

Налить в стопку самбуку, затем добавить мартини, используя барную ложечку. Теперь нужно филигранно в форме мозгов налить сливочный ликёр. Завершить композицию добавлением Гренадина. Выпить либо залпом, либо через соломинку до дна.

«Мужской выбор» — это коктейль с пивом Guinness, ликёром Бейлиз и виски. Такое сочетание оценит каждый мужчина.

Состав:

  • пиво Guinness — одна баночка;
  • виски ирландский — 30 мл;
  • ликёр Бейлиз -30 мл;

Налить пиво в пивной бокал, а ликёр и виски — в стопку. Опустить стопку на дно бокала. Это настоящая «ирландская бомба», которую легко приготовить в домашних условиях.

Как и с чем пить Бейлиз. Рецепты коктейлей из Бейлиза

Бейлиз – разновидность ликера, отличающегося уникальным сливочным вкусом. Этот алкогольный напиток готовится на основе ирландского виски с добавлением сливок, которые наделяют ликер специфическим вкусом. Правда, как пить Бейлиз, известно не всем.

Бейлис имеет нежный и мягкий вкус. Не удивительно, что жители многих стран охотно его пьют. В нашей стране ликер Бейлиз также пользуется популярностью.

В основе Бейлиза лежит всего пара компонентов – сливки и виски. Появился ликер на свет в 1974 году в Ирландии. За 40 лет существования получил известность в мире. Как не пытались производители алкогольных напитков повторить успех Бейлиза, ничего не получилось.

Крепость ликера 17%. Изготавливают путем смешивания виски со сливками, карамелью, ванилью, какао и растительным маслом. Консерванты не добавляются. Некоторые виды ликера содержат шоколад, кофе или мяту.

6 экспертных советов как правильно пить Бейлис

  1. Бейлиз принято подавать после основной еды вместе с десертом. Он способствует усвоению пищи. Использовать как основной напиток не рекомендуется, он сочетается только со сладкими блюдами. Можно подать на стол к новогоднему торту, печеным яблокам, марципану.
  2. Пьют ликер в чистом виде из маленьких рюмок. Если в Бейлиз добавляется лед или другой спиртной напиток, берут более вместительную посуду, например, винные бокалы.
  3. Подают на стол при комнатной температуре. Если хочется отведать охлажденного Бейлиза, добавьте в бокал пару кусочков льда. Охлаждать бутылку с напитком не рекомендуется.
  4. Бейлиз замечательно сочетается с крепкими напитками с нейтральным вкусом. Речь идет о джине и водке. Такое сочетание очень нравится людям, которым не по душе чрезмерная сладость ликера.
  5. Ни в коем случае нельзя разбавлять Бейлиз газировкой, минералкой, натуральным соком или Брютом. Углекислый газ и кислота приведут к свертыванию сливок.
  6. Бейлиз лучше всего сочетается со сливочным мороженым, которое дополняет вкус напитка. Из фруктов подойдут клубника или бананы. Некоторые люди пьют Бейлиз с творогом, арахисом, зефиром или шоколадом.

С чем пьют Бейлиз?

Не все люди, которым удалось познакомиться с этим ликером, с первого раза оценили его по достоинству. Возможно, они использовали неправильную закуску. Я это исправлю, рассказав, с чем пьют Бейлиз.

  1. Бейлиз подают с десертом. Если вы хотите выпить немного ликера вне застолья, возьмите свежую клубнику или кусочек бисквита.
  2. Ликер замечательно сочетается с бананами. Спелые фрукты можно нарезать кольцами или наколоть на шпажки. Если есть время, приготовьте фруктовый салат, используя бананы и клубнику.
  3. Некоторые подают Бейлиз с банановыми лодочками. Бананы очищают, разрезают вдоль и удаляют часть мякоти, используя ложку. В получившиеся ямочки кладут начинку из мякоти банана, сахарной пудры и сливочного сыра. Можно добавить тертого шоколада и измельченных орехов.
  4. Нередко ликер предлагают с десертом на основе мороженого. Чтобы его приготовить, в небольшую емкость положите размягченное мороженое, нарезанные ягоды, раздробленные ядра орехов и крошки песочного печенья. Перемешайте, переложите на тарелочки и посыпьте какао.
  5. Бейлиз сочетается с пирожными, зефиром и кофейными десертами, в состав которых входит сливочный крем.
  6. Если хочется немного перекусить, приготовьте салат из фруктов и ягод. Фрукты измельчите, а ягоды возьмите целиком. Перемешайте и заправьте салат йогуртом.

Теперь расскажу, с чем не стоит сочетать этот ликер. В список входят газированные напитки и натуральные соки.

Рецепты коктейлей с Бейлизом

Бейлиз – напиток, в состав которого входит спирт, виски и сливки. В домашних условиях для приготовления можно взять обычную водку и банку сгущенки. Рецептов домашнего Бейлиза множество, поэтому вкус готовых напитков может отличаться.

Этот ликер в чистом виде нравится только сладкоежкам, ведь у него насыщенный вкус. Бейлиз нашел широкое применение в кулинарии. С ним готовят десерты и торты, добавляют в мороженое.

Рецепт домашнего ликера


Если вы хотите сделать Бейлиз в домашних условиях, освойте рецепт приготовления. Готовится он также просто, как гречка или свинина. Взяв за основу базовый состав, можно смело экспериментировать.

Я для приготовления использую водку, коньяк или виски.

Ингредиенты:

  • водка – 0.5 л
  • сгущенка – 1 банка
  • ванильный сахар – 1 ст. ложка
  • сливки – 300 мл
  • кофе – 1 ст. ложка

Приготовление:

  1. В большую миску влить сливки, добавить ванильный сахар и хорошо взбить миксером.
  2. Спустя несколько минут добавить сгущенное молоко и продолжить взбивание.
  3. Через пару минут всыпать кофе. Если во время дальнейшего взбивания кофе не растворится, расстраиваться не стоит.
  4. В самом конце влить бутылку водки и перемешать. Водка полностью растворит кофейный порошок.
  5. Осталось переместить ликер в подходящую емкость и отправить в холодильник настаиваться несколько часов.

