Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Польза и вред имбиря для здоровья, применение и свойства корня

В последние несколько лет на полках супермаркетов и на рынках появился диковинный продукт, о котором некоторые только слышали, а другие активно используют уже много лет — это корень имбиря.

Его польза для здоровья неоспорима. Он известен своими лечебными свойствами при простуде, гриппе и других недугах. Применяется в кулинарии как приправа, в косметологии, как активный компонент различных кремов и масок. Однако, специалисты говорят, что он может принести не только пользу, но и вред. Но обо всем по порядку. Для начала разберемся, что же это такое.

Описание продукта

Если Вы видели имбирь только как корень бежевого или желтовато-серого оттенка, то Вам будет интересно узнать, как выглядит это растение полностью. Растение это многолетнее. Его родина страны преимущественно в тропическом и субтропическом климате (Австралия, Индия, Барбадос, Южная Азия). Крупнейший экспортер – Китай.

Можно вырастить имбирь и в собственном саду или на подоконнике, правда для этого потребуется создать благоприятные условия. Он представляет собой ствол наподобие камыша, около полутора метров в высоту с соцветиями в форме колоса. Цветки могут быть различных оттенков желтого цвета, а так же от бежевого до коричневого. Размножается растение корневищами. Сами корни в форме средних размеров клубней (чем-то напоминают корни топинамбура, но более плоские). Их используют, предварительно очистив от кожицы. В средине корень мясистый и жилистый, в нем много сока. Вкус – сочетание острого, пряного и сладкого.

Употребляют как свежие корни, так и высушенные, измельченные в порошок.

Можно увидеть их в сахаре или маринованными (часто подают, как приправу к суши). Конечно же, самое лучшее и полезное – это свежие корни. В качестве приправы их добавляют в различные мясные, овощные и рыбные блюда; с ними заваривают чай. В Европе растение стало известно в средние 14 века, когда его туда завезли мореплаватели. Особенную популярность он завоевал в то время, когда в Европе свирепствовала чума. Люди считали, что его лечебные свойства защищают от заражения чумой. Широко применять растение начали в XVI веке, после того, как его привезли в Америку.

Состав имбиря и его калорийность

Имбирь – это неповторимое сочетание микроэлементов и витаминов. В его состав входят:

•  Гингерол (способствует снижению веса)
•  Эфирные масла
•  Терпены (широко применяются в косметической и парфюмерной промышленности; в медицине – в составе антигельминтных препаратов, отхаркивающих, антисептических средств)
•  Витамины группы В (В1-В6, В9)
•  Витамин С (аскорбиновая кислота)
•  Витамин Е
•  Витамин К
•  Макроэлементы: натрий, кальций, магний, фосфор, марганец, медь, железо, селен, цинк
•  Цитраль (начальное соединение для производства витамина А)

Калорийность – 80ккал/100грамм. Содержание углеводов15%.

Польза имбиря

Наибольшую ценность для человека представляют корни растения. Для лечебных и профилактических целей стоит использовать свежие корневища, а сушеный имбирь подойдет как пряность в кулинарии.

Полезные свойства:

1.  Помогает при морской болезни и токсикозе у беременных, снимает тошноту (в свежем виде (пожевать кусочек) или в виде напитка)
2.  Способствует пищеварению и ускоряет обмен веществ
3.  Устраняет метеоризм, вздутие, колики
4.  Оказывает слабое слабительное действие
5.  Способствует укреплению зубов и десен (полоскание или прикладывание пасты из натертого корня)
6.  Нормализует кровообращение, снижает давление, укрепляет сердечную мышцу
7.  Применяется в борьбе с гельминтами
8.  Имеет общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм
9.  Положительно влияет на память
10.  Улучшает качество кожи
11.  Уменьшает угревую сыпь.
12. Помогает при депрессивных состояниях и психических расстройствах (сам корень или эфирное масло).

Польза для женщин

Документально подтверждено, что имбирь используется, как лечебное растение на протяжении более трех тысяч лет. О его удивительных полезных свойствах писали древние китайские целители, а также Авиценна и Гиппократ.

Практически все перечисленные выше положительные эффекты одинаково полезны для организма человека и женского, и мужского пола. Но, из-за особенностей организма каждого из полов, можно выделить дополнительные сферы здоровья, где он неизменно оказывает целебное действие.

Не стоит обходить стороной и сугубо женские проблемы. Известно, что растение уменьшает болевые ощущения во время менструации. С древних времен его применяли при лечении бесплодия. И, как мы уже говорили, этот целебный корень помогает снять тошноту при токсикозе у беременных.

Следует отметить, что это относится только к первому триместру беременности. На более поздних сроках (второй-третий триместр) от него лучше воздержаться, т.к. он снижает давление, а это может навредить, как матери, так и ребенку.  Употребление в пищу корневищ благотворно сказывается на женских органах, в частности на матке.

Польза для организма этим не ограничивается. Имбирь считается растением афродизиаком (т.е. способствует усилению полового влечения) за счет того, что улучшает кровообращение и способствует приливу крови к органам малого таза.

Так же общеизвестны и диетические свойства продукта. Он улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и шлаки, организм начинает сжигать жировые запасы. Благодаря своим свойствам, растение присутствует во многих диетах.

Польза для мужчин

Что можно особенно выделить полезного для мужского здоровья из этого удивительного растения? На китайском языке название «имбирь» звучит, как «мужественность», и он полностью соответствует своему имени, оказывая положительное воздействие на весь мужской иммунитет комплексно, в широком спектре.

Корень считается мужской специей, и с древних времён употреблялся китайцами в качестве афродизиака. Эфирные масла, витамин С и лизин, в его составе повышают потенцию, улучшают тонус мышц половых органов. Все из-за того, что он усиливает кровообращение и прилив крови к органам мочеполовой системы.

Также обладая противовоспалительными свойствами, препятствует или снижает развитие простатита, и даже используется при лечении мужского бесплодия. Нельзя недооценивать и иммунологические свойства корня. Его употребление способствует повышению жизненного тонуса и улучшению памяти.

Польза для иммунитета

Имбирь является мощным природным антиоксидантом, который нейтрализует свободные радикалы и замедляют процессы окисления, усугубляющие течение гриппа и других инфекционных заболеваний. Имбирь оказывает противовоспалительное, обезболивающее, дезинтоксикационное действие, ускоряем метаболизм, активизирует работу нервной системы, а также хорошо восполняет недостаток витаминов и микроэлементов в человеческом организме.

Узнать особенности вашей иммунной системы, понять, насколько ваш организм способен противостоять инфекциям и получить персональный план укрепления иммунитета возможно благодаря генетическому анализу.

В косметологии

Всем людям свойственно уделять внимание внешней красоте. Для нас немаловажно состояние наших волос и кожи. На протяжении веков имбирь использовали, как основу или дополнительный компонент в косметических средствах. Его можно добавлять в шампунь или в маски для волос. Можно также отдельно втирать сок растения в кожу головы. Благодаря его свойствам, волосы приобретут более здоровый вид, станут крепче, уйдет перхоть.

Так же, это очень мощный антиоксидант, поэтому его регулярное употребление освобождает организм от шлаков, выводит высвободившиеся радикалы.  Кожа очищается, омолаживается, выглядит более ухоженной, приобретает здоровый цвет. Для тех, чья кожа склонна к высыпаниям (например, подростковое акне) будет полезно знать, что производные растения действуют, как антисептик и имеют бактерицидные свойства. В аптеках можно найти средства по уходу за кожей с его экстрактом.

На полках магазинов и в аптеках Вы можете увидеть линейки продукции, в состав которых входит имбирный корень. Это могут быть шампуни, маски для волос, ухаживающие масла. В основном они предназначены для жирных и нормальных волос. Целебные компоненты растения способствуют устранению перхоти, улучшают кровообращение в волосяных луковицах и укрепляют волосы.

Часто это растение включают в состав антицеллюлитных кремов и гелей, т.к. оно способствует улучшению обмена веществ в тканях и органах, улучшает кровообращение, устраняет «апельсиновую корку».

Экстракт растения входит в состав средств по уходу за кожей лица. За счет противовоспалительного и антисептического эффектов он способствует заживлению ран и устранению прыщей. Средства с ним идеально подойдут для жирной и комбинированной кожи. Кожи, склонной к высыпаниям и страдающей от акне. Вещества, входящие в его состав, отбеливают, устраняют веснушки и пигментные пятна.

Экстракт тонизирует, улучшает кровообращение, придавая коже лица более здоровый, сияющий, подтянутый вид. Благодаря своим противогрибковым свойствам экстракт входит в состав противогрибковых средств и кремов для ног.

Вред и медицинские противопоказания

Несмотря на все перечисленные полезные свойства растения — это не панацея. Даже у самого лучшего лекарства есть противопоказания. Целебный имбирь не исключение. Поговорим подробнее о противопоказаниях, и о том, какой вред для здоровья может быть в разных ситуациях.

В первую очередь о людях с серьезными нарушениями работы сердечнососудистой системы. Если у Вас гипертония второй или третьей стадии, то врачи не рекомендуют употреблять корень. Почему? Как уже говорилось, он имеет свойство разжижать кровь. Поэтому в сочетании с гипотензивными средствами может резко снизиться артериальное давление, а это опасно для жизни. При ГБ первой стадии растение поможет снизить давление. Но все же нужно использовать его осторожно.

Также не стоит употреблять корень и его производные людям с ишемической болезнью сердца, перенесшим инсульт или предынсультное состояние, инфаркт или предынфарктное состояние.

Теперь о болезнях ЖКТ. Гингерол и другие вещества, входящие в состав имбиря, придают ему острый вкус. А это значит, что людям с заболеваниями желудка лучше от него отказаться, т.к. он может оказывать раздражающее действие на слизистую. К таким болезням можно отнести: колит, энтероколит, язва, гастрит, дивертикулит, дивертикулез.

По той же причине употребление противопоказано, если есть повреждения слизистой в ротовой полости. Болезни печени, такие как гепатит, цирроз, желчекаменная болезнь, так же являются противопоказаниями к применению. Не рекомендуется к употреблению детям до двух лет. Более взрослым детям можно давать с осторожностью, чтобы не началась аллергическая реакция.

Еще раз повторим, что беременные могут употреблять растение и его производные только в первом триместре для облегчения симптомов токсикоза. Во втором и третьем триместре это опасно для жизни плода и матери, так как может сильно снизить кровяное давление.

Большинство использует корень при простудных заболеваниях. Но не стоит употреблять его, если у вас повышенная температура, потому что он сам по себе вызывает ощущение жара. Кровотечения при геморрое, маточные кровотечения, частые носовые кровотечения тоже являются противопоказаниями.

Хотя рекомендуют употребление людям, страдающим сахарным диабетом, запрещено совмещение с антидиабетическими препаратами. Нельзя сочетать лекарство с антиаритмическими препаратами и гипотоническими средствами. При передозировке возможны: тошнота, рвота, диарея. В этом случае нужно срочно прекратить употребление.

Правила выбора

Встретить в продаже корень можно в нескольких видах: свежим, сушеном и маринованном – разный способ хранения для разных целей. Для использования в качестве специи хорошо подойдёт сушеный корень. При выборе сушеного продукта необходимо осмотреть его поверхность на предмет запотеваний и плесени – их конечно быть не должно. В молотом продукте не должно быть комочков.

В лечебных целях лучше всего выбирайте свежие корни. На полках супермаркетов продукты не редко залеживаются. Если условия хранения были нарушены, корень становится суховатым, сморщенным или начинает подгнивать. Выбирайте более тяжелые корешки, твердые и плотные, в них больше сока. Польза свежих продуктов всегда, несомненно, выше, чем сушеных или маринованных.

Маринад одинаково подходит и для приготовления блюд и для профилактики заболеваний. Он немногим хуже свежего корня, и всё ещё сохраняет множество активных микроэлементов и полезных веществ. Хранить маринад проще, чем сухой продукт и его срок годности намного больше. Если имбирь завезен из далеких жарких стран, то маринованный вариант будет более качественный, чем сушеный.

Условия хранения

Есть несколько вариантов хранения имбиря в домашних условиях. Свежие корни лучше хранить в холодильнике, предварительно упаковав в пищевую пленку. Пленка предохранит корешки от высыхания. Так он сохранится до двух недель. Можно заморозить в морозилке. Тогда лучше предварительно почистить и порезать корни для удобства применения.

Альтернативный способ это напротив немного подсушить и завернуть растение в плотную бумагу. Хранить можно при комнатной температуре в сухом месте – срок хранения около месяца. Сушеный продукт хранится преимущественно в мешочках из ткани, в сухом месте при комнатной температуре – срок хранения до полу года.

Другой вариант – натереть на терке или порезать тонкими слайсами и высушить в духовке при температуре 50⁰. Готовность можно определить на ощупь (готовые слайсы легко ломаются). В таком виде можно хранить в плотно закрытой банке до нескольких лет. 

Еще один способ –залить имбирь медом. Это взаимоусилит свойства имбиря и меда. Срок хранения такого продукта до полугода.

Срок хранения такого продукта до полугода. Из частей растения делают цукаты, а также маринад — его нужно хранить в плотно закрытой таре.

Если у вас много свежего продукта, можно отжать из него сок с помощью электросоковыжималки. Хранить, как и употреблять сок в чистом виде не рекомендуется. Обычно из сока, или из порезанного дольками корня готовят настойку на спирту – 50 на 50 сока и спирта. Плотно закрытый флакон с настойкой может сохранять целебные свойства до 3лет. Но, если флакон уже вскрыт то употребить содержимое можно в течении 21 дня, на 22 день всё, что осталось, следует выбросить.

Употребляется настойка по несколько камель в чай, теплое молоко или морс. Внимание! В горячие напитки настойка не добавляется. Используется настойка для лечения простудных и инфекционных заболеваний.

Как употреблять в пищу

Имбирь обладает пряным ароматом и жгучим вкусом, а также освежает.

Перед употреблением корневища необходимо обязательно хорошо вымыть под проточной водой, очистить от кожуры, и можно даже на час поместить в холодную воду. Это делается для того, чтобы частицы удобрений и других химикатов, которые возможно использовали при выращивании, не попали в организм.

На просторах интернета можно найти десятки рецептов приготовления в пищу. Здесь представлены самые основные из них:

1.    1 ст. л. тертого корня приблизительно равна 1 ч.л. сухого молотого. Пропорции при приготовлении блюд – 1грамм специи на 1 кг блюда.
2.    Чай с имбирем. Кусочек корня размером с фалангу мизинца натереть или мелко нарезать, залить стаканом кипятка. Добавить 2-3 дольки лимона. Накрыть, дать настояться. После этого добавить ложку меда или сахара. При желании можно добавлять тертый или нарезанный корень в любой чай.
3.    Еще один рецепт напитка. Кусочек (2-3 см) тонко нарезают. К нему добавляют тонко нарезанную айву, веточку мяты, несколько палочек гвоздики, корицу и 2-3 ч.л. зеленого чая. Заливают 500 мл кипятка. Дают настояться 10 минут. После можно добавить столовую ложку меда. Напиток готов к употреблению.

Напитки с имбирем обладают противовоспалительными, успокаивающими, тонизирующими свойствами. Могут употребляться, как в горячем, так и в холодном виде.

1.    Маринованный имбирь. Мариновать его не просто, придется потратить немало времени. Из доступных ингредиентов подойдет яблочный уксус. Корни предварительно нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем их нужно натереть солью и отправить в холодильник на 4 часа. После этого их промывают и обдают кипятком. Когда корни остынут, их натирают на мелкой овощерезке, заливают маринадом из уксуса, соли и сахара. Для традиционного розового оттенка добавляют тертую свеклу. Теперь маринаду необходимо настояться. Этот процесс займет 3 суток. После этого продукт готов к употреблению. Зачастую его подают к роллам и суши, как приправу, подчеркивающую вкус блюда.
2.    Альтернативой конфетам, и к тому же полезной, станут цукаты из имбиря. Но будьте осторожны – в них много сахара, а значит углеводов. Увлекаться ими не стоит.
3.    Многие добавляют растение в выпечку (вспомните знаменитые имбирные пряники).

Сушеный порошок применяют в качестве специи к мясным и рыбным блюдам (за 20 минут до готовности), добавляют в компоты и варенье (за 3 минуты до готовности), в соусы (после снятия с огня).

В этой статье мы узнали много полезного и интересного об имбире. В следующий раз, увидев в магазине эти необычные корешки, не проходите мимо, обязательно запаситесь этой полезностью. Лечение имбирем, польза, которую он приносит, помогут сохранить здоровье и придадут жизненных сил всем членам семьи.

Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Помимо знакомых нам пищевых качеств имбирь имеет также множество целительных свойств. Его используют в качестве приправы для блюд, добавляют в состав диетических и лечебных чаев, применяют при изготовлении косметических средств. Возможность использования имбирного корня в медицине была открыта еще в древности. Многие врачи-диетологи советуют ежедневно употреблять его в качестве добавки к еде. Имбирный корень измельчают до порошкового состояния. Продается он в герметизированных упаковках.

Имбирь

Польза имбиря.

Имбирь чрезвычайно полезен для человеческого организма. Издавна из него изготавливались противоядия и лечебные настойки. Благодаря своему специфическому вкусу он занял достойное место среди пряностей. Имбирь оказывает благотворное влияние на работу пищеварительного тракта и является прекрасным профилактическим средством рака толстой кишки.

Польза для женщин.

Имбирь является отличным помощником в борьбе со стрессами. Он облегчает побочные эффекты менструального периода. Употребление имбирного чая во время первого триместра беременности помогает справляться с токсикозом. Гинекологи рекомендуют его женщинам, страдающим от бесплодия, так как он хорошо снимает воспалительные процессы в органах малого таза. Кроме этого имбирный чай помогает избавиться от головных болей и мигрени. Чтобы приготовить чай из имбиря, натрите на крупной терке корень, добавьте мед и залейте кипятком.

Польза имбиря для мужчин.

Имбирный корень полезен не только женщинам. Для мужчин он незаменим при проблемах с потенцией, повышает общий тонус и улучшает кровоснабжение. Имбирь является своего рода натуральным заменителем виагры. Регулярное использование имбиря значительно понижает риск появления простатита. Это растение хорошо воздействует на работу мышц и головного мозга. Чай из имбиря снижает потоотделение, снимает спазмы и интоксикацию при кишечных заболеваниях и пищевых отравлениях, отлично помогает при диарее. Он также снимает боли при артрите и выводит из организма желчь и токсины.

Противопоказания.

Имбирь не рекомендуется употреблять в пищу во время жара или высокой температуры, а также во время летней жары. Употребление его в больших количествах может нанести вред. Этот продукт противопоказан людям с язвенной болезнью или гастритом. Имбирь также не стоит употреблять женщинам на поздних сроках беременности.

Имбирь при диете.

Низкая калорийность этого продукта делает его незаменимым в диетическом питании. Благодаря множеству витаминов, микроэлементов и аминокислот он прекрасно восполняет недостаток всех необходимых организму веществ. Кроме того, имбирь позволяет вырабатывать кислоту для улучшения переваривания пищи.

Свойства имбирного корня.

Корень имбиря используется не только в качестве приправы к блюдам, но и как лекарство. Он является прекрасным средством для повышения иммунитета. Корень имбиря полезно жевать в его первоначальном виде. Содержание высокого количества эфирных масел снижает риск инфекций и хорошо очищает ротовую полость от бактерий и болезнетворных микробов. Применяется он и в виде настойки, которая подается в горячем виде. Излечивает проблемы с горлом, кашель, насморк. Помогает при закупорке легких и бронхите. Имбирь используется в виде порошка, в сыром виде, из него готовят лечебный отвар. Заваривать его нужно следующим образом: корень очищается от кожицы, нарезается тонкими кусочками и заливается кипятком. Все это накрывается и настаивается. Через пятнадцать – двадцать минут отвар готов. Он подходит для употребления как в горячем, так и холодном виде.

Имбирь при простуде.

Имбирный корень является прекрасным общеукрепляющим средством. Его настой хорошо помогает при возникновении первых признаков простуды или гриппа. Благодаря своим целебным свойствам имбирный настой снимет озноб и поможет в качестве жаропонижающего средства. Он также незаменим при тяжелом кашле, так как способствует выведению мокроты и снимает воспаления горла. Использование имбирных настоек на ранних этапах заболевания способно предотвратить возникновение серьезной инфекции. Имбирь прекрасно укрепляет иммунную систему и повышает устойчивость к тяжелым инфекционным заболеваниям. Он хорошо прогревает горло. Врачи рекомендуют принимать отвар перед сном, и уже на утро вы почувствуете значительное облегчение от боли и раздражающего першения в горле. Такой отвар будет полезен даже астматикам.

Настойка для горла готовится так: 500 граммов имбиря перемалываются и помещаются в емкость, куда добавляется 1 литр медицинского спирта. Смесь настаивается в течение трех недель в темном помещении. Периодически смесь нужно встряхивать. Готовый настой по цвету напоминает чай слабой заварки. Принимать его следует два раза в день, по одной чайной ложке после приема пищи.

Лечение суставов.

Имбирь – отличное средство при различных болезнях суставов. Достаточно 60 граммов этого продукта в день, чтобы избавиться от боли в мышцах и суставах. Прекрасно помогают имбирные компрессы и имбирное масло, они воздействуют непосредственно на суставы.

Имбирь при сахарном диабете второго типа.

Имбирь чрезвычайно полезен диабетикам. Он улучшает пищеварение, выводит ряд токсинов и ослабляет их негативное влияние на организм. Свежий имбирь способен нормализовать уровень сахара в крови и привести в порядок процесс распределения жиров в организме. Вместе с тем следует помнить, что его нельзя совмещать с лекарствами, направленными на понижение уровня сахара, так как имбирь может способствовать чрезмерному его понижению.

Имбирь детям.

Имбирь прекрасно подходит для детского питания. Он повышает иммунную систему, что чрезвычайно полезно для детского организма, особенно для школьников. Принимать его можно детям, начиная с двухлетнего возраста. Имейте в виду, что давать его детям в пищу нужно в очень небольших дозах.

Имбирь и тестостерон — PMC

1. Eliopoulos C. Имбирь: больше, чем отличная специя. Директор. 2007; 15:46–47. [PubMed] [Google Scholar]

Имбирь облегчает вызванный гипергликемией окислительный стресс, воспаление и апоптоз, а также защищает крыс от диабетической нефропатии. Биомед. Фармацевт. 2018; 106: 381–389. doi: 10.1016/j.biopha.2018.06.148. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Zhu J., Chen H., Song Z., Wang X., Sun Z. Влияние имбиря ( Zingiber officinale Roscoe ) на сахарный диабет 2 типа и компоненты метаболического синдрома: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Эвид. Дополнение на основе. Альтерн. Мед. 2018;2018:5692962. doi: 10.1155/2018/5692962. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

4. Саха А., Бландо Дж., Сильвер Э., Белтран Л., Сесслер Дж., ДиДжованни Дж. 6-Шогаол из сушеного имбиря подавляет рост клеток рака предстательной железы как in vitro, так и in vivo посредством ингибирования передачи сигналов STAT3 и NF-κB. Рак Пред. Рез. (Фила) 2014; 7: 627–638. дои: 10.1158/1940-6207.КАПР-13-0420. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

5. Салафзун С., Махмудзаде Хоссейни Х., Халабиан Р. Оценка антиоксидантного воздействия чайного гриба на основе имбиря на модель рака молочной железы у мышей. Дж. Дополнение. интегр. Мед. 2017; 15 doi: 10.1515/jcim-2017-0071. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Chen S.Y., Lee Y.R., Hsieh M.C., Omar H.A., Teng Y.N., Lin C.Y., Hung J.H. Усиление противораковой активности Antrodia cinnamomea в клетках гепатоцеллюлярной карциномы путем совместного культивирования с имбирем: влияние на пути выживания раковых клеток. Фронт. Фармакол. 2018;9doi: 10.3389/fphar.2018.00780. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Ван З., Хасегава Дж., Ван Х., Мацуда А., Токуда Т., Миура Н., Ватанабэ Т. Защитное действие имбиря против аспирин-индуцированных язв желудка у крыс. Йонаго Акта Мед. 2011; 54:11–19. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

8. Liu D., Guo M., Hu Y., Liu T., Yan J., Luo Y., Yun M., Yang M., Zhang J. ., Guo L. Влияние порошка sanhuangwuji, противоревматических препаратов и стимуляции акупунктурных точек имбирем на лечение ревматоидного артрита с язвенной болезнью: рандомизированное контролируемое исследование. Дж. Традит. Подбородок. Мед. 2015; 35: 273–280. [PubMed] [Академия Google]

9. Cuya T., Baptista L., Celmar Costa Franca T. Изучение молекулярной динамики компонентов экстракта имбиря (Zingiber officinale) внутри ацетилхолинэстеразы человека: последствия для болезни Альцгеймера. Дж. Биомол. Структура Дин. 2017: 1–13. doi: 10.1080/07391102.2017.1401004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

10. Liu Q., Liu J., Guo H., Sun S., Wang S., Zhang Y., Li S., Qiao Y. [6]-гингерол : новый антагонист at(1) для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Планта Мед. 2013;79: 322–326. doi: 10.1055/s-0032-1328262. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Николл Р., Хенейн М.Ю. Имбирь (Zingiber officinale Roscoe) : горячее средство от сердечно-сосудистых заболеваний? Междунар. Дж. Кардиол. 2009; 131:408–409. doi: 10.1016/j.ijcard.2007.07.107. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

12. Kukula-Koch W., Koch W., Czernicka L., Glowniak K., Asakawa Y., Umeyama A., Marzec Z., Kuzuhara T. MAO-A ингибирующий потенциал терпеновых компонентов корневища имбиря – фракционирование с ориентацией на биоактивность. Молекулы. 2018;23:301. дои: 10.3390/молекулы 23061301. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

13. Масуда Ю., Кикудзаки Х., Хисамото М., Накатани Н. Антиоксидантные свойства родственных гингеролу соединений из имбиря. Биофакторы. 2004; 21: 293–296. doi: 10.1002/biof.552210157. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

14. Danwilai K., Konmun J., Sripanidkulchai B., Subongkot S. Антиоксидантная активность экстракта имбиря в качестве ежедневной добавки у онкологических больных, получающих адъювантную химиотерапию: пилотное исследование. Рак Манаг. Рез. 2017;9: 11–18. doi: 10.2147/CMAR.S124016. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

15. Park M., Bae J., Lee D.S. Антибактериальная активность [10]-гингерола и [12]-гингерола, выделенных из корневища имбиря, против пародонтальных бактерий . Фитотер. Рез. 2008; 22:1446–1449. doi: 10.1002/ptr.2473. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

16. Джина К., Лиджу В.Б., Куттан Р. Антиоксидантная, противовоспалительная и антиноцицептивная активность эфирного масла имбиря. Индийский Дж. Физиол. Фармакол. 2013;57:51–62. [PubMed] [Академия Google]

17. An K., Zhao D., Wang Z., Wu J., Xu Y., Xiao G. Сравнение различных методов сушки китайского имбиря (Zingiber officinale Roscoe) : Изменения летучих веществ, химический профиль, антиоксидантные свойства и микроструктура. Пищевая хим. 2016; 197 ч. Б: 1292–1300. doi: 10.1016/j.foodchem.2015.11.033. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. He L., Qin Z., Li M., Chen Z., Zeng C., Yao Z., Yu Y., Dai Y., Yao X. Metabolic профили имбиря, функционального продукта питания, и его репрезентативных острых соединений у крыс с помощью сверхэффективной жидкостной хроматографии в сочетании с квадрупольной времяпролетной тандемной масс-спектрометрией. Дж. Агрик. Пищевая хим. 2018; 66 doi: 10.1021/acs.jafc.8b03600. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

19. Де Лима Р.М.Т., Дос Рейс А.С., де Менезес А.П.М., Сантос Х.В.О., Филью Дж., Феррейра Х.Р.О., де Аленкар М., да Мата А., Хан И.Н., Ислам А. и др. Защитный и терапевтический потенциал экстракта имбиря (Zingiber officinale) и [6]-гингерола при раке: всесторонний обзор. Фитотер. Рез. 2018 г.: 10.1002/ptr.6134. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Koch W., Kukula-Koch W., Marzec Z., Kasperek E., Wyszogrodzka-Koma L., Szwerc W., Asakawa Y. Применение хроматографических и спектроскопических методы оценки качества имбиря ( Zingiber officinale ) корневища с экологических плантаций. Междунар. Дж. Мол. науч. 2017;18:452. doi: 10.3390/ijms18020452. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Kelly D.M., Jones T.H. Тестостерон: метаболический гормон в норме и болезни. Дж. Эндокринол. 2013;217:R25–R45. doi: 10.1530/JOE-12-0455. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Мурадян А.Д., Морли Дж.Э., Коренман С.Г. Биологическое действие андрогенов. Эндокр. 1987; 8:1–28. doi: 10.1210/edrv-8-1-1. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

23. Bassil N., Alkaade S., Morley J.E. Преимущества и риски заместительной терапии тестостероном: обзор. тер. клин. Управление рисками 2009; 5: 427–448. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

24. Эль-Мигдади Ф., Банихани И., Банихани С.А. Клинико-гормональная корреляция пациентов с олигоспермией в условиях ниже уровня моря (Иорданская долина) Neuro Endocrinol. лат. 2005; 26:13–18. [PubMed] [Google Scholar]

25. Каракас М., Шафер С., Аппельбаум С., Охеда Ф., Кууласмаа К., Брукманн Б., Бериша Ф., Шульте-Стейнберг Б., Юсилахти П., Бланкенберг С. и др. Уровни тестостерона и сахарный диабет 2 типа — отсутствие корреляции с возрастом, дифференциальная прогностическая ценность у мужчин и женщин. Биомолекулы. 2018;8:76. дои: 10.3390/биом8030076. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. Tuck S.P., Francis R.M. Тестостерон, кости и остеопороз. Фронт. Горм. Рез. 2009; 37: 123–132. [PubMed] [Google Scholar]

27. Ярроу Дж. Ф., Филлипс Э. Г., Коновер С. Ф., Бассет Т. Э., Чен С., Тёрлингс Т., Васконез А., Алерте Дж., Прок Х., Джирон Дж. М. и др. Тестостерон плюс финастерид предотвращает потерю костной массы без роста простаты в модели повреждения спинного мозга грызунов. Дж. Нейротравма. 2017; 34: 2972–2981. doi: 10.1089/neu.2016.4814. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Kamtchouing P., Mbongue Fandio G.Y., Dimo ​​T., Jatsa H.B. Оценка андрогенной активности Zingiber officinale и Pentadiplandra brazzeana у самцов крыс. Азиат Дж. Андрол. 2002; 4: 299–301. [PubMed] [Google Scholar]

29. Shalaby M.A., Hamowieh A.R. Безопасность и эффективность корней Zingiber officinale в отношении фертильности самцов крыс с диабетом. Пищевая хим. Токсикол. 2010;48:2920–2924. doi: 10.1016/j.fct.2010.07.028. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

. Пищевые добавки имбиря и куркумы улучшают репродуктивную функцию самцов крыс с гипертонией. Токсикол. Отчет 2015; 2: 1357–1366. doi: 10.1016/j.toxrep.2015.10.001. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Ид Б.Г., Мосли Х., Хасан А., Эль-Бассоси Х.М. Ингредиенты имбиря облегчают диабетические осложнения предстательной железы: влияние на окислительный стресс и фиброз. Эвид. Дополнение на основе. Альтерн. Мед. 2017; 2017 дои: 10.1155/2017/6090269. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Глисси З., Атеймен Р., Бужбиха М.А., Сахнун З., Макни Айеди Ф., Зегал К., Эль Феки А., Хаким А. Антиоксидантное и андрогенное действие диетического имбиря на репродуктивную функцию самцов крыс с диабетом. Междунар. Дж. Пищевая наука. Нутр. 2013; 64: 974–978. doi: 10.3109/09637486.2013.812618. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Moselhy W.A., Helmy N.A., Abdel-Halim B.R., Nabil T.M., Abdel-Hamid M.I. Роль имбиря в борьбе с репродуктивной токсичностью хлорида алюминия у самцов крыс-альбиносов. Воспр. Дом. Аним. 2012;47:335–343. дои: 10.1111/j.1439-0531.2011.01878.х. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. Риаз Ф., Хан У.А., Аюб М., Шаукат С. Защитная роль имбиря при индуцированном свинцом расстройстве уровня тестостерона в плазме и уровней лютеинизирующего гормона у самцов крыс Sprague Dawley. Дж. Аюб Мед. Сб. Абботтабад. 2011; 23:24–27. [PubMed] [Google Scholar]

35. Хаки А., Фарнам А., Бади А.Д., Никняз Х. Лечебные эффекты лука ( Allium cepa ) и имбиря ( Zingiber officinale ) на половое поведение крыс после индуцирования противоэпилептический препарат (ламотриджин) Balkan Med. Дж. 2012; 29: 236–242. doi: 10.5152/balkanmedj.2012.045. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Мохаммади Ф., Никзад Х., Тагизаде М., Тахериан А., Азами-Тамех А., Хоссейни С.М., Моравведжи А. Защитный эффект Экстракт Zingiber officinale из семенников крыс после обработки циклофосфамидом. Андрология. 2014; 46: 680–686. doi: 10. 1111/and.12135. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Bordbar H., Esmaeilpour T., Dehghani F., Panjehshahin M.R. Стереологическое исследование влияния спиртового экстракта имбиря на яички при бусульфан-индуцированном бесплодии у крыс. Иран Дж. Репрод. Мед. 2013; 11: 467–472. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

38. Салиху М., Аджайи Б.О., Адедара И.А., де Соуза Д., Роча Дж.Б.Т., Фаромби Э.О. Богатая 6-гингеролом фракция из Zingiber officinale улучшает индуцированные карбендазимом эндокринные нарушения и токсичность в семенниках и придатках крыс. Андрология. 2017; 49 doi: 10.1111/and.12658. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Афхами Фатхабад А., Шекарфоруш С., Хосейни М., Эбрахими З. Ослабление сульфит-индуцированного повреждения яичек у крыс с помощью Zingiber officinale Roscoe . Дж. Диета. Доп. 2018;15:398–409. doi: 10.1080/193

.2017.1349233. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. McHenry J., Carrier N. , Hull E., Kabbaj M. Половые различия в тревоге и депрессии: роль тестостерона. Фронт. Нейроэндокринол. 2014; 35:42–57. doi: 10.1016/j.yfrne.2013.09.001. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

41. Кампос Гильен Дж., Джонс Г.Х., Салдана Гутьеррес К., Эрнандес-Флорес Дж.Л., Крус Медина Дж.А., Валенсуэла Сото Дж.Х., Пачеко Эрнандес С., Ромеро Гомес С., Моралес Тлалпан В. Критический мини-обзор: Судьба тРНК (цис) во время окислительного стресса в Bacillus subtilis . Биомолекулы. 2017;7:6. doi: 10.3390/biom7010006. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

42. Банихани С.А. Редька (raphanus sativus) и диабет. Питательные вещества. 2017;9:1014. дои: 10.3390/nu9091014. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Maiese K. Новое понимание окислительного стресса и сахарного диабета. Оксид. Мед. Клетка. Лонгев. 2015;2015:875961. doi: 10.1155/2015/875961. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

44. Thakur P., Kumar A., ​​Kumar A. Борьба с окислительным стрессом с помощью антиоксидантов при сахарном диабете. J. Мишень для наркотиков. 2018;26:766–776. doi: 10.1080/1061186X.2017.1419478. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Дену Р.А., Хематти П. Влияние окислительного стресса на биологию мезенхимальных стволовых клеток. Оксид. Мед. Клетка. Лонгев. 2016;2016:2989076. doi: 10.1155/2016/2989076. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Хаки А., Хаки А.А., Хайхоссейни Л., Гользар Ф.С., Айнехчи Н. Антиоксидантное действие имбиря и корицы на нарушение сперматогенеза диабетических крыс. фр. Дж. Традит. Дополнение. Альтерн. Мед. 2014; 11:1–8. doi: 10.4314/ajtcam.v11i4.1. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

47. Foglia V.G., Rosner J.M., Lema B.E., Cattaneo de Paralta R. Сексуальные нарушения у самцов диабетических крыс. Горм. Метаб. Рез. 1969; 1: 72–77. doi: 10.1055/s-0028-1095155. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

48. Арикаве А.П., Ойеринде А., Олатунджи Б., И.И., Обика Л.Ф. Стрептозотоциновый диабет и инсулинорезистентность, нарушение сперматогенеза в семенниках взрослых крыс: центральный и локальный механизмы. Нигер Дж. Физиол. науч. 2012; 27: 171–179. [PubMed] [Google Scholar]

49. Шидфар Ф., Раджаб А., Рахиде Т., Хандузи Н., Хоссейни С., Шидфар С. Эффект имбиря (Zingiber officinale) на гликемические маркеры у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Дж. Дополнение. интегр. Мед. 2015;12:165–170. doi: 10.1515/jcim-2014-0021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

50. Самад М.Б., Мохсин М., Разу Б.А., Хоссейн М.Т., Махзабин С., Унур Н., Муна И.А., Ахтер Ф., Кабир А.У., Ханнан Дж.М.А. [6]-гингерол, из Zingiber officinale , потенцирует опосредованный GLP-1 путь секреции инсулина, стимулированный глюкозой, в бета-клетках поджелудочной железы и увеличивает регулируемую RAB8/RAB10 мембранную презентацию транспортеров GLUT4 в скелетных мышцах для улучшения гипергликемии у Lepr(db). /db) мышей с диабетом 2 типа. Дополнение БМК. Альтерн. Мед. 2017;17:395. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

51. Махдуми Арзати М., Мохаммадзаде Хонарвар Н., Саедисомеолия А., Анвари С., Эффатпанах М., Махдуми Арзати Р., Еканинеджад М.С., Хашеми Р. ., Джалали М. Влияние имбиря на уровень сахара в крови натощак, гемоглобин A1c и липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа. Междунар. Дж. Эндокринол. Метаб. 2017;15:e57927. doi: 10.5812/ijem.57927. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

52. Kim C., Barrett-Connor E., Aroda V.R., Mather KJ, Christoph C.A., Horton E.S., Pi-Sunyer X., Bray G.A., Лабри Ф., Голден С.Х. и др. Тестостерон и депрессивные симптомы у мужчин в программе профилактики диабета. Психонейроэндокринология. 2016;72:63–71. doi: 10.1016/j.psyneuen.2016.06.009. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

53. Ровира-Ллопис С., Банулс С., де Маранон А.М., Диас-Моралес Н., Ховер А., Гарсон С., Роша М. , Виктор В.М., Эрнандес-Михарес А. Низкий уровень тестостерона связан с окислительным стрессом, митохондриальной дисфункцией и измененными субклиническими атеросклеротическими маркерами у пациентов мужского пола с диабетом 2 типа. Свободный Радик. биол. Мед. 2017; 108: 155–162. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2017.03.029. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

54. Ван Дж.М., Гу Ч.Х., Тао Л., Ву С.Л. Влияние хирургического вмешательства и перевязки эфферентных протоков на тестикулярный кровоток и тестикулярный стероидогенез у крыс. Дж. Репрод. Плодородный. 1985;73:191–196. doi: 10.1530/jrf.0.0730191. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

55. Клавихо Р.И., Карраскильо Р., Рамасами Р. Варикоцеле: распространенность и патогенез у взрослых мужчин. Плодородный. Стерильно. 2017; 108: 364–369. doi: 10.1016/j.fertnstert.2017.06.036. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

56. Банихани С.А., Абу-Альхайджа Р.Ф., Амарин З.О., Алзуби К.Х. Пентоксифиллин повышает уровень оксида азота, вырабатываемого сперматозоидами человека. Андрология. 2018; 50 doi: 10.1111/and.12859. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

57. Kim S.W., Cuong T.D., Hung T.M., Ryoo S., Lee J.H., Min B.S. Ингибирующая активность флавоноидных соединений шлемника индийского против аргиназы II. Арка фарм. Рез. 2013; 36: 922–926. doi: 10.1007/s12272-013-0125-3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

58. Симмондс М.Дж., Деттерих Дж.А., Коннес П. Оксид азота, вазодилатация и эритроциты. Биореология. 2014;51:121–134. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

59. Кейси Д. П., Уокер Б. Г., Ранадив С. М., Тейлор Дж. Л., Джойнер М. Дж. Вклад оксида азота в быстрое расширение сосудов, вызванное сокращением, у молодых и пожилых людей. Дж. Заявл. Физиол. 2013; 115:446–455. doi: 10.1152/japplphysiol.00446.2013. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6-гингерол уменьшает чрезмерную вазоконстрикцию в аорте диабетических крыс за счет прямой вазодилатации и образования оксида азота. Препарат Дез. Дев. тер. 2015;9: 6019–6026. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

61. Банихани С.А. Витамин B12 и качество спермы. Биомолекулы. 2017;7:42. doi: 10.3390/biom7020042. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

62. Банихани С.А. Роль мочевой кислоты в сперме. Биомолекулы. 2018;8:65. doi: 10.3390/biom8030065. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

63. Lee B., Pine M., Johnson L., Rettori V., Hiney J.K., Dees W.L. Марганец действует централизованно, активируя секрецию репродуктивных гормонов и половое развитие у самцов крыс. Воспр. Токсикол. 2006; 22: 580–585. doi: 10.1016/j.reprotox.2006.03.011. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

Имбирь для лучшего секса? Вот что говорит наука

Имбирь — это растение с мощными лечебными свойствами, которое часто используется для лечения различных проблем и недугов (1).

Он также давно используется в качестве природного стимулятора во многих формах традиционной медицины для естественного повышения сексуального возбуждения и либидо (2).

На самом деле, считается, что мадам дю Барри, знаменитая любовница короля Людовика XV, часто давала своим любовникам имбирь, чтобы поднять настроение, благодаря его афродизиаку.

В этой статье подробно рассматриваются исследования и преимущества имбиря, чтобы определить, может ли он усилить половое влечение.

Несмотря на ограниченное количество исследований прямого влияния имбиря на половое влечение, исследования показывают, что имбирь может увеличить кровоток, что может помочь усилить сексуальное возбуждение и либидо (3, 4).

В одном из обзоров 6 исследований также сделан вывод о том, что добавки с имбирем снижают уровни систолического и диастолического артериального давления (5).

Хотя необходимы дальнейшие исследования, это может быть особенно полезно для либидо, поскольку исследования показали, что повышенное артериальное давление связано с более высоким риском сексуальной дисфункции как у мужчин, так и у женщин (6, 7, 8, 9).).

Другие исследования показывают, что имбирь также может предотвратить образование тромбов и помочь расширить кровеносные сосуды для улучшения кровотока, что, в свою очередь, может увеличить возбуждение (10, 11).

резюме

Имбирь может помочь снизить уровень артериального давления и увеличить кровоток, что может повысить возбуждение и сексуальную функцию как у мужчин, так и у женщин.

Окислительный стресс — это состояние, характеризующееся дисбалансом свободных радикалов и антиоксидантов в организме, что приводит к воспалению и повреждению клеток (12).

Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показывают, что окислительный стресс может даже негативно влиять на фертильность и сексуальную функцию (13, 14).

Имбирь хорошо изучен на предмет его способности облегчать воспаление и снижать окислительный стресс в организме (15, 16).

Исследования в пробирке и на животных показывают, что имбирь может помочь уменьшить окислительный стресс и другие возрастные изменения клеток и тканей в сочетании с другими ингредиентами, которые могут помочь в лечении эректильной дисфункции (17, 18).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как именно противовоспалительные свойства имбиря могут влиять на половое влечение у людей.

резюме

Имбирь может уменьшить окислительный стресс и воспаление, что может быть полезно для повышения фертильности и сексуальной функции.

Интересно, что некоторые исследования показали, что имбирь может повышать фертильность как у мужчин, так и у женщин.

Согласно одному обзору, исследования на животных показывают, что имбирь может повышать выработку тестостерона за счет усиления кровотока, снижения окислительного стресса и повышения уровня лютеинизирующего гормона, который участвует в синтезе тестостерона (19).).

Имбирь также может улучшать качество спермы за счет улучшения концентрации, подвижности и жизнеспособности сперматозоидов (20, 21).

Другое исследование на животных показало, что имбирь может улучшить женскую фертильность, улучшая процесс фолликулогенеза, то есть созревания фолликула яичника (22).

Кроме того, одно исследование на животных показало, что введение высоких доз экстракта имбиря сбалансировало уровень гормонов у крыс с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ), состоянием, которое может негативно повлиять на фертильность у женщин (23, 24).