Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Топ 27 популярных рецептов приготовления в домашних условиях

Коктейли с водкой — это не обязательно что-то крепкое, горькое и сшибающее с ног после первого глотка. Хотя и таких напитков хватает. Но если хочется чего-то с мягким, фруктовым, ягодным или сладким вкусом – то и здесь водка станет незаменимым ингредиентом.

Терпкие, пряные, кислые, согревающие — рецепты простых коктейлей с водкой могут бывают совершенно непохожими друг на друга. Каждый можно приготовить в домашних условиях.

Формула коктейлей из водки

Для алкогольных коктейлей с водкой существует проверенная годами и опытом многих барменов формула: 1:1:2. Расшифровка такая:

• 1 сладкая часть;
• 1 кислая часть;
• 2 части основы, в данном случае — водки.

Это не непреложное правило. Никто не запрещает экспериментов. Но отталкиваться стоит от таких пропорций.

В роли кислой части чаще всего выступает свежевыжатый и процеженный цитрусовый сок — лимонный, апельсиновый или сок лайма. Последнего добавляют чуть меньше, апельсинового — чуть больше. За сладость отвечают ликеры и сиропы. При первом приготовлении коктейля лучше сдвинуть пропорции в кислую сторону — такой вариант универсальнее.

Теперь — непосредственно к рецептам.

Рецепты коктейлей с водкой

Чтобы упростить поиск, коктейли разделены на несколько групп. Начнем с тех рецептов, которые на слуху у всех.

Классические коктейли

Даже если кто-то не пробовал коктейли с водкой из этой группы, то он точно видел их в кино или читал, как ими наслаждаются герои книг.

Оригинальный Мартини с водкой (Водкатини)

Фирменный рецепт Агента 007 включен в список International Bartenders Association. При выборе вермута стоит остановиться на Martini Extra Dry или Dolin Dry.

Состав:

Водка	80 мл
Вермут светлый сухой	20 мл
Оливки маринованные	1 шт

Приготовление:

1. Смешать водку и вермут.
2. Перелить смесь в бокал для вермута.
3. Украсить оливкой или долькой лайма.

Видео рецепт коктейля с водкой и Мартини — любимого напитка Бонда

Классическая Голубая лагуна

Тонизирующий слабоалкогольный коктейль необычного цвета отличается оригинальным сладковатым вкусом. Распознать в нем алкоголь не так-то просто.

Состав:

Холодная водка	50 мл
Блю Кюрасао	20 мл
Sprite	125 мл
Лед	212 г
Кусочки ананаса	1 шт

Приготовление:

1. Смешать с помощью шейкера водку и ликер.
2. Залить смесь в заполненный льдом бокал-харрикейн.
3. Долить Спрайт.
4. Перемешать смесь коктейльной ложкой.
5. Украсить бокал ананасом.

Классическая Кровавая Мэри

Оригинальный рецепт «Мэри», появившийся в 1930-е, вовсе не так прост, как привыкли думать те, кто пробовал его упрощенную версию. Но смешать его дома вполне реально. Старания вознаградятся насыщенным цветом, характерным ароматом томатов и легендарным антипохмельным эффектом коктейля.

Состав:

Водка	75 мл
Процеженный лимонный фреш	15 мл
Томатный фреш	145 мл
Вустерский соус	3 капли
Табаско	3 капли
Соль	1 щеп
Черный перец	1 щеп
Сельдерей	1 ветка

Приготовление:

1. Налить водку в высокий стакан.
2. Добавить сок лимона.
3. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
4. Тонкой струйкой влить томатный сок.
5. Накапать в смесь оба соуса.
6. Еще раз перемешать.
7. Поставить в стакан веточку сельдерея.

Отвертка

Один из самых простых и популярных коктейлей из водки.

Состав:

Охлажденная водка	45 мл
Апельсиновый фреш	145 мл
Кубики льда	215 г
Дольки апельсина	1 шт

Приготовление:

1. В стакан-хайбол положить лед так, чтобы его слой доходил до края стакана.
2. Влить сначала алкоголь, затем — фреш.
3. Смешать составляющие.
4. Украсить апельсиновой долькой.

Космополитен

В коктейлях не всегда используют обычную водку. Для летнего цитрусового Космополитена база должна быть соответствующей.

Состав:

Цитрусовая водка	33 мл
Клюквенный морс	40 мл
Крепкий грейпфрутовый ликер	15 мл
Фреш из лайма	10 мл
Тертая цедра апельсина	1 шт
Лед	220 г

Приготовление:

1. Смешать в шейкере водку, сок, морс и ликер.
2. Добавить туда же ледяную крошку и еще раз взбить.
3. Перелить коктейль в бокал.
4. Подогретой апельсиновой цедрой провести по краю бокала и украсить ею напиток.

Видео рецепт двух коктейлей Космополитен: с водкой водкой цитрон и с обычной

Лонг-Айленд

Для максимальной аутентичности подавать этот кисло-сладкий коктейль времен бутлегерства лучше во френч-прессе или чайнике.

Состав:

Охлажденная водка	27 мл
Джин	25 мл
Светлый ром Бакарди	25 мл
Текила	25 мл
Крепкий грейпфрутовый ликер	25 мл
Сладкий сироп	18 мл
Лимонный фреш	25 мл
Coca Cola	75 мл
Лед	300 г

Приготовление:

1. Заполнить заварочный чайник льдом в кубиках.
2. Влить сок, сироп (желательно — сахарный) и ликер.
3. Добавить оставшиеся алкогольные компоненты.
4. Налить колу и размешать.

Подробнее о коктейлях с белым ромом Бакарди: 10 лучших рецептов для домашнего приготовления →

Секс на пляже

Освежающий фруктовый коктейль с водкой. Подходит для летних вечеринок.

Состав:

Водка	55 мл
Фреш из клюквы	45 мл
Ананасовый фреш	45 мл
Ликер с персиковым вкусом	30 мл
Ананас	15 г
Малина	3 шт
Лед	350 г

Приготовление:

1. Наполнить ледяными кубиками стакан.
2. В шейкере смешать соки, ликер, водку и лед.
3. Перелить коктейль в стакан, украсить малиной и ананасом.

Черный русский

Простой кофейный коктейль никак, помимо названия, не связан с популярным алкогольным напитком в банках.

Состав:

Приготовление:

1. Положить в низкий, расширяющийся к верхней части стакан (рокс) лед.
2. Налить водку, ликер, тщательно размешать.
3. Подавать коктейль с трубочкой.

Сливочные и кофейные

Классические коктейли закончились смесью водки с кофе. Такое сочетание не редкость. Как и сочетание водки со сливками. Нежные и сладковатые, часто — бодрящие, эти коктейли заставляют забыть о водке в составе и ощущаются едва ли не десертными.

Белый русский

«Младший брат» коктейля Черный русский, обретший популярность после выхода ленты «Большой Лебовски».

Состав:

Охлажденная водка	25 мл
Ликер со вкусом кофе	20 мл
Сливки низкой жирности	30 мл
Лед	120 г

Приготовление:

1. Заполнить рокс ледяными кубиками.
2. Влить сливки, ликер и водку.
3. Размешать.

Полезной видео 4 рецептов коктейлей Белый русский с водкой

 Летающий кузнечик

Освежающий напиток, который оценят те, кто любит добавлять в кофе мятный сироп.

Состав:

Водка охлажденная	15 мл
Ликер с мятным	15 мл
Ликер со вкусом какао	15 мл
Сливки низкой жирности	5 мл
Лед	210 г

Приготовление:

1. Залить в шейкер сливки, оба ликера и водку.
2. Туда же переложить ледяную крошку, взбить.
3. Налить готовый коктейль в стопку.

Модный оргазм

Не углубляясь в природу пикантного названия, Модный оргазм можно назвать самым нежным водочным коктейлем.

Состав:

Водка	35 мл
Irish Cream	35 мл
Ликер со вкусом кофе	35 мл
Жирные сливки	35 мл
Молоко	35 мл
Лед	325 г

Приготовление:

1. Полностью заполнить рокс льдом.
2. В шейкере соединить все основные компоненты.
3. Добавить лед и еще раз встряхнуть.
4. Перелить коктейль в стакан.

Help Espresso

Это не тот эспрессо, что стоит пить утром, но тот, что скрасит вечер.

Состав:

Водка	30 мл
Свежезаваренный эспрессо	30 мл
Ликер с кофейным вкусом	20 мл
Жирные сливки	15 мл
Ореховый сироп	15 мл
Вишенка	1 шт
Лед	225 г

Приготовление:

1. Смешать в шейкере кофе, ореховый сироп (в идеале — со вкусом фундука), ликер и водку.
2. Добавить лед и взбить.
3. Перелить в бокал.
4. Аккуратно выложить на поверхность напитка жирные сливки.
5. Добавить вишенку.

Водка плюс мартини

У водки в коктейлях хватает алкогольных «партнеров», но вермут — самый популярный. Вкусы напитков отлично друг друга дополняют, а остальные составляющие привносят разнообразия.

Грязный Мартини

Чтобы понять, как этот коктейль с водкой и вермутом получил свое название, достаточно взглянуть на него один раз.

Состав:

Водка	70 мл
Вермут светлый	20 мл
Оливковый рассол	10 мл
Оливки маринованные	1–2 шт

Приготовление:

1. Соединить водку, вермут и ледяную крошку.
2. Медленно влить в коктейль рассол.
3. Вылить коктейль в бокал.
4. Дополнить оливками.

Больше вкусных коктейлей с вермутом для приготовления в домашних условиях →

Разбитое сердце

Не будь у «бондовского» напитка игристой вариации — это было бы странно.

Состав:

Водка охлажденная	45 мл
Светлый вермут	45 мл
Schweppes	30 мл
Лед	215 г

Приготовление:

1. В шейкер положить лед в кубиках, затем влить все составляющие.
2. Перемешать.
3. Перелить коктейль в стакан для подачи, на дно положить вишенку.

Милано Бриз

Этот вариант отличают нежный розоватый оттенок и ягодный вкус, скрывающий крепость.

Состав:

Охлажденная водка	35 мл
Martini Rosato	35 мл
Сок клюквы	100 мл
Фреш из грейпфрута	55 мл
Лед	230 г

Приготовление:

1. Насыпать в высокий стакан лед.
2. Поочередно влить все составляющие.
3. Перемешать.
4. Добавить ломтик грейпфрута для украшения.

Конот Мартини

Горечь не обязательно прятать. Чуть поиграв с насыщенностью вкуса, можно получить занятное, свежее сочетание.

Состав:

Водка	70 мл
Сухой светлый вермут	20 мл
Горький грейпфрутовый ликер	5 капель
Дольки лимона	1–2 шт
Лед	165 г

Приготовление:

1. В шейкере со льдом смешать вермут и водку.
2. Процедить и перелить в бокал.
3. Долить ликер.
4. Украсить грейпфрутом.

Дьявол в деталях

В предпоследнем разделе собраны коктейли из водки, главная прелесть которых в необычных компонентах, переворачивающие все с ног на голову.

Salty Dog

Напиток, собравший в себе весь спектр вкусов.

Состав:

Водка охлажденная	55 мл
Фреш из грейпфрута	120 мл
Поваренная соль
Дольки грейпфрута	1 шт

Приготовление:

1. Провести по кромке бокала кусочком грейпфрута.
2. Обмакнуть стакан в соль.
3. Засыпать ледяные кубики.
4. Влить водку, затем — фреш.
5. Перемешать.
6. Украсить долькой грейпфрута.

Видео рецепт коктейля с водкой и соком грейпфрута Соленая собака (Salty Dog)

Old boy

Клубника и перец заставят напрочь забыть, что в составе коктейля есть водка.

Состав:

Охлажденная водка	55 мл
Фреш из грейпфрута	130 мл
Клубника	60 г
Перчик чили	30 г
Тростниковый сахар	10 г
Корица	1 г
Лед	350 г

Приготовление:

1. Засыпать в хайбол лед.
2. Перетереть и перемешать несколько ягод клубники с сахаром.
3. Долить туда же водку и сок.
4. Добавить лед, все взбить.
5. Перелить в стакан.
6. Украсить перцем и посыпать корицей.

IQ

На уровень IQ коктейль не повлияет, а вот голову снести сможет.

Состав:

Охлажденная водка	40 мл
Фреш из грейпфрута	140 мл
Мед	10 г
Сладкий сироп	10 мл
Цедра лимона	1 шт
Лед	200 г

Приготовление:

1. Выложить в стакан кубики льда.
2. В шейкере смешать водку, фреш и сироп.
3. Добавить туда же мед и еще раз все взбить.
4. Перелить коктейль в стакан и украсить цедрой.

Виноградный физ

Сочетание винограда и водки может показаться непривычным, но попробовать его все же стоит.

Состав:

Водка	50 мл
Schweppes (тоник)	50 мл
Белый виноград	60 г
Ледяная крошка	250 г

Приготовление:

1. Размять виноград.
2. Получившуюся массу смешать в шейкере с водкой и половиной льда.
3. Оставшийся лед засыпать в бокал.
4. Влить тоник.
5. В тоник со льдом добавить смесь из шейкера.
6. Украсить виноградом.

«Кровавая Мэри» с яйцом

Разнообразить классический рецепт бывает полезно. Особенно если новшества усиливают его антипохмельный эффект.

Состав:

Водка	50 мл
Томатный сок	100 мл
Лимонный фреш	15 мл
Табаско	3 капли
Вустерский соус	3 капли
Соль	2 щеп
Черный перец	2 щеп
Сырое куриное яйцо	1 шт

Приготовление:

1. Аккуратно разбить яйцо, переложить его в бокал.
2. Смешать в другой емкости соки, соль и перец.
3. Влить эту смесь в стакан с яйцом, стараясь не нарушить целостность желтка.
4. Добавить соусы.
5. Медленно влить водку.

Боярский

Топовый шот, острота которого пробирает до костей.

Водка	25 мл
Гранатовый сироп	25 мл
Табаско	5 капель

Приготовление:

1. Налить сироп в стопку.
2. По лезвию ножа добавить слой водки.
3. Капнуть табаско.

Зеленая фея

Последний коктейль — напиток, которым точно не стоит злоупотреблять. Мало того, что в его составе энергетик и несколько видов алкоголя. Коварство в другом. Вся эта алкогольная смесь не ощущается в процессе употребления. Поэтому вставать после нее нужно осторожно.

Состав:

Водка	15 мл
Абсент	15 мл
Светлый ром Бакарди	15 мл
Серебряная текила	15 мл
Ликер со вкусом дыни	15 мл
RedBull	100 мл
Лимонный фреш	30 мл
Блю Кюрасао	10 мл
Лед	150 г

Приготовление:

1. Наполнить бокал льдом.
2. Смешать фреш, ликеры, ром, водку, текилу и гашеный абсент.
3. Медленно, избегая образования пены, влить энергетик.
4. Перемешать все ложечкой.

Вот оно, многообразие вкусов коктейлей с водкой. На базе одного напитка можно составить меню небольшого бара. И все это в домашних условиях.

Автор: Диана Никитина,
специально для Tonnasamogona.ru

Освежающие коктейли с водкой. Готовим коктейли с водкой в домашних условиях

Меня часто спрашивают, какие коктейли можно сделать дома, а когда я интересуюсь какой алкоголь есть в наличие, говорят, что есть только водка. При этом те, кто спрашивает, не особо надеются на большое количество вариантов. Сложился определённый стереотип о том, что домашние коктейли с водкой — это банальная «отвёртка» либо водка смешанная с другим соком. Это в корне неверно!

Если читать разнообразные справочники бармена,то коктейлей на основе водки,без участия ликёров не так и много. Но сайт homecocktail именно для того и существует, что бы классические рецепты адаптировать для домашнего бара. И так разберёмся что же такое водка для состава коктейля. Это идеальная крепкая основа для коктейля!

Конечно водка имеет более резкий вкус чем ром и как правило не обладает характерным ароматическим вкусом,но при правильной дозировки способна заменить многие крепкие коктейльные основы. Разумеется если у вас на столе есть только водка и сок и больше нет ничего,то кроме водки с соком сложно сделать что то ещё. Но даже из таких исходников можно выжать больше чем кажется с первого взгляда. При желание из банальной водки вы сможет приготовить короткие shooters пьющиеся залпом,классические коктейли, и даже молочные коктейли с водкой в домашних условиях.

1. Держите в морозилке вашего холодильника пакетики со льдом. Даже если водка у вас и холодная,охлаждённый льдом напиток имеет более выигрышный вкус.
2. Запаситесь заранее хорошей посудой для коктейля, подойдёт обычный хайбол и коктейльными трубочками.
3. Если вы хотите сделать при минимальных исходных материалах что либо достойное необходимо иметь инструменты бармена как минимум шейкер.
4. Держите в холодильнике минимальный запас цитрусовых фруктов,лимон,апельсин. Они понадобятся для украшения.

1. коктейль « V and V»

50 мл -водка
75 мл-апельсиновый сок
75 мл-сок грейпфрута
20 мл-сок лимона (½ свежего лимона выжать)

В шейкер добавить лёд и перелить все ингредиенты,смешать.Добавить в хайбол лёд и перелить напиток.Украсить долькой лимона и апельсина.

2. коктейль « сherryboss»

50 мл-водка
150 мл-вишнёвый сок
20 мл-сок лимона (свежый)

В хайбол положить лёд и перелить водку,сок и сверху сок лимона.Перемешать.

3. коктейль » pineapple »

50 мл-водка
150 мл-ананасовый сок
20 мл-сок лимона (свежий)
20 мл-сок апельсина(свежий)
2 ложки сахара

В шейкер положить лёд и все ингредиенты. Энергично смешать. В хайбол добавить лёд и перелить напиток.Украсить долькой апельсина.

Если вы купите себе 1-2 варианта сиропов сиропов то спектр возможных коктейлей будет гораздо шире. Лучше всего конечно использовать хорошие сиропы,но в крайнем случае можно купить обычный сироп в магазине. Качество конечно хуже,но за неимением лучшего можно использовать.

4. коктейль « утро с любимой»

50 мл-водка
100 мл-ананасовый сок
75 мл-молоко
30 мл-кокосовый сироп

В шейкер положить лёд, влить все ингредиенты и энергично смешать.Перелить в хайбол. При наличие ярко выраженных в плане вкуса ингредиентов,таких как сироп и сок,вкус водки чувствоваться не будет! Можно добавить шарик мороженного или банан и взбить в блендере. В результате из ингредиентов которые как правило есть в каждом холодильнике получатся отличный коктейль.

Так же добавив 5-10 мл сиропа гренадин в водку смешанную с апельсиновым или ананасовым соком вы придадите коктейлю оригинальное двуцветие и разнообразите вкусовую гамму.

ПРИМЕР.
50 мл-водка
100 мл -ананасовый сок
50 мл-апельсиновый сок
10 мл-сироп ГРЕНАДИН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В хайбол положить лёд и перелить все ингредиенты кроме сиропа.Перемешать.Добавить сироп не перемешивая. Украсить долькой апельсина.

В состав входят: 100 мл дынного сока, 50 мл мартини, 50 мл водки. Всё перемешиваем в бокале, бокал украшаем долькой лимона или апельсина.

6. Космополитен (женский коктейль с мужским характером)

Необходимо: 40 мл водки, 40 мл ликера «Куантро», 40 мл Кампари,

50 мл яблочного сока, лёд, кусочки клубники для украшения.

Все компоненты взбить в блендере, перелить в бокал, украсить клубникой.

7. Кровавая Мери

Ну и как же не упомянуть самый простой и популярный коктейль «Кровавая Мери».

Здесь смешиваем 150 мл томатного сока, куда добавляется соль и черный перец по вкусу, и 50 мл водки, добавляем кубики льда.

Бокал украшаем веточкой петрушки.

Кстати, этот коктейль можно выполнить слоями: сначала в бокал наливаем сок со специями, а сверху тонкой струйкой по ножу вливаем водку.

Получается красиво: снизу сок, сверху водка и граница между ними обозначается довольно четко.

8. Водка и Red Bull

40 мл водки, 120 мл энергетического напитка Red Bull (пропорция 1:3), 4-8 кубиков льда.

в стакан кладут лед, затем добавляют туда жидкости (последовательность неважна).

это один из «взрывных» коктейлей, который включает в себя недавно появившийся энергетический напиток Red Bull. Впервые этот напиток появился несколько лет назад в барах Западной Европы. Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит человека и вызывает у него прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, поскольку он создает сильную нагрузку на сердце. Больше двух порций за вечер пить не рекомендуется.

9. Коктейль «Перестройка»

по 30 мл водки и рома, 90 мл клюквенного сока, 15 мл сахарного сиропа, несколько капель сока лимона.

все компоненты добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.

рецепт этого коктейля был разработан в Советском Союзе, говорят, что в конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям и партийной элите. Напиток символизировал свободу и перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» уже давно минула, но этот рецепт популярен и сегодня, правда, он уже перестал быть элитарным.

10. Казацкая доза

45 мл водки, 15 мл коньяка, 15 мл вишневого бренди.

всё смешивается в шейкере и хорошо взбивается. Подается напиток в небольших стаканах старинного стиля.

напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт был разработан одним из русских эмигрантов. Свое название коктейль получил благодаря высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию могут только настоящие казаки.

11. Наглая обезьяна

по 20 мл рома и водки, 75 мл свежевыжатого апельсинового сока.

в стакан со льдом сразу добавляют все компоненты и перемешивают.

напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится именно мужчинам. К сожалению, его автора и суть названия узнать не удалось.

12. Калифорнийский винт

30 мл водки, 45 мл сока грейпфрута и 45 мл апельсинового сока, лед.

Все компоненты добавляют в смесительный стакан и перемешивают. Подают в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

13. Водка со Спрайтом»

50 мл водки, 150 мл газировки Спрайт (Sprite), несколько кусочков лайма и мелкие кубики льда.

Вначале несколько кусочков лайма вместе с кожурой кладут на дно стакана, далее почти весь стакан заполняют кубиками льда. Затем смешивают водку со спрайтом и добавляют смесь в стакан. Пьют этот коктейль через трубочку.

рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете, можно говорить, что это «народный» слабоалкогольный коктейль, который очень нравится молодежи.

«100 грамм русской водки заменяют час медитации, а после поллитра открываются все чакры и третий глаз начинает видеть в каждой женщине красавицу.» 🙂

Водка — что это?

Слово «водка» происходит от слова «вода». Когда-то в древности водку также называли хлебным вином, горячим вином. Это крепкий алкогольный напиток. Считается традиционно русским. Водка абсолютно прозрачная, бесцветная.

Водка. Состав:

Когда-то ее делали из картофеля, сейчас же она производится из смеси картофеля и зерновых. Лучшие же марки водки изготавливаются исключительно из зерновых культур. Содержание спирта в водках отечественного производства может колебаться от 40 до 56%. Срок выдержки на вкусовые качества водки никак не влияет, а вот вода и спирт, точнее степень их очистки, играют немаловажную роль. Существует даже способ очистки путем дополнительной фильтрации через активированный уголь.

Существуют также марки водок с различными добавками, ароматизаторами, чаще всего плодово-растительного происхождения (перец, тмин, лимон, анис, рябина, слива и т.д.,). Такая водка может быть как прозрачной, так и иметь различные оттенки: от беловато-мутной анисовки до черной BlaVod (от словосочетания Black Vodka).
………………………………………………………………..

Как пить водку:

1. К столу водку подают охлажденной.
2. Употребляют ее из маленьких 50-100-граммовых стеклянных рюмочек или бокальчиков.
3. Пить водку принято залпом.
4. На закуску отлично подойдут соленые огурчики и капустка, а также замечательны черный хлеб и украинское розовое сальце с прослоечками.
5. Водка — незаменимый ингредиент алкогольных коктейлей. Практически не меняя вкуса напитка, она, тем не менее, способна значительно повысить общий градус.
6. Конечно, употреблять некачественную водку при смешивании коктейлей на основе водки не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.
7. В коктейлях на основе водки зачастую в сочетании с водкой используют апельсиновый или томатный соки.

………………………………………………………………

Любимые марки водки:

……………………………………………………………….

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………
Это интересно:
…………………………………………………………………

• — (Schnapps) национальная водка Германии. По вкусу больше напоминает ликер с ароматом перечной мяты. Содержание алкоголя 20-30%. Шнапсы также вырабатываются с ароматами клюквы, винограда, клубники, ириса, абрикоса и т.п.

…………………………………………………………………

Коктейли на основе водки:

Какую брать водку для коктейлей? — Здесь, знаете ли, у каждого свои предпочтения. Хотя есть коктейли, в которых прямо рекомендуется какая-либо марка водки, например, коктейль предполагает использование , а в рецепте коктейля «Апельсин» предлагается использовать польскую водку «Зубровку».

Я думаю, вряд ли неискушенный человек почувствует разницу, если заменит одну водку другой. Но с уверенностью могу сказать: некачественную водку при смешивании коктейлей использовать не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………

Рецепты коктейлей с водкой:

«Кузнечик с водкой» / Vodka Grasshopper Вишневый сад Cherry Orchad Смородиновая наливка Коктейль с имбирным элем «Морозный эль» Рябиновая настойка Рецепт глинтвейна Каролина

Водку чаще всего употребляют в чистом виде под хорошую закуску. Однако такой формат не всегда к месту, да и зачастую нам хочется попробовать что-то новое и интересное. Если вы хотите устроить веселую вечеринку или романтическое свидание, то идеальным решением станут алкогольные коктейли. Существует большое количество различных рецептов, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Просто выберите самый лучший и запаситесь необходимыми ингредиентами.

Устроим бар у себя дома

Если вы хотите приготовить вкусные «горячительные» коктейли, то водка – это идеальный выбор. Ее несомненные плюсы – крепость, бесцветность, отсутствие выраженного вкуса и запаха. Этот напиток можно смело добавлять и в простые, и в сложные лонг-дринки, не боясь испортить их вкусовой букет.

Существует большое количество рецептов коктейлей на основе водки. Вы можете приготовить классический микс-дринк или создать свой уникальный напиток. Проявить оригинальность и креатив и не прогадать вам поможет формула идеального сочетания ингредиентов: А + 2В + 7С. В этом «уравнении»:

• A – сладкая часть (ликер или сироп, например, Гренадин).
• B – кислое содержимое (например, лимонный фреш).
• C – крепкий застольный напиток.

Вы можете готовить авторские коктейли с водкой, соблюдая эти несложные пропорции. Будьте уверены, их вкус вас не разочарует. Если у вас нет времени или настроения придумывать что-то новое, воспользуйтесь уже готовыми рецептами, которых существует огромное количество.

Старая добрая классика

Вы точно не прогадаете, если приготовите дома алкогольные напитки по классическим рецептам. К их числу можно отнести три знаменитых на весь мир лонг-дринка:

Отвертка

Этот микс есть в меню любого уважающего себя бара. Между тем сделать его совсем несложно и в домашних условиях: нужно просто смешать 2 части апельсинового сока (желательно свежевыжатого) и одну часть застольного спиртного, подать со льдом.

Кровавая Мэри

Это более сложный рецепт, который требует наличия соусов и специй. Насыпьте на дно бокала соль, перец, немного ворчестера и табаско, добавьте водку (45 мл), лимонный фреш (15 мл) и томатный сок (90 мл). Все перемешайте, положите в бокал льда.

Черный русский

Нежный, но крепкий рецепт, который отлично подойдет для дружеской вечеринки у вас дома. Смешайте 25 мл калуа и 50 мл исходного продукта, подавайте в роксах со льдом. На основе этого рецепта можно создать «дамский» вариант, добавив дополнительный ингредиент – 25 мл сливок. Получится мягкий и сладкий «Белый русский».

Несложные микс-дринки

В домашних условиях очень популярны коктейли из различных соков и водки. Это простые сочетания, которые отличаются великолепным вкусом и бодрящим эффектом. К их числу можно отнести:

1. Давление – сочетание застольного спиртного и энергетика в свободных пропорциях. Для цвета можно добавить чуть-чуть Гренадина. Этот напиток очень популярен в ночных клубах, потому что он отлично бодрит.
2. Кейп Кодер – микс крепкого алкоголя и клюквенного сока. Обязательно подается со льдом, а иногда в стакан добавляется свежая клюква.
3. Соленая собака – его можно отнести к категории «оригинальные алкогольные миксы». Он содержит водку (50 мл), грейпфрутовый сок (150 мл) и щепотку соли. По легенде, такой лонг-дринк обожали техасские моряки, вы тоже можете приготовить его у себя дома.

Сложные алкогольные миксы в домашних условиях

Существуют и более сложные и оригинальные рецепты коктейлей с водкой. Чтобы их приготовить, придется приложить немного усилий и приобрести большое количество различных ингредиентов. Зато результат непременно вас порадует: вы сможете наслаждаться лучшими разработками именитых барменов у себя дома.

1. Наглая обезьяна – это коктейль с ромом (20 мл), водкой (20 мл) и апельсиновым соком (80 мл). Такой насыщенный и крепкий микс особенно нравится мужчинам.
2. Морская пена – напиток на основе застольного спиртного (60 мл), одного яичного белка, сахарного сиропа (10 мл) и лимонного сока (20 мл). Его нужно готовить в шейкере со льдом, подавать в высоких бокалах. Этот рецепт как нельзя лучше доказывает, что алкогольные коктейли – широкое поле для фантазии.
3. Калифорнийский винт – это коктейль с двумя видами сока (апельсиновый и грейпфрутовый по 45 мл) и водкой (30 мл). Его несложно приготовить дома, он имеет приятный и освежающий вкус.
4. Long Island Iced Tea – «классика жанра», отличный вариант для тех, кто любит «погорячее». Приготовить такое чудо можно самостоятельно: нужно насыпать в высокий бокал льда, долить туда разные виды спиртного: водку, ром, джин, текилу и куантро (все по 20 мл), лимонный фреш (20 мл) и колу (до краев). Веселый вечер с таким лонг-дринком вам обеспечен.

Коктейли из молока и водки

Сочетание крепкого алкоголя с молоком многим кажется непривычным, но практика показывает, что это мнение ошибочно. Такие миксы на основе «горячительного» могут стать «изюминкой» вечеринки, их вполне можно сделать дома.

1. Банановая фантазия – нужно смешать с молоком (150 мл) 100 мл коньяка, 50 мл застольного спиртного, один банан, 250 г мороженого. Все перемалывается в блендере и подается в высоких бокалах со льдом. Можно украсить свежими фруктами.
2. GREENPEACE – нужно взбить в блендере по 50 мл водки и сливок, 10 мл сахарного сиропа и 2 свежих киви. Долить молоком, подать в стаканах со льдом.

Практика показывает, что коктейли из знакомой каждому из нас водки – оптимальный выбор для вечеринки. Большинство из них просты в приготовлении и требуют минимум финансовых затрат. Если душа просит экзотики, то можно воспользоваться более сложными рецептами, содержащими соки, разное спиртное и сиропы. Только вам решать, каким будет ваш веселый вечер с друзьями.

К числу наиболее популярных в стране напитков относится водка. Пить ее можно в чистом виде, на праздниках водка особенно хороша под сытную закуску. Но многие предпочитают употреблять этот крепкий напиток в виде коктейлей. Рассмотрим самые лучшие коктейли на основе водки.

Если напиток качественный, то он просто идеален для различных экспериментов по ряду причин:

• Не имеет вкуса.
• Отсутствие запаха.
• Добавляет напитку крепость, не уничтожая вкуса ингредиентов.
• Дает возможность настоящему полету фантазии. Можно создать собственный напиток, добавляя различные компоненты по вкусу.

Формула для собственного идеального коктейля проста: крепкий алкоголь + сладкий сироп или ликер + сок лайма/лимона в пропорции 7:2:1.

Простые коктейли с водкой в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться с рецептами уже созданных напитков, приготовить которые по силам даже новичкам. Компоненты из рецептов можно купить в любом магазине.

Отвертка

Это самый простой микс с использованием крепкого напитка. Для его приготовления берут в равных дозах этот напиток и сок, классический вариант – апельсиновый, хорош также ананасовый или их сочетание. Чтобы сделать вкус напитка более мягким, можно добавить колотый лед.

Кровавая Мэри

Отличный классический микс , который пользуется популярностью во всем мире. Вам потребуется:

• Стопка спиртного.
• ½ стопки томатного сока.
• Соус табаско ½ ч.л.

Приготовить его несложно:

• Все компоненты охлаждаются.
• Налить в стакан сок.
• По лезвию ножа аккуратно наливается спиртное.
• Наверх следует добавить соус.

Пить такой напиток лучше одним глотком, поэтому емкость для его приготовления следует брать соответствующую.

Совет! Чтобы напиток получился по-настоящему вкусным, стоит взять качественную алкогольную базу . Самая дешевая водка может свести на нет все труды.

Водка со спрайтом

Этот напиток относится к лонг — дринкам. Для его приготовления потребуется:

• Сам крепкий напиток.
• Спрайт.
• Лайм.

Пропорция такова: 1:3 и пара ломтиков лайма.

Лучше всего готовить напиток в узком стакане, он называется хайбол. Добавив предварительно заготовленный лед, в стакан выливают стопку спиртное и дополняют спрайтом. Помешав получившийся коктейль высокой ложкой, украшают сверху лаймом. Можно отжать в стакан сок из одного кусочка цитрусового, а второй использовать в качестве украшения.

Водка с тоником

Это один из наиболее простых миксов на основе водки. Для его приготовления смешивают в равных пропорциях крепкий алкогольный напиток и тоник (можно Швепс), хайбол украшают лаймом. Такой микс лучше пить охлажденным. Можно приготовить и водку со Швепсом, при этом лучше приобретать лимонную разновидность напитка.

Водка с РедБулом

Напиток прост в приготовлении, при этом отлично бодрит и восстанавливает силы. Вам потребуется

• Сам алкоголь.
• Энергетик РедБул,
• Лайм/лимон 1 кусочек.

Напитки смешиваются в пропорции 1:3. Для красивого цвета можно добавить в коктейль немного гренадина.

Важно! Напиток не стоит пить в больших количествах, пары стаканов для вечера вполне достаточно, в противном случае велик риск перегрузить сердце .

Простой водочный коктейль со Спрайтом

Берется водка, Спрайт и вермут в пропорции 1:2:2, все компоненты наливаются в стакан со льдом, перемешиваются. Получается очень вкусный и крепкий напиток, который очень легко пьется.

Кейп Кодер

Проще говоря, это водка с клюквенным морсом. Готовится этот домашний коктейль также предельно просто: следует взять алкоголь и клюквенный сок в пропорции 1:3, добавить в стакан лед, смешать жидкости при помощи ложечки, украсить (по возможности) ярко-красными ягодами.

Улучшить вкус можно, используя клюквенную водку, приобрести которую можно в магазине.

Соленая собака

Необычный домашний коктейль, простой в приготовлении. Потребуется водка, сок грейпфрутовый (пропорция 1:3) и соль.

Сначала надо подготовить стакан: смочить его стенки соком лайма, затем окунуть в соль, чтобы по краям получилась соляная каемка. Далее осторожно наполнить хайбол льдом, налить водку и сок. Перемешать компоненты. Пить напиток следует без трубочки.

Алкогольные коктейли с водкой: более сложные рецепты

Коктейли с водкой дома можно приготовить не хуже, чем подают в барах, но в их рецептуру будет входить уже большее число компонентов. Предлагаем несколько отличных рецептов .

Кайпироска

Для приготовления потребуется стопка водки, столовая ложка сахарного сиропа и три кусочка лайма.

Приготовление состоит из следующих шагов:

• В широкий бокал с толстым дном для виски (его также называют рокс) кладут дольки лайма. Слегка выдавить из фрукта сок.
• Добавить к лайму сироп.
• Положить колотый лед.
• Добавить стопку водки.
• Перемешать все компоненты и добавить льда.
• Украсить напиток долькой лайма.

Стирающий память

Крепкий шот на основе ликера и водки приготовить несложно, но действовать следует аккуратно. Вам потребуется:

Этот микс делается слоями:

• Сначала в стопку наливается алкоголь.
• Далее – ликер.
• Потом – тоник.
• Эти три компонента берутся приблизительно в равных количествах, поэтому перед приготовлением стопку следует визуально разделить на три равные части.
• Сверху наливается ложка ирисового ликера.

Ай кью

Вам потребуется алкоголь, грейпфрутовый сок, медовый сироп и апельсин. Спиртное и сок берут в пропорции 1:3, сиропа потребуется буквально столовая ложка, апельсина – небольшой ломтик. Все компоненты смешиваются в хайболе со льдом, украшаются долькой апельсина. Получившийся напиток обладает сладко-горьким вкусом .

Любители шотов обязательно оценят коктейль «Водка-мартини», для приготовления которого необходимо подготовить:

• Стопку спиртного напитка.
• 15 мл мартини или вермута.
• Оливку.

Готовить коктейль несколько сложнее: стакан наполняют колотым льдом, который тщательно размешивается до появления инея на стенках. Затем талая вода из стакана выливается. Мартини и водка смешиваются, получившийся напиток переливается в барный стакан, украшается оливкой и подается. Изысканный холодный крепкий шот готов!

Морской бриз

Этому популярному миксу насчитывается более ста лет, но и сейчас он очень популярен в барах.

Вам потребуется алкоголь, морс клюквенный и сок грейпфрута в пропорции 1:2:1. Немного свежего фрукта можно использовать для украшения. Все компоненты перемешиваются в стакане со льдом, украшаются.

Транссибирский экспресс

Этот алкогольный коктейль имеет сложный состав:

Приготовление потребует некоторого мастерства. В широкий стакан положить имбирь, подавить его при помощи мадлера (при отсутствии его заменит чайная ложка), добавить варение, наполнить льдом. Далее налить сок и водку перемешать. Добавить льда. Украшением напитку послужит колечко апельсина и розмарин.

Водка с чаем

Очень вкусный бодрящий микс , приготовить который не составит труда. Вам потребуется:

• Алкоголь, сок яблочный, охлажденный зеленый чай и спрайт по одной стопке.
• Кусочек зеленого яблока для украшения.

Все компоненты смешивают в стакане со льдом, украшаются кусочком яблока.

Миксы на основе водки станут отличным украшением любого стола. Приготовить их несложно, цена оптимальна, при верном выдерживании пропорций они отличаются отличным вкусом.

Всем нам известно, что водку, особенно с хорошей закуской, можно пить в чистом виде, без смешивания с другими компонентами: соком, другими спиртными напитками и т.д. Но иногда так хочется попробовать что – то новенького и необычное, с изысканным вкусом. Именно в таких случаях рекомендуем вам приготовить простые, но очень оригинальные коктейли с водкой.

Коктейль водка со спрайтом

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• спрайт – 150 мл;
• лайм – 1 шт.

Приготовление

На дно стакана кладем несколько кусочков лайма и заполняем его кубиками льда. Затем смешиваем водку и спрайт, выливаем смесь в стакан.

Коктейль водка с колой

Ингредиенты:

• водка – 20 мл;
• кола – 80 мл.

Приготовление

Этот крепкий, но удивительно приятный на вкус коктейль состоит полностью только из комбинации водки и колы. Давайте рассмотрим как его приготовить в домашних условиях. Все предельно просто: смешиваем эти два напитка в хайболе в пропорции 1:4. Перемешать его можно и прямо в стакане с помощью обычной соломинки, только предварительно насыпьте на дно немного льда.

Коктейль мартини с водкой

Ингредиенты:

• мартини – 30 мл;
• водка – 140 мл;
• лимонная цедра – для украшения;
• маслины – по желанию.

Приготовление

В высоком стакане смешиваем несколько кубиков льда и наливаем мартини. Затем, с помощью чайной ложечки спокойными круговыми движениями перемешиваем ингредиенты в течение 10 секунд, чтобы лед хорошенько впитал в себя аромат мартини. Далее в емкость добавляем охлажденную водку и снова все перемешиваем в течение 10 секунд. Готовый коктейль на основе водки разливаем в специальные бокалы для мартини и непосредственно перед подачей украшаем напиток маслиной, одетой на зубочистку, и лимонной цедрой по желанию.

Коктейль пиво с водкой

Ингредиенты:

• пиво – 500 мл;
• водка – 100 мл.

Приготовление

Для приготовления коктейля, который в народе называется «Ерш», наливаем в глубокую кружку сначала , а после того как пена спадет, добавляем постепенно водку. Это позволит ингредиентам не сильно смешаться между собой. Подаем напиток в охлажденном виде и употребляем большими глотками.

Коктейль с водкой и кофе

Ингредиенты:

• растворимое кофе – 1 пакетик;
• водка – 30 мл;
• кола – 180 мл.

Приготовление

Итак, для приготовления этого коктейля наливаем в бокал сначала водку, затем насыпаем пакетик быстрорастворимого и заливаем все колой. Тщательно перемешиваем все при помощи ложки и подаем к столу с соломинкой.

Коктейль с водкой и соком

Ингредиенты:

• водка – 30 мл;
• ром – 30 мл;
• апельсин – для украшения;
• клюквенный сок – 90 мл;
• сахарный сироп – 15 мл;
• лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

В глубокую емкость наливаем водку и ром, все хорошенько перемешиваем. Затем вливаем клюквенный сок, выдавливаем несколько капель из свежего лимона, кладем сахарный сироп и смешиваем все компоненты между собой ложечкой. Разливаем напиток в красивые стаканы, охлаждаем, украшаем кусочками апельсина и подаем к столу.

Коктейль водка с апельсиновым соком

Алкогольный коктейль из водки. Лучшие рецепты коктейлей с водкой

Какой русский не любит водки и быстрой езды? Думаю, каждый сам для себя сможет ответить на этот риторический вопрос. Однако, как показывает практика, все больше людей в нашей стране, да и в мире в целом отдают предпочтение коктейлям, в основе которых лежит это исконно русское спиртное. Качественная водка хороша и сама по себе. Это факт. Но в данной статье речь пойдет именно про коктейли с водкой, которые можно приготовить в домашних условиях.

Думаю, после этих слов на мою сторону встала практически вся прекрасная половина человечества. Ведь мало кто из женщин пьет водку в чистом виде. Кроме того, подобные алкогольные коктейли хороши еще как минимум с двух точек зрения. Во-первых, они украсят собой любой праздничный стол. Во-вторых, добавят вашему торжеству оригинальности и колорита.

Помните, какой бы из приведенных ниже рецептов вы не решили приготовить в домашних условиях, залогом отличного вкуса станет использование в нем качественной и охлажденной водки. Ее марка совсем не принципиальна. Думаю в этом опросе каждый сможет определиться самостоятельно.

Рецепт Кровавая Мэри

По мнению миллионов людей по всему свету это главный коктейль на основе водки, который только был создан.

Состав компонентов и правильные пропорции:

• водка – 75 мл;
• пакетированный или свежевыжатый томатный сок – 150 мл;
• лимонный сок – 15 мл;
• соль и черный перец – по 1 грамму;
• Вустерский соус – 2-3 капли;
• Табаско – 2-3 капли;
• веточка свежего сельдерея для украшения.

Понимаю, что в нашей стране довольно сложно купить соус Табаско, а о Вустерском и говорить не приходится. Да, они входят в классическую рецептуру, но если вы готовите Кровавую Мэри дома, то от них вполне можно отказаться.

Пошаговая последовательность действий.

1. В высокий стакан налейте охлажденную водку.

2. Добавьте в нее сок лимона, перец и соль. Перемешайте.

3. Доливаем томатный сок. Затем если есть капаем Вустерский соус и Табаско. Опять перемешиваем.

4. Украшаем стакан веточкой сельдерея. Подаем гостям с коктейльной трубочкой.

Рецепт Голубая Лагуна

Типичный женский вариант. Его красота может сравниться лишь с бесподобным вкусом.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• Блю Кюрасао – 20 мл;
• спрайт – 130 мл;
• сок лайма – 10 мл;
• кубики льда и кусочек ананаса.

Приготовление:

1. Возьмите коллинз или хайбол (высокий бокал) и наполните его льдом.

2. Добавляем водку, ликер Блю Кюрасао и сок лайма.

3. Доливаем бокал доверху спрайтом. Размешиваем предельно аккуратно, чтобы не уходили пузырьки газа.

4. В качестве украшения используем кусочек ананаса и две коктейльные трубочки.

Коктейль Голубая лагуна готов.

Рецепт Водка со спрайтом

Самый популярный алкогольный напиток на молодежных вечеринках.

Ингредиенты:

• водка – 40 мл;
• спрайт – 160 мл;
• дольки лайма;
• кубики льда.

Приготовление.

1. На дно бокала помещаем 2 дольки свежего лайма.

2. Бокал наполняем льдом.

3. Наливаем водку, затем спрайт. Аккуратно размешиваем чайной или барменской ложкой.

Коктейль со спрайтом готов.

Рецепт Черный русский

Удивительно, но этот алкогольный напиток совершенно не связан с нашей страной. Его придумали в столице Бельгии Брюсселе в отеле Метрополь.

• водка – 50 мл;
• кофейный ликер Kahlúa (Калуа) – 25 мл;
• кубики льда.

Приготовление.

1. Возьмите олд фэшн или рокс (низкий бокал) и наполните его льдом.

2. Налейте водку и Калуа.

3. Аккуратно размешайте.

4. Подавайте с коктейльной трубочкой.

Коктейль Черный русский готов.

Рецепт Белый русский

Идейный собрат размещенного выше напитка. Опять-таки не имеет непосредственного отношения к России.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• кофейный ликер – 25 мл;
• сливки жирностью 11% – 25 мл;

Обратите особое внимание на жирность сливок. Если она будет выше 11%, то результат может не оправдать ваших ожиданий.

Приготовление.

1. Наполняем олд фэшн кубиками льда.

2. После этого наливаем кофейный ликер, охлажденный алкоголь и сливки.

3. Тщательно размешайте ложкой.

4. Традиционно напиток подают с трубочкой.

Коктейль Белый русский готов.

Рецепт Отвертка

Еще одно американское изобретение, покорившее барный и клубный мир.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• ломтик апельсина;

Приготовление.

1. Хайбол или тумблер доверху заполняется льдом.

2. Последовательность наливания компонентов не слишком принципиальна. Однако принято сначала лить спиртное, затем сок.

3. Аккуратно размешиваем.

4. Украшаем апельсиновой долькой.

Коктейль Отвертка готов. Также читайте статью « ».

Рецепт Водка с Ред Буллом

В последнее время среди молодежи такие коктейли стали особенно популярны. Помните о том, что врачи не рекомендуют пить данные напитки вместе.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• Red Bull – 150 мл;

Приготовление.

1. В выбранный бокал помещаем лед.

2. Наливаем водку и энергетик.

Коктейль готов.

В барной карте каждого ночного заведения представлен широкий ассортимент таких напитков.

Самые популярные коктейли на основе этого алкоголя вошли в этот список:

• «Голубая Лагуна»;
• «Космополитен»;
• «Отвертка»;
• «Кровавая Мэри»;
• «Бумбокс»;
• «Завтрак»;
• «Горькая пилюля»;
• «Роял шот»;
• «Ай кью»;
• «Флаг России»;
• «Казацкая доза»;
• «Утро с любимой»;
• «Реаниматор».

Вы можете легко приготовить любой алкогольный коктейль с водкой в домашних условиях, организовать вечеринку и позвать друзей.

Рецепты приготовления алкогольных коктейлей с водкой дома

«Голубая Лагуна»

Состав:

• 25 мл лимонного сока;
• 100 мл содовой воды;
• по 25 мл водки и ликера Blue Curacao;
• кубики льда.

Последовательность приготовления:

Высокий бокал доверху наполните кубиками льда.

Влейте в эту емкость для коктейля весь алкоголь, эти ингредиенты тщательно перемешайте со льдом.

Вылейте в напиток содовую воду, бокал украсьте коктейльной вишенкой и пейте освежающий напиток через трубочку.

«Голубая Лагуна» прекрасно подходит для жарких летних вечеров.

«Отвертка»

Это один из самых простых алкогольных коктейлей с водкой, который легко можно приготовить дома.

Популярный алкогольный напиток состоит из таких двух компонентов:

• водка – 50 мл;
• апельсиновый сок – 150 мл.

Готовится «Отвертка» очень легко. Два компонента нужно соединить в емкости для смешивания коктейля и перелить в красивый охлажденный бокал. Без «Отвертки» не обходится ни одна вечеринка «Хэллоуин».

«Кровавая Мэри»

Понадобятся такие ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 25 мл томатного сока;
• сок лимона – 5 мл;
• щепотка соли и перца.

Инструкция по приготовлению алкогольного коктейля с водкой дома:

Все компоненты алкогольного напитка следует заранее охладить. В бокал налейте всю необходимую жидкость.

Сверху посыпьте солью и перцем.

Напиток нужно пить, не перемешивая, небольшими глотками.

«Бумбокс»

Состав:

• водка;
• сливовое вино;
• кофе американо.

Всех компонентов следует взять в одинаковом количестве – по 15 мл.

Готовится «Бумбокс» так:

В небольшую стопку налить сливовое вино.

Затем, используя коктейльную ложку, аккуратно слоями уложить горячий американо и водку.

«Завтрак»

Состав:

• ликер кофейный – 15 мл;
• водка – 15 мл;
• яичный желток – 1 шт.

Инструкция по приготовлению:

Кофейный ликер поместите в стопку.

Возьмите коктейльную ложку и аккуратно сверху на ликер выложите сырой желток перепелиного яйца. Важно, чтобы он остался целым.

Сверху уложите ложкой слой водки.

Пить алкогольный коктейль «Завтрак» нужно залпом вместе с яичным желтком.

«Горькая пилюля»

Ингредиенты коктейля:

• водка – 15 мл;
• настойка Кампари – 15 мл;
• сироп маракуйя – 20 мл.

Готовьте напиток так:

В коктейльную стопку налейте сироп маракуйя.

Слоями с помощью специальной барной ложки уложите Кампари и водку.

Пейте «Горькую пилюлю» залпом.

«Мартини с водкой»

Состав:

• 70 мл водки;
• 15 мл мартини;
• лимон;
• кубики льда.

Готовится коктейль следующим способом:

Бокал наполнить льдом и влить в него мартини. В течение 7-8 секунд следует мешать алкогольный напиток со льдом сначала в одном направлении, затем – в другом.

Сверху вылить водку и точно так же размешать в бокале со льдом.

В бокал выдавить лимонный сок, и можно наслаждаться этим вкусным коктейлем.

«Роял шот»

Ингредиенты:

• 20 мл водки;
• малиновый сироп – 20 мл;
• свежие ягоды малины – 5 грамм.

Пошаговое приготовление напитка:

В низкий широкий стакан или стопку положите ягоды малины.

Сверху налейте малиновый сироп.

С помощью барной ложки аккуратно уложите слой водки.

Особенность таких слоистых коктейлей заключается в том, то пить их нужно залпом.

«Ягуар»

Для приготовления алкогольного коктейля понадобятся:

• водка – 50 мл;
• ликер – 50 мл;
• 150 мл тоника;
• 100 грамм льда.

Готовьте «Ягуар» так:

В высокий узкий бокал насыпьте льда.

Влейте в него водку и ликер, тщательно, но аккуратно перемешайте барной ложкой.

Добавьте к этим компонентам тоник и снова хорошо перемешайте, чтобы вкус трех алкогольных напитков равномерно распределился по всему бокалу.

При возможности украсьте бокал цитрусовой долькой.

«Ай кью»

Компоненты:

• водка – 50 мл;
• медовый сироп – 20 мл;
• грейпфрутового сока 150 мл;

Схема приготовления:

Стакан хайбол наполните льдом.

Сверху вылейте алкоголь, сироп, все залейте грейпфрутовым соком.

Напиток перемешайте барной ложкой и украсьте край стакана долькой апельсина или лимона.

«Ай кью» принадлежит к категории горько-сладких коктейлей, поэтому его вкус нравится не всем.

«Кайпироска»

Состав:

• водка – 50 мл;
• лайм – 25 грамм;
• сахарный сироп – 20 мл.

«Кайпироска» — аналог популярного классического коктейля «Кайпиринья».

Готовят его так:

В чашку положите две дольки лайма, влейте сахарный сироп и хорошо подавите, чтобы пустился сок.

Лайм с сиропом переложите на дно бокала, наполните его доверху дробленным льдом.

Сверху вылейте алкоголь.

Украсьте бокал долькой лайма.

«Транссибирский экспресс»

Состав:

• 50 мл водки;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• апельсин – 35 г;
• корень имбиря – 7 г;
• розмарин – 3 г;
• облепиховое варенье – 10 г.

Приготовление:

На дно стакана хайбол положите дольку корня имбиря и облепиховое варенье. Эти ингредиенты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан доверху наполните колотым льдом, сверху вылейте сок и алкоголь. Перемешайте компоненты барной ложкой.

Досыпьте еще льда, украсьте напиток веточкой розмарина и долькой апельсина.

«Флаг России»

Ингредиенты:

• водка;
• ликер Блю Кюрасао;
• гренадин.

Всех компонентов необходимо взять в одинаковом количестве – 15 мл на одну порцию коктейля.

Приготовление:

В стопку налейте гренадин.

Затем уложите слоями ликер и водку, используя барную ложку.

Получится красочный напиток, действительно напоминающий флаг России.

«Наглая обезьяна»

Коктейль обладает выраженным терпковатым вкусом, поэтому его больше любят мужчины, чем женщины.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

• по 20 мл темного рома и водки;
• 75 мл свежеприготовленного апельсинового сока;
• 150 г льда.

Высокий стакан полностью наполните льдом, влейте в него все компоненты и хорошо перемешайте барной ложкой. Украсьте напиток долькой апельсина или лимона.

Рецепты алкогольных коктейлей с водкой в блендере

«Утро с любимой»

Состав:

• 50 мл водки;
• 30 мл кокосового сиропа;
• молоко – 75 мл;
• сок ананасовый – 100 мл;

Готовится этот алкогольный коктейль с водкой в блендере следующим способом:

Все компоненты поместить в блендер и взбивать 3 минуты.

Напиток перелить в бокал, украсить ломтиком киви или долькой лимона.

При желании отдельно можно взбить банан и мороженое и добавить в коктейль.

Этот напиток нравится многим женщинам, за вкусом сиропа и сока практически не ощущается алкоголь, поэтому пить его легко и приятно.

«Казацкая доза»

Понадобятся:

• 45 мл водки;
• 15 мл коньяка;
• 15 мл вишневого бренди.

Готовится «Казацкая доза» легко и быстро. Достаточно все компоненты поместить в блендер и хорошо встряхнуть. Готовый напиток перелить в охлажденный бокал, выполнен в старинном стиле.

«Морская пена»

Понадобятся:

• водка – 60 мл;
• 20 мл сока лимона;
• сироп сахарный – 10 мл;
• один яичный белок;
• несколько кубиков льда.

Приготовление:

Все компоненты коктейля поместите в блендер и взбивайте до образования пены.

Готовый напиток перелейте в коктейльные бокалы.

«Космополитен»

Этот алкогольный коктейль особенно популярен среди девушек, особенно – фанатов фильма «Секс в большом городе».

Состав:

• клюквенный сок – 30 мл;
• сок лимона – 7 мл;
• ликер Cointreau – 15 мл;
• лайм;
• 40 мл водки.

Выбрав этот рецепт алкогольного коктейля с водкой, готовьте его так:

Предварительно охладите бокалы, поместив их на несколько часов в холодильник или наполнив водой со льдом.

Лайм помойте и разрежьте на две части.

Все компоненты – клюквенный и лимонный соки, алкоголь, поместите в блендер, туда выдавите сок из одной половины лайма.

В блендер добавьте кубики льда и взбивайте 20-30 секунд в интенсивном темпе.

Готовый коктейль «Космополитен» перелейте в охлажденные бокалы. Украсьте ободок бокала долькой лайма, при желании для декора можно использовать и коктейльные вишенки.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Любую вечеринку для друзей помогут разнообразить коктейли с водкой и ликером, интересные шоты и другие напитки, которые готовятся из разных ингредиентов. Огромным преимуществом этого крепкого прозрачного составляющего является то, что она не имеет ярко выраженного запаха и цвета. Какие коктейли с водкой в домашних условиях можно легко приготовить?

Рецепты коктейлей с водкой

Эта сорокоградусная прозрачная жидкость является одним из основных ингредиентов во многих алкогольных коктейлях. Чтобы получить действительно вкусные напитки или шоты с водкой, нужно лишь добавить ее в правильных пропорциях к другим составляющим. Для некоторых понадобится специальный шейкер, в котором все компоненты смешиваются, либо посуда для правильной подачи. Научиться делать самые знаменитые коктейли на основе водки будет просто, если у вас под рукой будут все необходимые составляющие и пошаговая инструкция с фото результата.

Отвертка

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Предназначение: аперитив.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Если рассматривать простые коктейли с водкой, то этот, пожалуй, будет номер один, где необходимо добавить к алкоголю сок. Сок может быть любым: апельсиновым, грейпфрутовым, мультифруктовым или любым другим по вашему вкусу. Если хочется сделать классический вариант «отвертки», то стоит выбрать апельсиновый сок. Идеальное сочетание крепкого алкоголя и сока понравится всем, кто неравнодушен к сладким алкогольным напиткам.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• долька апельсина – для украшения.

Способ приготовления:

1. В стакан 200 мл вылить алкоголь.
2. Добавить к нему сок и все тщательно перемешать.
3. Дольку апельсина поместить на край стакана.

Кровавая Мэри

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 100 ккал/100 г.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Еще один популярный во многих странах коктейль, в который добавляются острые соусы. Если под рукой нет таковых, то их вполне можно заменить обыкновенным перцем и солью. Ингредиенты тщательно перемешиваются и выливаются в стакан не менее 150 мл с трубочкой. Часто подают напиток со стеблевым сельдереем в качестве легкой, сочной закуски.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• томатный сок – 90 мл;
• соус Воучестер – 2-3 капли;
• табаско – по вкусу;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. На дно стакана высыпается соль и перец.
2. Далее добавляют соусы.
3. Все заливают жидкими ингредиентами.
4. Перемешать длинной ложечкой.
5. Сверху можно присыпать молотым перцем.

Водка энергетик

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 230 ккал/100 г.
• Предназначение: алкогольные напитки.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Если веселье планируется на всю ночь, а в сон начинает клонить после 11, то на помощь придет вкусный коктейль с энергетиком. Не рекомендуют выпивать более 2 штук за ночь, потому что эффект действительно сильный: бодрость, никакого чувства опьянения, легкость. Побочным действием может быть то, что утром будет сложно уснуть. Напиток подают в высоком стакане со льдом или без него.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• Ред Булл – 100 мл;
• лимон – 2 дольки.

Способ приготовления:

1. Хайбол наполняете льдом.
2. Выливаете алкоголь и охлажденный энергетик.
3. Добавляете пару долек лимона.
4. Немного перемешиваете. Коктейль готов!

Кейп Кодер

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
• Предназначение: аперитив.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Этот лонг-дринк нравится девушкам, потому что имеет приятный сладковатый вкус с кислинкой. Для приготовления используется клюквенный морс, а для украшения можно взять несколько ягод клюквы. В целом, можно обойтись и без декорирования коктейля, а просто подать в высоком стакане с трубочкой. Для более выраженного вкуса можно использовать клюквенную настойку.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• клюквенный морс – 150 мл;

Способ приготовления:

1. Наполните стакан льдом.
2. Залейте алкоголь, а затем доверху морс.
3. Аккуратно перемешайте барной ложкой.

Водка мартини

• Время: 60 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 90 ккал/100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Любимый напиток Джеймса Бонда. Да, он часто попивает «водкатини» во время разговоров со своими врагами или девушками. Коктейль готовится в небольшом количестве, при этом имеет приятный вкус и сильный опьяняющий эффект. Подают в бокале для мартини с оливками и маленькой трубочкой. Лучше использовать сухой вермут, потому что сладкий не так хорошо сочетается с крепким алкоголем.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• сухой вермут – 15 мл;
• олива – 2 шт.

Способ приготовления:

1. В смесительный стакан нужно насыпать лед и трясти до тех пор, пока на стенках не появится иней.
2. Слить воду через стрейнер.
3. Влить ингредиенты, затем тщательно перемешать.
4. Вылить в стакан для мартини, добавить оливки.

Long Island Iced Tea

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 210 ккал/ 100 г.
• Предназначение: алкоголь.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: средняя.

Этот уникальный коктейль можно заказать практически в каждом баре. Для приготовления используют 5 крепких алкогольных напитков, сок лимона и колу. При смешивании всех составляющих в правильных пропорциях, алкоголь совершенно не чувствуется, зато эффект от напитка очень даже. Подают в большом стакане и, пожалуй, это самый объемный коктейль, который сегодня предлагают в заведениях.

Ингредиенты:

• водка – 20 мл;
• золотой ром – 20 мл;
• джин – 20 мл;
• серебряная текила – 20 мл;
• апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• кола – 100 мл;
• лед в кубиках – 150-200 грамм.

Способ приготовления:

1. Наполните высокий бокал льдом до краев.
2. Поочередно добавьте джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.
3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты барной ложкой.
4. Сверху можно украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.
5. Подать с трубочкой.

Казацкая доза

• Время: 2 минуты.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
• Предназначение: алкогольный напиток.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Этот вкусный напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Рецепт был разработан одним из русских эмигрантов, а свое название коктейль получил из-за высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию смогут только настоящие казаки. Его можно легко приготовить в домашних условиях, потому что не требуется особых навыков бармена и дополнительных инструментов.

Ингредиенты:

• водка – 45 мл;
• коньяк – 15 мл;
• вишневый бренди – 15 мл.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты хорошо смешиваются.
2. Подавать в стакане на высокой ножке.

Морская пена

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 180 ккал/ 100 г.
• Предназначение: аперитив.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: средняя.

Коктейль получается не только вкусным, но и очень красивым. Приятный голубой цвет обязательно привлекает внимание и всем сразу хочется попробовать, какой на вкус этот напиток. Благодаря компонентам, вкус алкоголя совершенно не ощущается. Приготовление не занимает много времени, но требует наличие шейкера, в котором можно равномерно размешать все составляющие.

Ингредиенты:

• яичный белок – 1 шт.;
• лимонный сок – 20 мл;
• сахарный сироп – 10 мл;
• ликер кюрасао – 10 мл;
• водка – 60 мл.

Способ приготовления

1. В шейкер добавьте колотый лед.
2. Все ингредиенты вылейте в шейкер.
3. Взбейте до образования густой пены.
4. Подавать в высоком фужере.
5. При желании, можно украсить края фужера сахаром.

Кайпироска

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 110 ккал/100 г.
• Предназначение: на закуску.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Этот коктейль с водкой представляет из себя сауэр, который готовится с большим количеством колотого льда. Чтобы не чувствовался резкий вкус алкоголя, используется сахарный сироп и долька лайма. Подается в стакане 100 мл с короткой трубочкой. Не желательно использовать форменный лед в кубиках, потому что он не даст тоже эффекта, как дробленный и вкус коктейля будет несколько отличаться.

Ингредиенты:

• водка – 50 мл;
• сироп сахарный – 20 мл;
• лед дробленый;
• лайм – 1 долька.

Способ приготовления:

1. В рокс положите дольку лайма прямо на дно.
2. Доверху наложите дробленый лед.
3. Залейте сверху алкоголем и сахарным сиропом.
4. Перемешайте барной ложкой.
5. Сверху горкой еще доложите лед.

Соленая собака

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 120 ккал/ 100 г.
• Предназначение: аперитив.
• Кухня: интернациональная.
• Сложность: легкая.

Приятный на вкус коктейль с водкой, история которого началась в Техасе. По легенде, создание его произошло не без участия русских моряков, привезших в ту далекую местность много сорокаградусного напитка. Главным отличием является то, что пьют напиток без трубочки, а соленые края стакана придают ему особую нотку во вкусе. Соль используют потому, что моряки всегда отдавали дань морю любыми способами, так и коктейли просили делать солеными.

Коктейль «Отвертка» — рецепт водки с апельсиновым соком Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Фото: Travelerpix / Shutterstock

Ингредиенты

• 50 мл водки;
• 50 мл яблочного сока с мякотью;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1 чайная ложка кленового сиропа;
• 100 г дроблёного льда;
• долька яблока.

Приготовление

3. Московский мул

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 50 мл водки;
• 200 г дроблёного льда;
• 10 мл имбирного пива;
• 2–3 дольки имбиря;
• долька лайма;
• веточка мяты.

Приготовление

Налейте водку в медную кружку или металлический стакан. На ¾ заполните выбранную ёмкость дроблёным льдом, а после влейте туда имбирное пиво. Аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль дольками имбиря, лайма и мятой.

4. Отвёртка

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

• 1 большой апельсин;
• 1 мандарин;
• 200 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• несколько капель ангостуры;
• долька апельсина.

Приготовление

Выжмите сок из апельсина и мандарина в высокий стакан. Положите в него лёд и влейте водку. Аккуратно перемешайте. Добавьте пару капель ангостуры и украсьте долькой апельсина.

5. Космополитен

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 50 мл цитрусовой водки;
• 1 столовая ложка апельсинового ликёра;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 50 мл клюквенного сока;
• 200 г льда в кубиках;
• апельсиновая цедра.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликёр, лаймовый и клюквенный сок. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите в бокал для мартини и украсьте апельсиновой цедрой.

6. Кайпироска

Фото: Giannis Papanikos / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 1 лайм;
• 2 чайные ложки коричневого сахара;
• 150 г дроблёного льда;
• 50 мл водки.

Приготовление

Разрежьте лайм на дольки. Положите их в стакан из толстого стекла, всыпьте сахар и подавите мадлером, чтобы лайм пустил сок, а сладкие кристаллы растворились. Добавьте лёд и влейте водку. Хорошо перемешайте.

7. Белый русский

Фото: LightField Studios / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 150 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 25 мл кофейного ликёра;
• 1 столовая ложка сливок.

Приготовление

Положите лёд в стакан из толстого стекла. Влейте туда водку, кофейный ликёр и сливки. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не станет холодным.

8. Капля лимона

Фото: Wollertz / Shutterstock

Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты

• ½ лимона;
• 1 столовая ложка сахара;
• 50 мл водки;
• 25 мл ликёра трипл-сек;
• 150 г льда в кубиках.

Приготовление

Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал.

9. Морской бриз

Фото: Zerbor / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 180 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 100 мл клюквенного сока;
• 50 мл грейпфрутового сока;
• долька лайма.

Приготовление

Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма.

10. Ву-ву

Фото: Fotosr52 / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 200 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 25 мл персикового ликёра;
• 100 мл клюквенного сока;
• сок лайма;
• долька лайма.

Приготовление

Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма.

Коктейли с водкой — беспроигрышный вариант для любого мероприятия. Умеренная крепость, отсутствие специфического запаха, прозрачный цвет, отменная сочетаемость с соками, тониками и другими видами алкоголя, делают «беленькую» идеальной основой для приготовления различных напитков, перед вкусом которых невозможно устоять.

Как сделать коктейль из водки?

Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.

Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.

При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А — сладкая часть, В — кислая часть, а С — алкогольная база.

Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов. Напитки на водочной основе, как правило, перемешиваются ложкой в бокале для подачи, но большинство из них эффектно выглядят даже не перемешанными.

Коктейль водка с апельсиновым соком

Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

Ингредиенты:

Водка — 50 мл;

Апельсиновый сок — 130 мл;

Долька апельсина — 1 шт.;

Кубик льда — 3 шт.

Приготовление

Положите в высокий бокал кубики льда.

Влейте водку и апельсиновый сок.

Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.

Коктейль водка с томатным соком

Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум — «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

Ингредиенты:

Водка — 50 мл;

Томатный сок — 150 мл;

Сок лимона — 10 мл;

Соус табаско — 1 мл;

Ворчестерский соус — 1 мл;

Черный молотый перец — щепоть;

Сельдерей — 15 г;

Кубики льда — 8 шт.

Приготовление

Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.

Добавьте табаско и ворчестерский соусы.

Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.

При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.

Коктейль мартини с водкой — рецепт

Коктейль мартини с водкой — лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

Ингредиенты:

Холодная водка — 75 мл;

Мартини Бьянко — 15 мл;

Кубики льда — 6 шт.;

Зеленые оливки — 2 шт.

Приготовление

Наполните бокал кубиками льда.

Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.

Влейте водку и еще раз перемешайте

Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.

Коктейль шампанское с водкой

Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой – с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

Ингредиенты:

Шампанское — 100 мл;

Водка — 50 мл;

Сок лимона — 40 мл;

Лед — 120 г.

Приготовление

Наполните бокал льдом.

Влейте водку и сок лимона.

Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.

После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.

Коктейль водка с молоком

Молочный коктейль с водкой — это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

Ингредиенты:

Водка — 60 мл;

Молоко низкой жирности — 160 мл;

Яйцо — 1 шт.;

Сахар — 20 г.

Приготовление

Отделите желток от белка.

Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.

После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.

Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.

Добавьте водку и еще раз перемешайте.

Готовый коктейль разлейте по бокалам.

Коктейль лимончелло с водкой

Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

Ингредиенты:

Водка — 50 мл;

Ликер лимончелло — 30 мл;

Листики мяты — 3 шт.;

Колотый лед — 70 г.

Приготовление

Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.

Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.

Коктейль с ромом и водкой

Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

Ингредиенты:

Темный ром — 40 мл;

Водка — 40 мл;

Ломтик апельсина — 2 шт.;

Апельсиновый сок — 100 мл;

Цедра апельсина;

Кубики льда — 5 шт.;

Коктейльная вишня — 2 шт.

Приготовление

В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.

Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.

Коктейль с водкой и яйцом

Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

Ингредиенты:

Перепелиное яйцо — 1 шт.;

Водка — 20 мл;

Сахар — 10 мл;

Смесь перцев — щепоть.

Приготовление

Отделите белок от желтка.

Уложите желток на дно бокала.

Сначала влейте водку, затем — сахарный сироп.

Сверху посыпьте смесью перцев.

Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.

Коктейль Бейлиз с водкой

Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль — «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

Ингредиенты:

Ликер Куантро — 10 мл;

Сироп Гренадин — 25 мл;

Водка — 20 мл;

Ликер Бейлиз — 20 мл.

Приготовление

Влейте в стопку Куантро, следом — сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.

Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.

Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.

Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» — самый популярный коктейль современности.

Коктейль водка с энергетиком

Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

Ингредиенты:

Водка — 50 мл;

Red Bull — 150 мл;

Ломтик апельсина — 1 шт.;

Кубик льда — 8 шт.

Приготовление

Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.

Сервируйте коктейль долькой апельсина.

Коктейль с мороженым и водкой

Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

Ингредиенты:

Водка — 60 мл;

Апельсиновый сок — 200 мл;

Замороженная клубника — 150 г;

Мороженое — 100 г;

Дробленый лед — 60 г.

Приготовление

Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.

Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.

Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками

Дюжина Коктейлей с водкой / Едальня

Сложился определённый стереотип о том, что домашние коктейли с водкой – это банальная “отвёртка” либо водка смешанная с другим соком. Это в корне неверно!
Конечно водка имеет более резкий вкус чем ром и как правило не обладает характерным ароматическим вкусом, но при правильной дозировке способна заменить многие крепкие коктейльные основы. Разумеется если у вас на столе есть только водка и сок и больше нет ничего, то кроме водки с соком сложно сделать что то ещё. Но даже из таких исходников можно выжать больше чем кажется с первого взгляда. При желание из банальной водки вы сможет приготовить короткие shooters пьющиеся залпом, классические коктейли, и даже молочные коктейли с водкой в домашних условиях.

1. Держите в морозилке вашего холодильника пакетики со льдом. Даже если водка у вас и холодная, охлаждённый льдом напиток имеет более выигрышный вкус.
2. Запаситесь заранее хорошей посудой для коктейля, подойдёт обычный хайбол и коктейльными трубочками.
3. Если вы хотите сделать при минимальных исходных материалах что либо достойное необходимо иметь инструменты бармена как минимум шейкер.
4. Держите в холодильнике минимальный запас цитрусовых фруктов, лимон, апельсин. Они понадобятся для украшения.

Рецепты коктейлей с водкой в домашних условиях
1. коктейль ” V and V”
50 мл -водка
75 мл-апельсиновый сок
75 мл-сок грейпфрута
20 мл-сок лимона (1/2 свежего лимона выжать)
В шейкер добавить лёд и перелить все ингредиенты, смешать. Добавить в хайбол лёд и перелить напиток.Украсить долькой лимона и апельсина.

2. коктейль ” сherryboss”
50 мл-водка
150 мл-вишнёвый сок
20 мл-сок лимона (свежый)
В хайбол положить лёд и перелить водку, сок и сверху сок лимона. Перемешать.

3. коктейль ” pineapple “
50 мл-водка
150 мл-ананасовый сок
20 мл-сок лимона (свежий)
20 мл-сок апельсина (свежий)
2 ложки сахара
В шейкер положить лёд и все ингредиенты. Энергично смешать. В хайбол добавить лёд и перелить напиток. Украсить долькой апельсина.
Если вы купите себе 1-2 варианта сиропов сиропов то спектр возможных коктейлей будет гораздо шире. Лучше всего конечно использовать хорошие сиропы, но в крайнем случае можно купить обычный сироп в магазине. Качество конечно хуже, но за неимением лучшего можно использовать.

4. коктейль ” утро с любимой”
50 мл-водка
100 мл-ананасовый сок
75 мл-молоко
30 мл-кокосовый сироп
В шейкер положить лёд, влить все ингредиенты и энергично смешать.Перелить в хайбол. При наличие ярко выраженных в плане вкуса ингредиентов, таких как сироп и сок, вкус водки чувствоваться не будет! Можно добавить шарик мороженного или банан и взбить в блендере. В результате из ингредиентов которые как правило есть в каждом холодильнике получатся отличный коктейль.
Так же добавив 5-10 мл сиропа гренадин в водку смешанную с апельсиновым или ананасовым соком вы придадите коктейлю оригинальное двуцветие и разнообразите вкусовую гамму.

ПРИМЕР.
50 мл-водка
100 мл -ананасовый сок
50 мл-апельсиновый сок
10 мл-сироп ГРЕНАДИН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В хайбол положить лёд и перелить все ингредиенты кроме сиропа.Перемешать.Добавить сироп не перемешивая. Украсить долькой апельсина.

5. «Богиня»

В состав входят: 100 мл дынного сока, 50 мл мартини, 50 мл водки. Всё перемешиваем в бокале, бокал украшаем долькой лимона или апельсина.

6. Космополитен (женский коктейль с мужским характером)
Необходимо: 40 мл водки, 40 мл ликера «Куантро», 40 мл Кампари,50 мл яблочного сока, лёд, кусочки клубники для украшения.Все компоненты взбить в блендере, перелить в бокал, украсить клубникой.

7. Кровавая Мери
Ну и как же не упомянуть самый простой и популярный коктейль «Кровавая Мери».

Здесь смешиваем 150 мл томатного сока, куда добавляется соль и черный перец по вкусу, и 50 мл водки, добавляем кубики льда.
Бокал украшаем веточкой петрушки.Кстати, этот коктейль можно выполнить слоями: сначала в бокал наливаем сок со специями, а сверху тонкой струйкой по ножу вливаем водку.Получается красиво: снизу сок, сверху водка и граница между ними обозначается довольно четко.

8. Водка и Red Bull

40 мл водки, 120 мл энергетического напитка Red Bull (пропорция 1:3), 4-8 кубиков льда.
в стакан кладут лед, затем добавляют туда жидкости (последовательность неважна).
это один из «взрывных» коктейлей, который включает в себя недавно появившийся энергетический напиток Red Bull. Впервые этот напиток появился несколько лет назад в барах Западной Европы. Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит человека и вызывает у него прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, поскольку он создает сильную нагрузку на сердце. Больше двух порций за вечер пить не рекомендуется.

9. Коктейль «Перестройка»

по 30 мл водки и рома, 90 мл клюквенного сока, 15 мл сахарного сиропа, несколько капель сока лимона.
все компоненты добавляют в стакан и смешивают.
Украшают напиток кусочком апельсина.
Рецепт этого коктейля был разработан в Советском Союзе, говорят, что в конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям и партийной элите. Напиток символизировал свободу и перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» уже давно минула, но этот рецепт популярен и сегодня, правда, он уже перестал быть элитарным.

10. Казацкая доза
45 мл водки, 15 мл коньяка, 15 мл вишневого бренди.

всё смешивается в шейкере и хорошо взбивается. Подается напиток в небольших стаканах старинного стиля.
напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт был разработан одним из русских эмигрантов. Свое название коктейль получил благодаря высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию могут только настоящие казаки.

11. Наглая обезьяна

по 20 мл рома и водки, 75 мл свежевыжатого апельсинового сока.
в стакан со льдом сразу добавляют все компоненты и перемешивают.
напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится именно мужчинам. К сожалению, его автора и суть названия узнать не удалось.

12. Калифорнийский винт

30 мл водки, 45 мл сока грейпфрута и 45 мл апельсинового сока, лед.
Все компоненты добавляют в смесительный стакан и перемешивают. Подают в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

Коктейли с водкой — Коктейли дома на Едим ТВ

Коктейли с водкой — Коктейли дома на Едим ТВ

Едим ТВ

Коктейли с водкой

Лёгкие коктейли

Ликёр

Водка

Евграф готовит КОКТЕЙЛИ С ВОДКОЙ, причём, по большей части, не самые банальные: Anarchist’s Pop Shoppe, Dalgona Martini, Ruby и Cranberry Mules. Пробует их Лиза Гончарова — китаист и ex-CPO проекта Joom.

Ингредиенты

Anarchist’s Pop Shoppe

• Водка — 30 мл
• Вишнёвый ликёр — 15 мл
• Ликёр Бенедиктин — 10 мл
• Лимонная цедра — 1 ч.л. (натереть)
• Газированная вода — долить (около 150 мл)
• Бокал: хайбол

Dalgona Martini

• Ирландский сливочный ликёр (Бейлис) — 60 мл
• Водка — 60 мл
• Сахарный песок — 1 ст.л.
• Растворимый кофе — 1 ст.л.
• Холодная вода — 1 ст.л.
• Коктейльная рюмка

Ruby

• Водка — 45 мл
• Аперитиво (Апероль) — 15 мл
• Ликёр бузина (St-Germain или другой) — 23 мл
• Сок грейпфрута — 23 мл
• Сок лимона — 23 мл
• Яичный белок — 1 шт.
• Цедра грейпфрута для украшения

Cranberry Mule

• Водка — 60 мл
• Насыщенный клюквенный морс — 60 мл
• Сок лайма — 10 мл
• Имбирное пиво — долить (90 мл)
• Несколько замороженных ягод клюквы — для украшения
• Чашка для джулепа/мула

Похожие видео

Апельсиновый коктейль с водкой и медом

Рецепты Напитки Апельсиновый коктейль с водкой и медом

О рецепте Время приготовления: 5-10 мин. Сложность: Терпкость и аромат апельсинового джема, лимонная кислинка, сладость меда… Весь этот яркий микс – в освежающем коктейле на основе водки! Универсальный рецепт апельсинового коктейля с водкой и медом подойдет и для шумного праздника, и для тихого романтичного вечера вдвоем… Готовить его можно круглый год! Все ингредиенты: Апельсиновый джем – 1 ч. л. (или конфитюр) Водка – 60 мл Лимонный сок – 30 мл (свежевыжатый) Мед – 1 стакан Вода – 1 стакан Руководство: 1. Для начала, приготовьте медовый сироп. Смешайте стакан воды со стаканом меда в маленькой кастрюле и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Остудите. Отмерьте 30 мл сиропа для апельсинового коктейля с водкой в домашних условиях, а остальное храните в закрытой посуде в холодильнике (до 5 дней). 2. Смешайте водку, сок, конфитюр или джем (рецепт) и медовый сироп в шейкере. Затем наполните шейкер льдом и хорошенько встряхните, чтобы коктейль хорошо охладился (около 15 секунд). Процедите в охлажденный бокал. Совет: вместо конфитюра можно добавить в коктейль с водкой пару капель Апельсинового ароматизатора. Возьмите на заметку и другие рецепты прохладительных напитков, с алкоголем и без: «Квас из лимонов», «Вино из одуванчиков», «Домашняя безалкогольная сангрия», «Пунш «Королевский».

---

Вам может понадобиться:

Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

 

Водка и ликер — сочетание и рецепты коктейлей из водки с ликером, соком, сиропом и другими компонентами

Водка заслужено считается одной из лучших основ для приготовления коктейлей. Этот напиток не имеет цвета, отличается высокой крепостью и достаточно нейтральным вкусом. Это создает бескрайние возможности для поиска рецепта идеального коктейля, ведь водка отлично сочетается с ликерами, соками, сиропами и другими ингредиентами.

Популярные коктейли с водкой и ликерами

Число коктейлей на основе водки и самых разных ликеров превышает несколько сотен, приготовление многих из них не отличается сложностью. В домашних условиях всегда можно приготовить десятки рецептов, компоненты для них есть в каждом доме. Одним из самых популярных коктейлей — «Космополитен». Для его создания потребуется:

• водка — 50 мл;
• апельсиновый ликер — 10 мл;
• сок лайма — 10 мл;
• клюквенный сок — 50 мл;
• лед — 200 граммов.

Готовят коктейль в шейкере, куда добавляют апельсиновый и клюквенный сок, водку и ликер. Для охлаждения добавляют лед и все тщательно перемешивают. Разливается коктейль в бокалы для мартини, с процеживанием через ситечко. Украшается кромка фужера апельсиновой цедрой.

Другим популярным коктейлем является «Белый русский», для создания которого потребуется кофейный ликер любого производителя. Состав рецепта не сложный:

• водка — 50 мл;
• кофейный ликер — 25 мл;
• сливки — 10 мл;
• лед в кубиках — 150 граммов.

Готовится в стакане из толстого стекла, стенки которого хорошо изолируют коктейль от внешнего тепла. В бокал высыпают лед, выливают водку, ликер и сливки. Тщательно перемешивается коктейль до тех пор, пока стакан не станет холодным.

Оригинальный солнечный коктейль на основе водки получил название «Капля лимона». Он состоит из следующих ингредиентов:

• водка — 50 мл;
• ликер трипл-сек — 25 мл;
• половина лимона;
• сахар — 10 грамм;
• лед — 150 граммов.

Разливается коктейль в предварительно охлажденные бокалы для мартини, которые перед началом приготовления стоит положить в морозильник. В обычный стакан выжимается лимон, во фреш добавляется сахар, и все тщательно перемешивается. Основные ингредиенты перемешиваются в шейкере со льдом, туда же добавляется лимонный сок с сахаром. Когда смесь охладится, ее переливают в бокалы через ситечко.

Оригинальный и вкусный коктейль на основе водки с интересным названием «Ву-ву» пользуется огромной популярностью на дискотеках и вечеринках. Для приготовления потребуется:

• водка — 50 мл;
• персиковый ликер — 25 мл;
• клюквенный сок — 100 мл;
• фреш из лайма — несколько капель;
• лед — 200 граммов;
• долька лайма.         

Для работы потребуется высокий шейкер, куда помещают лед. После этого добавляются все ингредиенты, тщательно перемешиваются и переливаются в стакан. Для украшения используется кусочек лайма.

Коктейли с водкой и соками

Водка отлично сочетается с самыми разными соками. История коктейлей на этой основе уходит далеко вглубь времен. Самым популярным среди всех коктейлей во многих странах мира является «Кровавая Мэри». В своем простом варианте он состоит из 2 частей водки и 5 частей томатного сока. Профессионалы готовят его значительно сложнее. Для приготовления потребуется:

• водка — 50 мл;
• томатный сок — 125 мл;
• херес — 25 мл;
• лед — 200 граммов;
• лимонный сок — 10 мл;
• вустерский соус — 1,25 мл;
• специи.     

Готовится «Кровавая Мэри» в шейкере, куда добавляют лед, водку, томатный сок, херес и лимонный сок. Перед перемешиванием добавляется вустерский соус, щепотка соли, немного черного перца и несколько семян фенхеля. Все это активно взбалтывается и переливается в высокий стакан, который украшается долькой лимона, помидором черри и стеблем сельдерея.

Поклонники вермута наверняка заинтересуются коктейлем под названием «Яблочный мартини». Для этого напитка потребуются следующие ингредиенты:

• водка — 50 мл;
• яблочный сок с мякотью — 50 мл;
• лимонный сок — 5 мл;
• кленовый сироп — 5 мл;
• лед — 100 грамм.

Готовится в шейкере, после тщательного перемешивания разливается по бокалам для мартини, край которых украшается долькой яблока.

Неизменной популярностью пользуется коктейль «Отвертка», для его создания потребуется:

• водка — 50 мл;
• лед — 200 граммов;
• венесуэльский ликер ангостура;
• мандарин;
• крупный апельсин.

В обычный стакан выжимается сок из мандарина и апельсина, затем добавляется лед и водка. Все перемешивается, после чего добавляется несколько капель венесуэльского биттера. Украшается долькой апельсина.

Оригинальный коктейль на основе водки был создан в конце 80-х годов. Он получил название «Перестройка», и до сих пор пользуется популярностью. В его составе:

• водка — 30 мл;
• ром — 30 мл;
• сахарный сироп — 15 мл;
• клюквенный сок — 90 мл;
• несколько капель лимонного сока.

Все ингредиенты охлаждают до одинаковой температуры и смешивают в высоком стакане, для украшения можно использовать пару ягод клюквы.

Одним из самых простых коктейлей является водка со спрайтом. Его можно самостоятельно приготовить на вечеринке. Для двух порций потребуется:

• водка — 50 мл;
• спрайт — 150 мл;
• две дольки лайма;
• лед — 100 граммов.

Готовится в высоком стакане, который заполняется льдом и измельченным лаймом. Спрайт и водка доливается в бокал, после чего коктейль подается с трубочкой.

Поклонникам яичных коктейлей, которые не могут обойтись без любимого «Адвоката», могут попробовать приготовить «Морскую пену». Для этого напитка потребуется:

• водка — 60 мл;
• лимонный сок — 20 мл;
• столовая ложка сахарного сиропа;
• лед — 100 грамм;
• белок одного куриного яйца.

Все продукты смешиваются в шейкере и взбиваются до образования пены, после чего коктейль разливается в высокие фужеры и украшается коктейльной вишней.

Водка — распространенный продукт, именно поэтому количество рецептов коктейлей превышает сотни и число их постоянно растет, ведь состав напитка ограничен только фантазией своего создателя.

Вам может понравиться

Что смешать с водкой (2 напитка с ингредиентами!) — Пара готовит

Что смешать с водкой? Этот дух универсален. Вот десять лучших смесителей для коктейлей, которые превращаются в двухкомпонентные водочные напитки!

Что смешать с водкой? Нейтральный вкус водки делает ее идеальной для добавления в легкие двухкомпонентные напитки. Экономичную водку можно размешать практически любым миксером. Иногда из него получается классический коктейль, а иногда — дешевый напиток в свободной форме.Но когда дело доходит до универсальности и простоты, водка — король. Вот все лучшие миксеры для водки, чтобы приготовить напитки от простых до изысканных!

Что смешать с водкой: водочные напитки из двух лучших ингредиентов!

Что смешать с водкой? Начнем с восхитительно освежающего водочного тоника! Этот вариант джин-тоника не столько о выпивке, сколько о пузырьках цитрусовых. Добавьте тонизирующую воду в водку, и она будет слегка сладкой и очень освежающей.

Состав: Водка и тоник

Получить рецепт

Клюквенный сок — давний ответ на вопрос, что смешивать с водкой! Клюквенная водка, также известная как Кейп-Коддер, была изобретена в 1940-х годах. Он терпкий и освежающий, хорошо сбалансированный, так что алкоголь не слишком крепкий.

Состав: Водка и клюквенный сок

Получить рецепт

Есть апельсиновый сок? Водка есть? Сделаем отвертку! Отвертка — один из самых простых классических коктейлей, который идеально подходит для послеобеденных напитков или позднего завтрака.Изобретенный в 1940-х годах, этот миксер для водки пили десятилетиями.

Состав: Водка и апельсиновый сок

Получить рецепт

Когда дело доходит до коктейлей, не нужно отказываться от шейкеров или необычных сиропов. Так обстоит дело с этим двухкомпонентным водочным напитком: водкой и имбирным эль! Смешайте водку с небольшим количеством игристого имбирного эля, и получится замечательно: покупать изысканные ликеры не нужно.

Получить рецепт

Что смешать с водкой? Содовая! Двоюродный брат Vodka Tonic, газированная водка еще более терпкая и освежающая. Просто лайм, водка и газированная вода — лучшее увлажняющее сочетание! Бонус: низкокалорийный коктейль.

Состав: Водка и клубная газировка

Получить рецепт

Вот один из самых простых водочных коктейлей на планете: водка с колой! Этот вариант классического рома и кока-колы может показаться немного небрежным, но это испытанное сочетание — настоящий коктейль.

Состав: Водка и кола

Получить рецепт

Что смешать с водкой? Кофейный ликер! Black Russian — это классический коктейль 1950-х годов, который идеально подходит после ужина или после обеда. Этот двухкомпонентный водочный напиток по вкусу почти как десерт. Вы, наверное, знаете его более популярного кузена с кремовой начинкой, Белого Русского. А вот Черный Русский это оригинал .

Состав: Водка и

Калуа Получить рецепт

Один из самых классических водочных коктейлей из двух ингредиентов? Водка Мартини! Мартини — один из самых культовых коктейлей всех времен.Люди пьют его уже столетие. Мы предпочитаем его с джином, но если вы фанат водки, дерзайте! (Или попробуйте это как Грязный Мартини.)

Состав: Водка и сухой вермут

Получить рецепт

Что смешать с водкой летом? Лимонад! Получается свежий и сладкий пирог, а очень легко пьется. Водка добавляет идеальный пьяный послевкусие. В нашем рецепте используется домашний лимонад, но вы можете заменить его покупным, чтобы сохранить в нем 2 ингредиента.

Состав: Водка и лимонад

Получить рецепт

Напоследок, что смешать с водкой? Грейпфрутовый сок! Этот классический коктейль из двух ингредиентов появился на свет в начале 1900-х годов. Это цитрусовый и легкий напиток, который идеально подходит в качестве напитка для позднего завтрака или для того, чтобы выпить его в счастливый час. Чаще всего его делают с джином, но популярна разновидность водки.

Получить рецепт

Другие миксеры для водки

Вам нужно больше идей, помимо двухкомпонентных водочных коктейлей? Увеличьте количество ингредиентов, и вы получите отличные культовые водочные напитки:

Распечатать часы значок часов

Описание

Вот как приготовить лучший водочный тоник, один из самых простых коктейлей всех времен! Этот коктейль из двух ингредиентов — игристый, цитрусовый и освежающий.

---

• 1 ½ унции (3 столовые ложки) водки
• 4 унции (½ стакана) тоника
• Для подачи: лед, лимон или дольки лайма (по желанию)

---

1. Наполните стакан для хайболла льдом. Влейте водку и несколько раз перемешайте. Налейте тоник на чайную ложку в стакан (для увеличения пузырьков).
2. Выжмите сок из 1 дольки лимона и 1 дольки лайма. Добавьте в напиток выжатые дольки, а затем добавьте в стакан еще одну дольку лайма в качестве украшения.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Перемешивание
• Кухня: Коктейли

Ключевые слова: Что смешать с водкой, Лучшие миксеры для водки, 2-х компонентные водочные напитки

Другие рецепты коктейлей

Есть так много коктейлей, которые можно попробовать помимо водки! Вот 300+ рецептов коктейлей на любой случай:

См. Также: наш главный список типов алкоголя и названий ликеров!

Кислая водка — пара поваров

Водка сауэр — классический кислый коктейль: это освежающе сладкий пирог с пенистой пеной из яичного белка на вершине! Готов к коктейльному часу всего за 5 минут.

Вы любите кислые и кислые напитки? Тогда приготовьтесь к Vodka Sour ! Это освежающе-сладкий терпкий напиток с пеной из яичного белка, создающей кремообразную пенистую начинку. Пена придает ему винтажный вид, делая его эффектным для развлечения. Но его так легко приготовить, что он идеально подходит для спокойного дня на веранде или коктейльной вечеринки. Мы с Алексом любим кислые коктейли, такие как Whisky Sour, поэтому мы решили попробовать их все. This Vodka Sour — выдающийся водочный коктейль, который просто необходимо приготовить!

Что в водке кисло?

Водочный сауэр — один из семейства кислых коктейлей.Кислый напиток состоит из трех частей: ликера, цитрусовых и подсластителя. Самая основная формула кислого коктейля — это 2 унции спирта, унции кислого, унции сладкого. Конечно, есть разные вариации на тему! Самыми классическими из всех сауэр являются Whisky Sour и Pisco Sour. Но их гораздо больше: с названием «кислый» или без него. Эта водка-сауэр очень похожа на наши Tequila Sour и Gin Sour! Ингредиенты для этой водки сауэр:

• Водка
• Лимонный сок
• Лаймовый сок (по желанию)
• Сироп агавы или простой сироп
• Ангостурские биттеры
• Напитки из яичного белка

Cousmo Водка Гимлет!

Водка-сауэр похожа на другой напиток с причудливым названием: коктейль Cosmopolitan! Cosmo — это, по сути, кислый водочный напиток, в котором используется клюквенный сок, чтобы придать ему яркий розовый цвет.Конечно, в нем не используются пена и биттеры из яичного белка, а используется апельсиновый ликер (в данном случае — Куантро).

Еще одна разновидность водочного сауэр — это водка Gimlet! Основное отличие буравчика в том, что в нем используется сок лайма вместо лимона. Он также пропускает пену из яичного белка и биттеры. Оба — отличные коктейли, которые мы настоятельно рекомендуем попробовать!

Как сделать водку кислой (основные шаги)

Водку-кисло приготовить легко и быстро: нужно только выжать сок из цитрусовых и отделить яичный белок! Вот основные шаги (или переходите к рецепту):

1. Поместите все ингредиенты в шейкер для коктейлей.Взбалтывать без льда 15 секунд.
2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей и снова встряхивайте в течение 30 секунд.
3. Процедить в стакан и украсить. Вуаля!

Техника, описанная выше, представляет собой необычный способ получить эту красивую пенистую белую пену сверху. Продолжайте читать, как…

Сухой коктейль для получения идеальной пены из яичного белка

Бармены добавляли яичные белки в коктейли уже около века. Почему? Пена придает сверху забавную пенистую текстуру и придает богатый сливочный аромат (она также может смягчить привкус цитрусовых).Наилучшая пенистая форма яичного белка достигается при использовании Dry Shake . Мы используем эту технику в таких напитках, как Gin Fizz, White Lady, Clover Club, Boston Sour, Gin Sour и Tequila Sour. Вот как это работает:

• Первая встряска без льда позволяет белку в яйце начать образовывать пену вместо того, чтобы разбавляться льдом.
• Второй коктейль со льдом охлаждает напиток и укрепляет пену. Процедите его в стакан, и вы получите толстый белый пенистый слой.

Веганский заменитель яичного белка

Вы увлекаетесь веганской кулинарией и хотите сделать пену из яичного белка? Не волнуйтесь: вы можете использовать aquafaba ! Аквафаба — это жидкость в банке из нута. Поскольку он крахмалистый, он может действовать как связующее, как яйцо.

Две столовые ложки аквафабы равны одному яичному белку, вы можете использовать 2 столовые ложки аквафабы в этом рецепте как эквивалент настоящего яичного белка. Это делает для одного и того же типа пены!

Биттеры необязательны в кислой водке, но добавляют аромат (и цвет)

Конечно, водка-сауэр работает без горечи.Но для самой лучшей водки кислого мы рекомендуем добавить несколько капель биттера! Биттеры ангостуры широко используются в коктейлях для придания сложного и горького оттенка. Они превращают напиток от простого до необычайно сложного с помощью всего лишь нескольких капель!

В этом напитке мы добавили биттер в сам коктейль (а не в пену из яичного белка, как это иногда делают бармены). Это добавляет много аромата, а также добавляет много цвета! Благодаря биттерам эта водка приобретает красивый персиковый цвет.Если пропустить биттеры, напиток будет прозрачным.

Когда подавать кислую водку

Vodka sour — это отличный кислый напиток, который идеально подходит для многих случаев! Отлично подходит для того, чтобы потягивать как:

• Напиток «Счастливый час»
• Напиток для ужина
• Напиток в летнем дворике
• Напиток для позднего вечера
• Напиток для парней или девушек
• Напиток «Коктейль-час»

Распечатать часы значок часов

Описание

Водка сауэр — классический кислый коктейль: это освежающе-сладкий пирог с пенистой пеной из яичного белка наверху! Готов к коктейльному часу всего за 5 минут.

---

• 2 унции (4 столовые ложки) водки
• 1 унция (2 столовые ложки) лимонного сока
• ½ унции (1 столовая ложка) сока лайма (или без него)
• ½ унции (1 столовая ложка) простого сиропа
• Биттер Ангостура, 2 капли
• 1 яичный белок *
• На гарнир: Коктейльная вишня и долька лимона

---

1. Добавьте водку, лимонный сок, сок лайма, сироп, биттеры и яичный белок в шейкер без льда.Встряхивать 15 секунд.
2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей. Снова встряхните 30 секунд.
3. Процедите напиток в стакан; пена будет собираться вверху. Подавать со льдом, долькой лимона и коктейльной вишней.

Банкноты

* Замените 2 столовые ложки аквафабы (жидкость из банки нута) на веганский вариант.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Более кислые коктейли

Sour cocktails — это семейство коктейлей, в которых в идеальных пропорциях смешиваются кислый и сладкий ликер! Вот некоторые из наших любимых закусок:

Black Russian (Кофейный коктейль!) — Пара поваров

Вот как сделать черного русского! Этот водочный коктейль со вкусом кофе идеально подходит для напитков после ужина или после обеда.

Классное сладкое угощение в виде коктейля: Black Russian ! Этот классический коктейль 1950-х годов идеален после ужина или после обеда. В нем всего 2 ингредиента, а вкус почти как десерт. Возможно, вы знаете его более популярного кузена с кремовой начинкой, Белого Русского. А вот Черный Русский это оригинал . Возможно, нам это даже понравится немного лучше. Вот что нужно знать!

Что такое черный русский?

Черный Русский — водочный коктейль с кофейным ликером.Этот классический коктейль был изобретен еще в 1949 году, когда он был создан в баре отеля в Брюсселе для американского посла в Люксембурге (подробнее об этом). Итак, напиток не русский по происхождению! Он был назван в честь водки и черного цвета кофейного ликера.

Этот коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов, что означает, что он имеет «официальное» определение. Ингредиенты в Black Russian:

• Водка
• Кофейный ликер как Калуа

Что такое Калуа?

Калуа в наши дни довольно стандартен в винном шкафу, но что это на самом деле? Вот что нужно знать об этом кофейном ликере и некоторых его заменителях:

• Kahlua — кофейный ликер, который производится в Мексике: он сделан из рома, сахара и кофе.В нем есть немного кофеина, но только примерно на 25% от того же объема кофе.
• Сколько стоит Калуа? Kahlua стоит около 20 долларов за бутылку.
• Какие есть заменители Калуа? Вы также можете использовать другие виды кофейного ликера, например Tia Maria или Sheridan’s.
• Какие еще коктейли используют Калуа? Используйте его, чтобы приготовить напитки Калуа, такие как «Белый русский», «Грязевая волна» или эспрессо-мартини.

Хотите еще кофейных коктейлей? Перейти к кофейным коктейлям, которые стоит попробовать.

Как приготовить Черный Русский коктейль

После того, как у вас есть ингредиенты, приготовление этого коктейля из двух ингредиентов займет всего несколько минут. Есть одно отличие от White Russian: вы не смешиваете ингредиенты в стакане. Вместо этого размешайте их в стакане для смешивания: это классический коктейль, такой как Мартини. Вот что делать:

• Смешайте водку и калуа в стакане для коктейлей. При взбалтывании напиток разбавляется льдом.Если добавить в стакан, оно недостаточно остынет. Поэтому вам нужно перемешать его в отдельной емкости, например, в стакане для смешивания коктейлей.
• Нет стакана для смешивания? Используйте любой стакан или емкость для смешивания напитка, затем процедите его в сервировочный стакан. Или возьмите себе стакан для смешивания коктейлей . (Плюс, просто круто смотрится.)

Сделайте это русским белым!

Что такое черный русский против белого русского? Black Russian — это водка и калуа, а White Russian — это те же ингредиенты, что и жирные сливки.Чтобы приготовить популярный вариант White Russian, просто добавьте 30 грамм жирных сливок и такое же количество калуа. Если хотите, можете использовать молоко, чтобы приготовить более легкий вариант. Вкус не такой сливочный, но его легче пить.

Зачем пить черный русский вместо белого варианта? Что ж, это полезнее с меньшим количеством калорий! Более того, мы предпочитаем вкус и простоту простой версии ее кремовой кузине.

Белый Русский — это хорошо известная вариация классического

. Еще вариации на Черном Русском

.

Стоит упомянуть еще несколько риффов на тему Black Russian! Если вы поклонник этого напитка, обязательно попробуйте:

• Mind Eraser: По сути, многослойная версия Black Russian, залитая газированной водой! Он игристый и освежающий.
• Колорадский бульдог: попробуйте «Белый русский» в стакане «хайбол» с небольшим количеством колы, и на вкус он будет похож на кружку рутбайна.

Еще коктейли из двух ингредиентов

Поскольку это всего два ингредиента, Black Russian — один из тех легких коктейлей, которые можно приготовить для неожиданных гостей. Вот еще несколько известных коктейлей из двух ингредиентов. С большинством из них вам даже не нужно встряхивать: просто перемешайте в стакане:

Когда подавать черному русскому

Черный Русский — сладкий коктейль, почти десерт! Это работает до обеда, после ужина или в любое время между ними.Подавать как:

• Напиток «счастливый час»
• Послеобеденный коктейль
• Напиток поздно вечером
• Напиток для девушек или парней
• Напиток «час коктейля»

Распечатать часы значок часов

Описание

Вот как сделать черного русского! Этот водочный коктейль со вкусом кофе идеально подходит для напитков после ужина или после обеда.

---

• 2 унции (4 столовые ложки) водки
• 1 унция (2 столовые ложки) Калуа *
• Лед, для подачи (попробуйте чистый лед)
• Для гарнира: коктейльная вишня (по желанию)

---

1. Добавьте водку и калуа в стакан для смешивания и залейте им лед. Перемешайте, пока не остынет.
2. Процедите напиток в стакан со льдом. Украсить коктейльной вишенкой.

Банкноты

* Сделайте это по-русски белым, добавив 1 унцию (2 столовые ложки) жирных сливок.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Перемешивание
• Кухня: Коктейли

Ключевые слова: Черный Русский, Как сделать Черный Русский

Easy Vodka Cocktails Recipes — Olivemagazine

Ищете водочные коктейли, чтобы подать их на следующей вечеринке с напитками? Попробуйте мартини, классические космополитические блюда, белых русских и многое другое из нашей изысканной коллекции или попробуйте наши лучшие коктейли с джином здесь.

Хотите по-настоящему впечатлить любителей коктейлей? Восстановите свой любимый бар дома с помощью наших лучших идей тележек для напитков.

---

Рецепты водочных коктейлей

Мартини эспрессо

Мы любим мартини эспрессо! Один из самых крутых коктейлей в мире, в этом маленьком коктейле с ароматом горячего эспрессо и водки для достижения максимального эффекта.

---

Французский мартини

Отведайте наш французский мартини, состоящий из простой ароматной смеси водки, малинового ликера и ананасового сока. Это коктейль со всей энергией оригинала, но с приятным фруктовым оттенком.

---

Белый русский

Водка, кофейный ликер и сливки — все, что нужно для приготовления этого гладкого классического коктейля.Подавайте в старинном бокале, чтобы он был по-настоящему аутентичным.

---

Мартини из маракуйи

Добавьте остроты и сладости своему следующему мартини со свежей маракуйей и соком лайма. В этом рецепте хорошо подойдет ванильная водка, если она у вас есть.

---

Веспер мартини

В этом рецепте мартини водка смешана с джином и французским винным аперитивом Lillet Blanc. Не забудьте добавить лимонную дольку для освежающего цитрусового удара.

---

Cosmopolitan

Сделайте, как Кэрри Брэдшоу, и приготовьте себе космо сегодня вечером. Вам понадобится всего четыре ингредиента и немного апельсиновой цедры для украшения.

---

коктейль Бейлис

Для коктейля на водочной основе, одновременно комфортного и роскошного, попробуйте этот рецепт Baileys с кофейным ликером и двойными сливками.

---

Черный русский

Сделайте этот классический темный коктейль с водкой и кофейным ликером.Подавайте в старомодном стакане со льдом, чтобы получить элегантный послеобеденный напиток с добавлением кофеина.

---

Красный апельсин sgroppino

Сладкий и пьяный, этот вариант традиционного венецианского коктейля из лимонного сорбета и просекко с добавлением кровавых апельсинов для придания дополнительного цвета и вкуса и водки для пьяного хита.

---

Лимончелло и тимьян коллинз

Сделать лимончелло самому на удивление просто. Возьмите его в подарок на барбекю, используйте в ледяных леденцах или сделайте это легким поворотом на коллинзе.

---

Мюл чайного гриба

Сырой ферментированный чай может показаться не особенно привлекательным, но это именно то, что такое чайный гриб, и он отлично подходит для коктейлей, таких как этот легкий чайный гриб.

---

Кровавая Мэри

В нашем рецепте этого классического коктейля водка, томатный сок, соус Вустершир, портвейн и херес сочетаются с несколькими каплями табаско, чтобы усилить огонь. Украсить палочкой сельдерея, помидорами и оливками для подачи.

---

Шприц с жасминовым чаем кокки

Нежный жасминовый чай, сладкое персиковое пюре и горький вермут Cocchi Americano сочетаются с водкой и гармонично сочетаются в этом освежающем летнем коктейле.

---

Мартини водка с бузиной и лимоном

Если у вас есть куст бузины, украсьте этот элегантный коктейль белыми цветами бузины. Этот рецепт подходит для одного, но его можно легко умножить, если к вам придут друзья.

---

Томатини

Да, это водочно-томатный коктейль, но не такой, какой вы его знаете. В отличие от иногда жидкой кровавой Мэри, помидоры — это свежее, яркое блюдо с восхитительной пикантной ноткой, которое идеально подходит для потягивания на солнышке в любое время дня.

---

Водка Blackberry

Есть ли лучший способ использовать избыток ежевики, чем приготовить водку из ежевики? Вы можете поэкспериментировать с разным количеством сахара, но ежевика довольно терпкая, поэтому немного помогает раскрыть ягодный вкус.

---

Мартини с горьким апельсином и кардамоном

Мартини — один из наших любимых смешанных алкогольных напитков. Мы добавили в рецепт коктейля мармелад и лимонный сок, чтобы придать ему еще больше аромата.Наслаждаться!

---

Шипучка с летними ягодами

Фрукты и газировка — отличный летний развлекательный коктейль. Это вкусно, если вы делаете ягодную водку самостоятельно, но все равно хорошо, если вы покупаете уже готовую.

---

Охладитель грейпфрута с базиликом

Если у вас вечеринка, хорошо иметь рецепт легкого коктейля, который можно приготовить в кувшине для толпы. База состоит из водки и охлажденного грейпфрутового сока, а завершается свежими листьями базилика

.

---

Киви коллинз

Фруктовый коктейль на водочной основе, изобретенный гуру коктейлей Дугласом Анкрахом, который выглядит потрясающе своим зеленым рождественским оттенком.Убедитесь, что у вас есть много колотого льда, прежде чем вы начнете его делать

10 лучших рецептов водочных коктейлей на осень

Несмотря на то, что водка часто критикуется за отсутствие вкуса, нейтральный вкус водки делает ее настоящим хамелеоном спиртных напитков — ее универсальность хорошо сочетается с напитками любого сезона. Так что, хотя летом 2021 года Cosmopolitan вернулся, не стоит надеяться, что бутылка Grey Goose окажется на складе, когда температура начнет падать.

От классического эспрессо «Мартини» и «Белых русских» до сезонных риффов из старых фаворитов — водочные коктейли могут стать идеальным напитком, который поможет любителям выпить звон в конце влажных дней. Ищете вдохновение? Читайте 10 лучших коктейлей с водкой, которые можно приготовить этой осенью.

Рецепт оползня

Не пропустите падение !

Получите новости о пиве, вине и коктейлях прямо на свой почтовый ящик.

Выпейте десерт этой осенью декадентским, ароматным кофе Mudslide. Взяв Белый Русский, Mudslide добавляет ирландский крем Baileys для дополнительной сладости и гладкого кремового послевкусия. Подавайте на камнях или в замороженном виде, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.

Рецепт эспрессо-мартини

Давайте будем честными, эспрессо-мартини не нуждается в сезоне или событии, но мы с радостью выпьем его, когда листья начнут меняться.Этот коктейль, созданный в 1983 году лондонским барменом Диком Брэдселлом, состоит из водки, кофейного ликера, свежего эспрессо и простого сиропа. Сверху посыпьте кофейными зернами для дополнительной презентации (и повышения уровня кофеина).

Рецепт мула из зефира

Чтобы выпить коктейль у камина, попробуйте этот вариант игры на Moscow Mule. Для этого смешайте водку с зефиром и имбирным сиропом и залейте газированной водой. Выдавливание лайма добавляет цитрусовый привкус, который мы так любим в муле, в то время как жареный зефирный гарнир добавляет нотку сладости и ностальгии.

Зелье грез № 9 Рецепт

Сонное зелье № 9, созданное Мэттом Лабарджем из Public House, создано для взрослых. Водку для холодного приготовления смешивают с медовым сиропом и половинками, и взбалтывают до идеальной пенистой текстуры. Завершите это апельсиновым биттером, чтобы добавить яркости и ощущения падения.

Рецепт The Twisted Holiday Cosmo

Тем, кто не готов отказаться от своего летнего Cosmos, пригодится Twisted Holiday Cosmo.Сделанный из водки, клюквенного сока, лайма и сиропа цитрусовых специй, этот напиток является идеальным аперитивом на День Благодарения с ароматами корицы, гвоздики и пикантных цитрусовых, напоминающих осень.

Эспрессо Тим Там Мартини

Этот коктейль, вдохновленный поездкой в ​​Австралию, сочетает в себе два основных кулинарных продукта страны: печенье Тим Тэм и эспрессо Мартини. Для этого смешайте водку, эспрессо, Тим Тамс и кофейный ликер и процедите в бокал купе. В результате получится шоколадное угощение, которое непременно произведет впечатление на гостей из Даун-Андер и не только.

Рецепт коктейля из розы и граната

Гранат, главный продукт праздника, привлекает внимание в этом напитке для сессий. В сочетании с водкой, лимонным соком, агавой и розовой водой богатство фруктов уравновешивается нежной цветочной ноткой. Сверху добавьте лепесток розы для розового напитка, идеально подходящего для поджаривания розового сезона.

Рецепт гвоздичной отвертки

Праздничный вариант отвертки, этот вариант добавляет в смесь простой сироп гвоздики.Аромат специй для выпечки в сочетании с яркостью свежевыжатого апельсинового сока делает этот напиток идеальным для праздничных бранчей. Сверху положите дольку апельсина и гвоздики и потягивайте всем, от бутербродов на День Благодарения до сырного омлета.

Белый русский рецепт

Если ясная погода пробуждает в вас тягу ко всему богатому и сочному, White Russian станет вашим главным продуктом осени. Напиток, состоящий из трех ингредиентов, готовится из водки, кофейного ликера и сливок, и его можно сочетать с десертом или пить отдельно в вечернее время кино («Большой Лебовски», кто-нибудь?).

Рецепт московского мула с клюквой

Клюквенный настой мгновенно добавляет сезонности классическому «Московскому мулу». В дополнение к водке, лайму и имбирному пиву в этот рецепт добавлен клюквенный сироп для придания нотки. Добавьте праздничную презентацию, включающую медную кружку и гарниры из цельной клюквы, и вы получите напиток, приготовленный для подачи на праздничные вечеринки.

Лучшие водочные коктейли — Легкие рецепты коктейлей с водкой

1 из 50

Настой из яблок и корицы Tito’s

Состав:

750 мл водки ручной работы Tito’s

1 яблоко Granny Smith

1 яблоко Red Delicious

2 палочки корицы

Указания:

Нарезать яблоки, затем добавить в банку.Добавьте палочки корицы и залейте водкой Tito’s Handmade. Хранить
в темном прохладном месте 5 дней, ежедневно тестировать на вкус. Процедите настой, как только будет достигнут желаемый аромат
. Наслаждаться!

Предоставлено Tito’s Vodka

Реклама — продолжить чтение ниже

2 из 50

Василий водка Gimlet

Состав:

2 унции настоянного на базилике King St.Водка

1 унция Простой сироп

¾ унции Свежевыжатый сок лайма

Свежие листья базилика для украшения

Указания:

Этот Gimlet представляет собой итальянский поворот оригинального gimlet, обычно готовится из 2 частей джина, 1 части лаймовый сок. Наполните шейкер для коктейлей льдом и влейте ингредиенты, встряхивая. Перелить в охлажденный стакан.

Любезно предоставлено компанией King St. Vodka, безглютеновой и без ГМО Кейт Хадсон, изготовленной из щелочной воды и 7-кратного количества дистиллированных спиртов.

Реклама — продолжить чтение ниже

3 из 50

Компас Точка

Состав:

2 унции. Водка Tattersall

1,5 унции. Tattersall Creme De Fleur

0,5 унции. Свежий лимонный сок

0,5 унции. Простой сироп

1 ломтик огурца

Указания:

Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей, залейте льдом и энергично встряхните.Процедить в стакан купе. Украсить долькой огурца.

Предоставлено Tattersall Distilling

Реклама — продолжить чтение ниже

4 из 50

Спасибо, младенец Иисус!

Состав:

12/31 унции. Водка Тито

12/31 унции. Сладкий вермут

12/31 унции.Лимонный сок

12/31 унции. Сироп Cocktail Artist Mule

2 целых клубники

5 унций. Schweppes Club Soda

1 ломтик клубники

Указания:

Смешайте все ингредиенты без содовой воды. Смешайте клубнику. Взболтать со льдом. Напряжение. Добавьте газированную воду Schweppes Club. Украсить долькой клубники.

Предоставлено Джуён Кангом из Дорси

Реклама — продолжить чтение ниже

5 из 50

Грязная водка Мартини

Состав :

3 унции King St.Водка

1 унция Оливкового рассола

Сухой вермут

Гарнир из свежих оливок

Указания:

По слухам, это любимый напиток Кейт Хадсон. Смешайте ингредиенты в стакане для смешивания, перемешайте и разлейте по стаканам для сервировки. Украсить оливками.


Предоставлено King St Vodka.

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

6 из 50

Абсолют Сок Яблочная Сангрия

Состав:

1 1/2 части сока Absolut Apple

2 части красного вина

4 черточки Angostura Bitters

1/2 части Triple Sec или апельсинового ликера

Направления:

Смешайте все ингредиенты в стакан со льдом и украсить дольками апельсина, дольками яблока и виноградом.

Предоставлено Absolut

Реклама — продолжить чтение ниже

7 из 50

Московский Мул

Состав:

1,5 унции. водки

3/4 унции. свежий сок лайма

1/2 унции. простой сироп

2 унции. имбирное пиво

Указания:

Добавьте первые три ингредиента в шейкер для коктейлей и взбалтывайте в течение 15-20 секунд.Перелейте в свою любимую медную кружку и залейте свежим льдом. Сверху полейте имбирным пивом и перемешайте, чтобы оно смешалось.


Предоставлено Томом Дюфеком из Plain Spoke Cocktail Co.

Реклама — продолжить чтение ниже

8 из 50

Классик Тито

Состав:

1,5 унции. Водка ручной работы Tito’s

4 унции.воды

Маршрут:

Просто добавьте водку ручной работы Tito’s и воду в бокал со льдом. Украсить долькой лимона. Наслаждаться!


Предоставлено Tito’s Vodka

Реклама — продолжить чтение ниже

9 из 50

Грязная роза

Состав:

Водка King St, 1 унция

.5 унций розовой воды (чистой, несладкой)

1,5 унции свежевыжатого лимонного сока

8-12 унций газированной воды со вкусом лимона

Немного меда по вкусу

Сушеные розы для украшения

* Вы также можете добавить брызги экстракта гибискуса или клюквенного сока для цвета

Указания:

Смешайте все ингредиенты (не газировку). После смешивания посыпьте содой и украсьте сушеными розами.


Предоставлено King St Vodka.


Реклама — продолжить чтение ниже

10 из 50

Гранатовый кислый

Состав :

1,5 унции. водки King St.

0,25 унции. Cointreau

2 унции. Свежий гранат

0,5 унции. Лимонный сок

0,5 унции. Ананасовый сок

0,5 унции. Сироп из коричневого сахара

Указания:

Взболтайте ингредиенты в емкости для смешивания с дольками апельсина.Вылейте в стакан свежий лед. Украсить обезвоженными апельсинами и зернами граната.

Предоставлено King St. Cocktails.

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

11 из 50

Пабло Пикассо

Состав:

3 унции. Пикассо Смесь

.75 унций. Лавандовый мед

0,75 Пюре из медовой росы

1,5 унции. Водка Absolut

0,75 унции. Лимонный сок

Для украшения съедобных цветов

Указания :

Добавьте все ингредиенты в небольшую емкость для смешивания. Добавьте лед, энергично встряхните и дважды процедите в стакан. Украсить съедобным цветком.

Предоставлено Гэри Уоллахом, директором по продуктам питания и напиткам Arlo
SoHo.

Реклама — продолжить чтение ниже

12 из 50

Svedka Spiked Spa Вода

Состав:

1 1/2 части Svedka Cucumber Lime

3/4 части свежевыжатого лимонного сока

1/2 части Orange Curaçao

Bitters

Направления:

Смешайте все ингредиенты, кроме биттеров, в коктейльном шейкере, наполненном льдом.Встряхните и процедите со свежим льдом в высокий стакан с сахарной оправой. Украсить ломтиками огурца и биттером.

Предоставлено СВЕДКА

Реклама — продолжить чтение ниже

13 из 50

Коктейль из смородины

Ингредиенты :

3 части Absolut Elyx

1 часть хереса Олоросо

1 часть лимонного сока

1 часть кленового сиропа

1 часть яичного белка

000 9000 красных веточек 9000 апельсинов и красных веточек 9000 9000 апельсинов Указания:

Смешайте красную смородину на дне коктейльного шейкера, добавьте все остальные ингредиенты и сильно встряхните без льда, затем добавьте лед и снова встряхните.Мелко процедите в стакане для хайбола над треснувшим льдом и украсьте.


Предоставлено Absolut Elyx.

Реклама — продолжить чтение ниже

14 из 50

Куда бы я ушла

Состав:

1 ½ унции. Водка Московская

¼ унций. Кленовый ликер

¼ унции. Verjus

¾ унций.Грушевый сироп

¼ унции. Имбирный сироп

½ унции. Лимонный сок Soda

2 капли соли


Указания:

Добавьте все ингредиенты (кроме содовой) в небольшую банку. Добавить лед, встряхнуть — влить соду в форму, затем процедить. Перелить в стакан и украсить лимонной долькой.


Предоставлено Маршаллом Минайей, директором по напиткам, Валери, Нью-Йорк.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 из 50

Бельведерская пряность жизни

Состав:

1.5 унций. Belvedere Vodka

5 унций. Морковный сок

0,75 унции. Лимонный сок

Половина барной ложки тертого имбиря или имбирного сиропа

,5 барной ложки мисо или порошка даси

0,25 унции. медовый сироп

Для украшения, Даш из хлопьев чили и листьев моркови

Указания:

Поместите все ингредиенты в шейкер и встряхните с двумя кубиками льда. Процедите в стакане со свежим льдом. Украсить хлопьями чили и листьями моркови.

Предоставлено шеф-поваром Кэндис Кумаи для водки Belvedere

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

16 из 50

Сведка Фреза Бандито

Состав:

2 части Svedka Rosé

1 часть свежевыжатого лимонного сока


1 клубника из цельных ягод

0.5 частей простого сиропа

3 веточки кинзы

Splash Club Soda


Указания:

Смешайте все ингредиенты, кроме газированной воды, в емкости для шейкера. Добавьте лед. Процедить в стакан Коллинза со льдом. Сверху полейте содой. Украсить еще веточками клубники и кинзы.

C наша компания СВЕДКА

Реклама — продолжить чтение ниже

17 из 50

Кровавый апельсин Cosmo

Состав :

1 1/2 унции.Водка Titos

1 унция. Кровавый апельсин Чистый

1/2 унции. Triple Sec

1/2 унции. Сок лайма


Указания:


Добавьте ингредиенты в шейкер, встряхните и процедите в стакан. Украсить поджаренной цедрой апельсина.

Предоставлено рестораном Ocean в отеле Cape Arundel Inn & Resort.

Реклама — продолжить чтение ниже

18 из 50

Напитки с заливом

Ингредиенты:

4 части Absolut Elyx

2 части Lillet Blanc

1 ломтик апельсина

1 ломтик лимона

2 вишни

1 часть сиропа лаврового листа

Тоник (для довершения)

Указания:

В шейкере взбейте апельсин, лимон и вишню, чтобы получить сок, затем добавьте другие ингредиенты и встряхните с кубиками льда.Процедите по свежему льду в медной чашке с воздушными шарами, затем залейте тоником. Украсить лавровым листом, долькой апельсина и вишенкой.

Предоставлено Гаретом Эвансом для Absolut Elyx.

Реклама — продолжить чтение ниже

19 из 50

Эспрессо Мартини

Состав:

1 1/2 унции. Водка Grey Goose

1 унция.эспрессо высшего качества одного происхождения

3/4 унции. кофейный ликер премиум-класса

1 щепотка соли

Гарнир: соленый порошок темного шоколада

Инструкции:

Взболтать все ингредиенты и процедить в стакан для мартини.

Предоставлено Gray Goose

Реклама — продолжить чтение ниже

20 из 50

Шведская Ривьера

Ингредиенты:

3 части Absolut Elyx

3 части кокосовой воды

1 часть лимона

1 часть меда

3 части Prosecco

Направления:

Ингредиенты в медной чашке нарезанный кубиками льда, полейте Просекко и осторожно перемешайте, чтобы все перемешалось.Украсить корицей и дольками апельсина.

Предоставлено Absolut Elyx.

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

21 из 50

Утренний поворот в Бельведере

Состав:

1,5 унции. Belvedere Vodka

0,75 унции. Лимонный сок

.75 унций. Медовый сироп

1 унция. Чай Матча

Имбирное пиво

Сушеные розы

Указания:

Смешайте все ингредиенты, кроме имбирного пива. Перелейте в стакан для хайболла и полейте имбирным пивом. Украсить сушеными розами.


Предоставлено шеф-поваром Кэндис Кумаи для водки Belvedere

Реклама — продолжить чтение ниже

22 из 50

Медовая двойка

Состав:

1.5 частей водки Grey Goose

3 части свежего лимонада

½ части малинового ликера Premium

3 шарика из дыни для украшения

Указания:

Охладите стакан Коллинза, поместив в холодильник или морозильную камеру. Когда достаточно охладится, залейте льдом. Отмерьте и добавьте водку в стакан Коллинза. Сверху полейте отмеренным количеством свежего лимонада. Отмерьте и добавьте малиновый ликер. Украсить шпажкой из 1 или нескольких замороженных шариков дыни.

Предоставлено Gray Goose

Реклама — продолжить чтение ниже

23 из 50

Имбирный яблочный бенгальский огонь

Состав:

1.5 унций. водка ручной работы

1,5 унции. кислый яблочный ликер

Всплеск Ангостурской горечи

4 унции. охлажденное Brooklyn Crafted Ginger Beer Mini Lemon / Lime

1 вишня maraschino

Ice

Направления:

Наполните шейкер для коктейлей льдом. Добавьте водку, ликер и биттеры; хорошо встряхните. Перелейте в стакан для хайбола, наполненный льдом. Сверху выложите Brooklyn Crafted и вишню.

Предоставлено Brooklyn Crafted

Реклама — продолжить чтение ниже

24 из 50

Печально известный апельсиновый сок

Состав:

5 унций.Апельсиновый сок Натали

2 унции. водка

1 унция. Triple Sec

Всплеск лимонно-лаймовой соды

1 ломтик лайма для украшения

Указания:


Наполните стакан льдом. Добавьте ингредиенты. Встряхните. Добавьте дольку апельсина для украшения.

Предоставлено Natalie’s Orchid Island Juice Company


Реклама — продолжить чтение ниже

25 из 50

Мандариново-оливковый коктейль

Состав:

1 унция.Absolut Elyx

0,75 унции. Aperol

0,15 унций. Campari1oz Мандариновый сок

0,75 унции. Lillet Rouge

3 унции. Шампанское

Гарниры, такие как сушеные апельсины и свежие оливки

Указания:

Добавьте лед и полейте шампанским. Украсить сушеными апельсинами и свежими оливками.

Предоставлено Гаретом Эвансом для Absolut Elyx.

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

26 из 50

Кровавая Мэри Тито

Состав:

1.5 унций. Водка ручной работы Tito’s

3-4 унции. ваш любимый микс Bloody Mary

Гарнир, например сельдерей, оливки, маринованные огурцы, бекон и / или копченая колбаса

Ice

Направления:

Смешайте водку ручной работы Tito’s, смесь Bloody Mary и лед в шейкере для коктейлей. Хорошо взболтать и перелить все в стакан. Добавьте свои любимые гарниры. Наслаждаться!

Предоставлено Tito’s Vodka

Реклама — продолжить чтение ниже

27 из 50

Мул с клубникой и базиликом

Состав:

8 Клубника

Половина лайма

Веточка базилика

1. 5 унций.Водка Премиум

3,5 унции. Brooklyn Crafted Lemon Lime Ginger Beer

Направления:

Смешайте свежую клубнику (примерно 6), 2 дольки лайма и базилик в медной кружке. Сверху добавьте лед, водку и Brooklyn Crafted. Украсить долькой клубники и лайма и листьями базилика.

Предоставлено Brooklyn Crafted

Реклама — продолжить чтение ниже

28 из 50

СВЕДКА Мул

Состав:

2 части Сведка СВЕДКА

2 дольки лайма

4 части имбирного пива

Указания:

Выдавить дольки лайма в стакан Коллинза и залить льдом.Влить водку «СВЕДКА» и залить холодным имбирным пивом. Украсить дольками лайма.


Предоставлено СВЕДКА

Реклама — продолжить чтение ниже

29 из 50

Брэдшоу

Состав:

2 унции. Водка Tattersall

0,5 унции. Tattersall Orange Crema

0,75 унции.Сок лайма

0,15 унции. Простой сироп

0,5 унции. Клюквенный ликер Tattersall

Указания:

Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Встряхните, пока хорошо не остынет. Процедить в стакан Ника и Норы. Украсить лимонной косичкой.

Предоставлено Tattersall Distilling в Миннеаполисе

Реклама — продолжить чтение ниже

30 из 50

Сад зелени

Состав:

5 унций.Семейная водка Ketel One

Яблочно-мята с 5 листами

0,5 унции. Snap Pea Reduction *

0,5 унции. Лимонный сок

Всплеск газированной воды

Маленькая горсть Micro Mizuna

Указания:

Оторвите листья мяты яблока и бросьте в каменную банку. Добавьте все ингредиенты, кроме содовой и льда, и закройте банку крышкой. Энергично встряхивать. Откройте и сверху полейте газированной водой. Украсить микромизуной и подавать прямо из масоньяра.

* Выжмите сок из гороха или смешайте с водой, а затем процедите.

Предоставлено Ketel One

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепты коктейлей Smirnoff Vodka: 20+ рецептов аппетитных напитков.

Рецепт Anti-Freeze # 3 Налейте водку в стакан со льдом. Добавьте воду и смесь лимона и лайма, перемешайте до полного растворения и подавайте. 7% (крепость 14) Подавать в: Highball Glass	Рецепт Atlantic Sun Встряхнуть все ингредиенты, залить газировкой сверху. Украсить долькой апельсина. 12% (24 проба) Подавать в: Collins Glass
Рецепт Спасателей Малибу Встряхните водку, гальяно и сок в шейкере.Затем добавляем лед и, наконец, сверху кладем сливки. Немного шоколада делает его действительно великолепным. Подается в ураганном стакане с трубочкой. Подавать в: Hurricane Glass	Рецепт Берлинского мартини Возьмите шейкер, наполненный льдом. Добавьте 2 унции водки smirnoff, 3 капли шнапса, немного черной замбуки и хорошо встряхните, держа ноги твердо на ногах и идеальную осанку. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Украсить ежевикой. 39% (78 проба) Подавать в: Бокал для коктейлей
	Рецепт Brain Eraser # 3 Вылейте первые два ингредиента на лед, наполните стакан содовой.Пейте через соломинку. Подавать в: Highball Glass
Cosmopolitan Cocktail # 5 рецепт Смешайте водку Smirnoff, Triple sec, свежий сок лайма и клюквенный сок в коктейльном шейкере, наполовину наполненном кубиками льда. Хорошо взболтать и процедить в матовый коктейльный бокал. Натереть ободок апельсиновой цедрой (при желании) и опустить в стакан. Служить. 26% (52 градации) Подавать в: Бокал для коктейлей	Рецепт Dew-Driver # 2 Первое, что нужно сделать, это добавить лед.Хорошо подойдут 4 больших кубика. Затем добавьте водку. Хороший способ измерения — заполнить его почти до верха кубиков льда. Добавьте апельсиновый сок почти до верхней части стакана, а затем добавьте немного горной росы. Чем больше росы вы добавите, тем меньше у вас будет вкуса водки. (Одж также неплохо убивает вкус водки). Тогда наслаждайтесь. 13% (26 проба) Подавать в: Бокал для коктейлей
Рецепт Festrus Вмешайте в стакан для смешивания.Перелейте в бокал для коктейля и добавьте немного апельсиновой цедры. 31% (62 степени) Подавать в: Бокал для коктейлей	Рецепт Fuzzy Nipple Вылить все жидкости на лед и встряхнуть. Вылейте в бокал для хайбола и украсьте апельсиновым диском или вишенкой. Также можно заморозить. Подавать в: Highball Glass
Рецепт смеси Haus Налейте ежевичный шнапс Black Haus в старинный бокал со льдом.Добавить водку Smirnoff и клюквенный сок, перемешать и подавать. 20% (40 пробы) Подавать в: старомодном стекле	Рецепт иглу Сью Наполните стакан льдом или снегом. Влить лимонад. Добавьте водку. Брызги гренадина (он должен просочиться на дно). 4% (8 доказательств) Подавать в: Hurricane Glass
Рецепт Janne’s Summernight Встряхните все ингредиенты в коктейльном шейкере, наполовину заполненном кубиками льда.Процедите в бокал для коктейля, добавьте соломинку и подавайте. 17% (проба 34) Подавать в: Бокал для коктейлей	Рецепт мула Налейте водку smirnoff в стакан. Залить имбирным пивом, добавить лед и выжать сок лайма. Подавать в: старомодное стекло
Рецепт мочи в снегу Налейте горную росу в большой стакан с кубиками льда. Добавьте водку и лавинный шнапс, оба предварительно охлажденные.Перемешайте и подавайте. 8% (16) Подавать в: Highball Glass	Рецепт Pooky and Chooky Взболтать со льдом и вылить в коктейльный бокал без льда. 16% (32 степени) Подавать в: Бокал для коктейлей
Рецепт целлюлозы Вега Измельчите вишню в стакане для кислого виски. Смешайте с водкой, тропиканом, кристальным светом и смесью маргариты. Служить. 5% (10 градусов) Подавать в: кислый стакан	Рецепт русского сидра Налейте водку в шейкер для коктейлей.Добавьте сидр Мартинелли, встряхните и процедите в бокал для коктейля. По желанию подавайте с добавлением сидра. 13% (26 проба) Подавать в: Бокал для коктейлей
Рецепт Кристи №2 Смешайте все ингредиенты в бокале для коктейля. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт