Brandy sweet: BRANDY CARAMEL THE FIRST NATURAL SWEET BRANDY

Содержание

Бренди и сладкий стоковое фото ©nataly0288dp 5975111

Большая праздничная коллекция

Изображения

ВидеоРедакционныеМузыка и звуки

Инструменты

Для бизнеса

Наши цены

Все изображения

ВойтиЗарегистрироваться

Скачайте это изображение,

зарегистрировав аккаунт

Уже есть акаунт? Войти

Я принимаю условия Пользовательского соглашенияПолучать новости и спецпредложения

Бокал бренди, сладкого и свечи.

— Фото автора nataly0288dp

Купите это изображение всего за €1.44 с нашим Гибким планом

Получить

Еще одна вещь, отличающая старомодный Wisconsin от своего более распространенного аналога, — это «стирка». Промывка — это, в основном, когда вы добавляете содовую или сельтерскую воду в коктейль после его смешивания. Я описал различные способы использования этой стирки ниже, и вы можете выбрать тот вариант, который вам больше нравится.

Руководство по продуктам без молочных продуктов

Не тратьте деньги на пробу каждой мелочи. Я уже все их пробовал. Загрузите мой БЕСПЛАТНЫЙ путеводитель по безмолочным продуктам сегодня!

Имя Адрес электронной почты

Подписываясь, я даю согласие на получение писем.

Больше веселых коктейлей: сакетини с имбирем / коктейли с джемом / памплемус-шипучок

Simply Whisked является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за подключение к Amazon. com и аффилированные сайты.

Вот что вам понадобится для приготовления коньяка по старинке:

Стаканы по старинке
Muddler
Jigger
Наборы для коктейлей

Все молочные продукты бесплатно Tip10 Молочные продукты бесплатно Пожалуйста, убедитесь, что вы выбираете бренды, которые не перерабатываются с использованием молочных продуктов. Обычно я обращаюсь к базе данных этого сайта, чтобы узнать, является ли продукт, который я ищу, веганским, или посмотреть, есть ли безопасная альтернатива. В данном случае бренди Korbel, один из самых популярных брендов в Висконсине, не подходит для веганов, поэтому я выбрал другой вариант. Это отличная идея для поиска веганского алкоголя.

Как приготовить висконсинский бренди по старинке

Смешайте вкусы. В старинном стакане размять дольку апельсина, вишню мараскино с небольшим количеством гренадина из банки, кубиком сахара и несколькими щепотками биттера. Традиционно используется биттер Angostura, но вы можете использовать другой вкус, если хотите.

Добавить бренди и лед. Поверх смешанных ингредиентов добавьте 1 мерную ложку бренди (или немного больше, если хотите). Перемешайте ликер и наполните бокал льдом.

Завершить и украсить. Читайте ниже, чтобы узнать, как мы оформляем и украшаем бренди по старинке в Висконсине.

Сладкий, кислый или прессованный: мойте по-своему

Чтобы сделать этот напиток старинным в висконсинском стиле, у вас есть два традиционных варианта: смешать напиток: добавить ликер и лед. Сладкий или кислый. Если вы хотите приготовить старомодную сладость с бренди, добавьте в напиток лимонно-лаймовую газировку, такую как Sprite или 7Up. Для бренди старомодного сауэра вы можете использовать грейпфрутовую газировку, например, 50/50 или Squirt.

Но мой любимый способ приготовления этого коктейля — пресс. Вместо содовой я добавляю в свой напиток половину содовой с лимоном и лаймом и половину сельтерской воды (или содовой). Я заказываю свой такой, чтобы сократить количество сахара, но я также думаю, что это позволяет проявиться другим вкусам коктейля.

Украсьте свой бренди старомодно, как в Висконсините

Независимо от того, как вам нравится ваш старомодный бренди, есть одна вещь, которую вы не хотите пропустить, и это гарнир. Если вы закажете старомодный в баре в Висконсине, вас спросят, какой гарнир вы хотите. Вишня — очевидный выбор (и то, с чем я всегда хожу), но многие люди выбирают оливки или маринованные грибы. В хороших барах есть даже маринованная брюссельская капуста, так что вы тоже можете выбрать ее.

Если вы готовите эти напитки дома, вишня и оливки — отличное начало. Если вы любите и будете использовать маринованные грибы, возьмите и их.

Подробнее рецепты вдохновения в Висконсине:

Розовая белка
Booyah
Grasshopper Pie
Мариолетные яйца
Beer Brats

Print

Wiscons Brats Pharts.

★★★★★

4.7 из 6 отзывов

Автор: Мелисса Белэнджер
Время подготовки: 5 минут
color»> Общее время: 5 минут
Выход: 1 коктейль 1x
Категория: Коктейль

1 долька апельсина
1 вишня мараскино + 1 чайная ложка вишневого сока
1 кубик сахара
4–6 дэш биттеров Ангостура
1 1/2 унции бренди
Лед
Лимонно-лаймовая, грейпфрутовая содовая или сельтерская вода

В старомодном стакане растолочь дольку апельсина, вишню, вишневый сок, кусочек сахара и биттер.
Добавьте бренди и наполните стакан льдом.
Топ с содовой на выбор.

Ключевые слова: старомодный, бренди, Висконсин, коктейль

Последнее обновление 2 апреля 2022 г., Мелисса Белэнджер

Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я никогда не буду рекомендовать продукт, которым не пользуюсь или которому не доверяю.

Почтовые теги: #молочные бесплатно

Бренди Old Fashioned Sweet — Наш язык любви — еда

Бренди Old Fashioned Sweet — это классический коктейль Wisconsin Supper Club. Этот рецепт винтажного коктейля, приготовленный из мараскино-вишни, апельсинов, сахара, биттера, бренди и лимонно-лаймовой содовой, обязательно нужно попробовать!

Слишком рано приглашать писателя? Так как мой муж «г. Висконсин», этот напиток близок и дорог его сердцу. Он очень хотел, чтобы я рассказал вам об этом классическом рецепте коктейля… поэтому он написал в качестве гостя ниже введение о приготовлении ИДЕАЛЬНОГО коньяка Old Fashioned Sweet.

На каждом этапе жизни есть свой напиток. Когда вам чуть за 20, вы, возможно, предпочли дешевое пиво, смесители для вечеринок, такие как Jack & Coke и «Two Buck Chuck» Trader Joe, потому что, честно говоря, это было все, что вы могли себе позволить! К 20 годам вы, возможно, заработаете немного больше денег, и часть ваших долгов будет погашена, поэтому вы перешли к хорошему крафтовому пиву и *задыхаетесь* бутылке вина за 15 долларов! К тому времени, когда вам исполнится 30 (по крайней мере, если вы на моем месте!), хороший коктейль — это единственный выход. Возможно, под влиянием таких хитов, как «Безумцы», классические коктейли в последние несколько лет были в моде; в частности, Old Fashioned вернулся с размахом.

Правда в том, что в Висконсине мы никогда не переставали их пить. Он не вернулся в моду, потому что здесь он никогда не выходил из моды! При этом, если бы Дон Дрейпер зашел в ужинный клуб Висконсина и заказал Old Fashioned, он был бы немного удивлен тем, что ему подаст бармен.

The Wisconsin Old Fashioned имеет характеристики, которые отличают его от классического Old Fashioned. Во-первых, запутанный кубик фруктов/сахара. Каждый старомодный Висконсин начинается с этого. Во-вторых, БРЕНДИ. В Висконсине, если не указано иное, предполагается, что вы хотите, чтобы ваш Old Fashioned был сделан с бренди (а не с таким спиртом, как виски). И в-третьих, сода. В каждом рецепте коктейля Wisconsin Old Fashioned будет полезная порция содовой (7Up, если вы хотите, чтобы он был сладким, или Squirt, если вы хотите, чтобы он был кислым). Украсить долькой апельсина и вишенкой и готово!

Все эти дополнения (фрукты, газировка, гарнир и т. д.) — пережитки Сухого закона. Когда производство и продажа алкоголя были незаконными, это, конечно, не мешало людям пить. Они просто делали вещи сами или покупали у бутлегеров. Но выпивка, которую они, возможно, производили в своих подвалах, не соответствовала тем же стандартам качества, что и старые винокурни; поэтому, чтобы уменьшить резкий вкус их домашнего самогона, стало обычной практикой добавлять такие вещи, как сахар и фрукты, чтобы замаскировать вкус. Оказывается, эти дополнения до сих пор нравятся, даже с хорошими вещами!

РАССКАЖИТЕ МНЕ О: WISCONSIN BRANDY OLD FASHIONEDS
Уровень сложности: Умеренный. Приготовить идеальный висконсинский бренди Old Fashioned Sweet несложно, но если у вас нет основного коктейльного оборудования (например, мадлера и джиггера), вам придется немного импровизировать.
Вкус: В этом классическом коктейле сияют два основных вкуса: пьянящий бренди и сладкие фрукты.
Текстура: Гладкая, с хрустящим шипением лимонно-лаймовой содовой.
Время: От начала до конца вам понадобится примерно пять минут, чтобы смешать этот рецепт висконсинского бренди по старинке.
i Необходимые ингредиенты
Бренди: Хороший бренди будет гладким, сладким и легким. Бренди Korbel идеально подходит для этого напитка.
Биттеры: Вы можете подумать, что, поскольку это всего несколько тире, вы можете пропустить биттеры. Тем не менее, биттеры удивительно ароматны, и, поскольку большая часть нашего чувства вкуса на самом деле является замаскированным обонянием, этот коктейль лучше всего получается, когда вы используете биттеры. Для этого напитка чаще всего используется биттер Ангостура.
Сахар: Вы знаете, я большой поклонник домашнего простого сиропа (например, мой рецепт простого сиропа чая здесь), но это не был бы висконсинский коньяк Old Fashioned, если бы вы не смешали фрукты с сахаром. В то время как кубик сахара (или щепотка сахара) является классическим способом приготовления этого рецепта коктейля, я использую коричневый сахар, потому что он выводит этот напиток на новый уровень.
Лимонно-лаймовая содовая: Висконсинская клубная версия классического старинного напитка с добавлением лимонно-лаймовой содовой. Этот рецепт коктейля просто не был бы таким же без него!
Фрукты: Вишня и долька апельсина являются основными продуктами в каждом бренди Wisconsin Brandy Old Fashioned Sweet. Вы определенно можете выбрать более необычную вишню, если хотите (вишня марки Luxardo — моя любимая), но стандартная вишня мараскино подойдет!
ОБЗОР: КАК ПРИГОТОВИТЬ КОНЬЯК ВИСКОНСИН СТАРЫЙ МОДНЫЙ СЛАДКИЙ
Поместите сахар, вишню, дольку апельсина и биттер в свой стакан и размешайте в течение примерно 10 секунд.
Добавьте лед и добавьте бренди и содовую по вашему выбору. Перемешайте.
Украсить вишней и долькой апельсина.
Наслаждайтесь!
СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ИДЕАЛЬНОГО КОНЬЯКА WISCONSIN OLD FASHIONED SWEET
Что делать, если у меня нет мадлера? Я бы посоветовал вам найти растяпу в местном винном магазине, если у вас ее еще нет. Это обычное барное приспособление не дорогое, и вы выделите больше всего вкуса из своих фруктов, если они правильно перемешаны. Но, в крайнем случае, вы можете использовать заднюю часть прочной ложки (той, которая не сгибается), чтобы раздавить вишню, апельсин и сахар на первом этапе этого классического рецепта коктейля.
Какой бренди лучше всего использовать для этого рецепта коктейля? Да, Корбель, конечно! А почему Корбель? В 1893 году, когда классический Old Fashioned переживал возрождение популярности, Всемирная выставка в Чикаго принесла бренди Korbel на Средний Запад. Тогда жители Висконсина попробовали бренди в своих рецептах коктейлей Old Fashioned и никогда больше не возвращались! По данным компании Korbel, по сей день только в одном Висконсине выпивается более половины всего бренди, который они продают по всему миру.
У меня нет коньяка, какой ликер использовать вместо него? Хотя бренди очень распространен в Висконсине, я знаю, что это не везде так. На самом деле, в большинстве ресторанов и баров за пределами Висконсина вам предложат Old Fashioned, приготовленный из виски! Ваш любимый виски или бурбон — отличные варианты для этого рецепта коктейля.
Если я предпочитаю менее сладкий коктейль, как я могу изменить этот рецепт? Если вам не нравится сладость этой версии Brandy Old Fashioned, вы можете изменить ее на Brandy Old Fashioned Sour, заменив лимонно-лаймовую газировку на Squirt или 50/50. Менее распространенный, но еще один вариант — это приготовить бренди Old Fashioned Press, который делается с использованием половины 7Up и половины газированной воды вместо только лимонно-лаймовой газировки.
НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Старомодный стакан: , также известный как лоуболл или рокс-стекло – он похож на тот, что у нас есть, и имеет классический старомодный стеклянный дизайн
Маддлер: вы’ Это понадобится, чтобы раздавить фрукт в начале — это отличный путаник.
Джиггер (или рюмка): отмеривание вашего ликера помогает приготовить отличный коктейль – этот джиггер мой любимый!
Выбор для коктейлей: для нанизывания вишни и дольки апельсина для украшения — у нас есть этот набор, и мы любим этот набор для коктейлей.
НРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? ВАМ ТАКЖЕ МОЖНО ПОНРАВИТЬСЯ:
Коктейль «Золотая лихорадка»
Яблочный сидр с бурбоном, мул
Чай с бурбоном, коктейль
Бренди Old Fashioned Sweet
Meredith Old Fashioned Club
900s. Сделано из сахара, вишни, апельсинов, бренди и лимонно-лаймовой содовой.
4.81 Из 21 голоса
Рецепт рецепта печати
Время приготовления 5 мин
Всего времени 5 минут
Напитки курса
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
Пол.
▢ 2-3 Оранжевые срезы
▢ 2-3 Maraschino Wherries
▢ 4-5 DAHS ANGOSTURA Bitters
▢ Кубики льда
▢ 1, 1,5-oz-jigg сода доверху (рекомендую 7-Up)

Положите в стакан сахар, 1 дольку апельсина и 1 вишню. Shake In Bitters, и запутайте
Добавить лед в верхней части запутанных ингредиентов
Добавить бренди и сверху содовой
для комбината
Гарниша с апельсиновым и оранжевым кузовом
40047
9. Классический способ приготовления этого коктейля — использовать кубик сахара, но коричневый сахар выводит этот напиток на новый уровень!
* Альтернативный вариант спиртного – виски.
Калории: 227KCalcarboHydrates: 13GProtein: 1GFAT: 1GPOLYUNSATURED FAT: 1GMONOUNTATRATED FAT: 1GSODIUM: 2MGPOTASSIUM: 56MGFIER: 1GSUGAR: 11GVITAMIN A: 63IUVIMIN C: 14MGALCAL: 19MGIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIRIROM:
*Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я могу получать небольшую комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам. Тем не менее, пожалуйста, знайте, что я стараюсь предоставлять ссылки на продукты, которые я действительно использую, и искренне рекомендую, когда это возможно.

Posted in Разное