Видео рецепт домашнего Бейлиса

Не каждый человек может создавать замечательные коктейли. Не удивительно, что хорошие бармены пользуются высокой популярностью. Часто проводятся конкурсы среди профессиональных барменов, когда в ходе приготовления коктейлей они создают шоу и настоящий праздник для зрителей.

Высокой популярностью среди барменов пользуются коктейли на основе Бейлиза. Кремовый вкус ликера затеняет алкоголь, в результате чего коктейль получает нежнейшие вкусовые характеристики.

Я предложу вашему вниманию 3 рецепта коктейлей, которые без труда готовятся в домашних условиях.

Коктейль «Б-52»

Вопреки широкому разнообразию коктейлей с Бейлизом наибольшей популярностью пользуется именно «Б-52». Для приготовления потребуется по 20 мл ликеров Capitan Black, Baileys и Cointreau.

  1. На дно посуды налить ликер Capitan Black.
  2. По лезвию ножа пустить Baileys.
  3. В последнюю влить Cointreau.

Результат – трехслойный напиток.

Коктейль «Голубые Гавайи»

Для приготовления потребуется ром, ликер Blue Caracao и Бейлиз по 20 мл, еще 30 мл лимонного и 60 мл ананасового сока.

  1. Перечисленные ингредиенты отправить в шейкер, добавить лед и хорошенько перемешать.
  2. Получившуюся смесь перелить в стакан и украсить кусочком ананаса, кружочком апельсина и вишенкой.

Коктейль «Последний самурай»

В состав коктейля входит ванильный сироп, ликер Kahlua и Бейлиз. Каждого ингредиента по 30 мл.

  1. Компоненты отправить в шейкер, добавить лед и перемешать.
  2. Получившуюся смесь процедить и перелить в стакан.

С помощью этих коктейлей вы сделаете любую домашнюю вечеринку более яркой и экзотической. Но не злоупотребляйте такими «миксами», поберегите здоровье.

В статье вы узнали тонкости употребления ликера Бейлиз, с чем его подавать, и какие коктейли можно приготовить. Отмечу, что современные мужчины используют его для соблазнения женщин. Трудно отыскать представительницу слабого пола, которой не нравится вкус кофе, карамели, сливок или шоколада.

 Загрузка …

Хотя дарить женщинам спиртные напитки не позволяет этикет, на Бейлиз это правило не распространяется. Это не крепкий алкоголь, а всего лишь десертный напиток. Так что, если намечается романтический ужин, захватите с собой бутылочку ликера. Удачи!

С чем правильно пить Бейлиз

На праздничном столе присутствуют не только вкусные блюда, но и алкоголь. И тут главное знать, с чем сочетается тот или иной напиток, как правильно пить и в какой посуде его подать на стол. Сегодня речь пойдёт о ликёре, который сочетает в себе крепкий —виски— и нежные сливки.

Baileys – король всех сливочных ликёров. Пришедший к нам из Ирландии, он завоевал любовь всего мира. В 1970 году группа энтузиастов захотела создать национальный напиток. Смешав виски и сливки, все очень удивились, как два несовместимых ингредиента дают такой неповторимый вкус. Но дело на этом не закончилось. Четыре года они искали идеальные пропорции и ингредиенты, чтобы получить уникальный вкус и консистенцию. И вот в 1974 году, путём смешивания виски, сливок, карамели, ванили и какао на свет появился Baileys.

Помимо классического варианта производители создали ликёр со вкусом мяты, кофе и шоколада, но лидером продаж остаётся Baileys The Original.

Как правильно пить сливочный ликёр Бейлиз в домашних условиях

Сладкие ликёры не подаются на стол в качестве основного напитка. Будет правильно, если вы подадите его гостям в качестве дополнения к десерту, как дижестив. Если —аперитив— вызывает аппетит, то —дижестив— улучшает усвоение пищи после ужина. Охлаждать бутылку не рекомендуется, его температура должна быть комнатной, примерно 18-20 градусов.

Если Бейлиз подается на стол в чистом виде, то вам понадобятся специальные рюмки шоты. Объем их примерно 45-50 мл, но они выше обычной рюмки. Также можно использовать ликёрные рюмки на высокой ножке.

Есть два варианта, как пить Baileys:

  1. Если вы пьёте его в чистом виде, то лучше всего это делать небольшими глотками, вприкуску с вашим любимым десертом.
  2. Шоты, как правило, выпиваются залпом, а горящие коктейли нужно пить очень быстро через трубочку. Тут главное – не медлить после поджигания коктейля, трубочку вставляем в рот и сначала всасываем воздух и только потом быстро опускаем её в коктейль и выпиваем. Если вы в горящий коктейль вставите трубочку и только потом начнёте пить, то она расплавится.

С чем пьют сливочный ликёр Baileys The Original

  • Если вы не знаете, чем разбавить Бейлиз, то самый простой способ – добавить лёд. Тогда выбирайте посуду большего объёма, например бокалы для мартини или —стаканы для виски—.
  • Чаще всего ликёр разбавляют мужчины, для них он слишком сладкий и недостаточно крепкий. Для этого идеально подойдут крепкие напитки, например —водка— или —джин—. Также можно добавить виски.

  • Чтобы не испортить сливочный вкус, не разбавляйте его соками и газировками. Кислота и газ поспособствуют тому, что сливки свернутся, и ликёр не только потеряет свой вкус, но и внешний вид будет испорчен.
  • Хотите обогатить кофе новым и изысканным вкусом? Добавьте несколько капель Бейлиза, и кофе заиграет яркими вкусами.

Чем закусывать Бейлиз

  • Имея сладкий вкус, он не сочетается с мясными или рыбными блюдами. Зато он прекрасно дополнит чизкейк, тирамису или панна-котту.
  • Как и многие ликёры, он сочетается со сливочным мороженым. Выложите в креманку пару шариков пломбира, посыпьте шоколадом или орешками. Бейлиз можно добавить в само мороженное или же подать в отдельной рюмке.

  • Из фруктов идеальным тандемом будет клубника и банан. Клубнику можно подать со сливками, а бананы полить шоколадным топингом.
  • Также можно приготовить фруктовый салат из ваших любимых фруктов. Измельчите фрукты, заправьте взбитыми сливками или йогуртом, посыпьте ягодами, и у вас получится прекрасный фруктовый микс, который станет прекрасной закуской.
  • Он отлично сочетается со всеми десертами, в которые входит сливочный или карамельный крем.

С чем пить Бейлиз дома

Его можно пить не только в чистом виде, но и использовать для приготовления многих коктейлей. Самый популярный – —«Б 52»—. Думаю, многие о нем не только слышали, но и пробовали. В него входит Бейлиз, —Калуа— и —Куантро—. Выглядит он очень эффектно, так как верхний слой поджигается. Именно это и поможет вам ощутить незабываемые, вкусовые оттенки этого шота. Помните, что все горящие шоты нужно пить только через трубочку.

Не менее популярный и вкусный – «Горящий Генри». По названию легко понять, что его тоже нужно поджигать. Сначала вы почувствуете горьковатый вкус —Амаретто—, который сменится на сливочную сладость Бейлиза, а завершит ваше вкусовое путешествие горячий и дерзкий виски.

Если вы предпочитаете лёгкий и вкусный алкоголь, то вам по вкусу придётся «брат» Бейлиза – —Шеридан—. В его составе также присутствуют сливки и виски, но есть свои вкусовые отличия. Думаю, что такие напитки понравятся всем представительницам прекрасного пола, ведь почти все девушки сладкоежки. Мужчины же предпочитают более крепкий алкоголь, поэтому для них есть —рецепт Бехеровки—.

Лучшие напитки Baileys и ирландские кремовые коктейли — пара поваров

Вот все лучшие напитки Baileys и ирландские сливочные коктейли! Сделайте их с любым ирландским кремом, который у вас есть под рукой.

Какой ликер самый продаваемый в мире? Ирландский крем Baileys! Да, это нас тоже удивило. Но что неудивительно: насыщенное сливочное тело, шоколадно-ванильные нотки и фруктовый послевкусие ирландского виски совершенно неотразимы. И есть много других фантастических брендов ирландских сливок! Хотите смешать ирландские сливочные напитки?

Вот все лучшие напитки Baileys и ирландские коктейли, которые можно приготовить с этим сливочным ликером! Конечно, есть всеобщий фаворит — Mudslide.И есть много других способов его использования: в ирландском кофе, в белом русском и даже в многослойном шоте B52. Готовы смешать?

А теперь… лучшие напитки Baileys и ирландские сливочные коктейли!

Пожалуй, самый популярный напиток Baileys или ирландский кремовый коктейль — это Mudslide! Классический Mudslide не может быть более изысканным… и вкусным! Вы можете приготовить этот рецепт Mudslide двумя способами: сначала, поскольку напиток был изначально задуман: взбалтывать с кофейным ликером и ирландскими сливками и подавать в бокале для коктейлей.Это больше, чем прославленный молочный коктейль: он классный и полон интриги! Конечно, вы можете сделать его и замороженным: смешайте с ванильным мороженым.

Состав: Ирландские сливки, Калуа, водка, сливки

Получить рецепт

Вот напиток Baileys, который можно приготовить всего за 2 минуты и который идеально подходит в любое время года: White Russian! Этот классический вариант коктейля смешивает водку с кофейным ликером и сливками в декадентском сливочно-сладком напитке.Возможно, вы знаете его по фильму 1990-х годов «Большой Лебовски», но этот напиток существует с 1950-х годов. Поменяйте сливки на Бейлис, и у вас будет Бейлис Белый Русский.

Состав: Калуа, водка, ирландские сливки

Продолжить чтение

Звоню всем любителям кофе! Предлагаем вам кофейный коктейль с кофеином: Coffee Martini! Он гладкий, пенистый и кремовый: а что самое приятное? Хрустящий ободок кофейных зерен.Осторожно: они легко выходят из строя! Каждый глоток — это взрыв вкуса, сочетающий горький кофе со сладкой ванилью, сливочным шоколадом и фруктовым послевкусием ирландского виски. Это идеальный напиток Baileys для кофейных наркоманов (таких как мы).

Состав: Кофе, Калуа, ирландские сливки, водка

Получить рецепт

Любите выпивку в кофе? Приготовим ирландский кофе Baileys! Нет ничего более согревающего душу, чем это классическое сочетание горького кофе, маслянистого виски и пенистых взбитых сливок.Существует бесконечное количество вариаций на тему кофе с добавками: фаворитом является замена ирландских сливок. Используйте в этом рецепте 30 мл ирландских сливок Baileys вместо сахара и ирландского виски, и будьте готовы удивиться.

Состав: Кофе, ирландские сливки, взбитые сливки

Продолжить чтение

Ищете ирландский сливочный напиток, чтобы порадовать шоколадного алкоголика? (Виновен здесь.) Попробуйте шоколадный мартини! Напиток насыщенный и сливочный, в основном десерт в стакане.В нем есть ирландские сливки и крем-де-какао для максимального вкуса, как в жидкой версии вашей любимой плитки шоколада. Смешайте это как напиток после ужина, чтобы произвести впечатление на гостей … или просто в любое время, когда вам нужно сладкое угощение в форме коктейля.

Получить рецепт

Последний ап — классический напиток Baileys: коктейль B52! В качестве кадра это может быть немного… пешеход, скажут некоторые. Но сочетание кофейного ликера Калуа, сладких ирландских сливок и апельсинового ликера близко к совершенству.Комбинация настолько классная, что мы воссоздали ее здесь как медленное потягивание напитка после ужина в коктейльном бокале на ножке. Вы можете пить его в любом случае, но мы думаем, что лучше всего потягивать его медленно.

Получить рецепт

Ищете еще ирландские напитки помимо коктейлей Бейлис? Или хотите другие десертные или кофейные коктейли? У нас есть из чего выбирать.

Распечатать часы значок часов

Описание

Вот как сделать оползень! По этому рецепту оползня получается классический напиток с водкой, калуа и ирландскими сливками.


  • Водка 1 унция
  • 1 унция кофейного ликера (например, Kahlua)
  • 1 ½ унции ирландских сливок Baileys или других ирландских сливок
  • 1 ½ унции жирных сливок (или 2 ложки ванильного мороженого и ½ стакана льда *)
  • Для гарнира: шоколадная стружка (по желанию), шоколадный соус для обода (по желанию)

  1. Classic Mudslide: При желании разложите шоколадный соус на тарелке и осторожно окуните в край бокала для коктейлей.Поместите водку, кофейный ликер, ирландские сливки и жирные сливки в шейкер для коктейлей. Добавьте 2 пригоршни льда и взбалтывайте до остывания. Процедите напиток в коктейльный бокал. При желании украсьте стружкой из шоколада.
  2. Frozen Mudslide: Поместите водку, кофейный ликер, ирландские сливки, ванильное мороженое и лед в блендер. Взбейте до однородной массы и перелейте в высокий стакан.
  • Категория: Напитки
  • Способ приготовления: Взболтать
  • Кухня: Коктейли

Ключевые слова: напитки Baileys, ирландские сливочные напитки, ирландские сливочные коктейли, коктейли Baileys

Ирландский кремовый коктейль и рецепты шутера

Вы добавляете немного ирландских сливок в свой кофе по выходным? Является ли он основным продуктом вашего бара для сливочных коктейлей и веселых вечеринок? Вы не одиноки, если бутылка Baileys или Carolans регулярно приходит с вами домой, потому что ирландский крем — один из самых популярных ликеров.

Что такое ирландский крем?

Ирландский крем — популярный ликер, который часто подают отдельно со льдом, смешивают с коктейлями или используют в веселых шутерах для вечеринок. Он сделан из ирландского виски, сливок, шоколада и сахара, а также может включать другие ароматизирующие ингредиенты, такие как кофе и ваниль.

Цвет ирландских кремов варьируется от бледно-коричневого до бежевого и от 15 до 20 процентов алкоголя по объему (от 30 до 40). Это также очень доступный ликер, и вы часто можете купить хорошую бутылку менее чем за 15 долларов.Также довольно весело приготовить свой собственный ирландский крем, который станет отличным домашним подарком на праздники.

Как и любой сливочный ликер, ирландский крем следует хранить осторожно. Это не сверхчувствительный ликер, поскольку его нужно хранить в холодильнике, но сливки и сахар могут испортить его.

  • Завершите открытую бутылку в течение года, если не раньше.
  • Не подвергайте открытые или закрытые бутылки воздействию высоких температур и не храните их в очень теплом месте.
  • Бросьте бутылку, если вы заметили какие-либо изменения в ликере, включая запах, консистенцию, цвет или вкус.

Есть также сиропы со вкусом ирландских сливок. Они безалкогольные и могут использоваться в кофе, кулинарии, безалкогольных коктейлях и для приготовления безалкогольных домашних ирландских сливок.

Ирландские сливочные бренды

По большей части разные марки ирландских сливок очень похожи друг на друга. Многие пьющие не смогут отличить Бейлис от Сент-Брендана в слепом тесте на вкус, так что вы действительно не ошибетесь, выбрав ирландский сливочный ликер.

Baileys, без сомнения, самая популярная марка ирландских сливок, но если вы посмотрите дальше этой бутылки, вы найдете несколько отличных вариантов.Помните, что то, что он самый известный, не обязательно означает, что это лучший . Это верно для всех крепких спиртных напитков, и, откровенно говоря, хороший маркетинг больше связан с популярностью, чем с чем-либо еще.

Бейлис — хороший ирландский крем. Тем не менее, вы можете также проверить эти бренды. Это лишь некоторые из множества доступных ирландских кремов. Просто выберите неизвестный бренд и попробуйте. Вы не узнаете, что еще есть и что вам больше нравится, если вы этого не сделаете.

  • Carolan’s
  • Керриголд
  • Молли
  • О’Дарби
  • Св. Брендана

Если вам нужно или вы хотите найти замену ирландским сливкам, лучший выбор — кремовый ликер RumChata.

Смешанные напитки, обязательные к употреблению

Ирландский крем используется в бесчисленных рецептах коктейлей. Часто это ликер для сливочных напитков, и он легко доступен, так что это естественный выбор для любого рецепта, который требует «сливочного ликера».»

Среди этих напитков несколько выделяются из толпы. Вот основные коктейли, которые должен знать любой поклонник ирландских сливок:

  • Mudslide: Проще говоря, это рецепт водки, смешанной с кофе и ирландскими сливочными ликерами. Это восхитительный низкий мяч, который идеально подходит для счастливого часа.
  • Nutty Irishman: Это настолько популярный напиток, что люди адаптировали его по-разному. От простых ирландских сливок и смеси Frangelico до тех, с добавлением небольшого количества виски и даже кофейного коктейля, найдется чокнутый ирландец на любой вкус.
  • Оргазм: Супер сливочный и чистый восторг, это тоже коктейль, который нельзя пропустить. Это медленный напиток, который подается на камнях и сочетает в себе ирландские сливки с амаретто и кофейными ликерами.

Смотрите сейчас: Как сделать вкусную ирландскую автомобильную бомбу

Основные фотографии для вечеринок

Ирландский крем также присутствует во многих рецептах стрелков. Часто это ингредиент, который делает эти напитки для вечеринок вкусными, так что не торопитесь с их употреблением.

Среди множества ирландских стрелков по крему есть несколько вещей, которые мы считаем незаменимыми. Это рецепты, которые должны знать и бармены, и пьющие.

  • B-52: Возможно, самый известный многослойный выстрел, B-52 приятно пить. Он начинается с Калуа, затем Бейлис и завершается Гранд Марнье.
  • Butterball: Это просто, весело и быстро выходит из строя. Этот популярный многослойный шот представляет собой комбинацию ирландских сливок и ирисского шнапса.
  • Печенье для девочек-скаутов: Есть несколько способов приготовить это восхитительное печенье. В большинстве рецептов вы найдете ирландский крем с кофе и ликеры с мятой.
  • Irish Slammer: Этот выстрел из бомбы включает в себя рюмку, наполненную ирландскими сливками и виски, которую бросают в пинту, наполненную Гиннессом. В течение многих лет это было известно как ирландская автомобильная бомба.
  • Овсяное печенье: Этот выстрел действительно на вкус как его тезка, и он очень вкусный.Для этого вы смешаете ирландские сливки с ирисками и шнапсом с корицей и добавите немного Егермейстера для дополнительного аромата.

Вкусные коктейли

Ирландский крем создает одни из самых вкусных коктейлей, которые вы можете смешивать. Изучая эти рецепты, вы убедитесь в этом сами. Наслаждайтесь этими напитками на десерт или в любое время, когда у вас возникнет тяга к сладкому.

  • Карамельный ирландский кофе: Оригинальный рецепт ирландского кофе не включает ирландские сливки, но это современная адаптация есть.Он также добавляет в смесь ириский шнапс, чтобы вызвать восторг у пьющего.
  • Chocolatini: Шоколадный мартини очень трудно устоять, особенно те рецепты, которые имеют кремовый профиль. Этот восхитительный коктейль сочетает в себе ирландский крем с ванильной водкой и восхитительным шоколадным ликером.
  • Ghost-tini: Осень и Хэллоуин — прекрасные поводы для того, чтобы приготовить этот вкусный коктейль, в котором сочетаются ароматный ирландский крем с ванильной водкой и тыквенным ликером.

Классные визуальные эффекты

Твоя мама всегда говорила тебе не играть с едой, но она ничего не говорила о твоих ирландских сливках! Вы можете использовать ликер, чтобы создать несколько изящных фокусов в стакане (или во рту), и с ним весело поиграть.

  • Смеситель для цемента: Это ретро-снимок, потерявший большую часть своей славы. Однако он отвечает на вопрос: свернутся ли ирландский крем? Когда он встречается с кислотами цитрусовых, он будет. Задача миксера для цемента — позволить сливкам и соку лайма образовать густую кашицу во рту и выпить ее до того, как она станет слишком густой и отвратительной.Попробуйте, если хотите.
  • Ghostbuster: Призрак оживает в этом мартини на Хэллоуин благодаря ложке ирландских сливок. Призрачная фигура плавает в неоново-зеленом коктейле, и это зрелище добавит немного привкуса вашей вечеринке.
  • Irish Flag: Ирландский крем больше всего известен своей способностью накладываться друг на друга с другими ингредиентами. Вы найдете его во многих рецептах стрелков, таких как ирландский флаг. Из-за его средней плотности (она немного варьируется в зависимости от марки), он часто идеально подходит для плавания в среднем слое напитка.

Рецепт ирландского ледяного коктейля Baileys

Пищевая ценность (на порцию)
569 калорий
30 г жир
53 г Углеводы
8 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 569
% Дневная норма *
30 г 38%
Насыщенные жиры 17 г 85%
291 мг 97%
219 мг 10%
53 г 19%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 52 г
8 г
Витамин C 0 мг 2%
Кальций 206 мг 16%
Железо 1 мг 4%
Калий 275 мг 6%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

The Baileys Irish Ice — это больше десерт, чем коктейль. Как ни назови, это очень вкусно! Этот декадентский «напиток» станет забавным дополнением ко Дню Святого Патрика или любому другому вечеру, когда вы хотите запустить блендер и насладиться десертом в стакане.

Бейлис выложился на все сто, применив этот рецепт, сочетая свои знаменитые ирландские сливки с кофе со льдом, оттенком мятного шоколада и джелато со вкусом Гиннеса.Все это помещается в блендер и доводится до эспрессо, взбитых сливок и свежей мяты в стакане. Это прекрасное удовольствие, которое стоит затраченных усилий.

Рецепт коктейля из грязевых оползней

Пищевая ценность (на порцию)
311 калорий
0 г жир
22 г Углеводы
0 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 311
% Дневная норма *
0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
0 мг 0%
6 мг 0%
22 г 8%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 22 г
0 г
Витамин C 0 мг 0%
Кальций 1 мг 0%
Железо 0 мг 0%
Калий 21 мг 0%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Сели — популярный коктейль, который можно подавать на камнях или смешивать с крепким молочным коктейлем. Оба представляют собой восхитительную и идеально сладкую смесь водки, сливок и кофе, которую невероятно легко приготовить.

Вы заметите много общего между оползнем и белым русским.Обе эти вкусные водочные шарики, хотя оползень предпочитает ирландские сливки, а не стандартные молочные сливки. Это делает его немного более легким, но и более мощным. Чаще всего используется кофейный ликер Kahlúa, а популярным ирландским кремом является Baileys. Тем не менее, есть отличные альтернативы обоим ликерам.

Помимо камней и смешанных версий, существует множество вариаций селей. Вы также можете увидеть этот напиток без водки. Иногда стакан также наполняют молоком или сливками — это больше похоже на рецепт белого русского, поэтому два коктейля часто принимают друг за друга.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт грязевых оползней «Объединимся вместе»

«Селевой оползень — восхитительное удовольствие. По вкусу он напоминает кофейное мороженое в стакане». —Том Мэйси

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Юлия Хартбек
  2. Перелейте ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполненный льдом.

    Ель / Юлия Хартбек
  3. Встряхнуть хорошо.

    Ель / Юлия Хартбек
  4. Процедите в старинный стакан, наполненный свежим льдом.Подавайте и наслаждайтесь.

    Ель / Юлия Хартбек

Подсказки

  • Не надо вытаскивать лучшую водку для селя; Прибереги это для мартини с водкой. Вместо этого найдите для этого напитка приличную недорогую водку.
  • Ароматизированная водка также хорошо работает при селе. Для большей сладости и вкуса попробуйте эспрессо, шоколад, малину или водку со вкусом торта.
  • Обливание оползня свежим льдом — самый простой способ улучшить этот простой напиток.Лед в шейкере разрушается от перемешивания. Если лед попадет в стакан, ваш напиток будет разбавлен к тому времени, когда вы наполовину закончите с ним.
  • Лед в стакане должен просто охлаждать напиток, пока вы наслаждаетесь им. Подумайте об использовании ледяных шариков или гигантских кубиков. Чем крупнее лед, тем медленнее он будет таять, и тем меньше ваш напиток пострадает от нежелательного разбавления.
  • Хранение бутылки с водкой в ​​морозильной камере также поможет сохранить прохладу напитка, когда вы его приготовите.

Варианты рецептов

  • Ирландский крем — незаменимый спирт для баров, но вы также можете поиграть с некоторыми альтернативами. RumChata — прекрасный пример, и если вы поклонник этого молочного ликера, вам он понравится во время оползня.
  • Некоторые варианты оползня дублируют крем. Для экстра-сливочного напитка попробуйте его с 30 мл ирландского сливочного ликера и 1 1/2 унции жирных сливок.
  • Чтобы сделать замороженную оползень, налейте по 1 унции каждого из трех дистиллированных спиртов в блендер.Добавьте 30 мл молока или сливок, затем 1 стакан льда. Взбить до однородной массы. Вылейте его в морозный ураганный стакан и добавьте немного шоколадного сиропа.
  • Для особого десерта замените молоко или сливки на шарик ванильного мороженого и урежьте примерно до 1/2 стакана льда. Смешивать.
  • Чтобы сделать оползень красивой замороженной, добавьте слои шоколадного сиропа. Налейте немного напитка в стакан, залейте этот слой сиропом, а затем добавьте еще один слой грязи. Продолжайте этот узор, пока ваш стакан не наполнится.
  • Замените водку купажированным шотландским виски, и у вас будет напиток, называемый обострением (или любимцем учителя). Обычно его быстро встряхивают: вылейте все в сервировочный стакан вместе со льдом, накройте его шейкером и хорошенько встряхните. (Убедитесь, что вы крепко держите и стакан, и олово, иначе все может запачкаться.) Его можно приготовить из сливок, молока или ирландских сливок.
  • Бренди
  • также отлично подойдет для борьбы с оползнем.
  • Для приготовления напитка на основе камня налейте напиток в стакан и перемешайте, а не встряхивайте.Этот метод обеспечит немного больше резкости и декаданса.

Насколько силен оползень?

Хотя оползень может быть сладким и невинным, он почти такой же крепкий, как маргарита. Например, в водке, крепости «Бейлис» и «Калуа» крепость 80%, содержание алкоголя в ней составляет 29% (крепость 58). Поскольку он такой вкусный, легко выпить слишком много, и этот подкрадется к вам. Конечно, если бы вы добавили молоко или сливки или смешали оползень, он был бы гораздо менее действенным.

Есть ли в селе кофеин?

Кофейный ликер действительно содержит кофеин, поэтому оползень содержит кофеин. При этом количество кофеина крайне низкое. Если вы используете Kahlúa, этот рецепт напитка содержит менее 4 миллиграммов кофеина. Для сравнения: чашка заваренного кофе на 8 унций содержит от 100 до 200 миллиграммов кофеина.

Является ли оползень веганом?

Поскольку оползень готовят из ирландских сливок и кофейного ликера, напиток содержит молочные продукты.Большинство кофейных ликеров, включая Kahlúa, содержат молочные продукты, а одним из основных ингредиентов ирландских сливочных ликеров, таких как Baileys, являются сливки. Следовательно, это не веганский коктейль.

Рецепт коктейля Mudslide — Baileys Irish Cream Mudslide

A Mudslide Cocktail Рецепт представляет собой декадентскую смесь водки, ароматизированного кофе Kahlua и ирландского крема Bailey’s. Этот восхитительный рецепт ирландского кремового оползня Baileys — это и напиток, и десерт.Это один из моих любимых рецептов коктейлей на День Святого Патрика или любой особый праздник.

Приготовление напитков Baileys гарантирует одно — вы сможете насладиться8 восхитительным насыщенным вкусом Irish Cream. Если вам нравятся сливочные коктейли Baileys в завершение трапезы, то этот рецепт оползневого напитка для вас.

Bailey’s Irish Cream — отличный самостоятельный напиток. Ликер имеет сливочный вкус, слегка сладковатый с привкусом алкоголя.Это как декадентские сливки для кофе!

Однако добавьте еще несколько ингредиентов, и вы получите коктейль, который обязательно станет фаворитом в любое время года.

Я люблю выпить небольшой стаканчик «Бейлис» после ужина во время рождественских праздников или смешать его с коктейлями, чтобы получить сливочное завершение трапезы в День Святого Патрика.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по одной из этих ссылок.

Необязательно идти в бар, чтобы насладиться рецептом коктейля из грязевой оползни Бейлис. С помощью всего нескольких ингредиентов вы можете легко приготовить его дома. Узнайте, как это сделать в The Gareding Cook. Нажмите, чтобы твитнуть

Приготовление ирландского кремового коктейля «Бейлис»

Ликер Bailey’s Irish Cream предназначен не только для коктейлей. Я также люблю использовать его в рецептах сладких угощений. Также посмотрите мою ирландскую кремовую помадку Bailey’s и эти ирландские кремовые пирожные Baileys.

Вы можете использовать купленные ирландские сливки Bailey’s или приготовить свои собственные! У меня есть рецепт домашнего ирландского крема Baileys.

Напиток относится к разряду декадентских коктейлей. Впервые у меня был такой несколько лет назад, когда я навещал свою дочь в Университете Гринсборо, и с тех пор меня зацепило.

Оползень — идеальный выбор для насыщенного сливочного коктейля для девичьей ночи. Из него также получится отличный десертный коктейль для тех времен, когда вы все еще хотите продолжать пить, но ищете что-нибудь сладкое и мечтательное в завершение трапезы.

Bailey’s готовит напиток для оползней, который готовится заранее, но приготовление коктейля таким способом может оказаться дорогостоящим.Этот рецепт дает вам больше удовольствия от потраченных денег и прост в приготовлении.

Он обладает всем вкусом розничной смеси, но по гораздо более низкой цене для вас.

Ингредиенты для оползня

Чтобы приготовить рецепт напитка для оползня в домашних условиях, вам понадобится всего несколько ингредиентов:

  • Ирландский крем Bailey’s
  • Водка Schmirnoff
  • Кофейный ликер, например шоколадный ликер Kahlua или Godiva
  • Дополнительно: шоколадный сироп и взбитые сливки для поливания и украшения бокала

Рецепт приготовления селя

Добавьте Kahlua, Bailey’s и Vodka в шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите смесь в стакан.

Мне нравится использовать шейкер для приготовления большинства смешанных напитков. Металл коктейльного шейкера гарантирует, что напиток будет очень холодным, а встряхивание гарантирует, что ингредиенты смешаны идеально.

Превращение напитка в шоколадный коктейль из оползней

Для более веселого образа, в котором вы почувствуете себя профессиональным бариста, сначала сбрызните стакан шоколадом.

Просто растопите немного шоколада, положите его в кондитерский мешок и полейте им внутреннюю поверхность стакана.Поставьте стакан на некоторое время в морозильную камеру, чтобы он застыл, а затем добавьте ингредиенты для коктейля Mudslide.

Если у вас нет времени (или желания) выдавить и заморозить шоколад, просто разбрызгайте шоколад внутри стакана наугад.

Линии не будут резкими, но вкус напитка все равно будет отличным!

Какой вкус у коктейля из оползней Бейли?

Этот коктейль из оползней такой насыщенный и сливочный. Смесь Bailey’s и шоколадного ликера прекрасно сочетается с водкой, создавая эффектный коктейль.

Если вы хотите еще больше декаданса, подавайте его в сбрызнутом бокалом мартини с добавлением взбитых сливок для напитка, который заставит вас подумать, что у вас есть десерт!

Вы получите дополнительную дозу шоколада от шоколада в стакане и немного сливочности от взбитых сливок.

Если вам нравится вкус ирландских сливок Bailey’s, почему бы не попробовать их с трюфелями Bailey’s Irish Cream. Тогда вы получите и коктейль, и десерт.

Прикрепите рецепт коктейля из оползней на потом

Напомните рецепт ирландского кремового грязевого коктейля Bailey’s для св.День Святого Патрика? Просто прикрепите это изображение к одной из своих коктейльных досок в Pinterest.

Примечание администратора: этот пост впервые появился в блоге в апреле 2013 года. Я обновил пост, чтобы добавить дополнительную информацию, карту рецептов, информацию о питании, новые фотографии и видео для вашего удовольствия.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

  • 2 унции ирландского крема Bailey’s
  • 1/2 унции водки Schmirnoff
  • 1/2 унции шоколадного ликера Годива (также подходит Калуа)
  • Шоколадный сироп Hersheys для украшения

Инструкции

  1. Добавьте оригинальные ирландские сливки Baileys, водку и шоколадный ликер в шейкер со льдом.
  2. Хорошо взболтать и процедить в стакан для хайболла или мартини.
  3. Идея сервировки: налейте шоколадный сироп Hershey’s по внутреннему краю стакана или по стенкам стакана и влейте напиток.
  4. Вы также можете добавить немного взбитых сливок и тертого шоколада в верхнюю часть напитка для дополнительной презентации.

Банкноты

Этот напиток немного адаптирован из рецептов Бейли.

Указано количество калорий для напитка в простом стакане.Если полить стакан, он добавит в напиток 16 дополнительных калорий на 1 чайную ложку шоколадного сиропа. Если вы добавите взбитые сливки из аэрозольного баллона, это также добавит еще 20 калорий.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
1
Размер порции:
1 напиток
Количество на порцию: Калорий: 283, Всего жиров: 9.3 г Натрий: 0,1 мг Углеводы: 18,8 г Сахар: 5,5 г Белки: 1,3 г

Поделиться в социальных сетях

Смешанные напитки Bailey’s Irish Cream: более 20 рецептов аппетитных напитков.

Рецепт Abbot’s Dream

Смешайте с 1 стаканом льда до получения однородной массы и перелейте в бокал для хайбола.

17% (34 пробы)

Подавать в: Highball Glass



Рецепт коктейля Bailey’s

Вылейте все ингредиенты (bailey’s по вкусу) в блендер и перемешайте в течение нескольких секунд или до однородной массы.Перелить в стакан и сразу же подавать.

Подавать в: Стакан Пина Колада


Рецепт коктейля Бейли №2

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавать в высоком стакане.

0% (0 доказательств)

Подавать в: Collins Glass


Слепой русский рецепт

Наполните стакан льдом. Добавьте все ликеры. Добавьте молоко. встряхнуть.

4% (8 пробы)

Подавать в: Collins Glass


Рецепт «Пылающего черепа» Криса

Смешайте равные части ирландского крема Bailey’s, шнапса ириски и DeKuyper Hot Damn! в кружке.Хорошо перемешайте ложкой. Нагрейте в микроволновой печи до тепла и украсьте палочкой корицы.

24% (48 проб)

Подавать в: Кружка


Рецепт Coffee Fantasy

Вылейте все ингредиенты в стакан для хайболла, почти заполненный кубиками льда. Хорошо перемешайте и подавайте.

3% (6 проб)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт водосточной трубы

Налейте Bailey’s и Curacao в стакан, перемешайте.Медленно добавляйте кока-колу. Без льда, подавать с трубочкой. Блю Кюрасао можно использовать, если у вас нет зеленого цвета.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт мороженого Хогарт

Соедините ингредиенты в смеси и хорошо перемешайте. Перелейте в хайболл, наполненный кубиками льда, и подавайте.

4% (8 пробы)

Подавать в: Highball Glass


Irish Cream # 1 recipe

Смешайте все ингредиенты в блендере.Взбивайте на самом низком уровне, пока не станет пенистым или хорошо перемешанным. Подавать в фужерах.

Подавать в: Бокал для белого вина


Рецепт Irish Curdling Cow

Налейте ирландские сливки, водку и бурбон в стакан для хайбола. Добавьте немного льда и смешайте с апельсиновым соком.

15% (30 проб)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт ирландского горячего шоколада

Налейте ирландский крем Bailey’s в кофейную кружку, затем залейте приготовленным горячим шоколадом Nestle.Сверху посыпьте взбитыми сливками или зефиром и вишней.

1% (2 степени)

Подавать в: кофейная кружка


Рецепт ирландского монетного двора

Влейте сначала молоко, а затем ирландский крем — детали только догадки, я предпочитаю ориентироваться по цвету. Вам нужен кремово-бежевый цвет с легким намеком на алкоголь. Добавьте крем-де-мент в количестве, достаточном для того, чтобы напиток стал слегка зеленым. Перемешайте и подавайте холодным.

Подавать в: Бокал для белого вина


Рецепт странного оргазма

Налейте бейли, амаретто и калуа в бокал для хайбола.Залить молоком, при желании добавить клубнику или ванильное мороженое и подавать.

Подавать в: Highball Glass


Рецепт обеда Лепрекона

Налейте ирландский крем Bailey’s, крем-де-мент и крем-де-какао на два кубика льда в маленьком (8 унций) стакане хайболл или аналогичном. Залейте молоком, перемешайте и подавайте.

9% (18 градусов)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт жидкой карамели

Налейте ирландские сливки Bailey’s, кофейный ликер Калуа и шнапс ирисок в шейкер, наполовину заполненный кубиками льда.Быстро встряхните и процедите в стакан для хайбола. Сверху полейте молоком, хорошо перемешайте и подавайте.

8% (16 проб)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт Mallis 97

Смешайте ингредиенты в стакане с несколькими кубиками льда.

Подавать в: Collins Glass


McShake recipe

Смешать в блендере — шоколадный сироп по вкусу. Растушуйте до желаемой толщины.

Подавать в: Collins Glass


Рецепт Му Му

Налейте оба ликера в стакан со льдом.Добавить сливки и хорошо взболтать. Подавать с большой соломкой.

9% (18 проба)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт ирландской Pepsi

Смешайте ингредиенты в хайболле, почти заполненном кубиками льда, и подавайте к столу.

7% (14 проб)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт «Ирландская Кровавая Мэри» Патти

Оберните кофейную кружку солью из сельдерея и налейте в нее «Бейлис» со льдом.Залить кровавой смесью, украсить огурцом и фундук, и подавать.

Подавать в кофейной кружке


Рецепт «скользких яиц»

Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы напиток приобрел оригинальный цвет гоголь-моголья.

5% (10 доказательств)

Подавать в: Highball Glass



Рецепт Turlock Bulldog

Смешайте Kahlua и Bailey’s в стакане. Залить корнем.

7% (14 проб)

Подавать в: Highball Glass


Рецепт White Ape

Приготовьте горячий шоколад, добавьте бейли и молотую корицу. Сверху выложить взбитые сливки.

6% (12 проба)

Подавать в: кофейная кружка


Что смешать с ирландскими сливками Baileys

Потягивая немного сливок Baileys Irish Cream, наблюдая, как на улице тихо падает снег, — это прекрасно.Но вам не нужно ограничивать эту бутылку одним сезоном. Baileys можно легко смешивать со всеми напитками, чтобы получился простой кремообразный напиток. Единственное правило — избегать цитрусовых и других продуктов, содержащих много лимонной кислоты, из-за которой они сворачиваются. Это означает, что избегайте соков и газированных напитков. Помимо этого, есть множество вещей, с которыми вы можете смешивать Baileys, чтобы приготовить сезонные (или соответствующие настроению) напитки. От простого и ожидаемого до удивительного — это лучшее, что можно смешать с Baileys.

Кофе

Такое ощущение, что Бейлис был создан для кофе. Если вы любите сливки в чашке Джо по утрам, то замените этот крем на Бейлис. Но вы это уже знаете.

Горячий шоколад

Такое ощущение, что все теплые напитки, питающие вашу душу, улучшаются с добавлением капельки Baileys. Горячее какао не исключение, особенно с небольшим количеством зефира сверху. Выбирайте более темный, менее сладкий горячий шоколад и позвольте ирландскому крему разбавить напиток. Хотя, когда дело доходит до крайности, нет ничего плохого в том, чтобы превратить Бейлиса в какую-нибудь швейцарскую мисс по принципу перемешивания и подачи.

Холодное пиво

Когда наступит лето и горячий кофе перестанет быть подходящим вариантом, вы будете с таким же удовольствием смешать свой напиток Baileys с холодным пивом. Поставьте бутылку ненадолго в холодильник (если ее там еще нет), а затем смешайте с холодным варевом и небольшим количеством льда. Как и в случае с горячим кофе, более крепкое холодное пиво лучше всего сочетается с напитком Baileys и не дает напитку стать слишком сладким.

Мороженое

Не обманывайтесь, думая, что Бейлис — это просто утренняя выпивка. Налейте мороженое в стакан (если у вас есть один из тех стаканов для мороженого 1950-х годов, сейчас самое время его использовать) и добавьте пару рюмок Бейлис.Практически любой стандартный вкус мороженого подойдет, поскольку Бейлис просто делает его еще более сливочным. Наши предложения мороженого: шоколадное, клубничное, каменистое и любой шербет. Последний будет иметь вкус восхитительного фруктового кремового микса.

Гиннесс

Смешивание Бейлиса с пинтой Гиннесса — это всего лишь один ингредиент от плохо названной ирландской автомобильной бомбы, и это правильный путь, если вы прошли точку в своей жизни, когда бросили рюмку в пинту и пыхтели — это звучит весело. Смешайте Baileys с Guinness или Guinness Extra Stout, если вы хотите чего-нибудь покрепче, и перемешайте.Затем с удовольствием сделайте глоток.

Чай Эрл Грей

Откажитесь от молока и сахара и вместо этого приготовьте чашку чая Baileys, как вы делаете это с кофе. В результате получается слегка сливочный чай с ванильным привкусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.