Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Продукты, содержащие эстроген- пища и травы, повышающие эстроген

Гормональный баланс в женском организме обеспечивает не только его здоровье, но и несет ответственность за молодость и красоту тела. Продукты, содержащие эстроген, помогут при наличии любого нарушения процессов гормонального обмена. Сегодня говорим о том, в каких продуктах содержится эстроген, о гормональном балансе в частности и о женском здоровье в целом.

Необходим ли эстроген?

Ошибочно считать, что гормон эстроген производится только в женском организме, так как в мужском он также присутствует, только в меньших количествах. Его производство в организме должно быть четко регламентировано, так как эстроген- генератор жировых тканей. «Вещество» продуцируется надпочечниками и придатками, формируя из угловатого подростка возбуждающую и сексуальную женщину. Если уровень эстрогена у представительницы прекрасного пола в норме, то она способна радовать взоры окружающих мужчин, и самое важное- воспроизводить здоровое потомство.

Важно! Гормональный баланс и достаточной уровень эстрогена обеспечивает возможность девушки получать сексуальное удовольствие, стремительно восстанавливать тело после беременности и родов, и оставаться долгое время молодой и красивой.

Последствия недостатка эстрогена

Мужчина чувствует себя прекрасно при минимальном содержании женского гормона, а как только он повышается, мужская фигура меняется не в лучшую сторону, приобретая женственные параметры. У дам внешние признаки недостатка гормона выглядит как частичное превращение в мужчину: увеличение волосистого слоя, увеличение костей, снижение тембра голоса. Опаснее недостаток выработки проявляется внутренними расстройствами:

• обильное потоотделение, даже в спокойном положении;
• неустойчивая нервная система, тревожность и стрессы;
• развитие беспочвенного комплекса неполноценности;
• быстрая утомляемость и слабость;
• снижение уровня сексуального влечения к мужчинам;
• нарушение менструального цикла;
• нарушения сердечного ритма;
• проблемы с зачатием.

Если внешние изменения можно маскировать, то с внутренними проблемами борьба гораздо сложнее.

Зачастую, если при медицинском осмотре диагностируется недостаток гормона, то врач может посоветовать его прием в капсулах. Купить препарат можно в любой аптеке, а стоимость составляет 1100 руб- «Овестин», 138- «Прогинова», 1420 руб- «Климен». Но прием таблетированных гормонов имеет ряд противопоказаний, и строго наблюдается доктором.

Эстрогеносодержащие продукты

Продукты, содержащие женские гормоны, можно найти на любом прилавке магазина. Чтобы разобраться, где содержится эстроген в продуктах питания, предлагаем вашему вниманию сводную рейтинговую таблицу:

• Повысить эстроген помогут продукты животного происхождения. К ним относятся: кефир, масло, сыр, молоко и все его производные, включая сырки, творог и даже мороженое со сметаной.

Интересно! Женщины таинственной Индии гораздо реже болеют раком груди и почти не страдают от менопаузы, по сравнению с барышнями других стран. Данный факт вызывает удивление, ведь Индия не входит в число стран-передовиков, способных вести разработку лекарств нового поколения. Секрета нет, все дело в простом молоке и их производных, которые содержат женские гормоны.

• Содержатся женские эстрогены в продуктах животноводства. Жирное мясо, может и не придется по вкусу худеющим или вегетарианцам, следящим за фигурой, но продукт все-таки полезен женщинам.

• Льняные семена. Эти семечки уникальны не только содержанием натуральных эстрогенов, но и наличием ряда дополнительных бонусов: антиоксидантного, противоопухолевого и очищающего свойства. Применять продукт проще простого: размолоть лен и залить его стаканчиком воды, или просто подмешать в пищу как дополнительный ингредиент. 2 столовые ложки в день- оптимальная норма.
• Многие виды бобовых: зеленый горошек, нут, фасоль и особенно, соя. Однако соя зачастую не рекомендуется врачами, либо ее прием строго регламентирован, чтобы избежать вреда здоровью из-за соевых модификаций. Весьма полезна чечевица, она является кладезем пользы для дам. В ее составе присутствует белок и антидепрессант триптофан, кроме того к плюсам отнесем скорость приготовления чечевицы. К бобовым добавим семена кунжута и тыквы, а также их масла.

• Кофе- напиток, без которого многие не представляют себе полноценного утра. После одной чашечки душистого кофе (обязательно хорошего качества) значительно повышается эстроген. Однако тем женщинам, которые страдают лишним весом, должны отказаться от этого напитка.
• Абрикосы в любом виде: свежие плоды или курага. Это не только полезно и сытно, но и очень вкусно.
• Наиболее полезны эстрогены в продуктах питания растительного происхождения. К примеру, такие овощи: свекла, морковь, сельдерей, петрушка, капуста, шпинат, помидоры, спаржа, огурцы.
• Фрукты: финики, гранаты, яблоки, клубника, папайя, малина, персик, вишня, красный виноград.
• Птица и рыба в небольших количествах.

• Тыква, баклажаны, горчица, чеснок, грецкие орешки, семечки.
• Морские продукты: угорь, устрицы, водоросли, рыба.
• Восточный специи: имбирь и куркума.
• Цельные злаки. Рожь, пшеница, ячмень, просо.

Интересно! Открываем еще одну извечную загадку про мужской пивной живот. Разгадка проста: ячмень и солод, содержащийся в пенном напитке. В этих веществах в большом количестве содержится эстрогенный заменитель. Отсюда и живот и бока, похожие на женские.

Продукты повышающие эстроген можно без сомнений вводить в рацион, однако помните, что все хорошо в меру.

Эстроген в травах

В травах также можно встретить натуральный гормон, и приготовить из них настойку, отвар или принимать как фиточай.

• красная щетка;
• боровая матка;
• пастушья сумка;
• малиновые листики;
• корень солодки;
• ромашка;
• шалфей;
• женьшень;
• липа;
• хмель;
• арника;
• мята;
• полынь и др.

Главное в этом случае то, что пить отвары из таких трав можно только сутки после заваривания.

Продукты богатые эстрогенами должны присутствовать в пище систематически, только тогда вы ощутите результат.

Альтернативные способы повысить уровень эстрогена

Несколько секретов повышения уровня гормона:

• Сократите до минимума употребление блокирующий продуктов: лук, инжир, брокколи, рис, алкоголь и пшеничную муку.
• Не гонитесь за анорексичной худобой, позвольте телу иметь соблазнительные изгибы.
• Регулярный секс- наслаждение и здоровье. Помните, что женщинам в процессе свойственно оценивать эстетичность вида собственного тела, и любая складочка может испортить настрой, а вот мужчины наслаждаются процессом, поэтому женщине следует максимально раскрепоститься.
• Ароматерапия. Помогут такие эфирные масла, как: фенхель, кипарис, базилик или шалфей. А поддержка баланса- дело масел розовой герани, лаванды или нероли.
• Снова позаимствуем опыт у Индии, а точнее, у ее оздоровительной системы- йоги. Профессионалы утверждают, что есть некоторые упражнения, стимулирующие нормальную работу надпочечников.
• Избегайте стрессовых ситуаций. Не просто так существует выражения, что все болезни случаются от нервов. А во время стресса организм может выбросить гормональный финт в виде адреналина и кортизола. А они в свою очередь разрушают эстроген.

Современная ситуация требует от женщин всегда пребывать в тонусе, быстро восстанавливаться, не раскисать, стремиться вперед. К сожалению, барышням не всегда удается поддерживать оптимальный баланс гормонов в организме, однако оставаться желанной и привлекательной женщиной хочется всегда, в этом случае на выручку придут продукты, богатые эстрогеном. Научитесь благодарно принимать дары, которые преподносит природа, и оставаться интересными для противоположного пола в любом возрасте.

Видео: Продукты для женской привлекательности

Мужские гормоны | Нетрадиционные методы лечения

Мужские гормоны – андрогены, способствуют  формированию мужских половых органов и способствуют поддержанию функции размножения.

Основным  таким гормоном является тестостерон.  Мужские половые гормоны встречаются и в женском организме, но в гораздо меньших количествах.

Виды мужских гормонов андрогенов

В человеческом теле существует несколько разновидностей андрогенов, которые выделяют яичники и надпочечники у женщин, и только надпочечники у мужчин.

• Тестостерон — самый распространенный стероидный гормон.
• Дигидротестостерон – наиболее активный из всех андрогенов.
• Андростендион – мужской гормон, секретируемый яичниками
• Дегидроэпиандростерон – полифункциональный стероидный андроген.

Типы тестостерона

Тестостерон бывает двух типов: свободный и связанный, поэтому анализ на тестостерон тоже бывает двух видов. Свободный тестостерон является результатом периферического метаболизма. Уровень свободного мужского гормона в крови равняется приблизительно 2 % и он не имеет зависимости от транспортного белка. В женском организме показатель свободного тестостерона увеличивается при гирсутизме с поликистозом яичника.

Нормальный уровень гормона в крови мужчины — 0,5—0,6 мкг/100 мл. За сутки в организме зрелого мужчины должно вырабатываться около 15 мг тестостерона.

Тестостерон у мужчин

Мужские половые гормоны отвечают за развитие половых органов, формирование телесных и поведенческих признаков по мужскому типу, регуляцию сперматогенеза и стимуляцию сексуальных проявлений.  Очень важно следить за состоянием своего организма и в случае каких-либо половых отклонений проводить тест на тестостерон.

Недостаток мужских гормонов у мужчин проявляется такими симптомами как бессонница, депрессия, снижение мышечной массы, анемия, сухость кожи, ожирение в области живота, импотенция и ухудшение общего самочувствия. При наличии этих симптомов лучше посетить врача и сдать анализ на тестостерон.

Причины снижения тестостерона у мужчин

• Психологическая травма.
• Чрезмерное употребление алкоголя, жирного молока, фастфуда, кофеина и продуктов с высоким содержанием холестерина.
• Побочный эффект от приема лекарственных препаратов и медицинских процедур.
• Травма половых органов.
• Сидячий образ жизни.
• Возрастной фактор.

Избыточное содержание гормона

Следует заметить, что избыток мужских гормонов в мужчин тоже может быть опасен, так как он может вызвать атрофию яичек и фрагментацию ДНК. Признаками высокого тестостерона являются частые вспышки агрессии, повышенная волосатость, наличие гнойных угрей и склонность к суициду. При обнаружении этих симптомов нужно в срочном порядке сделать анализ на тестостерон. Норма тестостерона у мужчин равняется 10–40 нмоль/л.

Продукты, содействующие увеличению мужских гормонов

Нежирное мясо, яйца – продукты, содержащие полноценные животные белки, играющие большую роль для гормонального статуса.

Продукты пчеловодства – пыльца и перга эффективны для борьбы с простатитом и импотенцией, используются в спортивном питании.

Алкогольные напитки в небольших дозах – водка, натуральное вино, коньяк и т. д. способствуют выбросу тестостерона, однако употреблять их следует в меру, чтобы не добиться противоположного эффекта.

Необходимые вещества для мужского здоровья

Продукты питания, содержащие витамины Е, цинк, селен, фосфор, ликопен, способствуют поддержанию мужского здоровья.

Цинк – необходимый микроэлемент для выработки тестостерона. Без достаточного количества цинка мужчинам грозит импотенция и ухудшение качества спермы. Лучший источник цинка – пшеничные отруби. Большое количество цинка содержится также в говяжьей печени, яичных желтках, кальмарах, мясе кролика, цыплятах, зеленом чае, какао, неочищенном рисе, луке, чесноке, орехах .

Фосфор – микроэлемент, влияющий на повышение потенции, помогающий в выработке половых гормонов. Продукты питания, содержащие фосфор: пшеничный хлеб, говядина, треска, яйца, цельное молоко.

Витамин Е также необходим для поддержания мужской силы. Греческое название витамина Е – токоферол – означает «рождение младенца» . Основной источник витамина Е – растительное масло и зеленые листья растений.

Ликопен – органическое соединение, отвечающие за красный цвет плодов. Ликопен – настоящий защитник мужского здоровья. Ликопен способен противостоять раку простаты, прекращая деление раковых клеток. Ликопен способствует улучшению репродуктивной функции, повышая способность к зачатию. Ликопен является мощным антиоксидантным средством, снижает риск развития инфарктов и инсультов. Лучший источник ликопена – томатный соус, томатная паста, томатный сок и свежие помидоры. Наибольшее количество ликопена содержится в томатах, прошедших тепловую обработку. Ликопен усваивается лучше вместе с растительными маслами.

Как увеличить выработку тестостерона

Растут ли от тестостерона мускулы?

Как ни странно, нет. Зато от тестостерона зависит сила сексуального желания мужчины. Но совершенно не обязательно, что крупный, мускулистый, воло­сатый самец будет хорош в постели. Тяжелая челюсть, широкие плечи и мускулы являются вторичными половыми признаками – за них ответственна мужская Y-хромосома. На формирование фигуры влияет еще и наследственность: у высокого и мужественного отца с большей вероятностью родится Шварце­неггер, а не Вуди Аллен. Кстати, о половой жизни Вуди Аллена ходят легенды, а Шварценеггер знаменит преимущественно своими бицепсами.

Продукты для тестостерона: и потенции у мужчин

Тестостерон – основной гормон в жизни мужчины. Он влияет на качество жизни представителей сильного пола. Его недостаток приводит к проблемам в интимной жизни, ожирению и другим серьезным болезням. Из-за этого мужчины задаются вопросом о том, как повысить количество тестостерона эффективно и быстро.

Ответ прост – нормализовать питание. Какая еда увеличивает уровень тестостерона и какие продукты питания повышают его больше всего? В данной статье мы ответим на этот вопрос. Не забудем и рассказать о том, что явно стоит убрать из повседневного рациона.

Мясо и морепродукты

Отличный источник тестостерона и не только. Мясо также способствует более быстрому набору мускулатуры. Но это не значит, что оно должно стать основным продуктом в рационе мужчины. Употреблять мясо допускается исключительно нежирное (красное мясо  отличный вариант) и не чаще 2 раз в неделю. Готовить мясо на большом количестве масла – недопустимо. Лучше приготовить его на пару. Как можно меньше добавляйте соль. Лишь в этом случае оно будет полезным для мужского здоровья.

Какие продукты используют для поднятия тестостерона у мужчин? Ответ прост. Морепродукты содержат большое количество ненасыщенных жиров (омега 3 и омега 6), которые обладают отличным свойством, повышающим тестостерон.

Морепродукты также содержат цинк, который тоже принимает участие в производстве тестостерона. Наибольшее его количество содержится в устрицах (16 мг на 100 г продукты). Но к сожалению, питаться ими постоянно имеет возможность не каждый. Существуют и вполне доступные для всех варианты:

• Окунь;
• Сельдь;
• Лосось.

Стоить заметить, что морепродукты можно употреблять в пищу чаще, чем мясо. Но, как и в случае с мясом, готовить их необходимо на пару и с минимальным количеством соли.

Овощи и фрукты

Овощи способны блокировать последствия от большого количества вредных веществ. Они богаты витаминами и микроэлементами. Среди остальных овощей, необходимо выделить:

• Морковь;
• Кабачки;
• Тыкву;
• Перец;
• Помидоры;
• Капусту.

Они отличные продукты для тестостерона и улучшению общего состояния здоровья мужчины. Также большинство видов овощей содержат маленькое количество калорий, что явно не будет способствовать ожирению. Но выбирайте осторожно. Современные супермаркеты напичканными овощами, которые содержат в себе вредные вещества.

Съездить на рынок или вырастить овощи самому – оптимальный вариант, который быстро приведет к повышению уровня мужского гормона.

Добавляйте немного чеснока в пищу и уже через несколько месяцев вы заметите, что количество гормона в вашем организме сильно возросло. Но не забывайте своевременно избавлять от запаха изо рта. Иначе тестостерон в отношениях с женщинами не помощник.

Фрукты это настоящая кладезь для здоровья мужчины. Особенно полезными считаются бананы. Исследования показали, что они очень хорошие продукты для тестостерона и мужского либидо. Другие полезные фрукты:

• Авокадо;
• Абрикосы;
• Дыни;
• Земляника;
• Ежевика.

Зелень, а именно: лук, кинза, укроп – отличные продукты для повышения количества тестостерона. Они обладают веществами, которые являются естественными прототипами мужского гормона. Их употребление будет способствовать увеличению синтеза тестостерона. Огромным плюсом является то, что они практически не содержат калорий.

Потребление каш (перловая, гречневая, пшенная) очень положительно скажется на вашем уровне тестостерона. Она поспособствует лучшему кровообращению в органах малого таза и простате, избавит от запоров.Запомните навсегда, что каши – отличные продукты для тестостерона. Если вы поймете это, то ваша мужская сила не будет знать границ.

Вино и шоколад

Один из самых радостных и приятных средств увеличения мужского гормона – фужер красного вина. Он будет содержать вещество ароматаз, который подавляет синтез тестостерона в эстроген. Но не стоит злоупотреблять. Вино – не водка и не бормотуха. 150 грамм в день будет вполне достаточно. И не путайте дешевое красное вино с натуральным. Дешевое ведет только к ухудшению здоровья из-за содержания вредных веществ и большого количества спирта.

Если у вас нет доступа к натуральному красному вину, то лучше не употреблять алкоголь вовсе.

В каких продуктах содержится тестостерон? Ответ очень прост – в кисломолочных. Потребляйте чаще творог и пейте больше молока. Они наполнят ваш организм белком, витамином D и кальцием. Вместе обычного молоко, можно пить обезжиренное. В любом случае – эти продукты увеличат выработку тестостерона.

Но злоупотреблять этими продуктами не стоит тоже. Они содержат много ненужным вам калорий. Думали шоколад нужен только женщинам? Конечно нет. Считается, что они отличные продукты для повышения тестостерона и настроения. Злоупотреблять им не стоит, но пару долек в день – желаемая и полезная норма. Несколько грецких орехов или миндаля способны сотворить чудо. Научно доказано, что мужчины, употребляющие их в пищу, имеют больше тестостерона, чем все остальные.

Помните, что потреблять много орехов не стоит тоже. Они калорийны и довольно тяжелы для организма.

Яйца – отличные продукты для повышения тестостерона. Они содержат большое количество витаминов. Одни считают, что их стоит употреблять сырыми, другие – что их нужно варить. Вы сами можете выбрать, но будьте осторожны. Сырые яйца могут содержать в себе сальмонеллез, который часто приводит к смерти. Так что, лучше повышать уровень мужского гормона варенными яйцами.

Их преимущество для здоровья мужчин заключается в том, что они отлично блокируют ксеноэстерон (гормон, отвечающий за рост груди у представительниц слабого пола), который содержится в продуктах растительного происхождения – это вполне доказывается тем, что у представителей восточных стран тестостерон гораздо выше. У них специи являются основополагающим элементом любого блюда.

Запрещенные продукты

Мы уже рассмотрели продукты, повышающие уровень тестостерона. Но существуют и другие, которые нельзя употреблять мужчине, желающему повысить уровень мужского гормона. Далее мы будем говорить о них. Один из самых сильных ударов по мужскому организму – пиво. Способствует не только набору массы и циррозу печени, но и понижению тестостерона у мужчин. Да что уж там. Не только понижает, но и превращает в эстроген. Желаете иметь женские груди, то пиво – отличный вариант.

Фастфуд, маргарин – запретные продукты. Старайтесь полностью от них отказаться, иначе можно избавиться от тестостерона. Превратит ваш мужской гормон в эстроген. Максимальная допустимая норма – чашка в день, если говорить про натуральный.

Растворимый же кофе способен не только убить ваш тестостерон, но и ухудшить ваше состояние здоровья (проблемы с ожирением, давлением, эмалью и т.д). Вам оно точно не нужно. Мужчины инстинктивно тянутся к этому веществу. Но не стоит обманывать себя. Если хотите сладкого – ешьте мед. Сахар не глюкоза, он исключительно вреден и не годен для повышения уровня тестостерона.

Хотите обладать высоким уровнем тестостерона и отличным здоровьем? Хотите, чтобы на ваше лицо обладало избыточным количество волос? Ешьте продукты для тестостерона, которые мы вам посоветовали. Не стоит зацикливаться на одном продукте. Разнообразие – ваше главное оружие. Стоит составлять свое меню на неделе вперед. Если вы будете пользоваться этим принципом, то скоро ваш мужской гормон достигнет немыслимых масштабов.

Полезные продукты, повышающие эстроген

Каждой женщине стоит взять на заметку продукты, богатые важным для нашего организма гормоном. 

Эстроген — гормон, который способствует половому и репродуктивному развитию. Хоть он и присутствует в мужском организме, для женщин репродуктивного возраста он играет более важную роль, поскольку влияет на регулирование менструального цикла, рост и развитие молочных желез, отвечает за половое развитие девочек-подростков, регулирует метаболизм глюкозы и многое другое. 

Рассказываем, какие продукты должны присутствовать в рационе женщины для полноценного развития и здоровья. 

Читайте также: Простые правила здорового питания, которых может придерживаться каждый

 

Симптомы низкого уровня эстрогена:

Низкий уровень эстрогена в организме могут испытывать девочки подросткового возраста или женщины, приближающиеся к менопаузе. Но не только в эти периоды можно столкнуться с низким уровнем эстрогена в организме. 

Общими симптомами низкого уровня эстрогена в организме могут быть: 

• нерегулярные или отсутствующие менструации;
• перепады настроения;
• боль в молочных железах;
• усталость;
• проблемы с концентрацией;
• головные боли;
• болезненный половой акт;
• инфекции мочеполовых путей (ИМП).

Также одним из симптомов низкого уровня эстрогена у женщин может быть ломкость костей, поскольку этот гормон работает в паре с кальцием и витамином D. Если вовремя не обратиться к врачу, который подтвердит диагноз, это может привести к бесплодию у женщин.

Читайте также: Женское здоровье: как правильно проводить самодиагностику

 

Что вызывает низкий уровень эстрогена?

Поскольку эстроген вырабатывается в яичниках, все, что влияет на эти женские половые железы, влияет и на уровень гормона. Основными причинами, которые вызывают низкий уровень эстрогена, могут быть: 

• чрезмерные физические нагрузки;
• расстройства пищевого поведения, например, анорексия;
• хроническое заболевание почек;
• нарушения в работе гипофиза;
• синдром Тернера.

У женщин старше 40 низкий уровень эстрогена может предзнаменовать наступление менопаузы. Этот период называется перименопауза или пременопауза. 

Читайте также: 6 продуктов, которые снизят риск рака груди

 

Какие продукты стоит есть для поддержания уровня эстрогена?

1. Семена льна

В состав семян льна входит лигнаны — соединения растительного происхождения, которые обладают антиоксидантными и эстрогенными свойствами. Исследования подтверждают, что этот компонент помогает снизить риск развития рака молочной железы, особенно у женщин в постменопаузе. 

Согласно результатам канадского исследования, в котором участвовало более 6000 женщин, у тех, кто ест семена льна, риск заболеть раком молочной железы на 18% ниже. 

2. Соя и зеленые бобы эдамаме

Фитоэстрогены, содержащиеся в сое и соевых продуктах на данный момент изучены лучше всего. 

Соевые и зеленые бобы эдамаме богаты фитоэстрогеном изофлавоном, который может влиять на уровень эстрогена в крови, хотя для подтверждения этой информации  необходимы дополнительные исследования. 

Читайте также: 6 лучших заменителей молока на растительной основе

3. Сухофрукты

На первый взгляд, сухофрукты не славятся большой пользой, ведь проще купить свежие ягоды или фрукты, но это мнение ошибочно. Во-первых, это отличный перекус, который легко брать с собой. Во-вторых, в таких сухофруктах как финики, чернослив и курага, содержится самое большое количество фитоэстрогена.  

4. Семена кунжута

Семена кунжута в основном используют для выпечки в качестве присыпки или для приготовления азиатских блюд. Но недооценивать их не стоит. Во время одного из исследований женщинам в период постменопаузы предложили ежедневно принимать 50 г перетертых семян кунжута в течение пяти недель. В результате это увеличило количество эстрогена в их организме и улучшило уровень холестерина в крови. 

Читайте также: 7 продуктов для повышения гидратации организма

5. Чеснок

Если раньше вы избегали употребление чеснока из-за его ярко выраженных вкусовых особенностей, стоит пересмотреть свои взгляды касательно этого продукта. Поскольку чеснок богат фитоэстрогенами, он может влиять на уровень эстрогена в крови и уменьшать потерю костной ткани. Тем не менее, ученые не до конца доказали эффективность чеснока в этом плане, хотя исследования проводились. 

6. Персики

Летне-осенний фрукт отличается не только отличными вкусовыми свойствами, но и содержанием фитоэстрогена лигнана. Исследования показывают, что диета, которая включает продукты, богатые этим компонентом, может снизить риск рака молочной железы у женщин в менопаузе на 15%. 

Читайте также: Продукты, которые можно есть во время болезни и которых стоит избегать

7. Тофу

Популярный среди веганов и вегетерианцев сыр сделан из соевого молока, спрессованного в прямоугольные блоки. Тофу является концентрированным источником фитоэстрогенов, в основном изофлавонов. К слову, этот сыр среди всех соевых продуктов содержит в себе самое большое количество изофлавонов. 

Источник фото: unsplash.com

В каких продуктах содержится тестостерон

Недостаток тестостерона сказывается не только на личной жизни, но и на внешности мужчины: у него начинают выпадать волосы, увеличивается вес и ухудшается иммунитет. Диета является немаловажной частью лечения, так как тестостерон в продуктах восполняет недостаток гормона и стимулирует его производство, поэтому каждому мужчине стоит пересмотреть свой рацион.

Молоко

С детства всем закладывается понимание важности молока: оно укрепляет зубы и кости, участвует в формировании мышечной ткани и помогает усиливать иммунитет. В этом продукте много кальция, который необходим для регуляции уровня тестостерона. Кроме этого, в молоке содержится витамин D, отвечающий за метаболизм минерала. Диетологи рекомендуют выпивать стакан молока каждый день для восполнения кальция в организме. Однако при наличии аллергии на лактозу пить его, конечно, нельзя. В этом случае можно приобрести специальные кальциевые биологически активные добавки.

Также приветствуются другие молочные продукты: сыр, творог, йогурт, ряженка, кефир. Статистика показывает, что сыр Пармезан является наилучшим источником кальция, поэтому его рекомендуют мужчинам с целью профилактики гормональных проблем. При выборе молочного продукта нужно обязательно обращать внимание на процент жирности: чем жирнее продукт с тестостероном, тем меньше пользы для мужского здоровья он принесет. Так, желательно кушать творог не более 5% жирности, не налегать на сыры и стараться не перебарщивать со сливочным маслом.

Яйца

Куриные яйца, содержащие витамины B5 и B6, являются незаменимой частью рациона мужчин, так как позволяют выдерживать гормональный фон в балансе. Кроме этого, витамины группы B помогают бороться со стрессом, а как известно, психологическое напряжение и перепады настроения являются одной из причин снижения уровня тестостерона и, как следствие, серьезных проблем в интимной жизни.

Диетологи считают яйца «идеальным белком», поскольку его содержание в продукте довольно высокое, и количество аминокислот находится в совершенном балансе для поддержания потребностей мужского организма. Яйца имеют следующее соотношение жирных кислот:

• 38% насыщенных;
• 44% мононенасыщенных;
• 18% полиненасыщенных.

Также яйца выделяются на фоне других продуктов для мужского здоровья тем, что в желтке содержатся большие дозы холестерина – а он исполняет роль «предшественника» тестостерона. Так что от количества холестерина зависит и производство мужского гормона. Тем не менее увлекаться и кушать яйца в больших количествах не стоит, ведь это чревато резким повышением холестерина в крови и патологиями сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, что само по себе негативно сказывается на либидо и потенции.

Врачи уделяют большое внимание перепелиным яйцам. Одно из их достоинств заключается в безопасности, ведь перепела не болеют сальмонеллезом, поэтому этот продукт допускается есть сырым, без термической обработки. Яичная скорлупа содержит много кальция, который важен для приведения в норму концентрации тестостерона. Скорлупа куриных яиц довольно жесткая, а вот яйца перепелов легко раскусить и разжевать.

Зелень

Растения должны включаться в рацион любого мужчины, поскольку в их составе присутствуют растительные гормоны, провоцирующие синтез тестостерона. Кроме этого, зелень богата минералами и полезными элементами, необходимыми для нормального функционирования половой системы. Например, в петрушке есть цинк, который увеличивает уровень тестостерона (в случае дефицита элемента), а шпинат позволяет андростерону легко высвобождаться. Кроме этого, любая зелень – это богатый источник хлорофилла, который помогает тканям регенерировать и справляться с бактериями и инфекциями.

Рекомендуем по теме:

Мужчинам рекомендуется кушать следующие сорта зелени:

Петрушка

• Петрушка. Содержит витамины C, A, K и бета-каротины, витамины группы B, E, PP, холин. Кроме этого, она богата микро- и макроэлементами: натрием, магнием, кальцием, калием, цинком и железом. В петрушке есть флавоноиды и минеральные масла. Вкупе все полезные вещества благотворно воздействуют на половую систему мужчины и стабилизируют гормональный фон. В качестве пищи можно употреблять и зеленую часть растения, и семена – они одинаково эффективны для мужского здоровья.
• Кресс-салат. В листьях этого растения содержится большое количество элементов и витаминов, важных с точки зрения иммунитета. Кресс-салат успокаивает нервы, повышает тонус организма и благотворно воздействует на сердце и сосуды, помогая улучшить мужскую потенцию.
• Кинза. Это растение богато витамином A и антиоксидантами, которые защищают клетки организма от повреждения и старения. Кроме роста уровня тестостерона, кинза улучшает качество семенной жидкости и способствует зачатию ребенка. Она также является превосходным средством от многих болезней, в том числе от простатита и уретрита.
• Руккола. Содержит много витамина C, кальция и калия. Также в составе есть ряд питательных веществ, которые поддерживают защитные функции организма: хлорофилл, лютеин, бета-каротин и другие. Руккола была популярна еще у мужчин древнего Рима за свои возбуждающие свойства. Она повышает уровень тестостерона и активизирует сперматозоиды.
• Шпинат. Большая концентрация магния в листьях шпината благотворно воздействует на сердце, мышцы и репродуктивную функцию мужчины.
• Лук. Особенно эффективен сок лука – проводимые исследования на тему влияния лука на количество тестостерона показали, что этот продукт значительно увеличивает концентрацию мужского гормона.
• Сельдерей. Он улучшает циркуляцию крови, что приводит к нормализации выработки тестостерона. Кроме этого, сельдерей позволяет высвобождать андростерон – гормон, влияющий на либидо.

Сельдерей

Зелень рекомендуется кушать свежей, чтобы витамины не пропадали при термообработке. В качестве добавки к еде для усиления выработки гормона также подходит горчица, хрен, карри, куркума, кардамон.

Морепродукты

Большое количество жирных кислот содержится в морепродуктах. Эта пища необходима для синтеза тестостерона, поэтому мужчина не должен ограничивать себя в дарах моря. В них много витаминов групп A и E, селена и цинка. Рыба считается отличным источником протеина, и многие спортсмены отдают предпочтение морепродуктам, а не мясу.

Мужчинам, желающим сохранить и приумножить «мужскую силу», стоит употреблять больше устриц, богатых цинком. Они лидируют в списке полезности для интимного здоровья сильного пола, поскольку легко восполняют дневную потребность в элементе. Тем не менее устрицы доступны не для всех, так что следует обратить внимание на более доступные морепродукты, например, на морскую рыбу, в составе которой много кислоты омега-3. Этот элемент разжижает кровь, что означает эффективное распределение мужского гормона по организму и быстрый кровоток в области половых органов, что способствует успешному половому акту. Анчоус, палтус, скумбрия, лосось, сардины должны включаться в здоровый рацион каждого мужчины для профилактики и лечения проблем, связанных с недостатком тестостерона.

Чтобы морепродукты не теряли витаминный и минеральный состав, следует использовать щадящую термообработку: приготовление на пару, запекание без использования растительного масла. Рекомендуется сочетать рыбу с овощами, избегать излишне соленой продукции. Необходимо обращать внимание на качество рыбы, потому что она может быть поймана в грязных водах и с большой вероятностью отравит человека, не принеся пользы. Желательно тщательно выбирать рыбу в зависимости от места ловли.

Зерно

Мужчинам стоит регулярно готовить перловую, гречневую и пшенную каши, поскольку они полезны для мужского здоровья и восполняют организм необходимыми элементами.

В зерновых культурах много клетчатки, которая помогает организму синтезировать тестостерон и выполнять ряд других важных функций. Например, она провоцирует перистальтику кишечника, что приводит к улучшению кровотока в области половых органов. Кроме этого, регулярная дефекация для мужчин важна, так как процессы брожения в толстой кишке негативно сказываются на органах малого таза из-за повышенного выделения тепла. Это отражается на производстве спермы и тестостерона из-за перегревания яичек.

Цельнозерновые каши

Рекомендуется кушать цельнозерновые каши, поскольку концентрация клетчатки в этих продуктах максимальна. «Быстрые» каши для микроволновки, несмотря на хорошую рекламу, содержат мало полезных элементов, и поэтому их покупать бессмысленно.

Рекомендуем по теме:

Врачи говорят о необходимости ежедневного употребления каш, чтобы привести в норму все функции организма, и производство мужского гормона в том числе. Кашу нельзя готовить на максимальном огне долго – достаточно замочить зерно и поставить на огонь до 60˚C, немного протомив его.

Фрукты и овощи

Мужчинам рекомендуется кушать ягоды, овощи и фрукты для восстановления уровня тестостерона в организме и укрепления иммунитета. Нужно уметь выбирать дары природы, чтобы не приобрести перекачанный нитратами или прочими химикатами продукт. Для этого стоит выбирать проверенные магазины или выращивать некоторые растения самостоятельно.

Эти продукты нейтрализуют разрушающее воздействие веществ и неблагоприятных факторов. Фрукты, овощи и ягоды содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины и элементы, которые «гасят» токсины и помогают организму мужчины укрепить иммунитет.

Клетчатка – необходимый элемент, который должен восполняться каждый день вместе с поступаемой пищей, поскольку он снижает концентрацию сахара в крови и контролирует уровень холестерина. Это, в свою очередь, снижает объем инсулина и увеличивает эффективность мужского гормона. Нужно отметить, что предпочтительно кушать свежие дары природы, поскольку они намного полезнее сушеных, замороженных или консервированных. Также стоит обращать внимание на цвет продуктов: чем они ярче, тем лучше.

Зеленые фрукты и овощи богаты лютеином, отвечающим за процессы роста. Он также замедляет окисление и инициирует химические реакции внутри организма. Рекомендуются такие продукты, как цветная, китайская и белокочанная капуста, брокколи, виноград, свекла, аругула.

Дары природы желтой цветовой гаммы содержат витамины группы B и производные от них, которые полезны для сердца и сосудов. Употреблять стоит абрикос, дыню, желтый перец, персик, грушу и другие желтые растительные продукты. Важно отметить, что мужчинам не рекомендуется есть грейпфрут, поскольку химические вещества в составе ухудшают расщепление эстрогена печенью – а на здоровье мужчины это влияет плохо. Стоит чаще приобретать бананы и персики – эти фрукты являются натуральными афродизиаками и заметно влияют на психологическое и физическое влечение мужчины, приводя выработку тестостерона в норму.

Красные растительные продукты имеют в составе ликопины и антоцианины, активизирующие работу мочеполовой системы, сердца и сосудов. Вишня, земляника, клюква, арбуз, томаты должны регулярно входить в рацион здорового мужчины.

Продукты синего оттенка содержат антиоксиданты, которые продлевают молодость клеток и всего организма в целом. Черная смородина, чернослив, изюм, слива, гранат и голубика обладают этими свойствами, поэтому их нужно кушать время от времени.

Слива

Желательно кушать растительные продукты свежими, без термообработки, чтобы они сохраняли свою полезность. Их можно использовать в качестве быстрого и легкого перекуса или добавки, например, свежие ягоды хорошо сочетаются со злаковыми кашами.

Регулировка уровня тестостерона – комплексная задача, и к ее решению нужно подойти с многих сторон. В данном случае диета для мужчины необходима, поскольку правильное питание с повышенным содержанием продуктов, активизирующих производство мужского гормона, позволит решить проблемы быстрее и эффективнее. Однако нужно помнить об аллергии на продукты и противопоказания в силу различных заболеваний.

В каких продуктах мужские гормоны

Продукты, содержащие мужские гормоны и список снижающих уровень тестостерона

Каждый представитель сильной половины человечества еще со школьной скамьи знает, что гормон тестостерон является исключительно мужским и отвечает за формирование и развитие как первичных, так и вторичных половых признаков. Благодаря тестостерону мужчина способен к половому акту и собственно зачатию. Если же уровень искомого гормона ниже нормы, то самое время включить в рацион продукты содержащие мужские гормоны. Такая терапия испокон веков считалась очень действенной. Какие именно продукты нужно кушать, а каких стоит опасаться при сниженном уровне тестостерона, изучаем в материале ниже.

Продукты, повышающие уровень мужских гормонов

Рекомендуем к прочтению:

Существует ряд продуктов, которые способны в предельно короткое время значительно повысить либидо мужчины за счет ускоренного насыщения организма тестостероном. Благодаря регулярному их употреблению гормональный фон мужчины меняется в лучшую сторону. Итак, при нехватке тестостерона необходимо вводить в меню следующие продукты с мужскими гормонами:

• Орехи (любые). Но самым мощным в этом плане является грецкий орех. Высокая концентрация в нем витаминов, минералов и микроэлементов способствуют подстегиванию процесса выработки тестостерона.
• Морепродукты. Сюда относят жирную и нежирную морскую рыбу, моллюски, кальмары, осьминоги, устрицы, крабы, омары. В их состав входит большое количество цинка, который является незаменимым и первостепенным строительным материалом для молекул мужского гормона тестостерона. А дополняют положительный эффект жирные кислоты Омега-3, Омега-6.
• Ягоды и фрукты. Самыми ценными в этом плане являются малина и черная смородина, вишня и клюква, гранат и слива, арбуз и чернослив, абрикос и виноград зеленый, манго и апельсин, груша и папайя, авокадо, персик и голубика. Также можно кушать курагу, финики и изюм.

Рекомендуем к прочтению:

• Овощи. Что касается растительной пищи, то здесь предпочтение стоит отдавать моркови, тыкве, свекле, капусте, репе. Нелишними в рационе будут томаты, кабачки, огурцы. Все желательно кушать в свежем виде. Все овощи, так же как и фрукты нейтрализуют действие свободных радикалов и регулируют уровень глюкозы в крови. В результате эффективность образовавшегося тестостерона возрастает в разы.
• Зелень. В качестве свежей зелени в меню стоит включать лук зеленый, кинзу и шпинат, горчицу и петрушку, салат и сельдерей. Всю зелень нужно кушать только в свежем виде, не подвергая термической обработке. Важно то, что в зелени содержится растительная форма мужского гормона — андростерон. Он стимулирует продуцирование тестостерона. К тому же именно зелень способствует улучшению процессов переваривания мяса в организме мужчины.

7 гормонов, которые могут повлиять на ваш вес

Возможно, вы мало знаете о своих гормонах, но они оказывают огромное влияние на многие аспекты вашего здоровья, включая ваше настроение, сексуальное влечение и, да, ваш вес.

Что именно представляют собой эти всемогущие химические вещества? Гормоны — это химические посредники, которые проходят через наш организм и запускают всевозможные сложные процессы в организме, — говорит Флоренс Комите, доктор медицины, эндокринолог и основательница Центра точной медицины Comite.(И — сюрприз! — у вас их около 50.) Когда наши гормоны работают вместе должным образом, они делают все: от регулирования нашего метаболизма до помощи нам в воспроизводстве и балансировки цикла сна и настроения.

Но когда эти химические посредники нарушаются, последствия для всего нашего тела могут быть драматичными, по словам Сары Готфрид, доктора медицины, трехкратного автора бестселлеров New York Times Гормональное лекарство , Гормональная диета и Младший .Неисправные гормоны могут вызывать множество симптомов, включая усталость, тягу к сахару, проблемы с похуданием, вздутие живота, увеличение жира на животе, проблемы со сном, беспокойство, раздражительность и постоянный стресс.

Когда дело доходит до нашей талии, есть семь выдающихся гормонов, которые несут больший вес. Так что, если вы набираете вес без каких-либо объяснений, возможно, виноваты эти гормоны.

1. Грелин

Грелин, прозванный «гормоном голода», выделяется слизистой оболочкой желудка, когда желудок пуст или не получает достаточно энергии с пищей, и сигнализирует мозгу о том, что вам нужно есть, говорит диетолог Сьюзан Сталте, Р.Д.

Согласно исследованию, опубликованному в PloS Medicine , мы выделяем больше этого гормона, когда экономим на сне, что может привести к более высокому потреблению калорий и еще более малоподвижному образу жизни. А более ненасытный аппетит затрудняет избавление от лишних килограммов в сочетании с меньшим количеством тренировок.

Связанный: Магазинные добавки, поддерживающие здоровый сон.

Чтобы поддерживать ваш грелин, пищевые привычки и режим упражнений в норме, Stalte рекомендует стремиться к 7-8 часам сна в сутки, избегать обработанных пищевых продуктов и есть баланс клетчатки, полезных жиров и высококачественного белка для стабилизации вашего состояния. уровень сахара в крови и чувство удовлетворения.

2. Кортизол

Кортизол — главный гормон стресса в организме. Он запускается всякий раз, когда ваше тело чувствует, что ему необходимо перейти в «режим повышенной готовности» — будь то крайний срок работы, драка со своей второй половинкой или даже просто беготня в тренажерном зале. Согласно исследованию, опубликованному в Sleep , он также помогает, когда вы теряете сон.

«Кортизол повышает кровяное давление и уровень сахара в крови, чтобы укрепить мышцы и помочь вам бегать», — говорит Готфрид.По сути, гормон подавляет все процессы в организме (например, ваш иммунный ответ, пищеварение и репродуктивную функцию), что было бы несущественным в реальной ситуации «беги или сражайся», согласно клинике Майо.

Хотя кортизол может помочь вашему телу справиться с угрозой или стрессом в краткосрочной перспективе, он становится проблемой, если он постоянно повышен. «Кортизол становится ядом, заставляя вас накапливать жир на животе, истощать« счастливые »химические вещества в мозгу, такие как серотонин, и терять сон», — говорит Готфрид.Эти проблемы могут стать снежным комом и в долгосрочной перспективе привести к головным болям, тревоге, депрессии и проблемам с пищеварением. По ее словам, повышенный уровень кортизола также связан с пищевой зависимостью и тягой к сахару, и у вас больше шансов перейти на обработанные нездоровые продукты.

Клиника Мэйо рекомендует поддерживать здоровую функцию кортизола, оценивать стресс в вашей жизни и управлять им. Попробуйте заняться йогой, медитацией, получите массаж или обратитесь к консультанту, чтобы помочь контролировать симптомы.

3. Эстроген

Эстроген, основной женский половой гормон, отвечает за развитие женской репродуктивной системы, а его колебания во время менструального цикла женщины вызывают незначительные приливы и отливы веса воды. Исследования также показывают, что эстроген регулирует распределение жира в организме и потребление пищи, согласно обзору, опубликованному в журнале The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology .

Во время перехода женщин к менопаузе в среднем возрасте снижение уровня эстрогена приводит к некоторому увеличению веса (обычно от пяти до восьми фунтов), по словам Мэри Джейн Минкин, M.Доктор медицинских наук, профессор кафедры акушерства, гинекологии и репродуктивных наук Медицинской школы Йельского университета. Эти килограммы часто набираются в области живота. (Не только сложнее избавиться от жира около середины, но и повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета 2 типа.)

Некоторые женщины используют заместительную терапию эстрогенами, чтобы компенсировать увеличение веса, связанное с менопаузой (наряду с другими симптомами, такими как приливы и ночная потливость), говорит Минкин.Снижение эстрогена, связанное с менопаузой, неизбежно, поэтому женщинам следует поговорить со своими врачами о том, подходит ли им заместительная гормональная терапия. Минкин также рекомендует женщинам в период менопаузы или после нее регулярно заниматься физическими упражнениями, поскольку мышечная масса помогает поддерживать наш метаболизм и предотвращает ожирение.

Связано: 7 естественных способов ускорить метаболизм

Мужчины, у которых в организме присутствует некоторое количество эстрогена, не остаются безнаказанными. Согласно исследованию, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine , мужчины получают эстроген из тестостерона, поэтому, поскольку их уровень тестостерона падает в среднем возрасте (подробнее об этом через секунду), уровень эстрогена падает.Это снижение уровня эстрогена может способствовать увеличению жира на животе у многих мужчин (например, женщин), говорится в исследовании.

4. Тестостерон

Теперь, когда у вас в голове есть буква «Т», давайте перейдем к ней. Хотя тестостерон присутствует как у мужчин, так и у женщин, он является основным мужским половым гормоном и поддерживает мышечную массу, костную массу, силу и репродуктивную функцию.

По словам биохимика-диетолога и автора Шона М., когда уровень тестостерона падает, мышечная масса, скорость метаболизма и уровень энергии уменьшаются.Тэлботт, доктор философии Все эти факторы приводят к тому, что мы сжигаем меньше калорий и, вероятно, набираем жир на животе, — говорит он.

Хронический стресс и недостаток сна могут снизить уровень тестостерона, но с возрастом его уровень также падает, — говорит Тэлботт. Это падение наблюдается как у мужчин, так и у женщин, хотя мы обычно думаем о «низком уровне» как о мужских вещах. (Уровень тестостерона у большинства парней начинает снижаться к 40 годам.)

Заместительная терапия тестостероном может помочь компенсировать часть потери мышечной массы, которую испытывают многие мужчины с возрастом, и решить другие проблемы, связанные с низким уровнем тестостерона, такие как усталость, согласно исследованию, опубликованному в Current Opinion in Endocrinology, Diabetes, and Obesity .

5. Гормоны щитовидной железы

Ваша щитовидная железа, крохотная железа, расположенная у основания шеи, оказывает огромное влияние на остальную часть вашего тела. Щитовидная железа вырабатывает два гормона, свободный тироид 3 (Т3) и свободный тироид 4 (Т4), которые регулируют наш метаболизм (скорость, с которой мы используем энергию), влияют на рост и контролируют, насколько быстро мы производим белки и насколько мы чувствительны. к другим гормонам, — говорит Комите.

Факторы образа жизни — особенно высокий уровень стресса — могут влиять на функцию щитовидной железы, и когда гормоны щитовидной железы выходят из строя, возникают проблемы.Две основные проблемы: недостаточное производство гормонов щитовидной железы (так называемый «гипотиреоз») или их слишком много (так называемый «гипертиреоз»).

По словам Тэлботта, снижение уровня Т3 и Т4 при гипотиреозе может замедлить скорость метаболизма и привести к увеличению веса. Между тем гипертиреоз может ускорить метаболизм и вызвать внезапную потерю веса и нервозность. Неисправные гормоны щитовидной железы также выбрасывают тиреотропный гормон (ТТГ), который сигнализирует щитовидной железе о необходимости более интенсивной работы. По словам Комите, уровень ТТГ повышается при гипотиреозе и снижается при гипертиреозе.

Связано: Может у вас проблема с щитовидной железой?

Обычно врачи используют анализ крови для определения уровня ТТГ и выявления потенциальных проблем с щитовидной железой. Оттуда они могут сделать ряд вещей, чтобы щитовидная железа работала в нужном темпе. По данным Американской ассоциации щитовидной железы, лечение гипотиреоза может включать прием синтетических гормонов щитовидной железы, а лечение гипертиреоза может включать терапию радиоактивным йодом или блокаторами гормонов щитовидной железы, а также уделение первоочередного внимания здоровому образу жизни.

6. Инсулин

Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который позволяет вашему организму использовать глюкозу (также известный как сахар) для получения энергии, — говорит Комите. Когда вы едите или пьете что-то, что содержит сахар, ваше тело выделяет инсулин, чтобы удалить этот сахар из крови и доставить его к тканям (например, мышцам) для использования.

Когда ваши клетки становятся нечувствительными к инсулину, у вас развивается инсулинорезистентность, и вместо того, чтобы доставлять глюкозу из крови в клетки, ваша печень превращает этот сахар в накопленный жир, говорит Готфрид.По данным Национального института диабета, болезней пищеварительной системы и почек (NIDDK), это состояние часто сопровождается сильной тягой к сахару и увеличением веса, и эксперты считают, что лишний вес и бездействие являются основными причинами его возникновения.

Docs может проверить ваш уровень инсулина и уровень инсулинорезистентности с помощью серии анализов крови после ночного голодания, а затем периодически после употребления сладкого напитка.

По данным NIDDK, потеря веса и физические упражнения могут помочь вашему организму стать более чувствительным к инсулину.Ваш врач может также прописать лекарство, которое поможет контролировать уровень сахара в крови.

7. Лептин

Еще одним важным фактором, влияющим на голод и насыщение, является лептин, который Готфрид называет «природным подавителем аппетита». «В нормальных условиях лептин сигнализирует вашему мозгу прекратить есть, когда вы насытились», — объясняет она.

Лептин выделяется из жира, поэтому исследования показывают, что адекватный уровень лептина сигнализирует нашему организму о том, что у нас достаточно жира и что мы не голодаем, и, следовательно, не нужно принимать тонны калорий, согласно обзору, опубликованному в Ожирение .

Однако, когда уровень лептина (и жира в организме) продолжает расти, ваши рецепторы перестают функционировать должным образом, и вы так и не получите сигнал лептина о том, что вы довольны, что, к сожалению, вызывает чувство голода, говорит Готфрид. Это затруднительное положение, известное как резистентность к лептину, заставляет вас с большей вероятностью отказываться от нездоровой пищи и может вызвать резкое увеличение веса. Фактически, исследования выявили, что резистентность к лептину играет важную роль в ожирении.

Ваш доктор может определить устойчивость к лептину с помощью простого анализа крови, — говорит Сталте.По ее словам, после этого вы захотите поработать с диетологом, чтобы изменить свой рацион.

(Посещали 5593 раза, сегодня 14 раз)

Связанные

Какие продукты увеличивают усвоение железа?

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Железо — важный минерал, который играет важную роль в транспортировке кислорода по телу.

Увеличение количества железа в рационе может помочь предотвратить железодефицитную анемию и улучшить общее состояние здоровья.

Организм нуждается в железе для выполнения многих жизненно важных процессов, таких как выработка энергии, рост, развитие и синтез гормонов. Железо также помогает поддерживать здоровье иммунной системы.

Около 65 процентов железа в организме находится в гемоглобине. Гемоглобин — это белок красных кровяных телец, который отвечает за транспортировку кислорода к клеткам. Меньшее количество железа содержится в миоглобине, белке, который содержится в мышечной ткани.Миоглобин снабжает мышцы кислородом и дает энергию во время физической активности.

В этой статье мы рассмотрим различные типы железа, продукты, богатые железом, и способы увеличения усвоения железа. Мы также рассказываем о рекомендуемой суточной дозе (RDA), симптомах и факторах риска дефицита железа, а также о том, может ли кто-то иметь слишком много железа в организме.

Поделиться на PinterestВегетарианцы и веганы должны заботиться о том, чтобы в свой рацион было много продуктов, богатых железом.

В пище содержится два типа диетического железа — гемовое и негемовое. Организм поглощает их с разной скоростью.

Продукты животного происхождения, такие как мясо, птица и рыба, содержат как гемовое, так и негемовое железо. Обычно гемовое железо составляет меньшую дневную норму потребления человеком, чем негемовое железо, но организм усваивает его легче.

Продукты растительного происхождения содержат только негемовое железо. Негемовые источники обычно составляют больше дневной нормы потребления человеком, чем гемовое железо, но организм не усваивает его так же хорошо, как гемовое железо.

Люди, которые едят мясо, потребляют оба типа железа, но, поскольку организм плохо усваивает негемовое железо, вегетарианцы и веганы могут подвергаться более высокому риску развития анемии, чем мясоеды.

Продукты, богатые гемом и негемовым железом, включают:

• печень
• нежирное красное мясо
• курицу
• морепродукты, включая устрицы
• чечевицу и бобы
• тофу
90 сушеные 173 обогащенные хлопья для завтрака фрукты , таких как чернослив, инжир и абрикосы
• орехи
• семена
• яйца
• соя
• патока

Темно-зеленые листовые овощи являются отличным источником железа, в том числе:

• шпинат
• капуста
водоросли
• кресс-салат
• брокколи
• спаржа
• петрушка

Некоторые продукты и напитки могут влиять на усвоение железа:

Танины

Чай содержит соединения, называемые танинами.Некоторые исследования показывают, что дубильные вещества могут снизить абсорбцию железа в организме. Однако дубильные вещества, по-видимому, влияют на статус железа только у взрослых, у которых уже есть низкие запасы железа. Эффект дубильных веществ, снижающих абсорбцию железа, сильнее при использовании негемового железа.

Для некоторых людей отказ от чая во время еды или сразу после еды может помочь улучшить усвоение железа.

Витамин C

Чтобы увеличить усвоение железа, включайте продукты с высоким содержанием витамина C или аскорбиновой кислоты в тот же прием пищи, что и продукты, богатые железом.

Например, съесть салат из перца и помидоров со стейком или чечевицей. Или выпейте стакан апельсинового сока вместе с обогащенными хлопьями для завтрака.

Фитаты

Отруби, зерна, бобовые и орехи содержат вещества, известные как фитаты. Фитаты могут мешать усвоению железа и других питательных веществ при употреблении в больших количествах. Однако доказательства этого весьма разнообразны и не являются окончательными.

Замачивание или ферментация продуктов, богатых фитатом, перед их употреблением может помочь увеличить всасывание железа.

Согласно данным Национального института здоровья (NIH), суточная суточная норма железа различается в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья. Например:

• женщины в возрасте от 19 до 50 лет нуждаются в 18 миллиграммах (мг) в день
• мужчины в возрасте от 19 до 50 лет нуждаются в 8 мг в день
• беременным женщинам требуется 27 мг в день в связи с повышенным спросом
• человека кормящим грудью следует стремиться к приему 9 мг в день

Как правило, существует здоровый баланс между поступлением железа с пищей и потребностью организма в железе.

Однако, если спрос превысит предложение, организм начнет использовать железо, хранящееся в печени, что может привести к дефициту железа. Когда организм израсходовал железо, он не может производить гемоглобин. Это называется железодефицитной анемией.

Врач может диагностировать анемию с помощью анализа крови для измерения уровня ферритина и гемоглобина в сыворотке. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) классифицирует легкую анемию как имеющую уровень гемоглобина:

• менее 119 грамм на литр (г / л) для взрослых женщин
• менее 129 г / л для взрослых мужчин

Симптомы Дефицит железа может возникнуть еще до того, как у человека разовьется анемия, и может включать:

Любому, кто испытывает любой из этих симптомов, следует обратиться к врачу.

Железодефицитная анемия является наиболее распространенной недостаточностью питания во всем мире. Факторы риска дефицита железа включают:

• женщины детородного возраста
• беременность
• плохое питание
• частое донорство крови
• младенцы и дети, особенно родившиеся раньше срока или испытывающие скачок роста
• желудочно-кишечные расстройства
• пожилой возраст
• вегетарианцы и веганы

Железо непрерывно циркулирует в организме человека.Организм хранит любое неиспользованное железо на будущее. Когда в организме накапливается слишком много железа, это называется перегрузкой железом. Слишком много железа может вызвать:

• тошноту и рвоту
• расстройство желудка
• боль в животе
• обморок и головокружение

У некоторых людей гемохроматоз — генетическое заболевание, при котором организм поглощает больше железа, чем обычно. Когда это происходит, железо может накапливаться до токсичного уровня. Гемохроматоз опасен, если его не лечить.Людям с гемохроматозом следует избегать приема добавок железа и витамина С.

Чтобы снизить риск развития перегрузки железом, взрослые не должны потреблять более 45 мг железа в день, что является верхним уровнем потребления, согласно NIH.

Вот несколько общих советов по получению большего количества железа и улучшению усвоения:

• употребление в пищу большего количества продуктов, богатых железом, таких как нежирное мясо, орехи, бобы, чечевица, темные листовые овощи и обогащенные хлопья для завтрака
• потребление разнообразного гема и негемовые источники железа
• , включая больше продуктов, богатых витамином С, в приемах пищи, например цитрусовые, перец, помидоры и брокколи
• с использованием добавок двухвалентного железа, но сначала обратитесь за медицинской помощью
• при соблюдении здоровой, хорошо сбалансированной диеты

Любому, кто испытывает симптомы дефицита железа или перегрузки железом, следует поговорить с врачом.

МАГАЗИН СОДЕРЖАЩИХСЯ ЖЕЛЕЗОМ ПРОДУКТОВ

Продукты, перечисленные в этой статье, доступны в большинстве продуктовых магазинов или магазинов здорового питания, а также в Интернете:

гормон | Определение, функция и типы

Взаимосвязь между эндокринной и нервной регуляцией

Гормональная регуляция тесно связана с регуляцией нервной системы, и эти два процесса обычно различаются по скорости, с которой каждый из них вызывает эффекты, их продолжительности. эффекты и их масштабы; я.е., эффекты эндокринной регуляции могут развиваться медленно, но длительно по влиянию и широко распространяться по телу, тогда как нервная регуляция обычно связана с быстрыми ответами, которые имеют непродолжительную продолжительность и локализованы по своему действию. Однако прогресс в знаниях изменил эти различия.

Нервные клетки являются секреторными, поскольку ответы на нервные импульсы, которые они распространяют, зависят от производства химических передающих веществ или нейротрансмиттеров, таких как ацетилхолин и норадреналин (норадреналин), которые высвобождаются в нервных окончаниях в незначительных количествах и имеют только мгновенное действие.Однако было установлено, что некоторые специализированные нервные клетки, называемые нейросекреторными клетками, могут преобразовывать нервные сигналы в химические стимулы, производя выделения, называемые нейрогормонами. Эти секреции, которые часто представляют собой полипептиды (соединения, похожие на белки, но состоящие из меньшего количества аминокислот), проходят вдоль отростков нервных клеток или аксонов и обычно попадают в кровоток в специальных областях, называемых нейрогемными органами, где находятся окончания аксонов. тесный контакт с кровеносными капиллярами.Высвобождаясь таким образом, нейрогормоны в принципе действуют аналогично гормонам, которые передаются с кровотоком и синтезируются в эндокринных железах.

нейросекреторная клетка

Высвобождение нейрогормонов из нейросекреторных нервных клеток.

Encyclopædia Britannica, Inc.

Различия между нервной и эндокринной регуляцией, уже не столь четкие, как когда-то казалось, еще больше ослабляются тем фактом, что нейросекреторные нервные окончания иногда настолько близки к своим клеткам-мишеням, что сосудистые передача не нужна.Имеются убедительные доказательства того, что гормональная регуляция происходит путем диффузии в растениях и (хотя здесь доказательства в значительной степени косвенные) у низших животных (например, кишечнополостных), у которых отсутствует сосудистая система.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

Гормоны имеют долгую эволюционную историю, знание которой важно для понимания их свойств и функций. Многие важные особенности эндокринной системы позвоночных, например, присутствуют у миног и миксин, современных представителей примитивных бесчелюстных позвоночных (Agnatha), и эти особенности предположительно присутствовали у ископаемых предков, живших более 500 миллионов лет назад.Эволюция эндокринной системы у более развитых позвоночных с челюстями (Gnathostomata) включала как появление новых гормонов, так и дальнейшую эволюцию некоторых из тех, которые уже присутствуют у бесчелюстных; кроме того, произошла обширная специализация органов-мишеней, что позволило создать новые модели реакции.

Факторы, участвующие в первом появлении различных гормонов, в значительной степени являются предметом предположений, хотя гормоны явно являются лишь одним механизмом химической регуляции, различные формы которого обнаруживаются у живых существ на всех стадиях развития.Другие механизмы химической регуляции включают химические вещества (так называемые вещества-организаторы), которые регулируют раннее эмбриональное развитие, и феромоны, выделяемые социальными насекомыми в качестве сексуальных аттрактантов и регуляторов социальной организации. Возможно, в некоторых случаях химические регуляторы, в том числе гормоны, впервые появились как побочные продукты метаболизма. Некоторые такие вещества известны в области физиологической регуляции: например, углекислый газ участвует в регуляции дыхательной активности, продуктом которой он является, у насекомых, а также у позвоночных.Такие вещества, как углекислый газ, называются парагормонами, чтобы отличить их от настоящих гормонов, которые представляют собой специализированные выделения.

гормон | Определение, функция и типы

Взаимосвязь между эндокринной и нервной регуляцией

Гормональная регуляция тесно связана с регуляцией нервной системы, и эти два процесса обычно различаются по скорости, с которой каждый из них вызывает эффекты, их продолжительности. эффекты и их масштабы; то есть эффекты эндокринной регуляции могут развиваться медленно, но длительно по влиянию и широко распространяться по телу, тогда как нервная регуляция обычно связана с быстрыми реакциями, которые имеют непродолжительную продолжительность и локализованы по своим эффектам.Однако прогресс в знаниях изменил эти различия.

Нервные клетки являются секреторными, поскольку ответы на нервные импульсы, которые они распространяют, зависят от производства химических передающих веществ или нейротрансмиттеров, таких как ацетилхолин и норадреналин (норадреналин), которые высвобождаются в нервных окончаниях в незначительных количествах и имеют только мгновенное действие. Однако было установлено, что некоторые специализированные нервные клетки, называемые нейросекреторными клетками, могут преобразовывать нервные сигналы в химические стимулы, производя выделения, называемые нейрогормонами.Эти секреции, которые часто представляют собой полипептиды (соединения, похожие на белки, но состоящие из меньшего количества аминокислот), проходят вдоль отростков нервных клеток или аксонов и обычно попадают в кровоток в специальных областях, называемых нейрогемными органами, где находятся окончания аксонов. тесный контакт с кровеносными капиллярами. Высвобождаясь таким образом, нейрогормоны в принципе действуют аналогично гормонам, которые передаются с кровотоком и синтезируются в эндокринных железах.

нейросекреторная клетка

Высвобождение нейрогормонов из нейросекреторных нервных клеток.

Encyclopædia Britannica, Inc.

Различия между нервной и эндокринной регуляцией, уже не столь четкие, как когда-то казалось, еще больше ослабляются тем фактом, что нейросекреторные нервные окончания иногда настолько близки к своим клеткам-мишеням, что сосудистые передача не нужна. Имеются убедительные доказательства того, что гормональная регуляция происходит путем диффузии в растениях и (хотя здесь доказательства в значительной степени косвенные) у низших животных (например, кишечнополостных), у которых отсутствует сосудистая система.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

Гормоны имеют долгую эволюционную историю, знание которой важно для понимания их свойств и функций. Многие важные особенности эндокринной системы позвоночных, например, присутствуют у миног и миксин, современных представителей примитивных бесчелюстных позвоночных (Agnatha), и эти особенности предположительно присутствовали у ископаемых предков, живших более 500 миллионов лет назад.Эволюция эндокринной системы у более развитых позвоночных с челюстями (Gnathostomata) включала как появление новых гормонов, так и дальнейшую эволюцию некоторых из тех, которые уже присутствуют у бесчелюстных; кроме того, произошла обширная специализация органов-мишеней, что позволило создать новые модели реакции.

Факторы, участвующие в первом появлении различных гормонов, в значительной степени являются предметом предположений, хотя гормоны явно являются лишь одним механизмом химической регуляции, различные формы которого обнаруживаются у живых существ на всех стадиях развития.Другие механизмы химической регуляции включают химические вещества (так называемые вещества-организаторы), которые регулируют раннее эмбриональное развитие, и феромоны, выделяемые социальными насекомыми в качестве сексуальных аттрактантов и регуляторов социальной организации. Возможно, в некоторых случаях химические регуляторы, в том числе гормоны, впервые появились как побочные продукты метаболизма. Некоторые такие вещества известны в области физиологической регуляции: например, углекислый газ участвует в регуляции дыхательной активности, продуктом которой он является, у насекомых, а также у позвоночных.Такие вещества, как углекислый газ, называются парагормонами, чтобы отличить их от настоящих гормонов, которые представляют собой специализированные выделения.

Как кишечные микробы сообщают вашим гормонам, что делать

Женские гормоны сложны и красивы. Но возьмите эти гормоны и игнорируйте их, и они привлекут ваше внимание симптомами дискомфорта, которые могут привести к болезни и, поверьте, они могут нанести ущерб вашей жизни. Яичники женщины отвечают за выработку гормонов прогестерона и эстрогена.Если бактерии в вашей системе, которые живут рядом с вашими репродуктивными органами, превращаются в вредные патогенные типы бактерий, ваши яичники, скорее всего, будут затруднены и могут недостаточно или чрезмерно производить определенный гормон, вызывая все виды гормонального дисбаланса. Ваш уровень сахара в крови, половые гормоны и надпочечники — это трехногий стул, и когда один из них борется, то же самое происходит и с двумя другими. Все они работают вместе, и вам нужно, чтобы все они работали синхронно, чтобы чувствовать себя хорошо. ¹

Итак, допустим, у вас есть дисбаланс кишечной флоры.Вы — 100 триллионов бактерий, и когда они становятся неуравновешенными из-за недостатка бактерий «хорошего парня», тогда в вашем кишечнике начинают распространяться и расти вредные патогенные бактерии и дрожжи (например, кандиды). Полезные бактерии уменьшаются, и тогда система детоксикации вашего тела становится затруднительной. Гормоны, которые обычно выводятся через кишечник и печень, продолжают циркулировать в вашем организме, и в конечном итоге вы получаете гормональный дисбаланс, который делает вас несчастным.

Гормоны расщепляются и выводятся из организма двумя путями: сначала в печени, а затем в толстой кишке.Когда пищеварительный тракт находится в дисбалансе, ваши эстрогены, особенно, не выводятся должным образом, что приводит к симптомам доминирования эстрогенов. Самый важный шаг, который вы можете предпринять для поддержания функции желудочно-кишечного тракта, — это восстановить баланс кишечной флоры, особенно избавиться от дрожжей. Я считаю, что этот шаг является наиболее важным в борьбе с любым гормональным дисбалансом, особенно с ПМС.

Употребление в пищу пробиотических продуктов поможет защитить организм от патогенов, паразитов, бактерий и вирусов, особенно Gardnerella, Proteus, Chlamydia, Campylobacter, Neisseria, Treponema и Salmonella. ² Это также бактерии мочевыводящих путей, вызывающие дрожжевые инфекции и инфекции мочевого пузыря. Эти инфекции распространены при гормональном дисбалансе!

Что нужно знать о гормонах

Гормоны абсолютно необходимы для работы каждой клетки вашего тела.

Вы, наверное, слышали об эстрогенах и тестостероне — основных женских и мужских половых гормонах. Но знаете ли вы, что есть много других типов гормонов, которые помогают вашему телу функционировать?

Гормоны — это химические посредники, которые посылают сигналы в мозг, сердце, кости, мышцы и репродуктивные органы.Они жизненно важны для работы каждой клетки вашего тела.

С момента вашего рождения ваши гормоны определяют ваш аппетит, режим сна, вашу реакцию на стресс, ваше либидо, счастливы вы или обеспокоены, и все, что между ними.

Вот пять гормонов, о которых вы, возможно, не слышали раньше, о том, что они делают и почему они важны.

1. «Гормон сна»

Мелатонин — это гормон, который вырабатывается вашим мозгом, чтобы вызывать сонливость ночью или бодрствовать днем.

Когда темно, мелатонин медленно высвобождается, сообщая вашему телу, что пора ложиться спать. Слишком много яркого света перед сном может повлиять на уровень выделяемого мелатонина. По этой же причине некоторым работникам, работающим в ночную смену, бывает трудно заснуть днем.

Уровень мелатонина остается повышенным большую часть ночи, пока вы находитесь в темноте. Затем они выпадают рано утром, когда встает солнце, заставляя вас просыпаться.

Если вы хотите лучше высыпаться, придерживайтесь постоянного режима сна, бодрствования и приема пищи, чтобы вырабатывать мелатонин.

2. «Гормон стресса»

Близкий промах, приближающийся срок или неминуемая опасность — кортизол является одним из ваших основных гормонов стресса и вырабатывается надпочечниками во время стрессовых ситуаций.

Когда он выпущен, он вызывает повышение частоты сердечных сокращений и артериального давления и запускает естественную реакцию вашего тела «беги или сражайся». После того, как предполагаемая угроза миновала, уровень кортизола падает, и другие ваши системы приходят в норму.

Однако, когда уровень кортизола слишком высок в течение длительного времени, этот гормон может вызвать увеличение веса и высокое кровяное давление, нарушить сон, негативно повлиять на настроение, снизить уровень энергии и способствовать развитию диабета.Когда они слишком низкие, они могут вызвать сильную усталость и привести к снижению артериального давления, что может привести к падению.

Хотя небольшой стресс может быть полезным, помогая вам сосредоточиться и хорошо работать под давлением, продолжающийся стресс вреден для вашего тела или ума.

Вот некоторые стратегии снижения стресса: знание того, что вызывает ваш стресс, практика релаксации, постановка достижимых целей, выделение времени для занятий, которые вам нравятся, и использование таких инструментов, как списки дел, чтобы помочь вам установить приоритеты.Вот отличный блог о том, как снизить стресс прямо сейчас.

3. Гормон «любви»

Само собой разумеется, что любовь — это сложнее, чем просто химическая реакция, но гормон окситоцин обычно помогает установить связь со своими близкими.

Он высвобождается во время физического контакта, поэтому объятия с вашим питомцем, соседом или потенциальным партнером могут помочь вам на каком-то уровне сблизиться.

Этот гормон также играет решающую роль в рождении и материнстве.Это химический посланник, который заставляет матку сокращаться и начинать роды. Затем это помогает продвигать процесс, увеличивая производство соответствующих гормонов. После родов помогает матке вернуться к прежнему размеру.

Когда ребенок кладет руку на грудь матери, это вызывает выброс окситоцина. Это сигнализирует организму, что нужно давать ребенку молоко.

4. Гормон голода

У вас ворчливый животик? Вы можете поблагодарить вырабатываемый в кишечнике гормон «голод», называемый грелином.

Грелин — это гормон, который посылает в мозг сигнал о чувстве голода.