Блюдо на костре в казане видео: Блюдо в казане на костре покорившее миллионы сердец! Хашлама в казане на костре. — YouTube

Сочное мясо в казане на костре от У Жоржа

Сочное мясо в казане на костре от У Жоржа
  • Главная
  • 🍵 Рецепты
  • Мясо и птица
  • Блюда из свинины
  • Сочное мясо в казане на костре


Как приготовить Сочное мясо в казане на костре :

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное мясо в казане на костре




У Жоржа
Все видео: 26 шт

Другие рецепты канала — У Жоржа

У Жоржа

Мягкий кебаб из индейки

У Жоржа

Рецепт бастурмы

Оригинал Мясо и птица Блюда из свинины



Рецепты Алины

Свинина с пряными сливами в духовке

У Жоржа

Лучший рецепт сочного мяса на углях


Другие рецепты категории — Мясо и птица

Рецепты от Людмилы Борщ

Супер сочные и нежные рыбные котлеты

Сергей Поканевич

Сочная курица с яблоками в духовке

Готовим вместе у Светланы

Сочные и мясные домашние котлеты

Готовим счастье дома

Говядина с овощами в духовке

1000 Меню

Индейка с сыром на сковородке

Гаджет Шеф

Запечённые котлеты со сливочным сыром

Вкусный уголок

Куриное филе на сковороде

Вкусно со Светланой

Нежные и сочные котлеты из горбуши

Плов из свинины, рецепт блюда в казане на костре пошагово с видео|Оливьена

Плов настолько прочно вошёл в жизнь людей разных национальностей, что определить место его рождения невозможно. Для некоторых плов — это праздничное блюдо, которым угощают гостей и друзей. Для других плов — обрядовое блюдо, например, плов с разными бобовыми готовили в честь появления первого зуба у ребёнка и раздавали соседям и близким родственникам. Ещё плов готовили на третий день после отъезда одного из члена семьи и также раздавали по соседям и родственникам. В день похорон, вернувшимся с кладбища, подавали варёный плов, потому что жареное мясо могло отяжелить дух покойного. Есть сезонные виды плова: зимой готовят плов с белой фасолью и изюмом; плов с конскими бобами и рисом готовили весной; плов с тыквой, рисом и изюмом готовили осенью. Для плова использовали наверно все виды мяса: баранину, свинину, конину, верблюжатину, говядину.Также готовят плов с мясом птицы и козы. Специи для плова также отличались большим многообразием: шафран, мята, барбарис, красный, стручковый перец, чеснок, зира, кориандр и др. Вариантов рецептов блюд в казане приготовленных на костре очень много. Чугунный казан относится к универсальной посуде, в нём можно варить, тушить, жарить и готовить выпечку, в том числе хлеб.

Для приготовления блюд в казане можно использовать специальные стационарные и переносные печи,любые приспособленные топки или обыкновенный походный костёр. Этот рецепт плова из свинины в казане на костре очень просто и легко приготовить.

  • Автор рецепта: Оливьена
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 2 часа

Ингредиенты

  • Свинина 2 килограмма
  • Морковь 2 килограмма
  • Лук репчатый 1200 грамм
  • Масло растительное 400 грамм
  • Вода 4 литра
  • Рис 2 килограмма
  • Соль 2 столовые ложки
  • Барбарис 1 столовая ложка
  • Смесь молотых перцев чёрного и душистого 2 столове ложки
  • Зира 1 столовая ложка
  • Кориандр 1 столовая ложка

Способ приготовления

  • Для приготовления плова в казане на костре, перед выездом, необходимо сделать домашние заготовки ингредиентов. Свинину для плова промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг для стекания лишней жидкости и нарезать крупными кусочками. Мясо распределить на две части, отделить кусочки с наибольшими жировыми прослойками.

  • Морковь почистить, тщательно промыть и нарезать крупной соломкой.

  • Репчатый лук очистить, промыть и нарезать полукольцами.

  • Подготовить специи для приготовления плова на костре:высушенные ягоды барбариса, семена зиры и кориандра, соль, свежемолотые черный и душистый перцы и два пакетика смеси специй для плова.

  • Необходимо приготовить топку под казан. Топкой может послужить обыкновенная металлическая бочка с обрезанным дном и верхом, с нижней дверкой для закладки дров и верхними отверстиями. В качестве дна используется толстый металлический лист.

  • В топку сложить дрова и разжечь. Когда костёр разгорится поставить казан на топку.

  • В разогретый на костре казан налить растительное масло и накалить его.

  • Свинину с большими жировыми прослойками обжарить в разогретом растительном масле в первую очередь.

  • Когда первая часть мяса обжарится к нему добавить оставшуюся часть и жарить до его готовности.

  • Когда мясо станет мягким, выжарятся жировые прослойки, в казан положить нарезанный репчатый лук.

  • Выложить в казан всю подготовленную морковь и обжаривать вместе с луком и мясом до готовности.

  • Готовые овощи и мясо залить 3 литрами горячей кипячённой водой и тушить закрыв крышкой казан.

  • Тушить овощи с мясо необходимо на небольшом огне, поэтому необходимо большую часть горящих дров и углей вытащить из топки.

  • Через 30 минут к тушёным овощам и мясом добавить все специи с приправами и солью и тушить ещё 15 минут. Выложенные дрова и угли переложить обратно в топку.

  • Рис тщательно промыть до прозрачной воды, откинуть на дуршлаг для стекания лишней жидкости и положить в казан.

  • Долить воды примерно 1 литр, вода должна покрывать рис с верхом на толщину пальца.

  • Плов тушить до готовности риса около 25 минут. Затем казан снять с топки и накрыть крышкой, через 15 минут плов готов.

  • Плов приготовленный в казане на костре готов. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!!!

  • Интересная познавательная информация о плове:

    • ☐ Журнал «Всё о мясе» №3, 2008 года, раздел «Секреты кулинарии» стр.55 «Вечная ценность казана или ода плову»
    • ☐ Википедия, статья «Плов»

Вторые блюда

Русская кухня

Пищевая ценность на 100 грамм:

  • калории 145.34 калорий,
  • белки 4.28 грамма
  • жиры 7.28 грамма
  • углеводы 15.87 грамма

5 5

Тэги: плов в казане,плов в казане на костре,#пловказан,#plov,#казан,#kazan,#плов

узбекский плов готовится в казане над огнем на улице — Стоковый видеоролик © VRSprod #163678592

узбекский плов готовится в казане над огнем на улице — Стоковый видеоролик © VRSprod #163678592

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

ПредприятиеЦены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Чтобы загрузить это видео,


создайте учетную запись Уже есть учетная запись? Войти

Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылки и специальные предложения

Узбекский плов готовится в казане на костре на улице. Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном казане на огне. -Видео VRSPROD

  • Найти аналогичные видео
  • 163678592
  • Authorvrsprod
  • Длина: 00: 13-й аспект. пожар на ул. Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном котле на огне. Боулдер, Колорадо, США-28 мая 2018 г. — Приготовление уличной еды на фестивале Боулдер-КрикПриготовление плова в котле на улицеПриготовление плова в большом котле на открытом воздухеПриготовление плова на открытом воздухе В большом черном котлеПриготовление плова в большом котле на открытом воздухеЗамедленное приготовление шаурмы с луком на сковородеПриготовление аутентичных традиционных тайских блюд пад тай на азиатском ночном рынке. Кухня Таиланда. Азиатская уличная еда. Жареная рисовая лапша популярное блюдо в Азии. Приготовление мяса в котле на открытом огне на открытом воздухе. Чайник с приготовлением мяса на горящем костре. Уличная забегаловка. Полное HD 1920 x 1080p, 29,97fps. Уличный повар готовит чешскую еду на мобильной кухне. Молодой человек готовит традиционные блюда в уличном мобильном кафе в Индонезии (2 из 5) Фильм на улице зимой. Праздничные мероприятия и экскурсии. Венгерская серия. Лапша и яйцо жареное в воке. Пошаговое приготовление пад тай. Тайская кухня. Крупный планФаст-фуд на городском уличном рынке в АзииНациональное узбекское блюдо Плов, плов, плов, рис с мясом. Узбекский плов в большом чугунном казане на огне, нарезанная красная морковь, барбарис, чеснок, красный перец чили и рис. Готовим рисовый плов. Приготовление мяса в казане на открытом огне на открытом воздухе. Чайник с приготовлением мяса на горящем костре. Уличная забегаловка. Полное HD 1920 x 1080p, 29,97 кадров в секунду. Уличная паста со сливочным красным соусом в Дели, Индия. Уличная еда в Таиланде и Азии. Большой кипящий чан, в котором женщина вручную готовит и кладет кусочки курицы. Курица в панировке кипит в большой кастрюле, заполняющей разнообразное мясо в горячий горшок сябу, сток-видео

    Same Series:

    Национальная азиатская уличная еда, приготовленная на ночном рынке Джомтьен. Рисовая лапша с яйцом, приготовленная на большой сковороде. Паттайя, Таиланд Национальная азиатская уличная еда, приготовленная на ночном рынке Джомтьен. Рисовая лапша с яйцом, приготовленная на большой сковороде. Паттайя, ТаиландАзиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. Таиланд, Паттайя. Азиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. Таиланд, Паттайя. Азиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Медленное движение в 96 кадров в секунду. Креветки, кальмары, осьминоги. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. ТаиландПриготовление вкусного барбекю и овощей на гриле. Обжаренные колбаски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры обжариваются на гриле. Готовка на свежем воздухе. Толстяк кладет маринованное сырое мясо на шампур для шашлыка на природе. Приготовление шашлыка. В летний день мужчины нанизывают куски мяса на шампур. Маринованное мясо в миске на Приготовление мяса и овощей на гриле. Рука с помощью щипцов для переворачивания мяса на гриле. Сосиски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры жарятся на гриле. Кулинария на свежем воздухе. Приготовление барбекю Вкусные колбаски, мясо и овощи на гриле. Медленное движение в 96 кадров в секунду. Обжаренные колбаски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры обжариваются на гриле. Кулинария на открытом воздухе. Приготовление мяса и овощей на гриле. Рука с помощью щипцов для переворачивания мяса на гриле. Сосиски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры жарятся на гриле. Готовка на свежем воздухе. Вид сверху на толстяка, который кладет маринованное сырое мясо на шампур для шашлыка на природе. Приготовление шашлыка. В летний день мужчины нанизывают куски мяса на шампур. Маринованное мясо в человеке надевает маринованное мясо на шампур для шашлыка на природе. Приготовление шашлыка. Толстяк вручную нанизывает куски мяса на шампур в летний день. Мясо, маринованное в миске на столе.

    Информация об использовании

    Вы можете использовать это бесплатное видео «Узбекский плов готовится в казане на костре на улице» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной лицензии. Стандартная лицензия охватывает большинство вариантов использования, включая рекламу и дизайн пользовательского интерфейса на веб-сайтах и ​​в приложениях.

    Вы можете купить этот видеоматериал и скачать его в высоком разрешении до 3840×2160.

      Инструменты

      онлайн средство для удаления фонового изображения средство для удаления фонового видео похожее фото бесплатно онлайн средство для улучшения фото

      Depositphotos

      Language

      Information

      • Frequently Asked Questions
      • All Documents
      • Available on the
      • Available on the

      Contact & Support

      • +49-800-000-42-21
      • Контакты
      • Depositphotos Отзывы

      © 2009-2023. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

      Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.

      Приготовление мяса в котле на открытом огне на открытом воздухе — Стоковый видеоролик © VRSprod #123769872

      Приготовление мяса в котле на открытом огне на открытом воздухе — Стоковый видеоролик © VRSprod #123769872

      Изображения

      ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

      Инструменты

      ПредприятиеЦены

      Все изображения

      ВойтиРегистрация

      Чтобы загрузить это видео,


      создайте учетную запись Уже есть учетная запись? Войти

      Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылки и специальные предложения

      Приготовление мяса в казане на открытом огне на открытом воздухе. Чайник с приготовлением мяса на горящем костре. Уличная забегаловка. Full HD 1920 x 1080p, 29,97 кадров в секунду. -Видео Vrsprod

      • Найти аналогичные видео
      • 123769872
      • Authorvrsprod
      • Длина: 00: 10-й. На открытом воздухе. Чайник с приготовлением мяса на горящем костре. Уличная забегаловка. Полное HD 1920 x 1080p, 29,97 кадров в секунду. Шеф-повар готовит креветки на сковороде. Ресторан BusinessCook кладет в тарелку свежеприготовленные клешни краба и креветки. Готовим морепродукты на уличном рынке в Бергене. Приготовление блюд из свежевыловленных морепродуктов в Норвегии. Свежие морепродукты. Крупный план жарки креветок, креветок, мидий и рыбы в кипящем масле. HDChef готовит курицу на сковороде. Необработанное видеоШеф-повар готовит мясо на кухне ресторанаНациональная азиатская уличная еда, приготовленная на ночном рынке Джомтьен. Рисовая лапша с яйцом, приготовленная на большой сковороде. Паттайя, ТаиландКонцепция: домашняя, кулинарная, семейная. Крупный план приготовления куриного мяса на сковороде. Смешанные овощи с рисом на сковороде. Жарьте, тушите и смешивайте вьетнамское блюдо крупным планом. Вкусный фастфудПриготовление плова в казане на улицеУзбекское национальное блюдо плов в большом чугунном казане на огне, обжарить нарезанный лук до золотистого цвета, баранина, морковь, бараний жир, курдюк, кунжутное масло, чеснокСредиземноморская кухня: томатный соус для спагеттиНациональное узбекское блюдо плов, плов, плов, рис с мясом в большой кастрюле. Процесс приготовления, открытый огонь. Готовим в казане на огне. .Подготовительные этапы. Обжаривание лука до цвета карамелиПриготовление лазаньи, итальянская кухня в польских условиях. Узбекский плов готовится в казане на костре на улице. Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном котле на огне. Приготовление домашнего традиционного французского медленного приготовления говядины Boeuf Bourguignon на большой кухне с использованием двух кастрюль и двух дополнительных кастрюль для ингредиентов Боулдер, Колорадо, США-28 мая 2018 г. — Кулинария уличная еда на фестивале в Боулдер-Крик Шеф-повар берет горячую жареную свинину, нарезает со сковороды кулинарными щипцами и кладет в синюю миску с картофелем внутри. Процесс приготовления вкусной еды. Индукционная плита.

        Та же серия:

        Национальная азиатская уличная еда, приготовленная на ночном рынке Джомтьен. Рисовая лапша с яйцом, приготовленная на большой сковороде. Паттайя, ТаиландАзиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. Таиланд, Паттайя. Азиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Замедленная съемка со скоростью 96 кадров в секунду. Креветки, кальмары, осьминоги. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. ТайландАзиатская уличная еда. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. Таиланд, Паттайя. Приготовление мяса и овощей на гриле. Рука с помощью щипцов для переворачивания мяса на гриле. Сосиски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры жарятся на гриле. Готовка на свежем воздухе. Толстяк кладет маринованное сырое мясо на шампур для шашлыка на природе. Приготовление шашлыка. В летний день мужчины нанизывают куски мяса на шампур. Маринованное мясо в миске на азиатской уличной еде. Морепродукты, рисовая лапша с приготовлением яиц на большой сковороде. Медленное движение в 96 кадров в секунду. Креветки, кальмары, осьминоги. Приготовление и смешивание морепродуктов на сковороде на ночном рынке Джомтьен. ThailandMan насаживает маринованное мясо на шампур для шашлыка на природе. Приготовление шашлыка. Толстяк вручную нанизывает куски мяса на шампур в летний день. Мясо, маринованное в миске на столе. Приготовление вкусного барбекю и овощей на гриле. Обжаренные колбаски, курица, болгарский перец, баклажаны, помидоры обжариваются на гриле. Готовка на свежем воздухе. Узбекский плов готовят в казане на костре на улице. Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном котле на огне. Приготовление мясных отбивных на сковороде на домашней кухне. Закрыть. Приготовление еды дома. Домашняя атмосфера в домашней кухне. Приготовление мяса в котле на открытом огне на открытом воздухе. Чайник с приготовлением мяса на горящем костре. Уличная забегаловка. Полное HD 1920 х 1080p, 29,97 кадров в секунду.

        Информация об использовании

        Вы можете использовать это бесплатное видео «Приготовление мяса в котле на открытом огне на открытом воздухе» в личных и коммерческих целях в соответствии со Стандартной лицензией. Стандартная лицензия охватывает большинство вариантов использования, включая рекламу и дизайн пользовательского интерфейса на веб-сайтах и ​​в приложениях.

        Вы можете купить этот видеоматериал и скачать его в высоком разрешении до 1920×1080.

          Инструменты

          бесплатно удалить фото фон для удаления фона на видео поиск изображения по масштабированию изображения фото

          Depositphotos

          Language

          Information

          • Frequently Asked Questions
          • All Documents
          • Available on the
          • Available on the

          Contact & Support

          • +49-800-000-42-21
          • Контакты
          • Depositphotos Отзывы

          © 2009-2023.

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *