Литр сухого вина каждый день — это ненормально?
Литр сухого вина …
Назад
1
…
…
2
Вперёд
Если удалили матку
69 211 ответов
Кровь при половом акте
251 ответ
Как отсрочить месячные на 3-4 дня?
622 ответа
Из влагалища течет вода
283 ответа
Болит живот как при месячных.
2 013 ответов
Менструация два раза в месяц
497 ответов
Куски мяса во время месячных это яйцеклетка или выкидыш?
573 ответа
Прыщик или шишка на внутренних половых губах
747 ответов
Как избавиться от запаха из влагалища
972 ответа
Сильно болит живот во время месячных
580 ответов
Малые половые губы сильно большие
707 ответов
Куски слизи из влагалища между месячными
43 ответа
93 ответа
Последний — Перейти
#1
#2
#3
#4
#5
Гость
я каждый вечер пью пиво.
#6
#7
#8
да и пьете вы наверняка бодягу
#9
#10
#11
Я такой проблемой — ту дринк ор нот ту дринк — мучаюсь уже давно. Тоже люблю сухое. «Насыпай!!!» Обычно это бокал, не 150 гр., как положено, побольше, где-то 200… Иногда это два таких бокала. Но я пока себя успокаиваю тем, что больше мне не хочется.
#12
#13
сейчас може и ничего, а вот спустя время в лицо увидите круглую помятую рожу — у всех алкоголичек одинаковые рожи
#14
#15
#16
#17
зачем это вам?
#18
Ася
скажется на внешности и всем будет очевидно что пьете
зачем это вам?
#19
Для меня выпивающие люди — это я! Раз в 2-3 месяца один бокал вина вечерком перед камином.
Ни разу не напивалась.
А все остальные, кто больше, — уже пьющие!
А вы вообще алкоголик, и ничем хорошим это точно не закончится(((((
Зачем вам это?
#20
#21
Я — здоровая красивая женщина. Выгляжу молодо, никаких проблем ни с чем. Холестерин вино понижает, стресс снимает, снижает риск сердечно сосудистых заболеваний.
Но литр — это много. Попробуйте сократить дозу на половину.
#22
Эксперты Woman.ru
Нина Бабанакова
Нутрициолог, консультант по…
78 ответов
Krasavina Ekaterina
Психолог
13 ответов
Доценко Всеволод
Психолог
163 ответа
Ниделько Любовь Петровна
Практикующий психолог
203 ответа
Леонова Ксения
Психотерапевт
19 ответов
Дарья Горбунова
Практикующий психолог
122 ответа
-
Климкова Татьяна
Психолог
67 ответов
Алла Бурая
Психолог
18 ответов
Богат Вячеслав
Дипломированный практикующий.
..184 ответа
Юлия Лекомцева
Врач косметолог
240 ответов
..#23
#24
Конечно, это алкоголизм. И скоро вам захочется пить больше, вы перейдете на крепкие напитки.
Бросайте это, скоро на лице все отразится. Снижайте дозу постепенно, сначала до 1 бутылки, потом по половинке и т.д.
#25
#26
Непридуманные истории
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
322 ответа
Такая зарплата — не хочу работать
210 ответов
Ложь длинною в 22 года.
Как разрулить?541 ответ
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
139 ответов
Мужчина хочет со мной семью, но денег у него не хватает!
477 ответов
Как разрулить?#27
Оооочень редко бывает приличное вино в пакете… Видела раз итальянское… Но вообще пакетированное вино ассоциируется с пойлом. А какова ценовая категория вина, которое Вы употребляете?
#28
#29
Гость
Ой, автор, даже не представляю!
Для меня выпивающие люди — это я! Раз в 2-3 месяца один бокал вина вечерком перед камином. Ни разу не напивалась.
А все остальные, кто больше, — уже пьющие!
А вы вообще алкоголик, и ничем хорошим это точно не закончится(((((
Зачем вам это?
Автору: лучше коньячку в выходные разок грамм 200 (на мой взгляд) под хорошую закуску, или вина пару бокалов раза 2 в неделю. Нормально себя чувствуете — прекрасно. Не зацикливайтесь. И никакого ПИВА!!! Вредно до безобразия.
#30
#31
#32
#33
>
ЛИТР? 0_0 стандартная бутылка- пол-литра, а двух таких бутылок в бурной молодости мне хватало, чтобы уработаться в хлам, проблеваться и заснуть сном праведника часов до 12 следующего дня.
Это очень много, снижайте дозу хотя бы.
#34
Майка
(в гордом одиночестве притом, а не в компании)
Сколько раз проверяла и убедилась, что в компании его пить не стоит.
Незаметно для себя проглатываешь за вечер почти бутылку, не ощущая за общением его бархатного, терпкого вкуса. В результате только опьянение и никакого удовлетворения, какое бывает с порции-двух в одиночестве.
#35
Кэтрин Кинн
Вот ещё вспомнила… Сухое вино, — я люблю красное, в основном производства Чили или Австралии, Африки, но не Испании-Италии-Франции — вкуснее пьётся в одиночестве.
Сколько раз проверяла и убедилась, что в компании его пить не стоит.
Вот и я так же. Вино расслабляет, не дурит, как шапманское, например. Я тоже одна пью, за хорошей книгой или фильмом, и опьянения практически нет.
Незаметно для себя проглатываешь за вечер почти бутылку, не ощущая за общением его бархатного, терпкого вкуса. В результате только опьянение и никакого удовлетворения, какое бывает с порции-двух в одиночестве.
#36
Новые темы
Можно ли вылечить гиперплазию эндометрия?
Нет ответов
Проснулась с болью в шее
1 ответ
Инфекционный мононуклеоз. Смогу ли я вылечится?
Нет ответов
Чешется все и зудит
2 ответа
С чем это связано и у кого было так же?
1 ответ
#37
#38
#39
Настя
Я думаю это бытовой алкоголизм, в европе-америке, там это повальная привычка, ровно до тех пор, пока в грязь лицом не упадут.
И вот тут-то все бегут в АА. А там вытягивают! Автор обратитесь в АА, чем раньше тем лучше, если тяга сформирована — сами не справитесь.
#40
#41
…
При этом я ежедневно хожу на тренировки и утром — как огурчик. Абсолютно не мешает жить этот ежевечерний прием алкоголя. Просто как-то страшно иногда…
#42
#43
#44
Вообще, литр вина в день — нормально. В жару белое, в мороз — красное.
Если ходишь под воду регулярно, то это необходимый элемент.
Горячий чай — хорошо, но вино сильно лучше восстанавливает. В средней полосе да, есть проблемы. Но в южных широтах лучшего напитка еще никто не придумал.
#45
Так что пей по вечерам так, чтобы было хорошим отдыхом, и пей столько сколь потребуется для этого, но не перепей иначе будет похмельный синдром от чего и будет трясти и мучить мысль о похмельи, а это уже начинающая проблема.
#46
Внимание
#47
…
При этом я ежедневно хожу на тренировки и утром — как огурчик. Абсолютно не мешает жить этот ежевечерний прием алкоголя. Просто как-то страшно иногда…
#48
#49
#50
Назад
1
.
..
…
2
Вперёд
Следующая тема
Болит низ живота с левой стороны.
66 ответов
Предыдущая тема
После удаления кондилом болезненный секс
106 ответов
Вот что произойдет с организмом, если выпить бутылку вина
https://inosmi.ru/20220217/alkogol-253072991.html
Вот что произойдет с организмом, если выпить бутылку вина
Вот что произойдет с организмом, если выпить бутылку вина
Вот что произойдет с организмом, если выпить бутылку вина
Вы с легкостью можете в одиночку выпить целую бутылку вина за вечер, однако вам стоит сначала подумать о последствиях, пишет Eat This, Not That. Автор статьи… | 17.02.2022, ИноСМИ
2022-02-17T16:22
2022-02-17T16:22
2022-02-17T16:22
eat this, not that
вино
здоровый образ жизни
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.
inosmi.ru/img/24655/48/246554895_0:0:3073:1728_1920x0_80_0_0_f94c0fa15ea51ed6eac76c82ec887742.jpg
Уверен, что вы с легкостью можете назвать 30 причин, по которым стоит выпить бутылку Каберне: вы получили повышение по службе, сегодня пятница, в нем содержатся антиоксиданты и другие полезные вещества. Все эти причины действительно могут казаться достаточно вескими, но задумывались ли вы о том, почему все же не стоит выпивать полную бутылку вина в одиночку? И почему гораздо полезнее разделить ее с кем-то еще?Ниже мы подробно расскажем о том, что, с точки зрения науки, с вашим организмом может сделать выпитая в одиночку бутылка вина. Но сначала давайте уточним, о каком количестве вина мы с вами говорим.Речь идет о стандартной, а не о литровой и не о двухлитровой бутылке. Стандартная бутылка – это 750 миллилитров вина. Стандартная порция вина составляет 150 миллилитров, то есть бутылка рассчитана примерно на пять порций. Если вы выпили три бокала вина и бутылка опустела, наденьте очки.
Три ваших гигантских бокала – это то же самое, что пять стандартных порций.Вот что, согласно данным науки, могут сделать с вашим организмом пять стандартных порций вина (или целая бутылка).1. Вы получите массу жидких калорий и большую порцию сахараЕсли учесть, что в одном бокале содержится приблизительно 123 калории, выпивая целую бутылку вина, вы получаете 615 калорий. Но помните, что это только калории, содержащиеся в самом вине, а ведь между глотками вы наверняка едите сыр, крекеры и прошутто. По данным Министерства сельского хозяйства США, бокал шардоне в 150 миллилитров содержит около 1,4 грамма сахара, то есть полная бутылка добавит 7 граммов к вашему ежедневному потреблению калорий. Возможно, это покажется вам не слишком существенной прибавкой, но просто подумайте обо всех других источниках сахара, которые вы съедаете и выпиваете в течение дня. Взрослые американцы потребляют в среднем 77 граммов сахара в день.2. У вас может снизиться уровень сахара в кровиХотя вам не нужен дополнительный сахар, который содержится в вине, хорошая новость состоит в том, что оно вряд ли повысит уровень сахара в крови.
На самом деле алкоголь способен снижать уровень сахара в крови, вызывая слабость, головокружение и учащенное сердцебиение. Пока ваша печень занята переработкой алкоголя, который вы выпили, она производит меньше глюкозы, что может привести к снижению уровня сахара в крови. Вот почему врачи советуют диабетикам контролировать уровень сахара в крови после употребления алкоголя.3. По закону вы будете находиться в состоянии алкогольного опьяненияКак быстро вы пьянеете и как долго вы остаетесь в этом состоянии, зависит от множества факторов, включая ваш вес, пол, возраст, историю употребления алкоголя, степень сытости, количество выпитого и крепость алкогольного напитка. Большинство вин, хотя и не все, содержат около 12% алкоголя. (Между тем обычное пиво содержит 5% алкоголя.) Некоторые вина Каберне могут иметь крепость 14%, калифорнийский Зинфандель и австралийские вина Шираз – до 18%. А содержание алкоголя в десертных винах может достигать 20%. Но давайте остановимся на стандартной бутылке вина крепостью 12%.
Если вы выпили полную бутылку, будьте уверены, что вы официально находитесь в состоянии алкогольного опьянения. Независимо от того, мужчина вы или женщина, весите 60 килограммов или 120, концентрация алкоголя в крови достигла 0,08% – то есть вам уже нельзя садиться за руль, – когда вы выпили свой четвертый стакан. Конечно, время тоже влияет на степень опьянения. Алкоголь метаболизируется со средней скоростью 0,015 грамма на 100 миллилитров в час. Как правило, алкоголь выводится из организма со скоростью примерно одна стандартная порция в час. То есть, если вы выпьете бутылку вина в 10 вечера, алкоголь выведется из вашего организма не раньше 3 часов ночи.4. Вы утратите координацию, скорость реакции снизится, и, возможно, вы не услышите гудок автомобиляПо данным Американских наркологических центров (American Addiction Centers), если вы в одиночку выпьете бутылку вина, вы не сможете сохранять баланс, стоя на месте, ваша координация будет нарушена, а скорость реакции снижена, в результате чего вам будет гораздо сложнее преодолевать привычные препятствия.
Даже ваш слух ухудшится, а это означает, что вы можете не заметить звуковой сигнал приближающейся машины, в сторону которой вы направляетесь.5. Кровяное давление повысится, а сердцебиение участитсяПьянство – и да, выпитая в одиночку бутылка вина – это уже пьянство – повышает как систолическое, так и диастолическое кровяное давление. По данным журнала Hypertension Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association), ваш пульс ускорится примерно на 15 ударов в минуту по сравнению с обычным уровнем в трезвом состоянии. Поскольку уровень алкоголя в крови постепенно снижается в течение всей ночи после вечерних возлияний, показатели систолического и диастолического давления к утру обычно падают ниже обычного уровня. Такие резкие колебания артериального давления могут увеличить вероятность инсульта, который чаще случается с достаточно молодыми людьми в выходные и праздничные дни, о чем свидетельствуют результаты исследования, проведенного журналом Hypertension.6. Ваш организм поставит на паузу процесс сжигания жировЕсли вашему организму предоставить выбор, какое топливо ему сжигать, в первую очередь он всегда будет сжигать алкоголь.
Это означает, что, выпив целую бутылку вина, вы получите такое количество алкоголя, что организму придется на некоторое время поставить на паузу процесс сжигания жиров. В исследовании, результаты которого были опубликованы в Американском журнале клинической диетологии (American Journal of Clinical Nutrition), группе мужчин дали два алкогольных напитка, в которых содержалось в общей сложности 24 грамма алкоголя. Несколько часов спустя ученые взяли у них анализы крови и обнаружили, что процесс окисления липидов (то есть сжигания жира) замедлился на 73%. Напомню, что, выпив два бокала вина, вы получите 28 граммов алкоголя, то есть вы можете себе представить, что вашему организму будет не до сжигания жира, если вы выпьете целую бутылку.7. Выпив бутылку вина, вы можете захотеть заказать доставку еды на домДаже если у вас есть сыр и виноград в качестве закуски, вам, вероятно, захочется съесть еще что-нибудь после того, как вы допьете бутылку. Используя технологию МРТ для отслеживания процессов в мозге, исследователи из Медицинской школы Университета Индианы обнаружили, что состояние опьянения приводит к перееданию.
Так происходит из-за стимуляции активности гипоталамуса и других областей мозга, которые регулируют пищевое поведение. Более того, было доказано, что употребление алкоголя повышает вашу чувствительность к запаху пищи. Выпитая бутылка вина может не на шутку разжечь ваш аппетит. Обратите внимание на результаты опроса 2000 членов организации по похудению Slimming World в Соединенном Королевстве, которые показали, что употребление трех больших порций вина может привести к тому, что человек съест 6300 дополнительных калорий в течение следующих 24 часов.8. Вы можете столкнуться с заложенностью носаСульфиты и гистамины, содержащиеся в вине, особенно в красном, часто вызывают покраснения, гиперемию, зуд и другие аллергические реакции. Для этого даже не обязательно выпить много вина. По данным Американского колледжа аллергологии и иммунологии (American College of Allergy, Asthma, and Immunology), даже бокал вина может запустить сильную аллергическую реакцию. Только представьте себе, что может с вами сделать полная бутылка.
Речь идет о крапивнице, красных, зудящих глазах и даже затрудненном дыхании.9. У вас может сильно нарушиться ночной сонРазумеется, пара бокалов вина вызовут у вас сонливость, но мы с уверенностью гарантируем вам, что вы не сможете хорошо выспаться, выпив целую бутылку в одиночку. Финские ученые, опубликовавшие статью в журнале JMIR Mental Health, обследовали более 4 тысяч человек и обнаружили, что у тех, кто много пьет, качество сна ухудшается на 39,2%. Хотя алкоголь оказывает седативное действие, оно длится недолго. По мере того, как ваше тело перерабатывает алкоголь, ваш организм испытывает возбуждение – своего рода тревожный сигнал – как раз тогда, когда вам хочется заснуть.10. Ваш кишечник может взбунтоватьсяСкорее всего, нам не нужно рассказывать, какое именно влияние употребление алкоголя может оказывать на вашу пищеварительную систему. Но если вам интересно, вы можете прочитать все о том, как ускоряется «пропульсивная моторика толстой кишки» после такого мощного удара, как выпитая вами бутылка красного вина.
11. Ваш мозг получит слишком много ГАМКГамма-аминомасляная кислота (ГАМК) – это нейротрансмиттер в головном мозге. Употребление алкоголя увеличивает активность ГАМК, из-за чего нейроны активируются медленнее. Это также негативно сказывается на способности мозга обрабатывать информацию. Одно из проявлений этих нарушений у любителей вина, выпивших слишком много, – это невнятная речь. Эта проблема исчезнет уже к утру, но, по данным Американских наркологических центров, люди, которые злоупотребляют алкоголем, подвержены риску развития дизартрии, что является медицинским термином, обозначающим трудности с артикуляцией. Со временем это повреждение мозга может стать необратимым.
/20220124/krasnoe-vino-252682912.html
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
2022
Джефф Сатари
Джефф Сатари
Новости
ru-RU
https://inosmi.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ИноСМИ
info@inosmi.
ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn1.inosmi.ru/img/24655/48/246554895_153:0:2884:2048_1920x0_80_0_0_e3947f87c6c3b786c9dcc608bbd7e4da.jpg
1920
1920
true
ИноСМИ
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
Джефф Сатари
eat this, not that, вино, здоровый образ жизни
Что произойдет с организмом, если выпить бутылку вина в одиночку
ЗдоровьеОбраз жизни
- Фото
- iStock/Getty Image
Пять стандартных бокалов (150 мл) хорошего сухого вина пятничным вечером или за праздничным столом — это, как считают многие, вполне допустимая норма алкоголя.
Есть знатоки, которые назовут и с десяток причин, почему надо пить вино — от снятия стресса до получения полезных антиоксидантов, которые содержатся в винограде.
Правда, наркологи с этим мнением категорически не согласны, считая ядом абсолютно любую порцию алкоголя, даже в 5 мл.
«Доктор Питер» задался вопросом — а что же на самом деле может сделать с нашим организмом бутылка вина, выпитая за вечер в одиночку?
Жидкие калории
В 150 мл сухого вина в среднем — 120 ккал, в бутылке — 600.
Что еще хуже — мало кто устоит перед легкой закуской между глотками спиртного. Алкоголь влияет на способности к принятию решений, и во время вечеринки будет труднее противостоять соблазну перед какой-то аппетитной едой.
Даже крошечные крекеры, сыр, шоколад, нарезка, которые вы перехватываете между бокалами, добавят «калорийности» вашей вечеринке.
Уровень сахара в крови
Алкоголь может снизить уровень сахара в крови, вызывая слабость, головокружение и учащенное сердцебиение. Дело в том, что печень занята метаболизмом алкоголя, который вы выпили, и производит меньше глюкозы. А это может привести к падению уровня сахара в крови.
Вы — пьяны!
Бутылка сухого вина крепостью 12% абсолютно точно сделает вас нетрезвым. Для каждого человека степень опьянения будет своя — она зависит от веса, пола, возраста, съеденной закуски. Но факт, что садиться за руль транспортного средства вам в таком виде категорически запрещено.
Также, по данным Американского наркологического центра, пять бокалов вина нарушают координацию и равновесие, даже когда вы стоите на месте, и замедляет реакцию, что увеличивает риски попасть в ДТП, даже если вы не ведете машину.
Скачут давление и пульс
Достаточно выпить несколько бокалов вина, чтобы ваше артериальное давление резко подскочило. По данным журнала Американской кардиологической ассоциации, пульс у употребившего алкоголь учащается примерно на 15 ударов в минуту.
«Синдром праздничного сердца» может случиться у любого — даже не знающего проблем с сосудами. Состояние это вызывает серьезный дискомфорт.
Другая опасность — давление к утру после вечеринки с алкоголем может резко упасть.
Как сообщается в исследовании, опубликованном в журнале Hypertension, скачки давления могут увеличить вероятность инсульта. Он нередко случается у молодых людей именно в выходные и праздничные дни.
Сжигание жира остановится
Употребление даже небольших доз алкоголя провоцирует долговременные изменения обмена веществ — жиросжигающие процессы в организме могут блокироваться на 6-9 часов. В течение этого времени тело неспособно сжигать запасы жира, однако с радостью готово их увеличивать.
Организм всегда будет сжигать алкоголь в первую очередь. То есть, съеденное до и во время вечеринки отложится лишними килограммами. В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition, группе мужчин предложили два бокала вина и спустя несколько часов оценили показатели крови. Выяснилось, что окисление жирных кислот у участников эксперимента снизилось на 73%.
Алкоголь ведет к перееданию
Исследователи из Медицинской школы университета Индианы обнаружили, что пьянство способствует перееданию.
Это достигается за счет повышения активности гипоталамуса и других областей мозга, которые регулируют пищевое поведение. Более того, было доказано, что употребление алкоголя повышает вашу чувствительность к запаху пищи и еще больше разжигает аппетит.
Неожиданная реакция
Сульфиты и гистамины в вине, особенно, в красном, вызывают гиперемию, зуд и другие аллергические реакции. По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, алкоголь может стать причиной развития сильной патологической реакции иммунной системы. Бутылка вина вполне способна довести до крапивницы, красноты глаз и даже затруднения дыхания.
И плохой сон
Пара бокалов вина может вызвать сонливость, но бутылка — легко собьет режим сна. Хотя алкоголь оказывает успокаивающее действие, оно не длится долго.
Финские исследователи, опубликовавшие отчет в JMIR Mental Health, изучили данные более 4000 человек и обнаружили, что у тех, кто пил много спиртного, качество сна ухудшалось на 39%.
По мере того, как ваш организм перерабатывает алкоголь, вы можете почувствовать возбуждающие, «пробуждающие» сигналы — именно тогда, когда вам надо спать. Если у вас уже есть проблемы со сном, трижды подумайте перед тем, как пить спиртное.
Алкогольная диарея
Спиртное воздействует на желудочно-кишечный тракт. Несколько бокалов алкоголя за вечер подавляет всасывание питательных веществ и жидкости.
Моторика кишечника нарушается, а перистальтика толстой кишки увеличивается. Это может способствовать диарее, говорится в исследовании, опубликованном на Pubmed.
- Фото
- iStock/Getty Images
Алкоголь нарушает речь. Иногда навсегда
ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) это нейротрансмиттер — химическое вещество, которое передает сигналы в мозге от одного нейрона к другому.
Употребление алкоголя влияет на активность ГАМК, говорится в индийском исследовании, из-за чего нейроны активируются медленнее.
Это сказывается на способности мозга обрабатывать информацию — и проявляется у выпившего в затруднении речи. К счастью, протрезвев, человек избавляется от этой особенности.
Но если вино покупается все чаще, и выпивается его все больше, то у таких людей есть риск развития дизартрии (нарушения речи) — причем, со временем это повреждение мозга может стать необратимым, говорится в исследовании American Addiction Centers.
А вот так меняются люди, отказавшись от алкоголя — листайте!
Анна Майская
Теги
- Сердце
- Правильное питание
У литровой бутылки есть момент
От вердехо старого винограда до грюнера старой школы, вина большого формата знаменуют собой новую эру повседневного употребления алкоголя.
Я помню, как моя мама росла в 1970-х годах и пила то, что она называла «рейнским вином», из большого кувшина, который она держала в холодильнике.
Многие считают, что австрийцы начали это движение в начале 2000-х годов. Weingut Berger в Гедерсдорфе, Австрия, например, начала разливать органически выращенный грюнер по более низкой цене, предназначенной для повседневного потребления. Вы можете получить литровую бутылку свежего, цитрусового, высококислотного вина с кроненпробкой менее чем за 15 долларов — выгодная сделка, скажет большинство.
Это было очень повседневное вино», — говорит Майкл Драпкин, владелец Kingston Wine Co. в Кингстоне, штат Нью-Йорк. Это были освежающие, простые, будничные вина. Они не были сложными или оскорбительными, просто вкусные и по скромной цене».
В то время Драпкин работал в Whole Foods в Вашингтоне, округ Колумбия. Он начал замечать эти литры наряду с цвайгельтом и немецким рислингом, которые часто привозил импортер Терри Тейз, но не более того. Перенесемся в начало 2010-х, когда все больше вин, произведенных с упором на сельское хозяйство, начало появляться в большем количестве. Однако многие варианты были дорогими и не обязательно подходили для начинающих любителей вина. Однако вскоре импортеры признали дыру на рынке.
«[Selection Massale] начали свой собственный литровый проект, разливая в бутылки готовые к употреблению напитки, которые были одними из первых доступных натуральных литров», — говорит Джилл Бернхеймер, владелица магазина натуральных вин Domaine LA в Лос-Анджелесе. «Это то, что действительно положило начало тенденции».
«Это касается как неформальности, так и вечеринки».
В 2012 году компания-импортер вин с низким уровнем интервенции Selection Massal приступила к разработке этикетки, которая будет демонстрировать высококачественное вино начального уровня, предназначенное для питья уже сейчас.
«Мы хотели наклеить забавную этикетку на литровую бутылку с завинчивающейся крышкой и сделать ее узнаваемым брендом», — говорит Тим Ганьон, генеральный менеджер Selection Massal. «Это может быть ваш набег на натуральное вино или достаточно сложное, чтобы его можно было попробовать».
Объединившись с некоторыми из своих европейских производителей, Selection Massal создала широко распространенный и хорошо зарекомендовавший себя La Boutanche, что примерно переводится как «моя бутылка». Источником вдохновения, как объясняет Ганьон, послужила французская кооперативная модель, когда жители сельской местности, ищущие повседневное столовое вино, могли принести кувшин и наполнить его за несколько евро. Сегодня Selection Massal работает с 10–12 производителями каждый год, включая Оливье Мино (гамэ), Мартина Тексье (сенсо), Анди Кнаусса (троллингеры и рислинги) и Broc Cellars (смесь зинфанделя), каждый из которых выпускает от 600 до 1600 ящиков La Бутанш по цене около 20 долларов за бутылку с причудливыми изображениями антропоморфных свиней, обезьян, рыб и других животных, пьющих вино.
Примерно в то же время, что и Selection Massale, итальянские виноделы Марко Тейт, Элизабетта Форадори и Джованни Подини объединились, чтобы создать Ampeleia, совместный лейбл в тосканском регионе Маремма. Unlitro, смесь из пяти сортов винограда (гренаш, кариньян, санджовезе, мурведр и аликанте буше), упакованная в литр с коротким горлышком и минималистичной этикеткой со стопочным шрифтом, представляет собой свежий ярко-красный цвет из региона, который чаще всего ассоциируется с супертосканцами. и традиционные электростанции, такие как Ornellaia и Sassicaia. Он остается лидером в этой категории, производя 150 000 бутылок в год.
Успех Unlitro и La Boutanche сигнализирует не только о новом формате для любителей вина, ищущих стили с низким уровнем вмешательства, но и об открытии для большего количества любителей вина и большего количества случаев. «Большие бутылки говорят: «веселее», — говорит Крейг Перман из чикагской компании Perman Wine Selections. «В некотором смысле, это в равной степени касается и неформальности, и партийного аспекта.
Это связано с тем, что лейблы доставляют удовольствие; это легко и удобно. Вы можете провести корреляцию между литровой бутылкой и натуральным вином в том, что у вас есть эта сторона веселья и связанных аспектов».
В то время как литры по-прежнему составляют небольшую часть ассортимента винных магазинов, продажи Драпкина демонстрируют повышенный интерес. «Непропорционально большое количество литровых бутылок приходится на 20 лучших вин, которые мы продаем в течение года», — говорит Драпкин. «У нас на полках менее 10% вин, расфасованных в литры, не стоит думать, что 30% из них находятся в лидерах продаж». И, конечно же, за годы, прошедшие с тех пор, как он впервые увидел эти литры грюнера, он наблюдал, как все, от дорнфельдера и сильванера до троллингера и вердехо, попадало на его полки.
«Это не просто вкусные вина с одной нотой, а более многослойные, сложные вина, — говорит Драпкин. — Люди, которые не знают о литровой бутылке, пробуют ее один раз и почти всегда возвращаются к ней».
Еженедельно получайте самые свежие материалы и рецепты.
Нажимая «Перейти», я подтверждаю, что прочитал и согласен с Vox Media. Политика конфиденциальности а также Условия эксплуатации и соглашаетесь получать новости и обновления от PUNCH и Vox Media. Этот сайт защищен reCAPTCHA и Политикой конфиденциальности Google. Применяются Условия использования.
Связанные статьи
Метки: натуральное вино, вино
Сколько единиц и калорий в красном вине?
Бокал красного вина может содержать больше алкоголя и калорий, чем вы ожидаете.
Бокал красного вина средней крепости (175 мл) содержит около 2,3 единиц алкоголя. Таким образом, если в течение недели выпито более полутора бутылок красного вина, вы превысите рекомендации главного врача Великобритании (CMO) по употреблению алкоголя с низким уровнем риска, выпивая менее 14 единиц в неделю.
Следите за тем, сколько вы пьете, и придерживайтесь рекомендаций с низким уровнем риска, что имеет очевидные преимущества для вашего здоровья в долгосрочной перспективе. Это может снизить ваше кровяное давление и снизить риск долгосрочных проблем со здоровьем, включая как минимум семь видов рака, заболевания печени или сердца.
Отслеживайте свои единицы с помощью бесплатного приложения MyDrinkaware
Сокращение потребления алкоголя также может улучшить вашу талию. Алкоголь содержит почти столько же калорий, сколько чистый жир (около семи калорий на грамм).
Сколько алкоголя в красном вине?Легко узнать, сколько алкоголя содержится в любом красном вине — просто обратите внимание на объем алкоголя (ABV), который вы найдете на этикетке или спросите в баре.
ABV показывает, какой процент алкоголя в красном вине. Чем выше крепость, тем больше алкоголя в напитке и тем он крепче — например, красное вино крепостью 13% содержит 13% чистого спирта.
Что такое единица алкоголя?
Количество алкоголя в красном вине может варьироваться. Но типичная крепость красного вина означает, что употребление двух больших бокалов за один сеанс может означать, что вы потребляете шесть с половиной единиц алкоголя, поэтому это может быть классифицировано как «запойное пьянство» (более шести единиц алкоголя для женщины или восьми для женщины). человек). 1
Исследования показывают, что чрезмерное употребление алкоголя (от 5 до 7 порций) в течение трех-шести часов увеличивает краткосрочный риск несчастных случаев и травм в два-пять раз. 2
Вы склонны к алкоголизму? Узнайте с помощью нашей конфиденциальной самооценки алкоголя
Сколько калорий в красном вине? Весь алкоголь, включая красное вино, будь то Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло или другой сорт, производится из натурального крахмала и сахара. Стандартный бокал красного вина объемом 175 мл содержит 133 калории.
0066 3 – чуть больше, чем в упаковке готовых соленых чипсов. Это означает, что со временем чрезмерное употребление алкоголя может привести к увеличению веса и повлиять на вашу внешность.
Более того, калории от алкоголя являются «пустыми калориями», то есть они не имеют питательной ценности, поэтому они не приносят никакой пользы нашему организму.
Простой способ сократить потребление калорий от красного вина — выбрать безалкогольную альтернативу, менее крепкое вино или, если вы выпиваете более одного бокала, чередовать красное вино и воду.
Сокращение употребления алкоголя может помочь вам сделать талию более тонкой, обеспечить крепкий ночной сон, более яркую кожу и больше времени и энергии. Узнайте больше здесь.
калорий в красном вине
калорий Содержит ли красное вино больше алкоголя или калорий, чем другие вина? Различные типы вин — будь то красное, белое, розовое или игристое (например, просекко или шампанское) — могут сильно различаться.
Обычно они имеют крепость около 11-14%, хотя некоторые могут достигать 14,5%. Единственный способ убедиться в этом — проверить этикетку.
Выбор менее крепкого напитка вместо крепкого может стать отличным способом избавиться от ненужного алкоголя и калорий. И сейчас в супермаркетах и пабах доступно больше вин с пониженным содержанием алкоголя, чем когда-либо прежде. Красное вино с пониженным содержанием алкоголя может иметь крепость около 5,5% (не забудьте проверить этикетку) — это сократит потребление алкоголя более чем наполовину по сравнению с обычным полноценным бокалом эквивалентного размера красного вина.
Еще лучше для снижения потребления алкоголя было бы «слабоалкогольное» красное вино. Их крепость не должна превышать 1,2%, 4 , и многие из них имеют крепость около 0,5%.
Узнайте больше об алкоголе и калориях
Советы по сокращению количества выпитого красного вина
Если вы думаете о сокращении количества выпитого красного вина, чтобы улучшить свое здоровье или внешний вид, вы можете сделать это с помощью Drinkaware.
Отличные способы начать:
Если у вас всегда есть бокал красного вина, чтобы отпраздновать удачный день на работе или посочувствовать неудачному, попробуйте вместо этого заняться чем-нибудь другим. Безалкогольный ужин вне дома доставляет удовольствие, а занятия в тренажерном зале — отличный способ снять стресс.
Справьтесь со своими триггерами
Всегда есть повод выпить, но все может начать складываться. Увеличение количества дней без алкоголя в неделю — это простой способ сократить потребление алкоголя и улучшить свое здоровье. Пройдите наш тест DrinkCompare Quiz, чтобы узнать свой уровень риска употребления алкоголя и составить план действий по сокращению употребления алкоголя.
Тест DrinkCompare Quiz
Если вы решите пить, запись того, что именно вы выпили в течение недели, покажет вам, соблюдаете ли вы рекомендации по дозировке. Наше бесплатное приложение MyDrinkaware идеально подходит для отслеживания ваших напитков, когда вы находитесь вне дома.
Загрузить сейчас
Красные вина с низким содержанием алкоголя становятся все более популярными, поэтому попробуйте запросить рекомендацию или поищите в Интернете, чтобы найти то, что вам нравится.
После того, как вы выпили бокал вина за ужином, вам не нужно допивать оставшуюся часть. Вы можете сохранить его или использовать для придания вкуса своим блюдам.
Идеи рецептов
Несмотря на некоторые сообщения в СМИ, употребление алкоголя увеличивает риск сердечных заболеваний. Риск для здоровья от употребления красного вина перевешивает любую возможную пользу, даже в небольших дозах – читайте наш разрушитель мифов.
Мифы о красном вине
безалкогольные коктейли Как уменьшить количество алкоголя, которое вы и ваш партнер пьете Как определить свои триггеры Как сократить употребление алкоголя в домашних условиях
Была ли эта информация полезной?
использованная литература
[1]
сайт Национальной службы здравоохранения.
(23 мая 2019 г.). Риски чрезмерного употребления алкоголя. (По состоянию на 23 июня 2022 г.) Доступно по ссылке: https://www.nhs.uk/live-well/alcohol-advice/the-risks-of-drinking-too-much/
[2] Департамент здравоохранения. (2016). Обзор руководства по алкоголю главного врача Великобритании: краткое изложение предлагаемых новых руководств. стр.5.
[3] На основе результатов программы проверки калорийности Nutracheck с использованием поискового запроса «красное вино» (по состоянию на 28 сентября 2021 г.). Доступно по адресу: https://www.nutracheck.co.uk/CaloriesIn/
[4] Агентство пищевых стандартов. Обучение маркировке. (По состоянию на 16 сентября 2021 г.)
Последняя проверка: 23 июня 2022 г.
Срок следующей проверки: 27 октября 2024 г.
Информационный бюллетень
Советы, как изменить свое отношение к алкоголю
Руководство по размерам винных бутылок
Размеры винных бутылок
Мишель на сайте www.ilovewine.com
Вы когда-нибудь задумывались о разных размерах винных бутылок? Вы задумывались, откуда они берутся? Почему они были созданы? Или даже почему они так называются? Ну, если вы действительно не увлекаетесь вином, вы, возможно, никогда не задумывались об этом, но процесс именования и многое другое на самом деле становится довольно интересным, когда вы в него вникаете. О том, как начался этот процесс, известно не так много, но мы немного знаем о том, как они работают.
Размеры винных бутылок
На самом деле существует 10 различных размеров винных бутылок правильной формы, самый маленький из которых имеет объем всего 187,5 миллилитров, а самый большой — целых 15 литров.
Это означает, что вы увидите очень большую разницу в том, что значит получить бутылку вина, в зависимости от того, насколько большую вы решите купить. Но как они называются на самом деле?
Piccolo или Split – Самая маленькая винная бутылка, которую вы найдете, обычно используется с шампанским и предлагает вам одну порцию на 187,5 миллилитров.
Demi or Half — Это примерно половина размера стандартной бутылки вина, 375 миллилитров, и этого достаточно для небольшого званого обеда или вина, которое вы просто пробуете. Вы получите около 2 ½ бокалов вина из этого.
Стандартный – Это то, что вы обычно видите, когда заходите в магазин, или то, что вы обычно берете для особого случая. Это самый распространенный размер винной бутылки — 750 миллилитров. Здесь вы получаете в общей сложности около 5 бокалов вина.
1 литр – На самом деле у этого нет названия, но он стал более популярным и дает вам в общей сложности 7 бокалов вина в одной бутылке.
Magnum – Теперь мы начинаем увеличиваться в размерах с гораздо большей скоростью, потому что эта бутылка в два раза больше стандартной – 1,5 литра. У вас получится около 10 бокалов вина на 1 ½ литра.
Двойной магнум — Вы уже догадались; теперь мы прыгаем еще дальше к бутылке, которая на самом деле 3 литра и в два раза больше магнума или в четыре раза больше стандартной бутылки. Как вы уже догадались, за это вам дадут 20 бокалов вина.
Реховоам — Обычно вы найдете его, только если покупаете игристое вино, но здесь вы получите примерно 4,5 литра, что составляет около 30 бокалов вина.
Иеровоам – Теперь у вас есть что-то еще больше, на 4,5 литра. Это означает, что вы получаете столько же, сколько шесть стандартных бутылок вина или столько, сколько оно помещается в ящик вина. (И здесь у вас будет около 30 стаканов.)
Империал — Теперь мы удвоили размер двойного магнума.
И мы в четыре раза увеличили размер стандартного магнума. На 6 литров вы определенно получите много. Это дает вам колоссальные 40 бокалов вина, которых достаточно для ваших следующих нескольких званых ужинов.
Салманазар – Вы когда-нибудь слышали об этом? Если нет, то вы не одиноки, но этот размером с ящик вина, 12 стандартных бутылок на 9 литров. Здесь вы получите примерно 60 бокалов вина.
Balthazar – Теперь у нас есть до 16 стандартных бутылок вина или эквивалент 2 имперских бутылок объемом 12 литров. Этот предлагает до 80 бокалов вина.
Навуходоносор – Это гигантский размер для вина, который соответствует 20 стандартным бутылкам вина по 15 литров. Это также дает вам около 100 бокалов вина.
Мельхиор — Теперь мы действительно переходим к более крупным размерам, и вы получите здесь много вина. Это потому, что он вмещает столько же, сколько стандартные бутылки 24 или в общей сложности 2 полных ящика.
Это также даст вам 120 бокалов вина с колоссальными 18 литрами.
Соломон – Этот все еще движется вверх по лестнице, хотя и ненамного больше, чем предыдущий, эквивалентный 26 стандартным бутылкам. Он имеет размер 20 литров и дает вам 130 бокалов вина.
Sovereign — На самом деле это должно было стать чудом на один раз и особым размером, но 26-литровая бутылка может иметь и другое назначение. Это размер 35 стандартных бутылок, и это дает вам в общей сложности 175 бокалов вина.
Голиаф – Возможно, вас удивит, что эти бутылки становятся все больше, но эта 27-литровая бутылка вмещает столько же вина, сколько 36 стандартных бутылок, и дает вам в общей сложности 180 бокалов вина.
Мидас – Последняя и самая большая бутылка названа в честь короля, которому всегда было мало (что может быть более подходящим). Его общий объем составляет 30 литров, что эквивалентно 40 стандартным бутылкам, и дает вам достаточно вина для 200 ваших самых близких друзей.
Что означают названия бутылок вина?
Так что же на самом деле означают эти имена? Что ж, бутылки меньшего размера имеют названия, основанные на их размерах (разделенная бутылка или половина бутылки), но у больших бутылок на самом деле есть немного более уникальный метод. Эти бутыли, такие как Навуходоносор, Бальтазар и Салманазар, на самом деле являются библейскими царями. Почему они стали называться именно так, никто толком не знает, но мы знаем, откуда берутся имена. Если тот, кто начал эту идею, случайно не выбрал имена, которые также встречаются в Библии, мы можем только предположить, что это было сделано намеренно. В любом случае, именно так бутылки продолжают называть и сейчас.
Если вы ищете бутылку для особого случая, взгляните на разные размеры и на несколько минут подумайте, сколько людей будет в ней. Вы можете быть поражены тем, какие есть варианты. Конечно, маленькие бутылки означают, что вы можете попробовать разные вкусы, что может быть важным фактором.