Чудеса и сода: делаем интересные опыты с хорошо знакомым продуктом — Последние новости Уфы и Башкирии
Posted 25 апреля 2018, 02:51
Published 25 апреля 2018, 02:51
Modified 17 октября 2022, 19:31
Updated 17 октября 2022, 19:31
25 апреля 2018, 02:51
Разнообразные химические опыты с применением соды демонстрируют множество удивительных свойств этого полезного вещества.
1. Устраиваем извержение вулкана
Взаимодействие соды с уксусом называется реакцией нейтрализации. Суть её состоит в том, что уксусная кислота при взаимодействии с щелочью, каковой является сода, нейтрализуют друг друга, выделяя углекислый газ. Эту реакцию домохозяйки использую в кулинарии для придания пышности выпечке. Но гораздо эффектнее данная химическая реакция выглядит в опыты под названием «Извержение вулкана».
В качестве жерла вулкана можно приспособить небольшую пластиковую бутылку. Для достоверности можно спрятать ее внутрь горки песка. Насыпаем в бутылочку пищевую соду и краситель, добавляем пару ложек моющего средства. После этого аккуратно добавляем уксусной кислоты. К восторгу зрителей вулкан начинает извергать мыльную пену, словно огненную «лаву».
2. Надуваем воздушный шарик
Примерно 1/3 бутылки заполняем водой, в которую нужно добавить три чайных ложки уксуса или всыпать столько же лимонной кислоты и перемешать. В воздушный шар насыпаем через воронку соду. Надеваем на горлышко бутылки воздушный шарик и постепенно пересыпаем соду из шарика в бутылку.
В результате шарик начинает надуваться за счет выделения углекислого газа.
3. Выращиваем кристаллы
Наливаем горячую воду в стакан или банку. Добавляем соду и размешиваем. Когда сода перестанет растворяться, это значит, что ее стало достаточно для нашего опыта. На нитку подвешиваем предметы, на которых будем выращивать кристаллы, – например, проволоку. Нитку привязываем к палочке и устанавливаем на банку. Ждем около суток.
При остывании жидкости сода прекратит растворяться и станет оседать на нитке с фигуркой. Когда вода, насыщенная содой, начнет понемногу испаряться, кристаллы будут «расти».
4. Готовим газированный напиток
Сначала растворить в стакане свежей чистой и прокипяченной воды половину ложки уксуса, а затем добавить столько же соды. После того как в напитке началась реакция взаимодействия кислоты и щелочи, в ней образуется пена из мелких пузырьков, можно пить небольшими глотками. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и избавляет от изжоги.
Вместо уксуса можно взять лимонную кислоту – четверть ложки на стакан воды. Если напиток сделать без лимонной кислоты на натуральном лимонном соке, будет еще лучше и полезней. Лимонный сок подарит напитку свежий аромат и приятный вкус. А если добавить пищевых красителей, получится набор веселых и вкусных напитков.
5. Делаем невидимые чернила
Чтобы составлять тайные письма, можно сделать невидимые чернила из соды. Возьмем стакан и заполним его теплой водой наполовину. Добавим 2-3 чайные ложки пищевой соды и тщательно размешаем. Затем обмакиваем кисточку в жидкость и пишем на бумаге тайное послание. От воды на поверхности бумаги появятся мокрые следы. Чтобы сделать надпись невидимой, потребуется её просушить. Это можно сделать, положив бумажный лист на батарею либо на солнце.
Как только надпись просохнет, ни один человек не сможет прочитать её. Но если только нагреть утюг и провести им по поверхности листа несколько раз или подержать лист бумаги с письмом над горящей свечой, надпись обретет коричневый оттенок, и тайное станет явным.
6. Выводим «фараонову змею»
«Фараонова змея» — это собирательное название химических реакций, результатом которых является многократное увеличение объема реактивов. Он назван так в честь легенды о том, как пророк Моисей превратил свой жезл в змею. Один из способов создания такого жутковатого творения, похожего на черного червя, — смешивание сахара и соды.
Наберем в детской песочнице немного песка и высушим его на батарее. Затем пропитаем его жидкостью для розжига. Берем 40 граммов сахара и 10 граммов пищевой соды, перемешиваем и высыпаем в чашку с песком. Поджигаем. По мере нагревания песка с сахаром и содой из него начинает расти туловище черного змея длиной около полуметра. Когда он остынет, можно порезать «чудище» на дольки и убедиться, что внутри него — пустота.
7. Учим танцевать рис
Добавим в воду темный рис или любую иную крупу. Поначалу она осядет на дно. Затем добавим в стакан воды ложку соды, тщательно размешаем и начнем вливать в стакан уксус. В итоге каждое зернышко риса покроется маленькими шариками и начнет «танцевать» в стакане, сперва поднимаясь вверх, а затем опускаясь вниз.
После того, как этот завораживающий танец начнет затихать, можно добавить в воду краситель и блестки из фольги и понаблюдать, как они распределяются по стакану, создавая иллюзию парения в пространстве.
8. Тушим огонь
Применением соды – надежный способ потушить пламя. Нагреем пищевую соду и поместим над ней горящую спичку. И тут же увидим, что она гаснет, потому что сода разлагается и высвобождает углекислый газ, который не позволит огню разгореться.
Кстати, такой же газ входит в состав пожарных огнетушителей. Не зря же огнетушитель – это первое, что обычно используется для предотвращения возгорания в помещении или автомобиле.
9. Заставляем потускневшее серебро снова блестеть
Такой опыт лучше проводить с использованием алюминиевой кастрюли, а при отсутствии таковой можно положить на дно обычной кастрюли алюминиевую фольгу. Положим туда потускневшие серебряные изделия так, чтобы они касались алюминия. В отдельной кастрюле или чайнике нагреем воду до кипения. После того, как она закипит, добавим столовую ложку пищевой соды на литр воды. Выльем содовый раствор на изделия из серебра, пока он полностью их не покроет. Если серебро слишком тусклое, потребуется повторить процедуру.
Темный налет представляет собой сульфид серебра, который образуется от его соединения с серой. При взаимодействии с содой происходит химическая реакция, при которой алюминий забирает серу из серебра. Таким образом оно опять обретает свой первоначальный блеск.
10. Запускаем ракету
В пластиковую бутылку наливаем 1/3 часть столового уксуса. В кусочек туалетной бумаги заворачиваем чайную ложку соды. Сверток с содой опускаем в бутылку, закрываем пробкой и переворачиваем. Через несколько секунд состоится запуск нашей ракеты. Для красоты можно приделать к бутылке крылья.
Кстати, подобный химический опыт был показан в отечественном фильме «Призрак», где призрак погибшего авиаконструктора помогал подростку преодолеть немало проблем. Одна из них – ответ у доски на уроке физики в школе. Мальчик при этом продемонстрировал химическую реакцию, возникающую при смешивании колы, которая представляет собой щелочной раствор, и освежающей конфетки с содержанием соды.
#Карточки#Башкирская содовая компания#Татьяна Майорова,#Видео
Подпишитесь
Жители Башкирии не смогли вылететь из Уфы в Москву: что говорят пассажиры и аэропорт
Сегодня, 12:05
В Башкирии хотят сносить хрущевки
Сегодня, 08:14
Синоптики Башкирии сообщили о надвигающихся на республику грозах
Сегодня, 04:23
Власти сообщили, куда будут идти деньги за оплату проезда по Восточному выезду в Уфе
Сегодня, 07:24
Здравствуй, лето: топ-5 актуальных мест для прогулок по теплой Уфе
24 мая 05:01
Где получить карту с выгодным кешбэком в самых востребованных категориях?
Вчера, 04:00
Занимательные опыты, от которых дети будут в восторге!
12 oC, ясно, 765 мм рт. ст., юго-восточный 2 м/сС первым днем рождения
- Вы здесь:
- Газета
- Спецпроекты
- С первым днем рождения
- Занимательные опыты, от которых дети будут в восторге!
- Автор: «Золотая горка»
- Просмотров: 20035
Чем занять ребенка, если на улице дождь, бабушка занята, а друзья уехали в лагерь? Точно не телефоном! Предлагаем вам серию интересных опытов, благодаря которым ребенок узнает о законах физики и химии и проведет время с вами.
«Рыбалка»
Нам понадобится:
- стакан воды
- кубик льда
- нитка
Опыт: Опускаем лед в воду. Нитку кладем на край стакана так, чтобы она одним концом лежала на кубике льда, плавающем на поверхности воды. Теперь насыпаем немного соли на лед и ждем 5-10 минут. Берем за свободный конец нитки и вытаскиваем кубик льда из стакана.
Разоблачение: Соль, попав на лед, слегка подтапливает небольшой его участок. В течение 5-10 минут соль растворяется в воде, а чистая вода на поверхности льда примораживается вместе с нитью.
Вулкан
Нам понадобится:
- сода
- красная краска
- вода
- средство для мытья посуды
- уксус
Опыт: Делаем конус с отрезанной макушкой из картона, вставляем в него пустую емкость, облепляем картон пластилином так, чтобы было похоже на гору. Ставим конструкцию в тарелочку или на поднос во избежание непредвиденных последствий.
В емкость внутри вулкана насыпаем соду, красную краску (не жалейте!), наливаем воду и добавляем капельку средства для мытья посуды. Размешиваем, а затем даем ребенку долить туда немножко столового уксуса из бутылочки и наслаждаемся зрелищем.
Разоблачение: Когда сода и уксус соприкасаются, начинается бурная реакция с выделением воды, соли и углекислого газа. Пузырьки газа и выталкивают содержимое наружу.
Крышка из бумаги
Нам понадобится:
- стакан
- вода
- бумага
Опыт: Вырезаем квадрат из бумаги, кладем его на стакан и аккуратно переворачиваем. Бумага прилипла к стакану, как намагниченная, и вода не выливается. Чудеса!
Разоблачение: Когда мы накрываем стакан с водой листком бумаги и переворачиваем, то на лист с одной стороны давит вода, а с другой стороны (с самого низу) – воздух. Давление воздуха больше давления воды в стакане, поэтому лист и не падает.
Самонадувающийся шарик
Нам понадобится:
- воздушные шарики
- пустая бутылка (1 или 1,5 л)
- чайная ложка
- воронка
- столовый уксус
- пищевая сода
Опыт: В бутылку наливаем уксус примерно на треть. Через воронку засыпаем в шарик 2-3 ч. л. соды. Надеваем шарик на горлышко бутылки, и он начинает надуваться. Заполненный углекислым газом шарик не сможет подняться вверх. Чтобы воздушный шарик держался у потолка, потираем его о любой синтетический материал, а потом «приклеиваем» к потолку.
Разоблачение: В результате взаимодействия соды и уксуса выделяется углекислый газ, который и наполняет шар. А благодаря статическому электричеству шарик продержится на потолке до 5 часов.
Мягкое яйцо
Нам понадобится:
- 2 куриных яйца
- 2 стеклянные банки
- вода
- уксус
Опыт: Кладем одно сырое яйцо в банку с обычной водой. Второе яйцо кладем в стакан с уксусом. Яйца выглядят абсолютно одинаково. Оставляем яйца на несколько часов. Первые результаты опыта можно увидеть через 5-6 часов, а полностью мягким яйцо станет через 7-10 дней.
Разоблачение: С яйцом, которое находилось в уксусе, произошли химические изменения. Яичная скорлупа состоит из углекислого кальция, а уксус — кислота, которая растворяет это вещество. Химический процесс взаимодействия яйца и уксуса называется декальцинированием и проходит в два этапа: сначала скорлупа становится мягкой, а потом исчезает совсем.
Три слоя жидкости
- сок
- растительное масло
- спирт
- прозрачная высокая посуда
Опыт: На дно посуды наливаем сок, аккуратно по стенкам добавляем подсолнечное масло. Подкрасив спирт, так же аккуратно наливаем на масло. Жидкость слоями распределяется друг над другом.
Разоблачение: У этих жидкостей разные плотности: менее плотное вещество распределяется над более плотным. Чтобы опыт стал ярче, вы можете подкрасить жидкости.
Исчезнувшая спичка
Нам понадобится:
- спичка
- маркер
Опыт: Берем одну спичку (или зубочистку). Показываем публике, а затем прячем в кулак. Когда показываем спичку опять, ее середина загадочным образом исчезла.
Разоблачение: На самом деле спички было две. У одной заранее закрасили середину под цвет фона (черный или серый). Спрятав одну, достали другую.
Танцующие червячки
Нам понадобится:
- мармеладные червячки
- пищевая сода
- уксус
- разделочная доска
- острый нож
- два чистых стакана
Разрежьте каждого червячка на 4 части. Нож лучше предварительно слегка смочить водой, чтобы мармелад не так сильно прилипал. Разведем в теплой воде 3 столовых ложки пищевой соды.
Потом кладем наших мини-червячков в раствор с содой и ждем 15 минут. Затем достаем их вилкой по одному и перекладываем в стакан с уксусом. Они сразу начинают «обрастать» пузырьками и, танцуя, «рваться» к поверхности.
Разоблачение: Когда вы помещаете в уксус смоченные в соде червячки, уксусная кислота вступает в реакцию с бикарбонатом (из пищевой соды). При этом на червячках образуются пузырьки углекислого газа, которые тянут их к поверхности, заставляя извиваться. У поверхности пузырьки лопаются, и червячок падает на дно, образуя новые пузырьки, которые снова выталкивают его наверх. Так будет продолжаться до тех пор, пока из червячка не выйдет вся сода. Для лучшего эффекта использовать за раз стоит около 4 червячков, чтобы они могли свободно «танцевать» в стакане.
Радуга из конфет
Нам понадобится:
- 5 маленьких стаканов
- 1 стакан горячей воды
- столовая ложка
- шприц
- Skittles: 2 красных конфетки, 4 оранжевых, 6 желтых, 8 зеленых и 10 фиолетовых
Опыт: Налей в каждый стаканчик по 2 ст. л. воды. Отсчитай указанное количество конфеток, дай им раствориться в горячей воде. Если конфеты не растворились до конца, можно поставить их в микроволновку на 30 секунд. Дай жидкости остыть.
С помощью пипетки или шприца переливай разноцветный сироп в банку слоями, начиная с самого густого – фиолетового.
Делай это осторожно, чтобы цвета не перемешались, лучше всего позволить сиропу аккуратно стекать по поверхности банки вниз. Получится настоящая радуга!
Разоблачение: Секрет этого опыта простой – чем плотнее сироп, тем он тяжелее. Малыш будет в восторге от такой занимательной физики!
Почему лимон не тонет
Наберите в емкость воды и опустите в нее лимон. Лимон плавает — и вот почему: кожура у лимона менее плотная, чем его внутренность, и содержит много частичек воздуха, которые помогают лимону оставаться на поверхности. Теперь очистите фрукт от кожуры и вновь опустите в воду: лимон утонул из-за того, что увеличилась его плотность.
Неньютоновская жидкость
Что это такое? Это одновременно твердое и мягкое вещество, свойства которого противоречат законам физики, открытым Исааком Ньютоном. Отсюда и название. Изготовить жидкость дома очень просто: для этого нужен крахмал (лучше кукурузный, но подойдет и картофельный) и обычная вода. В спокойном состоянии масса будет мягкой, тягучей, похожей на жевательную резинку. Но стоит резко ударить по такой жидкости, как она становится упругой. Водите ладонью медленно, и вещество останется однородным. Если опустить в жидкость пальцы и быстро сжать их – почувствуете твердые кусочки.
Чудо-ракета из чайного пакета
Осторожно раскройте обычный чайный пакетик, поставьте его вертикально и подожгите. Пакетик догорит до конца, взлетит высоко в воздух и будет кружить над вами. Этот нехитрый эксперимент обычно вызывает бурю восторгов и у взрослых, и у детей. А причина у этого явления та же, которая заставляет взлетать искры от костра. Во время горения создается поток теплого воздуха, который выталкивает пепел вверх. Если поджигать и тушить пакетик постепенно, никакого полета не получится. Кстати, взлетать пакетик будет не всегда, если температура воздуха в помещении достаточно высока.
Спица в шарике
Для того чтобы показать такой фокус, нужно наклеить с двух сторон шарика два кусочка прозрачного скотча и проткнуть его спицей именно в этих местах. Скотч не позволит давлению разорвать шарик, а спица закроет дырочку так, что воздух не выйдет через отверстие.
Вода в перевернутом стакане
С помощью этого эксперимента можно объяснить ребенку явление атмосферного давления. Расскажите, что воздух давит на нас с такой силой, как будто мы носим на плечах 15 тонн груза. Но давит он со всех сторон и даже изнутри – поэтому человек ничего не ощущает.
Возьмите стакан с водой, плотно прижмите к нему лист бумаги, переверните, и смело отпускайте руку. Внутри стакана давление столбика воды меньше, чем давление воздуха снизу. Так что вода остается на месте.
Рейтинг: 3 / 5
Пожалуйста, оцените Оценка 1Оценка 2Оценка 3Оценка 4Оценка 5По теме
27 апреля 2023, 10:32
Первый день рождения: март 2023
22 марта 2023, 11:14
Первый день рождения: февраль
05 марта 2023, 12:49
Первые шаги под присмотром ЗГ
25 января 2023, 13:58
Простые научные эксперименты для детей с газировкой и Mentos —
Перейти к содержимому1-й класс
Большинство детей любят, когда что-то становится немного грязным! Занятия STEM — это прекрасная возможность сделать это, одновременно изучая научный метод. Этот научный эксперимент с газировкой и Mentos для детей не является исключением. Это доставляет пенное, грязное веселье, предоставляя прекрасную возможность учиться.
Научные эксперименты с конфетами по своей сути вызывают интерес у детей, потому что кажется, что их маленькие уши обостряются при упоминании этого слова из пяти букв. Добавьте газировку, и они зацепятся! Этот довольно простой эксперимент адаптируется ко многим переменным и предлагает ТОННУ научного опыта для юных учеников. Вам просто нужно несколько предметов домашнего обихода, а также конфеты и газированные напитки, и вы готовы к беспорядку!
Значение классных научных экспериментов для детей
Чему именно научные проекты и эксперименты с конфетами учат наших детей? Больше, чем ты думаешь!
От самого процесса до получаемых результатов — многое можно узнать с помощью веселых научных экспериментов. Вы можете варьировать эксперименты в соответствии с потребностями, возрастом и способностями всех учащихся.
Нашим самым младшим ученикам просто нужен опыт самого процесса. Добавьте соответствующий словарный запас, например, экспериментов/вопросов/результатов/шагов 9.0018/ ингредиенты . Не беспокойтесь о том, что учащиеся смогут запомнить или повторить словарный запас.
Попробуйте сосредоточиться на одном конкретном шаге или словарном слове за раз. Например, если вы экспериментируете с эффектами смешивания лимонного сока с различными предметами домашнего обихода, такими как пищевая сода и средство для мытья посуды, вы можете сосредоточиться на терминах независимая/зависимая переменная.
- Научный метод. В научном методе есть семь шагов. Легко адаптируйте словарный запас или фокус для любого возрастного уровня.
- Вопрос
- Исследование
- Гипотеза
- Эксперимент
- Наблюдение
- Заключение
- Общение
9004 3 - 1 упаковка Mentos с фруктовым вкусом
- 1 упаковка Mentos с мятным вкусом
- 2 16-20 унций. бутылки одной и той же газировки (диета работает лучше всего)
- Пластиковые стаканчики
- Смартфон или видеокамера для замедленного воспроизведения
- Приготовьте конфеты, вынув их из упаковки и поместив каждый сорт в отдельный пластиковый стаканчик.
- Налейте равное количество той же газировки еще в две чашки.
- Одновременно бросьте все содержимое каждого стаканчика с конфетами в стаканчики с газировкой.
- Посмотрите и запишите на видео взрыв, чтобы узнать, какие конфеты вызывают наилучшую химическую реакцию.
- Налейте содовую в разные бутылки с водой, чашки и вазы разной формы и размера, чтобы посмотреть, поднимается ли пена выше.
- Разработайте уникальные способы добавления конфет в газировку. Например, сделайте из бумаги воронку, которая выпускает конфету в бутылку.
- Поэкспериментируйте с добавлением других ингредиентов в конфету (например, пищевой соды) и добавлением в соду, смешанную с пищевым красителем, средством для мытья посуды или уксусом, чтобы увидеть, изменятся ли результаты эксперимента.
Как провести научный эксперимент Mentos и содовой
Лучше всего подойдет плоская поверхность, чтобы бутылки с газировкой не опрокидывались закончился во время взрыва.
Обучение контролируемым, независимым и зависимым переменным путем добавления двух разных типов Mentos в одну и ту же газировку или, наоборот, добавления одного типа Mentos в разные типы газированных напитков.
Вариант №1: Какие конфеты производят больше всего пены?
Расходные материалы:
Вариант № 2: Какая газировка дает больше пены?
Выполните шаги, описанные выше, за исключением того, что используйте один тип леденцов Mentos, высыпанный в 3 или более разных видов газированных напитков.
Держите все свои результаты организованными и четкими, разместив их на каталожных карточках или на доске.
Идеи для расширения эксперимента с Mentos и содовой
Еще больше в нашем магазине
В МАГАЗИН
Найдите еще больше увлекательных занятий в магазине Life Over C!
Теперь у нас есть интерактивные тематические планы уроков для малышей (18-35 месяцев) И дошкольников (3-5 лет) ! Приготовьтесь к веселью и обучению с помощью планов уроков по вашей ТЕМЕ «ПОМОГАТЕЛИ СООБЩЕСТВА». Исследуйте различные тематические практические занятия! Простые в использовании планы уроков включают в себя модификации деятельности и адаптации для удовлетворения потребностей всех учащихся. Для получения дополнительной информации нажмите на рисунок ниже:
Наш любимый S.T.E.M. Книги:
Нам без них не жить!
Как только это увлекательное занятие пробудит в вашем ребенке творческий потенциал, сделайте еще один шаг вперед с помощью этих увлекательных ресурсов:
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Ада Твист, ученый (Опрашивающие) Рози Ревир, инженер (Опросники) Кем я могу быть? Карьера в области STEM от А до Я. Удивительные научные эксперименты для детей: более 100 увлекательных проектов STEM/STEAM и почему они работают (потрясающие занятия STEAM для детей). Учебник STEM Starters for Kids Science Activity Book: полный заданий и научных фактов. Настоящие инженерные эксперименты: более 25. Увлекательные занятия STEAM для детей (настоящая наука) STEAM Kids: более 50 практических проектов для детей по науке, технологиям, инженерному делу, искусству и математике Удивительные кухонные научные эксперименты для детей: 50 STEAM-проектов, которые можно съесть! (Потрясающие занятия STEAM для детей) Kid Engineers (Steam-книги для детей) Потрясающие физические эксперименты для детей: 40 занимательных научных проектов и почему они работают (Потрясающие занятия STEAM для детей)
Дополнительные занятия, которые вам понравятся:
Похожие сообщения
Пролистать наверхНаучная ярмарка проектов 7-го класса с газировкой
••• Jupiterimages/Comstock/Getty Images
Обновлено 24 апреля 2017 г.
Автор: Эндрю Баттон
Газировка — популярная смесь для использования в научных проектах 7-го класса. Соду можно использовать в экспериментах по химическим реакциям, гигиене зубов и карбонизации. Сода также является безопасным веществом для манипуляций, что делает ее идеальным экспериментальным материалом для учащихся средней школы. Многие научные проекты с газировкой можно реализовать, не выходя из собственного дома.
Химические эффекты
Существует бесконечное множество потенциальных научных экспериментов, связанных с химическими эффектами соды. Многие научные эксперименты пытаются создать химические реакции, комбинируя соду с другими веществами. Сочетание Mentos и диетической колы может вызвать безобидную, но впечатляющую сыпь. Существует множество городских мифов, связанных с предполагаемым использованием кока-колы в качестве чистящего средства. Эти мифы можно использовать в качестве отправной точки для эксперимента по разрушению мифов, в ходе которого учащиеся пытаются определить, можно ли использовать кока-колу для удаления различных веществ с различных поверхностей. Подобные проекты идеально подходят для 7-го класса, потому что они безопасны, но увлекательны.
Стоматологическая гигиена
Газированные напитки печально известны тем, что вызывают кариес и другие нежелательные стоматологические заболевания. Научная ярмарка эксперимента с газировкой и кариесом могла бы отследить влияние соды на зубы, используя фотографии из стоматологической книги. Другой проект научной ярмарки, посвященный газировке и кариесу, мог бы изучить влияние соды, подвергая модель зуба (сделанную из фарфора или другого вещества, похожего на эмаль) ежедневным дозам соды. Учащиеся седьмого класса не должны проводить эксперименты по гигиене полости рта на настоящих зубах; у подростков обычно чувствительные зубы, которые плохо восстанавливаются после повреждений.
Газирование
Газирование является отличительной чертой содовой. Газированные напитки были одними из первых газированных напитков и до сих пор остаются единственными подслащенными безалкогольными напитками, которые массово производятся во всем мире. В рамках научного проекта по газированию газированных напитков можно было бы изучить, сколько времени требуется газированным напиткам, чтобы полностью испариться, или можно было бы отслеживать скорость декарбонизации газированных напитков по сравнению с другим напитком (например, шампанским). Для студентов с большим бюджетом попытка «оживить» негазированную газировку с помощью машины для газирования могла бы стать идеальным проектом по газированию.
Физические свойства
Есть много возможных проектов по изучению физических свойств соды. Один из таких проектов мог бы проверить, по-разному ли растворяются в воде диетические и обычные газированные напитки. Другой проект может проверить, плавает ли сода или растворяется в соленой воде. Существуют бесконечные возможности для проектов по изучению физических свойств соды, поскольку существует бесчисленное множество других веществ, с которыми взаимодействует сода. Эти проекты идеально подходят для семиклассников, которые должны знать разницу между физическими и химическими свойствами.