Смесь специй для глинтвейна: Смесь «Для глинтвейна». Качественные смеси пряностей

Содержание

смесь специй для глинтвейна

Смесь специй для глинтвейна.

Вроде все просто. В переводе с немецкого, «глинтвейн» – горячее вино. Glühwein, vin chaud, глинтвейн, glögg. Называйте это как хотите, но всегда одно и то же: горячее вино, смешанное с сахаром и специями. Как вы можете себе представить, обычай пить подогретое вино зародился в горных районах и более холодных странах , а затем распространился по всему миру.

Первый предок глинтвейна восходит к Древнему Риму . Conditum paradoxum , впервые описанный в « De re coquinaria » Апиция , представлял собой напиток, приготовленный из горячего красного вина, приправленного медом, перцем, шафраном, финиками и листьями нарда. Его обычно предлагали гостям в конце трапезы в качестве дижестива.

Однако в Средние века пряные напитки стали популярными как сильнодействующие лекарства , и корица вскоре заменила перец. Глинтвейн называли гипокрасом , в честь греческого врача Гиппократа, изобретательный способ сделать напитки более убедительными с медицинской точки зрения. Дополнительные сведения об этом типе вина можно найти в Tractatus de modo preparandi et condiendi omnia cibaria , древней анонимной книге рецептов позднего средневековья. Со временем он распространился во многие европейские страны, особенно в Восточную и Северную Европу. Традиция глинтвейна на Рождество или, в более широком смысле, на празднование конца года не появлялась до 1890-х годов, в частности, благодаря рождественским рынкам , которые были очень популярны в то время в Германии. Многим продавцам тогда пришлась идея пить глинтвейн, чтобы согреться на открытом рынке посреди зимы. Они начали предлагать этот напиток для продажи, каждый со своим рецептом и особым дизайном стакана или этикетки, чтобы выделиться среди конкурентов. Этот «соревнование» между торговцами только усилило влечение людей на эти рождественские ярмарки, отсюда и успех этого напитка.

Противники алкоголя от глинтвейна тоже не отказываются, а просто варят его на основе сока или морса. Все ингредиенты одинаково насыщают коктейль и придают разные оттенки. В сладости добавляют сахар или мед. Это сделает вкус блюда более мягким и заиграет новыми красками. Для приготовления домашнего безалкогольного глинтвейна необходимо: Смешайте специи в отдельной емкости. Разделите лимон на 6-8 частей и удалите косточки. Нагрейте виноградный сок до 70°С, добавьте приправы и лимон. Отложите в сторону — избегайте кипения. Накройте крышкой и дайте настояться полчаса. Подавать теплым.

Сколько градусов в глинтвейне зависит от основного ингредиента и от способа приготовления напитка. В классических рецептах используется красное вино. Он имеет крепость около 12%. Если смесь не доводить до кипения, то процентное содержание алкоголя в напитке почти не изменится. В противном случае крепость напитка составит 6-7%. Использование более крепкого алкоголя, такого как коньяк или виски, увеличит содержание алкоголя в напитке. Иногда старые рецепты достигают 25% алкоголя. Опьяняющий эффект можно уменьшить добавлением сока или сиропа. Оптимальным считается горячий глинтвейн крепостью более 7%. Этот процент использовался в классических немецких рецептах.

Корица и гвоздика придают напитку насыщенность и пикантность. Ни один рецепт не обходится без их использования. Мускатный орех помогает открыть блюдо и усиливает его вкус. Молотый имбирь имеет довольно острый, ни с чем несравнимый вкус. Он передает свои вкусовые качества блюду, а для усиления остроты и пикантности добавляют перец горошком. Наша классика смесь специй для глинтвейна: Кардамон, Корица, Перец душистый, Гвоздика, Имбирь, Апельсиновая корка. Глинтвейн — один из любимых зимних увлечений; приятное тепло бокала пряного вина после долгой прогулки по морозу просто чудесно. А главное, глинтвейн возвращает запахи и мысли о празднике Рождества в любое время года.

Наборы Специй Для Глинтвейна коды ТН ВЭД 2023: 2103909009, 0910, 0910919000

🔥 Поставщики наборов специй для глинтвейна

Если вы ищите проверенных поставщиков: то можете их посмотреть на крупнейшем портале: поставщик наборов специй для глинтвейна b2b-postvaki. ru. Страны импортеры: АВСТРИЯ, БОЛГАРИЯ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ, ПОЛЬША, ЛИТВА, ФРАНЦИЯ

Примеры компаний производящих продукцию

JSC Preskonita
Общество с ограниченной ответственностью ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ
«БИОСЕТ ООД»
Общество с ограниченной ответственностью КАРЕ
Fortwenger, France

💁 Логистические компании и таможенные брокеры

Вы можете позвонить или отправить запрос на просчет вашего груза (наборов специй для глинтвейна) в следующие компании:

Компания «ПрофиВЭД»: Таможенное оформление, Аутсорсинг ВЭД, Логистика, Сертификация товара
Консультирует: Устинова Ульяна, специалист ВЭД, опыт более 7 лет Консультация в офисе в Москве: Рязанский проспект, 8А, стр.14, БЦ Рязанский
email: [email protected]

тел: +7 (495) 926-79-66

Гришина Ольга

БюроИмпорта: https://buroimporta.ru
email: [email protected]
тел: +7 (495) 419-26-52

Олеся

Импорт в Россию: https://import-v-rossiu. ru
email: [email protected]
тел: +7 (499) 702-62-33

Если вы сами брокер или у вас хорошие цены по логистики. Присылайте ваши условия, отзывы, рекомендации и мы вас добавим: [email protected]

🇷🇺Наборы Специй Для Глинтвейна экспорт

Вы можете прочитать статью или заказать консультацию по экспорту вашего товара через крупнейшую компанию, которая позволяет находить покупателей на вашу продукцию — каталог по покупателя ЭкспортВ: Поиск покупателей на экспорт

Примеры соответствия товара коду товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (2023)

Название товара в декларации	Код ТН ВЭД
Наборы специй для глинтвейна: «Рождественский», «Английский Грог», «Скандинавский Глёг», «Красная Жара», «Альпийский», Ассорти («Рождественский», «Английский Грог», «Скандинавский Глёг», «Красная Жара», «Альпийский»). Упак	2103909009
Пищевые приправы: смесь специй для глинтвейна	2103909009
Смеси пряностей фасованные: Смесь пряностей для глинтвейна; Смесь 7 пряностей к кофе и десертам; Смесь 7 пряностей к кофе с перцем; Смесь пряностей Корица с сахаром; Смесь пряностей Имбирная; торговых марок «Гранум», «Спец	0910
Набор специй для глинтвейна, упаковка 150 грамм (корица, звездчатый анис,гвоздика)	2103909009
Смесь специй для глинтвейна т. м. «Cottage Delight Ltd».	0910919000
Наборы специй для глинтвейна	2103909009
Специи для глинтвейна	210690
Травы и специи в наборах для алкогольных напитков в ассортименте: “Аквавита»; “Ерофеич»; «Самбука»; «Вермут Бьянко»; «Настойка охотничья»; «Настойка Магарыч»; «Глинтвейн»; «Коньяк по-латгальски»; «Зверобой»; «Анис»; «Ко	2106
Ассорти из специй и трав для приготовления глинтвейна в ассортименте: «Роза в бокале»; «Вишня в бокале»; «Малина в бокале»; «Для мужчин»; «Рождественская сказка», упакованные в пакеты из бумаги, пакеты из бумаги и комбинир	2103909009
Специи для глинтвейна торговой марки «Aroma BONA» : «Российский», «Традиционный Русский», «Австрийский», «Английский», «Норвежский», «Рождественский», «Ассорти»,	0910911000
Концентраты сухие растворимые для приготовления какао-напитков «Горячий шоколад»: классический, особый, горький, молочный, с мятой, с корицей, с имбирем, с гвоздикой, с травами, чили, глинтвейн, со специями, зимний вечер,	1806
Наборы трав и специй для алкогольных напитков в ассортименте: «Бехеровка»; «Джин»; «Абсент»; «Пряный виски»; «Глинтвейн»; «Самбука»; «Аквавита»; «Вермут Бьянко»; «Ерофеич»; «Охотничья»; «Коньяк по-латгальски»; «Зубровка»;	0910999900
Шоколад горький 70% со специями глинтвейн	1806
Сухая смесь специй и пряностей для приготовления глинтвейна	2106909809
Специи и пряности пищевкусовые торговой марки «УНЦИЯ»: молотая цейлонская корица, зеленый кардамон, мускатный орех с теркой, пряности для глинтвейна, ваниль, карри на старинный лад, каджун, сарлатские специи, смесь 5 ягод,	0904110000
Смесь специй для глинтвейна	2103909009
Освежитель воздуха ЭрВик (AirWick) в ассортименте (аромат цитрусовых, аромат сосны, аромат белых цветов, аромат кедра и апельсина(антитабак), морской аромат, аромат ванили и фестиваль специй, аромат глинтвейна, тропические	3307490000
Сборы трав и специй фасованные: «Бехеревка», «Глинтвейн», «Абсент», «Джин», «Самбука», «Стрижамент», «Перцовка», «Зубровка», «Кедровка»	0910

Рецепт специй для мулинга (для сидра и вина)

Рождество

Заранее

День благодарения

Зима

Laura Rege

опубликовано 30 сентября 2021 г. -думала специи.

В холодное время года баночка готовых специй для булочки – настоящий кулинарный подарок. За короткое время кипячение смеси специй в сидре или вине создает праздничный напиток, который согревает вас изнутри. Бонус: глинтвейн станет еще и самым ароматным попурри, наполнив ваш дом ароматом согревающих специй. Чтобы сделать приятный сезонный подарок, поместите специи в стеклянные банки или заверните в симпатичные маленькие мешочки и завяжите бантом. Дарите их гостям на своих вечеринках, хозяевам и официанткам, когда вы в гостях, или друзьям, семье и коллегам.

Секреты вкуса

Начните с цельных специй, которые остаются свежими и ароматными дольше, чем предварительно молотые. Их также легче поместить в пакетик из марли или пакет, чтобы их можно было легко извлечь перед подачей глинтвейна.
Осторожно кипятите, позволяя специям медленно растворяться в вине или сидре. Не кипятите на слишком сильном огне, иначе напиток станет сиропообразным.
Для дополнительного вкуса поджарьте специи для булочки в средней сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока они не станут ароматными и слегка золотистыми, всего несколько минут. Затем переложите на тарелку и остудите перед хранением.

Из чего сделаны приправы для муссов?

Чаще всего готовят из согревающих специй, таких как корица, гвоздика, кардамон, звездчатый анис, перец горошком и душистый перец. Как правило, любые специи, которые хорошо сочетаются со сладкими вкусами, будут хорошо сочетаться.

Специи для мульчи Применение

Специи для мульчи чаще всего используются для ароматизации красного вина или сидра. Если вам нравится вкус и у вас есть что-то под рукой, подумайте про себя: если тыквенная приправа может это сделать, то и приправа для муки тоже может это сделать. Смолоть специи в мельнице для специй (или кофе) в режиме пульсации до мелкого помола. Затем добавьте немного в тесто для вафель или блинов, горячий шоколад, кофе, печенье, простой сироп для коктейлей или везде, где вы будете использовать тыквенные специи.

Рейтинги

Идеи недорогих праздничных подарков легко получить с баночкой баночки Spmul.

ингредиенты

8
Коричные палочки
6
Целая звезда анис
1 Столовая ложка
Allspice Berries
1 столовая ложка
33.peans 9000.pees 9000.pees Leals 9000.pees Leals 9000.peeaS 9000.peeaS 9000.peeaS 9000.0003
1/2 чайная ложка
целый черный перец
4
Высушенные срезы апельсина (около 1 1/2 унции)

для мультированного ящика:

8 чашки
Apple Cider
- 8 чашки
  Apple Cider

. :
Инструкции
1. Поместите 8 палочек корицы, 6 звездочек аниса, 1 столовую ложку ягод душистого перца, 1 столовую ложку цельной гвоздики, 1/2 чайной ложки семян кардамона и 1/2 чайной ложки цельного черного перца горошком в средний пакет на молнии. Используя скалку или молоток для мяса, раздавите специи, пока они не разобьются, но останутся крупными.
2. Нарежьте 4 сушеных дольки апельсина на мелкие кусочки и добавьте в смесь специй. Хранить в прохладном месте при комнатной температуре до момента использования.
3. Когда смесь будет готова к использованию, поместите 2 столовые ложки смеси в чайные пакетики из муслина или марли. Или положите 2 столовые ложки на двойной слой марли, соберите в пучок и завяжите кухонной бечевкой.
4. Для приготовления глинтвейна добавьте одну связку специй в 8 чашек яблочного сидра и варите на медленном огне в течение 30 минут. Выньте пучок специй и держите в тепле.
5. Для приготовления глинтвейна добавьте один пучок специй в 1 бутылку (750 мл) красного вина с 1/4 стакана сахарного песка или меда. Осторожно кипятите в течение 10 минут. Выньте пучок специй и держите в тепле.
Примечания к рецептам
Хранение: Храните смесь специй в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 месяца.
Домашние специи для булочек | Джули Бланнер
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Создайте свою собственную смесь специй для муссов, чтобы приготовить вкусный глинтвейн, пряный яблочный сидр, чай, кофе, сироп или даже попурри на плите. Этот простой рецепт специй для обдумывания представляет собой ароматную смесь палочек корицы, душистого перца, цельной гвоздики и апельсиновой цедры.
Это также прекрасный подарок к празднику, сделанный своими руками — его так быстро и легко можно собрать вместе с бесплатной этикеткой для печати прямо в этом посте!
Осенью и зимой я люблю потягивать и наслаждаться теплом, вкусом и ароматом глинтвейна, глинтвейна, глинтвейна и даже попурри на плите.
Приходи, декабрь, я
люблю дарить подарки. Но не просто подарок, потому что я люблю продуманно подобранную подарочную корзину или подарок, сделанный своими руками. Что-то от сердца , что часто означает что-то из кухни.
Не пропустите мою подборку из 25 простых и красивых домашних рождественских подарков.
Используйте раскрывающееся меню «Оглавление», чтобы легко перемещаться по этому посту, и не забудьте закрепить его и сохранить на потом!
Содержание
Домашние специи для муссов
К счастью, я нашла множество способов сочетать свою любовь к теплым и уютным ароматам и вкусам с любовью к подаркам. Эти специи для обдумывания — такой полезный и очаровательный подарок, который понравится всем в вашем списке!
Этот домашний рецепт специй для булочки станет отличным подарком! Положите свои домашние специи для обжарки в симпатичную маленькую баночку (подробности ниже) с красивой этикеткой для бесплатной печати для друзей, семьи, соседей и коллег.
Вы можете подарить их отдельно или создать красивую подарочную корзину с бутылкой вина или сидром. Когда их оставляют в виде целых специй, они идеально подходят для глинтвейна или глинтвейна, но их также можно измельчить и использовать в выпечке, такой как тыквенный чизкейк или яблочный хлеб!
Что такое приправы для муссов?
Это специи, используемые для придания сезонного вкуса и аромата вину, сидру и сиропу, которые и многое другое замачивают в горячей жидкости и выбрасывают. «Мулл» — это процесс настаивания, усиливающий вкус осенне-зимнего периода.
Вы также можете измельчить в кофемолке молотые специи, идеально подходящие для выпечки! Они прекрасно сочетаются с вашим любимым осенним печеньем, хлебом, кексами и многим другим! Просто добавьте или замените рецепт, который требует корицы, душистого перца, приправы для тыквенного пирога или приправы для яблочного пирога!
Скорее всего, у вас в кладовке есть большинство ингредиентов для приготовления специй для обжарки! Тем не менее, они легко доступны как в Интернете, так и в вашем местном продуктовом магазине.
Вы можете разлить смесь в бутылки для себя или поделиться с другими в качестве прекрасного домашнего подарка или заботливого подарка хозяйке.
Эти четыре основные специи создают основу для самого теплого и уютного рецепта приправы для обсыпки, который вы только можете себе представить!
Вы можете выбрать специи для обжарки по своему вкусу. Делюсь самым классическим рецептом вместе с вариациями, которые стоит попробовать!
Ингредиенты для специй
- Палочки корицы . Чтобы получить эту смесь специй, их нужно немного растолочь.
- Душистый перец . Мне нравится использовать настоящие семена душистого перца, потому что они прекрасно сочетаются с этой смесью специй для обсыпки. Однако, если вы не можете найти семена, вы также можете использовать эту домашнюю смесь душистого перца. Просто обратите внимание, что молотые специи добавят более сильный аромат вашему сидру, вину, чаю и т. д., вместо того, чтобы просто заваривать их в заварочном устройстве, и может быть трудно смешать молотые специи с целыми.
- Гвоздика – Гвоздика – темная ароматная пряность, изготовленная из бутонов определенного вечнозеленого дерева. Они придают интенсивный, слегка горьковатый и сладкий вкус, который оживляет вашу смесь специй для обжарки!
- Апельсиновая корка Лучше всего здесь подходит сушеная апельсиновая корка. Сделать свои собственные сушеные апельсиновые корки так просто — у меня есть отличный специальный пост, который покажет вам, как это сделать!
Вариации
Есть так много способов добавить остроты в свою жизнь! Все, что вы можете себе представить, сухофрукты или специи, может стать прекрасным дополнением к вашей смеси специй для обдумывания.
- Кристаллизованный имбирь
- Коричневый сахар
- Звездчатый анис
- Ванильные бобы
- Peppercorns
- изюмии
- Кроратники
- Plums
- Cranberries
Как приготовить специи мультинг
1. Crush Cinnamon — с использованием Sticky Styck, Crast Crush Crush Crush Crush Crush.
2. Комбинат – В небольшой миске смешайте кусочки корицы, душистый перец, гвоздику, апельсиновую цедру и банку.
Как растолочь корицу
С помощью скалки
Поместите палочки корицы в закрывающийся пакет, удалив лишний воздух. Сверху положите полотенце, чтобы не порвать дырки в пакете. Аккуратно переверните палочки корицы, пока они не разобьются на кусочки.
Молоточком
Поместите палочки корицы в закрывающийся пакет, удалив лишний воздух. Сверху положите полотенце, чтобы не порвать дырки в пакете. Аккуратно молотите, пока не сломается. ***Этот метод работает и как терапия.
Как сушить апельсиновые корки
1. Нарежьте апельсиновые корки очень тонкими ломтиками.
2. Выпекайте цедру или кожуру цитрусовых на противне, застеленном пергаментом, в течение 1 часа при 200°.
Как использовать специи для глинтвейна
(для чая, глинтвейна, кофе и яблочного сидра)
1. Поместите смесь специй в заварочный чайник, заверните в марлю или муслиновый мешочек.
2. Налейте сверху жидкость и подогрейте.
3. Дайте настояться не менее 15 минут, но не более четырех часов.
Для чего используются специи для маринования
- Безалкогольный глинтвейн
- Глинтвейн
- Яблочный сидр
- Грушевый сидр
- Используйте эти специи (молотые) в выпечке, такой как пряный пирог, тыквенный пирог и т. д. масляные батончики.
- Sangria
- Tea
- Coffee
- Kitchen Salts
- Infuse Sugar
- Syrup
- Make an Extract
- Bath Salts
- Bath Soak
- Potpourri
How To Store
Room Temperature – Store в герметичной таре, желательно в темном шкафу до 1 года.
СОВЕТ: Используйте ползунок, чтобы увеличить количество ингредиентов в этом рецепте и сделать большую партию! Вы также можете использовать мою распечатанную таблицу преобразования измерений, чтобы немного упростить математику!
Праздничная подарочная этикетка для бесплатной печати
Они идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с друзьями и семьей вместе с подарком в виде бесплатных этикеток для печати, чтобы сделать самодельный подарок еще проще.
Вместо того, чтобы использовать этикетки определенного размера, я покупаю листы с наклейками, потому что они легко настраиваются, и вам не нужно выстраивать все в линию в принтере.

Вы можете скачать этикетку для специй и инструкцию по применению здесь, чтобы сочетать их с красивыми стеклянными баночками для специй! К сожалению, баночки для специй, которые я использовал на этих изображениях, больше не доступны, но эти квадратные баночки на 6 унций, эти традиционные баночки для специй на четыре унции с черными крышками и эти с красивыми бамбуковыми крышками должны подойти!
Это прекрасный подарок сам по себе, или вы можете дополнить его шариком специй и бутылкой вина или яблочного сидра.
Соскучились по более простым рецептам? Зарегистрируйтесь в моем бесплатном клубе рецептов и каждую неделю получайте потрясающие рецепты прямо на свой почтовый ящик!
Еще Кухонные Подарки
Подарки своими руками
Ты сделал это? Оцените рецепт и отметьте меня в социальных сетях @julieblanner!
Выход 8
- ▢ 10 маленьких палочек корицы
- ▢ ¼ чашки душистого перца
- ▢ ¼ чашки гвоздики
- ▢ ¼ чашки апельсиновой цедры
- Используя мясорубку, раздавите палочки корицы на кусочки.
- В небольшой миске смешайте кусочки корицы, душистый перец, гвоздику и апельсиновую цедру и банку.
Вариации
- Кристаллизованный имбирь
- Коричневый сахар
- Звездчатый анис
- Ванильные бобы
- Перец горошком
- Изюм
- Смородина
- Сливы
- Клюква
Для использования
Используйте для приготовления глинтвейна 2-3 столовые ложки специй на две бутылки вина. Используйте те же 2-3 столовые ложки специй на полгаллона яблочного сидра. Поместите смесь специй в заварочный чайник, заверните в кусок марли или муслиновый мешочек. Сверху залить жидкостью и подогреть. Дайте настояться не менее 15 минут, но до четырех часов.

Для хранения
Комнатная температура – Хранить в герметичном контейнере, предпочтительно в темном шкафу до одного года.
Posted in Разное