Как заворачивать: правильно закрутить шаверму в круглую лепешку или питу, пошаговая схема для начинающих в домашних условиях, рецепт с фото

Posted on by alexxlab

Содержание

Как заворачивать блинчики: пошаговое руководство с фото

Как красиво подать блинчики на праздничный стол и завернуть начинку так, чтобы блинчики было удобно есть и они не развернулись? Смотрите очень понятный мастер-класс от кулинарного блогера.

Юлия Шумилко

Мастер-класс по заворачиванию в блинчики начинку для нас провела прекрасная Мария Сурова, автор и ведущая рубрики «Кулинарный вызов» в передаче «Доброе утро» на 1 канале, кулинарный блогер.

Содержание статьи

Несколько важных правил

Во-первых нужно испечь достаточно тонкие блинчики, толстые будет сложно сворачивать и они будут ломаться.

Во-вторых готовые блинчики нужно на 20 минут накрыть крышкой или пищевой пленкой, потому что края должны стать мягкими. Жесткие края будут прорывать блинчик при заворачивании.

В-третьих, если вы планируете потом завернутые блинчики обжаривать, то кладите начинку на темную сторону.

Если обжаривать не будете, то можно положить на светлую.

Блинчики — розочки

Первыми я решила сделать розочки, потому что при этом способе заворачивания края блинчиков могут быть сухими.

Нужно разрезать блинчик по спирали, вот таким образом. Взять палочку для суши или любую другую с помощью которой будет удобно закручивать. Начинать закручивать нужно с внешнего края. Потом можно убрать палочку и продолжать руками. Получаются вот такие розочки.

Пока я формировала розочки, края блинчиков под пленкой стали мягкими.

Блинчики-мешочки

Если вам нужно завернуть начинку, которая не должна нагреваться, например, салат, то можно сделать из блинчика мешочек. На светлую сторону блина, выложить начинку, поднять края собрать их вместе и перевязать веточкой укропа, петрушки или зеленым луком. Можно использовать сыр, который сплетен в косичку и состоит из сырных веревочек.

Блинчики-прямоугольники

Простой прямоугольник хорошо подойдет для блинов с начинкой, которые нужно обжаривать. На верхний край блинчика положите начинку, накройте сверху и с боков и поверните.  Когда будете обжаривать, то кладите на сковороду сначала подвернутым краем, он прижарится и блинчик не развернется.

Блинчики — трубочки

Трубочка с начинкой. На верхний край выложите начинку и распределите ее вдоль. Заверните края и сверните блинчик трубочкой.

Блинчики -треугольники

Положите начинку в середину блинчика. Не кладите слишком много начинки, сначала попробуйте с небольшим количеством, потому что когда много начинки треугольник может развалиться. Края заверните треугольником. Затем возьмите уголок и заверните к противоположной стороне. Так заверните все уголки и переверните блинчик.

Приятного аппетита!

Как заворачивать блины – советы и хитрости на портале «Азбука рецептов»

Оглав­ле­ние
  • Ингре­ди­енты
  • Мешо­чек
  • Двой­ной треугольник
  • Кон­верт
  • Квад­рат
  • Кулё­чек
  • Улитка
  • Роллы
  • Закры­тая трубочка
  • Про­стой треугольник
  • Кулёк (вто­рой способ)

Блины на молоке или кефире, дрож­же­вые. Как завер­нуть и подать не только кра­сиво, но и ори­ги­нально? 10 спо­со­бов подачи бли­нов, на Мас­ле­ницу или зав­трак. С мяс­ной, тво­рож­ной или слад­кой начинкой.

Видео­ин­струк­ция

Ингредиенты

  • блины
  • начинки слад­кие
  • начинки сыт­ные

Мешочек

  1. На сере­дину блина выло­жите начинку.
  2. Собе­рите края блина гармошкой.
  3. Завя­жите полу­чив­шийся мешо­чек веточ­кой укропа.

Двойной треугольник

  1. Рас­пре­де­лите начинку по всей поверх­но­сти блинчика.
  2. Сло­жите три сто­роны блина навстречу друг другу, чтобы полу­чился треугольник.
  3. Потом сло­жите уголки тре­уголь­ника друг на друга.
  4. Дол­жен полу­чится тре­уголь­ный конвертик.

Конверт

  1. Поло­жите начинку на край блинчика.
  2. Поло­жите край блин­чика поверх начинки, боко­вые края загните внутрь.
  3. Ска­тайте блин­чик в рулон.

Квадрат

  1. Рас­пре­де­лите начинку по всей поверх­но­сти блинчика.
  2. Загните про­ти­во­по­лож­ные края навстречу друг другу внахлёст.
  3. Повто­рите про­цесс с дру­гими сторонами.

Кулёчек

  1. Блин­чик сло­жите пополам.
  2. Уголки сло­жите внахлёст.
  3. Завер­ните сво­бод­ный край, чтобы кулё­чек на развернулся.
  4. Внутрь поме­стите начинку.

Улитка

  1. Рас­пре­де­лите начинку по блинчику.
  2. Свер­ните блин­чик трубочкой.
  3. Свер­ните тру­бочку улиткой.
  4. Закре­пите зубо­чист­кой. Выло­жите на тарелку и украсьте по вкусу.

Роллы

  1. Начинку выло­жите на край блина.
  2. Свер­ните тол­стую тру­бочку, под­ги­бая внеш­ние края блина внутрь.
  3. Нарежьте тру­бочку на кусочки.

Закрытая трубочка

  1. Рас­пре­де­лите начинку по блинчику.
  2. Подо­гните про­ти­во­по­лож­ные сто­роны блина внутрь без нахлёста.
  3. Свер­ните блин трубочкой.
  4. Раз­режьте пополам.

Простой треугольник

  1. Сло­жите блин­чик пополам.

  2. Смажьте поло­вину полу­чив­ше­гося тре­уголь­ника начинкой.
  3. Свер­ните попо­лам ещё дважды.

Кулёк (второй способ)

  1. Блин­чик сло­жите пополам.
  2. На один угло­вой край поме­стите начинку.
  3. Свер­ните блин­чик рожком.

Ключевые слова: полезные советы

Категория: мучные блюда

К оглавлению

  • Пожертвовать
  • 526 0
    • мучные блюда

Как упаковать подарок: простое руководство из 10 шагов

Если вы любите дизайн, вы можете согласиться со мной, когда я скажу, что упаковка подарков — это что-то вроде искусства — идеальный временный холст, на котором можно играть любыми цветами. , формы и текстуры вдохновляют вас именно в этот конкретный момент. Кикер? В этом искусстве заворачивать подарок есть что-то от науки, и, по словам Пабло Пикассо, «вы должны выучить правила, как профессионал, чтобы вы могли нарушать их, как художник».

Итак, прежде чем вы скупите в магазине всю упаковочную бумагу и ленты, давайте вернемся к основам, хорошо? Прокрутите вниз, чтобы найти пошаговое руководство по идеальной упаковке подарка .

Избранное изображение Анастасии Пудовой.

1 из 26

Подписаться

Бесплатная электронная книга о праздничном печенье

Подпишитесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ с 10 эксклюзивными рецептами праздничного печенья.

Спасибо за регистрацию!

Ой!

Похоже, вы уже зарегистрированы или ваш адрес электронной почты недействителен.

Ой!

Похоже, вы отменили подписку, прежде чем нажать здесь, чтобы подписаться повторно.

Когда дело доходит до упаковки подарков, очень полезно иметь большое плоское рабочее пространство. Рабочий стол в нашей новой мастерской позволяет легко собрать все наши материалы, и при этом остается достаточно места, чтобы развернуть большой рулон оберточной бумаги.

Самым важным фактором в аккуратной упаковке подарка является наличие куска оберточной бумаги нужного размера. Это самая сложная часть для выполнения (и самая сложная для объяснения!), так что читайте внимательно.

2 из 26

10 шагов, чтобы идеально завернуть подарок

1. Разверните упаковочную бумагу лицевой стороной вниз и положите на нее подарок. Если ваш подарок представляет собой прямоугольник, выровняйте более длинные стороны коробки так, чтобы они были параллельны концу рулона. Сложите конец бумаги вверх и поверх подарка, пока он полностью не обернет коробку. Отметьте, где конец встречается с оберточной бумагой, и добавьте 1 дюйм. Это указывает на ширину вашей бумаги.

3 из 26

2. Разрежьте по метке снизу вверх. Нам нравится использовать оберточную бумагу Sugar Paper от Target, потому что у нее есть сетка на обратной стороне.

Теперь у вас должен быть кусок оберточной бумаги, достаточно широкий, чтобы полностью обернуть подарок, но слишком длинный.

4 из 26

3.  Убедитесь, что коробка на месте. Затем согните верхний край оберточной бумаги, чтобы он был чуть выше середины коробки. Например, если ваша коробка имеет высоту 6 дюймов, вы хотите, чтобы размер бумаги составлял около 3,5 дюймов. Сделайте то же самое для нижнего края коробки и обрежьте.

5 из 26

4. Теперь у вас должен быть лист оберточной бумаги, размер которого идеально подходит для упаковки подарочной коробки. Слева направо бумага должна полностью обернуть коробку. Сверху вниз бумага должна доходить до половины сторон коробки.

6 из 267 из 26

5. Оберните левую и правую стороны бумаги вверх и поверх коробки, чтобы они встретились посередине. Вытяните подготовленную бумагу и закрепите ее скотчем.

8 из 26

6.  На верхнем открытом конце загните угол бумаги, как показано на рисунке, и согните. Лента это вниз на коробку для хорошей меры.

9 из 26

7. Снова согните бумагу, как показано на рисунке.

8. Сложите два сложенных конца, как показано на рисунке. Сложите нижний клапан вверх и плотно согните, затем закрепите скотчем.

10 из 26

9. Повторить на противоположном конце. Затем сделайте шаг назад, чтобы поразиться вашей идеальной работе по упаковке подарка!

10. Добавьте ленту или бантик по вашему выбору!

11 из 26

Все, что вам нужно, чтобы упаковать идеальный подарок

Приступим к упаковке подарка! Я собрала самые лучшие ножницы, ленты, бумагу, салфетки, бантики и многое другое, чтобы помочь вам завернуть подарок, который будет красиво смотреться под любой елкой.

Этот пост был первоначально опубликован 13 декабря 2021 г. и с тех пор обновлялся.

Как упаковать подарок

Вы сделали это: Вы выбрали лучший подарок в мире! Дотошные часы, потраченные на просмотр полок, интернет-магазинов, руководств по подаркам и многое другое, привели вас именно к этому моменту, когда вы, наконец, можете подарить этот идеальный предмет тому, кто вам небезразличен. Но есть одна вещь, которая может помешать ему быть полностью идеальным: подарочная упаковка.

Для тех из нас, кто охает при мысли об упаковке подарков, это пошаговое руководство о том, как упаковать подарок, для вас. (Это было сфотографировано в пекарне, магазине и ресторане Ри Драммонд The ​​Mercantile в Похаске, штат Оклахома, так что вы знаете, что это будет сделано профессионально!) дары. Попрощайтесь с запутанным беспорядком ленты. Эти простые в использовании приемы придадут вашим подаркам тот вид, которого они заслуживают. Рождественские подарки (подарки для нее и подарки для него!), подарки на день рождения, юбилейные подарки — вы называете это, это руководство будет вам полезно.

Вы будете гордиться тем, что доставите свой подарок счастливчику. В конце концов, у него безупречно сложенная бумага и завитушка из ленты. Если вы или они вздрагивают, когда они начинают рвать бумагу, это просто признак хорошо выполненной работы. Как только вы прочтете эти простые шаги, вы в кратчайшие сроки станете профессионалом в упаковке подарков! (И ознакомьтесь с этими идеями упаковки подарков своими руками, чтобы вдохновиться великолепными идеями. )

Кевин Дж. Миядзаки

Что вам понадобится для упаковки подарка

  • Оберточная бумага (чем толще, тем лучше)
  • Подарочные коробки
  • Папиросная бумага (при необходимости для хрупких предметов)
  • Острые ножницы
  • Лента (для профессионального вида выберите двустороннюю)
  • Лента (дополнительно)
Основы подарочной упаковки
Оберточная бумага

11 долларов США в магазине Rifle Paper Co

Ножницы с мягкой рукояткой

9 долларов США в магазине Walmart

Катушки с лентой

22 доллара в Walmart

Двусторонний скотч

6 долларов в Amazon

Шаг первый: Измерьте и отрежьте бумагу.

Раскатайте бумагу рисунком вниз и положите коробку лицевой стороной вниз. Для прямоугольника желательно держать коробку вертикально, с длинными сторонами, параллельными концу рулона. Разрежьте над коробкой по направлению к рулону, оставив достаточно бумаги с обоих концов.

Кевин Дж. Миядзаки//Getty Images

Шаг второй: приклейте одну сторону коробки клейкой лентой.

Расположите коробку по центру листа бумаги, поднимите одну сторону вверх и приклейте лентой посередине коробки. Это помогает удерживать коробку на месте.

Шаг 3: Сложите другую сторону и подведите к краю.

Разверните бумагу, поднимите ее до края коробки и обрежьте. Сложите конец, чтобы получилась чистая линия, и закрепите ее скотчем.

Кевин Дж. Миядзаки

Шаг 4: Подверните и сложите один конец.

Осталось заняться концами. Беря по одному, подверните каждую сторону внутрь, чтобы получились четыре клапана под углом 45 градусов.

Шаг 5: Сложите верх вниз, поднимите низ вверх.

Возьмите верхнюю часть и сложите ее вниз, создав острую складку в месте соединения с нижней частью коробки. Наконец, поднимите нижний клапан вверх, сложите верхнюю часть, чтобы получить чистую линию, и закрепите ее скотчем.

Кевин Дж. Миядзаки

Шаг 6: Переверните коробку и закончите последнюю сторону.

На этом этапе вы можете перевернуть коробку лицевой стороной вверх, чтобы повторить шаг 5 и загнуть последнюю сторону.

Шаг 7. Добавьте ленту.

Ни один подарок не будет полным без ленты сверху. Положите коробку лицевой стороной вниз на длинную ленту и натяните концы ленты на коробку так, чтобы они пересеклись посередине.

Кевин Дж. Миядзаки

Шаг 8: Завяжите ленту в виде банта.

Переверните коробку лицевой стороной вверх. Проденьте концы под ленту, а затем завяжите бантик посередине.

Шаг 9: Украсьте подарочными топперами.

Больше значит больше, когда речь идет об упаковке подарков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *