Рецепт шашлыка из свинины вкусный: Сочный и вкусный шашлык из свинины на томатном соке. Рецепт шашлыка. Как вкусно приготовить шашлык.

Содержание

Вкусный шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото

Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Шашлык » Рецепт приготовления Вкусного шашлыка из свинины

Свиной шашлык — это безусловно, классика и не зря является самым распространенным видом шашлыка. Вообще, у каждого есть свой фирменный и проверенный годами рецепт свиного шашлыка. Но далеко не всегда удается приготовить блюдо вкусным и аппетитным. В данном рецепте представлен рецепт вкусного нежного шашлыка из свинины, который для многих наверняка впоследствии станет любимым.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 7.5 кг.
  • Калорий на 100г: 249 ккал
  • Калорий на порцию: 1247 ккал
  • Калорий всего блюда: 18705 ккал
  • Белки: 29.2
  • Жиры: 103. 1
  • Углеводы: 50.8

Как приготовить Вкусный шашлык из свинины — пошаговое описание

1Мясо промываем тщательно под холодной проточной водой, а лук очищаем от шелухи.

2Нарезаем мясо порционными кусочками.

3Выкладываем мясо в кастрюлю. Добавляем майонез, нарезанный полукольцами лук. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Маринуем в холодильнике ночь или сутки.

4Нанизываем мясо на шампуры и готовим на углях в течение часа, периодически переворачивая. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Вкусного шашлыка из свинины

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: Люба

Смотрите также:

Горячие блюдаШашлыкНа костреПодается к столуГорячиеНа обедНа ужинНа природуМясоСвинина

Блюдо

  • Выпечка
  • Гарниры
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Заготовки
  • Закуски
  • Напитки
  • Питание
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы

Назначение

  • Для детей
  • На завтрак
  • На обед
  • На полдник
  • На праздничный стол
  • На природу
  • На ужин
  • На фуршет

Приготовление

  • Быстро
  • Легко
  • На костре
  • Недорого
  • Подается к столу
  • При помощи
  • Сладкие
  • Способ приготовления

Основной ингредиент

  • Бобовые
  • Грибы
  • Желатин
  • Зелень
  • Имбирь
  • Какао
  • Крупы
  • Кукуруза
  • Лаваш
  • Лапша
  • Мак
  • Мед
  • Молочные продукты
  • Морепродукты
  • Мясо
  • Овощи
  • Орехи
  • Птица
  • Рыба
  • Сухофрукты
  • Сыр
  • Тесто
  • Фрукты
  • Шоколад
  • Ягоды
  • Яйцо

География

  • Азиатская
  • Американская
  • Арабская
  • Еврейская
  • Европейская
  • Индийская
  • Китайская
  • Корейская
  • Республики СССР
  • Русская
  • Тайская
  • Турецкая
  • Японская

Возможно это вам понравится

  • Фаршированный перец

  • Закусочный торт на Новый год

  • Пирожки с курицей и овощами из картофельного теста

  • Гаспачо с крабовым салатом, миндалем и овощами

Присоединяйтесь к нам

👌 Шашлык из свинины, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Армянский шашлык из свинины

Недавно муж решил собрать все наше большое семейство с бабушками и дедушками и накормить вкусным шашлыком. Мы, естественно, были всеми руками «за» и всячески ему в этом способствовали. А супруг, таким…

Готовим нежнейший свиной шашлык — ре…

В эти замечательные майские деньки без румяного шашлыка на природе точно никак не обойтись, поэтому ловите наш любимый с мужем способ маринования свиной мякоти! Вам точно понравится!   Для приготовл…

Шашлыки в маринаде из ананасового со…

Шашлыки в маринаде из ананасового сока получились сами собой. Так бывает, когда начинаешь экспериментировать на кухне и использовать для приготовления «лишние» ингредиенты. Вот таким «ненужным» инг…

Свиные шашлыки за 2 часа

Почти все мои рецепты шашлыков были опубликованы после поездки к родителям. Так уже заведено, что каждый наш приезд — очередной повод их приготовить. Причем, каждый раз папа использует разные рецепты…

Шашлык из свинины в луково-кефирном…

Мысли мои уже во всю настроились на весну. Этому способствует праздничное мартовское настроение и активное, явно отдохнувшее за зиму солнышко. Сразу потянуло на природу и свежий воздух, сдобренный аро…

Шашлык из свинины в кефире и майонез…

Никак не пойму, почему шашлык входит в разряд неполезной еды. Если не злоупотреблять слишком жирным мясом, уксусом и острыми специями и есть его не каждый день, то, по-моему, ничего в нем вредного нет…

Шашлык из свинины на сковороде

Я люблю шашлыки, которые готовят знакомые мне мужчины. Сама как-то не решаюсь их делать. Настоящий шашлык — это мужское все-таки занятие. А вот шашлык на сковороде — другое дело. Немного свинины я…

Шашлык в мультиварке

Думаете, что в мультиварке шашлык приготовить невозможно? Давайте я вам покажу и докажу обратное. И пусть этот шашлык дымом не пахнет, но для зимы или плохой погоды такой вариант очень даже подойдет….

Свиной шашлык в маринаде

На прошлой неделе мы были на природе. Наслаждались ароматом свежей зелени после холодной зимы и, конечно, готовили шашлычок. Лучшего времяпровождения и угощения еще не придумали! И моё фото свидетельс…

Шашлык

Моё фото свидетельствует о замечательно проведенном выходном дне, с прекрасной компанией и вкусными шашлыками. Если вы собираетесь на природу, то этот рецепт обязательно пригодится, тем более что я мо…

Шашлык из свинины в кефире

Все-таки сегодня состоялась вылазка на природу, где мы смогли насладиться вкусным шашлычком. Утром уже начинает пахнуть осенью, а это значит, что нужно пользоваться последней возможностью в этом году…

Шашлыки из свинины с киви

Ну вот, я снова с вами, мои дорогие читательницы! Уезжала на несколько дней в гости к родителям, хотя чаще всего говорю, что уезжала «домой». У людей, как правило, в жизни первым домом считается родит…

Домашний шашлык из кабачков и свинин…

С наступлением лета хочется готовить побольше легких и простых блюд из разнообразных овощей. Сегодня у нас настал черед кабачков в сочетании со свининой.

В принципе, мясо в этом рецепте можно взять…

Майские шашлыки

Должна признаться, что занимаюсь абсолютно мужским делом, которое мне безумно нравится — готовлю шашлык. На Востоке меня за такое неуважение к этому делу могли бы опозорить, но мои родные и близкие хв…

Шашлык в сковороде

Собрались мы тут как-то на природу. Шашлыки там, печеная картошка, песни под гитару. Ну, вы понимаете.   А в день «икс» просыпаемся, а на улице дождь. Даже не дождь, дождище! И ветер — не ветер, а ц…

Вкуснейший шашлык из свинины с помид…

Шашлыки по этому рецепту получаются просто чудесными: сочный вкус свинины дополняют пряные специи и приятно-кисловатый лимонный сок. Мясо вымачивается в йогуртовом маринаде, благодаря чему оно станови…

Рецепт вкусного шашлыка из свинины с…

Майские праздники уже вот-вот наступят и все поедут, как это заведено, на природу жарить шашлыки. Хотите приготовить сочный, вкусный шашлык? Тогда нужно выбрать правильное мясо и хорошо его замаринова. ..

Спаржа в беконе на гриле готовим шаш…

Сегодня готовим шашлык по-новому — сочные и невероятно аппетитные рулетики из бекона и овощей поднимут настроение даже гурманам. Такие необычные закусочные рулетики очень универсальны, ведь их можно п…

Необычный шашлык из свинины в духовк…

Майские праздники не радуют солнечной погодой? Устройте свой незабываемый майский пикник в домашних условиях. Приготовьте для своих близких необычный шашлык из свинины и овощей в духовке под ароматным…

Сувлаки чудесный греческий шашлык из…

Сувлаки — это греческое блюдо, которое очень похоже на наши шашлыки. Сегодня мы приготовим сувлаки из свинины, замариновав мясо в смеси лимонного сока и оливкового масла. Подавать сувлаки лучше всего…

Грузинский маринад для шашлыка из св…

Йогурт 500 гр. Хмели-сунели 2 ст.л. Аджика 2 ч.л. Кориандр молотый 1 ч.л. Мята 1 ч.л. Соль Петрушка 5 ст.л. Свинина 1 кг.

Сочные свиные шашлычки с персиками

Такие свиные шашлычки можно приготовить как на мангале, так и дома, на сковороде-гриль. Главная фишка данного рецепта — использование персиков. Они придадут свинине неповторимого аромата и сделают мяс…

Шашлык из свинины, маринад.

Шашлык из свинины, маринад: как сделать мясо мягким Свиная шейка 2 кг. Майонез 4 ст.л. Горчица 2 ст.л. Лук репчатый 4 шт. Лимон 1 шт. Перец чёрный молотый Хмели-сунели Соль Лавровый лист

Сербские шашлыки из свинины — пошаго…

Есть много вариаций сербских шашлыков. Некоторые используют только свинину, другие используют сочетание свинины и телятины, а иногда и баранины. Мясо обычно маринуют, а затем нанизывают на шампуры и ж…

Шашлык из свинины в соево-апельсинов…

Конечно же, самые вкусные шашлыки получаются, если готовить их на углях. Но если нет возможности выехать на природу, предлагаю отличный рецепт шашлыка из свинины в замечательном маринаде, приготовленн…

Маринад для шашлыка из свинины с кеф…

Свинина 600 гр. Кефир 300 гр. Лук репчатый 3 шт. Соль 1 ч.

л. Перец душистый молотый 2-3 щепотка

Вкусный маринад для шашлыка из свини…

Томатный сок 700 мл. Лук репчатый 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Кориандр Паприка Мускатный орех молотый Орегано сухой Базилик сушёный Майоран сушёный Чесночный порошок

Шашлык из свинины без уксуса

Свинина 2,5 кг. Лук репчатый 1 кг. Соль 2,5 ст.л. Чёрный перец

Шашлык в духовке из свинины

Свиной окорок 1 кг. Сметана 100 гр. Сухая горчица 1 ч.л. Лук репчатый 2-3 шт. Соль Перец

Сочный шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины — вкусный пошаговый фото рецепт мягкого шашлыка Свиная шейка 2 кг. Помидор 200 гр. Лук репчатый 200 гр. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л.

Шашлык из свинины в вине.

Шашлык из свинины в вине. Пошаговый рецепт с фото Лично мне очень нравится шашлык из свинины, маринованный в красном вине. Маринад для шашлыка из свинины с вином приготовить не сложнее, чем любой друг…

Грузинский шашлык без маринада из св.

..

Грузинский шашлык без маринада из свинины рецепт с фото пошагово … Свинина 3 кг. Соль Перец Лаваш 16 шт. Зелень

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины — пошаговый рецепт с фото. Шашлык получается очень нежным и необыкновенно вкусным! Свинина 2 кг. Лук репчатый 4 шт. Соль 1 ст.л. Перец душистый 1 ст.л. Уксус 50 мл. Томатный сок 1…

Шашлык в духовке из свинины, маринов…

Гранат 100 гр. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Мускатный орех молотый 1 ч.л. Перец чёрный молотый 2 щепотка Свинина 800 гр. Итальянская трава 2.5 гр. Соль 1.5 ч.л. Чеснок 2 зубчик

Шашлык из свинины с киви

Вода 400 мл. Киви 1 шт. Лук репчатый 500 гр. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Приправа к мясу 1 ст.л. Свинина 2 кг. Соль 1 щепотка

Шашлык из свинины в духовке

Свинина 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Лимон 1 шт. Зелень 1 шт. Сало 200 гр. Лук-порей 1 шт. Соль Перец Приправа

Шашлык из свинины

Свиная шейка 2 кг. Лук репчатый 6 шт. Пряная трава 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец красный молотый Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины в уксусе

Лук репчатый 1 кг. Вода 1,5 л. Свиная шейка 2 кг. Уксус 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Перец чёрный молотый

ДОМАШНИЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

Свинина 3 кг. Лимон 2 шт. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Укроп 1 ч.л. Красный перец хлопьями Соль Лук репчатый 6 шт.

Шашлык из свинины в розмариновом мар…

Свиная шея 1 кг Длинная веточка розмарина 1 пучок Зубчик чеснока 2 шт Лимонная цедра 1 ч.л. Семя фенхеля 0.5 ч.л. Хлопья чили 1 ч.л. Оливковое масло 70 мл. Перец болгарский 2 шт. Помидоры черри 400 гр…

Универсальный рецепт шашлыка из свин…

Мясо 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Соль Перец

Шашлык из свинины

Свинина Соевый соус Мёд Чеснок Имбирь Сок лайма

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины в уксусном маринаде — рецепт Свинина Соевый соус Мёд Чеснок Имбирь Сок лайма

Шашлык из свинины на минералке без у.

..

Шашлык из свинины на минералке становится все более популярным. Преимущества такого шашлыка в том, что мясо маринуется в сильногазированной минеральной воде без добавления уксуса или другой кислоты, ж…

Классический шашлык из свинины с укс…

Шашлык из свинины с уксусом рецепт Свинина 2 кг. Лук репчатый 5-6 шт. Уксус 2 ст.л. Майонез 150 мл. Соль Перец Специи

Шашлык из свинины

Свинина 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Сахар 1/2 ч.л. Лавровый лист 4-5 шт. Перец чёрный молотый Соль

Сочный шашлык из свинины с уксусом

Сочный шашлык из свинины с уксусом — рецепт Свиная шейка 2,5 кг. Лук репчатый 3-5 шт. Уксус яблочный 5 ст.л. Соль 1 ст.л. Кориандр 1 ч.л.

Шашлык из свинины на сковороде

Свинина 1 кг. Сало свежее 150 гр. Лук репчатый 2-3 шт. Помидор 4 шт. Специи 15 гр. Растительное масло 1 ст.л. Соль Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины классический

Свинина 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Соль Перец красный молотый Перец душистый молотый Минеральная вода 0,7 л.

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины. Маринад для шашлыка на кефире отлично подготавливает мясо к жарке Свиная шейка 2 кг. Кефир 0.5 л. Лук репчатый 1-2 шт. Чеснок Перец чёрный горошек Соль

Шашлык из свинины на шпажках

Горчица 2 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Мёд 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Свинина 800 гр. Соль 1 щепотка Соус соевый 70 мл.

Классический шашлык из свинины

Мякоть не слишком жирной свиной грудинки 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Винный уксус 100 мл. Соль Перец чёрный молотый Сладкая луковица Толстый

Быстрый шашлык из свинины

Свинина 600 гр. Лук репчатый 4 шт. Уксус 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Перец 0,5 ч.л. Перец чили

Сочный шашлык из свинины с уксусом

Свиная шейка 2,5 кг. Лук репчатый 3-5 шт. Уксус яблочный 5 ст.л. Соль 1 ст.л. Кориандр 1 ч.л.

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины. Кулинарный рецепт приготовления шашлыка из свинины с томатно-луковым маринадом с пошаговыми фотографиями Свиная шейка 2,5 кг. Перец чёрный молотый Помидор 350 гр. Соль Лук репчаты…

Красный шашлык из свинины

Мякоть свиной шейки 1,5 кг. Большой красный сладкий перец Небольшой не очень острый красный перец чили Помидор средний Лук репчатый Чеснок 3 зубчик Томатная паста 3 ст.л. Соль Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины

Свинина 2 кг. Томатный кетчуп 200 мл. Майонез 200 мл. Лук репчатый 300 гр. Приправа к мясу 3 ст.л. Соль

Сочный шашлык из свинины

Свиная шея 2 кг. Лук репчатый 700 гр. Чеснок 3-4 зубчик Горчица 2 ст.л. Лимонный сок 50 мл. Томатный сок 0,5 л. Сахар 1 ч.л. Лист лавровый 2-3 шт. Перец чили Перец чёрный горошком 5-6 шт. Соль

Классический шашлык из свинины

Классический шашлык 
из свинины. Пошаговый рецепт с фото Свиная шейка 1-1.3 кг. Лук репчатый 4 шт. Винный уксус 2 ст.л. Соль 2 ч.л. Перец чёрный молотый 1-2 ч. л.

Шашлык из вырезки свинины

Соус хойсин 0.5 ст. Соус соевый 2 ст.л. Молотый имбирь 0.5 ст.л. Горошек молодой 200 гр. Лук зелёный 100 гр. Свиная вырезка 600 гр. Специи

Шашлык из свинины в уксусе

Шашлык из свинины с кефиром и луком Лук репчатый 1 кг. Вода 1,5 л. Свиная шейка 2 кг. Уксус 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Перец чёрный молотый

Как замариновать шашлык из свинины

Свинина 1 кг. Мята 7-10 шт. Белое вино 50 мл. Оливковое масло 6 ст.л. Чеснок 2-3 шт. Соль Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины с киви

Свинина 1 кг. Лук репчатый 3 шт. Киви 3 шт. Соль Перец

Шашлык из свинины на минеральной вод…

Вода сильногазированная 1000 мл. Лук репчатый 4 шт. Приправа к мясу 4 ч.л. Свинина 2000 гр. Лимонный сок 4 ст.л. Соль 1 ст.л.

Шашлык из свинины в овощном маринаде

Шашлык из свинины в овощном маринаде. Пошаговый рецепт с фото Шейка свиная 1 кг. Морковь Лук красный Чеснок 3 зубчик Петрушка 5 веточек Йогурт натуральный 125 гр. Уксус из красного вина 2 ст.л. Соль…

Вкусный шашлык из свинины

Свинина Лук репчатый 4 шт. Соль Перец чёрный молотый Майонез

Рецепт шашлыка из свинины

Свинина 1,5 кг. Уксус 70 2-3 ч. л. на ст. воды Лук репчатый 0,5 кг. Специи: смесь из кориандра Паприка Переца красный и черного Куркума Порошок горчичный Орех мускатный Базилик Кумина Розмарин Лист ла…

Мягкий и вкусный шашлык из свинины

Шашлык из свинины — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Подходящее мясо для шашлыка — свиные шея и лопатка, а маринад и специи могут быть любыми на ваш вкус. Свиная шейка 900…

Шашлык из свинины

Как мариновать шашлык из свинины? Свинина 2 кг. Лук репчатый 5-7 шт. Специи Соль Вино красное сухое 300 гр.

Шашлык из свинины

Зира 1 ч.л. Лист лавровый 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец чёрный горошком 1 ч.л. Прованская трава 1 ч.л. Свинина 1.2 кг. Соль 1 ч.л.

Шашлык из свинины с овощами

Шашлык из свинины с овощами Свинина 1 кг. Вода 100 мл. Помидор черри 300 гр. Маринад 1 пачка Перец болгарский 2 шт. Цукини 1 шт. Лук красный 1 шт.

Шашлык из свинины классический

Свинина 1.5-2 кг. Лук репчатый 3-4 шт. Уксус 1-2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины в майонезе

Свинина 800 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Майонез «махеевъ» с лимонным соком 4 ст.л. Кетчуп «махеевъ» шашлычный Соль Перец

Шашлык из свинины

Свиная шейка 1 кг. Масло оливковое 1/2 ст. Лук красный 1 шт. Чеснок 2-3 зубчик Лимонный сок 4 ст.л. Винный уксус 2 ст.л. Орегано 2 ч.л. Соль Перец чёрный молотый

Шашлык из свинины

Шейка свиная 3 кг. Лук репчатый 3-4 шт. Соль Смесь перцев свежемолотая Паприка Кориандр Майоран сушёный Перец чили Аджика сухая Майонез 100 гр.

Шашлык-барбекю в филиппинском стиле Рецепт от Tasty

Тонко нарезанная маринованная свинина нанизывается на шампуры и идеально обжаривается на гриле.

Tasty Team

августа 03, 2022

4 часа 50 мин

4 часа 50 мин

25 минут

25 мин

25 минут

25 мин.

25 минут

25 минут

25 минут

25 минут

на 10 шампуров

  • ½ стакана кетчупа (120 г)
  • 6 унций лимонно-лаймовой содовой (175 г)
  • ½ стакана соевого соуса (120 мл), предпочтительно бренда Lauriat
  • ½ стакана коричневого сахара (100 г)
  • ½ стакана чеснок (70 г), измельченный
  • ¼ стакана уксуса (60 мл), предпочтительно торговой марки Datu Puti
  • 1 ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 2 ¼ фунта свиной лопатки (955 г), нарезанной на 2 1/2 x 1 1/2-дюймовые полоски
  • нейтральное масло, для смазывания
  • чесночный рис, для подачи
  • 10 бамбуковых шампуров, 8 дюймов (20 см), замоченных в воде на 15 минут
  1. Добавьте кетчуп, лимонно-лаймовую соду, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, уксус и черный перец в большую миска. Взбивайте, пока сахар не растворится. Сохраните ½ стакана маринада в отдельной миске.
  2. Добавьте нарезанную свинину в большую миску с маринадом и перемешивайте, пока мясо не будет хорошо покрыто. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
  3. Разогрейте гриль до средней температуры.
  4. Нанизать мясо на замоченные шампуры, оставляя около 1 дюйма свободного пространства сверху и снизу каждого шампура.
  5. Смажьте решетки гриля нейтральным маслом, затем разложите шампуры на гриле. Готовьте в течение 4 минут, затем смажьте оставшимся маринадом, переверните, снова смажьте и продолжайте готовить, пока внутренняя температура мяса не достигнет 140°F (60°C).
  6. Подавайте шашлычки сразу же с чесночным рисом.
  7. Наслаждайтесь!

на 10 шампуров

  • ½ стакана кетчупа (120 г)
  • 6 унций лимонно-лаймовой содовой (175 г)
  • ½ стакана соевого соуса (120 мл), предпочтительно марки Lauriat
  • 1/2 стакана коричневого сахара g)
  • ½ стакана чеснока (70 г), измельченного
  • ¼ стакана уксуса (60 мл), предпочтительно марки Datu Puti
  • 1 ½ чайных ложки свежемолотого черного перца
  • 2 ¼ фунта свиной лопатки (955 г), нарезанной на кусочки 2 1/2 x 1 1/2-дюймовые полоски
  • нейтральное масло, для смазки
  • рис с чесноком, для сервировки
  • 10 бамбуковых шампуров, 8 дюймов (20 см), замоченных в воде на 15 минут
  1. Добавьте кетчуп, лимонно-лаймовую соду, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, уксус и черный перец в большую миску. Взбивайте, пока сахар не растворится. Сохраните ½ стакана маринада в отдельной миске.
  2. Добавьте нарезанную свинину в большую миску с маринадом и перемешивайте, пока мясо не будет хорошо покрыто. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
  3. Разогрейте гриль до средней температуры.
  4. Нанизать мясо на замоченные шампуры, оставляя около 1 дюйма свободного пространства сверху и снизу каждого шампура.
  5. Смажьте решетки гриля нейтральным маслом, затем разложите шампуры на гриле. Готовьте в течение 4 минут, затем смажьте оставшимся маринадом, переверните, снова смажьте и продолжайте готовить, пока внутренняя температура мяса не достигнет 140°F (60°C).
  6. Подавайте шашлычки сразу же с чесночным рисом.
  7. Наслаждайтесь!

Хотите поделиться собственным рецептом?

Рецепт шашлыка из свинины с чесноком и перцем

«Ленточки из свиной корейки, маринованные в кисло-сладком соусе, нанизанные на шампур с зеленым луком и быстро приготовленные на гриле. Благодаря простому предварительному приготовлению это блюдо идеально подходит для приготовления пищи без лишней суеты в последнюю минуту. Примечание: включено минимальное время маринования. во время подготовки».

Скачать

фото от vrvrvr

Через:
1 час 30 минут
Ингредиенты:
9
Порции:

ингредиенты

  • 1 (1 1/2 фунта) жаркое из свиной корейки без костей
  • 6 зубчики чеснока, измельченные
  • 1 3 стакан сока лайма
  • 3 ложки плотно утрамбованного коричневого сахара
  • 3 ложки соевого соуса
  • 2 ложки растительного масла
  • 2 ложки черного перца
  • 1 4 чайная ложка кайенского перца
  • 8 зеленый лук, нарезанный на 2-дюймовые кусочки

направления

  • Свинину нарезать полосками толщиной 1/8 дюйма; поместите в нереактивную посуду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *