20 завтраков из яиц, которые готовятся проще простого
Фото: Ricka_kinamoto, AdobeStockНаберется с десяток причин, почему яйца на завтрак так полезны. Это и ценный белок на весь день, и необходимые организму аминокислоты, и простота усвоения. И конечно, скорость приготовления таких блюд. Лови 20 отличных рецептов, которые сделают твои яичные завтраки оригинальными и разнообразными!
1. Быстрый завтрак из яиц с помидорами и сыром
Фото: maxvps.ruКогда простая яичница надоела, то всегда есть варианты поинтереснее!
Тебе понадобится: 5 яиц, 150 г муки, 250 мл молока, 200 г твердого сыра, 2 помидора, 1 пучок зеленого лука.
Приготовление: Взбей яйца, молоко и муку до однородности. Добавь в омлет мелко нарезанный лук и помидоры, перемешай, вылей часть смеси на сковороду и обжарь тонкий блинчик. Переверни, присыпь тертым сыром, сложи пополам и жарь еще пару минут.
2. Омлет с колбасой на скорую руку
Фото: mobillegends.
netШикарный рецепт для тех, кто не любит долго готовить завтрак.
Тебе понадобится: 2 яйца, 1/3 стакана молока, 30 г колбасы, 30 г твердого сыра, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. кетчупа, зелень, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, мукой и специями. Добавь нарезанную колбасу и обжарь омлет с одной стороны. Переверни, смажь кетчупом, посыпь сыром и зеленью, сложи пополам и жарь под крышкой до готовности.
3. Завтрак из яиц и хлеба
Фото: attuale.ruСытный и быстрый завтрак, а еще и с минимальным количеством ингредиентов.
Тебе понадобится: 2 яйца, 2 ломтика батона, 100 г ветчины, 50 г твердого сыра, 1 помидор, специи.
Приготовление: Нарежь ветчину и хлеб кубиком, и обжарь на сковороде. Залей яйцами, взбитыми со специями. Сверху выложи кружочки помидора, посыпь тертым сыром и готовь под крышкой 4-5 минут.
4. Омлет с ветчиной и болгарским перцем
Фото: pinterest.
comОмлеты с добавками хороши своим разнообразием, потому что можно не повторяться изо дня в день.
Тебе понадобится: 2 яйца, 50 г ветчины, 40 г болгарского перца, 40 г твердого сыра, 2 ст.л. сметаны, укроп.
Приготовление: Взбей яйца со сметаной. Мелко нарежь болгарский перец и ветчину, наруби укроп и натри сыр. Смешай все вместе и обжарь омлет с двух сторон.
5. Яйца кокот с лососем
Фото: canalcocina.esТут главное – подходящие керамические формочки небольшого размера.
Тебе понадобится: 250 г слабосоленого лосося, 100 г рикотты, 4 яйца, специи, зелень.
Приготовление: Мелко нарежь лосось, смешай с рикоттой и рубленой зеленью, и выложи в формочки. Сделай углубления и в каждую формочку вбей по яйцу. Переставь кокотницы на противень, налей на него воды и запекай блюдо 15 минут в духовке при 190 градусах.
6. Омлет с овсянкой
Фото: chefmarket.ruДелаем все тот же простой омлет еще полезнее и сытнее!
Тебе понадобится: 100 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 100 мл молока, 50 г твердого сыра.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь овсянку и оставь на 10 минут. Обжарь омлет с одной стороны, переверни, посыпь сыром и жарь под крышкой до готовности.
7. Яичные маффины на завтрак
Фото: star-m.ruНужна только духовка, силиконовые формочки и пару минут на подготовку.
Тебе понадобится: 4 яйца, 100 г твердого сыра, 80 г колбасы, 1 помидор, 3 ст.л. сметаны, 2 веточки зелени, специи.
Приготовление: Взбей яйца со сметаной. Добавь к ним мелко нарезанные помидоры, колбасу и зелень, специи и половину тертого сыра. Выложи в формочки для маффинов, посыпь оставшимся сыром и отправь на 15 минут в духовку при 180 градусах.
8. Яичница в лаваше
Фото: ohotamyasa.ruИнтересный способ оригинально обыграть банальную яичницу.
Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 1 яйцо, 1 ломтик ветчины, 1 ч.л. сметаны, сливочное масло.
Приготовление: Отдели желток и смешай белок со сметаной и мелко нарезанной ветчиной.
Смажь сковородку сливочным маслом, вырежи из лаваша круг и выложи на нее. На лаваш вылей белковую массу и подверни края со всех сторон. В центр выложи желток и готовь все под крышкой около 5-7 минут на среднем огне.
9. Шакшука
Фото: t.meСытная и красивая разновидность яичницы, популярная в еврейской и арабской кухнях.
Тебе понадобится: 3 яйца, 2 помидора, 1/2 цукини, 1/2 фиолетовой луковицы, 1/2 болгарского перца, 300 г помидоров в собственном соку, 4 веточки кинзы, 15 мл сливок, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Нарежь мелким кубиком помидоры, цукини, лук и болгарский перец. Измельчи чеснок, и мелко наруби томаты в собственном соку. Сразу отправь все вместе на сковородку и жарь 7-8 минут, помешивая. Приправь.
Сделай в овощах небольшие углубления и вбей в них яйца. Добавь в сковородку сливки и туши все на слабом огне минут 7, в зависимости от желаемой консистенции яиц. Посыпь шакшуку рубленой кинзой.
10. Белковый омлет в духовке
Фото: vtorueblyda.ruИдеальный диетический завтрак для всех, кто следит за своей фигурой.
Тебе понадобится: 3 яичных белка, 2 стебля зеленого лука, специи, соль.
Приготовление: Взбей белки с солью миксером до пышности. Аккуратно вмешай специи и нарезанный зеленый лук, вылей омлет в форму и запекай 12-15 минут в духовке при 180 градусах.
11. Сладкий завтрак из яиц
Фото: wallpaperup.comКто сказал, что омлет должен быть соленым?
Тебе понадобится: 3 яйца, 2 ч.л. сахарной пудры, 1 ст.л. варенья, сливочное масло, 1 нектарин или другой фрукт.
Приготовление: Отдели яичные желтки и взбей их с сахарной пудрой. Отдельно взбей белки до пены, соедини обе массы и обжарь омлет на сливочном масле под закрытой крышкой, не переворачивая. Подавай его с кусочками фруктов и вареньем.
12. Запеченное авокадо с яйцом и беконом
Фото: omaddiet.
comНе только вкусный и полезный, но еще и красивый завтрак!
Тебе понадобится: 1 авокадо, 2 яйца, 2 полосочки бекона, 2 пера зеленого лука.
Приготовление: Мелко нарежь бекон и обжарь его до румяности. Разрежь авокадо пополам и удали косточку и немного мякоти. Выложи половинки на пергамент так, чтобы они не шатались. В каждую половинку влей желток и немного белка. Присыпь беконом и рубленым зеленым луком, и запекай авокадо в духовке около 15 минут при 200-220 градусах.
13. Скрэмбл со шпинатом
Фото: zen.yandex.ruОчень удобно брать замороженный шпинат, сразу собранный в шайбочки.
Тебе понадобится: 3 яйца, 60 г шпината, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Обжарь измельченный шпинат до мягкости. Добавь специи и рубленый чеснок, и жарь еще минуту. Взбей яйца вилкой и отдельно обжарь скрэмбл, постоянно помешивая. Когда он немного схватится, добавь шпинат и жарь все вместе еще 1,5 минуты.
14. Яичница с зеленью и брынзой в духовке
Фото: vfl.ruТакже еще можно добавить немного рубленых грецких орехов.
Тебе понадобится: 6 яиц, 100 г брынзы, 40 г шпината, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, 1/2 пучка зеленого лука, специи.
Приготовление: Мелко нарежь всю зелень и смешай ее с раскрошенной брынзой. Отдели желтки и добавь к зелени белки. Снова перемешай и приправь. Выложи массу в формочки, сделай в них углубления и влей туда желтки. Отправь все в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
15. Яичные блинчики на завтрак
Фото: attuale.ruМожешь сделать их сладкими и подавать с вареньем, или солеными – к овощам или красной рыбе.
Тебе понадобится: 5 яиц, 100 мл молока, 40 г муки, 25 г сливочного масла, сахар, соль.
Приготовление: Взбей яйца венчиком. Добавь муку, соль и сахар, и снова взбей. Потом добавь молоко и растопленное сливочное масло, и перемешай тесто до однородности.
Жарь тонкие блинчики на слегка смазанной маслом сковороде, как обычные блины.
16. Омлет с фетой и оливками
Фото: lifehacker.ruОчень необычный омлет в стиле греческого салата.
Тебе понадобится: 7 яиц, 1 фиолетовая луковица, 1 болгарский перец, 5 помидоров черри, 150 г феты, 75 г маслин, 3 ст.л. сливок, 2 ст.л. рубленой зелени.
Приготовление: Взбей яйца со сливками, специями и вылей омлет на горячую сковороду. Сразу разложи нарезанные овощи и маслины, и посыпь все раскрошенной фетой. Готовь омлет под крышкой 5-7 минут и посыпь зеленью.
17. Рис с яйцом
Фото: kto-chto-gde.ruОригинальный завтрак в лучших традициях китайской и японской кухонь.
Тебе понадобится: 3 яйца, 1 стакан риса, 100 г зеленого горошка, 50 мл соевого соуса, 3 зубчика чеснока.
Приготовление: Отвари рис до готовности. Обжарь рубленый чеснок с зеленым горошком несколько минут, влей взбитые яйца и жарь дальше, помешивая.
Когда яйца схватятся, добавь рис и соевый соус. Жарь все еще пару минут.
18. Скрэмбл с овощами и сыром
Фото: bud-v-forme.ruОт обычного омлета скрэмбл отличается воздушной и рассыпчатой текстурой.
Тебе понадобится: 2 яйца, 2 ст.л. молока, 1 помидор, 2 пера зеленого лука, 40 г твердого сыра, 20 г зеленого горошка, 20 г кукурузы, специи.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, и добавь рубленый зеленый лук. Мелко нарежь помидор и обжарь его пару минут с зеленым горошком и кукурузой. Влей яйца и продолжай жарить до готовности, постоянно помешивая. Добавь тертый сыр и оставь скрэмбл под крышкой, пока сыр не расплавится.
19. Яичная запеканка с брокколи
Фото: lobsterhouse.ruЯичная заливка делает любую запеканку ценным источником белка. И в ней меньше калорий, чем в сливочной!
Тебе понадобится: 320 г брокколи, 4 яйца, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. молока, зелень, специи.
Приготовление: Разбери брокколи на соцветия, привари 3-4 минуты в кипящей воде и выложи в форму.
Взбей яйца с молоком и специями, добавь тертый сыр и рубленую зелень, и залей брокколи. Готовь запеканку в духовке около 20 минут при 180 градусах.
20. Яйцо-пашот на завтрак
Фото: mundodeportivo.comРассказываем, как приготовить тот самый идеальный пашот к овощному салату или тостам.
Тебе понадобится: 1 яйцо, 1 л воды, 2 щепотки соли.
Приготовление: Аккуратно разбей яйцо в миску, чтобы не повредить желток. Вскипяти воду с солью, убавь огонь и подожди, пока температура опустится до 70-80 градусов. Не должно быть активного кипения. Закрути воду воронкой и одним движением плавно вылей яйцо прямо в центр этой воронки. Пашот варится 3,5-5 минут.
Быстрый завтрак из яиц — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная Рецепты Разное Блюда из яиц Омлет
14 октября 2020
VanaFood
Быстрый завтрак из яиц
0 9 0 ЛегкийШоколадный мусс из 2 ингредиентов | Восхитительный десерт за 5 минут!
1 2 0 ЛегкийКартофельные оладьи с сыром
0 5 0 ЛегкийСалат Красное море | С крабовыми палочками | За 5 минут!
1Сырные палочки из слоеного теста
1 6 0 Легкий
Все рецепты автора
Рецепт завтрака для тех, кому надоела яичница.
Быстро, сытно и вкусно:)
Ингредиенты
| яйца | 5 шт |
|---|---|
| мука | 150 г |
| молоко | 250 мл |
| полутвердый сыр | 200 г |
| томаты | 2 шт |
| зеленый лук | 40 г |
| соль | |
| растительное масло |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
Мелко нарезать зеленый лук и томаты. Сыр натереть на крупной терке.
В глубокую тару разбить яйца. Добавить муку и молоко.
Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Затем добавить томаты, зеленый лук и соль. Все хорошо перемешать.
Сковороду поставить на средний огонь, добавить немного растительного масла.
Вылить небольшое количество подготовленный смеси так, чтобы сформировался блинчик.
Обжарить с одной стороны до золотистого цвета и перевернуть.
На одну половину выложить сыр и сложить блинчик пополам.
Жарить еще 1 минуту.
Завтрак готов!
⠀
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
7 15 6
Ленивый Кулич Без Замеса
Олеся
44 133 32
Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Олеся
42 120 29
Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
Олеся
43 101 27
Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
Олеся
24 79 3
Пирог «Слёзы Ангела»
7 12 1
Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
Олеся
54 195 19
Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
Олеся
12 43 2
Быстрое творожное Печенье «Розочки»
Олеся
Все видео-рецепты
5 11 0
Ленивый завтрак из сыра, яиц и молока
FooDee
28 98 4Омлет-рулетом с сыром (Яичный ролл).
Завтрак за 10 минутОлеся
22 75 8
Горячие Бутерброды на Завтрак. Быстрый завтрак из яиц
Олеся
35 257 184
Омлет как в детском саду: пышный и высокий
nikulj
24 174 163
Омлет «Как в садике»
KaTyOnA
45 179 72
Пицца-омлет «А-ля Болоньезе»
oldeg
17 27 99
Быстрый завтрак «Болтушка в кружке»
Ликуленька
18 56 95
Омлет с творогом
LASTO4KA
8 152 36
Омлет с беконом (в порционных формочках)
Олеся
9 17 84
Омлет с кабачками
Kontik
12 115 64
Омлет с молодыми кабачками «Нежность»
Олеся28 98 4
Омлет-рулетом с сыром (Яичный ролл).
Завтрак за 10 минутОлеся
9 61 22
Японский омлет
owen79
21 87 24
Испанская Тортилья
Margaika
22 75 8
Горячие Бутерброды на Завтрак. Быстрый завтрак из яиц
Олеся
Показать еще рецепты
Как приготовить пышные яйца (лучший способ приготовления яичницы-болтуньи!) – Пара поваров
В чем ключ к приготовлению пышных яиц? Молоко! Всего одно прикосновение превращает лучших воздушных яиц в яичницу-болтунью для быстрого и вкусного завтрака.
Звучит обманчиво просто, но омлет легко испортить. Они часто переварены и недостаточно приправлены, маленькие резиновые кусочки странной формы. Но эти яйца? Это самая лучшая воздушная яичница-болтунья , которую вы когда-либо пробовали! У них прекрасная легкая текстура, и они готовятся до тех пор, пока не превратятся в беспорядок золотого совершенства. Держите этот метод в заднем кармане на завтрак. Или обед или ужин… если вы похожи на нас и едите яйца при каждом приеме пищи! Вот как сделать пушистые яйца.
Ингредиенты и оборудование для воздушной яичницы-болтуньи
Воздушную яичницу-болтунью легко приготовить при наличии подходящего оборудования и ингредиентов! Ключ к воздушной яичнице? Молоко или сливки! Вот что вам нужно:
- Яйца: По возможности покупайте органические яйца, не содержащие клетки, по возможности местные.
- Молоко или сливки: Добавление небольшого количества жидкости в яичницу-болтунью придает ей правильную пышную текстуру.
Все, что вам нужно, это 1 столовая ложка, но это имеет огромное значение. При желании используйте обезжиренное молоко. - Чугунная сковорода или сковорода с антипригарным покрытием: Антипригарная поверхность — отличная поверхность для жарки, или вы можете использовать чугунную сковороду с приправами.
- Шпатель: Используйте нейлоновую лопатку для сковороды с антипригарным покрытием или рыбную лопатку для чугунной сковороды.
- Сливочное масло или нейтральное масло: У каждого есть свое мнение о лучшем жире для приготовления яиц. Для нас сливочное масло лучше всего: оно придает красивый пикантный вкус. Но используйте нейтральное масло для безмолочных продуктов.
Как сделать пышные яйца: несколько советов!
После того, как вы соберете все ингредиенты, вам понадобится всего 2 минуты, чтобы идеально приготовить пышные яйца. Вот несколько советов, чтобы они всегда были идеальными.
- Взбейте 4 яйца с 1 столовой ложкой молока. Молоко — это все, что вам нужно для пышности.
- Использовать средний нагрев . Смотрите внимательно! Чуть выше, и яйца приготовятся слишком быстро.
- Аккуратно соскоблите в складки, готовя в общей сложности 1-2 минуты. Не мешайте и не разбивайте яйца! Просто время от времени аккуратно соскребайте, пока яйца не соберутся вместе. Снимите их с огня, когда они только застынут.
Базовый рецепт воздушной яичницы-болтуньи состоит всего из нескольких ингредиентов, а вкус невероятный . Мы были удивлены тем, насколько пушистыми они становятся с небольшим количеством молока. Вкус действительно напоминает мне яичницу-болтунью!
Добавки и ароматизаторы
Теперь, по нашему мнению, эти пушистые яйца идеальны сами по себе. Но! Нет ничего, что немного сыра не сделало бы еще вкуснее. Вот несколько быстрых идей, которые, возможно, у вас уже есть:
- Тертый сыр пармезан
- Тертый сыр чеддер
- Мягкий козий сыр (наш любимый!) Овощи: Сделайте из них завтрак овощной омлет
Способы подачи пышной яичницы-болтуньи
Эти пышные яйца хороши сами по себе, но существует множество более креативных способов их подачи. Наш семейный фаворит — английский кекс в качестве бутерброда на завтрак! Вот несколько способов, которыми мы любим их есть:
- С тостами или рогаликами
- В качестве бутерброда с яичницей
- Между тортильями в качестве завтрака Кесадилья
- Или с начинкой в тортилье в качестве тако на завтрак
- С картофелем: жареным картофелем или брауни из шикена с беконом
2
Готовы к куче этого волшебно-золотого, липкого и пушистого добра? Приступаем к приготовлению. Перейдите к рецепту ниже и дайте нам знать ваши мысли! Это законный любимый метод нашей семьи, и все мы не можем получить от них достаточно.
Более легкие завтраки
Эти яйца — один из наших любимых простых способов начать день: даже не задумываясь об этом! Вот еще несколько наших любимых рецептов завтрака:
- Приготовьте стопку популярных банановых блинов, веганских банановых блинов или лучших овсяных блинов
- Возьмите вафельницу, чтобы приготовить идеальный рецепт вафель
- Приготовьте классический омлет
- Фрай up perfect Sunny Side Up Eggs
- Возьмите овсяные батончики Easy Oatmeal Bars из 4 ингредиентов
Этот рецепт воздушной яичницы-болтуньи…
Вегетарианская и безглютеновая.
Печать
Как сделать пышные яйца
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 2 минуты
- Время приготовления: 3 минуты
- Общее время: 5 минут
- Выход: 2 1x
Описание
Как сделать пушистые яйца? Молоко! Всего лишь одно прикосновение делает лучшую пышную яичницу-болтунью для быстрого и вкусного завтрака.
- 4 яйца
- 1 столовая ложка молока или сливок (по желанию без молока)
- ¼ чайной ложки кошерной соли
- Перец черный свежемолотый
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Дополнительно: 2 столовые ложки тертого сыра чеддер или пармезан (или мягкого козьего сыра), мелко нарезанный зеленый лук
- В миску среднего размера разбейте яйца. Добавьте молоко и взбейте их вместе, пока они не станут хорошо взбитыми и пенистыми. Добавьте кошерную соль и большое количество свежемолотого перца.
- В сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло. Наклоните сковороду, чтобы вся сковорода была покрыта растопленным маслом. Влейте яйца.
- Поддерживайте средний огонь. Когда яйца только начнут схватываться, используйте плоский шпатель, чтобы медленно соскрести кусочки яиц, создавая складки. Соскребайте время от времени, пока яйца не образуют мягкие складки, всего около 1-2 минут. Если используете, добавьте сыр. Снимите с огня как раз перед тем, как они полностью затвердеют. При желании украсьте зеленым луком и сразу подавайте.
- Категория: Завтрак
- Способ: Плита
- Кухня: Завтрак
- Диета: Вегетарианская
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Простые запеченные яйца — Пара поваров
Запеченные в духовке яйца — простой способ приготовить особенный завтрак! Запеките их в небольших тарелках, а затем подавайте с различными начинками. Приятного аппетита!
Нам нравится находить уникальные способы есть одни и те же ингредиенты, и этот трюк относится к этой категории. Попробуйте эти яйца, запеченные в духовке ! Это простой способ приготовить особенный завтрак из повседневных продуктов. (Что не может сделать яйцо? Серьезно.) Здесь вы бросите яйца в маленькие формы для выпечки, а затем загрузите их начинкой по вашему выбору. Выбирайте простые блюда, такие как пармезан и травы, или причудливые блюда, такие как обжаренный шпинат и грибы. Вот основной метод и еще несколько забавных идей для начинки!
Как приготовить запеченные яйца: базовый метод
Запеченные яйца настолько просты, что вам едва ли понадобится рецепт! На самом деле, вам это не нужно. Запомните этот простой метод, и вы сможете повторять их для особого позднего завтрака:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Идеальная температура для запекания яиц.
- Растопить ½ столовой ложки масла для каждого блюда. Бросьте их в уже разогретую духовку, чтобы быстро с этим справиться. Затем смажьте им блюдо. Замените нейтральное масло на безмолочное.
- Добавьте 2 яйца на блюдо. Чтобы избежать ракушек, сначала разбейте их в маленькую миску, а затем вставьте в нее. Но вы также можете пойти прямо в тарелку.
- Добавить соль и перец. Просто ⅛ чайная ложка соли на блюдо делает свое дело!
- Выпекать от 12 до 15 минут. Обычно у нас идеально получается 13 минут. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о времени выпечки!
Как долго запекать яйца?
Точное время приготовления запеченных яиц зависит от нескольких переменных: точного нагрева духовки, толщины формы для запекания и желаемой степени жидкого желтка.
- Приготовление яиц в горшочках до жидкого желтка и застывшего белка занимает от 12 до 15 минут. Стиль наиболее близок к яйцам солнечной стороной вверх.
- Готовьте дольше, чтобы желток полностью сварился. Это было бы ближе к слишком твердым яйцам.
- Более толстые формы для выпечки увеличивают время приготовления.
- Начать проверку через 12 минут : посмотрите на белки вокруг желтка и убедитесь, что они только что застыли.
Начинка для запеченных яиц
Самое интересное: добавьте начинки к запеченным яйцам! Это может быть настолько сложным или простым, насколько вам нравится. Наш фаворит — это просто пармезан и свежие травы, что совсем не занимает времени. Вот несколько идей, которые помогут вам завестись:
- Пармезан и свежие травы: Попробуйте зеленый лук, свежий тимьян или нарезанный базилик
- Чеддер и пико де гальо: Попробуйте Текс-Мекс с небольшим количеством сальсы сверху! Или используйте пико де галло.
- Обжаренные грибы и фета: Попробуйте эти лучшие обжаренные грибы: мы добавили несколько горстей шпината.
- Обжаренная зелень: Или добавьте обжаренный с чесноком шпинат или капусту.
- Бекон или веганский бекон: Попробуйте добавить кусочки кокосового бекона или бекона шиитаке.
Что еще к ним подать
Вы готовите особый поздний завтрак? Есть так много забавных вещей, которые можно подавать с печеными яйцами… на самом деле, мы не знаем, с чего начать! Вот несколько наших любимых идей:
- Оладьи: Приготовьте домашние оладьи на плите! Или приготовьте оладьи в духовке или оладьи из сладкого картофеля, прежде чем делать яйца (затем выключите духовку, и все готово).
- Картофель для завтрака: Приготовьте домашний картофель для завтрака или картофель фри на сковороде.
- Тост: Быстро и просто! Возьмите купленную в магазине буханку хлеба или хлеб без замеса.
- Маффины: Испеките бананово-овсяные маффины, бананово-черничные маффины или яблочные маффины со штрейзелем.
- Булочки: Побалуйте себя булочками с черникой или булочками без молочных продуктов.
- Печенье: Добавить Слоеное домашнее печенье или Безмолочное печенье.
Другие способы приготовления яиц
Вы помешаны на яйцах, как и мы? Есть так много вкусных способов приготовить яйца! Вот некоторые фавориты:
- Жареные: Яйца солнечной стороной вверх, Яйца сверху, Яйца среднего размера, Яйца более твердые0022
- Вареный: Яйца-пашот
- Вареный: Яйца вкрутую или идеальные яйца всмятку
- Омлет: Классический омлет
- Сэндвич с яйцом 80003 wich, сэндвич с жареным яйцом или сэндвич с яичным салатом
- Tacos: Easy Egg Tacos или Epic Breakfast Tacos
- Frittata: Frittata со шпинатом и фетой, Veggie Mini Frittatas или Frittata со спаржей и фетой
- С фаршем: Яйца с фаршем по-простому
Этот рецепт запеченных яиц…
Вегетарианская и безглютеновая.
Печать
Простые запеченные яйца
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 13 минут
- Общее время: 20 минут
- Выход: 1 порция 1x
Описание
Яйца, запеченные в духовке, — простой способ приготовить особенный завтрак! Запеките их в небольших тарелках, а затем подавайте с различными начинками. Приятного аппетита!
На каждую порцию
- 2 яйца
- ½ столовой ложки сливочного масла (или заменить нейтральным маслом безмолочное)
- ⅛ чайная ложка кошерной соли
- Свежемолотый перец
Варианты начинки:
- Тертый сыр пармезан, веточки свежего тимьяна
- Тертый сыр чеддер, сальса или пико де гальо
- Обжаренный шпинат и грибы, сыр фета