Семечки от Мартина отборные ::
Напиток Coca-Cola сильногазированный 0.9л
42,88₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
Масло подсолнечное «Благо» рафинир., 5 л
580₽
за 1 штук
3 шт в упаковке
Посмотреть
- с2
Кинешемское
48₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Батончик Twix
31₽
40 шт в упаковке • 40 десятков в коробке
Посмотреть
- с3
Кинешемское
38₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Красный мак
443₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
Столичные
660₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Кукареку
78₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Недюревка
90₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Фаленки
57₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- сВ
Кремовое двухжелтковое
125₽
за 10 штук
15 шт в упаковке • 15 десятков в коробке
Посмотреть
Кофе NESCAFE Gold
390₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
Напиток Coca-Cola 0. 33л
28,01₽
за 1 штук
24 шт в упаковке
Посмотреть
- с0
Кукареку
75₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Фаленки
55₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Чипсы Lays картофельные Сметана и лук 150 г
71,93₽
за 1 штук
18 шт в упаковке
Посмотреть
- сВ
Кукареку
99₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
Буревестник шок
244. 50₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
Семечки от Мартина отборные
35,9₽
за 1 штук
50 шт в упаковке
Посмотреть
Чай Lipton Yellow label черный 100 пакетиков
83,5₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
Ласточка
251₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
Энерготоник Drive Me 500мл
47. 5₽за 10 штук
20 шт в упаковке • 20 десятков в коробке
Посмотреть
Adrenaline Rush энергетический напиток 0.45л
79₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
- с0
Любинское
60₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Симоновское кремовое отборное
70₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- сВ
Недюревка
99₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 24 десятков в коробке
Посмотреть
Семечки от Мартина отборные с солью
35,9₽
за 1 штук
50 шт в упаковке
Посмотреть
Сахар белый свекловичный категория тс2
48₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 20 десятков в коробке
Посмотреть
Батончик Snickers
28,5₽
за 1 штук
48 шт в упаковке
Доширак
40₽
за 1 штук
24 шт в упаковке
Посмотреть
Аленка шок
435₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- сВ
Дивеево
99₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 20 десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Кинешемское
56₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Adrenaline Rush энергетический напиток 0. 25л
53,55₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
- с0
Дивеево
83₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Kinder Сюрприз
75₽
за 10 штук
36 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Шоколадный батончик Snickers Super
38,33₽
за 1 штук
32 шт в упаковке
Посмотреть
Кара-Кум
525₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
Кофе Jacobs Monarch
205₽
за 1 штук
12 шт в упаковке
Посмотреть
Ирис Кис-Кис
245₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- сВ
Любинское
65₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 20 десятков в коробке
Посмотреть
Мишка косолапый шок
435₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- с2
Кукареку
60₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
Alpen Gold
39,5₽
за 10 штук
21 шт в упаковке • 21 десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Недюревка
75₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
«Аленка» крем-брюле
335₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Кукареку
70₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
Яйцо Насечка
58₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Дивеево
62₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Любинское
53₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Mars
31₽
за 10 штук
36 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
- сВ
Кинешемское
68₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 24 десятков в коробке
Посмотреть
Ростовское перепелиное
75₽
за 10 штук
20 шт в упаковке • 40 десятков в коробке
Посмотреть
Чипсы Pringles Original Картофельные 165 г
102,38₽
за 1 штук
19 шт в упаковке
Посмотреть
- с1
Кинешемское
54₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Мука
85₽
за 10 штук
6 шт в упаковке • 6 десятков в коробке
Посмотреть
- с0
Симоновское белое отборное
65₽
за 10 штук
30 шт в упаковке • 36 десятков в коробке
Посмотреть
Южная ночь
345₽
за 10 штук
шт в упаковке • десятков в коробке
Посмотреть
- с1
Диетическое
95₽
за 10 штук
10 шт в упаковке • 16 десятков в коробке
Посмотреть
Кит Кат
27₽
за 10 штук
35 шт в упаковке • 35 десятков в коробке
Посмотреть
Чем отличаются белые семечки от черных?
30. 06. 2021
5081
Содержание
- 10 основных отличий между черными и белыми семечками
- 3 отличия в составе черных и белых семечек
Черные и Белые семечки: в чем разница
В России отданы огромные площади для выращивания подсолнуха. В зависимости от использования различают масличные, кондитерские и гибридные сорта. Все они отличаются вкусом, размерами и окраской. Мы привыкли употреблять классические сорта семечек подсолнуха в черной (или со светлыми полосами) скорлупе. Совсем недавно на прилавках магазинов появилась новая разновидность – белые семечки, которые импортируются из Турции и являются национальной гордостью этой страны. Чем отличаются белые семечки от черных и какие из них полезней?
Белые и черные подсолнухи
10 основных отличий между черными и белыми семечками
На первый взгляд, отличие семян только в цвете, но мы тщательно проанализировали факты, и вот к каким результатам пришли:
- Подсолнухи с черными семечками произрастают в России, странах СНГ, Азии, европейских странах, Америке. С белыми семечками подсолнухи растут в Турции. Попытки вырастить новую культуру в других условиях пока не удаются. Да, подсолнухи вырастают, но не успевают созреть до конца, а вкус ядер значительно отличается от вкуса турецких семян подсолнечника. Обуславливают такой феномен тем, что в Турции идеальный климат для солнечного цветка: жара и сухость днем, прохлада ночью;
- Многие сорта подсолнечника выведены лабораторным путем. Белые семечки – это натуральный продукт, который не изменялся в результате селекции;
- Черные семечки в зависимости от сорта используют в качестве снеков, добавки к выпечке и прочим блюдам, а также для производства халвы и подсолнечного масла в промышленных масштабах. Белые семечки не идут на производство масла, так как жиров в них значительно меньше, чем в черных. Белые употребляют, как отдельный продукт и в качестве добавочного ингредиента к блюдам и выпечке;
- После самого тщательного мытья шелуха черных семечек при щелканье оставляет на пальцах темный оттенок. Недаром индейцы использовали подсолнечник для производства фиолетового цвета. Скорлупа белых семечек не имеет пигментов и поэтому не красит кожу пальцев и рот;
- По цвету белые и черные семечки полные антиподы. У первых – скорлупа белая с темными полосами, у вторых – черная со светлыми полосами;
- Шелуха черных семечек разная, зависит от сорта. Может быть тонкой или толстой, трудно или легко очищаться. У белых семечек шелуха толстая, плотно облегает ядро, но она легко, особенно в обжаренном или подсушенном виде, распадается на две половинки;
- Размер черных семечек также отличается в зависимости от сорта. Чем крупнее семечки, тем элитнее считается сорт. Белые турецкие семечки – это крупные семечки, в том числе и с крупными ядрами, которые заполняют весь объем в скорлупе;
- По форме черные семечки помогут быть вытянутые, пузатые, яйцевидные. Белые семечки – продолговатые и слегка вытянутые;
- Обжаривают черные семечки на сухой сковороде в домашних условиях или в специальных машинах на производстве. В Турции при обжаривании белые семечки сначала обваливают в муке, а весь процесс обжарки занимает два часа;
- Вкус белых семечек отличается своеобразным ореховым букетом, который усиливается после обжарки. У черных не все сорта имеют характерный ореховый аромат.
Белые и черные семечки
3 отличия в составе черных и белых семечек
В составе тех и других семечек много витаминов и полезных веществ необходимых человеческому организму, но отличия между черными и белыми все же имеются:
- Четвертую часть белых ядер составляет белок, тогда как на его долю в черных семечках приходится пятая часть;
- Калорийность белых семечек почти в два раза меньше, чем в черных. Поэтому турецкий подсолнечник считается диетическим, но все же чересчур увлекаться им не стоит. Ограничения – не более 100 грамм в день;
- Жиров в белых семечках в 1,5 раза меньше, поэтому они практически не используются для отжима масла.
Поле с подсолнухами
Подводя итог отметим, что, несмотря на отличия, и черные, и белые семечки полезные и вкусные. Белые семечки предпочтительней тем, кто соблюдает диетическое питание, так как менее калорийны и содержат меньше жиров. Белые крупнее, в их составе отсутствуют природные красители, но вместе с тем, подсолнечник требователен к климату и в средней полосе России не дозревает. Поэтому этот сорт считается редким и экзотическим.
Поделиться:
Похожие статьи
Можно ли есть семечки каждый день?
20. 06. 2021
16325
Белые семечки подсолнечника
31. 05. 2021
12784
Семечки подсолнечника: польза и вред для организма
23. 03. 2021
97716
Сохранение семян овощей | Расширение UMN
- Дом
- Двор и сад
- Как
- Руководство по посадке и выращиванию
- Сохранение семян овощей.
- Помидоры, перец, фасоль и горох — хороший выбор для сохранения семян. У них есть самоопыляющиеся цветы и семена, которые не требуют специальной обработки перед хранением или вообще не требуют ее.
- Семена двухлетних культур, таких как морковь или свекла, труднее сохранить , поскольку растениям требуется два вегетационных периода для завязывания семян.
- Выбирайте сорта с открытым опылением, а не гибриды. Эти растения приносят одинаковые плоды и завязывают семена, которые дадут больше похожих растений.
- Сорта с открытым опылением могут быть «наследственными реликвиями». Эти разновидности могут передаваться из поколения в поколение, или они могут быть более поздними селекциями.
Вы можете сохранить семена овощей из своего сада, чтобы посадить их в следующем году. Сохранение семян включает в себя выбор подходящих растений, от которых можно сохранить семена, сбор семян в нужное время и их надлежащее хранение в течение зимы.
Самоопыляющиеся растения
Помидоры, перец, фасоль и горох — хороший выбор для сохранения семян. У них есть самоопыляющиеся цветы и семена, которые не требуют специальной обработки перед хранением или вообще не требуют ее.
Семена двухлетних культур, таких как морковь или свекла, труднее сохранить , поскольку растениям требуется два вегетационных периода для завязывания семян.
Перекрестноопыляемые растения
Растения с отдельными мужскими и женскими цветками, такие как кукуруза и виноград, могут перекрестно опыляться. Трудно сохранить чистоту семенного штамма.
Попкорн может опылить насаждения сладкой кукурузы из соседнего сада в ветреный день. Это повлияет на вкус текущего урожая сладкой кукурузы, и урожай, выращенный из этих семян, не будет ни хорошей сладкой кукурузой, ни хорошим попкорном.
Насекомые могут перекрестно опылять огурцы, дыни, кабачки, тыквы и тыквы.
Хотя перекрестное опыление не повлияет на качество текущего урожая, семена от такого скрещивания вырастут в лианы с плодами, в отличие от родительского растения. Это часто приводит к ухудшению вкуса и других характеристик.
Открытоопыляемые растения
При сохранении семян выбирайте сорта с открытым опылением, а не гибриды. Если сорта с открытым опылением самоопыляются или перекрестно опыляются с другими растениями того же сорта, они закладывают семена, из которых вырастают растения, которые все еще очень похожи на родительское растение. Эти растения приносят одинаковые плоды и завязывают семена, которые дадут больше похожих растений.
Сорта с открытым опылением могут быть «наследственными реликвиями». Садоводы передают эти сорта из поколения в поколение, или это могут быть более свежие сорта.
Некоторые сорта томатов не являются гибридами. Это сорта с открытым опылением, такие как «Big Rainbow», «San Marzano» и «Brandywine». Семена, произведенные этими разновидностями, вырастут в растения, очень похожие на родительские растения, с почти идентичными плодами.
Аналогично, перец «Хабанеро», «Калифорния Уандер» и «Корно ди Торо»; горох «Линкольн», «Маленькое чудо» и «Совершенство»; и бобы «Kentucky Wonder», «Blue Lake» и «Tendercrop» — это сорта с открытым опылением, которые произрастают из семян.
После того, как вы посадили растение с открытым опылением,
- Выберите растения, от которых вы хотите сохранить семена.
- Выбирайте только самые крепкие растения с самыми вкусными плодами в качестве родителей для урожая следующего года.
- Не сохраняйте семена от слабых или нетипичных растений.
Гибридные растения
Гибридные овощные растения – это продукты скрещивания двух разных сортов, сочетающие признаки родительских растений. Иногда комбинация особенно хороша, производя растения с выдающейся силой, устойчивостью к болезням и продуктивностью. Гибридные семена, как правило, дороже, поскольку их производство обходится дороже.
Гибридные растения, такие как томаты Big Boy, Beefmaster и Early Girl, будут давать жизнеспособные семена.
- Растения, выращенные из этого семени, не идентичны родительским гибридам.
- Они будут представлять собой совершенно новую комбинацию хороших и плохих качеств растений исходного скрещивания.
- Невозможно предсказать, как поведет себя саженец или какими качествами будут обладать плоды.
Джилл МакКензи и Мишель Грабовски, преподаватель дополнительного образования
Отзыв в 2018
Поделиться этой страницей:
Обзор страницы
Спасение семян от овощей, выращенных в домашних условиях
, автор: Кейт Брэдбери
Сохранение семян одного года для посадки следующего года — давняя традиция. Это может показаться дополнительной работой, но результаты могут быть чрезвычайно полезными и сэкономить ваши деньги в процессе. Сохранение семян овощей может помочь сохранить конкретный сорт, который вы выращиваете (например, если вы выращиваете семейную реликвию). Это также может помочь овощам адаптироваться к местным условиям, в которых они выращиваются, и повысить урожайность.
Некоторые овощи дают семена легче, чем другие, и с большей вероятностью дают хорошие урожаи. Например, обычно не рекомендуется сохранять семена овощей семейства кабачковых, так как тот же сорт редко вырастет на следующий год, а то, что вырастет, может быть несъедобным. С другой стороны, семена гороха и фасоли легко сохранить, и на следующий год из них получаются хорошие растения.
Сохранение семян включает в себя три шага: выбор семян наиболее подходящих растений, сбор их в нужное время и надлежащее хранение до тех пор, пока они не понадобятся для посева.
Выбор семян для сохранения
Легко сохранить семена следующих овощей:
- Помидоры
- Перец
- Фасоль
- Горох
Эти растения имеют самоопыляющиеся цветы и дают семена, не требующие особого ухода перед хранением.
Растения с отдельными мужскими и женскими цветками (например, кабачки и кукуруза) могут перекрестно опыляться и гибридизоваться, что затрудняет сохранение чистоты сорта. Перекрестное опыление может повлиять на вкус и форму овощей, а также на качество полученных семян. Для получения дополнительной информации о перекрестном опылении см. наше руководство по опылению.
Семена двулетних культур, для производства которых требуется два сезона (таких как морковь или свекла), труднее сохранить, потому что вам необходимо поддерживать растения в оптимальных условиях в течение двух лет.
Открытый Опыление или F1?
Убедитесь, что вы сохраняете семена только сортов с открытым опылением, а не гибридов F1. Сорта овощей с открытым опылением часто являются реликвиями, которые естественным образом развивались годами и передавались из поколения в поколение садоводами. Овощи, полученные из семян, аналогичны продуктам родительского растения и постепенно эволюционируют, приспосабливаясь к местным условиям, таким как уровень влажности и высокие или низкие температуры.
Гибридные сорта F1 представляют собой коммерчески производимые семена, которые сочетают в себе определенные признаки двух родительских растений, такие как устойчивость к болезням, вредителям или стрелкованию, а также склонность к получению высоких урожаев. Сорта F1 обычно можно идентифицировать по названию сорта или внимательному чтению пакета семян. Сохранение семян от гибридов F1 не приведет к получению семян, которые «сбываются», когда из них получаются овощи. Семена F1 могут быть бесплодными, и некоторые из них будут давать признаки, отличные от первоначальных родителей, которые менее благоприятны по сравнению с теми, для которых изначально были созданы гибриды.
Сбор семян
Сохраняйте семена только самых сильных растений с лучшими плодами и избегайте использования семян слабых или необычных на вид растений. Таким образом, вы будете естественным образом выбирать те черты, которые хотите поощрять в своих культурах.
Семена помидоров : Дайте плодам полностью созреть на растении и удалите семена и мякоть. Поместите в банку с водой и оставьте на несколько дней, ежедневно крутя их в воде. Через несколько дней семена должны освободиться от мякоти и опуститься на дно. Слейте жидкость и промойте семена. Оставьте их сохнуть на бумажном полотенце и, когда они полностью высохнут, храните в конверте в прохладном сухом месте.
Семена перца : Семена перца собирают после того, как плоды полностью созреют на растении и начнут сморщиваться. Удалите семена из перцев и разложите их на бумажных полотенцах, чтобы они обсохли. После полного высыхания хранить в конверте в сухом прохладном месте.
Горох и фасоль : Дайте стручкам созреть на растении, пока они не высохнут и не станут коричневыми. Снимите стручки с растения и разложите их на подносе в помещении для просушки. Оставьте их как минимум на две недели, прежде чем чистить стручки, или подождите, пока вы не будете готовы посеять семена следующей весной.
Хранение семян
Семена следует хранить в индивидуальных конвертах, в герметичном контейнере и в сухом месте над уровнем земли. Это предотвратит порчу семян влагой или животных, например, мышей, прогрызающих ваш запас.
Важно правильно маркировать семена, включая название, сорт и дату, когда вы их собрали. Это не только гарантирует, что вы знаете, какие семена вы сеете, но и можете оценить, насколько успешным был каждый проект по сохранению семян.
Обмен семенами
Обмен семенами между землевладельцами все еще проводится во многих частях страны. Возможно, вы захотите поделиться особым сортом, который имеет превосходный вкус, или получить тот, который хорошо растет в вашем регионе. Но будьте осторожны: неуловимый поиск идеального сорта вашего любимого овоща может увлечь вас на всю жизнь!
Растения, относящиеся к данной статье
Сквош (Зима) Руководство по выращиванию
Тыква (летняя) Руководство по выращиванию
Руководство по выращиванию фасоли (Bush Snap)
Жуки, полезные насекомые и болезни растений
Направляющая для просверливания виноградной лозы
Руководство по борьбе с тлей (общее)
Направляющая кукурузного ушного червя
< Все направляющие
Приложения для планирования сада
Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.