Шоколадный фондан с ликером baileys рецепт с фото пошагово и видео
Шоколадный фондан с ликером baileys
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
6
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 40 мин PT40MШаг 1:
На водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом. Даём остыть минут 15.
Шаг 2:
Пока остывает шоколад, взбиваем яйца с сахаром, до густой пены.
Шаг 3:
Замешиваем подстывший шоколад в яичную массу. Добавляем ликёр, какао и муку, хорошо перемешиваем. Немного какао оставляем для подсыпки формочек.
Шаг 4:
Берём формы для выпекания, у меня силиконовые формы диаметром 7см. и глубиной 4см. Посыпаем какао порошком и заполняем формочки тестом. Ставим выпекать в заранее разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию, на 8-10 минут, в зависимости от вашей духовки.
Шаг 5:
Достаём из духовки и даём немного остыть, прежде чем мы достанем «фондан» из форм.
Шаг 6:
Спасибо, что читали и смотрели мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
На праздничный стол рецепты с фото
Кексы домашние как приготовить
Шоколадный кекс с шоколадом рецепты с фото пошагово
Сладкая выпечка рецепты быстро просто
Шоколадный десерт рецепты пошагово
Бездрожжевая выпечка
Кексы с жидкой начинкой в домашних условиях
Рецепты на 8 марта
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-ореховый — 542 ккал/100г
- Шоколад ореховый — 580 ккал/100г
- Шоколад пористый молочный — 506 ккал/100г
- Шоколад сливочный — 560 ккал/100г
- Шоколад — 550 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Какао-порошок — 374 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Ликер baileys — 327 ккал/100г
Шоколадный ликер домашний рецепт с фото пошагово и видео
Шоколадный ликер домашний
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
8
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 минШаг 1:
Как сделать шоколадный ликер? Отмерьте нужные ингредиенты. Сгущенное молоко берите цельное, 8,5% жирности. Чем качественнее она будет, тем вкуснее получится ликер. То же относится и к водке. Если берете именно порошковый ванилин, учитывайте, что его нужно брать очень мало, на кончике ножа — иначе напиток будет горчить.
Шаг 2:
В сотейник с толстым дном влейте воду, добавьте какао и ванилин. Все хорошо перемешайте до однородности. Не переживайте, если у вас сразу это не получится — в процессе варки смесь разойдется и станет более ровной и гладкой.
Шаг 3:
Постоянно помешивая, доведите смесь на среднем огне до кипения. Затем варите еще 2 минуты. Смесь будет густеть на глазах. Снимите сотейник с огня, массу охладите.
Шаг 4:
В глубокую чашу влейте остывшую шоколадную смесь.
Шаг 5:
Подмешайте к шоколадной смеси сгущенное молоко.
Шаг 6:
Влейте в шоколадную массу водку.
Шаг 7:
Взбейте смесь блендером до однородности. Я использовала стационарный блендер, но можно взять и погружной.
Шаг 8:
Перелейте шоколадный ликер в бутылку и закупорьте пробкой. Оставьте настаиваться на 2 дня в холодильнике. Потом можно снимать первую пробу и смаковать домашний шоколадный ликер. 🙂
После удачного эксперимента с яичным ликером мне захотелось приготовить и другие ликеры — кофейный и шоколадный. Сначала поделюсь рецептом шоколадного ликера. Я его делала на основе хорошего бельгийского какао. Но подойдет и обычный горький шоколад, который нужно поломать на кусочки, залить водой и растопить на медленном огне.
Кстати, с добавлением именно шоколада вкус у ликера изменяется. Так что рекомендую попробовать оба варианта и выбрать для себя подходящий. Также сюда подойдет консервированное сгущенное какао, оно дает такую особенную нотку.
Не советую хранить напиток слишком долго, лучше распить его в течение нескольких месяцев, а при необходимости сделать еще (тем более что продукты простые).
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко сгущенное с сахаром — 324 ккал/100г
- Водка — 235 ккал/100г
- Какао-порошок — 374 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Ванилин — 288 ккал/100г
Бейлиз Шоколад Люкс – Итальянский магазин Dolceterra в США
Лучшее, что можно положить в рот
Кто-то подарил мне бутылку этого напитка из Европы. Это самый вкусный Бейлис, который я когда-либо пробовал!
Шоколад Bailey
Вкусный
Вкусный
Боже!! Это был, безусловно, ЛУЧШИЙ baileys когда-либо!! Я определенно буду получать больше!! Жаль, что это не было доступно в винных магазинах в Штатах!!
Откройте для себя вкус Италии
✔ Аутентичный способ есть и пить как местный житель . Наслаждайтесь солнечным светом из Италии!
Широкий выбор
✔ Самый широкий выбор настоящей итальянской салями, сыров и напитков.
Безопасная доставка
✔ Для простых товаров стоимость доставки 14$ или бесплатно при заказе от 90$. Доставка предметов особого ухода (салями и ликер) на сумму свыше 250$ осуществляется бесплатно или рассчитывается по весу заказа.
Сохранить 6%
Коробка со вкусом пекорино
Обычная цена 48,00 $ Цена продажи
$45. 00
Хорошая идея На подарок!
Я подарил эту коробочку вкуса другу, который любит сыр, он был очень признателен!
Очень интересный набор!
знаете ли, иногда бывает сложно выбрать, особенно если плохо знаешь товар или хочешь сэкономить. С этим набором вы можете получить представление о том, какой сыр пекорино лучше всего попробовать
Корзина 0от 49,00 $
Отличная еда
В Dolceterra большой выбор и качественная еда.
Проволоне дель Монако
Это превосходный сыр…использовал его в рецепте спагетти алла нерано. Посылка прибыла быстро, как и было обещано. Я обязательно куплю это снова.
Замечательный
Я приготовил спагетти Алла Неррано (которые любит Стэнли Туччи), и это было великолепно! Очень вкусно! Стоит ожидания и денег! Перевезли меня в Италию….
Ожидание того стоит!
Мы только что приготовили спагетти алла неррано, используя этот сыр, как рекомендовано. Это было не от мира сего! Мне нужно будет держать этот сыр под замком, чтобы мой муж не перекусил им. Я так счастлив, что мы заказали Provolone del Monaco. Мы обязательно сохраним некоторые из них.
Стоит подождать
Купил это, чтобы приготовить блюдо из цуккини и пасты проволоне, которым восхищается Стив Туччи. Мое блюдо было просто «мех», но сыр безумно вкусный!
123
Корзина 0Скидка 26%
Итальянский сыр пекорино романо DOP
Обычная цена 35,02 $ Цена продажи
от $26.00
Отличный сервис
Они позаботились о том, чтобы все упаковать.
Мне очень понравилось добавлять этот сыр в свои итальянские блюда. Какая разница иметь настоящую вещь, а не массовое производство! Я рада, что нашла вас, и с нетерпением жду новых заказов у вас в будущем!
Восхитительный
Нигде в США нет сыра, который мог бы сравниться с ним. Я покупаю пекорино и пармезан в Dolceterra. Их продукция лучшая.
Обзор пекорино
Отлично! Именно то, что я с нетерпением ждал
Мечтательная вкуснятина
Это был ЛУЧШИЙ пекорино романо, который я когда-либо пробовал! От тонкой сладости до красивого соленого (но не слишком соленого) послевкусия. Красиво текстурированный и хорошо сбалансированный. Я определенно рекомендую этот сыр всем, кто ищет качественный Пекорино Романо. Буду заказывать снова!
123
Корзина 0 Посмотреть всеНасладитесь итальянским солнцем
Если говорить об изысканном ликере с тонким и ароматным вкусом, Dolceterra Limoncello – лучший. Dolceterra с гордостью отмечает весну своим брендом Limoncello.
Саламе из Норчии
41,00 $
САМАЯ ВКУСНАЯ САЛАМЕ
Вкусно 😊
Закажу еще на подарки к праздникам 🎄
отличный товар
Я очень доволен этим товаром. Превосходное качество. Большое спасибо
Salame of Norcia
Эх!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
123
Корзина 0Продано
Salametto del Casaro — с добавлением сыра тремозине
от 17,00 $
Я большой поклонник салями и итальянской кухни, и это, безусловно, лучшая салями, которую я когда-либо ел
Превосходен как сам по себе, так и с сыром. Я бы порекомендовал это всем, кто любит салями или вино.
Уже больше года покупаю Salametto Del Casaro
Это лучшая салями, которую я когда-либо пробовал.
Превосходная салями, которой можно насладиться после ужина
Вино придает приятный вкус, который я люблю!
Восхитительный продукт
Все, что я хочу сказать, это то, что это очень вкусно.
Вау!
Это… Это действительно хорошо! В моей жизни было много салями… Но эта просто идеальна.
123
Корзина 0Традиционный Culatello Fiocchetto (половинка)
от 79,00 $
Традиционный Culatello Fiocchetto (половинка)
Отличное качество и вкус
Один из лучших, которые я пробовал за последнее время. Качество мяса и цена идеальны. Быстрая доставка тоже.
Отличный продукт
Настоятельно рекомендуется.
Наслаждение
Очень хорошая мясная нарезка.
Оригинальный продукт
Это настоящий Culatello Fiocco, который я купил в Италии. Спасибо.
123
Корзина 0Посмотреть все
Лучшее, что можно положить в рот
Кто-то подарил мне бутылку этого из Европы. Это самый вкусный Бейлис, который я когда-либо пробовал!
Шоколад Bailey
Вкусный
Вкусный
Боже!! Это был, безусловно, ЛУЧШИЙ baileys когда-либо!! Я определенно буду получать больше!! Жаль, что это не было доступно в винных магазинах в Штатах!!
Обзор оригинальных ирландских сливок Costco Baileys
| Натали
Шоколадные конфеты Boozy для любителей ирландского крема Baileys!
Обратите внимание, что этот обзор не был оплачен или спонсирован какой-либо третьей стороной. Мнения в этом обзоре строго мои собственные. Я не связан с Costco или любым из ее поставщиков. Я просто фанат компании. Я пишу эти обзоры, чтобы помочь моим коллегам-покупателям.
Вот и все, я готов, я готов к Рождеству 2020 года. Это мой последний обзор шоколадного магазина Costco Christmas! Я каким-то образом оставил пьяные напоследок. Сегодня я расскажу о шоколадных конфетах Costco Baileys Original Irish Cream. Эти шоколадные конфеты можно найти в отделе рождественских/сезонных угощений в Costco под номером 9.0023 394866.
ВкусЕсли вы любите ирландский ликер со сливками Baileys и молочный шоколад, они вам обязательно понравятся. По сути, это молочный шоколад со сладкой карамельной консистенцией и ароматным ирландским кремом Baileys. виски! Это пьянство может быть хорошим или плохим, в зависимости от ваших личных вкусовых предпочтений. Я не люблю шоколад и ликер вместе взятые, и я считаю, что ирландский ликер со сливками сильнее шоколада, но это шоколад Baileys, поэтому вы должны действительно попробовать Baileys. Они прекрасно сочетаются с кофе или отлично подходят для послеобеденного угощения. На вкус они не совсем такие, как премиальные, высококачественные шоколадные конфеты со статусом шоколада, но на вкус они напоминают шоколад с начинкой из ликера Baileys.
СтоимостьЯ заплатил 13,69 канадских долларов за 600-граммовую упаковку шоколадных конфет Baileys Original Irish Cream.
УдобствоИдеальный вариант для любовника Baileys в вашей жизни! Каждая шоколадка упакована в индивидуальную упаковку, что мне очень нравится. Они отлично подходят для взрослых, чтобы насладиться ими на Рождество, так как я сказал, что они великолепны с кофе, после ужина или просто в качестве дневного пикапа.