Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Простые рецепты алкогольных коктейлей с сиропом

Алкогольные коктейли с сиропом: лучшие рецепты

1. 1000 и 1 ночь — Коктейль, который отлично подойдет для девичника. Охладите шейкер (заменить можно стеклянной банкой или стаканом с крышкой), залейте в него 1/3 джина, 2/3 смородинового сиропа и 1/3 — жасминного. Выжмите внутрь 1 лимон. Добавьте лед в кубиках, 1 дэш горького биттера и 2 чайные ложечки варенья из лепестков розы. Встряхните полученную смесь. Наливать жидкость в бокал следует через сито. Готовую порцию рекомендуется украсить розовыми лепестками, полевыми цветами, плодами смородины.

2. BECHER BUTTER — пряный напиток, способный быстро утолить жажду усталого джентльмена. Налейте в питчер 40 мл бехеровки, 100 мл яблочного сока и 15 мл медового сиропа. На следующем этапе возникает необходимость в добавке 1 высушенного бутона гвоздики и 1 меры бадьяна, а также 20 граммов сливочного масла (маргарин не подойдет). Поставьте на медленный огонь и слегка нагрейте, помешивая. Не доведя до кипения, перелейте в бокал через сито.

3. Коктейль BLACKBERRY DEVIL рекомендуется к употреблению на шумных, веселых вечеринках. Охладите шейкер, поставив его на 10-15 минут в морозильник. Налейте в него 10 мл белка из куриного яйца, 20 мл ежевичного сиропа и 40 мл джина (чтобы придать крепость). Выжмите туда же 25 мл сока из свежего лимона. Добавьте 3 листика базилика, затем добавьте лед и хорошенько встряхните. Процедите продукт с помощью марли или ситечка.

4. Хотите прийти в себя после бурной ночи? Тогда отведайте освежающие тонизирующие шоты под названием «Кленовое яблоко». Возьмите длинный стакан и наполните его кубиками льда. Влейте 50 мл шотландского виски, 15 мл сока лимона и сдобрите это все 20 мл хорошего кленового сиропа. Все оставшееся место в емкости заполните яблочным соком, а затем аккуратно мешайте длинной ложкой, чтобы как следует разбавлять друг другом ингредиенты.

Способов приготовления коктейлей с сиропами намного больше, чем самих сиропов. Более того, вы и сами можете придумать собственный подобный напиток, используя ром, вермут, коньяк, текилу или иные виды спиртного.

Коктейли дома легко и просто: преимущества и особенности сиропных спиртосодержащих напитков

Сироп представляет собой вязкую жидкость, на 40 — 80% состоящую из сахара; существуют также специальные сахарные сиропы, лишенные фруктовых запахов. Из-за густой консистенции и сладости патоку добавляют обычно в объеме, не превышающем 1/3 от порции, ведь более высокая концентрация этого компонента часто делает напиток менее удобным в употреблении. Можно приобрести готовый сироп или изготовить его самостоятельно. В первом случае вы сэкономите время, а во втором — проконтролируете весь процесс, но качество конечного продукта будет зависеть исключительно от вас.

1. Сиропы, помимо приятного вкуса, имеют множество полезных свойств:

2. Отлично заменяют сахар в составе практически любых напитков и блюд.

3. Улучшают состояние микрофлоры в кишечнике, укрепляют иммунитет и стабилизируют работу пищеварительной системы.

4. Содержат массу полезных элементов, таких как железо, кальций, глюкоза.

5. Украшают напиток, придавая ему тот или иной цвет.

Кроме того, некоторые виды патоки обладают целебными свойствами, поэтому используются в народной медицине для профилактики различных заболеваний. Например, очень полезны сироп из рожкового дерева и кленовый. Но не стоит забывать, что неумеренное употребление напитков, содержащих алкоголь, неизбежно вредит вашему здоровью.

Простые рецепты: как сделать алкогольные коктейли дома — Зима

Новогодний стол можно разнообразить алкогольным коктейлями в домашних условиях. Такой вариант подачи подходит для праздничного стола и может удивить гостей. Это могут быть как известные во всем мире коктейли, так и напитки на основе мартини и шампанского.

Для приготовления коктейлей дома понадобятся шейкер и лед. Если шейкера, нет можно обойтись небольшой стеклянной банкой с пластиковой крышкой. Но без льда ничего не получится — он охлаждает напитки и притупляет резкий вкус спиртов, поясняет бармен Александр Илларионов. Лед можно заранее заморозить в обычных формочках или специальных пакетах.

Популярные коктейли

Апероль Шприц

Ингредиенты:
— апероль — 100 миллилитров
— игристое вино (просекко) — 100 миллилитров
— содовая — 20 миллилитров
— долька апельсина

Приготовление:
1. Наполнить бокал для вина льдом
2. Добавить просекко и апероль
3. Затем влить содовую и перемещать аккуратно ложкой
4.Украсить долькой апельсина

«Голубая лагуна»

Ингредиенты:
— водка — 50 миллилитров
— ликер — 20 миллилитров
— «Спрайт» — 150 миллилитров
— кубики льда — 200 граммов

Приготовление:
1. Высокий бокал наполнить льдом доверху
2. Налить в бокал ликер и водку

3. Налить «Спрайт» доверху и аккуратно размешай ложкой

Белый русский

Ингредиенты:
— водка — 50 миллилитров 
— кофейный ликер — 25 миллилитров
— сливки (11% жирности) — 25 миллилитров

Приготовление: 
1. В невысокий стакан насыпать лед, налить ликер, водку и сливки 
2. Перемешать аккуратно ложкой

Коктейли с шампанским

Мимоза

Ингредиенты:
— апельсиновый сок — 90 миллилитров
— игристое вино — 90 миллилитров

Приготовление:
1. В охлажденный высокий бокал вылить свежевыжатый или пакетированный сок, долить вино
2. Украсить апельсиновой цедрой

Россини

Ингредиенты:
— свежая или размороженная клубника — пять ягод
— игристое вино — 120 миллилитров

Приготовление:
1. Клубнику размять вилкой или измельчить в блендере
2. Положить пюре в шейкер или в стакан с широким дном
3. Влить вино. 
4. Наполнить емкость кубиками льда. Аккуратно перемешать ложкой

Тинторетто

Ингредиенты:
— гранатовый сок — 50 миллилитров
— игристое вино — 100 миллилитров

Приготовление:
1. В шейкер добавь кубики льда, налей сок и вино
2. Аккуратно перемешай ложкой
3. При подаче в бокале, укрась зернышками граната

Коктейли с мартини

Мартини с шампанским

Ингредиенты:
— вермут – 100 миллилитров
— игристое вино — 150 миллилитров
— клубничный сироп – 30 миллилитров
— мята

Приготовление:
1. В большой бокал положить лед, затем влить шампанское, мартини и сироп. 2. Перемешивать не нужно
3. Бокал украсить мятой

Клюква краш

Ингредиенты:
— вермут — 50 миллилитров
— сахарный сироп — 10 миллилитров
— клюква — 30 граммов

Приготовление:
1. Положить в низкий бокал Рокс четыре чайные ложки клюквы, раздавить толкушкой 
2. Заполнить стакан до верха льдом
3. Влить сироп и вермут, перемешать 
4. Можно досыпать колотого льда, чтобы получилась горка

Gold on Ice

Ингредиенты:
— вермут — 100 миллилитров
— ежевика — 15 граммов
— корень имбиря — 7 граммов
— лед

Приготовление:
— Наполнить бокал Рокс льдом доверху 
— Влить вермут 
— Украсить ежевикой и ломтиком имбиря на шпажке

простые рецепты на основе розового, красного и сухого Мартини для приготовления дома

Коктейли с вермутом – обширная группа алкогольных шейков. Пить его можно и в чистом виде, но не всем приходится по вкусу вино, настоянное на большом количестве трав. К тому же сочетание с различными напитками обогащает вкус вермута или меняет его.

Множество рецептов шейков с вермутами представлено в барах. Зная с чем и в каких пропорциях смешивать полынное вино, приготовить миксы на его основе можно и в домашних условиях.

Что сочетается с вермутами

Известно несколько разновидностей вермутов, каждая из которых имеет индивидуальный вкус. Соответственно и смешивают их с разными напитками.

1. Сухие разновидности вермутов – Dry, Secco – с содержанием сахара не более 4-6% и крепостью до 18%. Пьют чаще всего в чистом виде перед едой для возбуждения аппетита. В качестве исключения разбавлять рекомендуется яблочным или виноградным соком.
2. Белый вермут (Bianco) также можно пить в чистом виде. Содержание сахара в нем колеблется от 10 до 15%, а крепость составляет 12-15%. Разбавить можно фрешами: ананасовым, апельсиновым, виноградным, грейпфрутовым, лимонным в пропорции 1:1. Также допускается смешать его с водкой, джином, коньяком и т. д.
3. Красный вермут (Rosso) содержит 15–20% сахара и столько же оборотов. Напиток употребляют как в чистом виде, так и разводят его. Хорошо гармонирует Россо с водкой, джином, а также с содовой. Из соков стоит выбрать грейпфрутовый, гранатовый, ананасовый или апельсиновый.
4. Розовый вермут (Rosato) содержит от 12 до 15% сахара. Он не очень «дружит» с алкоголем, поэтому его не принято разбавлять джином или водкой. Отличное сочетание – вишневый или яблочный фреш, а также содовая.

Есть еще Vermouth Bitter. Его относят к горьким настойкам или ликерам. Это достаточно крепкий алкоголь – от 35 до 75%. Биттер редко употребляют неразбавленным. Обычно смешивают с водой, лаймовым, лимонным или другими фрешами.

Коктейли с вермутом для домашнего приготовления

Шейки на основе полынного вина можно сделать самостоятельно. Для этого не потребуется много времени, особенных умений и приспособлений. Количество рецептов настолько велико, что каждый подберет коктейль по своему вкусу и возможностям.

Коктейли с сухим вермутом

Вариаций шейков с сухим вермутом много.

Вермут с соком

Простейший рецепт коктейля. В данном варианте применяется вишневый сок. По желанию допускается взять любой на свое усмотрение – яблочный, апельсиновый, грушевый или смесь фрешей.

Состав:

Сухой вермут	50 мл
Вишневый фреш	50 мл
Лед	50 г

Приготовление:

1. В высокий бокал насыпать лед.
2. Налить вермут.
3. Присоединить предварительно охлажденный сок.

Подают коктейль с соломинкой. Бокал можно украсить вишневой ягодкой, веточкой мелиссы или мяты.

Яблочный мартини

Сладкий коктейль с освежающими нотками зеленого яблока.

Состав:

Сухой вермут	25 мл
Сухой джин	15 мл
Яблочный зеленый ликер	40 мл
Яблоко	3 дольки
Лед	300 г

Приготовление:

1. Соединить в емкости для смешивания джин, вермут и ликер.
2. Засыпать лед.
3. Тщательно размешать.
4. Перелить в охлажденный бокал для коктейлей через ситечко.
5. Украсить дольками яблока.

Подробнее о коктейлях с Джином: топ 20 рецептов для домашнего приготовления →

Подружка гангстера

Приятный, легкий и освежающий вкус коктейля понравится женской аудитории.

Состав:

Сухой вермут	70 мл
Апельсиновый фреш	120 мл
Апельсиновый ликер	5 мл
Джин	25 мл
Лед	3-4 кубика

Приготовление:

1. В бокал положить лед.
2. Влить по очередности полынное вино, ликер и джин.
3. Перемешать барной ложкой алкоголь.
4. Залить охлажденным апельсиновым соком.

Подают коктейль в винных или коктейльных бокалах с соломинкой, украшая ободок долькой апельсина.

 Мартини Водка

Один из самых популярных коктейлей среди почитателей вермутов. Именно его пил Джеймс Бонд в блокбастере «Агент 007».

Состав:

Водка	75 мл
Сухой вермут	15 мл
Оливки	3 шт.
Лед в кубиках	300 г

Приготовление:

1. В шейкер влить вермут и водку.
2. Бросить лед.
3. Хорошо встряхнуть.
4. Перелить в коктейльный бокал через ситечко.
5. Оливки нанизать на шпажку и положить на бортики бокала.

Пить не спеша. Закусить можно оливками.

Комета

Освежающий коктейль с неповторимым вкусом апельсина.

Состав:

Тоник	50 мл
Сухой вермут	80 мл
Лед	3 кубика
Цедра апельсина	10 г
Долька апельсина	1 шт.

Приготовление:

1. В бокал выложить лед.
2. Налить алкоголь и перемешать.
3. Влить тоник и бросить цедру.

Подают коктейль в винном бокале с трубочкой, украсив ободок апельсиновой долькой.

Светский

Оригинальный коктейль с нотками малины обладает достаточно высокой крепостью – около 18%.

Состав:

Сухой вермут	70 мл
Джин	30 мл
Лимонный фреш	10 мл
Малиновый ликер	20 мл
Лед	4 кубика
Лимон	1 долька

Приготовление:

1. Смешать в шейкере джин, вермут и лимонный сок.
2. Бокал наполнить льдом и перелить в него микс из шейкера.
3. Налить малиновый ликер.
4. Бокал украсить долькой лимона.

Пьют коктейль через трубочку или мелкими глотками. Подают в стакане для виски или мартинке.

Коктейли с белым вермутом

Бьянко – один из самых распространенных вермутов. На его основе делают шикарные коктейли, которые полюбились и мужчинам, и женщинам.

Бьянко лемон айс

Летний освежающий коктейль с кислинкой лимона и сладкой горечью вермута.

Состав:

Бьянко	100 мл
Лимон	80 г
Лед	120 г

Приготовление:

1. В рокс положить нарезанный на дольки лимон.
2. Выложить лед.
3. Залить все вермутом и перемешать коктейль.

Бьянко бриз

Коктейль лонг дринк с цитрусовой кислинкой очень прост в приготовлении.

Состав:

Бьянко	50 мл
Грейпфрутовый фреш	50 мл
Клюквенный сок	100 мл
Грейпфрут	1 кружок
Лед	180 г

Приготовление:

1. Высокий стакан наполнить льдом.
2. Влить вермут и грейпфрутовый фреш.
3. Добавить клюквенный сок и аккуратно перемешать.
4. Декорировать коктейль долькой грейпфрута.

Подавать с коктейльной трубочкой.

Лилия

Коктейль с мягким медовым послевкусием и яблочной кислинкой. Используется в качестве аперитива.

Состав:

Бьянко	45 мл
Медовый сироп	10 мл
Сок из зеленых яблок	70 мл

Приготовление:

1. В бокал влить медовый сироп.
2. Добавить охлажденный вермут и фреш.
3. Перемешать ложечкой.

Подают коктейль в широком низком бокале. Украсить можно тонким ломтиком яблока.

Королевский крест

Крепкий коктейль пьется легко. Напиток обладает приятным травяным ароматом и привкусом.

Состав:

Бьянко	20 мл
Виски	20 мл
Лимонный сок	10 мл
Персиковый фреш	50 мл

Приготовление:

1. Охладить напитки в холодильнике.
2. В шейкер влить Бьянко, виски, персиковый и лимонный сок.
3. Смешать жидкости.
4. Перелить в коктейльный бокал.

Пьют коктейль маленькими глотками. Декорировать бокал можно кусочком лимона.

 Сгущенное молоко

Оригинальный молочный коктейль с мороженым. Одновременно сладкий и крепкий.

Состав:

Сливочный пломбир без добавок	100 г
Бьянко	50 мл
Сгущенное молоко	1 ч.л.
Тертый шоколад	10 г

Приготовление:

1. В шейкер выложить мороженое.
2. Добавить Бьянко и сгущенное молоко.
3. Хорошенько взбить компоненты.
4. Перелить микс в коктейльный бокал.
5. Присыпать тертым шоколадом.

Пить можно как через соломинку, так и небольшими глотками.

Идеальный

Освежающий микс из простых компонентов. Обладает мягким вкусом и небольшой крепостью.

Состав:

Бьянко	80 мл
Тоник	50 мл
Виски	20 мл
Сок лайма	20 мл
Сахарный сироп	10 мл
Лед	10 кубиков

Приготовление:

1. Наполнить шейкер льдом.
2. Добавить Бьянко, виски, тоник, сахарный сироп и сок лайма.
3. Тщательно все встряхнуть.
4. Перелить в высокий бокал.

Подают коктейль с соломинкой, украсив бортик долькой лайма.

Полезное видео самых простых коктейлей с вермутом и тоником

Дынный коктейль

Ароматный, сладкий и легкий коктейль с мякотью дыни.

Состав:

Мякоть дыни	100 г
Бьянко	60 мл
Тоник	60 мл
Апельсиновый ликер	15 мл
Лед	5 кубиков

Приготовление:

1. Мякоть дыни нарезать кусочками, выложить в чашу блендера и взбить в однородное пюре.
2. Влить ликер и Бьянко. Еще раз все взбить.
3. Перелить массу в коктейльный бокал, разбавить охлажденным тоником.
4. Добавить кубики льда.
5. Пить через соломинку.

Использовать допустимо и замороженную дыню. В этом случае потребуется мощный блендер.

Со спрайтом

Очень простой и невероятно вкусный коктейль для приготовления в домашних условиях.

Состав:

Бьянко	100 мл
Спрайт	200 мл
Лайм	1 долька
Мята	1 веточка
Лед	5-6 кубика

Приготовление:

1. Коктейльный бокал наполнить льдом.
2. Влить алкоголь и спрайт.
3. Украсить веточкой мяты и лаймом.

Пропорции алкоголя и спрайта допускается варьировать по своему усмотрению.

Подробнее о коктейлях с вермутом и спрайтом, вариации напитка →

Коктейли с Rosso

Напитки с красным вермутом имеют приятный оттенок и сладковатый вкус.

Негрони

Этот коктейль готовят практически в любом баре. Напиток с изысканным вкусом можно сделать и дома.

Состав:

Россо	30 мл
Сухой джин	40 мл
Кампари	25 мл
Лед	100 г

Приготовление:

1. В шейкер выложить лед.
2. Добавить все напитки.
3. Тщательно взболтать в течение минуты.
4. Процедить коктейль в бокал через сито.

Подают шейк в треугольном бокале на высокой ножке, украшая вишенкой.

Полезное видео классического рецепта коктейля Негрони с вермутом и джином

Аладдин

Вишневый вкус и насыщенный розовый цвет – отличительные черты коктейля.

Состав:

Россо	50 мл
Вишневый сироп	30 мл
Лимонный фреш	20 мл
Лимон	2 ломтика
Лед	10 кубиков

Приготовление:

1. Высокий бокал заполнить льдом.
2. Влить вермут, затем вишневый сироп и сок лимона.
3. Украсить кружочками лимона.
4. Пить через соломинку.

Россо тоник

Простой слабоалкогольный коктейль со слегка горьковатым привкусом.

Состав:

Россо	100 мл
Тоник	100 мл
Апельсин	1 кружок
Лед	3-4 кубика

Приготовление:

1. В бокал для вина положить лед.
2. Влить вермут.
3. Долить тоник.
4. Размешать.
5. Украсить кружком апельсина.

Россо гранат

Чрезвычайно простой и очень вкусный микс на основе красного вермута.

Состав:

Россо	50 мл
Гранатовый фреш	150 мл
Гранат	30 г
Кубики льда	180 г

Приготовление:

1. Хайбол заполнить льдом.
2. Влить вермут.
3. Добавить сок граната и перемешать напитки ложечкой.
4. Украсить небольшой долькой граната.

Ягодный краш

Простой в изготовлении сладкий коктейль со свежими ягодами и вермутом обязательно понравится гостям.

Состав:

Россо	50 мл
Красная смородина	20 г
Малина	35 г
Дробленый лед	150 г

Приготовление:

1. В рокс выложить ягоды и подавить мадлером или обычным деревянным пестиком.
2. Заполнить стакан льдом.
3. Влить алкоголь. Перемешать содержимое.

При подаче украсить коктейль ягодкой малины, нанизанной на шпажку.

Маленький Токио

Крепкий, алкогольный и сладкий коктейль на основе вермута и бурбона.

Состав:

Бурбон	30 мл
Японский виски	30 мл
Россо	20 мл
Биттер Ангостура	2 мл
Оливки	1 шт.
Кубики льда	200 г

Приготовление:

1. В шейкере смешать Россо и биттер.
2. Добавить виски и бурбон.
3. Положить лед.
4. Тщательно взбить компоненты.
5. Перелить коктейль в бокал через ситечко.

Подают напиток в коктейльном бокале, который предварительно охлаждают. Украшением служит оливка, насаженная на шпажку.

Идеальный Роб Рой

Мужской классический шейк с виски и сразу двумя разновидностями вермута.

Состав:

Шотландский виски	75 мл
Rosso	15 мл
Сухой вермут	15 мл
Биттер Ангостура	2 мл
Кубики льда	300 г
Цедра апельсина	Для украшения

Приготовление:

1. В емкость для смешивания влить виски, красный и сухой вермут.
2. Добавить биттер.
3. Положить лед и перемешать содержимое при помощи ложечки.
4. Перелить напиток через ситечко в заранее охлажденный бокал.
5. Украсить коктейль апельсиновой цедрой.

Коктейли с розовым вермутом

На основе Rosato также готовят вкусные алкогольные коктейли.

Поймай меня

Шейк с мягким вкусом и оригинальным цветом.

Состав:

Rosato	70 мл
Вишневый сироп	40 мл
Кампари	30 мл
Тоник	60 мл
Сок лайма	30 мл
Лед	8 кубиков
Лайм	1 долька

Приготовление:

1. Шейкер наполнить льдом.
2. Добавить Rosato, сироп, тоник, сок лайма и кампари.
3. Смешать все компоненты, перелить напиток через ситечко в высокий бокал.

При подаче в бокал поставить соломинку и украсить ободок долькой лайма.

Розе с вишней

Слабоалкогольный коктейль из группы лонг дринков с вишневым ароматом и розовым оттенком.

Состав:

Rosato	50 мл
Амаретто	20 мл
Вишневый фреш	140 мл
Красная коктейльная вишня	1 шт.
Лед	180 г

Приготовление:

1. Хайбол заполнить льдом.
2. Влить ликер и вермут.
3. Сверху налить вишневый фреш.
4. Перемешать коктейльной ложечкой.
5. Украсить вишенкой.

Подробнее о коктейлях с Амаретто: 14 рецептов, которые вы сможете приготовить дома →

Милано бриз

Горьковато-кислый и очень вкусный коктейль. Нотки вермута подчеркиваются грейпфрутом, а алкоголь почти не чувствуется.

Состав:

Водка	25 мл
Rosato	25 мл
Грейпфрутовый фреш	50 мл
Клюквенный сок	100 мл
Грейпфрут	1 кружок
Кубики льда	180 г

Приготовление:

1. Хайбол заполнить льдом до верха.
2. Влить грейпфрутовый фреш, водку и полынное вино.
3. Сверху вылить клюквенный фреш.
4. Аккуратно перемешать.
5. Декорировать долькой грейпфрута.

Яблочный розе

Очень простой коктейль с классическим сочетанием яблочного сока и вермута.

Состав:

Rosato	50 мл
Яблочный фреш	150 мл
Молотая корица	1 г
Яблоко	3 дольки
Палочка корицы	1 шт.
Кубики льда	180 г

Приготовление:

1. Заполнить льдом хайбол.
2. Налить вермут и следом сок. Перемешать.
3. Украсить веером из яблочных долек, посыпанных молотой корицей и палочкой корицы.

Многообразие рецептов позволяет выбрать наиболее понравившиеся. Такие напитки привлекут внимание всех гостей вечеринки, если правильно их приготовить и красиво украсить ягодами, фруктами, различными трубочками или листочками мяты.

Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru

Полезное видео трех простых рецептов коктейлей с вермутом для приготовления дома

Рецепты легких коктейлей для девушек с алкоголем.

Коктейльная история насчитывает уже порядка 200 лет. И за это время у потребителя появился огромный выбор: крепкие, легкие, сладкие, острые, простые или сложные. Энтузиазм бартендеров не знает предела, а один-два напитка за барной стойкой может превратиться в целое представление.

Сразу оговоримся, что понятие «женский коктейль» — довольно условное. Однако по опыту наших наблюдений, мы можем выделить топ классических напитков, которые придутся по вкусу многим дамам.

Pina Colada.

От одного только произношения этого названия ощущается морской бриз. Свежий и одурманивающий, сильный и бархатистый, этот коктейль уже давно стал национальным напитком Пуэрто Рико.

Состав:

• 100мл Рома
  
• 20мл кокосового сиропа
  
• 150мл ананасового сока
  

Все ингредиенты взбить со льдом в блендере. Получится такой алкогольный смузи, Подавать в высоком бокале, он же хайбол.

Ром можно использовать как белый, так и тёмный — это вопрос вкуса, а вот вместо ананасового сока я советую взять свежий, сочный ананас, чтобы во вкусе ощущалась его мякоть. И ещё частая ошибка наших заведений: НИКАКИХ СЛИВОК, ЭТО ЖЕ ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ. Ошибка эта появилась из-за того, что в оригинальном рецепте использовались кокосовые сливки Coco Lopez. Но поскольку такие не всегда можно найти на отечественных просторах, предприимчивые бартендеры 90-ых пытались хоть как то решить эту дилемму.

Космополитен.

Коктейль этот появился в лихие 70-ые, но прославился только в 90-ые, когда с ним в руках сфотографировалась Мадонна в одном из нью-Йоркских баров. Позже этот напиток не раз появлялся в сериале «Секс в большом городе». На вкус тонкий, элегантный, но не стоит его недооценивать, крепость в нем на уровне 35%.

Состав:

• Водка 50мл
  
• Апельсиновый ликер Куантро 30мл
  
• Клюквенный морс 20мл
  
• 1 долька лайма

Все хорошенько взбить со льдом в шейкере и отфильтровать в коктейльную рюмку.

Лучше использовать не обычную водку, а, к примеру, Абсолют Цитрон, тогда коктейль заиграет новыми красками.  Кстати водка абсолют купить можно именно в нашем винном магазине.

Май Тай

Коктейль, который наряду с пина коладой, символизирует собой традиции Tiki. Зачастую это напитки, в которых смешиваются несколько видов крепкого алкоголя, а также всевозможные фрукты и фруктовые соки. Май Тай, который переводится как «лучший» или «не от мира сего», как раз из таких. 

Состав:

• 40мл светлого рома
  
• 20мл темного рома
  
• 15мл миндального сиропа оршад
  
• 15мл апельсинового ликера Куантро
  
• 10мл сока свежего лайма
  
• 50мл ананасового сока
  

Все компоненты хорошо перемешать в высоком бокале с большим количеством льда. Помните, что чем больше льда, тем медленнее он тает, и тем дольше «живет» напиток.

Секс на Пляже

Довольно простой лонг-дринк, который появился, как и многие подобные, в середине 80-ых. Стал популярен благодаря сериалу «Санта-Барбара», герои которого порой искушали себя этим коктейлем.

Состав:

• Водка 50мл
  
• Крепкий Персиковый ликер 20мл
  
• Ананасовый и клюквенный сок по 50мл.
  

Все хорошо взбить в шейкере со льдом и с ним же перелить в подходящий по объему бокал.

Маргарита

Когда точно он появился, сказать сложно, потому что существует целое семейство напитков с добавление апельсинового ликера и сока лайма/лимона. В Целом же, текила получила свою популярность в 70 годы, когда в Мексике по очереди прошли Олимпийские Игры и Чемпионат мира по футболу

Состав:

• Текила бланко 50мл
  
• Ликер Куантро 30мл
  
• Сок лайма 20мл
  

Все хорошенько взбить в шейкере и отфильтровать безо льда в коктейльную рюмку.

Существует множество фруктовых вариаций, самая популярная из которых – это клубничная. Просто добавьте к этому рецепту 50г свежих ягод и ложку сахара.

Дайкири

Один из любимейших напитков известного знатока алкоголя Эрнеста Хемингуэя. Существует даже его именная версия с грейпфрутов и ликерем мараскино.

В классическом варианте все проще.

Состав:

• Ром светлый 50мл
  
• Сахарный сироп 1:1 20мл
  
• Сок лайма 30мл
  

Взбить в шейкере со льдом и перелить в бокал.

Так же как и с маргаритой, здесь безграничная свобода для собственных вариаций, будь то с клубникой, малиной или даже с бананом.

Манхэттен

Не самый очевидный гость этого списка, но во времена когда мужчины на ланч били сухой мартини, именно манхэттен был выбором женщин. Крепкий, пряный и сладковатый, он в первой половине 20 века неизменно подчеркивал нрав женщин, современных и независимых.

Состав:

• Бурбон 70мл
  
• Сладкий вермут 35мл
  
• Горькая настойка Ангостура 5-6 капель
  

Чтобы этот коктейль было приятно пить его необходимо продолжительно перемешивать в бокале с большим количеством льда, чтобы охладить и слегка разбавить. Потом перелить в коктейльную рюмку.

Можете попробовать заменить бурбон на шотландский виски (такая вариация называется Роб Рой в честь знаменитого национального героя), который добавит заметную дымную нотку.

Френч 75

Мы долго думали, какой именно коктейль с игристым внести в наш список. Хотелось конечно, что то поинтереснее чем белинни или мимоза. И мы вспомнили про старый добрый френч 75, который даже был упомянут в легендарном фильме Касабланка.

Состав:

• Джин 30мл
  
• Сок лимона 10мл
  
• Игристое 100мл
  

Коктейли с игристым лучше смешивать сразу в бокале, из которого вы планируете пить. Только перемешивайте аккуратно, чтобы не выветрилось вино. Игристое вино купить можно в наших магазинах и на нашем сайте.

Бренди Александер

На последок, предлагаем вам непосредственно дижестивный напиток, под конец вечера, который по нашему мнению не заслуженно забыт нашей «прогрессивной публикой».

Состав:

• Коньяк 30мл
  
• Какао ликёр 30мл
  
• Сливки 20% 30мл
  

Сильно взбить в шейкере, отфильтровать от льда в коктейльную рюмку. Купить коньяк для этого коктейля советуем на нашем сайте.

Домашние алкогольные простые коктейли на водке к праздничному столу

10 простых рецептов домашних алкогольных коктейлей с водкой (часть 1)

«Кровавая Мери» водка — 3/10 сок томатный — 6/10 сок лимонный — 1/10 вустерширский соус и соус табаско соль сельдерея соль перец черный молотый

Делаем к празднику простой коктейль из водки? Не буду задавать глупых вопросов «Почему из неё»? Приступлю сразу к теме.

Водка – чистые слезы России — традиционный русский алкогольный напиток, который сопровождает каждое мероприятие: свадьбы, юбилеи, похороны и поминки. Водка настолько тесно связана с историей и бытом нашего народа, что уже достаточно давно стала частью всего нашего быта. А вот с домашними алкогольными коктейлями к праздничноу столу, в состав которых входит водка, не совсем сложилось, все они выглядят очень сложными и с огромным количеством составляющих ингредиентов.

Ниже я привожу несколько самых простых. Домашние алкогольные коктейли с водкой  не потребуют особых барменских навыков, большого количества спиртного на столе и специального оборудования.

Первым и самым знаменитым среди них, естественно, является коктейль «Кровавая Мэри», его можно подавать как со льдом, так и без льда, как вылитым по слоям, так и нет. Все зависит от личных предпочтений клиента.

Состав: 50 мл водки, 150 мл томатного сока, 1 ч.л. лимонного фрэша.
Желательно добавить небольшое количество острого соуса «табаско», в этом случае в коктейль можно добавить по вкусу соль и перец.

Все компоненты смешиваются в шейкере, выливаются в бокал.

Домашний коктейль Кровавая Мэри, вылитый по слоям приготавливается по иному количеству составляющих: 30 мл водки, 30 мл томатного сока.

Сначала наливаем свежевыжатый томатный сок, затем с помощью барной ложки добавляем сверху водку. Потому как плотность томатного сока гораздо выше плотности водки, особых проблем не должно возникнуть.

К сожалению, всемирно любимый коктейль Белый Русский был придуман не в России. Напиток получил свое имя в честь белогвардейцев, которых за границей иногда называли «White russians». Так что в данном случае, слово русский нужно воспринимать скорее как существительное, нежели как прилагательное.

Алкогольные коктейли, рецепты которых чуть менее известны — Коктейль «Берлинская стена».

Состав: 50 мл водки, 20 мл Bailey’s Irish Cream.
Добавить в шейкер лед, влить ингредиенты, энергично перемешать и вылить смесь в емкость.

Еще один интересный коктейль «Черный русский»

Ищешь рецепты алкогольных коктейлей? Они уже здесь!

Состав: 50 г водки, 50 г кофейного сиропа или ликера.
Перемешать со льдом в шейкере. На дно емкости также выложить лед, перелить содержимое шейкера, коктейль готов!

В противовес «черному» — «Белый русский»

Состав: 50 мл ликера или сиропа кофейного, 50 мл водки, 50 мл сливок.
Приготавливается точно по тому же принципу, что и «Черный Русский».

В заключение публикации 1-ой части по теме » алкогольные коктейли рецепты» — рецепт коктейля «Борзая»

Состав: 30 мл водки, 50 мл грейпфрутового фрэша.
Тщательно перемешать в шейкере со льдом.

Пробуйте не все рецепты сразу. Как и в любом деле, здесь важно не переборщить, чтобы красота и стильность не сменились пьянством.

Ещё похожие статьи по данной теме

Топ коктейлей с коньяком — простые рецепты с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов

Коньяк – напиток с бархатистым, приятным вкусом. Им принято наслаждаться чистым, однако на его основе также создаются самые разнообразные коктейли: от согревающих до освежающих, с кофе, соком, ликерами, биттерами и другим алкоголем. Самыми известными являются Сайдкар, Сазерак с коньяком, Французский связной и Бренди Александр.

О лучших коктейлях с коньяком рассказывает бренд-амбассадор Courvoisier Александр Чернявский в видео на нашем Youtube канале.

Сайдкар

По легенде рецепт классического коктейля Сайдкар (Sidecar, мотоциклетная коляска) был изобретен в одном из баров отеля Ритц-Карлтон вскоре после окончания Первой мировой войны. Коктейль делают из коньяка VSOP, апельсинового ликера Трипл Сек или Куантро и лимонного сока. Подают в бокалах, украшенных сахарным ободком и лентой из лимонной цедры.

Ингредиенты

• Коньяк – 50 мл
• Ликер Cointreau – 25 мл
• Лимонный сок – 25 мл
• Колотый лед
• Сахар и лимонная цедра для сервировки

Приготовление

Смешать коньяк, ликер, сок и лед в коктейльном шейкере. Перелить в охлажденный бокал, украшенный сахарным ободком и лимонной или апельсиновой цедрой.

Сазерак с коньяком

Вариация на классический новоорлеанский Сазерак, в котором вместо ржаного виски используется коньяк, а также традиционные ингредиенты: абсент, апельсиновый ликер и креольский биттер.

Ингредиенты

• 10 мл абсента
• 60 мл коньяка
• 10 мл сахарного сиропа
• 3 капли биттера Пишо (Peychaud)
• 1 капля ликера Ангостура (Angostura).
• Колотый лед

Приготовление

Смешать коньяк, сахарный сироп, лед, биттер и ликер в коктейльном шейкере. В охлажденный бокал насыпать льда, влить абсент и добавить 70 мл воды. Дать постоять. Через время абсент и воду вылить (если абсент жалко – в рюмку-шот), а содержимое шейкера перелить в освободившийся бокал. Подавать украшенным лимонной цедрой.

Французский связной

Один из самых простых коктейлей, для приготовления которого необходимы лишь два ингредиента: молодой коньяк и миндальный ликер Амаретто. Назван данный коктейль был в честь фильма Французский связной (French Connection) с Джином Хекманом в главной роли. Вариациями на него являются Крестный отец, в котором вместо коньяка используется скотч, а также Крестная мать – вместо бренди добавляется водка.

Ингредиенты

• Коньяк – 35 мл.
• Амаретто – 35 мл.
• Колотый лед.

Приготовление

Коньяк, Амаретто и лед тщательно смешать. Подавать в бокале с низкими стенками и толстым дном. Для понижения градуса можно добавить колы.

Френч 75 с коньяком

В классическом French 75 джин заменяется коньяком, и получается коктейль с более бархатистым и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

• Лимонный сок – 15 мл
• Сахарный сироп – 15 мл
• Коньяк – 30 мл
• Шампанское – 60 мл
• Лед
• Лимонная цедра для сервировки

Приготовление

В коктейльном шейкере смешать лимонный сок, сахарный сироп и коньяк. Добавить лед и тщательно взболтать. Перелить в бокал-флейту. Добавить игристое вино или шампанское. Еще раз перемешать. Украсить лентой из лимонной цедры.

Бренди Александр

Сладкий коктейль со сливочной текстурой, который также называют «десертом в бокале». Был впервые представлен миру в начале XX столетия и стал вариацией на тему не менее популярного коктейля «Александр» на основе джина и шоколадного ликера.

Ингредиенты

• Коньяк – 45 мл
• Ликер шоколадный Creme de Cacao – 30 мл
• Сливки – 30 мл
• Мускатный орех для сервировки

Приготовление

Смешать сливки, коньяк и шоколадный ликер со льдом в коктейльном шейкере. Перелить в охлажденный бокал-чашу для шампанского или коктейльный бокал. Украсить свежемолотым мускатным орехом.

Ройал Манхеттен

Коктейль Royal Manhattan смешивается на основе коньяка и вермута. Он был назван в честь одного из пяти районов Нью-Йорка и приобрел широкую популярность благодаря сбалансированному кисло-сладкому вкусу, приятному аромату и по-королевски красивому цвету.

Ингредиенты

• Коньяк Реми Мартин 1738 Аккорд Ройал – 60 мл
• Сладкий белый вермут – 30 мл
• Биттер Ангостура – 1 капля
• Коктейльная вишня – 1 шт

Приготовление

В шейкер или стакан для смешивания со льдом налить биттер, ликер и коньяк. Тщательно перемешать, перелить в бокал для мартини. Украсить коктейльной вишней.

Хайбол «Бермуды»

Лонг-дринк Bermuda Highball, который по вкусу отдаленно напоминает шипучий мартини, идеален в летнюю жару, а также для утоления жажды во время шумной вечеринки. Для его приготовления потребуется бренди, вермут и джин в равных пропорциях, а также немного цитрусового биттера и содовой.

Ингредиенты

• Коньяк VSOP – 30 мл
• Сухой лондонский джин – 30 мл
• Белый сладкий вермут – 30 мл
• Ликер Ангостура – пара капель
• Содовая или тоник – 90 мл
• Лимонная цедра

Приготовление

В высокий бокал хайбол налить бренди, вермут, биттер и джин. Добавить кубики льда и содовую. Украсить лентой из лимонной цедры.

Между простынями

Between the Sheets – классический коктейль из белого рома, коньяка, ликера Триппл Сек и лимонного сока. Он был придуман в 1930х гг. в Париже как альтернатива знаменитому Сайдкару. Популярной вариацией на него является Молитва девы (Maiden’s Prayer), в которой коньяк и ром заменяются сухим лондонским джином.

Ингредиенты

• Ликер Cointreau – 25 мл
• Белый ром – 30 мл
• Коньяк Remy Martin VSOP – 30 мл
• Свежевыжатый лимонный сок – 15 мл

Приготовление

Смешать все ингредиенты в коктейльном шейкере. Добавить льда. Тщательно смешать. Перелить через ситечко в бокал с широкой чашей для шампанского или мартини.

Старая площадь

Vieux Carre – официальный коктейль Международной ассоциации барменов (IBA). Его делают из ржаного виски, коньяка, сладкого вермута, апельсинового биттера. Коктейль был создан в 1938 году Уолтером Бержероном, главным барменом «Карусели» – бара при отеле Монтелеон в Новом Орлеане (США). Назван коктейль был в честь знаменитого Французского квартала, который также нередко именуется Старой площадью.

Ингредиенты

• Ржаной виски – 15 мл
• Коньяк – 15 мл
• Сладкий белый вермут – 15 мл
• Ликер Бенедиктин – 15 мл
• Биттер Пишо – 1 капля
• Биттер Ангостура – 2 капли
• Половинка лимона

Приготовление

В бокал для виски положить кубики льда. Смешать коньяк, ликер, биттеры и виски в шейкере. Перелить в бокал со льдом. Добавить слегка отжатую половинку лимона.

Алкогольные коктейли простые рецепты

100 простых рецептов коктейлей с алкоголем

5 простых рецептов кофе с коньяком

10 алкогольных коктейлей с молоком

Коктейли с Бейлисом: 26 рецептов с фото

Коктейли с Бехеровкой: 46 рецептов с фото

Настойка из черники: 4 рецепта в домашних условиях

Шоколадный ликер: 7 рецептов в домашних условиях

Коньяк Греми: история, обзор видов + интересные факты

Сладости от Джек Дэниэлс: шоколад и конфеты

Рецептов безалкогольных коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт на ужин сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

Легких рецептов коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт на ужин сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

Лучшие рецепты алкогольных кофейных коктейлей

Алкоголь и кофе кажутся союзом, заключенным на небесах, и действительно, они смешивались с тех пор, как существовал кофе.

Мы разделили алкогольные кофейные коктейли по типу используемого ликера.

Шот сахара — это 2 части сахара на 1 часть воды. По общему признанию, Калуа немного жульничает, поскольку это готовый ликер на основе кофе, однако многие напитки можно улучшить, добавив в эти рецепты настоящий кофе.

Стандартная «порция» алкоголя — 1,5 унции, поэтому ниже мы используем унции.

Стандартная порция эспрессо — 2 унции, двойная — 4 унции.

Что касается того, какой кофе использовать, более гладкий кофе (например, кофе с низким содержанием кислоты), как правило, лучше всего подходит для придания кофейного аромата напитку, не подавляя его. Это контрастирует с тем, что обычно рекомендуют кофейные снобы (кислотность является желательной характеристикой обычного кофе), но не столько в смешанных напитках.

В зависимости от ваших личных предпочтений вы можете сделать так, чтобы аромат кофе в напитке сильнее выделялся. Это можно сделать без изменения соответствующих соотношений, сделав двойную порцию ристретто вместо одной порции эспрессо.

Мы также настоятельно рекомендуем использовать для этих напитков кофейные кубики льда вместо обычных кубиков льда.

Коллекция из кофейных ликеров-коктейлей , смешанных с кофе или эспрессо с Kahlua.

Самый простой кофе и алкоголь — это просто комбинация эспрессо или кофе и ликера.

Простой рецепт алкогольного кофе

Курс: Напитки

Кухня: американская

Ключевое слово: алкогольный кофе

Порций: 1 напиток

калорий: 202 ккал

Автор: EspressoCoffeeGuide.com

Ингредиенты

• 4 унции эспрессо
• 1,5 унции ликера напр. Бейлис, Калуа, ром, виски
• 1 столовая ложка сахара по вкусу

Питание

Калорий: 202 ккал | Углеводы: 33 г | Натрий: 19 мг | Калий: 130 мг | Сахар: 31 г

Когда в рецепте используется кофе, мы обычно рекомендуем использовать крепко сваренный кофе, а не обычный.Этого можно добиться, увеличив количество используемой кофейной гущи или уменьшив количество воды (при увеличении времени контакта). Проще всего это сделать в аэропрессе, френч-прессе, кофеварке для холодного варки или перелива, в то время как автоматическая кофеварка может быть не такой регулируемой.

Кофе содержит ряд соединений растительного происхождения, которые действительно полезны для вашего здоровья и могут помочь защитить печень от повреждения алкоголем!

Если вы только начинаете готовить алкоголь и рецепты кофе, мы рекомендуем придерживаться темной жареной колумбийской или бразильской кухни.

Есть также напитки, приготовленные из кофейной вишни — сушеные фрукты (известные как каскара) или молотые фрукты могут добавить совершенно другой вкус, чем жареный кофе.

Способы приготовления кофе

Кофе готовится одним из многочисленных способов заваривания с использованием горячей воды для извлечения ароматических компонентов из обжаренных молотых кофейных зерен, которые являются семенами кофейных растений, находящихся в центре кофейной вишни (фрукта).

Отношение воды к молотому кофе, используемое для создания оптимальной крепости кофейного напитка из определенного типа оборудования для заваривания кофе, известно как формула заваривания.

Спирт также варят разными способами, каждый из которых зависит от типа алкоголя и региона, в котором он производится.

Обжаренный кофе

Некоторые химические компоненты кофейных зерен подвергаются процессу обжарки, а другие — нет. Некоторые компоненты, связанные с ароматом кофе, образуются во время обжарки. Вот почему вы получите разные вкусы из разных жареных блюд. В то время как более светлая или средняя обжарка сохранит многие характеристики кофе одного происхождения, более темная обжарка будет более стабильной.

Когда горячая вода добавляется в обжаренные молотые кофейные зерна, из молотого извлекаются как нелетучие компоненты вкуса, так и летучие ароматические компоненты. По этой причине вы захотите приготовить коктейли как можно скорее после заваривания. Обязательно дайте кофе остыть, если рецепт рассчитан на подачу холодным, а не горячим.

Компоненты кофейного вкуса

Среди нелетучих компонентов вкуса — тригонеллин, хлорогеновая кислота, аминокислоты, фенольные кислоты, углеводы, минералы и алкалоид кофеин, который является основной причиной физиологического воздействия кофе на организм человека.Кофеин оказывает стимулирующее действие от слабого до сильного, в зависимости от потребляемого количества.

Среди извлекаемых летучих ароматических компонентов — органические кислоты, кетоны, сложные эфиры, амины и меркаптаны.

Советы по приготовлению кофе и эспрессо

Чтобы узнать, как заварить лучший кофе, который вы когда-либо пробовали, см. Наш подробный раздел о приготовлении кофе. Вы также можете прочитать подробные характеристики вкуса кофейных напитков в разделе «Кофе для гурманов», а затем перейти к простым инструкциям по приготовлению великолепных рецептов напитков эспрессо.

Пошаговые инструкции по приготовлению великолепных порций эспрессо см. В разделе «Получение идеальной порции эспрессо», а затем отточите свои мастерские навыки бариста, прочитав «Как приготовить латте».

Чтобы получить представление о том, сколько калорий в конечном итоге будет содержать ваш напиток, ознакомьтесь с нашей статьей о том, сколько калорий в вашем кофе

.

рецептов коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт на ужин сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

16 коктейлей из двух ингредиентов, которые может приготовить кто угодно

1. Еда

· Опубликовано 5 июля 2013 г.

Напитки настолько простые, что их может приготовить даже МЛАДЕНЦЫ! Не рекомендуется детям младше 21 года.

Вам не нужна докторская степень. или даже шейкер для коктейлей, чтобы смешать эти напитки — просто стакан, лед, ликер, миксер и, возможно, лайм. Для большинства из них на самом деле нет рецепта; Вы можете быть настолько либеральны, насколько хотите, с соотношением спиртного и миксера.Многие из них могут показаться знакомыми, но некоторые — нет. ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ.

1.

drizzleanddip.com

Добавьте одну-две стопки текилы к содовой с грейпфрутом. Классический бренд для использования — это Jarritos со вкусом грейпфрута («Toronja»), но вы можете попробовать его с любым брендом, который вам нравится, или сделайте сам, используя грейпфрутовый сок, сельтерскую воду и простой сироп. Украсить долькой лайма.

2.

thekitchn.com

Динамичный дуэт горько-сладкого Campari + шипучий, охмеленный IPA (используйте любой бренд, который вам нравится) на удивление великолепен и очень освежает. Сверху на одну-две рюмки Кампари примерно полбутылки пива. Украсить долькой лимона.

3.

thebolditalic.com

Сверху одну или две стопки виски полить имбирным элем и украсить лимонной цедрой.Он называется «Конская шея», если подается с длинной фигурной полоской цедры лимона.

5.

kitchenkonfidence.com

Сверху на одну или две рюмки полить грейпфрутовым соком. Свежевыжатый сок из настоящего грейпфрута идеален, но не обязателен. Горячий совет: добавление соли к ободку а) хорошо и б) официально превращает напиток в соленый пес.

6.

liquor.com

Добавьте один или два шота Seagram’s 7 с помощью 7-Up и украсьте долькой лайма. Это напиток, вкус которого зависит от наличия определенных брендов; Если вы не можете найти Seagram’s 7, возможно, лучше придерживаться имбиря виски.

7.

drizzleanddip.com

Полейте одну или две рюмки джина тоником и украсьте долькой лайма.Ага.

8.

Flickr: _mll_

Сверху на одну или две стопки Campari добавьте сельтерскую или газированную воду и украсьте долькой апельсина. Также отлично подойдет Aperol, если вы не любите горечь Campari.

9.

malostranskapivnice.cz

Бехеровка — острый, сладко-горький чешский ликер (сделанный из неизвестной, но восхитительной смеси трав и специй), который начал набирать обороты в США.S. Это очень освежает, если вы добавите одну или две порции тоника и украсьте долькой лимона.

10.

2eat2drink.com

Сверху на одну или две стопки рома полить колой и украсить долькой лайма. (Обратите внимание, что этот напиток может использовать причудливое испанское название только в том случае, если вы подаете его с лаймом.)

11.

абрикоса.ком

Смешайте ломтик огурца, ломтик лимона и веточку свежей мяты на дне стакана. Добавьте пару рюмок Pimm’s и полейте имбирным элем.

(Хорошо, так что, включая овощи, это может быть несколько больше, чем два ингредиента. Но его все равно чертовски легко приготовить и он станет идеальным летним напитком во всех смыслах, так что заткнись.)

12.

thekitchn.com

Сверху полить рюмку водки апельсиновым соком и украсить долькой апельсина.Вы можете добавить немного сельтерской воды, если вам нравится этот напиток на позднем завтраке (в отличие от студенческой вечеринки).

14.

two-tarts.com

Добавьте пару рюмок джина имбирным пивом и украсьте долькой лайма. Имбирный эль тоже подойдет, но от него совсем не так.

15.

там будет бурбон.сеть

Сверху полить порцию бурбона холодным чаем и украсить долькой лимона. Чай в бутылках, такой как Snapple, работает, но вы также можете заварить или приготовить собственный персиковый чай (таким образом вы можете регулировать количество сахара в нем).

16.

chewtown.com

Сверху на одну или две стопки рома добавьте имбирное пиво (Reed’s великолепно) и украсьте долькой лайма.

Хотите еще таких удивительно простых рецептов? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food, и мы будем отправлять их вам два раза в неделю!

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Рецепты коктейлей из трех ингредиентов — Olivemagazine

Ищете легкие коктейли, которые можно приготовить дома? Хотите создавать собственные коктейли без сложных ингредиентов и суеты? Мы предложим вам наши простые идеи, которые сделают бары уютными в вашем доме, от итальянских негрони до бразильских кайпиринья и манхэттенских баров, чтобы стать модным жителем Нью-Йорка.Далее попробуйте наши лучшие рецепты коктейлей.

Хотите по-настоящему впечатлить любителей коктейлей? Восстановите свой любимый бар дома с помощью наших лучших идей тележек для напитков.

---

Легкие трехкомпонентные коктейли

Негрони

Хотите знать, как сделать лучшие негрони? Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом этого яркого итальянского коктейля, состоящего всего из трех ингредиентов — джина, кампари и вермута.

---

Амаретто кислый

Из этого сауэр-амаретто, покрытого яичной пеной и мараскино-вишневым соусом, получится простой, но стильный коктейль, который подадут на следующей вечеринке с напитками.

---

Белый русский

Водка, кофейный ликер и сливки — все, что нужно для приготовления этого гладкого классического коктейля. Подавайте в старинном бокале, чтобы он был по-настоящему аутентичным.

---

Веспер мартини

Ключом к этому вечернему мартини является Lillet Blanc, винный аперитив из Франции. Его смешивают с джином и водкой и подают с долькой лимона, чтобы получился элегантный коктейль.

---

Живите как модный житель Нью-Йорка в собственном доме с нашим классическим манхэттенским рецептом, приготовленным из виски, вермута и ангостурских биттеров.Лучше всего подавать его в бокале купе с подсветкой коктейльной вишни в качестве украшения.

---

Кир Рояль

Эта простая смесь шампанского, ликера из черной смородины и ежевики делает впечатляющий коктейль, подходящий для праздничной вечеринки или особого семейного угощения.

---

Грязный мартини в бутылках

Этот легкий коктейль можно приготовить партиями и хранить охлажденным в холодильнике на случай чрезвычайных ситуаций.

---

Бичиклетта спритц

Изысканный вариант классического коктейля. В этом рецепте вместо обычного просекко используется белое сухое вино (легкий итальянский сорт), а также кампари и газированная вода.Для лучшего результата украсьте апельсином.

---

Кайпиринья

Поклонникам мохито особенно понравится этот легкий, пикантный, но энергичный коктейль из Бразилии. Смешайте вместе дольки лайма, сахарную пудру и кашаку, чтобы сделать праздник у себя дома.

---

Старомодный

Серьезно изысканный коктейль, оригинальный старомодный, состоит всего из трех ингредиентов и добавления апельсина в качестве украшения. Это энергичный, зрелый и супер-классный вариант, который можно попробовать дома.

---

Сакэ сидр шипучий

Игристый сидр с шипами, саке и соком юзу для элегантного легкого коктейля, который оживит ваши выходные.

---

Ром негрони

Ром делает этот напиток немного мягче, чем классический джин негрони. Смешайте с вермутом и кампари, чтобы получился легкий трехкомпонентный коктейль, который поднимет вам настроение.

Императрица 1908 Рецепты коктейлей из джина

Создайте захватывающую граниту из звездной ночи, созданную @foodie_renee в Instagram.Свежесобранная груша из фруктового сада, сироп фиалки, мед и цедра апельсина — идеальный способ отпраздновать сезон урожая!

ингредиента

Спелая груша, очищенная и нарезанная

Метод

Добавьте грушу, мед и ½ стакана кубиков льда в блендер и взбивайте, пока смесь не станет густой.Отложите в сторону и повторите шаги с джином, фиолетовым сиропом, цветочными биттерами и оставшимся 1 стаканом кубиков льда. Выложите слой в стакан, добавив сначала смесь груш, а затем смесь джина. Украсить цедрой апельсина, перемешать и наслаждаться!

22 простых рецепта коктейля, которые можно приготовить дома

Вы даете мужчине коктейль, и он напивается на ночь. Вы научите мужчину приготовить коктейль, и он будет пить всю жизнь.В коктейльном напитке, сочетающем искусство, науку, культуру и историю, несомненно, есть великолепие. Однако при его изготовлении не требуется никаких сложностей. Итак, вот 22 простых рецепта коктейлей, которые помогут вам в свое время освоить технику смешивания коктейлей. Обязательно приобретите приличный и функциональный шейкер для коктейлей, наполните свой бар хорошими вещами и прочитайте, чтобы освоить основы работы с барменом.

Старомодный

Состав:

• 2 унции бурбона или ржаного виски
• 3-4 капли Ангостурской биттера
• 1 кубик сахара
• Несколько капель воды
• Апельсиновая цедра

Метод:

1. Добавьте в стакан для виски Old Fashioned кубик сахара, биттер и несколько капель воды и взбивайте, пока сахар не растворится.
2. Добавьте бурбон, затем лед и перемешайте, пока он не остынет.
3. Выдавите апельсиновую корку сверху и бросьте в стакан.

Подробнее:

Лучшие классические коктейли с виски

Манхэттен

Дэн Бейкер / Руководство

Посмотреть видео

Состав:

• 2 унции вашего лучшего ржаного виски
• 0,75 унции сладкого вермута
• 1-2 капли Ангостурской биттера
• Вишня (желательно Люксардо), для гарнира

Метод:

1. Смешайте в стакане со льдом рожь, вермут и биттеры и перемешайте до полного охлаждения.
2. Перелейте в охлажденный бокал для коктейлей и украсьте вишней.

Палома

Состав:

• 2 унции вашей лучшей текилы
• 6 унций грейпфрутовой соды
• Долька лайма или долька грейпфрута

Метод:

1. Смешайте текилу и грейпфрутовую газировку в стакане Коллинза со льдом.
2. Украсить долькой лайма или грейпфрута.

Подробнее:

Рецепты лучших классических коктейлей из текилы

Маргарита

Состав:

• текилы 2 унции
• 1 унция Cointreau
• 1 унция свежего сока лайма
• Долька лайма
• Соляной ободок (опция)

Метод:

1. Если вы используете ободок из соли, натрите клин лайма вокруг обода двойного стекла Old Fashioned, а затем обваляйте его снаружи морской солью.
2. Смешайте текилу, куантро и сок лайма в шейкере для коктейлей со льдом и энергично встряхните.
3. Процедить в стакан со свежим льдом.
4. Украсить долькой лайма.

Подробнее: Лучшая текила для Маргариты

Том Коллинз

Состав:

• Джин 1,5 унции
• 3 унции клубной соды
• 1 унция лимонного сока
• 1 унция простого сиропа *
• Лимонное колесо
• Вишня

Метод:

1. Смешайте джин, лимонный сок и простой сироп в стакане Коллинза со льдом.
2. Сверху полейте содовой и перемешайте.
3. Украсить долькой лимона и вишней.

* Для простого сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и доведите до кипения. Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца.

Подробнее:

Лучшие рецепты коктейльного джина

Джин-тоник

Состав:

Метод:

1. Смешайте джин с тоником в стакане Коллинза, наполненном льдом.
2. Украсить долькой лайма.

Белый Русский

Дэн Бейкер / Руководство

Состав:

• Водка 2 унции
• кофейный ликер 30 г
• 0,5 унции жирных сливок

Метод:

1. Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и энергично встряхните.
2. Процедить в двойной Old Fashioned стакан, наполненный льдом.

Подробнее: Рецепты лучших классических водочных коктейлей

Соленый пес

Масанянка / Getty Images

Состав:

• 1.5 унций водки
• 3,5 унции грейпфрутового сока
• Ломтик грейпфрута
• Морская соль

Метод:

1. Добавьте водку и сок грейпфрута в шейкер со льдом и энергично встряхните.
2. Намочите край бокала для коктейля ломтиком грейпфрута и обваляйте его внешнюю сторону в морской соли.
3. Добавить лед в стакан и налить.
4. Украсить долькой грейпфрута.

Подробнее: Лучшие цитрусовые коктейли

Дайкири

Посмотреть видео

Состав:

• 1.5 унций белого рома
• 1 унция сока лайма
• 0,5 унции простого сиропа *
• Долька лайма

Метод:

1. Смешайте в шейкере ром, сок лайма и простой сироп со льдом.
2. Хорошо взболтать и процедить в бокал для коктейля.
3. Украсить долькой лайма.

* Для простого сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и доведите до кипения. Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца.

Подробнее: Лучшие рецепты коктейлей из рома

Dark ‘n Stormy

Состав:

Метод:

1. В стакане Коллинза, наполненном льдом, смешайте ром, имбирное пиво и сок лайма.
2. Украсить долькой лайма.

Негрони

Состав:

• Джин 1 унция
• Кампари 1 унция
• 1 унция сладкого вермута
• Цедра апельсина и щепотка соли, для украшения

Метод:

1. Смешайте все ингредиенты в стакане для смешивания со льдом и перемешайте до полного охлаждения.
2. Процедить в двойной стакан Old Fashioned над свежим льдом.
3. Отжать апельсиновую корку над напитком и бросить в стакан со щепоткой соли.

Подробнее: Рецепт лучшего коктейля Негрони

Сухой Мартини

Состав:

• 2,25 унции Лондонский сухой джин
• 0,75 унции Сухого вермута
• 1 капля апельсинового биттера
• Цедра лимона и / или оливок для украшения

Метод:

1. Смешайте джин, вермут и биттеры в стакане со льдом и перемешайте, пока он не станет холодным.
2. Процедить в коктейльный бокал.
3. Добавьте лимонное масло в напиток и при желании положите кожуру в стакан вместе с оливковым маслом.

Подробнее: Лучшая водка для Мартини

Французский 75

Состав:

• Джин 1 унция
• 0,5 унции лимонного сока
• 0,5 унции простого сиропа *
• 4 унции шампанского
• Длинная лимонная твист, для украшения

Метод:

1. Смешайте джин, лимонный сок и простой сироп в коктейльном шейкере со льдом и энергично встряхните.
2. Перелейте в фужер для шампанского и полейте шампанским.
3. Вырежьте длинную тонкую полоску лимонной цедры канальным ножом и сверните в стакан.

* Для простого сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и доведите до кипения. Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца, чтобы использовать его на French 75.

Подробнее: Лучшие шампанские

Мохито

Состав:

• Белый ром 2 унции
• .75 унций сока лайма
• 0,5 унции простого сиропа *
• 4 унции газированной воды
• 6 листьев плюс 1 веточка свежей мяты

Метод:

1. Смешайте на дне коктейльного шейкера мяту и простой сироп и аккуратно перемешайте.
2. Добавьте ром, сок лайма и лед и быстро встряхните.
3. Процедите в стакан Коллинза со льдом и залейте газированной водой.
4. Украсить веточкой мяты.

* Для простого сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и доведите до кипения.Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца.

Подробнее: Лучший ром для мохито

Cosmopolitan

Состав:

• Цитроновая водка 1,5 унции
• 0,5 унции Куантро или другого апельсинового ликера
• 0,5 унции сока лайма
• 0,5 унции клюквенного сока
• Лаймовое колесо, для украшения

Метод:

1. Смешайте в шейкере для коктейлей водку, апельсиновый ликер и соки со льдом и энергично встряхните.
2. Перелейте в охлажденный бокал для коктейлей.
3. Украсить кружком лайма.

Подробнее: Как сделать Cosmopolitan

Виски кислый

Состав:

• Виски 2 унции
• 0,75 унции лимонного сока
• 0,75 унции простого сиропа *
• 1 яичный белок (по желанию)
• Вишня для гарнира

Метод:

1. Смешайте виски, лимон, простой сироп и яичный белок (если используется) в шейкере со льдом и энергично встряхните.
2. Процедить в двойной стакан Old Fashioned над свежим льдом.
3. Украсить вишней.

* Для простого сиропа смешайте в кастрюле равные части сахара и воды и доведите до кипения. Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца.

Подробнее: Лучшие виски для кислого виски

Американо

Состав:

• 1,5 унции Campari
• 1,5 унции сладкого вермута
• 3 унции газированной воды
• Апельсиновая цедра для украшения

Метод:

1. Смешайте кампари, вермут и газированную воду в стакане Коллинза со льдом.
2. Украсить цедрой апельсина.

Подробнее: Лучшие бренды газированной воды

Последнее слово

Состав:

• 0,75 унции джин
• 0,75 унции зеленый шартрез
• 0,75 унции ликера мараскино
• 0,75 унции сока лайма

Метод:

1. Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере для коктейлей и энергично встряхните.
2. Перелейте в охлажденный бокал для коктейлей.

Подробнее: Как сделать коктейль «Последнее слово»

Коляска

Состав:

• 2 унции бренди или коньяка
• 1 унция Cointreau
• 0,75 унции лимонного сока
• Сахар для обода

Метод:

1. Мокрый ободок бокала для охлажденных коктейлей с долькой лимона и обвалкой в ​​сахаре.
2. Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере для коктейлей и энергично встряхните.
3. Процедить в засахаренный стакан.

Подробнее: Лучшие бренди для коляски

Коктейль с шампанским

Состав:

• 6 унций шампанского Brut
• 1 кубик сахара
• Биттер ангостура, 4 капли
• Длинная тонкая лимонная твист

Метод:

1. Положите сахарный кубик на дно бокала с шампанским и пропитайте биттером.
2. Топ с шампанским.
3. Вырежьте длинную тонкую полоску лимонной цедры канальным ножом и сверните в стакан.

Подробнее: Лучшее шампанское до $ 100

Кайпиринья

Состав:

• Лайм (используйте 2, если лайм не слишком сочен)
• кашаса 2 унции
• 2 чайные ложки сахара (лучше всего тростниковый)
• Лаймовое колесо, для украшения

Метод:

1. Нарежьте лайм клиньями и удалите сердцевину (белую волокнистую среднюю часть извести).
2. Положите дольки лайма и сахар в стакан Old Fashioned и хорошо перемешайте.
3. Добавьте кашасу и перемешайте.
4. Наполните стакан льдом и поместите дольку лайма на край.

Подробнее: Как приготовить кайпиринью

Ранчо Уотер

Состав:

• 2 части текилы
• 1 часть апельсинового ликера Citrónage
• 1 часть сока лайма
• Топо Чико

Метод:

1. Смешайте ингредиенты в стакане.
2. Топ с топо Chico.
3. Возьмите дополнительную минеральную воду и подавайте то, что осталось в бутылке с коктейлем.

Подробнее: Как сделать воду для ранчо

Рекомендации редакции

22 лучших летних коктейля 2021 года

Тайлер Джо

Лето 2020 года изменило определение летнего коктейля. Внезапно старомодных разливали и подавали в стаканах из пенопласта из окон бара.Иногда у них был довольно неприятный вкус — слишком много апельсина, слишком много льда. В пакетиках Cutesy Capri Sun из ресторана за углом скрывались смеси с текилой. Иногда они были чертовски хороши! А в парке изолированные Hydro Flasks проливали домашние ромовые пунши, которые, ну … они имели вкус рома. В этом году дела вроде как вернулись на круги своя. Вы снова сидите в баре, где профессионал готовит вам фирменный коктейль из модных брюк со всеми работами. За пределами бара вы предоставлены сами себе (особенно в таких штатах, как Нью-Йорк, где упираются в напитки на вынос).

Предоставлено самому себе … звучит как возможность для самосовершенствования в пределах трех футов от барной тележки. Когда становится жарко — а, черт возьми, они становятся горячими; слишком жарко — и вам не хочется ничего лучше, чем выпить чего-нибудь прохладного, есть целая эскадрилья коктейлей, которые просто умоляют, чтобы их подали в день с 88 градусами. Margs. Daiqs. LIITs. Что-нибудь с ромом, текилой или водкой и небольшим количеством фруктового сока, что-нибудь с ярким вкусом. Соберите инструменты, вытрите росу со лба и приготовьте один из лучших летних коктейлей, представленных ниже.

Хотите неограниченный доступ ко всем рецептам коктейлей, которые вы когда-либо захотите выпить? Присоединяйтесь к Esquire Select.

Реклама — продолжить чтение ниже

Маргарита

Вершина летнего питья, маржа правильно приготовлена ​​из куантро и свежего сока лайма. Избегайте миксов.

Состав

• 2 унции. серебряная текила
• 1 унция.Cointreau
• 1 унция. сок лайма
• крупная соль

Указания

Охладите бокал для коктейля, затем протрите его край соком лайма и окуните в крупную соль. Добавьте текилу, куантро, сок лайма и лед в шейкер для коктейлей. Встряхните, а затем процедите в стакан со льдом.

Подробнее

Джин Рики

Думайте G&T со всеми пузырьками, кроме тонизирующей сладости.Этот хайболл — бокал освежающего напитка с цитрусовыми травами.

Состав

• 2 унции. джин
• 1/2 свежего лайма
• 6 унций. клубная газировка (сверху)

Указания

Выжмите сок из половины лайма в стакан для хайбола, наполненный кубиками льда. Бросьте половину лайма в стакан. Влейте джин, затем залейте оставшуюся часть стакана содовой. Помешивать.

Подробнее

Aperol Spritz

Этот слегка горький, в основном сладкий итальянский спритц был впервые включен в ритуалы позднего завтрака homo sapien в 870 году до нашей эры.Наверное.

Состав

• 2 унции. Aperol
• 3 унции. просекко
• 2 унции. (или сверху) клубная газировка
• дольки апельсина

Указания

Добавьте апероль, просекко и клубную газировку в большой бокал со льдом. Украсить дольками свежего апельсина.

Подробнее

Куба Либре

Куба либре — это просто ром с кока-колой и лаймом.Но вся разница в лайме.

Состав

• 2 унции. ром (лучше всего золотой ром)
• 1 лайм
• Coca-Cola

Указания

Выдавите лайм в стакан Коллинза. Добавьте 2 или 3 кубика льда. Влейте ром. Бросьте в одну из использованных ракушек лайма и налейте в стакан холодную кока-колу. Коротко перемешайте.

Подробнее

Кайпиринья

Бразильский национальный коктейль, приготовленный из бразильского кузена кашаса, более смелого рома, подбодрит вас либо забронировать поездку в Рио, либо приготовить еще одну кайпиринью.Либо это победа.

Состав

• 2 унции. кашаса
• 1/2 лайма
• 2 ч. л. сахар

Указания

Нарежьте лайм на кружочки размером 1/2 дюйма, нарежьте кубиками и перемешайте в старомодном стакане с сахаром. Добавьте пару кубиков льда. Вылейте кашасу. Подавать с помощью палочки для перемешивания.

Подробнее

Текила санрайз

Погоня за дрянной атмосферой коктейлей 70-х с этой классической утренней порцией.

Состав

• 1 1/2 унции. текила
• 3 унции. свежевыжатый апельсиновый сок
• 1 ч. гренадин

Указания

Хорошо взболтайте текилу и апельсиновый сок с треснувшим льдом, затем процедите в охлажденный бокал для коктейлей. Добавьте гренадин и осторожно перемешайте, не дольше, чем необходимо для получения слоев апельсина и красного. Украсить вишней мараскино.

Подробнее

Водка лимонад

Вы можете пойти по пути отговорки: утопите немного водки в дешевом лимонаде и закончите.Но этот рецепт стоит потраченных усилий.

Состав

• 24 унции. Просто лимонад
• 1 гр. водка
• 4 унции. простой сироп *
• клубная газировка
• 4 веточки свежей мяты перечной
• 1 лимон, нарезанный кружочками

* Простой сироп
• 1 гр. сахарный песок
• 1 гр. вода
• 1/2 c. свежая клубника, нарезанная дольками
• 1/2 ц.ревень, нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма

Указания

В кувшине со льдом смешайте лимонад с водкой и простым сиропом **. Наполните стакан (или стаканы) хайболлом доверху льдом. Добавьте водочный лимонад, пока стакан не наполнится на три четверти. Сверху добавьте содовой и перемешайте. Украсить долькой лимона и веточкой мяты.

** Указания по простому сиропу

Смешайте воду и сахар в кастрюле на сильном огне. Когда смесь начнет нагреваться, добавьте фрукты.Довести до кипения. Как только сахар полностью растворится, снимаем смесь с огня. Дайте смеси настояться 30-40 минут. Процедите, оставив только сироп. Остудить до комнатной температуры.

Подробнее

Мохито

Половина удовольствия Mojito заключается в его конструкции — сбор листьев мяты, смешивание извести и сахара, взбивание пузырьков воды. Не торопитесь с этим.

Состав

• 2 унции.белый ром
• 1/2 унции. сок лайма (свежевыжатый)
• 1 ч. сверхтонкий сахар
• 3 листа мяты
• содовая или сельтерская

Указания

В маленьком стакане Коллинза смешайте сок лайма с 1/2 до 1 чайной ложки. сверхтонкий сахар. Добавьте листья мяты, растирая их о стенку стакана. Наполните стакан на 2/3 треснувшим льдом и влейте ром. Добавьте выжатую скорлупу лайма и добавьте содовую или минеральную воду.

Подробнее

Чай со льдом Лонг-Айленд

Малоизвестный факт о LIIT: они не всегда на вкус, как вода, вылитая шваброй с пола бара после последнего звонка.Сделайте этот рецепт, и вы все поймете.

Состав

• 1/2 унции. водка
• 1/2 унции. джин
• 1/2 унции. белый ром
• 1/2 унции. серебряная текила
• 1/2 унции. Cointreau
• 3/4 унции. лимонный сок
• 2 ч. л. простой сироп
• 3/4 унции. Mexican Coke

Указания

Встряхните ингредиенты (кроме Mexican Coke), затем процедите в стакан Коллинза поверх колотого льда. Сверху полейте колой и украсьте лимонной цедрой.

Подробнее

Негрони

Сладко-горький негрони, пожалуй, напиток любого сезона, но если вы хотите усилить летний настрой, попробуйте рифф Негрони на основе текилы, Rosita.

Состав

• 1 унция. Лондонский сухой джин
• 1 унция. Campari
• 1 унция. вермут россо

Указания

Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей. Хорошо перемешайте с треснувшим льдом. Процедить в стакан над кубиками льда. Украсить кусочком апельсиновой цедры.

Подробнее

Пинья Колада

По этому рецепту получается декадентская Пинья Колада, но мы держим пари, что вы захотите умножить ее на полный кувшин.

Состав

• 2 1/2 унции. ром
• 3 унции. ананасовый сок
• 1 унция. кокосовый крем
• лед

Указания

Начните с рома в блендере. Затем смешайте с несладким ананасовым соком (можно добавить 3 унции измельченного или целого ананаса) и кокосовым кремом. Взбить на высокой температуре с чашкой или около того колотого льда или 5 или 6 кубиками льда. Перелейте в высокий стакан. Украсьте тем, что у вас есть.

Подробнее

Соленый пес

Получите витамин С и электролиты одним глотком водочно-грейпфрутового коктейля.

Состав

• 1 унция. джин или водка
• 1 унция. свежий грейпфрутовый сок
• кошерная соль

Указания

Смочите край стакана и опустите его в соль. Добавьте ликер и сок грейпфрута поверх колотого льда в стакане, затем перемешайте.

Подробнее

Май Тай

Классический тики-бар — это океанские волны и тропическое солнце.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 1 унция. сок лайма
• 1/2 унции. апельсин кюрасао
• 1/2 унции. фруктовый сироп
• 1/8 унции. Сироп из леденцов

Указания по применению

Смешайте ингредиенты с треснувшим льдом в шейкере для охлажденных коктейлей. Налейте не процеженное в большой стакан Коллинза (или кружку для тики). Украсить половинкой скорлупы лайма и веточкой мяты.

Подробнее

Мятный джулеп

Лучшие блюда Кентукки требуют от бармена зрелищности.Хорошая зрелищность — вот в чем суть Дерби.

Состав

• 3 унции. бурбон
• 5-6 листьев мяты
• 1 ч. сахар

Указания

Положите листья мяты на дно предварительно охлажденной сухой оловянной чашки. Добавить сахар и слегка растолочь месилкой. Положите в стакан мелко потрескавшийся лед, затем налейте на него щедрые 3 унции бурбона Кентукки. Быстро перемешайте, пока стекло не замерзнет. Добавьте еще льда и еще раз перемешайте перед подачей на стол.Воткните в лед несколько веточек мяты, чтобы усилить аромат.

Подробнее

Болеутоляющее

Нет экзистенциальной болезни, которую не вылечит фруктовый пенистый обезболивающий. Временно, конечно.

Состав

• 3 унции. темный или золотой ром
• 2 1/2 унции. ананасовый сок
• 1 унция. апельсиновый сок
• 1 унция. кокосовый крем

Указания по применению

Хорошо встряхните ингредиенты со льдом в шейкере для коктейлей.Процедить в ураганный стакан над свежим льдом. Украсить тертым мускатным орехом.

ПОДРОБНЕЕ

Сангрия

Это точный рецепт сангрии, но не стесняйтесь использовать метод «кухонной раковины».

Состав

• 1 бутылка красного столового вина
• 1/2 гр. бренди
• 1/2 гр. апельсиновый сок
• 1/2 гр. гранатовый сок
• 2 гр. газированная вода
• 1/4 c.простой сироп
• дольки апельсина
• дольки яблока
• ежевика
• семена граната

Указания

Смешайте все ингредиенты в кувшине. Поставьте кувшин в холодильник и дайте постоять ночь. Разлить сангрию в стаканы. Украсить долькой апельсина.

Подробнее

Ром Бегун

Все ромы. Все фрукты. Один коктейль.

Состав

• 1 унция.светлый ром
• 1 унция. темный ром
• 1 унция. банановый ликер
• 1 унция. ликер ежевичный
• 1 унция. апельсиновый сок
• 1 унция. ананасовый сок
• всплеск гренадина

Указания

Взболтать все ингредиенты со льдом. Процедить в стакан со свежим льдом. Украсить свежими фруктами.

Подробнее

Дайкири

Дайкири лучше всего, когда он простой — всего три ингредиента, взболтанные и процеженные в купе.

Состав

• 2 унции. белый ром
• 1/2 ч. л. сверхтонкий сахар
• 1/2 унции. сок лайма

Указания

Выдавите лайм в шейкер, добавьте сахар и затем добавьте ром. Хорошо взболтайте с треснувшим льдом, затем процедите в охлажденный коктейльный бокал.

Подробнее

Палома

Свежий и терпкий, Paloma — это напиток на основе текилы из категории летних коктейлей.

Состав

• 2 унции. текила
• 1/2 унции. сок лайма
• щепотка соли
• грейпфрутовая сода

Указания

Смешайте текилу (желательно репосадо), сок лайма и соль в высоком стакане. Добавьте лед, добавьте грейпфрутовую газировку и перемешайте.

Подробнее

ураган

Этот рецепт принесет вам немного ночной жизни Нового Орлеана.

Состав

• 2 унции. темный ром
• 1 унция. сироп из маракуйи
• 1 унция. свежий лимонный сок
• дольки апельсина
• вишни мараскино

Указания

Смешайте ром, сироп маракуйи и лимонный сок со льдом в шейкере. Взболтать до заморозков. Перелейте в ураганный стакан, наполненный кубиками льда. Украсить дольками апельсина и вишнями мараскино.

Подробнее

Кейп-Коддер

Это водочный кран для высших слоев общества.

Состав

• 2 унции. водка
• 2-3 унции. коктейль из клюквенного сока
• 1/2 унции. сок лайма
• клубная газировка

Указания

Налейте водку, клюквенный сок и сок лайма в стакан Коллинза со льдом. Помешивать. Сверху полейте содовой, затем украсьте долькой лайма.

Подробнее

Джин Тоник

Бесконечный коктейль. Мы предлагаем выйти из зоны комфорта, связанной с джином, и попробовать новичка с эклектичным ботаническим списком.

Состав

• 3 унции. джин
• 3 дольки лайма
• 4 унции. тоник

Указания

Добавьте джин в стакан для хайболла, наполненный льдом. Добавьте дольки лайма по вкусу. Затем добавьте тоник и перемешайте. Украсить долькой лайма.

Подробнее

Сара Ренс Сара Ренс — редактор стиля жизни в Esquire, где она рассказывает о технологиях, еде, напитках, доме и многом другом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

102 Лучшие рецепты летних напитков | Коктейли, лимонады, слаши и многое другое | Рецепты летних напитков и коктейлей: Food Network

Арбузный лимонад Slushie

Эта сладкая слякоть так же прекрасна, как и освежает.Секретный ингредиент — свежий базилик: погрузите его в простой сироп (равные части сахара и воды), затем удалите его перед смешиванием слаши, чтобы он добавил легкую травянистую нотку.

Получите рецепт: Арбузный лимонад Slushie

Мороженое Маргаритас

Получите рецепт: Мороженое Маргаритас

Новый Frose

Получите рецепт: Новый Frose

Сангрия Slushie

Получите рецепт: Сангрия Slushie

Йо-хо-хо и бутылка ромового пунша

Получите рецепт: Пряный пунш из рома

Марга-Хит-А

Получите рецепт: Марга-Хит-А

Кулер для текилы с огурцом и ананасом

Этот мягкий летний коктейль из сока ананаса и огурца идеально сбалансирован — не слишком сладок.

Получите рецепт: Кулер для текилы с огурцом и ананасом

Мохито

Свежие веточки мяты или кудрявая мята — секрет этого классического летнего коктейля с легким ромом.

Получите рецепт: Мохито

Мятный джулеп

Классический мятный джулеп Бобби наполнен виски из бурбона, мятой, сахаром и водой.

Получите рецепт: Мятный джулеп

Белая Сангрия

Сангрия Рэйчел собирается в большой кувшин за пять-десять минут.Выделите время, чтобы приготовить его утром, чтобы у сангрии было несколько часов, чтобы развить свой фруктовый вкус. Вытащите его, когда ужин будет готов к подаче вечером.

Получите рецепт: Белая Сангрия

Охладитель имбирно-персикового пива

Giada сочетает в себе персиковый нектар и свежие летние персики с легким пивом, создавая простой коктейль, готовый служить толпе.

Получите рецепт: Охладитель имбирно-персикового пива

Удар атаки акулы

Получите рецепт: Удар атаки акулы

Имбирный лимонник Пина Колада

Сделайте сироп из имбиря и лемонграсса, чтобы подсластить классическую пина-коладу.

Получите рецепт: Имбирный лимонник Пина Колада

Чай Эрл Грей и черничный шприцер

Из пяти простых ингредиентов получается изысканный и красивый летний напиток.Чай со льдом и простой сироп можно приготовить заранее и поставить в холодильник на срок до недели. Держите их под рукой, а затем просто откройте бутылку игристого вина и смешайте напитки, когда придут гости.

Получите рецепт: Чай Эрл Грей и черничный шприцер

Арбуз мартини

Смешайте замороженное арбузное пюре с водкой и дынным ликером для получения гладкого и морозного коктейля.Украсьте лимонной долькой, чтобы придать ей игривый вид.

Получите рецепт: Арбуз мартини

Свежий персик Беллинис

Ина разливает ложки персикового пюре в элегантные бокалы, а затем заливает их холодным Просекко.

Получите рецепт: Свежий персик Беллинис

Красное вино Сангрия

Bobby сочетает в себе апельсиновый и гранатовый соки с испанским столовым вином, бренди и трипл-сек в качестве основы для этой сангрии, наполненной апельсинами, яблоками, ежевикой и зернами граната.

Получите рецепт: Красное вино Сангрия

Московский Мул

Получите рецепт: Московский Мул

Арбуз Май Тай

Тед Аллен придает новый летний оттенок этому классическому коктейлю из рома, заменив обычный сироп нарезанный кубиками арбуз для получения нужной сладости.

Получите рецепт: Арбуз Май Тай

Ежевичный джин Fizz Float

Пьяная ежевика

Санни понравится как любителям десертов, так и любителям коктейлей.

Получите рецепт: Ежевичный джин Fizz Float

Замороженный Мохито

Бобби бросает свежую мяту в блендер для своего ледяного напитка.

Получите рецепт: Замороженный Мохито

Арбузный батончик Кровавая Мэри

Получите рецепт: Арбузный батончик Кровавая Мэри

Освежитель ананасово-малинового рома

Получите рецепт: Освежитель ананасово-малинового рома

Бочонок с арбузным пуншем

Получите рецепт: Бочонок с арбузным пуншем

Ураган из маракуйи

Тед придает этому классическому новоорлеанскому классику морозный вид, смешивая в блендере ром, грейпфрутовый сок и пюре из маракуйи со льдом.

Получите рецепт: Ураган из маракуйи

Маргарита

Маргарита Альтона пикантная, свежая и совершенно потрясающая.Присутствуют серебряная текила, сок лайма, соль и нектар агавы, но настоящий секрет этих чудесных маргаритов — это свежий апельсиновый сок.

Получите рецепт: Маргарита

Ежевика и джин Slushie

Alex Guarnaschelli смешивает мацерированную ежевику, джин, содовую и сок лайма в блендере, создавая ледяное летнее угощение только для взрослых.

Получите рецепт: Ежевика и джин Slushie

Черничный лимонад

Для тех, кто любит фруктовый вкус, приготовьте партию черничного лимонада.Пучок свежей сладкой черники добавляет сезонности классическому лимонаду.

Получите рецепт: Черничный лимонад

Коктейль из огурцов

Бобби использует водку из огурцов и огуречный сок, чтобы приготовить эти освежающие летние коктейли.

Получите рецепт: Коктейль из огурцов

Бочонок для коктейля с обезболивающим

Получите рецепт: Бочонок для коктейля с обезболивающим

Лимончелло

Джада сама делает лимончелло из цедры лимона и водки, а затем дает настояться четыре дня.Добавьте в смесь немного простого сиропа и оставьте на ночь, прежде чем процедить. Можно пить прямо или добавлять в коктейли.

Получите рецепт: Лимончелло

Белая Сангрия

Этот напиток — недорогой способ обслужить толпу.Для начала можно купить недорогое вино и бутылочку бренди.

Получите рецепт: Белая Сангрия

Малиновый лимонад

Напиток Ри Драммонд для детей представляет собой свежий лимонад с замороженной малиной.

Получите рецепт: Малиновый лимонад

Пина Колада

Если вам нравится пина-колада, то вам понравится этот классический вариант с ананасовым соком, кокосовым кремом и белым и темным ромом.

Получите рецепт: Пина Колада

Сладкий чай Мохито

Это Майами-Бич встречает Старый Юг: смешайте мяту, ром и сахар турбинадо из классического мохито с ледяным черным чаем.

Получите рецепт: Сладкий чай Мохито

Тропическое искушение Сандры

«Tropical Temptation — это поистине летние каникулы в стакане», — говорит Сандра.«Самое приятное то, что вам не нужно уезжать, вы можете наслаждаться этим с друзьями и семьей на следующей вечеринке».

Получите рецепт: Тропическое искушение

Конечная Маргарита

Тайлер использует гигантские стаканы, чтобы держать золотую текилу и свежевыжатые маргариты из сока лайма.

Получите рецепт: Конечная Маргарита

Froscato Sunrise

Получите рецепт: Froscato Sunrise

Безалкогольная Маргарита

Получите рецепт: Безалкогольная Маргарита

Коктейль Арнольда Палмера на гриле

Безмятежный Арнольд Палмер, названный в честь игрока в гольф, представляет собой смесь половины лимонада и половины холодного чая.Оставьте чай и добавьте лимонад на гриле и рюмку бурбона, чтобы получился изысканный, не слишком сладкий вкус этого любимого летнего напитка.

Получите рецепт: Коктейль Арнольда Палмера на гриле

Мохито Лимеад

Мохито Бобби размером с толпу получает тройную дозу лайма: вначале он смешан с листьями мяты, добавлен к сиропу лайма и мяты, а в конце залит ромом и содовой.

Получите рецепт: Мохито Лимеад

Огуречно-мятные буравчики

Огурец, мята, лимон и немного сахара смешиваются в одной прохладной и освежающей буревестнике с джином.

Получите рецепт: Огуречно-мятные буравчики

Чай со льдом Лонг-Айленд

В этом коктейле есть всего понемногу: водка, джин, белый ром, белая текила и Triple Sec.

Получите рецепт: Чай со льдом Лонг-Айленд

Aperol Spritz

Получите рецепт: Aperol Spritz

Бенгальские огни грейпфрута

Эти фруктовые коктейли созданы с добавлением капель Campari.

Получите рецепт: Бенгальские огни грейпфрута

Клубнично-апельсиновый дайкири Sandra’s

Сандра говорит: «Это восхитительное замороженное лакомство из свежей клубники и апельсинов будет сдерживать вашу жажду все лето.«

Получите рецепт: Клубнично-апельсиновый дайкири

Mule-ade

Традиционный московский мул смешивает водку с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль был изобретен в 1940-х годах производителем имбирного пива).Мы добавляем кленовый сироп свежего имбиря и добавляем газированную воду для пузырей.

Получите рецепт: Mule-ade

Кокосовый Мохито

Добавьте кокосовую воду в классический мохито, чтобы придать новый вид этому легкому рому.

Получите рецепт: Кокосовый Мохито

Малиновая мимоза

Коктейль для позднего завтрака (или в любое время) из свежей малины и в завершение с шампанским или просекко.

Получите рецепт: Малиновая мимоза

Американо

Сладкий вермут и кампари в равных частях образуют умеренно горький и пряный аперитив.

Получите рецепт: Американо

Полдник Коктейль

Приправьте черный чай имбирем и кардамоном, а затем добавьте в него джин, вермут и апельсиновый биттер.

Получите рецепт: Полдник Коктейль

Простой слинг Сингапур

Разработанный в начале 20 века в отеле Raffles в Сингапуре, этот простой вариант Sling представляет собой смесь ананасового сока, джина, гренадина и отжима лайма.

Получите рецепт: Простой слинг Сингапур

Спритцеры с личи-мятой

Шипучий и свежий, этот шпритцер с мятой и лаймом приобретает необычный аромат горстки личи, фрукта, произрастающего в Китае.

Получите рецепт: Спритцеры с личи-мятой

Лимонный московский мул

Получите рецепт: Лимонный московский мул

Мартини с медом и каплей лимона

Замени сладкий вермут свежим лимонным соком в этом освежающем летнем варианте классического мартини.Чтобы добавить сладости, приправьте мартини медовым сиропом, приготовленным из равных частей меда и воды.

Получите рецепт: Мартини с медом и каплей лимона

Розмарин Джулеп

Тед пересматривает традиционный мятный джулеп, заменяя мяту розмарином, травой с более землистым вкусом.Начните с приготовления сиропа розмарина, кипятя сахар, воду и веточки розмарина в кастрюле, пока сахар не растворится.

Получите рецепт: Розмарин Джулеп

Перечный пунш

Порадуйте всю свою компанию ударом возврата 70-х годов.Эта приправленная пряностями версия джина имеет оттенок молотого перца.

Получите рецепт: Перечный пунш

Палома Маргаритас

Основа этой маргариты — текила, но определенно нетрадиционная.Грейпфрутовый сок и сода грейпфрута придают ему неповторимый вкус.

Получите рецепт: Палома Маргаритас

Апельсиновый Мохито

Смешайте апельсины и лаймы с сахаром и ромом, чтобы получить цитрусовый вариант классического мохито.

Получите рецепт: Апельсиновый Мохито

Цитрусовые Маргарита

Протрите острые цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и лаймы, соковыжималкой, а затем смешайте их с текилой, чтобы получить суперсвежую маргариту.

Получите рецепт: Цельные цитрусовые маргариты

Лимонный коктейль

Коктейль «Лимонная капля» от Ины похож на стакан свежевыжатого лимонада с небольшим количеством водки.

Получите рецепт: Лимонный коктейль

Арбузный мохито

Добавьте кусочки сезонного арбуза в классический мохито с ромом.

Получите рецепт: Арбузный мохито

Вишневый Лайм Рики

Перед добавлением джина смешайте свежую вишню без косточек с лаймом и сахаром.

Получите рецепт: Вишневый Лайм Рики

Легкий Манго Лимонад Маргарита

Получите рецепт: Легкий Манго Лимонад Маргарита

Кампари и содовая

Для этого красочного коктейля нужно всего три ингредиента: кампари, сельтерская вода и дольки апельсина.

Получите рецепт: Кампари и содовая

Коктейль Тики с кислым ананасом

Получите рецепт: Коктейль Тики с кислым ананасом

Замороженный арбуз Маргаритас

Арбузное пюре — основа этой фруктовой маргариты, дополненная текилой, соком лайма и апельсиновым ликером.Украсить кубиком арбуза для игривого прикосновения.

Получите рецепт: Замороженный арбуз Маргаритас

Кокосово-банановая колада Бобби Флея

Этот фруктовый смешанный напиток наполнен сливками из кокоса, бананов и измельченного ананаса.

Получите рецепт: Кокосово-банановая колада Бобби Флея

Май Тай

Ина украшает свой классический Май Тай традиционным ассортиментом из ломтиков апельсина, кубиков ананаса и коктейльной вишни для ощущения тропического лета.

Получите рецепт: Май Тай

Макияжная сангрия из огурца и бузины

В этом коктейле из свежего джина есть легкая сладость лаймада.Добавьте хрустящий огурец для украшения.

Получите рецепт: Макияжная сангрия из огурца и бузины

Пивная колада

Откажитесь от кокосовых сливок и блендера в пользу этой привлекательной для публики колады, в основе которой лежит лагер или светлое пиво.

Получите рецепт: Пивная колада

Michelada

Этот мексиканский коктейль лучше всего подходит для любителей пикантных напитков.Он немного соленый и настолько острый, насколько вы предпочитаете.

Получите рецепт: Michelada

Кубок Пимма

Этот лимонад для взрослых сочетает в себе классический летний напиток с Pimm’s и огуречным соком.

Получите рецепт: Кубок Пимма

Гранатовый пунш с ромом для толпы

Гранатовый сок и лимонад плюс бутылка белого рома — это идеальный пунш для вечеринки.Накануне вечером сделайте ледяной поплавок для чаши для пунша.

Получите рецепт: Гранатовый пунш с ромом для толпы

Летний персик

Этот красочный коктейль включает белое вино, персиковое пюре и водку со вкусом персика, вдохновленную сезонными персиками.

Получите рецепт: Летний персик

Вишнево-лаймовые сладости

Получите рецепт: Вишнево-лаймовые сладости

Нападение акулы

Необязательно находиться рядом с пляжем, чтобы этот мощный напиток поразил ваши чувства.Гай Фиери приносит огонь и веселье своим коктейлем из текилы, трипл-сек, апельсинового и ананасового сока.

Получите рецепт: Нападение акулы

Коктейль Scarpetta Signature San Remo

Классический в меню ресторанов Scott’s Scarpetta, этот нежно сладкий напиток приготовлен из бурбона, апельсинового ликера и цветов бузины.

Получите рецепт: Коктейль Сан Ремо

Burnt Orange Negroni

Придайте классическому негрони свежий вид, обуглив апельсин на гриле и добавив в каждый бокал по кусочку дыма.

Получите рецепт: Burnt Orange Negroni

Дикий цветок

Хрустящий коктейль Теда получил свое название от мутной лаванды, смешанной с сухим белым вином, ликером из бузины, водкой и содовой.

Получите рецепт: Дикий цветок

Помпельмо Физз

В качестве охлаждающего коктейля Джеффри сочетает джин, апельсиновый ликер и газированную грейпфрутовую газировку и подает его в охлажденном стакане.

Получите рецепт: Помпельмо Физз

Мохито с клубникой и базиликом

Получите рецепт: Мохито с клубникой и базиликом

Нимбу Пани Мятный Джулеп

Придайте классическому мятному джулепу индийский акцент, добавив черную индийскую каменную соль в сладко-соленый простой сироп.Если вы не можете его найти, используйте такое же количество обычной каменной соли или 1/2 чайной ложки кошерной соли.

Получите рецепт: Нимбу Пани Мятный Джулеп

Голландская робость

Будьте проще с этим четырехкомпонентным цитрусовым коктейлем от Джастина Уорнера.Creme de violette придает ему довольно лиловый оттенок.

Получите рецепт: Голландская робость

Лимонно-огуречный коктейль

Яркий лимонный вкус и хрустящие ломтики огурца идеально дополняют хвойный аромат джина в простом летнем коктейле Сандры Ли.

Получите рецепт: Лимонно-огуречный коктейль

Игристая сангрия

Коньяк, лимонный сок, сок белого винограда, сахар и фрукты охладите на ночь, чтобы раскрыть все сладкие ароматы этой сангрии.Непосредственно перед подачей добавьте бутылку игристого вина.

Получите рецепт: Игристая сангрия

Кайпиринья

Традиционно для этого бразильского коктейля требуется всего три ингредиента: сахар, лайм и кашака или дистиллированный сок сахарного тростника.Ингрид вносит свой вклад, добавляя кусочки свежего апельсина, лимона и мяты.

Получите рецепт: Кайпиринья

Свежий клубничный бальзамический базилик Дайкири

Изысканный дайкири Теда не слишком сладкий, но если вы поклонник сладкого дайкири, вы можете добавить немного простого сиропа.

Получите рецепт: Свежий клубничный бальзамический базилик Дайкири

Джин Рамми Коктейль

Получите рецепт: Джин Рамми Коктейль

Лимонад, настоянный на розмарине

Марсела замачивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать сладкий аромат агавы лимонаду освежающую нотку.

Получите рецепт: Лимонад, настоянный на розмарине

Сладкий чай с шипами

Лимонный чай со льдом, лучшее средство для утоления жажды летом, приобретает пьяный вид в этом рецепте Spiked Sweet Tea с добавлением виски-ликера Southern Comfort.

Получите рецепт: Сладкий чай с шипами

Писко Сауэр

Основа этого пенистого напитка — писко, традиционный южноамериканский виноградный бренди, который прекрасно сочетается с лимонным соком и биттерами.

Получите рецепт: Писко Сауэр

Кулер для текилы из гибискуса

Поднимите сладкий, мягкий вкус чая из гибискуса этим летом на новый уровень, объединив его с текилой и соком цитрусовых, чтобы получить освежающий коктейль с удивительной энергией.

Получите рецепт: Кулер для текилы из гибискуса

Ромовый пунш

Ананасовый сок, апельсиновый сок и гренадин сочетаются с щепоткой мускатного ореха в этом ромовом пунше, обеспечивая идеальный пикантный баланс.

Получите рецепт: Ромовый пунш

Коляски с сушеной вишней

Ina придает классическим коляскам летний вид, заменив традиционный гарнир из апельсиновой цедры на несколько шашлыков из вишен.Она также добавляет вишневый сок в свой шейкер для коктейлей, что придает напитку сладкий оттенок.

Получите рецепт: Коляски с сушеной вишней

Двойное яблоко Мохито

Классический мохито, ориентированный на фрукты, Гай добавляет к мятному освежителю яблочный сок, а также дольки красного и зеленого яблока.

Получите рецепт: Двойное яблоко Мохито

Коктейль ежевика-черный перец

Получите рецепт: Коктейль ежевика-черный перец

Сидр-ягодный коктейль Moon

Получите рецепт: Сидр-ягодный коктейль Moon

Роза Шприцер

Получите рецепт: Роза Шприцер

Кулер Cherry-Chipotle

Этот мощный коктейль из текилы создает изумительную атмосферу благодаря пюре чипотле в смеси и порошку чипотле, обрамляющему бокалы.

Получите рецепт: Кулер Cherry-Chipotle

Май Тай

Получите рецепт: Май Тай

Подражатель розового напитка

Получите рецепт: Подражатель розового напитка

Взбитый Арнольд Палмер

Получите рецепт: Взбитый Арнольд Палмер

рецептов коктейлей Everclear | Легко приготовить коктейли

Сангрия, которую можно разделить с яблоками, апельсинами, персиками и зеленью.

Сладкий напиток на основе настоя ежевичного шалфея, лимона и меда.

Сладкое сочетание лимона и меда.

Традиционный британский летний напиток с черничным ликером Эрл Грей.

Настойка из ревеня, бренди и лимонного сока переосмысливают этот классический коктейль.

Пузырчатый, яркий, с насыщенным ароматом.

Добавьте немного настоя из морковного торта Everclear в свой холодный напиток с шипами.

Тропическое сочетание настоя ананаса и вишни, рома и свежих соков.

Напиток на молочной основе с чайной водкой и мускатным орехом.

Простое вкусное пряное вино с добавлением чайной водки и сладкого красного цвета.

Клубная газировка, кокос и лайм для тропического освежения.

Old Fashioned, переосмысленный с черничным ликером Эрл Грей и лимонной горечью Мейер.

Поднимая холодный кофе на новый уровень.

Хрустящий освежающий ликер с ромашкой и огурцом, водка и лимон.

Праздничная версия популярного космо с участием Cranberry Spice Moonshine.

Цветочная ромашка и хрустящий огурец принимают жидкую форму.

Вкус лета через чай, лимонад и имбирное пиво.

Простое удовольствие от ананасового и клюквенного сока.

Сладкий глоток ликера из гибискуса, лимонной горечи Мейера и рома.

Неожиданный микс текилы и ликера «Огурец и ромашка».

Шипучая смесь сока рубиново-красного грейпфрута, клубной соды и биттеров Ангостура.

Пиво из тыквы, лимона и имбиря, приправленное небольшим количеством мускатного ореха и корицы.

Everclear — классический коктейль, дополненный ананасовым соком.

Популярный мул из бурбона, меда и имбирного ликера.

Наш пикантный травяной настой с ромом и игристым вином.

Яблочно-клюквенный вкус Fall Flavors Infusion, смешанный с клубной содовой.

Крупный фруктовый пунш с ликером из зеленого чая с гранатом.

Сливочный коктейль из шоколадного ликера и ирландского виски.

Наш взгляд на крем-газировку в стиле ретро.

Мартини с корицей, приготовленный из Everclear’s Carrot Cake Infusion.

Хрустящее сочетание ликера с лавандой и ванилью, джина и огурца.

Клубнично-имбирная водка, газированная вода и оттенок мяты.

Fall Flavors Настой, гранатовый сок и немного пузырьков.

Наш осенний взгляд на классику.

Настоящая классика. Бурбон, Ароматическая горечь и сахар.

Неожиданное сочетание имбирного ликера, водки из апельсиновых специй и крем-де-какао.

Хрустящий освежающий ликер из грушевого аниса с ромом и шампанским.

Бранч только что получил удар в бокал.

Простая и вкусная смесь сливового джина, сока лайма и содовой.

Мохито без мяты с помпельмочелло, ромом и розмарином.

Домашний яблочный настой с розмарином в сочетании с Лилле Блан.

Встряхните его этим пьяным осенним сладким напитком.

Коктейль на основе шампанского с добавлением тыквенных специй.

Цитрусово-сладкая смесь малинового лимончелло, портвейна и мяты.

Клубничный привкус неизменно популярного Moscow Mule.

Традиционный кислый виски с оттенком ревеня.

Игристая роза в сочетании с клубникой и лимоном — новый фаворит позднего завтрака.

Сладкие и соленые, с медом, настойкой розмарина и джином.

Сочетание граната и лимонада создает восхитительный вкус.

Груша с анисом Ликер, бурбон и лимон подаются горячими.

Лимончелло и игристое вино привносят изюминку в ваш стандартный мохито.

Удачно названная комбинация клубники и яблочного пюре.

Джин из сладкой сливы, пенистые яичные белки и ароматные горькие настойки.

База из ржаного виски с аперолем, блан-вермутом и лимонным биттером Мейер.

Гибискус Ликер, игристое вино и водка или джин на ваш выбор.

Расслабляющий зеленый чай и ароматный гранат.

Сладкий вариант традиционного Манхэттена с домашним шоколадным ликером.

Манхэттен с изюминкой сельской местности.

Текила, лайм и сладкое тепло ликера «Арбузный халапеньо».