От чего помогает кофе: 11 причин пить кофе каждый день

Содержание

11 причин пить кофе каждый день

24 октября 2013ЕдаЗдоровье

Кто-то считает кофе настоящим наркотиком, а кто-то жить не может без ароматного утреннего допинга. Ученые всех стран не устают доказывать то полезность популярного напитка, то его вред. Настоящим кофеманам все эти данные глубоко безразличны, а как быть тем, кто начинает привыкать к кофе, но боится за свое здоровье?

Ия Зорина

Автор Лайфхакера, атлет, КМС

Поделиться

0

Конечно, во всем нужна мера, но есть по крайней мере 11 причин не отказывать себе в удовольствии выпить бодрящий напиток.

Россия не входит в топ самых «кофепьющих» стран, лидерство здесь принадлежит скандинавским странам (Финляндия, Дания, Норвегия), а за ними западной Европе. Столь любимый россиянами чай не уступает свои позиции, но кофе постепенно догоняет его по популярности.

За последние 10 лет рост продаж кофе в нашей стране стабильно держится на уровне 6-8%.

Больше всего кофе любят жители Москвы и Санкт-Петербурга, там потребляется около ⅔ всего кофе, выпиваемого в России. По данным другой статистики около 62% россиян выпивают кофе по крайней мере дважды в день, и 47% офисных работников пьют кофе, чтобы нормально работать.

В этих цифрах нет ничего катастрофичного, и 11 причин полюбить кофе это подтвердят.

Кофе — источник антиоксидантов

В кофе содержится в 4 раза больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.

Кроме того, обжаривание кофейных зерен совсем не снижает их количество, а наоборот — увеличивает.

Антиоксиданты устраняют вред от блуждающих молекул — свободных радикалов, которые уничтожают ДНК и приносят вред клеткам организма.

Свободные радикалы вызывают преждевременное старение, нарушения мозга, бьют по иммунной и нервной системам и вызывают другие проблемы со здоровьем, а кофе помогает нейтрализовать блуждающие молекулы и избежать всех этих неприятностей.

Запах кофе снимает стресс

Исследователи из Сеульского Национального Университета изучали мозг крыс после лишения сна и выявили, что запах кофе вызывает в нем положительные изменения. Кофе снимает только стресс от недосыпания, так что если это ваша проблема, стоит купить пакет с зернами и периодически нюхать их после бессонной ночи.

Кофе помогает при болезни Паркинсона

В 2012 году в журнале Science Daily были опубликованы данные о пользе кофе для людей, страдающих болезнью Паркинсона. Рональд Постума, доктор медицинских наук и автор исследования, сообщил, что люди, употребляющие кофеин, меньше рискуют заболеть этим недугом. Более того, его исследование показало, что люди, уже страдающие болезнью Паркинсона, с помощью кофеина могут лучше контролировать свои движения.

Кофе помогает вашей печени, особенно если вы любите выпить

В 2006 году было опубликовано исследование, в котором участвовали 125 000 человек старше 22 лет. Результаты показали, что у людей, выпивающих по крайней мере одну чашку кофе в день, риск возникновения цирроза печени снижен на 20%.

Артур Клатски, ведущий автор исследования объяснил, что потребление кофе вызывает защитные свойства против цирроза печени, вызванного потреблением алкоголя.

Чем больше человек потребляет кофе, тем ниже риск быстрого развития цирроза, госпитализации и смерти.

Кроме того исследование Высшей медицинской школы NUS показало, что кофе помогает предотвратить развитие ожирения печени. Так что, выпивая более четырех чашек чая или кофе в день, вы страхуете себя от жирового гепатоза.

Кофе для счастья

Исследования Национального Института здравоохранения выявили, что те, кто выпивает четыре или больше чашек кофе в день, на 10% меньше страдают депрессией, чем те, кто не любит ароматный напиток.

И высокий уровень кофеина тут ни при чем. В кока-коле тоже много кофеина, но её употребление никак не влияет на депрессию. Автор исследования Хонглей Чен утверждает, что кофе обеспечивает нам отличное самочувствие за счет антиоксидантов.

Кофе против суицида

Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что две чашки кофе в день уменьшают риск самоубийства и у женщин, и у мужчин на 50%. Предполагаемая причина такого свойства кофе — его качества антидепрессанта, которые помогают вырабатывать такие нейротрансмиттеры, как серотонин, дофамин и норадреналин.

Кофе защищает женщин от рака кожи

Гарвардская медицинская школа совместно медицинским центром Brigham and Women’s Hospital (BWH)  в Бостоне проводили исследования, в которых участвовали 112897 женщин и мужчин старше 20 лет. Результаты показали, что женщины, выпивающие три и больше чашек кофе в день, меньше рискуют заболеть раком кожи, чем те, кто предпочитает другие напитки.

Кофе помогает в спорте

The New York Times сообщает, что многие спортсмены выпивают перед тренировкой чашку кофе, чтобы улучшить свои результаты. Особенно это помогает в тех видах спорта, где важна выносливость, например, при езде на велосипеде. Ученые объясняют, что кофеин увеличивает количество жирных кислот в крови. Эти вещества используются мышцами в качестве топлива, что экономит резервы углеводов в организме и помогает продержаться дольше.

Кофе снижает риск диабета 2 типа

По данным исследования Американского химического общества, люди, выпивающие четыре и больше чашек кофе в день снижают риск заболеть диабетом 2 типа на 50%. В дальнейшем, с каждой дополнительной чашкой риск снижается еще на 7%.

Кофе дольше сохраняет мозг в рабочем состоянии

Исследования Университета Южной Флориды и Университета Майами показали, что люди старше 65 лет, употребляющие больше кофеина, начинали страдать болезнью Альцгеймера позже чем те, у кого уровень кофеина был не таким высоким.

Доктор Хаунхай Цао, нейробиолог Университета Южной Флориды, сообщает: «Мы не говорим, что умеренное потребление кофе полностью защитит людей от болезни Альцгеймера. Тем не менее, мы уверены, что кофе значительно уменьшает риск этого заболевания или хотя бы задерживает его начало».

Кофе делает вас умнее

Вы обычно пьете кофе, когда надо взбодриться, например, поздно вечером, когда осталось много дел. Оказывается, кофе не только помогает взбодриться, но и делает мозг более продуктивным.

Майкл Лемоник, репортер TIME утверждает, что во время вынужденной депривации, кофеин улучшает функции мозга: сокращает время реакции, увеличивает внимание, логическое мышление и бдительность.

P.S. А еще кофе — это отличный повод побаловать себя вкуснейшими десертами.

Шоколадный торт-пудинг

Этот торт-пудинг просто истекает шоколадом. Какао порошок и шоколадная стружка, входящие в состав десерта, отлично сочетаются с насыщенным вкусом сваренного кофе.

Шоколадный хлеб

Если у вас остался подсохший хлеб, можно приготовить легкий шоколадный десерт. Хлеб нарезается кубиками, замачивается в растопленном шоколаде и выкладывается в бокал со взбитыми сливками и поджаренными миндальными хлопьями.

Изысканный торт

Этот элегантный десерт состоит из замороженных взбитых сливок с крошками шоколада, зажатых между двумя дисками из безе. Последний штрих — полить растопленной шоколадкой, которая контрастирует с замороженным тортом.

Шоколадные эспрессо-кексы с какао и взбитыми сливками

В этом рецепте кофе добавляется, чтобы придать аромат шоколада. В состав кекса входит сметана, которая придает им дополнительной нежности, а взбитые сливки и какао бобы создают эффектный вид.

Шоколадный мусс чили

Сочетание шоколада и чили далеко не новое, но оно до сих пор продолжает удивлять и волновать. Шоколадный мусс можно приготовить их порошка красного чили и растворимого кофе эспрессо. В мусс добавляется желатин, чтобы он затвердел во время охлаждения.

Сицилийский десерт Гранита

Итальянский Гранита готовится из замороженных остатков кофе и ложки подслащенных взбитых сливок. Получается освежающий и бодрящий десерт.

Кофе-торт

В этом пироге кофе проходит через каждый компонент — тесто, начинку и даже сладкую глазурь. Верхушка тортика украшается рубленными орехами, а сам десерт подается с чашкой кофе.

Кофейный панна-котта

Этот гладкий итальянский десерт подается на званные обеды. Обезжиренное молоко, ванильный йогурт и немного сливок. Сверху поливается шоколадным и карамельным соусом.

Суфле «Fallen Mocha»

Всего пять ингредиентов и простой десерт готов. Взбитые белки для суфле, растворимый кофе эспрессо для шоколадного вкуса, сахар и последний штрих — немного мороженого.

Вьетнамские мороженое кофе с дробленым козинаками

Вьетнамский кофе — это сочетание крепкого кофе и сгущенного молока. Замороженная субстанция с добавлением мороженного, перемешанного с дробленым козинаком в верхней части.

Простое шоколадное печенье

Чтобы сделать такие печенья, вам не придется их печь, достаточно простой вафельницы. Тесто сделано их растворимого кофе эспрессо и какао-порошка, сверху посыпается сахарной пудрой и поливается шоколадом.

14 причин пить кофе каждый день: польза для здоровья

28.10.2017

На свете не может быть ни одного взрослого человека, который никогда не пробовал кофе, его пьют везде.

На самом деле, быть в числе заядлых кофеманов — полезно. Кофе может позитивно влиять на ваш мозг, кожу и, в целом, на все тело. Узнайте, почему вам лучше не прекращать пить любимый напиток.

1. Мы получаем наибольшее количество антиоксидантов из кофе

Согласно исследованиям, проводившимся в 2005 году Американским Химическим Обществом, ничто, кроме кофе, не дает человеку столько антиоксидантов. В то время как во фруктах и овощах их содержится много, наш организм усваивает больше всего антиоксидантов из кофе.

2. Запах кофе может избавить вас от стресса

Ученые из Сеульского Национального Университета исследовали мозг крыс, которые были подвержены стрессу из-за отсутствия сна. Выяснилось, что в мозгу тех из них, кто вдыхал аромат кофе, вырабатывались протеины, препятствующие возникновению стресса.

Здесь нужно обратить внимание на то, что исследование влияния запаха кофе на мозг не относится к стрессу в целом, а только лишь к стрессу, вызванному нехваткой сна. Мы не уверены на 100%, что вам нужно держать мешок со свежеобжаренными зернами у своей подушки каждую ночь, но ничего не мешает вам это попробовать!

3. Кофе может облегчить симптомы болезни Паркинсона

В 2012 году журнал ScienceDaily опубликовал статью о том, что употребление кофе может помочь людям с данной болезнью контролировать свои движения. Рональд Постума, автор статьи, утверждает:

“Исследования показали, что люди, в рационе которых есть кофеин, менее подвержены риску развития болезни Паркинсона. Наше же исследование — одно из первых в своем роде, потому что показывает возможности кофеина в плане снижения симптомов у людей, которые уже имеют данное заболевание”.

4. Кофе полезен для печени (особенно, если вы пьете алкоголь)

Исследование, опубликованное в 2006 году, которое включало более 125 тыс. людей старше 22 лет, выявило, что те, кто пьют как минимум одну чашку кофе в день, на 20% менее подвержены риску развития цирроза печени — аутоиммунного заболевания, вызванного чрезмерным употреблением алкоголя, которое ведет к отказу печени или раку. Артур Клатски, ведущий автор исследования, рассказал журналу The Guardian об открытии:

“Потребление кофе, похоже, обеспечивает защиту от цирроза, и, чем больше человек пьет этот напиток, тем меньше для него риск быть госпитализированным с циррозом”.

Также исследования показали, что кофе может предотвратить развитие неалкогольной жировой болезни печени. Международная команда специалистов под эгидой Медицинской школы Университета Дьюка выяснила, что потребление четырех и более чашек кофе или чая в день может помочь предотвратить развитие данного заболевания.

5. Кофе помогает сжигать жир

Вы знали, что кофеин есть почти в каждой сжигающей жир активной добавке? На это есть причина: кофеин — один из немногих натуральных компонентов, которые были научно доказанными сжигателями жиров.

В ходе нескольких исследований выяснилось, что кофеин  ускоряет метаболизм на 3-11%. Другие исследования показали, что кофеин может увеличить количество сжигаемого жира на 10% у страдающих лишним весом и на 29% у стройных людей. Однако, возможно, подобный эффект будет снижаться при постоянном потреблении кофе.

6. Кофе может сделать вас счастливее

Исследователи Национального Института Здоровья США выяснили, что те, кто пьют четыре или более чашек кофе в день, на 10% менее склонны к депрессии, чем те, кто не притрагиваются к напитку.

По всей видимости, это не по причине высокого содержания кофеина — в Кока-Коле также много антиоксидантов, но она при этом связана с депрессивными состояниями. Автор исследования, Хонглей Чен, считает, что кофе повышает настроение из-за антиоксидантов, содержащихся в напитке.

7. Потребление кофе коррелирует с низким уровнем суицидов

2-4 чашки кофе в день могут снизить риск суицида на 50%. Гарвардская Школа Здравоохранения, проводившая исследование на эту тему, объясняет это тем, что кофе играет роль антидепрессанта, помогая в выработке нейромедиаторов серотонина, дофамина и норадреналина. Неправильная работа этих трех компонентов вызывает симптомы депрессии.

8. Кофе снижает шансы развития рака кожи (если вы женщина)

Гарвардская Медицинская Школа изучила 112,897 мужчин и женщин более чем за 20-летний период, и женщины, пьющие три и больше чашек кофе в день имеют намного меньше шансов заболеть раком кожи, чем те, кто не пьют кофе.

9. Кофе влияет на успех спортсменов

Газета New York Times сообщает:

“Ученые и известные атлеты всегда знали, что чашка кофе перед тренировкой повышает эффективность и улучшает результаты, особенно спорте, в котором важна выносливость, например, бег или велоспорт”.

Кофеин увеличивает число жирных кислот в крови, которые позволяют мышцам впитывать и сжигать эти жиры, используя их в качестве «топлива». Этот процесс помогает атлетам сохранить собственные запасы углеводов в организме для более позднего времени.

10. Кофе сокращает риск развития диабета II типа

Ученые из Американского Химического общества выяснили, что люди, потребляющие все те же четыре и более чашек кофе в день, сокращают свои шансы на развитие диабета II типа на 50%. С каждой дополнительной чашкой в день риск снижается на 7%.

11. Потребление кофе способствует более продолжительному здоровью вашего мозга

Согласно исследованию Университета Южной Флориды и Университету Майами, у людей старше 65 лет с высоким содержанием кофеина в крови болезнь Альцгеймера развивалась на 2-4 года позже, чем у тех, в крови которых кофеина было меньше.

Авторы исследования заявляют:

“Мы не говорим, что потребление кофе полностью защитит людей от болезни Альцгеймера. Однако мы считаем, что умеренное потребление может значительно снизить риск появления данной болезни или отсрочить ее на несколько лет”.

12. Кофе может снизить риск инсульта и НЕ вызывает болезни сердца

Часто говорят, что кофеин повышает давление. Это правда, но эффект крайне мал и обычно исчезает, если вы пьете кофе регулярно. Однако такая реакция может сохраняться лишь у некоторых людей, поэтому нужно быть внимательным тем, у кого высокое давление.

При этом множество исследований НЕ подтверждает миф, что кофе повышает риск сердечных болезней. На самом же деле, существуют доказательства того, что женщины, пьющие кофе, снижают свой риск сердечных заболеваний, а некоторые исследования также показывают, что кофеманы имеют на 20% ниже риск инсульта.

13. Кофе может сделать вас умнее

Вы часто пьете кофе, когда не выспались, верно? Эта утренняя необходимость не только бодрит вас, но и делает сознание яснее. Кофе позволяет вашему мозгу работать более эффективно. Когда вы не высыпаетесь, и в ваш организм попадает кофеин, все, что вы делаете, будет получаться лучше: реакция, зоркость, внимание, логика — большинство сложных функций, ассоциированных с умом.

14. Кофе способствует долголетию

Учитывая тот факт, что любители кофе менее подвержены болезням, логично предположить, что и жить они будут дольше. Более того, два крупных исследования 127 тыс. человек показали, что потребление кофе коррелирует с более низким риском смерти, на 20%,  у мужчин и на 26% у женщин.

Эта связь особенно сильна с диабетом II типа. В одном исследовании диабетики, пьющие кофе, имели на 30% меньший риск смерти в течение 20-летнего периода научных наблюдений.

Вывод: кофе — один из самых полезных напитков на планете. Что и требовалось доказать.

Попробуйте наш кофе

Смесь зерен

Кофе «Эспрессо»


Смесь зерен 100% арабики. В аромате угадываются ноты жареного арахиса и фундука, во вкусе доминируют темный шоколад и грецкий орех. Мягкое послевкусие какао и жженого сахара. 

Перу

Кофе «Чанчамайо»


Насыщенный и крепкий кофе с хлебными нотами в аромате.

Бразилия

Кофе «Сантос»


В аромате преобладают специи и какао. Мягкий орехово-шоколадный вкус оттеняется небольшой кислинкой в конце. 

Похожие статьи

TRUE MUSIC
18 методов заваривания кофе: все о способах заварки кофе
«Здоровый» кофе и восстановление почвы
Как кофейная индустрия становится экологичнее?

10 причин пить кофе каждый день. Инфографика

 

Почему люди пьют кофе? Стоит ли так увлекаться этим напитком? Сколько чашек кофе в день допустимо выпивать? Как кофе влияет на организм? А у меня начнётся зависимость?
Эти и другие вопросы задают нашим ребятам в Show Room Cafe Caffitaly.

Кто-то считает кофе наркотиком, кто-то стимулятором, а кто-то просто вкусным и ароматным напитком.

Конечно, во всём нужна мера, но есть по крайней мере 10 причин не отказывать себе в удовольствии выпить ароматный и бодрящий напиток.

 

1. Кофе – источник антиаксидантов

!В кофе содержится в 4 раза больше антиоксидантов, чем в обычном зелёном чае!

Антиоксиданты устраняют вред от «блуждающих молекул», которые уничтожают ДНК и приносят вред другим клеткам организма.
Эти Блуждающие молекулы вызывают преждевременное старение, нарушения мозга, бьют по иммунной и нервной системам и вызывают другие проблемы со здоровьем, а кофе помогает нейтрализовать блуждающие молекулы и избежать всех этих неприятностей.

2. Кофе помогает при болезни Паркинсона
В 2012 году в журнале Science Daily были опубликованы данные о пользе кофе для людей, страдающих болезнью Паркинсона. Рональд Постума, доктор медицинских наук и автор исследования, сообщил, что люди, употребляющие кофеин, меньше рискуют заболеть этим недугом.

Более того, его исследование показало, что люди, уже страдающие болезнью Паркинсона, с помощью кофеина могут лучше контролировать свои движения.

3.4.5. Запах кофе снимает стресс и наполняет счастьем, а значит – никакой депрессии!
Исследования Национального Института здравоохранения выявили, что те, кто выпивает четыре или больше чашек кофе в день, на 10% меньше страдают депрессией, чем те, кто не любит ароматный напиток.

И высокий уровень кофеина тут ни при чем. В кока-коле тоже много кофеина, но её употребление никак не влияет на депрессию. Автор исследования Хонглей Чен утверждает, что кофе обеспечивает нам отличное самочувствие за счет антиоксидантов.

6. Кофе помогает Вашей печени
В 2006 году было опубликовано исследование, в котором принимали участие 125 000 человек старше 22 лет. Результаты показали, что у людей, выпивающих по крайней мере одну чашку кофе в день, риск возникновения цирроза печени снижен на 20%.

Артур Клатски, ведущий автор исследования объяснил, что потребление кофе вызывает защитные свойства против цирроза печени, вызванного потреблением алкоголя.

!Чем больше человек потребляет кофе, тем ниже риск быстрого развития цирроза, госпитализации и смерти!

Кроме того, исследование Высшей медицинской школы NUS показало, что кофе помогает предотвратить развитие ожирения печени. Так что, выпивая более четырех чашек чая или кофе в день, вы страхуете себя от жирового гепатоза.

7. Кофе помогает в спорте
The New York Times сообщает, что многие спортсмены выпивают перед тренировкой чашку кофе, чтобы улучшить свои результаты. Особенно это помогает в тех видах спорта, где важна выносливость, например, при езде на велосипеде. Ученые объясняют, что кофеин увеличивает количество жирных кислот в крови. Эти вещества используются мышцами в качестве топлива, что экономит резервы углеводов в организме и помогает продержаться дольше.

8. Кофе снижает риск заболеть диабетом 2го типа
По данным исследования Американского химического общества, люди, выпивающие четыре и больше чашек кофе в день, снижают риск заболеть диабетом 2 типа на 50%. В дальнейшем, с каждой дополнительной чашкой риск снижается еще на 7%.

9. Кофе дольше сохраняет мозг в рабочем состоянии
Исследования Университета Южной Флориды и Университета Майами показали, что люди старше 65 лет, употребляющие больше кофеина, начинали страдать болезнью Альцгеймера позже чем те, у кого уровень кофеина был не таким высоким.

Доктор Хаунхай Цао, нейробиолог Университета Южной Флориды, сообщает: «Мы не говорим, что умеренное потребление кофе полностью защитит людей от болезни Альцгеймера. Тем не менее, мы уверены, что кофе значительно уменьшает риск этого заболевания или хотя бы задерживает его начало».

10. Кофе делает вас умнее
Вы обычно пьете кофе, когда надо взбодриться, например, поздно вечером, когда осталось много дел. Оказывается, кофе не только помогает взбодриться, но и делает мозг более продуктивным.

Майкл Лемоник, репортер TIME утверждает, что во время вынужденной депривации, кофеин улучшает функции мозга: сокращает время реакции, увеличивает внимание, логическое мышление и бдительность.

 

P.S. А еще кофе — это отличный повод побаловать себя вкуснейшими десертами и приятной компанией.

Наш адрес: Bul. Negruzzi 2/4, ТЦ «Grand Hall», 2 этаж, Show Room Café Caffitaly

+373 67 333 333

#coffeebreak #breakfast #nuts #coffee #nescaffe #moldova #chisinau #localsmd #coffeetime #love #me #like #morning #friends #loveit #funny #goodmorning #instagood #locals #кофе #tea #makeup #icecoffee #coffee #coffeebreak #coffeebreakfast

Польза и вред кофе для организма человека, много ли в нем кофеина | 74.ru

Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофе

  • 1. Кофе вреден для сердца?
  • 2. Кофе бодрит?
  • 3. Кофе вызывает бессонницу?
  • 4. Кофе вреден для желудка?
  • 5. Кофе помогает протрезветь?
  • 6. Кофе портит кожу?
  • 7. Кофе обезвоживает организм?
  • 8. Кофе окрашивает зубную эмаль?
  • 9. Чем может быть полезен кофе?

1

Кофе вреден для сердца?

Раньше считалось, что употребление кофе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за повышения артериального давления, провоцируемого кофеином. Однако у здоровых людей, умеренно пьющих кофе, не выявлено никаких тенденций к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы

— Напротив, установлено, что кофе обладает антиоксидантными свойствами и повышает чувствительность тканей к инсулину, — говорит врач-невролог Наталия Гурарий. — Ученые пришли к выводу, что длительное употребление кофе не связано с повышенным риском развития инсульта у женщин и даже снижает его у мужчин независимо от наличия известных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время работники умственного труда, выпивающие по две чашки кофе в день, справляются с работой гораздо быстрее, чем их коллеги, отказавшиеся от употребления кофе.

Наталия Гурарий — врач-невролог первого неврологического отделения «Новой больницы», кандидат медицинских наук.

Напомним, что мы говорим о разумном потреблении кофе. Таковым считается до трех чашек кофе в день. А вот при чрезмерном употреблении (более 300 мг в день) кофеин отрицательно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, потому что повышает секрецию норадреналина — одного из главных медиаторов нервной системы. Отсюда повышенное артериальное давление, учащенное сердцебиение, бессонница и тревожность.

Поделиться

2

Кофе бодрит?

В кофе содержатся алкалоиды кофеин и теобромин. Это природные органические вещества, которые по-разному влияют на ЦНС. Если кофеин, который находится в верхней оболочке зерна, расширяет почечные сосуды и сужает все остальные, то теобромин из внутренней оболочки воздействует кардинально противоположно: снижает давление и расширяет кровеносные сосуды.

Первым начинает действовать кофеин. Он действительно оказывает бодрящий эффект. Кофеин на время подавляет накопление аденозина (он в нашем организме отвечает за накопление сонливости), вызывая прилив сил и бодрости. Но длится это действие не так долго, как нам хотелось бы. Примерно через полчаса на сцену выходит теобромин, который расслабляет организм.

В связи с этим, кстати, существует любопытный феномен, который называют эффектом дальнобойщика. Большинство аварий на трассах зафиксировано на расстоянии 30–50 километров от населенного пункта или придорожного кафе. По сути это следствие воздействия теобромина, когда спустя полчаса после чашки бодрящего кофе резко хочется спать. Так что при сильной усталости лучше лечь поспать, никакая порция кофе вас не спасет.

Поделиться

3

Кофе вызывает бессонницу?

У каждого человека свой метаболизм, и кофе это правило тоже касается. У заядлых кофеманов с течением времени полюбившийся напиток теряет свое тонизирующее действие. На биохимическом уровне кофеин не активизирует организм, а уменьшает проявление усталости и на время блокирует сигнал об утомлении. Чем быстрее выводится кофе, тем слабее его бодрящее действие. По сути любители кофе пьют его по привычке, а получаемые ощущения — не более чем плацебо.

Поделиться

4

Кофе вреден для желудка?

Известно, что кофе стимулирует выработку соляной кислоты, поэтому пациентам с обострением заболеваний желудка (таких как язвенная болезнь, хронический гастрит с эрозиями, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) пить его натощак нежелательно, это может усилить клинические проявления заболевания.

— Также кофе может расслаблять нижний пищеводный сфинктер, что способствует забросу содержимого желудка в пищевод, — говорит врач-гастроэнтеролог Наталья Игнатова. — У людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью при употреблении кофе часто появляется изжога, кислый привкус во рту. В то же время не доказано увеличение риска развития рака пищевода при умеренном употреблении кофе (одна-две чашки в сутки).

Наталья Игнатова — врач-гастроэнтеролог гастроэнтерологического отделения «Новой больницы».

А вот при склонности к запорам врачи даже рекомендуют пить кофе по утрам. Так как один из его эффектов — усиление перистальтики кишечника, что способствует его опорожнению. Но при синдроме раздраженной кишки с диареей с кофе надо быть осторожнее — он будет только усугублять симптомы.

При желчнокаменной болезни употребление кофе может вызвать болевой синдром в верхней половине живота и правом подреберье из-за усиления сокращений стенки желчного пузыря, поэтому людям с таким диагнозом употреблять этот напиток надо с осторожностью.

Поделиться

5

Кофе помогает протрезветь?

По большому счету, кофеин — это яд. Этиловый спирт — тоже. Оба они требуют инактивации и обезвреживания в печени. Так что, выпив алкоголя, а потом «нейтрализовав» его кофе, вы просто перегрузите системы детоксикации. А возбуждение нервной и сердечно-сосудистой систем после чашки кофе у человека подшофе только усилят отравляющее действие алкоголя. Да, на каких-нибудь полчаса вы повысите свой опьяневший тонус. Но потом интоксикация станет только более выраженной.

Поделиться

6

Кофе портит кожу?

Есть мнение, что кофе слишком уж сушит кожу. Особенно если ничего, кроме него, не пить. В итоге кожа якобы сильно пересыхает, появляются мелкие морщинки и шелушения. Но, во-первых, покажите нам человека, который пьет исключительно кофе и ничего другого не приемлет. Во-вторых, почитайте, сколько воды нужно пить в день. Но попозже. А сейчас разберемся, как все-таки кофе влияет на кожу на самом деле.

— Во-первых, антиоксидантное действие позволяет продлить молодость клеткам кожи, усилив их регенерацию и защиту от повреждающих факторов, — говорит врач-дерматолог Мария Шпак. — Во-вторых, две-три чашки кофе в день, как показали исследования, могут улучшить состояние кожи у пациентов с розацеа. При этом заболевании кожа щек и других частей лица постоянно имеет красный оттенок. Такой цвет обусловлен хроническим расширением и воспалением сосудов. Кофеин обладает сосудосуживающим и противовоспалительным действиями — это прямо влияет на причину розацеа.

Мария Шпак — врач-дерматолог детской поликлиники «Новой больницы».

Кроме того, достоверно известно, что кофеин снижает риск развития базалиомы — одного из видов рака кожи, который чаще встречается у пожилых людей. Исследователи предполагают, что кофе стимулирует своевременную гибель клеток кожи, которые израсходовали свой полезный потенциал. Другими словами, кофеин помогает организму вовремя избавляться от старых клеток.

Но вместе с тем кофе стимулирует выработку гормонов стресса — кортизола, адреналина и норадреналина.

— Эти гормоны, особенно кортизол, приводят к появлению прыщей, — говорит нутрициолог Марина Рожкова. — Кроме того, гормоны стресса заставляют организм вырабатывать инсулин, из-за чего вероятность высыпаний на коже увеличивается еще больше.

Поделиться

7

Кофе обезвоживает организм?

Думаете, в кофейне вам подают воду к кофе для того, чтобы очистить вкусовые рецепторы? Не только для этого. Диетологи придерживаются мнения, что на одну чашку кофе нужно прибавлять дополнительный стакан воды, чтобы поддерживать водный баланс.

Кроме того, кофе закисляет организм, а это нежелательно, так как большинство патологических состояний развивается именно на фоне кислой среды организма. Поэтому нужно стараться ее защелачивать. А вода — один из продуктов, который помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс.

Поделиться

8

Кофе окрашивает зубную эмаль?

Танин, содержащийся в чае, куда лучше справится с окрашиванием ваших зубов, чем кофеин. В небольших дозах (та самая пара-тройка чашек в день) кофе затронет разве что тонкий слой бактерий, который покрывает зубы и десны, но в саму эмаль не проникнет. С этим справится хорошая зубная паста. А вот тех, кто придерживается стратегии «кофе и сигареты», действительно ждут последствия в виде желтой, а то и коричневой эмали.

Поделиться

9

Чем может быть полезен кофе?

Основным веществом в составе кофе, которое влияет на организм человека, является кофеин. При попадании в организм он повышает уровень дофамина в мозге, улучшая настроение и память. Кроме того, кофеин оказывает стимулирующее действие, усиливая чувство бодрости, физическую и умственную деятельность, при этом уменьшает сонливость и риск развития депрессии.

— Также в ряде научных работ показано наличие у кофе свойств, защищающих жизнеспособность нервных клеток. Кофе оказывает положительный эффект при болезни Паркинсона и состояниях, связанных с прогрессирующим снижением памяти, — говорит Наталия Гурарий.

Еще один важный момент — в состав кофе входят витамины группы В (В2, В5, В3) и микроэлементы (марганец, калий, магний), также зерна кофе богаты клетчаткой. Поэтому любителям кофе можно смело употреблять этот напиток. В разумных количествах.

Поделиться

По теме

  • 30 июня 2022, 09:00

    «И я решила купить эту кофейню»: две девушки честно рассказали, как открыли свой бизнес и почему прогорели
  • 27 мая 2022, 20:00

    Уже скрипите? 7 популярных пищевых привычек, которые быстро разрушат ваши суставы
  • 19 мая 2022, 18:00

    Врач рассказал, что происходит с печенью, если пить кофе каждый день (спойлер — вы удивитесь)
  • 08 апреля 2022, 12:00

    Правда ли, что кофе убивает сердце? Отвечает кардиолог
  • 01 августа 2021, 10:00

    Два литра в сутки — это миф. Вот сколько воды нужно пить в день

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ВрачиДиетологЕдаКофеНапиткиДерматологНутрициолог

  • ЛАЙК12
  • СМЕХ2
  • УДИВЛЕНИЕ1
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ1

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ30

Читать все комментарииДобавить комментарий

Новости СМИ2

Новости СМИ2

польза и вред, его влияние на здоровье человека — статьи компании Аквафор

Пить или не пить кофе: за и против

Недавнее исследование показало, что вовсе не Италия является чемпионом по потреблению кофе: средний итальянец покупает 6 кг кофе в год, тогда как финн — целых 9. Россияне в среднем потребляют всего 1,7 кг ежегодно, но, несмотря на то, что мы позади итальянцев и шведов, улицы наших городов пестрят модными кофейнями. Оказалось, распитие кофе — не только приятное, но и полезное занятие: различные исследования показали, что кофе имеет положительный эффект на наше здоровье. Однако чрезмерное употребление этого напитка может свести на нет всю его пользу. Чтобы извлечь все полезные свойства кофе без последствий, нужно знать, как именно он влияет на наш организм.

Недавнее исследование показало, что вовсе не Италия является чемпионом по потреблению кофе: средний итальянец покупает 6 кг кофе в год, тогда как финн — целых 9. Россияне в среднем потребляют всего 1,7 кг ежегодно, но, несмотря на то, что мы позади итальянцев и шведов, улицы наших городов пестрят модными кофейнями. Оказалось, распитие кофе — не только приятное, но и полезное занятие: различные исследования показали, что кофе имеет положительный эффект на наше здоровье. Однако чрезмерное употребление этого напитка может свести на нет всю его пользу. Чтобы извлечь все полезные свойства кофе без последствий, нужно знать, как именно он влияет на наш организм.

Положительное влияние кофе на организм человека

Положительное влияние кофе на организм человека

Моментальные результаты:

Моментальные результаты:

Ускоряет реакцию и улучшает работу головного мозга — кофеин стимулирует нервную систему и повышает кровяное давление.

Избавляет от головной боли: кофеин обладает свойствами анальгетика и часто входит в состав болеутоляющих средств.

Помогает от астмы и бронхита — содержащийся в кофе теофиллин также расширяет и раскрывает дыхательные пути. Иногда больным, которые недавно были прооперированы, дают лекарства с содержанием кофе, чтобы стимулировать дыхательные процессы.

Ускоряет реакцию и улучшает работу головного мозга — кофеин стимулирует нервную систему и повышает кровяное давление.

Избавляет от головной боли: кофеин обладает свойствами анальгетика и часто входит в состав болеутоляющих средств.

Помогает от астмы и бронхита — содержащийся в кофе теофиллин также расширяет и раскрывает дыхательные пути. Иногда больным, которые недавно были прооперированы, дают лекарства с содержанием кофе, чтобы стимулировать дыхательные процессы.

В долгосрочной перспективе:

В долгосрочной перспективе:

В кофе содержатся полифенолы (вид антиоксидантов), которые делают клетки более устойчивыми к повреждению, предотвращают высокое кровяное давление* и преждевременное старение. Интересно, что количество антиоксидантов в кофе с кофеином такое же, как в кофе без кофеина.

*Согласно исследованиям при постоянном употреблении кофе краткосрочный гипертонический эффект исчезает.

Тригонеллин — еще один компонент кофе — снижает риск заболевания раком толстой кишки и простаты. Кстати, именно благодаря этому веществу кофе имеет свой характерный запах.

Кофе изменяет уровень пептидов кишечника — гормонов, контролирующих чувство голода или сытости, что весьма полезно, если вы на диете. Кроме того, в нем содержится лишь 5 калорий на 200 мл.

В кофе содержатся полифенолы (вид антиоксидантов), которые делают клетки более устойчивыми к повреждению, предотвращают высокое кровяное давление* и преждевременное старение. Интересно, что количество антиоксидантов в кофе с кофеином такое же, как в кофе без кофеина.

*Согласно исследованиям при постоянном употреблении кофе краткосрочный гипертонический эффект исчезает.

Тригонеллин — еще один компонент кофе — снижает риск заболевания раком толстой кишки и простаты. Кстати, именно благодаря этому веществу кофе имеет свой характерный запах.

Кофе изменяет уровень пептидов кишечника — гормонов, контролирующих чувство голода или сытости, что весьма полезно, если вы на диете. Кроме того, в нем содержится лишь 5 калорий на 200 мл.

Негативные последствия чрезмерного употребления кофе

Негативные последствия чрезмерного употребления кофе

Вызывает проблемы с желудком — кофе разрушает стенки пищеводного тракта, повышает секрецию желудочных соков, что приводит к образованию язв и изжоге.

Повышает уровень холестерина в крови, так как молекулы кафестрол и кавеол, которые содержатся только в кофейных зернах, увеличивают количество липопротеинов в крови, приводя к повышению уровня холестерина.

Опасен для беременных: молекулы кофе достаточно малы, чтобы проникать через плаценту в кровь плода, а так как органы ребенка еще не сформировались, они не способны переварить кофеин, который откладывается в организме плода и пагубно влияет на его биоритмы.

Приводит к повышенной возбудимости и бессоннице — такой эффект замечали на себе, пожалуй, многие любители кофе, которые случайно выпили чашечку поздним вечером.

Вызывает проблемы с желудком — кофе разрушает стенки пищеводного тракта, повышает секрецию желудочных соков, что приводит к образованию язв и изжоге.

Повышает уровень холестерина в крови, так как молекулы кафестрол и кавеол, которые содержатся только в кофейных зернах, увеличивают количество липопротеинов в крови, приводя к повышению уровня холестерина.

Опасен для беременных: молекулы кофе достаточно малы, чтобы проникать через плаценту в кровь плода, а так как органы ребенка еще не сформировались, они не способны переварить кофеин, который откладывается в организме плода и пагубно влияет на его биоритмы.

Приводит к повышенной возбудимости и бессоннице — такой эффект замечали на себе, пожалуй, многие любители кофе, которые случайно выпили чашечку поздним вечером.

Любителям кофе

Ученые рекомендуют выпивать не более 2–3 порций в день, а тем, кто не может приучить себя пить кофе реже, не сокращать частоту употребления, но снизить размер порции.

Любителям кофе

Ученые рекомендуют выпивать не более 2–3 порций в день, а тем, кто не может приучить себя пить кофе реже, не сокращать частоту употребления, но снизить размер порции.

Рецепт кофе должен учитывать всё

Рецепт кофе должен учитывать всё

Именно в настоящем кофе содержится весь его вкус и польза, а от правильного приготовления этого напитка зависит и ваше удовольствие. Увлеченные своим делом бариста знают, что дорогие зерна не гарантируют радость от чашки кофе. Не менее важна в процессе приготовления и роль воды, что совсем не удивительно, ведь она составляет 95% содержания чашки.

Именно в настоящем кофе содержится весь его вкус и польза, а от правильного приготовления этого напитка зависит и ваше удовольствие. Увлеченные своим делом бариста знают, что дорогие зерна не гарантируют радость от чашки кофе. Не менее важна в процессе приготовления и роль воды, что совсем не удивительно, ведь она составляет 95% содержания чашки.

АКВАФОР DWM-101S Морион

Современная обратноосмотическая система с компактным баком. Помогает экономить до 9 тонн воды в год

Подробнее

АКВАФОР Eco Pro H

Умягчение воды средней жесткости. Глубокая очистка от токсинов и бактерий. Ресурс очистки увеличен до 10 000 литров

Подробнее

АКВАФОР Eco Pro

Глубокая очистка воды от токсинов и защита от бактерий даже в мутной воде с избытком железа

Подробнее

АКВАФОР DWM-101S Морион

Современная обратноосмотическая система с компактным баком. Помогает экономить до 9 тонн воды в год

Подробнее

АКВАФОР Eco Pro H

Умягчение воды средней жесткости. Глубокая очистка от токсинов и бактерий. Ресурс очистки увеличен до 10 000 литров

Подробнее

АКВАФОР Eco Pro

Глубокая очистка воды от токсинов и защита от бактерий даже в мутной воде с избытком железа

Подробнее

Лишние примеси в воде гарантированно искажают и вкус и аромат даже самых дорогих сортов арабики. Поэтому чем чище вода, тем полезнее этот напиток для здоровья и тем насыщеннее будет впечатление. Если вы живете в регионе с жесткой водой и страдаете от накипи, проблема усугубляется. Излишняя минерализация портит и кофемашину и сам кофе, значит фильтр должен не просто очищать, но и умягчать воду. Если вода ржавая, хорошего вкуса у кофе также ждать не стоит, но фильтр должен иметь дополнительную предфильтрацию с эффективной работой по ионам железа.

О выборе фильтра для решения именно ваших задач можно почитать в статье «Как выбрать фильтр для воды» или связаться с консультантом бесплатно по горячей линии.

Лишние примеси в воде гарантированно искажают и вкус и аромат даже самых дорогих сортов арабики. Поэтому чем чище вода, тем полезнее этот напиток для здоровья и тем насыщеннее будет впечатление. Если вы живете в регионе с жесткой водой и страдаете от накипи, проблема усугубляется. Излишняя минерализация портит и кофемашину и сам кофе, значит фильтр должен не просто очищать, но и умягчать воду. Если вода ржавая, хорошего вкуса у кофе также ждать не стоит, но фильтр должен иметь дополнительную предфильтрацию с эффективной работой по ионам железа.

О выборе фильтра для решения именно ваших задач можно почитать в статье «Как выбрать фильтр для воды» или связаться с консультантом бесплатно по горячей линии.

Звони, поможем! С мобильного бесплатно:
8 800 333-77-52

Звони, поможем!
С мобильного бесплатно:
8 800 333-77-52

Вам может понравиться

Вам может понравиться

19 марта, 2018

Как правильно приготовить кофе в турке: секреты вкусного кофе

03 июня, 2017

Как сделать кофе полезным напитком

23 января, 2017

Что пить?

19 марта, 2018

Как правильно приготовить кофе в турке: секреты вкусного кофе

03 июня, 2017

Как сделать кофе полезным напитком

23 января, 2017

Что пить?

От чего поможет кофе? Четыре правила полезного напитка | Здоровая жизнь | Здоровье

Юлия Борта, 

Наталья Денисова

Примерное время чтения: 4 минуты

5423

Сюжет Здорово быть здоровым

Yuriy Omelchenko / www. globallookpress.com

Многие из тех, кто с удовольствием пьет кофе, считают, что поддаются вредной привычке. По аналогии с табаком и алкоголем. Ведь кофе сегодня в чём только не обвиняют — что он повышает давление, вызывает аритмию, доводит до инфаркта, провоцирует мигрень и т.д. Однако если правильно употреблять этот напиток, то всё как раз наоборот — риски сердечного приступа и аритмии снижаются, моторика кишечника улучшается, приступы подагры становятся реже. 

Каковы полезные свойства кофе и как избежать побочных эффектов от его употребления? Рассказывает врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.

Действительно, кофеин обладает широким действием на наш организм, причем польза или вред такого воздействия зависит от дозы. Потребление до 400 мг кофеина в день считается безопасным. Столько кофеина содержится в 3–4 чашках кофе. Что это даёт?

Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Специальные исследования в Скандинавии показали: если выпивать не меньше трех чашек кофе в день, то риски сердечного приступа снижаются, однако если пить больше шести, то они опять возрастают. Более того, кофе предотвращает риски развития аритмии. Казалось бы, парадокс: он же в больших дозах учащает пульс. Да, слегка участить ритм может, но в разумных дозах аритмию не вызывает. 

Улучшение работы кишечника. Употребление кофе (даже без кофеина) стимулирует опорожнение кишечника. Это значит, что кофе помогает бороться с запорами. 

Облегчение самочувствия при подагре и артритах. Доказано, что кофе снижает уровень мочевой кислоты, что может снижать частоту приступов подагры.

Защита печени при вирусных гепатитах. У больных с инфекционным гепатитом кофе задерживает переход в цирроз и рак. Рекомендуемая доза — от трех чашек и выше. То же относится и к угрозе алкогольного цирроза.

Профилактика диабета. Доказано, что кофеин снижает резистентность тканей к инсулину и может уменьшать риски развития диабета.

Причем кофе без кофеина тоже. Помимо кофеина, в кофе содержатся и другие вещества, обладающие антиоксидантным действием: флавоноиды, танины, лигнины, фенольные кислоты и другие.

Улучшение работы мозга. В многочисленных исследованиях было показано, что люди, регулярно потребляющие кофе, лучше решают тесты на сообразительность. Тем, чья работа связана с перелетами или ночными сменами, кофе помогает легче адаптироваться, чем тем, кто кофе не пьет.

Облегчение головной боли. Кофеином издавна лечили головную боль. Неслучайно он и сегодня входит в состав многих подобных препаратов. Но тут есть и обратная сторона медали: те, кто мучается хроническими головными болями, знают, что, когда постоянно принимаешь анальгетики, а потом прекращаешь, боль резко усиливается. С кофе то же самое: отказ от него может спровоцировать мигренозный приступ.

Снижение риска болезни Паркинсона. Болезнь Паркинсона встречается реже у любителей кофе. Почему так, пока не ясно. Есть одна «ложка дегтя»: у женщин в менопаузе, которые принимают гормональную заместительную терапию, потребление шести и более чашек кофе в день, наоборот, повышает риск паркинсонизма.

А вот беременным стоит ограничиться одной чашкой кофе в день. Кофеин хорошо проходит через плаценту и попадает в кровь плода. В результате возможно учащение пульса плода, увеличение его подвижности. 

Не пейте кофе натощак, вместо завтрака. Особенно если есть нарушения работы пищеварительной системы — гастриты, язвы и т.д. Крепкий кофе, особенно эспрессо, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта из-за того, что в нём очень много эфирных масел. Это может спровоцировать боли, изжогу, отрыжку, другие неприятные симптомы. Немного смягчит воздействие на слизистую добавление молока. 

Крепкий кофе запивайте водой. Кофеин хорошо стимулирует кровоток, в том числе через почки, поэтому обладает мочегонным действием и выводит достаточно большое количество жидкости. Вода поможет компенсировать потери жидкости. 

Добавляйте в напиток любимые специи. Например, корица, гвоздика содержат антиоксиданты, стимулируют обменные процессы в организме.

Старайтесь не добавлять в кофе много сахара или сладкого сиропа. Либо вовсе от него откажитесь. 

кофеинполезные продуктыкофе

Следующий материал

Новости СМИ2

9 Польза кофе для здоровья, основанная на научных данных

Рэйчел Линк, MS, RD — медицинский обзор Майи Феллер, MS, RD, CDN, Nutrition — обновлено 11 января 2022 г.

Кофе — любимый напиток, известный своим способность точно настроить свое внимание и повысить уровень энергии.

На самом деле, многие люди зависят от своей ежедневной чашки кофе сразу после пробуждения, чтобы начать свой день с правильной ноги.

В дополнение к своему тонизирующему эффекту, кофе связан с длинным списком потенциальных преимуществ для здоровья, что дает вам еще больше причин начать варить кофе.

В этой статье подробно рассматриваются 9 основных научно обоснованных преимуществ кофе.

Кофе содержит кофеин, стимулятор центральной нервной системы, известный своей способностью бороться с усталостью и повышать уровень энергии (1).

Это связано с тем, что кофеин блокирует рецепторы нейротрансмиттера, называемого аденозином, и это повышает уровень других нейротрансмиттеров в вашем мозгу, которые регулируют уровень вашей энергии, включая дофамин (2, 3).

Одно небольшое исследование показало, что потребление кофеина увеличивает время до утомления во время велосипедных упражнений на 12% и значительно снижает субъективный уровень усталости у участников (4).

В другом исследовании были получены аналогичные результаты, в которых сообщалось, что употребление кофеина до и во время игры в гольф улучшало производительность, повышало субъективный уровень энергии и уменьшало чувство усталости (5).

Краткая информация

Кофе содержит кофеин, стимулятор, который, как было доказано, повышает уровень энергии и снижает утомляемость за счет изменения уровня определенных нейротрансмиттеров в головном мозге.

Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление кофе может быть связано со снижением риска развития диабета 2 типа в долгосрочной перспективе.

На самом деле, один обзор 30 исследований показал, что каждая чашка кофе, выпитая человеком в день, связана с 6% снижением риска развития диабета 2 типа (6).

Считается, что это связано со способностью кофе сохранять функцию бета-клеток поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина для регулирования уровня сахара в крови (7).

Кроме того, он богат антиоксидантами и может влиять на чувствительность к инсулину, воспаление и обмен веществ — все это участвует в развитии диабета 2 типа (8).

Резюме

Регулярное употребление кофе может быть связано с более низким риском развития диабета 2 типа в долгосрочной перспективе.

Хотя результаты исследований неоднозначны, некоторые исследования показывают, что кофе может помочь защитить от некоторых нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Согласно одному обзору 13 исследований, люди, которые регулярно употребляли кофеин, имели значительно более низкий риск развития болезни Паркинсона. Более того, потребление кофеина также замедляло прогрессирование болезни Паркинсона с течением времени (9).).

Другой обзор 11 обсервационных исследований с участием более 29 000 человек также показал, что чем больше люди потребляют кофе, тем ниже риск развития болезни Альцгеймера (10).

Кроме того, несколько исследований показали, что умеренное потребление кофе может быть связано с более низким риском развития деменции и снижения когнитивных функций (11, 12).

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление кофе может помочь защитить от болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и ухудшения когнитивных функций.

Согласно некоторым исследованиям, кофе может изменять накопление жира и поддерживать здоровье кишечника, что может быть полезно для контроля веса (13).

Например, один обзор 12 исследований показал, что более высокое потребление кофе может быть связано с уменьшением жировых отложений, особенно у мужчин (14).

В другом исследовании увеличение потребления кофе было связано с уменьшением жировых отложений у женщин (15).

Кроме того, одно исследование показало, что люди, которые выпивали от одной до двух чашек кофе в день, на 17% чаще соответствовали рекомендованным уровням физической активности по сравнению с теми, кто пил менее одной чашки в день (16).

Более высокие уровни физической активности могут способствовать контролю веса (16).

Резюме

Кофе помогает контролировать вес и может быть связан с уменьшением жировых отложений. Одно исследование также показало, что люди, употребляющие кофе, более склонны к физической активности.

Некоторые исследования показали, что употребление кофе снижает риск депрессии.

Согласно одному обзору семи исследований, каждая выпитая в день чашка кофе снижает риск депрессии на 8% (17).

Другое исследование показало, что употребление не менее четырех чашек кофе в день связано со значительно более низким риском депрессии по сравнению с употреблением всего одной чашки в день (18).

Более того, одно исследование с участием более чем 200 000 человек показало, что употребление кофе связано с более низким риском самоубийства (19).

Резюме

Несколько исследований показали, что кофе может быть связан с более низким риском депрессии и даже может быть связан с более низким риском самоубийства.

Интересно, что несколько исследований показывают, что кофе может поддерживать здоровье печени и защищать от болезней.

Например, одно исследование показало, что употребление более двух чашек кофе в день связано с более низким уровнем рубцевания печени и рака печени у людей с заболеваниями печени (20).

Другие исследования показывают, что чем больше люди пили кофе, тем ниже риск смерти от хронического заболевания печени. Употребление одной чашки кофе в день было связано со снижением риска на 15%, в то время как употребление четырех чашек в день было связано со снижением риска на 71% (21).

Другое недавнее исследование показало, что потребление кофе было связано со снижением жесткости печени, которую медицинские работники используют для оценки фиброза, образования рубцовой ткани в печени (22).

Резюме

Потребление кофе может быть связано со снижением риска смерти от хронических заболеваний печени, а также других состояний, таких как рубцевание печени и рак печени.

Некоторые исследования показывают, что употребление кофе полезно для здоровья сердца.

На самом деле, один обзор показал, что употребление от трех до пяти чашек кофе в день снижает риск сердечных заболеваний на 15% (23).

Другой обзор 21 исследования показал, что ежедневное употребление трех-четырех чашек кофе снижает риск инсульта на 21% (24).

Более того, одно исследование с участием более чем 21 000 человек также показало, что увеличение потребления кофе было связано со значительным снижением риска сердечной недостаточности (25).

Однако имейте в виду, что кофеин может влиять на уровень артериального давления. Поэтому людям с неконтролируемым артериальным давлением может потребоваться ограничить или умерить потребление кофеина (23, 26).

Резюме

Некоторые исследования показывают, что употребление кофе может быть связано с более низким риском сердечных заболеваний, инсульта и сердечной недостаточности.

Некоторые исследования показывают, что кофе может помочь продлить жизнь благодаря множеству потенциальных преимуществ для здоровья.

Например, один обзор 40 исследований показал, что ежедневное употребление от двух до четырех чашек кофе связано с более низким риском смерти, независимо от таких факторов, как возраст, вес и употребление алкоголя (27).

Точно так же другое исследование с участием 1567 человек показало, что употребление кофе с кофеином было связано с более низким риском смерти после 12 и 18 лет наблюдения. Кроме того, употребление хотя бы одной чашки кофе в день также было связано с более низким риском смерти от рака (28).

Интересно, что одно исследование в пробирке показало, что кофе способен значительно увеличить продолжительность жизни дрожжей, защищая их от свободных радикалов и повреждения ДНК (29).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, применимо ли это к людям.

Резюме

Кофе может быть связан с более низким риском смерти, независимо от других факторов, таких как возраст, вес или употребление алкоголя. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Кофе часто используется в качестве эргогенного средства спортсменами, стремящимися улучшить результаты и повысить уровень энергии (30).

Эргогенное вспомогательное средство также называют усилителем работоспособности.

В одном обзоре девяти исследований сообщалось, что употребление кофе перед тренировкой повышает выносливость людей и снижает их воспринимаемую нагрузку по сравнению с контрольной группой (31).

Другое исследование с участием 126 пожилых людей показало, что употребление кофе было связано с улучшением физической работоспособности и более быстрой скоростью ходьбы, даже после того, как исследователи сделали поправку на такие факторы, как возраст, жир на животе и уровень физической активности (32).

Кроме того, в большом обзоре сообщается, что умеренное потребление кофеина может немного улучшить выходную мощность и время прохождения заездов на время. Однако результаты различались, поэтому исследователи также отметили, что кофеин может по-разному влиять на людей (33).

Резюме

Кофе может повысить физическую работоспособность и выносливость, если его употреблять перед тренировкой. Однако некоторые исследования дали смешанные результаты.

Кофе — популярный напиток, который исследователи тщательно изучали на предмет его многочисленных преимуществ для здоровья, в том числе его способности повышать уровень энергии, способствовать контролю веса, улучшать спортивные результаты и защищать от хронических заболеваний.

Имейте в виду, что некоторым людям может потребоваться ограничить их потребление, в том числе беременным или кормящим грудью, детям и подросткам, а также людям с определенными заболеваниями (34).

Тем не менее, употребление кофе в умеренных количествах — около трех-четырех чашек в день — связано с рядом преимуществ для здоровья и обычно считается безопасным для большинства взрослых (35).

Всего одна вещь

Попробуйте это сегодня: Один из способов получить максимальную пользу от ежедневной чашки кофе — заменить подсластитель. Вместо того, чтобы использовать сахар или ароматизированные сиропы, выберите натуральный низкокалорийный подсластитель, такой как стевия, или добавьте щепотку корицы для аромата.

Есть ли преимущества? Факт против вымысла

Недавняя тенденция фокусируется на потенциальной пользе для здоровья от употребления кофе с лимоном.

Сторонники утверждают, что смесь может быть питательной и облегчает головную боль и диарею.

Так как кофе и лимон имеют множество доказанных эффектов для здоровья, вы можете задаться вопросом, дает ли их совместное употребление какие-либо дополнительные преимущества.

В этой статье рассматриваются доказательства кофе с лимоном, чтобы подтвердить или опровергнуть утверждения.

Кофе и лимоны — два распространенных ингредиента, которые можно найти почти на каждой кухне.

Кофе — один из самых потребляемых напитков в мире — производится путем заваривания обжаренных кофейных зерен (1).

Фактически, около 75% американцев сообщают, что пьют его ежедневно, и он популярен в основном из-за содержания в нем кофеина, который стимулирует центральную нервную систему и повышает бдительность и настроение (1, 2).

С другой стороны, лимоны относятся к роду Цитрусовые . Они занимают третье место в мире по производству цитрусовых после апельсинов и мандаринов (3).

Они являются отличным источником витамина С и антиоксидантов, наряду со многими другими полезными растительными соединениями, поэтому люди веками использовали их из-за их лечебных свойств (3).

Тренд «Кофе с лимоном» предлагает смешать 1 чашку (240 миллилитров) кофе с соком 1 лимона.

В то время как некоторые могут подумать, что это необычная комбинация, другие считают, что преимущества перевешивают странный вкус, хотя наука может с этим не согласиться.

Краткий обзор

Кофе и лимон — два распространенных ингредиента, благотворно влияющих на ваше здоровье. Хотя некоторые считают, что сочетание этих двух веществ дает впечатляющие преимущества, ученые могут с этим не согласиться.

Как кофе, так и лимоны обладают многими доказанными преимуществами для здоровья, которые в основном связаны с высоким содержанием в них антиоксидантов. Эти молекулы защищают ваш организм от вредного воздействия чрезмерного количества свободных радикалов (4).

Вот обзор преимуществ каждого из них.

Доказательные преимущества кофе

Обжаренные кофейные зерна содержат более 1000 биологически активных соединений, но кофеин и хлорогеновая кислота (CGA) выделяются как ключевые активные соединения с антиоксидантной способностью (5).

Два пути активации, которые защищают от роста рака, связывают кофе со снижением риска развития нескольких видов рака, в том числе (5, 6, 7, 8): желудочно-кишечный тракт

  • колоректальный
  • Кроме того, кофе снижает риск развития диабета 2 типа, болезней сердца и печени, депрессии, а также болезней Альцгеймера и Паркинсона (1, 5, 6).

    Наконец, содержание кофеина отвечает за энергетический эффект напитка, положительное влияние на выносливость и способность увеличивать количество сжигаемых калорий (9, 10).

    Доказательные преимущества лимонного сока

    Лимоны являются отличным источником витамина С и флавоноидов, которые действуют как мощные антиоксиданты (11).

    Витамин С и цитрусовые флавоноиды связаны с более низким риском развития некоторых видов рака (11, 12).

    Кроме того, оба соединения обеспечивают защиту от сердечных заболеваний, а витамин С защищает вашу иммунную систему и помогает бороться с инфекциями (11, 13).

    Как видите, кофе и лимоны обладают широким спектром полезных свойств, которые защищают ваш организм от хронических заболеваний. Тем не менее, их смешивание не обязательно приводит к более сильному напитку.

    Резюме

    Кофе и лимоны содержат растительные полезные соединения, обладающие противораковыми свойствами. Они также могут защитить вас от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.

    Существует четыре основных утверждения о пользе кофе с лимоном. Вот что говорит о них наука.

    Утверждение 1. Помогает растопить жир

    Это мнение распространено среди различных направлений, связанных с использованием лимона, но в конечном итоге ни лимон, ни кофе не могут растопить жир.

    Единственный способ избавиться от нежелательного жира — потреблять меньше калорий или сжигать их больше. Таким образом, это утверждение ложно.

    Тем не менее, исследования показывают, что кофе может помочь вам немного похудеть, поэтому у некоторых людей может наблюдаться небольшое снижение веса после употребления напитка.

    Недавнее исследование показало, что кофеин может стимулировать бурую жировую ткань (БЖТ), тип метаболически активной жировой ткани, которая уменьшается с возрастом и может метаболизировать углеводы и жиры (9).

    Одно исследование в пробирке и на людях показало, что кофеин из стандартной чашки кофе объемом 8 унций (240 мл) может повышать активность НЖТ, вызывая увеличение скорости метаболизма (9).

    Аналогичным образом, исследования показывают, что кофеин может усиливать эффект от физических упражнений, хотя необходимы дополнительные исследования (14).

    Тем не менее, потенциальный эффект потери веса может быть связан с кофеином в кофе, а не с смесью кофе с лимоном.

    Пункт 2. Облегчает головные боли

    Головные боли и приступы мигрени считаются во всем мире основными причинами инвалидности у лиц моложе 50 лет (15).

    Следовательно, для их лечения часто можно найти несколько домашних средств. Тем не менее, исследования относительно использования кофе для этой цели очень расходятся.

    Одна из гипотез предполагает, что кофеин в кофе оказывает сосудосуживающее действие — то есть сужает кровеносные сосуды — что уменьшает приток крови к голове и облегчает боль (16).

    Исследования также показывают, что кофеин может усиливать действие лекарств от головной боли и приступов мигрени (16, 17, 18).

    Тем не менее, другая гипотеза предполагает, что кофеин может действовать как триггер головной боли для некоторых, наряду с другими напитками и продуктами, такими как шоколад, алкоголь и цитрусовые, такие как лимоны (19).

    Таким образом, употребление кофе с лимоном может облегчить или усилить головную боль, в зависимости от человека. И если это поможет уменьшить боль, то опять же благодаря кофеину в кофе, а не самому напитку из кофе и лимона.

    Пункт 3. Облегчает диарею

    Это средство требует употребления молотого кофе с лимоном вместо того, чтобы пить его.

    Тем не менее, в настоящее время нет доказательств в поддержку использования лимона для лечения диареи, а кофе стимулирует толстую кишку, что увеличивает потребность в дефекации (20).

    Кроме того, диарея вызывает значительную потерю жидкости, что может привести к обезвоживанию. Мочегонный эффект кофе может усугубить обезвоживание (21, 22).

    Пункт 4. Ухаживает за кожей

    Исследования показывают, что содержащиеся в кофе и лимоне антиоксиданты могут принести пользу коже, так что, похоже, в этом утверждении есть доля правды.

    Содержание CGA в кофе может улучшить кровоток и увлажнение кожи.

    Исследования показывают, что его потребление может уменьшить шелушение кожи, улучшить гладкость и уменьшить ухудшение кожного барьера (23, 24, 25).

    Кроме того, содержащийся в лимоне витамин С может стимулировать выработку коллагена — белка, который придает вашей коже силу и эластичность, — и уменьшать повреждение кожи, вызванное свободными радикалами, возникающими в результате воздействия солнца (26).

    Тем не менее, вы все равно можете воспользоваться этими преимуществами, употребляя кофе и лимоны по отдельности, поскольку нет доказательств того, что эффект проявляется только при их смешивании.

    Резюме

    Кофе, по-видимому, отвечает за большинство предполагаемых преимуществ употребления кофе с лимоном, хотя лимоны также играют важную роль в заявлениях по уходу за кожей. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что их следует употреблять вместе для большей пользы.

    Недостатки употребления кофе с лимоном, как и преимущества, являются результатом недостатков каждого ингредиента.

    Например, данные свидетельствуют о том, что любители кофе в больших количествах могут стать зависимыми от кофеина, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признает клиническим расстройством (27).

    Дальнейшие исследования также показывают, что регулярное потребление кофеина связано с нарушениями сна и связанной с этим дневной сонливостью, повышенным риском невынашивания беременности и изжогой (6, 28, 29).

    Что касается лимонов, то, как правило, это редкость, но у некоторых людей может быть аллергия на сок, семена или кожуру цитрусовых (30).

    Кроме того, лимоны содержат лимонную кислоту, которая, как известно, способствует эрозии зубов (31).

    Резюме

    Несмотря на то, что кофе и лимон являются двумя широко употребляемыми ингредиентами, кофе может ухудшить сон, вызвать зависимость от кофеина, привести к изжоге и увеличить риск невынашивания беременности. Между тем, лимоны в редких случаях могут вызывать аллергию и способствовать эрозии зубов.

    Кофе и лимоны полезны для здоровья, в основном благодаря содержанию антиоксидантов.

    Тем не менее, нет никаких доказательств того, что употребление кофе с лимоном облегчает диарею или способствует расщеплению жира.

    Что касается остальных заявленных преимуществ смеси, то их можно получить, употребляя отдельно кофе или лимонный сок. Таким образом, нет необходимости смешивать их, если вам это не нравится.

    Один здоровее другого?

    Кофе и чай являются одними из самых популярных напитков в мире, причем черный чай является наиболее востребованной разновидностью последнего, на его долю приходится 78% всего производства и потребления чая (1).

    Несмотря на то, что они одинаково полезны для здоровья, у них есть некоторые различия.

    В этой статье сравниваются кофе и черный чай, чтобы помочь вам решить, какой из них выбрать.

    Кофеин является наиболее изученным и потребляемым стимулятором в мире (2, 3).

    Присутствуя во многих распространенных напитках, включая кофе и чай, он известен как полезным, так и неблагоприятным воздействием на здоровье человека.

    Хотя содержание кофеина может варьироваться в зависимости от времени заваривания, размера порции или способа приготовления, кофе может легко содержать вдвое больше кофеина, чем такая же порция чая.

    Количество кофеина, которое считается безопасным для человека, составляет 400 мг в день. Одна чашка заваренного кофе объемом 8 унций (240 мл) содержит в среднем 95 мг кофеина по сравнению с 47 мг в той же порции черного чая (4, 5, 6).

    Хотя ученые в первую очередь сосредоточились на кофе при исследовании положительного воздействия кофеина, оба напитка, несмотря на то, что они содержат разное количество этого вещества, могут принести пользу для здоровья.

    Потребление кофеина может снизить риск некоторых хронических заболеваний и улучшить спортивные результаты, настроение и умственную активность (7, 8, 9).

    Кофеин действует как мощный стимулятор центральной нервной системы, поэтому он считается веществом, улучшающим спортивные результаты (10, 11, 12).

    Один обзор 40 исследований показал, что потребление кофеина улучшает результаты упражнений на выносливость на 12% по сравнению с плацебо (13).

    Что касается влияния кофеина на умственную активность, исследования показывают, что он повышает производительность как в простых, так и в сложных задачах (14, 15).

    Исследование с участием 48 человек, которым давали напиток, содержащий 75 или 150 мг кофеина, показало улучшение времени реакции, памяти и обработки информации по сравнению с контрольной группой (16).

    Другие исследования показывают, что кофеин может снижать риск диабета 2 типа за счет улучшения чувствительности к инсулину (17).

    Обзор 9 исследований с участием 193 473 человек показал, что регулярное употребление кофе значительно снижает риск развития диабета 2 типа (18, 19).

    Более того, умеренное потребление кофеина связано с защитным действием против деменции, болезни Альцгеймера, метаболического синдрома и неалкогольной жировой болезни печени (20, 21, 22, 23, 24).

    Резюме

    Кофеин — мощный стимулятор, обладающий защитным действием против некоторых хронических заболеваний. Кофе содержит больше кофеина на порцию, чем черный чай, но оба напитка могут принести пользу.

    Антиоксиданты защищают организм от повреждения свободными радикалами, что может помочь предотвратить развитие некоторых хронических заболеваний (25).

    И чай, и кофе богаты антиоксидантами, прежде всего полифенолами, которые придают их характерный вкус и полезные для здоровья свойства (26, 27, 28, 29).).

    Многие группы полифенолов присутствуют в чае и кофе.

    Теафлавины, теарубигины и катехины являются основными в черном чае, а кофе богат флавоноидами и хлорогеновой кислотой (ХГК) (30, 31).

    Недавнее исследование в пробирке показало, что теафлавины и теарубигины ингибируют рост клеток рака легких и толстой кишки и в конечном итоге убивают их (32).

    Исследования клеток лейкемии показали аналогичные результаты, предполагающие, что черный чай может обладать противораковыми свойствами, хотя необходимы дополнительные исследования (33).

    С другой стороны, исследования противораковых свойств кофе в пробирке показали, что содержание в нем CGA действует как мощный ингибитор роста раковых клеток, защищая от рака желудочно-кишечного тракта и печени (34, 35).

    Долгосрочные исследования на людях и дальнейшие исследования, в ходе которых был проанализирован большой объем данных, показывают, что кофе и чай могут также защищать от других видов рака, таких как рак молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря и прямой кишки (36, 37, 38, 39, 40).

    Помимо антиоксидантной активности, полифенолы связаны со снижением частоты сердечных заболеваний (41).

    Они способствуют здоровью сердца посредством различных механизмов защиты кровеносных сосудов, включая (42, 43, 44):

    • Сосудорасширяющий фактор. Они способствуют расслаблению кровеносных сосудов, что помогает при высоком кровяном давлении.
    • Антиангиогенный эффект. Они блокируют образование новых кровеносных сосудов, которые могут питать раковые клетки.
    • Антиатерогенный эффект. Предотвращают образование бляшек в кровеносных сосудах, снижая риск сердечного приступа и инсульта.

    10-летнее исследование с участием 74 961 здорового человека показало, что употребление 4 чашек (960 мл) или более черного чая в день связано с уменьшением риска инсульта на 21% по сравнению с непьющими людьми (45).

    Другое 10-летнее исследование с участием 34 670 здоровых женщин показало, что употребление 5 чашек (1,2 литра) или более кофе в день снижает риск инсульта на 23% по сравнению с непьющими людьми (46).

    Резюме

    Кофе и чай содержат различные типы полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами, защищающими от болезней сердца и рака.

    И кофе, и чай могут дать вам заряд энергии, но по-разному.

    Энергетический эффект кофе

    Кофеин, содержащийся в кофе, повышает уровень энергии.

    Кофеин повышает бдительность и снижает утомляемость за счет повышения уровня дофамина и блокирования аденозина (8, 47).

    Дофамин — это химический посредник, ответственный за нервный эффект кофе, так как он увеличивает частоту сердечных сокращений. Это также влияет на систему вознаграждения вашего мозга, что усиливает привыкание к кофе.

    С другой стороны, аденозин способствует засыпанию. Таким образом, блокируя его, кофеин снижает чувство усталости.

    Более того, кофе оказывает почти мгновенное влияние на уровень вашей энергии.

    После приема организм поглощает 99% кофеина в течение 45 минут, но пиковые концентрации в крови появляются уже через 15 минут после приема (48).

    Вот почему многие люди предпочитают чашку кофе, когда им нужен немедленный заряд энергии.

    Влияние чая на энергию

    Хотя в чае меньше кофеина, он богат L-теанином, мощным антиоксидантом, который также стимулирует работу мозга (49, 50).

    В отличие от кофеина, L-теанин может оказывать антистрессовое действие, усиливая альфа-волны вашего мозга, которые помогают вам успокоиться и расслабиться (51).

    Противодействует возбуждающему эффекту кофеина и обеспечивает расслабленное, но бодрящее психическое состояние без чувства сонливости.

    Исследования показали, что употребление L-теанина вместе с кофеином — например, в чае — может помочь вам сохранить бдительность, концентрацию, внимание и остроту зрения (52, 53).

    Эта комбинация может быть причиной того, что чай дает успокаивающий и более плавный прилив энергии, чем кофе.

    Резюме

    И кофе, и чай повышают уровень энергии. Тем не менее, кофе дает вам мгновенный толчок, в то время как чай предлагает плавный импульс.

    Из-за высокой концентрации кофеина кофе может помочь вам похудеть.

    Кофеин может увеличить количество сжигаемых вами калорий на 3–13 % и поддерживать этот эффект в течение 3 часов после приема, превращаясь в дополнительные 79 калорий.– 150 сожженных калорий (54, 55, 56, 57).

    Кофе также ассоциируется со свойствами сжигания жира за счет подавления образования жировых клеток. Некоторые исследования связывают этот эффект с содержанием в нем хлорогеновой кислоты (58, 59).

    Исследование, в котором приняли участие 455 человек, показало, что регулярное употребление кофе связано с уменьшением жировой ткани в организме. Аналогичные результаты были получены в обзоре 12 исследований, предполагающих, что хлорогеновая кислота способствует снижению веса и метаболизму жира у мышей (60, 61).

    С другой стороны, чайные полифенолы, такие как теафлавин, также способствуют снижению веса.

    Сообщается, что теафлавины ингибируют липазу поджелудочной железы, фермент, играющий ключевую роль в метаболизме жиров (62).

    Исследования на крысах показывают, что полифенолы чая могут снижать концентрацию липидов в крови и снижать прибавку в весе, даже если животные потребляли пищу с высоким содержанием жиров (63).

    Полифенолы черного чая также изменяют разнообразие кишечной микробиоты или здоровых бактерий в кишечнике, что может влиять на контроль веса.

    Опять же, исследования на крысах показали, что, изменяя микробиоту кишечника, полифенолы чая могут препятствовать увеличению веса и увеличению жира (64, 65).

    Однако для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования на людях.

    Резюме

    Кофеин в кофе и полифенолы в чае могут помочь вам похудеть, но для подтверждения этих эффектов необходимы дополнительные исследования на людях.

    Хотя употребление кофе связано с многочисленными побочными эффектами, такими как сердечная недостаточность, учащенное сердцебиение и высокое кровяное давление, исследования показывают, что умеренное потребление кофе безопасно (66).

    Хотя их антиоксидантный состав различается, кофе и черный чай являются отличными источниками этих важных соединений, которые могут защищать от различных заболеваний, включая сердечные заболевания и некоторые формы рака.

    Другие заявления о пользе для здоровья, приписываемые кофе, включают защиту от болезни Паркинсона и снижение риска диабета 2 типа и цирроза печени. С другой стороны, чай может защитить от кариеса, камней в почках и артрита (1).

    Кофе содержит больше кофеина, чем чай, что может быть полезно для тех, кто ищет мгновенный заряд энергии. Однако у чувствительных людей это может вызвать беспокойство и нарушение сна (8).

    Кроме того, из-за воздействия кофеина на мозг потребление большого количества кофе может привести к зависимости или привыканию (67).

    Если вы очень чувствительны к кофеину, чай может быть лучшим выбором. Он содержит L-теанин, аминокислоту с успокаивающими свойствами, которая может расслабить вас, сохраняя при этом бдительность.

    Кроме того, вы можете выбрать напиток без кофеина или выбрать травяной чай, который, естественно, не содержит кофеина. Хотя они не будут предоставлять те же преимущества, они могут предлагать свои собственные преимущества (68).

    Краткая информация

    Кофе и чай обладают одинаковыми полезными свойствами, включая снижение веса, противораковые и энергетические свойства. Тем не менее, вы можете выбрать один из них в зависимости от вашей чувствительности к кофеину.

    Кофе и черный чай могут способствовать снижению веса и защищать от некоторых хронических заболеваний посредством различных метаболических процессов.

    Кроме того, высокое содержание кофеина в кофе может дать вам быстрый заряд энергии, тогда как сочетание кофеина и L-теанина в черном чае обеспечивает более постепенное увеличение энергии.

    Оба напитка полезны и безопасны в умеренных количествах, так что это может зависеть от личных предпочтений или вашей чувствительности к кофеину.

    Помогает ли лимонная вода похудеть?

    Лимонная вода помогает похудеть?
    Питание

    Рэйчел Линк, MS, RD, 11 июня 2017 г.

    Лимонная вода — это напиток, приготовленный из воды, смешанной со свежим лимонным соком. Его можно есть как горячим, так и холодным.

    Этот тип воды часто считается полезным для здоровья, включая улучшение пищеварения, повышение концентрации внимания и повышение уровня энергии.

    Также говорят, что он способствует снижению веса и является популярным компонентом многих диет.

    Лимонная вода с низким содержанием калорий

    Лимонная вода обычно является очень низкокалорийным напитком.

    Если вы выдавите сок из половинки лимона в воду, каждый стакан лимонной воды будет содержать всего шесть калорий (1).

    По этой причине, если вы замените более калорийные напитки, такие как апельсиновый сок и газированные напитки, лимонной водой, это может стать отличным способом сократить количество калорий и помочь сбросить вес.

    Например, одна чашка апельсинового сока (237 мл) содержит 110 калорий, а 16 унций (0,49литровая бутылка газировки содержит 182 калории (2, 3).

    Замена даже одного из этих напитков в день стаканом воды с лимоном может снизить ежедневное потребление калорий на 100–200 калорий.

    Некоторые данные даже показывают, что употребление низкокалорийных напитков во время еды может снизить общее количество калорий, потребляемых во время еды.

    В одном исследовании 44 женщины обедали либо напитками, содержащими калории, либо напитками, не содержащими калорий. Затем исследователи измерили потребляемые калории.

    Они обнаружили, что потребление напитков, содержащих калории, таких как подслащенная газировка, молоко и сок, во время еды не заставляло людей компенсировать это меньшим количеством еды. Вместо этого общее количество потребляемых калорий увеличилось за счет калорий из напитка (4).

    Хотя вода с лимоном не является бескалорийной, она содержит достаточно мало калорий, чтобы иметь аналогичный эффект и помочь снизить потребление калорий.

    Резюме:

    Лимонная вода низкокалорийна. Употребление его вместо высококалорийных напитков может способствовать снижению веса.

    Это поможет избежать обезвоживания

    От доставки питательных веществ к клеткам до выведения отходов из организма: питье достаточного количества воды, чтобы избежать обезвоживания, является важнейшим компонентом здоровья.

    Поддержание адекватного уровня гидратации необходимо во всем: от регулирования температуры тела до улучшения физической работоспособности (5).

    Некоторые данные также свидетельствуют о том, что обезвоживание может способствовать снижению веса.

    Исследования показывают, что повышенная гидратация может увеличить расщепление жиров и усилить потерю жира (6).

    Поддержание водного баланса также может помочь уменьшить задержку воды, которая может вызывать такие симптомы, как вздутие живота, отечность и увеличение веса (7).

    Поскольку большая часть лимонной воды состоит из воды, она может помочь в поддержании адекватного уровня гидратации.

    Резюме:

    Вода с лимоном может помочь вам избежать обезвоживания, что уменьшает задержку воды и может увеличить потерю жира.

    Лимонная вода может повысить метаболизм

    Исследования показывают, что употребление достаточного количества воды потенциально может ускорить обмен веществ.

    Исследователи предполагают, что хорошая гидратация улучшает функцию митохондрий, типа органелл, обнаруженных в клетках, которые помогают вырабатывать энергию для организма (6).

    Это приводит к увеличению метаболизма, что может привести к последующей потере веса.

    Также было доказано, что питьевая вода увеличивает метаболизм, вызывая термогенез, метаболический процесс, в котором калории сжигаются для производства тепла.

    В одном исследовании 14 участников выпили 16,9 унций (0,5 литра) воды. Было обнаружено, что питьевая вода увеличивает скорость их метаболизма на 30% в течение 30–40 минут (8).

    В другом исследовании изучалось влияние питьевой воды на 21 ребенка с избыточным весом. Употребление 0,3 унции воды на 2,2 фунта массы тела (10 мл/кг) увеличило метаболизм на впечатляющие 25% в течение 40 минут (9).

    Исследования именно лимонной воды ограничены. Однако, поскольку вода является основным ингредиентом, она, вероятно, обладает теми же преимуществами для повышения метаболизма, что и обычная вода.

    Резюме:

    Исследования показывают, что питьевая вода может повысить метаболизм за счет улучшения функции митохондрий и индукции термогенеза.

    Вода с лимоном поможет вам чувствовать себя более сытым

    Питьевая вода часто рекомендуется как основная часть любого режима похудения, так как она способствует насыщению и насыщению без добавления калорий.

    В исследовании 2008 года изучалось влияние воды на потребление калорий у 24 пожилых людей с избыточным весом и ожирением.

    Исследование показало, что употребление 16,9 унций (0,5 литра) воды перед завтраком снижает количество потребляемых калорий во время еды на 13% (10).

    Другое исследование показало, что употребление воды во время еды снижает чувство голода и увеличивает чувство сытости во время еды (11).

    Поскольку вода с лимоном содержит мало калорий и может вызывать чувство сытости так же, как и обычная вода, она может быть эффективным способом снижения потребления калорий.

    Резюме:

    Обычная вода и вода с лимоном могут помочь вызвать чувство сытости и сытости, что может снизить потребление калорий и привести к потере веса.

    Это может увеличить потерю веса

    Некоторые данные свидетельствуют о том, что вода (включая воду с лимоном) может способствовать снижению веса из-за ее потенциального благоприятного воздействия на обмен веществ, насыщение и гидратацию.

    В одном исследовании 48 взрослых были назначены на две диеты: низкокалорийную диету с 16,9 унциями (0,5 литра) воды перед каждым приемом пищи или низкокалорийную диету без воды перед едой.

    В конце 12-недельного исследования участники группы, принимавшей воду, потеряли на 44% больше веса, чем участники группы, не принимавшей воду (12).

    Другие исследования показывают, что увеличение потребления воды может стимулировать потерю веса, независимо от диеты или физических упражнений.

    Исследование, проведенное в 2009 году, измеряло потребление воды 173 женщинами с избыточным весом. Было обнаружено, что большее потребление воды было связано с большей потерей массы тела и жира с течением времени, независимо от диеты или физической активности (13).

    Хотя эти исследования сосредоточены конкретно на обычной воде, те же результаты, скорее всего, применимы и к воде с лимоном.

    Итого:

    Некоторые исследования показывают, что употребление обычной воды или воды с лимоном может увеличить потерю веса, независимо от диеты или физических упражнений.

    Лимонная вода не обязательно лучше обычной воды

    Лимонная вода обладает множеством потенциальных преимуществ, от стимулирования гидратации до повышения чувства сытости.

    Однако важно отметить, что все эти преимущества исходят от его основного ингредиента — воды.

    Лимонная вода содержит некоторые дополнительные питательные вещества из лимонного сока, такие как витамин С и антиоксиданты, но вряд ли они окажут какое-либо влияние на ваш вес.

    Кроме того, подщелачивающий эффект лимонного сока не оказывает явного влияния на вес.

    При всем при этом лимонная вода может быть полезна для предотвращения образования камней в почках благодаря содержащимся в ней кислотам (14, 15, 16)

    Резюме:

    дополнительные преимущества по сравнению с обычной водой.

    Как пить воду с лимоном

    Вода с лимоном — это напиток с широкими возможностями персонализации, который можно адаптировать в соответствии с личными предпочтениями.

    В рецептах обычно используется сок как минимум половины лимона, смешанный со стаканом воды. Чтобы добавить больше вкуса, попробуйте добавить несколько других ингредиентов.

    Несколько листьев свежей мяты или щепотка куркумы — вкусный и полезный способ приправить стакан воды с лимоном.

    Многие люди предпочитают начинать свой день со стакана освежающей воды с лимоном, но пить ее можно в любое время дня.

    Его также можно употреблять горячим, как чай, или с добавлением нескольких кубиков льда для прохладного и бодрящего напитка.

    Несмотря на заявления о том, что лимонная вода приносит больше пользы при определенных температурах, существует мало доказательств того, что она имеет значение.

    Краткое описание:

    Лимонную воду можно настраивать в соответствии с личными предпочтениями, ее можно пить горячей или холодной в любое время суток.

    Практический результат

    Лимонная вода способствует насыщению, поддерживает гидратацию, ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса.

    Тем не менее, вода с лимоном не лучше обычной воды, когда речь идет о потере жира.

    При этом он вкусен, прост в приготовлении и может использоваться в качестве низкокалорийной замены высококалорийным напиткам.

    Таким образом, он потенциально может способствовать снижению веса и улучшению здоровья.

    ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:

    Рэйчел Линк, MS, RD, 11 июня 2017 г.

    Читать дальше , некоторые доказаны, некоторые только подозреваются. Узнайте больше об этих преимуществах здесь.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Газированная (газированная) вода: хорошо это или плохо?

    Автор Franziska Spritzler

    Газированная (газированная) вода — это вода, насыщенная углекислым газом. В этой статье подробно рассматривается влияние на здоровье…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 12 простых способов пить больше воды

    Автор SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD

    это часто может быть трудно выполнить. В этой статье представлены 12 простых способов…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Сколько воды нужно выпивать в день?

    Крис Гуннарс, бакалавр наук

    Употребление достаточного количества воды поможет вам сжечь жир и повысить уровень энергии. На этой странице объясняется, сколько именно воды вы должны выпивать в день.

    ПОДРОБНЕЕ

  • 12 лучших протеиновых порошков для похудения в 2022 г. — такие как контроль аппетита. Вот…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Могут ли ледяные ванны помочь вам сжечь жир? Новое исследование говорит «да»

    Новое исследование предполагает, что ледяные ванны могут помочь вам сократить определенный тип жировых отложений и снизить риск развития диабета.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Безопасна ли и эффективна ли операция по смене двенадцатиперстной кишки для долгосрочной потери веса?

    Медицинское заключение Аланы Биггерс, доктора медицинских наук, магистра здравоохранения

    Несмотря на то, что операция по переключению двенадцатиперстной кишки встречается реже, чем другие операции по снижению веса, она становится все более популярной. Но безопасно ли и эффективно ли это в долгосрочной перспективе…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Приносит ли абдоминопластика (подтяжка живота) пользу вашему здоровью?

    Медицинское заключение Кэтрин Ханнан, доктор медицины.

    Хотя основная причина проведения абдоминопластики — косметическая, у вас может возникнуть вопрос, есть ли у нее какие-либо преимущества для здоровья. В этой статье рассказывается о…

    ПОДРОБНЕЕ

  • «Отскок» набора веса: причиной может быть разрыв между мозгом и кишечником , но ваш мозг может сказать, что вы все еще голодны. Вот почему.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Гребля для похудения: сожженные калории, планы тренировок и многое другое

    Дэниел Прейато, RD, CSCS

    Гребля — отличный способ увеличить количество сжигаемых калорий, если вы хотите похудеть масса. В этой статье представлен всесторонний обзор гребли…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 10 преимуществ кофе для здоровья

    Утренний кофе, который оживит ваш день, наполнен антиоксидантами и обладает следующими преимуществами

    Преимущества кофе | Виды кофе | Кофе побочные эффекты | Полезен ли кофе?

    Если вы не представляете жизни без утренней чашки кофе, есть хорошие новости. Это не только вкусный и бодрящий способ проснуться. Это связано с растущим списком преимуществ для здоровья. «Исследования подтверждают, что кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени, камней в желчном пузыре, рака и диабета 2 типа», — говорит Линн Постон, доктор медицинских наук, медицинский консультант Impakt Fitness.

    Да, верно. Ваша скромная чашка кофе набита ценными соединениями, такими как антиоксиданты, которые борются с вредными свободными радикалами, уменьшают воспаление и защищают от болезней.

    10 полезных свойств кофе

    Польза кофе для здоровья очень разнообразна: от снижения риска инсульта и когнитивных заболеваний до снижения веса. Вот несколько причин добавить две-три кружки в свой распорядок дня:

    1. Повышение уровня энергии
    2. Уменьшение жировых отложений
    3. Повышенная физическая активность
    4. Снижение риска диабета 2 типа
    5. Снижение риска заболевания печени
    6. Снижение риска болезни Альцгеймера
    7. Снижение риска болезни Паркинсона
    8. Улучшение здоровья сердца
    9. Улучшение здоровья сперматозоидов
    10. Лучшая кожа

    1. Повышает уровень энергии

    Кофе богат стимулирующим кофеином. «Кофеин может повысить уровень вашей энергии при умеренном употреблении, потому что он повышает скорость метаболизма и высвобождение адреналина, гормона в мозге, ответственного за высвобождение энергии», — говорит Даниэль Бойер, доктор медицинских наук, исследователь из Института Фарра в Западном Де-Мойне. Айова.

    «Он также действует против усталости, временно ослабляя действие аденозина, стимулятора центральной нервной системы, который снижает активность нейронов, вызывая у вас чувство усталости», — добавляет доктор Бойер. Кофе с кофеином также повышает дофамин, химическое вещество, отвечающее за хорошее самочувствие мозга. Да, побочные эффекты употребления кофе могут включать повышенный риск счастья.

    2. Уменьшает жировые отложения и способствует здоровому весу

    «Кофеин может также способствовать здоровому весу, снижая риск определенных состояний, связанных с избыточным весом, таких как проблемы с сердцем, поддерживая здоровье кишечника и изменяя накопление жира, а это все связаны с контролем веса», — говорит доктор Бойер. И показания совпадают.

    В обзоре 2019 года исследователи обнаружили, что более высокие уровни потребления кофе были связаны с более низким уровнем жира в организме, особенно у мужчин. Дальнейшее исследование 2020 года показывает аналогичный эффект у женщин.

    3. Повышает физическую активность

    Исследователи в исследовании 2018 года связали потребление кофе с повышенной физической активностью. Они обнаружили, что женщины, пьющие кофе, выпивающие от одной до двух чашек кофе в день, на 17% чаще достигают рекомендуемого уровня физической активности, чем те, кто пьет меньше.

    4. Снижает риск диабета 2 типа

    Диабет 2 типа — это хроническое заболевание, которое влияет на то, как организм использует сахар. Когда уровень сахара в крови остается высоким, это может привести к потенциально серьезным проблемам со здоровьем. Употребление кофе может помочь снизить риск развития этого состояния.

    Обзор 2018 года показал, что риск развития диабета 2 типа снижается при сравнении группы людей с высоким потреблением кофе (медиана 5 чашек в день) и группы с низким потреблением (медиана 0 чашек в день) — и это верно. является ли потребляемый кофе кофеином или нет. Этот эффект может быть связан с тем, что кофе защищает функцию бета-клеток поджелудочной железы, которые производят инсулин, регулирующий уровень сахара в крови. Кофе также содержит магний, который помогает организму расщеплять сахар.

    5. Снижает риск заболевания печени

    Заболевание печени — серьезное заболевание, которое может привести к опасным для жизни осложнениям, включая цирроз. Однако кажется, что кофе может поддерживать здоровье печени.

    Обзор 2017 года показал, что ежедневная чашка кофе может снизить риск смерти от хронического заболевания печени на 15%. Любителям кофе может быть приятно узнать, что употребление четырех чашек в день снижает риск на 71%. Кроме того, «прием 2 чашек кофе может снизить риск рубцевания печени у людей с проблемами печени», — добавляет доктор Бойер.

    Две чашки кофе также связаны со снижением риска рака печени до 43%.

    6. Снижает риск болезни Альцгеймера

    Болезнь Альцгеймера — это прогрессирующее заболевание головного мозга, которое приводит к потере памяти и нарушению мышления. В настоящее время нет лекарства, но ранняя диагностика и лечение могут помочь замедлить его прогрессирование.

    В большом обзоре исследований 2016 года, в котором приняли участие более 29 000 человек, результаты показали, что чем больше люди потребляют кофе, тем ниже риск развития болезни Альцгеймера.

    СВЯЗАННЫЕ: Лучшая диета для предотвращения болезни Альцгеймера

    7. Снижает риск болезни Паркинсона

    Болезнь Паркинсона — это прогрессирующее неврологическое заболевание, которое приводит к проблемам с движением и равновесием. Как и при болезни Альцгеймера, нет лекарства, но существуют методы лечения, замедляющие прогрессирование болезни.

    Однако, согласно обзору 2020 года, у регулярно пьющих кофе риск развития заболевания значительно ниже. Это также может замедлить прогрессирование заболевания.

    8. Улучшает здоровье сердца

    Кофе может помочь защитить от сердечных заболеваний и улучшить здоровье сердца. Сердечно-сосудистые заболевания являются ведущей причиной смерти во всем мире. Защищая здоровье сердца, кофе также может снизить риск смерти.

    Обзор, проведенный в 2018 году, показал, что у людей, выпивающих от трех до пяти чашек кофе в день, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 15% ниже. Другое крупное исследование 2021 года, в котором приняли участие более 21 000 человек, подтвердило эти выводы и пришло к выводу, что увеличение потребления кофе значительно снижает риск сердечной недостаточности.

    Может также снижать кровяное давление. В исследовании 2017 года исследователи обнаружили, что употребление 7 чашек в день означает снижение риска гипертонии на 9%, с дальнейшим снижением на 1% с каждой дополнительной чашкой.

    9. Улучшает здоровье сперматозоидов

    Исследование 2005 года показало, что средняя подвижность сперматозоидов увеличивается в соответствии с потреблением кофе. Даже у мужчин, которые выпивали более шести чашек в день, подвижность сперматозоидов была выше, чем у тех, кто не пил кофе.

    Кофе также снижает риск развития рака предстательной железы. Одно исследование показало снижение риска у мужчин, которые регулярно пили или кофе без кофеина.

    10. Улучшает здоровье кожи

    Кофе также полезен для кожи. Кофейные зерна содержат кофеин и полифенолы, такие как хлорогеновые кислоты (CGA), которые могут оказывать противовоспалительное и антимикробное действие и защищать от фотостарения.

    Нанесение жидкого кофе на кожу или в виде скраба из молотого кофе может помочь при кожных проблемах, таких как экзема, псориаз и прыщи. Потребление кофе также связано со сниженным риском развития базально-клеточной карциномы, распространенного рака кожи.

    Различные виды кофе

    Когда дело доходит до кофе, у вас есть выбор. Преимущества кофе с молоком и черного кофе схожи, поэтому добавление молочных продуктов зависит исключительно от личных предпочтений. Поскольку содержание кофеина отвечает за некоторые преимущества употребления кофе, преимущества кофе без кофеина более ограничены.

    Если вам не нравится идея традиционного кофе, вы можете выбрать альтернативный кофе, например кофе с грибами или цикорием. В грибном кофе используются лекарственные грибы, такие как чага и рейши, смешанные с обычным кофе. Эти грибы использовались в традиционной медицине в течение сотен лет и связаны с рядом преимуществ для здоровья. Некоторые предполагаемые преимущества кофе с грибами включают улучшение сна и уровня энергии, снижение стресса, укрепление иммунной системы, поддержку памяти и уменьшение воспаления.

    И наоборот, кофе с цикорием готовят из корней растения семейства одуванчиков. Это альтернатива обычному кофе без кофеина, которая может оказывать противовоспалительное и антибактериальное действие.

    Побочные эффекты кофе

    Кофе богат кофеином, который как стимулятор может вызывать побочные эффекты, такие как:

    • Беспокойство
    • Нервозность
    • Бессонница

    Люди, которые испытывают эти эффекты, могут захотеть сократить потребление кофе, полностью отказаться от него или перейти на кофе без кофеина.

    Некоторые люди могут также испытывать нежелательные эффекты пищеварения. Во-первых, кофе обычно кислый, что может раздражать желудок и повышать кислотность желудочного сока, что приводит к диарее. Кроме того, кофе стимулирует высвобождение гормонов гастрина и холецистокинина, которые вызывают дефекацию. «Это также может вызвать обострение кислотного рефлюкса», — добавил доктор Постон.

    Еще одна вещь, которую следует учитывать, это то, что, хотя некоторые исследования показывают, что кофе может помочь с потерей жира и контролем веса, некоторые люди могут обнаружить, что он имеет противоположный эффект. Преимущество черного кофе в том, что он не содержит калорий, но вы можете набрать вес, если будете регулярно добавлять в него высококалорийные сливки или подсластители. Кроме того, кофе может мешать здоровому сну, если вы пьете его позже в течение дня. Исследователи связывают плохой сон с более высокой массой тела.

    Кофеин также может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Например, кофеин может повлиять на всасывание левотироксина (препарата для щитовидной железы). В больших количествах он также может усугубить побочные эффекты некоторых лекарств, таких как Adderall. Приступая к приему нового лекарства, спросите своего лечащего врача о возможном взаимодействии лекарств и пищевых продуктов.

    Наконец, некоторые люди должны ограничить их потребление. «Кофе следует употреблять в умеренных количествах и только взрослым. Кофеин может проникать через плаценту, поэтому беременным женщинам следует поговорить со своим врачом о потреблении кофеина», — говорит доктор Постон. Американский колледж акушеров и гинекологов рекомендует беременным ограничивать потребление кофеина до 200 мг кофеина в день или около одной чашки кофе на 12 унций.

    Итог: полезен ли кофе?

    Кофе обладает различными полезными свойствами для здоровья, включая повышение энергии, увеличение потери жира и защиту от таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

    Для большинства людей безопасно пить кофе каждый день, и лучше всего умеренно. Таким образом, употребление около трех чашек в день безопасно для большинства взрослых.

    Если вы ищете здоровый способ наслаждаться кофе, рассмотрите возможность использования подсластителя вместо сахара и добавления столовой ложки масла триглицеридов средней цепи (MCT), чтобы вызвать чувство сытости и уменьшить потребление пищи. В качестве альтернативы вы можете выбрать травяной чай и другие варианты без кофеина вместо обычного кофе.

    Как избавиться от кофейной дрожи: 6 надежных советов!

    Ежедневно миллиарды людей потребляют кофе, это один из самых популярных напитков в мире. Кофе пользуется большим спросом по многим причинам, включая всемирно известный эффект кофеина, который большинство людей получают, употребляя его. Кофеин — это стимулятор привыкания, который содержится в кофе, а также в энергетических напитках, газированных напитках и шоколаде.

    Прилив энергии — это хорошо, но кофеин в кофе может вызвать нервозность и даже тревогу. Дрожь от кофе — это неприятный побочный эффект чрезмерного употребления кофе, из-за которого вам трудно сосредоточиться на том, что вы делаете. Если вы в настоящее время испытываете дрожь от кофе и вам нужно избавиться от нее, следуйте этим советам и рекомендациям, чтобы избавиться от кофеинового толчка:

    6 лучших способов избавиться от дрожи от кофе:

    1. Пейте воду

    Вода является важной частью нашего рациона, но такие продукты, как кофе, могут вызвать обезвоживание. Если вы обезвожены и пьете слишком много кофе, вы можете легко заболеть кофейной нервозностью. Чтобы предотвратить обезвоживание или дрожь от кофе, обязательно пейте много воды вместе с кофе. Вы должны стремиться выпивать полный стакан воды с кофе, чтобы предотвратить эффекты обезвоживания, которые оказывает кофеин, в дополнение к тому, сколько воды вы выпиваете в день.

    Многие люди становятся жертвами обезвоживания даже без кофе, поэтому важно постоянно пить воду в течение дня. Есть много способов следить за потреблением жидкости: от приложений для смартфонов до бутылок с водой, которые напоминают вам о необходимости пить. Если вы большой любитель кофе и чувствуете себя очень нервно, начните ежедневно следить за потреблением воды.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:  Кофе обезвоживает вас?


    2. Пейте травяной чай

    Изображение предоставлено: congerdesign, Pixabay

    Иногда кофеин может вызвать или усугубить симптомы беспокойства, из-за чего невозможно сосредоточиться на работе или учебе. Исследования показывают, что травяные чаи, такие как ромашковый или лавандовый, могут помочь успокоить и облегчить стресс и симптомы беспокойства. Даже замена одной чашки кофе на маття может помочь уменьшить нервозность и тревогу, так как кофеин содержит меньшее количество кофеина. Употребление чая также поможет вам больше увлажнить вас, что, как упоминалось выше, может помочь с дрожью кофе.

    Ромашка широко известна своими расслабляющими свойствами, помогая тысячам людей расслабиться и заснуть или успокоиться от беспокойства. Ограниченное исследование показало, что ромашка содержит апигенин, который отвечает за успокаивающий эффект. Если вас беспокоит кофе, попробуйте горячую чашку ромашкового чая, чтобы успокоиться. Есть несколько разных видов ромашки, но подойдет любая ромашка.

    Как приготовить ромашковый чай:

    • Вскипятить отфильтрованную воду
    • Поместите пакетик ромашкового чая в воду на 3-5 минут.
    • Достаньте чайный пакетик и медленно выпейте его. Для чая со льдом: Используйте два чайных пакетика и охладите, затем подавайте со льдом.

    3. Выйдите на улицу или используйте дыхательные техники Если у вас дрожь от кофе, и вы находитесь в помещении без окна, попробуйте посидеть на улице, подышать свежим воздухом. Нет ничего лучше свежего воздуха, особенно когда вы чувствуете тревогу или нервозность. Если вы не можете сделать небольшой перерыв, пообедайте на свежем воздухе, чтобы расслабиться. Нахождение в душном помещении может вызвать ощущение тяжести в легких, что может усугубиться кофеином в кофе.

    Если вы не можете выйти на улицу, попробуйте перейти в менее людную комнату и поработать над медленным дыханием. Это не так успокаивает, как свежий воздух, но дыхательные техники могут помочь при беспокойстве и нервозности. Существуют сотни приложений для медитации и контроля дыхания, которые могут удовлетворить ваши предпочтения и помогут вам успокоить дрожь от кофе.


    4. Попробуйте добавку магния

    Изображение предоставлено Ragesoss, Wikimedia CC 4.0

    Если вы пьете много кофе ежедневно, подумайте о том, чтобы принимать добавку магния, чтобы уменьшить дрожь от кофе. Недавно проведенное исследование показало, что кофе может повлиять на способность кишечника усваивать магний, что может привести к его дефициту. Как ни странно, в кофе содержится немного магния, но этого недостаточно, чтобы дать какую-то определенную пользу для здоровья.

    Магний является важнейшим питательным веществом в нашем рационе, ответственным за здоровье мышц, костей, крови и нервов. Наше тело должно функционировать должным образом, вплоть до каждой клетки. Кофе может взаимодействовать с этим столь необходимым минералом, поэтому добавка может помочь вашему общему здоровью.


    5. Занимайтесь спортом или прогуляйтесь

    Изображение предоставлено: Unsplash

    Упражнения кажутся ответом на многие проблемы, включая дрожь от кофе. Хотя это может показаться клише, упражнения могут помочь уменьшить стресс и стимулирующие эффекты, просто сжигая лишнюю энергию. Даже ходьба или легкий пеший туризм могут помочь по сравнению с сидячим образом жизни, поэтому экстремальные кардиоупражнения не нужны.

    Ежедневные движения и физические упражнения необходимы для здорового образа жизни, но они также могут помочь уменьшить тревогу и дрожь от кофеина. Упражнения также могут помочь естественным образом сократить потребление кофе, так как они могут повысить уровень вашей энергии, давая вам меньше причин тянуться за этой дополнительной чашкой. Если вы обнаружите, что упражнения не помогают, попробуйте что-то менее интенсивное, например йогу.


    6. Ешьте цитрусовые.

    Изображение предоставлено: Дарья-Яковлева, Pixabay. чрезмерное потребление кофе, что может привести к дрожи и другим побочным эффектам. Употребление в пищу свежих цитрусовых может помочь восстановить некоторое количество витамина С и других питательных веществ в организме, что может уменьшить чувство нервозности.

    Витамин С — горячая тема в роли добавки, так как средний человек часто использует его чрезмерно или недостаточно. Это важно по многим причинам, от способности вашего организма к восстановлению до восстановления тканей. Если вы пьете много кофе и не пополняете свой организм витаминами, у вас может быть дефицит. Съедайте апельсин один раз в день во время кофе, чтобы не потерять слишком много питательных веществ.

    Заключительные мысли

    Употребление кофе может быть полезным для здоровья, но коктейли обычно не являются желанным побочным эффектом. Тревога от кофе может случиться с кем угодно в любое время, хотя причина не всегда может быть столь очевидной. От обезвоживания до дефицита витаминов нервозность от кофе может отвлекать. Если у вас нервозность от кофе и вы не можете избавиться от нее, попробуйте один из наших советов и приемов, чтобы избавиться от нее навсегда.

    Это также может быть признаком возможных проблем со здоровьем, поэтому важно, чтобы они не случались часто. Если вы обнаружите, что сильно нервничаете из-за кофе, попробуйте уменьшить потребление кофе и используйте советы и приемы, которые мы предложили, чтобы предотвратить это. С небольшим количеством воды и несколькими другими приемами вы можете остановиться и уменьшить вероятность серьезного приступа кофейной дрожи.

    СВЯЗАННЫЕ ЧИТАЙТЕ:

    • Слишком много кофеина? Как избавиться от проблем с желудком после кофе
    • Стоит ли пить кофе во время болезни? Что вам нужно знать
    • 8 неожиданных побочных эффектов чрезмерного употребления кофе

    Рекомендуемое изображение: Кетут Субиянто, Pexels

    Содержание

    • 6 лучших способов избавиться от кофейной дрожи:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *