Взрыв мозга шот: Коктейль Взрыв мозга

Содержание

Коктейль Взрыв мозга

Необычный освежающий залповый коктейль. Его вкус приятный и не приторный, все компоненты идеально сочетаются между собой. Ингредиенты смешиваясь, создают красочную и оригинальную картинку. Чтобы создать такой шедевр достаточно нескольких доступных компонентов. Это напиток для настоящих экстрималов и любителей всего нового.

Из чего готовим:

Водка 20 мл
Ликёр Бейлис 10 мл
Белый вермут 20 мл
Сироп Гренадин 5 мл
Ментоловый сироп 5 мл

С помощью чего готовим:

Для создания коктейля используются: бокал шот, коктейльная ложка, трубочка.

Секрет приготовления:

В бокал налить порцию вермута. Используя коктейльную ложку, положить слой водки так, чтобы он не перемешался с вермутом. Затем аккуратно, капля за каплей, через трубочку, влить ликёр Бейлис. Сироп Гренадин добавить таким же методом, как и Бейлис. Благодаря специфическому составу, ликёр Бейлис имеет свойство сворачиваться в водке. Гренадин опускается на дно, а пузыри ликёра создают ощущение, что это настоящий мозг, укутанный крови. Несколько капель ментолового сиропа, придадут большую фактурность и смысловую окраску эксклюзивному напитку.

Хитрости приготовления коктейля

  • Коктейль Взрыв мозга ингредиенты, лучше немного охладить перед приготовлением, тогда вкус напитка будет более мягким, а алкоголь не будет так явно чувствоваться.
  • Коктейль Взрыв мозга как делать, если закончился Ликёр Бейлис. Этот компонент легко заменить любым другим молочным ликёром, например Айриш Крим.
  • Чтобы коктейль стал более интересным и колоритным, ментолового сиропа стоит добавить в два раза больше. Взрыв мозга с явными зелёными барашками, это действительно оригинальное зрелище.

Способы принятия коктейля Взрыв мозга

Пить напиток можно двумя способами: залпом и через трубочку. Первый способ удобный и быстрый, можно сразу почувствовать вкус всех компонентов, а сладкий гренадин даст нежное послевкусие. Если же использовать во время питья трубочку, то первым вкусом станет именно сладкий Бейлис, после чего, все другие ингредиенты будут более безликими. Такой способ подойдёт для тех, кто не любит ощущать горький вкус алкоголя у себя во рту.

Коктейль Взрыв мозга

Коктейль «Взрыв мозга» —

реши самую трудную головоломку!

Вот вам три забавные задачки, которые можно решить попивая коктейль с таким многозначным названием как «Взрыв мозга».

  • Первая задачка:

Скажите, а за чем советским дворникам укоротили метлы, которыми они мели улицы?

  • Вторая задачка:

Под  мостом остановился грузовик. У шофера возникла проблема: грузовик не может проехать вперед — у моста слишком низкая крыша! Шофер грузовика не может поехать по другой дороге, а чтобы проехать — ему не хватает всего трех жалких сантиметров! Бедный шофер пребывает в недоумении и, вдруг, маленькая девочка предлагает ему предельно простое решение.
Какое?

  • Третья задачка:

Представьте: вы сидите в вертолете. Перед вами лошадь, сзади верблюд.
Где вы находитесь?

  • Четвертая задачка «жизнеутверждающая»:

Трое пришли ко врачу: пессимист, реалист, оптимист. Всем сказали, что они скоро умрут. Пессимист напивается с горя, реалист идет писать завещание, а что делает оптимист?

Решайте задачки в компании друзей  пьющих коктейль «Взрыв мозга»!

Выделите белые буквы  ответов:
1. чтобы не проводили время праздно, опираясь на метлы.
2. спустить шины ровно на столько, чтобы проехать под мостом.
3.  на карусели =)
4. оптимист просто идет к другому врачу — может этот ошибся

Рецепт коктейля «Взрыв мозга»

Ингредиенты коктейля Коктейль Взрыв мозга

Водка   15 мл
Айриш крим   10 мл
Белый вермут   20 мл
Гренадин   5 мл

Бокал: шот. Украшение: нет

Технология приготовления
  1. В стопку налить белый вермут.
  2. Аккуратно, используя коктейльную ложку, положить второй слой водки.
  3. По капле, через трубочку, влить гренадин и айриш крим.

Удачных жизненных решений!

 

 

Похожие статьи:

Рецепты приготовления коктейля Опухоль мозга

Одним из самых устрашающих на вид и имеющих пугающее название считается коктейль Опухоль мозга или, как его еще именуют, Взрыв мозга. Он идеально вписывается в праздничную программу Хеллоуина и всегда производит фурор на других празднествах.

Невзирая на действительно жутковатый вид, шот Опухоль мозга пользуется большей популярностью у женщин, чем у мужчин. Секрет заключается в том, что под пугающим названием напитка скрывается чудесное сочетание необыкновенно приятного, мягкого вкуса и тонкого, изысканного аромата. Давайте рассмотрим незамысловатый рецепт коктейля Опухоль мозга с пошаговой инструкцией для собственноручного изготовления в привычных домашних условиях.

Классический рецепт коктейля Опухоль мозга

Для того чтобы приготовить оригинальное горячительное, важно добавлять составляющие строго в указанной последовательности и пропорциях. Единственная сложность, которая может возникнуть при создании этого микса, это формирование ровных, нерваных слоев, однако если составляющие предварительно хорошенько охладить, примерно до 7-10 градусов, тогда укладка станет более легкой и податливой. Главной изюминкой «апокалипсиса» в рюмке является сливочный ликер, который сворачивается в алкогольной жидкости и приобретает схожесть с мозгами. Гранатовый сироп играет роль крови и отлично дополняет общую картину.

Необходимые ингредиенты

компонентыдозировка
гранатовый сироп Гренадин10 мл
—хорошая водка—15 мл
белый вермут25 мл
—сливочный ликер Бейлис—15 мл

Последовательность изготовления

  1. На дно заранее охлажденной стопки вливаем белый вермут, к примеру Мартини Бьянко.
  2. Далее вливаем сливочный ликер, формируя аккуратный ровный слой. Для удобства рекомендую воспользоваться ножом с толстым лезвием или заливать спиртное по специальной барной ложечке.
  3. В центр уложенного слоя тонкой струйкой вливаем гранатовый сироп Гренадин. Красный компонент опустится на дно, заставив сливочный Бейлис свернуться, имитируя мозговые извилины.
  4. Поверх этого «апокалипсиса» аккуратно формируем слой из качественной водки.
  5. Опускаем в готовый микс соломинку и начинаем пить коктейль с нижнего слоя или же опрокидываем рюмку и выпиваем жидкость залпом.

Знаете ли вы? Рождение коктейля Опухоль мозга приписывают к концу пятидесятых годов прошлого столетия. Согласно легенде данный микс изготовил американский бармен, которому нахамил один из посетителей, указав на его некомпетентность и медлительность в обслуживании. Обиженный бармен спокойно снес оскорбления, после чего смешал в одной рюмке оказавшиеся под рукой ингредиенты, желая навсегда отвадить бессовестного клиента от этого питейного заведения. Готовый микс имел отвратительный вид, но сердитый посетитель выпил его, желая в свою очередь еще раз насолить бармену. Конец истории гласит о том, что, удивившись отменному вкусу предложенного напитка, клиент разговорился с барменом, и в будущем они стали близкими друзьями.

Альтернативный рецепт коктейля Опухоль мозга

Приготовление этого микса происходит по методике build в небольшой стопке объемом не более 70 мл, в которой горячительное и будет подаваться дегустатору.

Необходимые ингредиенты

компонентыдозировка
самбука20 мл
Мартини20 мл
сливочный ликер Бейлис15 мл
гранатовый сироп Гренадин5-7 капель

Последовательность изготовления

  1. На дно охлажденной стопки вливаем самбуку. Именно этот компонент имеет самую большую плотность из всех составляющих, поэтому первым наливаем его.
  2. При помощи барной ложечки формируем слой из Мартини, стараясь избежать смешивания слоев. В случае, если аккуратного слоя не получилось, не огорчайтесь – подождите несколько минут, и слои сами отслоятся друг от друга, поскольку самбука и Мартини имеют разные плотности.
  3. Тонкой струйкой вливаем сливочный Бейлис, который будет играть роль мозгов. В процессе добавления спиртного ликер будет сворачиваться и имитировать эффект мозговых извилин.
  4. Теперь осталось добавить немного имитации крови. Для этого идеально подойдет гранатовый сироп Гренадин. В отдельную емкость наливаем немного Гренадина и опускаем в него коктейльную соломинку. Затем зажимаем пальцем конец трубочки и добавляем по вашему усмотрению несколько капель в коктейль Взрыв мозга.

Разновидности коктейля Опухоль Мозга

В некоторых странах бармены трансформировали алкогольный микс Опухоль мозга по-своему, стараясь сделать его более вкусным или более угрожающим. Давайте познакомимся с самыми лучшими вариациями.

Опухоль мозга по-ирландски

Визуально этот микс выглядит очень кровавым, чем и потешает жизнерадостных ирландцев.

Необходимые ингредиенты

компонентыдозировка
клубничная водка40 мл
свежевыжатый сок лайма5 мл
сливочный ликер Бейлис15 мл
гранатовый сироп Гренадин6-10 мл

Последовательность изготовления

  1. В шейкере смешиваем охлажденную водку и свежевыжатый цитрусовый сок.
  2. Полученную смесь переливаем в рюмку.
  3. При помощи трубочки вводим сливочный ликер. В кисловатой жидкости сливочное спиртное свернется и осядет на дно рюмки, имитируя мозги.
  4. Сверху практически готового микса капаем гранатовый сироп, который будет схож с кровавыми потоками.

Опухоль мозга по-немецки

Данная разновидность напитка представляет собой миниатюрный пример того, как будет выглядеть ядерный гриб, который возникает после атомного взрыва.

Необходимые ингредиенты

компонентыдозировка
персиковый шнапс60 мл
сливочный ликер Бейлис20 мл
гранатовый сироп Гренадин10 мл

Последовательность изготовления

  1. Гранатовый сироп первым вливаем на дно заранее охлажденной рюмки.
  2. Поверх него аккуратно и неторопливо заливаем персиковый шнапс.
  3. Последним слоем укладываем сливочный ликер.
  4. После описанных манипуляций берем соломинку и «протыкаем» готовый микс, «подтягивая» сливочный Бейлис ко дну, чтобы он соприкоснулся с Гренадином.

Опухоль мозга по-американски

Представленная версия горячительного обладает более сложным составом, чем все предыдущие, а также имеет более насыщенный и красочный вид.

Необходимые ингредиенты

Последовательность изготовления

  1. Первым заливаем гранатовый сироп Гренадин.
  2. Поверх него аккуратно вливаем фруктовый шнапс.
  3. Теперь пришла очередь бренди Кальвадос. Данный алкоголь должен быть буквально ледяным, поскольку именно в этом состоянии он имеет густую консистенцию.
  4. Далее аккуратно распределяем по поверхности микса голубой ликер Блю Кюрасао.
  5. Поверх него формируем слой из сливочного спиртного Бейлис.
  6. При помощи трубочки или палочки «прокалываем» жидкость сверху вниз до тех пор, пока Бейлис смешается со слоем Гренадина.

Рецепт коктейля Сотрясение мозга

Потребители частенько путают коктейль Опухоль мозга с миксом Сотрясение мозга. На самом деле, между ними нет ничего общего. Последний обладает довольно высоким градусом крепости и поэтому считается больше мужским, чем дамским напитком. Однако раз уж мы заговорили о напитке Сотрясение мозга, почему бы поподробнее не рассмотреть его рецептуру, тем более, что этот напиток может похвастаться многочисленной армией поклонников и безусловно эффектной подачей.

Необходимые ингредиенты

компонентыдозировка
кока-кола35 мл
свежевыжатый лимонный сок35 мл
джин25 мл
темный ром25 мл
абсент25 мл
молотая корица1 щепотка

Последовательность изготовления

  1. Первый слой формируем из темного рома.
  2. Затем укладываем слой из джина.
  3. С одной стороны коктейля тонкой струйкой вливаем кока-колу, а с другой – свежевыжатый и отфильтрованный сок лимона.
  4. Далее формируем последний слой из абсента.
  5. На поверхность готового горячительного небрежно бросаем щепотку молотой корицы и поджигаем его.

Видео рецепта коктейля Опухоль мозга

Для того чтобы лучше разобраться, как в домашних условиях изготовить чудаковатый коктейль Опухоль мозга, рекомендую просмотреть представленный видеоролик, на котором профессиональный бармен продемонстрирует процесс формирования ровных слоев, а также нехитрую технологию имитирования мозговых извилин с кровавыми подтеками.

Полезная информация

  • Не откажите себе в удовольствии изготовить потрясающий микс под необычным названием Медуза, который обладает не менее причудливым видом, вызывающим огромный интерес у окружающих.
  • Не менее впечатляющим для любого праздника станет коктейль —Хиросима—, который славится своей убойной силой, способной свалить с ног даже самого выносливого дегустатора, и, конечно же, шокирующим, запоминающимся видом.
  • Для улучшения своих навыков бармена рекомендую поучиться в домашних условиях готовить востребованные слоистые коктейли, которые в считанные секунды превратят обычные посиделки в грандиозную тусовку.
  • И последнее, на что мне хотелось обратить ваше внимание, – как правильно в домашних условиях самостоятельно приготовить горящие коктейли.

Несмотря на то, что коктейль Опухоль мозга обладает мрачным и неаппетитным видом, он настолько вкусный, что не оставит равнодушным ни одного дегустатора.

Ваша задача так разрекламировать этот микс, чтобы непременно убедить гостей его попробовать, а далее успех и восхищенные отклики вам будут обеспечены.

Рассказывайте в комментариях о реакции ваших гостей на столь чудное спиртное, а также делитесь собственными разработками, если таковые существуют. Желаю лишь побед на непростом поприще барного искусства!

ингредиенты для приготовления коктейля, инвентарь. Пошаговое приготовление и варианты подачи. Советы как правильно готовить алкогольный напиток

В современности существует очень много интересных вариантов подачи алкоголя в виде коктейлей. Многие из таких новинок на вид не очень привлекательны, но имеют особый приятный и очень оригинальный вкус. Одни коктейли делаются просто, другие более сложны и готовка их доступна только профессиональным барменам.

Один из интересных на вид и очень простых в приготовлении напитков носит название Опухоль мозга. Такое неординарное наименование придумано в связи с внешним видом, который можно увидеть на фото коктейля Опухоль мозга в сети.

В связи со смешением ингредиентов напитка получается эффект, похожий на взорванный мозг, откуда и название необыкновенного пития.

Не смотря на такой экстравагантный вид подачи, в целом коктейль очень вкусный и нравится многим. Рецепт его приготовления доступен и многие готовят такой шот в домашних условиях для себя и гостей.

В нашей статье мы как раз поговорим о данном виде напитка и рассмотрим рецепт его приготовления.

Содержимое обзора:

Характерные черты коктейля

Не смотря на такую явную доступность и простоту элементов, включенных в состав коктейля он все же немного сложнее, чем может показаться.

Главной трудностью. является слоенная текстура напитка. некоторым непрофессионалам сложно будет аккуратно делать слои таким образом, чтобы они правильно укладывались.

Коктейль Опухоль головного мозга отличается своим неповторимым сливочным вкусом и превосходным ароматом ириски. Содержание алкоголя варьируется в пределах 25-27%.

Что касается подачи, то для нее используется стакан шот и укладка коктейля делается слоями. В связи с различной плотностью напитков, используемых в составе происходит особое смешение.

Когда дело касается выбора продукции для создания данного напитка, следует обращать внимание на качественные товары.

Выпивать данный вариант напитка лучше всего залпом, но можно и с помощью соломинки с самого дна. Закусывать продукт не обязательно, но если не уверены, что сможете потреблять его в чистом виде, то лучше подготовить фрукты.

А для смешивания потребуется трубочка, барная ложка и сам стакан шот. Перейдем к непосредственному рецепту коктейля Опухоль мозга.

Рецепт Опухоль мозга

В состав коктейля Опухоль мозга входят следующие ингредиенты, которые легко найти в продаже:

  • Белый сладкий вермут — 20 мл.
  • Ликер Бейлис Айриш Крим — 10 мл.
  • Хорошая водка — 10 мл.
  • Гранатовый сироп Гренадин — 1 ч.л.

Все потребуется хорошенько охладить перед созданием шедевра. В том числе, для охлаждения отправляем в морозильную камеру и рюмку.

В первую очередь требуется аккуратно и медленно налить в рюмку вермут на самое дно. Далее очень аккуратно тоненькой струйкой добавляется Бейлис.

Небольшими каплями добавляется сироп Гренадин, при этом сразу же на дно начинает уходить ликер, создавая впечатление мозгового вещества. Конечным этапом при создании шота будет добавление водки.

Важно помнить, что каждый ингредиент добавляется в рюмку осень медленно. Водка здесь так же будет не исключением и она вносится при помощи барной ложечки. После этого этапа «мозг» из ликера, подкрашенный Гренадином поднимается в центр бокала.

Как еще приготовить Опухоль мозга

Коктейль классического образца, конечно считается идеальным составом.

Однако иногда случаются ситуации, в которых требуется заменить некоторые компоненты, к примеру, в следствие их непереносимости. Очень часто белый вермут заменяют на персиковый ликер или шнапс, если в этом есть необходимость.

Так же некоторые предпочитают вместо водки использовать самбуку. Так как их плотность одинакова, это вполне допускается. Вместо Бейлиса можно выбрать другой аналогичный сливочный ликер.

В гренадин для дополнения аромата капают пару капель ликера из вишни. А иногда после добавления сиропа используют некоторое количество мятного ликера. Все это может дать непредсказуемый результат.

Вкусовые качества сильно меняются, а в каких-то случаях и визуальный эффект намного привлекательнее. Из-за некоторых сложностей в процессе создания идеального расслоения, лучше посмотреть видео о создании коктейля Опухоль мозга.

Фото коктейля опухоль мозга

Пожалуйста, сделайте репост

Кокте́йль Опухоль мозга (взрыв мозга) | Активируй Мозги


«Опухоль мозга» – американский крепкий коктейль, по виду напоминающий взорванный мозг . За такой внешний вид, коктейль и получил свое название.

Коктейль «Опухоль мозга» появился примерно в середине 20-го века. Говорят, что создан был от обиды бармена на владельца заведения. Перед увольнением он решил «насолить» хозяину, поэтому смешав, все, что ему захотелось. Весь вечер «отпугивал» посетителей своим творением. Но вкус напитка оказался столь хорош, что бармен не только сохранил работу, но и поднял своим фирменным миксом престиж бара.

Особенности

Простой по составу, но очень сложный в приготовлении. Ведь для того чтобы получились все слои нужна твердая рука и опыт бармена.

По вкусу очень мягкий, феерично-сливочный. На запах получается нежным, с оттенком ириски.

Крепость – 25-27%(но из-за разной плотности напитков кажется, что на дне находятся фрагменты мозгов)

Нам понадобится:

Стопка или «шот»
Трубочка
Коктейльная ложка

Состав:

вермут белый – 20 мл;
ликер сливочный Baileys – 10 мл;
водка – 10 мл;
гренадин – 5 мл.

Приготовление:

Все ингредиенты и посуду (рюмки) охлаждаем не менее одного часа. Сначала в рюмку наливаем вермут, затем покапельно или тонкой струйкой (например, по лезвию ножа, через конфетную палочку или соломинку) вливаем ликер. Далее капаем гранатовый сироп. В этот момент ликер опустится на дно и становится похожим на мозговое вещество. В конце вливаем водку. Делаем это при помощи барной ложечки.

Всем спасибо! Активируйте мозг правильно)) подписывайтесь на наш канал.

Алкогольные коктейли — Золотая Вобла

 

ХОТ ШОТЫ

 

 

 

 

 

ШОТЫ

 

Рыжая собака
Самбука (25мл) + Текила Сауза серебряная (25мл) + табаско. 40%
250р 50мл

   

Водка по-мексикански
Фреш лимона (25мл) + Водка (25мл) + Табаско (1мл). 20%
250р 50мл

   

Боярский
Водка (30мл) + Гренадин (20мл) + табаско (3мл). 20%
250р 50мл

   

Триколор
Гренадин (17мл) + Водка (17мл) + Блю Кюрасао (17мл). 20%
250р 50мл

   

Взрыв мозга
Сливочный ликер (10мл) + Водка (15мл) + Чинзано бьянко (20мл) + Гренадин (5мл). 19%
250р 50мл

   

Анаконда

Виски Джим Бим (20мл) + самбука (20мл). 40%

250р 40мл

   

Барбариска

Водка (17мл) + Банановый ликёр (17мл) + Клубничный сироп (17мл). 21%

250р 50мл

   

Сладенький
Сливки (17мл) + Калуа (17мл) + Персиковый ликер (17мл). 12%
Ученые доказали: сладкое помогает бороться с депрессией!
250р 50мл

   

Ураган

Виски Феймос Граус (17мл) + Джин (17мл) + Мятный ликёр (17мл). 35%

300р 50мл

   

Мексиканский космонавт

Текила Сауза (25мл) + Мятный ликёр (15мл) + Фреш лимон (10мл). 24%

300р 50мл

   

Антифриз

Блю Кюрасао (17мл) + Трпил сек (17мл) + Самбука (17мл). 33%

300р 50мл

   

Лексус
Сливочный ликер (17мл) + Кофейный ликёр (17мл) + Блю Кюрасао (17мл). 19%
300р 50мл

   

Нарушитель

Виски (17мл) + Самбука (17мл) + Текила (17мл). 39%

300р 50мл

   

Серебряная пуля
Текила Сауза (25мл) + Кофейный ликёр (25мл) + Лимон. 31%
300р 50мл

   

Скользкий сосок
Сливочный ликер (25мл) + Самбука (25мл) + Гренадин (2мл). 19%
Яркий и нежный представитель «панковских» коктейлей, появившихся в 1980-х годах.
300р 50мл

   

Соблазнитель
Сливочный ликёр (17мл) + Кофейный ликёр (17мл) + Дынный ликёр (17мл). 20%
300р 50мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе рома

 

Ром кола
Ром (50мл) + Кола (150мл) + лайм. 14%
350р 200мл

   

 

Тёмный ром кола
Темный ром (50мл) + Кола (150мл) + лайм. 14%
350р 200мл

   

Тайга
Ром (50мл) + черная смородина (25гр) + морс (125мл) + мята. 18%
350р 200мл

   

Пача Ибица
Темный ром (50мл) + сахарный сироп (20мл) + вишнёвый джем (30гр) + киви (100гр) + виншя. 6.5%
350р 200мл

   

Барбадос
Ром темный (50мл) + Сироп лимон (25мл) + Апельсиновый сок (100мл) + Гренадин (25мл) + лайм, вишня. 10%
350р 200мл

   

Ямайка
Ром темный (30мл) + Ром золотой (30мл) + Фреш лимона (30мл) + Апельсиновый сок (140мл) + Гренадин (25мл) + лайм, вишня. 16%
350р 250мл

   

По-карибски
Ром золотой (50мл) + клубника (50мл) + Ананасовый сок (100мл) + Сироп лимона (50мл). 11%
350р 250мл

   

Восторг
Ром темный (50мл) + Сироп лимона (25мл) + Апельсиновый сок (50мл) + Ананасовый сок (50мл) + Гренадин (25мл) + апельсин, вишня. 10%
350р 200мл

   

Голубая лагуна
Ром (40мл) + Блю кюрасао (30мл) + Сироп лимона (25мл) + 7Up (110мл) + лимон. 12%
Создан сыном хозяина парижского Херриз бара, Гери Маккелона, Энди Маккелоном в 1960 году.
350р 205мл

   

Ямайский мул
Ром Капитан Морган золотой пряный (60мл) + имбирный эль (100мл) + лайм джус (10мл) + огурец + корень имбиря. 14%
350р 200мл

 

   

Пина Колада
Ром (40мл) + Кокосовый ликёр (30мл) + сливки, сахар (50мл) + Ананасовый сок (80мл). 12%
В 1820 году известный пуэрториканский капитан пиратов Роберто Кофреси, дабы поддержать боевой дух команды, угощал корсаров изысканным коктейлем из рома, ананаса и кокоса, известным сегодня как Пина Колада.
350р 200мл

   

Голубые Гавайи
Ром (50мл) + Блю кюрасао (25мл) + Ананасовый сок (75мл) + Сироп лимона (50мл). 12%
350р 200мл

   

Дайкири
Ром (50мл) + Сироп лимон (100мл) + лайм. 20%
350р 150мл

   

Клубничный Дайкири
Ром (50мл) + Сироп клубничный (60мл) + Сироп лимонный (20мл). 18%
350р 130мл

   

Ягодный Дайкири

Ром (50мл) + Клубника, ежевика, черника (50гр) + Сахарный сироп (25мл) + Лайм джус (25мл). 16%

350р 150мл

   

Май Тай

Ром тёмный (30мл) + Ром светлый (30мл) + Трипл сек (15мл) + Миндальный сироп (15мл) + Фреш лайма (10мл) + Апельсин. 28%

350р 100мл

 

 

 

 

Коктейли на основе водки

 

Кровавая Мери
Водка (50мл) + Томатный сок (150мл) + специи + лимон + сельдерей. 10%
Известный как лучшее средство после бурного вечера, коктейль Кровавая Мери был создан в 1921 году Фердинандом Петью в парижском Harry’s New York Bar…
350р 200мл

   

Буратино
Водка (40мл) + Банановый ликёр (40мл) + 7Up (100мл) + апельсин. 10.5%
350р 180мл

   

Секс на пляже
Водка (50мл) + Персиковый ликёр (50мл) + Персиковый сок (100мл) + гренадин (30мл). 12%
Сексологи всего мира утверждают, что секс на пляже — одна из главных женских эротических фантазий. Название заманчиво, а последствия приятно непредсказуемы…
350р 230мл

   

Плодово-ягодный
Водка (40мл) + Яблочный сок (30мл) + 7Up (75мл) + малина, клубника, персик, банан (75гр). 8.5%
350р 220мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе абсента

 

Пикассо
Абсент (40мл) + Сироп маракуйи (20мл) + Фреш лайма (40мл) + Фреш яблочный (120мл) + лайм. 12,5%
450р 220мл

   

AB&KI
Абсент (30мл) + Ананасовый сок (70мл) + Трипл сек (30мл) + молоко (30мл) + гренадин (5мл) + киви. 24%
450р 205мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе ликёра

 

Porn Star Tini
водка (40мл) + сироп маракуйя (30мл) + сок персиковый (30мл) + лайм джус (10мл) + Просекко брют (50мл) + вишня. 17%
380р 110/50мл

   

Взрослые отношения
Ликер (50мл) на выбор: персик, банан, кокос, дыня, вишня, клубника + молоко (100мл) + взбитые сливки + мороженое. 7.1%
380р 200мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе джина

 

Джин тоник
Джин (50мл) + Тоник (100мл) + лимон. 20%
Во время Второй мировой войны солдаты английской короны выпили столько джина с тоником, сколько Америка выпила кока-колы…
410р 200мл

   

Негрони
Джин (30мл) + Ганча Россо (30мл) + Кампари (20мл) + апельсин. 28.8%
410р 80мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе биттера и вермута

 

Кампари Оранж
Кампари (50мл) + Апельсиновый сок (150мл) + апельсин. 10%
350р 200мл

   

Американо
Кампари (25мл) + Ганча Россо (50мл) + содовая (100мл) + апельсин. 8%
Американо был первым коктейлем, который заказал Джеймс Бонд в первой книге Яна Флеминга.
350р 175мл

   

Апероль Шприц
Чинзано Просекко (50мл) + Апероль (40мл) + содовая (20мл) + апельсин. 8.5%
Легендарная производная австро-венгерского напитка Шпритцер (Spritzer), что в переводе с немецкого означает «всплеск!». Этот коктейль родился в Венеции и распространился с огромной скоростью по всему миру.
350р 110мл

   

 

Мартини Фиеро & Тоник
Мартини Фиеро (красный апельсин) (100мл) + Тоник (100мл) + апельсин. 7,5%
350р 120мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе текилы

 

Текила Санрайз
Текила (50мл) + Апельсиновый сок (150мл) + гренадин (20мл) + апельсин. 9%
Сотни тысяч мексиканцев в день равноденствия приезжают в Тео-Тихуакан (город приведений), чтобы встретить там рассвет…
370р 220мл

   

Текила Дейзи
Текила (50мл) + Фреш лимона (30мл) + гренадин (20мл) + содовая (100мл) + лимон. 10%
370р 200мл

   

Ледокол
Текила (60мл) + Трипл сек (5мл) + Грейпфрутовый сок (60мл) + гренадин (5мл). 10%
370р 200мл

   

Текила Бум

Текила Сауза (50мл) + 7UP (100мл). 12%

Налей 7UP в текилу, накрой салфеткой и, придерживая её сверху, быстро постучи роксом по столу 3 раза. Быстро выпей коктейль, пока он пенится.

370р 150мл

   

 

 

 

 

Коктейли на основе виски

 

Виски Кола

Виски Бэллс (50мл) + Пепси (125мл) + лимон. 13%

350р 175мл

   

Аль Капоне

Виски Джим Бим (50мл) + Ганча Россо (40мл) + Сироп сахарный (10мл). 26%

350р 100мл

   

Крёстный отец

Виски Джим Бим (30мл) + Амаретто (30мл) + Апельсин. 33%

350р 60мл

   

Джонни & лимон

Виски Johnnie Walker Red (50мл) + 7Up (150мл) + Лимон. 10%

350р 200мл

   

Джонни & вишня

Виски Johnnie Walker Red (50мл) + Вишнёвый сок (150мл). 10%

350р 200мл

   

Джонни & яблоко

Виски Johnnie Walker Red (50мл) + Яблочный сок (150мл). 10%

350р 200мл

   

 

 

 

 

Сногсшибательные коктейли

 

Лонг Айленд
Водка (20мл) + Текила (20мл) + Трипл сек (20мл) + Джин (20мл) + Ром (20мл) + пепси (100мл) + Сироп лимон (30мл) + лайм. 17%
450р 230мл

   

Зелёная Фея
Абсент (20мл) + Текила (20мл) + Трипл сек (20мл) + Ликер дыня (20мл) + Ром (20мл) + пепси (100мл) + Сироп лимон (10мл) + лайм. 17%
450р 210мл

   

Айс Ти Золотая Вобла
Ром (20мл) + Кофейный ликёр (20мл) + Трипл сек (20мл) + Виски (20мл) + Водка (20мл) + пепси (100мл) + Сироп лимон (30мл) + лайм. 15%
450р 230мл

   

Роял лимонад
Ром (20мл) + Джин (20мл) + Трипл сек (20мл) + Текила (20мл) + Водка (20мл) + 7Up (100мл) + Сироп лимон (30мл) + лайм. 17%
450р 230мл

   

Зомби
Ром белый (20мл) + Ром темный (20мл) + Ром золотой (20мл) + Персиковый ликёр (20мл) + сахарный сироп (15мл) + Ананасовый сок (120мл) + гренадин (5мл). 14%
450р 220мл

   

АК-47

Виски Джим Бим (15мл) + Коньяк (15мл) + Джин (15мл) + Водка (15мл) + Ром (15мл) + Виски Бэллс (15мл) + Трипл сек (15мл) + Сироп лимон (10мл) + 7Up (100мл) + лайм. 19%

450р 215мл

   

Дынная лавина
Блю кюрасао (30мл) + Ликёр дыня (30мл) + Трипл сек (30мл) + Ананссовый сок (120мл). 8,5%
450р 210мл

   

Оргазм
Кофейный ликёр (20мл) + Коньяк (10мл) + Сливочный ликёр (30мл) + молоко (100мл) + банан, печенье, тертый шоколад, вишня. 6,5%
Флорида. Однажды под вечер в бар зашла девушка и попросила сделать какой-нибудь необычный коктейль, которого нет в списке… Ходят слухи, что название коктейля оргазм произошло либо от того, что его нужно выпить как можно скорее, в общем, поймать тот самый момент, либо просто бармен решил сделать намек девушке на интимное продолжение того вечера.
450р 220мл

   

 

 

 

 

МОХИТО

История коктейля начинается в XVI веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила капитану, Фрэнсису Дрейку и другим пиратам грабить испанские города Нового Света. Это произошло в 1586. Любимый коктейль Эрнеста Хемингуэйя…

 

Мохито
Ром (50мл) + 7Up (100мл) + Сироп лимонный (60мл) + мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Мартини Мохито
Мартини Бьянко (50мл) + Ром (20мл) + содовая (75мл) + мята, лайм. 15%
350р 220мл
   
Гранд Мохито
Ром (50мл) + Шампанское (100мл) + сироп лимонный (60мл) + мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Спайсд Мохито
Ром золотой (50мл) + 7Up (100мл) + сироп лимонный (60мл) + мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Мохито Ежевика
Ром (50мл) + 7Up (100мл) + сироп лимонный (60мл) + ежевика, мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Мохито Малина
Ром (50мл) + 7Up (100мл) + сироп лимонный (60мл) + малина, мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Мохито Клубника
Ром (50мл) + 7Up (100мл) + сироп лимонный (60мл) + клубника, мята, лайм. 9.5%
350р 220мл
   
Мохито Кампари
Кампари (50мл) + 7Up (100мл) + сироп лимонный (60мл) + мята, лайм. 6%
350р 220мл
   

 

 

 

 

МАРГАРИТА

О появлении этого коктейля сложено больше всего легенд. Самая распространенная из них появилась в 1948 году и рассказывает о светской львице Маргарите Сэймс. Именно на одной из ее знаменитых вечеринок был впервые подан коктейль, названный в честь хозяйки. В 1952 году рецепт коктейля ставшего модным, попал в профессиональный справочник барменов и приложение к журналу “Esquire”, а 22 февраля все влюбленные в коктейльную культуру празднуют День Маргариты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+7 495 788 41 02

м. Савеловская
ул. Сущевский вал, д.9
БЦ «Каскад-мебель»

Время работы: круглосуточно

 

 

+7 495 628 15 19

м. Китай-город
ул. Покровка, д.2

Время работы: круглосуточно

 

 

+7 495 230 00 56

м. Сокольники
Сокольническая пл., д.9

Время работы: круглосуточно

 

 

+7 495 680 00 60

м. Проспект Мира

Протопоповский пер., д.3

Время работы: круглосуточно

 

 

Все адреса

 

 

 

  Представленная на сайте информация не является публичной офертой.

Коктейль «Опухоль мозга» — рецепт, состав, пропорции

Коктейль «Опухоль мозга» по праву считается одним из самых обезбашенных с виду коктейлей. Жуткое название и внешний вид, будто вы собрались выпить пробирку из кунсткамеры, оставят ошеломительное впечатление и возможно произведут взрыв мозга у вас, после дегустации напитка.

История открытия коктейля

Коктейль «Опухоль мозга» чаще всего остается без внимания, так как имеет не очень приятный внешний вид. Так и его история окутана уже более чем 60-летним мраком. Многие бармены считают годом появления этого напитка 1950-ый. Где-то в США один обиженный бармен, которого собирались уволить, решил досадить, напоследок, хозяину заведения и весь вечер наливал это сногсшибательное с виду «пойло» своим клиентам. Как оказалось, он просто смешивал понравившиеся ингредиенты с целью отпугнуть клиентов. Но кто бы мог подумать, что этот коктейль так понравится клиентам, что от радости бармена оставили трудиться, а коктейль стал фирменным напитком этого бара.

Что нужно для приготовления?

Из оборудования для приготовления умопомрачительного коктейля «Опухоль мозга» нам понадобиться:

  • Стопка или «шот»
  • Трубочка
  • Коктейльная ложка

В составе этого коктейля легкодоступные ингредиенты такие как:

  • Вермут — 20мл, желательно белый для эффектного вида.
  • Ликер «Baileys» столовая ложка (10 мл)
  • Водка — 20 мл
  • И немножко гранатового сиропа, буквально пару капель.

Оригинальный рецепт приготовления

Для того чтобы получить самый настоящий взрыв мозга от этого коктейля, нужно соблюсти несколько точных действий в момент смешивания ингредиентов описанных выше. К слову, как не парадоксально, данный коктейль относиться к числу любимых коктейлей среди представительниц женского пола. Мягкий и приятный вкус в купе с, честно говоря, омерзительным видом создают тандем, который вскружит голову даже самому заядлому любителю коктейлей. Не будем медлить, перейдем к приготовлению.

В охлажденный шот наливаем вермут. Затем крайне аккуратно, лучше с ножа или ложки, добавляем, обязательно каплями, ликер. Для того чтобы сворачиваясь в вермуте ликер стал похожим на «заспиртованный мозг». Для устрашающей окраски добавляем пару капель гранатового сиропа и все это заливаем готовым количеством водки. Возможно, делая в первый раз этот коктейль у вас не получиться увидеть настоящую опухоль, но при правильном использовании ингредиентов вы можете создать поистине пугающую жидкость.

Коктейль «Опухоль мозга» может удивить ваших гостей или ваших клиентов за барной стойкой своим дерзким видом и смелой подачей. Как правило, опытные бармены перед приготовлением таких сложных коктейлей как «Русский Флаг» или «Хиросима» тренируются на «Опухоле мозга», чтобы не упасть в грязь лицом и не зачернить себя вечным позором. Этот коктейль считается одним из самых доступных и оригинальных в купе с небольшой стоимостью. Как итог, мы получаем оригинальный напиток, приятный и неповторимый вкус, но самое главное неописуемый восторг от вкуса и от окружающих зевак.

Видео рецепт коктейля «Опухоль мозга»

3.5 / 5 ( 11 голосов )

Как сделать снимок, который выглядел бы как мозг

Наконец-то наступила осень, и все мы знаем, что вместе с ней приходит все со вкусом тыквы и погода для свитера, но, что наиболее важно, это означает, что праздничный сезон не за горами. Это, несомненно, лучшее время года, и как только наступает октябрь, все, что мы думаем, — это Хэллоуин и попытки найти костюмы с идеальным соотношением умности и привлекательности.

Но в этом году вам не нужно беспокоиться о том, чтобы придумать новый праздничный напиток для вашей вечеринки, я вас накрою.Будьте готовы мгновенно стать ~ модным ~ другом, но также и тем, кто выводит всех из себя …

Выстрел кровоизлияния в мозг

  • Время на подготовку: 2 минуты
  • Время приготовления: 0 минут
  • Общее время: 2 минуты
  • Порций: 1
  • Легко

    Состав

  • 1 унция Персиковый шнапс
  • 1 чайная ложка Bailey’s Irish Cream
  • 1 всплеск Гренадин
  • 1 брызги Blue Curacao (по желанию)
  • Шаг 1

    Наполните рюмку на 2/3 персиковым шнапсом и наполните стакан чуть ниже края стаканом Bailey’s.

  • Шаг 2

    Подождите, пока Bailey’s свернется и не начнет выглядеть как мозг, а затем добавьте немного гренадина для крови.

  • Шаг 3

    Добавьте немного Blue Curacao, чтобы напиток выглядел еще более кровавым (по желанию).

  • Шаг 4

    Наслаждайтесь выражением отвращения на лицах друзей, просматривая эти коряво выглядящие кадры, похожие на мозги, но на самом деле напоминающие вкусные персики со сливками.

Zombie Brain Shot — Homemade Hooplah

Этот совершенно жуткий и абсолютно крутой снимок мозга зомби — лучший напиток Хэллоуина. И делать это так же весело, как и стрелять — если осмелишься!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О Zombie Brain Shot

Если вы ищете очень жуткий напиток , чтобы служить своим гостям в этот Хэллоуин, то вы попали в нужное место, потому что выстрел в мозг зомби обязательно будет окончательный вызов напитка .

Есть друг, который говорит, что любит The Walking Dead ? Или приятель, который утверждает, что живет до Хэллоуина каждый год?

Затем сделайте один из этих шотов и смотрите на их лица, когда вы им подадите.

Вы быстро поймете, насколько они заядлые фанаты зомби на самом деле .

Также известный как прививка от кровоизлияния в мозг зомби, этот напиток не только выглядит как мозг, но и имеет уникальный вкус, который заставит вас задуматься… подождите, что я только что выпил?

Но, видите ли, вот что такое отличный о Хэллоуине.Между жутким и веселым есть тонкая грань, и этот кадр идеально сочетается с ней.

Но как бы ни выглядел этот шот, Я обещаю, что этот напиток на 100% съедобен .

И, что неудивительно, вкус…. вроде интересно .

Здесь происходит много разных вкусов, и поверьте мне, вы испытаете их все , когда этот снимок будет снижаться.

Между персиком, мятой, ирландским кремом и гренадином у вас будет кулинарная история, которую можно рассказать, когда все будет сказано и сделано.

Почему этот снимок похож на мозги ?!

«Секрет» этого укола — это Бейлис и то, как он реагирует на другой алкоголь.

Те, кто знаком с ирландской автомобильной бомбой, вероятно, знают, что Бейлис свернется, если вы не сделаете напиток достаточно быстро, потому что сливочный Бейлис будет реагировать на кислый стаут.

В случае с этим выстрелом в мозг зомби такая же реакция происходит между Бейлисом и персиковым шнапсом. Гренадин — густой сироп, и, поскольку он залит последним, он тянет Бейлис вниз и заставляет его свернуться еще больше, придавая ему вид мозга.На это действительно интересно смотреть!

Как отмерить этот шот

Этот шот написан как стандартный рецепт напитка, что означает, что вместо точного измерения (например, 1 чашка) в рецепте будет указано «1 часть».

Иногда это может немного сбивать с толку, но я нашел лучший способ думать об этом так:

Рецепты, измеряемые частями, обычно означают, что они написаны так, что вы можете регулировать размер напитка по своему усмотрению. и размеры, которые они вам дают (1 часть, 1/2 части и т. д.), таковы, чтобы вы могли сохранить правильное соотношение ингредиентов.

Например, вы хотите приготовить один напиток — обычно это означает, что вы используете 1 стандартную рюмку для измерения. Итак, когда в рецепте написано «1 часть», вы интерпретируете это количество как полную «1 стандартную рюмку». Если в рецепте указано «1/2 части», вы наполовину наполните рюмку, так что это будет «1/2 стандартной рюмки». ИЛИ, допустим, вы хотели приготовить достаточно напитков для нескольких друзей. При приготовлении напитка вы можете интерпретировать «1 часть» как «1 чашку» (или «1/2 части» до «1/2 чашки.Таким образом, вкус напитка будет одинаковым, независимо от того, какого размера вы его приготовили.

Примечания и советы по поводу кровоизлияния в мозг зомби

  • Мне кажется, этот напиток лучше всего смотрится в высокой рюмке. Если у вас еще нет набора, вы можете получить такой, как на картинке выше: набор из 4 рюмок в высоту.
  • При подаче этого шота (и особенно если вы планируете приготовить несколько таких напитков) я настоятельно рекомендую перелить спиртовые ингредиенты в бутылки для отжима (как показано в видео выше).Бутылки помогут вам немного точнее создать лишние жуткие мозги!
  • Creme de menthe в этом рецепте добавляется только для придания праздничного цвета, поэтому вы можете пропустить его или использовать другой цвет или аромат аналогичного типа алкоголя, если хотите.

Другие замечательные рецепты на Хэллоуин

Как сделать снимок мозга зомби

Эта следующая часть представляет собой всего лишь фотоинструкцию по шагам рецепта. Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до Подробности рецепта .

Шаг 1 — Начните с добавления персикового шнапса в высокую рюмку.

Шаг 2 — Затем добавьте крем-де-мент для немного цвета.

Шаг 3 — Держите небольшую ложку над рюмкой и аккуратно налейте ирландский крем Baileys на спину, позволяя жидкости разлиться веером и разлиться в рюмку. Это поможет придать снимку красивую текстуру, так как крем попадает в спирт.

Шаг 4 — Добавьте немного гренадина, чтобы усилить цвет и растянуть ирландский крем.

Шаг 5 — Стреляй и наслаждайся!

Zombie Brain Shot

Результатов: 1 выстрел

Этот совершенно жуткий и абсолютно крутой снимок мозга зомби — лучший напиток Хэллоуина. И делать это так же весело, как и стрелять — если осмелишься!

  • Наполните двойной стакан персиковым шнапсом примерно на половину его объема.

  • Добавьте немного крем-демента, чтобы сделать снимок зеленым.

  • Поместите небольшую ложку поверх рюмки вверх дном и налейте Бейлис сверху так, чтобы он соскользнул с тыльной стороны ложки (при этом Бейлис расширяется веером во время наливания, в результате комки в рюмке). Сделайте небольшой слой Baileys, примерно 1/4 размера рюмки. См., Например, видео выше.

  • Держа бутылку с гренадином на несколько дюймов над рюмкой, добавьте несколько капель сиропа, пытаясь нацелиться на более крупные комки Бейлиса.Следите за тем, как Бейлис реагирует в рюмке, чтобы у вас получился вид «зомби-мозга», который вам нужен.

  • Выпей и наслаждайся (если посмеешь!)

Порция: 1 порция | Калории: 164 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 1 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 2 мг | Калий: 2 мг | Сахар: 16 г | Кальций: 1 мг

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог.Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Автор: Chrisy

Brain Dip — Homemade Hooplah

Это жуткое блюдо для мозгов на Хэллоуин сделано из кремово-красного бархатного коржа для торта, покрытого глазурью из сливочного сыра в форме морщинистого мозга.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О Brain Dip

Хэллоуин — это таинственность и жуткость, а что может быть ужаснее, чем съедобное блюдо для мозга?

Потому что, конечно, это похоже на мозг — но что в нем? Из чего это сделано? Он острый или сладкий?

Для постоянных читателей этого небольшого блога, я уверен, вы, наверное, уже догадались: это восхитительный десертный соус .

Красный центр сделан из кремово-красного бархатного теста для торта. Мозг сверху был сделан из домашней глазури из сливочного сыра. И в довершение ко всему, есть печенье с божьими пальцами, которое можно окунать, благодаря его костяному виду и мягкому вкусу, которые дополняют это сладкое блюдо.

Плюс, использование ladyfingers , похоже, просто соответствовало теме человеческих частей тела мозга.

Что нужно, чтобы сделать мозговой провал?

Чтобы сделать это жутко выглядящее блюдо, убедитесь, что у вас под рукой есть следующее:

  • Кондитерские пакеты — используются для нанесения глазури на вершину провала в форме мозга.Если вы можете, я бы порекомендовал подобрать «настоящие» кондитерские пакеты (в отличие от пакетов ZipLoc с угловым вырезом), чтобы их было легче украсить. Нельзя сказать, что не смог бы создать вид мозга с помощью пакета ZipLoc, но с пакетом для выпечки и кондитерским наконечником это будет значительно проще.
  • Украшающий наконечник A (большой круглый наконечник). Это придаст вам широкую круглую форму, необходимую для рисования линий и волнистых линий мозга.
  • Маленькая кисть или нож для масла — Если вы хотите, чтобы мозговая глазурь выглядела «кровавой» с красными полосами, вам нужно нарисовать или намазать линии красного пищевого красителя на внутренней стороне кондитерского мешка.Кисть (я использовала одну из детского набора для рисования) или тупой нож отлично подойдут.

Как долго можно не добавлять десертный соус?

Как и в случае с любой другой едой для вечеринок, вы должны следить за тем, как долго она стоит при комнатной температуре.

Для большинства пищевых продуктов общее практическое правило состоит в том, что скоропортящиеся продукты не должны находиться в «опасной зоне» более двух часов. Под «опасной зоной» обычно понимается комнатная температура или чуть выше ее, именно так и будет подаваться это блюдо.

По мере того, как вечеринка продолжается, вы можете убрать свой соус обратно в холодильник, как только пройдете двухчасовую отметку. Если ваши гости по-прежнему хотят еще окунуться, дайте ему остыть не менее 30 минут, прежде чем снова принести.

Что подавать с соусом для мозгов?

Этот соус на Хэллоуин очень сладкий благодаря красной бархатной основе и глазури из сливочного сыра, поэтому вы захотите сочетать этот соус с легкими или пикантными ароматами, такими как:

  • Печенье Ladyfinger — это то, что я использовал, а не только потому, что у них мягкий вкус, но и потому, что они немного похожи на кости.Они добавляют больше хэллоуинского чутья.
  • Ванильные вафли, сахарное печенье и т. Д. — Для этого соуса отлично подойдет любое мягкое печенье на основе ванили.
  • Крендели, соленые крекеры и т. Д. — Соленые закуски отлично подходят для макания, даже в таких сладких соусах. И даже если это не ваш основной выбор для окунания, я все равно рекомендую подать поблизости несколько соленых блюд. Вы можете быть удивлены, сколько людей уйдет к концу ночи!
  • Фунты торта нарезанные кубиками, раскрошенные вафельные рожки и т. Д. — Вы не ограничены только печеньем или классическими закусками для макания! Не стесняйтесь проявлять творческий подход к другим продуктам, которые хорошо сочетаются с тортом или глазурью.

примечания и советы по рецепту соуса на Хэллоуин

  • Для этого рецепта я настоятельно рекомендую использовать настольный или ручной миксер. Сделать вручную венчиком будет сложно.
  • По возможности рекомендую гелевый пищевой краситель. Подойдет любой тип, но гель облегчит декорирование кондитерского мешка.

Другие замечательные рецепты на Хэллоуин

Другие вкусные десертные соусы

Как приготовить мозговой соус

Эта следующая часть представляет собой только фотоинструкцию по шагам рецепта.Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

Шаг 1 — Приготовьте глазурь из сливочного сыра, взбив сливочный сыр, масло, ваниль и сахарную пудру. Если вы хотите, чтобы соус был розового цвета, добавьте несколько капель красного пищевого красителя.

Шаг 2 — Если вы хотите, чтобы мозг выглядел «окровавленным», используйте кисть или нож для масла, чтобы размазать красный пищевой краситель по стенкам кондитерского мешка с помощью большого круглого кончика канта.

Шаг 3 — Добавьте глазурь из сливочного сыра в подготовленный кондитерский мешок, затем охладите глазурь в течение 30 минут (помогает закрепить глазурь, что облегчит украшение).

Шаг 4 — Пока остывает глазурь, приготовьте красный бархатный соус для торта, взбив сливочный сыр, соленое масло, смесь красного бархата, сахарную пудру, светло-коричневый сахар, экстракт ванили и красный пищевой краситель.

Шаг 5 — Добавьте красный бархатный соус в сервировочную чашу по вашему выбору, сглаживая верхнюю часть провала в виде купола.

Шаг 6 — Нанесите глазурь на красный бархатный соус для торта в виде мозгового узора. Совет: всегда наносите глазурь спереди назад. Начните с рисования линии прямо посередине, затем залейте стороны волнистыми линиями.

Шаг 7 — Подавайте с печеньем «божья коровка» и наслаждайтесь!

Brain Dip

Урожайность: 8 порций

Это жуткое блюдо для мозгов на Хэллоуин приготовлено из кремово-красной бархатной основы для торта, покрытой глазурью из сливочного сыра в форме морщинистого мозга.

Red Velvet Cake Batter Dip
Для глазировки сливочного сыра
  • С помощью миксера (или ручного миксера + большая миска) добавьте сливочный сыр, масло и экстракт ванили. Взбивать на средне-сильном огне до получения однородной пышной массы около 2-5 минут.
  • Уменьшите скорость до средней и медленно добавляйте сахарную пудру, примерно по 1/2 стакана за раз, до полного перемешивания. При желании добавьте в глазурь немного пищевого красителя, чтобы она стала бледно-розовой.

  • Если вы хотите, чтобы мозги выглядели «кровавыми», как показано на рисунке, установите кондитерский мешок с выбранным наконечником, затем используйте кисть или нож для масла, чтобы нарисовать красные полосы по бокам мешка, от кончика до кончика.
  • Наполните кондитерский мешок приготовленной глазурью из сливочного сыра, затем поместите пакет для глазури в холодильник на 30 минут, чтобы глазурь могла затвердеть (это поможет глазури лучше сохранять форму). Если вы храните глазурь в холодильнике более 30 минут, возможно, вам придется дать глазури размягчиться при комнатной температуре в течение 30 минут перед использованием.

Для соуса из теста для торта «Красный бархат»
  • Пока глазурь остывает, приготовьте соус из теста для торта. Используя настольный миксер (или ручной миксер + миска среднего размера), добавьте сливочный сыр и масло, затем взбивайте на средне-сильном огне до получения однородной пышной массы примерно 2-5 минут.

  • Уменьшите скорость до средней и медленно добавьте смесь для сухого красного бархата, сахарную пудру и коричневый сахар до полного перемешивания. Если вы хотите, чтобы соус был более глубоким красным, вы можете попробовать добавить несколько капель красного пищевого красителя (можно использовать до 1 столовой ложки красного пищевого красителя).

  • Поместите красный бархатный тесто для теста в выбранный вами сервировочная миска и сгладьте верх в форме купола.

Собираем все вместе
  • Глазурь для трубок поверх красного бархатного теста для торта в дизайне мозга.Самый простой способ создать такой дизайн: всегда протягивайте окантовку от передней части провала к задней, нарисуйте линию прямо посередине, а затем добавьте волнистые линии по бокам.

  • Подавайте сразу с печеньем «божьи коровки» для макания.

Порция: 1 порция | Калории: 633 ккал | Углеводы: 71 г | Белок: 4 г | Жиры: 38 г | Насыщенные жиры: 23 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 10 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 104 мг | Натрий: 537 мг | Калий: 94 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 52 г | Витамин А: 1233 МЕ | Кальций: 145 мг | Железо: 1 мг

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог.Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Автор: Chrisy

Purple People Eater Cocktail — Homemade Hooplah

Вкусный (и жуткий!) Коктейль, который приобретает свой фиолетовый оттенок из голубого кюрасао, гренадина и клюквенного сока. Совершенно фиолетовый коктейль для любой вечеринки!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О коктейле Purple People Eater

Хэллоуин — один из лучших праздников , где можно повеселиться с праздничной едой и напитками, и этот жуткий коктейль с фиолетовым людоедом не исключение.

Потому что, я имею в виду, видели ли вы темно-пурпурный оттенок этого напитка? Или ярко-фиолетовый сахар для песка? Оба напитка сами по себе создают приятный напиток, но стоит взбодрить его с помощью черной или оранжевой соломки, и вы получите культовый вид, который идеально подойдет для вечеринки на Хэллоуин или вечера кино.

Можно ли приготовить этот напиток заранее?

Да, вполне может!

Если вы хотите заранее приготовить большую партию (обязательно ознакомьтесь с разделом «Как отмерить эту коктейльную секцию»), не стесняйтесь взбивать столько, сколько вам нужно, и хранить в холодильнике до готовности. обслуживать.

Можете ли вы заранее украсить бокалы?

Да, очки тоже можно было бы украсить заранее, но будьте осторожны; Для того, чтобы сахар упал, не нужно много времени, будь то сила тяжести или легкое прикосновение. А насколько хорошо сахар прилипнет к стеклу, будет зависеть от того, что вы используете, чтобы прикрепить сахар к стеклу (будь то простой сироп, фруктовый сок и т. Д.).

Поскольку то, насколько хорошо это работает, может зависеть от множества факторов (таких как температура, влажность), я бы рекомендовал проверить это с одним стаканом и посмотреть, как долго держится украшение.Храните стакан в холодильнике или прохладном месте, чтобы сахар не соскальзывал по стеклу. И что бы вы ни планировали, я бы рекомендовал не оставлять приготовленные стаканы более чем на четыре-шесть часов перед подачей на стол.

Что содержится в фиолетовом коктейле для людоеда?

Для создания этого фиолетового напитка вам понадобится следующее:

  • Водка — Подойдет любой безароматный сорт или бренд.
  • Blue Curacao — сладкий ликер с голубым оттенком.Ароматизируется из цедры горьких апельсинов.
  • Клюквенный сок — придает напитку фруктовый привкус и насыщенный цвет.
  • Кисло-сладкий микс — стандарт для многих смешанных напитков, он добавляет сладость с оттенком терпкости.
  • Гренадин — еще один любимый смешанный напиток, он помогает смягчить вкус, а также добавляет сильную дозу красного цвета. Также помогает уменьшить терпкость клюквенного сока.

Как отмерить этот коктейль

Этот коктейль написан как стандартный рецепт напитка, что означает, что вместо точного измерения (например, 1 чашка) в рецепте будет указано «1 часть.

Иногда это может немного сбивать с толку, но я нашел лучший способ думать об этом так: рецепты, которые измеряются частями, обычно означают, что написано так, что вы можете регулировать размер напитка по своему усмотрению и они дают вам размеры (1 часть, 1/2 части и т. д.), чтобы вы могли сохранить правильное соотношение ингредиентов.

Например, вы хотите приготовить один напиток — обычно это означает, что вы используете 1 стандартную рюмку для измерения. Итак, когда в рецепте написано «1 часть», вы интерпретируете это количество как полную «1 стандартную рюмку».Если в рецепте указано «1/2 части», вы наполовину наполните рюмку, так что это будет «1/2 стандартной рюмки». ИЛИ, допустим, вы хотели приготовить достаточно напитков для нескольких друзей. При приготовлении напитка вы можете интерпретировать «1 часть» как «1 чашку» (или «1/2 части» — «1/2 чашки»).

Таким образом, напиток будет иметь одинаковый вкус независимо от того, какой размер вы его приготовили. .

Каковы точные размеры одного напитка?

Спешите и хотите простые измерения для всего одного напитка? Без проблем! Просто используйте это как руководство:

  • 1.5 унций водки
  • 1 унция блю кюрасао
  • 1 унция кисло-сладкой смеси
  • 1 унция гренадина
  • 1 унция клюквенного или виноградного сока

Вы также можете выбрать метрические измерения в таблице рецептов ниже, чтобы увидеть их числа.

примечаний и советов для этого фиолетового коктейля

Больше рецептов на тему Хэллоуина

Больше веселых напитков

Как приготовить фиолетовый коктейль людоеда

Эта следующая часть представляет собой всего лишь фотоинструкцию по этапам рецепта.Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

Шаг 1 — Если вы хотите сделать свои бокалы праздничными, украсьте их, окунув оправы в простой сироп, а затем посыпав верх пурпурным сахарным песком. Я считаю, что проще всего добавить простой сироп и сахар на две отдельные тарелки и таким образом окунуть стаканы.

Шаг 2 — В шейкер для коктейлей добавьте следующие ингредиенты: лед, водку, блю кюрасао, кисло-сладкий микс, гренадин и клюквенный сок.Хорошо встряхните, пока все не смешается.

Шаг 3 — Налейте смешанный напиток в подготовленный стакан, наполненный льдом.

Step 4 — Подавайте и наслаждайтесь!

Коктейль Purple People Eater

Количество порций: 1 напиток

Вкусный (и жуткий!) Коктейль, который приобретает фиолетовый оттенок из голубого кюрасао, гренадина и клюквенного сока. Идеальный коктейль для любого типа вечеринки!

  • На небольшую тарелку насыпьте фиолетовый сахар. Смочите край стакана простым сиропом (или клюквенным соком, или просто водой) и аккуратно смочите верхнюю часть стакана пурпурным сахаром, покрыв край.См., Например, видео выше. Отставьте стакан в сторону.

  • Смешайте водку, блю кюрасао, кисло-сладкую смесь, гренадин и клюквенный сок в коктейльном шейкере, наполненном льдом. Встряхните, пока не смешано.
  • Наполните покрытый сахаром стакан льдом. Налейте коктейльную смесь фиолетового людоеда в стакан до полного заполнения.

  • Подавать немедленно.

Порция: 1 напиток | Калории: 335 ккал | Углеводы: 48 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Натрий: 16 мг | Калий: 38 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 35 г | Витамин А: 13 МЕ | Витамин C: 3 мг | Кальций: 6 мг | Железо: 1 мг

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог.Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Автор: Криси

Светящиеся в темноте выстрелы из желе

Электрифицируйте вашу следующую вечеринку с помощью этих светящихся в темноте снимков из желе! Вам нужно всего 3 ингредиента, и к ним можно добавить любой сладкий ром или водку.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите политику раскрытия информации.

О свечении в темноте Jello Shots

Подросток 90-х во мне , так что рад поделиться этим рецептом с вами, потому что, ну … давай , это светится в темноте выстрелы jello мы там говорим!

Потому что, если вы не заметили, они светятся .В темноте темно .

И если вы один из моих коллег за тридцать, я уверен, что вы так же взволнованы, как и я.

Потому что неважно, сколько нам лет (или молодых!), все, что светится неоном , всегда будет холодным, амиритом?

Как они светятся в темноте?

Эти жуткие снимки светятся в темноте по двум причинам:

  • Тонизирующая вода является одним из ингредиентов.
  • На них светит черный свет.

Значит, вам нужен черный свет, чтобы эти кадры светились?

Да, вам нужен черный свет .Это простой рецепт, в котором используются уникальные химические вещества, содержащиеся в тонике, который светится черным светом. Эти снимки не будут светиться в темноте сами по себе.

Почему тоник светится под черным светом?

Тонизирующая вода содержит растворенное в небольшом количестве химическое вещество под названием хинин . При освещении черным светом хинин будет светиться ярким синим цветом.

Вы можете использовать тоник в других рецептах, чтобы создать тот же эффект, но будьте осторожны; тоник обладает сильным вкусом, который необходимо сбалансировать с достаточной сладостью.Вода с тоником также будет лучше светиться при использовании в полупрозрачных лакомствах (что делает ее идеальной для напитков и желе). Если вы добавили тоник в пищу, которая была густой или непрозрачной (например, глазурь, выпечка и т. Д.), не будет светиться . Я знаю, я пробовал и был разочарован результатами.

Как долго держатся выстрелы из желе?

После приготовления эти рюмки желе можно хранить в холодильнике от до трех-пяти дней .

Примечания и советы по светящемуся в темноте снимкам желе

  • Вы можете использовать любой цвет или аромат для этих снимков желе, но, как я слышал, зеленый и синий светятся ярче всего под черным светом.
  • Тонизирующая вода — вот что заставляет эти рюмки светиться, и если вы пили тоник, вы знаете, что вкус … резкий . В желе есть сахар, который помогает снять остроту, но одного его недостаточно. Убедитесь, что вы также выбрали сладкий ром, водку или ликер, чтобы скрыть остатки тоника. При приготовлении этих рюмок с желе я использовал ром малибу, но вы также могли использовать мидори, блю кюрасао или другой сладкий ароматный напиток. Просто убедитесь, что оно прозрачное или близко соответствует цвету желе, которое вы используете.

Больше забавных рецептов Хэллоуина

Как сделать светящиеся в темноте выстрелы желе

Эта следующая часть представляет собой только фото-урок по шагам рецепта. Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».

Шаг 1 — Добавьте тоник в кастрюлю, затем доведите до кипения.

Шаг 2 — Добавьте измельченное желе в большую миску для смешивания, затем влейте кипящую воду с тоником.Взбейте их вместе, пока желе не растворится.

Шаг 3 — Влейте сладкий спирт по вашему выбору, затем снова взбейте, чтобы все перемешалось.

Шаг 4 — Налейте желе в выбранные вами чашки, наполнив его примерно на 3/4 или 4/5. Когда все будет готово, переложите рюмки желе в холодильник, чтобы они застыли.

Шаг 5 — Дать остыть.

Step 6 — Светите черным светом, снимайте и наслаждайтесь!

Светящиеся в темноте выстрелы из желе

Урожайность: 15 выстрелов из желе

Электрифицируйте свою следующую вечеринку с помощью этих светящихся в темноте шотов из желе! Вам нужно всего 3 ингредиента, и к ним можно добавить любой сладкий ром или водку.

  • В небольшой кастрюле на среднем огне доведите тоник до кипения. После закипания снимите с огня.
  • В большую миску добавьте измельченную смесь желе и влейте кипяченую воду с тоником. Быстро взбейте, пока желе не растворится.
  • Добавьте охлажденный ром (или водку) в смесь желе и быстро взбейте до однородности.

  • Вылейте желе в чашки для рюмки, разглаживая или удаляя ложкой пузырьки, образующиеся на поверхности. Поместите рюмки желе в холодильник и дайте настояться не менее 4-6 часов.

  • Стреляй и наслаждайся!

Раздача: 1 выстрел | Калории: 59 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Натрий: 30 мг | Калий: 1 мг | Сахар: 5 г | Кальций: 1 мг | Железо: 1 мг

Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог. Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.

Автор: Chrisy

Церебральная аневризма | Johns Hopkins Medicine

Каковы симптомы аневризмы головного мозга?

О наличии аневризмы головного мозга можно не узнать, пока она не разорвется.Большинство аневризм головного мозга протекает бессимптомно и имеет небольшой размер (менее 10 миллиметров или менее четырех десятых дюйма в диаметре). Аневризмы меньшего размера могут иметь меньший риск разрыва.

Однако иногда симптомы могут возникать перед разрывом из-за небольшого количества крови, которая может вытечь. Это называется «дозорным кровоизлиянием» в мозг. Некоторые аневризмы являются симптоматическими, потому что они давят на соседние структуры, такие как нервы глаза. Они могут вызвать потерю зрения или уменьшение движений глаз, даже если аневризма не разорвалась.

Симптомы неразорвавшейся аневризмы головного мозга включают следующее:

Первым признаком аневризмы головного мозга чаще всего является субарахноидальное кровоизлияние (САК), вызванное разрывом аневризмы. Это может вызвать такие симптомы, как:

  • Быстрое начало «самой страшной головной боли в моей жизни»

  • Жесткая шея

  • Тошнота и рвота

  • Изменения психического статуса, например сонливость

  • Боль в определенных областях, например в глазах

  • Расширенные ученики

  • Потеря сознания

  • Высокое кровяное давление

  • Потеря равновесия или координации

  • Чувствительность к свету

  • Боль в спине или ноге

  • Проблемы с определенными функциями глаз, носа, языка и / или ушей, которые контролируются одним или несколькими из 12 черепных нервов

  • Кома и смерть

Симптомы аневризмы головного мозга могут напоминать другие проблемы или заболевания.Всегда консультируйтесь со своим врачом для постановки диагноза.

Каковы факторы риска аневризмы головного мозга?

Унаследованные факторы риска, связанные с формированием аневризмы, могут включать следующее:

  • Дефицит альфа-глюкозидазы. Полный или частичный дефицит фермента, необходимого для расщепления гликогена и его преобразования в глюкозу.

  • Дефицит альфа-1-антитрипсина. Наследственное заболевание, которое может привести к гепатиту и циррозу печени или эмфиземе легких.

  • Артериовенозная мальформация (АВМ). Аномальное соединение между артерией и веной.

  • Коарктация аорты. Сужение аорты. Это главная артерия, идущая от сердца.

  • Синдром Элерса-Данлоса. Заболевание соединительной ткани (реже).

  • Семейный анамнез аневризм

  • Женский пол

  • Фиброзно-мышечная дисплазия. Артериальное заболевание неизвестной причины, которое чаще всего поражает средние и крупные артерии у женщин молодого и среднего возраста.

  • Наследственная геморрагическая телеангиэктазия. Генетическое заболевание кровеносных сосудов, при котором наблюдается тенденция к образованию кровеносных сосудов без капилляров между артерией и веной.

  • Синдром Клайнфельтера. Генетическое заболевание у мужчин, при котором присутствует дополнительная X-половая хромосома.

  • Синдром Нунана. Генетическое заболевание, вызывающее аномальное развитие многих частей и систем тела.

  • Поликистоз почек (ПБП). Генетическое заболевание, характеризующееся ростом многочисленных кист, заполненных жидкостью в почках. PCKD — ​​наиболее распространенное медицинское заболевание, связанное с мешковидными аневризмами.

  • Туберозный склероз. Тип нейрокожного синдрома, при котором опухоли могут расти внутри головного и спинного мозга, органов, кожи и костей скелета.

Приобретенные факторы риска, связанные с формированием аневризмы, могут включать следующее:

  • Пожилой возраст

  • Употребление алкоголя (особенно запой)

  • Атеросклероз. Наращивание зубного налета (состоящего из отложений жировых веществ, холестерина, продуктов жизнедеятельности клеток, кальция и фибрина) во внутренней выстилке артерии

  • Курение сигарет

  • Употребление запрещенных наркотиков, таких как кокаин или амфетамин

  • Высокое кровяное давление

  • Травма головы

  • Инфекция

Хотя эти факторы риска увеличивают риск для человека, они не обязательно вызывают заболевание.У некоторых людей с одним или несколькими факторами риска болезнь никогда не развивается, в то время как у других развивается болезнь, и факторы риска неизвестны. Знание ваших факторов риска любого заболевания может помочь вам сориентироваться в правильных действиях. К ним относятся изменение поведения и наблюдение за заболеванием.

Диагностика аневризмы головного мозга

Аневризма головного мозга часто обнаруживается после ее разрыва или случайно во время диагностического обследования, такого как компьютерная томография (КТ), магнитно-резонансная томография (МРТ) или ангиография, которые выполняются по другим причинам.

В дополнение к полной истории болезни и физическому осмотру диагностические процедуры аневризмы головного мозга могут включать:

  • Церебральная ангиография . Это позволяет получить изображение кровеносных сосудов головного мозга для выявления проблем с сосудами и кровотоком. Процедура включает в себя введение катетера (маленькой тонкой трубки) в артерию ноги и его прохождение до кровеносных сосудов головного мозга. Через катетер вводят контрастный краситель и делают рентгеновские снимки кровеносных сосудов.

  • Компьютерная томография (компьютерная томография или компьютерная томография). Это визуальный тест, в котором используются рентгеновские лучи и компьютер для получения подробных изображений тела. КТ показывает детали костей, мышц, жира и органов. КТ-сканирование более детализировано, чем обычная рентгенография, и может использоваться для обнаружения аномалий и помощи в определении местоположения аневризмы, а также при ее разрыве или утечке. КТ-ангиограмма (КТА) также может быть получена на компьютерной томографии, чтобы посмотреть на сосуды.

  • Магнитно-резонансная томография (МРТ). Диагностическая процедура, которая использует комбинацию больших магнитов, радиочастоты и компьютера для получения детальных изображений органов и структур внутри тела. МРТ использует магнитные поля для обнаружения небольших изменений в тканях головного мозга, которые помогают определить местонахождение и диагностировать аневризму.

  • Магнитно-резонансная ангиография (МРА). Неинвазивная диагностическая процедура, в которой используется комбинация магнитно-резонансной технологии (МРТ) и внутривенного (IV) контрастного красителя для визуализации кровеносных сосудов.Контрастный краситель делает кровеносные сосуды непрозрачными на МРТ-изображении, что позволяет врачу визуализировать оцениваемые кровеносные сосуды.

Лечение аневризмы головного мозга

Аневризмы головного мозга лечат одним или несколькими из следующих методов, в зависимости от расположения и размера аневризмы, а также от того, разорвалась она или нет, а также от индивидуальных потребностей пациента:

Оружие, стреляющее с плеча, может представлять риск травмы мозга для стрелка, армейские находки: выстрелы

U.Морские пехотинцы стреляют из ракетной системы «Карл Густав» во время учений с боевой стрельбой в октябре прошлого года. При каждом выстреле мозг стрелка подвергается воздействию импульсов воздуха под высоким давлением, исходящих от взрыва, которые распространяются быстрее скорости звука. Сержант. Аарон Паттерсон / 3-й дивизион морской пехоты / DVIDS скрыть подпись

переключить подпись Сержант.Аарон Паттерсон / 3-й дивизион морской пехоты / DVIDS

Морские пехотинцы США стреляют из ракетной системы Карла Густава во время учений с боевой стрельбой в октябре прошлого года. При каждом выстреле мозг стрелка подвергается воздействию импульсов воздуха под высоким давлением, исходящих от взрыва, которые распространяются быстрее скорости звука.

Сержант. Аарон Паттерсон / 3-й дивизион морской пехоты / DVIDS

Согласно отчету, опубликованному в понедельник, военнослужащие могут подвергать риску свой собственный мозг при использовании определенного огнестрельного оружия.

В отчете Центра новой американской безопасности говорится, что это похожее на базуку оружие представляет опасность, потому что оно приводится в действие взрывом всего в нескольких дюймах от головы оператора.

«Когда вы стреляете из него, создается ощущение, что волна давления попадает в лицо», — говорит Пол Шарр, бывший армейский рейнджер, который руководит технологической программой и программой национальной безопасности в центре. Шарр является соавтором отчета центра: Защита бойцов от взрывных травм .

В отчете рассматривается ряд травм, вызванных взрывными волнами — импульсами воздуха под высоким давлением, которые исходят от взрыва и распространяются со скоростью, превышающей скорость звука.

Во время войн в Ираке и Афганистане военные признали, что взрывная волна от придорожной бомбы может повредить мозг человека, не оставив никаких видимых следов повреждений. А в 2010 году Пентагон выпустил меморандум с изложением шагов по улучшению ухода за войсками, подвергшимися этим взрывам.

С тех пор появляется все больше свидетельств того, что взрывы из такого оружия, как безоткатное ружье Карла Густава и противотанковое оружие AT4, также могут влиять на мозг.

Сержант. Джон Уэгли запускает противотанковую ракету AT4 во время тренировки в лагере Фудзи в Японии. Исследования показывают, что у тех, кто стреляет из этого оружия неоднократно, возникают краткосрочные проблемы с памятью и мышлением. По словам ученых, до сих пор неясно, могут ли эти временные изменения привести к постоянному дефициту. Капрал Девон Тиндл / III морской экспедиционный корпус / DVIDS скрыть подпись

переключить подпись КапралДевон Тиндл / III морской экспедиционный корпус / DVIDS

Sgt. Джон Уэгли запускает противотанковую ракету AT4 во время тренировки в лагере Фудзи в Японии. Исследования показывают, что у тех, кто стреляет из этого оружия неоднократно, возникают краткосрочные проблемы с памятью и мышлением. По словам ученых, до сих пор неясно, могут ли эти временные изменения привести к постоянному дефициту.

Капрал Девон Тиндл / III морской экспедиционный корпус / DVIDS

«Если вы смотрите на большую противотанковую ракету, которую солдат несёт на плече, это уже довольно большой взрыв — и он происходит прямо у вас в голове», — говорит Шарр.

Исследования показывают, что некоторые военнослужащие, неоднократно стреляющие из этого оружия, имеют краткосрочные проблемы с памятью и мышлением. Неясно, могут ли эти временные изменения привести к постоянному дефициту.

«Если вы подвергаетесь воздействию этого оружия на протяжении всей своей военной карьеры, это может иметь какой-то тонкий и коварный долгосрочный эффект, который не проявится раньше, — говорит Шарр.

Военные изучают такую ​​возможность, и новый отчет является частью этих усилий. Но окончательный ответ о рисках, связанных с применением оружия, вероятно, будет через много лет.

В отчете говорится, что военные должны внести изменения сейчас, несмотря на неопределенность.

Одна из рекомендаций — гораздо шире использовать устройства, известные как датчики уровня взрыва, которые измеряют интенсивность взрывных волн. Датчики обычно размером с наручные часы, и военнослужащие прикрепляют их к плечам и шлему.

«Каждый военнослужащий, находящийся в положении, когда он или она может подвергнуться воздействию взрывных волн, должен носить эти устройства», — говорит Шарр. «И мы должны записывать эти данные, помещать их в их записи, а затем помещать их в базу данных для медицинских исследований».

Авторы отчета также рекомендуют меры по снижению воздействия взрывных волн на военнослужащих во время тренировок. Например, они говорят, что военные должны сократить максимальное количество раз, которое человек может стрелять из определенного оружия в течение одного дня и в течение нескольких дней.

Военным также следует изучить новый тип шлема, предназначенный для защиты мозга от взрывных волн, говорится в отчете.

Результаты анализа не являются неожиданностью для Кайла Симса, бывшего медика спецназа, который участвовал в установке датчиков взрыва в Афганистане.

Симс осознал кое-что тревожное, когда начал изучать исследования повреждения мозга футболистов, получивших неоднократные удары по голове.

«Это не тот случай, когда парень терял сознание», — говорит Симс. «Это 500 раз, когда парень получил удар до этого».

Симса особенно беспокоят военнослужащие, участвующие в обучении других стрельбе из тяжелого оружия. Эти люди часто проводят целые дни на стрельбище.

Один отставной офицер рассказал Симсу о дне тренировки, когда он подвергся более чем 100 выстрелам из противотанкового оружия.

«Когда он закончил говорить, я сказал: ‘Ну, не говори мне — дай мне угадать.В конце дня вас тошнило, у вас болела голова, вы чувствовали себя усталым [и] все, что вам хотелось, — это принять Motrin, лечь и лечь спать ». Он такой: «Ага». И я подумал: «Ну, это типичные симптомы постконтузии, приятель». «

Военные должны начать обращаться с персоналом, подвергшимся воздействию взрывных волн, так же, как и с людьми, работающими в обход опасной радиации, — говорит Симс. Другими словами, установить предел того, сколько взрывных воздействий человек может получить во время своей военной карьеры.

«Если бы в гражданском мире существовала опасность для рабочих подвергнуться воздействию избыточного давления взрыва, у нас был бы стандарт, действующий несколько десятилетий назад», — говорит он.

Представитель армии сообщил NPR, что военные рассматривают отчет и предложат ответ и рекомендации.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *