Прокат лыж в Адлере и Сочи. Аренда сноубордов
Как полноценно отдохнуть за два дня
1. ПОЛЮБИ СВОЮ РАБОТУ
«Если ты начинаешь мечтать о вечере пятницы уже в среду, значит, хороших выходных не будет», — говорит психолог Шэйн Вэйн из Сиднея (Австралия). И поясняет:
«Если ты ненавидишь свою работу, своего босса, каждый свой будний день, то с такого уровня стресса просто невозможно тут же переключиться на радость и отдых». Такие парни живут по одинаковому сценарию: жесткая пьянка в пятницу вечером, совершенно убитая похмельем суббота, тусклое воскресенье в торговом центре.
Что делать: Если ты не можешь поменять работу, поменяй хотя бы свое отношение к ней. Как? Смирись, или найди в ней что-нибудь хорошее, или придумай новые стимулы. Нелегкая задача, но ты ведь сам устроил себе эту проблему?
2. НЕ РАССЧИТЫВАЙ НА МНОГОЕ
Плохие новости — про мечты о полном освобождении надо забыть. Если на неделе ты вкалываешь с утра до ночи, как кузбасский шахтер в забое, то набить холодильник едой, навестить родителей и стереть пыль с любимой плазмы ты можешь только в выходные.
Но даже если ты одинокий богач с домработницей, и списка забот на выходные у тебя нет, не стоит всерьез рассчитывать, что эти два дня превратятся в сияющий вихрь удовольствий. Ты ведь уже не маленький. «Чем выше планка ожиданий в пятницу, тем сильнее будет разочарование в понедельник», — объясняет Энтони Грант, основатель кафедры прикладной психологии в Университете Сиднея.
Что делать: «Счастье человека — где-то между свободой и дисциплиной», — говорил великий русский физиолог Иван Павлов. Думай об уик-энде, как о времени, которое подарит тебе эпизоды радости, а не 48 часов праздника. И, если занят делами, немного измени режим работы: например, не суетись, передвигайся по городу расслабленной походкой и смотри по сторонам. А еще: полностью освобождай от забот хотя бы один уик-энд в месяц.
3. ПРИДУМАЙ РИТУАЛЫ
Наши предки не парились, чем бы таким заняться в выходные. С утра — в церковь, потом семейный обед, потом беседы у самовара. И все были довольны. Психологи утверждают: полностью отдохнуть в выходные ты можешь только в привычной обстановке, получая привычные удовольствия. Заведи какую-нибудь хорошую традицию: ходить с подругой по субботам в музей, играть с друзьями утром в воскресенье в футбол, принимать гостей в пятницу вечером. «К тому же, управлять своим временем гораздо проще, когда в нем есть какие-то ключевые точки, — добавляет уже знакомый тебе психолог Грант. — А слишком большой выбор возможностей — мощный фактор стресса».
Что делать: Даже если ты твердо знаешь, что первая половина воскресенья у тебя всегда занята занятиями в кружке аквариумистов, оставшееся время на выходных тоже неплохо было бы распланировать заранее. Иначе рискуешь растратить время на телевизор, соцсети и прочую ерунду.
Двойные стандарты. Домашнее насилие всегда заканчивается трагедией | ОБЩЕСТВО
Прошедший год был богат на депутатские инициативы и жаркие споры: обсуждение закона о домашнем насилии, о расширении прав граждан на самооборону при защите своего дома и т. д. О том, стоит ли вмешиваться в дела семьи с новыми законами, корреспонденту «АиФ в Кузбассе» рассказал ветеран МВД Дмитрий Антонов.
В шаге от трагедии
Наталья Исаева, «АиФ в Кузбассе»: Правозащитники говорят, что жертв домашнего насилия нужно защитить и отстаивают позицию, что в полицию может заявить любой: мама, бабушка, сотрудник соцслужбы, и т. д. Противники считают, что это вмешательство в дела семьи. Дмитрий Викторович, что показывает ваш опыт: это больше вмешательство или необходимость? Кто страдает от домашнего насилия и чем это заканчивается?
Дмитрий Антонов: Страдают, как правило, женщины и дети. Уверен, что на сегодняшнем уровне развития общества закон о домашнем насилии – необходимость. Особенно если учесть, что с 2017 года декриминализована статья о побоях. По сути, два года назад сделали нормой, что дома кто-то кого-то бьёт. Это нужно менять.
Насилие над женщиной – общественно-опасное деяние, и оно должно сурово караться законом. Если в семье убивать будут, тоже вмешиваться нельзя? Речь же идёт о побоях, а не о выяснении отношений. Почему тогда государство считает себя вправе вмешиваться в финансовые дела семьи: делить имущество при разводе, насчитывать алименты и т. д.? Выходит, что в уголовно-правовом аспекте вмешиваться нельзя, а в гражданско-правовом можно. Это какие-то двойные стандарты, которые пользы не приносят.
– Как боролись с проблемой раньше, когда закона о домашнем насилии не было, но статья о побоях была не декриминализована?
– В полиции всегда было такое понятие, как «выезд на семейное». Дежурные по райотделам, как правило, по голосу знают всех жертв и дебоширов. Женщина звонит, плачет, выезжает наряд. Профилактическую работу ведут участковые. Но пока над «домашним боксёром» не довлеет серьёзной угрозы, он не прекратит издеваться. Были случаи халатности правоохранительных органов, когда дежурный так и говорил: «Да надоели уже, по пять раз на дню к вам выезжаем». Итог: либо муж убил жену, либо наоборот.
Многих полицейских бесит, когда приходит побитая мужем женщина, а заявление писать отказывается и говорит: «Вы его не сажайте, а попугайте». Но силовики же не пугало, чтобы пугать.
В Уголовном кодексе была статья 113 «Истязание», которая достаточно хорошо работала в отношении домашнего насилия. Перегибов никогда не было: с первого раза никого не привлекали к ответственности. Но если было два зафиксированных случая побоев, то в третий раз возбуждали уголовное дело. Наказание было, как правило, условным, но оно имело своё действие: кому нужна судимость, с ней же потом на нормальную работу не устроишься. В случае рецидива привлекали по более тяжкой статье.
Честно могу сказать: многих полицейских бесит, когда приходит побитая мужем женщина, а заявление писать отказывается и говорит: «Вы его не сажайте, а попугайте». Но силовики же не пугало, чтобы пугать. Если нет заявления, они могут только три часа продержать дебошира в отделе и отпустить. А он возвращается домой и снова начинает распускать руки. Раньше шли на уступки, если понимали, что в этой семье последствия могут быть непредсказуемыми. Участковый просто оставлял буйного супруга в отделе.
Но нужно понимать, что сегодня времена более строгие. Полицию бьют по рукам со всех сторон, поэтому они просто боятся сделать лишний шаг. За незаконное задержание светит тюрьма. Попробуй потом докажи, что женщина умоляла спасти её от мужа-тирана, а заявление писать не хотела. Рисковать никто не будет. Поэтому есть рациональное зерно в том, чтобы дать право писать заявление не только жертве, но и соседям, и родственникам, и т. д. Если, конечно, они в курсе всей ситуации.
Будут убивать?
– Дмитрий Викторович, депутаты также обсуждают статью о расширении прав на самооборону. Одни говорят: если тебе в собственном доме угрожает опасность, нужно брать в руки оружие и стрелять на поражение. Другие – что подобные правки приведут к всплеску преступности. Мол, злодеи всё будут списывать на самооборону. А вы как считаете?
– Считаю, что так, как сегодня, продолжаться не может. Потому что у нас в стране сложилась отрицательная практика касательно самообороны: в тюрьму отправляются люди, которые защищались. В моей практике были подобные случаи. На Южном в Кемерове, в частном секторе, пятеро мужчин выбили дверь и ворвались в дом к соседу. Принялись его избивать. Он вырвался, схватил ружьё и начал стрелять злоумышленникам по ногам. Одному попал в артерию, тот истёк кровью и умер. Итог: хозяина дома судили за умышленное убийство. Хотя он просто защищался, даже стрелял по ногам, а не на поражение.
Нельзя голословно говорить, что расширение прав граждан на самооборону приведёт к всплеску преступности. Начнём с того, что практически все преступники говорят, что не виноваты. А для чего существует следствие, суд, институт свидетелей? И вину, и невиновность нужно доказать в любом случае. И самооборона не будет исключением. Считаю, если в твою квартиру кто-то ворвался, ты должен иметь право любыми средствами защитить свой дом и свою семью. То же самое, если напали на улице. Предположим: идут родители с детьми, их окружает компания подонков с ножами. Что делать? Мне кажется, все противники закона должны представить себя в подобной ситуации.
У нас в Кировском районе Кемерова в годы моей службы был бум уличных грабежей, а прокуратура отпускала всех грабителей под подписку о невыезде. До тех пор, пока не сняли шапку с прокурора. После этого всех грабителей отправляли под арест. Второй случай: квартирные воры отделывались условным наказанием, пока не «вынесли» квартиру председателя суда. И тогда воры получили по пять лет реального лишения свободы.
Культ «синей» пятницы
– В декабре минувшего года также обсуждали возвращение вытрезвителей. Их закрыли в 2011 году, когда милицию реорганизовывали в полицию. Не получится ли, что туда будут упекать всех, от кого даже немного несёт алкоголем? Кто и как туда раньше попадал?
– Я категорически против вытрезвителей. Если до начала 2000 года они были актуальны, то в 2011-м уже являлись каким-то рудиментом. Даже в советские времена медвытрезвители работали на самоокупаемости, то есть бюджет их не финансировал. По сути, их благополучие зависело от того, сколько пьяных соберут. Существовал план для каждого райотдела. Утром о его выполнении с нас спрашивал начальник УВД. Нужно признаться, что были злоупотребления: когда до плана не хватало, милиция собирала всех подряд.В 1980-е годы профилактическая составляющая действовала, потому что если человек попадал в вытрезвитель, сразу отправляли письмо ему на работу. Этого боялись, так как на предприятиях была сильная «социалка»: бесплатные квартиры, льготы, путёвки. Только ты попал в «трезвяк», тебя всего этого лишали. Был стимул не попадаться. Сейчас такого стимула нет. У нас, наоборот, какой-то культ «синей» пятницы, соцсети этим пестрят.
– По моим наблюдениям, сейчас на улице и пьяных-то не так много. Самая жёсткая пьянка в помещениях. В Кировском районе Кемерова вот недавно пьяная женщина пошла в гости к соседке, той не было дома. Разозлилась, дождалась возвращения и забила до смерти. Защитники вытрезвителей говорят, что они помогут бороться с пьяными преступлениями. А вы как считаете?
– В медвытрезвители запрещалось забирать пьяных из дома и любых других помещений. Это учреждение существовало только для того, чтобы удалить их с улицы. Причём не просто пьяных, а тех, кто был не в состоянии самостоятельно передвигаться. Потому что они являются потенциальными жертвами преступлений: их могут ограбить или убить. Или они могут сами замёрзнуть в сугробе. Другой вопрос, что если до плана не хватало, то загребали и тех, от кого просто пахло алкоголем. Но никто не караулил и не будет караулить, в каком доме пьянка.
Пьяных на улицах города сейчас и правда практически нет. Время другое. Кто напивался раньше? Работяги после получки. Они собирались где-нибудь в гараже или на улице, играли в домино и пили водку. Сегодня пьянка перекочевала в ночные клубы, бары, рестораны. Если напились, то люди в основном вызывают такси, а не шатаются по улице.Если уж говорить об этой проблеме, то в те времена, в 70-80 годы, наиболее эффективным средством борьбы с пьянством был институт ЛТП – система лечебно-трудовых профилакториев. Это та же самая зона: бараки, высокий забор. Если человек систематически пил, стоял на учёте у нарколога, на него постоянно жаловались, то ему сначала выносили предупреждение. Потом назначали медицинскую комиссию, на основе результатов которой суд мог официально признать его алкоголиком и выдать путёвку в «санаторий» на два года, как в армию. ЛТП боялись как огня, потому что это было реальным лишением свободы, там была дисциплина и заставляли работать. Это эффективнее вытрезвителя.
Дмитрий Антонов родился в 1965 г. в Белове. Ветеран МВД. С 1985 по 2000 гг. служил в УВД, занимал должности оперуполномоченного уголовного розыска, заместителя начальника уголовного розыска, начальника уголовного розыска, начальника службы криминальной милиции. В 2000 году вышел в отставку с должности начальника Кировского РУВД.Пятёрка фильмов с фестиваля в Торонто: пьянка с Миккельсеном, первая любовь, индейцы и локдаун
Закончился фестиваль в Торонто. На просторах интернета можно встретить комментарии критиков о том, каким (оправданно) «унылым» получился смотр в этом году. Но Ксения Ильина выбрала пятёрку фаворитов, о которых, по её мнению, важно знать.
«Весеннее цветение» («Seize printemps»), реж. Сюзанн Линдон, Франция, 2020
Трогательный французский ромком, у которого мог бы случиться отличный фестивальный маршрут из Канн в Торонто, если бы Канны, конечно, состоялись. Впрочем, это не мешает создателям картины гордо ставить в начальных титрах фильма драгоценную пальмовую ветвь. Фильм сняла и сыграла в нём главную роль молодая француженка Сюзанн Линдон. Она начала писать сценарий фильма в возрасте 15 лет. Согласно сюжету, главной героине 16, и ей очень скучно со своими недалёкими одноклассницами. Каждый день по пути в школу она проходит мимо театра, рядом с которым в кофейне видит одного и того же актёра сильно старше неё. Сюзанн влюблена, Рафаэль отвечает взаимностью, за распитием лимонада с гренадином расцветает первое чувство, а в объятиях всё понимающей мамы льются любовные слёзы. Но первое расставание — это совсем не так грустно, считает Линдон. В какой-то момент Сюзанн понимает, что теряет свою юность со взрослым Рафаэлем, и решает идти дальше. Эта местами по-хорошему наивная, но очень честная и искренняя картина столь юной дебютантки (сейчас Линдон всего 20 лет) вряд ли оставит зрителя равнодушным.
«Ещё по одной» («Druk»), реж. Томас Винтерберг, Дания, 2020
Ещё один фильм с гордой каннской ветвью. Как всегда жёсткая драма с элементами чёрной комедии от одного из родоначальников «Догмы 95», режиссёра «Охоты» Томаса Винтерберга. В этот раз любимец Винтерберга актёр Мадс Миккельсен решает проверить теорию норвежского исследователя, согласно которой человек рождается с небольшим количеством алкоголя в крови. Чтобы поддерживать существование в социуме на достойном уровне, нужно всегда сохранять в крови необходимую цифру промилле. А если к тому же жизнь стала одной сплошной жуткой рутиной, в которой учителя истории Мартина, героя Миккельсена, не воспринимают всерьёз ни ученики, ни даже жена, то сам бог велел вливать в себя понемногу каждый час в течение рабочего дня. Первые результаты не заставят себя ждать: ученики снова в восторге от Мартина, который с энтузиазмом рассказывает им о выпивохе Черчилле, за рюмкой принимавшем гениальные решения. Однако последствия невинных возлияний в научных целях придут намного скорее, чем полагали Мартин и его коллеги-энтузиасты.
«Неудобный индеец» («Inconvenient Indian»), реж. Мишель Латимер, Канада, 2020
Документальный фильм Мишель Латимер основан на отмеченной многими наградами книге Томаса Кинга, вышедшей в 2012 году. В ней автор исследует непрекращающуюся колонизацию Северной Америки и те проблемы, с которыми сталкивается коренное население Канады. История индейского племени была стёрта с лица земли, а традиции, язык и религия систематически принижались представителями государственных учреждений. История рассказана голосом самого Кинга, борца за права коренных народов Северной Америки. Его же мы видим в кинозале смотрящим классические вестерны, где ковбои борются с индейцами, своими главными врагами. У Латимер получилось кино, завораживающее своими героями, их рассказами и пейзажами, когда-то всецело принадлежащими коренным народам; кино, полное гордости за свой народ. Герои Латимер — это охотник на тюленей, художница, которая наносит на своё лицо традиционные племенные татуировки, женщина, которая ждёт ребёнка и напитывается энергией у горного водопада. «Вы всегда должны быть осторожны с тем, какие истории вы рассказываете и какие истории рассказывают вам», — говорит Кинг. И с этим невозможно спорить. В этой любовной кинопоэме говорят те герои, которых десятилетиями лишали голоса.
«Ночное» («Notturno»), реж. Джанфранко Рози, Италия, Франция, 2020
«Ночное» — это монументальный документальный проект автора «Моря в огне» итальянца Джанфранко Рози, обладателя главных призов фестивалей в Венеции и Берлине. «Ночное» снималось Рози в течение трёх лет на территории Ирака, Сирии, Курдистана и Ливана. Это регионы невероятной красоты с такими же невероятными жестокостью и бесправием, процветающими среди местного населения. Но даже там каждый день начинается новая жизнь, которая раз за разом возрождается из темноты при первых лучах солнца. Рози интересуют те, кто остаётся на обочине этого жестокого мира. В психиатрической лечебнице пациенты ставят спектакль об оккупации родной земли. Юноша Али становится гидом для приезжающих охотников, чтобы прокормить семью из семи детей, в которой он — старший сын. Дети, спасённые из лагерей террористов, в качестве терапии рисуют портреты страшных «человечков», которые издевались над ними и их близкими. А за кадром идёт бесконечная война, и Рози становится её безмолвным свидетелем, не выносящим никаких суждений.
«76 дней» («76 Days»), реж. Хао У, США, 2020
Ещё одна важная документальная картина, премьера которой состоялась в Торонто. Китайская режиссёрка Хао У от первого лица рассказывает о том, что творилось в дни локдауна в Ухани, начавшегося 23 января 2020 года. Фильм напоминает жутковатый сай-фай с многообещающим сюжетом: люди в защитных костюмах, белизна госпитальных стен, бесконечное количество больных, пытающихся прорваться сквозь закрытые двери. У Хао У был доступ к эксклюзивным материалам из больниц: её коллеги, пожелавшие остаться анонимными, — это репортёры, освещавшие сложившуюся в Ухани экстремальную ситуацию. Раньше Хао У не бралась за сюжеты, кажущиеся ей предельно «новостными». Но ситуация, в которой она оказалась, не успев попрощаться со своими родственниками, умершими в Китае, озлобила её и поменяла подход к выбору тем. Хао У вместе с коллегами проводила съёмки в Китае и Америке. Страны менялись, а ситуация оставалась прежней: ложь правительства о том, что происходит на самом деле, сокрытие или фальсификация фактов. Этот фильм показывает, как беды и опасность могут проявить в человеке самые худшие из его черт. Но даже в самый тёмный час надежда не исчезает окончательно, а доброта и милосердие способны осветить коридоры больниц.
КАПИТАН АМЕРИКА: МЫ ВКАТИМСЯ!
14.03.2019
КАПИТАН АМЕРИКА: МЫ ВКАТИМСЯ!Все капитаны поддерживают свою сборную со скамейки или на поле, но не у ВМК. Сергей Леоненков верит в готовность команды настолько, что будет наблюдать за ней дистанционно. Он поделился впечатлениями от дебюта Александра Зуева, рассказал о вечно скромном начале сезона у сборной ВМК и о грядущей веселой пятнице Руслана Алиярова.
— В прошлом матче Александру Зуеву таки удалось переместиться со скамейки в рамку. Доволен ли ты его выступлением? Продолжится ли его футбольная карьера в матчах с геологами и/или социологами?
— Саша попал в сборную тура, пару раз действительно спас нас. Победа над биологами стала возможна в большей степени благодаря ему, но конкуренция за первый номер ВМК только начинается: сейчас у нас есть 3 примерно равных вратаря, каждый из которых может в итоге стать основным.
— Надеемся, основным станет лучший! В игре с биологами вы сумели совершить камбэк, забив на последних минутах. Будете продолжать играть на нервах поклонников или же постараетесь уберечь болельщиков от лишней нервотрепки?
— Начало сезона у ВМК всегда очень скомканное: когда-то еле-еле обыгрывали еще неизвестную команду ВШБ, выбивая мяч из пустых ворот на последней секунде матча, были сложные матчи и с другими сборными. Старт турнира для нас всегда сложный, дальше вкатимся и все пойдет.
— Удивили ли вас геологи в матче с социологами? Или же в Америке тоже были перебои в трансляции?
— На самом деле, мало удается посмотреть игры сейчас, игру геологов не видел. В Америке качество сигнала еще не проверял, но сделаю это на матче ВМК — Геологи: тут как раз будет 10 утра, удачное время начала матча. Но что удивило и понравилось в том, что я видел на Чемпионате, так это просто чумовые эмоции от болельщиков многих команд, в первую очередь от ИСАА, крутейший перформанс в их же исполнении. Ради этих эмоций 6 лет назад мы и начали эту работу. Как же здорово, что турнир живет и развивается. Приятно, что Чемпионат МГУ вырос из еще одной футбольной зарубы в настоящий главный спортивный турнир МГУ. Дальше — больше!
— Еще в интервью к Кубку Открытия Руслан Алияров говорил о непреодолимом желании сыграть против геологов. Доволен ли он исполнением своего желания?
— Руслан вовсю готовится к матчу по индивидуальной программе и очень рад, что выйдет в старте. Только мне кажется, что жесткая пьянка в другом городе может остановить его от появления на месте и хет-трика. Лучший бомбардир Чемпионата МГУ сейчас во всеоружии!
— Ждать ли от тебя хет-трика в этом Чемпионате?
— Посмотрим, сколько удастся забить! Хочу не подвести команду «ПФР и Камбаров», слежу за ее выступлением в Фэнтези.
— У вас ушло много ключевых игроков. Рассчитываете ли все еще на медали?
— Скажу нечто очевидное, но сейчас думаем о каждом следующем матче по отдельности. В турнире хотим пройти как можно дальше!
— Знаем, что ты, не сговариваясь, случайно отправился в свое путешествие с еще одним игроком из МГУ-футбола. Как так получилось? Кто же этот таинственный спутник?
— На самом деле крутое совпадение: стою в очереди в самолет, а тут неожиданно ко мне подходит Костя Гурьев. «И ты туда?» — так вот, не сговариваясь, оказались даже на соседних местах в самолете. МГУ-футбол везде. А еще в Америке нету внутренних крупных соревнований, например, в NYU, насколько я понял, вообще, тут все ориентировано на профессиональный спорт. Каждая команда по всем видам спорта хорошо поддерживается вузом, они колесят по стране туда-сюда с выездами, у них есть технический партнер. Посреди Нью-Йорка есть огромный магазин с атрибутикой, где все забрендировано в NYU, в том числе можно купить что-то связанное с футболом NYU! Представляешь, если бы у нас такое тоже было. А насчет футбола, как мне сказали: «Если не получилось в американском футболе, бейсболе, баскетболе, хоккее, то только тогда люди обращают внимание на футбол». Наш вид спорта тут не в самом почете. Пробила зависть на уровень внимания и, главное, организации спорта внутри Университета. Тут этим занимаются не аспирант Сергей Леоненков или студент Андрей Вакин, а целые департаменты, которые делают такую конфетку, прям вау. Жалко, что у нас такое невозможно в сфере студенческого спорта.
— Что ж, теперь у нас перед глазами есть отличный пример продвижения спорта среди университетской молодежи. Но и наши организаторы — большие молодцы! Спасибо и удачи ВМК! Тебе же желаем найти хороший интернет!
Узнавайте первыми о новостях МГУ-футбола в соцсетях!
Instagram: https://www.instagram.com/msuchamp
Telegram: t.me/msufootball
Вконтакте: https://vk.com/msufootball
Конфискация автомобиля за «пьянку» — это нужно! — журнал За рулем
Пьяный за рулем — преступник. Автомобиль — орудие преступления.
За смертельное ДТП актеру Михаилу Ефремову дали восемь лет колонии общего режима. Это довольно жесткое наказание. Если судить по данным судебной статистики за 2019 год, чаще всего виновные в подобных ДТП отделываются более легкими наказаниями. Но вопрос в другом: как отучить людей садиться за руль подшофе?
Материалы по теме
В редакции «За рулем» возникло предложение ввести конфискацию автомобилей у тех, кто ездит в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. У виновников «пьяных» ДТП с тяжелыми последствиями — и подавно. За подобные действия человек должен отвечать не только водительским удостоверением, но и материально.
На нашем интернет-портале и в наших соцсетях мы разместили опрос, чтобы понять, поддерживаете ли вы идею главного редактора. Многие читатели проголосовали против — они считают, что подобная мера не совсем законна, либо опасаются несправедливых решений. Однако большинство все-таки поддерживают мысль о том, что конфискация транспорта у виновников пьяных аварий позволит снизить аварийность и смертность на наших дорогах.
Конфискация транспорта у нетрезвых водителей возможна с законодательной точки зрения. И ни у кого нет сомнений, что при грамотном подходе, когда не страдают законопослушные водители, конфискация автотранспорта может стать действенным инструментом борьбы с пьяными за рулем.
Как бороться с пьяными водителями?
Предложения главного редактора журнала «За рулем»:
Материалы по теме
- конфисковывать транспорт в случае сильного алкогольного опьянения водителя
- конфисковывать транспорт в случае «пьяных» ДТП
- считать отягчающим обстоятельством наличие пассажиров у пьяного водителя
- считать особо отягчающим обстоятельством наличие несовершеннолетних пассажиров у пьяного водителя
- законодательно ввести повышенные в десять раз коэффициенты стоимости ОСАГО и каско для водителей, пойманных на «пьяной» езде
- создать общедоступную базу данных водителей, привлекавшихся к ответственности за «пьяную» езду и «пьяные» ДТП
- ставить отметку в правах о том, что водитель привлекался за «пьяную» езду
С тем же вопросом мы обратились в ГИБДД.
Владимир Викторович Кузин, заместитель начальника ГУОБДД МВД России, генерал-майор полиции, кандидат юридических наук, заслуженный юрист Российской ФедерацииВладимир Викторович Кузин, заместитель начальника ГУОБДД МВД России, генерал-майор полиции, кандидат юридических наук, заслуженный юрист Российской Федерации
Конфискация транспортных средств, принадлежащих гражданам, задержанным за управление ими в состоянии опьянения, может стать действенным способом профилактики такого рода правонарушений.
Известны случаи, когда назначенное наказание, включая лишение права управления, не дает эффекта и водитель вновь и вновь садится за руль подшофе. В подобных ситуациях изъятие транспортного средства по решению суда может быть единственным способом остановить злостного нарушителя, не дожидаясь, когда он совершит дорожно-транспортное происшествие.
Возможность конфискации уже предусмотрена Уголовным кодексом РФ для лиц, задержанных за управление транспортным средством в состоянии опьянения и подвергнутым наказанию за аналогичное правонарушение или преступление (статья 264.1 УК РФ). Кроме того, аналогичная по сути мера включена в проект нового кодекса РФ об административных правонарушениях, который сейчас разрабатывается. МВД России инициативу поддержало. Разумеется, введение такой социально чувствительной меры потребует четкого регламента ее применения в целях недопущения фактов нарушения закона в процессе осуществления правоприменительной деятельности.
- Правительство Великобритании хочет ужесточить наказание для виновников смертельных ДТП. Вплоть до пожизненного!
Ушли красиво Опасные связи, пьянка в катафалке и конец Фандорина : Книги: Культура: Lenta.ru
Борис Акунин спустя 20 лет после выхода первой книги о приключениях Эраста Фандорина выпустил последний роман цикла о знаменитом сыщике. У российской словесности появился новый большой писатель — Алексей Сальников. Его роман «Петровы в гриппе и вокруг него» вошел в шорт-лист премии «Большая книга» и стал лауреатом премии «НОС» (приз жюри критического сообщества). На русский язык перевели роман американского писателя Марка Салливана «Под алыми небесами» — основанную на реальных событиях пронзительную историю любви во время войны.
Борис Акунин «Не прощаюсь» (изд-во «Захаров»)
Когда 1 января Борис Акунин на своей странице в Facebook в качестве новогоднего подарка читателям выложил первую главу нового романа об Эрасте Фандорине, литературная и фанатская общественность подавилась консервированным горошком:
«Это правда последний роман о Фандорине?»
«Фандорин умрет?»
«Его убьют?»
«Давно пора — Акунин как детективщик исписался!»
«Да как Акунин может так поступить с нами и нашим Фандориным?!»
Это далеко не полный список вопросов и соображений, который возник у заинтересованной публики, на протяжении 20 лет (первая книжка про молодого сыщика Эраста Фандорина «Азазель» вышла в 1998 году) следившей за акунинским книжным сериалом. За это время успели вырасти несколько новых поколений любителей нового российского детектива, расплодиться подражатели, а исторический роман-головоломка прочно укрепиться в табели о жанрах современной отечественной словесности. И вот — конец главы, его прощальный поклон.
«Мы с Эрастом Петровичем оба сильно изменились. Теперь читатели с ним прощаются. Я — нет», — написал Борис Акунин в день выхода романа на своей странице в ФБ. Перемены видны уже на уровне жанра: «Не прощаюсь» не детектив. По крайней мере, это не тот детектив фандоринской серии, к которому все привыкли, когда от скорости авторской мысли и сюжетных поворотов вскипает ум и свистит в ушах. Его герой стар и многое пережил (см. 16 предыдущих романов цикла), автор давно уже занимается историей не как детективщик, а почти на профессиональном или по меньшей мере просветительском уровне — понять и объяснить ему важнее, чем развлечь. Поэтому «Не прощаюсь» — объемный и плотный по идеям, а не по действию роман.
И главный герой в нем, по сути, уже не столько Эраст Петрович, сколько Россия времен гражданской войны. Фандорин ездит по стране и служит для автора чем-то вроде оптического прибора, наводящегося на носителей то одной исторической «правды», то другой. «Белые», «красные», «черные», «зеленые» — все пройдут перед Фандориным (и читателем), всем будет дано право высказаться.
По ходу повествования и фандоринских шатаний Акунин с добросовестностью профессионала развяжет оставшиеся сюжетные узлы: расскажет, кто мать ребенка Эраста Петровича (нужно же оправдать цикл про потомков Фандорина «Внеклассное чтение»), красиво выведет на сцену героя другой серии «Смерть на брудершафт» контрразведчика Алексея Романова. Но сделает это не без доли механистичности, как бы по обязанности.
Ну а поклонникам Фандорина можно разве что напомнить хрестоматийные примеры из истории литературы, когда авторы великодушно оживляли своих героев: Конан Дойл спас Шерлока Холмса от гибели в Рейхенбахском водопаде; Ильф и Петров позволили Остапу Бендеру не умереть от рук Кисы Воробьянинова; даже Януш Леон Вишневский переписал финал «Одиночества в Сети» и подарил герою жизнь. Вдруг когда-нибудь и Борис Акунин соскучится по Эрасту Петровичу или уступит мольбам публики.
Алексей Сальников «Петровы в гриппе и вокруг него» (изд-во «Редакция Елены Шубиной»)
Роман «Петровы в гриппе и вокруг него» — тот случай, когда любая попытка описания текста убивает его магию. Тем ценнее тот факт, что произведение пока еще мало кому известного писателя Алексея Сальникова добралось до финала такой крупной литературной премии, как «Большая книга», и стала победителем жюри критического сообщества другого важного литературного конкурса — «НОС».
Итак, Петровы — это молодые разведенные, но живущие вместе (не спрашивайте почему) супруги. Он — автослесарь, который рисует комиксы, она — библиотекарь. Их маленький сын не любит читать, но любит играть в телефон. Живут они в Екатеринбурге жизнью обычных маленьких людей. И как обычных людей накануне Нового года их накрывает волна гриппа. С кем не бывает.
Каждый грипп переносит по-своему. Петров на ногах: он сутки колесит по городу, чувствует то волны наступающего жара, то озноб. Встречает давнего приятеля, отправляется с ним в квартиру к другому приятелю. Но прежде они пьют водку в катафалке на крышке гроба неизвестного им обоим покойника, которого водитель ритуальных услуг не довез до кладбища — по сути украл. На утро Петров просыпается в пустой холодной машине и тихо делает ноги.
Петрова злится на посетителей библиотеки и в гриппозном бреду разрывается между болеющим сыном и желанием зарезать какого-нибудь нехорошего человека (есть парочка на примете). Зарезать — не фигура речи. Она даже с Петровым развелась именно из-за периодически накатывающей на нее жажды крови, которую она сама не может себе объяснить, а потому опасается.
Маленький Петров же болеет тихо и тяжело, и про него лишь понятно, что он очень хочет пойти на елку, но у него такая высокая температура, что в какой-то момент его отцу даже кажется, что сын умирает.
Но эта сюжетная канва не говорит о романе ровным счетом ничего, потому что главное в нем — почти невидимое литературное волшебство, которое сбивает читателя с толку, заставляет возвращаться назад и перечитывать.
Собственно, в книге два главных литературных фокуса, выполненных иллюзионистом Сальниковым на уровне «гений». Первый: язык. Просторечное, местами убогое, раздражающее, графоманское бормотание почему-то вдруг превращается в идеальный художественный язык, ироничный и одновременно полный сострадания к его носителям.
И второй фокус: сюжет, который при всей своей бытовой незатейливости (семья накануне Нового года болеет гриппом) вдруг без всякого шва переходит в мифологию и метафизику, навязчивый приятель оборачивается древним божеством, бессюжетный нарратив — жесткой конструкцией, нехитрый набор персонажей — сложной системой двойничества. Покойники воскресают наконец. И на последней странице романа возникает ощущение, что только что Сорокин и Пелевин побывали в гостях у Мамлеева, а ты почему-то стал свидетелем этой встречи.
Марк Салливан «Под алыми небесами» (перевод Г. Крылова, изд-во «Азбука»)
До того, как американец Марк Салливан взялся за сюжет из итальянской истории Второй мировой войны, он писал триллеры и журналистские расследования. Поэтому роман «Под алыми небесами» со стилистической точки зрения вышел скорее нейтральным, нежели выдающимся, однако рассказанная в нем абсолютно подлинная история перевешивает любую литературную изысканность.
Итак, Италия, Милан, Вторая мировая, семья Лелла держит магазин изделий из кожи и растит троих детей: двух старших сыновей почти призывного возраста — Пино и Миммо — и маленькую дочь. От греха подальше родители отправляют юношей в школу при монастыре «Каса Альпина», где вместе со священником отцом Ре вчерашние мальчики помогают переправлять евреев через Альпы в Швейцарию. Нацисты догадываются о том, что ученики католической школы чем-то таким занимаются, а кардинал лично этому покровительствует, но не имеют возможности пресечь, хотя и не забывают наведываться с унизительными проверками.
С совершеннолетием Пино возвращается в Милан, где по настоянию родителей поступает в немецкую армию. Вскоре он получает ранение, а выздоровев, становится личным водителем генерала Ганса Лейерса, одной из самых загадочных фигур Третьего рейха: приближенный Гитлера, второй по влиятельности человек в Италии в течение двух последних лет Второй мировой войны. Одновременно Пино Лелла участвует в итальянском Сопротивлении под именем Наблюдателя.
Но какой же роман без любовной интриги (с той только поправкой, что речь о реальных событиях): Пино сходит с ума по горничной любовницы Лейерса, с которой познакомился еще до того, как Милан разрушили немецкие бомбы. И она отвечает ему взаимностью. Но коллективная победа над фашизмом не всякому сулит торжество жизни над смертью. Пино потеряет близких людей в этой войне и ему потребуется несколько лет, чтобы оправиться от потрясений.
Кажется, что работая журналистом, Марк Салливан научился делать две важные вещи, которые, вероятно, и вывели этот роман в бестселлеры: собирать фактуру и описывать детали. Он не просто разговорил Пино Лелла (уже старика), который предпочитал все эти годы молчать о пережитом, и превратил его историю в роман, но и показал большую войну глазами частного человека. Как это бывает, когда война уже кончилась, а люди продолжают умирать от рук грабителей и мародеров. Когда озверевшая толпа бросается на живых и трупы тех, кого она считает врагами. Когда при тебе убивают того, кто тебе дороже всех. Похоже именно это качество книги заставило ее полгода держаться в верхних строчках «Топ-100» интернет-магазина «Амазон», собрать 12 000 положительных отзывов, а компанию «Паскаль пикчерс» приобрести права на экранизацию романа. Главную роль в фильме должен сыграть Том Холланд.
Как выйти из запоя самостоятельно: советы специалистов
Если распитие алкогольных напитков длится более двух суток, то меры лучше принять сразу. Чем дольше длится запой, тем сложнее из него будет выйти.
Также человек должен уметь отличать абстинентный синдром от похмелья. Первый возникает из-за длительных запоев и снимается только при помощи врача и лечения в стационаре, характеризуясь депрессивным состоянием и нездоровой тягой к спиртному. Похмелье — синдром, который характеризуется просто плохим самочувствием на фоне превышения дозы алкоголя.
Как выходить из запоя: резко или постепенно?
Это вопрос вызывает множество разногласий. Кто-то говорит, что лучше бросать сразу, кто-то считает, что постепенно. На самом деле, нельзя резко прекращать употреблять алкоголь, иначе вы рискуете заработать синдром белой горячки и даже начнете биться в припадках.
Алкоголь похож по своему действию на наркотики: он оказывает сильное влияние на мозговую деятельность, отвечает за чувство эйфории и радости. Человек, который находится в длительном запое, выйти самостоятельно из него очень тяжело, а быстрый выход за один день и вовсе невозможен. Как и сам выход, так и последствия алкогольного опьянения должны сниматься постепенно: таким образом, у человека будут выше шансы сохранить свое здоровье и хорошее самочувствие.
Резкий отказ однозначно чреват ломкой. Организму будет очень тяжело: он будет с огромной силой просить еще порцию запретного напитка, чтобы вновь вернутся в привычное расслабленное состояние.
Невозможно выйти из запоя, если у человека абстинентный синдром, который проявляется головной болью по уровню схожей с мигренью, тремором конечностей, тошнотой, рвотой. Избавиться от него самостоятельно — непосильная задача, поэтому сразу привлекайте специалистов: скорую или врача-нарколога для капельницы и дальнейшей детоксикации организма.
Как долго выходят из запоя?
Самостоятельно определить, насколько долгим будет выход из запоя, невозможно. На длительность реабилитации влияет несколько факторов:
- Продолжительность пьянства;
- Здоровье человека;
- Наличие хронических заболеваний;
- Качество спиртного;
- Метод, которым больной выходит из запоя.
Обычно симптомы сохраняются до шести суток, однако, отходить от длительного запоя как в условиях стационара, так и самостоятельно, можно до двух недель. В особо сложных случаях не обходится без белой горячки. Имейте в виду: даже если запой был недолгим, за сутки от него и его последствий не получится избавиться.
Как правильно выйти из запоя самостоятельно?
Если запой длился пару дней, то вы можете попробовать бросить принятие алкоголя сразу же. Резкое прерывание поступление этанола в организм вызовет жесткую ломку, однако, если запой был слабым, то человек скорее всего с ней справится.
Если запой длился несколько дней или неделю, то тогда из него нужно выходить поэтапно: для этого снижайте постепенно концентрацию этанола в крови. В течение двух дней постепенно уменьшайте дозу принятого спиртного: можно даже развести алкоголь водой. Таким образом, можно обмануть мозг, т. к. вкусовые ощущения будут прежними, а количество поступаемого в организм спирта — нет.
Другой вариант подходит для тех, кто обладает сильной волей. Возьмите пол литра алкоголя и выпивайте его маленькими дозами в течение дня. Каждый раз необходимо закусывать дозу жирной пищей: бульоном, мясом и т. д. Ни в коем случае не позволяйте выпить более 500 грамм алкоголя и не заесть его.
Затем на следующий день после одно- или двухдневной подготовки, необходимо пройти через этап очищения. Для этого нужно пить как можно больше воды, исключить из меню кофеин, соленое, жирное и острое. Как бы ни хотелось, но нельзя пить энергетические напитки. Если вы обладает достаточными знаниями, либо у вас есть возможность проконсультироваться с врачом, то можете подключить медикаментозные средства, ускоряющие детоксикацию организма.
Если вы уважаете народную медицину, то попробуйте следующее средство по быстрому и легкому выводу из запоя:
- На ночь примите полстакана воды с 30 каплями настойки мяты;
- Утром выпейте большое количество воды, чтобы вызвать рвоту. Затем целый день пейте минеральную воду или морсы.
- Много спите или просто отдыхайте.
- Проветривайте комнату или устройте себе прогулку на свежем воздухе.
- Постойте несколько минут под контрастным душем, который усиливает выведение токсинов через кожные покровы.
Выйти из запоя помогут такие народные способы, как прием отвара валерианы, травяные ванны с ромашкой, питье крепкого чая с медом и лимоном. Старайтесь как можно сильнее отвлечься от желания принять очередную дозу: посмотрите хороший фильм, встретьтесь с друзьями, ведущими здоровый и трезвый образ жизни и т. д.
Как выйти из недлительного запоя?
Запой не считается длительным, если его продолжительность не более 2-3 дней. При этом неважно, что именно принимал человек: коньяк или пиво. Следующий метод позволяет работать именно с синдромами легкого короткого запоя. Однако перед этим советуем провести подготовку:
- Купите активированный уголь, Анальгин и лекарства для печени и желудка;
- Запаситесь молоком, медом, минеральной водой и мясным бульоном;
- Прекратите выпивать спиртное вечером и утром ни в коем случае не опохмеляйтесь.
Утром после пьянки примите полтора литра приготовленной жидкости и две таблетки активированного угля. Если вам совсем плохо, то выпейте Анальгин и прочие препараты.
Затем, когда немного полегчает, съешьте бульон с хлебом и проведите целый день за чем-нибудь очень увлекательным, но не утомляющим: например, за просмотром комедий. На улицу пока не выходите.
В середине для снова выпейте уголь и большое количество жидкости и плотно пообедайте. Чередуйте приятные и легкие занятия с приемами пищи и питьем жидкости, а также медикаментами, если это необходимо. Вечером примите контрастный душ, а утром снова выпейте активированный уголь.
Советы нарколога
Опытные наркологи все же советуют обращаться в клинику для того, чтобы вывод из запоя прошел максимально безболезненно и быстро. На самом деле, в рамках стационара действительно выход из запоя будет более быстрым, т. к. во-первых, больной ограничен в передвижении, в результате чего он не может приобрести алкоголь, а во-вторых, стационар — это комплексная терапия и не только, направленная на быстрый и легкий вывод как из легкого, так и из затяжного запоя.
Однако если вы решились на самостоятельный выход, то соблюдайте следующие рекомендации современных наркологов:
- Пейте жидкость в больших количествах, чтобы организм не страдал от обезвоживания;
- Если вас постоянно рвет, то примите противорвотное средство;
- Снижайте дозу медленно, чтобы не нанести удар по нервной системе и психики, особенно, если запой был затяжным;
- Чтобы провести самостоятельную детоксикацию, выпейте любой энтеросорбент;
- При сильных болях обязательно принимайте обезболивающее;
- Пейте снотворное, если не можете заснуть.
В первые три дня не стоит заниматься спортом, принимать душ (исключение — контрастный), посещать парную. Для снижения тяги к спиртному можно принимать глицерин, разведенный в воде в пропорции 1:3. Обратите внимание на витаминные комплексы, чтобы выход был еще более легким.
Можно ли вывести из запоя человека без его ведома?
Алкоголик сам принимает решение, выводиться из запоя или нет. Поэтому без его положительного ответа вы навряд ли сможете что-то сделать. Если вы желаете мотивировать больного на самостоятельное решение о выводе из запоя, то постарайтесь соблюдать следующие рекомендации:
- Не скандальте и не кричите. Человек, который находится в состоянии алкогольного опьянения, скорее всего не поймет и вы только испортите с ним отношениях. Абсолютно неважно, кому вы помогаете: просто соблюдайте этикет и дистанцию.
- Сделайте так, чтобы человек смог поспать. Дайте ему снотворного или успокоительного, пусть в квартире будет тихо и спокойно. Когда больной проспится, попробуйте поговорить с ним еще раз.
- Проводить манипуляции по выводу человека из запоя можно только тогда, когда у него наблюдается синдром похмелья.
На самом деле, многое зависит от того, насколько хорошо вы понимаете ситуацию, в которой оказался человек. Только ваше сострадание и холодный ум помогут ему выбраться из ямы, в которую он попал.
Если вы сами являетесь алкоголиком и сейчас читаете эту статью, то для того, чтобы вам было проще работать с собой, обязательно заручитесь поддержкой родных и запомните раз и навсегда, насколько сильно влияет алкоголь на вашу жизнь. Лишняя доза может стать поворотом совершенно не туда: вы рискуете не только лишиться здоровья, но и жизни. Поэтому примите все меры, чтобы запои у вас никогда больше не повторялись.
Как понять, что нужно обратиться к врачу?
По хорошему к врачу нужно обращаться всегда, когда человек попадает в состояние запоя. Вывести максимально быстро и безболезненно, а также без последствий для организма человека может только врач и комплексная терапия. Если у вас нет возможности оплатить лечение в стационаре, то хотя бы вызовите врача на дом, чтобы он поставил человеку капельницу для быстрой детоксикации.
В любом случае, обращайтесь к врачу, если запой длится более недели. Самостоятельно справится со своим состоянием после такого длительного алкогольного опьянения человек не сможет. Скорее всего у него будут болеть сердце и желудок и ему потребуется максимально комплексная помощь: детоксикация, реабилитация и даже общение с психологом. Также стоит вызвать врача, если больной принимал на протяжении нескольких дней более литра в день именно крепких напитков (например, коньяк или водку).
Если вы решились на стационар, то знайте, что вы приняли самое правильное и благоприятное решение. Сначала больного выведут из интоксикации, затем он пройдет реабилитацию и общение с психологом. Стационар — место, в котором доброжелательные врачи быстро ставят на ноги без последствий для здоровья и статуса пациента.
Не медля обращайтесь в скорую помощь или звоните наркологу, если у больного наблюдается острый психоз, эпилептические припадки, аритмия и белая горячка. Такое состояние снять самостоятельно почти нереально и более того оно грозит человеку даже летальным исходом, поэтому медлить нельзя. К сожалению, вовремя не принятые меры чреваты целым рядом проблем: инфаркт, инсульт, обострение язвенной болезни, цирроз, панкреатит и проч.
Как понять, что человеку нужна неотложная медицинская помощь:
- Больной жалуется на жгучие боли за грудиной, которые отдают за лопатку или в левую руку.
- Больной боится, что умрет: настолько он плохо себя чувствует.
- Перебои в работе сердечно-сосудистой системы.
- Болезненность живота, рвота, понос.
- Трудности с глотанием, слабость.
- Кровь в моче или стуле.
Как понять, что у человека белая горячка? Белая горячка — это галлюцинации. Если человек видит что-то, чего нет на самом деле, то это точно она. Также при белой горячке человек не понимает, где находится, он может лежать или наоборот начать метаться по квартире. Это серьезные сбои в работе организма из-за которых можно даже умереть, поэтому не медлите: звоните в скорую или наркологу для максимально быстрого снятия этого состояния.
К сожалению, даже снятие симптома белой горячки может не пройти для человека зря: он может стать слабоумным, утратить способность к работе и жизни в обществе, потерять память. Поэтому лучше лишний раз перестраховаться и доверить жизнь человека медикам. Многие клиники приезжают на дом пациентов и ставят капельницы. Более того, в таких учреждениях работает политика конфиденциальности: врачи приезжают в “гражданской” одежде, не привлекают к себе внимания и никогда никому не говорят данных о пациенте: полнейшая анонимность гарантирована.
Какие крепкие спиртные напитки для вас самые лучшие и худшие?
Предупреждение: крепкие напитки могут не содержать углеводов, но чрезмерное употребление алкоголя все равно расширит вашу талию, разрушит вашу печень и, в полностью гипотетических случаях, заставит вас блевать в спине Uber ( Я так, так, так извините, сэр ). Но это никогда не мешало никому идти на поводу у Shots Guy, и именно здесь может пригодиться знание того, какие духи здоровее других. В связи с этим я попросил диетолога Дэвида Фридмана, автора книги Food Sanity: How to Eat in a World of Fads and Fiction , помочь мне оценить каждый крепкий алкоголь — от неплохого до «эта штука-херня». -вы-большие-большие.”
Подробнее Рейтинги:
• Рейтинг упражнений по степени их полезности или опасности
• Рейтинг аварийных диет по степени их вреда для здоровья
А теперь, черт возьми, РАСХОДИТСЯ…
1. Текила и мескаль (связаны): «Качественная текила (сделанная из 100% агавы) — мой лучший выбор для самых полезных для здоровья крепких напитков», — говорит Фридман. «В отличие от большинства других крепких напитков, текила не повышает уровень сахара в крови, а это значит, что даже люди с диабетом 2 типа могут пить ее — на самом деле, она может даже снизить уровень глюкозы и увеличить выработку инсулина.«Текила также относительно низкокалорийна. «Одна порция текилы содержит всего 63 калории по сравнению с 96 калориями в стопке водки», — говорит Фридман.
Текила также является одним из наиболее благоприятных для кишечника крепких напитков, по словам Фридмана, поскольку она содержит пищевые волокна и пробиотики (хотя как исследования, так и эксперты подчеркивают, что текила абсолютно не является хорошим источником пробиотиков). «Текила также содержит фруктаны, которые обладают мощными иммуностимулирующими свойствами», — объясняет Фридман, добавляя, что фруктаны были превращены в носители лекарств, которые помогают лечить различные заболевания толстой кишки.Фридман также упоминает, что текила не содержит глютена, поскольку не содержит пшеницы или ячменя.
Самая удивительная часть? «Одним из лучших атрибутов текилы является ее способность сводить к минимуму похмелье», — настаивает Фридман. «Основной причиной похмелья называют конгенеры, которые являются побочным продуктом брожения и выдержки, что делает их более распространенными в спиртных напитках бочковой выдержки (таких как бренди, виски или вино). Однако в текиле, приготовленной из 100% голубой агавы, меньше родственных соединений, чем в коричневых крепких напитках.”
Скажи это моему чертовому мозгу в субботу утром.
3. Бренди: «Бренди содержит витамин С и полезные для сердца антиоксиданты», — говорит Фридман. «Полифенольные соединения в бренди благотворно влияют на эндотелиальную выстилку наших кровеносных сосудов, и исследования показывают, что они могут помочь предотвратить сердечные приступы и инсульт, а также бороться с ожирением. Между тем полифенолы подавляют активность гена NF-kappaB, который играет роль в воспалении, а полифенолы бренди могут помочь предотвратить недуги, от простуды и кашля до артрита.”
«Антиоксиданты бренди также устраняют (или нейтрализуют) негативные эффекты свободных радикалов, которые разрушают здоровые клетки в организме», — продолжает Фридман. «Одна рюмка бренди обеспечивает то же количество антиоксидантов, что и ежедневная рекомендуемая норма витамина С, что дает некоторые антивозрастные эффекты, в том числе более здоровую кожу с меньшим количеством морщин (если вы не курите сигару со стаканом бренди)».
4. Джин: «Джин сделан из ягод можжевельника, которые полны 87 различных антиоксидантных соединений», — говорит Фридман.«Эти« супер-ягоды »также содержат соединения, называемые флавоноидами, которые обладают антивозрастными свойствами, полезными для сердца свойствами и могут помочь снизить уровень сахара в крови. В то время как другие алкогольные напитки снижают качество сна, ягоды можжевельника в джин действительно положительно влияют на химию мозга, способствуя восстановлению сна ».
Фридман также говорит, что джин обладает некоторыми преимуществами для улучшения кожи. «Доказано, что можжевельник улучшает внешний вид вашей кожи, придавая ей гладкий и молодой вид», — объясняет он.«Джин также содержит 97 калорий на рюмку — для сравнения, средний бокал вина содержит 160 калорий, а одна пинта пива содержит колоссальные 208 калорий. Поскольку джин также содержит лишь незначительное количество сахара, это хороший вариант для отслеживания вашего веса ».
5. Скотч и бурбон (связаны): «Мы много слышим о том, насколько вино полезно для здоровья благодаря высокому содержанию антиоксидантов, но виски их тоже много», — говорит Фридман. «Виски приобретает свой янтарный цвет в результате выдержки в деревянных бочках, что также создает эллаговую кислоту, а эллаговая кислота в виски может помочь контролировать уровень сахара в крови.Эллаговая кислота также обладает противораковыми свойствами, которые, как было доказано, помогают бороться с раком кожи, раком пищевода и раком толстой кишки ».
Но одни виски лучше других. «Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от виски, пейте односолодовый виски — он содержит больше антиоксидантов и эллаговой кислоты, чем купажированный виски, в котором несколько видов солода сочетаются с пшеницей и / или кукурузой. Например, бурбон состоит как минимум из 51% кукурузы, так что это не идеальный выбор. Кроме того, 93 процента кукурузы засеяно в США.S. является генетически модифицированным, поэтому обратите внимание на марки бурбона, на этикетке которых «была произведена дистилляция с использованием 100% кукурузы без ГМО» ».
7. Водка: Плохие новости: «Понятно, значит, она должна быть здоровее»: водка опустилась на седьмую строчку. «Хотя многие люди тянутся за бокалом вина в конце напряженного дня, исследования показывают, что водка снимает напряжение лучше, чем вино», — говорит Фридман. «Умеренное потребление водки [если она вообще существует] может также помочь уменьшить боль и воспаление, связанные с ревматоидным артритом, на 30 процентов по сравнению с отсутствием питья вообще.”
«Водка также полезна для сердца и может помочь снизить уровень холестерина», — продолжает Фридман. «Кроме того, если вы страдаете от неприятного запаха изо рта, попробуйте каждое утро полоскать рот водкой, поскольку она убивает бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта, — просто не позволяйте полицейскому останавливаться на пути на работу». Если ты так говоришь!
8. Ром: «Ром обладает антибактериальными свойствами и используется для лечения ангины, — говорит Фридман. «Но ром производится в процессе ферментации с использованием сока сахарного тростника или патоки, поэтому это не лучший вариант, если вы следите за своим весом.”
Как и виски, одни сорта рома полезнее других. «Так же, как красное вино полезнее белого вина, то же самое верно и для рома: темный ром сначала представляет собой прозрачную жидкость, но вместо того, чтобы сразу фильтроваться, он остается в обугленных дубовых или деревянных бочках для выдержки — это дает более темный цвет, более смелый вкус и больше полезных антиоксидантов », — объясняет Фридман. «Кроме того, хотя чрезмерное употребление алкоголя может повредить ваш мозг, умеренное потребление рома может снизить этот риск: ром обладает свойствами, которые могут помочь защитить клетки вашего мозга и снизить риск деменции и болезни Альцгеймера.”
9. Абсент: «Абсент — это мощный зеленый спирт, сделанный из аниса и полыни, а также других ингредиентов», — объясняет Фридман. «Полынь веками использовалась для лечения проблем с пищеварением, таких как потеря аппетита, расстройство желудка, болезни желчного пузыря и кишечные спазмы».
«Абсент заработал плохую репутацию благодаря туйону, ингредиенту полыни, который, как многие считали, вызывает целый ряд побочных эффектов, включая судороги, галлюцинации и психоз», — продолжает Фридман (хотя фактических научных доказательств того, что туйон вызывает галлюцинации, нет, даже в больших дозах).«Абсент также имеет самое высокое содержание алкоголя в списке — 144 крепости, что делает стандартную крепость 80 виски для сравнения похожей на Kool-Aid. В результате чрезмерное употребление абсента когда-то считалось наихудшим видом алкоголизма, и это поверье привело к появлению термина абсент. Фактически, абсент был связан с таким количеством случаев серьезной токсичности, что в начале 1900-х годов он был запрещен в нескольких странах (включая США). Однако в 2007 году 95-летний запрет на абсент был наконец снят, и теперь его продажа в США разрешена.S. при условии, что в нем нет туйона «.
10. Чай со льдом Лонг-Айленд: Нет, это не спирт. Это всех духов! Итак, я включаю это. Потому что я пьян. Ву! «Чай со льдом Лонг-Айленда содержит водку, ром, текилу, джин, трипл-сек, кисло-сладкий микс и колу», — говорит Фридман. «Большая проблема с этим напитком с« безграничным »ракетным топливом заключается в том, что он имеет высокую калорийность — всего один стакан может содержать колоссальные 780 калорий. Высокое содержание сахара и колы также может вызвать кариес, увеличение веса и ослабление иммунной системы.Затем есть кисло-сладкий микс, который содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который связывают с СДВГ, ожирением, диабетом, сердечными заболеваниями и раком ».
«Чай со льдом Лонг-Айленда имеет сладкий чайный вкус, который известен своей легкостью; однако они могут так же легко подняться, поэтому убедитесь, что у вас есть подушка для колен во время неизбежной молитвы и рвоты у фарфорового короля », — говорит Фридман.
В заключение, я еще раз хочу подчеркнуть, что чрезмерное употребление алкоголя вредно для вас, какие бы небольшие бонусы ни предлагал ваш любимый напиток.И помните: если вы думаете, что отказ от крепких напитков в пользу пива поможет вам пить меньше, вы, к сожалению, ошибаетесь.
А теперь извините меня, пока я потягиваю очень маленькую, здоровую текилу.
Ян Леклитнер
Ян Леклитнер — штатный автор журнала MEL Magazine. В основном он пишет о любимых вещах: сексе, наркотиках и еде.
30 самых популярных ликеров в мире (обновлено в 2021 году)
Обновленный рейтинг на 2021 год!
В таблице ниже представлен рейтинг 10 самых ценных брендов спиртных напитков в мире. Данные предоставлены Brand Finance. Прыгайте за пределы таблицы, чтобы попасть в наш первоначальный рейтинг 30 самых популярных брендов спиртных напитков.
Это тридцать самых популярных брендов спиртных напитков в мире. Мы создали одну интерактивную графику и три визуализации, чтобы помочь вам изучить эти бренды стоимостью 45 миллиардов долларов, которые мир отбросил назад в прошлом году.Ваше здоровье!
Как использовать эту диаграмму
Ширина путей между брендами, компаниями и алкогольными напитками масштабируется в зависимости от выручки. Например, Johnnie Walker, крупнейший в мире бренд спиртных напитков, в 2014 году внес в Diageo 5,3 миллиарда долларов.
Способы получения дополнительных данных см. Ниже на диаграмме, а также три визуализации рейтингов.
Для интерактивной визуализации на этой странице требуется современный браузер.Получите здесь!
Щелкните компании в центре, чтобы выделить все марки и типы производимых ими спиртных напитков. Щелкните еще раз, чтобы удалить выделение. Вы также можете перетащить прямоугольники компании, чтобы изменить порядок диаграммы.
Наведите указатель мыши (или нажмите на мобильном телефоне), чтобы выделить путь бренда через компанию, которая его производит, к тому, какой это напиток. Если вы наведете курсор на путь между ликером и компанией, производящей более одной марки этого ликера (например, Diageo и виски), все марки будут выделены.
Если навести указатель мыши на один из этих путей, отобразится вклад бренда или типа спиртного в продажи компании (это не работает в большинстве мобильных браузеров или при выборе компании).
ТОП-30 по типу ликера
ТОП-30 по компании
The Top 30 — Рейтинги
Статические визуализации, изначально созданные с помощью замечательного веб-приложения Raw с открытым исходным кодом от Density Design.
Почему алкоголь «жесткий» | Grammar Girl
Одна из наших слушательниц недавно написала, чтобы спросить, почему некоторые виды алкоголя известны как «крепкие». Разве все жидкости не мягкие, не твердые?
Мы изучили этот вопрос, что привело нас к поиску других интересных терминов для обозначения алкоголя. Вот что мы нашли.
Почему алкоголь называют «крепким»?
Прежде всего, давайте посмотрим на слово «жесткий». Это старогерманское слово — настолько старое, что одно из первых записанных его употреблений встречается в эпической поэме «Беовульф», написанной около 700 года нашей эры.(1) Может быть, из-за того, что это слово очень старое, оно приобрело много оттенков значения. Это может означать твердый и непреклонный, грубый и резкий или упорный и упорный.
Еще одно значение, которое возникло на раннем этапе, было «резкий и неприятный». Таким образом, логично, что в 1500-х годах его начали использовать для описания алкоголя с острым кисловатым привкусом. «Твердое вино» — это вино, содержащее много дубильных веществ — соединений, получаемых из кожуры и косточек винограда и обладающих вяжущим вкусом.(2) В трактате о хороших манерах, написанном в 1500-х годах, отмечается, что «Ни крепкое вино неприятно на вкус, ни высокомерное поведение не приемлемо в компании». (3) Действительно!
Еще одно чувство «жесткости», развившееся со временем, было «мощным и мощным». Именно в этом смысле мы сегодня говорим о напитках с высоким содержанием алкоголя, таких как водка, в отличие от напитков с более низким содержанием алкоголя, таких как пиво.
Последнее ощущение «жесткого», о котором мы будем говорить, — это ощущение действия, которое требует большой силы или которое человек делает безрассудно.Из этого смысла происходит выражение человека, который «сильно пьёт». Это не значит, что они употребляют крепкий алкоголь (хотя могут). Напротив, это означает, что они пьют постоянно и много пьют. Обычно не лучшая комбинация.
Безалкогольные напитки и крепкий алкоголь
Еще один факт о «крепких напитках». Вы можете думать о них как о противоположности «безалкогольным напиткам». Сегодня, когда мы используем эту фразу, мы думаем о сладких газированных напитках, таких как кока-кола, пепси или Dr Pepper.
Кстати, если вы заботитесь о пунктуации, обратите внимание: «Dr» в «Dr Pepper» не занимает точки.Если у вас возникли проблемы с этим, поговорите с руководителями рекламы, которые решили в 1950-х годах отказаться от этого, потому что они думали, что будет легче прочитать название на бутылке без точки. Они были американцами, поэтому обычно использовали точку. Но я считаю, что британцы не ставят точку после аббревиатуры «доктор». Но Dr Pepper в то время не принадлежал британской компании.
Но термин «безалкогольный напиток» первоначально относился к любому безалкогольному напитку, например, лимонаду, газированной воде или имбирному элю.Это употребление появилось в середине 1800-х годов в рекламе заведения, предлагавшего «горячую баранину, … заварной крем и безалкогольные напитки». Звучит вкусно!
Почему некоторые спирты называются «крепкими»?
Купить сейчас
Будучи партнером Amazon и партнером Bookshop.org, QDT зарабатывает на соответствующих покупках.
Давайте вернемся на минутку к тому моменту, когда я упомянул, что в одних напитках содержание алкоголя выше, чем в других.Эти напитки — бренди, джин, виски, ром, текила и водка — создаются путем дистилляции.
Этот процесс дает нам подсказку о другом слове, которое используется для обозначения крепких алкогольных напитков: «спиртные напитки».
Крепкие спиртные напитки получают путем нагревания уже существующего напитка, например вина, в перегонном кубе. Поскольку спирт имеет более низкую температуру кипения, чем вода (78,5 ° C / 173,3 ° F против 100 ° C / 212 ° F), спирт в напитке испаряется раньше воды. Итак, если вы соберете паров , поднимающихся из аппарата, и дадите им остыть и снова сконденсироваться в жидкость, вы получите напиток с более высоким содержанием алкоголя, чем тот, с которого вы начали.(4)
А как могут выглядеть эти тонкие пары, поднимающиеся в воздух? Призрачное присутствие. Дух, если хотите.
Другое возможное объяснение того, почему мы называем алкогольные напитки «духами», заключается в том, что дух человека считается самой важной частью его существа. Точно так же алкоголь долгое время считался необходимым для жизни, будь то для паллиативных, лечебных или лечебных целей. рекреационные причины. (5)
Фактически, некоторые историки считают, что причина, по которой наши предки-приматы спустились с деревьев, в первую очередь заключалась в том, чтобы съесть бродящие фрукты, лежащие на лесной подстилке.И что первые люди начали сажать и приручать зерна не для того, чтобы печь хлеб, а для того, чтобы варить пиво. (6)
Одно мы знаем наверняка: на протяжении веков, до появления современной санитарии, употребление алкоголя часто было для вас лучше, чем обычная вода. Это потому, что алкоголь образуется в результате брожения. А когда зерна и фрукты ферментируются, они производят не только этанол, который убивает бактерии, но и многие другие жизненно важные питательные вещества, включая витамины группы B, такие как фолиевая кислота, ниацин и рибофлавин.(7) Фактически, одна из биографий Ноя Вебстера описывает его обычный завтрак как «хлеб и пиво», что не было красным флагом в 1700-х годах, как сегодня.
И мы закончим последним синонимом алкоголя: «aqua vitae», что в переводе с латыни означает «живая вода».
Изображение любезно предоставлено Shutterstock.
Саманта Энслен руководит редакцией Dragonfly. Вы можете найти ее на сайте dragonflyeditorial.com или @DragonflyEdit.
Источники
(1) Орчард, Энди.A Critical Companion to Beowulf, стр. 231. Boydell & Brewer Ltd, 2003 (по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(2) Кребиль, Анна. Что такое танины на самом деле? Wine Enthusiast , 11 сентября 2018 г. (по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(3) Оксфордский словарь английского языка, онлайн-издание. Издательство Оксфордского университета. Alcohol, hard, soft, spirit (требуется подписка, по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(4) Британская энциклопедия, интернет-издание. Дистиллированный спирт, дистилляция, почему алкоголь измеряется доказательством? (требуется подписка, по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(5) Фоли, Майкл. Пьяная католическая история: духи и Святой Дух. One Peter Five (по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(6) Карри, Эндрю. Наш 9000-летний роман с выпивкой. National Geographic , февраль 2017 г. (по состоянию на 9 июля 2019 г.).
(7) Альба-Лоис, Л. и Сегал-Кишиневски, К. (2010) Дрожжевое брожение и изготовление пива и вина. Nature Education 3 (9): 17 (по состоянию на 9 июля 2019 г.).
Самый быстрый словарь в мире: словарь.com
крепкий алкоголь алкогольный напиток, который является дистиллированным, а не ферментированным
сторонник жесткой линии консерватор, бескомпромиссный
твердый припой, содержащий медь
Горацио Алджер США автор вдохновляющих приключенческих рассказов для мальчиков; добродетель и трудолюбие преодолевают бедность (1832-1899)
работяга Кто-то, кто работает как раб
Обочина с твердым покрытием Асфальтированная полоса у автомагистрали
хардкор очень лояльный
твердое ядро наиболее преданное и чрезвычайно лояльное ядро группы или движения
жесткий ядро очень лояльный
Краб с твердым панцирем Съедобный краб, который не недавно линял и поэтому имеет твердый панцирь
барьер спортсмен, бегающий с барьерами
солодовый ликер лагер с высоким содержанием алкоголя
сердечная недостаточность Неспособность сердца перекачивать кровь, достаточную для поддержания нормальных функций организма
кукурузный ликер виски, незаконно дистиллированный из кукурузного пюре
Волосный спусковой крючок спусковой крючок пистолета, реагирующий с небольшим давлением
Зерно травы Hordeum vulgare, используемое в качестве завтрака и корма для животных, а также в солодовых напитках
мастер по изготовлению или ремонту часов
ликер жидкость, в которой готовились овощи или мясо
сидр крепкий алкогольный напиток из сброженного сидра
жесткий и бескомпромиссный
Топливо для любви: почему правила HARD LIQUOR
Признаюсь: ненавижу пиво.Для туземного техасца это почти кощунственно. Что еще хуже, я считаю, что вино тоже невкусное. Если я быстро потягиваю его, прогоняя по вкусовым рецепторам прямо в горло, я могу выпить целый стакан белого зинфанделя, но это все. Говорят, что вино пьют ради вкуса. Да правильно. Я думаю, что люди, которые пьют вино, чувствуют себя виноватыми из-за того, что выпивают, но они не собираются сидеть тихо, поэтому они наказывают себя в процессе употребления неприятного на вкус напитка. Если для описания сброженного виноградного сока вам нужно искать такие термины, как «оттенки живой травы» и «бурный букет», то вам нужно подумать о реальной жизни.
Вместо этого сделайте мой крепкий алкоголь. Духи. Выпивка. Все эти прекрасные возлияния, все эти красочные бутылки за стойкой, полные экзотических зелий. Смешать их — значит заставить ароматы танцевать в стакане — это искусство, и все же наука настолько точна, что приближается к химии. То, что повара смотрят телешоу, а бармены нет, — преступление.
С таким количеством людей, заботящихся о своем здоровье, настроенными против нас, и с таким количеством по-настоящему трагических историй о людях, которые бросают свою жизнь на тяжелые дела, мы, употребляющие алкоголь, действительно чувствуем периодические всплески вины.Чтобы отогнать подкрадывающуюся совесть, я перечисляю исторические, эстетические, духовные и, да, этические свойства выпивки,
Для начинающих, по крайней мере, я честен. В отличие от изящных напитков, пьющих крепкие напитки, люди, которые пьют крепкие напитки, знают, что у выпивки есть одна причина для существования: доставлять удовольствие, не ходить на коленях, не бросать печенье, хижина красиво гудеть, громко звенеть.
Кроме того, расширение разума с помощью алкоголя имеет долгую и достойную историю. Когда-то мы поклонялись выпивке как богу, Вакху.Первоначальная цель выпивки заключалась в том, чтобы войти в контакт с духами потустороннего мира, и «духи» до сих пор являются юридическим термином для обозначения алкоголя. Именно бенедиктинские монахи в Италии создали свой едкий одноименный ликер. А Мерлин, помните, был больше, чем волшебник: он был по преимуществу виноделом, и его зелья были более мощными, чем просто мистические заклинания.
Спирт в крепких напитках — это этанол, тот же самый материал, который Генри Форд использовал для заправки модели T. Водка — это чистый этанол, и даже с Ketel One, роскошной голландской водкой тройной дистилляции, или Skyy в голубых бутылках, домашней водкой. подделка, вы все равно можете сказать, что этанол из несжатого зерна, без запаха, слишком близок к бензину.Даже когда зерновые спирты выдерживаются в дубовых бочках для создания скотча и виски, они превращаются в ракетное топливо.
Растения с более высоким содержанием сахара делают выпивку более мягкой. Давно привет]> восточноевропейской водке из картофеля, которая является частью нынешнего мартини-рейва. И если польская Luksusowa превосходит польскую Monopolowa, то чешская водка Vylet из белой сахарной свеклы лучше обеих. Самая мягкая — французская винная водка из винограда. Возьмите любую из этих безмолотных водок и смешайте с мелким сахаром и соком карибского лайма для трансконтинентального камикадзе, который квалифицируется как зелье оборотня.
Источник очень важен для крепких напитков, потому что в процессе дистилляции сырье превращается в его сущность, обнажая все недостатки. Например, большинство ромов получают из патоки. Попробуйте дайкири, приготовленный из любого рома Appleton Estate, полностью дистиллированного непосредственно из сахарного тростника, а затем попробуйте один из лучших ромов Бакарди. Вы сразу заметите разницу. Аналогичным является Janeiro, качественный бренд какаши, ликера из сахарного тростника из Бразилии с оттенками ванили и других сладких специй джунглей.
Если бы мне пришлось выбирать лучший источник для дистилляции, это был бы виноград, из которого можно производить водку, бренди, ликеры и многое другое. Брэнди из арманьяка с необычайно ароматным ароматом назван в честь латинского ars magna, что означает «великое искусство», имея в виду алхимию, происходящую при дистилляции простого белого вина в медных горшках. Из арманьяка получается бренди «Александр», который встает и лает. Уникальный игристый ликер получают из знаменитого шампанского Moet & Chandon. С точки зрения этой женщины, это похоже на прелюдию в бутылке.
При ответственном употреблении спиртные напитки могут доставить массу удовольствия. Шутки в сторону. Из Мексики родом Damiani, медово-золотой ликер, приготовленный из травы, веками использовавшейся в качестве афродизиака. Пассифлора, любимая афро-трава Франции, перегоняется и смешивается с коньяком для создания фруктового сочного охлажденного ликера Ализе; смешанный с шампанским, получается мимоза с укусом, как у целлулоида вампира Брэда Питта. Германия производит Jaegermeister, темно-зеленый ликер с растущими волосами на груди, содержащий обильные порции корня валерианы — оригинального валиума.
Что еще я могу сказать? Назовем водителя — люди, которые водят в нетрезвом виде, заслуживают своей вины, и того хуже, — и давайте летать.
White Claw и по-настоящему крепкий зельтер, объяснение
Хард-зельтер практически не требует объяснений. Это вода с пузырьками, в которой тоже есть спирт. Даже его стремительный рост за последние несколько месяцев требует небольшого анализа: какое-то время зельцер был очень популярен, а теперь это зельтер, от которого можно напиться. Но это напиток, существование которого имеет такой смысл по многим причинам, и кажется, что он настолько идеально расположен в данный конкретный период времени, что помог определить, что именно представляет собой этот период.
Трудно переоценить масштабы алкогольного зельтера для людей, изучающих алкогольный бизнес, но вот некоторые точные цифры: бизнес хард-зельтера в настоящее время составляет 550 миллионов долларов и, по прогнозам, будет продолжать расти, по оценке одного из аналитиков UBS Business Insider К 2021 году он может стоить 2,5 миллиарда долларов. По данным Nielsen, продажи крепкого зельтера выросли примерно на 200 процентов за последний год, причем 164,3 процента этого роста пришлось на июль.
Подборка лучших зельтерских брендов. Абель Урибе / Шеннон Кинселла / Чикаго Трибьюн / TNS через Getty ImagesПоловина этих продаж сосредоточена на одном бренде: White Claw, который принадлежит Марку Энтони Брэндсу, владельцу Mike’s Hard Lemonade. Он и следующий ведущий бренд Truly, принадлежащий Boston Beer Company, вместе составляют около 85 процентов от общего объема продаж крепких зельтеров. По состоянию на этот год каждая крупная пивоваренная компания имеет на рынке хотя бы один крепкий зельтер, поскольку пиво продолжает терять долю рынка в пользу менее алкогольных и менее калорийных вариантов.
Если есть что-то, что люди любят больше, чем крепкий зельтер, так это разговоры о том, насколько велик крепкий зельтер. Отраслевые эксперты и профессионалы в области розничной торговли говорили практически со всеми публикациями о стремительном росте популярности алкогольного напитка. «Это не прихоть», — сказал CNN Рикардо Маркес, вице-президент по основным и ценным брендам Anheuser-Busch. «Это здесь, чтобы остаться».
Но более того, хард-зельтер — это что-то вроде эстетического движения со своей собственной культурой: есть крылатые фразы — «Нет никаких законов, когда ты пьешь Claws» — и мемы (это лето White Claw, ребенок!), и все это с идеально портативными банками, которые можно разместить в Instagram.Бесспорно: крепкий зельтер — напиток лета 2019 года.
незнакомец закричал: «лето белая клешня!» мне через бассейн. как бы я ни хотел быть полным «я тебя не знаю», мне пришлось поднять липовый коготь и согласиться с тем, что это действительно белый коготь, лето
— Гарри Лайлс младший (@harrylylesjr) 27 июля 2019 г.
Как мы сюда попали? Разве это не должно было быть жарким девичьим летом? (Да, это тоже так!) Вот все ваши самые сложные вопросы о крепком зельтере.
Что такое крепкий зельтер и почему это всех так пугает?
На самом базовом уровне крепкий зельтер — это зельтер с добавлением алкоголя.Из чего сделан этот алкоголь, может быть по-разному — обычно это просто ферментированный тростниковый сахар с добавлением фруктовых вкусов, но иногда, как и в других «ароматизированных солодовых напитках», таких как Bud Light’s Lime-A-Ritas, используется солодовый ячмень. Содержание алкоголя в большинстве крепких зельтеров колеблется от 4 до 6 процентов алкоголя по объему (ABV), что примерно так же, как в легком пиве.
Хард-зельтер тоже не новость. Фактически, первая крупная марка крепкого зельтера появилась, когда многие из сегодняшних любителей крепкого зельтера еще даже не родились.В 1993 году компания Coors представила напиток под названием Zima в ответ на такие популярные напитки с такой же низкой крепостью, как винные холодильники. Тем не менее, несмотря на высокие продажи и почти половину американских алкоголиков, попробовавших его, «Зима» была встречена в основном насмешками: например, Дэвид Леттерман имел привычку пародировать его как напиток для женоподобных чудаков.
Zima покинул полки магазинов в 2008 году и, несмотря на непродолжительное возрождение в 2017 году, больше не выпускается (хотя вы все еще можете получить его в Японии).Новый класс крепкого зельтера возник в 2013 году с брендом, удачно названным SpikedSeltzer, когда двое мужчин в Бостоне, вдохновленные любовью своих жен к газированной воде, решили приготовить самогонный вариант алкоголя. Хотя основатели сказали MarketWatch, что когда они первоначально пытались продать свой продукт, розничные продавцы были «в полном замешательстве» относительно того, что с ним делать, в конце концов они продали более четверти миллиона ящиков в 2015 году, а к 2016 году он был приобретен. от Anheuser-Busch (с тех пор SpikedSeltzer переименован в Bon & Viv).
Сегодня существуют десятки подобных брендов, от White Claw до Truly, Henry, Nauti и Press. И с этого года у большинства крупных производителей напитков есть свои собственные предложения: PBR недавно объявила о выпуске 8-процентной крепости Stronger Seltzer, а Four Loko возглавил ее с 14-процентным предложением, включающим такие вкусы, как «Sour Blue Razz». Natty Light также только что представила разрекламированный сельтерский напиток, у которого даже есть свои собственные гифки в Instagram Stories (на одном из них изображен Белый коготь, выливающийся в мусорный бак).А ранее в этом году и Bud Light, и Corona выпустили более легкие фруктовые версии своих флагманских напитков — Bud Light с линией Ritas Spritz и Corona с Refrescas.
Новые варианты зельтера от Natty Light. Естественный светНо ничто из этого не объясняет, почему эти вещи так популярны. Крепкий зельтер стал летним напитком, потому что он находится на перекрестке нескольких текущих тенденций потребления.
Зельтер «здоровый» … сорт
Не случайно, что алкогольные напитки появились на полках продуктовых магазинов в то время, когда LaCroix стал своеобразным символом статуса. В 2015 году Мэри Х.К. Чой написал рекомендательное письмо о Лакруа в «Нью-Йорк Таймс», назвав их «не вызывающими чувства вины», не слишком сладкими и не слишком интенсивными вспышками «безошибочной радости», одетыми в ужасную банку.
В то же время все больше американцев отказывались от газированных напитков, и на другой стороне их ждал ароматный зельтер, в котором не было сладкой сладости или калорий, которые приходили с ним.К 2017 году продажи сельтерской воды выросли на 42 процента по сравнению с предыдущими пятью годами, при этом спада не предвидится.
ПребываниеLaCroix под солнцем длилось недолго — к 2019 году продажи его материнской компании упали на 62% за год из-за усиления конкуренции со стороны таких брендов, как Spindrift. Но зельтер по-прежнему остается напитком, который предпочитают в офисных холодильниках из-за его приятной для вас мягкости и способности сокращать идентичность (вы человек pamplemousse или персик-груша?). Крепкий зельтер имитирует уже известные и любимые любителями вкусы, такие как черная вишня, малина и лайм.
Коробки из Лакруа сложены друг на друга. Вивьен Киллилея / Getty Images для EcoLuxeЭтот крепкий зельтер имеет относительно низкую крепость и мало или совсем не содержит дополнительного сахара, что позволяет большинству версий оставаться в диапазоне 100 калорий, что в значительной степени настолько низко, насколько это возможно, если вы пьете алкоголь (рюмка водки для например, имеет примерно такое же количество калорий). Это также то, что позволило брендам крепких зельтеров рекламировать свой продукт как смежный или как-то способствующий идее «хорошего самочувствия», потому что в нем, по крайней мере, меньше калорий, чем в настоящем коктейле.Это похоже на мороженое Halo Top: не такое вкусное, как настоящее, и не очень полезное для вас, но с фирменной отделкой более здорового варианта, пригодного для разовых порций.
Как отмечает Джая Саксена в статье Eater о крепком зельтере и благополучии, алкоголь часто считают пороком. Но сейчас маркетологи рекламируют напитки с низким содержанием алкоголя как достаточно здоровые, чтобы их можно было использовать в качестве инструмента восстановления после тренировок, или как совместимые с модными диетами, такими как кето или палео. «Это имеет смысл с точки зрения бизнеса», — пишет она.«Wellness — это для финансово обеспеченных людей, у которых есть свободное время — на свою кожу, на свое тело и на их диету».
Помимокалорий, многие миллениалы пытаются сократить потребление алкоголя или идентифицировать себя как «трезво-любопытные», что ведет к росту потребления слабо- или безалкогольных напитков — категории, которая, как ожидается, вырастет на 32 процента в период с 2018 по 2022 год. теперь они являются безалкогольными барами и даже трезвыми влиятельными людьми, и, короче говоря, они, по-видимому, проявляют больший интерес к тому, чтобы выпить меньше центральной роли в общественной жизни.Что может звучать более невинно, чем зельтер?
Ирония в том, что алкоголь на самом деле вреден для вас, как и зельтер (он портит вам зубы!), Что лишь демонстрирует тот факт, что современные тенденции в области оздоровления в основном сводятся к тому же принципу, что и диетическая культура. веками нацелены на сжигание жира.
Крепкий зельтер — это просто и дешево, но при этом что-то необычное?
В опросе Nielsen более половины респондентов заявили, что покупают готовые к употреблению консервированные коктейли, потому что они «удобны».Вторым по популярности ответом было то, что покупателям нравилось покупать их в продуктовом магазине: низкое содержание алкоголя в крепком зельтере позволяет продавать его везде, где можно купить пиво. (Законы о том, где можно покупать алкоголь, различаются в зависимости от штата; например, в Нью-Йорке вино и крепкие спиртные напитки можно купить только в винных магазинах, а пиво можно купить только в продуктовых магазинах и магазинах шаговой доступности.)
Если честно, не только крепкий зельтер извлекает выгоду из консервирования; консервированное вино становится все более популярным в последние несколько лет, а готовые коктейли в банках, подходящих для Instagram, таких как Mezzo Spritz и Pampelonne, разбросаны по проходам продуктовых магазинов.Банки гораздо более неприхотливы в уходе, чем стеклянные: они не только более портативны, но и вы можете принести их на пляж или в парк, замаскированные под обычную газировку, без штопора.
Да, и хард-зельтер дешевый. Упаковка из 12 бутылок White Claw продается по цене около 15 долларов, что примерно равно цене упаковки из 12 бутылок местного светлого пива. Это один из самых доступных способов поднять настроение, но при этом иметь при этом немного необычный вид.
Как пишет Fortune: «В отличие от других, которые появляются на сцене [ароматизированных солодовых напитков], таких как крепкое корневое пиво или Four Loko, крепкий зельтер имеет определенную степень« премиализации »(да, это доступная роскошь, если вы дегустация).«Крепкий зельтер не имеет сладкой сироповидной сладости ман-о-риты и поэтому кажется более дорогим, хотя на самом деле эти два напитка примерно по одинаковой цене.
Хард-зельтер гендерно-нейтральный
Эта причуда также исторически придавала хард-зельтеру определенную феминизацию, которая так часто ассоциируется с фруктовыми напитками с низким содержанием алкоголя — вспомните винные холодильники, сангрию или Smirnoff Ice. Но теперь все меняется.
Как сказал Business Insider один самопровозглашенный брат, Белый Коготь «до смешного хорош.Если я сейчас на вечеринке, и кто-то предлагает мне IPA или White Claw, я определенно беру White Claw… Я делаю приятные вещи, меня возбуждает и все такое. Но я также чувствую себя комфортно, говоря, что мне нравится White Claw, и что это хорошо «.
3 месяца назад любая девушка, пьющая белый коготь, зажарила все свое существование теми же парнями, которые теперь публикуют истории, в которых говорится: «Нет законов, когда пьешь когти»
— marystebbins (@marystebbins_) 26 июля 2019
Исследуя алкогольный зельтер и гендер для Eater, Эми Маккарти утверждает, что вместо того, чтобы ориентироваться на напиток по признаку пола, хард-зельтер продает образ жизни, не зависящий от пола.Это напиток для летних занятий: концертов, пляжей и катания на лодках. Тот факт, что он считается более высококлассным, чем другие солодовые напитки (например, вы можете купить его в Whole Foods), помогает продавать его как привлекательный.
Есть немалая доля иронии, когда мы говорим о крепком зельтере — несмотря на все его предполагаемые амбициозные качества, вы все еще пьете солодовый напиток из банки, — но особенно в том, как о нем говорят мужчины. Употребляя напиток с исторически сложившимся женским кодом, гетеросексуальные мужчины часто противопоставляют его сверхмужским языком (слоган «Никаких законов, когда вы пьете Claws», взятый из пародии на YouTube на брата, помешанного на крепком зельтере, является пример — хотя департамент полиции Портленда, штат Мэн, должен был опубликовать в Твиттере заявление о том, что законы, на самом деле, все еще применяются при употреблении алкогольных напитков Claws).
Есть и перформативный аспект несколько иронического энтузиазма мужчин по поводу крепкого зельтера: удвоив свою любовь к алкоголю, мужчины получают возможность принять то, от чего они обычно не хотят получать удовольствие. Сегодняшние мужчины, пьющие алкогольный зельтер, осведомлены о репутации выбранного напитка так же, как и во времена Зимы, но разница в том, что в 2019 году принять его будет гораздо более приемлемо с культурной точки зрения.
«Успех White Claw… [является] показателем гипермаскулинности 2019 года, которая сейчас в моде», — пишет Маккарти.«Это напиток для более развитого брата, человека, который не боится говорить о своих макросах или варить чайный гриб. Рост кроссфита наряду с палео- и кето-диетами позволил мужчинам быть более публично и гордо заботиться о своем здоровье и имидже, чем большинство их предшественников ».
Это, конечно, не означает, что умный брендинг могущественных корпораций по производству напитков успешно решил проблему гендерного неравенства. Просто этот крепкий зельтер органично вписывается в нынешние представления общества о потребительских привычках мужчин.
Зельтер хороший
Наконец, и это, пожалуй, самое главное, крепкий зельтер — это хорошо. Вы можете полюбить крепкий зельтер за его портативность и новизну, но никто не любит крепкий зельтер за его вкус. Всегда будет гораздо более вкусный способ напиться: крепкий зельтер никогда не будет по-настоящему заманчивым, как сухое розовое вино с кубиком льда в нем рядом с бассейном, ни таким душевным объятием, как хлебный IPA в пивоварня с кондиционером. И это даже не считая алкогольных напитков, которые по сути являются всего лишь десертом!
Напротив, крепкий зельтер трудно презирать, потому что в нем почти нет ничего, что можно было бы ненавидеть.Короче говоря, это самый безобидный способ употребления алкоголя. Как рассказала журналу W Magazine одна 30-летняя рекламная креативница из Бруклина, она любит крепкий зельтер, потому что «они очень легко выходят из строя, а потом я внезапно напиваюсь. Они также отлично подходят для пляжа, и White Claw — лучший бренд. И я полностью осознаю свою простоту, когда пью их. К тому же они хорошие миксеры, я люблю добавлять в свою текилу ».
Летний напиток всегда найдется. В прошлом году это был Aperol spritz; за несколько лет до этого он был розовым; в следующем году, может быть, это будет розовая водка.Но, несмотря на свою чистоту, хард-зельтер может оказаться самым выносливым из всех трех: он дешев, прост и обладает чувством юмора, что делает его немного более защищенным от насмешек. А тот факт, что он слегка ароматизирован, делает его идеальным миксером в праздничный сезон (пока нет зельтера с тыквенными специями, но у Bon & Viv есть клюквенный вкус). Возможно, вы никогда не полюбите его по-настоящему, но крепкий зельтер, скорее всего, всегда будет рядом, рядом с проходом у кассы продуктового магазина, и будет ждать, пока кто-нибудь его заберет, пожав плечами.
Подпишитесь на рассылку новостей о товарах. Дважды в неделю мы будем присылать вам лучшие истории о товарах, в которых рассказывается, что мы покупаем, почему мы это покупаем и почему это важно.
У нас есть запрос
В такие моменты, когда люди пытаются понять варианты и вакцины, а дети возвращаются в школу, многие торговые точки отключают свой платный доступ. Контент Vox всегда бесплатный, отчасти благодаря финансовой поддержке наших читателей.Мы освещаем пандемию Covid-19 более полутора лет. С самого начала нашей целью было внести ясность в хаос. Чтобы предоставить людям информацию, необходимую для обеспечения безопасности. И мы не останавливаемся.
В следующие 30 дней мы планируем добавить 2500 индивидуальных пожертвований, чтобы обеспечить бесплатное освещение кризиса Covid-19 для всех, кто в этом нуждается. Поскольку каждый из нас здоров настолько, насколько здоров наш самый больной сосед, очень важно, чтобы люди имели бесплатный доступ к четкой информации о пандемии.Поможете ли вы нам достичь нашей цели, сделав взнос в Vox всего за 3 доллара?
Какой стандартный напиток? — Переосмысление питья
Какой стандартный напиток? — Переосмысление употребления алкоголя — NIAAA Перейти к основному содержаниюТестер шрифтов
Дом Сколько это слишком много Что считается напитком? Что такое «стандартный напиток»?В США «стандартный напиток» (также известный как эквивалент алкогольного напитка) — это любой напиток, содержащий около 0%.6 жидких унций или 14 граммов чистого спирта. Хотя изображенные здесь напитки имеют разные размеры, каждый из них содержит примерно одинаковое количество алкоголя и считается одним стандартным напитком США или одним эквивалентом алкогольного напитка.
12 жидких унций
обычного пива
=
8-9 жидких унций
солодовый ликер (показан в стакане емкостью 12 унций)
=
5 жидких унций
столового вина
=
3-4 жидких унции
крепленое вино
(например, херес или портвейн; 3.Показано 5 унций)
=
2-3 жидких унции
ликер, ликер или аперитив (показано 2,5 унции)
=
1,5 жидких унции бренди или коньяка
(один джиггер или рюмка)
=
стопка 1,5 жидких унций
крепость 80 крепких спиртных напитков (джин, ром, текила, водка, виски и т. Д.)
около 5% спирта
около 7% спирта
алкоголь около 12%
алкоголь около 17%
спирт около 24%
около 40% спирта
около 40% спирта
12 жидких унций
обычного пива около 5% спирта=
8-9 жидких унций
солодового ликера(показан в стакане на 12 унций) около 7% спирта
=
5 жидких унций столового вина
около 12% спирта=
3-4 унции крепленого вина
(например, херес или портвейн; 3.Показано 5 унций) около 17% спирта
=
2–3 унции
ликера, ликера или аперитива(показано 2,5 унции) около 24% спирта
=
1,5 унции
бренди(один мерный стаканчик или рюмка) около 40% спирта
=
Каждый напиток, изображенный выше, представляет собой один стандартный напиток (или один эквивалент алкогольного напитка), определенный в США как любой напиток, содержащий 0.6 унций или 14 граммов чистого спирта. Процентное содержание чистого спирта, выраженное здесь как объем алкоголя (алк / объем), варьируется в зависимости от типа напитка. Хотя стандартные количества напитков полезны для соблюдения рекомендаций по здоровью, они могут не соответствовать обычным размерам порций.
Ваше «легкое» пиво легкое по алкоголю?
Не обязательно.Хотя в них меньше калорий, во многих светлых сортах пива почти столько же алкоголя, сколько в обычном пиве — в среднем около 85%, или 4,2% по сравнению с 5,0% алкоголя по объему.
Проверьте содержание алкоголя в напитке. Солодовые напитки не обязаны указывать содержание алкоголя на этикетках, поэтому вам может потребоваться посетить веб-сайт продавца.
См. Какой стандартный напиток?
Сколько «напитков» в бутылке вина?
Типичная бутылка столового вина на 25 унций (750 мл) вмещает около 5 «стандартных» напитков, каждый из которых содержит около 5 унций.Этот размер порции вина содержит примерно такое же количество алкоголя, как обычное пиво на 12 унций или 1,5 унции крепких спиртных напитков.
Узнайте, как выглядят 5 унций, отмерив их дома. Таким образом вы сможете оценить, сколько стандартных напитков вам подают в ресторане или баре, где используются большие стаканы и большие порции.
См. Какой стандартный напиток?
Смешивание алкоголя с некоторыми лекарствами может вызвать тошноту, головные боли, сонливость, обмороки, потерю координации, внутреннее кровотечение, проблемы с сердцем и затрудненное дыхание.Алкоголь также может снизить эффективность лекарства. Для получения дополнительной информации см. Вредные взаимодействия: смешивание алкоголя с лекарствами.
Примеры заболеваний, при которых безопаснее всего избегать употребления алкоголя, включают заболевание печени (например, гепатит С), биполярное расстройство, нарушение сердечного ритма и хроническую боль.
Среди опасностей употребления алкоголя несовершеннолетними:
- Ежегодно около 5000 человек в возрасте до 21 года умирают от травм, связанных с алкоголем.
- Чем моложе люди, когда они начинают пить, тем выше вероятность того, что у них в какой-то момент жизни разовьется расстройство, связанное с употреблением алкоголя.
- Пьянство несовершеннолетними запрещено законом — арест может привести к потере работы, водительских прав или стипендии в колледже.
Даже умеренное количество алкоголя может значительно ухудшить ходовые качества и вашу способность управлять другими механизмами, независимо от того, чувствуете вы воздействие алкоголя или нет.
Пьянство во время беременности может вызвать повреждение мозга и другие серьезные проблемы у ребенка. Поскольку еще не известно, безопасно ли какое-либо количество алкоголя для развивающегося ребенка, беременным женщинам или женщинам, которые могут забеременеть, не следует пить.
Самый высокий риск
Около 50% употребляющих алкоголь людей в этой группе страдают алкогольным расстройством.
Повышенный риск
В эту категорию «повышенного риска» входят три разные группы моделей употребления алкоголя.В целом, почти 20% людей, употребляющих алкоголь в этой категории, страдают алкогольным расстройством.
Употребление алкоголя с низким уровнем риска
Лишь около 2% пьющих в этой группе страдают алкогольным расстройством.
Стандартный напиток в США содержит около 0,6 жидких унций или 14 граммов чистого алкоголя (также известного как эквивалент алкогольного напитка). Это количество содержится в 12 унциях обычного пива, 5 унциях столового вина или 1,5 унциях крепких спиртных напитков.
Дистиллированные спиртные напитки включают водку, виски, джин, ром и текилу.
Легкое или умеренное употребление алкоголя
- Мужчины: до 2 порций в день
- Женщины: до 1 напитка в день
Пьянство в больших количествах или в группе риска
- Мужчины: более 4 порций в любой день или более 14 порций в неделю
- Женщины: более 3 порций в любой день или более 7 порций в неделю
Употребление алкоголя с низким уровнем риска
Мужчины: Не более 4 порций в любой день и Не более 14 в неделю
Женщины: Не более 3 порций в любой день и Не более 7 в неделю
Люди, чьи родители, бабушки или дедушки или другие близкие родственники страдают алкоголизмом, имеют более высокий риск зависимости от алкоголя.Многим может быть трудно сохранить привычки употребления алкоголя с низким уровнем риска.
Соблюдайте темп: лучше всего выпивать не более одного стандартного напитка в час, с безалкогольными «пробелами» между алкогольными напитками. В любой день оставайтесь в пределах низкого риска: не более 4 порций для мужчин или 3 для женщин. Обратите внимание, что взрослому организму требуется около 2 часов, чтобы полностью разложить одну порцию напитка. Не садитесь за руль после употребления алкоголя.
Для сравнения, обычное пиво содержит 5% алкоголя по объему (алк / об.), Столовое вино составляет около 12% об. / Об., А чистые 80-градусные дистиллированные спирты — 40% об. / Об.
Объемный процент спирта (алк / объем) для дистиллированных спиртов указан на этикетках бутылок, а также может быть найден в Интернете. Это половина «доказательства», так как крепость 80% составляет 40% алк / об.
Преобразовать доказательство в алк / объем
Введите пробу алкоголя в левом поле для автоматического расчета алк / об.