Пиво бухать: Бухать | это… Что такое Бухать?

Содержание

Пиво недели и пойло недели из каждого выпуска Завтракаста

Любимая рубрика наших слушателей. Каждую неделю мы выбираем лучшее пиво недели. Иногда это крафт, но чаще – стандартное заводское, иногда в бутылках, иногда из-под крана в баре, но в любом случае хорошее и вкусное.

  1. Не было рубрики
  2. Пиво 2015 года: Young’s Double Chocolate Stout
  3. Пиво января 2016: Эль “Мохнатый Шмель” (бонус – St. Peter’s Cream Stout)
  4. Пиво недели: Kilkenny
  5. Пиво недели: Černovar Černé (темное)
  6. Пиво недели: Murphy’s Irish Stout
  7. Пиво недели: Wychwood Hobgoblin
  8. Пиво недели: Крафт Black Jack Stout (российский)
  9. Пиво недели: Leffe Brune (темное)
  10. Пиво недели: Fuller’s Black Cab Stout
  11. Пиво недели: Belhaven Mccallum’s Sweet Scottish Stout
  12. Пиво недели: 387 Особая Варка
  13. Пиво недели: Bernard Černý Ležák (темное)
  14. Пиво недели: Marston’s Oyster Stout
  15. Пиво недели: Крафт IPA от Волковской пивоварни
  16. Пиво недели: не выбирали
  17. Пиво недели: Kwak
  18. Пиво недели: вишневое бельгийское пиво Kriek (от разных пивоварен)
  19. Пиво недели: Klášter (темное)
  20. Пиво недели: Newcastle Brown Ale
  21. Пиво недели: Fuller’s London Pride
  22. Пиво недели: Old Engine Oil
  23. Пойло недели: Кофе-стаут от Василеостровской пивоварни
  24. Пиво недели: Крафт Saldens IPA
  25. Пойло недели: Boddington Pub Ale
  26. Вино недели: Trebbiano Terre Allegre 2014 (White)
  27. Пиво недели: Wychwood Black Wych от Wychwood Brewery
  28. Пиво недели: Trigger Baltic Porter
    + Fuller’s London Porter (БОНУС)
  29. Пиво недели: Fuller’s Past Masters 1910 Double Stout
  30. Пиво недели: Трёхгорное Original от МПК
  31. Пиво недели: Порт Артур от Волковской пивоварни
  32. Пиво недели: какое пиво, геймском же
  33. Бухло недели: пиво Brewlok Stay One Stout (SOS) + вино Fleur De Reine Blanc Sec
  34. Пойло недели: Bourgogne Flandres (пивоварня John Martin)
  35. Пиво недели: St. Michaelsberg Hefe-Weissbier
  36. Пиво недели: Hofbrau Munchen Original светлое
  37. Бухло недели: вино Saint Clementin Chardonnay + виски Tomatin
  38. Пиво недели: Атомная Прачечная от JAWS
  39. Пиво недели: Brewlok Sunday Drive IPA
  40. Пиво недели: бельгийское Petrus Aged Red
  41. Джин недели: Monkey 47 и Hendrick’s
  42. Пиво недели: Brewlok Sunday Drive IPA (потому что) и Oatmeal Stout STAMM BEER – Black Beard
  43. Вино недели:  вино Pinot Grigio
  44. Бухло недели: вино Fioramaro Chardonnay (Италия) и виски Nikka (Nikka All Malt и Nikka Blended)
  45. Пиво недели: Brewdog Jet Black Heart Stout
  46. Вино недели: игристое из Каталонии — кава (Freixenet и завода Codorniu)
  47. БУХЛО 2016 ГОДА: Marston’s Oyster Stout, Мохнатый Шмель, IPA / Porter от Волковской Пивоварни, Линейка Fuller’s (London Porter, Past Masters, Black Cab и тд)
  48. Пиво недели: не выбрали
  49. Пиво недели: Jaws Oatmeal Stout
  50. Пиво недели: APA от Волковской Пивоварни
  51. Вино недели: Rioja Viura от Castillo San Lorenzo
  52. Вино недели: LATUE Organic Tempranillo Rose 2015
  53. Пойло недели: вино “Лыхны” (не пейте, серьезно)
  54. Вино недели: Ca’Del Poggio Delle Venezie Pinot Grigio
  55. Пиво недели: не выбирали
  56. Бухло недели: вино Argyros Santorini Assyrtiko 2015 и пиво Founder’s Breakfast Stout
  57. Пиво недели: не выбирали
  58. Вино недели: Barone Montalto Pinot Grigio 2015
  59. Пиво недели: не выбирали
  60. Пиво недели: не выбирали
  61. Пиво недели: не выбирали
  62. Пиво недели: не выбирали
  63. Пиво недели: не выбирали
  64. Пиво недели: не выбирали
  65. Пиво недели: не выбирали
  66. Пиво недели: не выбирали
  67. Пиво недели: не выбирали
  68. Пиво недели: “Трехгорное – Мануфактурный Эль”
  69. Пиво недели: не выбирали
  70. Пиво недели: не выбирали
  71. Пиво недели: Samuel Smith’s Chocolate Stout.
    Вино недели: Beringer Zinfandel Rose.
  72. Пиво недели: не выбирали
  73. Пиво недели: не выбирали
  74. Вино недели: розовое Les Combelles Costieres-de-Nimes
  75. Пиво недели: не выбирали
  76. Пиво недели: не выбирали
  77. Пиво недели: не выбирали
  78. Пиво недели: не выбирали
  79. Пиво недели: не выбирали
  80. Пиво недели: не выбирали
  81. Пиво недели: не выбирали
  82. Пиво недели: не выбирали
  83. Пиво недели: не выбирали
  84. Пиво недели: не выбирали
  85. Бухло 2017 года от разных ведущих:
    Дима: Marston’s Oyster Stout
    Тимур: яблочный Jim Beam, коктейль Гимлет, рислинги (белое вино)
    Максим: виски Hakushu и Nikka All Malt
    Карина: коктейли Виски-сауэр
    и Олд-фэшен
  86. Пиво недели: не выбирали
  87. Пиво недели: не выбирали
  88. Пиво недели: не выбирали
  89. Пиво недели: не выбирали
  90. Пиво недели: не выбирали
  91. Пиво недели: не выбирали
  92. Пиво недели: не выбирали
  93. Пиво недели: не выбирали
  94. Пиво недели: не выбирали
  95. Пиво недели: не выбирали
  96. Пиво недели: не выбирали
  97. Пиво недели: не выбирали
  98. Пиво недели: не выбирали
  99. Пиво недели: не выбирали
  100. Пиво недели: не выбирали
  101. Пиво недели: не выбирали
  102. Пиво недели: не выбирали
  103. Пиво недели: не выбирали
  104. Пиво недели: не выбирали
  105. Пиво недели: не выбирали
  106. Пиво недели: не выбирали
  107. Пиво недели: не выбирали
  108. Пиво недели: не выбирали
  109. Пиво недели: не выбирали
  110. Пиво недели: «Мишенька под вишенкой» и Forget me not (Mookhomor)
  111. Пиво недели: не выбирали
  112. Бухло недели: вино Peter Mertes Heritage Collection Riesling 2015, игристое Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco 2017, эль «Горький. На Дне»
  113. Пиво недели: не выбирали
  114. Сидры недели: хороший Belhaven Cider, бюджетный «Пятый Океан» и совсем дешевое пиво «Мистер Лис» (из серии «за свои деньги – нормально»)
  115. Пиво недели: Grimbergen
  116. Пиво недели: не выбирали
  117. Пиво недели: не выбирали
  118. Пиво недели: Guinness West Indies Porter
  119. Пойло недели: Guinness Nitro IPA (НЕ СОВЕТУЕМ).
  120. Пиво недели: не выбирали
  121. Пиво недели: не выбирали
  122. Пиво недели: не выбирали
  123. Пиво недели: не выбирали
  124. Пиво недели: не выбирали
  125. Пиво недели: не выбирали

Японские сорта виски, которые советовал Максим: 

Suntory Kakubin, Suntory Old, Yamazaki 12 Years, Hakushu

правда, мифы, мнения и факты

Коронавирусная инфекция (COVID-19) семимильными шагами распространяется по планете. Каждый день средства массовой информации публикуют тревожные сведения о новых случаях заражения и смерти от этой инфекции.

На риск заражения COVID-19 люди реагируют по-разному. Одни впадают в панику, другие более спокойно принимают меры предосторожности, рекомендуемые специалистами. Очень многих волнует вопрос: можно ли пить алкоголь в период распространения COVID-19? Почему не используют алкоголь для профилактики и лечения COVID-19? Ведь протираем же мы спиртом или спиртосодержащими салфетками различные предметы, поверхности, собственные руки? Не зная точно, как уменьшить риск заражения этой инфекцией и как справиться с заболеванием в случае заражения, люди все чаще задаются вопросом: как взаимодействуют COVID-19 и алкоголь? Эта животрепещущая тема успела уже обрасти различными мифами.


КАКОВО ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ПРИЕМЕ ВНУТРЬ?

Обычно при приеме алкоголя внутрь наступает быстрый эффект – расслабление, снятие тревоги, уменьшение болей. Механизм действия алкоголя следующий:

  •  Этиловый спирт, содержащийся в алкоголе, в организме человека подвергается распаду на отдельные химические компоненты. Самый опасный из них – ацетальдегид, являющийся ядом.
  • Ацетальдегид, попадая в кровеносное русло, распространяется по всему организму, вызывая поражение клеток и тканей различных органов.
  • Самым уязвимым к воздействию яда является человеческий мозг. Повреждаются связи между клетками, нарушается передача информации, человек утрачивает адекватное восприятие окружающего мира.
  • Обезвреживание алкоголя происходит в печени, клетки которой перегружаются, нарушаются все её жизненно важные функции – пищеварительная, кроветворная, защитная.
  • Страдают почки, через которые выводятся продукты распада алкоголя.
  • Вредному воздействию подвергаются сердечно-сосудистая, эндокринная системы, органы кроветворения, снижается выработка иммунных антител.

В организме создается ситуация: «Добро пожаловать, вирус!». А в сочетании с любой инфекцией образуется такой тандем, с которым медицинские работники не всегда могут эффективно справиться.

А если человек уже заразился COVID-19? Если человек уже заразился COVID-19, то употребление алкоголя ему противопоказано категорически, потому что он может способствовать усиленному проникновению вируса в клетку.

А КАКОВО ДЕЙСТВИЕ АЛКОГОЛЯ КАК ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА?

Алкоголь для наружной обработки применяется в основном в двух случаях – для протирания различных поверхностей и обработки рук. В обоих случаях используется крепкий алкоголь, с крепостью не менее 65. Этанол, входящий в состав этих средств, разрушает белковую оболочку коронавируса. Этот процесс называется денатурацией.

Алкоголь идеально подходит для обработки любых поверхностей – металл, пластик, стекло. Им можно протирать дверные ручки, выключатели, кнопки лифта, смартфоны, ключи, пластиковые карты и другие мелкие бытовые предметы.

Алкоголь при наружном применении не только ликвидирует вирус, но и обеззараживает обработанную поверхность, а также на какое-то время предупреждает повторное её заражение патогеном.

Что касается водки, её крепость не превышает 45 и рассчитывать на её дезинфицирующий эффект не приходится. Однако, допускается применение водки для обработки рук после тщательного мытья водой с мылом. Хотя бактериологически доказано, что на хорошо вымытых руках содержится значительно меньшее количество микробов, чем на обработанных водкой.

Поэтому не следует тратить время на выяснение вопроса «Правда ли, что алкоголь избавляет от COVID-19?».

Ведите здоровый образ жизни, не посещайте места большого скопления людей, выполняйте правила личной гигиены, регулярно проветривайте помещение, проводите его влажную уборку.

СМОЖЕТ ЛИ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ СНИЗИТЬ РИСК ЗАРАЖЕНИЯ COVID-19, КАК МНОГИЕ НАДЕЮТСЯ?

Оказалось – нет! Вот мнение Главного нарколога Российской Федерации Евгения Брюна: «Если вы, находясь в самоизоляции, решили немного расслабиться и поднять себе настроение при помощи спиртного, то всё, чего вы сможете добиться, — это увеличить риск возникновения алкогольной зависимости и запоя».

А у курящих пациентов, заразившихся COVID-19, шансы на ухудшение состояния, вплоть до летального исхода, значительно возрастают.

 МОЖНО ЛИ ПИТЬ АЛКОГОЛЬ, ЕСЛИ ВЫ УЖЕ ЗАБОЛЕЛИ COVID-19?

Если человек заболел коронавирусной инфекцией, употреблять спиртные напитки категорически противопоказано, так как это может привести к осложнениям заболевания.

Если пациент проходит лечение в домашних условиях и врач назначает больному различные медикаменты, следует помнить, что алкоголь изменяет их действие. Если в организме человека присутствуют этиловый спирт или продукты его распада, препараты не работают так, как надо. Если человек употребляет большое количество алкоголя в течение суток, этиловый спирт и продукты его распада полностью блокируют действие медикаментов. Если учесть, что часть алкоголя выводится из нашего организма через легкие, это наносит по ним дополнительный удар. А так как любая респираторная инфекция поражает легкие, то очевидно, что COVID-19 и алкоголь несовместимы.


КАКОЕ ВЛИЯНИЕ ОКАЗЫВАЕТ АЛКОГОЛЬ НА COVID-19?

Главный нарколог Министерства здравоохранения Российской Федерации Евгений Брюн утверждает, что рассказы об эффективности алкоголя во время COVID-19 – это миф. «Это не так работает, поскольку обеззаразив пищевод и желудок, глаза, нос и дыхательные пути остаются зараженными. И ничего с этим не сделаешь, так как спиртное туда на зальешь. Естественно, инфекция там остается».

Многие спиртные напитки оказывают токсическое воздействие на организм, в результате чего течение заболевания усугубляется и процесс выздоровления замедляется. Иммунная система начинает работать хуже и не может продуцировать антитела к опасным вирусным агентам.

Всемирная организация здравоохранения заявляет, что алкоголь никак не помогает снизить риск заражения COVID-19. А представитель ВОЗ Тарик Язаревич отмечает, что самый эффективный способ защитить себя от COVID-19 – это соблюдение элементарных правил гигиены.

Положительный эффект в лечении инфекции достигается приемом антиретровирусных препаратов и препаратов группы интерферонов, применение которых противопоказано с одновременным приемом этанолсодержащих субстратов, в том числе, алкоголя. Что касается профилактики, прием алкоголя нисколько не обладает противовирусным действием, а лишь угнетает реактивность иммунитета и сопротивляемость организма инфекции. Люди, употребляющие спиртное, чаще сталкиваются с развитием пневмонии и оказываются в критическом состоянии.

Подводя некоторые итоги сказанному, следует отметить:

МИФ О ТОМ, ЧТО ВОДКА СПАСЁТ РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА ОТ ВСЕГО, В ТОМ ЧИСЛЕ И ОТ COVID-19, НЕ РАБОТАЕТ!

РАЗРЕШЕННОЙ ДОЗЫ АЛКОГОЛЯ НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

КУРЕНИЕ И УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В СОЧЕТАНИИ С COVID-19 УСУГУБЛЯЕТ ТЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

ЛУЧШЕ НЕ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ С АЛКОГОЛЕМ, НЕ ТЕРЯТЬ ЗДРАВОМЫСЛИЯ, ДОВЕРЯТЬ ТОЛЬКО ОФИЦИАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЕ, СТРОГО ВЫПОЛНЯТЬ ВСЕ РАЗРАБОТАННЫЕ ЕЮ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ И ТОГДА ВЫ БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Смешные фразы и высказывания про алкоголь

Когда я ем — я глух и нем.
Когда я пью — я гораздо коммуникабельней.

*****

Вино желтого цвета называют белым, потому что оно сделано из зеленого винограда. К черту логику!

*****

— сухое вино будешь?
— насыпай …

*****

Правила Пойцовского клуба.

Первое: Никогда не упоминать о Пойцовском клубе.
Второе: не упоминать нигде о Пойцовском клубе.
Третье: член клуба крикнул «стоп», выдохся, отключился — попойка окончена.
Четвертое: в попойке участвуют лишь двое.
Пятое: попои идут один за другим.
Шестое: снимать обувь, рубашки, оставлять ценные вещи за пределами клуба.
Седьмое: бухалово продолжается столько, сколько нужно.
Восьмое и последнее: тот, кто впервые пришёл в клуб — будет смертельно убухан.

*****

— Дорогой, прости, я вчера тебя обидела. Две бутылки пива загладят мою вину?
— Ящик водки!
— Ох ты, посмотрите, какой ранимый!

*****

Он конечно не был орлом, но за пивом летал быстро.

*****

Загадочные все-таки девушки существа — то банку с помидорами открыть не могут, то после трех рюмок пиво глазом открывают.

*****

Больше знаешь — крепче пьёшь.

*****

Банка из под пива разлагается 100 лет, зато, кузов машины гниёт за 1-2 года!

*****

Всего лишь 26 литров пива достаточно взрослому человеку для покрытия дневной потребности в кальции.
Здоровое питание – это легко!

*****

Хочешь узнать, что я о тебе думаю?
Купи мне литр водки… Садись поудобней… И слушай …

*****

Звание «Психолог года» в очередной раз завоевала водка.

*****

Каждый день я покупаю водку. Я шопоголик?

*****

— Извините, а в этом коктейле есть ром или виски?
— Нет, вы что, это же безалкогольная вечеринка.
— Скажите, а где тут выход?

*****

Хороший собеседник не только внимательно слушает, но и вовремя наливает.

*****

Похмелья не допущу — трезветь не буду!

*****

— Я Виктор, и я алкоголик, я пью водку.
— Я Анатолий, и я алкоголик, я пью виски.
— Я Сергей, и я алкоголик, я пью текилу.
— Я Роман, и я бармен. Заказы принял.

*****

Виски-кола для слабаков, ты русский.
Только водка-водка, только хардкор.

*****

Водка «Аватар» — научись управлять синим телом.

*****

— У тебя есть что выпить?
— Чай, кофе…
— Фу, плохой, плохой, плохой друг!

*****

— Может выпьем?
— Самая трезвая мысль за целый день.

*****

Если верить врачам, 100 граммов водки убивают 100000 мозговых клеток, а всего их 4 миллиарда. Путем простых расчетов понял, что у меня минус 4 мозга.

*****

Учитель логики сошел с ума, когда не смог вытереть сухое вино влажной салфеткой.

*****

Алкоголь не помогает найти ответ, он помогает забыть вопрос.

*****

Сказал НЕТ! Алкоголю… Оказалось, что коньяк не слышит…

*****

Алкоголь убивает нервные клетки. Остаются только спокойные.

*****

Алкоголь для слабаков. Сильные наслаждаются депрессией.

*****

Главные неисчерпаемые ресурсы нашей страны — это грусть-тоска и алкоголь.

*****

Настроение под ноль? Здравствуй, крепкий алкоголь.

*****

Три причины злоупотребления алкоголем: всё хорошо, всё плохо, нечего делать.

*****

На Новый Год человек на 80% состоит из алкоголя, на остальные 20% из оливье.

*****

— А кто был инициатором ваших отношений?
– Алкоголь..

*****

Шотландская пословица: «Пошли дурака за скотчем, он и принесет липкую ленту».

*****

— Скальпель, зажим, спирт, скальпель, зажим, спирт, спирт, всем спирт… помянем.

*****

«…А сейчас мы проедем эту большую стену, и вы увидите район, где все бросили пить и курить». Мы оживились. Кинулись к окнам автобуса. Кончилась стена, и мы увидели огромное городское кладбище.

*****

Русский бизнес — это украсть цистерну спирта, продать её, а деньги — пропить.

*****

Ноют суставы — к дождю… ноют зубы — к стоматологу… ноют друзья — к пьянке!

*****

В Спарте ленивых и склонных к алкоголизму детей сбрасывали в Россию.

*****

Если муравьи поднимают в 10 раз больше своего веса… то 50 грамм муравьев можно послать за бутылкой водки!

*****

— Ты сатанист?
— Я стаканист.

*****

Поздно пить боржоми, когда уже коньяк купил.

*****

Самая большая ошибка в жизни это — брать одну бутылку виски и считать что хватит.

*****

После бутылки коньяка беседа превращается в утечку информации.

*****

Когда она пьяна, ее трудно найти, легко потерять и невозможно запихнуть в такси.

*****

Выпавшая из башенного крана бутылка водки не разбилась… а попала в руку очень запыхавшегося крановщика.

*****

— И что же будем делать в этой ситуации?
— Покупаем коньяк, дальше импровизируем.

*****

Как было бы хорошо иметь каменное сердце, резиновую нервную систему и вискарь вместо крови.

*****

Если идти на запах алкоголя, рано или поздно можно встретить меня.

*****

Проснулся от холода и улыбнулся, подумав: «Это она как обычно перетянула одеяло». А потом понял, что сплю пьяный в подъезде

*****

— Ты надолго к друзьям?
— Нет. Быстренько напьюсь и обратно.

*****

Пьяная Наташа уже почти успокоилась и перестала распевать песни в салоне самолета, но тут к ней подошла стюардесса по имени Жанна.

*****

Ну и законы пошли — теперь в магазине не купишь отвагу, храбрость и пофигизм после 23 часов.

*****

Как уверяют врачи, пятьдесят граммов коньяка за ужином — это не только полезно, но еще и мало.

*****

Люби и будь любимым.
Пей и будь бухим.

*****

Американцы придумали скайп, но русские пошли дальше… они бухают по скайпу.

*****

Лечусь я пивом, мёдом и корицей
Такой вот метод неплохой
Но мёда нет, корицы тоже
Поэтому уже бухой.

*****

— А вы-то сами откуда будете?
— Да откуда угодно — хоть из рюмок, хоть из стаканов. Вы, главное, наливайте!

*****

— Мне очень стыдно, я хочу принести тебе извинения…
— Да пошел ты.
— … и литр виски.
— Иди обниму.

*****

Нормальная дамская сумочка должна вмещать хотя бы две полторашки.

*****

Запомните, сначала фотографируетесь, а потом бухайте!

*****

Евгений Сидоренко открыл уголком диплома бутылку пива, и это первый случай за 11 лет, когда диплом о высшем образовании помог человеку.

*****

Трезвенник — это слабый человек, поддающийся искушению отказать себе в удовольствии.
(А. Бире)

*****

— Купи! Купи! Купи! Ну пожалуйста!!!
— Сергей Петрович, я же сказал, я сам сдам экзамен!
— Ну хотя бы коньяк подари!!

*****

Нет, я, конечно, мог бы не бухать по пятницам, но надо же как-то отделять одну неделю от другой.

*****

Дальнобойщик, регулярно перевозящий водку, отличается от своих коллег железными нервами и очень грустными глазами.

*****

– Мама, отведи меня на день рождения в «МакДоналдс».
– Тебе 25, сходи в клуб, напейся.
– Я не могу больше пить, я устал, мама!

*****

Если открываю полторашку пива, то сразу выбрасываю крышечку.
Это называется «сжигать мосты».

*****

А сегодня я буду пить все, что начинается на букву Ш.
Шампанское, шамогон, шпирт и шональют!

*****

— Чем отличается спирт от виски?
— Спирт можно пить.
— А виски?
— А виски нужно.

Ирландская мудрость

*****

Бесплатный совет свидетелям Иеговы: ходите по квартирам прям с утреца и с минералкой на продажу. Люди и денег дадут, и в бога уверуют.

*****

Только в России, помимо знакомых, друзей и приятелей есть еще такой вид знакомств, как «бухали вместе».

*****

— А потом шлифанем пивасиком и в постель.
— Ты уверен, что именно так должна пройти свадьба?

*****

Дай человеку рыбу — и ты накормишь его на целый день. Научи человека ловить рыбу — алкоголизм, потерянные выходные, развод.

*****

Чтобы вас не искусали комары — возьмите половинку лимона, бутылку текилы, солоночку соли и не ходите на улицу.

*****

Как приятно, когда после пьянки просыпаешься и видишь — все разрушено, погромлено… гора немытой посуды… но дом не твой.

*****

Вырос — это когда при входе в супермаркет смотришь не на мороженки, шоколадки и газировку, а на виски, коньяк, пиво и джин.

*****

– Какая милая девушка! Сколько тебе?
– Сто грамм текилы, пожалуйста.

*****

Всегда считал, что рюмка на упаковке означает, что покупку надо обмыть.

*****

Сказал ей: «Все, хватит! Ты меня достала! Я ухожу от тебя!». Выхожу. Слышу выстрел. Застрелилась?! Возвращаюсь. Шампанское открыла…

*****

Человек, который не знает, как управлять своей жизнью, после бутылки водки уже знает, как управлять страной.

*****

А ведь с кем только не поведёшься, чтобы набраться!

*****

— Фрэнк, вы бегаете по утрам?
— Нет.
— А почему, ведь это очень полезно?!
— Может быть, но у меня лёд из виски вываливается.

(из интервью с Фрэнком Синатрой)

*****

— Хочу пить и бить любимых.
— Может, любить и быть любимым?
— А пить?

*****

Только наш человек может пропить деньги с тем, у кого он их занял.

*****

Террористы, захватившие ликеро-водочный завод, уже пятые сутки не могут сформулировать свои требования.

*****

Почему вконтакте слева пишут кто из друзей завтра будет отмечать День рождения, а где и во сколько бухать не пишут?

*****

Я не оптимист и не пессимист. Я алкоголик. В моем случае стакан наполовину виски, наполовину кола.

*****

– Как ты представляешь себе идеальное свидание?
– Я и бутылка виски.

*****

Как лечь спать пораньше, чтобы выспаться:

1. Нажираетесь часов в 11 вечера
2. В 12 спите как убитый
3. Просыпаетесь с первым сушняком часов в 6 утра, а то и раньше.
4. Спать больше не хочется

*****

Семейное положение:
люблю пить в одиночестве под грустную музыку.

*****

— Вот это от усталости, это от нервного напряжения, а это от депрессии.
— Спасибо, доктор. А у вас кроме виски ничего нет?

*****

— Именем Люцифера, Вельзевула и шести князей тьмы!
— Мужчина, я вам последний раз говорю, что алкоголь после 23.00 запрещён к продаже.

*****

— Не понимаю, как можно каждый день пить.
— Тогда нечего рассуждать о вещах, в которых ты ни черта не понимаешь!

*****

Никогда не мог понять, как кошки пьют молоко, пока вчера вечером не разбил бутылку джек дэниэлса на кухне.

*****

Самогон хвастался, что прошел огонь, воду и медные трубы.

*****

Так, сынок, так, шажочек, еще шажочек… Молодец! Маша! Неси быстрее камеру, сын с выпускного вернулся!

*****

Дайте мне виски и я покажу как рождается философия.

*****

Если в понедельник утром вы не проснулись, а воскресли, значит, выходные удались.

*****

Уронили виски на пол — оторвали Кате руки…

*****

— Ты чего не бреешься?
— Нету у меня девушки, для которой хотелось бы побриться…
— А для себя?
— А для себя я пиво покупаю.

*****

Бабушка поняла, что компот забродил, когда дед подошел к ней и спросил: «Красавица, ты в отношениях?»

*****

Если долго не бухать, в организме накапливается ненависть ко всему живому. Бухать необходимо.

*****

— Что тебя заставляет напиваться каждый день?
— Ничто не заставляет, я доброволец.

*****

Я не идеален, но и ты не винишко.

*****

— Бармен, две текилы!
— Текилы нет. Есть топлёное молочко, как вы любите.
— Чё?
— Мне звонила ваша бабушка.

*****

Когда пьешь в компании, всегда наступает период, когда все становятся политиками, психологами, мудрыми долгожителями.

*****

Открывая колу, на автомате чувствую запах виски.

*****

Виски. Если вы прочли это слово с ударением на первый слог — вы алкоголик.

*****

Я люблю заниматься спортом! Подъем-переворот стакана, выход из-за стола, ориентирование на местности.

*****

– Девушка, какие ваши любимые цветы?
– Вискарь и Текила.

*****

Быстрее всего радужные перспективы открываются при помощи штопора.

*****

— У вас водка есть?
— А тебе 18 есть?
— А у вас лицензия есть?
— Ну ладно, ладно, чего завелся-то сразу…

*****

С каждым человеком в жизни случится история по пьяни, по которой можно будет писать книгу.

*****

Мне кажется, что моим перегаром можно разогнать вооруженный конфликт в Сирии или просто убивать людей.

*****

Водка — удивительный напиток: вкус постоянно один, а приключения всегда разные!!!

*****

Начальник пасеки никогда не мог определить по лицу, бухали его сотрудники или работали.

*****

Чем больше в твоей крови будет алкоголя, тем медленней ты будешь разлагаться в гробу. Помни это, помни и действуй.

*****

Кто пьян и любим,
Непобедим.

*****

Если ты не можешь на своем рабочем месте пить пиво в трусах, значит, где-то в жизни ты повернул не туда.

*****

Ушёл из большого спорта в длительный запой, но и там продолжал по привычке бить рекорды.

*****

В Германии прошел фестиваль пива. Больше всех пива выпил житель Тамбова Олег Иванович, который смотрел фестиваль по телевизору.

*****

-Ты пьёшь?
-Если это вопрос то нет, а если предложение то да!

*****

— Как часто вы употребляете алкоголь?
— Более одного раза в неделю.
— А конкретнее?
— Семь.

*****

— А что будет, если выпить очень много водки?
— Будет послезавтра…

*****

Все ходят в тренажёрный зал, чтобы хорошо выглядеть летом. А я печень к лету готовлю.

*****

Алкоголь увеличивает половое влечение. Бывает, выпьешь, ляжешь на пол – и как увлечет, что до самого утра неохота вставать.

*****

Хорошие люди после смерти попадают в бар.

*****

Так смешно, когда мужчины говорят:
— Ты выпей, и не будешь стесняться.
Умоляю! Если я сейчас выпью, стесняться будешь ты!

*****

Когда клеишь обои, главное, чтобы пузырей не было.
А то мы как-то взяли два пузыря…

*****

Пятница! Вечер! Время переложить нагрузку с мозга на печень!

*****

Спиртное – это слёзы по-мужски. Когда женщине плохо – она плачет, когда плохо мужчине – он пьет. И никак иначе. Ни в коем случае не наоборот. Рыдающий мужчина хуже, чем пьющая женщина…

*****

Несчастный случай произошел на фестивале пива — в гараж наведалась жена.

*****

Гарри Каспаров после матча с компьютером два дня бухал с калькулятором.

*****

Алкоголь может быть злейшим врагом человека, но Библия говорит — возлюби врага своего.

*****

Пиво — удивительная вещь! Оно всегда доставляет тебе удовольствие: и когда оно в тебя входит, и когда выходит.

*****

Один грамм алкоголя прибавляет 9 Ккал. Оказывается, водкой можно пообедать. И, кстати, теперь ясно, почему после большого количества водки часто тошнит. Это от переедания, наверно.

*****

Андрюха укусил вампира
И через три часа вампир
Сидел на лавке с мужиками,
Соображая на троих.

*****

— Для вас что, без разницы — что водка, что конфеты? Отличить не можете?
— Почему не можем? Можем! Конфеты сладкие, а водка вкусная!

*****

Нет ничего невозможного в этом мире, главное — не закусывать….

*****

Только у нас фраза «поправить здоровье» означает нажраться еще больше, чем вчера…

*****

Если разбилась рюмка — к счастью, если разбилось счастье — к рюмке.

*****

Если у вас плохое настроение, нужно тяпнуть водки, хлопнуть пива и добавить коньяка.
И тогда наверняка… Вдруг запляшут облака… И кузнечик запиликает на скрипке…

*****

Все еще жду того дня, когда смогу качать алкоголь с торрентов.

*****

Взрослая жизнь — круто! Можно всё лето гулять, бухать и веселиться сколько угодно… по дороге на свои две работы.

*****

— Ты правда меня любишь?
— Нет, я с тобой пью. Всё, что происходит после того как я нажрусь, ко мне никак вообще не относится.

*****

Был пьян, решил не ехать домой на машине.
Решил доехать на автобусе.
Доехал в целости и сохранности.
Это удивительно, потому что я никогда не водил автобус.

*****

Очень хочу бухнуть на свадьбе, пожалуйста, поженитесь кто-нибудь.

*****

— Я ушел по-английски.
— Ты блеванул на ковер, растолкал гостей и пожелал всем гореть в аду.
— Вам никогда не понять повадок джентльмена, плебеи.

*****

Поругалась с мужем. Сижу на кухне. Обидно. Видеть его не хочу. Заходит, ставит три бутылки шампанского на стол со словами: «Будем пить, пока друг другу не понравимся»

*****

На днях девушка мне заявляет:
— Бухать с завтрашнего дня больше НЕ БУДЕШЬ!
А я смотрю на нее и радостно думаю:
— Столько времени вместе, а сколько в ней еще оптимизма…

*****

Мой талант — бухать! А талант, как известно, не пропьешь.

*****

Самые распространённые летние виды спорта: литрбол, фигурное шатание, синхронный сушняк.

*****

«Любитель выпить» — это как оскорбление.
Мы все тут давно мастера в этом деле.

*****

-Будешь сухое вино?
-Насыпай!

*****

Сижу вот чаек с вареньем попиваю.
Вкусно, конечно, но не мартини, не мартини…

*****

— Ты пиво пьёшь?
— Только по праздникам.
— А когда у тебя праздники?
— Когда есть пиво!

*****

Собственно, женщины мало пьют, потому что все мужики красивые.

*****

— Насть, у меня за спиной бутылка вискаря! Угадаешь в какой руке — разопьём, не угадаешь — разобьём.
— В левой?
— Думай, Настя, думай!

*****

Последнюю неделю пытаюсь выйти из запоя, но пока что выйти получается только за бухлишком.

*****

Уроки выпивки:
1. МАТЕМАТИКА — скинулись;
2. ФИЗКУЛЬТУРА — решили, кто бежит до магазина;
3. ХИМИЯ — смакуем;
4. МУЗЫКА — поём;
5. ГЕОГРАФИЯ — пытаемся добраться до дома;
7. ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК — объясняем дома, что выпили совсем немного.

*****

— Тук тук.
— Кто там?
— Это я — запой. Я намешал тебе пиво с водкой.
— Наконец-то!

*****

Никогда не ссылайтесь на то, что вы были пьяны. Когда человек пьян, он делает и говорит то, что всегда хотел, но никогда бы не сделал если был бы трезв.

*****

Заходим в большой гипермаркет после 23 часов ночи. Выпиваем любой понравившийся вискарь. Проходим с пустой бутылкой к кассе и говорим:
— Извините, не удержался, но готов оплатить!
Слышим ответ:
— Мы не можем пробить эту покупку, так как по федеральному закону после 23 часов ночи продажа спиртных запрещена.
Извиняешься и уходишь домой, ничего не оплатив.
ПРОБЛЕМЫ?

*****

Зайку бросила хозяйка…
Холостым стал снова зайка.
Баб приводит, пиво пьет….
Замечательно живет!

*****

Кинул монетку в алкогольный отдел, чтобы вернуться.

*****

Не алкоголик, а бесстрашный путешественник по эмоциональному спектру посредством химических порталов в стеклянных сосудах.

*****

— Иван, после пол-литра работать сможешь?
— Смогу.
— А после литра?
— Смогу.
— А после двух?
— Работать не смогу, но буду руководить!

*****

Я ухожу дорогой непростой,
В ту область, где вам лучше не бывать…
Где дремлет вечной истины покой..
Короче: Я пошел бухать!

*****

От трудоголика до алкоголика — пять дней.

*****

Я что-то совсем разлюбил сладкое…
И пристрастился к крепкому.

*****

— А почему под градусом девушки кажутся красивее?
— Организм думает, что его отравили, и пытается срочно продолжить свой род.

*****

Русский бизнес – это украсть цистерну спирта, продать её, а деньги – пропить.

*****

Клуб анонимных алкоголиков:
— Здравствуйте, меня зовут Стас… Я алкоголик…
— Я Рома… И я алкоголик.
— Меня зовут Женя. Я алкоголик.
— Ну что, за знакомство?!

*****

Прогноз погоды на вечер: пасмурно с большой вероятностью виски.

*****

Сказал, что напьюсь и напился. Люблю ставить цели и достигать их.

*****

Скажи мне, кто твой друг, и пошли вместе пить пиво.

*****

Я уже забыл, когда покупал что-то, кроме алкоголя, поэтому называю деньги просто талончиками на бухло.

*****

Тарифный план «Бухарики».
Новая услуга — «Маячок» — покажет, где бухают без Вас.

*****

Самое обидное — это когда говоришь о чувствах, а тебя обвиняют в алкоголизме.

*****

У меня интересное многолетнее хобби, но моя девушка требует, чтоб я от него закодировался.

*****

Когда я собирался с корешами на рыбалку, она умоляла меня не ходить, чуть ли не валялась в ногах и все нудела и нудела. Она. Моя единственная. Любимая. Неповторимая. Печень.

*****

ТЕКИЛА: Лизнул — Выпил — Куснул;
МАРТИНИ: Заказал — Выпила — Согласилась;
ДЕШЕВЫЙ КОНЬЯК: Открыл — Закрыл — Выбросил;
МОЛОДОЕ МОЛДАВСКОЕ ВИНО: Выпил — Вскочил — Побежал — Не успел;
ДОРОГОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ВИНО: Купил — Поставил — Смотрю;
ВОДКА: Выпил — Захотел — Соблазнил — Опозорился — Уснул;
ТУРЕЦКАЯ ВОДКА: Привез — Открыл — Попробовал — Закрыл — Подарил;
СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ: Купил — Выпила — Плачет — Смеется — Спит — Везу домой;
ПИВО: Выпил — Сходил — Выпил — Сходил — Выпил — Выпил — Уснул — Проснулся — Сходил.

потребление алкоголя от Магаданской до Московской области

В 2020 году россияне купили 9,7 млрд литров разного алкоголя — водки, вина, коньяка, пива и другого. В среднем на каждого жителя страны ежегодно продают 102 полулитровых бутылки пива и пивных напитков, 10 бутылок водки и 5 бутылок вина объемом 0,75 литра.

Мы изучили данные и выбрали 15 самых пьющих регионов России, в которых продают больше всего алкоголя на человека в год, и посчитали это в бутылках пива, вина и водки. А еще выяснили, сколько в этих регионах людей с официальным диагнозом «алкоголизм».

Удмуртия

Сколько алкоголя в год продают на человека: 117,1 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 200, водка — 17, вино — 4
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 122 человека

Карелия

Сколько алкоголя в год продают на человека: 114,3 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 175, водка — 20, вино — 8
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 224 человека

Еврейская автономная область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 113,1 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 191, водка — 16, вино — 4
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 293 человека

Сахалинская область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 111,5 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 166, водка — 25, вино — 7
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 354 человека

Забайкальский край

Сколько алкоголя в год продают на человека: 107,5 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 192, водка — 10, вино — 3
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 142 человека

Хабаровский край

Сколько алкоголя в год продают на человека: 104,3 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 166, водка — 18, вино — 5
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 149 человек

Мурманская область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 103,8 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 160, водка — 16, вино — 7
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 127 человек

Магаданская область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 103,3 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 153, водка — 23, вино — 6
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 395 человек

Камчатский край

Сколько алкоголя в год продают на человека: 100,3 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 152, водка — 18, вино — 6
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 205 человек

Коми

Сколько алкоголя в год продают на человека: 99,1 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 148, водка — 22, вино — 6
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 200 человек

Московская область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 96,4 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 138, водка — 17, вино — 10
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 78 человек

Хакасия

Сколько алкоголя в год продают на человека: 95 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 170, водка — 6, вино — 3
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 134 человека

Свердловская область

Сколько алкоголя в год продают на человека: 93,3 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 151, водка — 11, вино — 6
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 120 человек

Адыгея

Сколько алкоголя в год продают на человека: 91,5 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 165, водка — 6, вино — 2
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 124 человека

Ханты-Мансийский округ

Сколько алкоголя в год продают на человека: 88,6 литра
Количество бутылок на человека в год: пиво — 143, водка — 12, вино — 5
Людей с алкоголизмом на 100 тысяч жителей: 126 человек

Все о России

В нашем специальном потоке. Рассказываем, как жить в России, и все, что знаем о россиянах: как живут, чем болеют, сколько зарабатывают и тратят

Читать статьи

Чтобы подсчитать общий объем потребления алкоголя, мы сложили данные Росалкогольрегулирования за 2020 год о розничных продажах пива и пивных напитков и крепкого спиртного и разделили на количество жителей регионов России. Данные о людях с алкоголизмом — статистика Минздрава за 2020 год

Пить вредно. В 2020 году от отравления спиртным, алкогольных психозов и хронического алкоголизма в России умерло больше 5 тысяч человек.

Эта статья не пропагандирует употребление алкоголя, а рассказывает о статистике его употребления в разных регионах России. Отдыхайте хорошо и будьте здоровы.

Еще статьи об алкоголе:

1. Как пиво влияет на организм.
2. Правда ли, что вино полезно для сердца.
3. Как бороться с алкогольной зависимостью.

Как бухать — LiveJournal

Водка раздражает, стимулирует вкусовые рецепторы, возбуждает аппетит. Это её основное преимущество перед другими крепкими напитками. Пить, скажем, коньяк или виски с плотной закуской — расходовать продукты не лучшим способом. Именно этим свойством водки и следует грамотно пользоваться, выбирая именно её в качестве дополнения к застолью. Водка без правильной закуски — отвратительная вещь. Зато, если закусывать со вкусом, то лучшего напитка, помогающего поддерживать активную общение за столом на протяжении нескольких часов вам не найти.

Из-за относительной дешевизны водки у нас её часто пьют варварским способом, дающим быстрое опьянения и такое же быстрое отвращение. Водку нельзя запивать не закусив! И закусывать нужно совсем не солёными овощами или грибами, а мясом, лучше всего подогретым, или жирной рыбой. Это самое первое, что должно попасть в ваш рот после выпитой рюмки. А уже потом может следовать нейтральная закуска (хлеб, картошка, тушёные овощи) или салаты. А уж после всего, для освежения и подготовки к следующей рюмке, идут водянистые закуски или запивки. Конечно, всё это касается водки в чистом виде, поскольку в коктейлях или других смесях она имеет совсем иной характер и свойства.

Закуски для водки можно разделить на три типа: питательные, обволакивающие и омывающие. Питательные нужны для того, чтобы переиначить водочный шок, превратить его из неприятного ощущения в праздник вкуса. Механизм тут предельно прост: водка шокирует рот, подобно тому, как купание в ледяной воде шокирует кожу. После такого организм с благодарностью и обновлённой тягой к прекрасному воспринимает окружающий мир. Не нужно обманывать его всякой гадостью типа лимонада, за которую вам потом будет стыдно. Дайте ему мяса, настоящей жирной пищи — пусть наслаждается.

К обволакивающей закуске относятся все салаты с соусами (да и соусы в чистом виде), бульоны, желе и прочее. Применяются они для «консервации» полученного вкусового ощущения, когда первичный рецепторный голод удалён, и нужно дать забвение организму для самопознания и нахождения в приятных отношениях с самим собой и окружающей вселенной. Не спешите принимать обволакивающий компонент после питательного сразу. Организм сам даст понять, когда это необходимо.

Наконец, омывающие закуски — подготавливают почву для продолжения возлияний. К ним относятся так любимые нами овощные маринады, консервированные и солёные грибы, пряные варёные салаты. Эти стоит употреблять вдоволь насладившись томлением вкуса. К этой же группе нужно добавить квас, морсы и соки, хотя это уже не закуски.

Не закусывайте водку сыром (знаменитый плавленый сырок применялся только как грубый эрзац обволакивающей закуски, не более) и лёгкими салатами с тонким вкусом. Они в этом деле абсолютно бесполезны. Тем более не закусывайте сладкими продуктами, от этого наступает ощущение дешёвости жизни.

Существуют также более и менее удачные комбинированные закуски. Скажем, прекрасно закусывать водку наваристыми и жирными щами или ухой. Это сразу и питательная, и обволакивающая закуска. Так можно испытать удивительное ощущение цельности и сытости , недоступное, пожалуй, больше ни с чем другим. А вот вареные пельмени подходят меньше, поскольку основа их бульона недостаточно жирна и как бы выполняет роль омывающей закуски.

Вы справедливо спросите меня: если хочется именно выпить и именно водки, что же для этого обязательно целый огород городить с жареньями, салатами и разносолами? А я отвечу: нет, не обязательно городить, а нужно только чётко соблюдать очерёдность закусок. И даже не то что закусок, а их типов. Без питательной после водки никак не обойтись. Но она, закуска, может быть совсем необременительной. Например, подогретые на сковородке кусочки копчёной колбасы с грубым чёрным хлебом или сельдь в масле с печёной в углях картошкой. Водка уже подготовила рот к восприятию всего богатства насыщенных вкусов. Поэтому первый кусочек нужно съесть без соусов. Затем нужно остановиться, обратиться в себя и ощутить всё удовольствие ликующего организма. А уже следующим можно съесть что-нибудь, сдобренное соусом. И только позже, по прошествии некоторого времени дозволяется съесть огурчик, грибочек или выпить клюквенного призрачно-сладкого, горьковатого и кисловатого морсу. Это не я вас так ограничиваю, это таков порядок вещей.

Единственное, к чему ещё раз призываю вас, друзья мои: имейте среди закусок горячие. Без этого потенциал водки никак не раскрыть, а организм будет напрасно страдать ощущением недополученного. Исключительно холодная закуска значительно ускоряет весь процесс, что, безусловно, плохо. В случае совсем уж удручающих обстоятельств подойдёт и гротескная на первый взгляд последовательность: рюмка водки — пауза на шок — кусочек жирной солёной форели, тщательно пережевать наслаждаясь вкусом (а он будет, да ещё какой, о-го-го) — кусочек отрубного хлеба — и тут пауза, за которую можно ощутить прелесть бытия — а потом, уже на середине между прежней и следующей рюмками, пара глотков горячего крепкого чая. Впрочем, вместо форели можно взять ту же селёдку, хотя это и не так поэтично.

В чём опасность алкоголя для подростков и молодёжи

В России периодически появляются инициативы по повышению возраста продажи алкоголя — крепкого или вообще любого, до 21 года или ещё больше. Авторы этих проектов заявляют, что алкоголь пагубно влияет на развивающийся мозг — а развитие его не заканчивается к 18 годам.

Попробуем разобраться, есть ли основания у таких предположений, и действительно ли для юного поколения алкоголь особенно опасен.

До какого возраста развивается мозг

Сегодня учёные не сомневаются, что к 18 годам мозг человека ещё нельзя считать полностью развитым. Большинство экспертов сходятся во мнении, что в среднем развитие завершается к 25 годам: у кого-то чуть позже, у кого-то чуть раньше. Дольше всего «созревает» префронтальная кора. Она отвечает за «исполнительные функции» — способность управлять временем, суждениями, импульсами, планированием, организацией и критическим мышлением.

Поэтому подростки и молодые люди чаще, чем взрослые, принимают импульсивные решения, хуже планируют своё поведение и больше зависят от мнения окружающих. Эти особенности способствуют злоупотреблению алкоголем, что, в свою очередь, приводит к повреждению мозговой ткани и препятствует дальнейшему нормальному развитию мозга. При этом алкоголь — лишь один из факторов риска для нормального развития мозга. Усугубить нарушения могут хронический стресс из-за учёбы, отношений в семье или с ровесниками, неправильное питание, недостаток сна — всё то, чему подвержены подростки.

В дальнейшем те, кто в детстве и юности злоупотреблял алкоголем, чаще склонны к опасному употреблению алкоголя. Им становится труднее контролировать своё поведение — они пьют ещё больше, садятся пьяными за руль, лезут в драку, вступают в незащищённые половые контакты, совершают попытки суицида и т. д.

Как алкоголь влияет на развивающийся мозг

Тема влияния алкоголя на ход развития мозга интересует учёных уже давно. В основном объектом исследования становятся подростки и молодые люди, злоупотребляющие алкоголем эпизодически — ведь именно так обычно и пьёт подрастающее поколение: пару раз в месяц напиваются на вечеринках. Учёные сравнивали структуру мозга у подростков, злоупотреблявших алкоголем, и у тех, кто воздерживался от спиртного либо употреблял его от случая к случаю в небольших количествах, без эпизодов пьянки.

В университете Калифорнии в Сан-Диего организовали исследование, в котором участвовали 12-14 летние подростки, ещё не употреблявшие алкоголь или наркотики. Со временем некоторые из них начали пить, и некоторые — довольно сильно (два-три раза в месяц они употребляли по четыре-пять порций алкоголя). Это типичный пример подросткового отношения к алкоголю: спиртные напитки употребляются эпизодически, но в большом количестве. Впоследствии были изучены снимки мозга, и оказалось, что те, кто злоупотреблял алкоголем, хуже проявляли себя в тестах на мышление и память. Учёные заметили изменения в белом веществе мозга, префронтальной коре и гиппокампе. Белое вещество отвечает за передачу сигналов, серое — за большинство функций высшей нервной деятельности (посредством этого человек воспринимает внешнюю среду, слышит, видит, говорит и может выражать отношение, проявлять симпатию или отрицательные эмоции, проявлять виды человеческого поведения, эмпатию и т.д.). Гиппокамп участвует в формировании эмоций, памяти и внимания.

В исследованиях  было отмечено гендерное различие. Девушки хуже проявляли себя в тестах на пространственное мышление, а юноши — в тестах на внимание.

При этом учёные с сожалением отметили, что подростки больше, чем взрослые, толерантны к эффектам злоупотребления алкоголем — тошноте, похмелью и прочим неприятностям. А значит, им проще, чем взрослым, злоупотреблять алкоголем и наслаждаться его воздействием. Это побуждает развитие зависимости. Пока не известно, можно ли как-то скомпенсировать последствия злоупотребления алкоголем в подростковом возрасте.

Аналогичные данные — изменение структуры мозга (уменьшение объёма серого вещества и уменьшение целостности белого вещества, а также то, что девушки могут быть более уязвимы, чем юноши) показало совместное исследование учёных университета Нью-Мексико и Университетского колледжа Лондона. Кроме того, было сделано предположение, что отличия в структуре мозга могут присутствовать и до того, как подросток начнёт злоупотреблять алкоголем — именно эти особенности побудят его «пуститься во все тяжкие».

В Бингемтонском университете штата Нью-Йорк моделировали подростковое употребление алкоголя на грызунах. Было установлено, что злоупотребление алкоголем мышами подросткового возраста ухудшает их мыслительные способности, повышает тревожность, заставляет больше рисковать, усиливает тягу к алкоголю, а также приводит к сохранению подростковых черт у взрослых грызунов.

Какой объём алкоголя опасен для подростков

Вряд ли один бокал пива или даже рюмка водки нанесёт непоправимый вред развивающемуся мозгу подростка — опаснее будут скорее косвенные последствия употребления алкоголя — травмы и т. д. Поэтому некоторые родители считают, что нет ничего страшного, если подросток немного выпьет за семейным столом — это ослабит интерес к «запретному плоду» и защитит от неприятных последствий. Некоторые эксперты соглашаются с такой точкой зрения, некоторые спорят. Как бы то ни было, каждый родитель имеет право принять своё решение.

Как мы уже много раз писали, наибольшую опасность несёт не умеренное употребление алкоголя (пусть даже и регулярное), а злоупотребление, в том числе эпизодическое. Однако для подростков предел злоупотребления меньше. Если для взрослого мужчины единоразовым злоупотреблением считается 5 порций в один присест, а для взрослой женщины — 4 порции, то для девочки до 17 лет или мальчика 9-13 лет 3 порции — это уже слишком, для мальчиков 14-15 лет — 4 порции. Напомним, порция алкоголя — это рюмка крепкого напитка, небольшой бокал вина или пива.

Наше пиво | Kona Brewing Co.

Купить Kona сейчас

Материк

Широко доступен

Kona доступен на национальном и некоторых международных рынках, включая Канаду, Японию, Бразилию и Австралию. От пива до сельтерской, наш Liquid Aloha всегда будет вдохновлен островом, освежает и легко пьется.

Доступно круглый год

Окунитесь в легко пьющуюся островную прохладу с Big Wave. Такой плавный, как будто ловишь гребень волны на пляже Макаха в Оаху и скользишь до самого песчаного берега. Рай находится всего в нескольких шагах, так что возьмите с собой в поездку свою охану. Одна жизнь, да?

История происхождения

Поймай волну

О волнах на Гавайях ходят легенды. В зимние месяцы на северном и западном побережьях острова видны большие волны, высота которых часто достигает 40 футов, а огромные вихри белой воды отрываются от берега. Это лишь одна из причин, почему серферы, бодибордеры, гребцы и те из нас, кто просто хочет наблюдать с пляжа, совершают это паломничество.

Заметки пивоваров

Награды

Доступно круглый год

Оседлайте волну освежающего напитка на лонгборде. Он проходит плавно, как прибой на легендарном пляже Вайкики — так расслабься, что тебе захочется возвращаться сюда снова и снова. Рай совсем рядом, так что расслабьтесь со своей оханой и празднуйте то, что делает жизнь лучше. Одна жизнь, да?

История происхождения

Пляж, с которого все началось

Благодаря легендарному местному гавайцу лонгборды уже более 90 лет являются постоянным атрибутом пляжа Вайкики. Великий герцог Каханамоку, отец современного серфинга и золотой призер Олимпийских игр, греб на своей деревянной доске ручной работы — колоссальных 16 футов в длину и весом 114 фунтов — в прибой, чтобы оседлать волны у Вайкики. Этого бегемота назвали лонгбордом, и таким образом возродился древний полинезийский вид спорта серфинг. Сегодня, в тени Даймонд-Хед, пляж Вайкики по-прежнему является местом, где можно научиться традициям серфинга на лонгбордах. Здесь вы можете поймать набор за набором катящихся волн, пока солнце не исчезнет за горизонтом, а затем пришло время для лонгборд-лагера.

Заметки пивоваров

Награды

Круглогодично

·

Посмотреть видео

Устройтесь поудобнее и расслабьтесь, держа в руке освежающий 99-калорийный Kona Light. Это так же освежает, как тот момент на золотом острове, когда день подходит к концу, солнце все еще тепло, а друзья собираются возле скалистого пирса Кайлуа. Рай находится всего в нескольких шагах, так что насладитесь хорошо прожитым днем.

*За 12 эт. унция — Средний анализ: Калории, 99. Углеводы, 4г. Белок, 1г. Жир, 0г.

Заметки пивовара

История происхождения

Хорошо прожитый день, впитайте все это

Хорошо прожитый день заслуживает освежающего легкого пива, запечатлевшего золотой час нашего дома, Кайлуа-Кона, в бутылке. Так что расслабьтесь и погрузитесь во все это, зная, что вы именно там, где хотите быть. Одна жизнь, верно?

Доступен круглый год

Окунитесь в яркий ананасовый освежающий напиток Gold Cliff IPA. Это так же захватывающе, как прыжок с золотых скал Ланаи и прыжок в кобальтово-голубые воды. Рай находится всего в нескольких шагах, так что дерзайте и окунитесь. Одна жизнь да?

История происхождения

Рай для дайверов

На южной оконечности Ланаи, недалеко от первых ананасовых полей острова, находится кобальтово-голубая бухта, окруженная золотыми скалами, которая приветствует дайверов всех мастей. Это бухта Каунолу. Катамараны бросают якорь здесь рядом с лезвием черной скалы, известной как Моку Нойо, где любители подводного плавания исследуют ослепительную радугу тропических рыб внизу, а дайверы парят над залитыми солнцем скалами. Говорят, что древние гавайцы когда-то доказали здесь свою храбрость, совершив захватывающий 70-футовый прыжок со знаменитой замочной скважины наверху. Сегодня вы все еще можете увидеть бесстрашного искателя приключений, прыгающего с этих скал в прохладные объятия Тихого океана внизу.

Заметки пивовара

Доступно круглый год

·

Посмотреть видео

Насладитесь непринужденным тропическим вкусом IPA острова Ханалей. Это как скользить по спокойным водам залива Ханалей под пышными зелеными горами с водопадами. Рай находится всего в нескольких шагах, так что оставьте свои проблемы за собой. Одна жизнь, да?

История происхождения

Рай для гребцов

На северном побережье Кауаи залив Ханалей идеальной серповидной формы примыкает к пышным зеленым горам с прожилками водопадов, питаемых теплыми тихоокеанскими дождями. Это Гавайи вашей мечты. Запустите свой каяк в спокойные голубые воды у исторического пирса и полюбуйтесь культовым видом на пляжи с белым песком, небольшую деревню Ханалей и гору Макана (известную как Бали Хай), возвышающуюся над вами. Проплывая из этой бухты к побережью На Пали или вверх по реке Ханалей, вы откроете для себя больше природных чудес, которые можно увидеть, только скользя по воде. С солнцем над головой и своими проблемами позади, вы можете просто почувствовать, что это место настолько близко к раю, насколько вы когда-либо получали.

Примечания пивоваров

Награды

Доступно круглый год

Mai Time Light — это освежающий напиток Tropical Wheat, вдохновленный классическим островным коктейлем и сваренный с добавлением апельсина, ананаса и лайма. Всего 95 калорий и 3 г углеводов*, и рай совсем рядом.

*За порцию 12 унций. Средний анализ: Калории, 95, Углеводы, 3 г, Белки, 1 г, Жиры, 0 г

Заметки пивовара

История происхождения

Не торопитесь

Живой и освежающий, Mai Time Light имеет вкус ананаса, апельсина и лайма, вдохновленный классическим островным коктейлем. Это легко, как время дня, когда заходящее солнце на Мауи приносит новую энергию на берег и снимает напряжение с приливом. Рай совсем рядом, так что наслаждайтесь моментом, в котором вы находитесь.

Kona Spiked Island Seltzers

Нужен отпуск на Гавайях? Каждый шипучий глоток нашей хрустящей твердой сельтерской воды наполнен тропическими вкусами, которые перенесут ваши чувства — багаж не нужен! Игристые пузырьки, соблазнительные ароматы и сочные вкусы доставят вам острова прямо к вам. Что еще более освежает? Kona Spiked Island Seltzers не содержит сахара и, естественно, не содержит глютена. Одна жизнь, верно?

Доступен в штатах Гавайи, Калифорния, Северная Каролина, Миннесота, Северная Дакота, Южная Дакота, Чикаго, Сент-Луис, Южная Каролина, Джорджия, Вирджиния, округ Колумбия, Нью-Йорк, Нью-Джерси, Флорида, Невада, Аризона. Используйте Find a Kona на нашем веб-сайте, чтобы найти ближайших к вам.

Доступен круглый год в некоторых штатах

Получите билет на отдых на Гавайях со вкусом ананаса, апельсина, вишни, винограда и мандарина в этой освежающей газированной крепкой зельтерской воде.

Заметки пивовара

Доступен круглый год в некоторых штатах

Цитрусовый и сочный, этот крепкий зельтер перенесет ваши чувства и перенесет вас на острова.

Примечания пивоваров

Доступно круглый год в некоторых штатах

Ароматы свежей клубники и гуавы идеально сочетаются, создавая экзотический хард-зельтер — ваш игривый билет на гавайские каникулы.

Заметки пивовара

Доступно круглый год в некоторых штатах

Идеальный баланс сладкого и экзотического островного вкуса, воплощенный в сочной твердой сельтерской воде без сахара.

Заметки пивовара

Разнообразные наборы

Иногда бывает трудно остановиться на одной коне. В наших разнообразных упаковках смешиваются и сочетаются разные вкусы, так что вы можете получить не один, а три или четыре вкуса Гавайев в каждой.

Доступен круглый год

Наш оригинальный сорт из 12 упаковок включает наши флагманские сорта пива Big Wave Golden Ale и Longboard Island Lager, а также два IPA: Hanalei Island IPA и Gold Cliff IPA. Этот разнообразный набор будет переносить вас с острова на остров с каждым глотком Liquid Aloha.

Доступен круглый год  

Когда ваша охана собирается вместе, истории текут легче, смех продолжается дальше, и все кажется правильным. Расслабление и гостеприимство с пышностью, жизнью и собственным вкусом — это атмосфера, которую мы улавливаем в каждом из наших сортов пива, вдохновленных островом, — уникальные личности вместе, как семья, которой есть чем поделиться.

Этот набор включает в себя золотой эль Big Wave, лагер Longboard Island, Mai Time Light и Kona Light Blonde Ale.

Backyard Batch

Мы варим несколько сортов пива ограниченными партиями, которые создаются творчески, с использованием особых местных ингредиентов или с местными благотворительными компонентами.

Февраль-декабрь 2019

Hibiscus Brut IPA варится в честь 25-летия Liquid Aloha! Великолепное пиво с легким розовым оттенком, чистое и сухое, с усиленным использованием хмеля Nelson Sauvin и Hallertau Blanc, которые подчеркивают винный характер стиля. Характерно сухое и сильно газированное, это пиво содержит гибискус для легкой терпкости, которая хорошо сочетается с шипучим стилем. Этот кристально чистый, шипучий брютовый IPA розового цвета может быть отличным выбором для повседневного употребления или для праздничного настроения.

Заметки пивоваров

Весна и лето

Новый взгляд Kona на пивной стиль, зародившийся в Западной Германии. Бледный и кристально чистый вкус с густой, белой, стойкой пенной шапкой и тонкой горечью, подчеркивающей мягкую, утоляющую жажду природу японских огурцов. Этот приятно свежий, непринужденный эль обязательно освежит пьющего после дня, проведенного на жарком гавайском солнце.

Пивовары

Лето и осень

Это сезонное пиво посвящено художнику Принцу, и только сложное и чувственное пиво может считаться достойным Пурпурного. Purple Grain — уникальный эль, сваренный из зерна Paradise и французской лаванды. Полнотелое, с нотками приятного чая, это пиво станет освежающей частью любого дня на Гавайях.

Заметки пивовара

Только разливное пиво

Мы также варим дополнительные сорта разливного пива, которые подчеркивают многочисленные таланты нашей трудолюбивой команды пивоваров. Они доступны во всем юго-западном регионе материка, в некоторых местах на Гавайях и в наших пивоварнях — туда стоит запланировать поездку.

Доступен круглый год

Lavaman Red Ale — янтарный эль с тонким шоколадно-солодовым вкусом, сбалансированным нашей деликатной смесью хмелей Pacific Northwest. Вкусный, насыщенный и жареный, он всегда гладкий.

История происхождения

Вдохновленные рассветами, созданные для закатов

Пляжи Мауи не всегда были такими безмятежными. Возвышаясь над белым песком и ветреными деревьями, Халеакала является возвышающимся напоминанием о великих вулканах, которые поднялись из моря, чтобы сформировать наш рай. Легенда гласит, что полубог Мауи поднялся на вершину, чтобы заарканить солнце, подарив Гавайям бескрайнее небо и яркие дни и вдохновив Халеакалу на название: Дом Солнца. В эти дни бегуны отправляются в свежий ночной воздух, чтобы пройтись по древним красным скалам и вокруг шлаковых конусов на пути к самой высокой вершине Халеакалы, Красному холму, как раз вовремя, чтобы своими глазами увидеть потрясающий восход солнца Мауи.

Заметки пивовара

Доступен круглый год

Duke’s Blonde Ale — американский светлый эль, сваренный с легким добавлением хмеля. Это легкое, свежее пиво, которое не утомит вас, что делает его популярным выбором в середине дня. Или действительно когда угодно.

Заметки пивовара

Доступно круглый год

Hula Hefeweizen обладает средней или полной насыщенностью, с ярко выраженными бананово-яблочными фруктовыми нотками и пряными характеристиками. Эти фирменные вкусы и ароматы являются результатом особого типа дрожжей, используемых при варке этого пива.

Заметки пивовара

Доступно круглый год

Black Sand Porter — крепкий, полнотелый портер с ярко выраженным горько-сладким шоколадным вкусом и ароматом различных сортов солода, используемого для варки этого пива. Хмель прекрасно уравновешивает солодовость этого крепкого и прожаренного эля.

Заметки пивоваров

Награды

Доступен круглый год

Kua Bay IPA — яркий, насыщенный индийский светлый эль медного цвета. Сосновый хмель, специи и тонкая карамельная солодовость делают это пиво вкусным, насыщенным и ароматным.

Заметки пивоваров

Только для Гавайев

Пиво, найденное на островах.

Доступен круглый год

Wailua Wheat — золотистый эль солнечного цвета с ярким цитрусовым вкусом, который исходит от тропической маракуйи, которую мы варим в каждой партии.

История происхождения

Возвращение в прошлое

Представьте, что вы путешествуете по 90-летней извилистой дороге на северном побережье Мауи, пересекая однополосные каменные мосты, которые возвращают вас на старые Гавайи. Это простое «шоссе» известно как Дорога в Хану, историческую рыбацкую деревню и место рождения гавайской королевы. Дорога в Хану полна видов на океан и каскадных водопадов, таких как водопад Вайлуа, водопад, который погружается в 95 футов в природный бассейн, окруженный вулканической породой. Окунитесь в прохладную, освежающую воду под кронами пальм, и вы почувствуете вечность этого гавайского рая.

Примечания пивоваров

Награды

Big River Grille & Brewing Works

Полный обед в нашем ресторане в центре города

Доставка в центр Чаттануги

3 8 дверная панель

Почтальоны

Чаттануга (центр города)

Орландо, Флорида (Мир Уолта Диснея)

Chattanooga (Downtown)

Расположенный в центре города Чаттануга, рядом с Аквариумом Теннесси, кинотеатром IMAX и в нескольких минутах ходьбы от Детского музея творческих открытий, ресторан Big River Grille & Brewing Works предлагает инновационную кухню, отмеченные наградами эли и лагеры, а также просторный открытый двор. Наслаждайтесь игрой в бильярд или посмотрите живую музыку в музыкальном клубе Big River, Rhythm & Brews. В ресторане также есть действующая пивоварня, бар и полуприватные обеденные зоны для групп и вечеринок.

Время работы:

Понедельник | 11:00 — 22:00
вторник | 11:00 — 22:00
Среда | 11:00 — 22:00
Четверг | 11:00 — 22:00
Пятница | 11:00 — 12:00
Суббота | 11:00 — 12:00
Воскресенье | 11:00-22:00

Местоположение:

222 Broad Street
Chattanooga, TN 37402
423-267-2739

Private Parties: 9029

9 Private: 9029

. 615-415-0127
[email protected] [email protected]

СОВЕРШИТЬ ТУР

Запрос события

ЗАКАЗАТЬ

БРОНИРОВАНИЕ — ЦЕНТР ГОРОДА

Лейк-Буэна-Виста (Walt Disney World BoardWalk)

Наслаждайтесь приготовленными вручную нарезками и аппетитными блюдами в единственной действующей пивоварне на курорте Walt Disney World Resort. Займите место в крытой обеденной зоне или отдохните в открытом патио на берегу, наслаждаясь роскошными интерпретациями классических блюд американского паба, таких как жареные ребрышки с картофельным пюре из белого чеддера. В детском меню представлены блюда для детей, такие как гамбургеры, хот-доги, сэндвичи с курицей, паста и сыр на гриле. Дополните свою трапезу одним из отмеченных наградами сортов пива ручной работы, сваренных в помещении. Широкий выбор вин, маргарит и фирменных коктейлей.

Время работы:

Понедельник | 11:00 — 22:00
вторник | 11:00 — 22:00
Среда | 11:00 — 22:00
Четверг | 11:00 — 22:00
Пятница | 11:00 — 23:00
Суббота | 11:00 — 23:00
Воскресенье | 11:00-22:00

Местоположение:

2101 Epcot Resorts Blvd
Orlando, FL 32830
407-751-1544

Group:

Group:

Group:

. ком

615-415-0127

Чтобы открыть меню Big River Disney, нажмите ЗДЕСЬ

* Эти пункты меню содержат арахис, пекан, кешью, миндаль, грецкий орех, кедровый орех или семена кунжута. † Эти пункты меню могут содержать сырые или недоваренные ингредиенты. Мы подаем самую свежую еду и пиво; однако употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевого отравления, особенно если у вас есть определенные заболевания. (V) Вегетарианец. Перед размещением заказа сообщите официанту, если у кого-то из вашей группы есть пищевая аллергия.

О нас

С нуля

Big River предлагает блюда различных кухонь, в том числе юго-западную, каджунскую, свежие морепродукты, курицу и макароны, и использует только самые свежие ингредиенты. Мы стремимся использовать только самые свежие и лучшие ингредиенты, и наши рестораны демонстрируют страсть к еде с сезонными меню и ежедневными блюдами.

 

Опыт крафтового пива

Это забавный бизнес, но наши пивовары серьезно относятся к термину «крафтовое пиво». Это частично искусство, частично наука и частично безудержная одержимость, которая заставляет их посвятить себя созданию лучшего пива для наших гостей Big River. Каждое пиво изготавливается на месте нашей местной пивоварней — это действительно цистерна к столу — и у каждого пива есть своя история. Заходите, перекусите и выпейте с нами пинту.

 

Традиция Большой реки

На протяжении 19 века большие речные суда по рекам Миссисипи и Теннесси доставляли самые свежие и лучшие товары из центра нашей страны в города на ее берегах. Компания Big River Grille & Brewing Works родилась из страсти к свежему пиву ручной работы и премиальным блюдам региональной кухни, приготовленным с нуля. Наше первоначальное местоположение в Чаттануге, штат Теннесси, находится в историческом сарае для тележек, всего в нескольких шагах от пристани Росса. В былые времена вдоль реки Теннесси именно здесь разгружались свежее зерно и продукты для использования местными торговцами, включая мельницы, рынки и, конечно же, пивоварни. В Big River Grille & Brewing Works наследие речных судов отражено в отмеченных наградами лагерах и элях, а также в инновационном меню. Наша пивоварня на территории отеля, необыкновенная региональная кухня и теплое и дружелюбное обслуживание доставят вам массу удовольствия и удовольствия.

Свяжитесь с нами

Чтобы запросить дополнительную информацию о наших возможностях общественного питания или частных обедах, нажмите кнопку «Частные обеды» ниже. По всем другим вопросам, пожалуйста, выберите свое местоположение ниже, чтобы заполнить контактную форму, и мы свяжемся с вами как можно скорее.

Частный ужин

Связаться с Биг Ривер Даунтаун

Связаться с Биг Ривер Дисней

Для Возможности трудоустройства нажмите ЗДЕСЬ

Fat Bottom Brewing Company — Где купить их пиво рядом со мной

Прямо сейчас на BeerMenus поблизости нет мест, где есть их пиво.

Все сорта пива · Пивоваренная компания Fat Bottom

  • Нокаутирующий IPA с толстым дном

    IPA · Крепость 5,9%

    Этот напиток дает восхитительный пунш с хмелевым и горько-сладким вкусом, а также удивительно ореховым привкусом.

  • Толстое дно Ruby Red APA

    Янтарный эль · Крепость 5,3%

    Наше самое популярное пиво, оно спортивное, всеамериканское, но с тайной озорной стороной.

  • Жирное дно IDA

    Бельгийский эль · Крепость 6,2%

    Тонкая сладость с чистым послевкусием. Мягкий пильзнерский солод и деликатный европейский хмель создают уникальный оттенок золотого эля.

  • толстая нижняя Ява Джейн

    Портер · Крепость 4,2%

    Этот кофейный портер отличается особым процессом холодного заваривания, в результате которого получается интенсивный кофейный вкус и гладкое, насыщенное послевкусие.

  • Толстая нижняя бочка в возрасте Bertha

    Стаут · Крепость 6,4%

    Эксклюзивное издание Bertha, выдержанное в бочках. Приятная пухленькая девушка, этот овсяный стаут ​​немного охмелен, чем большинство других, с крепким и насыщенным вкусом овсянки…

  • Fat Bottom Firestarter Тыквенный портер

    Портер · Крепость 6,5%

    Мы сделали классический портер особенным, используя копченый солод пекан, копченую пшеницу и настоящую тыкву. Он бархатистый на вкус и завершается нотами мускатного ореха, корицы и настоящей ванили…

  • Толстое дно Пайни Мюнхен

    Американский светлый эль · Крепость 4,7%

    Светлый эль в американском стиле, сваренный из немецкого солода

  • Fat Bottom 2 Hop Шакур

    IPA · Крепость 6,2%

    Плотный состав хмеля Centennial и Columbus придает идеальную горечь, сочный вкус и острый аромат, который захватит вас!

  • Толстый низ бойзенберри берлинер вайссе

    Берлинер вайссе · Крепость 4,8%

    Бойзенберри берлинер вайссе!

  • Жирное дно Гозе

    Гозе · Крепость 4,8%

    Легкое, освежающе терпкое, цитрусовое с приятной соленостью; сухое охмеление.

  • Ледокол с толстым дном

    Портер · Крепость 4,2%

    Восхитительная смесь темных солодов и наш процесс холодной экстракции позволяют получить единственный в своем роде кофейный портер, которым можно наслаждаться во рту.

  • Fat Bottom Lychee Weisse

    Берлинер Вайсе · Крепость 4,0%

    Терпкий и слегка кисловатый, этот напиток отличается нежными белыми цветочными нотами плодов личи, а послевкусие остается свежим и чистым.

  • Fat Bottom Ruby Американский красный эль

    Янтарный эль · Крепость 5,3%

    Хмельное, но не горькое, хорошо сбалансированное и полностью питкое пиво, с которым можно флиртовать всю ночь.

  • Толстозадая тихоходка

    Сезон · Крепость 6,4%

    Спячка закончилась, флора расцвела, и самое время насладиться отдыхом на свежем воздухе с вкусным напитком.

  • Толстозадый адмирал

    Трипель · Крепость 9,7%

  • Fat Bottom Black Betty India Black Ale

    Черный IPA · 4,4% ABV

    Темный и красивый, это дитя любви американского хмеля и немецкого солода. Смесь цветочных ароматов сухого охмеления и знойной дымности делает уникальное пиво, от которого вам будет трудно отказаться.

  • Отрыв от толстого дна

    Сессионный IPA · Крепость 4,5%

    Фруктовые ароматы и цитрусовые оттенки хмеля делают этот IPA легким для питья.

  • Кавалер с толстым дном

    Сезон · Крепость 8,8%

  • Fat Bottom CBC Collab. Очистить NEIPA

    Северо-западный/мутный IPA · 5,8% ABV

    Чрезвычайно прыгучий вперед, но легкий. Сочный хмелевой вкус без помутнения!

  • Fat Bottom CBC Collab Goodwood Бельгийский эль

    Бельгийский эль · Крепость 5,8%

    Сотрудничество с Goodwood Brewing; Бельгийский эль с чаем.

  • Имбирь с толстым дном и пшеницей

    Пшеничный эль · Крепость 4,6%

    Этот загорелый блонд создан на основе бельгийского кристаллвайцена, или прозрачного пшеничного эля…

  • Fat Bottom + Gun Hill Clear

    Северо-западный/мутный IPA · 5,8% ABV

    Чрезвычайно прыгучий вперед, но легкий. Сочный хмелевой вкус без помутнения!

  • толстая задница Хайди

    Альтбир · Крепость 5,3%

    Созданный по рецепту немецкого альтбира, Хайди демонстрирует мюнхенский солод для тостов с карамельным телом. Позже она подвергается сухому охмелению с Simcoe, чтобы добавить сосновый аромат и чистое послевкусие к этому гибриду светлого эля.

  • Fat Bottom Ida Golden Ale

    Золотой эль · Крепость 6,2%

    Тонкая сладость с чистым послевкусием. Мягкий пильзнерский солод и деликатный европейский хмель создают уникальный оттенок золотого эля.

  • Толстый нижний обсидиан

    Сезон · Крепость 7,0%

  • Жирное дно Маракуйя Мандарин

    Берлинер Вайсе · Крепость 3,8%

  • Fat Bottom + Pink Boots Society CBC Saison w/Boysenberry

    Сезон · Крепость 4,8%

    Дрожжевой сэзон, усиленный фруктовостью и кислинкой бойзеновой ягоды.

  • Вторжение толстого дна

    Пилснер · Крепость 4,5%

    Свежий, чистый, американский лагер с оттенком сладости для лучшей сокрушимости до, во время и после матча.

  • Вращатель толстого дна

    Светлый эль

  • Рубин с толстым дном

    Красный эль · Крепость 5,1%

    Наш флагманский сорт пива — восхитительный красный эль с добавлением богатого специального солода, тщательно отобранного нашим мастером-пивоваром, который обеспечивает крепкий вкус без излишней резкости…

  • Тедди с толстым дном обожает пильзнер

    Пилснер · Крепость 4,4%

  • толстая задница баронесса

    Стаут · Крепость 8,5%

    Характер бурбона присутствует, но уравновешен богатством солода и овса.

  • толстые нижние части из двух частей

    Пшеничный эль · Крепость 4,6%

  • Fat Bottom Вива Эль Гусано

    Гозе · Крепость 4,8%

    Viva El Gusano — восхитительно утоляющая жажду Маргарита Гозе.

  • Fat Bottom + Vivant Farmhouse Ale

    Сезон · Крепость 5,6%

    Фермерский эль с имбирем, белым чаем, персиком и абрикосом.

  • Толстое дно W.A.C.

    Американский светлый эль · Крепость 5,3%

    Ключом к варке этого стиля пива является баланс, подчеркивающий взаимосвязь между солодом и хмелем.

Веб-сайт

Заявить права на эту пивоварню

Пиво в Big D

903 Brewers выиграли золото и серебро на Открытом чемпионате США по хард-зельтеру 2022 года

Изображение предоставлено: Открытый чемпионат США по хард-зельтеру.

Открытый чемпионат США по хард-зельтеру 2022 года завершен: 903 пивовара Sherman повысили свой статус с пары бронзовых медалей, присужденных на соревнованиях 2021 года, до золотой и серебряной в этом году.

Мероприятия 2022 года, проходившие в U.S. Open Event Center в Оксфорде, штат Огайо (где также проводится Открытый чемпионат США по пиву), собрали около 250 заявок от более чем 75 производителей крепких зельтеров из США и Канады. Затем заявки были разбиты и оценены по 32 различным категориям, что увеличилось по сравнению с прошлым годом, когда было доступно только 18 категорий.

Выигравшие зельтеры от 903 Brewers перечислены ниже. Вы также можете щелкнуть здесь, чтобы просмотреть полный отчет о соревнованиях.

903 Brewers, Sherman

  • Золото за Zombie Hard Seltzer Slushy в категории «Смешанные фрукты».
  • Серебро за Blackberry Cheesecake Hard Seltzer Slushy в категории Cake & Pie.

Приветствую и поздравляю 903 пивоваров!

Funky Picnic представляет спокойную атмосферу в The Back Room

Изображения предоставлены пивоварней и кафе Funky Picnic.

Пивоварня и кафе Funky Picnic Brewery & Café of Fort Worth предприняла шаги по расширению своих предложений и клиентской базы, поскольку компания построила свой существующий ресторан с новым спики-баром и кухней для пиццы под торговой маркой The Back Room at Funky. Пикник.

Присоединяясь к оживленной ночной жизни в районе Ближнего Саутсайда и Южной Мейн-Виллидж, The Back Room представляет собой лаундж только для взрослых, специализирующийся на крафтовых коктейлях и пиве. Расположенный прямо по соседству с оригинальным пабом-пивоварней, The Back Room будет предлагать домашнее пиво от Funky Picnic, а также общие бутылки пива Lambic и пива смешанного брожения от пивоварен со всего мира.

«Когда появилась возможность расшириться до объединяющего пространства, мы хотели сосредоточиться на создании уникального, но бесплатного опыта для наших клиентов Funky Picnic», — говорит соучредитель и генеральный директор Саманта Гленн. «Это привело нас к созданию The Back Room с более утонченной атмосферой спикизи, а также с более поздним временем работы для публики от 21 года и старше».

Funky Picnic также представил новые варианты меню от шеф-повара Джоша Рангела и су-шефа Паркера Гордона, в том числе фирменную пиццу и эксклюзивные закуски Back Room. Новые 10-дюймовые пиццы, доступные как в ресторане, так и в баре, варьируются от классической Маргариты до пиццы со стейком на основе оливкового масла, сыра блю, моцареллы, стейка на гриле, смешанной зелени и бальзамической посыпки.

«Задняя комната будет интимным пространством в рамках общей концепции Funky Picnic, где мы сможем больше сосредоточиться на уникальном и экспериментальном пиве и коктейлях», — говорит соучредитель и сертифицированный Cicerone Коллин Зрит. «В дополнение к ограниченному выпуску отдельных бочонков от главного пивовара Майкла Харпера, The Back Room станет единственным местом в Форт-Уэрте, где можно попробовать настоящий бельгийский ламбик на месте, наряду с другим пивом смешанного брожения от пивоварен, таких как Jester King Brewery в Остине, чтобы дать клиентам уникальный и приятный новый опыт в Funky Picnic».

Back Room открывается в пятницу, 23 сентября, в 15:00, а обычные часы работы будут установлены с пятницы по воскресенье с 15:00 до 15:00. 23:00

Rickhouse — первая пивоварня, которая варит пиво в Минерал-Уэллс.

Все изображения © Brian Brown/Beer in Big D.

Можно сказать, что в городе Минерал-Уэллс все немного «сумасшедшее». В конце концов, это дом Crazy Water, компании по производству минеральной воды, которая увлажняет техасцев с 1881 года. Проезжая по городу, вывески и «сумасшедшие» названия компаний привлекают внимание к этому факту, как и наличие отеля Crazy Water.

Именно в вышеупомянутом отеле пивоварня Rickhouse Brewing открыла магазин в отличном угловом месте на первом этаже. Открытый с апреля, Rickhouse — это работа Брайана Миллера и Алана Кларка. Это первая известная пивоварня в Минерал-Уэллс, месте, где главными достопримечательностями, по крайней мере, по словам одного местного жителя, являются еда, напитки и покупки.

Если это действительно так, то Rickhouse должен подойти, учитывая, что он идентифицируется как место для выпивки. Это может быть в первую очередь пивоварня (с производственным оборудованием на виду), но Rickhouse также предлагает другие напитки, в том числе выбор вин и безалкогольных газированных напитков для тех, кто хочет выпить что-то кроме пива.

Что касается основного розлива, если хотите, пиво Rickhouse разливается из более чем 20 кранов, установленных за барной стойкой. Во время моего визита было доступно восемь стандартных и два ротатора, с повседневными вариантами, состоящими из лагера, светлого эля, кёльша, двух IPA, ирландского красного, немецкого хефевайцена и овсяного стаута. Сезонный märzen был среди ротаторов, как и мое любимое пиво на доске, темное Cascadian под названием Ghost Riders Black IPA.

Пивоварня Rickhouse Brewing расположена по адресу 401 N. Oak Ave. в Минерал-Уэллс, занимая угловое место на первом этаже отеля Crazy Water.

Посетители Rickhouse также должны знать, что пивом и другими расходными материалами (закуски, напитки и т. д.) можно насладиться в таверне или, в качестве альтернативы, в соседнем общественном месте, которое соединяется с другими бутиками и малыми предприятиями, составляющими » Магазины в «Сумасшедшей» части отеля. В любом случае, раскопки хорошо отшлифованы, непринужденны и удобны, независимо от того, где вы решите остановиться и немного посидеть.

И, если вас интересует название Rickhouse, оно на самом деле относится к винокуренной промышленности и складам, используемым для хранения и выдержки виски. Учитывая это, можно предположить, что в какой-то момент может появиться пиво, выдержанное в бочках. Однако в нынешнем виде портфолио представлено как стилистический план… то есть пока что ничего слишком сумасшедшего с точки зрения рецептов в Rickhouse не происходит.

Ну, кроме того, что в качестве ингредиента может быть использована Сумасшедшая вода.

Пивоварня Rickhouse работает семь дней в неделю. Проверьте это, если вы окажетесь в Минерал-Уэллс и хотите принять участие в излюбленном времяпрепровождении города.

Bourbon -n- Branch разливает первое домашнее пиво в Hudson Oaks

Верхнее изображение: Bourbon -n — Branch Brewing Co. Большой Д).

Отправляйтесь в недавно открывшуюся пивоварню Bourbon-n- Branch Brewing Co. в Хадсон-Оукс, и вы, вероятно, заметите определенную тему. Это что-то вроде Далласа, но речь идет не о самом городе, а о главном персонаже популярного одноименного телесериала, премьера которого состоялась в 1978 году.

Основана Брайаном Ликси и Джошуа Тарбеем (последний ранее Brewing Co.), Bourbon -n- Branch получил свое название от любимого коктейля Дж. Р. Юинга. Естественно, этот напиток подается здесь вместе с рядом других настоев из полного бара, где представлены. .. какие еще… сорта виски из Кентукки, Техаса и других стран.

Домашнее пиво также иногда будет пропитываться, так сказать, бурбоном, о чем свидетельствует дебютное предложение, Bourbon Drip Rye Pale Ale (крепость 9,0%). Более похожее на IPA, чем следует из названия, пиво было ферментировано венгерской дубовой стружкой, пропитанной виски TX от Firestone & Robertson Distilling Co. из Форт-Уэрта. Бурбон несколько спрятан в полученном пиве, но это все равно вкусная открывашка с нотами ржи и цитрусовой цедры, с древесными танинами и очень легким бурбонным ожогом в послевкусии.

И, раз уж мы заговорили об этой теме, рецепты пива в Bourbon -n- Branch варятся в системе с одним бочонком, и поэтому они очень ограничены. Учитывая это, посетители, жаждущие пива, должны знать, что выбор заведения дополняется более чем 25 гостевыми кранами, где разливают местное и национальное крафтовое пиво, а также несколькими домашними макросами.

Что касается еды, Bourbon -n- Branch предлагает меню из закусок, бургеров Akaushi Wagyu, пиццы в лепешках и крылышек без костей. Домашние фирменные блюда, такие как The Goat (пицца с белым сливочным соусом, копченая колбаса, черный инжир, сыр фета и розмарин), помечены как «Любимое у J.R.», а выбор бургеров под названием «Who Shot J.R.» восходит к знаменитому клиффхэнгеру, завершившему сезон. три из Даллас .

Пиво, бурбон и вкус телевизионной истории, вдохновленной Техасом… это то, что привлекает в Bourbon -n- Branch Brewing Co., место, которое лучше всего можно описать как современный паб-пивоварню с легкой западной атмосферой. Городские ковбои, безусловно, приветствуются, так что, возможно, наденьте свой лучший стетсон, наденьте пару ботинок и отправляйтесь на прогулку семь дней в неделю. Bourbon -n- Филиал открывается ежедневно в 11:00

Older Posts Главная

Подписаться на: Сообщения (Atom)

Разливное пиво

Hayloft Hayz
Perseverance IPA
Perseverance IPA

Стиль: New England IPA

Крепость: 7,0%

Наш флагманский IPA представляет собой смесь мутного солода ат и пилснеро. Смесь цитрусовых хмелей добавляется после варки и снова во время сухого охмеления для классического опыта Новой Англии.

Perseverance IPA
Perseverance IPA
Perseverance IPA

Стиль: India Pale Ale

Крепость: 5,0%

Наш домашний IPA представляет собой смесь светлых, кристаллических, венских, янтарных и шоколадных солодов, что дает блестящий цвет и сладкую солодовую основу в этом возвращении к тому, какими были IPA раньше. Обильно охмелен Cascades, Chinooks и Centennials, в основном с поздним добавлением в котел.

Frolic SMaSH
Perseverance IPA
Frolic SMaSH

Стиль: односолодовый/однохмелевой амер. Pale Ale

Крепость: 5,5%

Это пиво представляет собой способ демонстрации одного сорта солода и одного сорта хмеля. В данном случае мы используем светлый солод и медный хмель Мичиган. Светлый и хорошо сбалансированный.

Hash Blend
Mill Stream Cream
Frolic SMaSH

Стиль: Mixed American/India Pale Ale

Крепость: 5,3%

из тех элей, обеспечивающих освежающую и интересную комбинацию.

Кремовый Mill Stream
Кремовый Mill Stream
Кремовый Mill Stream

Стиль: Сливочный эль

Крепость: 6,0%

Наше ультрамягкое и доступное пиво — настоящий эль для рабочих. Светлый и светлый кристаллический солод создает основу, а кукурузные хлопья и кукурузный сахар подсушивают послевкусие с оттенком хмеля вилламетт.

Peaches n’ Cream
Mill Stream Cream
Mill Stream Cream

Стиль: сливочный эль

Крепость: 6,0% смесь эля. Этот сливочный эль с фруктовым вкусом идеально подходит для питья круглый год.

Пшеница Lowbrow Nobility
Пшеница Lowbrow Nobility
Пшеница Lowbrow Nobility

Стиль: американская пшеница из смеси светлых и пильзнерских солодов. Мы использовали только каскадное охмеление, добавляя его в конце варки и для сухого охмеления.

Portage Trail Porter
Lowbrow Nobility Wheat
Lowbrow Nobility Wheat

Стиль: Портер

Крепость: 4,5%

Темное пиво со смесью светлого солода и овсянки, которая создает сладкий вкус, в то время как сочетание ячменных хлопьев, шоколадного солода и сильно обжаренного хрусталя солод дает средние и задние ноты шоколада и темных фруктов. Слегка охмеленный, чтобы немного сбалансировать сладость солода.

Rebellion Stout
Lowbrow Nobility Wheat
Scott’s Tavern Ale

Стиль: Oatmeal Stout

Крепость: 5,3%

Тяжелая комбинация ячменя темной обжарки и кристаллического солода средней обжарки придает этому пиву уникальный темный цвет и ноты обжаренного кофе и темного шоколада. Овсянка придает ему приятный вкус и насыщенное тело. Светлый солод и ячменные хлопья добавляют сбраживаемость и намек на сладость. Завершает это темное пиво небольшое количество хмеля, чтобы сбалансировать вкус.

Scott’s Tavern Ale
Twisted Tree Hard Cider
Scott’s Tavern Ale

Стиль: Английский крепкий эль

Крепость: 6,3%

Наш большой, жирный, солодовый форвардный эль. Янтарный, среднекристаллический и шоколадный солод придают этому пиву более темный цвет с многослойным вкусом и ярко выраженным алкогольным оттенком из-за большой дозы светлого солода. Небольшое количество хмеля вилламетт завершает вкус пива, идеально подходящего для наслаждения у теплого очага.

Твердый сидр Twisted Tree
Твердый сидр Twisted Tree
Твердый сидр Twisted Tree

 Вид: крепкий яблочный сидр

Крепость: 6,2%

Свежевыжатый яблочный сидр местного производства, сброженный пивными дрожжами и коричневым сахаром для создания умеренной крепости. Идеально сбалансированный, чтобы сохранить некоторую остаточную сладость, это освежающий, чистый и свежий крепкий сидр.

1801 Фермерский эль
Крепкий сидр Twisted Tree
Крепкий сидр Twisted Tree

Стиль: Фермерский эль

Крепость: 8,0%

Смесь светлых, венских и пшеничных солодов вместе с небольшим количеством овсяных хлопьев составляет сильную основу для этого пива. Мы добавляем цедру горького апельсина для придания фруктовых ноток и бельгийскую карамельную сахарную пудру, чтобы усилить крепость и подсушить послевкусие. Затем дополнительная сладость уравновешивается травяными и фруктовыми характеристиками хмеля Williamette, а бельгийские дрожжи придают пряные и фруктовые ноты.

Some R Blonde
Natural Red
Some R Blonde

Стиль: Blonde Ale

Крепость: 5,1%

 Это легко пьющийся, солодовый эль соломенного цвета. Солодовая основа была создана из смеси светлых и ароматных солодов, включая светлый, кристаллический и венский. Слегка охмеленный хмелем виллиаметт, этот блондин хорошо сбалансирован и чист — освежающий напиток без агрессивных вкусов.

Blonde & Blue
Naturally Red
Some R Blonde

Стиль: Blonde Ale

Крепость: 5,1% ароматы летнего сезона. Этот удивительный черничный вкус был использован в легко пьющемся эле Some R Blonde, что привело к выпуску Blonde & Blue. С опьяняющим ароматом и вкусом черники это настоящее лето в стакане.

Натурально-красный
Натурально-красный
Натурально-красный

Стиль: Ирландский красный

Крепость: 5,5% Смесь светлых, янтарных и кристаллических солодов придает этому напитку сладость ириски/карамель, дополненную пряными, цветочными и фруктовыми нотками хмеля вилламетт. Это так хорошо, вы захотите еще.

MabonFest
Lowbrow Bumbleberry Sour — OUT
Naturally Red

SPECIAL RUN

Стиль: немецкий эль

Крепость: 6,6%

Смесь преимущественно мюнхенского и

венского солодов с добавлением пряного цветочного хмеля, это пиво — настоящая солодовая бомба. Сладкий, мягкий и очень питкий. Через пару можно говорить по-немецки. Великолепие!

Lowbrow Blackberry Sour
Lowbrow Bumbleberry Sour — OUT
Lowbrow Bumbleberry Sour — OUT

Style: Sour

ABV: 5,3%

Lowbrow Bumbleberry Sour — Out
Lowbrow Bumbleberry Sour — Out
Lowbrow Bumbleberry Sour — Out

Стиль: Sour

ABV: 5,3%

В пути?
Mischievous Monk

SPECIAL RUN

Стиль: India Pale Ale

Крепость: 7,5%

Этот IPA представляет собой смесь многих восхитительных солодов, большой доли ржаного солода и массивных доз цитрусовых хмелей. Это IPA для тех, кто пьет IPA.

Что с именем, которое вы спрашиваете? Несколько наших полных бочонков получили дорожные шрамы после того, как выпали из кузова грузовика во время доставки и покатились по трассе 394. Мы хотели почтить прочность бочонков и наших последователей в эти трудные дни чем-то

по-настоящему специальный.

Озорной монах
Что еще предстоит?
Озорной монах

SPECIAL RUN

Стиль: Бельгийский аббатский эль

Крепость: 10,1%

Светлый, сухой, крепкий бельгийский аббатский эль. Светлый и мюнхенский солод создают хорошо округлый солодовый вкус, дополненный сбалансированной горечью. Высокий уровень алкоголя в нашем монахе скрыт, но не очевиден.

Версия с выдержкой в ​​бочках, выдержанная до совершенства в бочках из-под бурбона с крепостью 10,5%.

Примечание. Обе версии доступны весом 22 унции. только бомбардировщики.

Что еще в пути?
Что еще в пути?
Что еще в пути?

 У нас на горизонте новые интересные сорта пива, но 

вам придется ждать сюрприза!

Наше пиво — пивоварня Big Barn Brewing Company

LONE PINE PILSNER

Этот пилснер в немецком стиле — простое крафтовое пиво. Здесь, в округе Спокан, сосна пондероза является королем. Многие пондерозы возвышаются над землей в качестве указателей границ собственности или забора в этой переходной зоне высокогорной пустыни. Этот чистый, традиционный немецкий пилзнер сделан почти исключительно из пилзнерского солода, нашего любимого немецкого благородного хмеля — Hallertauer, и выдержан в течение пары недель, чтобы обеспечить свежее, легко пьющееся пиво, которое будет стоять крепким и крепким долгие годы.

Крепость: 4,4% IBU:35 ⅙ барреля — 65 долларов США-¼ барреля: 85,00 долларов США ½ барреля: 155,00 долларов США

Фермерский медовый лагер

. Наш медовый лагер — это чистый, освежающий напиток, который искрится и шипит, чтобы опровергнуть тот факт, что это тоже натуральный нефильтрованный напиток Big Barn. Двухрядный ячмень Вашингтон прекрасно сочетается с каскадным хмелем, что делает этот лагер уникальным и исключительным.

Крепость: 5,1% IBU: 26 ⅙ барреля – 70 долларов США – ¼ барреля: 90,00 долларов США ½ барреля: 165,00 долларов США

Медовый шалфей

Этот свежий хорошо сбалансированный лалингер на местном меду. Наш медовый лагер — это чистый, освежающий напиток, который искрится и шипит, чтобы опровергнуть тот факт, что это тоже натуральный нефильтрованный напиток Big Barn. Двухрядный ячмень Вашингтон прекрасно сочетается с каскадным хмелем, что делает этот лагер уникальным и исключительным.

Крепость: 5,3% IBU: 22 ⅙ барреля – 75 долларов – ¼ барреля: 95,00 долларов ½ барреля: 175,00 долларов

BODACIOUS BLONDE ALE

Это тракторное пиво Big Barn. Этот светлый солодовый эль освежает жажду. Любителям пива, которые хотят отдохнуть от хмелевого и тяжелого солодового пива, но все еще жаждут чего-то с характером, не нужно искать ничего, кроме этого поразительно приятного пива.

Крепость: 5,8 % IBU: 10 ⅙ барреля — 65 долларов США, ¼ барреля: 85,00 долларов США ½ барреля: 155,00 долларов США

Greenbluff Strawberry Blonde: СЕЗОННЫЙ ВЫПУСК

Этот клубничный летний эль — первый в нашей линейке фермерских сезонных напитков. Мы в Big Barn глубоко ценим нашу связь с землей, и это пиво не только отражает это, но и отдает дань стодвадцатилетней традиции выращивания вкусной клубники фермерами Гринблаф. Может быть, не Strawberry Fields Forever, как заявляют «Битлз», но с почти 100 фунтами свежих ягод на партию у нас достаточно клубники, чтобы сделать эту блондинку особенной.

ABV: 6,0% IBU: 10 ⅙ Barrel- 75- $ Barrel: $ 95,00 ½ барреля: 175,00 долл. США

Apricot Wit: Сезонный релиз

Наш первый сезон фермы 2017 года. специальный ранний выпуск фаворита фермы с нашим абрикосовым остроумием. Это слегка охмеленное немецкое пшеничное пиво значительно улучшается благодаря добавлению в ферментер абрикосового пюре. Благодаря легкому телу, характерной для пшеничного пива глубине и фруктовым оттенкам, подчеркнутым тонкими нотками абрикоса, этот фермерский напиток обязательно подарит освежающий и приятный опыт, особенно в солнечный весенний день!

Крепость: 4,6% IBU: 11 1/6баррель-75$-¼ баррель: 95,00$ ½ баррель: 175,00$ знаменитые прерии Палуз и отличные сельскохозяйственные угодья для выращивания пивоваренных зерен, таких как пшеница и ячмень. Названный в честь прерии Пеоне, этот слегка охмеленный напиток отдает должное нашему соседнему фермерскому сообществу. В этом слегка охмеленном немецком пшеничном пиве проявляются богатые пшеничные вкусы, что делает его одним из наших фаворитов в Big Barn.

Крепость: 4,6%, IBU: 11 ⅙ барреля — 65 долларов США, ¼ барреля — 85 долларов США, ½ барреля — 155 долларов США с лучшим, что может предложить наша ферма – свежими, сочными, «согнутыми» персиками. Тонкие фруктовые оттенки наших созревших на деревьях персиков хорошо сочетаются с фирменными фруктовыми эфирами пшеничного пива в немецком стиле.

Крепость: —%, IBU: — ⅙ баррель — 75 долларов, ¼ баррель — 9 долларов5, ½ барреля-$175

MASPBERRY WIT: СЕЗОННЫЙ ВЫПУСК

Поговори с землей, и она научит тебя. Поскольку мы стремимся найти идеальное сочетание фруктов и пива, наш ответ — сладкое удовольствие от консервирования моей жены на кухне. Созревшая на тростнике малина с нашей фермы смешивается для создания лучших варенья и сиропов, и именно этот сироп придает малиновый оттенок и вкус этому пшеничному элю.

Крепость: —%, IBU: — ⅙ баррель — 75 долларов, ¼ баррель — 9 долларов5, ½ барреля — 175 долларов США

bLUFF TOP BELGIAN

Бельгийский стиль основан на месте происхождения. Этот бельгиец — настоящий блеф. Наша местная ферма Belgian обладает тем же деревенским очарованием, которое делает бельгийцев уникальными. В состав Big Barn входят наши собственные золотые бельгийские леденцы ручной работы, мюнхенский и бельгийский солод, а также приятное сочетание апельсиновой цедры, кориандра и можжевельника для придания пикантности этому замечательному напитку.

Крепость: 6,3%, IBU: 16 ⅙ барреля — 75 долларов, ¼ барреля — 9 долларов.5, ½ барреля — 175 долларов

RUSTY RED ALE

Не типичный красный, этот красный не слишком солодовый, а скорее сухой и с тонким вкусом черного кофе. Названный в честь Красного Петуха, который появился на ферме, наш Rusty Red станет долгожданным дополнением к вашим кранам.

Крепость: 5%, IBU: 15 ⅙ барреля — 65 долларов США, ¼ барреля — 90 долларов США, ½ барреля — 160 долларов США Пивоварня в Большом Сарае. Наши домашние, свежесобранные сахарные тыквы обжариваются с семенами до тех пор, пока они не карамелизуются, а затем пропитываются плотной зерновой засыпью, чтобы сделать этот напиток по-настоящему золотым. Тщательно сбалансированный 2-рядный ячмень, жареная тыква, корица, патока, имбирь, гвоздика и настоящая ваниль делают этот напиток превосходным осенним сезонным пивом.

ABV: 6,3%, IBU: 13 ⅙ Barrel-$ 85, ¼ Barrel-105, ½ барреля-$ 200

Raspberry Braggot: Сезонный релиз

. знатоки как одновременно уникальное и легко пьющееся. Это совершенно новый релиз от Big Barn — полнотелое медовое пиво с тонкими малиновыми нотками. Солодовое тело гармонирует со сладостью свежего фермерского меда и завершается затяжными фруктовыми нотками свежесобранной малины, которую мы выращивали здесь, на семейной ферме.

Крепость: 10,5%, IBU: 15 ⅙ барреля — 85 долларов, ¼ барреля — 105 долларов, ½ барреля — 200 долларов сельские корни делают его исключительным дополнением к вашим кранам. Рожь придает мягкую пряность традиционному хмелевому характеру IPA, ожидаемому здесь, на северо-западе, и при 56 IBU этот освежающий IPA пьется как светлый эль.

Крепость: 6,3%, IBU: 56 ⅙ барреля — 75 долларов, ¼ барреля — 9 долларов.5, ½ барреля — 175 долларов США

MISS MAGGIE’S LAVENDER IPA: сезонный выпуск

Удивительно впечатляющее сочетание кулинарной лаванды Middachten и хмеля Amarillo делает этот уникальный цветочный IPA чем-то особенным. Мы сотрудничали с нашими соседями на красивой лавандовой ферме Fleur de Provence в Грин-Блафф, чтобы получить лаванду для этого восхитительного IPA. Заметная горечь на уровне 81 IBU уравновешивается гладкими и тонкими цветочными нотами лаванды, гармонирующими с таким же цветочно-цитрусовым ароматом хмеля Amarillo, фаворита Северо-Запада.

ABV: 6,1% IBU: 81 ⅙ Barrel-75, ¼ Barrel: $ 95,00 ½ барреля: $ 175,00

Farmyard Mosaic Mosaic IPA

. Вскрытие IPA на Неделе крафтового пива в Спокане. Охмеленный во время кипячения хмелем Centennial и охмеленный сухим хмелем Mosaic, это исключительный IPA. Уникальный вкус двухрядного соложеного вручную ячменя от Palouse Pint, единственной местной солодовни в Спокане, делает это пиво одним из самых местных.

Крепость: 6%, IBU: 80 ⅙ баррелей — 75 долларов, 1/4 барреля — 95 долларов, 1/2 барреля — 175 долларов наш собственный фермерский свежий хмель. Dunn-Day — это однохмельное пиво с хмелем Centennial, фаворитом Северо-Запада. Послевкусие пива мягкое, а не затяжное жжение, обычное для многих IPA.

Крепость: 6,1%, IBU: 80 ⅙ баррель — 70 долларов, 1/4 баррель — 95 долларов, 1/2 баррель — 170 долларов

MIDNIGHT HARVEST BLACK IPA

Наш Midnight Harvest — это черный IPA, или Cascadian Dark Ale, рожденный на нашем собственном хмельном дворе. В разгар сезона хмеля наши тяжелые конусы своим весом обрушили шпалеру, и наши пивовары направились на хмелевой двор собирать урожай при лунном свете. Во время полуночного сбора урожая родилась идея этого пива. Хмели Cascade, Willamette и Chinook, выращенные на нашей собственной ферме, гармонично сочетаются, чтобы сделать это пиво исключительно цветочным IPA с цветом портера, но легким для питья средним телом.

Крепость: 6,2%, IBU: 80 ⅙ баррель-75$, 1/4баррель-95$, 1/2баррель-175$ как можно больше включайте наши домашние фрукты, травы и овощи в наши микроварки. Этот специальный выпуск IPA является преднамеренным отходом от этой тенденции. Это пиво — дань уважения семейным фермерам тропиков, «кампесинос», или сельским жителям, которые обрабатывают землю на юге мира. Свежие нотки манго, банана, лимона, ананаса и апельсина гармонируют с цитрусовыми и цветочными нотами северо-западного хмеля в этом освежающем сессионном IPA.

Крепость: 5,5%, IBU: 62 ⅙ барреля — 75 долларов, 1/4 барреля — 95 долларов, 1/2 барреля — 175 долларов варите со вкусом, таким же свежим, как свежий воздух на Грин Блафф. Наш FALLOW IPA агрессивно охмеляется при кипячении, придавая горечь, которую многие опытные жители Северо-Запада ищут в своих IPA. И в завершение столь же агрессивное сухое охмеление согревает вкус эффектно свежим цветочным хмелевым характером.

ABV: 7,7% IBU: 98 ⅙ Barrel-75, ¼ Barrel: $ 95,00 ½ барреля: $ 175

Good Eart эли. Настоящий кленовый сироп и темная патока, добавленные в конце варки, придают этому пиву неповторимый землистый вкус. Глубокая землистость этого пива — ода земле здесь, на Грин Блафф, где наша семья пустила глубокие корни, возделывая эту хорошую землю более пяти десятилетий. Любителям темного пива обязательно понравится этот насыщенный эль со средним и насыщенным вкусом!

Крепость: 8,5% IBU: 31 ⅙ баррель – 80 долларов, ¼ барреля – 100 долларов, ½ барреля – 185 долларов

ежевичный портер: сезонный выпуск 900’04 Наша свежая ежевика с фермы появляется благодаря добавлению нашего домашнего пюре из ежевики в конце варки. Оттенок ежевики в аромате сменяется плотным телом портера. Как и в большинстве наших фруктовых сортов пива, оттенки ежевики остаются тонкими, но достаточно сильными, чтобы сделать это выдающимся осенним сезонным пивом.

Крепость: 5,7% IBU: 37 ⅙ барреля -80 долларов США, ¼ барреля: 100 долларов США ½ барреля: 185 долларов США

ГОРНЫЙ ДЫМНОЙ ПОРТЕР

Представь себе запах сладкого яблока друзья у того же костра в туманных горах на северо-западе. Наслаждайтесь богатым жареным солодом, который напоминает шоколад, карамель, патоку и кофе… теперь вы пробуете наш Mountain Smoke Porter.

Крепость: 7,2% IBU: 56 ⅙ барреля — 75 долларов, ¼ барреля — 9 долларов.5, ½ барреля — 175 долларов США

КРЕПКИЙ ОВСЯНОЙ СТАУТ

Если вам нужно крепкое пиво, то это оно. Овсянка и жареный ячмень гармонируют друг с другом, создавая сухой стаут, который лучше других пить. Хмель Styrian Golding сочетает в себе кофейные и карамельные ноты, создавая впечатление, которое вы не захотите ограничивать одной пинтой.

Крепость: 6,8% IBU: 38 ⅙ барреля – 70 долларов США, ¼ барреля: 90,00 долларов США ½ барреля: 165 долларов США

BLACK DOG STOUT

Домашние животные, особенно большие собаки, являются замечательным подарком в нашей жизни. На нашей ферме есть NANDI, смесь Black Lab и Chesapeake Bay. Эта собака просто любит жизнь, любит своих владельцев и посетителей фермы, и у нее самый спокойный характер из всех домашних животных, которые у нас когда-либо были. Наш BLACK DOG STOUT предназначен для того, чтобы преподнести вам такой же подарок. Опрокиньте стакан и позвольте глубокому, богатому шоколаду, карамели и оттенкам прекрасно заваренного кофе вызвать улыбку на вашем лице. Спасибо, Нанди!

Крепость: 90,3% IBU: 28 ⅙ баррель-85$, ¼ баррель: 105$ ½ баррель: 200$

 

***Не забудьте спросить о нашем сезонном и специальном пиве!!!

22oz Bombers доступны

Медово-медовый лагер, Bodacious Blonde Ale, Peone Wheat, Bluff Top Belgian, Rusty Red Ale, Golden Pumpkin Ale, Dirt Road Rye IPA, Dunn Day IPA, Fallow IPA, Mountain Smoke Porter, Strong Oat Стаут и стаут ​​Black Dog.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *