Красные и белые вина Крыма признали лучшими | Новости
НовостиБокал с вином© Туристический портал Республики Крым, Константин Крестьянинов
Роскачество завершило очередное ежегодное исследование российских вин в рамках проекта «Винный гид России». По сложившейся традиции представлены сначала результаты исследования белых и красных вин. В рейтинг вошёл и Крым.
Рейтинг Роскачества: какое вино пить в Крыму на отдыхе >>
В 2021 году эксперты исследовали более 600 вин, причём каждый образец – по 12 параметрам. Впервые в исследование включена введённая в действие ФЗ-468 категория «Вино России».
Читайте также
Крымский купаж: винный гид по полуостровуКрасные вина
Красные вина стали самой обширной категорией в исследовании: изучено 214 образцов (вдвое больше, чем в предыдущие годы), из них – 149 образцов сухих вин. Более 70% показали соответствие повышенному стандарту Роскачества (максимальный результат за четыре года исследования).
Читайте также
В Российском союзе туриндустрии создана рабочая группа по винному туризмуТак, в десятке сухих красных вин второе и шестое место заняли крымские вина от производителя Alma Valley, ранее уже получавшего высокие оценки экспертов «Винного гида России». В этом году отмечена линейка «АВ Кюве» – купажные вина из трёх сортов винограда. В свою очередь вино полусухое красное «Пино Нуар» взяло «серебро» в рейтинге лучших полусухих красных вин. Вместе с тем, первые два места в топ-3 лучших полусладких достались полусладкому красному «Шевалье Руж» Villa Krim и полусладкому красному ZB wine Bastardo.Белые вина
Всего в рамках проекта исследовано 192 образца тихих белых вин из российского винограда (так же, как и по красным, рекордный показатель за четыре года исследования), из них – 131 образец сухих вин.
Читайте также
В Российском союзе туриндустрии рассказали о популярности «Винных дорог Крыма»«Первая тройка лучших сухих белых – родом из Крыма.
Первое место среди белых вин из российского винограда заняло вино с защищённым географическим указанием «Крым» сухое белое «Алиготе Инкерман». На втором месте – вино с защищённым географическим указанием «Крым» сухое белое ZB wine Sauvignon Blanc. Третью позицию заняло вино столовое сухое белое «Шардоне отборное» ESSE», – рассказали в пресс-службе Роскачества.Кроме того, в десятку лучших сухих вин вошло вино столовое сухое белое «Мускат» ТМ «Усадьба Перовских» из Севастополя и сухое белое «Кокур Солнечной Долины» торговой марки «Солнечная Долина» из восточного Крыма.
Читайте также
Спрос на вкус: всё о проекте «Винная дорога Крыма»На втором месте в топ-3 лучших полусухих белых вин – полусухое белое ZB wine Riesling. Также крымские вина составили тройку лидеров среди лучших полусладких белых вин: это полусладкое белое «Весеннее вино» от Alma Valley, полусладкое белое «Мускат» Inkerman и столовое полусладкое белое «Мускат Оттонель» серии «Баккал Су» (винодельня «Дом Захарьиных»).
Как правильно пить и чем закусывать игристое вино >>
«Мы с конкретными цифрами и данными в руках можем подтвердить, что целый ряд производителей вин из отечественного винограда достиг технологического совершенства и мастерства виноделов, которые позволяют ежегодно выпускать большие объёмы недорогого и очень достойного вина, невзирая на климатические катаклизмы и другие внешние факторы. Вино из российского винограда ежегодно прибавляет в качестве, и нам есть о чём рассказать сегодня покупателям», – процитировала пресс-служба директора департамента исследований винодельческой продукции Роскачества Олесю Буняеву.
Читайте также
Игристое, яркое, крымское: как распознать качественное виноВ пресс-службе также отметили, что в декабре появится рейтинг лучших игристых вин к Новому году.Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма? Тогда напишите нам на [email protected] и мы включим вас в нашу рассылку
Хотите быть в курсе самых интересных туристических новостей Крыма?
Поздравляем! Письмо с подтверждением отправлено на ваш электронный адрес.
Перейдите по ссылке из письма, чтобы подтвердить подписку
Послаще и из супермаркета. Какие вина выбирают жители Латвии
Foto: ShutterstockМногочисленные исследования и публикации о пользе красного вина сделали свое дело, задав новую общемировую тенденцию: потребление вина повсеместно растет. Портал Delfi изучил собранные популярным приложением Vivino данные и выяснил, что какие вина предпочитают латвийцы.
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама
Употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью!
Отметим сразу, что речь пойдет об экономичном и самом массовом сегменте потребления, стоимостью до 15 евро за бутылку вина.
Telavuri Меdium Sweet Red 2012 (средняя цена €4,69 )
Рейтинг пользователей — 4,4
Десертное грузинское вино из Телави от бренда Marani. Комментарии, думаем, излишни.
Luna Argenta Appassimento Rosso 2015 (€7,49 )
Рейтинг пользователей — 4,2
Сицилийское вино, изготовленное по методу appassimento, то есть из частично завяленного винограда. Благодаря этому вино обладает фруктовым, сладковатым вкусом и высоким содержанием остаточного сахара (а также крепостью — 14%).
Kindzmarauli Marani 2015 ( €13,22)
Рейтинг пользователей — 4,2
Kingfisher Bay Savignon Blanc 2015 ( €8,88)
Рейтинг пользователей — 4,2
Сухое вино из Новой Зеландии с ярко выраженными фруктовыми и цитрусовыми нотами.
Castello Monaci Malvasia Nera Médos 2015 (13,01€ )
Рейтинг пользователей — 4,0
Сухое итальянское вино региона Апулия из сорта Malvasia Nera. Обладает тонким фруктовым ароматом со сладким послевкусием.
Luna Argenta Appassimento Negroamaro Primitivo 2015 (9,98€ )
Рейтинг пользователей — 4,2
Еще одно итальянское вино от бренда Luna Argenta, но из региона Апулия.
Изготовленное из сортов Negroamaro и завяленного Primitivo, вино имеет высокий остаточный сахар, хотя почему-то считается «сухим». Часто рекомендуется в обзорах винных критиков, удостоено нескольких европейских наград.
Luna Argenta Appassite Bianco 2015 (средняя цена € 7,49)
Рейтинг пользователей — 4,0
Еще одно вино с юга Сицилии от бренда Luna Argenta, но на этот раз белое. Яркое полусухое вино c ароматами экзотических фруктов. В данный момент уже не предлагается производителем.
Conte Di Campiano Appassimento 2013 (средняя цена €10,01)
Рейтинг пользователей — 4,0
Итальянское полнотелое вино из вяленого винограда сорта Negroamaro. Эта технология, как уже было отмечено, существенно увеличивает концентрацию сахара, так что вино имеет отчетливый сладковатый вкус. При этом именуется «сухим», что может ввести в заблуждение.
Barton & Guestier Beaujolais Passeport Gamay 2015 (€10,12)
Рейтинг пользователей — 4,0
Редкий француз, доказывающий, что в Латвии также пьют божоле-нуво.
Ruppertsberger Pfalz Hofstuck Kabinett Gewurztraminer 2015 (€7,05)
Рейтинг пользователей — 4,0
Полусладкое белое из Германии, которое можно отнести к десертным винам. Подойдет также к экзотическим блюдам, но только не к морепродуктам.
Какие выводы можно сделать, изучив предпочтения латвийских потребителей?
- Красные вина у нас намного популярнее белых;
- Покупатели предпочитают полусладкие и сладковатые вина;
- Среди красных лидируют грузинские и итальянские вина;
- Среди белых предпочтение отдается немецким винам.
Также стоит отметить, что моду на конкретные марки вина в Латвии, похоже, целиком задают супермаркеты, предлагающие акции и скидки. Иными словами, нашу винную культуру формируют именно они.
Не хотите быть как все? Интересуйтесь виноделием, и пейте вина, которые поставляют в Латвию небольшие торговцы.
И, конечно, самое главное — соблюдайте меру.
Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.
Участвуй в фотоконкурсе Kärcher и выигрывай
Центральная долина | Путеводитель по винодельческим регионам
Регион
Чили
Путеводитель по винодельческому региону Центральной долины и винодельням Чили
Центральная долина Чили — очаровательный ключевой винодельческий регион Южной Америки. Хотя регион пострадал от различных стихийных бедствий, в Центральной долине по-прежнему производятся всемирно известные вина
Чилийская Центральная долина, которую не следует путать с Центральной долиной Калифорнии, представляет собой регион Южной Америки, в который входят некоторые из самые большие регионы, от долины Майпо на севере до долины Мауле на юге.
Однако Центральная долина Калифорнии представляет собой протяженный регион в Северной Америке, который включает важные регионы Sierra Foothills AVA и Lodi AVA.
Центральная долина — самый важный и производительный регион Чили. Из-за своего размера в Центральной долине можно найти несколько климатов и типов почв, что позволяет выращивать здесь самые разные сорта винограда.
В целом климат Центральной долины относительно прохладный, с сухим летом и мягкой зимой. Это создает идеальные условия для выращивания чего угодно — вот почему Центральная долина является основным производственным районом Чили. Хотя в регионе часто случаются засухи, наводнения, извержения вулканов и землетрясения, виноградники способны все это преодолеть.
Где в Чили находится Центральная долина?
Центральная долина находится точно в центре Чили.
Центральная долина расположена прямо напротив одного из других ключевых винодельческих регионов Чили, Мендосы.
Центральная долина включает в себя четыре важных винодельческих региона, в том числе долину Майпо, Рапель, Курико и долину Мауле.
Именно в этих регионах производятся такие знаковые сорта Бордо, как Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан, а также Сира и Шардоне. Интересно, что более прохладные районы Центральной долины используются для выращивания сортов, которые часто встречаются в Германии, таких как Рислинг и Гевюрцтраминер.
Что делает чилийское вино таким доступным?
Чилийское вино считается дешевым по нескольким причинам.
При сравнении вин Южной Америки с более традиционными европейскими винами или винами Нового Света их цены значительно ниже, чем в других странах, несмотря на поразительное качество.
Есть три основных фактора, которые влияют на цену и позволяют продавать чилийское вино намного дешевле
- Стоимость рабочей силы, особенно на виноградниках, значительно ниже, чем в Европе или Америке.
На самом деле затраты на рабочую силу составляют 1/3 часть таких стран, как Франция и Германия. К сожалению, это во многом связано и с нелегальной трудовой практикой. - Стоимость земли и их уровень жизни значительно ниже, чем в США и большинстве стран Европы.
- Чили должна быть в состоянии конкурировать с более крупными производителями в США и Европе, поэтому они будут снижать цены, чтобы конкурировать с более крупными именами.
На самом деле затраты на рабочую силу составляют 1/3 часть таких стран, как Франция и Германия. К сожалению, это во многом связано и с нелегальной трудовой практикой.В какие месяцы в Чили начинается винный сезон?
Винный сезон в Чили приходится на период с марта по май.
Это лучшие месяцы для посещения региона, так как Центральная долина и вся ее красота действительно выставлены напоказ. Это также время, когда по всей долине проходят основные винные мероприятия, фестивали и праздники.
Эти регионы Чили предлагают поистине впечатляющие путешествия, традиционные блюда и гостеприимных жителей.
Stone Hill NV Semi Sweet Steinberg White Wine Hermann USA Wine Review
Полный обзор
Купить сейчас
Сочетайте это вино с:
Категория: Сладкое вино
Дата дегустации:
11.
06.2021
Страна: США
Алкоголь: 12% РС: 7,5%
Купить сейчас
87 баллов
Серебряная медаль
Настоятельно рекомендуется
$9
Лучшая покупка
Сочетайте это вино с:
Категория: Сладкое вино
Дата дегустации: 11.06.2021
Страна: США
Алкоголь: 12% РС: 7,5%
Соломенный цвет.
Ароматы и вкусы груши в сиропе, абрикоса и засахаренного лайма с атласным, живым, умеренно сладким легким телом и гладким, бодрящим послевкусием с оттенками белой клубники и имбиря без привкуса дуба. Нежное сладкое вино для подачи с хорошим холодком.
Информация о дегустации
| Стиль: | Свежий и живой, фруктовый, сочный, гладкий и не дубовый | |
| Аромат: | груши в сиропе, абрикос и засахаренный лайм | |
| Вкус: | Такие же, как ароматы с нотками белой клубники и имбиря | |
| Сладость: | Умеренно сладкий | |
| Наслаждайтесь: | Теперь самостоятельно и с едой | |
| Сопряжение: | Клубничный бисквит, крем-брюле, ягодный микс | |
| Итог: | Нежное сладкое вино для подачи с хорошим холодком. |
Продюсер
Их портфолио
| 89 • | Stone Hill 2015 Estate, Norton, Hermann 13,8% (США) 18,99 долларов. |
| 87 • | Stone Hill NV Concord, Hermann 11,5% (США) 12 долларов. |
| 87 • | Stone Hill NV Полусладкое белое вино Steinberg, Hermann 12% (США) 9 долларов. |
| 86 • | Stone Hill NV Sweet Rosé Wine, Catawba, Hermann 11,5% (США) 9 долларов. |
| 92 • | Stone Hill 2019 Виньоль, Герман 13% (США) 24 доллара. |
| 85 • | Stone Hill 2015 Порт, Герман 18,5% (США) 35 долларов США. |
| 87 • | Stone Hill NV Cream Sherry, Hermann 19% (США) 28 долларов США. |
| 92 • | Stone Hill NV Demi-Sec Игристое вино, Hermann 10,5% (США) 20 долларов США. |
| 85 • | Stone Hill NV Montaigne Semi-Sweet Rosé, Hermann 12% (США) 12 долларов. |
| БР • | Stone Hill NV Steinberg Красное полусладкое вино, Hermann 12,8% (США) 9 долларов. — Бронзовая медаль |
| 87 • | Stone Hill NV Camellia Sweet Rosé, Hermann 8% (США) 12 долларов. |
| 86 • | Stone Hill 2017 Late Harvest, Vignoles, Hermann 10,7% (США) 12 долларов. |
| БР • | Stone Hill NV Golden Rhine Белое сладкое вино, Hermann 12% (США) 12 долларов. — Бронзовая медаль |
| БР • | Stone Hill NV Вино со вкусом персика, Hermann 11,2% (США) 12 долларов. — Бронзовая медаль |
| БР • | Stone Hill NV Вино со вкусом ежевики, Hermann 11% (США) 12 долларов. — Бронзовая медаль |
| БР • | Stone Hill NV Сангрия, Герман 12% (США) 12 долларов. — Бронзовая медаль |
| 93 • | Stone Hill NV Москато, Герман 8% (США) 9 долларов. |
| 90 • | Stone Hill 2019 Ozark Hellbender Красная смесь, Ozark Mountain 13% (США) 16 долларов. |
| 90 • | Stone Hill 2019 Ozark Hellbender Red Blend, Ozark Mountain 13% (США) 16 долларов. |
| 90 • | Stone Hill 2019 Ozark Hellbender Red Blend, Ozark Mountain 13% (США) 16 долларов. |
| 88 • | Stone Hill NV Hermannsberger Красная смесь, Hermann 13% (США) 12 долларов. |
| 90 • | Stone Hill Winery 2020 Нортон, Герман 13,5% (США) 22 доллара. |
| 86 • | Stone Hill Winery 2020 Шамбурсен, Миссури 13,5% (США) 18 долларов. |
| 88 • | Stone Hill Winery 2020 Виньоль, Миссури 13% (США) 16 долларов. |
| 86 • | Stone Hill Winery 2021 Traminette, Ozark Mountain 11,5% (США) 16 долларов. |
| 85 • | Винодельня Stone Hill 2020 Шардонель, Германн 13,4% (США) 14 долларов. |
| 85 • | Stone Hill Winery 2020 Видаль Блан, Герман 12,8% (США) 10 долларов. |
| 87 • | Stone Hill Winery NV Розе Монтенж, Миссури 12% (США) 10 долларов. |
| 88 • | Stone Hill Winery NV Вино со вкусом малины, Миссури 7% (США) 14 долларов. |
| 85 • | Stone Hill Winery NV Sweet Rosé, Pink Catawba, Миссури 11,5% (США) 10 долларов. |
| 91 • | Stone Hill Winery NV Конкорд, Миссури 11,5% (США) 10 долларов. |