Разбили термометр что делать: Что делать, если разбился градусник? Инструкция от МЧС

Содержание

Что делать если разбился градусник в квартире – последствия для дома

В наше время, несмотря на появление современных электронных термометров, ртутный градусник найдется в аптечке практически у каждой семьи. Кроме того, он до сих пор является наиболее распространенным прибором для измерения температуры тела и имеет ряд преимуществ перед цифровым гаджетом. Ртутный градусник дает более точные показания, и к тому же доступен в цене. Однако, в виду хрупкости, прибор легко можно повредить при неосторожном движении. Что делать, если разбился градусник? Как избежать отравления токсичными парами ртути и самостоятельно справиться с проблемой? Мы подготовили пошаговую инструкцию, ознакомиться с которой будет полезно каждому.

Разбился градусник в квартире? Главное – без паники. Действуйте спокойно, четко и без лишней суеты

Что советует МЧС

Министерство Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий (МЧС России) на своем сайте предоставляет инструкцию по сбору ртути, правильному с ней обращению и дальнейшим действиям.

Если разбился градусник, вы сразу же можете связаться со штабом гражданской обороны своего района или позвонить по единым телефонам, указанным ниже.

Сайт МЧС России: http://www.mchs.gov.ru/
Единый телефон пожарных и спасателей: 101
Справочная МЧС России: +7 (495) 983-79-01
Единый «телефон доверия»: +7 (499) 216-99-99
Служба ртути Москва и МО 24/7: +7 (495) 128-95-95
https://ekonyus.info/
Служба ртути Санкт-Петербург 24/7: +7 (812) 243-15-59
http://разбилсяградусник.рф/

Разбился ртутный градусник – последствия

Прежде всего поговорим о том, какие последствия несет за собой разбитый ртутный градусник. Информация для тех, кто недооценивает масштабы опасности.

Ртуть, в виду своей токсичности, отнесена к 1 классу опасности (чрезвычайно опасные химические вещества). Она начинает испаряться из жидкого состояния при положительных температурах, чем выше температура окружающей среды – тем быстрее происходит испарение. Пары ртути – сильнейший яд, который, увы, не имеет запаха и никак не ощущается человеком, но всасывается через легкие, кожу и слизистые оболочки.

Коварство заключается в том, что даже при сильнейших отравлениях организм подает первые сигналы не сразу, а спустя 8-24 часов. При более легких формах, различные проблемы со здоровьем могут возникнуть спустя несколько месяцев и даже лет. Угроза состоит в том, что симптомы отравления ртутью можно легко списать на стресс или простое недомогание: слабость, потерю аппетита, металлический привкус во рту, головную боль, повышенное слюноотделение, тошноту и рвоту. Последствия для организма могут быть самые печальные – от дерматита, психических заболеваний, поражения печени и почек до летального исхода.

Наша инструкция поможет вам предпринять правильные меры, справиться с разбитым градусником и избежать печальных последствий

Порядок действий

Прежде всего необходимо обезопасить себя и окружающих, изолировать помещение и подготовить необходимые для сбора ртути подручные средства:

Закройте дверь в помещение, чтобы изолировать его.
Ограничьте в комнату доступ людей и домашних животных.
Откройте окна, чтобы обеспечить поток свежего воздуха и понизить температуру в помещении (чем выше температура, чем быстрее испаряется ртуть). Только не допускайте сквозняка – ртутные шарики разлетятся по всей комнате!
Наденьте бахилы, влажную марлевую повязку и резиновые перчатки. Вместо бахил можно использовать полиэтиленовые пакеты, вместо повязки обычную марлю или бинт. Если есть защитные очки, наденьте их, лишним не будет.
Подготовьте необходимые для сбора ртути средства: банку воды с разведенным в ней хлорсодержащим раствором, бумагу, вату, лейкопластырь (или скотч), одноразовый шприц (можно воспользоваться спринцовкой или кисточкой для рисования).
Аккуратно соберите руками в перчатках осколки градусника и поместите в банку с раствором хлорки.

Крупные шарики можно собрать, используя смоченную вату или мокрую бумагу (они будут прилипать). Можно взять для этой цели одноразовый шприц, влажную кисть для покраски (или бритья) или медицинскую грушу (спринцовку). Собранную ртуть сразу помещайте в банку с хлоркой.
Мелкие шарики ртути уберите, используя скотч, лейкопластырь или пластилин.
Прикрыв шторы, посвятите на поверхности фонариком, так есть шанс увидеть мельчайшие шарики ртути.
Если есть подозрения, что ртуть попала под плинтус или половицу паркета, обязательно снимите их и внимательно проверьте все поверхности.
По окончании процедуры банку с ртутью плотно закройте. Все используемые подручные средства поместите в другую банку или соберите в плотный пакет и туго завяжите. До передачи соответствующей службе, держите банку и пакеты подальше от нагревательных приборов.
Свяжитесь через справочную с пунктом приема ртути, спасательной службой, службой МЧС или иной инстанцией, занимающейся утилизацией опасных веществ. Следуйте их инструкциям.

КРУГЛОСУТОЧНАЯ ЛИНИЯ — Специалист в Вашем районе!
Служба ртути Москва и МО 24/7: +7 (495) 128-95-95
https://ekonyus.info/
Служба ртути Санкт-Петербург 24/7: +7 (812) 243-15-59
http://разбилсяградусник.рф/
Гос. лицензия на проведение демеркуризации – гарантия качества работ. Замер паров ртути Госреестр СИ. Поиск срытых источников. Специалисты с высшим химическим образованием выявят и полностью нейтрализуют ртуть и вредоносные пары до нормы ПДК 300 нг/м3. Контрольный анализ паров ртути, подтверждающий качество работ сразу после демеркуризации, а также в течение 7 дней — бесплатно!

Что делать, если разбился градусник? В первую очередь обезопасить себя перед уборкой, обязательно использовать средства индивидуальной защиты – перчатки и маску

Сбор осколков и ртутных шариков нужно производить от периферии к центру комнаты. Если градусник разбился на ковре – его нужно свернуть, сложив края к центру.

Чего делать нельзя

Итак, мы разобрались, что делать, если разбился градусник. Теперь перейдем к информации о том, чего делать нельзя.

Ни в коем случае не применяйте для уборки ртути пылесос, щетку или веник

Многие из нас совершают распространенные ошибки, послушав советы неопытных людей. Ниже приведен список действий, которые категорически нельзя совершать, если разбился градусник:

ни в коем случае не сметайте ртуть веником или щеткой. Жесткие прутья измельчают капли ртути на более мелкие шарики и разносят их по всей комнате. Найти и собрать ртуть станет еще сложнее;
не используйте для сбора ртути пылесос, даже если вы планируете выкинуть его после применения. Во время работы пылесос нагревается, воздух становится теплее и ртуть испаряется интенсивнее. Более того, частички ртути остаются на деталях пылесоса и распространяются по квартире;

не стирайте одежду (и любой другой текстиль) который соприкоснулся с ртутью! Ртуть осядет на деталях стиральной машины, и все, что вы будете стирать после, придется выкинуть, как и саму машинку.Все эти вещи (включая одежду в которой вы обрабатывали помещение) необходимо собрать в пакеты и туго завязать. Если ртуть вытекла на ковер – его тоже необходимо будет утилизировать, предварительно упаковав;
не сливайте ртуть в унитаз! Так вы подвергаете риску не только себя, но и всех жильцов дома. Ртуть осядет в канализационных трубах, и извлечь ее будет очень трудно;
не промывайте в раковине тряпки и прочие материалы, которые вы использовали для уборки. Соберите все в плотный полиэтиленовый пакет и крепко завяжите;
не выбрасывайте в мусоропровод и не относите на мусорку остатки градусника, собранную ртуть, пакеты с вещами и прочие предметы, которые контактировали с ядовитым веществом – их нужно сдать работникам спасательной службы;

ни в коем случае не вытряхивайте ртуть с балкона или просто за порог. Будьте сознательным человеком.

Во время сбора ртути и уборки помещения делайте небольшие перерывы каждые 10-15 минут: подходите к окну, дышите свежим воздухом и пейте больше чистой воды

Без сожаления выбрасывайте испорченные ртутью вещи и предметы – берегите себя и свое здоровье!

Ознакомившись с первичной информацией о том, что делать, если разбился градусник, перейдем к следующим этапам. После того, как процедура сбора ртути окончена, можно переходить к уборке.

Как обработать помещение

После того, как разбился ртутный градусник, дома необходимо произвести тщательную уборку. Недостаточно просто собрать ртуть. Все помещение необходимо обработать соответствующим образом, чтобы обезопасить себя и окружающих. Уборка не просто желательна, а необходима в обязательном порядке.

Чтобы в вашем доме не осталось следов ртути, тщательно обработайте то место, на которое она пролилась. Обработайте пол и другие поверхности концентрированным раствором марганцовки (20 г марганцовки на 10 л воды). Используйте для этого пульверизатор или просто смочите все при помощи тряпки (не забудьте про щели и углы). Оставьте на час. Спустя время смойте марганцовку содово-мыльным раствором. Для приготовления раствора разведите на каждый литр воды 50 г стружки хозяйственного мыла (или 50-60 мл жидкого мыла) и 50 г пищевой соды. Повторяйте процедуру обработки марганцовкой и мыльно-содовым раствором 2-3 раза в сутки в течение недели.

Если у вас нет возможности приготовить раствор марганцовки или напольное покрытие не допускает использование этого вещества, замените его раствором любого хлорсодержащего моющего средства.

По возможности, в течение первых суток проводите в комнате меньше времени. Проветривайте свое жилье как можно чаще.

Уточните номер инстанций, занимающихся приемом ртути в вашем городе, и сохраните контакты в доступном для любого члена семьи месте.

Уборка с хлорсодержащим средством и мытье поверхностей мыльно-содовым раствором, поможет справиться со следами от разбитого градусника

Как обезопасить себя

После того, как вы справились со сбором ртути и уборкой помещения, позаботьтесь о себе, приняв дополнительные меры:

примите душ;
прополощите рот слабым раствором марганцовки;
тщательно почистите зубы;
примите активированный уголь;
в ближайшее время пейте как можно больше жидкости;
обратитесь к врачу, в случае малейших недомоганий.

Если у вас есть подозрения, что ртуть частично осталась в квартире – вызовите специалистов, у которых есть профессиональное оборудование для анализа. Не стесняйтесь показаться чересчур паникующим человеком. Речь идет о вашей безопасности.

Храните ртутный градусник в специальном чехле. Он смягчит удар при падении и не даст ртути вытечь, если градусник все же разобьется

Теперь вы знаете что делать, если разбился градусник. Ознакомьте с инструкцией всех членов семьи, чтобы никто не растерялся, если такая ситуация неожиданно случится.

В заключении отдельно хотим обратиться к скептически настроенным людям, которые будут утверждать, что несколько раз имели дело с ртутью, держали ее в руках, глотали (и совершали прочие схожие действия), но до сих пор живы и здоровы.

Действительно, по утверждению медиков, при приеме перорально (только не вздумайте пробовать!), ртуть не так опасна, если сделать своевременное промывание желудка и ряд других медицинских процедур. Однако воздействие токсичных паров ртути на человека может привести к летальному исходу – именно пары представляют большую угрозу.

У каждого из нас, в зависимости от генетической наследственности, иммунитета, пережитых заболеваний, метаболизма, образа жизни и прочих немаловажных факторов, реакции организма сильно отличаются. Последствия от различных доз ртути могут проявляться даже спустя десятилетия. Лучше предпринять соответствующие меры сразу, чем потом бороться с результатом собственной халатности. Токсичные вещества – не повод для насмешек и экспериментов.

Мы желаем вам и вашим близким крепкого здоровья. Берегите себя и заботьтесь об окружающих. Надеемся, что статья была для вас полезной и теперь вы знаете, что делать, если разбился градусник.

Видео по теме статьи

Предлагаем к просмотру видеосюжеты по теме статьи:

Об авторе: Анастасия Дорошенко

Окончила авторский физико-математический лицей и художественную школу. Получила высшее экономическое образование по направлению «инновационный менеджмент». Фрилансер. Замужем, активно путешествует. Интересуется буддийской философией, увлекается трансерфингом и любит средиземноморскую кухню.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м² своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Разбился градусник — не могу найти ртуть, что делать?

Основной проблемой в обращении с ядовитым металлом является невозможность его быстрого обнаружения. Если разбился градусник, но ртути не видно, скорее всего, она закатилась в труднодоступные места. Многие по неосторожности пытаются обнаружить яд первого класса опасности, используя бытовой фонарик. Однако опасность состоит в том, что вещество может находиться в щелях в паркетной доске, под плинтусами или закатиться под мебель.

С абсолютной точностью определить наличие ртути могут лишь сотрудники специализированной демеркуризационной службы. Специалисты используют в своей работе газоанализаторы ртути, обследуя всю площадь помещения на предмет наличия испарений. Точность работы таких приборов гарантирует обнаружение металла даже в труднодоступных местах.

Если разбился градусник и ртуть не нашли в комнате где это произошло возможно ее по неосторожности разнесли на домашней обуви жильцы квартиры. Важно провести проверку жилья по всему периметру.

Разбился градусник — не могу найти ртуть, где искать?

Учитывая, что термометры наиболее часто используются в спальнях и детских комнатах, в первую очередь найти ртуть можно именно там. Однако ядовитый металл зачастую оказывается в самых непредсказуемых местах, в том числе в личных вещах и спальных принадлежностях. Не стоит пытаться искать металл самостоятельно.

Следует знать, что если разбился градусник, но ртути не видно, это вовсе не означает, что не происходит вдыхание ее паров. Яд, главным образом, распространяется через дыхательные пути, приводя к первым неприятным симптомам:

Металлический привкус во рту;
Недомогание, слабость, головокружения;
Часто возникают позывы к рвоте.

В дальнейшем если своевременно правильным образом не нейтрализовать пары металла наступает вторая стадия отравления.

Что такое демеркуризация?

Если разбился градусник и Вы не можете найти ртуть самостоятельно рекомендуется обращение в экологическую службу. Специалисты удаляют металл согласно нормам СанПин по демеркуризационным работам. Происходит не только поиск очагов распространения вещества, но и его полная нейтрализация методом химической реакции. Телефон дежурных специалистов: +7 (499) 348-88-03. Они работают в круглосуточном режиме и во всех районах города.

Разбили ртутный градусник, что делать в этой ситуации

Наверное, каждый из нас сталкивался с такой проблемой, как разбитый градусник. И чрезвычайно важным является возможность моментально принять верное решение, а не носиться с вопросами, что делать. Для этого нужно детально изучить все, что касается этого бытового предмета, чтобы быть готовым к такой досадной неприятности и, самое главное, знать, как ее можно устранить без последствий для своего здоровья.

Многие задают вопрос: опасен ли ртутный градусник чем и насколько? Если он целый, то это обыкновенный предмет, которым можно пользоваться без риска для своего здоровья. Но, если его случайно разбить, то из него начинает испаряться или вытекать металл ртуть и это уже опасно.

Куда обращаться, если разбили ртутный градусник

Содержание:Показать

Это, пожалуй, самый главный вопрос. Если у вас дома или на работе разбился градусник, то вызов эксперта будет обязательным и гарантирует сохранение вашего здоровья и находящихся в помещении людей. В идеале вы должны сразу набрать номер службы МЧС в вашем городе, ведь эксперты имеют специальную технику и навыки для сбора токсических веществ и устранения последствий выброса их в жилое или производственное помещение. К сожалению, как показывает практика, на дом эксперты в срочном порядке для сбора ртути не выезжают и утилизация ложится полностью на вас. Однако, если вы наберете старый добрый телефон скорой помощи 01, то получите все необходимые инструкции для сбора и утилизации токсических продуктов (это и разбитый градусник, и сама ртуть, а также зараженные вещи).

Как собрать разбившийся термометр

Надо разделить эту проблему на две части, утилизация будет зависеть от того, сколько металла упало на пол и как далеко раскатились шарики ядовитого вещества.

Что делать, если градусник упал, но ртуть не вытекла

В данной ситуации, можно сказать, вам повезло. Главное, что вам нужно аккуратно, чтобы не дать ртути вытечь, сложить разбитый градусник в банку с крышкой. Желательно залить в нее предварительно холодную воду. Важно знать, что ртуть –токсичное вещество, которое опасно при испарении.

Ртуть испаряется начиная с температуры -50 градусов по Цельсию, но, чем она выше, тем быстрее скорость испарения. Так что даже при комнатной температуре существует риск отравить организм вредными парами. Поэтому важно охладить температуру в комнате.

Очень полезно будет знать и другие свойства ртути, чтобы понимать откуда может прийти опасность.
Ртуть в доме находится не только в градуснике, ещё и в лампах дневного света, про их утилизацию читайте в нашем материале.

Градусник разбился, и ртуть вытекла

В первую очередь следует локализовать проблему, то есть удалить всех людей и животных из комнаты, где разбили градусник, и плотно закрыть двери. Окно желательно оставить открытым, чтобы пары ртути не накапливались в помещении. В щель между дверью и полом лучше подложить влажную тряпку, вымоченную в растворе перманганата калия.

Чтобы приступить к самостоятельному сбору растекшейся ртути, следует выполнить ряд требований, которые обезопасят вас от негативного влияния токсических паров:

Сделайте себе ватно-марлевую повязку. Нужно просто несколько раз свернуть марлю и подложить под обыкновенную медицинскую маску. Отлично будет, если вы смочите ее в растворе пищевой соды.

Эксперты советуют надевать бахилы и резиновые перчатки, которые потом нужно аккуратно сложить в пакет и отнести на утилизацию.

Желательно надеть синтетическую и ненужную одежду. Первое – потому что синтетика хуже вбирает вредные пары, а второе – потому что уборка может затянуться, в связи с чем одежда станет непригодной для дальнейшего ее использования.

Сбор ртути с разных поверхностей

Процесс самого сбора ртути зависит от поверхности, на которую она вытекла.

Как правильно убрать на полу, на столе или на другой относительно гладкой поверхности

Для того чтобы верно собрать ртуть с гладкой поверхности, вам понадобится: банка с холодной водой с закрывающейся крышкой, лампа, листок бумаги или вата, пластырь или скотч, шприц или вязальная спица.

После того как вы выполнили все требования по обеспечению собственной безопасности при сборе токсических веществ, приступайте к самому процессу. Листком бумаги или ватой нужно собрать шарики в один большой: просто направляйте их в одну сторону, и при соприкосновении они будут стекаться в один.

После того как проделаете это, ватой затолкайте шарик ртути на бумагу и аккуратно опустите ее в банку с водой. В труднодоступных местах хорошо подойдет шприц или вязальная спица, чтобы вытащить токсическое вещество. В случае если существует вероятность, что ртуть могла закатиться под плинтус, необходим немедленный демонтаж.

При сборе ртути в комнате разрешено находиться не более 15 минут, а затем нужно выходить подышать свежим воздухом, при этом снимая бахилы. А если температура в комнате высокая, то не более 10 минут.

Банку с отходами не следует выбрасывать в урну с хозяйственным мусором, а сдать в специализированное место.

Как убирать на ковре

Удалить ртуть с такой поверхности, по советам экспертов, самостоятельно практически невозможно. Токсин забивается в ворсинки ковра, и оттуда достать каждую капельку будет очень сложно в домашних условиях. У вас есть два выхода.

Первый – это полная утилизация. Вы можете сами отвезти ковер за город и сжечь (вдали от людей).
Второй вариант – это выветривание ковра на солнце в течение двух-трех месяцев. Под воздействием солнечного ультрафиолета ртуть быстрее испарится.

Естественно, все зависит от вашей привязанности к вещам, но следует все хорошо обдумать при принятии решения. Так как если к ковру есть постоянный доступ ребенка, то это может оказаться очень опасным в связи с тем, что дети чрезвычайно чувствительны к негативному воздействию ртути.

Что нельзя делать

Во-первых, нельзя при проветривании комнаты делать сквозняк. Это приведет к тому, что ртуть распылится по всей квартире и объектов заражения окажется гораздо больше.
Во-вторых, не следует использовать пылесос или веник при сборке ртути. Первый будет распылять частички токсичного вещества, а второй будет разбивать шарики на мельчайшие частицы, которые потом будет очень сложно собрать.
В-третьих, не стоит стирать зараженные вещи, так как это загрязнит стиральную машинку и канализацию.

Запрещено выбрасывать ртуть, которую собрали, в мусоропровод, канализацию или на свалку.

Как окончательно очистить помещение

Наконец-то вы закончили все первоначальные операции по удалению ртути из комнаты. Теперь можно приступать к последнему этапу — к окончательному удалению токсинов из помещения.

Для этого вам нужно приготовить специальный раствор, который вступит в химическую реакцию со ртутью и образует вещества, которые безвредны для человеческого организма. Этот процесс в ученой среде носит название демеркуризация.

Для того чтобы приготовить этот раствор дома, можно воспользоваться раствором перманганата калия (в народе именуется марганцовкой) либо взять хлорную известь (Белизна).

Работать необходимо в резиновых перчатках. Вам нужно обработать приготовленным раствором все места, которые были заражены. Если ртуть попадала в трещины или щели, то нужно залить раствор туда. Можете воспользоваться мочалкой или пульверизатором.

После того как вы обработали раствором нужные места, продолжайте проветривать помещение. Но помните, что нельзя делать сквозняк – двери в другие комнаты должны быть закрыты.

В европейских странах уже давно все отходы сортируются и сдаются отдельно на перерабатывающие фабрики. Российские предприниматели тоже пытаются двигаться в этом направлении, существует программа утилизации Эльдорадо, замена старой бытовой техники.
В нашей статье вы можете узнать как организован вывоз старой мебели в Москве.
Перейдя по ссылке, можно узнать куда сдать https://greenologia.ru/utilizaciya-texniki/bytovoj/televizory.html старый телевизор.

Меры индивидуальной профилактики ртутного отравления после демеркуризации

Если вы следовали всем инструкциям, то риск получить острое отравления очень низок. Однако после всего процесса следует выполнить ряд действий, чтобы окончательно себя обезопасить.

Обязательно примите душ, наденьте чистую одежду, почистите зубы и тщательно прополощите рот раствором соды (одна чайная ложка на один стакан воды). Важно пить как можно больше жидкости, так как ртуть выводится через почки и вам нужно облегчить им работу. Хорошо подойдет чай, молоко, соки и прочее.

Не пренебрегайте мерами безопасности, последствия для здоровья могут быть серьезными.

Куда деть отходы

Чаще всего разбившийся градусник советуют сдать в МЧС, но, как показывает практика, работники чрезвычайной службы редко идут на то, чтобы принимать испорченные токсические вещества. Выбрасывать испорченный градусник на свалку крайне нежелательно, так как он содержит около двух граммов токсических веществ первого класса опасности. В связи с этим лучше будет, если вы настоите в МЧС, чтобы они приняли градусник либо подсказали платные пункты утилизации, куда можно обратиться с данной проблемой.

Надеемся, что в после прочтения этой статьи у вас не возникнет вопросов в том случае, если разобьется градусник. Вы быстро и четко сможете правильно решить данную проблему.

как собрать ртуть с пола пылесосом, магнитом

Ртуть – это жидкий металл серебристо-белого цвета, пары которого чрезвычайно ядовиты. До 70-х годов его соединения активно использовали в медицине. В связи с высокой токсичностью, ее практически перестали применять в производстве лекарственных препаратов.

До сих пор ртуть используется для изготовления медицинских термометров. Резервуар с ртутью помещается в герметично запаянную, суженную с одной стороны трубку. При контакте с кожей он начинает нагреваться, а ртуть расширяется и поднимается. Когда температура достигает максимума, вещество застывает на определенной отметке.

Градусник – прибор достаточно хрупкий, поэтому при неправильном обращении его легко разбить. В этом случае нужно провести демеркуризацию – собрать ртуть с дальнейшей ее нейтрализацией и устранением загрязнения.

Разбитый градусник с капельками ртути

Как правильно собрать ртуть из разбитого градусника

Собрать ртуть можно с использованием разных предметов:

Бумага, вата или кисточка. С помощью листа ртуть сгоняют в один шарик (они сливаются). Затем крупные шарики кисточкой или ватой подталкивают на лист бумаги и помещают в банку со специально приготовленным раствором.
Спринцовка или шприц. Чтобы собрать ртуть из разбитого градусника, зажатую в руке спринцовку подносят к веществу и немного ослабляют захват, всасывая его внутрь. Затем ртуть вместе с грушей опускают в обеззараживающий раствор.
Скотч или лейкопластырь. Они помогают собрать даже мелкие шарики ртути и осколки стекла. Для этого скотч или пластырь приклеивают на поверхность, где разбился градусник, затем снимают и помещают в банку с раствором.
Тонкая спица. Ее применяют в том случае, если ртуть попала в труднодоступные места, и ее нужно оттуда извлечь.
Фонарик. С его помощью осматривают поверхность, где находилась ртуть, а также труднодоступные места в зоне досягаемости.

Как правильно собрать ртуть из разбитого градусника

Разбился градусник? Срочно обратитесь в службу ликвидации ртутных загрязнений!
Узнайте, как собрать ртуть из разбитого градусника и не отравиться!
Горячая линия помощи — 24 ч. Москва и МО: +7(495)128-95-95
Горячая линия помощи — 24 ч. Санкт-Петербург и ЛО: +7(812)243-15-59
Специалисты проконсультируют Вас, как собрать ртуть! Наши сертифицированные эксперты используют поверенное оборудование, проведут измерение концентрации паров ртути в воздухе и на поверхностях, определят источники MUK 4.1.1468-03.
Ртуть ликвидируются в ходе специальных демеркуризационных мероприятий. Однократно!
Гарантии на работы – бесплатный контрольный замер паров ртути!
Специалисты с высшим хим. образованием, аттестованные на работу с ртутью. Утилизация отходов I-IV класса опасности. Соответствует требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО Услуги лицензированы. Ртутьметрический комплекс ГИ, Экстренный выезд во все районы города.

Ртуть быстро испаряется, поэтому ее сбор нельзя откладывать. Перед тем как приступить к уборке, необходимо переодеться в старую одежду, обуть резиновые тапочки или защитить обувь бахилами (полиэтиленовыми пакетами). На руки надевают резиновые перчатки (лучше использовать медицинские, так как тонкие манипуляции в хозяйственных перчатках проводить неудобно).

Лицо нужно защитить маской или респиратором. Маску можно сделать самостоятельно из нескольких слоев марли или хлопчатобумажной ткани. Перед тем как приложить к лицу, ее можно смочить в содовом растворе.

Если в жилом помещении разбился ртутный термометр, необходимо вывести из комнаты детей, пожилых людей и животных, плотно закрыть дверь и открыть форточку, собрать осколки градусника и поместить их в емкость со специально приготовленным раствором.

Должны быть собраны все предметы, на которые могла попасть ртуть. Можно использовать фонарь, луч которого направляют вдоль поверхности, осматривая щели и неровности. При этом металлический блеск шариков становится заметным.

Если термометр разбился на кровати, в первую очередь, нужно собрать ртуть и поместить ее в емкость с обеззараживающим раствором. Постельное белье собирают и утилизируют.

Следует собрать ртуть с пола, поместить ее в емкость с раствором и плотно закрыть крышку. Механический сбор нужно начинать от периферии к центру, это позволит избежать увеличения загрязненного участка.

Места, где обнаружена ртуть, необходимо отметить. Это поможет предотвратить ее попадание на обувь. Если есть подозрение, что ртуть попала под линолеум, ламинат или плинтус, их рекомендуется снять и внимательно осмотреть участки.

После того как ртуть собрана, нужно вымыть пол специальными растворами. Возле порога следует постелить тряпку, пропитанную раствором марганцовки или хлорки. Это предотвратит распространение ртути по квартире.

После окончания уборки нужно снять одежду, маску, перчатки, пакеты, бахилы, поместить их в полиэтиленовый пакет и плотно завязать, принять душ. Выяснить, куда сдать банку с содержимым, а также вещи, которые контактировали с ртутью, можно в МЧС по телефону 101 или +7 (495) 983–79–01.

Одежду, в которой проводили демеркуризацию, можно сохранить. Но ее нужно несколько раз постирать в мыльно-содовом растворе и оставить на улице или в нежилом помещении на 2-3 месяца. Ни в коем случае нельзя стирать вещи, предположительно загрязненные ртутью, в стиральной машине.

Как собирать ртуть, если разбился градусник

Как собрать ртуть с ковра или кровати

В том случае, если градусник разбился на ковре, собрать ртуть нужно одним из вышеперечисленных способов. Затем пораженная поверхность обрабатывается содовым или мыльным раствором.

От использования этих вещей на время нужно отказаться. Ковер выносят в нежилое помещение или на улицу и оставляют на срок от 1 до 3 месяцев. Не стоит помещать его на балкон, куда часто выходит кто-то из членов семьи. Затем ковер необходимо сдать в химчистку.

Если термометр разбился на кровати, в первую очередь, нужно собрать ртуть и поместить ее в емкость с обеззараживающим раствором. Постельное белье собирают и утилизируют.

Растворы для демеркуризации

Чтобы избежать испарения собранной ртути, ее необходимо поместить в специальный раствор. Также растворы применяют для очистки загрязненной поверхности. Их наносят с помощью тряпки, кисти или пульверизатора.

В домашних условиях можно приготовить несколько растворов для демеркуризации.

Раствор перманганата калия (марганцовки)

При приготовлении средства из порошка необходимо ориентироваться на цвет раствора – он должен быть очень насыщенный, темно-фиолетовый. Марганцовку для демеркуризации можно разводить как в холодной, так и в горячей воде. На два литра готового раствора добавляют столовую ложку соли и такое же количество уксусной кислоты или средства для удаления ржавчины.

Для временного хранения ртути раствор наливают в трехлитровую банку, заполняя им 2/3 объема, и плотно закрывают крышкой.

Также средство наносят на загрязненный участок и оставляют на 1-2 часа, периодически смачивая водой. Необходимо помнить о том, что раствор может оставить несмываемые пятна на полу, одежде и мебели, поэтому его нужно применять с осторожностью.

Раствор хлорной извести

Для приготовления раствора можно использовать как сухой порошок, так и «Белизну». В 5 литрах воды растворяют 1 литр средства. Полученным раствором промывают загрязненную поверхность, особое внимание уделяют щелям и плинтусам. Через четверть часа раствор смывают чистой водой.

Загрязненный участок обрабатывают раствором хлорки не менее трех раз, при этом нужно хорошо проветривать помещение.

Мыльно-содовый раствор

Для приготовления раствора для демеркуризации в 1 литре теплой воды растворяют 50 г мыла и 50 г соды. Такое средство можно применять как на начальном этапе уборки, так и после нанесения марганцовки.

Читайте также:
1. Что делать, если в квартире разбился градусник

2. Первая помощью при отравлении

3. Пути распространения инфекций

Чем опасны пары ртути

В одном термометре содержится 2 г ртути. Для того чтобы вызвать серьезное отравление, этого количества недостаточно. Но если не собрать ртуть вовремя, продолжительное вдыхание паров может привести к развитию следующих патологий:

Нарушения в работе нервной системы (дрожание рук, бессонница, снижение внимания, нарушение памяти, депрессия).
Нарушение работы почек и печени.
Поражение щитовидной железы.
Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы (тахикардия, брадикардия, аритмия).
Нарушения в работе дыхательной системы (одышка, бронхоспазм, пневмония).

Если пары ртути вдыхает беременная, возможно развитие патологий у плода.

Если в жилом помещении разбился ртутный термометр, необходимо вывести из комнаты детей, пожилых людей и животных, плотно закрыть дверь и открыть форточку, собрать осколки градусника и поместить их в емкость со специально приготовленным раствором.

Меры предосторожности при сборе ртути

Если в помещении был разбит градусник, категорически не рекомендуется:

Использование пылесоса. Часто первой реакций на разбитый градусник является желание собрать ртуть пылесосом. Это может привести к тому, что вещество распадется на мельчайшие частицы и через выходное отверстие системы фильтров произойдет его выброс в воздух. После этого пылесос придется утилизировать. Можно также вынуть фильтр, снять гофрированный шланг и мешок для пыли и сдать их в утиль. Сам пылесос нужно вынести на открытый воздух или в нежилое помещение на 2–3 месяца.
Использование веника. Ртутные шарики в этом случае станут более мелкими и начнут быстрее испаряться. Собрать ртуть будет практически невозможно.
Смывание ртути в канализацию. Поскольку ртуть тяжелее воды, то полностью смыть ее в канализацию вряд ли получится. В большинстве случаев она оседает в коленах. В этом случае рекомендуется их разобрать, а при обнаружении шариков ртути слить их в банку с марганцовкой, которую в дальнейшем сдать для утилизации.
Использование для сбора ртути мокрой тряпки. При такой уборке ртуть размазывается, что приводит к быстрому испарению и загрязнению помещения.
Проветривание помещения до того, как ртуть будет собрана. В этом случае вероятность того, что ртуть попадет в другие комнаты, возрастает.
«Вымораживание помещения». В холодное время года не рекомендуется оставлять в комнате настежь открытое окно. При низкой температуре испаряемость ртути резко падает, поэтому она медленнее устраняется из помещения. Идеальным вариантом является приоткрытая форточка.
Использование для сбора ртути магнита. Ртуть относится к диамагнетикам (веществам, намагничивающимся против направления внешнего магнитного поля), поэтому такой способ уборки использовать не следует.

Если у кого-то из членов семьи появились такие симптомы, как головокружение, головная боль, металлический привкус во рту, тошнота, рвота, болевые ощущения при глотании, отсутствие аппетита, необходимо обратиться за помощью к врачу. Также нужно обратиться в лабораторную службу МЧС, для того чтобы они провели замеры концентрации паров ртути в квартире или доме.

Экстренная экологическая помощь во всех районах города. Специалисты помогут Вам правильно собрать ртуть и проведут демеркуризацию.
Служба ртути 24ч. Горячая линия. Москва и МО: +7(495)128-95-95
https://ekonyus.info
Служба ртути 24Ч. Горячая линия. Санкт-Петербург: +7(812)243-15-59
http://разбилсяградусник.рф

Если ртуть разлетелась по комнате, попала в щели или под плинтус, самостоятельно ее убрать вряд ли удастся, поэтому нужно сразу же обратиться в МЧС. До приезда специалистов необходимо ограничить доступ в комнату.

Демеркуризацию помещения лучше доверить специалистам

Эти же рекомендации относятся к ситуациям, когда ртуть из градусника попала на радиатор отопления. Поскольку она закипает уже при температуре 40 °C, испарение происходит в течение нескольких минут.

Важно помнить, что правильно собранная и утилизированная ртуть из разбитого градусника позволит защитить близких от опасности отравления.

Видео с YouTube по теме статьи:

Что делать, если разбился ртутный градусник

Разбился ртутный градусник в квартире: что делать и насколько это опасно? Каждый человек обязан знать алгоритм действий по утилизации разбитого термометра и ртути из него. Такие градусники в России до сих пор являются самыми распространенными, хотя потихоньку заменяются электронными. Это объясняется точностью измерений.

Чем опасен разбитый градусник

Ртуть, которой мы измеряем температуру, представлена 80-м элементом периодической таблицы Менделеева. Это металл с высоким уровнем токсичности. В градуснике содержится около 2-3 гр. ртути. Её пары относятся к первому классу опасности и представляют собой кумулятивный яд. При температуре +18 градусов начинается процесс испарения металла, выделяя очень ядовитые газы. Если ртуть начнет испаряться в закрытом непроветриваемом помещении, например 20 квадратных метров, то концентрация ртути будет в тысячи раз превышать допустимую норму. Поэтому разбитый градусник является весьма опасным.

Необходимо отметить, что одним из свойств ртути является возможность накопления в человеческом организме. Это значит, что даже после тщательной уборки, последствия от испарений могут проявиться через несколько недель. Вы уже забудете о разбитом градуснике, а врачам будет сложно диагностировать причину недомогания.

Градусник разбился — как собрать ртуть

1. Чтобы защитить себя от отравления парами ртути, наденьте вещи, которые потом можно будет выкинуть, это обязательно. На ноги оденьте бахилы, прикройте кожу резиновыми перчатками, а дыхательные пути маской с влажной марлей.

2. Попросите выйти из помещения всех присутствующих, особенно детей и не забудьте убрать животных.

3. Закройте двери в соседние комнаты, чтобы пары не проникали дальше. Положите под дверь мокрую тряпку. Если на улице прохладная погода, откройте окно для проветривания, но чтобы не было сквозняка.

4. Скатайте ртуть мокрой тряпочкой на листок бумаги. Мелкие капли можно собрать скотчем или медицинской грушей.

5. Осмотрите помещение: трещины в полу, плинтуса, мебель и под ней. Если ртутные шарики закатились в щель, попробуйте достать их шприцом. Если они попали на кровать, ковер или другие мягкие вещи, их очистить самостоятельно не удастся. Придется утилизировать.

6. Ядовитое вещество лучше собрать в банку с плотно закрывающейся крышкой. Налейте в нее половину всего объема раствора марганцовки. Это исключит дальнейшее испарение. Туда нужно будет положить и разбитый градусник.

7. Когда вся ртуть будет собрана, подготовьте еще один раствор марганцовки (на 5 литров воды 10 грамм марганцовки). Губку или мочалку, смочите в растворе, а затем протрите все поверхности. Щели обработайте при помощи пульверизатора.

8. Хорошенько проветрите помещение, не открывая двери в другие комнаты.

9. Участок поверхности, где произошла авария, нужно промыть несколько раз хлоркой. Помойте пол в комнате еще раз.

10. Снимите одежду и все вещи, которые были на вас. Сложите все в пакет и плотно завяжите.

11. Примите прохладный душ. Несколько раз прополощите рот содовым раствором.

12. Пакет с вещами и ртуть нужно утилизировать.

13. В течении 2-х недель обрабатывайте комнату с хлоркой.

Градусник разбился — ртуть не вытекла

Если корпус градусника был нарушен:

1. Внимательно посмотрите на разбитый градусник и убедитесь, что ртуть не вытекла. Если упустить этот момент, то вы с большой вероятностью отравитесь ртутными парами.

2. Возьмите герметичный стеклянный сосуд или обычную банку. Аккуратно, чтобы не допустить проливание ртути, положите градусник в банку.

3. Посмотрите в интернете адрес, где в вашем городе занимаются утилизацией ртути.

4. Выбрасывать градусник в мусорный бак вместе с отходами запрещено.

Куда выбросить градусник

Утилизация пораженных ртутью вещей и самой ртути не должна проводиться самостоятельно. Это опасная и сложная процедура. Утилизация градусника — вопрос личной ответственности человека. В каждом городе есть районный центр, где оказывают подобные услуги. Рекомендуем вам вызвать МЧС или СЭС, они все сделают. Помните, от правильности утилизации ртутных градусников зависит здоровье наших детей!

Чего делать нельзя

• Ни в коем случае не используйте пылесос или веник для сбора ртути. Прогреваемый пылесосом воздух, мгновенно разнесет пары по всему дому. Веник может только раскрошить шарики ртути. Мелкие частицы так и останутся в квартире и будут отравлять всех жильцов. Потом уже нельзя будет обойтись без дорогостоящих услуг специалистов.

• Категорически запрещено выбрасывать градусник в мусорный бак. Казалось бы, такая маленькая доза вещества не сможет никому навредить. На самом деле, содержимое всего одного градусника способно загрязнить 5 тысяч квадратных метров чистого воздуха.

• Запрещено закапывать разбитый градусник в земле, поскольку пары ртути все равно будут заражать экологию. Да, вы можете прикопать градусник далеко в лесу, но это может навредить животным.

• Ртутный термометр нельзя выбрасывать в канализационные трубы и ямы. Пары из-за этого могут попасть в чью-то ванную комнату. Утилизировать ртуть из канализации невозможно. Для обеззараживания придется менять трубы.

Что делать если ртуть попала на кожу

Промойте кожу холодной проточной водой с мылом. Затем протрите пораженное место ватой, смоченной раствором марганцовки. Проследите, чтобы в ближайшие сутки не появилось аллергии: покраснение, зуд, покалывание. В этом случае обратитесь в поликлинику. В ближайшую неделю пейте много воды в день. Это поможет вывести токсины из организма.

Симптомы отравления ртутью

Отравление парами ртути очень опасно. Дело в том, что симптомы не проявляются достаточно долго после контакта. Обратитесь к врачу, если вы разбили пару месяцев назад градусник, а сейчас заметили у себя ниже перечисленные симптомы:

• тошнота и рвота;
• кровоточивость десен, они опухают;
• усиленное слюноотделение;
• металлический привкус во рту;
• сильные головные боли;
• сильная боль в горле при глотании;
• потеря аппетита;
• общее недомогание;
• слабость.

Если ртуть продолжает накапливаться в организме, могут появиться симптомы более серьезные: гипертония, воспаления верхних дыхательных путей, нарушения со стороны мочевыделительной системы, туберкулез, психические заболевания, затеки ног и рук, дрожь век и пальцев. Особо тяжелые случаи интоксикации приводят к летальным исходам.

Анализ воздуха на ртуть в квартире или доме

Многие из людей, которые столкнулись с ликвидацией градусника своими руками, интересует вопрос, осталась ли ртуть в доме? Пары ртути не имеют цвета и запаха, поэтому самостоятельно определить наличие ртути, без применения специального оборудования практически нереально.

Если у вас возникли сомнения, полностью ли вы удалили из дома ртуть, вам нужно сделать химической анализ воздуха на ртуть, вызвав специалистов. В таком случае лучше уже провести комплексный химический анализ воздуха.

Покупайте только электронные градусники. Они не представляют смертельной опасности и быстро снимают показатели. Ртутные термометры уже давно запрещены во всем цивилизованном мире.

Что делать если разбился градусник

У вас разбился термометр, ртуть разбежалась по полу, дети кинулись ее собирать… Узнаете?

Проблема, знакомая всем и для каждого – и для каждого всякий раз новая.

В ней есть три четких аспекта:

как собрать то, что осталось от разбитого ртутного градусника и при этом не пострадать самому и окружающим
как провести демеркуризацию, т е избавиться от мельчайших частичек опасного жидкого металла под названием ртуть и при этом не пострадать самому и окружающим
как не допустить повторения опасной истории под названием «Если разбился градусник»

Начнем с первого: ртутный градусник разбился.

Сохраняйте самообладание.
Сначала уберите из комнаты детей, животных и немощных.
Откройте окно в комнате и плотно закройте дверь – нужно опустить температуру в комнате ниже 18 градусов, при которых ртуть испаряется, и нельзя допустить сквозняка.
Проведите короткое совещание среди активных взрослых, так как если разбился ртутный градусник и вы не можете вызвать МЧС-службу, вам самим придется проводить сложную и опасную процедуру по очистке комнаты от очень ядовитого вещества.

Так что же делать, если разбили ртутный градусник?

Для начала прогоните человека, который хочет ворваться в пострадавшее помещение с пылесосом – ртуть впитается во все внутренности пылесос и он все оставшееся время своего существования будет вас отравлять. Вам не жалко его выбросить? Разбитый ртутный градусник важнее? Это ваше решение, но не забудьте потом правильно утилизировать ядовитый пылесос – не выставляйте его на помойку и не травите других людей!

А вот что нужно делать, если разбили ртутный термометр:

Для всех участников спасательной операции приготовить влажные марлевые повязки на нос и рот, медицинские или простые полиэтиленовые перчатки и полиэтиленовые кульки для ног – это будут ваши санитарные бахилы. Без этого входить в комнату, где разбился ртутный градусник НЕЛЬЗЯ!!!
Приготовьте банку с водой – туда вы будите опускать все зачистки.
Приготовьте в тазике мягкую бумагу (туалетную или салфетки, или, на худой конец, газеты), смоченные в подсолнечном масле или просто в воде
Приготовьте скотч и лейкопластырь – на них хорошо налипает ртуть и мелкие кусочки стекла
Найдите в аптечке обычную резиновую клизмочку, которую вам не жалко будет выбросить
Найдите в аптечке шприц – им тоже удобно высасывать ртуть из щелей
Приготовьте кисточку смоченную в воде для того, чтобы выталкивать мелкие частицы из глубоких трещинок
Приготовьте ФОНАРИК – один, а лучше 2-3 – именно фонарики, если разбился ртутный градусник, дадут вам возможность увидеть мельчайшие частицы в мелких трещинках.
Приготовьте ведро с жидкостью для демеркуризации: очень темный раствор марганцовки – почти черный. Или концентрированный раствор хлорной извести. На самый худой случай можно сделать раствор из 40 гр. мыла, 30 гр. соды и литра воды, им обработать пол и другие загрязненные ртутью места, если разбился ртутный градусник или лампа дневного света
Наконец, приготовьте мягкие тряпки, которыми вы будете протирать поверхность дезактивирующей жидкостью и целые полиэтиленовые кульки, куда вы эти тряпки, кисточки, перчатки потом выбросите.

Да-да, вот так хлопотно и ответственно нужно готовиться, если разбился термометр у вас дома. Что делать, если разбит ртутный градусник, Ваша жизнь подвергается огромной опасности.

Теперь оденьтесь как надо, завяжите нос и рот мокрыми марлевыми повязками. Наденьте перчатки и бахилы. Войдите в комнату и плотно закройте за собой дверь.

Не бегайте по комнате. С помощью фонариков исследуйте всю возможно пораженную поверхность. Разбейте ее на сектора и четко поставьте перед помощниками задачу. Не кидайтесь к первому хорошо видному пятну: Вы должны действовать как минеры, т.е. ступать только на хорошо очищенную поверхность.

Каждые 15 минут делайте перерыв – выходите из комнаты(лучше на улицу) и раздышивайтесь. Отработанные перчатки и бахилы выбрасывайте в приготовленные кульки . Потом снова одевайтесь и идите в помещение, где разбился ртутный градусник.

Выбирайте капельки клизмочками, скотчем, лейкопластырем, подгоняйте капельки друг к другу влажной или промасленной бумагой. Тут же выбрасывайте отходы в банку с водой: если разбили градусник, вам придется достаточно долго чистить помещение. Это занимает часа 2!

После того, как вы все выбрали и осмотр места с помощью фонариков оптимистичен, начинайте процесс демеркуризации – все оставшиеся мельчайшие капельки ртути должны вступить в химическую реакцию с подготовленными жидкостями. Эту процедуру нужно проделать дважды – не опускайте руки, в них судьба ваших деток, да и ваша – ртутное отравление, это очень опасная штука.

Проделывайте влажную уборку недели две. Желательно после этого вызвать сан-станцию и убедиться в том, что концентрация паров ртути у вас в норме.

А вот теперь перейдем к пункту ТРИ: 3 – как не допустить повторения опасной истории под названием «Если разбился градусник».

После пережитого вы никогда его не захотите! Однажды проведя процедуру очищения квартиры от разбитого ртутного градусника, человек начинает понимать, что главное в медицинской технике для дома – БЕЗОПАСНОСТЬ!!!

Покупайте электронные градусники, они быстро снимают показатели и не представляют смертельной опасности для вас и вашей семьи, как ртутные. Ртутные градусники запрещены во всем цивилизованном мире, перед которым уже не стоит проблема: что делать, если разбился ртутный градусник!

Испытательные термометры на точность: испытание в ледяной ванне и испытание в кипящей воде

За эти годы я получил множество электронных писем и прочитал множество сообщений на форуме от людей, которые говорили: «Что бы я ни делал, я не могу нагреть свою плиту выше 200 ° F». Часто оказывается, что у них плохой термометр и они на самом деле готовили при температуре выше 275 ° F!

Вам следует проверять точность нового термометра при его покупке и, возможно, один раз в год после этого, или каждый раз, когда его роняли или подвергали неправильному обращению.

Вот два метода проверки точности термометра и советы о том, что делать, если ваш термометр неточен.

Испытание в ледяной бане

Тест в ледяной бане — это самый простой способ проверить точность термометра, при условии, что ваш термометр будет отображать температуру 32 ° F или ниже. Преимущество этого метода в том, что точный термометр всегда будет показывать 32 ° F в правильно сделанной ледяной бане, независимо от высоты или атмосферного давления.

Для приготовления ледяной ванны вам понадобится:

Высокий стакан
Предварительно охлажденная вода
Кубики льда
Что-нибудь для перемешивания льда и воды

По моему опыту, кубики льда из холодильника льдогенератора работают лучше, чем колотый лед.

Наполните высокий стакан кубиками льда доверху. Добавьте предварительно охлажденную воду чуть ниже вершины льда. Перемешивайте около 15 секунд.

Вставьте стержень или зонд термометра 2 ″ в центр ледяной бани и осторожно перемешивайте еще 15 секунд, удерживая стержень вокруг кубиков льда и постоянно перемещая.

Точный термометр покажет 32 ° F . Не позволяйте термометру упираться в лед, иначе вы получите заниженные значения. Не позволяйте термометру упираться в стекло, иначе вы получите высокие показания.Не измеряйте температуру чистой воды подо льдом, так как она может быть ниже 32 ° F.

Это видео демонстрирует процесс изготовления надлежащей ледяной ванны.

Испытание кипящей водой

Испытание кипящей водой — более сложный способ проверить точность термометра, поскольку при расчете точки кипения для вашего местоположения необходимо принять во внимание высоту и атмосферное давление . Точный термометр покажет 212 ° F в кипящей воде на уровне моря при нормальных атмосферных условиях, но вы, вероятно, живете не на уровне моря, и ваше атмосферное давление постоянно меняется изо дня в день.

Первый шаг — определить точку кипения в вашем регионе с помощью этого калькулятора точки кипения.

Определив точку кипения, доведите до кипения 4 дюйма воды в короткой широкой кастрюле. Вставьте стержень термометра или зонд 2 ″ в кипящую воду, осторожно помешивая в течение примерно 10 секунд, затем снимите показания.

Высококачественный термометр с мгновенным считыванием, такой как ThermoWorks Thermapen, должен показывать в пределах +/- 0,7 ° F от точки кипения в вашем регионе.Высококачественный биметаллический термометр, такой как термометр для барбекю Tel-Tru BQ300, должен показывать в пределах +/- 2 ° F от точки кипения.

ThermoWorks ChefAlarm, показанный на этих фотографиях, показал 210 ° F в тесте кипящей водой. На момент создания этих фотографий точка кипения в моем месте была рассчитана как 210,5 ° F. ChefAlarm был выключен всего на -0,5 ° F, что делало его очень точным термометром.

Помните, что на температуру кипения воды влияют и другие факторы:

Жесткая вода закипает при температуре на 1-2 ° F выше, чем мягкая вода, из-за растворенных минеральных солей.
Использование высокой узкой кастрюли приведет к температуре кипения примерно на 1 ° F выше, чем в короткой широкой кастрюле.

Что делать, если показания термометра неточные

Проверяя точность термометра, все, что вы пытаетесь сделать, это убедиться, что ваш прибор не сильно неисправен. Вам следует опасаться отклонения на +/- 20 ° F, а не +/- 2 ° F. Если ваше тестирование показывает, что ваш термометр отклоняется всего на несколько градусов, ничего не делайте — просто примите во внимание эти несколько градусов при считывании показаний термометра.

Следует отметить, что даже высококачественные промышленные термометры имеют точность только +/- 1% от своей шкалы. Это означает, что при стандартной температуре кипения 212 ° F эти термометры могут показывать на 2 ° F выше или ниже фактической температуры и при этом оставаться в пределах производственных спецификаций.

Итог: Не волнуйтесь, если ваш термометр отклонится на несколько градусов!

Если ваш термометр отличается на +/- 5 ° F или более , вы можете подумать о замене его на более качественную модель.См. Раздел Измерение температуры в Weber Bullet, чтобы узнать больше о доступных вариантах.

Недорогие термометры обычно не могут быть откалиброваны, если обнаруживаются неточные, но более дорогие устройства могут быть откалиброваны производителем и в некоторых случаях пользователем. За подробностями обращайтесь к инструкции, прилагаемой к термометру.

Дополнительные ссылки на термометр и температуру на TVWB

Назад к советам по эксплуатации и изменениям

Мы протестировали 12 термометров мгновенного считывания

Хороший термометр мгновенного считывания незаменим для гриля, курильщика и кухни.Мы протестировали самые продаваемые термометры с быстрым считыванием и оценили их точность, время считывания и удобство использования. Щелкните здесь, чтобы перейти к результатам наших тестов.

Я из тех придурков, которые везде носят с собой фонарик и мультитул. Признаюсь, это странно, но я тоже их часто использую. В мире полно незакрепленных винтов, шероховатостей, загнутых зубцов и темных углов, над которыми нужно немного поработать. Правильные инструменты — это универсальные инструменты, которые могут быть у вас под рукой, чтобы сделать вашу жизнь немного лучше, и хороший термометр с мгновенным считыванием попадает прямо в эту категорию.На гриле, у курильщика или на кухне мгновенно считываемый термометр заслуживает того, чтобы стать частью вашего повседневного выбора.

О термометрах с мгновенным считыванием

Термометр с мгновенным считыванием представляет собой устройство для измерения температуры и отображения температуры на цифровом дисплее. Часть с мгновенным считыванием излишне оптимистична, но лучшие из этого обзора дадут вам хорошее считывание за 2–3 секунды, в то время как даже худшие устройства на рынке могут сделать это за 12 секунд. Это не совсем мгновенно, но с таким же успехом можно сравнить со старыми аналоговыми термометрами с циферблатом, для получения которых может потребоваться минута.

Мгновенные показания — не единственные современные термометры. В зондовых термометрах используется аналогичная технология, но они оптимизированы для непрерывных долгосрочных измерений в условиях высокой температуры, а не для считывания показаний. Мгновенные показания и термометры с зондом хорошо работают вместе, как команда на гриле. Датчик информирует вас об общем прогрессе вашего повара, а затем мгновенное считывание дает вам немедленную информацию, которая скажет вам, готово ли ваше мясо или для этого требуется немного больше времени.

Конструкция

Мгновенные термометры состоят из двух основных частей. Зонд представляет собой тонкую металлическую иглу, на кончике которой находится фактический датчик температуры. Более длинный зонд позволяет проводить более глубокие измерения в больших кусках мяса, но облегчает его поломку.

Неважно, какого размера у вас зонд, вы должны проверить руководство, чтобы точно узнать, где датчик температуры находится в зонде. Он будет немного позади кончика, но вы должны точно знать, насколько далеко позади него, чтобы вы могли поместить датчик в центр даже тонкого стейка, чтобы получить реальную внутреннюю температуру.На корпусе термометра находится электроника, которая преобразует исходные данные датчика в температуру, и дисплей, который сообщает вам, что это за число.

Стили

Мгновенное считывание имеет два основных форм-фактора. В складном стиле зонд прикреплен к корпусу на шарнире, при этом корпус длиннее, чем датчик, поэтому кончик датчика может зафиксироваться в корпусе для хранения.

Javelin (слева) было намного удобнее держать над кипящей водой, чем Thermopop (справа).
В стиле леденца на палочке датчик закреплен на небольшом корпусе, не намного превышающем размер дисплея. Термометры типа леденца на палочке легче маневрировать в ограниченном пространстве, но для защиты зонда при хранении требуется отдельная оболочка.
Наши 5 выигрышных термометров мгновенного считывания
Как мы тестировали наши выигрышные устройства мгновенного считывания
Чтобы проверить точность термометров, вам нужно начать с точного термометра. Это сложная проблема с начальной загрузкой, но для тестирования мы взяли лабораторный термометр — Thermoworks Reference Thermapen.Это устройство сертифицировано с точностью до ± 0,1 ° с дисплеем, который опускается до 0,01 °. Конечно, у всего есть недостаток, и Reference Thermapen — время чтения. Там, где даже самые худшие результаты мгновенного считывания могут нагреться за 12 секунд, Reference никогда не требовалось менее 30 секунд, а иногда и больше. Для тестирования мы соединили это высокотехнологичное оборудование с чрезвычайно высокотехнологичной платой с отверстием в ней, чтобы эталон мог нагреться до температуры без каких-либо помех.
Холодная вода
Как объяснялось в разделе о калибровке, лучший способ проверить термометр — это температура воды 32 °.С нашим объемом термометров мы знали, что не сможем выдержать водяную баню 32 °, поэтому сравнили мгновенные показания температуры с эталонным термометром в ванне примерно 34 °, с датчиками как можно ближе друг к другу, чтобы минимизировать любые различия. в ванне. Я запустил секундомер, когда вставил тестовый термометр в ванну, и остановил таймер, когда температура перестала изменяться. Я усреднил три прогона каждого термометра, плюс дополнительные там, где были выбросы.
Теплая вода
Если холодная вода является вашим повторяемым тестом, денежный диапазон для мяса составляет 125 ° –205 °.Мы использовали погружной циркуляционный насос, чтобы держать кастрюлю с водой на 140 °, чтобы проверить работу термометра в этом более реалистичном диапазоне. Время чтения я тестировал так же, как и в холодном тесте. Стоит отметить, что все термометры были более точными в теплом тесте, хотя время считывания было довольно стабильным как в теплых, так и в холодных тестах.
Кипящая вода
К этому моменту мы были довольно стабильны в отношении точности и времени считывания, поэтому мы использовали этот тест для измерения удобочитаемости и удобства чтения.Кипячение воды было простым способом последовательно смоделировать сложные условия работы гриля и выяснить, какие термометры удобно держать в жаркой среде.
Водонепроницаемость
Убедившись, что мы выполнили все остальные тесты, настало время для некоторых разрушений. Мы запускали каждый термометр под краном со всех сторон, чтобы увидеть, какой из них сломался. Для тех, которые не вышли из строя, мы также проверили наличие воды внутри корпуса.
Хватит болтать, прыгай к победителям уже
Что делает мгновенное чтение для мясного фаната?
Для гриля
Задача номер один мгновенного термометра для фанатов мяса — это проверка температуры продуктов на гриле.Мясо необходимо готовить при определенной температуре для обеспечения вкуса, текстуры и безопасности пищевых продуктов. Ваша самая важная задача — защитить здоровье людей, которые едят вашу пищу, и мгновенный термометр — лучший инструмент для этого.
Теперь можно сказать, что можно определить температуру куска мяса одним взглядом и тычком, но я не куплюсь на это. Может быть, шеф-повар стейк-хауса, который приготовил тысячи стейков, справится с этим, но здесь слишком много различий между мясом и огнем.Поместите туда хороший мгновенный термометр с помощью щипцов и лопатки с верхними инструментами для гриля.
For BBQ
Курение — это долгая жизнь, поэтому хороший термометр с зондом — ваш лучший инструмент, но мгновенное считывание также имеет место в вашем комплекте инструментов для курения. Обычно копчение связано с большими кусками мяса, и цель состоит в том, чтобы все хорошо приготовить. Добавьте к этому особые температурные характеристики костей, и ваше мясо будет сильно отличаться.
Когда мой термометр для барбекю показывает, что мой свиной окурок готов, первое, что я делаю, это проверяю его в трех или четырех местах с помощью мгновенного считывания.Одно исследование не может рассказать всей истории. Более тонкое мясо, такое как ребра, можно практически измерить только с помощью устройства мгновенного считывания. Посетите нашу страницу с термометрами, чтобы узнать больше о типах термометров и о том, какой из них подходит для вашего стиля приготовления пищи.
Для приготовления на кухне
Иногда вы готовите мясо внутри, и вам нужны те же ответы, что и на гриле. Хорошее мгновенное считывание подходит не только для мяса. Это самый простой способ быстро проверить любую температуру на кухне, будь то буханка хлеба, горшок с жидкостью для пашот, заварной крем или горшок с карамельным соусом.Мгновенное считывание — это универсальный инструмент, который делает все, как карманный нож.
Руководство покупателя
Точность
Неудивительно, что когда речь идет об измерении температуры вещей, точные измерения температуры важны. Интересная тема — насколько точным должен быть термометр. Какая наименьшая разница температур вас интересует? В ссылках, которые я видел, разница между стейками средней и средней прожарки составляет от семи до десяти градусов.
Для приготовления мяса я бы хотел получить показатель точности не хуже ± 1.5 °. Этого достаточно, чтобы с уверенностью сказать разницу между не очень-средне-редким и средне-редким. За пределами области мясных фанатов кондитерам и кондитерам требуется более высокий уровень точности. Для темперирования шоколада необходимо осторожно перемещать его между 86 ° и 90 ° — когда даже 91 ° оказывается слишком большим, требуется серьезная точность.
Все термометры на нашем столе показывают температуру с точностью до 0,1 °. Они определенно не так точны, но дополнительная точность может быть полезна. Десятая цифра дает вам полезную информацию о том, в каком направлении изменяется температура и с какой скоростью она движется.Это как спидометр в машине. Я обычно округляю свою скорость до ближайших 5 миль в час, но более высокая точность циферблата позволяет мне видеть, увеличивается ли моя скорость или остается устойчивой.
Время считывания
Быстрое считывание важно для мгновенного термометра. Быстрое чтение дает вам две основные вещи. Во-первых, ваше мясо все еще готовится, когда вы его замораживаете, поэтому вы хотите получить ответ достаточно быстро, чтобы снять блюдо с огня, прежде чем оно переварится. Во-вторых, ваша рука на термометре находится прямо над горячим грилем, и вы можете удерживать его там только некоторое время.Лучше получить ответ сразу, чем перекладываться из рук в руки, пока цифры ползают.
Комфорт
Говоря о том, чтобы держать руку над горячим грилем, конструкция термометра может во многом помочь или навредить вам. Мы ищем термометр, который удобно держать в руке и читать, а также можно отвести на некоторое расстояние от жары. Мы также хотим видеть хорошие элементы управления в разумных местах, которые можно практически использовать.
Читаемость
Бесполезно, если термометр знает температуру, а вы — нет.Хорошему термометру нужен дисплей, на котором можно легко читать даже в неидеальных условиях, например, на дымном гриле вечером. Ищите большой дисплей с хорошей подсветкой. Некоторые термометры позволяют поворачивать дисплей, что помогает, если угол наклона необычный.
Прочность
Произойдут несчастные случаи, и ваш термометр не должен выйти из строя из-за пролитого напитка или падения на землю. Ищите что-нибудь, что может выдержать падение и иметь хороший рейтинг водонепроницаемости.
Лучшие термометры с мгновенным считыванием на 2020 год
1. Thermapen Mk4: Best of the Best
Thermapen — лучший термометр с мгновенным считыванием на рынке, но у него есть соответствующая цена. Точность отличная, при тестировании на холоде с отклонением 0,7 °, а в теплом — без особых затрат. То, что отделяет его от остальной части пакета, — это время чтения. На 2‒3 секундах ничего другого и близко нет. Как только вы поместите зонд в нужное место и посмотрите на экран, он уже заблокирован.
Термапен MK4 занимает первое место среди всех протестированных нами устройств как самый быстрый и точный.
Thermapen удобен в обращении, оснащен большим дисплеем и автоматической подсветкой. У него есть датчик, который автоматически поворачивает показания в соответствии с положением вашего дисплея для максимальной читаемости. Он рассчитан на 30-минутное погружение в воду, и хотя мы этого не пробовали, у него не было никаких проблем с нашим тестом в воде.
Единственная проблема, которую вы можете ожидать от такого обзора — Thermapen стоит 99 долларов.Это самый дорогой термометр в тесте с хорошей прибылью, но если вы его купите, вы получите лучшее.
Примечание : Существует множество подделок Mk4, продаваемых в Walmart, Target, Amazon.com, Ebay и т. Д. Из-за этой проблемы Thermoworks удалила свой продукт с Amazon.com, Ebay и Walmart. Купите MK4 на сайте производителя, чтобы его не украли. Вы можете найти это предупреждение в верхней части веб-сайта Thermoworks:
PROS
Наилучшее доступное время считывания 2–3 секунды
С точностью до ± 0.7 ° F
Срок службы батареи 3000 часов на один AAA
Прочный и водонепроницаемый — класс защиты IP67.
Широкий температурный диапазон: -58 ° F ‒ 572 ° F
Большой самовращающийся ЖК-экран с автоматической подсветкой
МИНУСЫ
2. ThermoWorks ThermoPop: лучший за деньги, лучший для левшей
Не желаете расставаться с C-note? За треть цены вы можете получить термометр того же уровня. Вид с дешевых сидений не такой хороший, но дисплей среднего размера и подсветка неплохие.Вместо автоматически ориентирующегося дисплея вы можете нажать кнопку, чтобы повернуть дисплей с интервалами 90 °. Самое большое, что вы теряете от Thermapen, — это одна цифра на дисплее. С точностью до целых градусов я не могу быть так уверен в наших измерениях точности, но похоже, что это ± 1 °.
В ThermoPop нет ничего плохого, кроме того, как неудобно ощущать себя в руке, когда держу ее над кастрюлей с кипящей водой.
Время чтения является вторым лучшим в сегодняшнем обзоре и составляет 3–4 секунды.Вы держите руку ближе к теплу, чем с откидными датчиками, но быстрое считывание делает это менее серьезной проблемой, чем могло бы быть. Он выдержал наше промывание без каких-либо проблем. Одна группа людей, которым действительно понравится ThermoPop, — это левши. В то время как большинство термометров в этом тесте работают значительно лучше в правой руке, ThermoPop одинаково хорош с другой стороны пластины.
В целом он не так хорош, как Thermapen, но за 34 доллара это потрясающе.
PROS
Доступный
Превосходное время считывания 3‒4 секунды
Заявленная точность ± 2 ° F, но лучше в нашем тесте
ЖК-экран поворачивается в четыре положения
Надежная защита от брызг, качество ThermoWorks
Зажим -на рукаве для ручки для удобной переноски и хранения
CONS
3.ThermoPro TP03: Бюджетная покупка
Если вы хотите, чтобы ваши деньги пошли на стейки, а не на термометры, купите ThermoPro всего за 14 долларов. Вы немного теряете в точности по сравнению с более дорогими моделями, тестируя примерно 1,2 ° в холодном тесте и 0,2 ° в теплой воде. Реальный перерыв во времени чтения, когда ThermoPro требуется 5-8 секунд для фиксации.
Показания среднего размера, а подсветка средняя. Ручка достаточно удобная, с достаточным расстоянием, чтобы сохранять разумную температуру.В ThermoPro есть несколько хороших дополнительных приспособлений для хранения вещей, в частности крючок для подвешивания и магнит, чтобы держать его под рукой. Просмотрите только функции, и это средний показатель.
ThermoPro почти так же функциональна, как и есть, оснащена магнитом и петлей для подвешивания.
Посмотрите на характеристики плюс цена, и ThermoPro выдающийся. За 14 долларов вы должны взять два.
PROS
Очень доступный
Удобство использования
МИНУС
Время чтения хуже среднего
4.Lavatools Javelin Pro Duo: выбор по средней цене
Иногда разумным шагом является поиск ценового прорыва, при котором начинает действовать убывающая отдача. Javelin Pro Duo прямо здесь. Это наивысший показатель точности: отклонение 0,7 ° в холодном тесте и отличное — в теплом тесте. Время чтения хорошее — 4-7 секунд, но не блестящее.
Javelin Pro Duo делает все правильно, но по более высокой цене, чем ThermoPop, и с более длительным временем чтения. Если вы не против заплатить немного больше, возьмите Javelin Pro Duo, чтобы получить дополнительный комфорт и удобство чтения.
Цифры огромные, легко читаемые, с хорошей подсветкой. Дисплей автоматически поворачивается на 180 ° в зависимости от того, как вы его держите. У него есть дополнительный бонус в виде петли для хранения и магнита, и его легко держать. Смеситель не причинил ему вреда, и он выглядит хорошо собранным. В целом, цена в 55 долларов намного разумнее, чем у Thermapen, за счет большого количества времени на чтение. Я не уверен, что это на 21 доллар лучше, чем ThermoPop, но это хороший выбор по разумной цене. Вы будете довольны этой покупкой.
ПРОФИ
Отличный, легко читаемый дисплей
Удобный в обращении
Качественная сборка
МИНУСЫ
Недостаточное время чтения для данной цены
5. Maverick PT-55
Как и модель Lavatools, Maverick PT-55 пытается найти золотую середину на кривой цена-качество. Он довольно точен: отклонение 0,7 ° в тесте с холодной водой и 0,5 ° в тесте с теплой водой.Время чтения стабильное, около 5 секунд. Слив под краном ему не повредил, а дисплей красивый и большой. Все это измеримое, включая приятную цену в 40 долларов, казалось бы, претендует на первое место в нашем тесте, но элементы управления действительно плохие. Вам нужно несколько раз нажать на кнопку питания, чтобы она заработала. Возможно, это просто случайность, но управление подсветкой плохое по конструкции. Он находится на той же кнопке, что и кнопка поддержания температуры, поэтому вам придется нажимать ее несколько раз, чтобы включить подсветку.На этой штуке пять кнопок, и одна из них выполняет двойную функцию? Да ладно. Почти что хуже, одна из кнопок, что там, есть кнопка сброса. Правильное количество перезагрузок термометра равно нулю, и Маверик считает, что мне нужно сделать это достаточно, чтобы мне понадобилась специальная кнопка. Я видел, что кому-то это может понравиться больше, чем ThermoPop, но элементы управления никуда не годятся.
Maverick — это имя, которому доверяют в сфере барбекю, но барбекю должно быть простым, а Maverick PT-55 — нет.
ПРОФИ
Высокая производительность и качество сборки по цене
МИНУСЫ
Заключение
Технология мгновенного считывания термометров становится все лучше и лучше. Я выбрал Thermapen, и разница между Mk4 и RT600C, которую я купил шесть лет назад, — это день и ночь. Даже ThermoPro за 14 долларов заставляет меня задуматься, почему я держал его так долго. Если вы в последнее время не смотрели на рынок мгновенные считывания, возможно, пришло время взглянуть свежим взглядом.
Здесь, в компании Smoking Meat Geeks, мы рекомендуем Thermapen как лучший вариант. Он все делает правильно, но вау, такая цена отпугивает. ThermoPop — это лучшее соотношение цены и качества, а Javelin Pro Duo и Maverick PT-55 являются вариантами средней ценовой категории. Для любителей мяса с ограниченным бюджетом ThermoPro хорош по удивительной цене. Какой бы вы ни выбрали, я надеюсь, это вдохновит вас бросить стейки на гриль и попробовать.
Дополнительный контент
Как работают термометры с мгновенным считыванием
Обычно термометры берут некоторый материал, который изменяется при нагревании, а затем измеряют это изменение с помощью другого измерительного устройства.Например, ртуть расширяется при повышении температуры. В вашем классическом ртутном термометре есть точная трубка, в которой ртуть может расширяться, отмеченная специальной линейкой. Когда ртуть расширяется, мы считываем температуру на линейке.
В случае цифровых термометров мы измеряем изменения различных электрических свойств при изменении температуры. Для термисторов и резистивных датчиков температуры этим свойством является электрическое сопротивление. Для термопар этим свойством является напряжение, создаваемое соединением двух разных металлов.У многих людей есть громкие мнения о том, какие технологии лучше подходят для точности или лучше для скорости. Здесь легко спуститься в кроличью нору, и, учитывая время, которое я провел там, вы можете почти называть меня Алисой. На мой взгляд, большой вывод заключается в том, что выбор датчика имеет гораздо меньшее значение, чем то, как инженеры проектируют термометр вокруг него. Не зацикливайтесь на термисторах и термопарах, если у вас нет особых потребностей. Сосредоточьтесь на конечном результате.
Калибровка термометра
Если вас беспокоит точность вашего термометра, вы можете проверить его работу в ванне с ледяной водой.Ваш термометр лучшего класса может быть откалиброван, возможно, вами или производителем. Дешёвке может просто понадобиться выбить мусор.
Это сложнее, чем просто приготовить себе холодный напиток. Вам нужно сделать смесь льда и воды с температурой ровно 32 °, и это требует некоторой работы. Как вы можете видеть на наших фотографиях, температура нашей ванны без ухода составляет 34 °. Чтобы сделать это правильно, наполните изотермическую чашку почти полностью колотым льдом. Залейте большую часть воды и оставьте на минуту, чтобы температура выровнялась.Вставьте термометр и перемешайте зондом. Число на экране должно быть 32 ° ± допуск, указанный производителем ± насколько несовершенна ваша ледяная ванна.
Вы также можете сравнить результат с другим доверенным термометром. Расположите датчики в ледяной ванне как можно ближе друг к другу, не касаясь друг друга. Числа должны быть одинаковыми: ± допуск производителя для испытательного термометра ± допуск производителя для проверенного термометра. Как вы могли догадаться, прочитав это, это мало что скажет, если у вас нет очень точного, надежного термометра.Лучше узнать, как приготовить действительно хорошую ледяную ванну.
Кипящая вода более опасна, чем замерзшая. Если температура замерзания меняется только в тех случаях, когда вы умрете, температура кипения меняется все время. Он опускается на градус на каждые пятьсот футов подъема и движется вместе с местным атмосферным давлением. Существуют онлайн-калькуляторы, где вы можете ввести свои данные и получить оценку местной температуры кипения, но это всего лишь еще один термин ошибки для котла.
О температуре
Разработка термометров и температурных шкал
Исторические моменты развития термометров и их весов данные здесь основаны на «Температура» Т. Дж. Куинна и «Жара» Джеймса М. Корка.
Одна из первых попыток создания стандартной шкалы температур была предпринята около 170 г. н.э., когда Гален в своих медицинских трудах предложил стандартная «нейтральная» температура, состоящая из равного количества кипящей воды и лед; по обе стороны от этой температуры было четыре градуса тепла и четыре градусы холода соответственно.
Первые устройства для измерения температуры назывались термоскопами.
Они состояли из стеклянной колбы с длинная трубка, уходящая вниз в емкость с цветной водой, хотя Галилей в 1610 г. предполагается употребление вина. Часть воздуха из баллончика была удалена перед тем, как поместить его в жидкость, чтобы жидкость поднялась в трубку. В качестве оставшийся воздух в баллоне нагрелся или охладился, уровень жидкости в трубке будет меняться в зависимости от изменения температуры воздуха.Выгравированный шкала на трубке позволяла количественно измерить колебания.
Воздух в баллоне называется термометрической средой , т.е. среда, свойства которой изменяются с температурой.
В 1641 году появился первый герметичный термометр, в котором в качестве Термометрическая среда была разработана для Фердинанда II, великого герцога Тосканы. В его термометре использовалось герметичное стеклянное устройство со спиртом с отметкой 50 градусов. на его ножке, но для обнуления шкалы не использовалась «фиксированная точка».Они были переданы как «спиртовые» термометры.
Роберт Хук, куратор Королевского общества, в 1664 году применил красную краску в спирте. . Его шкала, в которой каждый градус представлял равное приращение объема эквивалент примерно 1/500 части объема жидкости термометра, необходимой только одна фиксированная точка. Он выбрал точку замерзания воды. Масштабируя это Таким образом, Хук показал, что стандартная шкала может быть установлена для термометров. различных размеров.Оригинальный термометр Хука стал известен как эталон колледжа Грешема и использовался Королевским обществом до 1709 года. внятные метеорологические записи использовали эту шкалу).
В 1702 году астроном Оле Ремер из Копенгагена основал свою шкалу на двух фиксированных точки: снег (или колотый лед) и температура кипения воды, и он записал дневную температуру в Копенгагене в 1708-1709 гг. термометр.
В 1724 году Габриэль Фаренгейт, производитель инструментов из Даанцига и Амстердам использовали ртуть в качестве термометрической жидкости.Тепловое расширение Меркурия большой и достаточно однородный, не прилипает к стеклу и остается жидкость в широком диапазоне температур. Его серебристый вид делает его легко читать.
Фаренгейт описал, как он откалибровал шкалу своего ртутного термометра:
«помещая термометр в смесь нашатырного спирта или морской соли, Лед и вода будет найдена точка на шкале, обозначенная как ноль. Второй балл получается, если та же смесь используется без соли.Обозначить эта позиция — 30. Третья точка, обозначенная цифрой 96, получается, если термометр помещается в рот, чтобы получить тепло здорового человека ». (D. G. Fahrenheit, Phil. Пер. (Лондон) 33, 78, 1724)
По этой шкале Фаренгейт измерил температуру кипения воды и составил 212. Позже он установил точку замерзания воды до 32, чтобы интервал между точки кипения и замерзания воды можно представить более рациональными номер 180.Температуры, измеренные по этой шкале, обозначены как градуса. Фаренгейт (° F) .
В 1745 году Карол Линней из Упсулы, Швеция, описал шкалу, в которой точка замерзания воды была равна нулю, а точка кипения 100, что делает ее градусом по Цельсию (сто шагов) шкала. Андерс Цельсий (1701-1744) использовал обратную шкалу. в котором 100 представляет точку замерзания, а ноль — точку кипения воды, все же, конечно, со 100 градусами между двумя определяющими точками.
В 1948 году шкала Цельсия была заменена новой шкалой с использованием градуса Цельсия (° C) . Шкала Цельсия определяется как следующие два пункта, которые будут обсуждены позже в этом эссе:
(i) Тройная точка воды определяется как 0,01 ° C.
(ii) Градус Цельсия равен тому же изменению температуры, что и градус на поверхности шкала идеального газа.
По шкале Цельсия точка кипения воды при стандартном атмосферном давлении. 99.975 C в отличие от 100 градусов по шкале Цельсия.
Чтобы преобразовать градусы Цельсия в градусы Фаренгейта: умножьте на 1,8 и прибавьте 32.
° F = 1,8 ° C + 32
° K = ° C + 273.
(Или вы можете попросить кого-нибудь еще сделать это
Какой лучший термометр для бассейна? (Руководство и обзоры)
В сегодняшнем посте вы узнаете все о том, почему вам НУЖЕН термометр для бассейна …
И как выбор правильного термометра может помочь регулировать качество воды в вашем бассейне.
Вы также узнаете некоторые важные вещи, на которые следует обратить внимание при совершении покупок, и мои рекомендации по выбору лучших термометров для бассейна на сегодняшний день.
Давайте нырнем, ладно?
Зачем вам нужен термометр для бассейна
Температура воды может показаться не такой уж важной, но определенно есть несколько веских причин, почему это должно быть.
В зависимости от того, кто и почему использует ваш бассейн, может быть даже больше причин для регулирования температуры, чем вы думаете.
Плавание в слишком холодной воде
Попадание в воду с температурой ниже 60 ° F может ощущаться как купание в Арктике в купальнике.
Хотя 60 градусов по Фаренгейту не кажутся такими уж холодными, сохранение такой низкой температуры воды часто может привести к холодному шоку.
Согласно Livestrong , холодная вода расширяет кровеносные сосуды, так что теплая кровь будет течь более свободно, повышая температуру тела.
Но потом ваше тело начнет сокращаться через некоторое время, чтобы спасти ваши органы.
Поскольку ваше тело не может долго поддерживать это состояние ограниченного кровотока, когда они открываются, холодная кровь начинает течь через него, что может привести к переохлаждению.
Плавание в слишком теплой воде
Вы могли подумать, что вода слишком теплая, поскольку джакузи — это прекрасно, но правда в том, что джакузи никогда не предназначались для длительного использования.
Кроме того, вы обычно не так активны в гидромассажной ванне, поэтому риск обезвоживания меньше.
Когда вы плаваете или занимаетесь энергией в воде с температурой выше 90 ° F, температура вашего тела быстро повышается, и выделяется пот.
Обильное потоотделение, как мы все знаем, может привести к обезвоживанию, судорогам и мышечным спазмам.
Итак, какая температура подходит?
По сути, это зависит от возраста людей, пользующихся бассейном, и цели, для которой он используется.
Например, маленьким детям и пожилым людям, вероятно, нужно, чтобы вода была немного теплее, в то время как пловцы, готовящиеся к соревнованиям или упражнениям, могут предпочесть немного прохладнее, чтобы избежать перегрева.
Mayo Clinic предлагает , что лучше всего держать бассейн при температуре от 83 ° до 88 ° F, принимая во внимание факторы, которые мы только что упомянули.
Температура и качество воды
Теперь, когда вы знаете, как температура воды влияет на ваших плавающих людей, вы можете задаться вопросом, действительно ли это имеет значение для здоровья вашего бассейна.
Ну, знаете что? Оно делает!
Основное химическое вещество, которое вы должны (и, вероятно, будете использовать), — это хлор.Хлор — наиболее эффективное средство для уничтожения вредных бактерий и водорослей в вашем бассейне.
Но есть ряд факторов, которые могут снизить эффективность хлора, заставляя вас тратить больше времени и денег на его восполнение.
Тепло — один из основных факторов. Чем выше температура воды в бассейне, тем быстрее расходуются молекулы хлора.
Температура постоянно выше 90 ° F может привести к образованию накипи и разрастанию водорослей.
Потому что не только теплые температуры расщепляют хлор, но водоросли любят теплую воду и стремятся разбить лагерь в этих условиях.
Типы на выбор
Итак, что делать владельцу пула?
Ну, конечно, купите термометр для бассейна!
Это дешевый и простой способ контролировать уровень химического состава бассейна, сохраняя при этом комфортные условия плавания для всей семьи.
Есть два типа на выбор: цифровой и аналоговый.Итак, что лучше? Вы решаете…
Цифровые
Цифровые модели являются наиболее популярными типами термометров из-за их технологии.
Они отображают температуру либо на отдельном дисплее, либо в некоторых моделях, даже в приложении для смартфона.
Плюсы : точные, технологически продвинутые
Минусы : немного дороже аналоговых
Аналоговые
Аналоговые модели — это лишь основные типы термометров, которые ваша мама использовала для хранения в своем лекарстве шкаф, который использует ртуть, чтобы показать темп.
Плюсы : дешевый, простой в использовании, срок службы дольше цифровых
Минусы : ртуть может быть повреждена прямым солнечным светом
Плавающие и подвесные типы могут быть аналоговыми или цифровыми, но портативные термометры всегда цифровые . Итак, в чем разница? Давайте посмотрим…
Плавающий
Плавающие модели плавают на поверхности бассейна и измеряют температуру воды с помощью датчиков внутри устройства.
Они могут быть немного менее точными, чем другие типы, потому что они не полностью погружены под поверхность и будут собирать часть показаний из окружающего их воздуха.
Подвешивание
Подвесные модели обычно крепятся к краю бассейна или лестнице и погружаются на несколько дюймов под поверхность воды.
Они могут быть цифровыми или аналоговыми и обычно дают довольно точные показания, поскольку температура снимается с датчиков, полностью погруженных под поверхность.
Ручной
Карманные модели обычно держатся в руке как пистолет, а инфракрасный лазер направляется на воду, чтобы определить температуру.
Они тоже считаются довольно точными.
Советы по покупкам
При выборе лучшего термометра следует учитывать несколько факторов:
Дисплей
Термометр не принесет вам много пользы, если вам будет слишком трудно его прочитать. знаю, что это значит.
И каждый дисплей индивидуален: у некоторых разные размеры и более яркая подсветка.
Лучше попросить сотрудника позволить вам опробовать один или проверить дисплей, прежде чем вы решите, особенно если у вас проблемы со зрением.
Помимо возможности читать данные на дисплее, вам необходимо решить, хотите ли вы также иметь беспроводную версию с дисплеем, который можно оставить внутри.
Хотя это и не обязательно, иногда очень удобно следить за этим, если вы ждете, пока он нагреется и вы сможете плавать.
Аккумулятор
Как работает термометр?
Аналоги не нуждаются в батареях, но для цифровых моделей потребуется какой-то источник питания.
Если вы не хотите возиться с батареями, а предпочитаете цифровые, поищите версию на солнечной батарее.
Если вы не возражаете против аккумуляторов, лучше узнать, какой тип в них используется.
Имейте в виду, что батарейки для кнопок или часов иногда дороже, их труднее найти и сложнее установить, чем батарейки AA или AAA.
Точность
Очевидно, нет смысла использовать термометр, если его показания и так неточны.
Купите устройство лучшего качества, которое вы можете себе позволить, и проверьте отзывы в Интернете, чтобы подтвердить свое решение.
Также поищите частоту чтения и поддерживаемые каналы.
Долговечность
Некоторые дешевые термометры просто не предназначены для работы в экстремальных условиях или длительном использовании.
Поэтому, если вы не хотите регулярно заменять его, ищите тот, который известен своей долговечностью: вы можете сделать это, просмотрев онлайн-обзоры.
Большинство людей, которые покупают эти продукты, слишком рады сообщить читателям, как долго они продержались и как они продержались.
Также старайтесь приобретать изделия для бассейнов у известных и уважаемых компаний в индустрии бассейнов.
Обычно это можно определить по размеру их продуктовой линейки и количеству отзывов.
И не помешает купить товары с более длительной, чем обычно, гарантией; это часто показатель того, что компания поддерживает свой продукт.
В дополнение к вышесказанному, вот еще три функции t
Как пользоваться термометром для мяса: диаграмма температуры мяса
Избавьтесь от догадок при приготовлении пищи! Вот советы по использованию термометра для мяса, чтобы обеспечить достижение минимальной безопасной внутренней температуры мяса.Таким образом, вы будете знать, когда оно будет готово, достигнет максимума вкуса и будет безопасно для употребления.
Безопасно ли готовить мясо?
Мясо и птица становятся сочными при определенных температурах, но становятся сухими и жесткими, если готовить намного дольше. Традиционно определение того, когда птица готовится к обжариванию, означало визуальную проверку внутреннего цвета мяса во время его приготовления — чем краснее цвет, тем реже мясо. Но это связано с предположениями, которые не являются ни точными, ни безопасными!
Вместо этого рекомендуется использовать термометр для мяса, чтобы определить, когда жаркое из свинины, куриная грудка или другой кусок мяса действительно готовы к подаче.Согласно Министерству сельского хозяйства США, разные виды мяса должны иметь разную температуру, чтобы считаться безопасными. (Минимальные внутренние температуры указаны в таблице ниже.)
Как пользоваться термометром для мяса
Для уверенности мы рекомендуем использовать мгновенный термометр . Цифровые термометры с круглым циферблатом и мгновенным считыванием доступны в магазинах кухонных принадлежностей и хозяйственных товаров по цене от 12 до 20 долларов.
Мгновенные термометры дают показания быстро, но они не пригодны для использования в духовке, и их нельзя оставлять в мясе во время приготовления.Используйте термометр ближе к концу минимального времени приготовления и оставьте его в мясе всего на 15 секунд на глубине 2 дюйма или до отметки индикатора на стержне термометра.
Следуйте этим рекомендациям для получения точных показаний термометра:
Для жаркого, стейков и толстых отбивных вставьте термометр в центр в самой толстой части, вдали от костей, жира и хрящей.
Для целой домашней птицы (например, индейки или курицы) вставьте термометр во внутреннюю часть бедра рядом с грудкой, но не касаясь костей.
Для фарша (например, мясной рулет) вставьте термометр в самую толстую область.
Для тонких блюд , таких как отбивные и котлеты для гамбургеров , вставляйте термометр сбоку.
График минимальной внутренней температуры
БЕЗОПАСНАЯ МИНИМАЛЬНАЯ ВНУТРЕННЯЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ГОВЯДИНЫ, ПТИЦЫ И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
ТОВАР МИНИМАЛЬНЫЙ ФАРЕНГЕЙТ
Говядина
Земля 160 ° F
Жаркое, стейки и отбивные 145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Кастрюли 165 ° F
Цыпленок
Земля 165 ° F
Всего 165 ° F
Грудка жаркое 165 ° F
Детали (ноги, бедра, крылья) 165 ° F
Утка (целиком или кусками) 165 ° F
Яйца и блюда из яиц
Яйца Готовьте, пока желток и белок не станут твердыми
Блюда из яиц 160 ° F
Рыба и моллюски
Плавник 145 ° F или готовьте, пока мякоть не станет непрозрачной и легко отделяется вилкой
Креветки, омары и крабы Готовить, пока мякоть не станет жемчужной и непрозрачной
Моллюски, устрицы и мидии Готовить, пока во время приготовления не откроется раковина
Гребешки Готовить, пока мякоть не станет молочно-белой или непрозрачной и плотной
Гусь (целиком или кусками) 165 ° F
Соусы, соусы и супы Довести до кипения при повторном нагреве
Ветчина
Свежие или копченые (сырые) 145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Предварительно приготовленные (полностью приготовленные, для разогрева) 140 ° F
Баранина
Земля 160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные 145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Остатки 165 ° F
Свинина
Земля 160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные 145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Фарш для птицы (приготовленный отдельно или в составе птицы) 165 ° F
Турция
Земля 165 ° F
Всего 165 ° F
Грудка жаркое 165 ° F
Детали (ноги, бедра, крылья) 165 ° F
Телятина
Земля 160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные 145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Используете ли вы термометр для мяса? Поделитесь своими советами по безопасности в комментариях ниже!
Как и где купить термометр: основные характеристики, которые нужно искать
Давайте посмотрим правде в глаза: в наши дни в каждой семье должен быть рабочий термометр для измерения температуры члена семьи.Это всегда было незаменимым медицинским снаряжением в семейной аптечке. В конце концов, когда ребенок плохо себя чувствует, знание того, есть ли у него температура, является важной информацией, позволяющей узнать, следует ли обращаться к педиатру, обращаться за медицинской помощью и как быстро.
В наши дни, в связи с продолжающейся пандемией Covid-19, многие важные работники должны следить за своей температурой, чтобы решить, безопасно ли им продолжать работу или их нужно поместить в карантин, что делает еще более важным есть хороший.
Как купить термометр
К счастью, мир отказался от ртутных термометров, которые были сделаны из стекла, легко разбивались практически любой каплей, их было трудно чистить между использованиями, а внутри содержалась токсичная ртуть. На смену этому давнему значку здравоохранения пришел цифровой термометр. Внутри находится не токсичная ртуть, а твердотельная электроника, которая обеспечивает точное определение температуры тела. Третьи термометры используют химический метод для определения температуры.
Современные термометры могут измерять температуру в большем количестве мест, чем когда-либо. Варианты начинаются с традиционного орального («под языком»), ректального и подмышечного доступа. В целом, подмышечный доступ считается наименее точным, ректальный — лучшим, а оральный доступ — где-то посередине. Обратите внимание, что ректальный, как правило, предназначен для младенцев, и что если вы планируете использовать термометр этим методом, вам также следует приобрести отдельный термометр для перорального применения и избегать использования одного и того же термометра для обоих мест.
Помимо этих традиционных методов измерения температуры, существуют дополнительные возможности. К ним относятся барабанная перепонка через ухо, а также через кожу лба. Фактически, новейшие термометры могут измерять температуру, даже не контактируя с человеком, это известно как бесконтактный термометр.
При использовании цифрового термометра обязательно обращайте внимание на дисплей. К функциям, на которые следует обратить внимание, относятся дисплей с увеличенным отображением, а также тот, который загорается, что может быть идеальным для измерения температуры ночью в темноте.
Posted in Разное

БЕЗОПАСНАЯ МИНИМАЛЬНАЯ ВНУТРЕННЯЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ГОВЯДИНЫ, ПТИЦЫ И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
ТОВАР	МИНИМАЛЬНЫЙ ФАРЕНГЕЙТ
Говядина
Земля	160 ° F
Жаркое, стейки и отбивные	145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Кастрюли	165 ° F
Цыпленок
Земля	165 ° F
Всего	165 ° F
Грудка жаркое	165 ° F
Детали (ноги, бедра, крылья)	165 ° F
Утка (целиком или кусками)	165 ° F
Яйца и блюда из яиц
Яйца	Готовьте, пока желток и белок не станут твердыми
Блюда из яиц	160 ° F
Рыба и моллюски
Плавник	145 ° F или готовьте, пока мякоть не станет непрозрачной и легко отделяется вилкой
Креветки, омары и крабы	Готовить, пока мякоть не станет жемчужной и непрозрачной
Моллюски, устрицы и мидии	Готовить, пока во время приготовления не откроется раковина
Гребешки	Готовить, пока мякоть не станет молочно-белой или непрозрачной и плотной
Гусь (целиком или кусками)	165 ° F
Соусы, соусы и супы	Довести до кипения при повторном нагреве
Ветчина
Свежие или копченые (сырые)	145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Предварительно приготовленные (полностью приготовленные, для разогрева)	140 ° F
Баранина
Земля	160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные	145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Остатки	165 ° F
Свинина
Земля	160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные	145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут
Фарш для птицы (приготовленный отдельно или в составе птицы)	165 ° F
Турция
Земля	165 ° F
Всего	165 ° F
Грудка жаркое	165 ° F
Детали (ноги, бедра, крылья)	165 ° F
Телятина
Земля	160 ° F
Жаркое, стейки, отбивные	145 ° F; дать отдохнуть не менее 3 минут