Недорогие игристые вина — fortwine.ru
22.12.2020
Делимся опытом
Новогодние праздники – затратное время. Нужно встретиться со всеми друзьями, навестить родственников, и все эти мероприятия не обходятся без сопровождения игристых вин. Более того, в течение новогоднего вечера нужно угощать гостей, при этом не раскрывая сразу главные карты стола.
Наша подборка поможет сориентироваться среди недорогих игристых вин, из них мы отобрали только самые интересные. Такие вина мы и сами предложим гостям, потому что уверены в их качестве и отличном вкусе.
Инфео брют
550 ₽
Нежное и легкое итальянское игристое подойдет для аперитива и долгих разговоров. Вино сделано в стиле спуманте, то есть в нем около 3-3.5 атмосфер – это вполовину меньше, чем в шампанском. Очевидный плюс этого игристого для долгого застолья – низкий алкоголь, всего 11%. Еще у Инфео бутылка с милыми нарядными цветами – можно не прятать под стол.
Фанагория Блан де Блан Брют
565 ₽
Находка за эти деньги, победит многие просекко в соревновании «цена-вкус». Российская винодельня Фанагория уже не раз доказывала, что большой объем производства может быть качественным, и это игристое не исключение. Отличный устойчивый аромат с нотами цветов, яблок, легкими оттенками булочной. Элегантный и сбалансированный брют. Вино не расстроит даже опытных дегустаторов.
Фанагория Мускат Оттонель
565 ₽
Еще один представитель Фанагории, но уже из другого сорта и иным уровнем сахара. Мускат Оттонель подарил вину яркий аромат с оттенками белых фруктов, розы и винограда. Вино полусладкое, поэтому понравится любителям «послаще». Также этот игристый Мускат получил отличную оценку в последнем выпуске РосКачества – 4.121 из 5.
Инфео брют, Фанагория Блан де Блан брют и Мускат Оттонель, Мирабелло ламбруско, кава Делапьер
Мирабелло ламбруско бьянко
750 ₽
То самое знаменитое ламбруско, покорившее сердца многих.
Всего 7.5% алкоголя, мягкий вкус с оттенками спелых садовых фруктов, освежающий и сбалансированный. Пить и думать об итальянской дольче вите.
Кава Делапьер Этикета Негра
950 ₽
Каву часто называют испанским аналогом шампанского, ведь она также создается по традиционной технологии, и выдерживается на осадке. У этой кавы свой особый аромат и вкус, ведь она делается из испанских сортов: Макабео, Парельяды и Щарельо. В каве Делапьер проявляются ноты цветов и фруктов, а во вкусе тона печеных яблок и цукатов. Для усиления удовольствия рекомендуем очень хорошо ее охладить, до 6°С.
Тосо просекко Миллезимато
995 ₽
Нельзя оставить в стороне любителей просекко, особенно если на праздничном столе будут преобладать итальянские блюда. У просекко от Тосо узнаваемый яркий аромат с тонами зеленого яблока, дюшеса, цедры лимона и лайма. Энергичная кислотность вина сделает это просекко подходящей парой не только к закускам, но и к пасте, пицце, и даже к традиционным блюдам русской кухни.
Лунетта розе
1180 ₽
Розовое итальянское игристое создано из четырех сортов: Шардоне, Терольдего, Пино Нуара и Лагрейна. Бледно-лососевый цвет вина не только порадует глаз, его также можно использовать для сочетания с закусками по подобию, например, с лососем, крабом или икрой.
Название вина «Лунетта» с итальянского переводится как «маленькая луна», этим фактом можно блеснуть за столом.
Тосо просекко миллезимато, Лунетта розе, КАВИТ Мюллер-Тургау, Тосо Асти секко, кава Кодорнью розе
КАВИТ Мюллер-Тургау
1200 ₽
Новинка в нашей коллекции, игристое с севера Италии от известного производителя КАВИТ. Это вино – возможность попробовать игристое из сорта Мюллер-Тургау. Что стоит ожидать от аромата: деликатный букет с нотами яблок, груш, белых цветов и луговых трав. Во вкусе вино легкое – 11.5%, свежее. Вином можно открывать прием гостей, или подавать с морскими блюдами и легкими закусками.
Тосо Асти Секко
1270 ₽
Забираемся чуть выше по бюджету, и встречаем игристое из Италии – Тосо Асти секо.
Асти звучит очень знакомо, и даже возникают ассоциации из ярких ароматов с нотами шалфея, персика и цитрусовых. А вот секко для Асти – это что-то новенькое, ведь «секко» значит сухое. Так и есть, это игристое Асти сделано не в сладком варианте, в нем 17 гр/л остаточного сахара. В итоге получается ароматное, узнаваемое Асти, которое не доминирует своей сладостью, а значит, подойдет к разным праздничным блюдам.
Кава Кодорнью брют розе
1300 ₽
Вторая кава в нашей подборке, только уже розовая. От первой ее отличает сортовой состав, тут Трепат, Монастрель и Гарнача. Они делают аромат кавы сочно-ягодным, в этом игристом можно найти целую ягодную корзинку: красная вишня, смородина, малина. Во вкусе кава свежая, с тонкими и интенсивными пузырьками. Такая розовая кава универсальна и подойдет самым разным блюдам: от холодных рыбных закусок до плотных мясных блюд.
Понравилась статья? Расскажите о ней!
7592
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена.
Продажа осуществляется по месту нахождения
розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы
розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».
Сбор лидов общий
Под заказ
Подобрать альтернативу
Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.
Спасибо, что делитесь опытом!
Ваша оценка
Отзыв
Имя
Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Как выбрать хорошее недорогое французское вино?
Вы приехали во Францию и решили купить вино в магазине. Какое лучше выбрать, чтоб было и вкусное, и недорогое? Дадим несколько советов, как выбрать неплохое французское вино по внешним признакам, а если хотите, то и дегустацию организуем.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Винодельческие регионы Франции и их вина
В данной статье мы не будем рассказывать о преимуществах и недостатках белого, красного или розового вина. Не будем говорить о регионах, таких как Бордо, Бургундия или Луара. Это дело вкуса каждого. Об отличиях вин мы расскажем в другой статье. А сейчас предположим, что вы примерно знаете, чего хотите.
Первый совет: цена
Выберите ценовую категорию. Не стоит думать, что французское вино должно стоить огромных денег. Как бы тогда его пили сами французы? Хорошее вино начинается от 4-5 евро за бутылку. Всё, что дешевле, – вино сомнительного качества. А слишком дорогое вино способен распознать и прочувствовать только настоящий специалист.
Многие люди, даже прожившие во Франции много лет, не в состоянии отличить вино за 5 евро и вино за 50 евро. Поэтому, если вы не сомелье, то советуем вам вино стоимостью от 4 до 20 евро за бутылку. Причем именно такое вино пьют большинство французов.
Второй совет: дно бутылки
Посмотрите на донышко бутылки французского вина.
Оно не должно быть плоским. Чем глубже донышко, тем лучше вино.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Вина Эльзаса
Третий совет:
маркаВзгляните на фольгу, покрывающую пробку. Обычно на ней или где-то на горлышке ставится круглая акцизная марка. Она должна быть зеленого цвета. Не синего, как на фото, и не любого другого, а именно зеленого. Если на фольге написано N или négociant, значит производитель закупал виноград у других фермеров, а если R или récoltant, то винодел вырастил свой продукт сам. Естественно, второй случай, то есть R на этикетке, предпочтителен.
Совет четвертый: этикетка
Посмотрите на этикетку. На ней должно быть написано «Produit de France». Тогда это вино точно изготовлено во Франции. Если еще написано «Mis en bouteille au château», «Mis en bouteille au domaine» или «Mis en bouteille à la propriété», это значит, что производитель сам разливал вино по бутылкам. Это не дает автоматической гарантии высокого качества вина, но чаще всего именно такое вино наиболее вкусное и ценное.
» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Эперне — столица шампанского
Совет пятый: отметки дегустаторов
У многих торговых сетей есть свои дегустаторы вина и специалисты. Они советуют вина покупателям. Например, на некоторых бутылках французского вина надета такая пирамидка на горлышко. «Sélectionné par» или «La sélection» написано на этикетке и дальше название магазина, например, Ашана. Такие вина заведомо лучше других, равных им по цене и качеству.
В принципе, этих пяти советов уже достаточно, чтобы выбрать в магазине хорошее французское вино. Можете также обратить внимание на год выпуска и производителя (они указаны на этикетке). Около названия должна присутствовать надпись типа «Appelation Bourgogne Controlée» для бургундского вина, или слово Bourgogne может быть заменено на любой другой регион, из которого вино прибыло.
Легкого вам выбора и вкусного вина!
Правда о дешевом и дорогом вине
Эти два вина отличаются друг от друга как по методам виноделия, так и по восприятию важности этого региона в мире.
Вы, вероятно, искали в местном винном магазине бутылку за 5 долларов, которая на вкус как бутылка за 20 долларов, или вино за 15 долларов, которое легко могло бы выдать себя за вино за 100 долларов. Какие основные факторы делают вино дорогим? И являются ли эти факторы мнимыми или реальными?
Можно ли найти необычные винные черты в более доступных винах? В поисках идеального вина «QPR» (гм, «соотношение цены и качества») воспользуйтесь этими советами, чтобы найти лучшее вино.
Есть три основные характеристики дорогого вина: дуб, время и терруар. Конечно, можно найти эти черты и в дорогих винах, если они из развивающихся винодельческих стран.
Дуб
Вино выдерживается в бочках для придания более орехового вкуса в Taylor’s в Португалии. Джастин Хаммак
Самые желанные вина в мире выдерживают свои вина в дубе, и многие из них используют новый дуб. Помещение вина в дубовую бочку делает 2 вещи; он добавляет дубовые «ароматы» вину (такие как ваниль и специи для выпечки) и подвергает вино воздействию кислорода.
Кислород делает с вином удивительные вещи: танины становятся менее интенсивными, а вкус вина становится более гладким. Поскольку через бочки проникает кислород, часть вина внутри также испаряется со скоростью около 2% в год. Это испарение называется «долей ангела», но в результате вино в бочке становится более концентрированным.
Дубовые ароматизаторы в красном вине
- Ваниль, гвоздика, душистый перец, мускатный орех
- Кокос, миндаль
- Мокко, молочный шоколад
- Укроп, Эвкалипт
- Коробка из кедра, Дым, Сладкий табак, Кожа свежего дубления, Носки Sweaty
Аромат дуба в белом вине
- Ваниль, марципан, крем-брюле, карамель, коричневый сахар
- Цукаты, сухофрукты, изюм
- Укроп
Сколько можно потратить
На 2-4 доллара дороже за бутылку Дубовые бочки стоят дорого, потому что из 80-летнего дуба можно сделать только 2 бочки. Французские стволы пользуются спросом, поэтому они стоят примерно в два раза дороже, чем американские.
Узнайте больше о дубовом производстве вина
Купите книгу, получите курс.
Получите курс Wine 101 (стоимостью 100 долларов США) БЕСПЛАТНО при покупке Wine Folly: Magnum Edition.
Купить сейчас
Нужны примеры?
ФРАНЦИЯ: Отличным примером дорогого вина из французского дуба является Cros Parantoux Анри Жайера (Он-ри Шза-яй). Эта бутылка вина из Бургундии стоимостью 5200 долларов была произведена из 100% нового дуба. Анри Жайер сыграл важную роль в изменении качества бургундских вин. Он умер в 2006 году, и сегодня его племянник Эммануэль Руже делает Cros Parantoux.
США: Отличный пример гораздо менее дорогого вина (но все же весьма необычного), в котором используются бочки из американского дуба, называется Silver Oak 9.0056 . Это вино является одним из немногих вин, в которых используется гораздо более экологичный американский дуб, выращенный в Миссури.
Time
Вина Reserva и Gran Reserva Rioja выдерживаются в больших погребах. Джастин Хаммак
«Чем старше, тем лучше». Это предположение, когда речь идет о вине, однако это в основном относится к красному вину. Важно понимать, сколько времени действительно добавляется к определенным винам, чтобы сделать их вкус лучше. Время меняет вкус фруктовых ароматов в вине, а также снижает кислотность и танин в вине. Хорошо выдержанное вино имеет фруктовые ноты, которые больше склоняются к сухофруктам и компотам; они намного тоньше. По мере снижения кислотности и танина вино становится более округлым и гладким. Прекрасным примером двух вин, вкус которых даже лучше, чем когда-либо, на отметке 10 лет, являются Reserva Rioja и Barbaresco.
Сколько можно потратить
1 доллар в год на старение. Хранение вин в течение многих лет занимает много места и стоит денег.
Терруар
Плоские, механически собранные виноградники в долине Эдна и участки ручной уборки в Дору в Португалии (слева Анита Ритенуар, справа Джастин Хаммак)
Каждый великий винодел признает, что сделано в винограднике.
Чтобы получить отличный виноград, винодельни сосредотачиваются на снижении урожайности (например, на том, чтобы их лозы давали меньше винограда), чтобы получаемые вина были более насыщенными. Место, где выращивается виноград, также имеет значение. Снова и снова отмечается, что лучшие виноградники, как правило, находятся в районах, где лозы изо всех сил пытаются произвести виноград. Например, хороший виноград, как правило, растет на холмах с бедными почвами, а не на плодородных почвах на равнинах ближе к реке.
То, что растет на винограднике, тоже имеет значение. Например, в Напе во время урожая 2010 года цена приличного Мерло за тонну составляла около 1300 долларов, а цена Каберне Совиньон была намного ближе к 4000 долларов. Просто для сравнения: Мерло прибавил всего 1,80 доллара за бутылку, тогда как Каберне — колоссальные 5,60 доллара за бутылку. Если вы хотите узнать больше, ознакомьтесь с этой статьей о терруаре.
Сколько можно потратить
$5+ за бутылку за дополнительную плату.
По мере того, как терруар становится более специфичным и дефицитным, цена обычно подскакивает на 5 долларов. Например, если вы покупаете обычное вино «Калифорния», оно может стоить 12 долларов по сравнению с вином «Сонома» по 17 долларов по сравнению с «Долиной русской реки» (суб-наименование в Сономе) по 22 доллара. Некоторые регионы настолько малы и пользуются спросом, что цена становится экспоненциальной (например, Vosne-Romanée в Бургундии).
ПРИМЕР: Прекрасным примером американского вина, основанного на терруаре, является апелласьон Howell Mountain в Напе.
Купи книгу, получи курс.
Получите курс Wine 101 БЕСПЛАТНО при покупке Wine Folly: Magnum Edition.
Купить сейчас
11 лучших недорогих вин 2023 года
Эти вина отличаются вкусом и качеством без больших затрат.
К
Вики ДенигВики Дениг
Вики Дениг пишет о винах и путешествиях, а также создает контент.
У нее есть опыт работы закупщиком вина и консультантом.
Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс
Обновлено 06.01.22
Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.
Употребление отличного вина не означает, что вы должны раскошелиться на всю свою зарплату, и уж точно не требует жертвовать качеством ради количества. Есть много доступных недорогих вин, которые сделаны из фруктов, выращенных на ответственной ферме, с небольшими манипуляциями в погребе и, самое главное, имеют восхитительный вкус. От пино нуар до шардоне — здесь собраны лучшие дешевые вина в различных категориях — все они стоят около 25 долларов и меньше.
Лучший в целом: Марсель Лапьер ‘Raisins Gaulois’
Купить на VivinoКупить на Parcellewine.com
Регион : Божоле, Франция | ABV : 12,5% | Дегустационные заметки : вишня, красные фрукты, белый перец
В мире доступных вин нет ничего лучше, чем «Изюм Gaulois» от Lapierre.
Эта бутылка производится одной из самых уважаемых винодельческих семей Божоле. Органическое, хорошо сделанное и легко пьющееся, это вино наполнено ароматами терпкой вишни, сочных красных фруктов и белого перца. Подавайте слегка охлажденными с мясными закусками, сыром, любимыми блюдами тако вторника и многим другим. Вы никогда не ошибетесь с этой бутылкой.
Связанный: Лучшие винные холодильники, по мнению экспертов
Лучший белый: Domaine de la Pépière Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Предоставлено Дризли
Купить на DrizlyКупить на VivinoКупить на Wine.com
Регион : Долина Луары, Франция | Крепость : 12% | Дегустационные заметки : грейпфрут, зеленое яблоко, щебень
Помимо местных легенд Jo Landron и Domaine Luneau-Papin, Domaine de la Pépière считается одним из производителей мюскада высочайшего качества, а цена делает сделку еще приятнее.
Хотя регион чрезвычайно разнообразен и сложен, вина, производимые здесь, в основном предназначены для немедленного употребления, а цены остаются относительно низкими.
Эта вкусная бутылка является результатом ферментации фруктов прямого отжима местными дрожжами и выдержки в течение 4-8 месяцев перед розливом в бутылки. Вино яркое, освежающее и насыщенное минералами. Ожидайте ароматы грейпфрута, зеленого яблока и дробленых камней. Если в меню есть устрицы или любимые сырые бары, это вино не вызывает затруднений (хотя оно действительно хорошо сочетается с чем-нибудь соленым и вкусным).
Лучшее красное: Bacchus ‘Ginger’s Cuvée’ Pinot Noir
Купить на VivinoКупить на Totalwine.com
Регион : Калифорния, США | Крепость : 13% | Дегустационные заметки : красные фрукты, горшечная почва, кедр
Найти калифорнийский пино нуар менее чем за 15 долларов несложно, хотя поиск качественных бутылок может стать проблемой.
Однако это экологически чистое вино от Bacchus отвечает обоим требованиям.
Компания Bacchus, основанная Дэвидом Гордоном, винным директором Tribeca Grill в Нью-Йорке, создает превосходные бутылки по разумной цене с виноградников по всей Калифорнии. В пикантном и освежающем вкусе этого вина доминируют ноты засахаренных красных фруктов, специй кедра и горшечной почвы. Попробуйте жареную птицу, рыбу на гриле или гамбургеры с грибами портобелло.
Связанный: Лучшие красные вина
Что говорят наши эксперты
«При «покупке на полке» нижний ряд недостоин вашего вкуса, а верхний ряд, как правило, переоценен. Что касается третьего ряда, то здесь почти всегда есть жемчужины!» — Сет Дунаган, винный директор Helen
Лучшее розовое вино: Domaine de Triennes Rosé
Купить на VivinoКупить на Wine.com
Регион : Прованс, Франция | Крепость: 12,5% | Дегустационные заметки : Клубника, сливки, цедра цитрусовых
Известный своими песчаными пляжами, лавандовыми полями и солнечными днями, французский регион Прованс также славится производством розового вина.
Тем не менее, не все провансальские розовые одинаковы. Поиск качественного производителя всегда является ключевым моментом при поиске недорогого вина, и розовое вино не является исключением.
Triennes — это совместное предприятие Обера де Виллана и Джереми Сейссеса, двух самых талантливых виноделов или виноделов Бургундии. Эта бутылка изготовлена из органически выращенных фруктов и наполнена ароматами терпкой клубники, сливок и цедры цитрусовых. Подавайте охлажденным с закусками во французском стиле, чтобы сбежать в солнечный южный Прованс.
Связанный: Лучшие вина
Лучшее Мерло: Янук Мерло
Купить на DrizlyКупить на VivinoКупить на Wine.com
Регион: Долина Колумбия, Вашингтон, США | Крепость: 14,3% | Дегустационные заметки: Малина, Черная вишня, Ваниль
Хотя Калифорния долгое время считалась домашней родиной мерло, штат Вашингтон дает Северному побережью возможность заработать свои деньги.
Большая высота Вашингтона и более прохладный климат позволяют винограду мерло сохранять свою естественную кислотность и достигать восхитительного баланса между спелостью и свежестью. Семья Януик десятилетиями обрабатывает почвы долины Колумбия, и это мерло является одним из их лучших кюве. Сочные ноты малины, черной вишни и ванили создают мягкое и стойкое послевкусие. Подавайте с жареными овощами, пряным мясом и всем, что приготовлено на гриле.
Полезно знать:
«Если я ищу вино из такого места, как Вашингтон, то я сразу выбираю купажи», — говорит Эндрю Януик, винодел из Novelty Hill. Он рекомендует попробовать вина, произведенные из различных («смесей») мест выращивания, ссылаясь на более крупные AVA и районы выращивания в качестве ключевых. «В этих винах также часто меньше дуба, и они лучше пьются, чем их более дорогие аналоги, особенно в начале», — говорит он.
Связанный: Лучшие вина на День Благодарения
Лучший Пино Гриджио: Елена Вальх Пино Гриджио (Селезионе)
Предоставлено Total Wine
Купить на VivinoКупить на Totalwine.
com
Регион : Альто-Адидже, Италия | ABV : 12,5% | Дегустационные заметки : груша, белый перец, цитрусовые
Пино гриджо часто пользуется плохой репутацией, так как большая часть его производится массово, тонкое и лишенное вкуса — однако мы можем пообещать вам, что эти характеристики сразу же рассеиваются после первого глотка розлива Елены Вальх. Теперь во главе ее дочерей, Каролины и Юлии, Елены Вальх находятся 60 гектаров виноградников в Альто-Адидже, которые возделываются с соблюдением принципов устойчивого развития, при этом забота об окружающей среде ставится на первое место. Вино было полностью винифицировано в емкостях из нержавеющей стали, хотя короткий период выдержки на воздухе придает приятную текстуру легкому вкусу вина. Этот яркий и пикантный Пино Гриджио демонстрирует вкус соленых груш, белого перца, цитрусовых и свежесрезанных трав. Сочетайте с разнообразными свежими закусками или просто пейте отдельно и наслаждайтесь прекрасным аперитивом.
Связанный: Лучшее Шардоне
Что говорят наши эксперты
«Если вы видели это в рекламе, избегайте этого, это капитализм использует вас», — объясняет Дунуган. «Тем не менее, есть европейские производители, которые делают красивые органические вина, но экономят целое состояние на стекле. Вы также можете переработать упаковку».
Лучшее сладкое: корзина Fonseca № 27 с портвейном
Предоставлено Вивино
Купить на Wine.comКупить на VivinoКупить на Totalwine.com
Регион : Дору, Португалия | Крепость : 20% | Дегустационные заметки: Сливы, Молочный шоколад, Сладкие специи
Те, кто любит портвейн, вероятно, выпили одну или две порции Fonseca в своей жизни. Хотя кюве Bin No. 27 было создано более 100 лет назад (для семейного отдыха), вино впервые было выпущено на рынок для государственных закупок в 1972 году.
Вино производится из купажа резервных вин и перед розливом в бутылки выдерживается в течение четырех лет в больших деревянных чанах. Во вкусе вино богатое, гладкое, наполнено ароматами спелых слив, молочного шоколада, лакрицы и оттенком сладких поджаренных специй. Хотя сейчас вино очень вкусное, через несколько лет оно станет только лучше. Подавайте с вашими любимыми десертами или просто позвольте этому блюду стать вашим новым любимым последним блюдом.
Связанные : Лучшие сладкие вина
Лучший итальянский: Felsina Chianti Classico
Купить на VivinoКупить на Wine.com
Регион : Тоскана, Италия | Крепость: 13,5% | Дегустационные заметки : Черная вишня, Лист томата, Красные цветы
Хотите пережить свою первую поездку в Италию? Возьмите бутылку этого органического, фруктового кьянти от Felsina. Рубиново-красный оттенок вина и яркий аромат придутся по вкусу большинству вкусовых предпочтений.
Ожидайте ноты спелой черной вишни, листьев помидора и лепестков красных цветов во всем ярком и энергичном вкусе вина. Сочетайте его с разнообразными блюдами, включая пиццу «Маргарита» и домашнюю пасту-рагу. Наслаждайтесь этой бутылкой слегка охлажденным и переносите себя под солнцем Тосканы.
Связанный: Лучшие подарки для любителей вина, по мнению экспертов
Что говорят наши эксперты
«Есть два человека, которым вы всегда должны доверять в жизни: ваш официант и ваш бармен. Мы любим вино так же, как и вы, и тоже живем на бюджете. Просто спросите нас, какой стакан мы выпили прошлой ночью!» — Сет Дунаган, винный директор Helen
Лучший москато: Vietti Moscato d’Asti ‘Cascinetta’
Купить в DrizlyКупить в VivinoКупить в Totalwine.com
Регион : Пьемонт, Италия | ABV : 5,5% | Дегустационные заметки : консервированный персик, имбирь, жимолость
Когда дело доходит до москато, Виетти делает одни из лучших.
Производитель является одним из старейших и уважаемых имен в Пьемонте, а «Cascinetta» предлагает отличную цену и производится из фруктов, выращенных на органической ферме. Обильная естественная кислотность вина уравновешивает остаточный сахар во вкусе. Нотки консервированных персиков, белых цветов, имбиря и жимолости доминируют в свежем и шипучем вкусе вина. Эту бутылку определенно можно пить в одиночку, хотя она хорошо сочетается с острыми закусками или сладкими блюдами на поздний завтрак.
Полезно знать:
Dunagan сообщает, что большинство импортеров вина указаны на этикетках, и может дать ключевую информацию о том, как найти отличные вина по хорошим ценам. «Эти компании зарабатывают на жизнь тем, что находят хорошее вино и доставляют его в США, и часто рестораны покупают многие вина у этих импортеров. Знайте импортера и относитесь к нему как к знаку одобрения», — говорит он. Скорее всего, если у вас было доступное вино от определенного импортера, вам, вероятно, понравятся другие варианты из их книги.
Связанный: Лучшие открывалки для вина, по мнению экспертов
Лучшее для сангрии: Органический мальбек Санта Джулия
Купить на DrizlyКупить на VivinoКупить на Wine.com
Регион : Мендоса, Аргентина | ABV : 13,5% | Дегустационные заметки : Темные фрукты, Изюм, Фиалки
Семья Зуккарди в течение последних 70 лет является пионером ответственного земледелия и виноделия в Аргентине, и их новая линейка органических вин является свидетельством их упорного труда. Бодега Санта-Хулия была названа в честь третьего поколения семьи Джулии Зуккарди, которая продолжает внедрять инновации и заниматься устойчивым сельским хозяйством в Мендосе. Этот ароматный мальбек наполнен ароматами спелых темных фруктов, черной смородины, изюма и фиалок. Концентрированные, фруктовые ароматы вина идеально подходят для смешивания с вкусной сангрией, хотя, безусловно, не забудьте налить себе сольный напиток, чтобы попробовать вино само по себе.
Что говорят наши эксперты
«Мой главный совет для недорогого вина — покупать то, о чем вы никогда не слышали. Если вы никогда о нем не слышали, то, вероятно, он не модный, с завышенной ценой и набитый маркетинговыми долларами». — Кэролайн Коннер, основатель Wine, Dine, & Caroline
Лучшее для счастливых часов: Лоймер «Лоис» Грюнер Вельтлинер
Купить на DrizlyКупить на Wine.comКупить на Instacart.com
Регион : Кампталь, Австрия | Алкоголь : 12% | Дегустационные заметки : зеленое яблоко, редис, морская соль
Освежающий, ответственно произведенный и вкусный? Присоединяйтесь к нам. Если вы ищете идеальное домашнее вино для «счастливых часов», обратите внимание на «Лоис» Грюнер Вельтлинер от Loimer. Высокая кислотность и плотная структура этого биодинамического вина прекрасно сочетаются с разнообразными закусками, включая жареные закуски, сырные тарелки и даже «трудно сочетаемые» салаты и овощи.
Вино обладает ароматами зеленого яблока, цедры цитрусовых, редиски и морской соли.
Полезно знать:
Томас Пастушак, директор по напиткам в The NoMad и основатель Empire Estate, может дать несколько советов при поиске отличных вин по доступной цене. «Хороший ход — отправиться в местный винный магазин и завести друзей», — говорит он. «В небольших магазинах пространство ограничено, поэтому покупатели вина должны быть очень разборчивы при принятии решения о покупке».
Связанный: Лучшие вина для повседневного употребления
Окончательный вердикт
Не все хорошее вино должно быть дорогим! Тем не менее, при поиске недорогих вин мы рекомендуем выбирать бутылки, изготовленные из фруктов, выращенных на ответственной ферме, и руками крупных производителей. Найдите производителей, которых вы знаете и которым доверяете, а также импортеров и дистрибьюторов, а затем изучите их линейки. Как всегда, важно найти надежный местный винный магазин, и не забывайте, что Интернет — ваш друг.
Просто найдите интересующего вас производителя или вино, загуглите их методы выращивания и винификации и погрузитесь в восхитительную кроличью нору счастливого винопития.
Что искать
Мы рекомендуем искать отличных производителей, которые ответственно относятся к сельскому хозяйству и производят вина, соответствующие вашему бюджету. Вкусное вино можно найти в любой ценовой категории, иногда нужно просто немного поискать. См. следующий пункт для дальнейших советов!
Часто задаваемые вопросы
Изготовлены ли более дешевые вина иначе, чем более дорогие?
Во многих случаях да. Хотя не все дешевые вина производятся массово, многие крупные производители вин массового производства используют добавки и химикаты для обработки своих вин, экономят на виноделии и выпускают бутылки быстрее и в больших количествах. (Примечание: ни один из представленных выше брендов не использует агрессивные химикаты в своей практике виноделия.)
Что делает вино недорогим?
К сожалению, то, что делает очень недорогие вина дешевыми, обычно связано с плохой агротехникой, химикатами и добавками.
К счастью, есть решения. Некоторые производители могут вести органическое сельское хозяйство в больших масштабах благодаря более многочисленным командам, более высоким бюджетам и ведению сельского хозяйства в менее «востребованных» районах, то есть вместо ведения сельского хозяйства в суровых (хотя и идеальных для выращивания винограда) условиях, которые делают все возможное. необходима ручная работа, эти производители ищут более простые в обработке участки, где можно использовать технику и нанимать большие бригады, что, в свою очередь, снижает затраты.
Как лучше пить дешевое вино?
Мы рекомендуем держаться подальше от чего-либо массового производства крупных брендов, так как пить понемногу и поддерживать ответственных фермеров — это один из способов быть прилежным потребителем. Тем не менее, менее дорогими винами, такими как вышеперечисленные, можно наслаждаться так же, как и более дорогими винами: с друзьями, в кругу семьи, в одиночку, с едой или без нее — возможности безграничны.