Можно ли есть улиток ахатин: Можно ли есть улиток ахатин и как приготовить блюда и рецепты ахатинских улиток

Содержание

Можно ли есть улиток ахатин и как приготовить блюда и рецепты ахатинских улиток

Известно, что мясо улиток считается деликатесом. Его преподносят как изысканное блюдо в ресторанах Азии и Европы. Но чаще всего речь идет о приготовлении виноградных улиток.

Впрочем, и на вопрос, можно ли есть ахатину, – большую африканскую улитку, – можно тоже ответить утвердительно. Угощения из этого вида моллюсков популярны в странах Африки. Рассмотрим несколько распространенных вариантов, как приготовить ахатину.

Блюда и рецепты приготовления

В кулинарии распространено правило: перед приготовлением сажать улиток на диету или морить голодом. Лучший вариант – не кормить ахатинов в течение 2-4 дней перед препарированием. За это время улитка очистится от всей ранее съеденной и потенциально опасной для человека пищи и станет абсолютно безопасна.

Еще один вариант – разместить ахатин на пару дней в резервуаре с мукой и ароматными травами.

Улитка наестся и обретет необходимый аромат.

Улитки на печке – идиллия на кухне!

Для употребления в пищу, вне зависимости от вида блюда, используется только мягкое тельце ахатинских улиток. Как его вытащить? Это можно сделать двумя способами:

  1. Поместить продукцию в кипяток на несколько минут, а затем расколоть раковину.
  2. Можно изъять мякоть из раковины за счет заморозки. Улитку кладут в морозилку на час-полтора, устанавливают максимально низкие значения, а затем просто раскалывают панцирь.

Важно, что для приготовления блюд используется только светлое мясо. А темная часть ликвидируется: там содержатся внутренности, которые имеют горький привкус. Белое мясо моется под струей проточной воды и используется для дальнейшей обработки.

Различные рецепты подразумевают употребление ахатинов в супе, в запеченном и даже в сыром виде.

В сыром виде

Белая мякоть отправляется в морозилку, а после извлечения поливается соком лимона и употребляется в пищу.

Такой вариант подходит лишь при абсолютной уверенности в том, что ахатина безопасна и не содержит патогенных организмов.

В тушеном виде

Ахатину тушат в сухом вине или портвейне. Следует подготовить 250 граммов улиточного мяса, полстакана вина, специи по вкусу и оливковое масло. Разогреваем сковороду, добавляем масло и вино, высыпаем улитки и тушим около 14-16 минут. За 4-5 минут до выключения плиты посыпаем зеленью и солим.

Запеченные ахатины

20-25 экземпляров раскладываем по формам для запекания, посыпаем специями, мускатным орехом и зеленью. Сверху кладем по чайной ложке сливочного масла и пересыпаем пармезаном. Для аромата можно добавить натертый чеснок. Получившуюся заготовку отправляем в духовку на 9-11 минут при температуре 220-240 градусов.

Едят ли улиток и какие виды моллюсков принято употреблять в пищу

Класс моллюсков брюхоногие (гастроподы) насчитывает в себе порядка 1000 видов. Их внешний вид знаком абсолютно всем, характерный панцирь на спине, нога и глаза расположенные на рожках. Изучением этих живых существ занимались еще в прошлые века, и только после того, как французская кухня попала на просторы российской территории, отношение к улиткам кардинально изменилось. У многих возникает вопрос, едят ли улиток и какие они на вкус?

Для улиток характерно обитание, как на земле, так и водной среде, поэтому пристрастия в еде у них могут совершенно отличатся. Среди этих увлекательных моллюсков вполне возможно встретить представителей, предпочитающих в качестве корма себе подобных, а также маленьких насекомых. Многие люди, занимающиеся сельским хозяйством, ведут активную борьбу с улитками, которые иногда наносят огромный вред грядкам. Однако некоторые улитки, обладающие особым вкусом, стали отличным деликатесом у многих гурманов.

История появления съедобных улиток

Большинство гастрономических любителей считают, что употребление улиток в еду пошло из Франции, однако это ошибочное мнение, поскольку такие блюда берут начала из Римской империи. В те времена улитки (кохлеи) выращивали в садах, предназначенных для развода этих моллюсков. В них улиток кормили мукой и отпаивали вином. По исторических фактам существуют сведения о том, что улитки занимали большинство рациона легионеров Юлия Цезаря, в то время, когда они совершали поход на Галлию. Во Французской кухне появление поваров из Италии сыграло очень большую роль, поскольку они имели большое влияние на ее формирование.

Ответом на вопрос, можно ли есть улиток, служат их большой спрос и отличительный вкус. Самыми популярными видами, пригодными к употреблению, являются ахатины, их собирают в Африке и на территории Южной Азии, а также хеликсы. Ахатины вырастают с очень большой скоростью, и могут достигать 25 см, однако в зимнюю спячку не впадают. Чего нельзя сказать о хеликсах, поскольку они засыпают, аж на четыре месяца.

Самым известным видом хеликсов являются бургундские или виноградные улитки. А вот на территории Турции, Болгарии и Греции, занимаются разводом Helix Lucorum, которые также обладают огромной популярностью. Однако хеликсы обладают не столь значительными размерами, а именно 3 – 4,5 см.

Вкус съедобных улиток

Отвечая на вопрос едят ли улиток нельзя не упомянуть о том, на что похоже мясо моллюсков на вкус. Характерной вкусовой чертой для бургунских улиток является земельный привкус, который также присутствует в меньшей мере у балканских гастроподов. В естественной среде бургунских улиток собирают в конце весны и в начале лета, а вот гастроподов в начале весеннего периода. Первые представители обладают мясом светло-коричневого оттенка, а вот цвет гастроподов более темный. Также особи разных видов отличаются разнообразными окрасами своих панцирей. Сбор улиток на фермах, происходит после периода откорма осенью.

Также в употребление идет и улиточья икра.

Актуальный вопрос среди гурманов – едят ли улиток ахатин? Ответом будет однозначно да! Их довольно часто употребляют в пищу, поскольку они обладают вкусом, отдаленно, напоминающим сыроежки. В отличие от хеликсов, ахатины обладают более хрупким панцирем, а значит еих несколько легче готовить.

Перед тем, как улитка окажется на столе, ее содержат на специальной головной диете, благодаря чему, она избавляется от токсинов и шлаков. Эскарго является самым популярным блюдом во французской кухне. Бургунские улитки, приготовленные без жира, обладают большим количеством натурального белка, а также набором аминокислот. Однако эти же характерные черты присущи и другим представителям гастроподов.

ветеринары рассказали о содержании гигантской ахатины / Новости города / Сайт Москвы

Сегодня все больше москвичей заводят самых необычных питомцев, сообщают столичные ветеринары. Горожане отдают предпочтение не только разнообразным рептилиям, но и гигантским улиткам — ахатинам.

Ахатина — тропическое животное. Она быстро размножается и становится злостным вредителем, поэтому в некоторых странах ее разведение строго запрещено. В России теплолюбивую ахатину относят к домашним питомцам, ведь она не может выжить самостоятельно в наших климатических условиях.

Главное — правильный уход

Уход за гигантской улиткой не потребует много времени. Но некоторые факторы будущим хозяевам стоит учесть.

Ахатина может вырасти до 20 сантиметров. Содержать ее нужно в контейнере объемом не менее 10 литров. На дне емкости можно разместить сфагнум, землю без удобрений или кокосовый субстрат. Слой должен быть от шести до 10 сантиметров, чтобы ахатина могла спрятаться. Сверху можно добавить сухие листья. Сейчас набирает популярность содержание улиток на синтепоновых или поролоновых матах.

Емкость, в которой живет ахатина, должна хорошо вентилироваться.

Также необходимо поддерживать температуру в контейнере на уровне 22–24 градусов тепла, иначе улитка может погибнуть. Воздух в емкости должен быть влажным. Для этого рекомендуется опрыскивать субстрат два раза в сутки водой комнатной температуры. Чтобы улитка была здоровой, необходимо поддерживать чистоту в контейнере, где она обитает. Своевременная уборка предотвратит появление плесени, которая пагубно влияет на здоровье питомца.

Что едят улитки?

Рацион ахатины составляет растительный корм. Молодых улиток следует кормить свежими овощами и фруктами: огурцами, помидорами, кабачками, яблоками, бананами. Летом ахатины едят одуванчики и крапиву. В рацион улитки должен обязательно входить кальций для роста раковины. Он содержится в яичной скорлупе. Можно растолочь скорлупу до порошка и смешать ее с фруктами или овощами. Улиткам противопоказано: соленое, мучное, копченое и сладкое.

Водные процедуры

Ахатины очень любят теплую воду.

Купать улиток можно как в ванночке, так и под струйкой из крана. Водные процедуры необходимо проводить по мере загрязнения панциря.

При правильном уходе содержание улитки не доставит неудобств. Она не шумит, не портит мебель и почти не оставляет следов. Еще она подходит для аллергиков.

Еноты, игуаны, сурикаты: каких животных записывают к ветеринару онлайнВетеринарные врачи Москвы вылечили более 280 тысяч животных за год

Улитки Ахатина — содержание, кормление, разведение

Сухопутный брюхоногий моллюск из подкласса лёгочных улиток. Широко распространён в странах с тропическим климатом, высоко инвазивный вид, является вредителем сельскохозяйственных растений, особенно сахарного тростника. В настоящее время дальнейшее расширение ареала ахатины остановлено благодаря строгим мерам по поддержанию карантина. Была предотвращена начавшаяся инвазия улитки в США. В Европе, в том числе в России, где выживание ахатин в природе невозможно, они часто содержатся в качестве домашних животных.

 

 

Содержание (Террариум)

Террариум для ахатин можно сделать из простого аквариума. Минимальный размер – 10 литров на одну улитку. Чем больше будет аквариум, тем крупнее вырастет Ваша улитка. У террариума непременно должна быть крышка, ведь улитки могут выползти из него. Желательно организовать маленькие отверстия в крышке для лучшего газообмена. В крайнем случае, можно просто приподнять крышку, чтобы образовалась небольшая щель. На дно аквариума необходимо положить подстилку. Подстилкой может служить грунт «Бегония», либо в идеале кокосовый субстрат 5-7 см насыпи. Можно соорудить небольшую ванночку со свежей водой, ахатины очень любят купаться. Главное, чтобы глубина ванночки не позволяла улитке захлебнуться. Вообще ахатины хорошо ползают под водой, но, случайно упав в ванночку сверху, маленькая улиточка может утонуть от испуга. Также нужно следить, чтобы ванночка не переворачивалась, если улитка начнет зарываться в грунт рядом с ней, иначе вода растечется, что не есть хорошо.

 

Температура и влажность воздуха, необходимые ахатинам, примерно совпадают с таковыми в обычной городской квартире. Влажность грунта определяется эмпирически. Если улитки все время сидят на стенках террариума, значит, воды слишком много. Если они предпочитают закупориваться (улика прячется в раковину и закрывается крышечкой), наоборот, слишком сухо. При нормальной влажности грунта улитки по ночам ползают по его поверхности, а днем часто зарываются в него. Для поддержания влажности достаточно сбрызгивать грунт и стенки террариума из пульверизатора два раза в день.

Чтобы разбудить закупоренную улитку, можно полить ее устье водой и аккуратно снять крышечку или просто поместить ее в террариум с нормальной влажностью. Мыть террариум рекомендуется не реже одного раза в неделю. Исключение составляет террариум с кладкой яиц, который приходится чистить без воды, чтобы не менять влажность и не повреждать кладку.

 

Маленьких улитят лучше держать без грунта, подстилая им капустные или салатные листья, тем самым повышая шанс нахождения улиткой пищи и для облегчения ухода за террариумом.

 

 

 

Кормление

Кормить лучше по мере поедания и подсыхания пищи и удалять остатки. Ахатины питаются овощами, фруктами и зеленью, но в природе не отказываются и от мяса. Обычно в неволе их кормят капустой, морковью и огурцами, но предпочтительнее давать более разнообразную пищу. Нужно это в первую очередь для того, чтобы в любой момент можно было перейти на другой имеющийся в наличии вид пищи. Известно, что у улиток есть определенные пристрастия к пище, в том числе многие предпочитают огурцы и салат другим продуктам и, если их с детства кормить только огурцами часто отказываются есть что-то кроме них, что может вызвать определенные неудобства. Крупным улиткам можно давать целые огрызки, они на удивление быстро перерабатывают пищевые отходы. Мягкие продукты надо давать ненадолго, иначе они текут и размазываются по грунту, вызывая его загрязнение. Маленьким улитятам вообще не рекомендуется давать мягкие продукты. Был случай, когда улитята целиком зарылись в банан и задохнулись там. Совсем маленьким новорожденным улиточкам лучше давать зелень, протёртую на тёрке морковку, а через несколько дней салат и яблоко.

 

 

МОЖНО:

Фрукты: яблоко, абрикосы, ананас, авокадо, бананы, груша, земляника, клубника, вишня, манго, папайя, сливы, гроздь винограда, инжир, арбуз, дыня.

Овощи: тыква, брюква, кабачки, брокколи, шампиньоны, салат, огурец, картофель (в вареном виде), морковь сорта «каротель», красный перец, сельдерей, шпинат, помидор, капусты листья, бобы, горох (сваренный или свежий), овсяные хлопья.

Другое:

Грибы, растения лугов / деревья, крапива, цветы маргаритки, цветки бузины, клевер, одуванчик, подорожник, тысячелистник, проросший овес, люцерна, цветы фруктовых деревьев (яблоня, абрикос, персик…), хлеб (размягченный), молоко (сухое или натуральное), молочные/молочнокислые продукты (без сахара, соли, специй), фарш (мясной фарш, мясо — сырое или варенное), яйцо (сваренное), комбикорм, мясокостная мука, арахис (измельченный), детское питание овощное и мясное, гаммарус.

 

Важно, чтобы растения были сорваны не в черте города, заводов или предприятий, сточных вод, свалок. После того как принесёте домой тщательно промойте в тёплой воде! 

 

НЕЛЬЗЯ (очень важно!):

Острое, соленое, кислое, сладкое, копченое, жареное, макароны, глазки картофеля

 

Влияния кальция на моллюсков

Для построения раковины улиткам необходим кальций. Кальций – очень распространённый химический элемент.

Недостаток в пище улитки кальция, приводит к искривлению и деформации раковины. Раковина улитки от недостатка кальция становится мягче, и не защищена от окружающей среды. Так как все внутренние органы прикреплены к стенкам раковины, любое повреждение её может привести к неправильной работе органов, или к летальному исходу. Моллюск, не получающий с пищей кальций, как правило отстаёт в развитии: нарушается рост раковины или вообще останавливается, происходит сбой в половом созревании.

 

Ход опыта:

Для того, чтобы доказать на сколько важен кальций улиткам, мною был проведён эксперимент.

Было взято две группы улиток одного возраста и вида, и помещены в одинаковые условия, но кормление проводилось по разному: одних — едой с добавлением кальция, других — с полным его отсутствием.

 

Вскоре улитки второй группы перестали расти. Из этого следует, что кальций незаменим для моллюсков.

Улитки, содержащиеся в неволе, получают кальций через следующие продукты : сепию, яичную скорлупу, кормовой мел, ракушечник, гаммарус и т. д. Для более эффективного результата изготавливаются кальцекаши. Кальцекаша — это питательная смесь, изготовленная на основе различных круп с добавлением всевозможных источников кальция, такой продукт подаётся, как в сухом виде, так и варёном.

 

Разведение (Размножение Ахатинов)

 

Улитки ахатина являются гермафродитами, то есть каждая особь имеет как мужские, так и женские половые органы. При отсутствии партнёра, возможно самооплодотворение, но оно достаточно редко.

 

Улитка может хранить сперму в течение двух лет после спаривания, используя её для оплодотворения созревающих яйцеклеток. Число яиц в кладке около 200 (в некоторых случаях до 500), улитка может делать 5-6 кладок ежегодно. Размер одного яйца составляет 4,5-5,5 мм, по форме оно напоминает куриное. Развитие яиц возможно при температуре от 22°C и продолжается от нескольких часов до 17 дней.

 

 

Материал подготовил: Даниил Лубов (Lybov)

Ссылка на группу автора ВКонтакте: Зоопроект ~M&D~

Питание улиток

Основа рациона улиток ахатин – листья салата, зелень (петрушка, одуванчики, люцерна, клевер, листья подорожника, крапива), овощи (огурцы, тыква, кабачки, свекла, морковь, капуста), фрукты (яблоки, груши, арбуз и дыня, бананы, виноград, абрикосы, авокадо, манго, сливы, ананас, вишня, малина, клубника).

Обратите внимание на ряд продуктов, которые строго противопоказаны ахатинам – соль (для улиток это яд), специи, жареная, копченая, острая, сладкая, кислая пища, а также макароны и яйца в любом виде.

 

Мягкие овощи и фрукты нужно нарезать на ломтики, а твердые продукты натереть на терке или сделать из них пюре. Мелким ахатинам лучше не давать мягкие продукты, так как они могут залезть внутрь и задохнуться. Новорожденным ахатинам нужно давать зелень, тонко порезанную морковь, а через несколько дней салат и яблоко.

Пищу улиткам нужно давать комнатной температуры.

Обязательной составляющей рациона должен быть кальций. Переоценить его роль для строения раковины очень сложно. Особенно важную роль кальций играет в период активного роста улитки (примерно до года). При недостатке кальция раковина будет хрупкой и медленно расти. Зелень и овощи богатые на кальций, однако, улитка также должна получать и кормовые добавки (сепию, яичную скорлупу, кормовой мел). Желательно кальций давать в чистом виде, он должен всегда быть в свободном доступе для улиток. Также его можно добавлять в овощное пюре. Яичную скорлупу используют в сыром виде, предварительно вымыв, высушив и измельчив.

Важной составляющей в рационе являются животные белки, они необходимы для роста. Ахатины охотно едят пюре из мясопродуктов, корм для рыбок. Не забывайте, белковые продукты, как и другие виды пищи, должны быть несолеными. Оптимально животные белки давать несколько раз в неделю.

Согласно рекомендациям, в качестве белковой подкормки улиткам можно давать творог и молоко.

Бывают ситуации, когда улитки не едят один сорт яблок, однако с удовольствием поедают другие. Нужно пробовать разные варианты, прежде чем сформировать окончательный рацион.

Обратите внимание, что важно сразу улиток приучать к тем кормам, которые вы сможете им давать независимо от сезона.

Есть виды кормов, которые нравятся большинству улиток, но если они привыкают к определенному корму – могут отказываться есть что-либо другое. Поэтому рацион нужно разнообразить, чередовать продукты.

Правила кормления

  • Взрослых улиток кормят единожды в сутки, преимущественно в вечернее время;
  • Для молодых улиток важно организовать круглосуточный доступ к пище;
  • Для кормления должна быть посуда или в качестве подставки можно использовать листья салата;
  • Пища в террариуме быстро портится, поэтому не забывайте ее своевременно убирать, не допустив разложения и перемешивания с грунтом;
  • Размер порции зависит от того, сколько улитка съедает в сутки за период бодрствования;
интренет магазин косметики

Чем кормить улиток ахатин | Мои домашние питомцы

Улитки ахатина — вегетарианцы

Мы продолжаем рассказывать вам на страницах нашего сайта об экзотических питомцах нашего дома и об улитках ахатина. В прошлых наших публикациях мы говорили о том, как правильно ухаживать за такими улитками и о том, чем болеют такие моллюски и почему. Если вы помните, очень часто в виду неправильного рациона питания ахатины и начинают болеть. Именно поэтому, эту публикацию мы решили посвятить вопросом правильного рациона питания для моллюсков.

Итак, чем же кормить улиток ахатина? Давайте искать ответ на этот вопрос вместе…

Рацион питания улиток ахатина

Для того, чтобы ваша улитка ахатина была здоровой и в результате не правильного рациона питания не болела – вы должны позаботиться о том, чтобы обеспечить её растительной пищей, животными белками и минеральной подкормкой. Это 3 основных «кита» правильного питания улитки ахатина. И, сейчас мы предлагаем вам остановиться подробнее на каждом таком составляющем.
вернуться к содержанию ↑

Основа рациона питания улиток ахатина

Основу рациона питания улиток ахатина могут составлять листья салатов (все виды), разнообразная зелень, побеги злаков и овощей, и даже ботва свеклы. Многие ахатины любят китайскую капусту. Также, позаботьтесь о том, чтобы включить в основной рацион питания моллюска огурцы, тыкву, шпинат, морковь, кабачки, молодую кукурузу в початках, помидоры, горох и капусту.

Что касается фруктов, то, это могут быть яблоки, арбузы, груши, бананы, дыни, абрикосы, манго, авокадо, ананасы, сливы, вишня, клубника и малина.
Однако, приготовьтесь к тому, что улитка ахатина в вопросах питания может быть немного капризной – одним продуктам отдавать предпочтение, а другими – пренебрегать. Здесь вам придётся подстраиваться под своего моллюска, хотя попытки разнообразить рацион дозволенными фруктами и овощами – оставлять не стоит.
вернуться к содержанию ↑

Как кормить улитку

Мягкие овощи и фрукты вы можете порезать на ломтики, тогда как твёрдые продукты лучше потереть на тёрке или приготовить из них пюреобразную массу. Следите за тем, чтобы пища была комнатной температуры, когда вы будете давать её своим улиткам.
вернуться к содержанию ↑

Что нельзя давать улиткам в пищу

Многие улитки любят клубнику

Существует ряд продуктов, которые запрещается давать улиткам ахатина. И, вы, как любящий владелец своего моллюска, обязательно должны выучить его на память. Так, прежде всего – смертельную опасность для улиток представляет соль. Следите за тем, чтобы соль в чистом виде или в качестве добавки к основному блюду не попала в рацион питания улитки.

Запрещается также давать этим крошкам человеческие продукты со своего стола, специи, жареную еду, сладкие, кислые, копченые продукты и острые блюда. Что же касается яиц, макарон то, они также входят в список продуктов под запретом.

По поводу цитрусовых мнение владельцев улиток ахатина разделяется – одни считают, что их лучше вовсе не давать, а другие утверждают, что давать можно, но под присмотром. Из-за чего такой спор, спросите вы? Дело в том, что кислоты, которые содержатся в цитрусовых – лимонах, мандаринах, апельсинах, разрушительным образом влияют на раковину моллюска и могут стать причиной её повреждения. А, это уже серьезная проблема. Так что, если вас интересует наше мнение, то, от цитрусовых лучше тоже отказаться.
вернуться к содержанию ↑

Минеральная подкормка улиток ахатина

  • Для того чтобы ваша улитка была здоровой и росла – ей необходим кальций. Особенно, это касается улиток в раннем возрасте, которые активно растут. Так что, пока им не исполнится 1 год, старайтесь максимально обеспечить их этим элементом. После – необходимость в кальции несколько снижается, но по-прежнему остаётся актуальной.
  • В случае, если улитка ахатина всё-таки не будет получать необходимое ей количество кальция для роста и развития – она может начать болеть, у ней могут начаться проблемы с раковиной – та может слоиться, стать хрупкой, а сама улитка так и не достигнет больших размеров, которыми так славятся африканские улитки.
  • Также, особо следить за тем, чтобы улитка получала необходимый ей кальций вы должны в случаях, если у ахатины повреждение раковины, или она беременна.
  • В качестве кальциевой подкормки вы можете использовать натуральный мел или яичную скорлупу (с сырых яиц) перетертую в порошок. Также, можно давать ей и сепию – минеральный камень для птиц. Если же вы даёте улитке ахатина аптечный вариант кальция – следите за тем, чтобы в его составе не было натрия. Это очень важно.

вернуться к содержанию ↑

Природные белки в рационе питания улитки

Белки животного происхождения также необходимы улитке ахатина для нормального роста и развития. Поэтому, вы можете баловать своего моллюска пюре из мясных продуктов, кормом для рыбок. Однако, следите за тем, чтобы все эти мясные белковые добавки не содержали в своём составе соли, иначе вы просто погубите бедную улитку.

Важно также помнить о том, что мясные блюда – это лишь дополнение к основному рациону питания, который составляет растительная пища, а не наоборот.

Также, в качестве прикорма, можно порекомендовать давать улиткам несколько раз в неделю мясокостную муку.
вернуться к содержанию ↑

Режим кормления улиток ахатина

Кормите улиток вечером

Кормить улиток ахатина лучше вечером, так как эти моллюски – ночные создания, и именно в вечерний и в ночной период они становятся активными. Для взрослых ахатин будет достаточно 1 раза кормления в сутки, тогда как молодым улиткам лучше обеспечить беспрепятственный и круглосуточный доступ к пище.

Ни в коем случае не допускайте такой ошибки, как класть пищу прямо на грунт – используйте для этого специальную мисочку или подносик. На крайний случай, роль «тарелки» может выполнять лист салата. Помните о том, что благодаря атмосфере внутри террариума, пища в нём портится быстрее, поэтому, чтобы вы не столкнулись с такими неприятными явлениями, как мушки, плесень, неприятный запах, остатки корма необходимо спустя несколько часов после кормления убирать, чтобы не допустить начала процессов гниения и их смешивания с субстратом. Таким образом, вы будете поддерживать не только чистоту в террариуме улитки, но и проявите заботу о её здоровье.

Кстати, если у вас маленькие ахатины – перед тем, как выбрасывать остатки листового корма, обязательно внимательно осмотрите их, чтобы ненароком не выбросить вместе с ними крошечную ахатину.

вернуться к содержанию ↑

Вода для улиток ахатина

Кроме того, что улитка кушает, она ещё и пьет. Так что установите для нее специальную ёмкость для воды, но следите за тем, чтобы она не была глубокой, так как моллюск может просто-напросто в ней утонуть. Лучше набирать воды уровнем в 1 сантиметр, но не больше. Воду также необходимо ежедневно менять.
вернуться к содержанию ↑

Чем кормить маленьких улиток ахатина

Рацион питания маленьких улиток ахатина состоит из мелко натертых овощей, фруктов и витаминов. Следите за тем, чтобы в нём не было мягких продуктов, в которые они могли бы зарыться и задохнуться.

Один владелец улиток ахатина поделился с нами своим печальным опытом о том, что он дал недавно рождённым улиткам ахатина мякоть банана, они в неё зарылись и… погибли. Лучше давайте таким крошкам зелень, морковку, которую вы тонко порежете, а через несколько недель их можно будет познакомить с салатом и яблоками.
вернуться к содержанию ↑

Чем кормить зимой улиток ахатина

Поскольку, зимой температура воздуха ниже, чем летом, да и рацион питания улитки становится скудным на свежие фрукты и зелень, многие владельцы улиток ахатина задают вопрос о том, из чего должен состоять зимний рацион питания для их питомцев. Что же, мы подыскали информацию, которая может стать ответом на этот вопрос.

Итак, зимой вы можете кормить своих улиток ахатина овсяными хлопьями, пшеничными отрубями, размоченным в молоке хлебе из муки грубого помола, морковкой, капустой, свеклой, тыквой, бананами, яблоками, авокадо, манго, творогом, замороженными зелёными овощами и фруктами. Также, можно поинтересоваться в ветеринарном магазине о специальных хлопьях для рыб вегетарианцев. Возможно, они придутся по душе вашей ахатине. Вы также, можете попробовать давать им низкопроцентной жирности молочные продукты.

Кстати, некоторые владельцы улиток ахатина на зимний период у себя на подоконниках выращивают для своих моллюсков зелень в горшочках. И, балуют свежими листьями своих ахатин едва ли не круглый год. Вы можете последовать их примеру, и посеять в таком вот горшочке любую зелень.

Сегодня, благодаря тому, что ассортимент магазинов зимой и летом практически не отличается друг от друга, ваша ахатина сможет особо не ощутить переход на зимний режим питания.

Вот только, не забудьте перед тем, как давать такие овощи, фрукты и зелень своей улитке в пищу – вам надо будет тщательно их помыть, для того, чтобы смыть возможные остатки нитратов и пестицидов с их поверхности. Они для улиток ахатина представляют смертельную угрозу и могут даже стать причиной гибели вашего горячо любимого моллюска.
вернуться к содержанию ↑

Видео о том, как и чем можно кормить улиток ахатина:

Сегодня мы с вами говорили о том, чем кормить улиток ахатина, в зависимости от их возраста и времени года за окном. Нам удалось узнать, что рацион питания этих милых созданий должен состоять из основы растительного происхождения, белковых добавок и минеральной подкормки.

Надеемся, что вы не забудете обеспечить своей ахатине такие компоненты, и она у вас будет энергичной и здоровой.

А, чем кормите свою улитку ахаитину вы? Поделитесь с нами своим опытом составления рациона питания для улиток в комментариях к этой статье или в нашей группе Вконтакте.

Ждем ваших отзывов и комментариев, присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте!

Чем кормить улиток ахатин – правильный рацион, рекомендации

Гигантские улитки Ахатина — это целая группа самых крупных сухопутных моллюсков на Земле, а различить всех представителей, относящихся к роду Асhаtinа, способны только специалисты. Как правило, любители таких необычных и экзотических домашних питомцев, не придают особого значения их видовым особенностям, так как правила ухода за всеми моллюсками Асhаtinа не слишком сильно различаются.


Содержание статьи:

Основной рацион улитки ахатины

Абсолютно все ахатины практически всеядны. Процесс питания такого гигантского моллюска осуществляется посредством «язычка», который усажен своеобразными роговыми шипами. В природный условиях ахатины питаются гниющей растительностью и падалью, грибами и водорослями, лишайниками и корой цитрусовых.

Рацион представителей рода Асhаtinа включает в себя более пяти сотен всевозможных видов растительности, включая овощные и бобовые культуры, тыкву и дыню, салатные растения, картофель и лук, подсолнечник и эвкалипт.

Это интересно! В Америке такие улитки считаются настоящим национальным бедствием, что обусловлено очень быстрым размножением, и способностью пожирать практически всё, что попадается на пути, включая древесную кору, любые посевы, а также штукатурку на зданиях, поэтому людям, занимающимся разведением ахатин на территории США, грозит реальный тюремный срок.

Как показывают наблюдения, пищевые предпочтения гигантского моллюска вполне ощутимо изменяются с возрастом, поэтому молодые особи отдают предпочтение живым растениям, а более старые ахатины с огромным удовольствием поедают практически любую гниющую растительность. С целью построения крепкой раковины, даже самые молодые ахатины охотно соскабливают частицы с известковых пород и раковин мёртвых моллюсков, а также употребляют в пищу измельченную яичную скорлупу.

Чем можно кормить улитку

Основа полноценного рациона питания домашней улитки ахатина может быть представлена салатными листьями, разнообразной натуральной зеленью, а также побегами злаковых и овощных культур, включая свекольную или морковную ботву. Очень многие сухопутные гигантские моллюски любят свежую китайскую капусту.

Важно! Хозяин такого оригинального домашнего питомца должен быть готов к некоторой капризности улитки ахатина в вопросе питания, поэтому владельцу, скорее всего, придётся подстраиваться под «оригинальные» вкусовые предпочтения своего моллюска.

Также, очень важно включать в основной рацион необычного домашнего питомца огурцы и помидоры, кабачки и тыкву, морковь и шпинат, початки молодой кукурузы, капусту и горох. Положительно реагируют ахатины на некоторые фрукты и ягоды, которые могут быть представлены яблоками и грушей, арбузами и дыней, бананами и манго, абрикосом и сливой, авокадо и ананасами, а также вишней, клубникой и малиной.

Для сухопутных моллюсков чрезвычайно полезны следующие пищевые продукты:

  • укроп и петрушка;
  • салат и шпинат;
  • крапива и одуванчик;
  • клевер и подорожник;
  • ромашка и лопух;
  • крупа кукурузная и ячневая;
  • перловка и геркулес;
  • рис и гречка;
  • чечевица и льняные семена;
  • подсолнечник и кунжута;

Мягкие овощные культуры, фрукты и ягоды, желательно нарезать не слишком крупными ломтиками. Слишком твёрдые пищевые продукты целесообразно скармливать гигантскому моллюску в протертом виде, предварительно измельчая на обычной тёрке или в кухонном блендере.

Важно! Специалисты и опытные заводчики советуют дополнять рацион ахатина листьями березы и дуба, малины и яблони, липовой листвой, а также свежевыжатыми тыквенным, морковным или персиково-грушевым соками.

Важно помнить, что любая даваемая домашнему питомцу пища обязательно должна быть свежей, и иметь комфортную для улитки, комнатную температуру.

Что запрещено давать

К категории абсолютно запрещенных для кормления гигантского моллюска ахетина продуктов относятся:

  • острые и маринованные, а также копченые продукты;
  • любые сладости, включая сахар;
  • соль в любом виде;
  • лимоны и апельсины, содержащие природную кислоту, которая способствует разрушению раковины моллюска;
  • крыжовник и смородина, айва и калина, клюква и терн, а также алыча;
  • овощные культуры из семейства пасленовых, включая недозрелые помидоры, баклажаны и «зеленый» картофель;
  • свинина и говядина, жирная баранина;
  • сливки и сметана;
  • мука и любые мучные изделия, а особенно макароны, способные вызывать у гигантской улитки непроходимость кишечника и последующую гибель питомца.

Следует отметить, что также полностью запрещенные продукты, представленные щавелем и полынью, амброзией и имбирём, редисом и редькой, луком и чесноком, острыми сортами перца.

Важно! Нельзя в качестве подкормок или дополнения рациона использовать глюконат кальция и кальций Д-3, а также подкармливать улитку кормами для собак или кошек, фруктовыми и ягодными цукатами.

Режим питание улитки

Кормить домашнюю улитку желательно вечером, так как такие гигантские моллюски относятся к категории ночных созданий, проявляющих повышенную активность в вечернее и ночное время. Взрослых особей достаточно кормить один раз в сутки, а наиболее молодые улитки нуждаются в беспрепятственном и круглосуточном доступе к пище.

Категорически запрещается класть пищу для улитки непосредственно на подкладочный субстрат. Корм следует давать на специальной мисочке или подносе небольших размеров. Многие владельцы сухопутных улиток предпочитают использовать в качестве «тарелки» обычный салатный лист.

Если в летний период рацион улитки очень богат благодаря большому количеству зелени, фруктов и овощей, то с наступлением зимы поступление витаминов в организм сухопутного моллюска ощутимо сокращается. Зимой можно кормить улиток ахатина морковью и капустой, свеклой и тыквой.

Важно! Нельзя в качестве подкормок или дополнения рациона использовать глюконат кальция и кальций Д-3, а также подкармливать улитку кормами для собак или кошек, фруктовыми и ягодными цукатами.

А также бананами и яблоками, которые измельчаются и добавляются в не слишком жирный творог. Также в ветеринарных магазинах реализуются специальные кормовые хлопья для рыб-вегетарианцев, которые очень хорошо подходят для сухопутных моллюсков.

Некоторыми владельцами улиток ахатина в зимний период на подоконнике выращиваются разные зеленые культуры в горшочках. Кроме всего прочего, в настоящее время ассортимент продуктов в магазинах летом и зимой практически не имеет существенных отличий.

Что позволяет легко обеспечить моллюска надлежащим кормовым рационом. Овощные культуры, а также зелень, фрукты и ягоды необходимо предварительно тщательно помыть, удалив нитраты и пестициды, которые являются смертельной угрозой для экзотического домашнего питомца.

Витамины и минералы

Обязательными в рационе гигантского моллюска должны быть белковые подкормки животного и растительного происхождения, но второй вариант является более предпочтительным. Сильно протеиновые смеси даются ахатинам не чаще пары раз в неделю, а в ежедневный рацион улитки обязательно включаются высокопитательные растительные смеси на основе листвы, небольшого количества круп и лишайников. Животный белок можно давать ахатинам примерно три раза в неделю.

Качественные обязательные подкормки могут быть представлены:

  • панцирем каракатицы;
  • кормовым мелом;
  • ракушечником;
  • яичной скорлупой;
  • дафнией и гаммарусом.

При выборе источника протеинов животного происхождения желательно отдавать предпочтение мясу курицы или индейки, креветкам и кальмарам, мидиям, а также диетической крольчатине.

Вернуться к содержанию

Потребность улитки ахатины в воде

Взрослые улитки ахатины не только достаточно активно пьют чистую воду, но также нуждаются в водных процедурах. Купальня для гигантского сухопутного моллюска может быть представлена любым широким и плоским сосудом небольшой глубины. В такой ванночке домашний питомец сможет регулярно освежаться, так как секреция достаточного количества защитной слизи напрямую зависит от количества поступающей влаги. Безусловно, незначительная нехватка влаги не вызывает гибель домашнего питомца, но в этом случае моллюск впадает в характерную спячку.

А вот для молодняка ахатина, имеющего небольшие размеры, слишком глубокие водоемы могут представлять серьезную опасность. Наряду со многими наземными животными, улитки такого вида дышат легкими, и поэтому при погружении в воду гибель детенышей возникает быстро.

Это интересно! Брюхоногие питомцы нуждаются не только в наличие питьевой воды, но и в достаточно высоких показателях влажности воздуха, создать которые можно посредством опрыскивания стенок жилища улитки из пульверизатора.

Чтобы обеспечить молодняку достаточное количество влаги для питья, рекомендуется положить в террариуме не слишком большой кусочек пищевого пластика, на который при помощи бытового пульверизатора регулярно набрызгивается чистая питьевая вода. Кроме всего прочего, значительное количество воды молодняк улитки способен получать при поедании зелени, сочных овощей и фруктов.

Вернуться к содержанию

Чем кормить маленьких улиток

Основа рациона маленькой улитки – мелко натертые фрукты и овощи. Также, новорожденным моллюскам можно давать зелень и измельченную морковь. Начиная с возраста двух недель, корм улиток дополняется салатными листьями, посыпанными измельченным кальцием, и яблоками. В качестве хорошей добавки желательно использовать сушенный гаммарус, который реализуется в зоологических магазинах и является высушенными пресноводными рачками.

В возрасте одного месяца маленькие улитки способны поедать традиционный «кусковой» корм в виде нарезанных ломтиками овощей и фруктов. При этом, необходимо предварительно, очень тщательно очищать всю твердую кожуру, оставляя только сочную мякоть.

Хорошо поедаются молодыми сухопутными улитками листья и корнеплоды топинамбура, но листву необходимо сначала ошпарить кипящей водой и мелко нарезать, а клубень – измельчить на терке и дополнить порошкообразной яичной скорлупой. В поздний осенний и зимний периоды, подросшего сухопутного моллюска можно изредка побаловать овсяными хлопьями или пшеничными отрубями.

Основные правила кормления маленьких сухопутных улиток:

  • корм должен быть доступен домашнему питомцу круглосуточно;
  • категорически нельзя выкладывать пищу прямо на подкладочный грунт;
  • любые даваемые улитке пищевые продукты должны иметь комнатную температуру;
  • фрукты и ягоды, а также зелень и овощные культуры, нужно хорошо промывать в проточной воде;
  • замена корма свежей порцией еды, должна осуществляться каждые несколько часов, а извлеченная из террариума пища в обязательном порядке утилизируется;
  • категорически нельзя допускать перемешивания пищи с элементами субстрата в террариуме;
  • подрастающему домашнему питомцу в обязательном порядке должен быть обеспечен беспрепятственный доступ к воде;
  • любые продукты, запрещенные для кормления взрослых сухопутных моллюсков, категорически нельзя скармливать малышам-улиткам, включая «человеческую» еду, жареные, кислые или сладкие продукты, копчености и острые блюда;
  • смертельную опасность для подрастающих и взрослых экзотических питомцев представляет обычная соль, яйца и макаронные изделия.

Для полноценного роста и развития моллюска необходимо дополнять его рацион сепией, которая состоит из достаточного количества арагонита. Сепия является внутренним скелетом каракатицы, представленным твердой и мягкой оболочками. Кость каракатицы может перемалываться до порошкообразного состояния и добавляться в пищу ахатина.

Важно! Помнить, что натуральная сепия имеет белоснежный цвет, поэтому цветные кости каракатицы, содержащие вредные красители, использовать для подкормки моллюсков нельзя. Кроме того, предварительно сепию нужно в течение нескольких часов вымачивать, что позволит вывести из её состава все соли.

Следует отметить, что каждая гигантская улитка обладает своими собственными, очень индивидуальными вкусовыми пристрастиями. Одни продукты поедаются охотно, а другие не съедаются абсолютно. Нужно быть предельно осторожным с пищевым экспериментированием, так как результатом неправильного питания может стать гибель экзотического питомца.

Однако, чтобы сухопутный домашний моллюск рос здоровым и красивым, ежедневный рацион должен быть разнообразным, полностью удовлетворяющим пищевые потребности такого питомца.

Вернуться к содержанию

Видео о том, чем кормить улиток ахатин

Вернуться к содержанию

Отправляя комментарий, вы подтверждаете, что соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Съешьте гигантских африканских улиток, прежде чем они съедят ваш дом

В понедельник в международном аэропорту Лос-Анджелеса сотрудники таможни и пограничной службы США изъяли две корзины для пикника, заполненные очень ценным грузом: кладкой живых гигантских африканских улиток из Лагоса, Нигерия, весом более 35 фунтов.

Эти моллюски, очевидно, предназначались для чьей-то обеденной тарелки в Сан-Димасе, но CBP решила сжечь 67 животных — самый большой тайник, с которым когда-либо сталкивалось агентство, — потому что они классифицируются как инвазивные виды в США.

Это правда, что улитки, которые могут жить до десяти лет и вырастают до 20 сантиметров в длину, особенно прожорливы. Министерство сельского хозяйства США ненавидит этих парней. Завезенные в США в 1966 году, улитки размером с кулак стали массовым вредителем во Флориде, где первоначальное семейство из трех улиток превратилось в чуму из 18 000 человек. (Они легальны в Великобритании, но по той же причине незаконно выпускать их в дикую природу.) Министерство сельского хозяйства США утверждает, что они могут потреблять более 500 разновидностей растений, а в противном случае они съедят штукатурку с них. дома.

Так почему же мы их не едим?

Snaileries имеет несколько явных преимуществ по сравнению с другими операциями по животноводству, потому что улитки тихие, плодовитые и дешевые.

Это то, чем люди в Западной Африке занимались годами. В Нигерии их часто называют «мясом Конго», и они считаются деликатесом по высокой цене. Некоторые собираются в дикой природе, хотя, как сообщается, в последние годы популяция сократилась из-за вырубки лесов, использования пестицидов и чрезмерного сбора урожая.Другие разводятся в ловушках, которые имеют ряд явных преимуществ по сравнению с другими видами животноводства. Улитки тихие, плодовитые и дешевые, требуя гораздо меньше начальных затрат, чем коровы или свиньи. Фермеры, выращивающие улиток в Нигерии, обычно кормят свои стада овощами, листьями растений и объедками, которые улитки превращают в вкусный съедобный белок.

Но это не просто улитки. Они жестче и мяснее своих европейских собратьев и требуют более агрессивных приготовлений.Сначала их бланшируют и извлекают из скорлупы с помощью стержня или молотка. Затем их промывают соком квасцов или лайма, чтобы удалить слизь и добавить немного аромата. (По-видимому, улитки, выращенные на диете из листьев папайи, также вкуснее. ) Затем их нарезают, жарят до хрустящей корочки и подают в виде закуски на зубочистке или тушат с перцем и едят с рисом.

В Африке считается, что улитки обладают различными лечебными свойствами — их голубоватая слизь, как сообщается, помогает в развитии младенцев, — и на самом деле они очень питательны.Они богаты белком, железом, калием, фосфором, незаменимыми аминокислотами и различными витаминами, а также содержат мало жира.

Улитки могут содержать паразитических нематод, называемых «крысиными легочными червями», и никому не нужны крысиные легочные черви.

Что мешает нам их есть? Контрабандно ввезенные улитки в Лос-Анджелесе были обозначены как Achatina fulica , но на самом деле это были Archachatina marginata , которые считаются в равной степени опасными для экосистемы. Но большее беспокойство вызывает тот факт, что улитки могут содержать паразитическую нематоду под названием Angiostrongylus cantonensis — AKA «легочный червь крысы», которая может передавать эозинофильный менингит любому, кто их ест, или любому, кто вступает в контакт с их слизистыми следами, которые может содержать живых нематод. И никто не хочет крысиного легочного червя.

Однако это касается не только гигантских африканских улиток. Многие наземные и пресноводные улитки, в том числе приготовленные в виде улиток, могут заразиться паразитом, употребляя пищу, загрязненную крысиным пометом. В США еще не зарегистрировано ни одного случая заболевания менингитом от африканской улитки. И если они будут выращиваться в соответствующих условиях, это будет гораздо меньшая проблема — или, по крайней мере, не более серьезная, чем нынешние пищевые патогены, с которыми мясная промышленность обычно сталкивается.

Африканским фермерам, как правило, не удавалось увеличить производство улиток сверх прожиточного минимума, несмотря на относительно низкую стоимость их выращивания и их статус деликатеса. Однако за границей гигантская африканская улитка потенциально могла бы процветать на переработанных сельскохозяйственных отходах и производить фунт за фунтом мяса без метана.

Но могут ли люди с Запада отказаться от страха перед вещами, которые скользят по скользкой ноге, и сунуть их в рот? Может быть. В конце концов, улитки — это уже вещь, хотя бы для немногих франкофилов, а щенки вырвались из своих преимущественно английских границ и перебрались на американские тарелки.Тим Хейворд из Guardian имел шанс попробовать африканских улиток, описав их текстуру как «нечто среднее между недоваренным сердцем артишока и хрящом из колена футболиста премьер-лиги», что, по-видимому, было комплиментом.

Черт возьми, я продан.

Таможня США изымает гигантских африканских улиток, привязанных к обеденным тарелкам: соль:

NPR

Одна улитка из 67 живых улиток, прибывшей в международный аэропорт Лос-Анджелеса 1 июля.Официальные лица заявили, что 35 фунтов улиток прибыли из Нигерии вместе с документами о том, что они предназначены для употребления в пищу. Грег Бартман / AP скрыть подпись

переключить подпись Грег Бартман / AP

Одиночная улитка из 67 живых улиток, прибывшей в международный аэропорт Лос-Анджелеса 1 июля. Официальные лица заявили, что 35 фунтов улиток прибыли из Нигерии вместе с документами о том, что они предназначены для употребления в пищу.

Грег Бартман / AP

О нет! Улитки приобретают дурную славу в США.

Я не говорю о нежных улитках с чесноком и маслом , которые французы любят и любят.

Это гигантские африканские наземные улитки, также известные как Archachatina marginata, банановых улиток рашпиля или ряд других названий, которые они используют.

Я и не подозревал, что улитки могут быть такими вредителями. Но таможенные инспекторы в международном аэропорту Лос-Анджелеса недавно изъяли партию из 67 штук из Нигерии с пометкой «для употребления в пищу».

В новостях сообщается, что партия улиток весила в общей сложности 35 фунтов. Каждая улитка была больше человеческой ладони, размером от 6 до 8 дюймов.

Служба таможенного и пограничного контроля США заявляет, что улитки — «очень инвазивные, прожорливые вредители», которые поедают краску и лепнину на домах и могут пробираться через 500 видов растений, если не могут найти фрукты и овощи.

Женщина ест улиток в Ахуэ, деревне в Кот-д’Ивуаре, во время фестиваля улиток в 2006 году. Камбу Сиа / AFP / Getty Images скрыть подпись

переключить подпись Камбу Сиа / AFP / Getty Images

Женщина ест улиток в Ахуе, деревне в Кот-д’Ивуаре, во время фестиваля улиток в 2006 году.

Камбу Сиа / AFP / Getty Images

Должностные лица предупреждают, что они также представляют серьезную угрозу для окружающей среды и здоровья населения, поскольку могут переносить паразитов, которые могут привести к менингиту.

После перехвата 1 июля вредители прошли обширные испытания, прежде чем встретить свою смерть в мусоросжигательной печи.

Но я все время думаю о том, что их, наверное, специально заказали для банкета, барбекю или праздника улиток — по одному на каждого гостя.

Как ганские дети, мы выросли на этих больших, черных, слегка каучуковых улитках. И похоже, что 67 были ввезены не для каких-то зловещих целей, а скорее для горшка.

Улитки — деликатес в Западной Африке. Мы приправляем ими супы. Пернатые улитки с обжаренным луком и помидорами, чесноком и чили: божественно. И их можно измельчить или замариновать и наколоть на палочки для шашлыка для гриля. Как бы то ни было, они вкусные.

Вы можете купить их на обочине дороги длинными цепочками или на легендарных рынках Ганы, где вы сможете обменять их по более высокой цене.В Нигерии женщины, которые держат на голове большие круглые металлические подносы, продают на улицах ароматных улиток, приправленных чили.

У меня железный желудок, говорю я себе. Я не могу им противостоять!

За эти годы я убедил многих друзей, чьи диеты и пищевые привычки не включали гигантских улиток, не отталкивать и не откладывать, а наслаждаться ими.

Плюс, улитки, как мне сказали, питательны — хорошая доза белка, щепотка углеводов и немного жира.Они также являются отличным источником железа и других важных минералов, включая калий и фосфор.

Дорогому другу, который стал чемпионом по выращиванию африканских наземных улиток для приготовления котелка, потребовалось время, чтобы прийти в себя. Но она отлично умеет готовить и есть улиток.

Она держится подальше от слизи, которая сочится, когда моллюсков вынимают из своих больших полосатых черно-коричневых панцирей для подготовки.

Я все время напоминаю ей, что мы разрезаем их вдоль, а не по ширине, но у нее есть свои представления о кулинарной презентации, и теперь она с гордостью подает улиток к своему столу.

Вива Archachatina marginata ! Да здравствуют гигантские африканские наземные улитки, если они не бродят из Африки в США

фактов о гигантских африканских наземных улитках | Achatina Fulica

Гигантские африканские наземные улитки Факты

Основная добыча
Листья, овощи, фрукты, цветы
Среда обитания
Влажные лесные районы
Хищники
Дикие кошки, птицы
Питание людей
Средний размер помета
200

Образ жизни
Любимая еда
Листья
Тип
Моллюски
Слоган
Самый большой вид улиток на суше!

Физические характеристики гигантской африканской наземной улитки

Цвет
Тип кожи
Жесткая внешняя оболочка
Максимальная скорость
0. 002 миль / ч
Продолжительность жизни
3-10 лет
Вес
250-450 г (8,8-15,9 унций)

Изображения гигантских африканских наземных улиток

Просмотрите все изображения гигантских африканских наземных улиток в галерее.

Посмотреть все изображения гигантских африканских наземных улиток!




Гигантская африканская наземная улитка — самый крупный вид улиток, встречающихся на суше, и обычно вырастает примерно до 20 см в длину. Гигантская африканская наземная улитка произрастает в лесных районах Восточной Африки, но была завезена в Азию, Карибский бассейн и ряд островов как в Тихом, так и в Индийском океанах.

Гигантскую наземную африканскую улитку обычно считают вредителем, поскольку эти улитки съедят практически все, что смогут найти вегетарианцы, и оказались весьма разрушительными при контакте с зерновыми культурами и полевыми цветами. Известно, что гигантские африканские наземные улитки являются переносчиками паразитов, и их незаконно содержать в качестве домашних животных в некоторых странах, например в США.

Гигантская африканская наземная улитка произрастает во влажных лесных районах, но сегодня ее можно найти в сельскохозяйственных районах, прибрежных территориях, естественных лесах, лесонасаждениях, кустарниках, городских районах и водно-болотных угодьях.Считается, что гигантская африканская наземная улитка является высокоинвазивным видом, и большие колонии наземных улиток могут быть сформированы только из одной особи.

Гигантские африканские наземные улитки имеют как мужские, так и женские репродуктивные органы. Хотя гигантские африканские наземные улитки в основном спариваются друг с другом, в более изолированных регионах гигантская африканская наземная улитка способна к размножению сама. Гигантская африканская наземная улитка откладывает около 6 кладок яиц каждый год, в среднем 200 яиц на кладку. Около 90% вылупившихся улиток выживают, а это означает, что свободное от улиток место может быстро стать зараженным.

Гигантские африканские наземные улитки активны в ночное время, а днем ​​проводят в безопасных подземельях. Гигантские африканские наземные улитки достигают своего взрослого размера к тому времени, когда им исполняется 6 месяцев, и хотя скорость их роста в этот момент замедляется, гигантские африканские наземные улитки никогда не прекращают расти. Большинство гигантских африканских наземных улиток достигают возраста от 5 до 6 лет, но некоторые гигантские африканские наземные улитки, как известно, имеют возраст более 10 лет.

В периоды сильной засухи гигантская африканская наземная улитка уходит в период зимнего сна (летнего сна).Гигантская африканская наземная улитка запечатывается внутри своей раковины, чтобы удерживать воду, а гигантские африканские наземные улитки делают это примерно 3 раза в год, в зависимости от районов, в которых они обитают.

Просмотреть все 52 животных, имя которых начинается с G

Часто задаваемые вопросы о гигантских африканских наземных улитках (часто задаваемые вопросы)

Являются ли гигантские африканские наземные улитки травоядными, плотоядными или всеядными?

Гигантские африканские наземные улитки — травоядные животные, то есть они едят растения.

К какому королевству принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки принадлежат Королевству Животных.

К какому типу принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки принадлежат к типу Mollusca.

К какому классу принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки относятся к классу Gastropoda.

К какому семейству принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки принадлежат к семейству Achatinidae.

К какому отряду принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки относятся к отряду Achatinoidea.

К какому роду принадлежат гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки относятся к роду Achatina.

Какое покрытие имеют гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки покрыты твердой внешней раковиной.

В какой среде обитают гигантские африканские наземные улитки?

Гигантские африканские наземные улитки живут во влажных лесах.

Что является основной добычей гигантских африканских наземных улиток?

Гигантские африканские наземные улитки едят листья, овощи, фрукты и цветы.

Какие хищники являются гигантскими африканскими наземными улитками?

Хищники гигантских африканских наземных улиток включают диких кошек, птиц и людей.

Сколько детенышей у гигантских африканских наземных улиток?

Среднее количество детенышей у гигантских африканских наземных улиток составляет 200.

Что интересного факта о гигантских африканских наземных улитках?

Гигантская африканская наземная улитка — самый крупный вид улиток на суше!

Каково научное название гигантской африканской наземной улитки?

Научное название гигантской африканской наземной улитки — Achatina Fulica.

Какова продолжительность жизни гигантской африканской наземной улитки?

Гигантские африканские наземные улитки могут жить от 3 до 10 лет.

Какова продолжительность жизни гигантской африканской наземной улитки?

Гигантские африканские наземные улитки могут жить от 3 до 10 лет.

Какова скорость гигантских африканских наземных улиток?

Гигантская африканская наземная улитка может перемещаться со скоростью до 0,002 мили в час.

Источники
  1. Дэвид Берни, Дорлинг Киндерсли (2011) Животное, Окончательное визуальное руководство по дикой природе мира
  2. Том Джексон, Книги Лоренца (2007) Всемирная энциклопедия животных
  3. Дэвид Берни, Зимородок (2011) Энциклопедия животных зимородка
  4. Ричард Маккей, University of California Press (2009) Атлас исчезающих видов
  5. Дэвид Берни, Дорлинг Киндерсли (2008) Иллюстрированная энциклопедия животных
  6. Дорлинг Киндерсли (2006) Энциклопедия Дорлинга Киндерсли животных
900v00 Официальный ARK: Развитая вики

Ахатина

Эти значения могут отличаться от того, что вы видите в игре или написано где-то еще. Но так говорится в досье.

видов

Ахатина обыкновенная

1.0
24 мая 2018 Spawn Command

admincheat summon Achatina_Character_BP_C
or
admincheat SpawnDino «Blueprint ‘/ Game / PrimalEarth / Dinos / Achatina / Achatina_Character_BP.Achatina_Character_BP'» Администратор 903 903 903 Acbercheat_Character_BP. SpawnDino «Чертеж» / Game / PrimalEarth / Dinos / Achatina / Achatina_Character_BP_Aberrant.Ахатина_Персонаж_БП_Аберрант «500 0 0 35

Данные

Нет

Среда обитания

Colorvision Prota- / Deuteranopia Тританопия

Обычный Редкий
Неукротимый Пещера

Ахатина (ah-kah-tee-na) — это вид беспозвоночных, или, более конкретно, наземных брюхоногих моллюсков в ARK: Survival Evolved .

Досье [править | править источник]

Этот раздел представляет собой точную копию того, что написала оставшаяся в живых Хелена Уокер, автор досье. Между этим текстом и существом в игре могут быть некоторые расхождения.

Дикий

Встречающийся в основном в болотах и ​​джунглях, Achatina limusegnis — очень медленный, очень безопасный наземный моллюск. Это может быть самое простое существо на острове для охоты, и хотя оно дает лишь небольшое количество мяса и хитина, легкая еда всегда ценится на острове.

В отличие от почти любого другого существа на Острове, Ахатина не испражняется нормально.Вместо этого он выделяет густое липкое вещество. Ахатина оставляет следы этой слизи, но они настолько тонкие, что быстро рассыпаются в пыль.

Одомашненный

Есть очень отвратительный, но полезный факт об ахатинах, которые заставляют племена стремиться их приручить: их выделения химически похожи на «цементирующую пасту» и «органический полимер», используемые многими племенами для строительства материалы. Прирученная ахатина со временем естественным образом накапливает эту слизь, которую затем можно собрать, когда племя будет удобно.

Легенда гласит, что Ахатину можно приручить с помощью особого «пирога», сделанного из собранных урожаев и ресурсов.

~ Елена

Поведение [редактировать | править источник]

Ахатина проводит свои дни, медленно двигаясь на своей большой мускулистой ступне, оставляя за собой слизистый след; и он не обращает внимания на все вокруг, так как питается небольшими растениями и мхом. Ахатина — одно из немногих по-настоящему послушных существ на Острове и на других картах, поскольку оно будет убегать, хотя и очень медленно, пока не получит настолько сильную травму, что скроется в своей раковине.Его поведение, заключающееся в том, что он прячется в своей раковине, также разделяют Doedicurus. Внутри этого снаряда его нельзя ранить, если выживший не пытается прорваться через оружие или приручить. Использование каменных стрел и стрельба из нижней части снаряда нанесут урон, хотя вам может понадобиться много стрел в зависимости от вашего оружия.

Эту массивную улитку можно часто найти во влажных сырых биомах, таких как секвойи и хвойные леса, болота, город-заповедник на вымирании и Голубая зона на аберрации.Пещеры выжженной земли имеют неукротимый вариант ахатин высокого уровня. Ахатина заметно отсутствует в симуляции Бытие: Часть 1. Как ни странно и очень непохожий на улиток современной земли, Ахатина Ковчега иногда может быть найдена погруженной в воду, но не утонувшей.

Он ни в малейшей степени не особенно умен, хотя кажется, что его гастрономическое удовольствие от сладких блюд, таких как сладкие овощные пироги, можно использовать, чтобы назвать его прирученным.

Внешний вид [править | править источник]

Ахатина обладает всеми чертами, типичными для любого другого рода улиток, за исключением ее замечательного размера, который едва ли достаточно мал, чтобы ее можно было взять и держать в руках. Раковины очень богато украшены полосами яркого цвета и острыми гребнями, которые обеспечивают защиту от хищников и служат домом для большей части его тела и органов; остальная часть его мягкого тела также обычно отличается яркой или землистой окраской. В области головы расположены 4 выдвижных щупальца, которые служат тактильными и обонятельными органами, то есть ощущениями и запахами. В верхней паре находятся глаза, в то время как нижняя пара более приспособлена к восприятию окружающей среды. У его пухлого и милого рта есть специальный грубый, похожий на язык орган, называемый радулой, для питания.

Цветовая схема и области [править | править источник]

В этом разделе показаны естественные цвета и регионы Ахатины. Для демонстрации области ниже окрашены в красный цвет над ахатиной-альбиносом. Цветные квадраты, показанные под описанием каждого региона, представляют собой цвета, которые ахатина будет случайным образом появляться, чтобы обеспечить общий диапазон его естественной цветовой схемы. Наведите курсор на цвет, чтобы отобразить его имя и идентификатор.

Эту информацию можно использовать для изменения регионов Ахатины, введя чит SetTargetDinoColor в чит-консоли.Например, чит SetTargetDinoColor 0 6 раскрасит «тело» ахатины в пурпурный цвет.

капель [править | править источник]

Урожай [править | править источник]

В ARK: Survival Evolved Mobile:

Базовая статистика и рост [править | править источник]

Обратите внимание, что существа будут иметь разные характеристики в Survival of the Fittest

Механизм Базовая скорость Скор. Рывков Выносливость
Дикий Прирученный Дикий Прирученный
Ходьба 50 ? ? ? ?
Плавание 300 ? ? ? ?
Wild Stats Повышение уровня

Введите значения дикого существа , чтобы увидеть, на каких характеристиках оно подчеркивается. Зеленые значения у высокоуровневого существа очень хороши для разведения. Если вы уже приручили свое существо, вы можете попытаться восстановить статистику разведения с помощью внешнего инструмента. [1]

Achatina

Стат-калькулятор не работает в мобильном представлении, альтернативы см. Здесь: Приложения

Обратите внимание, что после приручения существо получает бонусы к некоторым характеристикам в зависимости от эффективности приручения. Это затрудняет получение уровней прирученного существа, поэтому этот инструмент предназначен только для диких , но дает первое впечатление, насколько хорошо распределены характеристики.

Для получения общей информации об одомашнивании дикого существа см. Приручение.

KO Strategy [править | править источник]

Поскольку снаряд значительно снижает урон, лучше бить его по мягким, мясистым частям. Если он получит достаточно урона, он отступит в свой панцирь, что позволит его очень легко убить, прежде чем оцепенение от транквилизаторов сможет выбить его. Помните, насколько окровавлен ахатин, и используйте шокирующие дротики с транквилизатором или обычные дротики с транквилизатором, чтобы минимизировать этот риск.

Пища приручения [править | править источник]


Обратите внимание, что значения указаны для оптимальных случаев, всегда приносите дополнительные расходные материалы!
Для подсчета необходимых ресурсов в зависимости от уровня попробуйте внешний калькулятор приручения.

Предпочитаемая еда [править | править источник]

Еда после приручения [править | править источник]

Прирученная ахатина будет только съесть сладкий овощной пирог, поэтому не рекомендуется приручать ахатину, если у нее нет постоянного запаса сока, гигантского пчелиного меда и таких культур, как Savoroot для приготовления тортов.

Обратите внимание, что все стопки торта перейдут на 30-секундный кулдаун после употребления, во время которого игра заставит улитку временно думать, что в инвентаре нет еды.

В этом разделе описывается, как реагировать на встречу с ахатинами.

Генерал [править | править источник]

При столкновении и повреждении Ахатина отступит в свою раковину и не будет ни убегать, ни сопротивляться. Урон, нанесенный ахатине, будет значительно снижен, пока она находится внутри своей оболочки.Ахатины не сбрасывают полезные ресурсы, кроме небольшого количества хитина, поэтому лучше либо усыпить одного из них для приручения, либо игнорировать их все вместе.

Стратегия [править | править источник]

Хотя ахатина сама по себе не опасна, ее окрестности обычно заполнены опасными хищниками. Очистите территорию от враждебных существ, прежде чем пытаться приручить ахатин, или подберите их с помощью летающего маунта. Аргентавис может носить сразу двух ахатин, используя когти и клюв.

Оружие [править | править источник]

Любое оружие или существо сможет в достаточной степени убить ахатину за немного времени, хотя нужно стрелять в ахатину дротиками с транквилизатором, чтобы выбить ее для приручения, поскольку от их истребления мало пользы.

Слабые стороны [править | править источник]

Дикие ахатины иногда получают урон с течением времени случайным образом в результате того, что титанобоа вырубают их, просыпаются и в процессе снижают количество еды до 0.

Ахатины — дикие и одомашненные — не сопротивляются и не могут сопротивляться, когда на них нападают.

Роль [править | править источник]

Органический полимер / Хранилище поврежденных конкреций [править | править источник]

Предоставляет 3-кратный множитель порчи для органического полимера и поврежденного узелка в его инвентаре (90 минут). Также увеличивает время испарения биотоксина. Поскольку их можно переносить, как и додо, ахатину можно переносить во время охоты на таких существ, как Кайруку, Богомол, Каркинос или Оскверненные существа, чтобы продлить срок жизни собранных органических полимеров или поврежденных узелков.

Поставщик цементной пасты и органических полимеров [редактировать | править источник]

Пока включен режим Wander, ахатина будет пассивно производить в своем инвентаре как органический полимер, так и пасту ахатина, заменяющую цементную пасту.

    • Пассивно производит 1 пасту ахатины в минуту в пределах своего инвентаря, до 100.
      • Это можно сочетать с гачами, собирающими их фекалии (паста ахатин, которую он оставляет на земле), чтобы обрабатывать более 100 человек и более чем с удвоенной скоростью; его фекалии накапливаются быстрее, чем цементная паста, создаваемая в его инвентаре.Заполните инвентарь Гачи другим ресурсом, чтобы снизить вероятность того, что собранная паста будет съедена.
    • Пассивно производит 1 органический полимер каждые 60 минут, до 100.
      • Из-за таймера порчи первый в цепочке из трех будет портиться по мере производства третьего, что делает эффективную норму 2 органических полимеров каждые 90 минут. Точно так же из-за одновременного порчи нескольких стопок ахатина получит 12 органических полимеров через 1080 минут, а затем чередует 11 и 12.
    • Wild and Tamed Achatina также будет пассивно производить пасту Achatina Paste на земле вместо фекалий. Паста, сброшенная таким образом, имеет короткий таймер исчезновения, и ее нужно собирать вручную, если нет доступного Gacha. Для этого прирученным ахатинам не нужно блуждать, но паста появится под ними, если это не так, поэтому игрок должен поднять ахатину или использовать кнут, чтобы собрать ее.
Домашнее животное [редактировать | править источник]

Хотя Ахатина довольно неразумна и слишком велика, чтобы поместиться на плече, она может стать прекрасным дополнением для коллекционеров ковчегов.Они могут стать отличным компаньоном для выживших, достаточно одиноких или психованных, чтобы посочувствовать улитке, поскольку их глупость, склизкий характер и странное, но глупое лицо могут показаться почти милыми. Как и большинство других маленьких существ, которых иногда называют «домашними животными», ахатина может носить шляпы / шлемы, такие как хитиновый шлем, который появляется либо на его панцире, либо на голове существа, когда он экипирован.

Советы по приручению [править | править источник]

Ахатина не может перелезть через перила, но может пройти через них во время блуждания. Если он наполнен камнем, это не отрицательно сказывается на производстве ресурсов, но мешает им двигаться и, таким образом, убегать от загонов. Лучше всего просто поместить их в деревянную клетку (точно так же, как это можно сделать с навозным жуком) и держать их в блуждании или неподвижно, если для сбора пасты используется гача; они не могут проходить через клетку, и клетка легко перемещается в предпочитаемое вами место для ахатин.

Для получения информации, относящейся конкретно к реальным ахатинам, см. Соответствующую статью в Википедии.

  • Досье Дино на Ахатину было опубликовано 15 июля 2015 года в Дайджесте ARK № 10 [2]
  • Ахатина получает значительно уменьшенный урон, с 4 множителями уменьшения урона в отношении снарядов, 1 множителем уменьшения урона в отношении приручения и 1 множителем уменьшения урона в отношении оружия ближнего боя; Всего 5 различных множителей снижения урона, если головной убор не действует. При ударе голова получает урон как обычно. «Хвост» или область на задней части стопы ахатины при попадании уменьшается на 50%.При попадании в раковину улитки уменьшается на 90%.
    • Его снижение урона идет еще дальше, когда он прячется в своей оболочке, хотя снижение урона немного варьируется в зависимости от того, какой снаряд поражает их, обычно требуется где-то между и / или приблизительно 96% -99% снижения урона снаряда при попадании. Когда ахатина прячется, у нее также есть еще одна область со снижением урона — отверстие в раковине, где прячется ахатина. Это открытое пятно также имеет различное снижение урона в зависимости от снаряда, в пределах от 85% до 92%.
    • Использование холодного оружия или кулаков нанесет ахатине полный урон, как обычно, до тех пор, пока она не спрячется в своей раковине, к которой не может быть применен никакой урон, эффективно давая Ахатине 100% снижение урона от оружия ближнего боя, когда она прячется.
    • Также, как и оружие ближнего боя, урон, наносимый прирученными, оседлыми существами, также сначала наносит полный урон ахатинам, как обычно. Когда он прячется в панцире, против прирученных применяется снижение урона на 70%. Учтите, что существа, на которых не ездят верхом, не могут навредить ахатине, когда она прячется в своей панцире.
  • Ахатина может носить головной убор. Обычно головной убор надевают на его панцирь, но иногда его надевают на голову ахатины, в зависимости от головного убора. (См. Галерею) Головной убор, добавленный на ахатину, даст ему повышенную броню и, следовательно, больше общего снижения урона.
  • Ахатина может быть поднята игроком и перемещена вручную. Если вы пытаетесь переправить прирученную ахатину из одного места в другое, лучше всего подобрать ее и запустить там самостоятельно.(Игроки по-прежнему могут ездить верхом, неся ахатину.)
  • Ахатина относится к роду улиток, который существует и по сей день, хотя ни одна из них никогда не была такой большой, как показано в досье. Он является частью рода дышащих воздухом тропических наземных улиток, наземных легочных брюхоногих моллюсков семейства Achatinidae.
  • Неудивительно, что ахатина — одно из самых медленных существ во всей игре, даже будучи побежденным такими существами, как трилобит и пиявка, в гонке.
  • При полном повреждении ахатина сворачивается в панцирь, чтобы защитить себя. Дикие ахатины не могут быть атакованы дикими существами после того, как они свернулись в своих панцирях, но могут быть атакованы выжившим или его / ее прирученным с нанесением примерно 1/3 урона в этом состоянии, как и Дедикурус.
    • Ковчег Ахатина не имеет характеристики кислорода и поэтому может выжить в воде и воздухе. Это очень непохоже на других представителей групп наземных улиток, поскольку у этих представителей отсутствуют жабры, которые есть у некоторых других брюхоногих моллюсков; вместо этого у них есть паллиальное легкое, и они задохнутся, если будут погружены в воду на продолжительное время.Однако всем улиткам и другим брюхоногим моллюскам для жизнедеятельности необходима по крайней мере влажность.
  • С добавлением гачи в Арк фермы ахатин стали намного более эффективными, так как у гачи есть способность брать любой ближайший выпавший предмет, включая пасту ахатин, и хранить ее в своем инвентаре. Имейте в виду, что он будет есть пасту, поэтому наличие большого количества предметов в его инвентаре снизит вероятность того, что паста будет съедена, и, таким образом, позволит Gacha хранить гораздо больше, чем 100 макс, которые ахатина может удерживать при ее производстве. .
  • Настоящие ахатины откладывают яйца, а ахатины Арка — нет. На самом деле Ark Achatina вообще не может воспроизводить потомство, по крайней мере, в прирученном виде.
  • Хотя ахатины не могут откладывать яйца или воспроизводить потомство, им все же удается появляться в мирах Ковчега. Это либо означает, что их воспроизведение не задокументировано, либо они созданы самим ARK, в частности Смотрителем.
  • Ахатина — самое большое существо в игре, которое может подобрать Человек.
  • На мобильных устройствах есть сбой, из-за которого при выходе из игры и входе в игру появляется ахатина с макс. Пастой ахатины и органическим полимером. (Проверено в одиночной игре, сб, 27 февраля 2021 г.)
  • Аберрантный вариант имеет светящиеся пятнистые полосы и стебли глаз.

v · d · eCreatures
Существа 903 75
Курсивом обозначены существа, которые еще не были выпущены! См. Также Галерею досье.
Динозавры
Млекопитающие и синапсиды
Рептилии и амфибии
Беспозвоночные
Сказочные существа Astrocetus • Astrodelphis • Василиск • Bloodstalker • Bulbdog • Chalk Golem • Crystal Wyvern (Blood, Ember, Tropical) • Deathworm • Стая пустынных титанов • Eel Minion • Featherlight • Ferox (Large) • Gacha • Glowtail • Griffin • Ice Golem Самец ледяного червя • Рой насекомых • Каркинос • Элементаль лавы • Maewing • Магмазавр • Манагарм • Мегачелон • Мореллатопс • Безымянный • Ноглин • Школа попугаев • Феникс • Опустошитель • Жнец (Элементаль, Король, Принц, Королева, Подземный, Поверхность ) • Каменный дракон • Каменный элементаль • Королевский грифон • Каменный голем • Искатель • Темная грива • Шайнорог • Единорог • Велоназавр • Змея Бездны • Виверна (Огонь, Лес, Лед, Молния, Яд)
Механический
Аберрантные существа
Тек Существа
Оскверненные и разъяренные существа
Х-Существа
Альфа Существа Неисправные Существа
Грубые создания
Существа событий
Боссы и Титаны Broodmother Lysrix (Gamma, Beta, Alpha) • Corrupted Master Controller (Gamma, Beta, Alpha) • Crystal Wyvern Queen (Gamma, Beta, Alpha) • Пустынный Титан • Дракон (Гамма, Бета, Альфа) • Лесной Титан • Ледяной Титан • Король Титан (Гамма, Бета, Альфа) • Мантикора (Гамма, Бета, Альфа) • Мегапитек (Гамма, Бета, Альфа) • Мёдер, Повелитель Океана (Гамма, Бета, Альфа) • Смотритель (Гамма, Бета, Альфа) • Obsidioequus • Rockwell (Гамма, Бета, Альфа)

Можно ли есть садовых улиток?

Они оставляют блестящие следы слизи на тротуаре и на мульчированных грядках. Они болтаются на ваших горшках и под широколиственными хостами. Вы можете задаться вопросом, есть ли быстрый способ замедлить марш садовых улиток на вашем участке. Может быть, улитка на заднем дворе?

Технически, по крайней мере, некоторые из ваших садовых вредителей, вероятно, съедобны, но эксперты приводят множество веских причин, по которым вам не следует этого делать. Мы объясним.

Знай своих улиток

Во-первых, мы должны понять, что такое Cornu aspersum, более известное как обыкновенная коричневая улитка. По происхождению европейский, сейчас это самая распространенная улитка в Соединенных Штатах.

Эти улитки — одни из самых медленных животных на земле, но они также быстро справляются с листьями и стеблями сельскохозяйственных культур и других растений. Улитки и их родственник без панциря, слизняк, известны под названием брюхоногие, что означает «желудочная ступня». Тело и органы улитки расположены над ногой животного, живот чуть выше нее. Вырабатывая слизь из желез стопы, улитка может двигаться, скользя по слизистой поверхности.

«Высаживая сады, мы создаем идеальную среду для садовых улиток», — объясняет Рик Брюэр, владелец Little Grey Farms в Квилсене, штат Вашингтон.«Смесь источников пищи, укрытия, воды… мы в основном создаем для них идеальные дома».

Основатель Little Grey Farms Рик Брюэр и часть его съедобного урожая. Фотография любезно предоставлена ​​Риком Брюэром.

Следы улиток к столу

Улитки — не недавний фастфуд. Доисторические люди ели улиток как часть своего рациона, и ранние римляне часто выращивали улиток, чтобы удовлетворить спрос на кухню для высшего эшелона. Однако многие более бедные общины собирали собственных улиток на полях и в садах, сдерживая ущерб и добавляя в свой рацион столь необходимый белок.Во Франции улитки были деликатесом как минимум с 1500-х годов. «Escargot» — это просто французское слово, означающее «улитка».

Обычная коричневая садовая улитка, также известная как улитка petit gris, питается живыми и мертвыми растениями. Правительство США классифицирует их как инвазивных садовых вредителей, и большинство садоводов с этим согласны. Эта наземная улитка, ранее известная как Helix aspersa, вероятно, была завезена на западное побережье Соединенных Штатов примерно в 1850 году путем импорта.

Это не единственная улитка в США.S. Хищная улитка, деколлатная улитка (Rumina decollata) используется в качестве средства борьбы с коричневой садовой улиткой. В Соединенных Штатах есть несколько других разновидностей улиток, обитающих в пределах их границ, в том числе более крупная гигантская африканская улитка (Achatina fulica), питающаяся различными культурами и обитающая в теплых влажных районах, таких как Флорида. Розовая улитка-волк (Euglandina rosea) — это разновидность плотоядной улитки, которая питается другими улитками (улитка не имеет отношения к автору).

Слоуфуд на ранчо

Брюэр десятилетиями интересовался улитками, когда-то возглавлял проект по сохранению исчезающих видов улиток на Таити.Его интерес вырос и включил геликультуру (разведение улиток) и использование улиток в качестве жизнеспособного источника пищи. «Когда я обнаружил, что в США нет ферм по выращиванию улиток, я решил создать свою собственную», — говорит он.

Он выращивает comu aspersum для производства обработанных пищевых продуктов, а также для производства икры улиток. В его процессе используется то, что он называет «практикой полного цикла» выращивания улиток на открытых пастбищах. Его ферма собирает, чистит, очищает от раковин и отправляет улиток, в основном, в рестораны Сиэтла. Поскольку улитки являются инвазивным видом, Министерство сельского хозяйства США запрещает отправку большинства видов живых улиток или яиц улиток через границы штатов, и живые улитки не могут ввозиться в Соединенные Штаты в качестве источника пищи.Но Министерство сельского хозяйства США разрешает межгосударственное перемещение улиток для создания фермы по выращиванию улиток.

Есть садовых улиток? Наверное, плохая идея

Можно ли собирать и есть улиток в собственном саду?

Ответ: вероятно, не стоит. Вы не представляете, чем они перекусили.

Улитки могут поедать улиток и слизняков, глотать пестициды или химические удобрения в вашем саду или на прилегающей территории. Edible Communities предлагает вам следовать процессу, который включает в себя очистку системы улитки от любых токсинов.Процесс включает в себя строгую диету, состоящую из зелени, а затем кукурузной или овсяной муки, если вы собираетесь собирать и обрабатывать местных обычных коричневых садовых улиток.

Крыса Легочный червь

Еще один вид улиток, обитающих в Соединенных Штатах, — это гигантская африканская улитка. Этот вид может нести угрозу здоровью человека. Эозинофильный менингит вызывается паразитом легочного червя крысы angiostrongylus cantonesnsis, промежуточным хозяином является улитка. Зараженные крысы несут взрослого червя, пропуская незрелых червей через фекалии, а улитки поедают инфицированные фекалии.Болезнь, также известная как ratlung, переходит к людям, когда они едят улитку-хозяина, через сырых или недоваренных улиток или при употреблении в пищу немытых продуктов.

Крысиный легочный червь в основном встречается в Юго-Восточной Азии, Австралии, Африке, Карибском бассейне и других тропических островах. Но он также был обнаружен у наземных улиток на Гавайях, в Луизиане и Южной Флориде. Только на Гавайях за последние 10 лет было зарегистрировано 82 случая заражения легочными червями у крыс, причем два из них закончились смертью.

Эозинофильный менингит может вызывать целый ряд проблем, от головной боли и рвоты до слепоты или паралича.Некоторые случаи были вызваны местными улитками. Употребление в пищу продуктов, загрязненных слизью улиток, вызвало других.

Блюда из улиток

Французы съедают около 40 000 тонн улиток ежегодно. Предоставлено: Сара Келемен Гербер, CC by 2.0

Теперь, когда мы показали вам темную сторону садовой улитки, вы понимаете, почему вы можете захотеть собрать своих брюхоногих моллюсков из авторитетных источников, таких как Little Grey Farms или Peconic Escargot в Катчоге, штат Нью-Йорк. Ни на одной ферме нет живых улиток из-за правил Министерства сельского хозяйства США. Но они продают свежеобработанных улиток как вкусную альтернативу консервированным улиткам.Вы можете просто приготовить улиток в чесночном масле, чтобы получилось вкусно.

Peconic Escargot предлагает на своем сайте советы и рецепты приготовления, в том числе баббалуччи (итальянские улитки с красным соусом), а также пирог с грибами и Peconic Escargot. В Little Grey Farms есть бесплатно загружаемая книга рецептов улиток, таких как улитки aux chanterelles et à la bière и gratin d’escargots.

Притормозите и наслаждайтесь едой.

Рози Вольф Уильямс

Рози Вольф Уильямс разводила пчел, выращивала овощи и цветы для фермерских рынков и никогда не упускала возможности поговорить с интересным деревом.

Вредна ли слизь гигантской африканской улитки для человека?

Мэдлин Мастерс

i Comstock / Comstock / Getty Images

Гигантские африканские наземные улитки (род Achatina) — крупные наземные улитки, обитающие в Восточной Африке и считающиеся инвазивными в некоторых других странах. ГАЛС не ядовиты, но они могут передавать болезнь, особенно когда их слизь используется для местного лечения или улиток едят в сыром виде.

Гигантские африканские наземные улитки и болезни

Гигантские наземные африканские улитки, хотя и не ядовиты, способны передавать некоторые болезни людям.Эти улитки могут стать переносчиками Angiostrongylus cantonensis, паразитарного червя, если улитка ест помет крысы, которая также является переносчиком болезни. Заражение легочным червем крысы, как его чаще называют, может вызвать менингит у человека. Червь мог передаваться от улитки человеку, если человек проглотил улитку. GALS также может передавать людям сальмонеллу и другие бактерии, особенно если улитки жили в дикой природе. Бактерии могут передаваться человеку при употреблении или обращении с ГАЛС.

Использование слизистой GALS в медицинских целях

В некоторых культурах слизь GALS ценится за ее предполагаемые лечебные свойства. Животные были распространены в Южной Америке кулебреро, продавцами, торгующими живыми улитками, а также лечебными и косметическими смесями, приготовленными из слизи улиток. Продукты, включая слизь гигантской африканской наземной улитки, используются в качестве средств для ухода за лицом и кремов для кожи. Вспышки менингита были связаны с использованием этих продуктов в Южной Америке. По словам Ричарда Гаскаллы, главы отдела растениеводства Департамента сельского хозяйства и бытового обслуживания Флориды, одна женщина из Флориды обратилась в больницу с жалобами на заболевание желудка после того, как проглотила сок живой улитки в рамках религиозного обряда.Улитки были связаны с религиозными сектами на юге Майами, где их нашествие серьезно.

Гигантские африканские наземные улитки как пища

Брюхоногие моллюски почти полностью состоят из мускулов. Поскольку они полны белка и их легко выращивать, гигантских африканских наземных улиток часто едят как негабаритных улиток в некоторых частях Африки, Азии и Южной Америки. Их можно есть сырыми или приготовленными. Один из способов приготовления — отрезать мускулистую ногу улитки и приготовить ее, как стейк. В Азии их подают как суши.Употребление в пищу сырых улиток гораздо чаще вызывает болезнь, чем употребление приготовленных улиток.

GALS как инвазивный вид

Гигантские африканские наземные улитки классифицированы как инвазивные виды в США и некоторых других странах, включая Канаду и многие страны Южной Америки. GALS внесены в список «100 наихудших инвазивных чужеродных видов в мире» Глобальной базы данных по инвазивным видам. Поскольку они размножаются с такой высокой скоростью, во многих странах они считаются угрозой для естественной экосистемы.Одна улитка может отложить до 300 яиц в месяц. Они также считаются угрозой, потому что, как травоядные, они могут нанести ущерб урожаю и другим природным ресурсам. Известно, что GALS поедают более 500 различных видов растений. Они могут даже есть на внешней поверхности дома, когда еды не хватает.

Гигантские африканские наземные улитки в качестве домашних животных

Хотя в США это запрещено, GAL разрешено содержать в качестве домашних животных в Великобритании и многих других странах. Улитки, выращенные в неволе, гораздо реже переносят болезни или паразиты, чем дикие улитки.Кроме того, еще не было обнаружено доказательств того, что крысы в ​​Соединенном Королевстве являются переносчиками крысиного легочного червя, что значительно снижает вероятность передачи заболеваний людям у улиток, выращенных в неволе из Великобритании. Они — обычное домашнее животное с детьми, потому что улитки не против, чтобы их трогали, и за ними относительно легко ухаживать. Хотя в Великобритании разрешено содержать GALS в качестве домашних животных, выпуск яиц или животных в дикую природу является незаконным.

Ссылки

Ресурсы

Фото

Биография писателя

Мэдлин Мастерс работает выгуливателем собак и профессиональным писателем.В прошлом она работала обозревателем по фитнесу, копирайтером по сбору средств и репортером. Мастерс выиграла две премии Пенсильванской газетной ассоциации в 2009 году. Она окончила Элизабеттаунский колледж со степенью бакалавра искусств по английскому языку.

Проблемы, связанные с отсутствием кальция / улитками

Проблемы

Время от времени могут возникнуть проблемы с улитками. Очень мало известно о том, что это за болезни, что их вызывает, и еще меньше известно о лечении.К сожалению, кажется, что все больше времени тратится на все более изобретательные способы их уничтожения.

По этой причине следующая информация представляет собой сочетание всех возможных и доступных исследований, теории и гипотезы, логического мышления и результатов различных обсуждений с большой группой владельцев улиток. По крайней мере, эти проблемы могут быть задокументированы с помощью сообщества в целом. По возможности я попытался привести примеры инцидентов.

Надеюсь, мы сможем найти эффективные решения большинства этих проблем, но пока, боюсь, вам придется довольствоваться различными предложениями и обсуждениями.



Если ваша улитка не ест каракатицу, вы можете сделать несколько вещей.

Первый способ — приучить к нему улитку. Во многих случаях, особенно у пойманных в дикой природе экземпляров, они просто не поняли, что каракатица означает кальций. Попробуйте раздавить каракатицу и посыпать ею другую пищу, возможно, даже покройте ею часть субстрата. Улитки съедят пищу, обнаружат каракатиц, поскольку они не могут разделить их. Затем можно положить кусочки каракатицы в присыпанные порошком каракатиц.Ваши улитки распознают порошок и при этом обнаружат каракатицу. В большинстве случаев это работает нормально.

Некоторые улитки по-прежнему не едят его вне блока даже с помощью описанного выше метода, и поскольку вполне вероятно, что изначально улитки едят продукты с высоким содержанием кальция, нам необходимо убедиться, что они получают достаточно. Это требует от нас добавления кальция в другие продукты. Есть исследование о темпах роста Archachatina marginata и источников кальция. Лучшим количеством считалось 20% карбоната кальция, но неизвестно, привело ли это к самой здоровой скорлупе или к быстрому росту. 20% кажутся ужасно высокими, если учесть, что фрукты с высоким содержанием кальция, такие как папайя, содержат только 0,04% кальция. Однако известно, что улитки живут на богатых кальцием почвах и в районах с большим количеством известняка или природного мела. Это указывает на то, что они получают кальций из других источников:

«Наличие кальция в их рационе определяет, толстая или тонкая скорлупа. Много лет назад, в 1930-х годах, молодые раковины Arianta arbustorum, обыкновенной европейской наземной улитки, выращивались в двух диетических условиях — с высоким содержанием кальция и с дефицитом кальция.Было замечено, что обе партии выросли до одинакового размера, но скорлупа тех, которые были выращены на диете, богатой кальцием, была почти в четыре раза тяжелее, чем у выращенных на диете с дефицитом кальция. Я наблюдал это ограничение в питании у Achatina fulica, обитающих на вулканических (дефицитных по кальцию) и коралловых (богатых кальцием) островах Тихого океана «. Http://www.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.