Какой самый вкусный шашлык: «Как вы думаете, из какого мяса получается самый вкусный шашлык ?»

Содержание

«Как вы думаете, из какого мяса получается самый вкусный шашлык ?» — Яндекс Кью

Какой самый вкусный шашлык: список лучших рецептов

Шашлык – это настоящее «мужское» блюдо, символ лета и пикников. Плох тот поход или поездка на дачу, что обошлись без него. Но откуда произошло это интересное блюдо? И как звучит лучший рецепт шашлыка? Попробуем отыскать ответы на эти вопросы.

Происхождение шашлыка

Многие люди, плохо знакомые с историей, считают, что шашлык – это исконное блюдо народов Кавказа, что оно пришло из-за гор, и что только кавказцы умеют готовить настоящий шашлык по особому рецепту. Это не так. Такое блюдо, как шашлык, можно встретить у многих народов мира. А вот страна, где он был изобретен, предпочла остаться анонимной. Ведь еще первые люди, научившиеся добывать огонь, готовили мясо на костре – и это тоже был шашлык. Много сотен лет спустя охотники и солдаты жарили мясо на шомполах от мушкетов.

Да и само слово «шашлык» не кавказское и случайно «забрело» в русский язык. Это искажение крымско-татарского слова «шиш», что означает «вертел». Получается, что шашлык – это «что-то на вертеле». В России он был известен еще в XVII веке, и называлось это блюдо «верченое мясо», то есть мясо, которое переворачивают на вертеле.

Шашлык в мире

В Азербайджане шашлык известен как «кебаб», а в Армении это «хоровац». В Средиземноморских странах кебаб – это котлетная масса, в которую добавили огромное количество мяты, надели на длинные деревянные шампуры и запекли в углях. Что ж, на то она и Средиземноморская кухня. А вот в Америке шашлык – переворачиваемое блюдо, там его готовят на специальных решетках в жаровне, и называется оно «барбекю».

В Афганистане, Марокко и их соседях шашлык делают из маринованной баранины. В Северной Африке такое блюдо получило называние «brochettes». Так как эти страны состоят из пустынь, то в качестве углей используют саксаул (древесное растение). Саксаул дает очень горячие угли, которые источают ароматный дым. В других районах Африки аборигены делают шашлык из кусочков сердца, почек или печени, нанизывая их на шампуры и жаря на углях.

В Грузии его готовят только для особых гостей. Он называется «мцвади» и запекается на сухой лозе винограда. Часто при этом используют древесину других деревьев – яблонь, груш, вишен. Жареные кусочки мяса пользуются популярностью в Таиланде, Малайзии, Индонезии. Там их готовят из курицы с использованием креветок.

Под шашлык советуют пить белые или красные крепкие вина. Именно они придают этому блюду особый вкус. Эксперты восточной кухни предлагают сухое вино – якобы, оно лучше всего сочетается с мясом и рыбой.

Выходит, что это не кавказское блюдо, а мировое. Но все-таки: что представляет из себя классический и самый лучший рецепт шашлыка?

Идеальный рецепт

Для того чтобы шашлык получился действительно вкусным, нужно выбрать хорошее мясо. Это может быть баранина, свинина или говядина. Все-таки классический вариант – это свинина, не слишком жирная и ни в коем случае не замороженная (теряются все вкусовые качества). Опытные повара советуют брать шейную часть – запеченная на углях, она получается очень нежная и вкусная.

Если вы все же купили замороженное мясо, то ни в коем случае не маринуйте его холодным. Пусть сначала оттает и достигнет комнатной температуры, а заодно и кровяная вода стечет. Нельзя обделять вниманием и цвет мяса: если он светлый и «подсохший», то хороший шашлык не получится.

Если вы приобрели свежее мясо, то сперва омойте его водой и высушите. Влага – главный враг мариновки. Идеальным вариантом будет покупка мяса рано утром и моментальная мариновка. В таком случае шашлык будет готов к «покатушкам» на мангале уже на следующий день. Разрезать мясо стоит на поперечные «шайбы» 3 или 4 сантиметра шириной, удаляя при этом все сухожилия. Но не стоит увлекаться и вырезать все сало, иначе шашлык потеряет свою сочность!

Теперь пора переходить к мариновке. Вот список продуктов, которые понадобятся, чтобы сделать самый вкусный шашлык (в расчете примерно на 3.5 кг мяса):

Советуем почитать:Самая полезная рыба для детей

Соль (4 чайных ложки). Всем известно, что ни одному блюду не обойтись без соли, и шашлык – не исключение.
Черный крупномолотый перец. Пыль из перечницы исключить! А лучший вариант – раздавить горошины перца ножом и слегка порезать. Такие крупинки перца дают необычайные вкусовые ощущения. Достаточно 15 горошин.
Кориандр. Опять же хватит 15 горошин. Их нужно предварительно слегка прожарить, а потом растолочь.
Базилик. Достаточно взять столько, сколько и кориандра.
Тимьян. Популярнейшая азиатская приправа, которую часто добавляют в мясо и салаты. А в Древней Греции тимьян символизировал смелость. На килограмм мяса хватит щепотки этой пряности.
Кумин. Ни в коем случае не путать с тмином или укропом! Они для шашлыка не подходят. Эта приправа очень специфическая, и на три с половиной килограмма хватит менее половины чайной ложки.
Лавровый лист. Достаточно нескольких штук. Ни в коем случае не надевать его на шампуры вместе с мясом – эти листья не съедобны.
Паприка. Хватит одной чайной ложки. Именно паприка придает шашлыку аромат и характерный красноватый цвет, так что без нее никуда. К паприке можно добавить зубчик чеснока, если вы любите острые ощущения.
Репчатый лук. Его нужно нарезать кольцами, они же подойдут и для закуски. Хватит шести луковиц.
Подсолнечное масло. Не спутать с оливковым! Достаточно пяти столовых ложек. Добавлять его нужно только после того, как вы «загрузили» в маринад все приправы.
Лимон. Как ни странно, но он играет большую роль. Хватит половины выдавленного лимона, только добавлять его нужно после того, как залили уксус. Также уксусом можно полить поджаренный шашлык.

Теперь время все тщательно перемешать и оставить в плотно закрытой кастрюле, придавив сверху тарелкой. Утром необходимо все вновь перемешать.

Процесс жарки

Во время разжигания костра нужно подкладывать как можно больше дров, ведь углей много не бывает. Обычно костру нужно прогореть минут 20. Пока он разгорается, можно нанизывать мясо на шампуры. Лучше всего подходят плоские шампуры, они не будут постоянно переворачиваться под тяжестью мяса. Мелкие куски следует нанизывать с краю, большие – в середину.

Помните, что при жарке шашлыка в костре не должно быть огня, поэтому периодически нужно заливать костер водой, так как жир при высокой температуре воспламеняется. Мясо необходимо располагать на расстоянии 10 сантиметров от углей, создавая «крышу».

Шашлык нужно есть только горячим! А идеальной закуской будут маринованные огурцы, помидоры или патиссоны, перец, оливки, лук и черный хлеб. Приятного аппетита и удачи в приготовлении лучшего шашлыка по лучшему рецепту!

Где есть шашлык в Москве?

mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/9-novyih-fudhollov-i/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/9-novyih-fudhollov-i/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
 6
4593
com/msk/list/blyuda-do-500-700-rublej/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/blyuda-do-500-700-rublej/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>

1114
com/msk/list/gde-v-moskve-poprobovat-moti/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/gde-v-moskve-poprobovat-moti/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
 2 1653
com/msk/list/gde-podayut-blyuda-s-gribami-i-iz/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
 1 340
com/msk/list/gastronomicheskoe-puteshestvie-v-moskve/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
 38 10291
 2 1630

фото предоставлено кафе «Маска»

Ресторан «Генацвале на Арбате»

Фото: gdebar.

Ресторан «Ача-чача»

Фото: yandex.ru

Ресторан Gayane’s

Фото: gdebar.ru

Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+

Джаз, средневековая и классическая музыка на органе.

Смотреть расписание

Ресторан «Шашлык-машлык» 18+

Аутентичное заведение уже несколько лет работает на Арбате. Интерьер оформлен камнем, деревом и коврами. Гостей встречают радушно, как своих родных, и предлагают попробовать… шашлык! С неподготовленным желудком здесь лучше не появляться, потому что в меню порядка 40 видов шашлыка из рыбы, мяса и всех внутренних органов и частей животного, которые только можно есть (печени, сердца, почек, курдюка, крылышек, языка).

 ул. Арбат, д. 38/1

Ресторан «Натахтари»

Уютный ресторанчик на Маросейке. В меню — классические блюда грузинской, тбилисской кухни. На углях тут традиционно готовят люля-кебаб и шашлык из курицы, ягнёнка, телятины, свиных рёбрышек. Интересно будет попробовать шашлык по-карски, для которого используют по-особому замаринованные большие куски баранины, срезанной с поясничной части. Ну а для того, чтобы усилить желание попробовать все блюда кухни, ресторан делает скидку 20% на всё меню с 11:00-16:00 с понедельника по пятницу.

 ул. Маросейка, 6/8, стр. 1 Большой Черкасский пер., д. 13, стр. 4
 ул. Сретенка, д. 24/2, стр. 2 Щёлковское ш., д. 75 (ТРЦ «Щёлковский», 5-й этаж)

Кафе «Пита & Сувлаки»

Сувлаки, небольшие шашлыки на деревянных шпажках, станут отличной альтернативой традиционному шашлыку. В небольшом греческом кафе с домашней атмосферой предлагают сувлаки из курицы, свинины и телятины, а также халуми на гриле. А если есть настроение наесться на весь день, берите мерилу с курицей: две шпажки шашлычков из курицы с картофелем фри, питой, соусом дзадзики, луком и томатами.

 ул. Садовая-Самотёчная, д. 13

Ресторан Smoke BBQ

Ресторан занимает два этажа старинного особняка со своим двором, где летом открывается терраса. А местные шефы творят настоящую магию с техасским барбекю: коптят, жарят и томят на живом огне. Здесь даже на аперитив подают что-то мясное, например, вителло тоннато или карпаччо из бычка. А уж в разделе «Барбекю» точно есть где разгуляться: можно смело пробовать брискет, филе миньон на огне и многое-многое другое. До 16:00 здесь подают большой BBQ-завтрак.

 ул. Трубная, д. 18

Кафе «Маска» 0+

Семейное кафе расположилось на живописной территории парка «Фили». Здесь гостям предлагают разнообразное меню, состоящее из современных и оригинальных блюд по восстановленным рецептам старой кухни. В качестве специального весеннего предложения — большое количество блюд на углях, в том числе шашлыки всех видов и мастей. Взрослые посетители оценят отдых на открытой террасе или в отдельных беседках для компаний, а дети — специальную площадку и игровую зону. В праздничные дни здесь бывают концертные программы.

 ул. Новозаводская, д. 27, стр. В

Ресторан «Чито-Ра»

Помимо хинкали и традиционных грузинских закусок «Чито-Ра» славится обширным мангальным меню. Классический шашлык, дорадо на гриле, каре ягнёнка, люля-кебаб в лаваше и ассорти шашлыков «Чито-Ра» для тех, кто хочет распробовать всё — здесь точно найдётся, чем себя порадовать. К мясу можно взять традиционные грузинские соусы.

 ул. Казакова, д. 10 ул. Лесная, д. 30

Ресторан «Ача-чача»

В сети ресторанов абхазской кухни «Ача-чача» царит отпускная атмосфера, словно вы снова (или в первый раз) отдыхаете в Гаграх. Шеф-повар выбирает хорошее мясо и следит за тем, чтобы маринад не перебил весь вкус. На углях зажарят и подадут ещё шкворчащим корейку молодого барашка, шашлык из телятины, люля-кебаб и прочие мясные удовольствия.

 ул. Пятницкая, д. 82/34, стр. 2, Старопетровский пр-д, д. 2, стр. 3, Ленинградский просп., д. 9Б, стр.1

Ресторан Gayane’s

Ресторан Гаяне Бреиовой, первый этаж которого оформлен в стиле «армянской деревни», а второй приглашает удобно расположиться на восточных диванах. Здесь на углях готовят практически все виды мяса, начиная от свиной мякоти и заканчивая янтарной форелью. К мясу также стоит взять овощи, приготовленные на углях. Летом здесь открывается небольшая, но уютная веранда.

 2-й Смоленский пер., 1/4

Ресторан «Честная кухня»

Ресторан специализируется на блюдах из дичи и в печи, но раздел меню «Приготовлено на гриле» определённо заслуживает внимания. Здесь можно пуститься во вкусовые эксперименты со стейками (Рибай, Денвер, Мачете и другие), а также расширить свой шашлычный кругозор такими вещами, как «шашлык из Каширского петуха со сладкими томатами» и «люля из щуки и Сахалинского гребешка».

 ул. Садовая-Черногрязская, д. 10/25

Ресторан Cihan

Для Турции мясо — это нечто сакральное, поэтому местный шеф Джихан Дениз, который родился и вырос в Стамбуле, лично выбирает каждый кусочек, следит за вызреванием, разжигает мангал на берёзовых углях и доводит блюдо до совершенства. Одних только кебабов тут более 15 разновидностей! Плюс можно отведать филе миньон, шашлык из говядины, антрекот, корейка ягнёнка и ещё много-много мяса.

 ул. Новый Арбат, д. 21

«Генацвале на Арбате» 0+

Один из самых известных грузинских ресторанов на Арбате привлекает гостей своим интерьером и разнообразным меню. На углях готовят шашлыки из телятины, баранины, свинины, курицы, сочные бараньи рёбрышки. Любителям жареного, но не мясного советуем взять форель на мангале и дорадо.

 ул. Новый Арбат, д. 11, стр. 2

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵

10 лучших уличных грилей 2022 года

Мы обновили эту статью в августе 2022 года, чтобы добавить дополнительную информацию о каждом рекомендуемом продукте на основе обширных испытаний, проведенных Институтом хорошего домашнего хозяйства. Мы добавили рекомендацию по грилю камадо, а также обновили выбор переносных и настольных грилей.

Ничто так не говорит о лете, как быстрые летние рецепты на гриле. А чтобы приготовить вкусные блюда с идеальной поджаркой, вам понадобится правильный гриль (и принадлежности для гриля, от щипцов до корзин для гриля!), чтобы сделать работу быстрой, легкой и аккуратной.

В лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, , мы протестировали более 65 грилей за годы , чтобы определить, какие из них являются лучшими, которые вы можете купить, включая газовые грили, угольные грили, грили камадо, пеллетные грили и переносные грили. Мы приготовили более 70 стейков и 280 кусков курицы, чтобы определить, насколько хорошо каждый гриль подрумянивается, при этом следя за копчением и возгоранием. Мы также поджарили более 1000 кусочков хлеба на газовых грилях, чтобы увидеть, насколько равномерно они прогреваются. В дополнение к производительности мы оценили полезные дополнительные функции, такие как боковые столики, место для хранения инструментов, скрытые бензобаки и колеса для портативности.

Лучший общий гриль
Genesis II EX-335 Умный гриль на природном газе с 3 конфорками черного цвета Вебер
1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Подробнее
1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО
Недорогой гриль
Пропановый газовый гриль с 4 горелками Нексгриль
349 долларов в домашнем складе
Подробнее
349 долларов в домашнем складе
Лучший газовый гриль
Пропановый гриль Spirit II E-310 Вебер
639 долларов на АМАЗОН
Подробнее
639 долларов на АМАЗОН
Лучший гриль для начинающих
Коммерческий инфракрасный газовый гриль Чар-Бройл
429 долларов США В ЛОУ
Подробнее
429 долларов США В ЛОУ
Лучший угольный гриль
Угольный гриль Original Kettle Premium Вебер
219 долларов на АМАЗОН
Подробнее
219 долларов на АМАЗОН
Лучший гриль на пеллетах
Pro Series 575 Гриль Черный Трегер
900 долларов на WAYFAIR
Подробнее
900 долларов на WAYFAIR
Лучший гриль Камадо
Классический Джо II Камадо Джо
1134 доллара на АМАЗОН
Подробнее
1134 доллара на АМАЗОН
Портативный гриль Best Stand-Up
Портативный газовый гриль Traveller Вебер
373 доллара на АМАЗОН
Подробнее
373 доллара на АМАЗОН
Лучший настольный гриль
Настольный гриль Roadtrip 225 Коулман
210 долларов на АМАЗОН
Подробнее
210 долларов на АМАЗОН
Лучший электрический гриль на открытом воздухе
Электрический гриль Pulse 2000 Вебер
841 доллар на амазонке
Подробнее
841 доллар на амазонке

Загрузи больше Показывай меньше

Подробнее о том, как мы оцениваем грили для улицы в наших тестах, а также все, что вам нужно знать, чтобы выбрать лучший гриль, который вы можете купить, вы можете прочитать в конце этого руководства. Ищете другие способы максимально использовать сезон гриля? Ознакомьтесь с нашими руководствами по лучшим чистящим средствам для гриля и лучшими термометрами для гриля за ваши деньги, а также с нашими любимыми рецептами гриля всех времен.

Лучший общий гриль

Weber

Genesis II EX-335 Умный гриль на природном газе с 3 конфорками черного цвета

Вебер

1699 долларов США В ДОМАШНЕМ ДЕПО

Гриль Best Value

Nexgrill

Пропановый газовый гриль с 4 горелками

Нексгриль

349 долларов в домашнем складе

Лучший газовый гриль

Weber

Пропановый гриль Spirit II E-310

Вебер

639 долларов СШАНА АМАЗОН

Лучший гриль для начинающих

Char-Broil

Коммерческий инфракрасный газовый гриль

Чар-Бройл

429 долларов США В ЛОУ

Угольный гриль Best

Weber

Угольный гриль Original Kettle Premium

Weber

Best Pellet Grill

Traeger

Pro Series 575 Гриль Черный

Wayfaur

Бест Камадо Гриль

Камадо Джо

Классический Джо II

Kamado Joe

Портативный гриль Best Stand-Up

Weber

Портативный газовый гриль Traveller

Weber

Настольный гриль Best

Coleman

Настольный гриль Roadtrip 225

Coleman

Лучший электрический уличный гриль

Weber

Электрический гриль Pulse 2000

Вебер

841 доллар на амазонке

Как мы тестируем грили

В Институте хорошего домашнего хозяйства мы протестировали более 65 грилей за прошедшие годы, включая газовые грили, угольные грили, грили камадо, пеллетные грили, переносные грили, домашние грили, электрические грили и многое другое. Чтобы определить, какие грили тестировать, мы просматриваем наши данные, чтобы определить, какие грили кажутся наиболее интересными и популярными. Мы также общаемся с брендами, чтобы узнать об их последних моделях и следить за инновациями и новыми технологиями.

Когда мы тестируем все типы грилей, мы оцениваем их производительность и простоту использования. Для газовых грилей мы покрываем поверхность нарезанным белым хлебом, чтобы определить, насколько равномерно гриль распределяет тепло, и мы готовим стейк и курицу, чтобы оценить, насколько быстро они готовятся с наименьшим количеством воспламенений. Мы также готовим стейки и курицу на угольных грилях, но мы уделяем больше внимания простоте использования, поскольку уголь может различаться по распределению и сохранению тепла.

Наша оценка простоты использования начинается со сборки гриля. Мы ценим четкие инструкции, маркированные детали и простую сборку. Мы также рассматриваем полезные аксессуары, такие как полки, боковые столики, держатели инструментов, встроенные термометры, колеса, типы воспламенителей и многое другое. После завершения тестирования мы сравниваем все наши заметки, чтобы определить, какие из них показали наилучшие результаты.

Hearst

Небольшая выборка протестированных нами грилей

На что обратить внимание при покупке лучшего гриля

✔️ Тип топлива: Первое, на что следует обратить внимание, это тип гриля, который вам нужен. Двумя основными типами являются газ и уголь. Газ прост в использовании, а уголь сложнее в освоении, но дает более дымный вкус. Существуют также грили камадо, в которых используется древесный уголь, и грили на пеллетах, в которых используются древесные гранулы. (Подробнее о плюсах и минусах каждого ниже.)

✔️ Размер: После того, как вы выберете тип гриля, который хотите купить, подумайте, сколько места вам нужно для его использования и хранения, а также для скольких человек вы готовите одновременно. время. Газовые грили с тремя конфорками идеально подходят для семей из четырех или менее человек и могут устраивать случайные вечеринки. Диаметр 22 дюйма является обычным для угольных грилей: любой больший размер идеален для одновременного приготовления пищи, а меньший — для хранения. Если у вас мало места, рассмотрите портативный гриль, который обычно намного меньше, но делает свое дело с точки зрения приготовления вкусной еды.

✔️ Аксессуары: Хотя боковые полки и держатели инструментов могут показаться неважными, они делают процесс приготовления на гриле более приятным. Нам также нравятся полки под грилем для хранения, качественный комплект колес, держатели баков для газовых грилей и многое другое.

Какой тип гриля лучше?

При покупке нового уличного гриля двумя основными игроками являются газовый и угольный грили, , но электрические, камадо и пеллетные грили также являются хорошей добычей. Выбирая тип гриля, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какие вкусы вы предпочитаете, а также сколько времени и внимания вы захотите потратить на приготовление пищи. Вот основные сведения о каждом:

✔️ Газовые грили являются наиболее распространенным типом. Они хороши тем, что обеспечивают превосходный контроль над нагревом (возможность регулировки ручек горелки снижает вероятность того, что вы получите подгоревшую грудинку!), плюс они воспламеняются нажатием кнопки, быстро нагреваются и легко чистятся. Это идеальный вариант для любителей гриля без суеты, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из баллона с пропаном или газопровода на вашем участке.

✔️ Угольные грили требуют брикетов или кускового угля для зажигания. Древесный уголь более практичен, и ему требуется время, чтобы нагреться и остыть, но он дает лучший, более дымный аромат, чем газ, потому что он часто нагревается. Это действительно для пуристов.

✔️ В грилях Kamado для нагрева используется древесный уголь, но они часто сделаны из керамики и имеют более толстые стенки, чем угольные грили. Они могут достигать очень высоких температур, как печь для пиццы, и хорошо сохраняют тепло для медленного и медленного дыма.

✔️ Электрические грили подключаются к сети и не имеют себе равных по простоте использования и удобству — особенно грили, которые можно использовать в помещении или в многоквартирных домах, где нельзя использовать угольные или газовые грили. Только не ждите, что стейки или бургеры, приготовленные на электрическом гриле, будут по вкусу такими же, как на настоящем барбекю.

✔️ Пеллетные грили — это растущая категория, в которой для обогрева используются электричество и гранулы твердой древесины, изготовленные из древесных отходов. Пеллеты придают еде восхитительный, настоящий древесный вкус, но стоят дорого.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Good Housekeeping

Николь Папантониу является директором Лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где она курирует содержание и испытания всей кухонной техники. Это ее третий сезон, когда она тестирует грили для Good Housekeeping, и у нее в руках по крайней мере 35 грилей, и их количество продолжает расти. Она обученный повар, разработчик рецептов и любитель гриля.

Николь Папантониу Директор лаборатории кухонной техники и инноваций Николь (она / она) является директором лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений..

Лучшие барбекю-рестораны в Америке, которые стоит попробовать прямо сейчас

Барбекю Льюиса | Фото Ники Стоун для Thrillist

Барбекю пересекает культуры, как следы от гриля на мраморном стейке рибай. Люди во всех уголках мира используют пламя для приготовления пищи — медленно зажаренной свинины в выстланных банановыми листьями косточках, мяса на вертеле, карамелизированного на раскаленных углях. В конце концов, это древнее ремесло с простыми инструкциями: огонь плюс мясо равняется времени приема пищи.

С уважением, благодаря многим легендарным основам барбекю — через коренные народы, иммигранты, порабощенные люди — сегодняшние копчености в некоторых частях являются проверенными традициями, а в других — современными подходами.

Заведение, где встречаются тайцы и техасцы, в Портленде. Фудтрак в Остине доставляет кии со вкусом африканской диаспоры. В Бруклине копчености с нью-йоркского гастронома загибают. Старая собака может научиться новым трюкам, в то время как наши основные столицы барбекю, от Техаса до Каролины, хранят историю.

В результате получился разнообразный список питмастеров, который отражает, кто потеет над курильщиками, чтобы принести нам нежную грудинку, липкие глазированные ребрышки, сочную копченую свинину, макароны с сыром и халапеньо с горкой, а также кукурузный хлеб с добавлением меда.

Без лишних слов, вот 57 лучших барбекю в Америке.

Murphysboro, Illinois
Немногие фигуры в барбекю так почитаемы, как покойный Майк Миллс, и так уважаемы, как его дочь Эми, движущие силы 17-й улицы С начала 90-х годов0s, копченые на вишне и яблоне ребрышки, посыпанные волшебной пылью, от 17th Street завоевывают награды на чемпионатах мира и бьют рекорды соревнований. Люди едут со всей страны в маленький город Мерфисборо, чтобы их съесть. А для тех, кто не может отправиться в путь, они даже отправляют мясо на ночь.

Вашингтон, округ Колумбия
После успешной работы на фермерском рынке в течение более года компания 2Fifty BBQ наконец укрепила витрину магазина в районе Ривердейл-Парк в округе Колумбия. Звездой магазина является грудинка по-техасски, копченая на дубе и приготовленная из говядины сорта вагью, что делает ее одной из самых декадентских интерпретаций этого блюда в городе. Pitmaster Фернандо Гонсалес и его жена Дебби Гонсалес также предлагают свиные ребрышки в стиле Сент-Луис, рваную свинину и картофельный салат с горчицей. Вы увидите сальвадорское наследие пары, отраженное в специальных блюдах, таких как куколки для барбекю.

Проверьте лучшие места для барбекю в Вашингтоне, округ Колумбия .

Чикаго, Иллинойс
Это новое заведение от шеф-повара и владельца El Che Джона Маниона расположено в легендарном музыкальном клубе Berwyn FitzGerald’s, который претерпел ряд долгожданных обновлений под руководством нового владельца Уилла Дункана, включая «замок для ночлега» Airbnb. над площадкой и мобильные концерты музыкантов в грузовиках, которые разъезжали по окрестностям на протяжении всей пандемии. Теперь снова в полном разгаре с живой музыкой почти каждую ночь, Babygold Barbeque предлагает идеальное кулинарное дополнение к бесшабашному летнему вечеру. Попробуйте доску для барбекю Super Deluxe в стиле Berwyn, постоянно меняющийся выбор копченостей, блюд и гарниров от шеф-повара, и запейте ее собственным фирменным пивом Babygold.

Проверьте лучшие места для барбекю в Чикаго .

Бельвиль, Иллинойс
Дэвид Сандаски из Beast привносит поварскую дотошность и уважение к ингредиентам на сцену барбекю в Сент-Луисе. За это время он заработал множество местных и национальных наград, а также принял участие в совместном радио-шоу The Budweiser Big BBQ Show. В Beast, ямы Old Hickory коптят только лучшие белки, от свинины дюрок до грудинки Wagyu. Хотя, конечно, он предлагает традиционную ярмарку комбинированных тарелок, самые популярные заказы — это более редкие находки: обжаренный в обратном направлении стейк из свинины и брюссельская капуста. Кроме того, теперь вы можете заказать шашлык онлайн как с самовывозом, так и с доставкой.

Decatur, Alabama
С одной стороны, бум барбекю вызвал достаточный интерес к региональным вариациям, так что уже не редкость войти в недавно открывшееся заведение барбекю в любой точке страны и столкнуться с характерным уксусным соусом на основе майонеза. которую Боб Гибсон впервые создал несколько поколений назад. С другой стороны, вы по-настоящему не ощущали его, пока не совершили паломничество в Декейтер, не наелись копченой на гикори курицы и не ощутили этот яркий перечный привкус прямо у источника.

Хьюстон, Техас
То, что началось как всплывающее окно между братьями Робином и Терри Вонгами и главным курильщиком Куи Хоангом, превратилось в продолжительный роман на барбекю. Эти кровные братья открыли свое традиционное заведение в 2018 году, черпая вдохновение в своих китайских и вьетнамских корнях, чтобы создать нестандартное барбекю нового поколения, которое бросит вызов всему, что вы знали о копченой кухне. Сегодня у них есть еще одно место в Лас-Вегасе и номинация Джеймса Берда на роль пит-мастера Куи. Попробуйте оригинальные фирменные блюда, такие как булочки на пару с подгоревшей грудинкой, свиные ребрышки в глазури кочхуджан, копченую индейку бан ми и свиную грудинку тхит нуонг.

Даллас, Техас
Еженедельные специальные предложения — хорошая отправная точка для знакомства с тем, что выделяет Cattleack из толпы. В нем представлены менее популярные блюда, такие как стейки из свинины, нарезанная целая свинина и сосиски из пива, бекона и говядины. Конечно, вы не ошибетесь, выбрав другие стандарты, в том числе говяжьи ребрышки, подгоревшие концы и питбосс, сэндвич, приготовленный из увесистого трио грудинки, ребер и колбасы, выложенных на булочке с маринованным красным луком и перцем халапеньо. И не забудьте хороший кусок декадентского Crack Cake на десерт.

Проверьте лучшие места для барбекю в Далласе .

Сан-Диего, Калифорния
Все мясные блюда в Coop’s являются «настоящими и одобренными Техасом» благодаря семейному рецепту владельца Брэда Купера. Барбекю Lemon Grove с энтузиазмом популярен как среди местных жителей, так и среди посетителей, и на то есть веские причины. Мясо готовится на медленном огне на костре из мескитовых и дубовых дров; восхитительная грудинка, вяленая курица и домашние техасские или острые колбаски не нуждаются в каких-либо дерзких украшениях, но мы не будем осуждать вас за их добавление.

Проверьте лучшие места для барбекю в Сан-Диего .

Мемфис, Теннесси
Местный фаворит, Cozy Corner является одним из самых знаковых магазинов в городе, которым с 1977 года управляет четыре поколения Робинзонов. попробуй ребра. В любом случае, планируйте испачкаться. Рэймонд Робинсон построил свое наследие с помощью коптильни в чикагском стиле, в которой мясо кладется на самую нижнюю полку, а затем постепенно поднимается вверх, пока не будет прокопчено до совершенства. Его жена Дезире после его смерти стала по совместительству пит-мастером и стала первой афроамериканкой, которая была введена в Зал славы американского королевского барбекю в июне 2020 года.0012

Проверьте лучшие места для барбекю в Мемфисе .

Остин, штат Техас
В своем грузовике, припаркованном на пивоварне «Тайм бруинг» в Южном Остине, пит-мастер Дэмиен Броквей готовит умопомрачительные блюда, которые отдают дань вкусам африканской диаспоры и их вкладу в кулинарную историю барбекю. От приправленных специями свиных ребрышек (наши любимые в городе) до листовой капусты, которые настолько вкусны, что даже самый привередливый гурман без труда съест их зелень, легко понять, почему ажиотаж вокруг «Дальних родственников» не прекращается с тех пор, как он открылся. Броквей и его команда уже получили упоминания в 9Почетный рейтинг 0003 Texas Monthly , а также номинация Джеймса Берда. Это имеет смысл, учитывая, что все в грузовике, вплоть до копченого арахиса, приправлено до совершенства.

Проверьте лучшие места для барбекю в Остине .

Thrillist TV

Портленд, штат Орегон
Eem — это оазис, где барбекю в техасском стиле сочетается со смелыми тайскими ароматами. Жареный рис с грудинкой на гриле с джемом из чили, белое карри с ожогами из грудинки, крапао из свиной грудинки — меню этого коктейля и битка невелико, но оно всегда попадает в точку. Питмастер Мэтт Вицедомини, тайский шеф-повар Аккапонг «Эрл» Нинсом и бармен Эрик Нельсон старательно объединили свой опыт в одном напыщенном и вечно шумном тропическом месте, которое не похоже ни на одно другое место в этом списке.

Brooklyn, New York
Fette Sau — это популярное и давнее заведение в Вильямсбурге, где подают копченое мясо на развес, которое частично относится к центральному Техасу, а другое — к нью-йоркскому гастроному. К заказу грудинки из говядины черного ангуса прилагается полфунта восхитительного мяса медленного копчения, покрытого домашней сухой начинкой; а знаменитая запеченная фасоль в ресторане готовится из свинины и говядины. Поскольку товары обычно быстро распродаются, не забудьте проверить их Instagram на наличие изменений в меню или специальных предложений дня.

Проверьте лучшие места для барбекю в Нью-Йорке .

Philadelphia, Pennsylvania
Fette Sau, что по-немецки означает «толстая свинья», — это место, куда можно пойти с большой командой, если вы хотите устроить вечер шумной выпивки и большого количества копченого мяса. Этот ресторан в Филадельфии предлагает только кассовое обслуживание, что позволяет каждому легко заказывать и платить за себя, а длинные столы для пикника так и просятся на группу. Места Стивена Старра никогда не разочаровывают, и Fette Sau не является исключением с топ грудинка и сытные бутерброды с подгоревшим концом, в которых сочетаются как свинина, так и говядина. Это также отличное место, чтобы пойти с группой, в которую входят вегетарианцы, так как стороны настолько хороши, что некоторые, как известно, посещают тех, кто в одиночку.

Проверьте лучшие места для барбекю в Филадельфии .

Austin, Texas
Стоит ли лучшая грудинка в вашей жизни трехчасового ожидания? А пять часов? Это личные вопросы, и хотя время, необходимое для того, чтобы пройти 100 метров до разделочной доски, занимает примерно столько же времени, сколько требуется для полета в Остин из Нью-Йорка, это все же путешествие, которое с радостью совершают многие одержимые барбекю. Наградой за это терпение является пробный кусочек в начале очереди, который после долгого ожидания настолько близок к нирване барбекю. Франклин написал книгу о современной техасской грудинке — в буквальном смысле, а также недавнюю кулинарную книгу об искусстве приготовления стейка — так что, чтобы вы не подумали, что его ныне ставшая культовой дымовая труба — это все реклама… Что ж, все, что вам нужно, это кусочек этой грудинки, чтобы быть преобразован. Ожидание, как сказал покойный бард Том Петти, — самая трудная часть.

Хьюстон, Техас
Этот семейный фаворит фанатов от шефа пит-стопа Грега Гэтлина претерпел большую и лучшую реконструкцию, когда переехал на новое место. Нынешний мастер кухни и шеф-повар Мишель Уоллес, которую вы можете поймать в этом сезоне BBQ Brawl от Food Network, впечатляет особыми блюдами, от белковой гамбо до копченых бычьих хвостов. Закажите трио копченых ребрышек (есть короткая и мясистая ребрышка, ребрышки в стиле Сент-Луиса и мегатонная говядина) и задействуйте своего внутреннего пещерного человека, пока вы грызете их прямо до костей. Или замените его загруженным бутербродом с кухонной раковиной, печеньем и соусом, а также грязным рисом с потрохами, настолько грязным, что после этого вам понадобится холодный душ.

Проверьте лучшие места для барбекю в Хьюстоне .

Форт-Уэрт, Техас
Квинтет мастеров изготавливает сочные свиные ребрышки и сочную грудинку, чья хрустящая корка может довести вас до слез. Гарниры — картофельный салат, крупа с сыром халапеньо, домашний хлеб — доказывают, что это заведение без излишеств на окраине Форт-Уэрта знает, как дополнить копченое мясо. С копченой колбасой из сыра халапеньо и идеальной индейкой неудивительно, что этот новичок занял первое место в рейтинге 9.0003 Texas Monthly — список лучших мест для барбекю в Техасе. Они открыты только с пятницы по воскресенье, с 11:00 до распродажи или с 15:00, в зависимости от того, что наступит раньше ( psst , обычно распродажа происходит раньше).

Дадли, Северная Каролина
Стивен Грейди знает толк в кулинарии. Восьмидесятилетний питмастер и владелец одноименного барбекю медленно жарит свинину на углях из дуба и гикори, а затем подает ее с фирменным соусом из уксуса и перца. Он и его жена Джерри управляют скромным рестораном в восточной части Северной Каролины, где есть место для 16 посетителей и много места для парковки. Свинина вкусная, но не спите на боку: контейнер с мясом, листовой капустой или капустой, черноглазым горохом, слегка приправленным вареным картофелем и пирогом из сладкого картофеля — идеальная еда. есть в машине.

Проверьте лучшие места для барбекю в Северной Каролине и Южной Каролине .

Сан-Диего, Калифорния
Ресторан-сестра владельца и главного мастера Энди Харриса Grand Ole BBQ y Asado в Северном парке (в настоящее время проводится ремонт), Grand Ole BBQ Во Флинн-Спрингс есть два полноценных бара, множество сидячих мест в помещении и на террасе, а также живая музыка. музыка в пятницу, субботу и воскресенье во второй половине дня. Барбекю в стиле Центрального Техаса — это ничья, с сочной грудинкой, ребрышками из Сент-Луиса, индейкой по-техасски и горячими ссылками, а также заманчивой линейкой стоунерских блюд, таких как Stimey’s Walking Frito Pie, перец чили, грудинка или начос из рваной свинины, а также трио. загруженного картофеля фри. Запейте его чем-нибудь холодным из их двух десятков кранов или креативными коктейлями, в том числе почти идеальной маргаритой Topo Chico.

Майами, Флорида
Маэстро фьюжн Ричард Хейлз, прославившийся на китайском языке Sakaya и Blackbrick, погружается в мир барбекю, отказываясь от привычного сочетания блюд в строгом техасском стиле. Его медленно копченая грудинка может быть лучшей за пределами штата Одинокой Звезды, а массивных бутербродов, которые он готовит, достаточно для двух приемов пищи. Хейлз преуменьшает важность своих соусов, предпочитая, чтобы обугленный дуб и качество мяса говорили сами за себя. Но попробуйте немного его соуса Miami Little Haiti Habanero, и вы поймете, что он просто скромничает.

Рэйтаун, Миссури
Канзас-Сити Кью неряшлив и гордится этим. Тайлер Харп, технофил, который привозит технику Lone Star State на пыльную грязную стоянку в пригороде для рабочих, известном в местном масштабе как место действия ситкома Mama’s Family . Харп вырос, наблюдая за тем, как его отец и дядя готовят барбекю на соревнованиях по барбекю, но во время поездки в Техас его посетило собственное прозрение. Он начал готовить на своем заднем дворе и продавать грудинки с подъездной дорожки, прежде чем получил место в Crane Brewing. Теперь вы можете отведать специальные субботние блюда, такие как сандос с нарезанной говядиной и грудинку, нарезанную по-техасски. Затем запейте его кукурузным лагером или деревенским IPA.

Атланта, Джорджия
Толпы людей выстраиваются в очередь перед рестораном, ожидая корейского барбекю и надеясь занять заветное место во внутреннем дворике. Муж и жена, шеф-повара Коди Тейлор и Джиён Ли, руководят рынком семейных реликвий и его предложениями, такими как копченая грудинка с добавлением мисо, тушеная курица, маринованная в кочхуджане, и острая свинина. Не пропустите такие гарниры, как макароны с сыром, пробитые кимчи, жареный сладкий картофель в соево-имбирном соусе и салат из капусты кимчи. Жареный цыпленок, доступный по вторникам, является еще одним обязательным условием.

Проверьте лучшие места для барбекю в Атланте .

Сан-Хуан-Капистрано, Калифорния
Пока мы смотрели в другую сторону, Сан-Хуан-Капистрано превратился в миниатюрный гастрономический рай вдоль Оранжевого побережья, которым в значительной степени руководили Бренда и Даниэль Кастильо из Heritage Barbecue. Когда они открылись в 2020 году, управляя первыми легальными курильщиками в округе Ориндж, они подняли сцену барбекю OC на более высокий уровень, наконец, получив возможность легально курить и продавать барбекю в стиле Центрального Техаса, приготовленное и подаваемое так, как они это делают в Austin Legends. . Они очень популярны, и вполне заслуженно, из-за своей грудинки и горячих ссылок, и они также добавили специальные блюда, такие как техасский перец чили, пастрами и картофельный салат в гавайском стиле.

Хемпстед, Техас
Hill Country специализируется на барбекю в Центральном Техасе с мясом, копченым на дубовой древесине из штата Одинокая звезда. Наряду с традиционной древесиной, это популярное место сочетает в себе высококачественное мясо и простую сухую натирку с медленной и медленной обжаркой, в результате чего получается красивая жирная и влажная грудинка. Свиные ребрышки, колбаса с сыром халапеньо Hill Country, сэндвичи с жареной курицей и гарниры, такие как запеченная фасоль у костра с подгоревшими концами, и картофельный салат дополнят и без того сытную трапезу.

Бруклин, Нью-Йорк
Можно с уверенностью сказать, что Билли Дерни из родного города Bar-B-Que — нынешний король кия в Нью-Йорке. В заведениях Дарни подают барбекю в бруклинском стиле (в соответствии с названием), в которых используются южные кулинарные техники, отражающие разнообразие вкусов родного района Дарни. Вьетнамские острые крылышки, ребрышки по-карибски, курица Оахакан и свиные ребрышки по-корейски — вот лишь некоторые из блюд, которыми можно насладиться вместе с грудинкой по-техасски, рваной свининой, листовой капустой и салатом из родного города.

Феникс, Аризона
Питмастер Марк Смит умело управляет коптильнями с 1986 года. И все это время, совершенствуя свое мастерство барбекю в стиле Теннесси, оно, безусловно, окупилось. Ассортимент копченых блюд Honey Bear включает в себя классические блюда, такие как комбинированные тарелки, наполненные копчеными на дровах белками, сытные сэндвичи с соусом и все стандартные закуски, включая листовую капусту, фасоль Cowbro’ и очень сырные мясные макароны с рваной свининой на ваш выбор. , говяжья грудинка или измельченная курица. Не пропустите домашние десерты, такие как коблер и пирог из сладкого картофеля.

Проверьте лучшие места для барбекю в Финиксе .

Окленд, Калифорния
Барбекю Oakland’s Horn от экстраординарного мастера Мэтта Хорна, и, поверьте нам, вы захотите получить его шашлык в стиле Западного побережья, внесенный в список Michelin Bib Gourmand, с грудинкой, свиными ребрышками, рваной свининой, и более. Хочешь сойти с ума? Можно по воскресеньям, когда можно купить целую свинью. Также нельзя уйти без заказа бананового пудинга.

Проверьте лучшие места для барбекю в Сан-Франциско .

Остин, Техас
Вспомните анекдоты о мясе, которое настолько вкусно, что вы попадете в атмосферу. Однако в случае с Interstellar BBQ это не столько остроумная аналогия, основанная на названии, сколько реальность (образная). Недавно заняв невероятно впечатляющее второе место в списке лучших киев в штате журнала Texas Monthly , питмастер Джон Бейтс предлагает своим клиентам невероятный раз-два ракетного удара с ароматом курения в своих предложениях. Здесь вы можете найти как сенсационные, основные блюда барбекю, такие как рваная свинина, колбаса и, конечно же, грудинка, так и более современные варианты, такие как маринованная в пиве индейка, и свиная грудинка, покрытая сладким оттенком персика. чайная глазурь.

Оклахома-Сити, Оклахома
Любое заведение, названное в честь ренегата «Королева бандитов», обречено на интригу. Городское барбекю Iron Star, открытое с 2002 года, отдает дань уважения самому известному преступнику Оклахомы, Белль Старр, с полированным мотивом салуна, который выглядит как место для старинной драки в баре. В этом случае, единственная ссора, которую вы будете делать, это из-за роскошных блюд ресторана с южным оттенком: кукурузного хлеба с маслом сальса-верде, мясного рулета с соусом из копченых помидоров, вареных яиц с перцем севиче и кусочков чеддера. тако с грудинкой. Запейте все это бокалом виски из обширного ассортимента виски, достойного салона.

Денвер, Колорадо
Это место легко не заметить, но тогда вы пропустите копченые на гикори блюда от владельца Дуайта «Джабо» Лоусона и более 20 разновидностей соусов. Мы знаем, что пуристы считают, что соус должен быть второстепенным (или вообще не стоять на столе), но соусы Jabo сами по себе доставляют удовольствие. Они охватывают всю гамму, от таких вариантов, как дымное манго и орех пекан, до основанных на горчице. Выбирайте с умом, а затем добавьте свой соус к сэндвичу с рваной свининой очень большого размера — и обязательно выберите стиль Каролины, который идет в комплекте с салатом сверху. Это может быть Utah Sconut от Jabo, похожее на пончик лакомство, пропитанное медовым маслом.

Проверьте лучшие места для барбекю в Денвере .

Лас-Вегас, Невада
Это место начиналось как бойня еще в 50-х годах и до сих пор обрабатывает дичь для охотников. Сегодня мясной рынок и киоск для барбекю известны длинными очередями, особенно по выходным, но вознаграждение — это одно из лучших барбекю в Неваде и одно из самых важных гастрономических впечатлений в Лас-Вегасе. Покрываются все основы: рваная свинина, курица, ребрышки, обжаренные окорочка (плюс три-топ по вторникам и четвергам). А вот легендарные хотлинки вылечивают 16 часов и коптят шесть. Всем вышеперечисленным лучше всего наслаждаться на постоянно расширяющемся крытом патио со столами для пикника.

Проверьте лучшие места для барбекю в Лас-Вегасе .

Канзас-Сити, Канзас
Вы можете скептически относиться к его телевизионной известности, но эта скромная яма, которой управляют сестры Дебора «Коротышка» и Мэри «Маленькая» Джонс, получает заслуженную похвалу с тех пор, как его появление в 3 сезоне сериала Queer Eye . Сестры Джонс научились играть на коленях у своего отца, и теперь они являются знаменосцами семейных традиций барбекю. В эпоху, когда так много барбекю KC происходит из коммерческих ям, работающих на пропане, сестры Джонс сжигают поленья только в обветренном старом коптильне на стоянке их хижины из шлакоблоков. Очарование их грязных, дерзких, тяжелых тарелок сразу бросается в глаза. Они не нарезают мясо до нетронутых кусков для соревнований, а используют густой дым и острый соус, чтобы вызвать что-то первобытное из почерневших обгоревших концов, которые представляют собой чудодейственные кусочки жира, дыма, соли и сладости.

Марианна, Арканзас
Старейшее место для барбекю на Юге и, возможно, во всей стране, закусочная Jones Bar-B-Q Diner принадлежит и управляется пит-мастером в четвертом поколении Джеймсом Джонсом. Джонс, как и его предки, поддерживает традиции приготовления барбекю в дельте Арканзаса и старается делать все просто и без суеты. Вы найдете мясо, приготовленное на гикори, — его можно купить на фунт или на белом хлебе для сэндвичей, соусе из уксуса и перца, приготовленной вручную капусте, может быть, некоторые ссылки, если они есть в продаже. Не ожидайте тонны сторон и тому подобного, просто историческое соединение, которое было названо классикой Америки Джеймса Берда.

Остин, Техас
На каждого молодого стрелка в техасском мире барбекю приходится старая шляпа, происходящая из длинной череды питмастеров с солью и перцем в жилах. У Леэнн Мюллер есть такая родословная. Она выросла, убирая столики в ресторане Louie Mueller Barbecue в Тейлоре, а теперь руководит одним из лучших предприятий по производству барбекю в Остине. Вяленая грудинка в La Barbecue коптится от 12 до 15 часов при низкой температуре; когда его разрезают, вы можете увидеть отчетливое розовое кольцо, которое указывает на дым учебника и влагу, тающую во рту. Домашняя колбаса, рваная свинина, домашний соус на основе уксуса и острые макароны с сыром также сияют.

Майами, Флорида
Питмастер Остина Мел Родригес привозит в Южную Флориду классическую грудинку, индейку и рваную свинину по-техасски, объединившись с Биллсом Маккензи, чтобы заполучить немного знаменитостей. В то время как мясо захватывает заголовки, полуфунтовый копченый бургер включает кусочки грудинки, создавая некоторые из более уникальных ароматов, которые вы найдете между булочкой. Несмотря на свое мастерство в техасской технике, Родригес также отдает дань уважения местной кухне с грудинкой и кесо блинчиками с мясом, а также выдающимся Tres Leches на десерт — то есть при условии, что у вас еще есть место.

Чикаго, Иллинойс
Традиция чикагского барбекю (да, это вещь) потеряла одного из своих титанов несколько лет назад, когда скончался давний владелец и оператор Лема Джеймс Лемонс, последний оставшийся в живых из группы братьев, которые сделали отметка на мясной карте Чикаго, относящаяся к 1940-м годам. Тем не менее, Lem’s, старейшее барбекю-бар в Чикаго, принадлежащее чернокожим, остается важным местом для всех, кто хочет покопаться в куче ребер — великолепно студенистых, немного громоздких, но стоящих хлопот основных продуктов чикагской барбекю-сцены. И если вам не нравится пробираться сквозь кусочки костей и хрящей, не волнуйтесь, прямые ребра сами по себе легендарны.

Остин, Техас
Инновационные блюда, подаваемые в LeRoy and Lewis, заставят вас переосмыслить все ваши предвзятые представления о том, каким должно быть барбекю. Этот грузовик прочно вписывается в категорию «новой школы». Эти сумасшедшие ученые копченого мяса готовят уникальные блюда, которые вы больше нигде не найдете, такие как ребрышки с беконом, сочетание подгоревших концов и свиной грудинки, о котором вы будете мечтать в течение нескольких месяцев после того, как съели их, и несколько фантастических гамбургеров. Если это последнее предложение все еще оставляет у вас какие-либо сомнения в том, что они достойны занять пятое место в престижном рейтинге Texas Monthly ’ Список лучших барбекю-баров в штате, появившийся на одном из их легендарных дней приготовления пищи для свиней, заставит вас съесть ваши слова, не говоря уже о том, что все на вашей тарелке.

Чарльстон, Южная Каролина
Каролина может быть страной свинины, но уроженец Техаса (и Франклин и квасцы для барбекю) Джон Льюис прочно помещает барбекю в Чарльстоне на национальную карту, продавая грудинку, которая заняла десятилетие, чтобы усовершенствовать курильщиков, которые он создал специально для этой задачи. Кто-то сказал, что грудинка не самая эксклюзивная говядина в меню — массивные мясистые короткие ребрышки подают строго по субботам. И не волнуйтесь, Льюис отдает должное свиным увлечениям, таким как рваная свинина и свиные ребрышки — в конце концов, это все еще Каролина. Льюис продолжает расширяться, открывая постоянное место для своего мексиканского ответвления, Ранчо Льюиса.

Сиэтл, Вашингтон
Попробовав более 200 мест для барбекю по всей стране, уважаемый судья и писатель Эдриан Миллер назвал Little Red одним из 20 лучших барбекю-баров в стране, принадлежащим чернокожим, в своей книге Black Smoke: African Americans. и Соединенные Штаты Барбекю . Lil Red — это смесь любви владельца Эрасто «Рэда» Джексона к барбекю и ямайского наследия Лелейта. Обгоревшие концы плюс свиные ребрышки с соусом из вяленого мяса — это то, что нужно в Red’s, но невозможно не порекомендовать рыбу, карри из козла и вяленого цыпленка. Это единственное место для барбекю в городе, где можно попробовать эти островные ароматы.

Проверьте лучшие места для барбекю в Сиэтле .

Феникс, Аризона
Займите место в очереди и испытайте блаженство, которое дает Little Miss BBQ и его впечатляющее предложение чудесного копченого мяса. Найдя вдохновение в Техасе, участвуя в местных соревнованиях по приготовлению барбекю здесь, в Аризоне, и неустанно совершенствуя свое мастерство, владелец и пит-мастер Скотт Холмс представил первую Маленькую Мисс Барбекю в 2014 году. Теперь любители киев из Аризоны могут попробовать вкус Центрального Техаса. барбекю с белками, такими как нарезанная и нарезанная грудинка, рваная свинина и свиные ребрышки, колбаса, грудка индейки и короткие говяжьи ребрышки, все это доступно на фунт в Little Miss. макароны с сыром и личные копченые пироги с орехами пекан, несомненно, тоже стоят того, чтобы сэкономить место.

Нэшвилл, Теннесси
Аванпост Пэта Мартина в центре Нэшвилла его растущей империи барбекю, безусловно, является жемчужиной короны. Массивное здание может похвастаться рестораном с полным спектром услуг на первом этаже, огромным пивным садом наверху со столами для пикника, сценой для живой музыки, двумя барами и частным обеденным залом на 150 человек. Четыре целые ямы для свиней вносят благовония, копченые гикори, которые привлекают туристов и местных жителей на игровую площадку pitmaster для вечернего веселья. Закажите любое мясо Мартина на кукурузном пироге, известном как Тако Реднек, для уникального впечатления.

Проверьте лучшие места для барбекю в Нэшвилле .

Оуэнсборо, Кентукки
Уже много лет не утихают споры о том, какой региональный стиль барбекю лучше — Мемфис или Канзас-Сити? Алабама или Восточный Техас? У жителей Западного Кентукки в этом бою совсем другая собака. В частности, город Оуэнсборо является де-факто столицей барбекю из баранины — это стиль барбекю, приготовленный из мяса взрослой овцы, если вы забиваете дома. Moonlite BBQ — это региональное направление, предлагающее барбекю-буфет с фирменными гарнирами и, конечно же, с акцентом на баранину. Рубленая или нарезанная баранина похожа на традиционную грудинку, но немного богаче по вкусу, и она выдерживает любой соус, который вы хотите добавить. Находясь в Кентукки, найдите время для баранины Moonlite.

Лос-Анджелес, Калифорния
Эндрю и Мишель Муньос сыграли важную роль в развитии барбекю на заднем дворе, приготовив потрясающую грудинку в техасском стиле и мексиканско-американские закуски из своего дома в Восточном Лос-Анджелесе в 2017 году. Поднявшись по служебной лестнице, они наконец-то добрались до кирпичного дома, который открылся в июне 2021 года. На протяжении всего путешествия барбекю было звездным и потрясающе стабильным. Меню расширилось и включает в себя множество фирменных блюд, вдохновленных вкусами Лос-Анджелеса, таких как обожженные концы с глазурью в корейском стиле, тостадас из копченой курицы, тако с грибами и безумно копченый бургер. Не помешает и то, что в их новом ресторане также есть более 25 кранов лучшего местного пива.

Проверьте лучшие места для барбекю в Лос-Анджелесе .

Сент-Луис, штат Миссури
В 2008 году Майк Эмерсон и компания ошеломили Сент-Луис шашлычком, сделанным из Мемфиса, который мог заставить даже трансплантата из Теннесси кивнуть головой в скупом одобрении, прежде чем попросить еще один кусок ребер. Десять лет спустя компания Emerson незаметно отошла от повседневных деловых операций, но, к счастью, звуки, которые издают клиенты, вгрызаясь в тщательно натертые, копченые в яблоках и вишне ребрышки, остаются далеко не тихими. Если у вас есть тяга к чему-то немного другому и есть место после ребрышек, вы можете приготовить себе пирог Frito, обогащенный белком по вашему выбору. Осенью 2020 года Pappy’s открыл второе заведение в Сент-Питерс с очень похожим меню без жареной пищи. Но не волнуйтесь, вы все еще можете получить гарниры, такие как кукурузный хлеб и печеный картофель.

Мемфис, Теннесси
Большинство барбекю-ресторанов в Мемфисе принадлежат семьям, и барбекю здесь имеет определенную «душевность». Пейн не исключение. Три поколения Пэйнов поддерживали это скромное здание из шлакоблоков с углубленной в стену ямой, наполненной гикориевым углем, на протяжении четырех десятилетий. Именно эти традиции поддерживают жизнь барбекю в Мемфисе. В Payne’s подают один из самых откровенных сэндвичей в мире. Это болтовня, но тусклая атмосфера церковной комнаты отдыха контрастирует с куском мяса настолько ярким, что несгибаемый ненавистник горчицы не мог не насладиться каждым кусочком желтой капусты, сложенной поверх шариков мокрой свинины.

Сан-Антонио, Техас
Пинкертон — это место, где барбекю и бурбон идут рука об руку. Здесь царит рваная свинина и свиные ребрышки, но и буден тоже стеллер. Закажите виски и соедините его с колбасой, грудинкой (нарезанной или нарезанной) или гигантским бутербродом со свининой и медведем (смесь рваной свинины и грудинки под одной булочкой). Макароны с беконом и сыром с розмарином и черничный коблер тети Руби, конечно же, можно улучшить несколькими глотками бурбона.

Чарльстон, Южная Каролина
Немногие сделали больше, чтобы отпраздновать приготовление барбекю из цельной свинины, чем Родни Скотт, обладатель премии Джеймса Бирда. В 2016 году, после нескольких лет обучения своему ремеслу в семейном барбекю-ресторане в соседнем Хемингуэе, Скотт открыл свой ресторан в Чарльстоне. В дополнение к традиционной рубленой свинине с уксусом, Scott’s предлагает жареного сома, а также копченую и натертую специями курицу, индейку и стейк. Не пропустите домашние гарниры, особенно острый и сливочный салат из капусты и бархатистую листовую капусту, приправленную свининой. Если у вас еще есть место, Ella’s Banana Puddin’ — это сладкое завершение вашего застолья.

Лексингтон, Теннесси
Сначала о запутанном названии этого барбекю-заведения в Западном Теннесси: это не какая-то странная ситуация со стейк-хаусом Криса Рут. Это заведение настолько старомодно, что, когда Рикки Паркер купил бизнес, B.E. «Ранний» Скотт начал в 1960 году, он даже не добавлял к вывеске собственное имя в течение двух десятков лет. Теперь сын Рикки, Зак, продолжает традицию приготовления шашлыка из цельной свинины, насаживая огромных свиней на решетки, установленные на ямах из шлакобетонных блоков, и наполняя их лопатами тлеющих углей, чтобы обеспечить тепло и аромат. Затем ямы накрывают листами картона, чтобы изолировать свиней, пока они спят в течение 24 часов. Вы гарантированно насладитесь восхитительным кусочком почти ушедшей истории барбекю. Но приходите туда пораньше, потому что, когда у них кончаются целые свиньи, они закрываются на день, пока завтра из ям не выйдет следующая партия свиней.

Оушен-Спрингс, Миссисипи
Феномены соревнований и звезды реалити-шоу Food Network Оррисоны рисуют картину идеальной семьи барбекю. Все вносят свой вклад: папа-О готовит соус, Брэд занимается пит-стопом, мама занимается маркетингом, а Брук следит за тем, чтобы корабль не утонул. Цельная свинина — их фирменное блюдо, отмеченное наградами на соревнованиях, но в ветхом ресторане Ocean Springs вы не ошибетесь ни с одним заказом. А под живую музыку мясо становится еще вкуснее.

Нэшвилл, Теннесси
Говяжья грудинка была задним числом в барбекю в Нэшвилле: редко пробовали и в основном терпели как изменение темпа от обычной порнтопии. Как только Билл Лавиолетт начал импортировать грудинку и сосиски из своего родного штата Техас и готовить их в своей массивной коптильне, местные любители барбекю наконец-то обнаружили, чего им не хватало. Теперь он бесспорный король копченой говядины в Нэшвилле и долгожданное дополнение к местной сцене барбекю. Заказывай тарелки с мясом «рыночного стиля» по четверти фунта, и он будет нагромождать его тебе на тарелку, пока ты не заплачешь.

Айден, Северная Каролина
Слово «паломничество» часто используется в кругах, посвященных барбекю, но Skylight Inn — одно из тех мест, которое необходимо любому серьезному любителю барбекю. По пути в крошечный городок Айден в Северной Каролине вы встретите десятки заброшенных амбаров, и не будет преувеличением сказать, что те фермеры, которые давно ушли, съели на обед много сэндвичей с нарезанной свининой. Даже сегодня, после 70 с лишним лет работы в бизнесе, Skylight Inn видит, как весь город ежедневно выстраивается в очередь, чтобы поесть. Если вы все еще голодны после того, как съели, возможно, самый культовый сэндвич со свининой в стране, вам также стоит отправиться в 8 миль на север к другому заведению капитана Сэма Джонса с расширенным меню и выбором местного разливного пива.

Даллас, Техас
Половина удовольствия от посещения Slow Bone состоит в том, чтобы пройтись по очереди и выбрать именно то, что вы хотите, из огромного ассортимента мяса и гарниров. Обязательные блюда включают Texas Nail, бутерброд с грудинкой Prime медленного копчения, сыр чеддер из любимой пивоварни Revolver Blood & Honey, копченые грибы, карамелизированный лук, жареный зеленый перец чили, крема из лайма и соус барбекю из халапеньо. Есть пирог Фрито, уничтожающий похмелье. Даже жареную курицу здесь готовят с копчением. А поскольку мясо является лишь частью сбалансированной диеты барбекю, тушеная зелень, запеченная брюссельская и цветная капуста, запеканка из жареной тыквы и гороховый салат составляют огромный список креативных подходов к типичным гарнирам — одним из лучших в Техасе.

Чикаго, Иллинойс
Если вам нравится техасский стиль, эта почтенная коптильня удовлетворит вашу тягу к медленному копчению. Неудивительно, что сочная, идеально приготовленная грудинка с корой возглавляет меню, за ней следуют ребрышки, рваная свинина и сочные копченые колбаски, доставленные из Тейлора, штат Техас. Вы даже найдете несколько поворотов сюжета, таких как тако с нарезанной грудинкой, усыпанные свежей кинзой и сальсой чили де арболь. И оставьте немного места для десерта: пудинг из хлеба с орехами пекан, густой и бархатистый под щедрой каплей карамельного соуса из бурбона, станет настоящим хитом для сна.

Лексингтон, Техас
Женщины не получают достаточно любви в индустрии барбекю, но один мастер с беспрецедентной репутацией — Тутси Томанец, которого вы можете узнать по сериалу Netflix Chef’s Table . Это почти евангельская истина, что ее ресторан — лучший в штате — и, как скажут вам техасцы, это означает, что он лучший в мире. Пять дней в неделю она подрабатывает в местной средней школе, но по субботам восьмидесятилетняя легенда Техаса превращается в суперженщину-барбекю. Очередь начинает двигаться в 8 утра, но если вы думаете, что это рано, учтите, что Тутси начинает разгребать угли, чтобы подготовить яму около 2 часов ночи.

Las Vegas, Nevada
После того, как Брюс Кальман распространил информацию с помощью серии всплывающих окон по всему городу, у Брюса Калмана наконец-то появилось постоянное кирпичное место для барбекю SoulBelly BBQ, что делает его одним из лучших рестораны в городе. Зажатый между двумя пивоварнями, Nevada Brew Works и HUDL, в квартале искусств, бар и ресторан уже ощущаются как уютное, изношенное местечко со столами для пикника и сценой для живой музыки среди струнных светильников в помещении и южно-индустриального декора. Грудинка такая маслянистая и ароматная, что не нуждается в соусе (но не позволяйте этому помешать вам намазать его сверху). Наряду с курицей, ребрышками и другим мясом его коптят над дубом Техаса в одной из двух мощных пропановых коптилен на тысячу галлонов.

Шарлотта, Северная Каролина
Льюис Дональд принялся за барбекю в районе Бельмонт города Шарлотта, города, обычно не известного своими традициями барбекю, такими как свиные лопатки лексингтонской славы или целая свинья дальше на восток. Sweet Lew’s живет на старой станции техобслуживания в исторически рабочем районе, и это именно то, чем должно быть барбекю — непритязательное и домашнее, с непринужденным обслуживанием за стойкой и кратким меню из сэндвичей с нарезанной свининой, салатом в стиле Лексингтон, барбекю. свиные ребрышки, копченая курица и классические гарниры (не засыпайте на вареном картофеле), а также меняющийся список ежедневных блюд. Более того, Sweet Lew’s сделал что-то уникальное в городе, где быстрый рост и блестящие новые концепции часто приносили больше вреда, чем пользы его давним жителям — он стал частью района, и быстро.

Хьюстон, Техас
До того, как мир перевернулся с ног на голову, все казалось правильным, когда владелец-питмастер Леонард Ботелло IV привез лучший барбекю Бренхэма в H-город. Загляните в Truth, чтобы перекусить жирной, 18-часовой копченой грудинкой, сочными и хрустящими подгоревшими концами, свиными ребрышками с перцем и гарнирами, начиная от олдскульной запеканки из картошки и заканчивая кукурузным пудингом, который вам просто необходим во рту прямо сейчас. Совет профессионала: не , ни при каких обстоятельствах не пропускайте десерт.

Ричмонд, Вирджиния
Стиль барбекю в штате Одинокая звезда, пожалуй, является наиболее экспортируемым из всех регионов, поэтому естественно скептически относиться к подражателям, но Ричмондский ZZQ — настоящая сделка, начатая уроженцем Остинита (выросшим в Меските), который чтит своего родного штата, приготовив лучшую грудинку, которую вы найдете за ее пределами. Копченая на белом дубе грудинка покрыта солью, перцем и некоторыми другими травами и специями. Тем не менее, это Вирджиния, поэтому тушеная свиная лопатка подается с уксусным соусом из Восточной Северной Каролины/Южной Вирджинии, а на гарнир используются продукты с близлежащих ферм, такие как томатный пирог или кукуруза со сливками по-каджунски.

Хотите еще Thrillist? Следите за нами в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat.

Редакторы : Келли Добкин, Даниэль Дорси, Мередит Хейл, Джесс Мэйхью, Лиз Провенчер, Розин Саез и Тэ Юн.

Сценаристы : Мэри Бет Абате, Дейзи Бэрринджер, Иззи Баскет, Эрика Бюлер, Крис Чемберлен, Стейси Гринберг, Роб Качелрисс, Стивен Линдси, Бен Месироу, Мэтт Метлзтер, Молли Молтцен, Тиффани Ран, Дженнифер Райс, Джошуа Робинсон, Лорен Топор Райхерт и Брук Виджано.

Best BBQ 2022: 11 лучших покупок по отзывам

Real Homes поддерживается аудиторией. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот почему вы можете доверять нам.

пустой

(Изображение предоставлено: Будущее)

Подпишитесь на нашу рассылку

Получите лучшие идеи домашнего декора, советы по рукоделию и вдохновение для проектов прямо на вашу почту!

Спасибо за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Независимо от того, являетесь ли вы владельцем барбекю впервые или надеетесь обновить его, наш аккуратный список лучших барбекю должен помочь вам принять это крайне важное решение. Этим летом наша команда обозревателей была занята приготовлением барбекю на множестве барбекю, таких как Weber, Everdure от Heston Blumenthal, Char-Broil и многих других крупных брендов, чтобы помочь вам с легкостью выбрать.

Поскольку барбекю нельзя попробовать перед покупкой, мы сделали всю работу за вас. Если вы ищете портативное барбекю для использования на балконе или, может быть, это универсальная интеллектуальная модель, в которую вы хотите инвестировать, продолжайте прокручивать наш вердикт. В нашем руководстве представлены барбекю на любой бюджет и размер семьи, а также мы включили некоторые из лучших газовых, угольных и гибридных моделей барбекю ниже.

Сейчас лучшее время года, чтобы заполучить новую Барби, а в 2022 году осталось множество возможностей поужинать на свежем воздухе. Приготовьте гриль, следуя нашим рекомендациям.

The best BBQs to buy in 2022

1. Weber Genesis II E-310

The best gas BBQ

Specifications

Fuel: Gas

Weight: 84.8kg

Colours: 1

Причины для покупки

Потепная стойка включала

чугунные кулинарные решетки

Rust and Chip Resistant

Пропуск

Отлично подходит для семей

Причины, по которым следует избегать

—

Высокая цена

—

В комплекте только 1 зонд Она рассчитана на длительный срок службы, с покрытием, устойчивым к сколам и ржавчине, и чугунными решетками для приготовления пищи, которые долговечны и легко чистятся. Мало того, он очень удобен и прост в использовании, независимо от того, выбираете ли вы для приготовления пищи газ или уголь. Мы оцениваем его на пять звезд из пяти и считаем его лучшим газовым барбекю, которое вы можете купить.

Способность к приготовлению
Этот гриль отлично подходит для приготовления пищи для группы людей, так как имеет много места, включая три конфорки и решетку для охлаждения. Вы можете использовать его с древесным углем или газом, что означает, что вам больше не нужно ждать, пока ваш уголь загорится, и есть возможность полного контроля температуры. Вы синхронизируете его со своим смартфоном и подключаете свою еду к датчику температуры, чтобы получать актуальные оповещения о том, когда ваша еда готова. Мы использовали его для приготовления всего: от сосисок до курицы, картофеля, перца, кукурузы, стейков и многого другого. Наша единственная жалоба во время приготовления пищи заключается в том, что она поставляется только с одним датчиком для проверки температуры.

Дизайн
Этот гриль, безусловно, требует много места, поэтому он определенно лучший вариант для владельцев больших садов. Тем не менее, его достаточно легко хранить благодаря четырем колесам (два из них запираются) для легкого перемещения.

Полезно знать
Этот гриль-барбекю отличается прочной конструкцией, крышкой с фарфоровой эмалью, двумя боковыми столиками из нержавеющей стали и дверцами из окрашенной стали. Сборка занимает некоторое время и немного хлопотно. Вам нужно в общей сложности 10 батарей, чтобы использовать этот BBQ.

(Изображение Кредит: Джон Льюис и Партнеры)

Лучшее барбекю Kamado

Спецификации

Топливо: уголь

Вес: 111 кг

. Цвета: 1

Причины. Покупайте

. Почитают

. минимальное) удаление золы

Встроенный датчик температуры

Ограниченная пожизненная гарантия

Универсальность

Причины избегать

—

9 Огромный ценник0012

—

Heavy

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Мы настоятельно рекомендуем покупать барбекю Green Egg; это любимый всеми (включая нас) стиль и содержание, и он идеально подходит для небольших помещений, террас и садов во дворе. Мы протестировали его в нашем саду и оценили на 5 из 5 звезд.

Способность к приготовлению
Благодаря запатентованной технологии воздушного потока, как только Big Green Egg нагреется до нужной температуры (что совсем не занимает много времени), он сохраняет его ровным и ровным, так что можно не беспокоиться о пережаривании или недоваривании пищи. . Предсказуемое барбекю дает душевное спокойствие, особенно когда к вам приходят люди. Вы также можете контролировать температуру с точностью до нескольких градусов для точного приготовления.

Дизайн
Деревянные полки с обеих сторон позволяют хранить мясо и рыбу отдельно или использовать одну полку для готовых блюд, а другую для булочек и салатов.

Полезно знать
Не нужно беспокоиться о том, что дети будут бегать вокруг, так как эта конструкция обладает превосходной изоляцией, поэтому внешняя часть яйца никогда не бывает слишком горячей, чтобы до нее можно было дотронуться. Оно также самоочищается, так как масло и жир, оставшиеся после приготовления, сгорают за счет остаточного тепла яйца, оставляя мелкую золу, которую можно легко стряхнуть. Единственная причина, по которой он не считается нашим лучшим угольным барбекю, заключается в его более высокой цене и большом весе.

3. Weber Go-Whene BBQ BBQ

Лучший портативный барбекю

.

Откидная крышка для использования во время приготовления пищи

Простота очистки

Большое пространство для приготовления пищи

Также имеется газовая версия

Причины, по которым следует избегать

—

Только один цвет

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Если вы ищете что-то, что может делать все то же, что и полноразмерная модель, то Weber Go-Anywhere — ваш лучший выбор. . Мы поставили этому барбекю пять звезд из пяти, и нам очень хотелось бы поставить ему больше. Его блестящий дизайн в сочетании с большой площадью приготовления облегчают приготовление на гриле, в то время как он также имеет беспечную цену. Что не любить?

Способность к приготовлению пищи
Мы использовали его для приготовления всего: от куриных крылышек до гамбургеров, сосисок, кукурузы и куска говядины. Каждый раз, когда мы тестировали его, требовалось около 25–30 минут, чтобы нагреться. Вы можете разместить там от шести до восьми гамбургеров одновременно, и мы проверяли это много раз, готовя на двоих, и один раз для приготовления на семь порциями. Он может решить практически любую задачу, большую или маленькую.

Дизайн
Уникальный дизайн Go Anywhere сразу привлек наше внимание. У него есть складные ножки, которые отстегиваются, чтобы обнять барбекю и его крышку, чтобы обеспечить его безопасность, когда вы берете его в дорогу. Он очень прочный и имеет удобную ручку, которая никогда не нагревается, а также множество вентиляционных отверстий для обеспечения циркуляции воздуха.

Полезно знать
Этот гриль поставляется с чашей для брикетов, которая поможет вам отмерить необходимое количество древесного угля. Его легко чистить после использования, и для удобства мы помещаем решетки в посудомоечную машину. Имеет откидную крышку для защиты от ветра во время приготовления. Наша единственная неприязнь заключается в том, что он не поставляется в большем количестве цветов. Вы можете оставить его снаружи, если хотите, но мы рекомендуем накрыть его или разместить в месте, недоступном для дождя. Хотя он работает на древесном угле, мы не оцениваем его как лучший угольный барбекю из-за его меньшего размера.

(изображение Кредит: Вебер)

4. Weber Smokey Joe Premium BBQ

Лучшее маленькое барбекю

Спецификации

Топливо: шаркол

Вес: 3,5kgg 9001 2

. купить

Много места для приготовления пищи

Предлагается в различных цветах

Легко чистить

9002 Крышка на петлях2 для использования во время приготовления
012

Компактный дизайн

Малый вес

Причины, по которым следует избегать

—

Функция «складывай и переноси» не самая безопасная БАРБЕКЮ. Он справится с любой задачей, но определенно больше подходит для содержания дома и использования в небольшом саду, на крошечном балконе или для пар и небольших семей. Он предлагает приличное пространство для приготовления пищи и поставляется в различных цветовых решениях. Даже лучше? Это очень доступно и занимает нулевую площадь.

Готовка
Мы очень впечатлены кулинарными способностями этого маленького, но мощного барбекю, поскольку мы использовали его для приготовления всего: от гамбургеров до стейка Томагавк, шашлыков и многого другого. Его пространство для приготовления пищи круглое, что делает сам барбекю формой чаши. Мы обнаружили, что он готов к приготовлению всего за 15–20 минут. Вы можете приготовить около восьми гамбургеров на этом барбекю одновременно. Мы протестировали его в нескольких ситуациях, чтобы приготовить на двоих и даже на большую компанию. Он также отлично справляется с приготовлением порций.

Дизайн
Выберите один из множества цветовых решений, наш любимый — «Слоновая кость». Мы не большие поклонники крышки, которую можно носить с собой, так как она не так надежна, как вы надеетесь, особенно если вы ищете что-то, что можно возить с собой. В остальном он красивый и компактный, а также имеет откидную крышку для защиты от ветра.

Полезно знать
Легко чистить, и мы помещаем решетки в посудомоечную машину. Он поставляется с чашей для брикетов, так что вы можете легко измерить древесный уголь. Наш остался снаружи, но, как и в случае с Go Anywhere, вы можете разместить его где-нибудь подальше от элементов. Несмотря на то, что это барбекю работает на древесном угле, оно не является нашим лучшим угольным барбекю исключительно из-за его размера.

5. HAR-BROIL GAS2COAL HYBRID GRILL

Лучший гибридный барбекю

Топливо: гибридный

Вес: 50G

. для подогрева соусов

Горелки из нержавеющей стали

Встроенный термометр

Встроенная открывалка для бутылок

Предлагается в различных размерах

Причины, по которым следует избегать

—

Длительное время сборки

—

Низкая боковая горелка

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Независимо от того, предпочитает ли один член вашей семьи газ, а другой предпочитает уголь, или вы действительно хотите получить максимальную отдачу Если у вас есть возможность готовить этим летом на свежем воздухе, мы можем порекомендовать это барбекю, которое оставляет вам много возможностей для приготовления вкусных блюд.

Способность к приготовлению
Эта конструкция обеспечивает превосходный контроль температуры газа с тремя отдельными конфорками, которые позволяют поддерживать оптимальную температуру при приготовлении пищи на газе. Есть вариант приготовления без нагрева для этого дымного, медленно приготовленного аромата, а возможность готовить без тепла в режиме древесных углей великолепна. Результаты, с точки зрения вкуса, ошеломляющие. На этом барбекю мы готовили стейки, курицу, спаржу, шашлык, гребешки и сосиски.

Дизайн
Небольшое пространство с боковой полкой и подставкой для подогрева, что также удобно для поддержания блюд в тепле. В противном случае, если вы не используете боковую горелку, вы можете использовать ее как дополнительное место для приготовления пищи. Под барбекю вы найдете больше места для хранения инструментов и многого другого. Он также стоит на колесах для удобства транспортировки. Его боковые полки не складываются, но вы можете использовать их, чтобы переместить барбекю на место, если это необходимо.

Полезно знать
Благодаря решетке для подогрева вы можете сохранять пищу горячей, готовя больше – идеально подходит для больших партий и вечеринок. Он поставляется в нескольких размерах, так что вы можете выбрать в зависимости от размера вашей семьи и вашего бюджета. Сборка также заняла некоторое время, так что не рассчитывайте, что распаковываете и готовите в течение получаса.

(Изображение Кредит: Вебер)

6. Weber Compact Chettle BBQ BBQ

Лучший барбекл.

Идеально подходит для небольших садов и патио

Компактный

Колеса в комплекте для удобства транспортировки

Разумная цена

Storage shelf

Faff-free

Reasons to avoid

—

Not much storage

Today’s Best Deals

The Weber Compact Kettle Charcoal BBQ packs in all the things we love about charcoal BBQs в традиционный и компактный дизайн чайника. Это стиль, благодаря которому имя Weber стало нарицательным, и он отличается ценностью и стилем.

Кулинарные способности
Выберите диаметр 47 см или 57 см. Достаточно большой для ухода за семьей, а внизу есть поддон для сбора пепла и древесного угля, которые могут вылететь. Это означает, что у вас есть простые варианты очистки. Вы можете приготовить до 13 бургеров одновременно.

Место для хранения
Его практически нет, но вы можете использовать полку между колесами для хранения тарелок и посуды во время приготовления на гриле.

Полезно знать
Цена — огромный бонус. Он недорогой, но поставляется с регулируемыми тепловыми фильтрами для копчения и поддержания температуры или усиления пламени.

(изображение Кредит: Вебер)

7. Weber Smokefire Epx6 Древесный Гриль.

Причины купить

Супер простота в использовании

Совместимость с приложением

Боковая полка

Теплая полка0002 Night light for cooking

Low pellet sensor

Reasons to avoid

—

Huge

—

Needs two people for assembly

—

Most expensive on this list

—

Only поставляется с одним датчиком

—

Требуется питание

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Очень удобный гриль, который подходит как для больших семей, так и для больших садов, Weber Smokefire великолепен. Это делает приготовление всего и вся очень простым, и вы можете проверить свою еду, пока вы на кухне, готовя салат, чтобы сопровождать вашу еду. Совместимость приложений не имеет себе равных и, несомненно, удобна, когда дело доходит до получения идеальной температуры. Однозначно для любителей шашлыка.

Возможность приготовления пищи
Weber Smokefire можно управлять с помощью приложения Weber Connect для упрощения приготовления пищи. Вы устанавливаете температуру коптильни в этом приложении и с помощью щупа можете использовать его для проверки состояния приготовления пищи. Он также имеет панель управления на барбекю. На этом гриле мы готовили баранью лопатку, ребрышки, стейк и шашлыки. Мы нашли подставку для поддержания тепла очень полезной, и все, что мы приготовили, получилось с настоящим дымным вкусом. Готовить стало проще.

Дизайн
Это не самое красивое украшение для вашего сада, но, по общему признанию, оно могло бы выглядеть и похуже, и оно действительно создает атмосферу питмастера. Он стоит на колесах и его легко транспортировать, учитывая его размеры. Единственное, для работы ему требуется питание, а это значит, что его нужно расположить рядом с розеткой (или удлинителем).

Полезно знать
Для сборки этого барбекю требуется два человека, и оно поставляется в очень большой коробке. Его легко чистить, хотя для первых трех применений рекомендуется не чистить решетки, чтобы приправить их. Он также может похвастаться ночным светом, если вы когда-либо готовите в темноте, и достаточно удобно предупреждает вас, когда вам нужно добавить больше гранул.

(Image credit: Char-Broil)

8. Char-Broil All Star Gas BBQ

The best compact gas BBQ

Specifications

Fuel: Gas

Weight: 25kg

Colours: 1

Причины купить

Складные полки

Отличный размер для небольших семейств

Легко в использовании

на Wheels

.

Сложная сборка

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Если вы ищете небольшой газовый гриль по разумной цене, то Char-Broil All Star может быть для вас. У нас была небольшая семейная проверка этого барбекю для нас, и результаты были идеальными. Это отличный универсальный вариант для тех, у кого мало места на открытом воздухе, чтобы предложить барбекю.

Возможность приготовления пищи
Мы использовали это барбекю для приготовления гамбургеров, куриного филе, кукурузы, халлуми и перца. Он хорошо подходит для приготовления пищи для небольших семей и довольно прост в использовании. Результаты каждый раз были такими, как мы ожидали, и готовиться к готовке довольно просто.

Дизайн
Это компактное барбекю во многих отношениях. Две складные боковые полки обеспечивают необходимое пространство и удобство хранения после использования. Чехол продается отдельно. Кроме того, он стоит на колесиках, поэтому вы можете с легкостью перемещать его по саду.

Полезно знать
Он тяжелый, поэтому потребуется два человека, чтобы переносить его для установки. Чистить барбекю легко, и для этого есть специальный инструмент. Сборка занимает много времени и сбивает с толку, но не позволяйте этому оттолкнуть вас, поскольку вам нужно сделать это только один раз. Используйте приложение, чтобы помочь со сборкой.

(Изображение Кредит: Башня)

9. Башня Kamado Maxi BBQ

Лучший компактный Kamado BBQ

Спецификации

Fuel: CHARCOAL

Веса 9012 9002 9002. Купить

Доступный

сохраняет скважину нагрева

Легко для очистки

Встроенный максимальный диаг.

.0012

Причины, по которым следует избегать

—

Heavy

—

Только один вариант цвета

—

Не для больших семей

Сегодняшние лучшие предложения от Kado, тогда гриль

Кулинарные способности
На этом гриле мы готовили гамбургеры, сосиски, куриное филе, овощной шашлык и халлуми. Деревянные ручки оставались прохладными на ощупь все время, пока мы его использовали, плюс у него есть крышка, которая хорошо скрывает тепло. Встроенный датчик температуры подскажет, когда барбекю достаточно нагреется для использования, и это, несомненно, удобно, когда дело доходит до приготовления блюд. Если вы готовите одновременно более чем для четырех человек, вам придется готовить пищу партиями, но не беспокойтесь, так как она очень хорошо сохраняет тепло.

Хранение
Из-за компактности встроенное хранилище отсутствует. Хотя когда дело доходит до того, чтобы убрать его, он поставляется с крышкой, и его можно без проблем оставить на улице. Удобный.

Полезно знать
По прибытии этого барбекю требуется минимальная сборка. Он довольно тяжелый, поэтому для его перемещения вам понадобятся два человека. Его очень удобно чистить, плюс мы думаем, что приятно и стильно сидеть в саду круглый год. Он прочный, поэтому мы не беспокоились о долговечности.

(Image credit: Everdure)

10. Everdure by Heston Blumenthal Force 2

The best stylish BBQ

Specifications

Fuel: Gas

Weight: 33kg

Colours: 2

Reasons to купить

Модные цвета

Предварительно собранный

Прочный

Встроенный датчик температуры 90

4 —

Высокая цена

—

Нет подставки для подогрева

—

Не самая простая в уходе внутренняя часть

Лучшие предложения сегодняшнего дня это отличная инвестиция. Когда дело доходит до простоты использования, он тоже на высоте.

Кулинарные способности
Любая кухонная техника или прибор с именем Heston Blumenthal, прикрепленным к нему, будет высокого качества и хорошо продумана, и это Everdure by Heston Blumenthal Force 2 Burner Gas BBQ не является исключением. Красивый образец дизайна, мы думаем, что он стоит вложений. Он поставляется с независимыми газовыми горелками для приготовления пищи на огне и выключении с регулируемым контролем нагрева, поэтому вы можете гарантировать, что ингредиенты готовятся при идеальной температуре. Готовьте с поднятой или опущенной крышкой, чтобы она была достаточно высокой для приготовления с конвекцией, если вы любите большой кусок мяса. Мы использовали его для приготовления гамбургеров и сосисок, а также целой курицы, бараньей лопатки и овощей.

Дизайн
Боковые полки и дополнительное пространство для хранения внизу обеспечат все необходимое для соусов и салатов. Литой под давлением алюминиевый корпус устойчив к ржавчине и выглядит очень прочным и долговечным. Выберите из ряда цветов, включая синий, оранжевый или графит.

Полезно знать
Имейте в виду, что пластины покрыты эмалью, а это означает, что вам нужно будет чистить их более тщательно, не используя обычные мочалки. Вместо этого попробуйте нейлоновую щетку. Также немного сложно чистить внутри.

11. Джордж Форман на открытом воздухе. поверхность, на которой можно приготовить до 15 кусков мяса

Угловые тарелки для стекания жира

Тарелки с антипригарным покрытием, легко очищаемые

Причины, по которым следует избегать

—

Подставка не очень прочная

—

Поэтому не подходит для неровных поверхностей

—

Нет полок и мест для хранения

Лучшие предложения сегодняшнего дня

крытый и открытый гриль Джорджа Формана, который можно использовать как настольную плиту и барбекю. Независимо от того, берете ли вы на себя обязанности по приготовлению летнего барбекю или готовите полезный ужин для семьи в середине недели, этот гриль позволит вам сделать это с легкостью.

Особенности приготовления
Идеально подходит для мяса или рыбы, этот портативный прибор может легко приготовить 15 порций еды. Также есть датчик наружной температуры, так что вы также можете следить за температурой внутри него.

Дизайн
В устройстве нет места для хранения, но если нужно хранить его самостоятельно, просто снимите подставку, и гриль аккуратно встанет на стол или рабочую поверхность.

Полезно знать
Этот гриль-барбекю легко чистить, так как он оснащен съемными пластинами с антипригарным покрытием, которые расположены под углом, поэтому жир стекает во встроенный поддон для сбора капель. Нет необходимости подключаться к газовому баллону или возиться с грязным углем — просто подключите и готово.

Какое барбекю самое лучшее?

Вкратце… лучший угольный гриль — это угольный гриль Weber Compact Kettle. В нем есть все, что нам нравится в барбекю, а его легкая, но прочная конструкция идеально подходит для небольших компаний.

Лучшим газовым барбекю должен быть Weber Genesis II E-310, которому мы дали пятизвездочный рейтинг. Это удобно во многих отношениях, а тот факт, что вы можете подключить его к приложению, делает приготовление пищи на свежем воздухе в 10 раз проще.

Объедините газ с древесным углем, и у вас получится гибрид , а барбекю, за которое мы проголосовали, — это гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal. Наш рецензент обнаружил, что он стал победителем благодаря своим кулинарным способностям, хотя сборка была немного неудобной.

5 моментов, на которые следует обратить внимание при покупке барбекю

1. Размер
Количество человек, для которых вы регулярно готовите, будет определять размер зоны приготовления пищи. Для четырех человек требуется до 1800 см². На шесть или более человек вам понадобится не менее 2000 см², а если вы регулярно готовите более восьми человек, выберите 2500 см² или больше.

Подумайте, есть ли у гриля, который вы присматриваете, место для хранения посуды и инструментов, а также большие полки для приправ и выдвижные боковые крышки для мисок с салатом и рисом. По крайней мере, здорово, если есть куда наливать кетчуп. Также обратите внимание на габаритные размеры конструкции и подумайте, где вы будете хранить ее в зимние месяцы. Барбекю, оставленное на открытом воздухе, не прослужит долго, если оно подвергается воздействию погодных условий, поэтому убедитесь, что в гараже или сарае есть место. В противном случае вы обычно можете купить чехол от бренда, чтобы защитить барбекю от непогоды.

2. Конфорки
Многие газовые барбекю поставляются с несколькими конфорками, на которых могут готовить до 12 человек. Есть также стойки для подогрева, которые могут поджаривать булочки для хот-догов и сохранять гамбургеры теплыми, пока готовится остальная часть вашего застолья. Подумайте, на сколько человек вы обычно готовите, а затем выберите количество конфорок, которое вам действительно нужно. Не всегда чем больше, тем лучше, так как каждая дополнительная горелка значительно увеличивает цену барбекю. Три-четыре конфорки подходят для семей и небольших компаний.

3. Топливо
Подумайте, какую еду вы любите есть на Барби. Это больше ваши классические гамбургеры и хот-доги? В этом случае традиционная форма с древесным углем даст лучший, наиболее аутентичный вкус жареного на углях. Или вам нужно что-то, что умело приготовит рыбу и морепродукты? В этом случае вам лучше подойдет всепоющий, всетанцующий газовый дизайн. Может быть, вы хотите получить лучшее из обоих вариантов с гибридной двухтопливной моделью? Если вам нужно что-то более экзотическое или в качестве дополнения к существующему барбекю, подумайте о коптильне. Если вам нужно что-то для парка или на фестиваль, выберите портативную модель, которая произведет впечатление на ваших друзей.

4. Вкус
В то время как газовый гриль по-прежнему дает аромат копченого барбекю, угольный гриль — ваш лучший выбор, если вам действительно нравится настоящий вкус жареного на углях. Электрический гриль будет портативным и простым в использовании, но не даст вам дыма. Для дополнительного аромата рассмотрите возможность копчения барбекю.

5. Простота очистки
Посмотрите, как просто чистить барбекю. Например, решетки и аксессуары можно мыть в посудомоечной машине? Отсоединяются ли детали, чтобы их можно было окунуть в раковину с горячей мыльной водой? Имейте в виду, что большие площади поверхности также потребуют больше усилий и времени.

Где купить барбекю…

John Lewis BBQs
Argos BBQs
new 0 BBQ Robert Dyas Барбекю (открывается в новой вкладке)
Бытовая техника Прямые барбекю (открывается в новой вкладке)
The Range Барбекю (открывается в новой вкладке)
90Q2 новости inopens tab) ( B18BB 90s) B18BB 90s
Белый магазин BBQs

Процесс проверки Real Homes

Everdure by Heston Blumenthal Force 2 на обзоре в саду Линды Клейтон

(Изображение предоставлено: Future Getting/Linda Clayton) 900 опыт работы со всеми продуктами, представленными в наших руководствах, важен для нас, потому что в конечном итоге он поможет вам. Те, что вы видите в нашем списке — от Weber до Everdure Хестона Блюменталя — нашли свой путь в наши великие британские сады с целью приготовить пиршество этим летом, будь то дождь или солнце.

Факторы, на которые мы обращаем внимание, не ограничиваются внешним видом. Мы вникаем в то, как легко настроить, приготовить мясо и овощи, а также хранить и чистить после каждого использования. Мы также принимаем во внимание размер барбекю, потому что знаем, что не у всех есть большой внутренний дворик или даже сад, поэтому наша группа по обзору призвала барбекю, которые подходят для их домашней установки, чтобы вынести вердикт из реальной жизни.

Для получения дополнительной информации см. наше руководство о том, как мы рассматриваем барбекю. В противном случае вы можете прочитать все о Real Homes отзывов.

Вот кто что просмотрел от команды Real Homes .

Мелкая бытовая техника и редактор кулинарии
Милли протестировала некоторые из наших самых популярных барбекю, из которых ей больше всего понравились Char-Broil Gas 2Coal и Weber Smokefire. Живя в Южном Лондоне с минимальным открытым пространством для работы, Милли испытала эти барбекю в просторном загородном саду своих родителей и использовала их, чтобы накормить несколько ртов.
Заместитель главного редактора отдела электронной торговли
Энни протестировала в общей сложности четыре переносных барбекю, из которых ей больше всего понравился Weber Go Anywhere. Она также протестировала Weber Smokey Joe из этого списка. Энни живет на юго-востоке Лондона, и у нее мало места на открытом воздухе, которое можно использовать для приготовления пищи, поэтому для нее было важно найти мощное барбекю, но небольшого размера.
Писатель электронной коммерции
Луиза живет в Восточном Лондоне и протестировала барбекю Tower Kamado Maxi Charcoal BBQ на своей небольшой террасе. Будучи абсолютным любителем барбекю, Луиза не могла поверить, насколько легко им пользоваться (и как добиться отличных результатов). Хотя она предупредит вас о его тяжелом весе (и ее почтальон тоже!).
Фрилансер
Линда испытала множество барбекю в своем прекрасном загородном саду, и до сих пор ее фаворитом должен быть Everdure от Heston Blumenthal Force 2, особенно когда дело доходит до внешнего вида.
Фрилансер
Алекс живет в США и тестирует ряд продуктов для Real Homes , включая грили и барбекю. Она предпочитает Big Green Egg и оценила его на пять звезд, при этом ее единственная жалоба заключается в том, насколько он тяжелый. Она говорит, что его хватит на всю жизнь…
Остальные грили из нашего списка были протестированы авторами из наших дочерних брендов, включая Ideal Home, Homes & Gardens и Gardeningetc.
Обзор лучших предложений на сегодня
(откроется в новой вкладке)
Weber Genesis II E-310 GBS
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
1169,99 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Просмотреть (открывается в новой вкладке)2 2 цены
(открывается в новой вкладке)
Big Green Egg Extra Large Nest BBQ с
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
2350 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
2 9 Просмотр (откроется в новой вкладке)
Посмотреть все цены
(открывается в новой вкладке)
Weber Go-Anywhere Charcoal BBQ
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
107,91 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Просмотр tab)
Посмотреть все цены
Цена со скидкой
(откроется в новой вкладке)
Weber Smokey Joe Premium Portable
(откроется в новой вкладке)
(откроется в новой вкладке)
9 (откроется 90,99 £) в новой вкладке)
£85,49
(откроется в новой вкладке)
Посмотреть (откроется в новой вкладке)
Посмотреть все цены
(откроется в новой вкладке)
Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill
(откроется в новой вкладке)
(откроется 9002 в новой вкладке)
305,50 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Посмотреть (открывается в новой вкладке)
Посмотреть все цены
Цена со скидкой
(открывается в новой вкладке)
2 Weber
(откроется в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
169,99 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
116 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Просмотреть (открывается в новой вкладке)
2
2 Предложение заканчивается Сб, 29 окт. в новой вкладке)
Посмотреть все цены
(откроется в новой вкладке) 9
(открывается в новой вкладке)
Everdure от Heston Blumenthal Force 2
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
649 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
2 900 открывается в новая вкладка)
Посмотреть все цены
(откроется в новой вкладке)
Гриль Джордж Форман в помещении и на открытом воздухе
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
78 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Посмотреть (открывается в новой вкладке)
Посмотреть все цены
питание от
Милли присоединилась к команде Real Homes в 2021 году после работы в TopTenReviews в качестве штатного писателя.
Posted in Разное

«Как вы думаете, из какого мяса получается самый вкусный шашлык ?» — Яндекс Кью

Какой самый вкусный шашлык: список лучших рецептов

Происхождение шашлыка

Шашлык в мире

Идеальный рецепт

Процесс жарки

Где есть шашлык в Москве?

Ресторан «Шашлык-машлык» 18+

Ресторан «Натахтари»

Кафе «Пита & Сувлаки»

Ресторан Smoke BBQ

Кафе «Маска» 0+

Ресторан «Чито-Ра»

Ресторан «Ача-чача»

Ресторан Gayane’s

Ресторан «Честная кухня»

Ресторан Cihan

«Генацвале на Арбате» 0+

10 лучших уличных грилей 2022 года

Лучшие барбекю-рестораны в Америке, которые стоит попробовать прямо сейчас

Best BBQ 2022: 11 лучших покупок по отзывам

The best BBQs to buy in 2022

1. Weber Genesis II E-310

Specifications

Причины для покупки

Причины, по которым следует избегать

Спецификации

Причины. Покупайте

. Почитают

. минимальное) удаление золы

Причины избегать

3. Weber Go-Whene BBQ BBQ

.

Причины, по которым следует избегать

4. Weber Smokey Joe Premium BBQ

Спецификации

Причины, по которым следует избегать

5. HAR-BROIL GAS2COAL HYBRID GRILL

Причины, по которым следует избегать

6. Weber Compact Chettle BBQ BBQ

Reasons to avoid

7. Weber Smokefire Epx6 Древесный Гриль.

Причины купить

Reasons to avoid

8. Char-Broil All Star Gas BBQ

Specifications

Причины купить

.

9. Башня Kamado Maxi BBQ

Спецификации

Причины, по которым следует избегать

10. Everdure by Heston Blumenthal Force 2

Specifications

Reasons to купить

11. Джордж Форман на открытом воздухе. поверхность, на которой можно приготовить до 15 кусков мяса

Причины, по которым следует избегать

Какое барбекю самое лучшее?

5 моментов, на которые следует обратить внимание при покупке барбекю

Где купить барбекю…

Процесс проверки Real Homes

2

Добавить комментарий Отменить ответ