Пицца итальянская фото: Вкуснейшие фотографии итальянской пиццы, которые разыграют ваш аппетит

Содержание

рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Главная

(33 голоса, в среднем: 3.2 из 5)

С каждым годом у пиццы появляется всё больше и больше поклонников. Попробовать её можно во многих пиццериях, ресторанах итальянской кухни или заказать доставку готовой пиццы.

А для любителей творить кулинарные шедевры дома мы подготовили рецепт настоящей итальянской пиццы, с которым справится даже неопытный повар.

Содержание

Состав
Приготовление
Секреты из Италии

Состав

Для идеальной пиццы нужна хорошая основа.

Чтобы приготовить тесто для итальянской пиццы понадобятся следующие компоненты:

вода – 250 мл;
мука – 500 г;
дрожжи живые – 25 г (или 7 г сухих);

масло оливковое – 20 г;
сахарный песок – 5 г (1/2 ч. ложки);
соль – 5 г (1/2 ч. ложки).

Главной изюминкой в любой пицце является соус.

Для итальянской пиццы соус готовится из таких ингредиентов, как:

свежие листья зелёного базилика – 20 г;
красные свежие томаты – 10 штук или 400 г консервированных в собственном соку;

соль – 1 ч. ложка;
оливковое масло – 3 ч. ложки.

Начинка у пиццы может быть различной (морепродукты, грибы, овощи и другие).

Мы будем готовить настоящую итальянскую “Маргариту”, состав которой очень прост:

сыр Моцарелла в рассоле – 150-200 г;
оливковое масло – 20-30 г;
сыр Пармезан – 30-50 г.

Приготовление

В процессе приготовления пиццы первым делом нужно замесить тесто:

Сначала ставим опару: смешиваем стакан тёплой воды с сахарным песком, солью, дрожжами и 1 ст. л. муки.
После того как дрожжи начнут бродить (10-15 минут), опару выливаем в большую миску, затем добавляем оливковое масло и муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягкое и эластично

Полученное тесто смазать небольшим количеством оливкового масла, накрыть чистой салфеткой и убрать в тёплое место, примерно на час, чтобы тесто подошло.
Подошедшее тесто слегка помять и оставить ещё на полчаса.

Теперь нужно приготовить классический соус:

Томаты обдать кипятком и очистить от кожуры.
Протереть помидоры через сито или блендером, но не взбивать, иначе соус потеряет цвет.
Добавить листья базилика и оливковое масло и поставить полученную массу на медленный огонь на 15-20 минут.

Слегка проваренный соус процедить от базилика и оставить охлаждаться.

После того как тесто полностью подошло, приступаем к приготовлению основы для пиццы:

Разделить тесто на части и сформировать из них пласты толщиной 3-4 мм, края могут быть немного толще (если вы планируете выпекать только одну пиццу, то оставшиеся части можно убрать в морозильник).
Полученный корж перенести на противень, слегка присыпанный мукой.
Смазать тесто томатным соусом (по желанию можно посыпать небольшим количеством специй по вкусу) и положить несколько листиков базилика.
Поставить заготовку в разогретый (250-280 градусов) духовой шкаф или печь на 5-7 минут.
Вынуть пиццу из духовки и щедро посыпать её Моцареллой, предварительно порезанной на кусочки или натёртой на крупной тёрке и поставить обратно выпекаться ещё на 2-3 минуты, до полного расплавления сыра.

Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом и посыпать небольшим количеством мелконатёртого Пармезана, а также можно украсить блюдо свежими листьями базилика. Пиццу разрезать на порции и подавать горячей.

Узнайте, как называется мастер по изготовлению пиццы и кальцоне.

Секреты из Италии

Итальянские пиццайоло бережно хранят секреты приготовления пиццы. Но на самом деле всё просто, несколько секретов давно раскрыты:

тесто для настоящей итальянской пиццы вымешивается и раскатывается в пласт только вручную;
раскатанное тесто нужно выкладывать на горячий противень или камень;
вкуснейшая пицца выпекается в дровяных печах;

соус из консервированных в собственном соку томатов получается более нежным, нежели из свежих плодов;
для придания соусу более пикантного вкуса в него можно добавить выпаренное белое вино.

Читайте также: Рецепт острого масла для пиццы.

Мы подробно разобрали алгоритм приготовления настоящей итальянской пиццы “Маргариты”, которая по праву считается простой в приготовлении и одной из самых популярных не только в Италии, но и во всём мире .

Теперь вы сможете приготовить классическую итальянскую пиццу в домашних условиях, без каких-либо проблем. Приятного аппетита!

Читайте также: томатная основа для пиццы.

Читайте далее:

Вам помогла статья?

Да Нет

7 раз уже помогла

Похожие рецепты

Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто) пошаговый рецепт с фото

Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т. к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются.

Как и во всех рецептах итальянской кухни, залог успеха идеальной основы для пиццы — качественные ингредиенты. Берите чистую питьевую воду, не нужно использовать хлорированную воду из-под крана, берите качественную муку высшего сорта, и, конечно, я бы не стала заменять оливковое масло на подсолнечное. Но, как всегда, окончательное решение принимать вам, я лишь советую, как сделать лучше, по моему мнению.

Из указанного количества ингредиентов получается 3 основы для пиццы, каждая диаметром примерно 30-32 см, просто именно такой максимальный размер помещается на мой противень. Если вам нужна только одна основа, делите все ингредиенты на 3, если две — вспоминаем школьные уроки математики. Тесто для пиццы можно хранить в морозилке, но свежее оно гораздо вкуснее.

Ингредиенты

вода 250 мл
мука 500 г

дрожжи живые 25 г (или 7 г сухих)
масло оливковое 20 г
сахар 5 г (1/2 ч.
ложки)
соль 5 г (1/2 ч. ложки)

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

В большую широкую ёмкость, в которой будет удобно вымешивать тесто, наливаем слегка тёплую воду (около 30°С, 250 мл), вода не должна быть холодной, но и горячей она быть не должна, т.к. при 50°С дрожжи прекращают свою жизнедеятельность. В воду кладём дрожжи (25 г или 7 г сухих) и перемешиваем до их полного растворения.

Добавляем сахар (1/2 ч. ложки) и соль (1/2 ч. ложки).

Наливаем оливковое масло и перемешиваем до полного растворения соли и сахара.

Муку (500 г) просеиваем через сито, это не только поможет избежать попадания в тесто ненужных примесей, но и обогатит муку кислородом, что, несомненно, улучшит наше тесто. Ещё будьте внимательны, количества муки вам может потребоваться чуть больше, или чуть меньше, чем указано в ингредиентах, к сожалению, точно тут сказать не получится, т.к. разная мука имеет разные свойства.

Теперь самое главное хорошо вымесить наше тесто. На это обычно уходит около 10 минут. В результате тесто должно полностью перестать прилипать к рукам и миске, но оставаться мягким и эластичным. Если вы уже довольно долго вымешиваете, а тесто всё равно сильно прилипает к рукам, возможно, нужно добавить ещё немного муки, если наоборот — тесто стало очень крутое, добавьте чуть-чуть воды и снова хорошо вымесите.

Вот так выглядит хорошо вымешенное тесто.

Теперь делим тесто на три равные части, если есть весы — взвешиваем, у меня каждая часть весит около 270 г, одна часть — одна основа для пиццы. Скатываем каждую часть в шарик, кладём в полиэтиленовый пакет и оставляем в тёплом месте на полчаса. Если вы не планируете сразу делать 3 пиццы, то уберите ненужное сейчас тесто в холодильник, оно там тоже поднимется, только не так быстро. За это время вы можете сделать соус для пиццы, и подготовить остальные ингредиенты для вашей пиццы.

Через полчаса достаём тесто из пакета, оно немного увеличилось в объёме. Я обычно раскатываю тесто на пергаменте, присыпанным мукой, на нём же и выпекаю, т.к. очень сложно перенести довольно тонко раскатанное тесто на противень, чтобы оно не деформировалось, для этого нужна специальная большая лопата для пиццы, как в пиццериях, но у меня её нет.

Теперь ещё немного про раскатывание теста. Конечно, итальянцы вам скажут, что тесто для пиццы ни в коем случае нельзя раскатывать скалкой, его нужно растягивать руками, не трогая края теста, так образуется бортик пиццы. Ещё тесто нужно по разному вертеть в руках, крутить, в том числе и над головой и тогда, конечно, оно получится идеальным. Если хотите попробовать растягивать тесто руками, пробуйте. Я много с этим экспериментировала и поняла, чтобы качественно растянуть тесто до таких размеров руками, чтобы оно было при этом равномерным по толщине, нужно делать это каждый день по несколько раз в день, работая в пиццерии. Если у вас хорошо это получается — вы мастер пиццы, у меня же на это уходит слишком много времени, а результат не идеальный. Поэтому я раскатываю тесто скалкой, только давайте, не будем рассказывать об этом итальянцам.

Итак, немного присыпаем пергамент мукой.

Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм, стараемся, чтобы оно было раскатано равномерно и было круглой формы. Если не получается раскатать ровный круг, положите большую тарелку или блюдо и просто обрежьте по ней неровности. Но я так делать не люблю, потому что непонятно, куда потом девать обрезки и где взять тарелку таких больших размеров. Так что пытаемся просто раскатать ровный круг — это не очень сложно.

Для своего противня я раскатываю круг 34-36 см. Загибаем края по 2-3 см внутрь и хорошо залепляем, чтобы при выпекании они не отклеились — так мы сделаем бортики для нашей пиццы, я подсмотрела этот способ в одной из пиццерий. В итоге мы получаем пиццу диаметром 30-32 см.

Кладём на основу соус который вам нравится (можете сделать по этому рецепту соус для пиццы).

Равномерно распределяем соус по основе. Сверху можно немного полить оливковым маслом.

Вместе с пергаментом переносим тесто на противень. Духовку разогреваем до максимальной температуры (250-270°С), выпекаем в течении 5-10 минут, пока оно хорошо не подрумянится снизу.

Мы выпекаем корж отдельно для для того, чтобы тесто получилось хрустящим и хорошо пропеченным. Ведь, если мы положим на сырое тесто начинку и отправим в духовку, то сыр уже начнёт подгорать, а тесто ещё не поджарится до хрустящей корочки. Также соус останется внутри жидким, и начинка может съезжать с готовой пиццы, а нам ведь это не нужно? Если всё ещё сомневаетесь, что основу для пиццы нужно выпечь заранее, вспомните про то, что пиццы выпекают в печах при 350-400°С, а никакая духовка нам такой температуры не даст, поэтому приходится выкручиваться.

На выпеченную основу выкладываем ингредиенты, по вашему желанию или рецепту и выпекаем, теперь уже на верхнем уровне духовки. Итак, вот она идеальная основа для вашей идеальной пиццы! Используя эту основу можно приготовить пиццу Маргарита, пиццу 4 сыра, пиццу песто или любую другую на ваш вкус.

Пицца Маргарита пошаговый рецепт с фото

Пицца Маргарита — традиционная итальянская пицца, пожалуй, самая популярная в мире, даже меню любой пиццерии начинается, как правило, именно с неё. Состав этой пиццы необычайно прост, её основные ингредиенты: сыр моцарелла, спелые помидоры и листья свежего базилика, которые придают ей неповторимый вкус и аромат.

По легенде, своим названием пицца обязана Маргарите Савойской — жене итальянского короля Умберто I, которая очень полюбила эту пиццу.

Для приготовления классической, самой вкусной пиццы Маргарита нужно совсем немного ингредиентов, но они должны быть именно те, которые указаны в списке. Т.е. вы, конечно, можете заменить моцареллу на другой сыр, но тогда у вас получится не пицца Маргарита, а просто какая-то пицца. Поэтому строго следуйте рецепту и, я надеюсь, пицца Маргарита вас не разочарует.

Ингредиенты

тесто для пиццы 270 — 300 г
соус томатный 100 — 130 г
сыр Моцарелла для пиццы 150 — 180 г
помидоры 1 шт.
базилик зелёный 8-10 листиков
масло оливковое

Теперь давайте обсудим ингредиенты. Если кого-то интересует где взять тесто для пиццы, я рекомендую приготовить его самим, потому что готовые, замороженные основы для пиццы, конечно, это всё не то, с ними вы не испечёте самую вкусную хрустящую пиццу Маргарита. Подробно о том, как приготовить тонкое хрустящее тесто для пиццы написано здесь: тесто для пиццы.

Томатный соус. Я готовлю его по этому рецепту: соус для пиццы. Если у вас нет свежих или консервированных помидоров, или вам лень готовить, можете взять томатную пасту (посолите её, добавьте специи) или даже кетчуп, но я все же предпочитаю соус из помидоров. Если будете использовать томатную пасту или кетчуп, они более концентрированные, поэтому уменьшите их количество, вам хватит 2-3 столовых ложек.

Сыр моцарелла нам нужен именно для пиццы. Это не та моцарелла, которая продаётся в виде белых шариков в пакетах в рассоле, нам нужна моцарелла, которая имеет вид обычного сыра. Моцарелла для пиццы — твёрдый вид сыра моцарелла, используется для горячих блюд.

Подготавливаем ингредиенты. Помидор и базилик моем и высушиваем. Если вам лень было читать много слов вначале, повторю, тесто для пиццы тут: тесто для пиццы, соус тут: соус для пиццы.

Тесто для пиццы раскатываем толщиной 2-3 мм, диаметром 32-35 см. Я обычно раскатываю на пергаменте, присыпанным мукой, на нём же и выпекаю пиццу, так корж не деформируется при переносе его на противень. Для того, чтобы получить красивые бортики на пицце, загибаем края по 2-3 см внутрь и хорошо залепляем, чтобы при выпекании они не отклеились. Кладём на раскатанную основу томатный соус, пусть его будет побольше, особенное если вы используете не кетчуп или томатную пасту, а соус из помидоров.

Равномерно распределяем соус по тесту, поливаем сверху оливковым маслом.

Теперь нам необходимо выпечь корж, мы это делаем для того, чтобы тесто получилось хрустящим и хорошо пропеченным. Вместе с пергаментом переносим тесто на противень, если пергамент очень большой, отрежьте его, чтобы он не касался стенок духовки. Я выпекаю пиццу на противне, перевёрнутом вверх дном, так получается ровная плоскость без стенок. Духовку разогреваем до максимальной температуры (250-270°С), ставим перевёрнутый противень с тестом на нижний уровень и выпекаем в течении 5-10 минут, пока оно хорошо не подрумянится снизу.

Пока запекается корж, нарезаем моцареллу пластинами 5-10 мм толщиной.

Нарезаем помидор ломтиками 3-5 мм.

Ну вот тесто хорошо подрумянилось снизу, бортики пиццы поднялись. У меня также очень хорошо подрумянился пергамент, потому что я вам посоветовала его обрезать, а сама этого не сделала. От нарезанных ломтиков сыра отрываем кусочки и хаотично раскладываем на горячую основу.

Сверху кладём нарезанные помидоры.

Большие листики базилика рвём пополам или мельче, раскладываем сверху на пиццу, маленькие листочки кладём целые. Снова отправляем нашу пиццу в разогретую до максимальной температуры духовку на 5-10 минут, теперь ставим противень на верхний уровень. Пицца готова, когда сыр полностью расплавился и растёкся по всей поверхности пиццы.

Подаём пиццу сразу, пока она горячая. Сверху можно украсить ещё листочками свежего базилика. Пицца Маргарита готова. Приятного аппетита!

Итальянская пицца на тонком тесте, пошаговый рецепт на 3912 ккал, фото, ингредиенты

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком

Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

MERI

05 мая 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Это мой любимый рецепт пиццы. Она получается как из печи. Тесто — просто сказка) Теста выходит много, можно убрать в холодильник впрок или уменьшить ингредиенты. Рецепт из интернета.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность порции

391

кКал

16%

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

75 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основное

пшеничная мука

1 кг

дрожжи сухие

11 г

30 г

550 мл

оливковое масло

50 мл

1 щепотка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

В просеянную муку добавляем дрожжи, соль и перемешиваем. Добавляем сразу всю холодную (!) воду. Очень хорошо вымешиваем рукой минут 5, можно и дольше.

У нас получается нелипкое мягкое тесто. Далее добавляем оливковое масло. И опять замешиваем до образования эластичного теста.

Тесто перекладываем в емкость, где оно будет подниматься. Накрываем чистым полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 1,5–2 часа.

Поднявшееся тесто перекладываем на посыпанную мукой поверхность и в течение минуты вымешиваем.

Делим тесто на равные по массе кусочки (около 200 г). Скатываем в шарики.

Раскатываем тесто на пиццу так, чтобы серединка была тоньше краев, то есть от середины к краям, но не сильно на них надавливаем. Оставшиеся кусочки покрываем пищевой пленкой, чтобы не заветривались, и пока занимаемся одной пиццей, остальное тесто продолжает подниматься уже на столе. Неиспользованные «шарики» кладем по одному в фасовочные пакетики, припыленные мукой, и убираем в холодильник. Я и в морозильной камере храню уже раскатанное тесто — тоже все прекрасно затем выпекается.

Припыляем мукой противень с обратной стороны — так пицца легко съезжает после выпекания. Можете использовать любую другую форму, непринципиально. Перекладываем на него тесто и заправляем пиццу.

Ставим противень с пиццей на самое дно духовки, разогретой до максимальной температуры. Если в вашей духовке максимально 350°C, не стесняясь, ставим именно ее! Ждем минут 5–7 (в зависимости от температуры), наблюдая за процессом, чтобы пицца подрумянилась, а не пригорела. И достаем.

Лучшее тесто для домашней пиццы. Оно внутри не как хлебный мякиш, а именно тонкое, с «дырочками» — вкуснейшее тесто.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

основные блюдапиццатестопиццавыпекать, запекатьсмешиватьобедавторская кухнятесто для пиццы

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Блюда с яблоками

Согревающие супы

Заготовки из помидоров

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу.

Мастер-класс

Смотрите также

Как приготовить тыквенный пирог: мастер-класс для повара-дилетанта

Шеф-повар ресторана IL Патио Ренцо Де Сарио поделился секретами, как приготовить самую настоящую пиццу и как от неё не растолстеть. А ещё научил вертеть пиццей над головой на одном пальце и признался, что его как пиццайоло может повергнуть в настоящий шок.

Месим тесто

Нам потребуется:

Для теста смешайте молоко, подогретую воду, щепотку соли и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Добавьте оливковое масло. Хорошенько вымесите, накройте и поставьте в тепло примерно на 40 минут. Чтобы тесто было более гибким, добавьте ещё чуть-чуть оливкового масла.

Совет шеф-повара:

Если вы хотите следовать всем канонам приготовления настоящей итальянской пиццы, отдайте предпочтение не простой пшеничной муке, а муке грубого помола. Она сейчас стала довольно популярной, поэтому найти её в супермаркете — не проблема. Можно добавить отруби. Такое тесто получится совершенно безвредным для фигуры.

Инфографика: nsknews.info

Делаем основу

Основу для пиццы не раскатывают скалкой, как обычно делали наши бабушки и мамы. Форму лучше лепить пальцами. Для начала скатайте тесто в шар. Комок должен получиться около 15 см диаметром. Отступите от края 1 см и уткнитесь пальцами левой руки в тесто. Свободной правой рукой нужно слегка нажать и оттянуть тесто в сторону, проворачивая его. Продолжайте крутить и растягивать тесто в разные стороны до тех пор, пока его диаметр не увеличится до размера в 25 см.

Не старайтесь сделать так, чтобы диск получился идеально ровным и гладким. Бугорки свидетельствуют о том, что тесто насытилось кислородом и будет именно таким, как нужно. Лепёшка должна получиться довольно тонкой и при этом быть мягкой, чтобы готовая пицца могла быть сложена пополам и не сломаться.

Фото: Мария Козлова, nsknews.info

Совет шеф-повара:

Мастеров приготовления пиццы в Италии называют пиццайоло. Все, наверное, видели в фильмах, как они эффектно раскручивают форму для пиццы у себя над головой буквально на одном пальце. Это делается для того, чтобы тесто стало более тонким. Попробуйте так сделать: уложите полученный диск теста на костяшки пальцев на расстоянии пары сантиметров от краёв. Начинайте крутить основу, перебирая под ней руками в высоком темпе.

Фото: Мария Козлова, nsknews.info

Смазываем основу соусом

Нам потребуется:

400 г свежих или консервированных томатов,
2 зубчика чеснока,
по 1 щепотке сушёных специй (орегано и базилик),
1 ст. л. растительного масла,
соль и перец.

Соус — одна из важнейших составляющих любой пиццы. Приготовить его не составит труда. Томаты слегка надрежьте сверху и поместите на минуту в кипящую воду. Обдайте холодной водой и снимите кожицу. Затем мякоть помидоров измельчите и обжарьте в разогретом масле около 3 минут. Добавьте в томатную пасту размятый чеснок, а также сухие травы. Хорошо размешайте и снимите с огня. Соус нужно выкладывать на пиццу, отступив от краёв по 2 см.

Совет шеф-повара:

В России почему-то привыкли в качестве соуса использовать смешанные магазинные кетчуп и майонез. Даже многие пиццерии грешат этим. Но такой подход способен повергнуть в шок любого итальянца. Готовьте соус самостоятельно — это лучше и вкуснее. Кстати, я всегда выкладываю соус на основу по центру и затем ложкой начинаю распределять его от середины по кругу против часовой стрелки. Так делают все итальянцы.

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

Выкладываем начинку

Нам понадобятся:

сыр моцарелла,
сыр пармезан,
ветчина,
шампиньоны (свежие резаные),
пикантные колбаски Пеперонни,
ленточки бекона,
мюнхенские колбаски,
сладкий перец.

Нарежьте все ингредиенты кусочками и выкладывайте в произвольном порядке. Не рекомендуется делать начинку из нескольких слоёв. Особенно это касается колбасы — тесто под таким «прессом» может просто не пропечься. Сыром посыпаем в последнюю очередь. Можно ещё полить получившуюся конструкцию оливковым маслом с добавлением чеснока и специй.

Совет шеф-повара:

Вообще, каждый кладёт в пиццу то, что ему нравится. Это правильно, но всё же в правильной итальянской пицце существует ряд классических начинок — салями, бекон, оливки, каперсы, сладкий перец, помидоры свежие или вяленые. Настоятельно рекомендую попробовать разные варианты. Не забывайте, что главным компонентом итальянской пиццы является сыр, а точнее — сочетание нескольких разновидностей сыров. В классическом варианте пиццы это моцарелла и пармезан.

Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info

Выпекаем в духовке

Ставьте пиццу на тонком тесте в хорошо разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Когда сыр начнёт плавиться — ветчина (или любая другая начинка) будет тушиться в нём и насыщаться специфическим вкусом. Сыр вместе с соусом создают очень аппетитную смесь, в которой происходит соединение ароматов и вкусов всех составляющих частей пиццы. Буквально через 5 минут по вашей кухне начнёт распространяться необычайный средиземноморский аромат.

Совет от шеф-повара:

Традиционная пицца от шеф-повара выпекается с помощью специальной печи, которая способна поддерживать достаточно высокую температуру. Дома готовить пиццу необходимо в обычной духовке, заранее разогретой до высокой температуры (чем выше температура, тем лучше). Очень вкусно получается пицца, приготовленная на горячем камне. При отсутствии специального камня можно установить в центр духовки перевёрнутый вверх дном противень и оставить его нагреваться. При соблюдении этих условий пицца приготовится буквально за считанные минуты, а тесто хорошо пропечётся, но не будет сухим.

Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info

Правильно едим

Резать пиццу нужно сразу, как только достали из духовки. Если упустите время, сыр начнёт сильно тянуться и наматываться на нож. По итальянской традиции пицца делится на чётное число порционных кусков, и нарезают её по линиям, напоминающим спицы колеса. Подаётся пицца всё с тем же с ароматическим (настоянным на перце или травах) маслом. Блюдо обязательно нужно этим маслом полить. Не бойтесь переусердствовать: излишки стекут в разрезы, и куски пропитаются ровно настолько, сколько нужно.

Совет от шеф-повара:

Традиционный способ поедания пиццы не изменился: нужно взять кусок за толстый край и, слегка свернув боковые стороны, чтобы не выпадала начинка и не вытекало масло, откусить от острого края пиццы. Недоеденные корочки потом можно вымочить в нашем ароматном масле и тоже съесть.

Главные новости вашего города — подписывайтесь на нашу группу Вконтакте.

Материал впервые был опубликован на сайте «Новосибирские новости» 18 апреля 2018 года.

#Еда #Инструкция #Инфографика #Полезный город #Красота #Потребительский рынок

Настоящая итальянская пицца: секреты приготовления

Пицца – это национальное блюдо Италии, которое представляет собой тонкую лепёшку округлой формы с начинкой, расположенной сверху. Тесто для пиццы делается обязательно на основе дрожжей. А выпекается правильная пицца только в печи.

Сегодня пиццу готовят не только на её родине, в Италии, так как это блюдо, которое является одним из самых известных во всем мире. Вариантов пиццы существует так много, что сейчас крайне сложно отличить, какая пицца является настоящей итальянской, а какая – американской, российской или, например, французской.

Основа пиццы

Тесто для правильной итальянской пиццы должно быть приготовлено на основе муки из пшеницы твердых сортов и закваски, так называемых, натуральных дрожжей. В тесто можно добавить оливковое масло.
В крайнем случае, иногда могут использоваться сухие дрожжи, но закваска – самый лучший вариант.
При замешивании теста используются только руки. Никакой техники. И далее оно должно быть оставлено «отдыхать». Затем тесто мнут и формируют в шарики, а уже потом отправляют на более продолжительный «отдых» – в среднем восемь часов.
Время приготовления теста настоятельно не рекомендуется сокращать. Когда тесто воздушное, «хорошо отдохнувшее», оно получается правильным и легко переваривается организмом.
По истечению времени «отдыха», шарики из теста раскатываются в круглую основу. Далее сначала пальцами, а потом ладонями его растягивают до нужных размеров. Правильное тесто получается, если соблюдать все необходимые условия. По итогу оно получается в толщину примерное 3-4 мм и имеет диаметр, равный 30-32 см.
Затем соус и начинка выкладываются на тесто.

Начинка

Вариантов начинки существует так много, что попробовать все даже не представляется возможным. Они зависят от вида и рецептов пицц.
Однако, неизменные атрибуты традиционной, настоящей итальянской пиццы – это, конечно, «моцарелла» – итальянский сыр, и различные приправы. Из всех приправ чаще других добавляют базилик. Или используют как основу для пиццы соус песто, который изготавливается на основе базилика.
Но традиционно томатный соус – занимает первое место по частоте использования. Далее идут сливочный, песто, чесночный или соус их шпината.
В качестве начинки подходят совершенно разные ингредиенты. Можно приготовить пиццу только из сыра (Четыре сыра), можно сделать мясную или наоборот вегетарианскую. Добавить морепродукты или томаты (Маргарита), грибы и сосиски (Фунги). Или взять сразу четыре вида начинки, по одной на каждый сезон (Четыре сезона). Можно даже попробовать добавить ананасы и ветчину (Гавайская). Фантазия тут ограничена или сезонностью и бюджетом.

Выпекание

Для настоящей итальянской пиццы необходимо особое место для выпекания. Так как согласно традициям она должна выпекаться в специализированной печи, работающей только на дровах. Такая печь называется помпейской и выполнена в форме полусферы. Огонь в ней разводят только с одной стороны, а дальше сухой жар идет в верхнюю часть печи и отражается в ее центр.
Внутри жар может достичь порой температуры, равной 360-400 градусам по Цельсию. Именно из-за высоких температур готовится пицца всего за 1,5 минуты и становится хрустящей, а ее начинка остается всё такой же сочной и нежной.
Дома, на обычной кухне, пиццу нужно выпекать в 2 этапа. Сначала в духовке, заранее разогретой до 250 градусов, несколько минут выпекается одно тесто, далее его необходимо перевернуть, положить сверху начинку, и отправить обратно, в духовку, ещё на несколько минут. Благодаря этому способу приготовления, и начинка, и тесто пиццы дойдут до готовности в один момент.
Здесь на весь процесс выпечки уходит от 5 до 12 минут. В зависимости от мощности духового шкафа.

Подача

Готовую пиццу нужно обязательно сбрызнуть перед подачей оливковым маслом. Оно смажет хрустящие, немного подсохшие края пиццы и придаст ей дополнительный аромат.
Правильную итальянскую пиццу рекомендуется подавать с бокалом вина. Но вино должно быть не насыщенным, а легким. Например, белое. Лучший вариант!
Однако не нужно употреблять пиццу с напитками, содержащими большое количество сахара, например: газировки, соки или коктейли. От кофе тоже лучше воздержаться. А в остальном – никаких запретов.
Приятного аппетита!

Посмотрите наши

Italian Pizza — Bilder und Stockfotos

143. 695Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos

AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 143.695

italian pizza Stock- Фотографии и фотографии. Odersuchen Sie nach dolce vita oder coffee, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

gebackene leckere margerita pizza in der nähe von ofen — итальянская пицца фото и фотографии

gebackene leckere Margerita Pizza in der Nähe von Ofen

неаполитанская пицца, — итальянская пицца, фото и фотографии fotos und bilder

Pov Ansicht eines Mannes, der eine typische «Pizza a portafoglio»

voller tisch mit italienischen mahlzeiten auf Tellern пицца, паста, равиоли, карпаччо. салат капрезе и брускетта с помидорами на зеленом фоне.

— фото и изображения итальянской пиццы

Voller Tisch mit italienischen Mahlzeiten auf Tellern Pizza,…

Menschen klirren gläser mit wein über tisch mit italienischer pizza — итальянская пицца фото и фотографии von Pizza im Restaurant — итальянская пицца, фото и изображения

Pizzakoch bei der Zubereitung von Pizza im Restaurant

Leckere Pizza mit zutaten und gewürzen — итальянская пицца, фото и изображения

Leckere Pizza mit Zutaten und Gewürzen

Pasta, Pizza und hausgemachte verpflegung in einem restaurant rom — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Pasta, Pizza und hausgemachte Verpflegung in einem Restaurant Rom von gesunder vegetarischer Pizza mit Käse und Gemüse

пицца Meeresfrüchte — итальянская пицца фото и изображения

пицца Meeresfrüchte

итальянская пицца und zutaten. итальянская специализированная карта дизайна. пиццерия меню-дизайн-ворлаге. старинные handgezeichnete Skizze векторные иллюстрации. graviertes билд. — итальянская пицца сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Итальянская пицца и Zutaten. Italienische Speisekarte Design-Vo

konzept-werbe-flyer und poster for restaurant oder pizzerien, vorlage mit köstlichen geschmack peperoni-pizza, mozzarella-käse und kopie platz für ihren text — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Konzept-Werbe-Flyer und Poster für Restaurants oder Pizzerien,…

Конкретная итальянская пицца и пицца kochen zutaten auf schwarzem hintergrund — итальянская пицца стоковые фото и изображения

Конкретная итальянская пицца und Pizza Kochen zutaten auf…

urlaub на итальянском языке. Пицца и кафе в итальянском кафе — итальянская пицца фото и фотографии

Urlaub in Italien. Пицца и кофе в итальянском кафе

vegetarische gerichte — фото и фотографии итальянской пиццы

Vegetarische Gerichte

verschiedene lebensmittelillustrationen. помидор, олива, базиликум, хилишотен, руккола, каперн. ретро-текстур. векториллюстрация. вектор-иллюстрация — итальянская пицца сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Verschiedene Lebensmittelillustrationen. Томатен, Оливен,…

drei junge freundinnen sitzen draußen und essen pizza — glückliche frauen, die spaß haben und einen tag auf der straße der stadt genießen — happy lifestyle-konzept — итальянская пицца Stock-fotos und bilder итальянская кухня вектор-иллюстрация. установить фон традиционного итальянского права. — итальянская пицца сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Итальянская кухня вектор-иллюстрация. Сет фон традиц…

ein koch bereitet eine käse- und basilikumpizza zu — итальянская пицца фото и фотографии

Ein Koch bereitet eine käse- und basilikumpizza zu

italienischeküche. классическая пицца dünne mit großen seiten, schinken, kirschtomaten, rucola, parmesankäse. Speisen in Einem Restaurant auf Einem Weißen Teller mit Rotwein. — итальянская пицца фото и фотографии

ItalienischeKüche. Klassische dünne Pizza mit großen Seiten,…

nahaufnahme einer margherita неаполитанский стиль пиццы с томатным соусом, буйволом, моцареллой и базиликом. — фото и изображения итальянской пиццы

Nahaufnahme einer Margherita neapolitanischen Stil Pizza mit. ..

Итальянский флаг Herz geformt Band Banner auf Transparentem Hintergrund — итальянская пицца Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole пицца Фрау Эссен. — итальянская пицца фото и фотографии

Glückliche Frau Essen Pizza.

vegetarische pizza mit gegrilltem gemüse und flavortischen kräutern — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Вегетарианская пицца с приготовленной на гриле творожной и ароматной капустой

abbildungen der klassischen italienischen küche. пицца и verschiedene zutaten. фаст-фуд-билдер-набор — итальянская пицца сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Abbildungen der klassischen italienischen Küche. Пицца и…

итальянская кухня: пицца в Венеции — итальянская пицца стоковые фото и изображения

Итальянская кухня: Пицца в Венеции

пицца с schmelzendem моцарелла — итальянская пицца стоковые фото и изображения

Pizza mit schmelzendem Mozzarella

Pizza platz terrasse mit blick auf den schönen hafen von camogli, итальянская ривьера, лигурия.

— итальянская пицца фото и изображения

Pizza Platz Terrasse mit Blick auf den schönen Hafen von Camogli,

heiße pizza mit salami mit gemüse und frischen zutaten auf rustikalen holztisch. пицца-меню. анзихт фон обен. — итальянская пицца фото и изображения

Heiße Pizza mit Salami mit Gemüse und frischen Zutaten auf…

die pizza ist fertig — итальянская пицца стоковые фото и изображения

Die Pizza ist fertig

Итальянская пицца на черном фоне konkrete — итальянская пицца фото и фотографии

Итальянская пицца на черном фоне konkrete

pizza napoli — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Pizza Napoli

пицца-меню. draufsicht mit textfreiraum auf dunklen stein tisch — итальянская пицца фото и фотографии

Пицца с помидорами, моцареллой и рукколой. Пицца-меню. Draufsicht…

die collage über italien mit weiblichen hand, gondoliere, pizza und und sehenswürdigkeiten — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Die Collage über Italien mit weiblichen Hand, Гондольер, Пицца. ..

holzofen-pizza margharita — итальянская пицца фото и фотографии , Olivenöl, gewürze auf rustikalen holztisch serviert. воздушный выстрел, образец для текста. — итальянская пицца: фото и изображения

Rohen Teig für Pizza mit Zutat: Tomatensauce, Teig, Mozzarella,…

pizzaofen in napoli — итальянская пицца, фото и изображения

Pizzaofen в Неаполе

Heiße Margherita Pizza gebacken im ofen — итальянская пицца фото и фотографии

Heiße Margherita Pizza gebacken im Ofen

итальянская кухня: домашняя пицца с моцареллой и сыром. kopierraum — итальянская пицца стоковые фотографии и фотографии

Итальянская кухня: leckere hausgemachte Pizza mit Mozzarella…

wählen sie die die füllung und kochen sie die die die pizza nach dem rezept. — итальянская пицца сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Wählen Sie die Füllung und kochen Sie die Pizza nach dem Rezept.

heiße pizza auf alten tisch serviert — итальянская пицца стоковые фотографии и изображения

Heiße Pizza auf alten Tisch serviert

herzförmige pizza lecker liebe konzept design romantisches restaurantdinit zum valentinstag — итальянская пицца стоковые фото и изображения Pizza

Herzförmigege . ..

Bäckerkoch bereitet pizza zu — итальянская пицца фото и фотографии

Bäckerkoch bereitet Pizza zu

obenliegende pizza carbonara auf rustikalen holztisch — итальянская пицца стоковые фото и фотографии Pizza Margarita serviert auf der Terrasse mit Blick…

аутентичная неаполитанская пицца margherita — итальянская пицца фото и изображения

аутентичная неаполитанская пицца Margherita

pizza margherita — итальянская пицца фото и изображения

Pizza Margherita

эмблема lustiger koch mit pizza auf intergrund italienischer flagge. pizzeria logo vektorillustration — графика итальянской пиццы, клипарт, мультфильмы и символы символ

Вектор-Пицца-Логос

пицца Маргарита — итальянская пицца фото и изображения

Pizza Margherita

kitschig peperoni-pizza — итальянская пицца фото и изображения geeignet für pizza-boxen, menu-design oder lieferung — итальянская пицца, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символы

Logo oder Emblem der italienischen Pizzeria auf weißem und. ..

pizza_margerita — итальянская пицца, стоковые фото и изображения

Pizza_Margerita

liebespaar isst pizza im freien — итальянская пицца стоковые фото и изображения

Liebespaar isst Pizza im Freien

Kinder, die Pizza im Restaurant genießen — итальянская пицца фото и изображения

Kinder, die Pizza im Restaurant genießen

пицца. Традиционная итальянская пицца с сырым базиликом и песто-соусом, без добавок — итальянская пицца фото и изображения

Пицца. Traditionelle italienische Pizza mit grüner Basilikum-Pesto

Pizza Capricciosa mit Artischocken, schinken und pilze auf holz hintergrund — итальянская пицца сток-фотографии и изображения

Pizza Capricciosa mit Artischocken, Schinken und Pilze auf Holz…

итальянская пицца с помидорами и моцареллой — итальянская пицца фото и фотографии

Итальянская пицца с помидорами и моцареллой —

пицца карбонара и флейшпицца — итальянская пицца фото и фотографии

пицца карбонара и флейшпицца

пицца — Итальянская пицца стоковая графика, клипарт, мультфильмы и символы

Pizza Chef

из 100

248.

867 Итальянская пицца Стоковые фото, картинки и изображения

Горячая грибная пицца с базиликом, помидорами, моцареллой и сыром пармезан на деревянном столе. готовы съесть. вегетарианская еда

Металлическая лопатка для пиццерии с хрустящей итальянской пиццей, покрытой рукколой, ветчиной и сыром с ингредиентами на переднем плане

Свежая пицца, вкусный кусочек пиццы

Вкусный базилик, помидоры, оливки, чеснок, мясо и паста линейные элементы. гравированная иллюстрация. итальянские ингредиенты.

Горячая вкусная пицца диабло, изолированная на белом

Пицца Пепперони на деревянной доске

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе

Итальянская пицца Маргарита с расплавленным сыром моцарелла и помидорами, украшенными свежим базиликом на толстом тесте

Крупный план вкусной свежеиспеченной маленькой пиццы с расплавленным сыром, грибами и базиликом

Кусочек вкусной свежей пиццы пепперони.

Крупным планом рука шеф-повара в белой униформе готовит пиццу на кухне

Пицца с прошутто и моцареллой на деревянном столе

Пицца и шеф-повар, нарисованные вручную на белом фоне

Свежая итальянская пицца

Домашняя запеченная в форме сердца пицца на разделочной доске на деревенском столе, крупным планом.

Вкусная пицца на деревянной доске, крупным планом

Меню пиццы на классной доске со свежими ингредиентами векторной иллюстрации свежие листья базилика на толстой бисквитной основе с сыром моцарелла и помидорами

Пищевые ингредиенты и специи для приготовления грибов, помидоров, сыра, лука, масла, перца, соли, базилика, оливок и вкусной итальянской пиццы на черном бетонном фоне. копирайт. вид сверху. баннер

Это настоящая итальянская пицца. традиционная пицца маргарита подается в ресторане капри, неаполитанский залив, италия.

Пицца с салями

Итальянская пицца

Горячая пицца

Ветчина, помидоры и руккола или руккола, пицца, подаваемая в пиццерии или ресторане на деревянной доске с длинной ручкой на деревенском прилавке с копией пространства позади

Вкусная вкусная пицца на старая доска

Пицца с салями из баклажанов и артишоков на дровах

Вкусная ароматная пицца на белом фоне

Ломтики пиццы на ноже для пиццы из нержавеющей стали и пицца с надписью «Италия»

Кусок пиццы пепперони отделяют от целой пиццы с помидорами на заднем плане. изолированные на черном фоне.

Горячая пицца на тонком тесте, приготовленная в духовке с паром и дымом

Вкусная итальянская пицца, вид сверху на темном фоне

Вид сверху на вкусную пиццу с большим количеством свежих начинок

Высшая итальянская пицца с пепперони и начинками

Пицца Кальцоне

Пицца акварельная пицца итальянская

Вкусная пицца, изолированная на белом

Вкусная итальянская пицца Маргарита с помидорами и моцареллой — тонкая корочка из теста на фоне деревянного стола, вид сверху на деревянный стол

Крупным планом портрет расплавленного сыра на итальянской домашней пицце

Разрезать на ломтики вкусную свежую пиццу с грибами и пепперони на темном фоне. вид сверху .

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе

Пицца Маргарита в форме сердца на День Святого Валентина с моцареллой, помидорами, петрушкой и чесноком на старинном фоне деревянного стола. деревенский стиль и вид сверху.

Итальянская пицца Маргарита запеченная в дровяной печи

Приготовление пиццы в традиционной печи

Пицца Маргарита на композиции сверху

Плакат с пиццей и кусочком пиццы с надписью итальянская пицца стилизованный рисунок мелом на доске

Пицца с салями и рукколой на деревянной доске.

Набор иконок для пиццы с отражениями

Пицца

Пицца на белом фоне.

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе.

Нарезанная пицца с рукколой и помидорами черри на деревянном столе. домашняя пицца маргарита с помидорами, базиликом и сыром моцарелла.

Вкусная пицца, тесто и овощи, изолированные на белом фоне

Сделано в Италии

Логотип итальянской пиццы

Реалистичный векторный фон флаера пиццерии пиццы. вертикальный постер с итальянской пиццей с ингредиентами и текстом на доске

Крупным планом одна свежеиспеченная пицца с беконом, травами, сыром и оливковым сыром на старом столе

Вкусная итальянская пицца на деревянном фоне

Вкусная свежая пицца с грибами, вишней и пепперони подается на деревянном столе

Шеф-повар готовит итальянскую пиццу, иллюстрация

Типографский набор дизайна этикетки для пиццы. фестиваль пиццы или фестиваль пиццы. винтажные шаблоны пиццы для ресторана. векторная иллюстрация.

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе, крупным планом.

Иллюстрация шеф-повара и итальянской пиццы

Свежая оригинальная итальянская пицца, приготовленная в традиционном стиле.

Концептуальное изображение доставки фаст-фуда для рекламы с летающей пиццей и плоской цветной коробкой с местом для текста, которую очень легко заменить.

Пицца с сырной колбасой

Восхитительная итальянская пицца с пармской ветчиной и рукколой на плавленом сыре моцарелла, подается на толстом корже, вид сверху на светло-сером фоне

Классическая домашняя пицца с ножом для пиццы.

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе.

Вкусная пицца на деревянной тарелке крупным планом. свежая домашняя пицца.

Итальянская пицца с помидорами на деревянном столе, вид сверху, крупный план. текстовое итальянское меню в центре.

Изображение классической итальянской пиццы

Свежая итальянская пицца от шеф-повара

Традиционная итальянская пицца с ингредиентами на дереве.

Пицца с пармской ветчиной и рукколой на деревянном столе

Изображение классической итальянской пиццы

Вкусная итальянская пицца на деревянном столе

Вкусная итальянская пицца с салями и рукколой

Пицца Маргарита

Разрезать на ломтики вкусную свежую пиццу с грибами и пепперони на темном фоне. вид сверху. копирайт.

Кусочек сырной корочки для пиццы с соусом из морепродуктов. с овощами сладкого перца вкусный вкусный фаст-фуд итальянский традиционный и безалкогольный напиток газированный свежий на деревянной доске классический вид сбоку

Пицца логотип. коллекционные этикетки для дизайна меню ресторана или пиццерии. векторные иконки

Пряный кусочек итальянской пиццы пепперони с расплавленной моцареллой и помидорами на тонком тесте для вкусной закуски, изолированный на белом

Высшая мясная и овощная пицца на камне в дровяной печи с открытым пламенем

Рим, Италия — 11 сентября 2015 г.: неизвестные люди едят традиционную итальянскую еду в ресторане на открытом воздухе в районе трастевере в риме, италия.

Дрова, горящие в духовке

Ингредиенты для вкусной домашней итальянской пиццы с низким углом обзора свежей томатной пасты, намазанной на основу из сырого теста с чесноком, листьями базилика и оливковым маслом вместе с

Сырная пицца в глубоком блюде по-чикагски

Крупный план свежеиспеченной пиццы с базиликом и помидорами

Ингредиенты для домашней пиццы

Итальянская пицца с пепперони, помидорами, оливками и базиликом на деревянном столе. вид сверху с копией пространства

Форма сердца пиццы с ингредиентами и копией пространства на белом фоне деревянные. продукт высокого разрешения.

Ингредиенты для домашней пиццы

Пицца с прошутто и рукколой с соусом маринара

Различные блюда итальянской кухни, подаваемые на дровах. вид сверху, свободное место для текста

Итальянская пицца Фотографии и премиум -картинки

Creative
Редакция
Видео

Лучший матч
новейшие
Sostepling
9001
903. 70.sterlast 7.Stel 7.Stel 7.Stel 7.Stel 7.Stel 7.STEL 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.GASLAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST 7.STELAST
днейПоследние 12 месяцевПользовательский диапазон дат
- Без лицензионных отчислений
- С защитой прав
- РФ и РМ
Выбрать бесплатные коллекции >Выбрать редакционные коллекции >
Встраиваемые изображения
Просмотрите 16 886
итальянская пицца доступных стоковых фотографий и изображений или выполните поиск по запросу итальянская пицца фон или итальянская пиццерия ресторан, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. шеф-повар пиццы готовит пиццу в ресторане — итальянская пицца: стоковые фотографии, фотографии без уплаты роялти и изображенияСчастливая женщина ест пиццу. — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти, подлинная, неаполитанская пицца маргарита вид — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтивегетарианские блюда — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти бесплатные фото и изображенияшеф крутит тесто для пиццы — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиизображения посыпать сыром пиццу — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиприглашение на вечеринку по случаю дня рождения дизайн шаблон черно белая пицца — итальянская пицца стоковые иллюстрацииретро фаст фуд меню ресторана с иконками контуров ингредиентов для заказа доставки или еды на вынос в стиле пиццерии — итальянская пицца стоковые иллюстрации итальянская еда с ингредиентами и копией пространства — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных отчислений пиццерия в стиле бистро рекламный баннер или шаблон флаера с значком кусочка пиццы на плакате доставки ретро — итальянская пицца стоковые иллюстрациичеловек ставит пиццу в духовку — итальянская пицца стоковые картинки, Фотографии и изображения без лицензионных платежейшеф-повар готовит пиццу с сыром и базиликом — итальянская пицца стоковые картинки, лицензионные фото и изображенияверхний стол полный еды — итальянская пицца стоковые картинки, лицензионные фотографии и изображенияитальянская еда: вкусная домашняя пицца с моцареллой и помидоры черри. copy space — итальянская пицца печь его пиццерии — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных отчислений владелец пиццерии улыбается — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейеда — это как ваша история, вы можете поделиться ею только со своими лучшими друзьями — итальянская пицца стоковые картинки, Фотографии и изображения без лицензионных платежейсырная пицца пепперони — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображения фотографии и изображения Шеф-повар кладет колбасу на основу пинса романа, смесь для пиццы в римском стиле, уменьшающая содержание сахара и насыщенных жиров, содержащая рис и сою с меньшим содержанием глютена, крупный план га nds — итальянская пицца: стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти. Приправить — итальянская пицца: стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти. Итальянский шеф-повар украшает пиццу только что из каменной печи. — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных отчислениймолодой человек готовит пиццу картинки, лицензионные фото и изображенияПицца готова — итальянская пицца стоковые картинки, лицензионные фото и изображенияпицца с ветчиной, оливками и рукколой — итальянская пицца итальянская пицца стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежейсчастливая семья ест пиццу в ресторане ресторан-пиццерия или винтажное бистро с кусочками пиццы пепперони — итальянская пицца стоковые иллюстрацииобрезанная рука держит пиццу каналом — итальянская пицца стоковые картинки, рой alty-free фото и изображенияклассическая итальянская пицца с домашним томатным соусом, базиликом и моцареллой — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейшеф-повар пекарни готовит пиццу — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейстереотипный итальянский мужчина ест пиццу и жестикулирует с рука — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтибрат и сестра наслаждаются обедом с пиццей в ресторане на улице лукка — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти; старший итальянский мужчина, работающий с тестом для пиццы — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти и изображения — итальянская пицца: стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти; пицца литан пицца — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — разные продукты, приготовленные на деревянном столе — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — обеденный стол. итальянская еда и ингредиенты с копией пространства — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежейпортрет улыбающейся женщины с пиццей, сидящей на фоне построенной конструкции — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежейпара делит еду в кафе — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежей;старший итальянский мужчина, работающий с тестом для пиццы — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениямать и дочь едят пиццу в ресторане пизы — итальянская пицца свежеприготовленная пицца и наслаждаясь едой в итальянском ресторане — итальянская пицца стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти фото и изображения без лицензионных платежей итальянская пицца маргарита с густым тестом на деревянном столе в кафе. обед или ужин. закрыть. копировать пространство. Вегетарианская пища. фаст-фуд — итальянская пицца стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображенияверхний снимок рук, держащих и наслаждающихся свежеприготовленными кусочками пиццы в ресторане — итальянская пицца стоковые картинки, лицензионные фотографии и изображения в ресторане — итальянская пицца стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти
Pizza Италия Фотографии и премиум High Res Pictures
- Creative
- Редакция
- Видео
- Лучший матч
- New
- Старый
- . 12 месяцевПользовательский диапазон дат
  - Без лицензионных отчислений
  - С защитой прав
  - РФ и РМ
  Выбрать бесплатные коллекции >Выбрать редакционные коллекции >
  Встраиваемые изображения
  Просмотрите 6 256
  pizza italy доступных стоковых фотографий и изображений или начните поиск по запросу kids pizza italy или kids pizza italy, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. счастливая женщина ест пиццу. — пицца италия стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти. шеф-повар пиццы готовит пиццу в ресторане — пицца италия пицца в Италии картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображенияшеф-повар кружит тесто для пиццы — пицца италия стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображения пицца карбонара и мясная пицца — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейдети наслаждаются пиццей в ресторане — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти шаблон приглашения на вечеринку по случаю дня рождения черно белая пицца — пицца италия стоковая иллюстрацияитальянская еда с ингредиентами и копией пространства — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти пицца и хлеб — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото и изображения мужчина ставит пиццу в духовку — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото и изображения брат и сестра наслаждаются обедом с пиццей в ресторане на улице лукка — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото шеф-повар пиццы проверяет печь своей пиццерии — пицца италия стоковые картинки, фотографии и изображения без лицензионных платежейретро меню ресторана быстрого питания с контурными значками ингредиентов для заказа доставки или еды на вынос в стиле пиццерии гастроном — пицца италия стоковые иллюстрациибистро стиль пиццерия рекламный баннер или шаблон флаера с иконкой кусочка пиццы на плакате ретро-доставки — пицца италия стоковые иллюстрациимолодой человек готовится г пицца — пицца италия стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти итальянский шеф-повар украшает пиццу только что из каменной печи. — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото и изображения италия, кампания, кайаццо, подготовка пиццы — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото и изображенияпицца готова — пицца италия стоковые картинки, лицензионные фото и изображенияклассическая итальянская пицца с домашний томатный соус, базилик и моцарелла — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — вид сверху паста и пицца — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиитальянская пицца маргарита — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти ветчина, моцарелла, грибы, травы — пицца италия стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображенияпортрет улыбающейся женщины с пиццей, сидящей на фоне построенной конструкции — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияпара делит еду в кафе — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти-фрипицца с ветчиной, оливками и рукколой — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — мать и дочь едят пиццу в ресторане пизы — пи zza italy стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияпицца — пицца италия стоковые картинки, фото без лицензионных платежей и изображения сырое тесто для пиццы с ингредиентами — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияретро пицца в нью-йоркском стиле промо меню для ресторана пиццерии или винтаж бистро с ломтиками пиццы пепперони — пицца италия стоковые иллюстрациидрузья едят пиццу в италии — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияшаблон дизайна приглашения на вечеринку по случаю дня рождения и пиццы большой красный чек — пицца италия стоковые иллюстрациинеаполитанская пицца — пицца италия стоковые картинки, лицензионные платежи фотографии и изображенияшеф-повар украшает пиццу листьями базилика на кухонной столешнице — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияитальянский ресторан еда еда на открытом воздухе — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображениямаленькие мальчики наслаждаются пиццей в итальянском ресторане — пицца италия стоковые картинки картинки, лицензионные фото и изображенияпицца и друзья — пицца италия стоковые картинки и фото tos & imagesитальянская еда с ингредиентами и копией пространства — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображениятрадиционная неаполитанская пицца маргарита в неаполе, италия — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображениякрупный план улыбающегося человека с пиццей — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображения мужчина наслаждается пиццей и пивом в ресторане — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — пицца италия стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти -бесплатные фото и изображенияпицца — пицца италия стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениясчастливая женщина в ресторане — пицца италия стоковые картинки, фото без лицензионных платежей и изображения еда и ресторан — пицца италия стоковые иллюстрациипара ест пиццу в италии — пицца италия стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти — магазин пиццы в риме — пицца италия стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображенияулыбающаяся молодая женщина ест пиццу во время вечеринки для пиццы — пицца италия: стоковые фотографии, фотографии без лицензионных платежей и изображенияшеф за работой. кейтеринг готовит на коммерческой кухне — пицца италия стоковые фотографии, фотографии без лицензионных платежей и изображения итальянская пицца маргарита с густым тестом на деревянном столе в кафе. обед или ужин. закрыть. копировать пространство. Вегетарианская пища. фаст-фуд — пицца италия стоковые фотографии, фотографии без уплаты роялти и изображения выпечка пиццы — пицца италия стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти из 100
  Фотогалерея – Ресторан Антонио Пицца и Паста
  Чесночные узлы
  Свежие запеченные рулетики со вкусом чеснока, испеченные в домашних условиях.
  Кальцоне
  С начинкой из сыра рикотта и моцарелла, а также маринара.
  Салат от шеф-повара
  Свежая зелень с помидорами, огурцами, красным луком, морковью, яйцом вкрутую, ветчиной, салями и проволоне с заправкой на выбор.
  Чизкейк в стиле Нью-Йорк
  Классический чизкейк в нью-йоркском стиле, политый шоколадным соусом.
  Цыпленок Марсла
  Куриная грудка, обжаренная с грибами, прошутто и нашим винным соусом Марсала.
  Салат Цезарь
  Классический Цезарь с сыром Пармезан, гренками и соусом.
  Половина пиццы
  Не можете решить? Закажите половинку пиццы и перемешайте.
  Зуппа да Кламс
  Моллюски в белом соусе с макаронами — классическое итальянское блюдо.
  Палочки из кабачков
  Жареные кабачковые палочки с маринарой.
  Готов к выпечке в нашей горячей печи для пиццы
  Из качественных ингредиентов получается одна вкуснейшая пицца, выпекаемая в наших домашних печах для пиццы.
  Спагетти с фрикадельками
  Домашние фрикадельки с макаронами на ваш выбор с томатным соусом.
  Итальянский свадебный суп
  Свадебный суп — это итальянский суп, приготовленный из зеленых овощей и мяса.
  Кавателли и брокколи
  Паста Кавателли, обжаренная с брокколи, чесноком и оливковым маслом.
  Колбаса и перец
  Сладкая итальянская колбаска с зеленым перцем в соусе маринара.
  Сырный стейк
  Стейк на гриле с сыром моцарелла, обжаренными луком и перцем и домашними чипсами.
  Итальянский комбинированный сабвуфер
  Ветчина, салями, пепперони, сыр проволоне, листья салата, помидоры, лук, с бальзамическим соусом.
  Капричиоза Пицца
  Колбаса, грибы, жареный перец и моцарелла.
  Пицца со шпинатом и грибами
  Свежие ингредиенты делают нашу пиццу лучше.
  Салат с жареными креветками
  Салат из шланга с жареными креветками.
  Пицца для любителей вегетарианцев
  Фаворит фанатов состоит из зеленого сладкого перца, жареного красного перца, лука и грибов.
  Тирамису
  Заварной крем с маскарпоне, прослоенный взбитыми сливками, ромом и пропитанными кофе божьими пальчиками.
  Кальмары и Маринара
  Наши классические кальмары подаются с соусом маринара.
  Куриные крылышки
  Крылышки по-баффало с соусом из голубого сыра.
  Боккачини
  Вертушки для пиццы, запеченные в свежем виде с мясом, овощами, сыром и другими начинками для пиццы.
  Баклажан Пармиджана
  Слоеные баклажаны с сыром пармезан, моцареллой и соусом маринара — горячие блюда.
  Стромболи
  Тесто с начинкой из моцареллы и мяса и овощей.
  Канноли
  Канноли со сливками и шоколадным соусом.
  Пицца Четыре Сезона
  Четыре варианта на одну пиццу: 2 ломтика пепперони, 2 ломтика грибов, 2 ломтика колбасы и 2 ломтика дополнительного сыра!
  Гарнир с фрикадельками
  Домашние итальянские фрикадельки, покрытые острым томатным соусом.
  Суп минестроне
  Сытный итальянский овощной суп с томатным бульоном и пастой.
  Смерть от шоколада
  Два слоя насыщенного шоколадного бисквита, покрытые декадентским шоколадным масляным кремом и посыпанные сахарной пудрой.
  Домашние чипсы
  Тонкие, хрустящие картофельные чипсы собственного производства.
  Цыпленок Fancaise
  Куриная грудка, обмакнутая в легкое яичное тесто, обжаренная и подается с лимонным маслом и соусом из белого вина.
  Жареные равиоли
  Сырные равиоли слегка взбитые и обжаренные. Подается с соусом маринара.
  Пицца Чиз Стейк
  Стейк на гриле с сыром моцарелла и соусом маринара.
  Водка Пенне
  Наш сделанный на заказ соус из водки к пасте пенне.
  Цыпленок Пармиджана
  Куриная котлета в панировке с соусом маринара и сыром моцарелла.
  Баклажан Пармиджана
  Слоеные баклажаны с сыром пармезан, моцареллой и соусом маринара.
  Лазанья
  Слоеная паста с мясом, соусом маринара, сыром рикотта, сыром моцарелла и сыром пармезан.
  Крылья специальные
  Крылышки Антонио в сладком домашнем соусе барбекю.
  Mazzellas Italian — Wilmington, DE
  Кейтеринг — обслуживайте дни рождения, праздничные вечеринки, корпоративные мероприятия, свадебные торжества и многое другое!
  Позвоните, чтобы узнать
  Кейтеринг — Обеспечьте свой день рождения, праздничную вечеринку, корпоративные мероприятия, свадебные торжества и многое другое!
  Ужины для репетиций — Узнайте сегодня, как провести у нас репетицию ужина и другие свадебные торжества!
  Позвоните, чтобы узнать
  Репетиции ужина — Узнайте сегодня о проведении репетиции ужина и других свадебных торжеств у нас!
  НФЛ возвращается! — Смотрите каждую большую игру НФЛ вместе с нами!
  Предстоящие события
  НФЛ возвращается! — Смотрите каждую большую игру НФЛ вместе с нами!
  Итальянский ресторан Mazzella’s предлагает настоящую итальянскую кухню. Пройдите через наши двери и войдите в мир аппетитных ароматов и вкусов, поскольку ароматы свежей пиццы и вкусных домашних рецептов соблазняют ваши чувства. Мы славимся нашей фирменной пиццей и классическими итальянскими блюдами, которые ежедневно готовятся из свежих продуктов самого высокого качества. Порции сытные, и поверьте нам, когда мы говорим вам, вы вернетесь за добавкой! Зайдите сегодня, чтобы попробовать нашу отмеченную наградами кухню.
  подробнее о нас
  Для итальянского ресторана Mazzella будет честью предоставить наши услуги для вашего следующего мероприятия. Каждое мероприятие разрабатывается с учетом ваших вкусов и потребностей, чтобы обеспечить наилучшие впечатления для вас и ваших гостей.
  Вечеринки забронировать сейчас
  Присоединяйтесь к нам сегодня
  Нажмите кнопку ниже, чтобы сделать заказ.
  Бронирование
  - Добро пожаловать в
    Наше меню
  - Добро пожаловать в
    Наше меню
  - Добро пожаловать в
    Наш меню
  - Добро пожаловать в
    . !
    Кейтеринг
    обзор Yelp
    Мередит М:
    Любовь Mazzella’s! Моя любимая пицца с баклажанами! Так хорошо! Пицца Маргарита тоже вкусная. Мы всегда получаем салат капрезе, и он всегда свежий. Когда я обедал, у меня были блюда из пасты, и они великолепны, а порции огромные — достаточно для обеда на следующий день. Мы всегда довольны обслуживанием, и у них есть чувство семейных владельцев. Идеальное место, чтобы порадовать детей и вкусно покушать!
    отзыв Yelp
    Вера С:
    Mazella’s — отличное место, где можно вкусно и относительно недорого поесть! Мы были там много раз, и еда неизменно хорошая. Вчера вечером у нас было специальное блюдо из средиземноморского лосося и паста primavera. Было очень вкусно! Особенно примечательным был крабовый суп — один из лучших супов, которые я ел за долгое время!!!
    отзыв Yelp
    Стивен Г:
    Мы искали хорошую тарелку пасты, и Mazzella’s показался нам отличным вариантом, чтобы попробовать. Мы не были разочарованы! Порции сытные и вкусные. У нас был цыпленок с пармезаном и кальцоне, которых было более чем достаточно для второго ужина из остатков. 10/10 рекомендую взять соус аврора! Мы скоро вернемся снова
    отзыв Yelp
    Ли Т: