Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Повышенное чувство голода

ВАЖНО!

Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.

Чувство голода – выражение потребности организма в питательных веществах. Формирование чувства голода происходит за счет механизмов гормональной и нервно-рефлекторной регуляции. Пищевой центр – это сложный комплекс, центральным звеном которого служат ядра гипоталамуса, расположенного в промежуточном мозге. При раздражении этих ядер возникает чувство голода, а при их разрушении – отказ от еды.

Разновидности повышенного чувство голода

Повышенное чувство голода может возникать по естественным причинам, а может не соответствовать объективным показателям насыщения.

Голод, как любое чувство, субъективен. Истинный голод обусловлен недостатком питательных веществ (глюкозы, аминокислот, жиров) и возникает при длительном эмоциональном напряжении, усиленных занятиях спортом. Однако современный человек гораздо чаще страдает от ложного, психологического голода. У психологического голода столь же много разновидностей, сколько и привычек у человека. Например, привыкнув есть в определенное время, человек потребляет пищу независимо от наличия или отсутствия истинного голода. То же касается привычки принимать пищу во время просмотра телевизора или чтения. Потребность в отдыхе после напряженной работы иногда наводит человека на мысль о еде. Скука или, наоборот, желание устроить себе праздник – все это реализуется через чувство голода. Однако существует и постоянный патологический голод, вызванный дисбалансом гормонов или нарушением нервно-рефлекторной регуляции вследствие определенных заболеваний.

Возможные причины повышенного чувства голода

Причины постоянного чувства голода могут быть обусловлены отсутствием в крови веществ, которые оказывают тормозящее воздействие на пищевой центр, например, глюкозы. При сахарном диабете из-за недостатка инсулина или резистентности тканей к этому гормону глюкоза не может проникнуть в клетки. Недостаток глюкозы в клетках вызывает возбуждение в пищевом центре и возникновение чувства голода. Однако поступление новой порции пищи при низком уровне инсулина не приводит к насыщению.

При этом развивается ожирение, которое способствует увеличению инсулинорезистентности и усугубляет заболевание.

При тиреотоксикозе усиление процессов метаболизма приводит к атрофии мышц, вызывая слабость и усиление потливости.

Пытаясь утолить повышенный аппетит, пациенты с тиреотоксикозом много едят, но при этом не прибавляют в весе, а наоборот, худеют.

Из-за активации перистальтики учащается дефекация. Гормональный сдвиг ведет к развитию неврастении и раздражительности. Характерным симптомом тиреотоксикоза служит тремор конечностей, проявляющийся в покое и при движении.

Еще одним примером возрастания чувства голода из-за гормональной перестройки служит повышенный аппетит при беременности. Беременность вызывает увеличение концентрации в крови эстрогена, который, достигая гипофиза, запускает выработку пролактина.

Этот гормон способствует росту аппетита и приводит к замещению жировой ткани молочных желез на железистую.

После родов пролактин препятствует секреции прогестерона, что предотвращает новую беременность. Увеличенная секреция пролактина происходит при росте

пролактиномы – доброкачественной опухоли гипофиза, а также в ответ на прием нейролептиков, противорвотных средств, гормональных контрацептивов.

Еще один гормон, вызывающий чувство голода, – это грелин, который вырабатывается грелин-продуцирующими клетками желудка. Поступая в кровь, он воздействует на пищевой центр головного мозга, возбуждая голод. Также этот гормон оказывает стимулирующее влияние на моторику и перистальтику желудка. При снижении массы тела секреция грелина возрастает. Растяжение стенок желудка после еды ведет к уменьшению секреции грелина. У этого гормона существует антагонист – лептин, воздействующий на метаболизм жиров и подавляющий аппетит. При низком уровне лептина развивается патологическое ожирение при наличии ряда генетических заболеваний.

Для пациентов с ожирением характерна высокая концентрация лептина в крови. Но клетки становятся устойчивыми к этому гормону, и чувство голода не проходит.

В ночные часы секреция лептина увеличивается, что дает возможность человеку спать, не испытывая голода.

Возникновение чувства голода может спровоцировать повышенная кислотность желудочного сока. Кислая среда необходима для денатурации крупных белковых молекул, обеспечения работы ферментов желудочного сока, обезвреживания патогенных микроорганизмов, попадающих в организм вместе с пищей. Однако при воздействии кислоты на пищевод, свод желудка и переднюю стенку двенадцатиперстной кишки, где должна быть нейтральная среда, возникает изжога и чувство голода. Прием пищи заглушает это состояние, но через некоторое время неприятные ощущения возобновляются.

При длительном воздействии соляной кислоты на слизистую оболочку желудка сначала образуются эрозии, которые при отсутствии лечения переходят в язву.

При повышенной кислотности желудка у пациента возникают, кроме изжоги, ноющие боли в эпигастральной области и кислая отрыжка.

Помимо гормональных и секреторных причин, повышенное чувство голода вызывают психоневрологические заболевания. Например, у пациентов с болезнью Паркинсона отсутствует контроль потребления пищи. Часто они едят по ночам, при этом поглощая значительно больше своих потребностей.

Среди подростков и молодых девушек широко распространено такое заболевание, как булимия – расстройство пищевого поведения. Оно вызвано патологическим страхом ожирения и сопровождается постоянными мыслями о еде.

Пациенты с булимией не могут удержаться от переедания и потребляют избыточное количество пищи.

После приступа переедания они либо вызывают рвоту, либо принимают слабительные и мочегонные средства.

К числу причин повышенного чувства голода относятся последствия низкоэнергетических диет. Недостаток пищи сопровождается снижением уровня глюкозы в крови, что вызывает чувство голода.

При рациональном и длительном отказе от высокоуглеводной пищи организм изменяет метаболические процессы, переключаясь на такие источники энергии, как жиры и трудноусваиваемые углеводы. При периодических диетах организм испытывает метаболический стресс. Происходит накопление питательных веществ впрок, и в отсутствие диеты организм требует больше калорий, чем необходимо, что сопровождается постоянным чувством голода.

К каким врачам обращаться?

Если чувство голода возникает вскоре после еды, необходимо выяснить его причину. Сначала следует посетить терапевта, чтобы поставить диагноз. При гормональных сбоях, беременности терапевт направит пациента к эндокринологу или гинекологу-эндокринологу. При подозрении на нарушения ЖКТ следует обратиться к гастроэнтерологу.

Если выявляются психологические или неврологические проблемы, необходима консультация психоневролога или невролога. Голод, как спутник диеты, почти неизбежен. Однако массу тела желательно регулировать, основываясь на рекомендациях диетолога.

Диагностика и обследования

Повышенное и постоянное чувство голода может служить симптомом заболеваний. Поэтому обязательно следует сдать общий анализ мочи и крови.

Постоянное чувство голода: о чем это говорит? | Еда

Активная физическая и умственная деятельность, психологическое напряжение в течение дня — есть факторы, которые неизменно влияют на наше чувство голода. И это нормально — если расхода много, запасы надо пополнять, саморегуляцию еще никто не отменял. Но как понять, что система дала сбой? Разбираемся вместе с врачом-диетологом Галиной Анисеня.

Голод или аппетит?

Настоящее чувство голода — это физиологическое состояние, которое характеризуется снижением уровня глюкозы в крови. Таким образом организм подает нам сигнал о том, что пора пополнять энергетические запасы. Это чувство не стоит обманывать — его, наоборот, надо удовлетворять. Иначе, если мы не дадим организму то, что он просит, оно в следующий раз будет куда сильнее. В состоянии так называемого «волчьего» голода человек рискует переесть: не дождавшись тех 15-20 минут, в течение которых приходит чувство насыщения, он потребляет намного больше, чем необходимо.

Если вы хотите узнать, голод это или аппетит, задайте себе проверочный вопрос: «Готов ли я съесть сельдерей или овсянку на воде? Условно говоря, что-нибудь невкусное?» Если да, вероятнее всего, это настоящий голод.

Просто добавь воды

Вы наверняка слышали фразу «хочется есть — попей». Ложное чувство голода может возникать, когда организм просит воды. Человек, будучи не в силах распознать, голод это или жажда, как правило, что-то съедает. И так как практически в любой пище есть вода, пусть в небольшой концентрации, организм получает ее вместе с лишними калориями, которых он не просил, но через непродолжительное время просит снова.

Когда вы чувствуете голод, попейте — и если через 10-15 минут вам снова захочется есть, приступайте к приему пищи.

«Опасные» углеводы

Чувство голода также могут спровоцировать простые углеводы — они, как правило, имеют высокий гликемический индекс (ГИ) и быстро поднимают уровень сахара в крови. В ответ на это выделяется инсулин, а затем уровень сахара в крови так же быстро падает. Именно это падение глюкозы воспринимается организмом как нехватка углеводов и необходимость срочно пополнить запасы. Если мы таких «качелей» — очень много углеводов, очень мало углеводов — не устраиваем, организм скажет «спасибо» и не будет просить у нас дополнительных приемов пищи.

Когда же в рационе не хватает сложных углеводов, их надо восполнять. Такая потребность организма вполне естественна и чаще всего провоцируется либо диетами, где резко ограничивается количество углеводов, либо активными физическими нагрузками (особенно анаэробными и высокоинтенсивными аэробными), которые в своем энергообеспечении как раз их задействуют.

Частое дробное питание

Избежать резких колебаний глюкозы поможет режим питания. Во-первых, необходимо соблюдать перерывы между приемами пищи — минимум в два часа, максимум в 4,5 часа. Во-вторых, есть спустя 10-15 минут с момента появления чувства голода и делать это медленно. В-третьих, в каждый прием пищи включать белки, углеводы, клетчатку (плюс скрытые жиры, которые, вероятнее всего, там и так будут).

Представьте себе тарелку и поделите ее пополам. Одна половина должна быть занята клетчаткой, то есть, некрахмалистыми овощами — грубо говоря, салатом. Вторая половина должна содержать в равной степени белок (мясо, птицу, рыбу, морепродукты) и сложные углеводы, гарнир (гречку, бурый рис, перловку). Первый перекус, до обеда, лучше составить из ягод и фруктов — причем если мы говорим о лете, лучше, чтобы это были сезонные фрукты. Перекусом во второй половине дня — во время полдника и вечером — могут стать кисломолочные продукты или зелень с овощами.

Чувство сытости

Как долго в норме оно сохраняется? Если речь о сложных углеводах, ощущение сытости должно продлиться как минимум два часа после приема пищи — это связано с тем, что уровень глюкозы в среднем нормализуется через два часа после приема углеводов. С белком может быть по-разному — все зависит от его сложности. Если он очень сложный, как, например, казеин из молочных продуктов или вареное яйцо, чувство сытости может продлиться до шести часов.

Также не стоит забывать, что в процессе насыщения участвуют барорецепторы — это такие механические рецепторы, которые реагируют на давление и растяжение желудка и которым стабильно необходим некий фиксированный объем пищи. Если вы захотите «обмануть» организм меньшими порциями, а на деле даже не обмануть, а сформировать новую привычку — будьте готовы к тому, что поначалу будет некомфортно. Психологи говорят, что новая привычка формируется за три недели, так что на 22-й день, когда она будет полностью сформирована, барорецепторы среагируют на меньший, чем обычно, прием пищи чувством полного насыщения.

Голод и заболевания

Может ли быть так, что голод — сигнал какого-то заболевания? Да, конечно. Речь не о ситуациях, когда вы хотите есть, потом на что-то отвлеклись и о голоде забыли. Если уровень глюкозы в крови стабильно низкий и у вас наблюдаются признаки гипогликемии — холодный пот, бледность, сухость во рту, повышенная жажда, слабость, головокружение, сонливость, нарушение координации, снижение остроты зрения, раздражительность — необходимо искать причину и обследоваться. Самое первое и элементарное, что можно сделать — узнать уровень глюкозы в крови. Если он не единожды, а регулярно пониженный, и сопровождается вышеперечисленными клиническими проявлениями, необходимо пройти более основательное обследование у эндокринолога. А еще — сдать анализ на глисты.

11 причин постоянного чувства голода + советы, как с этим бороться • INMYROOM FOOD

Казалось бы, только недавно поели, а вы уже снова открываете дверцу холодильника? Причин такому поведению может быть несколько. Самая простая – это нарушение правил и режима питания, однако голод может свидетельствовать и о проблемах со здоровьем. В некоторых случаях непропадающее чувство голода и вовсе не имеет прямого отношения к еде, а говорит о нехватке в организме витаминов и микроэлементов. 

Как бы то ни было, голод доставляет дискомфорт и мешает сосредоточиться на важных делах, а для тех, кто стремится к стройности, это еще и большое препятствие на пути к мечте. Попробуем разобраться в возможных причинах неконтролируемого чувства голода и понять, что с ним делать.

Причина 1: недостаточно плотный завтрак 

Медики и диетологи единогласно утверждают, что завтрак является самым главным приемом пищи. Нет ни одной причины им не верить. К сожалению, не все люди находят утром время для того, чтобы позавтракать, а между тем именно завтрак на 30% повышает трудоспособность и дает заряд необходимой энергии. Если завтрак получился плотным и полезным, то в течение дня чувство голода будет мучить не так сильно, а на обед и ужин вы съедите гораздо меньше.

 

Ученые из Тасманского научно-исследовательского института Мензис и вовсе установили, что тот, кто регулярно завтракает и не пропускает утренний прием пищи, реже страдает от болезней сердечно-сосудистой системы, диабета. Идеальный завтрак должен содержать молочные продукты, каши, яйца и другую полезную пищу. Больше секретов идеального завтрака вы можете найти в материале. 

Причина 2: неправильное питание 

Если вы не соблюдаете простых правил питания, то можете не удивляться постоянному ощущению голода. Организм чувствует дефицит веществ, жизненно необходимых для его нормальной работы: белков, жиров, углеводов, витаминов, клетчатки, микроэлементов. Ешьте больше овощей и фруктов, молочной продукции, злаков. Помните, что в вашем рационе должно быть 3 полноценных приема пищи и 2 перекуса (о секретах правильного перекуса можно прочитать в материале). 

Это поможет не переедать, и вас не будет беспокоить чувство голода. Кроме того, обязательно пейте много воды и не ешьте за 3-4 часа до сна.

Причина 3: нехватка воды в организме 

Медики советуют выпивать взрослому человеку 1,5-2 литра воды в день. Это должна быть именно вода, а не сладкая газировка, чай, кофе или пакетированные соки. Вода помогает выводить шлаки и токсины из организма, а также доставляет питательные вещества и кислород в клетки. Это неотъемлемый пункт в программе правильного и здорового питания. 

Нехватка воды в организме или обезвоживание сравнимы по ощущениям с чувством голода. Именно поэтому обыкновенную жажду зачастую путают с голодом. Понять это очень просто. Если вы только что поели, но не чувствуете насыщения, перед тем как притронуться к добавке, выпейте стакан воды. Вот увидите, дополнительная порция вам уже не понадобится.

Причина 4: в вашем рационе отсутствует чай

Чай без сахара помогает избавиться от чувства голода, особенно если он зеленый с листиком мяты. Это к тому же отличный тонизирующий и освежающий напиток. Ни один другой чай так не нейтрализует чувство голода. Благодаря наличию полифенолов в своем составе зеленый чай увеличивает теплообмен и даже способствуют похудению. Зеленый чай также обладает высокими антиоксидантными свойствами, что повышает стрессоустойчивость и предотвращает болезни сердца.

Причина 5: отсутствие в рационе листовых овощей 

Зеленые овощи богаты клетчаткой и содержат много воды, что позволяет сохранять ощущение наполненного желудка в течение более длительного времени. Кроме того, листовые овощи являются богатым источником витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессом, депрессией и лишним весом. А большое содержание витамина К помогает организму регулировать уровень инсулина и тем самым контролировать метаболизм. Шпинат, салат ромен, айсберг – это могут быть абсолютно любые салаты на ваш вкус.

Причина 6: неправильно подобранная диета 

Любая диета — стресс для организма. Он прекращает получать привычные и зачастую такие необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества и включает защитную функцию: накапливает жировой запас. Как следствие, есть хочется чаще и больше. Особенно часто это встречается в том случае, если диета подобрана неправильно и не отвечает основным особенностям вашего организма. 

Обычно чувство голода обостряется во время низкоуглеводных диет. Организм голодает, недополучает энергию и требует ее. Если вы по каким-то причинам не можете отказаться от такой диеты, то включите в свой рацион как можно больше овощей и фруктов, а также злаки. Но помните, что наиболее эффективный способ не только избавиться от лишнего веса, но и быть здоровым – это правильное питание и физическая активность.

Причина 7: проблемы со здоровьем 

Иногда постоянное чувство голода играет роль особого маячка, который организм посылает, пытаясь сообщить о проблемах со здоровьем. Например, это недостаток витаминов и микроэлементов. Также одной из причин чувства голода могут быть генетические нарушения: может произойти сбой в работе гена, отвечающего за передачу в мозг сигнала о насыщении. При таких нарушениях под угрозой находится не только фигура, но и общее здоровье человека. Решить эту проблему самостоятельно невозможно, следует обязательно обратиться за консультацией к специалисту. 

Есть еще одна нерешаемая без помощи врачей проблема, провоцирующая чувство голода, — это психические расстройства. В роли катализатора выступает стресс, нервные расстройства, депрессии. Есть и ряд других причин, влияющих на колебание аппетита, — например, гормональные нарушения. В любом случае, если чувство голода не покидает вас довольно длительное время и при этом вы соблюдаете все правила питания, то это повод обратиться к врачу.

Причина 8: влияние психологических факторов 

Следует признать, что зачастую мы едим только потому, что нам скучно. Работа за ноутбуком, просмотр телевизора, чтение книги в уютном кресле – кто из нас хоть раз не грешил и не прихватывал за компанию тарелочку со сладостями? Решить проблему можно, пересмотрев свое отношение к еде. Мы едим для того, чтобы восполнить силы и энергию, а прием пищи – это физическая потребность, которая, конечно, может быть и приятной, но самое главное – должна быть полезной.  

Есть ряд психологических трюков, которые помогают обмануть организм. Один из приемов – заменить большие тарелки на маленькие. Порция сократится, и ваш организм будет думать, что он получил достаточно пищи, раз тарелка уже пуста. Также пообещайте себе, что вы едите только в пределах кухни. Поверьте, количество ненужных перекусов заметно сократится. Работает и известное, эффективное правило: ешьте медленно, а пищу тщательно пережевывайте. Тогда у организма будет достаточно времени, чтобы передать в мозг сигнал о насыщении.

Причина 9: повышенная умственная деятельность 

Важным обстоятельством является то, что чувство голода вызвано потребностью мозга, а не является физиологической потребностью всего организма. Именно мозг подает сигнал, требуя организм восполнить недостающую энергию. Чувство голода, вызванное умственной деятельностью, легко поддается коррекции повышением уровня глюкозы в крови. Прочие продукты для насыщения в данном случае окажутся неэффективными.  

Организм, не получив достаточного уровня глюкозы, совсем скоро запросит добавки для восполнения недостающих элементов. Наилучшими источниками глюкозы для мозга станут крахмалистые углеводы: рис, хлеб, прочие зерновые продукты, орехи, бобы, картофель, кукуруза.

Причина 10: отсутствие физической активности

Если вы ведете малоподвижный образ жизни и не дружите со спортом, то будьте готовы к тому, что это косвенно скажется на протекании энергетического обмена в клетках и усвоении глюкозы. При потреблении большого количества пищи стенки желудка растягиваются, для насыщения ему необходимо больше пищи. Если при этом имеет место низкая двигательная активность, энергия не расходуется, организм делает запасы. Это может даже привести к психическим расстройствам и дисфункции мозговых центров, отвечающих за чувство голода и насыщение. Кроме того, гиподинамия вызывает скуку, что провоцирует желание жевать от нечего делать.

Причина 11: нарушенный режим сна 

Американские ученые провели исследование, в котором приняли участие 68 тысяч человек. Результаты, которые они получили, говорят о том, что люди, которые спят 7-8 часов, менее склонны к набору веса и ожирению, чем те, кто спит по 5-6 часов. Именно поэтому недосып является одной из основных причин возникновения чувства голода. Гормон лептин отвечает за аппетит, а нарушение сна, недостаточное количество часов, проведенных в постели, замедляет процесс его выработки. Организм пытается восполнить нехватку лептина за счет пищи. Как результат – постоянное и неконтролируемое чувство голода. 

Если ноги понесут вас перед сном к холодильнику, смело меняйте направление и отправляйтесь на пешую прогулку. Даже десятиминутная прогулка поможет избавиться от чувства голода. Будьте здоровы, не оставляйте шансов чувству голода!

Постоянное чувство голода: причины, что делать?

Чувство голода испытывают все люди. Это своеобразный сигнал, с помощью которого организм сообщает о том, что настало время пополнить запасы энергии. Однако некоторые испытывают чувство голода постоянно. Рассказываем о причинах и как исправить ситуацию.

Неправильный рацион

Постоянное чувство голода может быть связано с употреблением продуктов, содержащих много быстрых углеводов. Многие в течение дня «заглушают» чувство голода, съедая шоколадку, печенье или карамельку. Содержащиеся в них сахар и быстрые углеводы резко поднимают уровень глюкозы в крови. В результате организм получает энергию. Однако она быстро сгорает, и человек вновь испытывает голод. Его нередко вновь заедают очередным десертом.

Проблему можно решить, отказавшись от употребления сладкого и продуктов с простыми углеводами. Начинать день следует с сытного завтрака, чтобы до обеда не возникало чувство голода.

Если невозможно обойтись без перекусов, то употребляйте орехи, овощи, сыр, семечки и овощи. Ограничьте потребление картофеля и других продуктов с простыми углеводами.

Нарушение правильного режима сна

Во время сна организм вырабатывает гормоны лептин и грелин. Первый контролирует чувство сытости, а второй — голода. У недосыпающих уровень лептина снижается, в результате человек не наедается привычным количеством еды. В результате усиливается синтез грелина. В итоге человек съедает больше, но скоро снова у него «просыпается» аппетит.

Решить проблему можно, отправляясь спать не позже 23:00. Время ночного отдыха не должно быть меньше 7-8 часов.

Внимание! Чем больше дефицит сна, испытываемый организмом, тем ему больше хочется есть днем.

Недостаток воды

Нередко человек тянется к холодильнику, спутав чувство голода с жаждой. Причина — путаница с центрами, отвечающими за чувства голода и жажды, которые расположены в гипоталамусе.

Решить проблему, можно употребляя достаточное количество воды. Ее нужно употреблять теплой, маленькими глотками, в течение всего дня. Пить воду полезно и перед каждой трапезой.

Злоупотребление кофе и алкоголем

Употребление алкоголесодержащих напитков и кофе стимулирует аппетит и ослабляет самоконтроль. В результате человек съедает больше, чем ему требуется, и чем он изначально собирался.

Если вы не можете отказаться от кофе, то употребляйте его только утром. С алкоголем лучше расстаться.

Помните, что чувство голода просыпается и в результате употребления квашеной капусты, соленых и маринованных овощей, некоторых ягод и овощей с кислым вкусом.

Стресс

Когда человек испытывает стресс, то у него вырабатываются гормоны адреналин и кортизол. Они посылают мозгу сигнал об опасности. Ответная реакция — удвоенный аппетит с целью получить необходимые калории.

Внимание! Если вы часто испытываете стресс, постарайтесь взять свои эмоции под контроль. Подойдут занятия йогой или медитация.

Заедание эмоций

Человек часто путает чувство голода со скукой, усталостью, грустью. Справиться можно, если научиться расслабляться и переключаться с печальных мыслей на более позитивные. Старайтесь отвлекаться, общайтесь с друзьями, развлекайтесь, занимайтесь спортом, чаще бывайте на свежем воздухе.

Отсутствие концентрации на еде во время трапезы

Принимая пищу перед телевизором или монитором ПК, человек не концентрируется на трапезе и может съесть больше, чем собирался. Ведь сигнал о насыщении поступает в мозг с некоторым опозданием. Ешьте медленно и концентрируйтесь на приеме пищи.

Следуйте представленным выше советам, и вы нормализуете аппетит. Это положительно отразится и на фигуре, и на здоровье в целом.

Чувство голода и сопутствующие заболевания

Чувство голода

мы определяем по своеобразному давлению и сосанию под ложечкой, сопровождающемуся звуками «урчания» в области желудка.

Некоторые люди во время голода не могут определить какие-либо конкретные его симптомы: они испытывают так называемое «общее чувство», которое не относится к конкретной зоне человеческого тела или какому-то одному органу. В таком случае чувствуется просто общее напряжение организма, мысли путаются, выдвигая на первый план основную цель – поесть. Если это ощущение сильное, то человеку становится практически все равно, что поесть и где. По этой причине часто происходят «срывы» на вредную для организма пищу, которую в обычных ситуациях человек избегает: это фаст-фуд, снеки, чипсы или покупные чебуреки.

С течением времени чувство голода может претерпевать некоторых изменений, иногда и патологических, когда голод в буквальном смысле начинает нами управлять, несмотря на то, что мы продолжаем употреблять пищу в прежних количествах. Когда чувство голода начинает давать сбои и становится неправильным, об этом мы поговорим несколько позже.

Чувство голода и тошнота

Зачастую эти признаки оказываются признаками некоторых заболеваний, к примеру, сахарного диабета. Но так бывает далеко не всегда. Иногда тошнота провоцируется, собственно, самим голодом: человек поел – тошнота прошла.

Мы приведем вам наиболее частые причины одновременного появления таких симптомов:

• гастрит или язва желудка – необходимо провериться у гастроэнтеролога;
• болезни желчного пузыря – могут сопровождаться тошнотой и чувством голода, а также горьким привкусом в ротовой полости, метеоризмом;
• острый приступ аппендицита – сопровождается болями в правой части брюшной полости, температурой, а тошнота может перейти в рвоту;
• отравление или проявление кишечного инфекционного заболевания – сопровождается поносом и высокой температурой;
• высокое давление – тошнота и ощущение голода, особенно по утрам. Часто беспокоят головные боли, лицо бывает отечным и покрасневшим;
• побочный эффект от некоторых лекарственных средств – чаще от нестероидных антивоспалительных препаратов, антибиотиков, а также от средств для восполнения железа в организме;
• начальные сроки беременности, особенно I триместр;
• мигрень – здесь каждый организм ведет себя по-разному. Тошнота, как правило, присутствует практически всегда, а чувство голода не постоянно, но наблюдается достаточно часто.

Слабость и чувство голода

Одновременное появление данных признаков чаще всего связано с углеводным голоданием – состоянием, которое возникает при недостатке углеводов в пище, а также при некоторых заболеваниях и нарушениях обменных процессов.

Все причины такого состояния связаны либо с недостаточным поступлением углеводов в кровь, либо при ускоренном их выведении из крови, либо при сочетании этих факторов.

Конкретными причинами могут выступать:

• избыточная выработка инсулина при повышенной функции поджелудочной железы;
• недостаточный синтез гормонов, которые должны способствовать углеводному катаболизму – это тироксин, глюкокортикоиды, адреналин и пр.;
• неполное расщепление гликогена;
• потеря большого количества гликогена из печени, в основном, при тяжелой физической работе;
• заболевания печени;
• голодание или диета с резким ограничением употребления углеводов в пищу;
• заболевания кишечника, затрудняющие усвоение в нем углеводов;
• преднамеренное или случайное введение большой дозы инсулина.

Головокружение и чувство голода

Говоря о причинах такого состояния, как одновременное головокружение и чувство голода, в первую очередь хочется спросить: когда у вас был последний прием пищи? Если вы не помните, либо от момента последнего употребления еды прошло 5-6 часов, то можно уверенно говорить об истинном голоде, при котором организм остро нуждается в пище.

Помимо этого, такое же состояние может возникнуть при несбалансированном питании, особенно, если вы придерживаетесь диеты с большим ограничением углеводов. Помните, что любая диета должна содержать в разумных количествах и жиры, и белки, и углеводы, поскольку все они очень нужны организму.

Если учитывать возможность присутствия какого-либо заболевания, при котором может отмечаться головокружение и чувство голода, то, в первую очередь, следует подумать о нарушении обмена веществ и сахарном диабете. Необходимо обратиться к врачу и проверить кровь на содержание сахара, натощак и после приема пищи.

Ну и ещё одна, более приятная во всех отношениях причина – это беременность. В таком состоянии женщина часто может испытывать тошноту, головокружение и зачастую просто «волчий» аппетит.

Чувство голода при диабете

Следует отметить, что данный признак появляется не от недостаточного питания, а по причине малого поступления глюкозы в клетки организма из-за дефицита инсулина.

Одно из основных свойств инсулина – дать возможность глюкозе проникнуть в клетки. Если такой возможности нет, глюкоза продолжает находиться в крови, а организм при этом испытывает острое глюкозное голодание.

При превышении уровня сахара в крови формируется такое состояние, когда пациент чувствует постоянный голод, жажду, у него образуется большой объем мочи. Голод возникает потому, что клетки испытывают сахарный голод; жажда – вследствие повышенного образования мочи и вывода жидкости с неусвоенной глюкозой из организма.

Инсулин – это гормональное вещество, синтезируемое поджелудочной железой. У здорового человека при увеличении количества сахара в крови поджелудочная железа ускоряет продукцию инсулина, а при понижении – замедляет. Таким образом, поступление инсулина в кровоток регулируется согласно колебаниям количества сахара в крови.

Если выработка инсулина нарушена, то клетки в организме испытывают голод. То же самое чувство голода ощущает и пациент. Избавить его от такой проблемы можно введением дополнительных доз инсулина.

Все новости Предыдущая Следующая

Постоянное чувство голода

Если человек ощущает постоянное чувство голода, то стоит задуматься о сбое в этой системе. Но причину такого отклонения может определить только врач.

Природа наделила человека множеством физиологически необходимых возможностей, которые следят за тем, чтобы он не забывал кушать, спать, выводить из своего организма продукты жизнедеятельности. Чувство голода одно из них. Оно контролируется центром питания, который расположен в коре головного мозга и связан с органами пищеварения посредством окончаний центральной нервной системы. Данный центр состоит из двух секторов: «участка насыщения», локализованного в вентромедиальной секции гипоталамуса, и «участка голода», находящегося в боковом секторе. Вследствие воздействия, на эти точки, мозг и получает сигнал о насыщении или необходимости добавить энергии в виде питательных веществ.

Причины постоянного чувства голода

Точки мозга, регулирующие поступление питания, получает эту информацию из двух источников:

• По передающимся нервными окончаниями сигналам, идущим от желудочно–кишечного тракта.
• Обрабатывается информация о количественной составляющей «индикаторных» веществ, находящихся в крови человека: различных аминокислот, глюкозы, уровня жировых компонентов, полученных при их расщеплении.

Причины постоянного чувства голода, могут быть достаточно разными:

• Гиперрексия. Больному постоянно хочется кушать, при этом физиологической потребности в пополнении питательных веществ его организм не испытывает.
• Гипертиреоз. Повышенная выработка фермента щитовидной железой.
• Сахарный диабет.
• Заболевания желудка: гастрит с повышенной кислотностью, язва.
• Психологическая зависимость от пищи.
• Чрезмерное умственное перенапряжение.
• Нарушение гормонального фона.
• Высокие физические нагрузки, влекущие за собой большие энергетические потери.
• Ограничение в питании.
• Длительные депрессивные состояния.
• Постоянные стрессы.
• Жажда.
• Сбой в менструальном цикле.
• Неправильное питание.
• Диеты.

Ощущение голода приходит к человеку, когда желудок сигнализирует в мозг о нехватке энергетического запаса у организма. По сути – это его реакция, защищающая органы и системы от истощения. Почему возникает постоянное чувство голода? Задавая этот вопрос можно говорить о психологическом или физиологическом расстройстве.

В норме:

• подается импульс о необходимости восполнить энергетический запас,
• организм получил питание,
• проходит следующий импульс, сигнализирующий о насыщении.
• голод проходит.

В случае же постоянного чувства голода, наступает момент, когда обрывается одна из связей. Больному постоянно хочется кушать и если не выявить причину и не принять адекватные меры – это неизменно приведет к ожирению и вытекающей отсюда сопутствующей патологии.

Чтобы лучше понять проблему, необходимо знать процесс, который приводит к такому ощущению. Источником сигнала о нехватке пищи является желудок, по периферическим нервам импульс подается в гипоталамус, который контролирует уровень глюкозы и других компонентов плазмы. С этого момента срабатывает механизм, запускающий цепную реакцию нейрохимических преобразований, которые провоцируют в организме ответную реакцию: урчание в животе, сосание под ложечкой. Параллельно происходят необходимые биохимические преобразования, пытающие поддерживать внутренний баланс среды. Например, активизируется процесс расщепления жиров, стимулируются темпы выработки глюкозы и другие.

После того как желудок получил питание, из него к головному мозгу идет очередной сигнал. Процессы, протекающие в «центре насыщения» более сложные. Возбуждение нейронов данного участка медики обозначают как показатель вторичного насыщения.

Прежде чем получить команду, что организм сыт (уровень глюкозы достиг нормы), после приема пищи должно пройти какое-то время. Этот градиент зависит от скорости приема еды, объемов углеводов в продуктах питания, физиологических особенностях организма и других показателей.

Первично сигнал о насыщении мозг получает от рецепторов носа, глаз, полости рта (пищу вижу, осязаю и чувствую), затем — с растяжением мышечной ткани желудка (орган наполнен продуктами). Идет информация о сытости – потребление пищи можно прекращать.

То есть организм работает комплексно и сбой хотя бы одной из систем приводит к дестабилизации организма. Как ни странно, но преимущественно подобный дисбаланс возбуждающе действует именно на «участок голода». Довольно часто можно слышать, что человек «заедает свои проблемы». И это не далеко от правды. Глубокие психологические проблемы, патология эндокринной системы очень часто вырабатывают стойкую доминанту на добычу питания, и избавиться от этой проблемы достаточно тяжело.

Симптомы постоянного чувства голода

Голод человек начинает ощущать тогда, когда от желудка начинают исходить первые импульсы.

• В нормальном состоянии человек начинает понимать, что проголодался спустя 12 часов после еды (в зависимости от индивидуальной компоненты этот показатель может варьироваться).
• Желудок сжимается спазмами, которые длятся с полминуты. Потом наступает незначительный перерыв и спазмы возобновляются. Спустя какой-то промежуток времени схватки переходят в постоянные и воспринимаются более остро.
• Начинает «сосать пол ложечкой».
• Появляется урчание в области живота.

Эмоциональные всплески способны на некоторое время подавлять чувство голода. Замечено, что ощущением голода больше страдают люди с повышенным содержанием сахара в крови (диабетики).

Наверное, за свою практику любому доктору неоднократно приходилось слышать от пациентов фразу: «Постоянно испытываю чувство голода». Но определить причину такой симптоматики способен только дипломированный специалист. Ведь, казалось бы, такое естественное для человека ощущение как голод способно стать первым сигналом более серьезного заболевания как органического, так и психологического характера. А может стать вестником радостного известия, что женщина в скором будущем станет мамой, являясь симптомом беременности.

Постоянное чувство голода в желудке

Наш техногенный рынок продуктов у многих атрофировал способность питаться, прислушиваясь к своему организму. Современный человек, особенно индустриальных районов, больше склонен к эмоциональной зависимости от пищи. То есть мы едим не потому, что хочется, а из желания порадовать себя чем-то вкусненьким. Проявляются симптомы нервной булимии. Многие просто забыли, что такое естественное чувство голода.

Естественный голод здоровый человек ощущает по истечению нескольких часов после еды, психологическая зависимость и сбой физиологических процессов обостряет это чувство практически сразу после приема пищи.

Патология центральной нервной системы может провоцировать постоянное возбуждение центра голода. Решить данную проблему с наскока не удастся. Корректирующие диеты, физические упражнения, сеансы гипноза и психолога, как выяснилось, здесь бессильны.

Отклонение гормонального фона. Постоянное чувство голода в желудке могут спровоцировать и сбои в работе эндокринной системы. Лептины, ферменты, являющиеся продуктом работы жировых клеток адипоцитов, способны стать катализатором возбуждения структур головного мозга. В состоянии нормы, лептины воздействуют успокаивающе на участки гипоталамуса, отвечающие за голод. Если падают энергетические запасы (диета, болезнь), уровень лептина резко возрастает и провоцирует потребность перекусить, особенно сладкую пищу. Такие сигналы сродни позывам о недостатке питания.

Витамины. Эти вещества необходимы для полноценного здорового функционирования организма, но сам он их репродуцировать не может. Они участвуют в работе всех без исключения систем и органов. Их дефицит в организме (особенно витаминов группы В) негативно влияют не только кожные покровы, структуру волос и ногтей, но и провоцируют стойкое желание покушать. То есть искусственный или естественный авитаминоз (проживание в северных районах, где низкий процент потребления овощей и фруктов) провоцирует у людей потребность пополнить запас питательных веществ.

Диеты, особенно безуглеводные. Основной пищей головного мозга человека являются простые углеводы. Их нехватка в организме приводит к дефициту мозгового питания, что не может не сказаться и на других функциях организма. Мозг начинает голодать и требовать восполнения потраченных ресурсов. На фоне безуглевыодной диеты худеющие люди постоянно испытывает чувство голода и особенно непреодолимое желание съесть что-нибудь сладенькое.

Постоянное чувство голода при беременности

Организм во время беременности начинает перестраиваться, чтобы сначала выносить ребенка, потом его родить и выкормить. Гормональный фон при этом изменяется существенно, что может стать причиной, по которой многие женщины испытывают постоянное чувство голода при беременности. Не последнее место в этой ситуации занимают и стрессы.

Но не проходящее желание покушать может быть сигналом для будущей матери о том, что в ее организме образовался дефицит таких веществ и элементов как витамины, магний, кальций и железо. Поэтому, чтобы убрать данную симптоматику, беременной необходимо сбалансировать свое питание. Ввести в него овощи и фрукты, витаминные комплексы. Минимизировать стрессовые ситуации, больше бывать на свежем воздухе. Ведь постоянное чувство голода заставляет будущую маму его заедать, что непременно отразится на ее наборе веса. А значительный избыток массы тела губителен не только для еще не рожденного малыша, но и для ее самой.

Постоянное чувство голода у ребенка

Многие мамочки жалуются, что очень сложно накормить ребенка. Кушать он отказывается категорически. Но существует и другая крайность, когда у малыша не наступает фаза насыщения, он хочет кушать постоянно. Причиной такого отклонения может быть сбой в функционировании желудочно–кишечного тракта, нарушение в работе обменных процессов. Хрупкий организм малыша достаточно быстро стимулирует развитие увеличенных размеров желудка. Теперь малышу необходимо все больше и больше пищи, чтобы насытиться. Поэтому если родители наблюдают у ребенка постоянное чувство голода стоит бить тревогу, немедленно обратившись за консультацией к специалисту.

Только поняв причину дисфункции можно назначать эффективную диету и лечение. Но чем родители самостоятельно могут помочь своему малышу?

• Малыша необходимо кормить три – четыре раза в день, убрав перекусы в промежутках. Этого вполне достаточно для нормального развития и роста молодого организма.
• Заинтересовать ребенка активными играми. При этом в досягаемой видимости не должно быть никаких продуктов питания, особенно сладостей и сдобы.
• Если все же малыш просит кушать и между кормлениями, булочки и печенье лучше заменить овощами и фруктами.
• Количество продуктов на тарелке малыша должно быть меньше, чем у взрослого.

С самого детства нужно прививать деткам здоровой отношение к пище, объясняя, что еда — это не цель жизни, а средство активно прожить интересный день. Если мама сама усиленно сидит на диетах, жалуясь на избыток веса, то и у малыша возникает повышенный интерес к продуктам. Прежде всего, родителям самим необходимо измениться, пересмотрев свое отношение к застолью, переведя акценты своей жизни с культа еды на интересы другого плана.

Но если у ребенка постоянное чувство голода уже присутствует, стоит обратиться за помощью к детскому диетологу и психологу. Диетолог распишет продуманный сбалансированный рацион, а детский психолог поможет снять психологические установки на постоянную потребность малыша в пище.

Тошнота и постоянное чувство голода

Не редкость, когда человек жалуется не только на постоянное желание покушать. Тошнота и постоянное чувство голода могут быть симптомами достаточно широкого спектра заболеваний. Одним из таких является гипогликемия. Данная патология характеризуется низким уровнем глюкозы в плазме крови, и организм стремится восполнить эту нехватку едой, особенно сладкими продуктами. После установки диагноза и тяжести ее протекания доктор готов назначить необходимое лечение.

Но данный признак сопровождают не только множественные патологические отклонения. Данная симптоматика может быть вестником зарождения новой жизни – беременности. Поэтому, не стоит затягивать с диагностикой, нужно обратиться к специалисту, который и поможет определиться с диагнозом.

Постоянное чувство голода после еды

Не редки случаи, когда человек ощущает постоянное чувство голода после еды. Причин такому парадоксу может быть несколько.

• Вследствие каких-то физиологических и психологических причин упал уровень глюкозы в крови. Длительный дисбаланс инсулина и глюкозы может спровоцировать развитие сахарного диабета, при этом пациент испытывает постоянное чувство голода. Купирование его едой, постепенно приводит к избыточному весу и ожирению, предшественникам диабета.
• Резкое изменение режима питания (оздоровительное голодание, корректирующие диеты, радикальная смена места жительства). Какое-то время идет перестройка пищеварительной системы человека, подстройка под новые условия питания.
• Существенное ограничение в количестве и частоте принимаемой пищи. Желудок недополучает продукты и просто постоянно «хочет кушать», особенно после еды. То есть он готов еще перерабатывать, а ему не дают. Поэтому не стоит грузить свой организм суточным количеством пищи за один прием, будет гораздо полезнее разнести его на три – четыре подхода.
• Стресс. Находясь в негативно возбужденном состоянии, организм нуждается в поощрении («гормоне счастья»), которое зачастую сводится к поеданию вкусненького («заедание стресса»). Эта тенденция провоцирует стойкую связь стресс – еда, поэтому в такой ситуации человек испытывает постоянное чувство голода после еды. Необходимо избегать таких ситуаций. В тяжелых случаях разорвать данную связь поможет только психолог.
• Чрезмерные умственные нагрузки так же провоцируют приступы голода, хотя человек кушал совсем недавно. Достаточно часто бывает, что работники умственного труда не придерживаются никакого режима и, не единожды, обед заменяют перекусами (это конфетки, орешки, печеньице и так далее). При таком распорядке дня, работник начинает ощущать голод уже через четверть часа после еды. Выходом из создавшейся ситуации должен стать переход на сбалансированное, трех или четырехразовое питание небольшими порциями. В роли перекусов лучше использовать сухофрукты.
• Постоянное чувство голода после еды способны спровоцировать и частые диеты. Организм, поставленный в рамки нехватки питания, стремится восполнить его даже из минимального количества пищи, при этом постоянно не перестает просить о восполнении запасов, облачая эти просьбы в постоянном желании покушать. Необходимо аккуратнее относиться к своему организму. Лучше приучить себя к нормальной сбалансированной пище, чем потом травмировать изнуряющими диетами.
• Такая симптоматика может возникнуть и при нехватке в организме конкретных веществ, витаминов или микроэлементов. Например, если постоянно тянет на солененькое – это не только признак беременности, но и сигнал того, что организм испытывает дефицит магния. Выход из ситуации – откорректировать свой рацион, введя (в данном случае) бобовые, орехи, морскую рыбу и так далее. Тянет «на сладенькое» – конфеты лучше заменить изюмом, сухофруктами. Ввести в рацион мясо птицы, фрукты, капусту. Это восполнит недостачу серы, хрома и фосфора в организме.
• Может провоцировать постоянное чувство голода и предменструальный синдром. За несколько дней до его наступления, многие женщины испытывают непреодолимое желание все время что-то перекусить. Причина – отсутствие в организме гормона эстрогена. Чтобы как-то сгладить эту ситуацию, в предменструальный период следует ограничить потребление сдобы и сладостей, а увеличить прием овощей и фруктов. Необходимо в этот период пить много воды.

Постоянное чувство голода при гастрите

Повышенная кислотность секреций желудка может явиться причиной, провоцирующей постоянное чувство голода при гастрите (гиперацидный гастрит). Таким больным хорошо известно ощущение сосущей боли «под ложечкой», которую можно заглушить даже «заморив червячка» (хоть немного покушав). Такая ситуация может свидетельствовать и о других заболеваниях желудочно – кишечного тракта – язвенных проявлениях на слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка. Поэтому, прежде чем приступить к лечению гастрита, стоит уточнить диагноз.

Чтобы как-то купировать желание постоянно что-то покушать, необходимо ввести щадящую диету, которую расписывает и контролирует лечащий врач. При этом суточная норма потребления питательных веществ разносится на пять – шесть приемов пищи. Из рациона исключается жаренная, острая, копченая и соленая пища, а так же чай и кофе.

Что делать при постоянном чувстве голода

Постоянно изводит желание вкинуть в рот что-нибудь вкусное? Вес бьет все рекорды? Естественно возникает вопрос: «Что делать при постоянном чувстве голода?»

Первично необходимо обратится к своему участковому врачу, который, оценив ситуацию, перенаправит пациента к специалисту более узкого профиля. Если проблема не запущена, диетологи рекомендуют откорректировать питание:

• Ввести большее количество клетчатки.
• «Запивать» голод минеральной или обычной чистой водой.
• Немаловажен в таком случае размер и цвет тарелки, из которой кушает пациент: она должна быть небольшой, чтобы помещалось незначительное количество пищи, и светлого колера (исключить желтый и красный цвет – он стимулирует аппетит).
• Жевать пищу нужно медленно и тщательно. Неспешная трапеза даст время желудку «просигнализировать» в мозг, что он заполнен и «кушать больше не хочет». В противном случае желудок уже полный, сигнал о сытости еще не поступил и человек продолжает напихиваться уже лишней пищей.
• Принимать пищу желательно в месте к этому приспособленном. Не совмещать прием еды с чтением газет или просмотром телепередач.
• Диета – не повод жестко ограничивать организм в питании.
• Не стоит засиживаться за обеденным столом после того как покушали, чтобы не было соблазна попробовать что-то еще.
• Прием еды стоя, тоже провоцирует желание покушать еще.
• Необходимо уменьшить потребление продуктов, разжигающих аппетит
• Последний прием пищи должен проходить не позднее, чем за два часа до сна.
• Работая, уберите из обозримого пространства любые продукты, дабы не было соблазна.
• Любое интересное занятие отвлекает мозг от еды, позволяя забыть о ней хоть на некоторое время. Но и забывать о приеме пищи не стоит. Интервалы между чревоугодиями стоит выдерживать в пределах трех – четырех часов.

Если причина постоянного чувства голода кроется в психологической зависимости или заболеваниях данного направления, в этом случае необходима консультация психолога и невропатолога, которые и составят мероприятия, позволяющие эффективно помочь проблеме.

Может понадобиться осмотр эндокринолога или гастроэнтеролога, ведь причины рассматриваемой проблемы могут крыться в сбое гормонального фона, заболевании щитовидной железы или болезнях желудочно-кишечного тракта. Чтобы ликвидировать проблему необходимо купировать причину ее спровоцировавшую – пройти полный курс лечения базового заболевания.

Как видно из статьи, причины данного состояния достаточно разнообразны и, чтобы устранить этот неприятный симптом, необходимо идентифицировать первопричину. Сделать это, без ущерба здоровью пациента, может только специалист. И если на первый взгляд постоянное чувство голода кажется проблемой несущественной, то это далеко не так. Не занимайтесь самолечением, назначая себе всевозможные диеты, именно такие действия способны еще больше закрепить заболевание. Впоследствии гораздо больше придется потратить сил и средств, чтобы привести организм к норме.

Все новости Предыдущая Следующая

Как контролировать чувство голода

Голод – естественное проявление физиологической потребности в пище. Сосание под ложечкой, пустота в животе, слабость, головная боль и прочие признаки голода задуманы природой как сигнал к действию: пора встать и добывать пищу. Возникают они по приказу пищевого центра головного мозга, в котором располагаются центр голода и центр насыщения. После еды состав крови меняется до оптимального и центр насыщения решает, что организм сыт.

У каждого человека существует свой индивидуальный порог чувствительности центра голода: он довольно высокий у любителей вкусно и много поесть и гораздо ниже у лиц, контролирующих режим и объём питания. Другими словами, он «воспитуем» и поддаётся коррекции. Но в любом случае чувство голода появляется задолго до критического снижения уровня питательных веществ в крови, то есть с утолением голода всегда можно немного обождать.

Что может провоцировать чувство голода?

Одной из частых причин, которые усиливают чувство голода, является резкое колебание уровня глюкозы в крови, когда после очередного подъёма уровень сахара очень быстро снижается ниже нормы (меньше 3,3 ммоль/л). Такая ситуация у здоровых людей наблюдается при частом употреблении высокоуглеводных продуктов (фастфудов, сладких напитков, конфет, выпечки и др.).

Специалисты подсчитали, что после «сладкой оргии» голод возвращается к исходному уровню буквально через полтора часа, постепенно усиливаясь. Калорийность рациона питания при этом, по данным исследований, увеличивается на 80% и более, что, конечно же, «тяжёлым грузом» ложится на наши талии, животы, бёдра и другие части тела. Кстати, всего 2 лишние чайные ложки сахара в день могут привести к увеличению веса на 3-4 килограмма в год.

Чтобы не допускать резких колебаний уровня сахара в крови, следует уменьшить потребление высокоуглеводных продуктов за счёт овощей, фруктов, нешлифованных круп, бобовых, которые хорошо утоляют голод и дают более длительное насыщение, или же вовсе отказаться от них. А тем лицам, которые часто испытывают чувство голода (в силу разных причин, в том числе из-за сформированной привычки часто перекусывать и вообще много есть), полезно носить с собой горсть орехов и/или сухофруктов: орехи утолят чувство голода на длительное время, а сухофрукты удовлетворят вашу потребность в сладком при меньшей углеводной нагрузке.

Довольно распространённой причиной появления чувства голода является недостаточное потребление воды. Многие люди воспринимают сигнал о недостатке жидкости в организме за желание поесть, так как жажда часто маскируется под голод. Поэтому большинство людей едят часто и много, а про воду вспоминают лишь тогда, когда пересыхает во рту. Такое пищевое поведение приводит к перееданию и к замедлению расщепления жиров. И наоборот, один или два стакана воды перед едой способны значительно снизить чувство голода и уменьшить вес тела.

Поэтому постарайтесь выпивать стакан воды каждый раз, как только появляется легкое ощущение голода. Если организм успокоился, значит, это была жажда.

Ещё одной проблемой, актуальной для большинства людей в наше время и способствующей усилению чувства голода, является хроническое недосыпание. Сон является жизненной потребностью организма. Проведенные исследования показали, что сон менее 5 часов в день приводил к большему потреблению углеводистой и более калорийной пищи и к повышению массы тела у взрослых и подростков в сравнении с теми, кто спал 6-7 часов в день.

Связано это с тем, что хроническое недосыпание приводит к нарушению выработки гормонов, которые регулируют аппетит и расщепление подкожного жира человека. При этом также снижается образование очень важного соматотропного гормона (гормон роста), который у детей обеспечивает полноценный рост и развитие, а у взрослых – формирование костной и мышечной массы и образование белка, а также расщепление жиров и повышение уровня глюкозы в крови. Пик секреции этого гормона приходится на период времени с 22:00 до 02:00, поэтому, если человек в это время не спит, гормон не выделяется, уровень сахара в крови падает и человек испытывает сильное чувство голода. Причём, дневным сном нельзя эффективно компенсировать нарушенную секрецию этого гормона. Исключение составляют только маленькие дети, у которых он активно образуется и во время дневного сна.

Для предупреждения этой серьезной проблемы каждому из нас нужно, прежде всего, высыпаться. При этом среднестатистическому человеку необходимо не менее 7-8 часов полноценного сна. Сон долгий, непрерывный и достаточно глубокий – это важный фактор, позволяющий контролировать чувство голода и поддерживать вес тела. Причём следует ложиться спать сразу, как только почувствовали усталость, не пытаясь преодолевать её героическими усилиями.

При различных нарушениях сна (проблемы с засыпанием, прерывистый сон и др.) необходимо обращаться к специалистам (неврологам или психотерапевтам).

Часто причиной переедания являются нервные срывы, всплески эмоций, моральное истощение, гнев, чувство сильной обиды, которые многие из нас привыкли «заедать». Появление и усиление чувства голода при этом связано с выработкой гормонов стресса. Так, гормон кортизол вызывает постоянное ненасытное чувство голода (после приема пищи возникает ощущение, что обед куда-то «провалился», человек быстро становится опять голодным). При этом переедание приводит к развитию ожирения по «мужскому типу» – жир откладывается в брюшной полости в районе живота и талии. Кроме того, кортизол может также вызывать нарушения сна, чаще всего в виде трудностей с засыпанием. А вот гормон норадреналин вызывает неконтролируемый аппетит на простые углеводы (сладости), которые улучшают настроение благодаря выработке «гормона счастья» (серотонина), поэтому стресс часто «заедают» сладостями.

Чтобы избежать таких печальных последствий, необходимо научиться контролировать своё эмоциональное состояние, а также частоту приёмов пищи и её количество. При необходимости следует обратиться к специалистам (психотерапевту и/или психологу).

В некоторых случаях люди начинают много есть, испытывая скуку или находясь в подавленном состоянии. При этом выделяются те же гормоны, что и во время стресса, провоцируя чувство голода. В этом случае, вместо того, чтобы в очередной раз идти на кухню за новой порцией пищи, нужно занять себя интересным делом, отправиться на прогулку или пробежаться, поплавать в бассейне или позаниматься в тренажёрном зале. Исследования показали, что физическая нагрузка, в том числе кардиотренировки, снижают выработку гормона, ответственного за чувство голода (грелина). Именно поэтому сразу после занятий спортом нам не хочется есть.

Для многих людей перекусы во время работы за ноутбуком, чтением книги и просмотром телевизора – дело привычки. Понаблюдайте за собой. Действительно ли вы чувствуете голод, поедая очередную порцию пищи? Чтобы избежать переедания, приучите себя есть только в пределах кухни и всегда держать возле себя стакан с водой, которая утолит жажду, уменьшит чувство голода и позволит реализовать вредную «привычку» безопасным образом.

Причинами постоянного чувства голода могут быть, кроме того, недостаток витаминов в организме, в том числе дефицит витаминов группы В, а также проблемы со здоровьем (гормональные нарушения, психические расстройства, паразитарные заболевания и др. ). Поэтому всегда старайтесь употреблять в пищу больше растительной пищи, богатой витаминами и клетчаткой, из которой полезная микрофлора нашего кишечника вырабатывает дополнительное количество основных витаминов группы В. Но если ваше состояние вас беспокоит, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, чтобы исключить заболевание и заняться собой.

Помните, правильное питание, достаточный питьевой режим, двигательная активность, полноценный сон, умение справляться со стрессами и скукой, наполнение свободного времени интересными делами помогут вам контролировать чувство голода, сохранить вес тела в пределах физиологической нормы и поддержать здоровье.

В.С. Машенская, врач-валеолог отдела общественного здоровья Брестского областного ЦГЭиОЗ

Источник: сайт Брестского облисполкома

Всегда голодны? У вас может быть одно из этих состояний

1. Слайд-шоу о здоровье и лекарствах
2. Всегда голоден? У вас может быть одно из этих состояний

Медицинский осмотр: Кармен Фукс, BPharm. Последнее обновление: 8 июня 2020 г.

Сверхактивная щитовидная железа, Сверхактивный аппетит

Ваша щитовидная железа расположена в передней части шеи, чуть выше места соединения ключиц.

Эта важная железа вырабатывает гормоны, которые контролируют скорость метаболизма (скорость, с которой ваши клетки используют энергию). Изменения в функционировании щитовидной железы влияют на ваше настроение, вес и уровень энергии.

Самая частая причина сверхактивной щитовидной железы — болезнь Грейвса. Болезнь Грейвса — это аутоиммунное заболевание, которое заставляет щитовидную железу чрезмерно вырабатывать гормон щитовидной железы. Симптомы включают голод, а также учащенное сердцебиение, потоотделение, увеличение шеи и усталость.Обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо из этих симптомов, для дальнейших анализов.

Постоянно подпитывает ваш бой или бегство

У всех есть встроенная система аварийного оповещения. Названный «бей или беги», он автоматически срабатывает, если мы сталкиваемся с предполагаемым опасным событием, атакой или угрозой нашему выживанию.

Активация приводит к массовому выбросу кортизола и других гормонов из наших надпочечников, что позволяет нам бороться или избегать ситуации.

Но есть проблема. Постоянный стресс или тревога могут сделать эту реакцию «бей или беги» сверхактивной. Высокий уровень кортизола весь день, каждый день заставляет нас голодать и способствует увеличению веса; не говоря уже о подрыве нашей иммунной системы.

Переоцените свою жизнь, если вам кажется, что вы всегда испытываете стресс, и уделяйте релаксации приоритетное значение.

Синдром Кушинга — еще одно заболевание, поражающее надпочечники. Голод и увеличение веса являются распространенными симптомами в дополнение к образованию отложений жировой ткани вокруг туловища, лица (лунное лицо) и между плечами (буйволиный горб).Чрезмерное употребление кортикостероидов — одна из основных причин синдрома Кушинга.

Сахар в крови — не в клетке — вызывает голод

Диабет — это состояние, при котором в крови слишком много сахара (глюкозы). Выделяют три основных типа:

• Тип 1: чаще всего диагностируется у детей в возрасте от семи до 12 лет, хотя может возникнуть в любом возрасте.
• Тип 2: Обычно поражает людей среднего и пожилого возраста с избыточным весом.
• Гестационный диабет: возникает во время беременности и обычно выявляется с помощью скринингового теста. У большинства женщин она проходит с рождением ребенка.

Симптомы включают повышенный голод, чрезмерную жажду и частое мочеиспускание. Увеличение веса более вероятно при диабете 2 типа или гестационном диабете, но потеря веса более вероятна при диабете 1 типа, несмотря на повышенный голод. Обратитесь к врачу, если подозреваете, что у вас диабет.

Низкий уровень сахара в крови также может вызвать муки голода

На последнем слайде говорилось о том, как высокий уровень сахара в крови вызывает чувство голода.Как ни странно, низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) тоже может вызывать чувство голода.

У взрослых и детей старше 10 лет гипогликемия встречается редко, за исключением побочного эффекта лечения диабета. У людей с диабетом гипогликемия может возникнуть внезапно, но обычно она легкая, и ее легко вылечить, съев или выпив небольшое количество богатой сахаром пищи.

Если не лечить, уровень сахара в крови упадет еще больше и может вызвать спутанность сознания, неуклюжесть и обмороки. Тяжелая гипогликемия может привести к судорогам, коме и даже смерти.

Есть, когда тебе грустно

Исследования показали, что еда высвобождает серотонин, гормон «хорошего самочувствия». Некоторые люди могут переходить к еде, когда чувствуют себя немного посиневшими или когда дела идут не так, как планировалось.

Но еда обычно дает только кратковременный импульс. Если вы чувствуете грусть или раздражительность в течение нескольких недель, возможно, у вас депрессия. Поговорите со своим врачом о том, как вы себя чувствуете. Постарайтесь вернуться к своей диете, поскольку набор веса — это не правильный путь к улучшению настроения, а также может негативно повлиять на ваше здоровье и в других отношениях.

Нежелательные дополнения в кишечнике: черви

В США острицы (также называемые острицами) являются наиболее распространенными глистными инфекциями. Хотя он в основном поражает детей школьного возраста, его очень легко заразить, и взрослые в семейных группах также могут заразиться.

У большинства людей симптомы отсутствуют, но некоторые люди могут чувствовать усталость, чувство голода в животе или зуд в области дна. Лечение простое, и пирантел (например, антиминт) легко доступен в вашей аптеке.

Наиболее вероятными червями, вызывающими приступы голода, являются ленточные черви; однако в США они редки.

Избегайте переедания во время беременности

У большинства женщин повышенный аппетит появляется во втором триместре беременности (примерно на 17 неделе), поскольку ребенок развивается и требует большего количества пищи.

Но не забывайте о размерах порций. Хотя технически вы едите на двоих, ваш ребенок намного меньше вас, и слишком большая прибавка в весе во время беременности может нанести вред.

Институт медицины США рекомендует прибавлять в весе не более чем на фунт в неделю во втором и третьем триместре беременности; меньше, если у вас был избыточный вес до беременности. Присоединяйтесь к группе поддержки беременности Drugs.com, чтобы пообщаться с другими женщинами, если вы обнаружите, что ваш аппетит вышел из-под контроля.

Тяга к еде до этого времени месяца

Почти три из четырех женщин страдают предменструальным синдромом (ПМС) в детородном возрасте.Тяга к еде и повышенный аппетит могут быть признаком ПМС в дополнение к ощущению вздутия живота или газовых болей, а также болезненности груди, раздражительности и усталости.

Если вы женщина и чувствуете голод только в определенное время месяца, возможно, у вас ПМС. Упражнения и здоровое питание могут помочь облегчить симптомы. Обратитесь к врачу, если ПМС влияет на качество вашей жизни или не проходит с помощью мер самопомощи.

Могут ли ваши лекарства вызывать чувство голода?

По злой иронии судьбы многие лекарства, которые используются для лечения таких состояний, как диабет 2 типа или высокое кровяное давление, также могут вызывать увеличение веса.

Примеры включают инсулин и бета-адреноблокаторы.

Увеличение веса также может быть связано с приемом противозачаточных таблеток, кортикостероидов, таких как преднизон, и некоторых лекарств от настроения, таких как Abilify, Clozaril, Depakote, Paxil, Prozac, Seroquel или Zyprexa.

НЕ ПРЕКРАТИТЕ принимать лекарства из-за этого побочного эффекта. Поговорите со своим врачом о контроле веса с момента начала приема любого из этих лекарств. И помните: соблюдайте здоровую диету и занимайтесь спортом.

Как часто рак вызывает чувство голода?

В целом, рак подавляет аппетит и снижает чувство голода.Часто это сопровождается быстрым похуданием.

Но некоторые опухоли, такие как глюкагономы (тип опухоли поджелудочной железы), могут повышать уровень сахара в крови и вызывать чувство голода.

Если вы все время голодны, но все равно теряете вес, несмотря на употребление большого количества пищи, обратитесь к врачу для проведения дальнейших анализов.

Когда голод вызван физическими упражнениями, но вы тренируетесь для похудения

Формула похудения звучит просто: упражнения + диета = сбросить вес.

Звучит просто … но никогда не бывает так просто. Проблема в том, что упражнения, как правило, вызывают у нас чувство голода, поскольку наше тело начинает жаждать энергии, которую мы израсходовали.

Эксперты считают, что более частые упражнения в конечном итоге сбрасывают ваши сигналы голода. А пока избегайте перекусов после упражнения « … потому что вы это заслужили, !» Имейте в виду, что даже интенсивная тренировка продолжительностью 45 минут сжигает менее 100 лишних калорий, поэтому не отменяйте всю эту тяжелую работу одним шоколадным батончиком.

Что вы едите и как едите: это имеет значение

Хорошо … так что это не совсем условие, но может быть причиной того, что вы все еще голодны после еды.

Продукты с высоким содержанием сахара легко усваиваются организмом и поглощаются нашими клетками с помощью инсулина. Однако эта энергия быстро сжигается, и мы все еще голодны. Продукты, богатые белком (например, рыба или бобы) или цельнозерновые, естественным образом заставляют нас чувствовать себя сытыми. Горячие продукты и супы приносят больше удовольствия желудку, чем холодные.

Вода также помогает насытиться, поэтому всегда выпивайте стакан или два во время еды. Жуйте и ешьте медленно, чтобы дать желудку время сообщить мозгу, что он полон.

Закончено: Всегда голоден? У вас может быть одно из этих состояний

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Часто испытываете муки голода? Вот почему и что с этим делать — HealthyWay

Когда приступы голода начнутся, они могут застать вас врасплох.Мы все были там. Вы сидите в тихом классе колледжа во время выпускного экзамена или, что еще хуже, на важном собеседовании. Ваш желудок начинает урчать, и чем сильнее вы пытаетесь заставить его замолчать, тем громче и требовательнее оно становится. Это смущает и нервирует. Что ему нужно?

Это рычание в животе — признак сильной боли в животе или ваше тело просто кричит: «Накормите меня»? Правда может быть и того, и другого понемногу!

Некоторые люди называют муки голода «голодными болями», и не только потому, что эти два слова звучат так похоже.Когда ваше тело начинает чувствовать голод, в игру вступает гормон, вырабатываемый в желудке и тонкой кишке, называемый грелином.

Названный врачами «усилителем аппетита», ваш желудок высвобождает ферменты, которые подготавливают его к употреблению в пищу. Из-за этого ваш желудок звучит как гремлины из фильма ужасов 80-х (обратите внимание на похожее название!), И это может быть довольно неудобно.

Итак, что вам делать, когда у вас повышается аппетит, а вы изо всех сил пытаетесь сдержать рычание голодных мук? Следует ли поддаться своей жажде или вызвать врача?

Вот что говорят эксперты о том, что есть, когда поесть и когда обратиться за помощью.

Что такое муки голода?

Технически, если вы чувствуете боль в животе, когда голодны, это связано с тем, что желудочные кислоты атакуют слизистую оболочку желудка, — говорит Сандра Аревало, директор службы питания и работы с населением в Центре здоровья Южного Бронкса в Нью-Йорке.

Грелин приказывает желудку выделять кислоты, которые расщепляют пищу, которую вы едите. Но если вы не отправляете в желудок гамбургер или сыр для работы с кислотами, им ничего не остается, кроме как начать действовать на слизистой оболочке желудка.

Как следует из названия, муки голода могут быть вызваны настоящим голодом. Если вы не будете придерживаться регулярного режима питания, ваше тело в конечном итоге начнет протестовать в виде урчания в животе.

Вот почему мы склонны испытывать приступы голода, когда сидим на диете и отказываем своему организму в том количестве, к которому оно привыкло, или когда мы заняты и забываем (или не имеем времени) поесть.

Причина довольно проста: организм использует пищу для получения энергии. Если мы не снабжаем его энергией, тело предупреждает нас, что нам нужно дозаправиться.Гормон стимулирует наш аппетит, поэтому мы будем есть, чтобы насытить его.

К сожалению, приступы голода возникают не только тогда, когда нашему телу действительно нужна еда. Грелин работает рука об руку с инсулином, гормоном, который выделяет поджелудочная железа, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на ровном уровне. Когда уровень инсулина увеличивается, грелин имеет тенденцию к снижению.

С другой стороны, когда уровень инсулина падает, уровень грелина резко возрастает. Вот почему употребление большого количества нездоровой пищи может насытить на час … только для того, чтобы ваше тело снова захотело поесть.

«Если [вы] едите сладкую и сильно обработанную пищу, у вас быстро поднимается уровень сахара в крови, и ваше тело вырабатывает много инсулина, который быстро выполняет свою работу», — объясняет Мелани Вирт, диетолог из Taher Food Services в Миннеаполисе. , Миннесота. «Тогда у вас авария!»

Другими словами, ваш уровень инсулина упадет до нижнего предела, и будет высвобожден грелин, вызывая кислотность желудка и, в конечном итоге, ваш аппетит… даже если вы ели всего час назад.

Другие причины, по которым вы можете чувствовать боль в животе? По словам Аревало, некоторые лекарства, особенно антидепрессанты, могут вызывать высвобождение грелина в организме.

И если вы не высыпаетесь, ваше тело может наказать вас за это. Исследователи обнаружили, что даже одна ночь недосыпания может вызвать у вашего тела тягу. Жажда также может имитировать голод, когда ваш животик урчит, чтобы сказать вам, что на самом деле он хочет стакан воды (или шесть).

Что, если это что-то еще?

Каждый раз, когда вы чувствуете боль в кишечнике, вполне нормально задаться вопросом, заболели ли вы вирусом или пострадали от пищевого отравления.И когда вы испытываете приступы голода, все ничем не отличается.

Когда грелин начинает делать свою грязную работу в вашем животе, симптомы голода могут показаться симптомами чего-то более коварного.

Так как же отличить голод от чего-то более серьезного?

Обратите внимание на свое общее самочувствие, — говорит Ванесса Риссетто, диетолог из Нью-Йорка. «Обычно муки голода оставляют чувство пустоты в желудке», — говорит она.

Голод часто (хотя и не всегда) сопровождается чувством легкомысленности или головокружения, которые могут быть связаны с инсулиновым падением, которое испытывает ваше тело, или с недостатком энергии из-за недостатка пищи для удовлетворения потребностей организма. Вы также можете чувствовать раздражительность, говорит Аревало, отсюда популярный термин «голодный» (чемодан, означающий голод и злость).

С другой стороны, если вы испытываете тошноту, диарею и / или лихорадку вместе с болью в животе, вероятно, пора взять трубку и позвонить своему врачу.

«Голод никогда не вызовет лихорадку. Голод не вызовет диареи, — отмечает Аревало.

Даже если вы пришли к выводу, что голодны (вместо того, чтобы заболеть желудочно-кишечным вирусом, циркулирующим в вашем офисе), обратите внимание на то, как часто вы испытываете приступы голода. Если вы часто испытываете симптомы голода, все же важно поговорить с врачом.

Сам по себе частый голод — это ненормально и может быть признаком того, что вам нужна помощь. Вот почему Аревало говорит, что каждый, кто приступает к изменению диеты, должен проконсультироваться с медицинским работником, который может помочь им составить план питания, подходящий для их тела и их потребностей.

Не пытаетесь изменить свою диету ради плана похудания? По-прежнему важно регулировать свой график приема пищи. Исследователи обнаружили, что отказ от еды в обычное время не приводит к резкому повышению уровня грелина. Это также заставляет нас выбирать продукты, которые не так полезны, как продукты, которые люди едят, когда придерживаются расписания.

Я действительно голоден?

Может быть достаточно легко сделать вывод о том, что вы голодны, когда вы бегали, делая дела и не тратили ни секунды на то, чтобы грызть, но это не всегда так просто.Иногда мозг говорит телу, что ему нужно поесть, даже если желудок не испытывает приступов голода.

Именно тогда Аревало просит своих клиентов сесть и подумать о том, что они чувствуют. «Вы чувствуете желание есть больше как боль в животе или боль в голове?» она спрашивает клиентов.

Если у вас дискомфорт в желудке и / или вы издаете шум (вспомните гремлинов), то, вероятно, это настоящий голод. Если нет, то ваш мозг может просто подталкивать к эмоциональному голоду.

Если вы когда-нибудь проглатывали кучу свежеиспеченного шоколадного печенья, потому что оно так хорошо пахло, вы знаете это не понаслышке. Просто запах чего-то вкусного может обмануть наш организм, заставив его думать, что мы голодны, а просмотр еды на рекламном щите или в телевизионной рекламе может вызвать наш аппетит (и наши слюнные железы). Голод может быть в мозгу, но он определенно может чувствовать, что нам нужно есть как можно скорее, что часто приводит к перееданию.

Ваше психическое здоровье также может играть роль в эмоциональном голоде.Исследования показали, что стресс, недостаток сна и другие негативные переживания могут заставить наши тела чувствовать, что они отчаянно нуждаются в пище. Ваш аппетит действительно мог увеличиться, и вы могли почувствовать, что хотите чего-нибудь сладкого или соленого.

Однако разница в том, что голодные боли, которые ощущаются в желудке, указывают на то, что вашему телу действительно нужна пища для получения энергии, объясняет Аревало. С другой стороны, желание, исходящее от вашего мозга, носит чисто эмоциональный характер. Если вы справитесь с этим, ваше тело не будет страдать от недостатка питания.

Если вы уверены, что это чувство не связано с вашими эмоциями, вам также стоит проверить себя, чтобы определить, обезвожены ли вы. Когда в последний раз вы пили воды? Вы употребляли алкогольные напитки, которые вызывают обезвоживание?

«Часто мы чувствуем голод, но у нас просто есть жажда, и мы не можем различить», — объясняет Риссетто. Это потому, что симптомы жажды имитируют голод. Вы можете стать шатким, раздражительным и даже почувствовать боль в животе.

Риссетто рекомендует выпить высокий стакан воды, а затем подождать 20 минут, чтобы увидеть, исчезнут ли боли или тяга к еде. Если они это сделают, то, скорее всего, ваше тело просто взывает к воде. Это хорошее напоминание о том, что нужно больше есть.

Как обуздать эту тягу

Как только вы поймете, что голодны, а не просто жаждете этого мешка чипсов в ящике стола, потому что ваш босс вел себя как придурок, и вы не знаете, как вы можете выполнить всю свою работу и при этом получить выйти из офиса к 6 часам, чтобы забрать ребенка — очевидное избавление от приступов голода — это поесть.Правильно?

Подожди секунду. — Вам не нужно бежать на кухню, — говорит Вирт. И вам не следует. Даже приступы голода не являются признаком того, что вам нужно немедленно поесть. Вместо этого вам нужно потратить несколько минут, чтобы обдумать возможные варианты.

Когда у вас урчит в животе, кружится голова и вы чувствуете себя капризно, легко съесть нездоровую пищу. На самом деле, ученые говорят, что мы с большей вероятностью уступим своим худшим пристрастиям, когда испытываем муки голода.

Отчасти потому, что эти продукты можно приготовить быстро и легко (что может быть проще, чем взять шоколадный батончик, открыть его и съесть?), Но Аревало говорит, что это также связано с тем, как наш организм переваривает различные продукты.Организм может переваривать углеводы намного быстрее, чем белки и волокна, поэтому мы склонны жаждать углеводов, которые быстро помогут нашему голодному телу. Конечно, через час или два наступает неизбежный инсулиновый сбой, и в результате возникают муки голода.

Если вы только что поели и вам нужно съесть что-нибудь маленькое, чтобы успокоить урчание в животе, или у вас нет времени на полноценный обед, Вирт говорит, что вам следует съесть «сытные закуски, включающие немного белка и полезных жиров».

Еда, богатая белком, переваривается дольше, а это значит, что желудок дольше ощущает сытость, и вы можете избежать высвобождения грелина.Между тем исследователи обнаружили, что продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жиров, такие как грецкие орехи и рыба, на самом деле могут работать против грелина и подавлять аппетит.

Углеводы не запрещены полностью, но Вирт предупреждает, что они должны быть «сложными углеводами», такими как овсянка или цельнозерновые, чтобы «усилить чувство сытости и продлить высвобождение грелина».

Некоторые простые (и полезные) закуски для снятия приступов голода:

• Молодая морковь и хумус
• Орехи
• Вегетарианские смузи
• Нежирный сыр и яблоко
• Дип из черной фасоли с нарезанным сладким перцем
• Дип из соевых бобов с сельдереем
• Яблочные дольки и арахисовое масло

Как избежать приступов голода

Как только вы узнаете, что их вызывает, избежать приступов голода довольно просто.Поговорите со своим врачом или диетологом о составлении здорового сбалансированного плана питания и ешьте через регулярные промежутки времени, а не пропускайте приемы пищи.

И хотя это может показаться очевидным, чувство голода — это просто еще одно напоминание о том, чтобы по возможности избегать нездоровой пищи, чтобы не попасть в порочный круг высвобождения инсулина / грелина.

«Чем больше сахара вы едите, тем больше может высвободиться грелина», — отмечает Риссетто. «Ограничьте потребление сахара, если вы всегда чувствуете голод! Если вы всегда едите сахар / «ненужные углеводы», у вас резко повышается уровень инсулина, который в конечном итоге быстро падает, в результате чего вы становитесь голоднее, чем раньше, и испытываете жажду… больше «ненужных углеводов»! »

Что вызывает полуночный голод? | Здоровое питание

Илисса М.Palmer Обновлено 7 декабря 2018 г.

Приступы перекуса случаются даже с самыми прилежными людьми, сидящими на диете, но если ночные перекусы приводят к тому, что вы съедаете больше калорий, чем вам нужно, это приведет к увеличению веса. Причин, по которым вы можете испытывать приступы голода по ночам, много, и вы можете решить большинство из них, немного изменив свой рацион или время приема пищи.

Несбалансированный уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови не должен быстро повышаться и падать, а должен оставаться стабильным, насколько это возможно. Простые углеводы, такие как белая мука и сахар, которые содержатся в большинстве обработанных «закусок», быстро превращаются в сахар, вызывая нездоровый всплеск сахара в крови. Затем организм быстро вырабатывает инсулин, чтобы попытаться переработать сахар, в результате чего резко падает. Когда у вас низкий уровень глюкозы в крови, вы можете чувствовать дрожь, раздражительность, головокружение, головокружение, тревогу с учащенным сердцебиением, растерянность или сильный голод. Вы также можете чувствовать беспокойство или потливость, у вас могут появиться головные боли или плохие сны. Физические упражнения в течение дня также могут вызвать снижение уровня глюкозы в крови ночью.

Нерегулярное питание

Ешьте через равные промежутки времени примерно в одно и то же время каждый день. Поддержание стабильного уровня сахара в крови в течение дня помогает предотвратить ночной аппетит. Начните день со здорового и сытного завтрака и не бойтесь перекусывать между приемами пищи, чтобы предотвратить слишком низкий уровень сахара в крови. Наслаждайтесь умеренным ужином и рассмотрите возможность легкого перекуса за два часа до сна, если вы чувствуете необходимость. Закуска должна включать полезные углеводы и белки, например, ломтики яблока, сельдерея или моркови, смоченные в ореховой пасте.Вы также можете подумать о переносе обеда на более поздний час, если вы регулярно снова проголодаетесь перед сном. Это снизит риск просыпаться посреди ночи голодным.

Плохое питание

Когда ваше питание не сбалансировано и ваше потребление питательных веществ недостаточно, ваше тело сообщит вам, что не получает то, что ему нужно. Даже когда вы принимаете большое количество пищи, если она не богата питательными веществами, вы все равно будете чувствовать голод, несмотря на то, сколько вы едите.Разумеется, депривация также может быть причиной голода в любое время дня и ночи.

Употребление в пищу чрезмерного количества сахара или углеводов при одновременном недостатке клетчатки, белка и полезных жиров в течение дня может привести к падению уровня сахара в крови, которое вызывает голод поздно ночью. Избегайте простых углеводов, таких как сахар и белая мука, которые в организме быстро превращаются в сахар.

Вместо этого выбирайте сложные углеводы, такие как цельнозерновые, зеленые листовые овощи, бобовые и фрукты.Волокно, содержащееся в этих продуктах, поддерживает стабильный уровень сахара в крови, а также сохраняет чувство сытости в течение всего вечера. Ешьте хорошо сбалансированную пищу, включающую некрахмалистые овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, и пейте много воды. Блюда с жиром или кислотой превращаются в сахар медленнее.

Психологические причины и гормональные колебания

Определенные гормоны регулируют чувство голода и насыщения. Грелин — это гормон, вызывающий чувство голода, а гормон лептин говорит о том, что вы сыты.При определенных физиологических условиях нормальные сигналы искажаются, когда гормоны не сбалансированы, и тогда вы обнаруживаете, что испытываете тягу к сахару, жиру и соли. Эти физиологические состояния включают стресс, недосыпание или менструацию. Иррациональный голод также может быть вызван потребностью в комфорте и эмоциями, такими как тревога, депрессия и разочарование. Сила рекламы также может иметь сильное влияние, если перед сном вы смотрите телевизор, заваленный рекламой еды.

Синдром ночного перекуса

Люди с синдромом ночного переедания сообщают о симптомах низкого уровня голода утром, чрезмерного голода вечером, а также начальной бессонницы или трудностей с засыпанием.Эти закономерности приводят к тому, что потребление пищи становится низким в первые часы дня, а затем намного выше в более поздние часы дня, что мешает спать. Это состояние связано с ожирением, и по мере увеличения веса человека увеличивается распространенность симптомов. НЭП не часто распознается или диагностируется врачами, а методы лечения не имеют хорошей поддержки.

Почему избыток кислоты в желудке имитирует голод

Введение

Люди нередко иногда испытывают голод, слабость и дрожь, или у них возникает «кислый желудок» между приемами пищи. Многие сочтут это признаком того, что им нужно больше питательных веществ, потому что их симптомы улучшаются после того, как они съедают немного еды. Эти симптомы могут быть настолько сильными, что они просыпаются ото сна.

Посмотрите CoffeeTalk доктора Н. о изжоге

Несмотря на то, что эти симптомы могут улучшиться с едой, они мало связаны с нашей биологической потребностью в питательных веществах или энергии. Вы скоро узнаете, что эти симптомы вызваны аномальным накоплением желудочной кислоты из-за плохого функционирования желудка и кишечного тракта.

Как в норме функционирует кишечник

В течение дня мы постоянно производим желудочную кислоту. Когда мы едим, мы производим еще больше. Желудочная кислота необходима для переваривания пищи, уничтожения потенциально вредных бактерий, а также для активации различных пищеварительных ферментов.

Думайте о своем кишечном тракте как о конвейерной ленте, которая постоянно продвигает наше кишечное содержимое вперед в течение дня. Наш пищевод проталкивает пищу в желудок, желудок выталкивает желудочную кислоту и частично переваренную пищу в тонкий кишечник, тонкий кишечник поглощает наши питательные вещества и выталкивает неабсорбируемый материал (клетчатку) в толстую кишку, а толстая кишка выталкивает материал в прямую кишку.

Действие конвейерной ленты кишечного тракта в основном находится под контролем неврологической сети, называемой вегетативной нервной системой (ВНС). ВНС отвечает за сокращения, опорожняющие желудок и продвигающие пищу по тонкому и толстому кишечнику.

Конвейерная лента кишечного тракта работает 24 часа в сутки, опорожняя содержимое желудков и продвигая его дальше по пути. Когда мы едим пищу, желудок стимулируется вырабатывать еще большее количество желудочной кислоты и опорожняться еще быстрее.Это чрезвычайно важный момент, потому что замедленное опорожнение желудка вызывает наиболее частую имитацию голода — чрезмерное накопление желудочной кислоты, известное как диспепсия.

В чем разница между диспепсией и изжогой?

Изжога возникает, когда пищевод подвергается воздействию желудочной кислоты. Клапан между пищеводом и желудком предназначен для того, чтобы пища и жидкость могли проходить вниз из пищевода в желудок, а также предотвращать обратный выброс кислоты в пищевод.

Иногда клапан расслабляется и позволяет желудочной кислоте рефлюксировать обратно в пищевод. Кислота стимулирует нервные окончания в пищеводе и вызывает симптомы, обычно называемые изжогой или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). ГЭРБ может быть связана с чувством жжения в груди, отрыжкой, горечью во рту, кашлем и хрипом. Как ни странно, иногда рефлюксная кислота не вызывает боли (так называемый тихий рефлюкс) и может вызывать обострение астмы после еды и вызывать рецидивирующие инфекции носовых пазух и среднего уха.

Диспепсия — это термин, обозначающий симптомы, которые мы можем представить как кислый желудок, легкую тошноту или расстройство желудка. Эти симптомы возникают не в результате попадания кислоты обратно в пищевод, как при изжоге. Симптомы диспепсии возникают из-за аномального накопления кислоты в желудке. Кислота накапливается, потому что она не выводится нормально, а не потому, что наш желудок производит слишком много.

Для обзора, симптомы ГЭРБ возникают из-за того, что желудочная кислота разбрызгивается назад в пищевод, а диспепсия возникает из-за накопления слишком большого количества кислоты в желудке.

Избыточная желудочная кислота имитирует голод

Мы часто путаем диспепсию с голодом, потому что вы можете чувствовать себя дрожащим, слегка тошнотворным или слабым, а после еды симптомы исчезают. Они уходят, потому что еда стимулирует опорожнение желудка. Таким образом, пища заставляет лишнюю кислоту выводиться в тонкий кишечник, и симптомы исчезают.

Те же симптомы исчезнут, если вы примете антацид, такой как Tums, поскольку они действительно являются результатом избытка желудочной кислоты. Но поскольку они проходят после еды, можно сделать разумный вывод, что симптомы были вызваны низким уровнем сахара в крови или каким-либо другим питательным веществом. Следовательно, вы считаете, что ваши симптомы являются признаком голода или «низкого уровня сахара в крови». Поэтому в следующий раз, когда вы почувствуете похожие симптомы, вы снова будете есть пищу, и симптомы снова исчезнут. Через некоторое время это становится почти второй натурой.

Но почему желудок вообще не работает должным образом, чтобы опорожнить желудочную кислоту? Чтобы понять, почему это происходит, вам нужно понять вегетативную нервную систему.

Ваша автономная нервная система

Вегетативная нервная система — это часть нашего мозга, которая координирует работу наших органов (сердца, кровообращения, легких, кишечника, мочевого пузыря, почек и печени), насколько интенсивно мы реагируем эмоционально, как наши гормоны регулируются и как функционирует наша иммунная система. Понимание того, правильно ли функционирует вегетативная система, часто является ключом к решению многих медицинских головоломок.

ВНС часто называют «автоматической» нервной системой , поскольку ее функции не находятся под произвольным контролем.И при таком сильном влиянии на организм дисбаланс вегетативной функции довольно часто является компонентом многих хронических симптомов или заболеваний.

Ваша вегетативная нервная система не всегда может работать правильно. Плохо функционирующая вегетативная нервная система может быть вызвана повреждением самих нервов, приемом лекарств и даже дисбалансом кишечных бактерий, называемым SIBO, избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике.

Повреждение вегетативной нервной системы может возникнуть в результате физических травм, таких как сотрясение мозга, черепно-мозговые травмы, химиотерапия, лучевая терапия, инсульт, инфекции или операции на головном мозге.Теперь мы знаем, что вегетативные расстройства также могут возникать в результате сильно негативных эмоциональных травм.

Наиболее понятный пример — кардиомиопатия Такоцубо, явление, также известное как «смерть от разбитого сердца». Сильно негативные травмы, такие как смерть любимого человека, растление или изнасилование, страх, развод, большие финансовые потери — все это может повредить вегетативную нервную систему.

Помимо травмы, чрезмерное потребление питательных веществ, таких как омега-6 жирные кислоты (содержащиеся в соевом масле и других растительных маслах) или углеводы, может привести к повреждению в результате процесса, известного как переедание.Дополнительный ущерб может возникнуть из-за повреждения «дырявого кишечника» в результате избыточного бактериального роста (SIBO), дефицита омега-3 жирных кислот, воздействия токсинов (хронический алкоголизм, воздействие тяжелых металлов, загрязняющие вещества).

Любое из этих состояний может незначительно повлиять на вашу вегетативную нервную систему, заставляя ваш желудок опорожняться неправильно, вызывая чувство повышенного голода, которое облегчается от еды.

Изжога и вегетативная нервная система

Как обсуждалось выше, вегетативная нервная система (ВНС) — это неврологическая сеть, соединяющая мозг, позвоночник и нервы с каждым органом вашего тела.Эта возможность подключения позволяет ВНС регулировать и координировать работу всех органов вашего тела.

Кишечный тракт находится в основном под контролем парасимпатической ветви ВНС. Парасимпатическая ветвь в первую очередь отвечает за сокращения, которые опорожняют желудок и продвигают пищу по своему пути через тонкий и толстый кишечник.

ВНС особенно участвует в контроле и потоке кислоты в наших желудках. Желудок постоянно производит кислоту в течение дня, и когда мы едим, производство кислоты увеличивается.Когда мы глотаем пищу, она проходит через пищевод в желудок. Между пищеводом и желудком есть клапан, предназначенный для предотвращения попадания кислоты обратно в пищевод, когда желудок начинает сокращаться, пытаясь начать переваривать нашу пищу.

Пока желудок сокращается, клапан между пищеводом и желудком должен оставаться плотно закрытым, иначе кислота может разбрызгаться назад и вызвать симптомы жжения, отрыжки и горечи, которые мы связываем с изжогой или ГЭРБ.

Научные исследования показывают, что дисфункция парасимпатической ветви ВНС является причиной нарушения функции клапана пищевода и желудка. На протяжении всей своей жизни вы слышали множество медицинских объяснений изжоги, таких как грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, кислые продукты, кофеин, алкоголь и избыточный вес. Эти причины либо оказались неверными (например, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы), либо способствуют чрезмерной выработке кислоты (например, обильные приемы пищи), либо были обнаружены, что способствуют плохому функционированию вегетативной нервной системы (например,г., алкоголь, кофеин).

Кишечные бактерии и изжога

Ваши кишечные бактерии должны быть сконцентрированы в нижней части толстой кишки с очень небольшим количеством бактерий в верхней части тонкой кишки, где переваривается и всасывается большинство питательных веществ. На каждую 1 бактерию в верхней части тонкой кишки приходится 100 миллионов бактерий в нижней части толстой кишки!

К сожалению, некоторые из этих бактерий толстой кишки попадают в верхний отдел тонкой кишки (условное заболевание, называемое СИБР) и могут вызывать изжогу.Эта форма изжоги часто возникает из-за определенного типа пищи. Обычные примеры — острая пища, помидоры, салат, огурцы, сладкий перец и некоторые фрукты или орехи. По некоторым оценкам, SIBO может затронуть 50-75% населения США.

Если у кого-то есть аномальные бактерии в верхнем отделе кишечника, которые активируются питательными веществами, содержащимися в специях, активные бактерии способны посылать сигнал по блуждающему нерву (главный нерв вегетативной нервной системы) и приказывать мозгу: замедлить работу кишечника и не опорожнять желудок.Это происходит с любым питательным веществом, которым активируются бактерии.

Если во время еды желудок не опорожняется, пища, а также сопутствующие пищеварительные ферменты и кислоты переполняются. Это приведет к сильному вздутию живота и попаданию переполненного содержимого желудка в пищевод, вызывая изжогу. Замедление работы кишечного тракта также вызывает спазмы кишечника, запор, а если разрастание достаточно сильное, у вас развилась диарея при употреблении определенных продуктов.

Ожирение, инсулинорезистентность и углеводы

Рост ожирения в Соединенных Штатах связан с ростом числа случаев инсулинорезистентности. Инсулинорезистентность — это нарушение обмена веществ, которое вызывает широкий спектр медицинских проблем, таких как диабет 2 типа, гипертония, аномальный уровень холестерина, сердечные заболевания и инсульты, апноэ во сне, многие формы рака и поликистоз яичников.

Изначально считалось, что инсулинорезистентность является следствием ожирения, но ее причина оказалась более сложной, чем просто лишний вес.Накапливающиеся данные свидетельствуют о том, что инсулинорезистентность в большей степени является следствием того, какие продукты мы ели в избытке, становясь полными или страдающими ожирением, чем просто потребляя слишком много калорий. В частности, инсулинорезистентность вызвана в основном чрезмерным потреблением углеводов в нашем рационе, а не просто лишним весом.

Если углеводы являются основной причиной инсулинорезистентности, то почему потеря веса улучшает инсулинорезистентность, а также вздутие живота, изжогу, вздутие живота или тянущее чувство постоянного голода?

Причина, по которой потеря веса помогает при этих состояниях, заключается в том, что люди значительно снижают потребление углеводов, уменьшая потребление калорий при похудении.В недавнем исследовании, которое показало значительное улучшение инсулинорезистентности из-за потери веса, участники исследования снизили потребление углеводов примерно на 100-150 граммов в день. Это сокращение потребления углеводов средним американцем на 1/3 — 1/2.

У меня много пациентов, которые успешно избавились от симптомов избыточного накопления кислоты, просто уменьшив потребление углеводов. Большинство из них не потеряли значительного количества веса, но все же значительно улучшили свои симптомы благодаря уменьшению количества углеводов. Многие смогли прекратить прием ранее прописанных им антацидов.

Бесчисленные исследования демонстрируют способность потери веса обращать вспять диабет, высокое кровяное давление, апноэ во сне и риск инсульта, сердечных заболеваний и рака. Опять же, в этих бесчисленных исследованиях наблюдались не только положительные эффекты снижения веса, но и положительные эффекты снижения потребления углеводов, связанные с уменьшением потребления калорий, что необходимо для похудания.

Если смотреть в этом отношении, легко понять, почему у некоторых людей с нормальным весом, которые едят относительно высокую долю углеводов, все же могут развиться диспепсия, а также расстройства, связанные с инсулинорезистентностью, такие как высокое кровяное давление, диабет или болезни сердца.

Помните, разница не в их весе; это доля углеводов, которую они потребляют, их возраст (мы становимся более чувствительными с возрастом) и генетические различия в их чувствительности к токсической природе чрезмерного количества углеводов.

Как углеводы вредят нашей вегетативной нервной системе?

Избыточное потребление углеводов может привести к усилению метаболического воспаления в головном мозге в результате процесса, известного как переедание. Разнообразные исследования демонстрируют, что метаболическое воспаление может напрямую нарушать функциональность вегетативной нервной системы.

Негативное влияние избыточного количества углеводов на вегетативную нервную систему помогает объяснить, почему уменьшение количества углеводов улучшает многие физические симптомы вегетативной дисфункции, такие как частота мочеиспускания, изжога, вздутие живота и головокружение.Многие исследователи теперь считают, что высокий уровень углеводов в типичной американской диете превышает порог, который может выдержать наш современный мозг.

Другой пример пищевого продукта, который может вызывать токсические эффекты при чрезмерном употреблении, — это алкоголь. Многие исследования показали, что употребление 1-2 спиртных напитков, таких как вино, в день, казалось бы, безвредно для нашего здоровья. Но общеизвестно, что употребление 1-2 бутылок вина в день более чем вероятно приводит к ухудшению здоровья мозга, повреждению печени, известному как цирроз, а также к повреждению сердечной мышцы (состояние, известное как кардиомиопатия).

Кроме того, люди ошибочно полагают, что им не нужно беспокоиться о потреблении слишком большого количества углеводов, если они регулярно тренируются. Они их просто «сожгут». Токсичность чрезмерных углеводов не связана с чрезмерным количеством калорий, которые они могут обеспечить, а в большей степени из-за токсического эффекта.

Невозможно обойти плохую диету

Думать о том, что упражнения могут избавить от одного из токсических эффектов углеводов, похоже на представление алкоголиков о том, что выпить бутылку водки безвредно, поскольку они будут тренироваться достаточно, чтобы сжечь калории в водке.Более активные упражнения могут сжечь больше калорий, но не повлияют на потенциально токсичную природу алкоголя или углеводов.

Количество углеводов в рационе американцев превышает порог токсичности для многих людей. Чрезмерное потребление углеводов приводит не только к заболеваниям, связанным с инсулинорезистентностью, но и к повреждению нашей вегетативной нервной системы.

Помните, что вегетативная нервная система контролирует работу каждого органа вашего тела.А когда вегетативная система повреждена и не функционирует должным образом, мы испытываем такие симптомы, как вздутие живота, изжога, головокружение, усталость, чрезмерное потоотделение, покраснение кожи, запор, а также учащенное мочеиспускание, срочность и недержание мочи.

Уменьшите потребление углеводов, и вы сможете устранить эти симптомы.

Сколько углеводов мы должны есть?

Чтобы ответить на этот вопрос, нам нужно взглянуть на эволюцию наших предков каменного века и количество потребляемых ими углеводов.Научные данные свидетельствуют о том, что наши первобытные предки питались преимущественно животными тканями (белками и жирами) и растениями, известными как листовые растения (темно-зеленые листовые растения).

В каменный век углеводы были очень редки в дикой природе и состояли из случайных корней, диких фруктов или меда. В целом, углеводы были редкостью. Кроме тропического острова, когда вы в последний раз видели фрукты, такие как яблоко или апельсин, прогуливаясь по лесу? Эти продукты обычно не растут в дикой природе.Это культурные растения, которые стали более доступными после сельскохозяйственной революции.

Многие американцы потребляют больше углеводов в день, чем наши предки каменного века потребляли за год. Количество углеводов, доступных для потребления человеком, не начинало увеличиваться до сельскохозяйственной революции (5000 -10 000 лет назад), когда человек научился выращивать зерновые, такие как пшеница, ячмень и просо. Приручение домашнего скота и потребление молока домашнего скота также стали дополнительным источником углеводов (молочного сахара).

Но 10 000 лет — очень маленький промежуток времени с эволюционной точки зрения. Хотя за последние 10000 лет могло произойти несколько полезных эволюционных мутаций, связанных с защитой от инфекционных заболеваний, науке не удалось продемонстрировать какие-либо адаптивные генетические мутации, которые могли измениться с последующим заметным увеличением углеводов в рационе человека.

Чтобы представить эволюционный промежуток времени в перспективе, если весь период эволюции человека представлен 100-ярдовым футбольным полем, последние 10 000 лет охватят только последние ¼ дюйма всего 100-ярдового поля.Как видите, 10 000 лет — это небольшой промежуток времени по сравнению с миллионами лет, необходимыми для эволюции человека.

Смысл этого в том, чтобы помочь вам понять, что мы были созданы в ходе эволюции, чтобы адаптироваться к потреблению преимущественно животных тканей (белков и жиров) и небольшого количества углеводов. Мы не развили метаболическую способность обрабатывать такое большое количество углеводов в нашем рационе, и наши тела страдают из-за этого.

Другими словами, средний американец потребляет за день больше углеводов, чем наши предки каменного века потребляли за год.Это чрезмерное количество углеводов в нашем рационе, которое оказывает токсическое воздействие на нашу нервную систему.

Уменьшение углеводов и теория нейропластичности

Нейропластичность — это относительно новая научная концепция, согласно которой наши неврологические ткани (мозг, позвоночник и нервы) обладают некоторой способностью восстанавливать функцию после хотя бы умеренного уровня инсульта или повреждения. Под нейропластичностью понимается «нервная ткань», которая имеет способность «восстанавливать свою функцию» после изменения, так же как пластик восстанавливает свою форму после сгибания.

После инсульта у пациентов восстанавливаются некоторые неврологические функции. Известно, что после повреждения нерва или позвоночника в результате травмы наступает значительная степень восстановления. В тяжелых случаях выздоровление в этих случаях может быть неполным, но часто может сопровождаться легкими повреждениями нервной системы.

После повреждения вегетативной нервной системы (ВНС) она также демонстрирует замечательную способность восстанавливаться после токсического воздействия чрезмерного количества углеводов.У меня есть много пациентов, которые полностью оправились от неврологического повреждения, которое вызывает изжогу, эректильную дисфункцию, головокружение и расстройства мочеиспускания после уменьшения потребления углеводов.

Единственным исключением из нейропластичности ВНС являются пациенты с длительно существующим сахарным диабетом 2 типа. В этом случае нервы были серьезно повреждены токсическими эффектами чрезмерно высокого уровня сахара в крови и инсулина, а также повреждающими эффектами воспаления, связанного с инсулинорезистентностью.К счастью, у большинства пациентов, которые работали над контролем над своим диабетом, все еще есть хороший шанс обратить вспять дисфункцию ВНС.

Сколько углеводов слишком много?

До чего следует снизить общее суточное потребление углеводов? В настоящее время средняя американская диета состоит из углеводов на 50-60% калорий. Научные исследования показывают, что вы можете значительно улучшить здоровье, если снизите потребление углеводов примерно до 20-25% от общего суточного потребления калорий.Это примерно 100-125 граммов углеводов в день для женщин и 125-150 граммов в день для мужчин.

Сначала начните с сокращения большего количества углеводов из своего рациона; Начните с частого употребления картофеля, риса, макарон и напитков, содержащих сахар. Замените их большим количеством белков и овощей с низким содержанием углеводов.

Через неделю или две подсчитайте граммы оставшихся углеводов в вашем ежедневном рационе в течение нескольких дней. Вы быстро поймете, что регулярно потребляете большое количество углеводов.

Снижение потребления углеводов до 20-25% от общего количества потребляемых калорий приводит к значительному облегчению заболеваний, вызванных инсулинорезистентностью, а также к улучшению вашего неврологического функционирования. Уровень триглицеридов и холестерина ЛПВП улучшится, артериальное давление значительно снизится, а уровень сахара в крови нормализуется по мере того, как улучшится реакция организма на инсулин.

Было подсчитано, что снижение уровня углеводов в 6-8 раз больше снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (инсультов и сердечных приступов), чем статины, которые обычно назначают для снижения уровня холестерина ЛПНП.Зачем лечить эти состояния потенциально токсичными лекарствами, если вы можете предотвратить или даже обратить вспять эти состояния, просто уменьшив потребление углеводов.

Резюме

Если вы испытываете постоянный голод между приемами пищи, периодическую тошноту или приступы, похожие на низкий уровень сахара в крови, устраните эти симптомы, просто уменьшив количество углеводов в своем рационе. Вы заметите значительное улучшение всего через несколько недель.

И если вы узнали что-то полезное из этой статьи, я призываю вас передать это одному или двум своим друзьям и призываю их не только улучшить состояние своего головокружения и утомляемости, но и улучшить общее состояние здоровья.
Подпишитесь на блог Dr.N’s Health Thru Nutrition

Почему стресс заставляет людей переедать

Стрессовое питание может испортить ваши цели по снижению веса — главное — найти способы снять стресс, не переедая

Фраза «стрессовое поедание» скрывает много правды. Стресс, гормоны, которые он высвобождает, и действие жирной и сладкой «комфортной пищи» подталкивают людей к перееданию. Исследователи связывают увеличение веса со стрессом, и, согласно опросу Американской психологической ассоциации, около четверти американцев оценивают свой уровень стресса как 8 или более по 10-балльной шкале.

В краткосрочной перспективе стресс может подавить аппетит. Нервная система посылает сигналы надпочечникам, расположенным над почками, чтобы выкачать гормон адреналин (также известный как адреналин). Адреналин помогает вызвать реакцию организма «борись или беги», ускоренное физиологическое состояние, которое временно откладывает прием пищи.

Но если стресс продолжается, это другое дело. Надпочечники выделяют другой гормон, называемый кортизолом, а кортизол повышает аппетит, а также может повысить мотивацию в целом, в том числе мотивацию есть.После того, как стрессовый эпизод закончился, уровень кортизола должен упасть, но если стресс не проходит — или если стрессовая реакция человека застревает в положении «включено», уровень кортизола может оставаться повышенным.

Стрессовое питание, гормоны и голод

Стресс также влияет на пищевые предпочтения. Многочисленные исследования — правда, многие из них на животных — показали, что физический или эмоциональный стресс увеличивает потребление пищи с высоким содержанием жира, сахара или того и другого. Это может быть связано с высоким уровнем кортизола в сочетании с высоким уровнем инсулина.Другое исследование предполагает, что грелин, «гормон голода», может иметь определенную роль.

При приеме внутрь жирные и сахаросодержащие продукты, кажется, обладают эффектом обратной связи, который снижает реакции и эмоции, связанные со стрессом. Эти продукты действительно являются «удобными» продуктами, поскольку они, кажется, противодействуют стрессу — и это может способствовать появлению у людей вызванной стрессом тяги к этим продуктам.

Конечно, переедание — не единственное связанное со стрессом поведение, которое может прибавить в весе. Стрессовые люди также теряют сон, меньше тренируются и употребляют больше алкоголя, и все это может способствовать появлению лишнего веса.

Почему люди при стрессе едят?

Некоторые исследования предполагают гендерные различия в поведении при преодолении стресса: женщины более склонны к еде, а мужчины — к алкоголю или курению. А финское исследование, в котором приняли участие более 5000 мужчин и женщин, показало, что ожирение связано со стрессом у женщин, но не у мужчин.

Гарвардские исследователи сообщили, что стресс от работы и другие проблемы коррелируют с увеличением веса, но только у тех, кто имел избыточный вес в начале периода исследования.Одна из теорий заключается в том, что у людей с избыточным весом повышен уровень инсулина, и увеличение веса, связанное со стрессом, более вероятно при наличии высокого уровня инсулина.

Количество кортизола, вырабатываемое людьми в ответ на стресс, также может влиять на уравнение набора веса и стресса. В 2007 году британские исследователи разработали гениальное исследование, которое показало, что люди, которые реагировали на стресс высоким уровнем кортизола в экспериментальных условиях, с большей вероятностью перекусывали в ответ на повседневные неприятности в своей обычной жизни, чем люди, реагирующие на низкий уровень кортизола.

Как снять стресс, не переедая

Когда стресс влияет на аппетит и талию, человек может предотвратить дальнейшее увеличение веса, избавившись от жирной и сладкой пищи в холодильнике и шкафах. Держать под рукой эти «удобные продукты» — значит лишь навлечь на себя неприятности.

Вот еще несколько советов по борьбе со стрессом:

Медитация. Бесчисленные исследования показывают, что медитация снижает стресс, хотя большая часть исследований была сосредоточена на высоком кровяном давлении и сердечных заболеваниях.Медитация также может помочь людям более внимательно относиться к выбору пищи. Практикуясь, человек сможет уделять больше внимания импульсу съесть удобную пищу, богатую жиром и сахаром, и подавлять этот импульс.

Упражнение. Хотя уровни кортизола варьируются в зависимости от интенсивности и продолжительности упражнений, общие упражнения могут ослабить некоторые негативные эффекты стресса. Некоторые виды деятельности, такие как йога и тай-чи, содержат элементы как упражнений, так и медитации.

Социальная поддержка. Друзья, семья и другие источники социальной поддержки, по-видимому, сдерживают стресс, который испытывают люди. Например, исследования показывают, что люди, работающие в стрессовых ситуациях, например в отделениях неотложной помощи больниц, имеют лучшее психическое здоровье, если у них есть адекватная социальная поддержка. Но даже люди, которые живут и работают в ситуациях, когда ставки не так высоки, время от времени нуждаются в помощи друзей и семьи.

Поделиться страницей:

Заявление об отказе от ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямых медицинских рекомендаций вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Четыре вещи, которые вам нужно знать о голоде и сердечных заболеваниях

Эмили Кодик • 3 мая 2014 г.

Грег Кац, врач и соучредитель 2Armadillos, на прошлой неделе провел семинар на Саммите по борьбе с голодом Capital Area Food Bank. не питательные вещества.«Это не обязательно имеет значение, каково конкретное содержание макроэлементов», — сказал он. «Что важнее, так это еда, которую вы едите».
Это означает, что нужно избегать простых углеводов, таких как обогащенная белая мука, часто встречающаяся в хлебе, и вместо этого искать более полезные ингредиенты — фрукты, овощи, бобовые и качественное мясо.
Однако для 50 миллионов человек, борющихся с голодом в Соединенных Штатах, доступ к этим продуктам может оказаться затруднительным. И эта борьба может иметь долгосрочные последствия для их здоровья.
Болезнь сердца — накопление бляшек в артериях, которое приводит к сердечным приступам, инсультам и заболеваниям периферических сосудов — является причиной 1 из 4 смертей в стране, а риск может быть еще выше для тех, кто голоден.
Вот четыре важных момента, касающихся голода и сердечных заболеваний, которые Грег Кац, врач и соучредитель 2Armadillos, обсудил во время семинара продовольственного банка.

1.

Те, кто испытывает голод, могут иметь больше шансов заболеть сердечными заболеваниями.

Повышенный уровень кортизола, стероидного гормона, который ваше тело выделяет, когда вы голодны или испытываете стресс, может увеличить риск сердечных заболеваний у людей, которые хронически испытывают эти проблемы.Высокий уровень кортизола связан с повышенным уровнем сахара в крови и снижением плотности костей.
Когда вы долго боретесь с голодом, ваше тело вырабатывает тонны кортизола и может вызвать нарушение регуляции его высвобождения. Это может привести к повышенному риску для вашего здоровья и сердца.

2. Голод может иметь длительные последствия для нерожденных младенцев.

В Нидерландах в конце Второй мировой войны миллионы людей пострадали от принудительного продовольственного эмбарго, введенного вторгшимися немцами.Конечный период голодания для ранее хорошо питавшегося населения предоставил ученым возможность один раз на поколение для изучения последствий голода. Последовавшее за этим исследование, получившее название «голландское исследование голода», позволило взглянуть на длительные последствия голода.
Было установлено, что голод не влияет на всех одинаково. По сравнению со своими братьями и сестрами те, кто испытывал голод в утробе матери, имели больший риск развития диабета, сердечных заболеваний, депрессии и шизофрении. Эти эффекты сохранились не только для людей, пострадавших от голода, но и для их детей и внуков.Эти эффекты для разных поколений были опосредованы эпигенетическими изменениями — буквально изменениями в том, как мы выражаем нашу ДНК.
Так что это значит? Исследование показало, что даже кратковременные периоды голода на важнейших этапах развития изменят экспрессию наших генов. И эффект может сохраняться в течение нескольких поколений.

3. Сельскохозяйственные субсидии помогли сделать переработанные продукты питания дешевле и доступнее, чем фрукты и овощи.

В Соединенных Штатах полуфабрикаты более доступны по цене, чем цельные натуральные продукты. И вот почему: правительство предоставляет сельскохозяйственные субсидии, чтобы поддерживать низкие цены на некоторые продукты питания.
Кукуруза, соя, пшеница и молочные продукты получают наибольшую поддержку. Но сохранение дешевизны этих культур не совсем соответствует стремлению есть больше фруктов и овощей. Между тем сельскохозяйственные субсидии удерживают низкие цены на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и соевое масло.
«Мы даем наихудшие варианты людям, которые в этом больше всего нуждаются», — сказал Грег. «В соответствии с государственной политикой мы сделали нездоровую пищу самой дешевой.”

4. Есть способы предоставить лучшие варианты тем, кто в них больше всего нуждается.

В 2008 году Американский журнал общественного здравоохранения опубликовал исследование о покупательских привычках женщин с низким доходом. Участники получали ваучеры на 10 долларов в неделю для покупок на местных фермерских рынках. В конце концов, женщины начали покупать больше фруктов и овощей, и после того, как шестимесячное исследование, а также субсидии закончились, многие продолжали покупать больше продуктов.
Есть способы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний среди голодных — будь то стимулы для покупок, проекты по садоводству или государственная политика.
Хотите найти способы помочь? Пожертвуйте цельнозерновые, бобы и полезные злаки из ближайшего к вам продовольственного банка.
Этот пост был впервые опубликован на 2Armadillos.com.

Пустой желудок. Голодный. Полный ярости, слез или паники. — Линдси Смит

Вы думаете, «Мне нужно поесть. Если я не буду есть в следующие 5 минут, я взорвусь! »

Вдруг все и все вокруг надоедают. Вы срываетесь без причины.Вы безудержно кричите. А неверное истолкование твита известной знаменитости заставляет расплакаться (да, это может быть настолько драматично).

Тогда, наконец, вы достали немного еды. Вы хотите все для себя. Вы можете даже задаться вопросом, будет ли этого достаточно, чтобы утолить глубокую голодную боль, которая сохраняется внутри.

Вы ныряете — головой вперед. Как только вы откусите несколько кусочков, вы начнете немного расслабляться. Вы чувствуете, как пища попадает в ваш организм, и впервые за долгое время начинаете чувствовать себя нормально.

Когда вы сидите и заканчиваете трапезу, вас охватывает чувство эйфории. Вы чувствуете себя счастливым, умиротворенным и полным внутреннего блаженства.

Вы извиняетесь перед окружающими за то, что были так зол и расстроены всего несколько минут назад. Вы не знаете, что только что произошло с вами, но вы рады, что это прошло.

— Я люблю называть это голодным. Да, это настоящая вещь.

Гнев — это когда вы настолько голодны, что становитесь чрезвычайно злым, тревожным или даже подавленным.Вы можете разыграть, назвать имя и впасть в крайнюю ярость.

До того, как погрузиться в изучение еды и настроения, я считал такое поведение нормальным. У меня бывают эти приступы хотя бы раз в день, и я виню в них падение сахара в крови, ПМС или все другие проблемы в моей жизни.

Но есть что-то биологически безопасное, когда дело касается голода.

Поскольку 95% гормонов стресса находятся в кишечнике, неудивительно, что голодные боли на самом деле влияют не только на ваш уровень голода, но и на ваше отношение.

Голодание фактически приводит к снижению уровня серотонина. Снижение уровня серотонина вызывает симптомы, похожие на абстинентный синдром, такие как беспокойство, стресс, гнев и печаль.

Я хочу призвать вас увидеть, как эти «голодные» чувства повлияли на вашу жизнь в последние несколько месяцев или даже последние несколько лет. Вы можете быть удивлены, как это повлияло на ваши отношения, карьеру и другие области вашей жизни.

Я буду рад получить известие от вас! Не стесняйтесь делиться с нами своими «голодными» историями и идеями ниже!

.