Почему жир откладывается на животе и талии у женщин: 3 причины — 7 апреля 2022
Все новостиНа ПЗСП подвели итоги конкурса моделирования с применением BIM-технологий
Среди пермяков разыграют Яндекс Станции и беспроводные наушники
К чему могут привести засоры на сетях водоотведения, рассказали в «Новогоре»
Восстановили советский сценарий. На Масленице в «Хохловке» сожгли чучело с плакатом «Пьяница»
Почта России выпустила открытки с природными достопримечательностями Прикамья
Рядовой срочной службы Афанасий Подаев. История семьи, которая прощалась с сыном на год, а оказалось — навсегда
Уральцы нашли способ сэкономить почти треть стоимости при отправке посылок
В Перми в «Часовом заводе» пройдет благотворительный весенний Котофест
Фаер-шоу, конкурсы силачей и блинопеков: фоторепортаж с последнего дня Масленицы в пермском Парке Горького
Дискриминация или потребительский террор? Инвалида выгнали из ресторана, а он потребовал 100 тысяч за молчание
От плюсовой температуры до мороза — пара дней.
Прогноз погоды на неделю в Пермском крае
10 вопросов из школьного курса истории, на которые взрослым не ответить
«Женщина, как грибница, вокруг себя распространяет жизнь»: Иван Охлобыстин выступил перед детьми на «Разговорах о важном»
Сладко не будет. Как в России растут цены на сахар
Строительный холдинг предложил пермским аграриям технологию быстрого возведения новых корпусов
Отец подал заявление из-за треснувшей печи? В Перми рабочего из Таджикистана обвинили в приставании к ребенку
Пора готовить документы! За что можно получить налоговый вычет в 2023 году
Сувенирный магазин «Чердакк» выпустил носки к 300-летию Перми
Путин рассказал о целях Запада: новости СВО за 26 февраля
В Сети появилось видео: в Перми водитель иномарки пытался скрыться от полицейских, во время погони у его машины оторвало колесо
На трассе Пермь — Краснокамск грузовик столкнулся с пассажирским автобусом № 150
В день памяти Немцова пермские активисты под присмотром полиции провели субботник у мемориала жертвам политрепрессий
120 лет кошачьей жизни.
Посмотрите на самого старого кота России — он дожил до 26 лет и стал рекордсменом
«Заставляла пить шампанское и заниматься сексом»: как домашние акушерки зарабатывают миллионы на россиянках
«Трое детей — это норма, чтобы восстанавливалось население»: разбираем «Разговоры о важном» о традиционных семейных ценностях
Отец сам привел дочь на панель: дикие истории из начала 2000-х от босса «ночных бабочек»
Сколько лиц на картинке? Самый точный и короткий тест на возраст мозга — пройдите его за 60 секунд
«Постепенно приходит в себя». Романа Костомарова выводят из медикаментозной комы
«Это для нас сигнал не оглядываться на чужой рубль»: новый главный пристав Прикамья высказался о суде над бывшим главой ведомства
Почему не у всех бывает вагинальный оргазм и чем опасен секс в месячные? 11 откровенных вопросов пермскому гинекологу
Огород на балконе: как вырастить дома хрустящие огурчики и сочные томаты — получаем по 2,5 килограмма с куста
«Ходит только 33-й автобус, но для детей продумано всё».
Как живется в новом ЖК «Погода» на выезде на Восточный обход
«Уважение вызывают те, кто признает, что не стоит». Фармацевт — о тех, кто чаще заглядывает за виагрой
В марте такого не будет: когда в следующий раз ждать длинные выходные в 2023 году
В Прикамье простились с погибшим в ходе СВО уроженцем Березовского округа
Спустя 20 лет дочь узнала, что отца убил его лучший друг. Страшная история заказного убийства
Тепла в марте не будет? Какой погоды ждать от этой весны в России
Чем отличаются дезодоранты и антиперспиранты и почему последние могут навредить? Говорим с пермскими врачами
«Землетрясения прогонят туристов из Турции в Крым»: россияне выбирают, где можно отдохнуть в безопасности
Все новости
Бывает, что даже тренировки в спортзале не помогают убрать выпирающий живот
Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU
Поделиться
До определенного момента многим женщинам (и большинству мужчин) удается держать себя в форме за счет контроля питания, регулярных походов в спортзал и расширения общей физической активности.
Но после 40 лет многие начинают отмечать, что у них преимущественно растет живот, жир концентрируется на талии, и причина тому — гормоны. Бороться с этим типом лишнего веса очень сложно, поскольку жир находится в своеобразных «жировых ловушках».
Это области, в которых быстрее и легче всего откладывается жирок, но вытопить его из этих областей за счет тренировок и диет крайне сложно. «Доктор Питер» вместе с Дарьей Нечаевой, эндокринологом, диетологом «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, разбирался, в чём причины гормонального живота у женщин, почему у одних он появляется, у других — почти незаметен.
По происхождению избыточный вес и ожирение принято делить на два типа:
- первичное;
- вторичное.
Первый тип ожирения связан с перееданием, систематическим потреблением избытка калорий, которые просто не сжигаются, когда в организм поступает слишком много энергетических веществ. Проще говоря, живот растет из-за того, что кто-то слишком много кушает и мало двигается, любит сладкое, жирное, мучное.
Вторичное ожирение с пищевыми привычками не связано, набор избыточного веса развивается по другим причинам. Например, на фоне гормональных нарушений, к которым приводят заболевания эндокринной системы и ее отдельных органов. В этом случае при гормональном сбое растет живот, могут полнеть руки, плечи, лицо и т. д.
Среди ключевых причин накопления ненавистного жира в области талии выделяют следующие факторы:
1. Генетическая предрасположенность. Какие гены вы получите от родителей — это загадка, своего рода лотерея природы. Если в семье все пухленькие и кругленькие, риск гораздо выше, поэтому о своем питании и активности стоит заботиться сразу, с ранних лет. Надо постараться приучить себя к здоровому питанию и спорту — это может быть довольно сложно, если в семье нет таких традиций, зато есть мнение, что «это у нас кость широкая».
2. Постоянный стресс. Он провоцирует выброс кортизола, стимулирующего накопление подкожного и абдоминального жира.
Зачастую в комбинации с кортизолом работают и дурные привычки — заедать стресс шоколадками, запивать алкоголем (а это калории!). В вашем случае снимать стресс нужно в спортзале или на природе, в постели, высыпаясь.
3. Возрастные изменения. По мере старения мы становимся медлительнее, тормозится обмен веществ. Поэтому каждые 10 лет нужно урезать объем порций на 10%. Кроме того, надо следить за своей активностью — спортзал или активный образ жизни должны стать вашими друзьями.
Людям, которые набирают вес, важно понимать, что сама по себе жировая ткань также считается частью эндокринной системы, так как вырабатывает большое количество гормонов и принимает участие в их метаболизме. Поэтому к гормональному сбою вполне может привести простое первичное ожирение.
В данном случае схема проста: вы наедаете за зиму лишние кило. Отложившиеся на боках и животе жиры начинают производить гормоны, стимулируя «прилипание» в проблемных зонах еще больше лишних кило, даже если вы сели на диету и все-таки выползли на прогулки по парку.
В этом случае течение ожирения рискует перейти в более серьезную стадию, а женщина или мужчина попадает в своеобразный порочный круг, начиная набирать лишний вес и из-за гормонов, и из-за проблем с питанием.
К накоплению излишнего жира в проблемных зонах могут приводить различные нарушения в работе эндокринной системы. Например:
- гипотиреоз — нехватка гормонов щитовидной железы;
- гиперкортицизм — переизбыток кортизола;
- гипогонадизм — снижение тестостерона;
- акромегалия — избыток гормона роста.
В зону риска также входят женщины с синдромом поликистозных яичников, который развивается при повышенном уровне мужских половых гормонов — андрогенов.
Если человек начал внезапно набирать вес, но при этом не менял ни рацион питания, ни уровень физической активности и в целом продолжает придерживаться привычного образа жизни, это повод обратиться к эндокринологу. Специалист назначит необходимые обследования, чтобы исключить гормональный сбой.
Подкожная жировая клетчатка «мигрирует» в область живота, когда в организме наблюдается переизбыток кортизола — гормона стресса, вырабатываемого надпочечниками. Такой тип ожирения еще называют абдоминальным («абдомен» — по-латыни это «живот»). Набор веса в области живота считается наиболее опасным фактором с точки зрения перспективы развития сердечно-сосудистых заболеваний: инсультов и инфарктов. Именно поэтому при ожирении врачи обычно рекомендуют сдать анализы на уровень кортизола.
Если ожирение вызвано заболеванием эндокринной системы, то лечить в первую очередь необходимо именно ее. После того как гормональный фон придет в норму, масса тела начнет снижаться сама собой. Разумеется, при условии, что человек не будет превышать суточную норму калорий и игнорировать физическую активность.
Алена Парецкая
ЖирСбросить лишний весЗдоровье
- ЛАЙК1
- СМЕХ2
- УДИВЛЕНИЕ0
- ГНЕВ0
- ПЕЧАЛЬ0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ5
Читать все комментарии
Гость
Войти
Новости СМИ2
Новости СМИ2
Почему мы набираем лишний вес.
Что нужно сделать чтобы похудеть, какую диету применитьИзбыток веса — самая частая причина, по которой обращаются к врачу диетологу. По статистике в 90 % случаев избыток веса связан именно с неправильным питанием.
Только в 10 % случаев причиной является какая-то болезнь, но и в этой ситуации нельзя обойтись без диетотерапии. К подобного рода заболеваниям относится гипотиреоз, болезнь Иценко-Кушинга и некоторые другие гормональные расстройства, но все эти состояния помимо избытка веса имеют и другие симптомы, которые подтверждают, что это именно болезнь. А изолированное ожирение алиментарного генеза (то есть от переедания) длительное время (иногда десятилетия) является единственным видимым проявлением страдания организма. И только через какое-то время приводит к разным осложнениям в виде других заболеваний (гипертонии, инсультам, инфарктам и прочих).
Даже сахарный диабет 2 типа, как правило, является не причиной ожирения, а следствием, особенно, когда это компонент метаболического синдрома.
Лишний вес причины
Чаще всего мы думаем, что у нас избыточный вес возник из-за «плохой наследственности», потому что мама и папа, бабушка и дедушка тоже страдали от избытка веса. Но, как правило, это не так. Нам передаются от родителей, бабушек и дедушек только привычки питания. Мы привыкаем есть «то, столько и тогда», как приучили мама и папа с детства, которые в свое время научились этому у своих родителей. Мы вырабатываем свои стереотипы питания, изменяем их под свои условия жизни, но основываем то мы их на знаниях, умениях и предпочтениях наших предков.
📨 Сейчас также читают: Услуга которая набирает популярность в Украине: «Комплексные пакеты для женщин» — предотвратить легче чем лечить! ✅
Наши бабушки и дедушки жили в другое время, где хлеб был «всему голова». Тогда хлеб и каши были одним из основных источников энергии, прокормить большую страну надо было «дешево и сердито». В то время не было такого изобилия углеводных продуктов, как сегодня, и физической нагрузки было больше — не было у каждого своего автомобиля, и с машинами стиральными дефицит был, да и по магазинам бегать приходилось подольше, чтоб всем необходимым запастись. Сейчас мы однозначно совершаем меньше телодвижений на те же нужды: садимся в автомобиль и в одном магазине покупаем продуктовые запасы на неделю, дабы экономит время. Но, почему-то, сегодня эта привычка «есть все с хлебом» сохраняется. Для среднестатистического человека со среднестатистической малоподвижной офисной работой это абсолютно бессмысленно.
И вот почему. Большая часть людей ведет именно «сидячий» образ жизни.
Мы сидим на работе, сидим в дороге и сидим после работы дома. Умственная сидячая работа не требует больших энергозатрат. А избыток приходящей энергии, если он не расходуется на физическую работу мышц, откладывается «про запас» в виде жира.
Здесь работает закон «сохранения энергии»: то, что мы съели, должно быть где-то использовано. Либо мышцами при физической работе (для этой цели используются в основном углеводы и жиры), либо на построение новых тканей нашего тела (для этой цели используются в основном белки и структурные жиры), а все, что осталось не может бесследно исчезнуть, тогда «ненужные остатки» трансформируются в «резервный жир» и хранятся в жировой ткани на «черный день».
Может диета?
Основная проблема заключается в том, что мы едим очень много не нужных нам углеводов, и сними мы получаем очень много энергии, но не расходуем ее. Кроме хлеба современный человек съедает недопустимое количество углеводов в виде конфет, разнообразной выпечки (печеньки, вафельки, булочки, пирожные, тортики), других сладостей (шоколадные батончики, сладкие напитки типа «колы», соки).
И это тоже имеет свое объяснение: происходит так потому, что выпечка и сладости — это дешево и быстро. Чтобы съесть на обед сочный мясной стейк со свежим салатом, надо потратить время и деньги для похода в ресторан или потрудиться накануне дома и привезти полезный обед на работу, а быстрее и дешевле съесть круассан с чаем или что-то в этом роде — быстро и экономно.
Кроме явных углеводов существует большое количество продуктов, содержащих скрытые углеводы.
В йогуртах, особенно обезжиренных, с вкусовыми сладкими добавками, для обеспечения тягучей плотной структуры этого напитка в него подмешивается крахмал.
Крахмал полностью превращается в глюкозу в организме человека. В качестве загустителя его добавляют в разнообразные молочные продукты (в том числе и в мороженое), в соусы, майонезы, кетчупы, в производстве разнообразных кондитерских продуктов и низкосортных мясных продуктов.
Почему-то многие думают, что печенья и другие сладости для диабетиков не приводят к ожирению.
Приводят, еще и как! Они почему созданы именно для диабетиков? Потому-что сахара, входящие в их состав превращаются в глюкозу медленно, и не резко повышают ее уровень в крови. И для людей страдающих сахарным диабетом это важно. Для тех, кто хочет похудеть — это не имеет значения, потому-что эти сахара, все до капельки в итоге превратятся в чистую глюкозу, и если эта глюкоза не расходуется мышцами на физическую работу, она вся превращается в жир.
Как похудеть?
Еще один миф. Мы думаем, что для полноценной работы мозга нужна глюкоза, над этой убежденностью,конечно, хорошо поработали пиар-менеджеры производителей шоколадных батончиков. Поэтому мы регулярно поедаем шоколадик и другие сладости дабы якобы повысить работоспособность. Но на потребности мозга уходит ничтожно малое количество глюкозы, в сравнении с тем, которое мы потребляем. В нашем организме всегда хранится резерв глюкозы в мышцах и в печени в виде гликогена, его там столько, что мозгу хватит на бесперебойную работу на 24 часа минимум.
А если организму будет недоставать глюкозы, он «залезет в свои закрома», достанет оттуда отложенный жир и превратит в глюкозу для своих нужд. Также он превратит в глюкозу белок из пищи, если будет такая необходимость.
Возможен и такой вариант. В течении дня мы ничего не едим: «нервная работа», «не хочется», «не хватает времени».. Но придя домой вечером после работы мы готовы съесть слона. И «понеслась душа в рай». И что остается делать нашему бедному организму с этой горой углеводов, жиров и белков в течении ночи в обездвиженном сном теле? У него просто нет выбора: он это все аккуратненько запакует в жирок и отложит на боках на тот случай, когда вдруг энергии станет не хватать. А мы потом диву даемся: ем один раз в день и толстею!…
И еще. Почему-то наши праздники мы отмечаем горами сладостей — у нас рефлекторно возникает ощущение радости при виде сладостей. Когда нам грустно, мы пытаемся порадовать себя тортиком. Это еще один стереотип пищевого поведения, который тянется с детства.
Когда малыш падает и разбивает коленки, мама гладит ребеночка по головке и, чтобы быстрее утешить свое дитя, дает ему конфету. И мы хорошо запоминаем то чувство отрады и утешения, которое приходит к нам с маминой нежностью и сладким бонусом. К тому же это имеет и химический субстрат: серотонин вырабатывается лучше в присутствии глюкозы. И уже во взрослом возрасте мы неосознанно пытаемся утешить себя теми же «действенными» способами. А чем старше мы становимся, тем больше стрессовых ситуаций возникает в нашей жизни и тем больше появляется сладостей на наших столах.
Знакомая ситуация?
Если Вы осознаете, что худым быть надо, не для того, чтобы быть красивым, а еще и для того, чтобы быть здоровым, тогда давайте подумаем вместе, что можно изменить…
А еще давайте поразмышляем о том, какие пищевые привычки прививать нашим деткам, как их утешать и как научить их заботиться о своем будущем здоровье..
Статью подготовил(а):
10 основных причин увеличения веса и ожирения
Ожирение — одна из самых серьезных проблем со здоровьем в мире.
Это связано с несколькими родственными состояниями, известными под общим названием метаболический синдром. К ним относятся высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и плохой липидный профиль крови.
Люди с метаболическим синдромом подвержены гораздо более высокому риску сердечных заболеваний и диабета 2 типа по сравнению с теми, чей вес находится в пределах нормы.
За последние десятилетия многие исследования были сосредоточены на причинах ожирения и на том, как его можно предотвратить или лечить.
Ожирение и сила воли
Многие люди думают, что увеличение веса и ожирение вызваны недостатком силы воли.
Это не совсем так. Хотя увеличение веса в значительной степени является результатом пищевого поведения и образа жизни, некоторые люди находятся в невыгодном положении, когда дело доходит до контроля своих пищевых привычек.
Дело в том, что переедание обусловлено различными биологическими факторами, такими как генетика и гормоны.
Некоторые люди просто предрасположены к набору веса (1).
Конечно, люди могут преодолеть свои генетические недостатки, изменив свой образ жизни и поведение. Изменение образа жизни требует силы воли, самоотверженности и настойчивости.
Тем не менее, заявления о том, что поведение является исключительно функцией силы воли, слишком упрощены.
Они не принимают во внимание все другие факторы, которые в конечном итоге определяют, что люди делают и когда они это делают.
Вот 10 факторов, которые являются основными причинами увеличения веса, ожирения и нарушений обмена веществ, многие из которых не имеют ничего общего с силой воли.
1. Генетика
Ожирение имеет сильный генетический компонент. Дети родителей с ожирением гораздо чаще страдают ожирением, чем дети худых родителей.
Это не означает, что ожирение полностью предопределено. То, что вы едите, может иметь большое влияние на то, какие гены экспрессируются, а какие нет.
В неиндустриальных обществах быстро развивается ожирение, когда они начинают придерживаться типичной западной диеты.
Их гены не изменились, но изменились окружающая среда и сигналы, которые они посылали своим генам.
Проще говоря, генетические компоненты действительно влияют на вашу предрасположенность к набору веса. Исследования однояйцевых близнецов очень хорошо это демонстрируют (2).
Резюме Некоторые люди генетически предрасположены к увеличению веса и ожирению.
2. Специализированные нездоровые продукты
Сильно обработанные продукты часто представляют собой не более чем рафинированные ингредиенты, смешанные с добавками.
Эти продукты должны быть дешевыми, долго храниться на полке и иметь такой невероятно приятный вкус, что перед ними трудно устоять.
Делая продукты максимально вкусными, производители продуктов питания пытаются увеличить продажи. Но они также способствуют перееданию.
Большинство продуктов, подвергшихся технологической обработке, сегодня совсем не похожи на цельные продукты.
Это высокотехнологичные продукты, разработанные, чтобы зацепить людей.
Резюме Магазины заполнены переработанными продуктами, перед которыми трудно устоять. Эти продукты также способствуют перееданию.
3. Пищевая зависимость
Многие подслащенные и жирные нездоровые продукты стимулируют центры вознаграждения в вашем мозгу (3, 4).
На самом деле, эти продукты часто сравнивают с широко распространенными наркотиками, такими как алкоголь, кокаин, никотин и каннабис.
Нездоровая пища может вызвать зависимость у восприимчивых людей. Эти люди теряют контроль над своим пищевым поведением, подобно тому, как люди, борющиеся с алкогольной зависимостью, теряют контроль над своим пристрастием к употреблению алкоголя.
Зависимость — сложная проблема, которую очень трудно преодолеть. Когда вы становитесь зависимым от чего-то, вы теряете свободу выбора, и биохимия в вашем мозгу начинает диктовать вам правила.
Резюме Некоторые люди испытывают сильную пищевую тягу или зависимость. Это особенно относится к подслащенной сахаром и жирной нездоровой пище, которая стимулирует центры удовольствия в мозгу.
4. Агрессивный маркетинг
Производители нездоровой пищи ведут очень агрессивный маркетинг.
Их тактика иногда может быть неэтичной, и иногда они пытаются продавать очень вредные для здоровья продукты как здоровую пищу.
Эти компании также делают вводящие в заблуждение утверждения. Что еще хуже, они ориентируют свой маркетинг именно на детей.
В современном мире у детей развивается ожирение, диабет и зависимость от нездоровой пищи задолго до того, как они становятся достаточно взрослыми, чтобы принимать осознанные решения в отношении этих вещей.
Резюме Производители продуктов питания тратят много денег на маркетинг нездоровой пищи, иногда специально ориентируясь на детей, у которых нет знаний и опыта, чтобы понять, что их вводят в заблуждение.
5. Инсулин
Инсулин является очень важным гормоном, который, среди прочего, регулирует накопление энергии.
Одной из его функций является указание жировым клеткам накапливать жир и удерживать тот жир, который они уже содержат.
Западная диета способствует резистентности к инсулину у многих людей с избыточным весом и ожирением. Это повышает уровень инсулина во всем теле, заставляя энергию накапливаться в жировых клетках, а не быть доступной для использования (5).
Хотя роль инсулина в ожирении противоречива, несколько исследований показывают, что высокие уровни инсулина играют причинную роль в развитии ожирения (6).
Один из лучших способов снизить уровень инсулина — сократить потребление простых или рафинированных углеводов при одновременном увеличении потребления клетчатки (7).
Обычно это приводит к автоматическому снижению потребления калорий и снижению веса без усилий — подсчет калорий или контроль порций не требуется (8, 9).
Резюме Высокий уровень инсулина и инсулинорезистентность связаны с развитием ожирения. Чтобы снизить уровень инсулина, уменьшите потребление рафинированных углеводов и ешьте больше клетчатки.
6. Некоторые лекарства
Многие фармацевтические препараты могут вызывать увеличение веса в качестве побочного эффекта (10).
Например, антидепрессанты были связаны с умеренным увеличением веса с течением времени (11).
Другие примеры включают лекарства от диабета и нейролептики (12, 13).
Эти препараты не уменьшают вашу силу воли. Они изменяют функцию вашего тела и мозга, снижая скорость метаболизма или повышая аппетит (14, 15).
Резюме Некоторые лекарства могут способствовать увеличению веса за счет уменьшения количества сжигаемых калорий или повышения аппетита.
7. Резистентность к лептину
Лептин — еще один гормон, который играет важную роль в ожирении.
Он вырабатывается жировыми клетками, и его уровень в крови увеличивается с увеличением жировой массы. По этой причине уровень лептина особенно высок у людей с ожирением.
У здоровых людей высокий уровень лептина связан со снижением аппетита. При правильной работе он должен сообщать вашему мозгу, насколько велики ваши жировые запасы.
Проблема в том, что лептин не работает должным образом у многих людей с ожирением, потому что по какой-то причине он не может преодолеть гематоэнцефалический барьер (16).
Это состояние называется резистентностью к лептину и считается ведущим фактором патогенеза ожирения.
Резюме Лептин, гормон, снижающий аппетит, не работает у многих людей, страдающих ожирением.
8. Доступность продуктов питания
Другим фактором, сильно влияющим на объем талии людей, является доступность продуктов питания, которая значительно увеличилась за последние несколько столетий.
Еда, особенно нездоровая пища, сейчас повсюду. Магазины выставляют соблазнительные продукты там, где они с наибольшей вероятностью привлекут ваше внимание.
Еще одна проблема заключается в том, что нездоровая пища часто дешевле здоровой цельной пищи, особенно в Америке.
Некоторые люди, особенно в более бедных районах, даже не имеют возможности покупать настоящие продукты, такие как свежие фрукты и овощи.
Круглосуточные магазины в этих районах продают только газированные напитки, конфеты и переработанные упакованные нездоровые продукты.
Какой может быть выбор, если его нет?
Резюме В некоторых районах найти свежие цельные продукты может быть сложно или дорого, и у людей не остается другого выбора, кроме как покупать нездоровую нездоровую пищу.
9. Сахар
Добавленный сахар может быть единственным худшим аспектом современной диеты.
Это потому, что сахар изменяет гормональный фон и биохимию вашего тела при избыточном потреблении.
Это, в свою очередь, способствует набору веса.
Добавленный сахар состоит наполовину из глюкозы, наполовину из фруктозы. Люди получают глюкозу из различных продуктов, включая крахмалы, но большую часть фруктозы получают из добавленного сахара.
Избыточное потребление фруктозы может вызвать резистентность к инсулину и повышение уровня инсулина. Он также не вызывает чувство сытости, как это делает глюкоза (17, 18, 19).
По всем этим причинам сахар способствует накоплению энергии и, в конечном итоге, ожирению.
Резюме Ученые считают, что чрезмерное потребление сахара может быть одной из основных причин ожирения.
10. Дезинформация
Людей во всем мире дезинформируют о здоровье и питании.
Причин тому много, но проблема во многом зависит от того, откуда люди получают информацию.
Многие веб-сайты, например, распространяют неточную или даже неправильную информацию о здоровье и питании.
Некоторые новостные агентства также чрезмерно упрощают или неправильно интерпретируют результаты научных исследований, и результаты часто вырываются из контекста.
Другая информация может быть просто устаревшей или основываться на теориях, которые так и не были полностью доказаны.
Продовольственные компании также играют свою роль. Некоторые рекламируют продукты, такие как добавки для похудения, которые не работают.
Стратегии похудения, основанные на ложной информации, могут сдерживать ваш прогресс. Важно правильно выбрать источники.
Резюме Неверная информация может способствовать увеличению веса у некоторых людей. Это также может затруднить потерю веса.
Итоги
Если у вас есть опасения по поводу вашей талии, не используйте эту статью как предлог, чтобы сдаться.
Хотя вы не можете полностью контролировать работу своего тела, вы можете научиться контролировать свои привычки в еде и изменить свой образ жизни.
Если вам не мешает какое-либо заболевание, вы можете контролировать свой вес.
Зачастую это требует тяжелой работы и резкого изменения образа жизни, но многие люди добиваются успеха в долгосрочной перспективе, несмотря на то, что шансы против них складываются.
Цель этой статьи — открыть людям глаза на тот факт, что в эпидемии ожирения играет роль нечто иное, чем индивидуальная ответственность.
Дело в том, что современные привычки питания и культура питания должны быть изменены, чтобы иметь возможность обратить вспять эту проблему в глобальном масштабе.
Идея о том, что все это вызвано отсутствием силы воли, — это именно то, во что производители продуктов питания хотят, чтобы вы поверили, чтобы они могли спокойно продолжать свой маркетинг.
Продукты для быстрого и безопасного набора веса
Люди, которым необходимо набрать вес, часто могут добиться этого, увеличив потребление продуктов, богатых цельными углеводами, полезными жирами и белками.
Примеры включают цельное зерно, сухофрукты, картофель, авокадо, жирную рыбу, яйца и молочные продукты.
Врач может порекомендовать людям с низкой массой тела попытаться набрать вес. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около 1,6% людей в возрасте 20 лет и старше в США имеют недостаточный вес.
Самый устойчивый способ набрать вес — делать это медленно. Методы быстрого набора веса могут быть трудными для поддержания.
Люди, которые хотят быстро набрать вес, должны сначала поговорить с врачом. В некоторых случаях трудности с набором веса или необъяснимая потеря веса могут сигнализировать о серьезном заболевании, требующем лечения.
Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты могут помочь человеку безопасно набрать вес.
Углеводы или углеводы — это питательные вещества, которые организм использует для получения энергии. Люди часто используют термин «углеводы» для обозначения продуктов, которые в основном состоят из углеводов.
Однако эти продукты могут содержать и другие питательные вещества.
Рис
Рис содержит большое количество углеводов. Например, коричневый рис обеспечивает 76,2 грамма (г) в 100-граммовой порции. Этот вид риса содержит больше белка, чем некоторые другие виды риса. В 100-граммовой порции также содержится 357 калорий.
Белый рис имеет более низкое содержание белка, но человек может подавать его с другими продуктами, такими как мясо или бобы, чтобы получить больше белка и калорий.
Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и содержит больше белка, чем белый хлеб.
Люди могут повысить калорийность хлеба, добавив в него продукты, богатые белком, такие как ореховое масло или авокадо. Они также могут приготовить бутерброды, содержащие ингредиенты, богатые питательными веществами.
Цельнозерновые злаки
Цельнозерновые злаки включают такие продукты, как овес, пшеница, ячмень и рис. Люди могут покупать эти цельные зерна по отдельности и смешивать их дома, чтобы подавать с молоком или йогуртом.
В качестве альтернативы они могут купить готовые хлопья или злаковые батончики.
Производители могут добавлять в эти хлопья дополнительные витамины и минералы, но некоторые из них также содержат значительное количество добавленного сахара. По этой причине важно всегда читать этикетку.
Сухофрукты
Сухофрукты содержат фруктозу, сахар во фруктах. Они полезны как натуральный подсластитель и способ повысить калорийность блюд.
Например, можно подсластить хлопья или овсянку финиками, добавить курагу в йогурт или смешать сухофрукты в коктейле. Некоторые сухофрукты также хорошо сочетаются с салатами и некоторыми готовыми блюдами, такими как тажины.
Темный шоколад
Шоколад производится из какао-бобов с высоким содержанием углеводов. По сравнению с молочным шоколадом, темный шоколад обычно содержит меньше сахара и больше какао. Это означает, что в нем больше антиоксидантов какао-бобов.
Продукты с более высоким содержанием какао принесут наибольшую пользу.
Простой способ придать блюду дополнительный вкус и калории — посыпать его какао-порошком или крупкой.
Other starches
People can add many other sources of carbohydrates to their diet, including:
- potato
- pasta
- sweet potato
- squash
- corn
- legumes, such as beans and chickpeas
Starches богаты глюкозой, которую организм запасает в виде гликогена. Гликоген является важным источником энергии во время физических упражнений.
Адекватное потребление белка важно для всех, так как он способствует росту и поддержанию мышечной массы. Некоторые хорошие источники включают:
Лосось
Лосось является источником как белка, так и полезных жиров, включая омега-3 жирные кислоты, которые помогают поддерживать здоровье мозга и глаз.
Яйца
Яйца богаты белком и полезным жиром. Они также богаты холином, питательным веществом, которое жизненно важно для здоровья мозга и играет важную роль в развитии плода.
Протеиновые коктейли
Протеиновые коктейли могут быть удобным способом увеличить потребление белка без увеличения потребления цельных продуктов. Они также могут быть полезны для людей, которые являются вегетарианцами или веганами, а также для тех, кому нужно набрать вес, но у них нет большого аппетита.
Количество протеина в протеиновых коктейлях зависит от марки. Люди могут проверить этикетку или поговорить с диетологом, чтобы найти то, что им подходит. Диетолог, скорее всего, посоветует искать продукт с низким содержанием добавленного сахара.
Белковые добавки
Люди могут добавлять в свой рацион много продуктов, богатых белком, чтобы получить дополнительный белок. Примеры включают протеиновые батончики и напитки.
Эти продукты также могут помочь человеку потреблять больше калорий или удовлетворять повышенную потребность в белке во время беременности. Те, кто хочет отслеживать содержание белка и калорий, должны проверять этикетки пищевых продуктов на доступных продуктах, чтобы выбрать тот, который лучше всего подходит для них.
Многие молочные продукты высококалорийны и могут также содержать полезные питательные вещества, такие как белок и кальций.
Молоко
Молоко — калорийная пища, богатая кальцием, углеводами и белком. Чашка молока жирностью 2% содержит около 122 калорий.
Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, пытающихся нарастить мышечную массу, а кальций делает его полезным для людей, обеспокоенных плотностью костей или остеопорозом.
Сыр
Сыр — еще один молочный продукт с высоким содержанием калорий. Он также содержит белок и кальций. Точное содержание питательных веществ будет зависеть от типа сыра и способа его изготовления.
Например, выдержанные сыры, как правило, содержат меньше углеводов, поэтому большая часть калорий в этих сырах поступает из жира.
Сыр может быть продуктом с высоким содержанием натрия, поэтому люди должны проверять этикетку, чтобы убедиться, что они не получают слишком много натрия каждый день.
Йогурт
Жирный йогурт является хорошим источником калорий и белка. Лучше всего выбирать простой или греческий йогурт, а не ароматизированный йогурт, так как в нем может быть много сахара.
Человек может придать натуральный вкус йогурту, добавив в него мед, фрукты, орехи или неподслащенный какао-порошок.
В умеренных количествах ненасыщенные жиры полезны для здоровья, помогая повышать уровень полезного холестерина и снижая риск сердечных заболеваний. Они также очень калорийны, что делает их хорошим дополнением к любой диете для набора веса.
Оливковое масло
Оливковое масло высококалорийно и содержит много мононенасыщенных жиров, которые относятся к типу ненасыщенных жиров.
15-миллилитровая порция оливкового масла содержит около 120 калорий, поэтому даже небольшое количество масла в день может увеличить потребление калорий, а также придать вкус салатам, пасте и другим блюдам.
Оливковое масло также содержит некоторое количество насыщенных жиров, поэтому важно употреблять его как часть сбалансированной диеты.
Орехи и семечки
Многие орехи и семечки являются хорошими источниками ненасыщенных жиров, а также содержат большое количество калорий. Например, всего 20 г миндального масла содержат 129 калорий, а также кальций и магний.
Опять же, орехи и семечки также могут содержать насыщенные жиры, поэтому лучше употреблять их в умеренных количествах.
Авокадо
Авокадо и масло авокадо являются естественными источниками ненасыщенных жиров. Цельные авокадо также богаты витаминами и минералами, такими как кальций, магний и калий.
Человек может значительно повысить калорийность бутербродов, салатов и коктейлей, добавив в них немного авокадо.
Людям с умеренной массой тела до наступления беременности необходимо 2 200–2 900 калорий в день во время беременности. Для многих это составляет несколько сотен дополнительных калорий в день.
Во время беременности также необходимо потреблять не менее 1,2 г белка на килограмм массы тела в день.
Это означает, что человек должен сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием белка и питательных веществ.
Некоторые варианты включают:
- есть больше мяса и приготовленной рыбы
- пить или есть жирные молочные продукты, если они пастеризованы опекуны, которые беспокоятся о весе своего ребенка, должны поговорить с педиатром, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион. Если педиатр рекомендует усилия для увеличения набора веса, люди могут попробовать:
- Цельножировые продукты: Родители и опекуны могут давать малышам цельное молоко, цельный йогурт или другие цельножировые продукты вместо заменителей с пониженным содержанием жира.
- Высококалорийные закуски: Такие продукты, как авокадо, бананы и сыр, содержат много калорий даже в небольших порциях.
- Соусы и соусы: Высококалорийные соусы, такие как гуакамоле, хумус или соусы из фасоли, легко подаются вместе с овощами или добавляются в бутерброды.
