Грант петерсон диета: Грант Петерсон Диета На Русском

Содержание

Грант Петерсон Диета На Русском – Telegraph

>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Грант Петерсон Диета На Русском
История Гранта Петерсона — яркий пример того, что один человек может изменить целый мир. Долгое время известный американский дизайнер велосипедов занимался одним и тем же: урезал себя в приеме пищи (особенно в жирной) и занимался спортом, но это не помогало ему похудеть. После тщетных попыток он решил изменить подход, и вот что у него получилось!
Редакция «Со Вкусом» расскажет вам об основных принципах диеты Гранта Петерсона, которые помогли ему сбросить лишний вес и при этом вкусно питаться. Его книга так и называется «Ешь бекон, не занимайся бегом», и она стала бестселлером в 2014 году.
Итак, к чему пришел Грант Петерсон? Здоровое питание и занятия спортом помогают далеко не всем. Тогда на помощь приходит безуглеводная диета. Она подразумевает разнообразие животного белка и почти полное исключение злаков и сахаров (сложных и простых углеводов). Бекон? Пожалуйста! Жареный цыпленок? Без вопросов! А вот от хлеба, сахара и даже некоторых фруктов нужно отказаться. Вот еще несколько правил диеты без углеводов.
Первое, с чего мы начнем, — завтрак. Правильный завтрак очень важен, но его целесообразность под вопросом. Дело в том, что наше тело не успевает проснуться к первой трапезе и еда лежит в желудке мертвым грузом почти до обеда. Вам нужно что-то легкое, бодрящее и питательное. Грант Петерсон начинает утро с чашки горячего кофе с маслом (2–3 ч. л. сливочного масла).
Перед вами перечень продуктов с незаменимыми омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Также в этот список попадают орехи и оливки. Эти жиры — ценная пища для мозга и всего тела, при этом они не откладываются в жировую прослойку. Отличная замена углеводам!
Объедаясь всеми известными фруктами и овощами, многого не добьешься, тут нужно знать нюансы. Выбирайте листовую зелень с горьковатым привкусом: шпинат, цикорий, горчицу, рукколу, капусту, салат, одуванчики, мангольд. Горечь свидетельствует о том, что в растении много фитонутриентов — антиоксидантов. При такой диете они очень полезны.
Вы удивитесь, насколько полезны кокосы. Несмотря на то, что в них почти нет углеводов, они перерабатываются организмом в нужное ему топливо. По сути, кокос — своеобразный энергетик. Кроме того, он поможет в профилактике ожирения, уменьшит риск возникновения болезни Паркинсона и Альцгеймера. А еще кокос справляется с голодом на отлично.
Итак, крахмалистые продукты следует исключить из рациона, и картошка — враг № 1. Она почти не содержит полезных веществ, но способствует быстрому набору лишнего веса.
В отличие от остальных диет, в этой нет ограничения на прием спиртных напитков. По логике диеты Гранта Петерсона, в чистых алкогольных напитках вроде виски, джина, рома, водки и текилы не содержатся углеводы и этот алкоголь не опасен для фигуры. Стоит исключить только пиво и забыть о сладких газировках.
Одно из правил, прописанных в самой книге об этом виде похудения: не бегайте! Изнуряющие и длительные тренировки могут быть бесполезны. Отдайте предпочтение быстрым и выматывающим упражнениям в полную силу. Это должен быть комплекс, который не займет больше получаса, а лучше 10 минут, но необходимо за это время выложиться на полную. Только так вы сможете сбросить вес.
Сахар — те же углеводы, но простые. И они откладываются в жировую прослойку стремительнее, чем сложные. Понятно, что от пирожных и конфет нужно отказаться, но не только от них. Некоторые фрукты содержат бешеное количество сахаров: виноград, бананы, хурма, гранат, черешня.
Как уже говорилось ранее, рекомендовано мясо жирных сортов. А также сливки, различное масло, сало и сыры. Белок — лучшая альтернатива углеводам, и он поможет вам похудеть.
Не обычный, а так называемый греческий. По сути, натуральный йогурт должен быть кисловатым на вкус. Есть его лучше в чистом виде, в крайнем случае с ягодами. Это очень легкая пища, которая тоже богата белками.
В отличие от белковой диеты Аткинса, употребление жиров разного происхождения также важно, как и употребление белковой пищи. Как это работает?
При переработке углеводов организму необходимо производить инсулин, который превращает их в питательную глюкозу. Однако при этом лишние калории уходят в жир. Если ограничить организм в потреблении углеводов, он будет вынужден сжигать «неприкосновенные запасы», тем самым запуская процесс похудения.
Как вам такое меню? Узнайте мнение друзей, поделитесь с ними нашей статьей!
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!
Diets.Guru — 15:10, 20.01.2018 Ответить
Первое что пострадает от такой диеты – зубы. Разумеется, вы можете не бояться стоматолога. К тому же зубные боли также способствуют похудению. Если вы из таких девиц, возможно метод такой вам по зубам. Иначе вам придется кроме конфет иметь с собой постоянно зубную щетку , с которой постоянно нужно будет удаляться в дамской комнате, чтобы спасти зубки от разрушительной силы леденцов.
Владимир — 10:33, 06.01.2018 Ответить
Насчёт физических упражнений, которые не займут «больше получаса, а лучше 10 минут». Наш организм так устроен, что вначале при интенсивной физической нагрузке начинают расходоваться углеводов. И только через полчаса, когда организм понимает, что небольшими запасами быстрого топлива ему не обойтись, он начинает более сложное преобразование жиров в углеводы, а углеводов в энергию. Из этого правила есть исключения, у тренированных спортсменов запуск преобразования жиров может начаться уже через несколько минут после старта. Непродолжительные физические упражнения тоже по-своему полезны, но они мало влияют на уменьшение запасённого жира.
Если вы часто замечаете одну из следующих характеристик, эта статья может стать ответом на ваши. ..
На протяжении всей истории мы наблюдали серьезное гендерное неравенство. Даже сегодня женщины часто сталкиваются с…
Несмотря на то, что я современная хозяйка, взгляды на ведение быта у меня достаточно консервативные….
Кто-то собирает фигурки, марки или магниты. А я приношу домой вазоны. Наше жилище скоро будет…
«Терпеть не могу неряшливых людей!» — как-то воскликнула моя коллега, вернувшись с обеденного перерыва. Далее…
Муж до знакомства со мной был заядлым холостяком. Понятно, что готовил себе сам он только…
«СО ВКУСОМ» — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ, КУЛИНАРНЫЕ ЛАЙФХАКИ И ВСЁ О ЕДЕ!
© sovkusom.ru 2016-2020. Все права защищены.

Секреты похудения — Со Вкусом
ГРАНТ ПЕТЕРСОН ДИЕТА ОТЗЫВЫ отзывы врачей…
Система похудения по Петерсону. Обсуждение на LiveInternet…
Ешьте с пользой сало, жирную еду — снизите вес, похудеете
Теория Гранта Петерсона
Противовирусная Диета При Коронавирусе
Белковая Диета На 1200 Ккал
Кето Диета Последствия Для Здоровья
Диета Для Желудка И От Запоров
Подготовка К Ирригоскопии Диета

Секреты похудения — Со Вкусом

История Гранта Петерсона — яркий пример того, что один человек может изменить целый мир. Долгое время известный американский дизайнер велосипедов занимался одним и тем же: урезал себя в приеме пищи (особенно в жирной) и занимался спортом, но это не помогало ему похудеть. После тщетных попыток он решил изменить подход, и вот что у него получилось!

Редакция «Со Вкусом» расскажет вам об основных принципах диеты Гранта Петерсона, которые помогли ему сбросить лишний вес и при этом вкусно питаться. Его книга так и называется «Ешь бекон, не занимайся бегом», и она стала бестселлером в 2014 году.

Итак, к чему пришел Грант Петерсон? Здоровое питание и занятия спортом помогают далеко не всем. Тогда на помощь приходит безуглеводная диета. Она подразумевает разнообразие животного белка и почти полное исключение злаков и сахаров (сложных и простых углеводов). Бекон? Пожалуйста! Жареный цыпленок? Без вопросов! А вот от хлеба, сахара и даже некоторых фруктов нужно отказаться. Вот еще несколько правил диеты без углеводов.

Кофе с маслом
Первое, с чего мы начнем, — завтрак. Правильный завтрак очень важен, но его целесообразность под вопросом. Дело в том, что наше тело не успевает проснуться к первой трапезе и еда лежит в желудке мертвым грузом почти до обеда. Вам нужно что-то легкое, бодрящее и питательное. Грант Петерсон начинает утро с чашки горячего кофе с маслом (2–3 ч. л. сливочного масла).
Мясо, рыба, авокадо
Перед вами перечень продуктов с незаменимыми омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Также в этот список попадают орехи и оливки. Эти жиры — ценная пища для мозга и всего тела, при этом они не откладываются в жировую прослойку. Отличная замена углеводам!
Горькая зелень
Объедаясь всеми известными фруктами и овощами, многого не добьешься, тут нужно знать нюансы. Выбирайте листовую зелень с горьковатым привкусом: шпинат, цикорий, горчицу, рукколу, капусту, салат, одуванчики, мангольд. Горечь свидетельствует о том, что в растении много фитонутриентов — антиоксидантов. При такой диете они очень полезны.
Кокос
Вы удивитесь, насколько полезны кокосы. Несмотря на то, что в них почти нет углеводов, они перерабатываются организмом в нужное ему топливо. По сути, кокос — своеобразный энергетик. Кроме того, он поможет в профилактике ожирения, уменьшит риск возникновения болезни Паркинсона и Альцгеймера. А еще кокос справляется с голодом на отлично.
Меньше картошки
Итак, крахмалистые продукты следует исключить из рациона, и картошка — враг № 1. Она почти не содержит полезных веществ, но способствует быстрому набору лишнего веса.
Алкоголь вне запрета
В отличие от остальных диет, в этой нет ограничения на прием спиртных напитков. По логике диеты Гранта Петерсона, в чистых алкогольных напитках вроде виски, джина, рома, водки и текилы не содержатся углеводы и этот алкоголь не опасен для фигуры. Стоит исключить только пиво и забыть о сладких газировках.
Не бегайте
Одно из правил, прописанных в самой книге об этом виде похудения: не бегайте! Изнуряющие и длительные тренировки могут быть бесполезны. Отдайте предпочтение быстрым и выматывающим упражнениям в полную силу. Это должен быть комплекс, который не займет больше получаса, а лучше 10 минут, но необходимо за это время выложиться на полную. Только так вы сможете сбросить вес.
Меньше сахара
Сахар — те же углеводы, но простые. И они откладываются в жировую прослойку стремительнее, чем сложные. Понятно, что от пирожных и конфет нужно отказаться, но не только от них. Некоторые фрукты содержат бешеное количество сахаров: виноград, бананы, хурма, гранат, черешня.
Мясной марафон
Как уже говорилось ранее, рекомендовано мясо жирных сортов. А также сливки, различное масло, сало и сыры. Белок — лучшая альтернатива углеводам, и он поможет вам похудеть.
Йогурт
Не обычный, а так называемый греческий. По сути, натуральный йогурт должен быть кисловатым на вкус. Есть его лучше в чистом виде, в крайнем случае с ягодами. Это очень легкая пища, которая тоже богата белками.

В отличие от белковой диеты Аткинса, употребление жиров разного происхождения также важно, как и употребление белковой пищи. Как это работает?

При переработке углеводов организму необходимо производить инсулин, который превращает их в питательную глюкозу. Однако при этом лишние калории уходят в жир. Если ограничить организм в потреблении углеводов, он будет вынужден сжигать «неприкосновенные запасы», тем самым запуская процесс похудения.

Как вам такое меню? Узнайте мнение друзей, поделитесь с ними нашей статьей!

Ешьте бекон, не бегайте трусцой: Руководство по диете, упражнениям и тому, что на самом деле работает, от противоположного взгляда Грант Петерсен

Ежи

469 отзывов105 подписчиков

23 июля 2015 сосредоточьтесь на более интенсивных упражнениях, как следует из названия.

Значит, здесь может быть спрятан отличный план диеты/упражнений. Я был бы открыт для того, чтобы услышать, что это звучит так: «Это сработало для меня, и, возможно, вам стоит попробовать».

Но меня откровенно отталкивает эта авторская поза (ох, я хипстер-контрарианец! Если ты не согласен с моим контрарианством, ты часть злого истеблишмента!)
Я также не убежден заявленной наукой (мы можем отклонить все исследования, которые не согласны со мной, потому что они являются либо наблюдательными исследованиями, либо небрежно сколоченными биологическими фактоидами! … хотя таковы все исследования, которые согласны со мной. ..)

Полагаю, это еще одна из тех книг (например, «4 часа тела»), которые не предназначены для прочтения сразу. Вы можете услышать противоречия, которые выкрикивают вам в лицо:

«ЧУВАК, НЕ ЕШЬТЕ УГЛЕВОДЫ, ЭТО ЗЛО, ВМЕСТО ВАМ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ ЖИРЫ И БЕЛКИ.
ПОДОЖДИТЕ ПОДОЖДИТЕ НЕ ЕШЬТЕ ВСЕ ЖИРЫ, НЕКОТОРЫЕ ИЗ НИХ ТОЖЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЗЛОМ.
И ПОДОЖДИТЕ, НЕ ПЕРЕЕДАЙТЕ БЕЛКА, ЭТО ТОЖЕ СДЕЛАЕТ ТЕБЯ ЖИРНЫМ.

ПРОСТО Я НЕ ПОНИМАЮ, ПРОСТО НЕ ЕШУ УГЛЕВОДЫ.»

«НЕ ВЕРЬТЕ НАУЧНЫМ УСТАНОВЛЕНИЯМ, ОНИ ПРОСТО ЛГУТ О НЕЖИРОВОЙ ДИЕТЕ.
КСТАТИ, КОКОСОВОЕ МАСЛО ЛЕЧИТ РАК И БОЛЕЗНЬ АЛЦГЕЙМА, МЫ ЗНАЕМ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ДОКАЗАЛОСЬ НАУКОЙ.
, НО ОГРАНИЧИВАЙТЕ СЕБЯ НЕБОЛЬШОЙ ГОРСТОЙ ОРЕХОВ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ НЕ СЪЕДАТЬ СЛИШКОМ МНОГО ЖИРА».

«ЕДИНСТВЕННЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ СПОСОБ УПРАЖНЕНИЙ – ЭТО СУПЕР-ДУПЕР-МЕДЛЕННЫЕ ТРЕНИРОВКИ.
ТАК КАК СПРИНТЫ – ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШЕЕ УПРАЖНЕНИЕ.»

«МЫ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ ТАК, КАК ПЕЩЕРНЫЕ ЛЮДИ, НЕ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ, И ПРОСТО ИЗБЕГАТЬ ВСЕХ ЭТИХ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ТЕХНОЛОГИЙ.
ПОЭТОМУ ЛУЧШИЙ СПОСОБ БЫТЬ ПЕЩЕРНЫМ — ЭТО ПОТРАТИТЬСЯ НА ДОРОГИЕ НАБОРЫ ДЛЯ АНАЛИЗА КРОВИ И ЕЖЕДНЕВНО ОТСЛЕЖИВАТЬ СВОИ ЦИФРЫ.»

Кроме того, рецепты звучат грубо и требуют покупки тонны ингредиентов, которых у меня нет: стевия, ксилит, кокосовая стружка (конечно, несладкая)…

Кроме того, он говорит о продуктах, которые можно есть, и о продуктах, которых следует избегать, но полностью опускает некоторые распространенные продукты, такие как молоко или бобы — куда они попадают?

здоровье

Джен

48 отзывов

23 января 2015 г.

О, это мило, ты носишь фетровую шляпу, когда тренируешься. Все дело в их доходах, миледи.

2 звезды только потому, что я согласен с количеством сыра, которое написано, что его можно есть. Ответ: все.

Кейт

Автор 15 книг818 подписчиков

Это привлекающее внимание название, а описание заинтересовало меня тем, что автор был тем, кто, как и я, регулярно занимался спортом и придерживался здоровой диеты, но почему-то не добивался результатов. он думал, что он должен получить.

Логика здесь в том, что если вы едите сахар и углеводы (которые превращаются в сахар), ваше тело только сжигает сахар и никогда не занимается сжиганием жира. Сжигателям сахара также трудно не есть из-за скачков инсулина, вызванных сахаром. Он предлагает, чтобы диета с высоким содержанием жира (особенно жирных) и белка помогала вам чувствовать себя сытым. Как только ваше тело перестанет зависеть от сахара, оно начнет сжигать жир.

Хотя все это кажется логичным, это определенно НЕ та диета, которую вы могли бы поддерживать как вегетарианец, поскольку она почти полностью основана на мясных и молочных продуктах. Он выступает за то, чтобы не есть фрукты, кроме ягод, и, по сути, есть только овощи из-за «разнообразия, цвета и текстуры». Вам определенно нужно будет принимать добавки, иначе вы не будете получать достаточно витамина С или любого другого витамина, полученного от употребления в пищу растений.

Первоначально меня больше интересовал раздел этой книги, посвященный упражнениям. По сути, такие занятия, как бег трусцой, мало влияют на ваши мышцы, потому что ваше тело привыкает к большому количеству усилий. Спринтерский бег — самый эффективный вид бега. По сути, короткие интенсивные всплески усилий принесут больше пользы, чем длительные продолжительные занятия. Я уже делаю такие вещи, как тренировки HIIT, так что это не дало мне ничего нового, хотя мне понравилась структура некоторых тренировок. Вчера попробовала тренировку «обратный отсчет»: 10 берпи, отдых, 9берпи, отдых и т. д., вплоть до одного. Мои плечи, руки и спина определенно чувствуют это сегодня утром. Там был довольно большой раздел о тренировках с гирями, которые для меня непрактичны (у меня в гостиной висит светильник, и я вижу, как его разрушают) и не имеют особого смысла, потому что во время упражнений с собственным весом он говорил о не использование импульса для выполнения отжиманий или приседаний, в то время как большинство движений с гирями требуют импульса.

В последнем разделе были рецепты с низким содержанием сахара и углеводов. Я могу попробовать несколько в какой-то момент, но я пришел к выводу, что это не та диета, которую я мог бы поддерживать. Не то чтобы не мог, скорее не хотел! Я не могу представить, что никогда больше не буду есть хлеб или печенье. Замечание об этой книге заключалось в том, что ее было очень легко читать, каждая страница по сути была правилом или подсказкой.

2016 возраст-взрослая научно-популярная литература

Этот парень — маньяк. Вот второй абзац Eat Bacon.

QOTD1

В середине-конце 1990-х, когда мне было за сорок, я заметил, что три десятилетия того, что казалось идеальной диетой и программой упражнений, не работает. В течение тридцати лет я избегал нездоровой пищи, ел в основном овсяные отруби, цельнозерновые продукты, яичные белки, нежирное мясо, свежие фрукты, нежирные молочные продукты, салаты без заправки. В течение тридцати лет я корил себя и весь потел от одного до трех часов в день. Я усердно катался на велосипеде каждый день, изнашивал NordicTrack и разочаровывался в гребном тренажере, потому что не мог добиться достаточно высокой частоты сердечных сокращений. И еще я набирала вес.
— Грант Петерсен, мотивация его книги.

Итак, парень помешан на диетах, тренировках и прочем… но я понял! Хотя я, безусловно, , а не маньяк, я разделяю разочарование Петерсена и чувство потери контроля, поскольку я здесь старею. Вот еще один фрагмент для вас.

QOTD2

Я верил, как и многие люди, что можно больше тренироваться, меньше есть и поддерживать это на протяжении всей жизни. Это общепринятое мнение, и это самая большая ложь в отношении здоровья.
Как подчеркивается в заявлении об отказе от ответственности несколькими страницами ранее, я не врач. Но позвольте мне спросить вас вот о чем: насколько вам помог ваш врач?
— Грант Петерсен

Суть Eat Bacon в том, что углеводы вредны. Замените углеводы в своем рационе большим количеством жиров и белков, и вы станете здоровее, стройнее и почувствуете себя лучше. Петерсен также обсуждает рекомендуемые им упражнения: короткие интенсивные тренировки. Эта книга хорошо организована, и ей легко следовать. Он очень простым языком объясняет, почему его подход работает, а другие терпят неудачу. Его письмо легкое и остроумное. Петерсен умница и местами очень забавен.

Итог: я ела низкоуглеводную пищу на завтрак и обед, и в результате я определенно чувствую прилив энергии. У меня нет весов, но я знаю, что я стройнее и злее.

Хитрость: я не голоден. Я бы никогда не подписался на какую-то дурацкую диету, где я голоден. Я не буду объяснять все это здесь, но когда вы сойдете с американских горок с углеводами, взлетами и падениями сахара, это здорово! У меня больше энергии в течение дня, когда я ем яйца, мясо и молочные продукты.

Стоимость: Я думаю, что самая большая цена — это потеря разнообразия в том, что вы едите. Но, как я уже сказал, я ем что угодно на ужин. Делать вещи без/младших карт в половинчатой манере отлично работает для меня.

Петерсен смеется над тем, что он ел на завтрак: овсянка, пшеничные тосты и соевый соус. Углеводный взрыв! Черт, я почти так и делал. Уже нет. Желтый маркер в руке, я уже дважды прочитал книгу. Есть и другие интересные вещи, которые я с нетерпением жду возможности попробовать: гири, измерение уровня глюкозы, отказ от углеводов или низкоуглеводная диета, когда я ем дома, и т. д.

«Ешь бекон» — это действительно позитивное дополнение к моей жизни. Знаете, это похоже на медитацию. Медитация дает мне некоторую степень умственного и эмоционального контроля. И сокращение углеводов дало мне больше контроля над своим физическим состоянием и уровнем энергии.

Отличное чтение!
yow, bill

Я уже прочитал «Палеодиета», «Хорошие калории, плохие калории» и «Почему мы толстеем и что с этим делать». Я также смотрел и владею Fathead the Movie. Я слежу за многими сайтами, пропагандирующими стиль питания HFLC. Эта книга представляет собой отличное «краткое изложение», «просто факты, мэм», именно то, что вам нужно знать, источник информации для начала и продолжения работы в стиле HFLC. Многие люди спрашивали меня, как это сделать, как насчет этого, могу ли я есть это, вы имеете в виду, что вы не едите это, почему это вредно для вас, и эта книга для тех, кто хочет получить ответы, но не хочет. Не люблю читать углубленные исследования. Я рекомендую это для пухлых людей с коротким периодом внимания, которые хотят что-то, что поможет им стать здоровыми. Это сработало для меня. Также в качестве гарнира: японский суп был вкусным и очень сытным.

Lil

230 отзывов15 подписчиков

Я согласен с рекомендациями в этой книге… Я полностью за жизнь с низким содержанием углеводов. Однако мне не нравились очень короткие главы, а разделы с рецептами/упражнениями были не очень хорошо проработаны. (И небольшая жалоба… кто тренируется в маленькой хипстерской шляпе?) Я прочитал кучу книг о диетах, и многие из них я бы порекомендовал до этой. Хотя название мне нравится!

Меган

246 отзывов3 подписчика

Мой муж сказал, что другая книга Гранта Петерсена ( Just Ride ?) была отличной, и он взял эту. Я обожаю интересное название и начала читать.

Честное слово. Я никогда не читал столько чуши от кого-то, кто так боится быть толстым (и я читал комментарии в блогах о любви к телу!). Хотя я понимаю его общую точку зрения и отношение (углеводы не приносят нам никакой пользы, белок лучше, жир не враг), я не согласен с его безумно жесткой позицией и ограничительным режимом питания. Я имею в виду, делайте то, что работает для вас, но прописывать это всем в качестве панацеи от страшного ЖИРа — безответственно. Особенно, когда вы не можете утруждаться цитированием исследований по ходу дела и вместо этого заменяете настоящие ссылки разделом в конце «блоги и книги, которые со мной согласны!»

Его упражнения действительно интересны, и я думаю, что могу и хотел бы включить некоторые из его идей в свои собственные упражнения. Я почти (почти) дал ему вторую звезду за эту часть, но затем он вернулся к своему «все это делает вас ЖИРНЫМ, и вы можете быть достаточно сильными, чтобы убить ЖИР, если вы достаточно сильны, чтобы избавиться от всех углеводов». полностью включайте фрукты и делайте такие вещи, как добавление масла в кофе, чтобы насытиться, чтобы вы не ели настоящую еду все утро» (нет, но серьезно, а также грубо).

Я был совершенно сбит с толку этой книгой, пока читал ее, пока он не сказал что-то о том, как, когда он верил в то, что клетчатка важна, а жир вреден, он ел скорлупу арахиса без арахиса. А потом я понял: этот бедняга — ненормальный едок, который так отчаянно боится злого ЖИРа, что сделает все, чтобы избежать его, в том числе есть то, что на самом деле не является едой, и другие вещи, которые большинство людей сочли бы безумием.

Послушай, если это сработает для него, хорошо. Я знаю людей, которые придерживаются менее экстремальных вариантов палео (в основном это и есть, верно?), которые добились больших успехов в снижении веса и укреплении здоровья. Я действительно сомневаюсь, насколько это действительно работает, если учесть социально-эмоциональный ущерб от его строгой диеты и тот факт, что ее нарушение немедленно сделает его (подождите) ЖИРНЫМ, поэтому он должен быть дополнительно регламентирован. Я сочувствую ему, но все же надеюсь, что его книга не навредит людям больше, чем поможет.

публицистическая литература

Wilton

48 отзывов1 подписчик

Уже прочитав другую книгу Петерсена, «Just Ride», я знал, чего ожидать. Однако я был несколько не готов к тому, насколько его взгляды и мои взгляды совпадут по этим вопросам. Оглядываясь назад, понимая, что он тоже был «последователем» Марка Сиссона, Волека, Либермана, Таубеса и др. подсказала бы мне.

Это отличная книга, как по содержанию, так и по стилю. Петерсен умеет передавать информацию в упрощенной, но не запутанной форме. Он прямолинеен и остроумен. Я упоминал, что читал «Just Ride» раньше. Это полностью изменило мой подход к езде на велосипеде, упростив все усилия. Эта книга, напротив, просто подтвердила то, во что я уже верил. Но это было сделано с помощью легко усваиваемых кусочков и добавлено несколько убийственных рецептов просто для гадости.

Я не могу рекомендовать эту книгу достаточно высоко как из-за ее сообщения, так и из-за того, как это сообщение передано. «Ешь бекон, не бегай трусцой» стоит прочитать, и как заядлый бегун я все еще могу безоговорочно это сказать.

Это полезно для людей, которые, возможно, уже имеют представление о том, что они делают. Может быть, вы уже год посещаете курсы буткемпа. Вы сделали целых 30 или находитесь в процессе одной, может быть, вы заигрывали с некоторыми программами точного питания и пытаетесь выяснить, что будет дальше для вас. Я не думаю, что это хорошее название для новичка в мире питания и фитнеса. В самом деле, пожалуйста, не берите гирю и не начинайте ее раскачивать, пока опытный тренер не даст вам несколько советов.
Тем не менее, для людей, у которых есть идея плана… это хорошее название. Читается легко, я прочитал ее за два часа, и очень прямолинейно. Вы получаете много домашней работы, если хотите провести больше исследований, и хотя рецепты не самые лучшие … они есть, и, возможно, они вдохновят вас, если вам скучно на кухне.

Мне понравились идеи в этой книге. Я не новичок в низкоуглеводной диете и знаю, что это работает для меня. Это был отличный маленький краткий освежитель. Мне понравились идеи, представленные в разделе упражнений, и я планирую включить их в свои домашние тренировки.

собственный

Пусть вас не вводит в заблуждение броское название этой книги. Эта книга идеально подходит для тех, кто борется со своим весом и здоровьем; Хотел бы я написать эту книгу.

Большинство людей (и, к сожалению, некоторые врачи и диетологи) по-прежнему выступают за диету с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, даже после того, как исследования год за годом развеяли это убеждение.

Эта книга идеальна для тех, кто заинтересован в переходе от высокоуглеводной/низкожировой диеты к высокожировой/низкоуглеводной. Попробуйте, возможно, это изменит вашу жизнь к лучшему. Без балды.

Трейси

498 отзывов17 подписчиков

Вот в чем дело: если вам нужен совет по тренировкам и здоровому питанию, не принимайте его у того, кто не только не обладает квалификацией ни в каком виде. такой совет, но и не показывает даже свою фотографию, несмотря на то, что черпает информацию из личного опыта.

Не говоря уже о том, что в этой книге нет точной информации (она есть), только то, что есть книги намного лучше.

Я твердо верю в диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров как здоровую альтернативу диете на основе сахара, которую потребляет большинство людей. Я читал много книг на эту тему, но ни одной такой. Мне очень нравится очень прямой и правдивый стиль Гранта Педерсена. Я, должно быть, написал в Твиттере не менее двадцати цитат из этой замечательной маленькой книги.

Линг

31 отзыв16 подписчиков

Мне понравилось. Это был хороший обзор того, почему нужно есть жиры и держаться подальше от углеводов, который был очень убедительным и побудил меня попробовать его. Несмотря на то, что это было быстрое чтение, в нем все же были исследования, подтверждающие его утверждения, которые были полезны, и книга была хорошо структурирована, чтобы сделать ее быстро читаемой.

Керри

654 отзыва15 подписчиков

Не позволяйте названию обмануть вас — эта небольшая книга полна реальных советов, которые помогут вам улучшить свое здоровье. Один совет на странице делает его очень легким для чтения и выполнения. Могу добавить в личную коллекцию.

научно-популярная

Во-первых, жизнь без углеводов не для меня. У меня нет желания вечно жить палкой. Во-вторых, трудно воспринимать всерьез кого-то, кто производит впечатление унизительного и требовательного, но не имеет заметного образования или опыта работы в проповедуемой им доктрине (вы работаете в веломагазине!). Честно говоря, я беспокоюсь, что у него может быть какое-то расстройство пищевого поведения (есть скорлупу арахиса, а не орех, потому что ты боишься быть толстым?!). Были некоторые положительные выводы (высокоинтенсивные тренировки по сравнению с бесконечным бегом; использование кокосового масла, употребление большего количества жирной рыбы) и некоторые не очень хорошие, граничащие с отвращением (капли масла в чашке чая в качестве еды?? ). Лично я считаю, что полностью избавиться от полных пищевых групп — плохая идея. Употребление чего-либо в больших количествах может быть вредным. Постоянная зацикленность на еде вредна для психического здоровья.

Хизер

801 отзыв3 подписчика

Это достойное резюме того, что я нашел в большинстве книг о низкоуглеводной диете. Это легкое и быстрое чтение. На самом деле он не цитирует какие-либо источники или исследования, но, похоже, он берет информацию из книг, которые тщательно исследованы. Есть несколько интересных идей рецептов, которые я мог бы попробовать. Раздел упражнений очень сосредоточен на гирях, которые мне не очень понравились. Тем не менее, он продвигает интервалы высокой интенсивности, что, по-видимому, является текущей рекомендацией для достижения наилучшего эффекта. Здесь можно попробовать некоторые интересные лакомые кусочки, но есть книги получше, которые тщательно исследованы.

документальная литература о диетах и питании

Тьфу, ненавижу это. Так ненавидела, что даже не отдала, выбросила. Представьте себе книгу, в которой вам предлагается добавить 4 столовые ложки сливочного масла в утренний кофе, чтобы увеличить потребление жира ??

Всю книгу можно резюмировать так: мясо, мясо, мясо и еще раз мясо, иногда несколько ягод и никаких других фруктов, тяжелые упражнения с гирями, которые не подходят для тех из нас, кому за 50 и с травмами, никаких моральных совесть вообще — поощряется безостановочное поедание животных и охота.

Худший кошмар любителя животных и гурмана.

Просто. не.

Сью

193 отзыва4 подписчика

Бережливая жизнь. Хорошие данные, цитирует источники и не тратит ни слова впустую, не более чем несколько юмористических замечаний тут и там. Новость та же самая, что говорили мудрецы со времен Гиппократа, рассуждавшего о здоровье в Древней Греции: умеренное питание означает более долгую жизнь, ешьте много растений, избегайте плохих жиров (жареных блюд) и двигайте телом, но не переусердствуйте. Формат отличный, твердый переплет узкий, и на каждой странице есть предложение с подписью. Так просто.

Хорошо! Я убежден. Инсулин – враг! Низкое содержание углеводов, среднее содержание белка и высокое содержание жиров — вот ответ на вопрос, как оставаться здоровым, и эта книга объясняет, почему и как. Простые короткие абзацы, охватывающие науку и физиологию питания, а также конкретные упражнения и причины, по которым они работают, а также множество других фактов и предложений делают эту книгу обязательной к прочтению, если вы интересуетесь контролем веса и здоровьем. А кто нет!? Это меняет правила игры для меня.

Легко понять

Это было отличное чтение. Я прочитал много книг о диетах, но эта была самой простой для понимания. Мне особенно понравилось его объяснение того, как инсулин работает в организме и как углеводы влияют на организм и вызывают увеличение веса. Он прав, насчёт большего удовлетворения, чем углеводы. Действительно отличное чтение r

Мне очень нравится первая часть этой книги, очень простой, казалось бы, здравый совет (хотя я рекомендовал провести СОБСТВЕННОЕ исследование, прежде чем принимать то, что он говорит, как факт или как все должно быть сделанный). Затем, ближе к концу, он начал вдаваться в свою эволюционную чушь, и я больше не мог терпеть.

read-2016

Очень простая книга, которая указывает на других авторов. Стартовая книга для кето. Я рекомендую новичкам с осторожностью, чтобы они быстро переходили к чему-то более глубокому.

2021

Отличная книга, которая мотивирует вас на некоторые изменения. Изменил свое отношение к питанию и физическим упражнениям (в положительную сторону).

С основным согласен:

Диета: больше белков и жиров, меньше углеводов и сахара. Давайте держать уровень инсулина низким.

Упражнение: сосредоточьтесь на силовых тренировках!

В общем, любите себя.

здоровье-спорт

Очень интересно и легко читается. Почему люди ставят этой книге одну звезду, потому что не хотят придерживаться низкоуглеводной диеты? Напоминает мне рецензентов, которые ставят христианским книгам одну звезду за то, что они христианские.

Энди

1 334 отзыва458 подписчиков

Это еще одна вариация тщательно проработанного послания Гэри Таубса. Это делает его еще более тупым, чем упрощенная версия его первой книги Таубса. Если это поможет опровергнуть преобладающую, но опасную догму о низком содержании жиров, то это хорошо. Эта милая подборка маленьких советов кажется очередным глупым планом диеты, но на самом деле это нечто большее. Книга не может быть сверхлегкой и в то же время с большим количеством сносок.

Machiko

44 отзыва21 подписчик

К сожалению, не так хороша, как его первая книга… которую я рекомендую всем, кто хочет или когда-либо катался на велосипеде.

Что мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нравится в GP, так это то, что он честен и искренен в своих эмоциях, желаниях, заботах, стрессах. Это он ясно дает понять уже в первой главе, когда рассказывает о том, как его деды и отец страдали от сердечно-сосудистых заболеваний или диабета. Мне понравилась часть о ходьбе, стоянии/сидении, рецептах, кофе с маслом и кусочках истории… но не так сильно понравилась часть с упражнениями. (Хотя кто может написать о физических упражнениях лучше, чем Кэти? На самом деле никто..)

2015 собственный

Книга понравилась… она краткая и краткая, но содержит отличный смысл.

Петерсон ИМО пару раз сходит с ума по биохимии, по мангольду и особенно по гирям… но WTH, это его книга и его убеждения.

Сообщение о том, что резистентность к инсулину предотвращает потерю жира, очень хорошо представлено. Это главное! Книга очень легкая, быстро читается. Эту книгу было бы здорово одолжить / подарить другу, который находится на заборе с #Кето, чтобы аргументировать убедительно без какой-либо работы.

В качестве предостережения я бы смягчил (каламбур) его упражнения с гирями, которые кажутся (мне) просто Страшными :-p. Я никогда не размахиваю свободными весами без разбора возле лица :-p.

Райан

45 отзывов5 подписчиков

Лично мне нравится Грант (да, я встречался с ним). Мне нравятся его велосипеды и этика его компании. И я бы хотел, чтобы эта книга понравилась, НО… Что ж, Грант должен придерживаться велосипедов. По его собственному признанию, вся эта книга — всего лишь его мнение. Они могут работать на горстку людей, но не на многих. Он ярый сторонник палеодиеты, которая, хотя и успешна как тенденция и с точки зрения маркетинга, явно — как бы это поделикатнее выразиться? — полнейшая чушь. Я стараюсь быть непредубежденным, поэтому я попробовал эту книгу. Но я веган-ультрабегун, и ничто в этой книге не заставило меня переосмыслить это.

Боретесь с потерей веса? Читать Ешьте бекон, не бегайте трусцой!

Тейлор | Штатный писатель

09 декабря 2020 г., 8:00 по московскому времени

Откажитесь от кардио и удвойте жир!

Если это предложение заставило вас поднять бровь и подумать, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой, вас ждут лучшие новости недели (если только вы сегодня не выиграли в лотерею!)…

Вопреки распространенному мнению убеждение, что бег до тех пор, пока вы не сможете дышать и ваши икры не загорятся, НЕ является решением проблемы похудения. Конечно, это сожжет несколько калорий, но это не тот тип упражнений, который вам следует делать, если вы хотите более эффективно сжигать жир.

Из книги Гранта Петерсена «Ешьте бекон, не бегайте трусцой» мы узнаем, что лучший способ добиться здоровья и похудеть — это потреблять больше жиров, ограничивать углеводы и больше тренироваться на силу и выносливость.

Вот почему эта высоко оцененная книга обязательна к прочтению любителям низкоуглеводной диеты (и всем, кто хочет похудеть):

Путь к оптимальному здоровью может быть не таким трудным, как вы думали.

Десятилетиями нас внушали, что низкокалорийная диета и здоровое количество кардиотренировок — это рецепт сохранения стройности и снижения веса, но мы ошибались еще больше. В книге «Ешь бекон, не бегай» автор Грант Петерсен переходит прямо к делу, опровергая эти распространенные мифы фактами, с которыми трудно спорить.

Хотите верьте, хотите нет, но длительные упражнения, такие как бег на беговой дорожке в течение 45 минут, не только утомительны для организма, но и повышают уровень кортизола. Результат? Физическое, умственное и эмоциональное истощение. Вместо этого мы должны сохранять свою энергию для коротких, интенсивных упражнений, которые бросают вызов нашей выносливости и наращивают мышцы.

Это подтверждает то, что мы уже знаем о вреде углеводов.

Если вы когда-нибудь сомневались в пользе кетогенной диеты, книга «Ешьте бекон, не бегайте трусцой» полна доказательств, доказывающих, что жир не является врагом, которым его изображают, и что на самом деле в наших интересах использовать здоровые жиры вместо того, чтобы избегать их.

Книга также показывает нам очевидную связь между углеводами и такими заболеваниями, как диабет, подагра, высокое кровяное давление, ожирение печени и многими другими. Кроме того, в книге вы найдете вкусные рецепты с низким содержанием углеводов, а также списки продуктов, которых следует избегать.

Это легко читаемая книга, которая может даже рассмешить вас.

Что мне нравится в Eat Bacon, Don’t Jog, так это то, что за ним легко следить. Книга состоит из 100 коротких и милых эссе на самые разные темы: от продуктов, которых следует избегать любой ценой, хороших и плохих жиров и почему, когда вы едите сахар, вы просто не можете тренироваться, избавляясь от жира.

Если вы все делали неправильно в тренажерном зале и на кухне, эта книга поможет вам исправить ситуацию и даст действенные советы и предложения, которые помогут вам вернуться на правильный путь.

Автор Грант Петерсен умеет удерживать внимание читателей с помощью непринужденного разговорного языка, который легко понять и даже немного забавен. В отличие от многих книг о диетах, «Ешьте бекон», «Не бегайте трусцой» пропускает подавляющий и технический жаргон, но по-прежнему опирается на законные доказательства в поддержку своих утверждений.

Поскольку книга продуманно разбита на мини-главы, вы можете легко переходить к интересующим вас темам, хотя я настоятельно рекомендую прочитать всю книгу, потому что она полна ценных идей!

Ознакомьтесь с некоторыми из этих историй успеха «Ешь бекон, не бегай трусцой»!

«Эта книга полностью изменила мою жизнь.

Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области