Вино: отзывы / Продукты питания
Алкогольные напитки
6 отзывов
8766 просмотров
Удивлён — весьма неплохое качество, для такой цены…. Случайно купил Бастардом Ореанда в Новусе за 67 грн….и был очень удивлен отменным ароматом и тем самым вкусом из ‘ южой юности» Богатый, натуральный, плотный и узнаваемый. Классика! Немного состояло, насытилось кислородом — и появился шикарный Аромат… Вообщем, ребят, — советую, стоит взять это винцо. Под мясо, под фрукты — легко идёт! мы…
Вино
1 отзыв
545 просмотров
Турецкое гранатовое сухое вино Привезли из Турции в качестве презента для сотрудников турецкое вино, турки умеют уговаривать 🙂 Турецкое гранатовое вино… как много несвязных слов, сначала подумал я, но все-таки решился и купил. Продавцы убеждали, что это лучшее вино, которые сами турки предпочитают пить. На бутылку ещё наклеили какую-то награду, типа Выбор Японии 2017,.
Вино
1 отзыв
521 просмотр
Виноробне господарство Князя П.М.Трубецького Вначале, когда цена была немного ниже, покупал марочное Каберне,Оксамит України, белые марочные. Полный восторг. Сейчас пришлось немного понизить планку и сместиться просто к «витриманим» — какой-то отстой. Уже 3-й раз попадается прокисшее вино. «Витримане с пузырьками». Один раз попалась бутылка с синтетической пробкой и вкусом молодого вина, хотя на этикетке…
Алкогольные напитки
2 отзыва
4725 просмотров
Это отдых 5+ Все на очень, очень высоком уровне. Мы приезжаем к Вам вот уже 3 года подряд. Номера, территория всё очень красиво и удобно. Басейн, это отдельная история- большой, панорамный, чистый, теплый всегда, даже когда на улице 23, вода 26. Но отдельная история — Это ресторан: лучшее что я пробовала, выбери…
Вино
1 отзыв
1042 просмотра
Лучшее красное сухое Я не отношусь к винным экспертам, поэтому не смогу передать вам в полной мере этот удивительный вкус, цитирую
Вкус:
Сочный, полный, насыщенный, согревающий, с легкими танинами, сладковатыми мармеладными интонациями, ванильной пряностью, выразительными вишнево – сливовыми нюансами и долгим финишем с фруктовыми экзотическими акцентами.
Аромат:
Выразительный, сочный, спелый, многослойный, с доминирующими оттенками гранатового мармелада,…
Вино
1 отзыв
1323 просмотра
Впервые попробовала безалкогольное вино Впервые попробовала безалкогольное вино. Купили пару бутылок для праздника, чтобы могли пить девушки, которые за рулём. В том числе и сама попробовала. Вкус неплохой, напоминает обычное алкогольное вино с настоящим спиртом. Опьянения оно разумеется не даёт. всё бы хорошо, но показалось абсолютно не ароматным, нет никакого послевкусия. А в остальном неплохо.
Вино
2 отзыва
1451 просмотр
По мне тянет на твердую 4 из 5. Вино средней насыщенности. По вкусу напоминает немного вишню. Вишневость не слишком сильная, но вино несколько кисловатая. Есть небольшая терпкость. Но больше всего привлекает послевкусие: свежее, прохладное, напоминает мяту.
Сначала даже не скажешь, что вино необычное, но когда букет раскрывается, становится понятно.
Появляется эффект легкости, но легкость быстро улетучивается, не хватает стабильности.
Вино
5 отзывов
2222 просмотра
Хорошее вино Виванза В гостях пили это вино. Общее впечатление — скорее понравилось, чем наоборот. Вкус хорошо сбалансированный, полный, бархатный и гармоничный. Теперь частенько покупаем его, чтобы провести уютный тихий вечер, я предпочитаю данное вино к сырам и фруктам.
Вино
1 отзыв
1358 просмотров
Замечательное вино Вино красивого красного благородного цвета с приятным ароматом! Мне этот напиток очень понравился, теперь я знаю какое вино покупать на праздники, а то каждый раз брали что-то непонятное, не всякому по вкусу, а это вино понравится всем точно! Цена его, кстати говоря, более чем заманчивая, из-за нее мы не ждали…
Алкогольные напитки
4 отзыва
6684 просмотра
Саке – напиток, что называется, на любителя.
Удивительного золотистого цвета, с орехово-фруктовыми нотками в аромате, оно не похоже ни на водку, ни на вино – у саке совершенно другая консистенция и вкус. Если употреблять его медленно, маленькими глотками, напиток производит впечатление весьма приятного.
Не могу сказать, что после первой дегустации саке…
Алкогольные напитки
2 отзыва
4132 просмотра
Да, вино из сорта Карменер хорошее и оригинальное. Рекомендую его из линейки Gato Negro, недорогая и есть почти во всех супермаркетах. Там вообще все вина хороши, но Карменер просто классика — во вкусе сухофрукты, чернослив. Неплохое и у Concha y Toro. Карменер, кстати, действительно выходец из Франции, но там не…
Хорошее недорогое вино — WineStreet — LiveJournal
Хорошее недорогое вино
Это что-то из области фантастики, не так ли? Но каждый покупатель желает найти его.
Чтобы было хорошо и по кошельку.
Что ж, попробуем разобраться: миф это или реальность, хорошее недорогое вино
Для начала один совет: если вам нужно вино на вечеринку, то лучше выбирать легкие, нейтральные вина, не гнаться за необычностью или богатым букетом. Чем проще, тем лучше. Если вы совсем сомневаетесь, то можете ориентироваться на то вино, что в ресторанах подают по бокалам. Там обычно как раз такие вина. Ну, и вы же знаете, что в магазине аналогичные вина будут стоить на порядок дешевле.
Есть вина, что редко подводят.
Сухие белые
Соаве
Соаве (Soave) — это не сорт винограда, не название вина, а наименование региона, в котором данное вино производится.
Пино Гриджио
Пино Гриджио — пожалуй, самый популярный сорт винограда, из которого производят отличные белые вина. Вина обычно легкие, свежие, что называется, питкие, вероятно, поэтому их так и любят многие.
Шардоне
Шардоне — это международный сорт винограда, который прижился фактически повсюду, и вина из него получаются, если можно так сказать, понятными.
Не сложные, чуть тяжелее, чем Пино Гриджио, но такие же питкие. Более всего хороши вина из Шардоне в странах Нового Света — ЮАР, Чили, США, Новой Зеландии и так далее.
Будьте внимательны с российскими винами. Если говорить о белых винах, то часто у нас они бывают уж слишком кислотны: то ли ошибка виноделов, то ли местность так «подводит». Нет, у нас производят немало достойных напитков, но здесь сложно ориентироваться на сорт или место производства: нужно пробовать. А вот цена, как раз, будет более, чем доступна.
Неплохие полусладкие/полусухие белые
Здесь, на самом деле, очень сложно. В последнее время, например, очень хорошо проявляет себя в полусухих винах Рислинг, но найти его по доступной цене не так просто. Зато Токай — это чудесное венгерское вино- не такая уж и редкость на наших прилавках. И цена вполне приятная, и вкус. Так что советуем, в первую очередь, искать именно Токай.
Часто бывают неплохими и полусухие испанские, но тут несложно промахнуться. Так что все познается методом проб и ошибок.
Хорошие и недорогие сухие красные вина
Здесь советуем ориентироваться на сорт винограда.
Мерло
Мерло хорош во всех странах. Да, даже в России. Это, опять же, международный сорт, поэтому найти его и подобрать вино по доступной цене не составит особого труда.
Шираз
Шираз или Сира — этот сорт также выращивают во многих странах. Во многих же он показывает неплохие результаты, вполне прилично проявляет себя в сухих винах, но если у вас есть такая возможность, то берите австралийский шираз. Это, как-никак, больше именно их сорт, их особая гордость.
Мальбек
Это уже не такое частое вино. Мальбек — это аргентинский сорт. И совет по таким винам: лучше берите молодые, года два, не больше: потом аргентинский Мальбек имеет свойство быстро выветриваться после откупоривания бутылки и теряет со временем всю мощность и аромат, приобретая не самые приятные тона.
Полусладкие красные
Если бы мы могли, то тут мы бы вас отговорили. На наш взгляд, все полусладкие вина, особенно красные, словно идентичны.
Идентично отвратительны. Уж слишком сладость убивает все ароматные и вкусовые качества.
Но если вы уж непреклонны и пьете только полусладкие красные, то обратите внимание на вина ЮАР — они будут немного, но своеобразнее. И еще никто не жаловался на полусладкие грузинские вина.
Купить хорошее недорогое вино вы всегда можете в магазине WineStreet.
Обзоры дешевого вина — дешевое красное вино, дешевое белое вино, хорошее дешевое вино со всего мира!
linuxdave — 24 декабря 2012 г., 13:12
Хотите выглядеть знатоком вина на праздничной вечеринке в этом году? Если вы приносите вино на вечеринку, вы, вероятно, сможете что-то сказать об этом. Вот несколько простых шагов, которые позволят любому дать простой, но вдумчивый отзыв о любом вине. Просто вспомните 4S:
1. Увидеть — Обратите внимание на цвет (кроме красного или белого). Белое вино будет темнее по цвету, если оно старше.
Красное вино будет тем светлее, чем дольше оно выдерживается. Â Это общие правила, и они, конечно, не применимы к каждому вину.
2. Встряхнуть – Попробуйте покрыть вином бока бокала. Это поможет выявить аромат для следующего шага…
3. Понюхайте – Закройте глаза и по-настоящему понюхайте. Посмотрите, сможете ли вы подобрать различные виды фруктов или специй. Мне помогает, если я пробегаюсь по мысленному списку фруктов, постоянно нюхая их. Посмотрите, чувствуете ли вы запах грейпфрута, клубники или шоколада в красном вине. Запах цитрусовых, меда или ванили в белом. Â Затем сравните с этикеткой, которая часто дает вам список того, что должен заметить ваш нос.
4. Выпейте – Не глотайте просто так! Обратите внимание на разные вкусы на разных частях языка! Вы должны обращать внимание на вкус во рту даже после того, как проглотили вино. У вас пересохло во рту? Вы чувствуете вкус каких-либо фруктов/специй, перечисленных на бутылке?
Довольно простая вещь для большинства.
Во всяком случае, выполнение этих шагов позволит вам замедлить свой темп и еще больше насладиться вином и праздничными моментами.
Рубрики: Советы по дешевым винам —
linuxdave — 10 августа 2008 г., 16:20
С тех пор как я переехал в Пенсакола-Бич из Мичигана, я тосковал по великолепному, дешевому, богатому мичиганскому вину. Что ж, Harvest White от винодельни Fox Barn отвечает всем требованиям!
Это белое полусухое обладает всеми характеристиками любимого мной вина из Мичигана. Пряное, фруктовое и «быстрое», это вино было идеальным компаньоном в эту жаркую и влажную ночь во Флориде, пока мы наслаждались оркестрами на пляже.
После переезда во Флориду я действительно осознал, как хорошо мне жилось в Мичигане. Вы не можете проехать час в любом направлении, прежде чем наткнетесь на винодельню, и мне очень не хватает возможности сделать именно это. На многих заправках здесь, в Пенсаколе, продаются обычные дешевые вина: Yellow Tail, Beringer и т.
д., но вы вряд ли найдете что-нибудь из местного виноградника.
Мой друг (тот самый, который любезно привез мне это вино из Шелби, штат Мичиган) упомянул, что дегустационный зал в винодельне Fox Barn открылся совсем недавно, и было очень весело его посетить. Согласно их веб-сайту, похоже, что у них есть неплохой рынок продуктов.
Я обязательно загляну в это место в следующий раз, когда буду в Мичигане, и всем, кто путешествует недалеко от Шелби, тоже рекомендую заглянуть сюда.
Вы также можете посетить веб-сайт Fox Barn или их блог.
Рейтинг: 9/10 – Отлично!
Цена: Не уверен, так как это был подарок, но я думаю, что мой друг упомянул, что это было менее 10 долларов.
Winery Информация:
The Fox Barn Winery
Paw Paw, Michigan
Телефон: 231-861-8050
Рубрика: Дешевое вино из Мичигана, белое вино, вино по цене от 5 до 10 долларов —
linuxdave — 27 ноября 2006 г.
, 20:18
Leelanau Cellars продает это уникальное пряное вино под номером Witches’0 Bre вокруг Хэллоуина, но позвольте мне заверить вас, что это отличное вино, которое будет под рукой в течение всей зимы. У этого вина есть две этикетки: хэллоуинская (Witches Brew) и этикетка для остальной части года, просто названная Leelanau Cellars Spiced Wine 9.0008 .
Если вы ищете что-то веселое и уникальное для праздничной вечеринки в этом году, это вино для вас! Это вино лучше всего подавать с подогревом ! Варите в кастрюле на медленном огне, пока она не станет теплой (температура языка ведьм, если вы празднуете Хэллоуин). Это пряное вино следует подавать не к обеду, а в качестве десерта, с хорошим черным шоколадом. Я полагаю, что это также может быть хорошо перед обедом, пока люди еще собираются на вечеринку. Из него получится отличный ледокол!
Witches Brew — явно сладкое вино с ароматами корицы и гвоздики. Он имеет очень разные характеристики при нагревании по сравнению с комнатной температурой.
Попробуйте оба!
Оценка: 9/10 — Действительно уникальный!
Цена: $5,99
Где я могу это получить? Многие места в Мичигане продают это вино, особенно в праздничные дни. Я нашел его у Мейера. Вы всегда можете посетить подвалы Лиланау к северу от Траверс-Сити, чтобы запастись!
Рубрика: Дешевое вино из Мичигана, Красное вино, Вино по цене от 5 до 10–9 долларов.0004
linuxdave — 18 сентября 2006 г., 20:15
Чтобы стать знатоком дешевых вин , нужно знать, где их искать. Я поделюсь с вами одним из моих маленьких секретов, где я пытаюсь найти дешевое вино: полка «Скидка для быстрой продажи» в вашем местном супермаркете. В Meijer, моем местном супер-мега-ультрамагазине, эта полка обычно находится в зоне возврата бутылок. Не очень приятное место для поиска вин, но просто подумайте об этом как об охоте за сокровищами! Вы можете найти множество дешевых вин, о существовании которых вы даже не подозревали.
Вчера, выбирая вина, я обратил внимание на мультяшную этикетку: Big Daddy Vineyards Merlot. Я купил урожай марта 2002 года примерно за 6 долларов.
Почему это было уменьшено для быстрой продажи? Стоило ли терпеть смрад зоны возврата бутылок, чтобы принести домой это вино? Да, да, это было. Почти грустно, что это вино проделало весь путь из Аргентины, чтобы оказаться в моей зоне возврата бутылок.
Большой Папочка умеет делать хорошее дешевое вино. Хотите верьте, хотите нет, но первым атрибутом этого вина, который я уловил, был легкий оттенок бекона. Ммм бекон. Кто не любит бекон? Большому папе это нравится, это точно. Посмотрите на этот живот! Поверх бекона была крепкая ягода с кожистым вкусом.
Если вы ищете дешевое полнотелое красное вино с ярким характером, попробуйте Big Daddy Merlot.
Рейтинг: 8/10 — Высокий балл по оригинальности
Цена: 6.00
Место покупки: Meijer
Информация о виноградниках:
Big Daddy Vineyards
Mendoza, Argentina
WWW.
BIGIGIGARDARDS
Mendoza, Argentina
WWW.BIGIGIGARDARDS
Mendoza, Argentina
WWW.BIGIGIGARDARDS. Рубрики: Дешевое аргентинское вино, красное вино, мерло, красное вино, вино по цене от 5 до 10 долларов —
linuxdave — 10 августа 2006 г., 23:59
Лучшие виды дешевых вин — те, за которыми стоит богатая история. Что ж, вино Tillerman White, представленное вам винодельней Hook & Ladder, безусловно, отвечает всем требованиям. На первый взгляд эта винная этикетка показалась мне непонятной… Hook & Ladder? Тиллерман? Проведя небольшое исследование, я чувствую себя просветленным, зная происхождение этого прекрасного дешевого вина, поэтому я поделюсь:
Владелец семейного ресторана Hook & Ladder, Сесил Де Лоуч, когда-то был пожарным! «Крюк и лестница» — это просто другое название пожарной машины. А Тиллерман — это парень, который водит заднюю часть пожарной машины. Пожарный и винодел! Что за жизнь!
Я попробовал несколько бутылок The Tillerman White и очень этому рад.
Не будучи поклонником белых купажей с большим количеством дуба, мне все понравилось в этом вине. Аромат персика/абрикоса был наиболее заметной чертой этого вина, когда оно приблизилось к моему носу. Вино было очень сухим, вкусным, с потрясающим послевкусием. Просто идеальное универсальное столовое вино. Приблизительно за 16 долларов или меньше это вино округа Сонома — просто кража. Если увидите его в своем супермаркете, хватайте! Я с нетерпением жду возможности попробовать некоторые из их многих других сортов. На этом же винограднике в Долине Русской реки производят Шардоне, Гевюрцтраминер, Белый Зин, Пино Нуар, Зинфандель, Каберне Совиньон и Шардоне Резерва «Третья тревога». О, как бы я хотела однажды посетить виноградник.
Оценка: 9/10 – Отлично! Единственная причина, по которой я не ставлю ему 10, заключается в том, что я обещал своим читателям «дешевые вина менее чем за 15 долларов», а это вино продается за 16. Оглянитесь вокруг, я уверен, что вы сможете найти хорошую сделку! Даже если вы не можете, это стоит дополнительных долларов.
Дополнительная информация: Hook & Ladder – Основана в 2004 г.
2027 Olivet Road
Santa Rosa, CA 95401
Телефон: 707-546-5712
Кислотность: 07 03,30008 .73
Алкоголь: 13,8%
Винодел: Cecil de Loach
Произведенные чехлы: 2 400
. Подано: дешевое калифорнийское вино, белое вино, вино от 10-15 до
9 . Руководство по ценам на вина: 69 кратких обзоров бутылок по цене от 26 до 135 долларовКЛИВЛАНД, Огайо. В течение года мы проводим ежемесячные обзоры вин, у которых есть одна общая черта: все они стоят менее 25 долларов. Но для праздничных спекулянтов мы соберем некоторые из более дорогих предложений, которые пришлись нам по вкусу.
Мы выпили шесть винтажей разных сортов. Наша цель здесь не в том, чтобы сказать вам купить вино; это показать, какие вкусы обнаружила наша дегустационная комиссия. Иногда нам нравилось вино, но цена на него казалась слишком высокой, и мы так и говорили.
Все эти вина должны быть доступны в розничных магазинах на северо-востоке Огайо, хотя винтажи могут меняться. Наш обзор структурирован по цене. С каждым вином и кратким описанием вкуса, состоящим из одного предложения, мы указываем цену и место происхождения с аббревиатурами. В конце мы перечислим наши любимые белые и красные вина, которые мы пробовали:
• Arg: Аргентина
• Cal: Калифорния
• Fra: Франция
• Ita: Италия
• Ore: Орегон
• Saf: Южная Африка
• Было: штат Вашингтон
5 Here’s 9 9 . Налейте стакан, выберите цену и внимательно изучите:
Cliff Lede Magic Nights Rock Block Series Cabernet Sauvignon: $110
$100 и более Мягкие ноты какао предшествуют удивительному пикантному послевкусию, которое остается на долгое время супергладкий 2017 Ларкмид Каберне Совиньон (Калифорния, 135 долларов США), который мы потягивали, закусывая сыром и крекерами перед едой, что побудило одного приятеля-дегустатора сказать: «Забудьте о еде; Я могу съесть это на ужин».
) … Восхитительный и не слишком танинный 2018 Cliff Lede Magic Nights Rock Block Series Cabernet Sauvignon (Калифорния, 110 долларов США) имеет мягкие дубовые ноты, сушеную вишню и немного смолы — и вызвал единодушное одобрение. от нашей дегустационной панели. … 2017 Винодельня Маунт Видер Каберне Совиньон (Калифорния, 100 долларов США) — на самом деле 88% Каберне Совиньон с 6% Мальбека и Мерло — имеет немного ежевики / специй для выпечки и мягкие ноты шоколада с умеренными танинами; сцедить или дать этому сидеть пару лет.
Double Diamond Cabernet Sauvignon (Cal, $80) 2018 года: 80 долларов
от 80 до 99 долларовВ 2018 году Double Diamond Cabernet Sauvignon (Cal, 80 долларов) из долины Напа есть немного дубильных специй и нот темной ягоды, а не лакрицы. , и очень долгое послевкусие для вина, которое прекрасно сочеталось с тушеной говядиной (мы рекомендуем декантировать и немного подождать).
2018 Far Niente Chardonnay: 70 долларов
от 70 до 79 долларов Питьевой сейчас 2016 Quinta do Crasto Douro Touriga Nacional (Por, 79 долларов) шоколадно-дегтярный с ароматом дуба и эвкалипта, аромат ежевики.
кремовость на финише. … В 2018 году Far Niente Chardonnay (Cal, 70 долларов) есть попкорн, масло и сливочное ощущение во рту с прекрасным балансом между кислотой и достаточным количеством дуба; «таким, каким должно быть Шардоне», — сказал приятель-дегустатор. … 2018 Cliff Lede Cabernet Sauvignon (Кал., 78 долларов) — насыщенное, красивое вино, не слишком танинное, с нотками молочного шоколада.
2013 Vigorello: 60 долларов
от 60 до 69 долларов En Route Les Pommiers Pinot Noir (Калифорния, 60 долларов) 2018 года из Долины Русской реки пахнет имбирем и имеет нотки черники, колы и специй для выпечки. лаванда; нашей дегустационной группе понравилось это мягкое вино, произведенное партнерами Far Niente, и один приятель сказал: «У этого вина есть характер». … 2017 Lion Tamer Cabernet Sauvignon (Калифорния, 65 долл. США) — сливочное сочетание ежевики и сливы с оттенком смолы, невероятно гладкого дуба и продолжительного послевкусия (добавлено прикосновение мальбека).
Параллельно: Мы попробовали три сорта FEL Pinot Noir из калифорнийской долины Андерсон: Donnelly Creek 2016 года (65 долларов США) имел приятный аромат трав, помидоров, базилика и черешни. и больше дубильных веществ. У Ferrington Vineyard 2016 года (65 долларов) были аналогичные ноты, но с большим количеством клубники. А в Пино Нуар 2017 года (38 долларов) были почти тушеные помидоры и клюква, которые совсем немного изменились с воздухом (мы обнаружили, что это лучшее соотношение цены и качества из всех трех, хотя все они были довольно хороши и обманули нас при слепой дегустации).
Бок о бок: Пара сортов 2018 Eden Rift Пино Нуар из калифорнийской долины Сьенега — Резерв (72 доллара США) и Террасы (64 доллара США) дают вкус умами, грибов, мяты / эвкалипта, черешни, ни то, ни другое не является типичной вишневой бомбой.
2018 Красная смесь Aperture: 55 долларов США.
От 50 до 59 долларов 2018 Cherry Pie Napa San Pablo Bay Block Pinot Noir (Калифорния, 50 долларов США) немного острый, содержит 14,5% спирта с нотками специй для выпечки, черной вишни, ежевики и сухих номинальных танинов. , и оно не сладкое, несмотря на свое название (цена кажется немного завышенной, хотя винодельческое Пино из трех округов того же урожая стоило бирку в 23 доллара)… The 2018 Красная смесь Aperture (Кал., 55 долл. США) имеет кремовую текстуру с нотками темного шоколада, вкуса винограда Конкорд, концентрированного фруктового аромата, черного перца, лакрицы и имеет очень долгое послевкусие благодаря этой сложной бордоской смеси (Cab Sauv).
, Мерло, Мальбек, Каб Франк и Пти Вердо). … Jax Cabernet Sauvignon 2017 года (Калифорния, 49,99 долларов США) имеет нотки лакрицы, шоколада, ежевики и ежевики — и улучшается со временем дыхания — но мы хотели бы, чтобы этот сорт подешевел. … 2017 Prisoner Wine Co. Eternally Silenced Пино Нуар (Калифорния, 54,99 долл. США) — сытная версия этого сорта со свежими ягодами, небольшим количеством молочного шоколада и красной малиной — с впечатляющим горлышком, обернутым воском. … 2019 Prisoner Wine Co. Pinot Noir (54,99 кал.) — это фруктовый аромат с нотками ванили, специй для выпечки и муссов и клюквы, который хорошо сочетается с ужином в День Благодарения; нашей дегустационной группе понравилось, хотя я не был слишком впечатлен предложением Sonoma Coast.
2016 Quinta Do Crasto Reserva Old Vines: 45 долларов США
от 40 до 49 долларов США Мы провели параллельный анализ восхитительных красных смесей 2017 и 2018 годов The Prisoner (Cal, 49 долларов США), обнаружив кофе и ежевику.
в обоих (в 18-м было немного больше танинов), хотя нашей слепой дегустационной комиссии было трудно отличить эти тяжелые смеси Зинфанделя с Каберне Совиньон, Петит Сира, Сира и Шарбоно. … Трудно найти качественный недорогой Barolo, но мы нашли сбалансированный 2015 9.0208 Damilano Lecinquevigne (Ита, 40 долларов) с терпкими нотками вишни и номинальными танинами. … 2019 Jada Vineyard Viognier (Cal, $40) — это изысканная версия стиля, определенно не фруктовый пунш, с приятными нотами ананаса, персика и абрикоса в сочетании с приличной кислотой, что делает его прекрасным аперитивом. … 2016 Quinta Do Crasto Reserva Old Vines (Por, 45 долларов) имеет нотки лакрицы, сушеного яблока, смородины, ежевики и фиников, и он довольно танинный с сухим, но долгим послевкусием в этом сортовом слиянии (смешанные насаждения, старые лозы). с 25-30 различными сортами винограда). … 2019 год Simi Winery Russian River Valley Pinot Noir (Кал., 45 долларов) — прекрасное вино, мягкое, с мягкими темными ягодами — отличное соотношение цены и качества, прекрасно сочетающееся с индейкой и овощами.
Нравится вино? Варианты покупки вина варьируются. Интернет-магазины предлагают возможность выбрать то, что вы хотите, рассмотреть варианты и найти скидки. Marc Bona, cleveland.com
Вот выбор для рассмотрения:
Brightcellars.com: Ежемесячный клуб подберет вам вина после того, как вы пройдете «викторину вкуса». ”
cellarswineclub.com: Клуб позволяет вам выбрать количество бутылок, которое вы хотите.
splashwines.com: выберите специально подобранный кейс или создайте свой собственный.
winc.com: ежемесячно отгружаются четыре вина на ваш вкус. Имеет компонент обзора.
wine.com: крупный интернет-магазин часто предлагает скидки для новых клиентов.
wineawesomeness.com: Кураторские поставки из трех и шести бутылок.
wineэнтузиаст.com: Всеобъемлющий сайт для винных принадлежностей — полки, бокалы, открывалки, места для хранения, подарки и многое другое.
wineonsale.com: позволяет выбирать по сорту или региону.
zachys.
com: различные способы поиска/покупки, а также информация об аукционах.
2016 Stellenbosch Glenelly: 36 долларов
от 36 до 39 долларовНедорогой 2018 Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon (Калифорния, 36 долларов) имеет кофейный оттенок с приятным малиновым послевкусием. … 2018 Dry Creek Vineyard Old Vine Zinfandel (Cal, 38 долларов) имеет 19% Petite Sirah и 1% Carignane, довольно танинный, с нотами малины, лаванды, черники и красной лакрицы (хорошо сочетается с копчеными жареными ребрышками). … Вы не увидите много шардоне из Южной Африки, но 2016 Stellenbosch Glenelly (Saf, 36 долларов) — гладкое, маслянистое, сливочное, с нотами лимонного заварного крема, апельсина и бриоши, которые идеально сочетаются друг с другом. с обжаренными морскими гребешками в сливочно-лимонном соусе с травами.
Сими Каберне Совиньон 2018: $35
35 долларов Очень сбалансированный 2018 Gary Farrell Chardonnay (Калифорния, 35 долларов) предлагает попкорн с маслом на носу и засахаренные яблоки, свежий лимон и цитрусовые во вкусе — и длительное послевкусие.
… 2017 Umberto Cesari Liano (Ита, 35 долларов) — это чрезвычайно фруктовая смесь Санджовезе и Каберне Совиньон с номинальными танинами и мятой в послевкусии. … 2018 Rombauer Vineyards Zinfandel (Cal, $35) по справедливой цене был восхитительным, с лакрицей и мятой в прекрасном аромате и оттенком вишневой колы во вкусе; он быстро улучшился с воздухом в соответствующую ночь: мы потягивали его через несколько часов после того, как Ромбауэр выиграл Preakness Stakes. … Гладкая Bouchaine Estate Pinot Noir (Cal, $35) имеет нотки черной вишни, несколько травяной и пряный, а также немного шоколада и лакрицы. … Simi Cabernet Sauvignon 2018 года (Cal, $35) имеет приятные ноты ириски с ароматами ежевики и черной лакрицы и не очень танинный. … 2018 Dry Creek Meritage (Cal, $35) — 63% мерло, 15% каберне фран, 12% каберне совиньон, 6% мальбек, 4% пти вердо — имеет нотки специй для выпечки, ежевики, черники и ванили; мы нашли его по справедливой цене. … 2017 Angela Estate Chardonnay (Cal, $38) из долины Уилламетт, штат Орегон, хорошо сбалансировано и имеет приятную сложность: оно начинается маслянистым и сливочным, а заканчивается кислым, что делает его хорошим пищевым вином, которое хорошо сочетается с лососем.
2018 Dry Creek Chardonnay DCV Block 10: $34
от $31 до $34Мы попробовали Saldo Zinfandel от The Prisoner Wine Co. оба очень питкие и почти неразличимые; у обоих были корица, малина, гвоздика / специи и слабый, пропитанный бурбоном вишневый аромат. … 2018 Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon (Калифорния, 32 доллара США) имеет нотки лакрицы, ежевики и табака с мягкими, умеренными танинами в этом прекрасном вине. … Богатый вкус 2018 Dry Creek Chardonnay DCV Block 10 (Cal, $34) чрезвычайно сливочный с нотками мандарина и идеально сочетается с креветками и картофельным салатом.
2016 Zenato Ripassa Valpolicella: 30 долларов
30 долларов Tenuta Luce Lucente (Ита, 30 долларов) – смесь мерло и санджовезе – мясистая/пикантная с нотами вишни, ежевики и долгим послевкусием. и танин на заднем конце. … Пряный 2017 Dry Creek Vineyards Dry Creek Valley, Hillside and Benchland Cabernet Sauvignon (Cal, $30) имеет сборку с темными фруктами — ежевикой, черникой и сливой — с эвкалиптом и клюквой, выходящими, когда мы потягивали жаркое.
… 2016 Zenato Ripassa Valpolicella (Ита, $30) имеет аромат душистой розы и вкус черной вишни с легкими шоколадными нотками в послевкусии (чудесно сочетался с пенне из водки-соуса). … Модель Kellerai Bozen Mock 2018 года (Ита, 29 долларов США).50) — это Совиньон Блан с нотками бензина в носу, мандарином и свежими лимонными нотками с лаймом и солевым раствором во вкусе, предшествующим сухому послевкусию. … 2018 Chateau de Rouanne Vinsobres (Fra, 30 долларов) — это недооцененный восхитительный, универсальный GSM, который дает красную смородину и лакрицу на заднем конце. … Windsor Vineyards Cabernet Sauvignon 2019 года из Александровской долины предлагает алкоголь на носу (удивительно на 14,1%), с нотами вишневого дерева и вишни люксардо и оттенком миндаля. … Серебристо-розовый 2020 Minuty Rose (Fra, $30) — это элитная версия стиля из Прованса, с клубникой и капелькой жевательной резинки на носу, легкой кислотностью и затяжным сухим клубничным послевкусием (это второй винтаж в Соединенных Штатах).
штатов для этого вина и производится из сортов Гренаш, Сенсо, Тибурен и Сира). … 2018 Robert Mondavi Napa Valley (Carneros) Pinot Noir (Cal, $29,99) — это пряное вино, в котором есть немного мужества для сортового, предлагая цветочные и вишневые ноты. … Unshackled (Калифорния, 30 долларов США), красная смесь от людей из Prisoner Wine Co., имеет цветочный (розовый) нос, шоколадно-малиновый вкус и не является джемом. … Мы весело провели дегустацию Hahn SLH Pinot Noir (Калифорния, 30 долларов США), и оба получили одобрение от нашей дегустационной комиссии; мы обнаружили, что 2016 немного более кислый, а 2017 с нотками вишни и специй, в то время как оба имеют долгое послевкусие и справедливую цену.
2019 Cliff Lede Sauvignon Blanc: 28 9 долларов0005
$28-$29 Справедливо оцененный 2017 Torii Mor Pinot Noir (Ore, $28) имеет нотки ириски и открывается воздухом. … Хорошее соотношение цены и качества 2017 Markham Merlot (Кал.
, 29 долларов) предлагает цветочные / лепестковые ноты в этом вине средней плотности с кофейным и травяным вкусом. … Пара Balletto Pinot Noir (Калифорния, 29 долларов) хорошо показала себя при параллельной дегустации, с мягкими нотами вишневой колы и кофе на заднем плане, проявляющимися в обоих; «17» имел мятный привкус и немного малины в послевкусии, в то время как «18» дает красные лозы / лакрицу и немного более кислый (оба прекрасно сочетаются со шпинатом и грибным маникотти. … Богатый вкус 2017 Scott Chardonnay (Калифорния, 28 долларов) имеет приятную ореховую нотку, слегка мацерированную нотами спелого яблока Golden Delicious и абрикоса. … 2016 Crasto Superior Douro красная смесь (Por, 29 долларов) имеет ноты выпечки шоколада и темных фруктов с ментолом — и хорошо сочетается с соусом Болоньезе; его смесь состоит из 50% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz и 5% Sousao. … 2019 Sextant Verdejo (Cal, $28) удивило — стиль вина обычно ассоциируется с Европой, а не с Калифорнией — но это вино из Пасо-Роблес демонстрирует те же характеристики стиля: крепкий лайм, цветочные нотки, немного кислоты и лучше сочетается с салатом, чем как отдельное вино (может быть, цена немного завышена, но приличное пищевое вино).
… Абсолютно сухой 2019 Cliff Lede Sauvignon Blanc (Калифорния, 28 долларов США) имеет приятные ноты лайма и является фантастическим вином для еды, особенно с зеленым салатом.
Sinister Hand:
$26-$27 Недорогой St. Urbans Hof Nik Weis Ockfener Bockstein Riesling (Ger, $26) имеет бензиновые ноты, протяжное яблоко, сухое, но не очень кислое. … Органическое вино 2016 ColleMassari Montecucco Rosso Riserva (Ita, $26,99) очень хорошо держалось с нотками специй и свежей ежевики, сухое, изысканное и универсальное для всех видов блюд — и по справедливой цене. … 2019 год Alma de Cattleya (Калифорния, 27 долларов США) — это изысканная смесь для кухонной раковины — 64% Сира, 22% Каберне Совиньон, 14% Мерло — со сливой, черной вишней и шоколадом. … Owen Roe Sinister Hand (Was, 27 долларов) имеет ноты леденца в носу, предшествующие слегка дымному вкусу со свежей черной вишней (но не вишневой бомбой) с приличным послевкусием — и он улучшается с воздухом.
… 2018 Parrish Sauvignon Blanc (Cal, 27 долларов) от Paso Robles — это хорошо сделанное представление стиля, с грейпфрутом, но не подавляющим, с лаймом, но не слишком кислым. … 2018 Ancient Peaks Renegade (Кал., 26 долларов США) красная смесь — 38% сира, 36% пти вердо, 26% мальбек — обладает сильным мятным вкусом с нотками сиропа от кашля и малины и долгим послевкусием; наша дегустационная группа предположила, что это будет на несколько долларов больше. … Мы провели сравнительный анализ Landmark Vineyards Overlook Pinot Noir (Cal, $27), обнаружив, что 2018 год имеет более выраженный аромат, с пряностями и созревшими фруктами, в то время как 2019 год был мягче с несозревшими фруктами и стоит немного подержать в подвале перед открытием. … Универсал 2018 Trapiche Medalla Malbec (Arg, $26,99) имеет лавандовый аромат с приятными кисловатыми нотками вишни, немного сливы, совсем не растительный и имеет достаточно дубильных веществ, чтобы противостоять пище.
Мой любимый белый в этом году: 2018 Dry Creek Chardonnay DCV Block 10.
Мой любимый красный в этом году: 2018 Rombauer Zin.
Наши прошлые элитные обзоры2020
2019 — вина по $25
2018
2017
2016
2015
2014
2013
Я состою на cleveland.com в разделе о жизни и культуре, а также о еде, пиве, вине и спорте. Если вы хотите увидеть мои истории, вот каталог на cleveland.com . В эфире: Билл Уиллс из WTAM-1100 и я говорим о еде и питье обычно в 8:20 утра в четверг. И настраивайтесь в 8:05 по пятницам на «Пиво с Бона и многое, многое другое» с Мунк Бишопом в 13:50 «Игрок».
Начните с выходных и подпишитесь на еженедельную рассылку Cleveland.com по электронной почте «In the CLE» — ваш основной путеводитель по главным событиям в Большом Кливленде. Он прибудет в ваш почтовый ящик в пятницу утром — эксклюзивный список дел, посвященный лучшим развлечениям на выходных.