Чем заменить егермейстер? | MAXIM
В курсе
Семь российских травяных бальзамов и ликеров, которые ничуть не хуже прославленной немецкой настойки.
21 ноября 20228
Если ты еще не слышал последние новости, то поспешим тебя расстроить. В начале ноября сего года компания Jägermeister официально приостановила поставки своей продукции в Россию. Из-за этого все алкогурманы сразу стали рвать на себе волосы, потому что немецкий тягучий травяной ликер с яркими нотками аниса так полюбился многим в России, что был чуть ли не в каждом баре и алкогольном магазине.
Если тебя эта новость тоже омрачила, то знай, что в России есть несколько травяных бальзамов и ликеров, которые на вкус напоминают немецкую настойку, а порой в чем-то даже превосходят ее. Мы расскажем о семи самых популярных из них, чтобы ты знал, чем можно заменить егермейстер.
Бальзам Бугульма
Темный 40-градусный бальзам, любезно производимый «Татспиртпромом».
За очень приемлемую цену ты получишь настойку из 24 трав, в их числе валериана, имбирь, пустырник, кориандр и др. Несмотря на крепость, обладает довольно мягким вкусом и долгим приятным послевкусием.
Его можно пить шотами, добавлять в чай и горячие напитки. А еще можно делать с ним коктейли. Наш самый любимый — это «Татарский пряник».
Рецепт шота «Татарский пряник»
Соединить следующие ингредиенты:
бугульма 20 мл;
сироп «Имбирный пряник» 10 мл;
темный квас 20 мл.
Можно закусить обычным имбирным пряником.
Ликеры Alter Heiler и Konig Heiler
Продукция от всем известного Калужского ликеро-водочного завода «Кристалл» (КЛВЗ). По словам представителей завода, разработку данной продукции они начали еще в 2019 году, но выход этих настоек пришлось отложить на 2022 год из-за пандемии.
Эти ликеры совсем недавно начали появляться на прилавках, но многим они уже полюбились за мягкий и приятный вкус, а также за долгое мятное послевкусие.
Кстати, по количеству трав они превзошли своего немецкого собрата, потому что в их составе более 50 компонентов, тогда как у егермейстера — 42.
Грустные новости! Чем будем снимать стресс: насколько в 2023 году подорожают водка и коньяк.
Ночник «Jagermeister (Егермейстер)»
Закажи себе на память.
Реклама. ООО «Яндекс»
Ликер Tundra Bitter
И еще одно изделие от «Татспиртпрома», но уже ликер, а не бальзам. Крепость чуть поменьше, чем у «Бугульмы», — 35 градусов. Вкус чуть мягче и более пряный. Также у него ярко выраженные нотки бадьяна, солодки и горьковато-терпкий травяной аромат. В составе 23 вида трав, среди них зверобой, мелисса лимонная, трава донника, березовые почки, сосновые почки, калган, имбирь, кориандр и т.д.
Ликер Mr. Waildmeister
И еще один аналог егермейстера, но уже от ООО «Родник и К». Отличается более травянистым, мягким и горьковатым привкусом. В его составе натуральный экстракт 56 трав: гвоздики, кориандра, майорана, полыни, ревеня, ромашки, цикория, чабреца, имбиря, шафрана и других трав.
Что больше всего радует в нем — это цена. Как минимум в 4 раза дешевле немецкого ликера.
Ликер Beluga Hunting травяной
Ликер от Мариинского ликероводочного завода, основанного аж в 1900 году. При этом для создания этого ликера используется тот же солодовый спирт, что и для водки «Белуга», поэтому крепость у него тоже 40 градусов.
В его состав входят полынь, анис, кора дуба, зверобой, кедровые орехи, почки сосны, лист вишневого дерева, хмель, имбирь и кориандр. Ликер имеет приятный насыщенный, но деликатный травяной аромат с долгим пряным послевкусием.
Ужаснись! Пили все, что горит: история алкогольных суррогатов СССР.
Набор трав и специй «Домашняя Винокурня», «Егермейстер», 2 шт. по 75 г (настойка для самогона, в коробке с фильтр-пакетом и наклейками)
Сделай егермейстер сам!
Реклама. ООО «Яндекс»
Ликер «Медведь Биттер. Дикая ягода»
Этим ликером нас радует Тульский винокуренный завод, работающий с 1911 года. Отличие от остальных в том, что вкус тут скорее ягодный, чем травяной.
Послевкусие долгое, ягодное, с оттенками хвои, цитруса и шоколада. Также в нем есть нотки аниса, корицы и цитруса.
Знатоки рекомендуют не губить вкус ликер разными добавками, а подавать в небольших рюмках с кубиком льда.
Карельский бальзам
Легендарный бальзам, который производится с 1976 года по одной из старейших рецептур классических бальзамов. В его составе более 30 натуральных ингридиентов: чага, брусничный лист, черемуха, зверобой, шиповник, липа, можжевельник, клевер, калган, душица, мед и т.д. По словам производителя, все компоненты собираются вручную в Карелии. У бальзама очень богатый пряный вкус с мягким ягодным послевкусием.
Автор текста:Никита Шабалов
По материалам: inde.io
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru
Коктейль Б52 в домашних условиях рецепт с фото пошагово и видео
Победитель конкурса Лучший рецепт недели 11-17 мая
Коктейль Б52 в домашних условиях
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript.
Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
1
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 5 мин PT5MШаг 1:
Для коктейля «Б-52» возьмите шот на 50 мл. или любую высокую гладкую рюмку. Общий объём напитка, традиционно, не превышает 60 мл., чтобы было удобно пить его за один глоток. Точные пропорции для слоистых коктейлей, как правило, не дают. Так как шоты у всех разные, а слои должны получиться одинаковыми по высоте. Все ликеры должны быть заранее охлаждены. Налейте первым слоем кофейный ликер «Калуа».
Шаг 2:
Следующий слой — сливочный ликёр «Бейлис». Он плохо смешивается с кофейным ликёром, но всё же, для надёжности я добавляю «Бейлис» так. Беру обычную чайную ложку (бармены делают это специальной барной ложкой), переворачиваю её пяточкой кверху прямо в рюмке, и медленно лью ликёр на ложку.
Шаг 3:
Слой ложится равномерно за счёт того, что ликёр плавно стекает, а не льётся острой струйкой. А с предыдущим слоем не смешивается, благодаря разной плотности ликёров.
Шаг 4:
Ложку вымойте и протрите насухо. Можно просто взять новую. Настало время для «Куантро». Точно таким же образом, по ложке, аккуратно и очень медленно влейте апельсиновый ликёр в шот.
Шаг 5:
Последний слой «Б-52» — он сложный самый, так как «Бейлис» и «Куантро» хорошо смешиваются между собой. С первого раза вряд ли получится ровный слой, но с каждым подходом будет получаться всё лучше и лучше! При условии, что вы сами не пьёте 🙂 Дальше коктейль поджигают. Обычно это делают спичкой, чтобы не обжечься, но я видела, что бармены пользуются и зажигалкой. Только, умоляю, без травм! Коктейль подают с железной трубочкой. Употребляют незамедлительно.
«Б-52» пьют так. Как только бармен поджёг верхний слой, обязательно, пока ещё горит огонь, через железную трубочку одним глотком осушите шот до дна.
У вас есть около 30 секунд, чтобы сделать селфи на фоне коктейля с огнём 🙂 Но дольше тянуть уже опасно. Так и до лопнутого шота недалеко…
Не бойтесь обжечься этим коктейлем, за недолгое время горения он не успевает нагреться до сколь-нибудь опасных температур.
Но самый первый свой горящий «Б-52» пробовать всё равно страшновато! Хорошо, что это быстро проходит 😉
«Б-52» объединяет в себе сразу три сладких вкуса и три разных температуры: прохладный кофейный, теплый сливочный и горячий апельсиновый. И да, это очень вкусно!
Есть масса версий по поводу происхождения названия «Б-52». Лично мне самой романтичной кажется версия с названием коктейля в честь американского бомбардировщика Boeing B-52 Stratofortress.
Коктейль, названный в честь истребителя — один из самых популярных в среде клубных тусовщиков. А всё потому, что буквально пара-тройка таких шотов, и веселье начинается!
Не лишним здесь будет напомнить, что чрезмерное употребление алкоголя отрицательно сказывается на вашем здоровье и на здоровье окружающих.
Приятной дегустации!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ликер baileys — 327 ккал/100г
- Ликер cointreau — 197 ккал/100г
- Кофейный ликер — 230 ккал/100г
Интернет-отдел новостей Southern Glazer’s Wine & Spirits
Посмотреть все новости
Mast-Jägermeister US объединяется с компанией Southern Glazer на всей территории США
Среда, 14 февраля 2018 г.
МАЙАМИ И ДАЛЛАС—(BUSINESS WIRE)—Южный
Glazer’s Wine & Spirits («Южный Glazer’s») — крупнейший на севере
Американская компания по продаже вин и спиртных напитков объявила сегодня, что она
расширил дистрибьюторские соглашения с Mast-Jägermeister US в 13
дополнительные открытые рынки и 11 дополнительных контрольных рынков.
С этим
расширения, компания Southern Glazer’s теперь является эксклюзивным оптовым продавцом
Mast-Jägermeister US на всех 45 рынках США.
распределительная сеть.
«Мы понимаем, что требуется невероятное количество уверенности и доверия передать в наши руки всю дистрибьюторскую сеть поставщика в США». сказал Уэйн Чаплин, генеральный директор Southern Glazer’s. «Это свидетельство того, крепкое партнерство, которое мы установили вместе, и мы по-прежнему привержены опираясь на наш общий успех и знакомя новое поколение с культовый бренд Jägermeister».
На протяжении более четырех десятилетий компания Southern Glazer’s была превосходным
партнером в создании бренда Jägermeister как на рынке, так и в
нестандартные категории. Благодаря такому расширенному выравниванию не только
Jägermeister сможет в полной мере воспользоваться масштабами компании Southern Glazer.
и эффективности, но бренд также будет иметь доступ к
непревзойденный охват и охват национальных счетов.
Структура национального счета Southern Glazer охватывает целых 95 процентов операционных подразделений своих розничных клиентов. Национальный счет Команда поддерживается специальным Центром бизнес-аналитики Совершенство, которое предоставляет клиентам и поставщикам самые большие данные установленных в отрасли, включая тенденции маркетинга покупателей, розничных продавцов идеи и торговая бизнес-аналитика.
«Сегодняшнее объявление знаменует собой важный шаг на пути к созданию Jägermeister в Соединенных Штатах», — сказал Джефф Попкин, генеральный директор, Мачта-Jägermeister США. «Укрепляя наше партнерство с Южным Глейзера, мы считаем, что это расширение позволит нам лучше выполнять и использовать возможности роста во всех каналах, одновременно добавляя дополнительные ценность для меняющегося спроса как розничных продавцов, так и потребителей».
О компании Jägermeister
Введенное 80 лет назад, Jägermeister, что по-немецки означает «мастер-охотник»,
№1 по продажам импортного ликера в США.
Занимает 8-е место по
100 лучших брендов спиртных напитков премиум-класса по версии Impact International.
травяной ликер — один из самых успешных премиальных брендов во всем мире.
и доступен в 130 странах мира. ликер егермейстер это
35% алк./об. и импортируется исключительно компанией Mast-Jägermeister US, Inc.,
Уайт-Плейнс, Нью-Йорк. Посетите www.jagermeister.com
и подписывайтесь на @JagermeisterUSA в Facebook, Twitter и Instagram. НАПИТОК
ОТВЕТСТВЕННО
О компании Southern Glazer’s Wine & Spirits
Компания Southern Glazer’s Wine & Spirits — крупнейшая винодельческая компания Северной Америки.
дистрибьютор спиртных напитков и выдающаяся компания по анализу данных для
Алкогольные напитки. Компания имеет представительства в 44 штатах США и
в округе Колумбия, Канаде и Карибском бассейне, и в нем работает больше
более 20 000 членов команды. Southern Glazer’s призывает всех розничных клиентов
и взрослые потребители, чтобы продавать, продавать, обслуживать и наслаждаться своей продукцией
ответственно.
Контактное лицо:
Компания Southern Glazer’s Wine and Spirits, LLC
Cindy Haas, 305-625-4171, доб. 1166
Старший директор по связям с общественностью
Эл. 1534
Специалист по коммуникациям
Мобильный телефон: 321-356-4077
Электронная почта: [email protected]
Мультимедиа
Категории: Пресс-релизы
Посмотреть все новости
Логотип Red Jagermeister, Jägermeister Дистиллированный напиток Logo Liqueur, jagermeister PNG
красный логотип Jagermeister, Jägermeister Дистиллированный напиток Logo Liqueur, jagermeister PNG
org/ImageGallery» align=»middle»>
org/ImageObject»> Виски Дистиллированный напиток Газированные напитки Коктейль Сок, напиток PNG
размер: 900x595px
Размер файла: 597.09KB
org/ImageObject»> Пиво, Heineken, Lager, Carlsberg Group, Ликер, Напиток, Пивоварение, Алкогольные напитки PNG
размер: 682x1749px
Размер файла: 1,56 МБ
прозрачный фон PNG
размер: 1160x3000px
Размер файла: 4,24 МБ
org/ImageObject»> Ром Дистиллированный напиток Капитан Морган Алкогольный напиток, напиток PNG
размер: 500x1141px
Размер файла: 595.06KB
org/ImageObject»> Jose Cuervo Especial бутылка текилы, текила Дистиллированный напиток Jose Cuervo Especial Margarita, пиво PNG
размер: 470x560px
Размер файла: 168.04 КБ
org/ImageObject»> не пить и не курить логотип, алкогольный напиток пиво футболка с запретом на курение, не курить PNG
размер: 790x691px
Размер файла: 73 КБ
org/ImageObject»> Coca-Cola Газированные напитки Fanta Pepsi Sprite, Coca Cola 0.5 PNG
размер: 726x359px
Размер файла: 401.22 КБ
org/ImageObject»> Джеймсон Ирландский виски Бурбон Виски Old Bushmills Distillery, напиток PNG
размер: 600×2498 пикселей
Размер файла: 368.4KB
56KB
24 КБ
org/ImageObject»> Jägermeister Drink Cocktail Apéritif Logo, напиток PNG
размер: 600x600px
Размер файла: 66,53 КБ
org/ImageObject»> Виски Теннесси Дистиллированный напиток Виски Бурбон Джек Дэниелс, бутылка PNG
размер: 613x847px
Размер файла: 430.2KB
org/ImageObject»> Budweiser Beer Anheuser-Busch InBev Дистиллированный напиток, пиво PNG
размер: 589x607px
Размер файла: 334.93KB