Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

как правильно его пить и что нужно помнить

Правильное употребление

Профессиональные сомелье твердят как один: элитный виски должен употребляться не раньше, чем через час после еды или за час до нее, при этом он ничем не закусывается. К нему даже не добавляют лед, чтобы не понижалась крепость.

Интересно! В продаже имеются специальные камни, охлаждающие вискарь. Они маленькие, похожие на кубики льда. Изготавливаются такие камни из нержавеющей стали. Их кладут в морозильную камеру, а затем бросают в бокал, заливая скотчем.

Очень важно пить скотч из правильной посуды. Наиболее правильно использовать для этого:

• тумблер – стакан с массивным толстым дном. Он широкий сам по себе, может быть гладким или граненым. По форме он может быть прямым или расширяться кверху;
• бокал glencairn – любимая посуда почитателей напитка. Он имеет форму цветка тюльпана. У него короткая и толстая ножка;
• любые тонкостенные бокалы, которые кверху сужаются и имеют короткую ножку;
• не принимается за моветон применение винных тюльпановидных бокалов. Такая форма посуды способствует тому, что аромат напитка сосредотачивается в верхней части.

Само питие требует соблюдения некоторых правил. Наливать его нужно столько, чтобы хватило буквально на один глоток. Правильно пить виски нужно в четкой последовательности:

• любование. Сначала следует отметить необыкновенный оттенок напитка;
• вкушение запаха. Даже если напиток пьется со льдом или камнями, рекомендуется прогреть напиток, держа в руке. Именно так раскроется вся полнота аромата скотча. Необходимо глубоко вдохнуть запах над бокалом. Можно услышать аромат дыма, торфа, дерева, инжира. Эти ароматы присущи только элитному и очень качественному виски. Можно также почувствовать какой-то свой особенный запах;
• питье с наслаждением. Перед тем как сделать первый глоток, нужно недолго подержать жидкость во рту, оценивая вкус и тончайшие нотки напитка. Принято считать, что именно это ожидание первого глотка как нельзя лучше раскрывает необычайный вкус виски;
• послевкусие. Сделав один глоток, нужно оценить свои ощущение и насладится ими.

Популярные коктейли

Коктейлей на основе виски очень и очень много. Даже разбавив напиток содовой, соком или колой, уже можно получить готовый коктейль. Но многие все это уже пробовали, и думают, с чем можно пить виски, кроме колы.

Есть рецепты, которые заслуживают особого внимания:

• «Манхэттен» – наиболее популярный напиток. Скотч нужно разводить третьей частью вермута и добавлять лед;
• «Сухой Манхэттен» готовится также просто: в шейкере нужно смешать равные части виски, абрикосового и апельсинового сока. Смесь выливается в бокал, куда добавляется вишенка;
• ирландский кофе – потрясающе вкусный бодрящий напиток с изысканным ароматом. Необходимо сварить натуральный кофе, придать ему сладости сахарным сиропом и скотч. На 100 мл кофе – 50 мл виски и 10 г сиропа;
• Whiskey Sour – коктейль на основе бурбона. Половина одной порции – это бурбон, вторая половина состоит из равных частей сахарного сиропа и лимонного сока. Готовая порция – 80 мл.

На самом деле, не многие думают над тем, как пить виски правильно, и чем закусывать. Культура употребления виски предполагает соблюдение некоторых правил. Конечно, каждый пьет свой любимый напиток, смешивая его с теми ингредиентами, которые нравятся лично ему. Но все-таки бокал элитного напитка, выпитый по всем правилам, со смакованием и вкушением аромата – это целый ритуал, который стоит попробовать.

Сочетания с виски

Главный вопрос – с чем пьют виски и с чем его можно смешать – остается актуальным. Если говорить о виски, качество которого «так себе», да и вкус не очень насыщенный, то есть несколько вариантов того, с чем можно его смешать. Как правило, таким небогатым вкусом обладает двухлетний скотч.

В Шотландии, например, к скотчу принято подавать отдельный стакан с водой. Человек сам разбавляет свой напиток таким количеством воды, которое ему нужно. Можно также запивать алкоголь водой. Плюсом такого метода употребления считается то, что вкус хоть и разбавленный, но он присутствует.

Мера пития виски в Шотландии называется «дрэм» и определяется как 40 мл. Еще одна исконно шотландская традиция – употребление с пивом. Такой «ерш» по вкусу не каждому человеку, но любители такого коктейля все-таки есть.

Наиболее популярное сочетание – с колой. Оно пришло из Америки. Прекрасно с ней сочетаются бурбоны, которые произведены в США или Канаде. Кола перебивает своеобразный вкус бурбона, который дает кукуруза.

Соединение с содовой дает быстрый эффект опьянения из-за пузырьков газа. Также молодежь любит пить виски с ананасовым соком. Получается очень необычное сочетание.

Напитки к виски

1. Вода. Для самых дорогих сортов достаточно всего несколько капель чистой родниковой воды (оптимально той же, на основе которой изготовлен дегустируемый виски), для раскрытия букета. Более дешевые виды можно разбавлять газировкой (будьте осторожны, «игристые» коктейли быстрее усваиваются организмом, вызывая опьянение, и могут стать причиной сильного похмелья). Температура воды – комнатная, пропорции – на вкус, от нескольких капель до 50 на 50.

В элитные сорта виски воду добавляют ложкой или пипеткой, точно балансируя вкус

2. Сироп (равные части воды и сахара). Смешивается с любым виски в пропорции 1:4, получается классический коктейль Old Fashioned (Старомодный).

3. Сладкий вермут. В купаже с виски (пропорции 1:2) дает коктейль Manhattan (Манхеттен).

4. Лимонный или клюквенный сок, обычное соотношение с виски – 1:2.

5. Кола, спрайт или любой другой лимонад. Подходят для дешевых сортов бурбона и скотча, которые из-за резкости сложно пить в чистом виде. Разбавлять можно как угодно, тем более что газировки полностью нивелируют вкус спиртного.

Виски с колой — отличное сочетание, чтобы быстро напиться

6. Имбирное пиво. Это безалкогольный газированный напиток с насыщенным вкусом имбиря. Пропорции с виски – 1:2. Популярное в США сочетание с интересным, сложно сравнимым вкусом. Хотя бы раз советую попробовать.

Виски с имбирным лимонадом очень популярен в Америке

7. Кофе и чай – виски добавляют в горячий напиток по вкусу. Обычно это несколько капель для аромата или 1-2 чайных ложки для поднятия тонуса.

Лучшая закуска к виски в зависимости от сорта алкоголя

Настоящий гурман обязательно скажет, что следует пить только чистый виски. Допускается разбавление напитка водой, причём не приветствуется никакая закуска. Однако пренебрежение едой может нанести серьёзный вред здоровью, в особенности тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой. Правильно подобранное блюдо вряд ли сможет испортить впечатление от спиртного. Оно, скорее, подчеркнёт его уникальный вкус.

Есть много разных рецептов блюд, которые великолепно подойдут к тому или иному сорту этого популярного алкоголя. Закуски подбирают, отталкиваясь от количества гостей и продолжительности застолья. Чтобы никто не остался голодным и не захмелел раньше времени, стоит выставить на стол мясные деликатесы. По правилам этикета непродолжительная дегустация подразумевает наличие маленьких канапе с красной или чёрной икрой, тонкие крутоны с сыром.

У опытных дегустаторов есть своё мнение насчёт того, что пить с виски всевозможных сортов:

Напитки с выраженным ароматом дыма или фруктовыми оттенками (White Horse, Wiliam Grants, Family) сочетаются с мясом, говяжьим языком и фуа-гра.

Любители мягких напитков с травяным вкусом (Jameson, Ballantines, Finest) должны обратить своё внимание на красную рыбу и морепродукты.
Если из бутылки импортного виски доносится смешанный аромат дыма и торфа (Red Label, Dewars, Famouse Grouse), то пить его лучше вприкуску с мясной поджаркой.
Со светлым бурбоном янтарного оттенка замечательно сочетается мелко нарезанная спелая дыня.
Сладкие шотландские сорта с фруктовым ароматом (Dalwhinnie, Glengoyne) можно пить вместе с десертами и сладостями, например, имбирным печеньем или банановым пирогом.
Суши, ветчина или салями — подходящая закуска к виски солоноватого вкуса.

Несмотря на все разнообразия закусок, опрокинуть бокал настоящего виски лучше всего, закусив креветками или устрицами, сёмгой или лососем (копчёным и солёным), блюдом из мяса и дичи (жаренным или запечённым), горьким шоколадом или десертом (фруктовым и шоколадным), клубникой, вишней, грушей, дыней или какими-нибудь ягодами.

Что такое виски

Родина благородного спиртного – Шотландия и Ирландия. Эти страны по сей день считаются крупнейшими производителями и поставщиками скотча. Крепкий алкоголь (крепость его варьируется в 40—50%) производят путем перегонки забродившего зернового сусла.

Технология изготовления виски

Как только спиртное обретает необходимую зрелость, его купажируют (вмешивают спирт и очищенную воду, иногда могут добавлять ароматические добавки, вино). Цвет виски насыщенный, он может быть разных вариаций: от нежно-медового до темно-янтарного.

Скотч имеет бешеную популярность не только у почитаемых мужчин (это спиртное уважали Уинстон Черчилль, Вальтер Скотт). Виски предпочитают и многие женщины. Самыми знаменитыми поклонницами янтарного спиртного являются французская легендарная кинодива Катрин Денев и железная леди Великобритании Маргарет Тэтчер.

Культура пития

Знатоки и настоящие ценители виски прекрасно знают все об этом элитном алкоголе. На протяжении многовековой истории янтарного спиртного было создано семь золотых рекомендаций искусства его употребления.

1. Обстановка. Виски не терпит одиночества, ему нужна теплая и приятная компания.
2. Время. Скотч – спиртное тяжеловатое и довольно крепкое. Чтобы не перегружать желудок, пить его настоятельно советуют исключительно по вечерам.
3. Наливать самим. У виски есть одна уникальная и присущая только этому напитку особенность. Это спиртное должен наливать себе каждый человек самостоятельно.
4. Температура. Идеальная температура для питья скотча: +18—20⁰ С. Именно такого температурного режима придерживаются элитные винные бары. Если виски прохладное, его можно слегка подогреть, держа стакан в ладони.
5. Отсутствие посторонних запахов. Аромат благородного напитка слишком изыскан и великолепен. Чтобы по-настоящему насладиться его послевкусием, в помещении, где пьется виски, не должно быть никаких иных запахов.
6. Смакование. Янтарное спиртное нельзя пить залпом, наспех. Истинные ценители вкуса рекомендуют вкушать его по маленьким глоточкам. А, прежде чем глотать, немного подержать во рту, чтобы скотч смог открыть все вкусовые нюансы.
7. Тара. В принципе виски можно пить из любой привычной и удобной емкости. Но настоящие эксперты все-таки советуют наливать его в стакан, имеющий толстое дно. Есть специальные бокалы для скотча, они называются «тумблерами» (или «хайболлами»).

В отдельную науку ценители янтарного напитка выделили вкусовые предпочтения, то, чем закусывают виски по этикету. В разных странах и кухнях к благородному напитку относятся по-своему, иной раз подходя к закускам оригинально и необычно.

Особенности напитка

Не все кто любит виски, могут похвастаться знаниями о том, как правильно его употреблять. А те, кто знают, не спешат распространяться. Не исключается и процент тех людей, которые даже не подозревают, что это за напиток, какой у него вкус и как его все-таки правильно пить.

Виски – это напиток, который хранит в себе долгую технологию создания. Именно процессы брожения, соложения, перегонки и длительное хранение в дубовых бочках дает ему такой бесподобный вкус и аромат.

Этот напиток сам из рода Шотландии, где каждый досконально знает о его составе и правильности хранения, а в дальнейшем и употребления.

Виски – это настроение

• Поскольку виски вполне обоснованно относится к крепким напиткам (40-60% спирта), его употребление будет более предпочтительным в послеобеденное время или вечерние часы.
• Для получения максимального наслаждения от его вкуса и аромата достаточно создать теплую и спокойную атмосферу. Тихая приятная музыка, приглушенный свет, удобная мебель помогут добиться необходимой обстановки для душевной медитации, гармоничным дополнением к которой станут 30-50 мл виски. Так вы сможете отдохнуть, снять напряжение прошедшего дня, насладиться приятной негой расслабления, оценивая вкус и изысканный аромат богатого на солод напитка.
• Истинные гурманы не употребляют виски на шумных вечеринках: благородство этого напитка требует спокойного уединения или негромких и неспешных разговоров в кругу близких друзей. К тому же, разумные дозы виски помогут не только расслабиться, но и оказать определенный терапевтический эффект.

Виски — напиток, который удивляет

Вкусовой букет виски очень многообразен. Его изготавливают на основе зерновых культур, что является отличительной чертой от других спиртосодержащих продуктов, производящихся из винограда или яблок.

Повышает его крепость долгое хранение в бочках, сделанных из дуба, а сам процесс перегонки наделяет его непревзойденным ароматом и уникальными вкусовыми нотками. Содержание в виски спирта колеблется 40-60%. Цветовая палитра наполнена своим изобилием от светло-желтого до коричневых оттенков.

Они зависят от поступающего сырья и технологии переработки. Сахар, как правило, не имеет места быть, что не отражается на его калорийности. Каждый сорт и разновидность виски различны, они зависят от способа дистилляции и срока выдержки.

Чем разбавляют виски

Отдельно стоит упомянуть жидкости, которые англосаксы, японцы и вообще весь западный мир часто разбавляет благородный напиток.

О льде, который превращается в обычную талую воду и понижает градус алкоголя в 2-3 раза по мере таяния, знают все. И даже используют при употреблении, бодро хрустя остатками льда после опустошения стаканов.

Содовая вода, спрайт, швепс, кола — всё это добавляется в виски в разных, в соответствии со вкусом употребляющего, пропорциях. Любителям быстро напиться такое разбавление придётся по вкусу — содержащаяся в этих напитках углекислота помогает вызвать быстрое опьянение, которое по утрам ещё и отягощается головной болью.

Естественно, употребление таких «разбавителей» оправдано только с дешёвыми сортами виски, с их не очень тонким вкусом, отягощённым сивушными маслами. Такие же виски, как «Белая лошадь», пить с колой — преступление.

Лучшим вариантом для любителей разбавлять поэтому будет использование обычной воды, льда или соков с нерезким вкусом: яблочным, вишнёвым, лимонным, виноградным. Женщины доводят концентрацию сока до 5 к 1. Где 5 — это сок. Но это уже получается коктейль на основе виски.

Какая закуска подходит к виски с колой

Каких то специальных закусок под этот коктейль не предусмотрено, пьётся он легко и его вообще не принято закусывать. Если после спиртного разыгрался аппетит, то коктейль можно закусывать теми же блюдами что и при употреблении чистого виски.

Лучше использовать не сладкие продукты, так как кола содержит в себе много сахара, а чрезмерное количество сахара с алкоголем, может спровоцировать тяжелое похмелье. Подойдет пицца, кому то нравятся сухарики, запивают даже кофе с коньяком в прикуску с горьким шоколадом.

Правильно подобранная закуска к виски — целое искусство. Все, кто любят этот крепкий напиток знают, что не каждое блюдо подойдет к нему. Для того чтобы попробовать ощутить его насыщенный и невероятный аромат, следует не только знать, как правильно пить виски, но и как подобрать еду. Ведь не соответствие блюда может попросту испортить весь вкус. «С чем же пить виски и какую закуску подобрать?» — данным вопросом задаются многие. Всем, кто хочет не испортить свой праздничный вечер, следует знать некоторые рецепты.

С чем пить разные сорта виски

Характеристика виски	Чем закусывать
лёгкие, ароматные фруктовые виски, такие как напитки производства винокурен Arran, Cragganmore, Jura, Glenfiddich, Knochando и Glenkinchie или популярный в народе Johnnie Walker Red Label	китайские и японские блюда: роллы, суши, утка по-пекински, копчёный лосось. Мягкие сорта сыра: козий, крем-сыр, плавленый сыр. Попробуйте бутерброды из крабового мяса и сыра
фруктовые, сладкие виски, произведённые в шотландском Хайленде (Dalwhinnie, Glengoyne)	десерты и сладости, имбирное печенье, фруктовый пирог
виски, выдержанные в бочках из-под шерри (Auchentoshan Three Wood или весьма доступный и популярный в России Balvenie DoubleWood)	мясо, в частности стейки
сладкий, насыщенный индийский виски Amrut	пряная индийская же еда
фруктовый японский Yamazaki	тунец и лосось в составе суши, а также как самостоятельные блюда
виски региона Спейсад с фруктовыми оттенками (Glenlivet и Glenfiddich)	твёрдые сорта сыра (такие как чеддер)
сладковатые виски из Спейсайда (Benromach, Macallan)	шоколад, десерты
выраженно торфяные молты — скажем, Lagavulin	сыр рокфор
пряный Jameson Reserve	морепродукты: устрицы, копчёная рыба
пряные, насыщенные виски Bowmore, Laphroaig, Lagavulin	морепродукты: креветки, мидии, устрицы
Johnnie Walker Black Label	сам производитель рекомедует закусывать креветками
крепкие, грубые молты, такие как Talisker	копчёная курица, филе лосося, голубой сыр, суши
солоноватые виски, такие как Ardbeg	суши, ветчина, салями

Особенности напитка

Сегодня во всем мире ценятся различные сорта и марки виски, произведенного, кроме Шотландии и Ирландии, также в Америке и, как это не странно, – в Японии.

Кроме односолодового, производят купажированный виски из смеси различных зерновых спиртов (ячменных, пшеничных, кукурузных, ржаных). Есть множество поклонников как одного, так и другого вида напитка.

Поэтому зачастую более по вкусу человеку, не слишком утонченно разбирающемуся в спиртных напитках. Для того, чтобы оценить аристократичную прелесть односолодового, нужно обладать определенным вкусом и опытом.

Среди знаменитых почитателей благородного напитка можно вспомнить Френка Синатру, которого даже похоронили с бутылкой Old No. 7. Были весьма пристрастны к этому напитку премьер-министры Великобритании Уинстон Черчилль и Маргарет Тэтчер.

Свои лучшие произведения написали, периодически прикладываясь к рюмке элитного скотча, Марк Твен, Харуки Мураками, Бернард Шоу. Список можно продолжать и продолжать.

Закуска под виски на скорую руку

Блюдо вкусное и выглядит изысканно, подходит для благородного напитка.

• 400 г постной говядины;
• 200 г сыра;
• 3 яйца;
• 150 г сметаны;
• луковица;
• майонез;
• гранат.

Сначала нужно приготовить начинку для закуски. Натереть сыр на терке и измельчить укроп. Соединить ингредиенты. Яйца сварить вкрутую и нарезать тонкими кольцами. Подготовить небольшие пиалы (до 15 см в диаметре). Их число должно соответствовать количеству гостей. Дно формочки – услать пищевой пленкой и поместить на низ филе лосося. Сверху положить половину начинки до середины пиалы. Затем крабовые палочки, нарезанные соломкой. Выложить оставшуюся половину начинки. Сверху укрыть ломтиками лосося. Закрыть блюдо пищевой пленкой, хорошо прижать и поставить в холодильник на 2 часа.

Подготовить тарелку и выложить на нее содержимое, перевернув формочки.

Закуску под виски нужно выбирать, исходя из его сорта. Для сладких напитков подойдут сладости и шоколад. Крепкие напитки с насыщенным ароматом лучше закусывать рыбой и мясом.

Дегустаторы считают, что закусывать виски нельзя, так как его сложный вкус плохо сочетается с едой. Но с другой стороны сложно представить русского человека, пьющего крепкое спиртное без закуски. Когда к вам придут гости, вы же не поставите бутылку на пустой стол. Прочитав этот материал, вы узнаете, чем лучше закусывать виски во время застолий. Пусть шотландцы чтят свои традиции, а мы будет придерживаться своих обычаев.

Первыми начали закусывать виски ирландцы. Они, в отличие от шотландцев, не считают это кощунством, поэтому пьют своё национальное спиртное с устрицами, сёмгой, копчёным лососем, запеченным мясом и дичью. В Ирландии считают, что лучше пить виски с закуской, чем разбавлять его другими напитками, портящими вкус.

Опытные кулинары советуют подбирать закуску к виски исходя из сорта напитка

Очень сложно найти блюда, подходящие к любому сорту, поэтому рекомендую обратить внимание на следующие рекомендации:

• виски с дымным или фруктовым ароматом и острым вкусом (марки White Horse Fine Old, William Grant’s The Family Reserve, Passport Scotch, Teacher’s Highland Cream) лучше закусывать дичью и говяжьим языком. Также эти блюда хорошо сочетаются с шотландскими односолодовыми виски;
• мягкие сорта (марки Famous Grouse Blend, Jameson, Glen Grant, Teacher’s) закусывают копченой рыбой;
• к виски с травяным ароматом (марки Jameson, Ballantines Finest, Glenmorangie) подают любые блюда из морепродуктов;
• сорта, имеющие дымно-торфяной аромат (марки Johnnie Walker Red Label, Famous Grouse, Dewar`s White Label), можно закусывать хорошо прожаренной говядиной или бараниной.

В Америке традиции немного другие, там не только принято разбавлять виски с колой, но и закусывать его сладкими десертами, например, шоколадом или фруктами. Но у нас эта закуска к крепким алкогольным напиткам (крепость виски 40-60%) вряд ли станет популярной.

Американские традиции…

Универсальный совет: если вам позвонили друзья (родственники), и сказали, что скоро придут с бутылочкой виски (вы ничего не знаете о сорте и марке этого напитка), тогда в качестве закуски можете смело ставить на стол те блюда, которые нравятся вам и вашим гостям.

Не стоит переживать, что ваша закуска к виски будет не такой, как в Ирландии или США. У нас, русских, свои гастрономические предпочтения, которых и следует придерживаться. Свинина, картофельное пюре, салаты и другие блюда под виски не испортят нам праздник и радость общения с дорогими людьми.

Морепродукты для японских сортов виски

Япония стала производить виски совсем недавно по историческим меркам, в первой половине ХХ века. А первыми дегустаторами европейского происхождения, отведавшими напиток и давшие ему название «джапан-скотч», был солдаты оккупационных войск США в 1945 году.

Японцы полностью скопировали технологию, применяемую в Шотландии. И использовали те же самые ингредиенты, что в шотландских сортах виски — вплоть до редкого теперь в Европе сорта ячменя Golden Promise. Но благодаря более мягкой и более «вкусной» воде японские сорта получились с особым вкусом и в чём-то даже лучше оригинала. Название самых массовых японских виски Сантори, Никка, Кирин.

1. Крабы, сваренные в морской воде. Краб берётся королевский (синий), или, в крайнем случае, более «сухой» стригун с не таким шипастым панцирем и мельче размером. Подаётся с элитным соевым соусом Киккуман.
2. Сашими, суши, роллы — японская «троица» кулинарии. Эти самые массовые, традиционные для Японии блюда прекрасно подходят и в качестве закуски для виски.

Чем закусывают виски

Есть стереотип, согласно которому на стол с виски, будь то дорогой шотландский скотч с острова Айлен или вполне демократичный «Бурбон», обязательно нужно подавать фрукты и сыры. Ну да, скажите это шотландцам! Они на пальцах вам объяснят, что лёгкому привкусу копчёности обязательно должна соответствовать и подаваемая к столу закуска. Естественно, состоящая из нежных балыков лосося или хорошо выдержанного в селитре, а затем долго провисевшего в коптильне оленьего окорока.

Согласимся с ними. И ознакомимся с соответствующими рецептами того, что обязательно должно присутствовать на столе.

Копчёная спинка сёмги или форели

Рыба нарезается поперёк тонкими, в 2-3 мм, пластинками. Центральный хребет не вынимается и шкурка не снимается! Это придаёт закуске особую пикантность «деревенского праздника». Нарезку из форели, с её более постной, чем у сёмги, мякотью, можно смазать небольшим количеством оливкового масла, для предотвращения быстрого высыхания (заветривания). 

Олений окорок

Вместо оленины подойдет лосиный или, в крайнем случае, телячий. Мясо состругивается «лепестками» до кости, укладывается полукружием по тарелке. Второе полукружие заполняется мягкими сортами сыра с фруктовыми ароматами. На закуску берётся ломтик окорока + ломтик сыра. 

Смесь резаных морских гребешков и креветок

Продукт с добавлением сливочного масла, обжаривается на малом огне. На 150-200 граммов морепродуктов добавляется 50 мл морской воды и смесь обжаривается до её полного выкипания. 

Жареное мясо

Привычный нам шашлык в его варианте «по-карски» или более привычное жителям Запада барбекю, с их копотью от капающего на угли сгорающего жира подойдут под закуску к виски не менее, чем балыки или окорока. 

Мидии, запечённые на углях прямо в половинках раковин

Раковины вскрываются очень осторожно, чтобы из них не вылилась физиологическая, настоянная на морской воде, жидкость. Раковины ставятся на решётки или на железный лист

Нужно дождаться выкипания влаги, тогда тело мидии можно считать готовым. Моллюск сдабривается рубленой зеленью и сладким перцем. 

Чем правильно закусывать виски

Самые строгие ценители скажут, что ничем – хороший виски прекрасен сам по себе, а плохой вовсе не стоит пить. Однако не все блюда к виски заглушают тонкий букет напитка, есть закуски, только подчеркивающие нюансы вкуса.

1. Сыр. «Дымные» скотчи с торфяными нотками хорошо сочетаются с пахучими сырами вроде Рокфора. К более сладкому ирландскому виски подают мягкие сорта – Бри, Камамбер. Также к любому виски подходят Гауда, Чеддер, швейцарские сыры. Если планируется долгий вечер, лучше собрать сырную тарелку, чтобы каждый гость мог подобрать закуску на свой вкус.
2. Шоколад. Чем темнее – тем лучше, идеально, когда массовая доля какао превышает 80%.
3. Фрукты. Вопреки расхожему заблуждению, цитрусы не подойдут, лучше остановиться на яблоках или грушах.
4. Соленые снеки вроде чипсов, начес, арахиса, хлебных палочек и т.д. Выглядит не очень солидно и благородно, но отлично сочетается с бурбоном.
5. Жареные свиные ребрышки. Вкусная и сытная закуска, не позволяющая к тому же быстро опьянеть.
6. Копченая рыба или мясо. Удачно сочетается со скотчем.

Копченое мясо прекрасно дополняет «торфяной» вкус шотландского виски

Чем еще можно закусывать виски

Как только речь заходит о виски, то сразу же на ум приходит знаменитый “Jack Daniels”. Безусловно, этот истинно американский кукурузный виски является самым популярным и самым узнаваемым напитком среди алкогольных брендов. Стакан этого чистого виски сможет раскрыть свой потрясающий вкус, благодаря традиционной закуске – дольке лимона с сахаром. Также к нему можно подать яблоки сладких сортов.

Американцы любят разбавлять виски Колой со льдом. К такому коктейлю они предпочитаю тарталетки с оливками и сыром, горький шоколад, сладкие десерты.

Японцы просто обожают наслаждаться виски вместе с закуской. Японское виски подают даже в суши-барах. Такое сочетание можно отведать и в домашних условиях и необязательно идти в ближайший японский ресторан, ведь блюда японской кухни можно приготовить самостоятельно, тем более это не сложно.

В Канаде к данному алкогольному напитку преподносят даже сладкие кексы и зефир. К тому же, именно эта “кленовая” страна первой начала сочетать виски с маслинами и канапе.

Отменный купажированный виски будет довольно сложно испортить закусками. К этому демократичному напитку подают колбасу и сырную нарезку из чеддера, гауды, пекорино, салерса и пармезана.

Что касается Шотландии, то там к различного рода закускам относятся негативно. Многие шотландцы всего лишь разбавляют скотч водой и со спокойной душой наслаждаются его многогранным вкусом. Также в этой стране принято пить виски лишь после ужина.

блюда к виски, рецепты закуски к виски, что подают к виски с колой

Виски без тени сомнения можно отнести к разряду благородных напитков, чья культура употребления и закусывания заслуживает отдельного разговора. Красивая бутылка этого крепкого алкоголя всегда будет замечательным подарком друзьям или начальнику, да и в домашнем баре она вряд ли надолго останется непочатой.

Терпкий напиток, настоянный в дубовой бочке и манящий запахом ароматного солода, в сочетании с изысканной закуской не оставит никого равнодушным. Но не любое блюдо сочетается с виски. Истинные гурманы предпочитают такую закуску, которая позволяет напитку раскрыть весь букет насыщенного вкуса. Кто не ставит перед собой цель насладиться едва уловимыми нотками этого солодового напитка, выбирают доступную закуску или вообще смешивают его с колой.

Чем закусывают виски в разных странах? Какую закуску стоит подавать на стол в зависимости от сорта этого крепкого алкоголя?

Содержание материала

Несколько советов, как правильно употреблять виски

Нужно определиться с местом, где будет происходить застолье. Виски считается домашним напитком, поэтому наслаждаться его вкусом лучше всего дома, пригласив друзей или близких.

Купив в алкогольном отделе фирменную бутылку виски и убедившись в качестве продукта, нужно как следует подготовить напиток для дальнейшего употребления. Первое, что нужно сделать, — это поместить бутылку в холодильник, чтобы она смогла охладиться. Через 15 минут бутылку можно доставать. Подают этот крепкий алкоголь, как правило, в крупных бокалах цилиндрической формы, имеющих толстое дно. Не рекомендуют лить напиток до самого края бокала, достаточно заполнить его на треть.

Также рекомендуем прочитать:

Сомелье советуют придерживаться следующих правил при употреблении виски:

• Не использовать соломинку и трубочку, если только этот крепкий напиток не является составляющей частью коктейля.
• Не выпивать фужер залпом, а смаковать напиток мелкими глотками.
• Профессиональные дегустаторы поделились одной хитростью, к которой прибегают, чтобы насладиться всей гаммой вкуса. Сделав первый глоток, не спешат проглотить жидкость, а гоняют спиртное по рту, загоняя его под корень языка. Там сосредоточены вкусовые сосочки, помогающие распробовать вкус хмельного зелья.
• Выпив бокал, не следует сразу же тянуться за закуской, можно вообще пить без неё, так намного проще прочувствовать неповторимый вкус.

С чем виски не сочетается категорически?

Хоть этот напиток, пришедший к нам из Ирландии, и считается универсальным, но большинство его сортов напрочь не приемлют острую закуску.

• Рядом с виски на столе не должно быть консервированных пряных овощей.
• Не подходят к данному алкоголю закуски, в которых чересчур много перца, различных приправ и соли.
• Запивать виски другими напитками считается дурным тоном.
• Разбавляют дорогостоящий виски колой или водой, добавляют туда лёд и лимон только те, кто не являются преданными поклонниками этого солодового напитка.
• Этот вид алкоголя не рекомендуют закусывать нарезками из мяса.

Что подают к виски на закуску: мировой опыт

У этого крепкого алкоголя бывают самые разные сорта и виды, а каждая страна-производитель гордится своей богатой историей и культурой употребления купажированных и односолодовых виски.

Что едят с виски? Традиционные закуски под этот благородный напиток — это сыры и фрукты. Но если эти продукты с давних пор считались наиболее подходящим угощеньем под бокальчик скотча или бурбона, то сегодня повара со всех уголков мира предлагают множество закусок, которые в сочетании с виски по-новому раскрывают и свой вкус, и вкус этого пьянящего напитка.

Наиболее распространённые закуски, которыми закусывают виски в разных странах:

• С традиционными мягкими сортами, производимыми на исторической родине напитка, прекрасно сочетаются дары моря: рыба и морепродукты. Пожалуй, лучшая закуска, подходящая под бокал ирландского или шотландского виски, — копчёная рыба лососёвых пород (лосось, сёмга, форель). Оптимальной закуской из морепродуктов будет коктейль, где присутствуют гребешки, креветки, обжаренные на гриле. По рецепту в смесь добавляют сливочное масло и пряности, не будут лишними свежие устрицы, пропитанные лимонным соусом и украшенные петрушкой.
• Американцы закусывают бурбон и скотч местных производителей традиционной для этого государства едой. Сладкий чизкейк, гроздь винограда, шоколадный батончик, знаменитый американский зефир маршмеллоу — хорошее дополнение к бутылочке выдержанного бурбона.
• Японские сорта этого напитка закусывают классическими блюдами, которые давно стали визитной карточкой Страны восходящего солнца: роллы, суши, сашими — в ход идут все виды закусок с рисом.
• В России не гнушаются закусывать виски шашлыком. Многие отошли от стереотипа, что хорошо прожаренные ароматные кусочки сочной свинины или курицы подходят только в качестве закуски под водку.
• В некоторых странах под виски принято подавать сырокопченую колбасу, которую производят местные мясники. Очень вкусная закуска — канапе с копчёной рыбкой, сыром и свежими фруктами.
• В ресторане любой страны гостям к подобному спиртному непременно будет предложена сырная тарелка, где основную массу составляют сливочные сыры с фруктовыми нотками.

Лучшая закуска к виски в зависимости от сорта алкоголя

Настоящий гурман обязательно скажет, что следует пить только чистый виски. Допускается разбавление напитка водой, причём не приветствуется никакая закуска. Однако пренебрежение едой может нанести серьёзный вред здоровью, в особенности тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой. Правильно подобранное блюдо вряд ли сможет испортить впечатление от спиртного. Оно, скорее, подчеркнёт его уникальный вкус.

Есть много разных рецептов блюд, которые великолепно подойдут к тому или иному сорту этого популярного алкоголя. Закуски подбирают, отталкиваясь от количества гостей и продолжительности застолья. Чтобы никто не остался голодным и не захмелел раньше времени, стоит выставить на стол мясные деликатесы. По правилам этикета непродолжительная дегустация подразумевает наличие маленьких канапе с красной или чёрной икрой, тонкие крутоны с сыром.

У опытных дегустаторов есть своё мнение насчёт того, что пить с виски всевозможных сортов:

• Напитки с выраженным ароматом дыма или фруктовыми оттенками (White Horse, Wiliam Grants, Family) сочетаются с мясом, говяжьим языком и фуа-гра.
• Любители мягких напитков с травяным вкусом (Jameson, Ballantines, Finest) должны обратить своё внимание на красную рыбу и морепродукты.
• Если из бутылки импортного виски доносится смешанный аромат дыма и торфа (Red Label, Dewars, Famouse Grouse), то пить его лучше вприкуску с мясной поджаркой.
• Со светлым бурбоном янтарного оттенка замечательно сочетается мелко нарезанная спелая дыня.
• Сладкие шотландские сорта с фруктовым ароматом (Dalwhinnie, Glengoyne) можно пить вместе с десертами и сладостями, например, имбирным печеньем или банановым пирогом.
• Суши, ветчина или салями — подходящая закуска к виски солоноватого вкуса.

Несмотря на все разнообразия закусок, опрокинуть бокал настоящего виски лучше всего, закусив креветками или устрицами, сёмгой или лососем (копчёным и солёным), блюдом из мяса и дичи (жаренным или запечённым), горьким шоколадом или десертом (фруктовым и шоколадным), клубникой, вишней, грушей, дыней или какими-нибудь ягодами.

Чем закусывают виски с колой: варианты закусок

Рассказав про употребление виски в чистом виде, нельзя обойти стороной коктейли на его основе. Известный на весь мир коктейль — виски-кола. Его родиной является Америка, где этот горячительный напиток пользуется большим спросом. В штатах особенно ценится бурбон. Чем только его не закусывают: мороженым, шоколадными кексами, мармеладом.

Так повелось, что большинство американцев не любят пить крепкое спиртное, не разбавив его. Здесь разбавляют напиток колой. Но если не соблюдать правильные пропорции, то можно полностью убить вкус алкогольного напитка. Алкоголь и колу смешивают в равных частях. Если колы в бокале больше 50%, то её вкус начнёт доминировать над алкоголем, и коктейль потеряет свою изюминку. Знающие люди утверждают, что чем меньше лимонада, тем лучше.

Так как вкус изменился, закуски выбирают по желанию. Кто-то любит закусывать алкогольный коктейль брикетом ванильного мороженого, а кому-то ближе идея со свежими фруктами. Так, можно нарезать мелкими дольками яблоко, грушу или дыню. Девушки нередко выбирают в качестве закуски клубнику или другие ягоды. Пить виски-колу с шоколадными закусками можно, но, конечно, лучше взять горький шоколад, потому что сладкая кола с приторной молочной плиткой — явный перебор.

подача в разных бокалах, выбор закуски и добавок

Виски относится к благородным напиткам с насыщенной историей. Его ценят в большинстве стран мира, а впервые упоминания о нем были отмечены в 1494 году в Шотландии. Эту страну принято считать его родоначальницей. Многие полагают, что виски является ирландским напитком, рецептом которого поделился в свое время Святой Патрик. Однако, документального подтверждения этому факту нет.

Это дорогостоящий элитный напиток, обладающий терпким и тонким ароматом. Среди ценителей есть много гурманов, владеющих уникальными знаниями культуры пития виски. Они разбираются во вкусе, цвете, запахе и остальных тонкостях алкогольного продукта. Употребляют его повсеместно, а особенно популярен напиток у чиновников, актеров, первых государственных лиц.

Этот чудесный продукт – идеальное украшение праздничного застолья, но не все понимают, как правильно пьют виски, чтобы в полной мере насладиться его ароматом и вкусом. Ключевые поставщики виски – это Шотландия, Ирландия, США, Канада и Япония. У нас в стране наибольшей популярностью пользуется напиток шотландских марок Dewar’s, Ballantine’s и Johnnie Walker.

Содержание материала

Из каких бокалов следует употреблять виски?

Учитывая, что качественный напиток относят к роскошному и дорогому алкоголю, его необходимо употреблять из грамотно подобранных бокалов. По совету экспертов, для разных сортов следует брать «свою» посуду:

1. Short Glass – бокал, объем которого не превышает 40 мл. В него помещается порция, выпивающаяся за один глоток. Самой распространенной формой шота принято считать расширенную вверху и зауженную книзу. Так, аромат не станет бить в нос, рассеиваясь по стакану. Из этой посуды пьют недорогие сорта.
2. Nosing – применяется для дегустации сложного виски. Зауженная кверху форма не позволит рассеяться парам напитка. В этот бокал помещается 100 мл алкоголя.
3. Tumbler – бокал с прямыми стенками и толстым дном. Его еще называют хайболом. Форма бочонка вмещает до 200 мл напитка. Из него обычно пьют чистый ирландский либо шотландский виски. Он подходит для разбавления алкоголя льдом, а также создания коктейля на основе скотча.
4. Tulip – посуда тюльпанообразной формы, предназначенная для односолодовых качественных сортов с насыщенным ароматом. Ее объем — до 100 мл. Стакан не используется для купажированного виски и коктейлей.
5. Snifter – бокал объемом до 150 мл на тонкой ножке. Он выше предыдущего и отлично раскрывает аромат сложного виски.

Итак, для каждого сорта алкоголя предусмотрена собственная геометрия бокалов. Однако, главной задачей посуды является раскрытие букета напитка.

Также рекомендуем прочитать:

Основные нюансы употребления

Кто-то любит пить чистый напиток, а кто-то предпочитает подачу виски со льдом, колой, содовой. Традиции употребления зависят от страны, однако, классические правила для продукции в чистом виде, все-таки, существуют:

1. Обстановка. Дегустация напитка идеальна в домашних условиях. Для этого стоит отложить заботы, расслабиться, включить умиротворяющую музыку. Учитывая высокую крепость напитка (40 – 60 градусов), его употребляют в вечернее время.
2. Особенности подачи. Бутылку вытирают полотенцем от конденсата и кладут на стол. Рядом не должно стоять цветов, перебивающих запах. Если виски употребляет мужская компания, его может наливать хозяин либо каждый гость для себя. Бокал наполняется на одну треть. Когда в компании присутствуют женщины, мужчины обязаны следить за уровнем налитого в их бокалах.
3. Температура. Идеальной температурой охлаждения считаются 20 градусов. Если продукт окажется теплее, спирт в нем будет ощущаться более явно.
4. Дегустация. Такой благородный напиток пьется маленькими глоточками. Для начала оценивают запах, а потом немного держат во рту, чтобы усилить послевкусие.

Как пьют шотландский виски

Жители Шотландии употребляют этот алкоголь везде и всюду. Он считается национальным напитком, а потому здесь точно знают, как нужно пить виски. Отсюда разные страны переняли способы изготовления и несколько ритуалов пития:

• односолодовый напиток наливается в большие стаканы с толстыми стенками и дном;
• купажированные сорта разрешается разбавлять водой, газировкой и колой. Пропорция может быть различной, и зависит она от личных пожеланий;
• чистый виски разбавляется немного минеральной водой комнатной температуры. Шотландцы полагают, что лишь подобное состояние напитка способно передать аромат и вкус дорогостоящего спиртного.

Запомните! Виски не терпит шумной компании, а предпочитает тишину и умиротворение. Как правило, они соблюдают правило пяти «S»:

• Sight –рассмотрение и оценка цвета;
• Smell – ощущение аромата;
• Swish – прикосновение к вкусу;
• Swallow –первый глоток;
• Splash –разбавление водой для раскрытия глубины аромата и вкуса.

Как пьют ирландский виски

В Ирландии практически всегда подача виски осуществляется в чистом виде. Этот напиток мягче, а потому его разбавлять ингредиентами не следует. Однако редко ирландцы добавляют к напитку воду и лед.

Большой популярностью у ирландцев пользуется коктейль под названием Irish Coffee, состоящий из:

• 2 частей ирландского виски;
• 4 частей черного горячего кофе;
• 1 ч.л. коричневого сахара;
• 1,5 части взбитых сливок.

Коктейль приобрел официальный статус и признан Международной ассоциацией барменов.

Как пьют виски американцы

Каждый американец сможет ответить, как пить виски со льдом либо колой. В этой стране популярностью пользуется напиток бурбон, представляющий собой алкоголь на основе кукурузы. Его вкус не очень приятный, а потому к нему добавляется сок, лед либо кола.

Вкус канадского сорта мягкий, а потому он не нуждается в маскировке. Если необходимо снизить градус, можно использовать газировку либо простую воду.

Традиционное употребление популярных видов

1. Jack Daniels – отличается уникальным ароматом и насыщенным вкусом с нотками дымка. Его употребляют в чистом виде, чтобы не испортить привкус. Можно добавлять лед и натуральный сок – в идеале яблочный либо лимонный.
2. Jameson – разновидность ирландского напитка, прошедшего тройную дистилляцию и выдержку в бочках от хереса. Уникальный и яркий аромат отражает вековую историю и благородное происхождение. Употреблять его следует лишь в чистом виде.
3. White Horse – терпкий купажированный напиток с ярким ароматом. Отличный шотландский виски нельзя испортить добавками. По желанию, можно добавить немного воды либо льда.
4. Red Label – оригинальный купаж из 35 разновидностей виски. Его выдерживают около пяти лет, что придает алкоголю жестковатый вкус. Рекомендуется разбавлять его льдом, колой либо охлажденным фруктовым соком.
5. Jim Beam – непревзойденный янтарный виски, который выдерживают в бочках из белого дуба. Для него характерны фруктовые и цветочные нотки, а также сильный вкус с древесными ароматами. Обычно его пьют в чистом виде, однако, хорошо сочетается с колой, спрайтом, водой из кулера и льдом. В составе всевозможных коктейлей проявляет себя хорошо.

Принципы подбора закуски к виски

Никто не может однозначно ответить, чем стоит закусывать напиток. Большинство экспертов советует выбирать закуску, исходя из сорта алкогольного продукта. Известно несколько общих рекомендаций, помогающих сделать верный выбор:

1. Для сорта виски с ноткой фруктов либо дымка и терпким привкусом (White Horse, Passport Scotch, Fine Old) нужно выбирать дичь либо красное мясо. Идеальной закуской считается фуа-гра и говяжий язык.
2. К алкоголю с травяным ароматом следует подавать морепродукты. Так, будет правильно закусывать Finest, Ballantines, Glenmorangie.
3. Подбирая закуску для виски Glen Grand, Famouse Grouse Blend, Teacher’s, стоит остановиться на копченой рыбке. В идеале, это должен быть лосось. А вот, например, Johnnie Walker Black Label изготовитель советует закусывать креветками.

Наряду с перечисленным продуктами, виски хоутел подают с кусочками дыни. При этом, нельзя закусывать его апельсином, мандаринами и лимоном. Цитрус только заглушит благородный вкус алкоголя. Американцы предпочитают сочетать напиток с десертами и фруктами. Оригинальным вариантом будет горький шоколад.

Виски с Колой: как приготовить коктейль?

Нет ничего лучше, чем выпить какой-нибудь холодный коктейль после трудного дня. А если день был очень трудным, и вам необходимо переключиться, то почему бы не выпить алкогольный коктейль? Сегодня мы с вами поговорим об одном коктейле, который можно выпить как в баре, так и в домашних условиях — виски с Колой. Вы узнаете рецепт приготовления этого коктейля, а также тонкости и нюансы, благодаря которым, он будет ещё вкуснее.

Содержание материала

Рецепт виски с Колой

Вообще, никто не запрещает вам смешать эти два напитка в любой пропорции. Однако, по классическому рецепту, необходимо смешивать одинаковое количество виски и колы. После чего, необходимо добавить к напитку несколько кусочков льда, и мяту.

Перед тем, как начать готовить такой коктейль, нужно правильно выбрать виски. Он должен быть:

1. Кукурузным.
2. Приготовлен из смеси солода и зерновых.
3. Выдержкой менее трёх лет.

То есть, иными словами, для этого коктейля лучше взять недорогой виски. Дорогой и качественный вы, скорее всего, испортите Колой, а дешёвый — дополните. Сколько нужно добавлять колы к виски, чтобы получился вкусный напиток?

Если вы собираетесь пить этот коктейль впервые, то смешивайте в пропорции один к трём. То есть, 300 миллилитров колы и 100 миллилитров виски. Если вам покажется, что вкус алкоголя слабоват, то сделайте пропорцию два к одному. Начинающим не рекомендуется пить напиток, в котором одинаковое количество виски и колы. Далее, нужно ориентироваться по вкусу. Возможно, вы поймёте, что хотите наслаждаться вкусом чистого виски, и тогда, этот коктейль вам будет ни к чему.

Также рекомендуем прочитать:

Как пить виски с Колой

Первое, с чего мы начнём — причины не употреблять этот коктейль. Большинство людей даже не догадывается о вреде, которой он наносит. Итак, три причины не пить этот коктейль:

1. Высокая калорийность этого коктейля. В 100 граммах виски содержится 300 калорий. То есть, если вы за вечер выпьете бутылку этого напитка, то употребите 1500 калорий. А это больше половины суточной нормы. А если вы добавите колу, то увеличите вредность этого напитка. Так как кола содержит очень много сахара.
2. Это вредно для фигуры. Во-первых, этот калорийность этого напитка очень высока. Во-вторых, очень вкусный, и содержит алкоголь. Как известно, это поднимает аппетит. Если вы что-то едите, и пьёте этот коктейль, то рискуете набрать в этот вечер 1—2 килограмма.
3. Для тех, кто любит вкус настоящего виски, употребление такого коктейля неприемлемо. Любитель чистого виски считают, что смешивание — это неуважение к напитку. И действительно, для коктейля лучше использовать дешёвый виски, а дорогим наслаждаться. Более того, это принесёт меньше вреда вашему организму.

Теперь поговорим о некоторых правилах употребления этого напитка:

1. Не стоит пить этот напиток во время еды, и сразу после еды. Если вы будете есть во время его употребления, то испортите ощущения. Вы не почувствуете всю полноту вкуса и аромата этого напитка. Однако, если вы хотите просто запить свой ужин этим чудесным коктейлем, то вам никто этого не запретит. Главное — делать это без фанатизма.
2. Чтобы не простудиться, рекомендуется пить этот напиток через трубочку. Ведь в его состав входит лёд.
3. Газировка в составе напитка увеличивает скорость всасывания алкоголя в желудок и кишечник. Поэтому не удивляйтесь, что вас расслабит буквально через 10 минут.
4. Этот напиток очень вкусный и поэтому пьётся очень легко. Через 2—3 часа посиделок, вы не заметите, как опьянеете. Поэтому старайтесь контролировать себя в самом начале вечера.
5. Ни в коем случае не понижайте градус. Это чревато тем, что вы очень быстро опьянеете. Если начали пить коктейль с определённой пропорцией ингридиентов, то продолжайте, старайтесь не менять её.
6. Джек Дэниэлс, смешанный с Колой — дорогое удовольствие. Если вы всё-таки хотите разбавить виски Колой, то выберите более дешёвый. Если вам досталась бутылка Джэк Дэниэлс в подарок, то попробуйте понять вкус этого напитка.

Дополнительные рекомендации

Если вы переживаете по поводу вашего веса, то не стоит употреблять виски с пепси. Ведь в пепси содержится вдвое больше сахара, чем в коле.

Не смешивайте колу и Джек Дэниэлс. Всё-таки это дорогой и вкусный напиток. Колой вы его только испортите. Если вы пьёте чистый виски, то можете добавить в него лёд. Многие любители этого напитка обожают наблюдать, как переливаются струйки воды, когда лёд начинает таять.

Старайтесь употреблять не больше, чем 100 грамм чистого алкоголя в час. Ведь ваша задача не напиться, а просто немного расслабиться.

Необходимо правильно подбирать ингридиенты. По отдельности эти два напитка очень вкусные. Однако, если их смешать, то они только испортят друг друга. Если это так, то никакой рецепт не поможет, просто нужно подобрать другой виски.

Идеального рецепта не существует. Правильный рецепт для вас — это оптимальное соотношение ингридиентов, которое вам нравится.

Теперь вы знаете как разводить виски с Колой, и у вас в арсенале есть вкуснейший коктейль, который вы умеете готовить. Он идеально подходит людям, которые предпочитают сладкие коктейли крепкому алкоголю. Вы можете удивить этим коктейлем свою любимую девушку, и тем самым, скрасить ваш вечер.

Закуска под виски — какие варианты допустимы?

Правильно пить виски и подобрать под него закуску – это целое искусство. Знатоки считают, что этот крепкий напиток не закусывают, его необходимо употреблять лишь в чистом виде, чтобы можно было распробовать вкус и полностью насладиться им. Но если все же закусывать виски, то чем и как?

Закуски к виски

Если вы хотите прочувствовать вкус виски, при этом не перебив его, то не используйте никаких закусок. Но напиток сам по себе является очень крепким, так что незакалённому любителю можно и закусить. Следует выбрать такие блюда, которые бы не перекрывали вкус напитка, а лишь немного оттеняли, не отводя его на второй план.

В качестве закуски можно использовать сушеную рыбу, мясо и другие вкусности. У шотландцев принято использовать морепродукты, например, красную рыбу, копченую или даже устрицы. Мясо можно подавать запеченное или жареное.

Большинство ценителей любят виски за его богатый вкус и аромат. Есть несколько типов, которые различаются по вкусу и требуют к себе особого внимания и различных закусок:

• Напиток, имеющие острый вкус либо дымный аромат, принято закусывать фуа-гра или говяжьим языком. Большинство шотландских напитков имеют данные характеристики, как яркие примеры можно привести White Horse, Passport Scotch, William Grant’s.
• Для Jameson, Glen Grant, Famous лучшей закуской будет копченая рыба. Лучше всего выбрать лосося, его вкус отлично подходит.
• Существуют виски с ароматами трав, например, Glenmorangie. Для него отлично подходят морепродукты, такие как, устрицы.
• Торфяной аромат, характерный для ирландского виски, например Талламор Дрю,  хорошо сочетается с жареной говядиной и бараниной.
• Любое виски можно закусывать дыней – она не перебивает вкус, лишь немного смягчает его. Не рекомендуется использовать в качестве закуски цитрусовые, они полностью убивают вкус и скрывают аромат напитка.

Как пить виски

Значение имеет не только с чем пить, но и как пить. Предлагаем вам несколько простых правил, соблюдая которые вы в полной мере сможете насладиться благородным напитком. Правила употребления виски:

1. По всем канонам бутылочку дорогого виски необходимо немного взболтать перед употреблением. Это поможет почувствовать все богатство вкуса.
2. В качестве емкости для напитка рекомендуют использовать небольшие бокалы без ножки. Наполнять их стоит на 1/4 или на 1/3.
3. Пить стоит не залпом, а небольшими глоточками, при этом стараться держать во рту подольше, чтобы распробовать вкус.
4. Правильным временем для употребления считается вечер. Впрочем, это касается не только виски.
5. Пить виски теплым нельзя, вкус меняется довольно сильно, причем в негативную сторону. Идеальной температурой будет 18-20°C.
6. Крайне не рекомендуется чередовать напиток с коньяком и другими более слабыми алкогольными напитками.

---

★ Топ рецепты коктейлей с виски

• «Крестный отец», Godfather

• «Ржавый гвоздь», Rusty Nail

• «Крестный отец», Godfather

Закуска к виски с колой

Отдельно стоит коснуться коктейля, который уже можно считать отдельным напитком. Речь идет о виски-кола. Родина этого варианта — Америка, где к виски особое отношение. Этот напитков США могут закусывать мороженым, шоколадом, различными десертами. В этой стране виски почти никогда не пьют чистым, исключением бывают лишь ценители. В Америке принято разбавлять напиток колой, это полностью убивает вкус, если смешать неправильно.

Знающие люди смешивают 50% колы и 50% алкоголя– это максимально допустимая норма колы. Если использовать колы больше, то она возьмет верх над напитком, и вкус потеряется. В общем-то, говорят, чем меньше колы, тем лучше. Поскольку вкус уже изменен, закуски можно использовать самые разные. Например, фруктовое мороженое, дыню, виноград, бананы.

Если вас привлекла идея с фруктами, то можно порекомендовать использовать грушу, нарезанную дольками – ее нежный сладкий вкус отлично подойдет. Также возможно использование клубники и других ягод. Если выбор пал на мороженое, то лучшим решением станет пломбир. Выбирайте мороженое, в котором нет сиропа или других наполнителей – они совершенно неуместны.

Допустимо использование шоколадных закусок. Молочный шоколад слишком сладкий, приторный, а вот горький шоколад в сочетании с виски придется по вкусу любому ценителю.

Так что же подавать к виски? Если вы решили посидеть в кругу друзей, попить благородный алкоголь и насладиться компанией, то лучше всего выбирать закуску из предпочтений ваших знакомых. Может, некоторые предпочтут пить в чистом виде, другим захочется смешать с колой, ну а третьи любят мороженое. Также вкусовые рецепторы каждого человека индивидуальны, поэтому кому-то мороженое с виски покажется приемлемым сочетанием, а у другого вызовет полное отвращение. Не существует закуски, которая подойдет безоговорочно. Если в компании присутствует дама, то напиток можно смешать с виноградным соком, он не сильно испортит вкус, но немного сгладит остроту.

Чем закусывают виски, правильные закуски к виски

Виски, как благородный напиток, требует особенной культуры как употребления, так и закусывания. Бутылочка хорошего виски всегда будет лучшим презентом для друзей или шефа, да и дома в баре она будет нелишней, когда захочется побаловать себя бокалом крепкого ароматного напитка, настоянного на хорошей дубовой бочке, с легким ароматом солода. Не каждая закуска подойдет под такой благородный напиток, так как насыщенный вкус виски следует закусывать так, чтобы усилить его и подчеркнуть новые едва уловимые нотки, которые перевернут ваше представления о виски и о культуре его употребления. Что едят под виски в разных странах, и чем закусывают виски любители этого солодового напитка, мы расскажем в этой статье.

Чем закусывают виски в разных странах

Закуска под виски

Традиционными закусками под виски всегда считаются сыры и фрукты.

Так как виски бывает самых разных сортов и видов, и каждая страна-производитель этого благородного напитка имеет свою богатую историю и культуру употребления виски как местных, так и иностранных сортов.

Традиционными закусками под виски всегда считались сыры и фрукты, но на самом деле ассортимент продуктов, которые в сочетании с виски раскрывают и свой вкус, и вкус этого благородного напитка, просто огромный! Мы предлагаем вашему вниманию самый широкий список тех закусок, которые обязательно стоит заказать в баре и которыми принято закусывать виски:

— мягкие сорта виски, традиционно производимые в Ирландии и Шотландии, как нельзя лучше сочетаются с рыбой и морепродуктами, ведь эта северная страна богата дарами моря;

— самая вкусная рыба, которая станет лучшей закуской под ирландский или шотландский виски – это копченый лосось, семга или форель;

— из морепродуктов правильной закуской к виски станет коктейль из гребешков и креветок, обжаренных на гриле с добавлением сливочного масла и пряностей, а также свежие устрицы с соусом из лимона и петрушки;

— американские сорта виски, или скотч, принято закусывать традиционными для этой страны закусками, так как особенности приготовления скотча делают его вкус очень насыщенным и тонким;

— сладкие кейки, виноград, шоколад и даже любимый американский зефир маршмеллоу станут лучшими закусками под бутылочку бурбона;

— японский виски правильно закусывать японскими блюдами, и поэтому суши, сашими, а также соевый рис тофу будут лучшими закусками под бутылочку местного виски;

— будет вкусной и традиционной, и даже правильной закуской под виски сырная тарелка, при этом лучше отдать предпочтение мягким сливочным сырам с фруктовыми нотами;

— традиционная закуска под алкогольные напитки, принятая у нас – это шашлык, и будет абсолютно правильным закусывать виски хорошо прожаренным ароматным кусочком сочного мяса или курицы;

— канапе с копченой рыбой, сыром и фруктами станут отличной закуской под виски, а во многих странах принято по этикету подавать как закуску под виски самые лучшие сухие сорта колбасы, которые производятся местными мясниками.

Чем закусывают Jack Daniels

Конечно же, говоря о виски, сразу же вспоминается бутылка Джек Дэниелс, с узнаваемой черной этикеткой и традиционной четырехгранной формы бутылкой. Вне всяких сомнений, этот американский кукурузный виски является одним из самых узнаваемых мировых брендов среди алкогольных напитков, поэтому пить и закусывать его следует строго по этикету. Чем закусывать виски Джек Дениелс и с чем лучше раскроется вкус этого благородного напитка, знают настоящие ценители виски.

Лучше всего виски Jack Daniels пить чистым, если же решили закусывать попробуйте лимон или яблоко.

Бокал хорошего виски Джек Дениелс раскроет все свои вкусовые нотки под кусочек лимона с сахаром, это традиционная закуска под этот благородный напиток. Также правильным будет подать по этикету к бокалу виски хорошие сочные яблоки, лучше сладких сортов, ведь изысканный вкус этого напитка многие сомелье рекомендуют раскрывать в составе коктейлей с яблочным или лимонным соком.

Чем закусывать виски с колой

Многие ценители тонкого вкуса виски любят наслаждаться вкусом этого напитка в сочетании с колой и льдом. Чем закусывают виски, если он уже разбавлен?

В зависимости от крепости коктейля и крепости самого виски можно сделать подачу этого восхитительного напитка со льдом и колой так, как принято закусывать виски по этикету.

Отличной закуской под виски с колой станут тарталетки с сыром и оливками, это классическое сочетание вкусов лучше всего раскроет вкусовые нотки сладкой колы со льдом и насыщенного солодового виски. Кроме этого, можно подать под такой коктейль фруктовую нарезку, которая будет состоять из яблок, лимона, винограда и мандариновых долек.

Чем лучше закусывать виски, если вы любите просто разбавленный льдом напиток и добавляете совсем немного колы – конечно же, копченой рыбой или морепродуктами. Креветки и гребешки под соусом из мидий и лимона, а также канапе из морепродуктов, рыбы и сыра всегда будут лучшей едой под виски и другие алкогольные напитки.

Сколько людей, столько и вкусов, и поэтому вопрос о том, чем закусывать и как пить виски, чтобы по-настоящему раскрыть для себя и насладиться вкусом этого благородного напитка, каждый гурман выбирает для себя.

ТОП 5 сыров для закуски виски

• Чеддер;
• Салерс;
• Пекорино;
• Пармезан;
• Гауда.

А чем виски закусываете вы? Знаете оригинальные рецепты закусок к виски на скорую руку? Поделитесь ими с другими читателями!

Дом

СМЕСИТЕЛИ COCA-COLA SIGNATURE SMOKY NOTES

Интенсивно ароматная дымная смесь с тонкими оттенками дуба, эта смесь привносит нюанс в насыщенный, пряный ром и смелые, премиальные сорта виски. Иланг-иланг и семена амбретты, которые населяют верхний слой, уравновешены элегантной базой из теплых коричневых специй.

СМЕСЬ С БУРБОНОМ
Большой, смелый профиль для большого, смелого духа, этот миксер Signature подчеркивает богатство дерева, чтобы красиво сгладить предметы.Украшается апельсиновой цедрой.

СМЕСЬ С РОМ
Зрелое и изысканное сочетание, Coca-Cola Signature Mixers Smoky Notes представляет собой богатый и сложный микс для выдержанного рома. Украшается апельсиновой цедрой.

СМЕСИТЕЛИ COCA-COLA SIGNATURE SPICY NOTES

Этот миксер Signature с теплым вступлением, сменяющимся огненным послевкусием, представляет собой изысканную и сложную смесь. С нотами цитрусового лайма, имбиря, пряного халапеньо, ароматного розмарина и ароматного жасмина объединяются, чтобы создать миксер с продуманным балансом цедры и землистого вкуса, который прекрасно сочетается с пряным ромом, выдержанной / золотой текилой и пряным или сладким виски.

СМЕСЬ С ШОТФАНСКИМ ВИСКИ
Солодовые нотки скотча идеально подходят для этого умело приправленного пряностями миксера, в результате чего получается легкая и яркая подача. Украшается долькой имбиря.

СМЕСЬ С ЗОЛОТОЙ ТЕКИЛОЙ
Захватывающий профиль и живые слои этого миксера Signature созданы для того, чтобы нести в себе богатый вкус текилы. Украшается долькой имбиря.

СМЕСИТЕЛИ COCA-COLA SIGNATURE MIXERS HERBAL NOTES

Восхитительно цветочный, свежий и терпкий микс, этот миксер Signature был разработан, чтобы доставлять свежие и травяные ноты для взыскательных гурманов.Уравновешивая освежающие ноты лемонграсса с землистыми тонами семян укропа и бархатцев, он представляет собой привлекательный миксер с освежающим простым профилем, который прекрасно сочетается с янтарным виски и большинством сортов рома.

СМЕСЬ С КОНЬЯКОМ
Подчеркивая фруктовые нотки коньяка, это сочетание добавляет пикантную травяную сложность для яркой и освежающей подачи. Украшается базиликом.

СМЕСЬ С ШОТФАНСКИМ ВИСКИ
Coca-Cola Signature Mixers Herbal Notes — это тщательно сбалансированная смесь, которая идеально сочетается с солодовыми и фруктовыми нотами шотландского виски.Украшается базиликом.

СМЕСИТЕЛИ COCA-COLA SIGNATURE WOODY NOTES

Созданный из тонкой смеси нот землистых пачули, цитрусовых юзу и ароматного базилика, этот миксер Signature имеет терпкий, легкий и освежающий профиль с легким оттенком тепла. Эти умело смешанные элементы в сочетании элегантно усиливают мягкий древесный и сладкий тропический вкус золотого рома и дымный или древесный виски.

СМЕСЬ С РОМ
Подчеркивая дубовый аромат выдержанных спиртных напитков, этот миксер Signature делает акцент на богатстве древесины. Украшается долькой яблока.

СМЕСЬ С БУРБОНОМ
Этот миксер Signature, проливающий свет на сложность бурбона, позволяет раскрыться теплым специям. Украшается долькой яблока.

Лучшее соотношение цены и качества виски с крышкой — Отличные предложения на виски с крышкой от мировых продавцов виски

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место, чтобы купить виски из кепки.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как этот виски с высокой крышкой в ​​кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили виски на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще сомневаетесь в выборе виски и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести виски с крышкой по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

идей, что смешивать с ирландским виски Jameson

Ирландский виски Jameson’s — один из самых популярных брендов ирландского виски на рынке.

Основанная в 1810 году, компания заработала репутацию производителя сладкого, мягкого и цветочного виски.

Ирландский виски

Jameson’s — отличный выбор для коктейлей, так как он имеет чистый и ароматный вкус, который хорошо сочетается с различными миксерами.

В этой статье будут представлены несколько самых популярных миксеров для виски Jameson, которые вы можете попробовать, а также пару простых рецептов коктейлей.

Каков вкус ирландского виски Jameson’s?

Jameson — смешанный ирландский виски, содержащий негазированный виски (смесь сусла из солодового и несоложеного ячменя) и зерновой виски.

Его основные ингредиенты — несоложеный и солодовый ячмень, ирландская вода из реки Дангурни и кукуруза. Он прошел тройную дистилляцию, что придает ему очень мягкий вкус.

Ирландский виски Jameson выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса от 4 до 7 лет.

Jameson — легкий виски, который можно пить в чистом виде, в составе коктейля или миксера. Обладает привлекательным цветочным ароматом с оттенками мармелада, груши, яблока, помадки, гвоздики и хмеля.

Его доминирующие ароматы включают:

• Дуб светлый
• Марципан
• Какао
• Цитрус
• Ваниль

Послевкусие содержит мед, ириски, молочный шоколад и немного специй.

С чем можно смешивать ирландский виски Jameson?

Легкий вкусовой профиль этого виски делает его универсальным и подходящим для использования со многими миксерами и ингредиентами для коктейлей. Самые популярные миксеры для ирландского виски Jameson включают:

Вода

Вода, пожалуй, лучший миксер для любого виски.Просто добавьте немного воды комнатной температуры в 60 мл Jameson в стакане и наслаждайтесь.

Добавляйте воду до тех пор, пока не достигнете точки, где аромат виски не будет маскироваться содержанием алкоголя.

Если сегодня теплый день, попробуйте охлажденную газированную воду с Jameson.

Кока-Кола

Coca-Cola — популярный миксер, который используется с большинством спиртных напитков, включая бурбон, скотч и водку.

Его сладость помогает компенсировать горькие характеристики виски и делает его очень легким для употребления.

Чтобы сделать Джеймсон и Кока-колу:

1. Наполните высокий стакан льдом
2. Добавьте 60 мл виски Jameson
3. Добавьте 120 мл кока-колы (или больше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений)
4. Осторожно перемешать
5. Добавьте дольку лайма для украшения (по желанию)

Имбирный эль или имбирное пиво

Имбирный эль — освежающий напиток, который хорошо сочетается с виски Jameson. Я

t добавляет приятный «привкус» и сладость вкусу напитка и придает блеск цветочным нотам виски.

Если вы хотите попробовать миксер для имбиря с Jameson, попробуйте этот простой коктейль Jameson, Ginger & Lime:

1. Заполнить высокий стакан льдом
2. Налейте лед виски Jameson 60 мл
3. Долить имбирный эль и осторожно перемешать
4. Отрежьте большой ломтик лайма, слегка вдавите его в стакан и опустите клин в
5. Наслаждайтесь!

Лимонад

Прекрасные цитрусовые и яблочные ароматы Jameson действительно сияют в сочетании со сладостью лимонада.

Просто наполните стакан льдом, добавьте 60 мл виски Jameson и 150 мл лимонада (или другого вкуса).

Вы также можете попробовать этот отличный рецепт ирландского лимонада:

1. Смешайте 1 часть Jameson с 2 частями лимонада, 2 частями имбирного пива и небольшим количеством биттера в кувшине или чаше для пунша
2. Подавать в высоком стакане со льдом, с долькой лимона и свежей мятой для украшения

Кофе

Вкус дуба, какао, цитрусовых и ванили в Jameson очень хорошо сочетается с кофе.

Jameson поделились замечательным рецептом, в котором с их ирландским виски используется кофе эспрессо:

1. Растворите 2 части сахара Демерара и 1 часть сахара Мусковадо в 3 частях кипящей воды, чтобы приготовить сахарный сироп
2. Добавьте сахарный сироп в 35 мл Jameson
.
3. Взбейте 30 мл сливок (по желанию, для облегчения можно использовать консервированные сливки)
4. Приготовьте 90 мл кофе эспрессо (две порции эспрессо) и добавьте в виски
5. Выложите сверху взбитые сливки
6. Украсить стручком ванили или палочкой корицы

Гиннесс

Бокал насыщенного сливочного вина Guinness прекрасно сочетается с рюмкой виски Jameson.

Если вы хотите дать эту комбинацию, налейте полпинты Guinness и капните 30 мл Jameson и 30 мл ирландского сливочного ликера.

Справочник по еде и напиткам

Изображение	Коктейль	Сила	Ингредиенты	Описание напитка	Заметки
	Кислотный плевок	80	5 частей вина, 1 часть серной кислоты	Напиток из Нанотразена.Сделано из живых пришельцев.
	Александр	80	1 часть коньяка, 1 часть крем-де-какао, 1 часть сливок	Сливочное наслаждение, которое сильнее, чем кажется.	Если у вас есть щит, он увеличит шанс блока на 10 процентных пунктов. Официальный коктейль IBA
	Коктейль союзников	45	1 часть классического мартини, 1 часть водки	Напиток ваших союзников.	Относится к Тройной Антанте: французский вермут, русская водка, английский джин.
	Алоэ	35	3 части арбузного сока, 1 часть сливок, 2 части виски	Очень-очень-очень хорошо.
	Amasec	35	1 часть железа, 5 частей вина, 5 частей водки	Всегда под рукой перед БОЙ !!!	Warhammer 40k напиток
	Андалусия	40	1 часть рома, 1 часть виски, 1 часть лимонного сока	Хороший напиток со странным названием.
	Антифриз	35	2 части водки, 1 часть сливок, 1 часть льда	Абсолютное освежение.	Согревает, если вы замерзли
	Арнольд Палмер	НЕТ	1 часть лимонного сока, 1 часть чая	Призывает пациента играть в гольф.
	Атомная бомба	НЕТ	10 частей B-52, 1 часть урана	Nanotrasen не может нести юридическую ответственность за ваши действия после употребления.	Делает вас наркоманом, растерянностью, головокружением, заиканием; в конце концов, сплю. Можно смешать в рюмке. Делает 10 частей вместо 11.
	Б-52	85	1 часть ирландских сливок, 1 часть Kahlúa, 1 часть коньяка	Калуа, Ирландский крем и коньяк. Вы попадете под бомбу.	Официальный коктейль IBA
	Благословение Вакха	300	1 часть Hooch + 1 часть абсента + 1 часть Manly Dorf + 1 часть Syndicate Bomb	Смесь неустановленного происхождения.Неизмеримо высокое содержание алкоголя.	Может убить вас, если вы пьете достаточно, но лучше, чем стерилизин при использовании в хирургии.
	Багама Мама	35	2 части рома, 2 части апельсинового сока, 1 часть сока лайма, 1 часть льда	Тропический коктейль.	Существующий коктейль
	Banana Honk	60	1 часть бананового сока, 1 часть сливок, 1 часть сахара	Напиток с небес клоунов.	Исцеляет клоунов и обезьян от грубых и ожоговых повреждений. Приобрести: Сок бананов.
	Босиком	45	1 часть сливок, 1 часть вермута, 1 часть ягодного сока	Босоногая и беременная.	Быстро лечит грубые повреждения без обуви.
	Bastion Bourbon	30	1 часть чая, 1 часть крем-де-мента, 1 часть тройных цитрусовых, 1 часть ягодного сока (в результате получается 2 единицы вместо 4)	Успокаивающий горячий травяной отвар с восстанавливающими свойствами.Нюансы цитрусовых и ягодных ароматов.	Когда он в вашей системе, он очень медленно лечит вас, пока вы не в критическом состоянии. Когда он впервые добавлен в вашу систему, вы лечите количество каждого типа урона, равное полученному объему, максимум 10. Это превращается в максимум 20 для любого в критическом состоянии.
	Beepsky Smash	90	2 части сока лайма, 2 части виски, 1 часть железа	Тяжелый, горячий и крепкий. Прямо как железный кулак ЗАКОНА.	Несколько раз оглушает. Делает 4 части вместо 5.
	Между простынями	80	1 часть рома, 2 части коньяка, 1 часть трипл сек, 1 часть лимонного сока	Классика с провокационным названием.	Наличие этого в вашем организме, пока вы спите, медленно излечит вас. Официальный коктейль IBA
	Билк	15	1 часть пива, 1 часть молока	Отвар из молока и пива.Для алкоголиков, которые опасаются остеопороза.	Медленно лечит грубый урон
	Черный Русский	70	3 части водки, 2 части Kahlúa	Для людей с непереносимостью лактозы. Все еще такой же классный, как белый русский.	Официальный коктейль IBA
	Кровавая Мэри	55	1 часть водки, 2 части томатного сока, 1 часть сока лайма	Томатный сок, смешанный с водкой и небольшим количеством лайма.На вкус как жидкое убийство.	Восстанавливает кровь. Официальный коктейль IBA
	Шейк с голубой вишней	НЕТ	1 часть льда, 1 часть сливок, 1 часть желе из голубой вишни	Молочный коктейль со вкусом голубой вишни.
	Booger	45	1 часть сливок, 1 часть бананового сока, 1 часть рома, 1 часть арбузного сока	Ээвв …
	Бранка Мента	35	1 часть Fernet, 1 часть Creme de Menthe, 1 часть льда	Освежающая смесь горького фернета и мятного кремового ликера.Самое близкое к оригиналу, которое вы когда-либо получали.	Охлаждает при перегреве. Уменьшает чувство сытости. При употреблении алкоголя вызывает умеренное повреждение выносливости.
	Brave Bull	80	2 части текилы, 1 часть Kahlúa	Текила и кофейный ликер, объединенные в аппетитную смесь. Выпить.	Временно увеличивает максимальный запас здоровья. Существующий коктейль
	Жало-оборотень	95	2 части лимона и лайма, 1 часть коктейля для отвертки	Скупой напиток.	Восстанавливает химикаты для подменышей. Делает 5 частей вместо 3.
	Cherry Shake	НЕТ	1 часть льда, 1 часть сливок, 1 часть вишневого желе.	Молочный коктейль со вкусом вишни.
	Шоколадный пудинг	НЕТ	5 частей молока, 5 частей какао, 5 частей яичного молочка	Пудинг со вкусом шоколада в стакане.
	Шоколад	НЕТ	5 частей воды, 1 часть кокосового порошка	Вкусно.	Нагревается при замерзании
	Классический Мартини	60	2 части джина, 1 часть вермута	Блин, бармен даже размешал, а не встряхнул.	Официальный коктейль IBA
	Кофе Латте	НЕТ	1 часть кофе, 1 часть молока	Приятный, крепкий и освежающий напиток, пока вы читаете.	Лечит головокружение, сонливость, просыпается, согревает при заморозке
	Щелевая шипа	-10	2 части сока лайма, 4 части капсаицина	Кислый, горький и потрясающе отрезвляющий.	Это отрицательная сила напитка отрезвляет вас, но он наносит 3 урона на единицу, когда впервые попадает в вашу систему, вплоть до максимального урона 15 на полных глотках 5 единиц. Больше не повредит, пока он не выйдет из организма. Напиток ВА-11 Зал-А
	Cuba Libre	50	3 части рома с колой, 1 часть сока лайма	Классическая смесь рома, колы и лайма.	Лечит революционеров. Официальный коктейль IBA
	Кровь Демонов	75	1 часть Space Mountain Wind, 1 часть рома, 1 часть крови, 1 часть Dr.Гибб	От одного взгляда на эту штуку волосы на затылке встают дыбом.	Не дает демонам-убийцам затащить вас в лужи крови.
	Devil’s Kiss	70	1 часть крови, 1 часть рома, 1 часть Kahlúa	Жуткое время!	Заставляет демонов-бойцов получать грубый урон и изгонять вас, если они попытаются вас съесть.
	Doctor’s Delight	НЕТ	1 часть сока лайма, 1 часть томатного сока, 1 часть апельсинового сока, 1 часть сливок, 1 часть криоксадона	Здоровая смесь соков, которая гарантированно сохранит ваше здоровье до следующего занятия.	Лечит вас очень медленно, за счет чего вы голодны (если вы не врач, и в этом случае это не влияет на ваш голод).
	Сухой Мартини	65	1 часть ничего, 1 часть джина	Только для опытных. Вы думаете, что видите песок, плавающий в стекле.	Ничего не найдено в Бутылке Ничего Мима
	Drunken Blumpkin	50	1 часть сока из тыквы, 2 части ирландских сливок, 1 часть льда	Странная смесь виски и сока блюмпера со сливками сверху
	Eggnog	1	5 частей яичного желтка, 5 частей рома, 5 частей сливок	Для того, чтобы насладиться самым прекрасным временем года.
	Эрика Сюрприз	35	1 часть эля, 1 часть сока лайма, 1 часть виски, 1 часть льда, 1 часть бананового сока	Сюрприз, он зеленый!
	Fanciulli	-10	1 часть Manhattan, 1 часть Fernet	Что, если в коктейле «Манхэттен» ДЕЙСТВИТЕЛЬНО использовался настой из горьких трав?	Снижает чувство насыщения. Отрезвляет, но наносит небольшой урон выносливости. Существующий напиток.
	Фернет Кола	25	1 часть фернета, 1 часть колы	Очень популярный и сладко-горький дижестив, идеальный после обильной еды. Лучше всего подавать на бутылке с обрезом колы по традиции.	Снижает чувство насыщения. При голодании вызывает повреждение токсинами. На вкус как рай.
	Fetching Fizz	10	1 часть ядер-колы, 1 часть железа	Смесь кислого вещества / железа / урана для виски с образованием сильно магнитной суспензии.Умеренное содержание алкоголя.	Заставляет ближайшую руду медленно двигаться к вам. Результат: 3 единицы вместо 2.
	Fringe Weaver (Ткач с бахромой)	90	9 частей этанола, 1 часть сахара	Шикарный, стильный и, несомненно, сильный — классика Glitch City.	Напиток из ВА-11 Зал-А
	Поплавки Гиббона	НЕТ	5 частей dr gibb, 5 частей льда, 5 частей сливок	Мороженое на вершине Dr.Стекло Гибба.
	Джин Физз	45	2 части джина, 1 часть газированной воды, 1 часть сока лайма	Освежающий лимонный, восхитительно сухой.	Официальный коктейль IBA
	Джин-тоник	25	2 части джина, 1 часть тоника	Мягкий, но отличный коктейль. Выпей, как настоящий англичанин.
	Goldschlager	25	10 частей водки, 1 часть золота	100 доказательств того, что девочки-подростки будут пить все, что содержит золото.	Существует в реальном мире. Делает 10 частей вместо 11.
	Виноградная сода	НЕТ	1 часть виноградного сока, 1 часть газированной воды	Любимец детей и трезвенников.
	Граппа	45	1 часть вина, 5 единиц универсального фермента (катализатора)	Прекрасный итальянский бренди, когда обычное вино недостаточно крепкое для вас.
	Кузнечик	25	5 частей сливок, 5 частей крем-де-менте, 5 частей крем-де-какао	Стрельба из свежих и сладких десертов.Трудно выглядеть мужественно, пока пьешь это.	Официальный коктейль IBA
	Зеленое пиво	25	10 частей пива, 1 часть порошка зеленого мелка	Холодная пинта зеленого пива. Праздничный.	Делает вас зеленым. Делает 10 частей вместо 11.
	Грог	1	1 часть воды, 1 часть рома	Напиток с чистым серебром для Space.	Существует в реальном мире
	Hearty Punch (Сердечный пунш)	90	5 частей Brave Bull + 5 частей Syndicate Bomb + 5 частей абсента (требуется температура 315)	Смесь Brave bull / синдикатная бомба / абсент в результате дает бодрящий напиток.Умеренное содержание алкоголя.	Обеспечивает быстрое выздоровление людям в критическом состоянии. Результат — 1 единица вместо 15.
	Восторг хиппи	НЕТ	1 часть грибных галлюциногенов, 1 часть пангалактического бластера для полоскания горла	Напиток, которым наслаждались люди в 1960-х годах.	вызывает у вас наркоманию, заикание и головокружение, а затем дрожь
	Hooch	100	2 части этанола, 1 часть топлива для сварщика, 1 часть универсального фермента (катализатора)	Вы действительно достигли дна… твоя печень собрала чемоданы и ушла прошлой ночью.	Сленг самогона или нелегального алкоголя, популярный термин в эпоху сухого закона
	Холодное пиво	15	5 частей пива, 1 часть льда или 10 частей пива, 1 часть морозного масла	Пиво такое морозное, что воздух вокруг него замерзает.	Охлаждает при перегреве
	Холодный кофе	НЕТ	1 часть льда, 3 части кофе	Напиток, который поднимет настроение и освежит вас!	Охлаждает при перегреве, снимает головокружение, сонливость и сон
	Холодный чай	НЕТ	1 часть льда, 3 части чая	Все натуральные, богатые антиоксидантами вкусовые ощущения.	Охлаждает при перегреве, снимает головокружение, сонливость и сон, лечит от токсинов.
	Ирландская автомобильная бомба	25	1 часть ирландских сливок, 1 часть эля	Ирландский заминированный автомобиль.	Существует в реальном мире
	Ирландский кофе	35	2 части ирландских сливок, 2 части кофе	Кофе и алкоголь. Пить по утрам веселее, чем мимозу.	Официальный коктейль IBA
	Ирландский крем	70	2 части виски, 1 часть сливок	Это сливки, смешанные с виски. Чего еще можно было ожидать от ирландцев?	Существует в реальном мире
	Камикадзе	60	1 часть водки, 1 часть трипл сек, 1 часть сока лайма	Божественно ветрено.	Официальный коктейль IBA
	Ящерица Вино	45	1 Хвост ящерицы + 100 единиц этанола	Алкогольный напиток из Космического Китая, приготовленный путем вливания хвостов ящериц в этанол.Необъяснимо популярный среди командного состава.	И вкусно, и неэтично.
	Чай со льдом Long Island	35	1 часть водки, 1 часть джина, 1 часть Cuba Libre, 1 часть текилы	Винный шкаф, собранный в восхитительный микс. Предназначено только для алкоголиков среднего возраста.	Официальный коктейль IBA
	Манхэттен	30	2 части виски, 1 часть вермута	Любимый напиток детектива под прикрытием.Он никогда не мог переварить джин …	Официальный коктейль IBA
	Манхэттенский проект	45	10 частей Манхэттена, 1 часть урана	Лучший научный напиток для размышлений о том, как взорвать станцию.	Делает тебя наркоманом. Делает 10 частей вместо 11.
	Маргарита	35	2 части текилы, 1 часть сока лайма	На скалах с солью на ободке.¡Арриба!	Официальный коктейль IBA
	Мид	50	2 единицы меда, 5 единиц универсального фермента (катализатора)	Напиток викингов, хоть и дешевый.	Существует в реальном мире
	Мохито	30	1 часть рома, 1 часть сахара, 1 часть сока лайма, 1 часть газированной воды, 1 часть ментола	Напиток, который выглядит столь же освежающим, как и вкус.	Официальный коктейль IBA
	Самогон	95	5 единиц питательного вещества, 5 единиц сахара, 5 единиц универсального фермента (катализатора)	Вы действительно достигли дна… твоя печень собрала чемоданы и ушла прошлой ночью.
	Нарсур	10	1 часть крови, 1 часть лимонного сока, 1 часть крови демона.	Новый хитовый коктейль, вдохновленный пивоварнями ARM, заставит вас кричать Fuu ma’jin в кратчайшие сроки!	Заставляет вас невнятно произносить культовые фразы вместо обычного невнятного.
	Ядер-Кола	НЕТ	1 часть урана, 6 частей космической колы	Не плачь, не поднимай глаз, Это всего лишь ядерная пустошь	Делает вас одурманенным, кружится голова, пробуждает, дает скорость эфедрина Отсылка к Fallout.
	Нейротоксин	НЕТ	1 часть морфина, 1 часть Pan-Galactic Gargle Blaster	Напиток, который гарантированно собьет вас с ног.	Наносит тяжелый урон мозгу, наносит урон выносливости, заставляет вас ронять дерьмо и может вызвать остановку сердца. Также делает вас кайфом.
	Пангалактический бластер для полоскания горла	НЕТ	1 часть джина, 1 часть водки, 1 часть виски, 1 часть коньяка, 1 часть сока лайма	Делает… Значит ли это, что Артур и Форд на вокзале? О радость.	Головокружение, затем заикание, затем замешательство, затем отвращение. Напиток из Путеводителя по галактике.
	Покровитель	60	10 частей текилы, 1 часть серебра	Пьяный патрон в баре со всеми некачественными дамами.	Существует в реальном мире. Делает 10 частей вместо 11.
	Тыквенный латте	НЕТ	5 частей тыквенного сока, 5 частей кофе, 5 частей сливок	Восхитительный микс из тыквенного сока и кофе.
	Quadruple Sec	35	5 частей трипл-сек, 5 частей тройных цитрусовых, 5 частей крем-де-мент	Пинает так же сильно, как если бы вы облизывали силовой элемент дубинкой, но вкуснее.	Лечит всех сотрудников службы безопасности на 1 повреждение во все части тела за тик. Кроме того, весь грубый урон лечится на 2, пока он находится в вашей системе.
	Quintiple Sec	80	5 частей четверной секунды, 5 частей клоунских слез, 5 частей синдикатной бомбы	Закон, порядок, алкоголь и жестокость полиции превратились в один-единственный эликсир СПРАВЕДЛИВОСТИ.	Лечит всех сотрудников службы безопасности на 2 повреждения во всех частях тела за тик. Кроме того, весь грубый урон, урон от ожога, урон от токсинов и урон от удушья исцеляются на 5, пока он находится в вашей системе. В нем абсурдно высокий уровень алкоголя, и от нескольких глотков вы сильно напьетесь.
	Красный мед	51	1 часть медовухи, 1 часть крови	Настоящий напиток викингов, хотя и странного цвета.
	Ром с колой	40	2 части рома, 1 часть космической колы	Классический покоритель космических товарищей.
	Сбитень	70	1 часть водки, 1 часть капсаицина	Пряный микс водки и специй. Очень жарко.	Согревает, если вы замерзли Существует в реальном мире
	Коктейль с отверткой	55	2 части водки, 1 часть апельсинового сока	Простая, но превосходная смесь водки и апельсинового сока. Идеально для уставшего инженера.	Быстро удаляет радиацию для CE, инженеров и специалистов по атмосфере. Официальный коктейль IBA
	Коляска	80	2 части коньяка, 1 часть трипл сек, 1 часть лимонного сока	Та поездка, ради которой вы с радостью откажетесь от колеса.	Официальный коктейль IBA
	Глушитель	59	1 часть ничего, 1 часть сливок, 1 часть сахара	Напиток из мима Небес.	Ничего не найдено в Бутылке Ничего Мима. Лечит мимов.
	Singulo	35	5 частей водки, 1 часть радия, 5 частей вина	Напиток голубого космоса.
	Белоснежка	35	1 часть пива, 1 часть лимонно-лаймового	Холодное угощение.
	Соевый латте	НЕТ	1 часть кофе, 1 часть соевого молока	Приятный освежающий напиток, пока вы читаете.	Лечит головокружение, сонливость и сон; нагревается при замерзании; лечит грубый урон
	Squirt Сидр	40	1 часть воды, 1 часть томатного сока, 1 часть питательных веществ	Ферментированный экстракт брызг с запахом черствого хлеба и океанской воды. Что это за сквирт.
	Стингер	25	10 частей виски, 5 частей крем-де-менте	Быстрый способ завершить день.	Официальный коктейль IBA
	Сахарная лихорадка	10	2 части сахара, 1 часть лимонного сока, 1 часть вина	Сладкий, легкий и фруктовый — настолько девчачьи, насколько это возможно.	Имеет небольшую пищевую ценность, но снижает чувство сытости, поскольку это практически нездоровая пища. Напиток ВА-11 Зал-А
	Синдикат Бомба	90	1 часть виски-колы, 1 часть пива	Бомба синдиката.	Пух: два стакана, соединенные с клапаном баллона. Пить нужно из клапана, иначе он разольется.
	Текила Санрайз	45	2 части текилы, 2 части апельсинового сока, 1 часть гренадина	Ой, теперь ты испытываешь ностальгию по восходам на Терре …	Причины свечения. Официальный коктейль IBA
	The Manly Dorf	100	2 части пива, 4 части эля	Мужественная смесь из эля и пива.Только для настоящих мужчин.	Исцеляет людей с карликовой мутацией. Отсылка к Dwarf Fortress
	Тринадцать Локо	80	1 часть водки, 1 часть сока лайма, 1 часть кофе	Стакан «Тринадцать Локо» высшего качества. Напиток, а не стакан.	Просыпается, охлаждает при перегреве
	Чай со льдом Three Mile Island	10	10 частей холодного чая Лонг-Айленда, 1 часть урана	Такой стакан наверняка предотвратит расплавление.	Делает тебя наркоманом. Делает 10 частей вместо 11.
	Специальные токсины	25	2 части рома, 1 часть вермута, 2 части плазмы	Ого, эта штука горит! ЗВОНИТЕ ЧЕРТОВЫЙ ШАТЛЕТ !!!	Согревает, если замерзнет. Лучше всего подавать в рюмке.
	Тройной Цитрус	НЕТ	1 часть лимонного сока, 1 часть сока лайма, 1 часть апельсинового сока	Утроить цитрусовые, утроить удовольствие.	Можно использовать для изготовления красочного реагента.
	Ванильный пудинг	НЕТ	5 частей молока, 5 частей ванили, 5 частей яичного молочка	Пудинг со вкусом ванили в стакане.
	Водка и тоник	70	2 части водки, 1 часть тоника	На случай, когда джин с тоником по-русски недостаточно.
	Водка Мартини	65	2 части водки, 1 часть вермута	Бастардизация классического мартини.Все еще отлично.
	Виски Кола	70	2 части виски, 1 часть спейс-колы	Невинно выглядящая смесь колы и виски. Вкусные.
	Виски содовая	70	2 части виски, 1 часть газированной воды	Абсолютное освежение.
	Виски Сауэр	35	1 часть виски, 1 часть лимонного сока, 1 часть сахара	Смесь лимонного сока / виски / сахара.Умеренное содержание алкоголя.
	Белый Русский	50	3 Black Russian, 2 части сливок	Очень красивый напиток. Но это просто твое мнение, чувак.	Официальный коктейль IBA
	Wizz Fizz	50	1 часть трипл-сек, 1 часть газированной воды, 1 часть шампанского	Волшебное зелье, шипучее и дикое! Однако вкус, вы обнаружите, довольно мягкий.	Лечебный напиток, подобный Четверной Секре, Укусу Лин и Отвертки для Виззнердов
	Спрей от насекомых	50	2 части трипл сек, 1 часть лимона и лайма, 2 части рома, 1 часть водки	Слабый аромат летних походов витает в воздухе; но что это за жужжание?	Ошибки не следует пить спрей от насекомых.
	Джек Роуз	15	1 часть гренадина, 2 части Applejack, 1 часть сока лайма	Легкий коктейль, идеальный для потягивания с кусочком пирога.
	Lean	НЕТ	1 часть дифенгидрамина, 1 часть морфина, 1 часть Space-Up	Шипучий неоново-фиолетовый противокашлевый сироп	потягивая
	Чистая бумага	20	1 часть глушителя, 1 часть ничего, 1 часть ядер-колы	Пузырящийся стакан с чистой бумагой. Просто глядя на него, ты чувствуешь себя свежим.	Заставляет обрести новую, чистую жизнь.
	.. Что?	НЕТ	Неудачный рецепт	Вы не можете точно сказать, что это.	Вы получаете это, когда в стакане есть что-то еще

Рецепт напитка Jack and Coke

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Пожалуйста, прочтите наш отказ от ответственности.

Вы могли подумать, что рецепт напитка Jack and Coke включен в название коктейля.И вы не ошибетесь. Тем не менее, хорошо знать, как именно приготовить эту восхитительную классику.

Каков вкус «Джек и кока-кола»?

Джек и кока-кола популярен, потому что работает всего . У него прекрасный вкус, он игристый и освежающий, и его легко приготовить. Серьезно, что не нравится?

Он пользуется успехом у молодых пьющих, потому что вкус виски разбавляется десятью унциями колы. Этот коктейль придаст вам особый алкогольный вкус без излишнего привкуса виски.

Но это не значит, что вы вообще не можете попробовать виски. Проявляется угольный привкус. Остальные ноты виски сливаются с кока-колой, но они все еще там.

Но самым сильным ароматом, безусловно, является кола. И это делает этот напиток очень приятным для всех, кто любит вкус колы.

Из-за этого он популярен среди молодых пьющих. Но пусть это вас не смущает. Это любимый напиток многих заядлых любителей коктейлей.

Хороший лонг-дринк

Есть еще одна приятная черта «Джека и колы» — это то, что это долгий напиток. В десяти унциях колы много безалкогольной жидкости.

А это значит, что пока вы все еще получаете добрые две унции бурбона, вам нужно время, чтобы все это выпить. Это замедляет потребление алкоголя и увлажняет вас во время еды.

Всегда бывают случаи, когда не хочется быстро выпить много алкоголя.Вот что делает этот простой рецепт напитка таким замечательным.

Это именно то, что вам нужно, чтобы потанцевать или просто весело провести время с друзьями. Или просто когда вы хотите выпить хорошего напитка, вы можете попробовать.

Диетический Джек и Кола?

Существует несколько жарких споров о том, стоит ли вам когда-либо готовить этот напиток с диетической колой. Некоторые люди на самом деле предпочитают диету, потому что обычная кока-кола добавляет в виски больше сахара, чем им хотелось бы.

Для других диетическая кола — это обычная газировка, и им нравится ее вкус.Так что это также делает его популярным в коктейлях.

С другой стороны, конечно, некоторые люди ненавидят этот напиток с диетической колой и считают, что пить его таким образом — преступление. Но вы должны пить его с любым вариантом колы, который вам нравится, независимо от того, что вам нравится.

Только одно предостережение: если вы решите использовать диетическую колу в любом напитке, это сделает коктейли более мощными. Да, вы правильно прочитали. По-видимому, это как-то похоже на питье натощак по сравнению с коктейлем, полным сахара.

И это буквально даст более высокое содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе. и сделают вас более пьяным. Так что не планируйте выпить кучу Jack & Diet Cokes в баре и потом поехать домой. Это был бы плохой план.

Хотите сочетать это с едой? Это слишком просто. Просто наслаждайтесь им с любой едой, которую вы любите с колой. Бургеры, стейки … все подойдет.

Отлично подходит и для барбекю. Красивое и легкое блюдо с газированной колой, которая помогает преодолеть жирную пищу.

Если вам нравится Jack and Coke…

Вам также стоит попробовать пиво Lynchburg Beer. Он смешивает Jack Daniels с корневым пивом вместо колы.

Чай Теннесси смешивает Джека с колой, трипл-сек и лимонным соком. Первоначально он предполагал кислую смесь, но мы заменили его лимонным соком и простым сиропом.

А еще есть Jumpin ’Jack Black. Он смешивает Джек Дэниэлс с бренди ежевики для замечательного вкуса.

Джек и Кокс

Доходность: 1 напиток

Время подготовки: 2 минуты

Общее время: 2 минуты

Джек и кока-кола — один из самых простых коктейлей, но он стойкий, потому что он настолько хорош.В нем нет ничего, кроме Джека Дэниела и Кока-Колы, его так легко любить.

Инструкции

1. Наполните рок-бокал льдом.
2. Залейте Jack Daniels.
3. Залейте Coca-Cola.
4. Выпейте!

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов!

Если вы хотите закрепить этот рецепт, используйте маленькую кнопку вверху

.