Масло из льняного семени: применения, состав, полезные свойства и противопоказания

Содержание

Льняное масло — польза и вред, как принимать, полезные свойства и противопоказания

Льняное масло нашло применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. Его польза в уникальном составе. В нем содержатся 60 процентов полиненасыщенных жирных кислот. Лавры первенства среди растительных масел по праву принадлежат льняному маслу. Польза же неоднократно была подтверждена наукой. Подробнее рассмотрим, в чем преимущества и недостатки льняного масла, кому можно употреблять, а кому стоит воздержаться.

Полезные свойства льняного масла

Люди в погоне за худым телом, часто урезают жиры из своего суточного рациона. Но так поступать не стоит. Ведь главными компонентами клеток головного мозга считаются насыщенные жиры. То есть, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, жиры должны поступать. Естественно, есть чебуреки и картошку фри в профилактических целях не стоит. Нас интересуют правильные жиры, то есть полиненасыщенные. Организм сам не может их выработать, поэтому человек может получить лишь в составе продуктов питания.

В том числе и в льняном масле. Так вот, некоторые люди, соблюдающие жесткие диеты, жалуются, что перед глазами темнеет, зрение ухудшается при резких движениях, кружится голова, желание сделать что-то исчезает полностью. Возможно, такая угнетенность связана энергетическим голоданием из-за отсутствия жиров. Человек просто перестает соображать, появляется апатия и уныние, вялость. То есть, полиненасыщенные жиры обеспечивают исправную работу мозга.

Масло получают путем отжима «сока» из семян льна, их прессуют в комнатной температуре. Продукт применяют, чтобы предотвратить возрастную макулодистрофию, то есть слепоту. Регулярное употребление затормаживает и отсрочивает процесс развития ослабления клеточных мембран. Виной всему омега-3 в составе продукта. Без него сгущается кровь, образуются тромбы. Льняное масло нормализует эти процессы, попутно улучшая состояние пищеварения и обмена веществ.

Улучшится состояние кожи.

Если на коже появились высыпания, она стала дряблой, а волосы начали лезть клочками, скорее всего вашему организму не хватает витамина Е.

Двухмесячный курс поможет полностью восстановиться. Кожа вновь станет гладкой и сияющей. Примечательно, что положительный эффект наблюдали у мышей. Они болели атопическим дерматитом, мучались от зуда и жжения, их кожа покраснела. Но ежедневное упот

Масло льняное — полезные и опасные свойства

Считается важным и незаменимым продуктом здоровья. Его регулярное употребление способно нормализовать работу организма и помочь при многих заболеваниях.

О невероятной пользе масла из семян льна и его целебных свойствах известно с давних времен. Так, на Руси льняное масло было незаменимым продуктом – его употребляли в пост с овощами, готовили на его основе праздничные блюда, добавляли для аромата в сдобную выпечку. В древней медицине это масло находило применение для комплексного лечения порезов и заживления ран, для облегчения болей. И по сей день этот продукт успешно помогает в борьбе с недугами, сохраняя и поддерживая здоровье.

Масло из семени льна получают посредством холодного прессования. Масло изо льна, который произрастает в северных районах, богаче ненасыщенными жирными кислотами, нежели из растения южных районов.

Как выбрать

Льняное масло очень нестабильно, потому важно выбирать только качественный продукт и хранить его. При выборе надо быть внимательным и читать этикетку, в его составе должно быть 100% масла холодного отжима. Не приобретайте масло, которое хранили на свету и в прозрачной таре. Покупать масло надо в темной бутылке из стекла, либо в прозрачной емкости, но упакованной в коробку.

Масло из семян льна холодного отжима имеет ярко выраженный характерный аромат, золотисто-желтую окраску, на вкус оно немного горчит.

У масла льна есть один недостаток. Его жирные кислоты быстро окисляются, потому берегите его от воздуха и света.

Как хранить

Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления. Поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.

Держать масло изо льна надо только в холоде в темной бутылке из стекла с плотно закрытой крышкой.

В кулинарии

Пищевое масло из семян льна советуют добавлять в разнообразные салаты и винегреты, смешивать с кефиром, йогуртом, а также медом, употреблять с отварным картофелем и квашеной капустой, заправлять им разнообразные каши. Добавлять льняное масло можно также в творог и соусы. Это масло часто добавляют в выпечку для особого аромата и желтовато-оранжевого оттенка.

Надо отметить, что стоит употреблять пищевое масло холодным и не подвергать термической обработке, – в данном случае оно не потеряет лечебных свойств и сохранит в составе все витамины и полезные вещества.

Для профилактики разных заболеваний советуют принимать 1-2 ложки масла натощак на протяжении 2-3 месяцев.

Использовать масло из семени льна можно в чистом виде, либо в смеси с прочими маслами.

Калорийность

Калорийность 100 грамм льняного масла составляет 884 кКал.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Зола, гр	Вода, гр	Калорийность, кКал
—	99,9	—	—	—	884

Полезные свойства льняного масла

Состав и наличие полезных веществ

Льняное масло получают из семян холодным прессованием (в семени его содержится до 48%). Именно при таком способе масло сохраняет целебные свойства и может применяться в лекарственных целях. Масло изо льна может иметь оттенок от коричневого до золотистого (зависит от степени очистки). По ценности это масло занимает по праву первое место среди остальных пищевых масел и содержит множество полезных веществ (полиненасыщенные кислоты, насыщенные кислоты (10% состава) витамины F, E, A, B, K).

Масло изо льна является отменным внешним источником полиненасыщенных Омега-3 и 6 (наш организм сам не может синтезировать эти жиры). При этом, если Омега-6 есть также в подсолнечном, соевом, горчичном, оливковом и рапсовом масле, то Омега-3 в достаточном количестве содержится исключительно в льняном масле. В нем содержание Омега-3 в два раза больше, нежели в рыбьем жире, и существенно выше, чем в прочих продуктах питания. Попадая в человеческий организм, Омега-3 и Омега-6 способны внедряться в структуру клетки и положительно влиять в дальнейшем на активность клеток и скорость передачи импульсов.

Масло льна содержит фитостеролы, витамины К, Е и холин, а также фосфор, кальций и цинк. Кроме того, это ценный источник лигнанов.

Полезные и лечебные свойства

Именно по причине высокого содержания Омега-3 и 6 масло из семени льна помогает нормализации в организме обменных процессов и обладает множеством полезных лечебных свойств.

Так, регулярное применение в рационе льняного масла помогает снижению уровня холестерина и вязкости крови, повышению эластичности сосудов, что в итоге предотвращает развитие инфаркта, атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни, снижает риск образования тромбов и инсульта.

Кроме того, данное масло нормализует работу пищеварительной системы, улучшая функцию печени, способствуя лечению гастритов, колитов, устраняя запоры, изжогу, оказывая противопаразитарное действие.

Отличается льняное масло и отличными иммунозащитными свойствами: его применение профилактически предупреждает ряд онкозаболеваний (рак прямой кишки и молочной железы). Также советуют принимать масло из семени льна ослабленным и послеоперационным больным во время реабилитации. Рекомендуется регулярное потребление этого масла и детям для здорового, полноценного развития организма.

Полезно масло семян льна и для здоровья любой женщины. Данное масло должно входить в рацион беременных, поскольку компоненты его хорошо влияют на развитие мозга малыша, облегчают беременность и течение родов. Ежедневное употребление данного продукта нормализует гормональный фон, смягчает предменструальный синдром и улучшает самочувствие в климактерический период.

Льняное масло нашло применение в лечении и профилактике болезней бронхов и легких, щитовидной железы, нервной системы, почек и мочевого пузыря, проблем с потенцией у мужчин.

Кроме того, диетологи пришли к выводу, что можно эффективно худеть за счет избавления от веса при условии замены потребляемых животных жиров на легкоусвояемое льняное масло. Это еще и незаменимый компонент для вегетарианцев, отказавшихся от рыбы.

Как наружное средство это масло приносит облегчение и способствует выздоровлению при остаточных очагах псориаза (чешуйчатого лишая), трещинах кожи, сухих высыпаниях и при болезненном опоясывающем лишае. При мозолях и бородавках этот продукт наносят на пораженные участки кожи по два раза в день. А в смеси с известковой водой льняное масло рекомендуют для лечения поверхностных ожогов.

Использование в косметологии

В косметологии масло из семени льна находит очень широкое применение в составе самых разнообразных масок для кожи и волос за счет высокого содержания витаминов и омолаживающих, смягчающих, бактерицидных свойств.

Льняное масло считается отличным средством для красоты волос. Так, можно перед мытьем сухих либо поврежденных от окраски волос помассировать 10 минут кожу головы этим маслом, а потом протереть волосы. Чтобы масло лучше впиталось, рекомендуют подержать голову над паром.

При себорее также советуют использовать масло льна. Его подогревают, а затем втирают в корни 2-3 раза в 7 дней. Курс лечения — десять втираний через две-три недели.

Подходит льняное масло и для смягчения сухой огрубевшей кожи рук. Так, надо капнуть несколько капель масла на руки, потом растереть пальцы и кисти снизу вверх на протяжении 20-30 минут. Масло из семени льна смягчает кожу ничем не хуже крема.

Великолепный результат дает маска для огрубевшей, поврежденной и сухой кожи рук. Надо взять половину чайной ложечки льняного масла, одну капсулу витамина Е и желток. Все смешайте и нанесите на распаренные руки, наденьте перчатки и выдержите 30 минут.

Если руки начали шелушиться, надо взять желток и смешать его с ложкой масла, ложкой меда и соком лимона. Руки надо вымыть водой, в которой варили картофель, вытереть, а потом смазать приготовленной массой и надеть на 2-3 часа перчатки.

Масло льна — восхитительная добавка в маски для лица и декольте, в особенности для увядающей, сухой кожи.

В смеси масло и молотый кофе используют как превосходный противоцеллюлитный скраб, который хорошо наносится и к тому же не провоцирует раздражений.

Опасные свойства льняного масла

Не рекомендуют принимать льняное масло людям с болезнями желчевыводящих путей, камнями в желчном пузыре и панкреатитом. При индивидуальной непереносимости и повышенной кровоточивости от этого продукта тоже лучше отказаться.

Читайте также нашу статью свойства семян льна. Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Льняное масло помогает в борьбе с лишними килограммами. Как его правильно употреблять и в каких количествах, можно узнать из предложенного видео.

Рейтинг:

0/10

Голосов: 0

Другие популярные масла:

Льняное масло

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Масло из семян льна

Льняное масло (лат. oleum lini) — растительное масло, получаемое из семян льна. Льняное масло характеризуется высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, олеиновой). Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает») с образованием прочной прозрачной пленки. Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (в %): 44—61 % линоленовой (Омега-3), 15—30 % линолевой (Омега-6), 13—29 % олеиновой (Омега-9). Содержание насыщенных кислот 9—11 %.

*О практическом использовании свойств льняного масла и пробиотических микроорганизмов в создании инновационного препарата для лечения и профилактики дислипидемии и диабета см. в описании к пробиотику «Бификардио»:

Полезные свойства льняного масла обусловлены, прежде всего, содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), в частности, триглицеридов линоленовой кислоты. Также масло льна содержит значительное количество токоферолов (витамин Е) – мощных антиоксидантов, фолиевой кислоты (витамин В9) и эстрогеноподобных фитогормонов (лигнанов). В небольших дозах продукт содержит магний, калий, цинк, медь, витамины A, B1, B2, B6 и C.

Льняное масло холодного отжима имеет свой уникальный состав, который несколько отличает его от других растительных масел. Изготавливают этот продукт из семян льна — сухие зёрна прессуют и получают маслянистую жидкость. Так как польза для организма льняного масла обуславливается содержанием в продукте биологически активных веществ из семян льна, то сначала поподробнее рассмотрим состав и свойства льняного семени:

Льняное семя, его состав и свойства

Льняное семя начинает играть все большую роль в мировом производстве продовольствия. Начавшееся в 60-е годы движение за употребление натуральных пищевых продуктов (продуктов без консервантов, вкусовых добавок, красителей и др.) в 80-е годы пришло к признанию необходимости здорового питания.

Состав льняного семени обусловливает его ценность как диетического продукта. Семена льна богаты протеинами, жирами, клейковиной и клетчаткой.

Состав льняного семени канадских сортов, доминирующих в мировом производстве льна, по сухому веществу следующий: жировая составляющая — 41 %, протеины — 21 %, клетчатка — 28 %, ароматические кислоты, лигнин и гемицеллюлоза, сахара — 6 %, зольный остаток — 4 % [1].

Состав льняного семени существенно меняется в зависимости от сорта, среды выращивания и способов переработки льна [2].

Протеины. Аминокислотный состав белков льняного семени аналогичен наблюдаемому в соевых белках, которые считаются наиболее питательными протеинами растительного происхождения. Протеинами в льняном семени являются альбумин и глобулин. Они отличаются друг от друга растворимостью. Преобладают глобулины высокой молекулярной массы (58–66 %) [2]. Доля альбуминов в общем объеме белковой составляющей — 20–42 % [3, 4]. Пищевая ценность белка из семян льна в бальной оценке (казеин принят за 100) оценивается в 92 единицы [5].

Жиры. Льняное семя богато жирами (41 %) и поэтому весьма ценно. Жиры представляют собой трехзамещенные производные глицерина, или сложные глицериновые эфиры смеси жирных кислот. Льняное масло отличается низким содержанием нежелательных в пищевом рационе насыщенных жирных кислот.

Уникальность льняного масла заключается в очень высоком содержании полиненасыщенной α-линоленовой кислоты (АЛК) — незаменимой жирной кислоты в рационе человека.

Прим. ред.: α-Линоленовая кислота относится к так называемым незаменимым жирным кислотам (см. линолевая кислота) и относится к классу омега-3-ненасыщенных жирных кислот.

Растущий интерес медиков к ней объясняется тем, что АЛК, как и гормоны, способствует осуществлению важных биологических функций в организме человека [6].

Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (ПНЖК), АЛК и линолевая (ЛК), являются предшественниками длинноцепочечных ПНЖК человеческого организма и входят в состав практически всех клеточных мембран. α-Линоленовая кислота — предшественник эйкозанпентаеновой (ЭПЕ) и докозангексаеновой (ДГЕ) кислот (ЭПЕ участвует в регенерации сосудистой системы человеческого организма, ДГЕ — в росте и развитии мозга [7]). Линолевая кислота метаболирует в организме в арахидоновую. Баланс двух типов ПНЖК (АЛК и ЛК) важен для гомеостаза и нормального развития человеческого организма. На сегодняшний день во многих диетах стран Запада соотношение ЛК : АЛК составляет приблизительно (20–30) : 1 вместо требуемого (1–2) : 1. Исследования показывают [8], что высокое содержание ЛК в диете человека способствует увеличению вязкости крови, вызывает спазмы и сужение сосудов, тогда как АЛК обладает сосудорасширяющими свойствами и оказывает антистрессовое и антиаритмическое действия [9]. Таким образом, введение льняного семени или льняного масла в диету приближает соотношение ЛК : АЛК к жизненно необходимому.

На российском рынке льняное масло является практически единственным продуктом питания из семени льна.

Таблица 1. Содержание химических элементов и витаминов в льняном семени

Элемент

Витамины

Кальций

Медь

Железо

Магний

Марганец

Фосфор

Калий

Натрий

Цинк

Алюминий

Барий

Кадмий

Хром

Кобальт

Молибден

Никель

Свинец

Олово

мг/100 г

236

431

622

831

мг/кг

3,00

2,00

0,25

1,00

0,17

0,50

1,70

0,25

3,00

Водорастворимые

Аскорбиновая кислота

Тиамин (витамин В1)

Рибофлавин (витамин В2)

Ниацин (никотиновая кислота)

Пиридоксин (витамин В6)

Пантотеновая кислота

Водорастворимые

Фолиевая кислота

Биотин

Жирорастворимые

Каротин

Токоферолы (витамин Е)

α-Токоферол

β-Токоферол

δ-Токоферол

γ -Токоферол

α-Токотриенол

δ-Токотриенол

γ -Токотриенол

мг/100 г

0,50

0,53

0,23

3,21

0,61

0,57

мкг/100 г

112

мг/кг

Не обнаружено

0,55

Не обнаружено

0,45

29,70

Не обнаружено

Микроволокна (клетчатка) представляют собой оболочки клеток растения и состоят из полисахаридов, а также крахмала, которые, за исключением последнего, почти не перевариваются в организме человека. Клетчатка включает также нерастворимые полимеры фенольного ряда и лигнины [10].

На клетчатку приходится примерно 28 % сухой массы не обезжиренного льняного семени. Содержание растворимых и нерастворимых волокон варьируется обычно в пределах 20 : 80 — 40 : 60 [11–13]. Нерастворимая фракция клетчатки состоит из углеводов, таких как целлюлоза, и сложных полимерных соединений, таких как лигнины. Водорастворимой фракцией клетчатки льняного семени является, в первую очередь, растительная клейковина (7–10 %) [14]. Обе формы клетчатки ценны в качестве пищевых компонентов из-за их физиологического действия (способствуют работе кишечника, уменьшают атеросклероз и липодемические отложения) [15].

Институт онкологических исследований (США) определил норму потребления клетчатки в 25–35 г в день [16].

Фитохимические соединения. Фенольные кислоты. Фенольные кислоты относятся к так называемым «растительным химикатам», которые химически связаны с материалом клетчатки (оболочки растительных клеток). Некоторые из них могут играть благоприятную для здоровья человека роль [17].

Среди сложных фенольных кислот, входящих в состав обезжиренной муки льняного семени, присутствуют феруловая, транс-синаповая, транс-кумариновая и транс-кофеиновая [18]. Общее содержание фенольных кислот в льняном семени составляет от 7,9 до 10,3 мг/г для восьми различных сортов льна, выращиваемых в четырех районах в течение трех лет [18]. Сезонные особенности оказывают более заметное влияние на содержание фенольных кислот, чем район выращивания или сорт льна.

Лигнаны. Растительные лигнаны — это фенольные соединения, в частности димеры, содержащие дибензо-бутановую группу [17]. Льняное семя — один из богатейших источников лигнанов, относящихся к классу фитоэстрогенов, т. е. веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека [19].

Установлено [19, 20], что физиологическое действие фитоэстрогенов в растениях заключается в регуляции роста и размножения, защите растений от вредных воздействий ультрафиолетового излучения, от поражения растений грибами и другими паразитами, в контроле действия других биологически активных соединений. Первые сообщения о выделении лигнана из семян льна относятся к 1956 г. [21]. Это дигликозид 2,3-бис(3-метокси-4-гидроксифенилен)бутан-1,4-диола или дигликозид секоизоларицирезинола (SDG):

Этот лигнан наряду с метайретинолом является предшественником лигнанов организма млекопитающих, в том числе и человека — энтеродиола и энтеролактона. Концентрация SDG в льне разных сортов колеблется от 13,6 до 32,1 мг/г. В пределах одного сорта содержание соединения зависит от сезонных условий выращивания [22].

Исследования целебных свойств льняного семени и, в частности, SDG обобщены в книге проф. Томпсон [23].

В опытах на животных показано, что SDG оказывает целебное действие на различных стадиях канцерогенеза [24]. Вероятно, лигнаны ингибируют некоторые энзимы, вовлеченные в метаболизм гормонов, снижая доступность эстрогена и нарушая рост опухолевых клеток [25]. Положительный эффект оказывает этот препарат и при лечении почечной волчанки [26, 27]. Есть сведения, что лигнан семян льна можно использовать и в качестве антиаллергена [28].

Помимо этого SDG обладает мощным антиоксидантным действием [29–32]. В этом отношении он подобен синтетическому антиоксиданту — бутилированному гидроксианизолу. На этом свойстве SDG основано его использование в лечении атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности.

Цианогенные гликозиды. Цианогенные соединения — естественно откладывающиеся в льняном семени токсические вещества, основными из которых являются линамарин, линустатин, лотаустралин и неолинустатин [33]. Их количества весьма малы (0,4 %), а в случае моногликозидов даже не обнаружимы. Уровень цианогенов больше зависит от сорта растения, нежели от условий выращивания, что облегчает селекционерам выведение сортов льна с низким уровнем природных токсикантов [34].

Минеральные вещества и витамины. Содержание элементов и витаминов в льняном семени приведено в таблице 1 [35]. Семена льна особенно богаты калием, которого в них содержится примерно в семь раз больше, чем в бананах в пересчете на сухую массу. Жирорастворимый токоферол (витамин Е) представлен в льняном семени главным образом γ-токоферолом, который является природным биоантиоксидантом. Лен — традиционная культура для России. Состав льняного семени свидетельствует о его неоспоримой биологической ценности и необходимости его широкого внедрения в диету населения России.

Полезные свойства льняного масла

Итак, полезные свойства льняного масла определяются воздействием ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов на все структуры организма. Стоит отметить, что ПНЖК организм не может производить сам и должен получать с едой. При регулярном употреблении продукта в пищу отмечают следующие эффекты:

Понижается уровень холестерина в крови, восстанавливается нормальная вязкость крови и эластичность сосудистой стенки. Снижается риск возникновения таких заболеваний, как гипертония, инфаркт миокарда, тромбозы, атеросклероз и аритмия сердца.
Нормализуется работа пищеварительной системы, исчезают запоры, воспаление кишечника и желудка, улучшается функционирование печени. Также этот продукт обладает противопаразитарным действием для органов желудочно-кишечного тракта.
У женщин восстанавливается гормональный фон, а в период климакса все изменения проходят легче.
Льняное масло для мужчин полезно тем, что улучшает кровообращение в органах малого таза, повышает потенцию и снижает риск заболеваний простаты.
Быстрее происходит регенерация тканей, что важно в послеоперационный период, при заживлении ран, восстановлении мышц после интенсивных физических нагрузок, для повышения эластичности кожи и гибкости суставов.
Участвуя в жировом обмене, способствует уменьшению количества жировых отложений, ускоряет обмен веществ, предотвращает развитие сахарного диабета и эндокринных нарушений в организме.
Благоприятно действует на слизистые дыхательных путей при астме, лёгочных заболеваниях, сухом кашле, рините.
Есть данные, что регулярный приём стимулирует иммунную систему, в том числе в отношении раковых клеток. Выявлено положительное профилактическое действие при раке груди у женщин и предстательной железы у мужчин, онкологических заболеваний прямой кишки

Подавление простагландина Е2 (PGE2)

Льняное семя является самым богатым растительным источником ω-3 ПНЖК. Химико-профилактическое действие ω-3 ПНЖК заключается в их подавляющем влиянии на выработку простаноидов, происходящих из арахидоновой кислоты, в частности простагландина Е2 (PGE2) [36]. PGE2 является наиболее провоспалительным эйкозаноидом и одним из последующих продуктов двух изоформ энзимов циклооксигеназы (ЦОГ): ЦОГ-1 и ЦОГ-2 [37] и обычно повышен при различных раковых заболеваниях человека [38]. Так, используя кур, питающихся льняным семенем, Eilati et al. продемонстрировали, что опосредованное льняным семенем снижение тяжести рака яичников у кур коррелировало со снижением PGE2 в яичниках кур, вскармливаемых льняным семенем [39]. Они также продемонстрировали, что более низкие уровни COX-2 и PGE2 были главными факторами, влияющими на химически подавляющую роль длительного потребления льняного семени при раке яичников у кур-несушек [37].

Для восполнения потребности организма в ненасыщенных жирных кислотах и профилактики ряда заболеваний достаточно принимать 1–2 столовые ложки льняного масла в день. Это можно делать отдельно от другой пищи, а можно заменить им для заправки салатов и каш традиционные растительные — подсолнечное, оливковое, кукурузное.

При появлении неприятных ощущений в животе или послаблении стула дозу уменьшить, но приём не прекращать. Побочные эффекты должны исчезнуть через 3–5 дней.

С осторожностью следует пить льняное масло беременным женщинам и людям, принимающим лекарственные препараты:

понижающие холестерин;
влияющие на свёртываемость крови;
обезболивающие;
антидепрессанты;
антидиабетические;
противозачаточные и гормональные средства.

В этом случае необходимо согласовать приём этого продукта с лечащим врачом.

Противопоказания к применению связаны с наличием хронических заболеваний:

холецистит;
желчнокаменная болезнь;
гепатит;
панкреатит;
полипы в матке и придатках.

Хранят этот продукт в тёмном прохладном месте в хорошо укупоренной стеклянной таре.

Бифидогенные и холестеринметаболизирующие свойства

Полученные экспериментальные данные позволяют сделать вывод, что внесение льняного масла, содержаего полиненасыщенные жирные кислоты, не только увеличивает количество жизнеспособных клеток бифидобактерий, но и повышает их холестеринметаболизирующие свойства, что свидетельствует о повышении пробиотических свойств (о группе изобретений см. подробнее в описании изобретения к Патенту № 2541778 от 15.01.2015 г. Хамагаева И.С., Буянтуева Л.В., Замбалова Н.А. Способ получения бактериального концентрата и его применение в качестве пробиотической биологически активной добавки к пище).

Литература

Duke J. A. Handbook of Phytochemical Constituens of GRAS Herbst and other Economic Plants. Boca Raton: CRC Press, 1992.
Bhatty R. S. Flaxseed in Human Nutrition. Еd. by S. C. Cunnane and L. U. Thompson. AOSC Press. Champaign, IL., 1995, p. 22–42.
Madhusudhan K. T., Singh N. // Phytochem. 1985. V. 24. P. 2507–2509.
Youle R. J., Huang A. H. C. // Am. J. Botany. 1981. V. 68. P. 44–48.
Sarwar G., Sosulski F. W., Bell J. M. // Adv. Exp. Med. Biol. 1978. V. 105. P. 415–441; C. A. 1979. V. 90. P. 21194g.
Johnston I. M., Johnston J. R. Flaxseed Oil and the Power of Omega-3. Keats Pub. New Canaan, 1990.
Simpopoulos AP. // Am. J. Clin. Nutr. 1993. V. 54. P. 438–463.
Spectrum Essentials, Petahima, California.
Horrobin D. F. Clinical Uses of Essential Fatty Asids. London: Eden Press, 1992.
Theander O., Westerlund E., Aman P. // Cereal Foods World. 1993. V. 38. P. 135–141.
Carter I. F. Ibid. 1993, V. 38. P. 753–759.
Ratnayake W. M. N., Behrens W. A., Fisher P. W. F. e. a. // J. Nutr. Biochem. 1992. V. 3. P. 232–240.
Hadley M., Lacher C., Mitchell-Fetch J. // Fiber in flaxseed. Proc. Flax Inst. 1992. V. 54. P. 79–83.
Mazza G., Biliaderis C. G. // J. Food Sci. 1989. V. 54. P. 1302–1305.
Kritchevsky D. In [2], p. 174–186.
National Institutes of Health. 1984. Diet. Nutrition and cancer prevention. A guide to foods choices. Washington, DC: Publication NCI 85–2711.
Harris R. K., Hagerty W. J. // Cereal Foods World. 1993. V. 38. P. 147–151.
Drabowski K. J., Sosulski F. W. // J. Agric. Food Chem. 1984. V. 32. P. 128–130.
Ayres D. C., Loike J. D. // Chemistry and Pharmacology of Natural Products. // Ed by J. C. Phillipson, D. C. Ayres, H. Baxter. Cambige University Press, 1990, p. 402.
Barrett J. R. // Environ Health Persp. 1996. V. 104. P. 478–482.
Bakke J. E., Klosterman J. H. // Proceedings of the North Dakota Academy of Sci. 1956. V. 10. P. 18–22.
Westcott N. D., Muir A. D. // Proc. Flax Inst. 1996. V. 56. P. 77–80.
Cunnane C., Thompson L. U. Flaxseed in Human Nutrition. Hardhound, 1995.
Thompson L. U. e. a. // Carcinogenesis. 1996. V. 17. P. 1373–1376.
Aldercreutz H. // Scand. J. Can. Lab. Invest. 1990. V. 50. P. 3–23.
Clark W. F., Muir A. D., Nestcott N. D., Parbtani A. // Am. Soc. Nephrology. 1999. P. 1–8.
Clark W. F., Parbtani A. M.U.S. Pat. 5837256, 1998.
Kotani Y., Iwamoto S., Nishizawa Y. e. a. Pat. 04290822, 1992.
Kozlowska H., Zadernowski R., Sosulski F.W. // Nahrung. 1983. V. 27. P. 449–453.
Prasad K. // Mol. Cell. Biochem. 1997. V. 168. P. 117–123.
Prasad K. U. S. Patent 5846944, 1998.
Kits D. D., Yuan Y. Y., Wijewickreme A. N., Thompson L. U. // Mol. Cell. Biochim. 1999. V. 202. P. 91–100.
Yarga T. K., Diosady L. L. // J. Am. Chem. Soc. 1994. V. 71. P. 603–607.
Oomah B. D., Mazza G., Kenaschuk E. O. // J. Agric. Food Chem. 1992. V. 40. P. 1346–1348.
Flax Council of Canada (1997). Winnipeg, M.B. Contractual analyses
Larsson, S.C.; Kumlin, M.; Ingelman-Sundberg, M.; Wolk, A. Dietary long-chain n-3 fatty acids for the prevention of cancer: A review of potential mechanisms. Am. J. Clin. Nutr.2004, 79, 935–945. [GoogleScholar] [CrossRef] [PubMed]
Eilati, E.; Bahr, J.M.; Hales, D.B. Long term consumption of flaxseed enriched diet decreased ovarian cancer incidence and prostaglandin E2 in hens. Gynecol. Oncol. 2013, 130, 620–628. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
Greene, E.R.; Huang, S.; Serhan, C.N.; Panigrahy, D. Regulation of inflammation in cancer by eicosanoids. Prostaglandins Other Lipid Mediat. 2011, 96, 27–36. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
Eilati, E.; Hales, K.; Zhunge, Y.; Ansenberger Fricano, K.; Yu, R.; van Breemen, R.B.; Hales, D.B. Flaxseed enriched diet-mediated reduction in ovarian cancer severity is correlated to the reduction of prostaglandin E2 in laying hen ovaries. Prostaglandins Leukot. Essent. Fatty Acids 2013, 89, 179–187. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]

Будьте здоровы!

ССЫЛКИ К РАЗДЕЛУ О ПРЕПАРАТАХ ПРОБИОТИКАХ

ПРОБИОТИКИ
ДОМАШНИЕ ЗАКВАСКИ
БИФИКАРДИО
КОНЦЕНТРАТ БИФИДОБАКТЕРИЙ ЖИДКИЙ
ПРОПИОНИКС
ЙОДПРОПИОНИКС
СЕЛЕНПРОПИОНИКС
БИФИДОБАКТЕРИИ
ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ
ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ
СИНБИОТИКИ
АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА
АНТИОКСИДАНТНЫЕ ФЕРМЕНТЫ
АНТИМУТАГЕННАЯ АКТИВНОСТЬ
МИКРОФЛОРА КИШЕЧНОГО ТРАКТА
МИКРОФЛОРА И ФУНКЦИИ МОЗГА
ПРОБИОТИКИ И ХОЛЕСТЕРИН
ПРОБИОТИКИ ПРОТИВ ОЖИРЕНИЯ
МИКРОФЛОРА И САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
ПРОБИОТИКИ и ИММУНИТЕТ
ПРОБИОТИКИ и ГРУДНЫЕ ДЕТИ
ДИСБАКТЕРИОЗ
МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ
ПРОБИОТИКИ С ПНЖК
ВИТАМИННЫЙ СИНТЕЗ
АМИНОКИСЛОТНЫЙ СИНТЕЗ
АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА
СИНТЕЗ ЛЕТУЧИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
СИНТЕЗ БАКТЕРИОЦИНОВ
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
АЛИМЕНТАРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ПРОБИОТИКИ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ
ПРОИЗВОДСТВО ПРОБИОТИКОВ
ЗАКВАСКИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
НОВОСТИ

Полезные свойства масла льняного семени. Что лучше льняное масло или семя?

Льняное масло относится к тем продуктам, которые должны присутствовать в каждом доме. Оно успешно применяется в косметологии, как средство по уходу за волосами и кожей. При внутреннем употреблении масло из семян льна способно улучшить состояние здоровья.

Из этой статьи вы узнаете:

Полезные свойства льняного масла

Основной составляющей масла служат незаменимые жирные кислоты, они не вырабатываются в организме, а поступают с продуктами питания. Эти органические соединения играют важную роль в образовании тканей, формирующих клетки, в том числе мозга и сетчатки глаз.

Содержащиеся в составе льняного масла витамины, микро и макроэлементы благотворно влияют на:

Сердечно-сосудистую систему — выводят из организма «плохой» холестерин, который может стать причиной образования бляшек. Это существенно снижает возможность образования тромбов, предотвращает инфаркты и инсульты.
Органы пищеварения — очищают стенки кишечника, ускоряют обмен веществ. Нейтрализуют токсины, выводят из организма шлаковые образования, способствуют снижению веса.
Нервную систему — обеспечивают стабильное взаимодействие клеток мозга, тем самым предотвращая раздражительность, депрессию, хроническую усталость и шизофрению.
Опорно-двигательный аппарат — укрепляют кости скелета, обеспечивают подвижность суставов, препятствуют развитию артрита.
Волосы, кожу, ногти — укрепляют их структуру, улучшают внешний вид. Волосы приобретают блеск, не расслаиваются. На коже лица исчезают прыщи. Ногти становятся прочными и гладкими.

Что лучше льняное масло или льняное семя?

Эти продукты примерно равноценны по составу, при употреблении одинаково благоприятно воздействуют на здоровье организма в плане профилактики и лечения некоторых заболеваний. Различие между ними в концентрации полезных веществ, особенно Омега (3, 6, 9). В льняном масле этот показатель выше, поэтому суточная дозировка должна быть меньше. Попадая в организм, входящие в составе масла жирные кислоты, усваиваются и действуют быстрее.

На то, в каком виде использовать полезные свойства семян льна могут повлиять индивидуальные вкусовые предпочтения. Допускается вариант комбинированного употребления этих продуктов, практичнее взять за основу масло, а семена льна добавлять в рацион питания как витаминную добавку.

На заметку: следует прекратить приём льняного масла перед дальней дорогой, продукт обладает слабительным эффектом.

Как принимать льняное масло?

В целях предупреждения проблем с пищеварением, простудных заболеваний, выпадения волос, ломкости ногтей, употреблять масло льняного семени можно ежедневно натощак. Если продукт не пришёлся по вкусу, его можно заесть небольшим количеством мёда или приобрести в аптеке масло в желатиновых капсулах.

При запорах

Причинами этой деликатной проблемы могут стать неправильное питание, малоподвижный образ жизни, недостаток воды в организме, возрастные изменения в прямой кишке. Льняное масло обладает слабительным эффектом, способствует расщеплению скопившихся жиров, которые так же могут спровоцировать запор.

Существует два способа применения масла:

По чайной ложке, утром на голодный желудок и вечером после ужина. Если результат не наступит, дозировку можно увеличить до столовой ложки.
Для «тяжёлых» случаев потребуется настой из 100 миллилитров масла и столовой ложки одной из трав: мята, зверобой, чабрец, солодка. Настаивать средство необходимо 10-14 дней, принимать по схеме указанной в первом способе.

Для похудения

При использовании льняного масла, для избавления от лишних килограммов:

Из организма выводятся ядовитые вещества и шлаковые отложения;
Меньше хочется есть;
Нормализуется микрофлора кишечника;
Улучшается пищеварения;
После снижения веса кожа подтягивается, не образуются складки.

Курс рассчитан на четыре недели, принимать по чайной ложке:

1 неделя — за тридцать минут до завтрака и через двадцать после ужина.
2,3 недели – перед завтраком, после обеда и ужина, соблюдая интервалы.
4 неделя – по графику первой.

На заметку: масло из семян льна нельзя нагревать, при этом образуются канцерогенные вещества. По этой же причине не следует запивать продукт горячими напитками и добавлять его в неостывшие блюда в качестве добавки.

Как сделать льняное масло?

Способ 1: С применением ручной шнековой соковыжималки.
Способ 2: Семена льна протереть ложкой через прочное сито, для получения масла полученный жмых завернуть в марлю, отжать.
Способ 3: Льняные зёрна растереть пестиком в ступе, полученную массу выложить в посуду, сверху поставить тарелку с плоским дном, придавить. Выделившееся масло сливать в отдельную ёмкость. В качестве груза можно использовать банку с водой емкостью не менее литра. После первого слива вес гнёта необходимо увеличивать.
Способ 4: самый медленный. Измельчённое в блендере семя льна поместить в марлю и подвесить таким образом, чтобы масло капало вниз. Для ускорения процесса содержимое нужно периодически встряхивать.

Противопоказания

Причиной запрета на применение масла семени льна являются:

Холецистит;
Панкреатит;
Аллергия на продукт;
Гепатит и другие заболевания печени;
Желчнокаменная болезнь;
Гемофилия;
Энтероколит.

Отзывы и рекомендации

Светлана, 28 лет: Льняное масло, как средство для похудения мне посоветовал диетолог в составе диеты. Много прочитала о его полезных свойствах, но чтобы от его приёма был результат из рациона питания нужно исключить жирное, жареное и мучное. Алкоголь нельзя никак и нисколько. Обязательно регулярно заниматься физическими упражнениями.

Раиса, 51 год: После аварии и операции стала набирать лишние килограммы. Чего только не перепробовала, остановить этот процесс не получалось. Один из врачей посоветовал принимать льняное масло. Я прислушалась и не пожалела, вес тела сначала зафиксировался, а затем, потихонечку, стал снижаться. Давление пришло в норму, общее самочувствие улучшилось.

Тамара, 48 лет: Льняное масло включила в свой рацион несколько лет назад, пью его с перерывами в один-два месяца. Хочу подсказать, как правильно выбрать качественный продукт. При покупке обращайте внимание на срок годности, он составляет один год со дня выпуска. После вскрытия, масло храните в дверце холодильника, но не больше месяца, двух, потом вкус портится. Лучше брать бутылочки тёмного стекла и массой не более 250 грамм. На этикетке должен быть указан способ отжима, он должен быть холодным. Если значится горячий, не берите. В составе не должно быть никаких примесей, допускается только наличие селена.

Опубликовано: 27.02.2018 (Обновлено: 14.03.2019)

чем полезно и как применять

Масло льна – один из незаменимых продуктов для здоровья. При регулярном применении оно поможет предупредить и вылечить множество болезней, нормализует работу разных систем организма. О его целебных свойствах и пользе было известно ещё с давних времён.

В Древней Руси его применяли как продукт питания, употребляли с сырыми овощами, использовали при готовке праздничных блюд, играло роль ароматизатора в выпечке.

Большое значение имело в народной медицине, им лечили порезы. Выступало в роли обезболивающего и заживляющего лекарства.

Получают растительный продукт из семян льна способом холодного отжима. При таком методе средство сохраняет все свои полезные компоненты и незаменимые свойства.

Льняное масло насыщено жирными кислотами, такими как омега-3 и омега-6. Этот продукт должен обязательно присутствовать в рационе каждого человека.

Регулярное употребление масла помогает снизить уровень холестерина, уменьшить вязкость крови, повысить эластичность сосудов. В совокупности эти факторы помогут предотвратить развитие таких заболеваний, как инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца и гипертония, уменьшить риск появления тромбов. Кроме того, стабилизируется работа пищеварительной системы, улучшается работа печени, проходят колики и гастрит. Масло убивает различных паразитов, устраняет изжогу и запоры.

Для женщины масло льна — важный продукт, он помогает справиться с предменструальным синдромом, облегчить симптомы климакса. А беременным облегчит вынашивание и роды, способствует правильному формированию мозга и нервной системы ребёнка. Это первое, для чего должна использовать льняное масло девушка.

Полезно продукт влияет на иммунную систему, укрепляя её: часто специалисты назначают употребление масла льна на регулярной основе людям в период реабилитации после операций и с онкологическими заболеваниями, а также детям для здорового и правильного развития. Данное средство обладает профилактическими свойствами, защищает от заболеваний дыхательной и нервной систем, почек и щитовидной железы, повышает потенцию у мужчин.

Конечно же, косметологи и дерматологи не смогли проигнорировать полезные свойства льняного продукта, который обладает антиоксидантным, регенерирующим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. В современной косметологии существует множество рецептов средств по уходу за телом, кожей рук и лица, волосами и ногтями.

В составе льняного продукта находятся ценнейшие кислоты и различные витамины для поддержания здоровья кожных покровов и предотвращения раннего старения. Нехватка в организме таких компонентов, как витамины А, Е, F и полиненасыщенные жирные кислоты, является причиной повышенной чувствительности кожи, появления покраснений, зуда, шелушения и сухости, потери эластичности. А все это приводит к раннему появлению возрастных морщин и обвисанию кожи.

Наш организм сам не может синтезировать омега-кислоты, поэтому их нехватку нужно замещать продуктами с такими компонентами.

Важно, что кислота омега-6 присутствует в составе некоторых растительных жиров, а кислоту омега-3 можно получить, употребляя рыбий жир, хотя даже в нем не так высока ее концентрация, как в льняном масле. Если в вашем организме дефицит этих продуктов, вероятно развитие таких кожных болезней, как псориаз, экзема и не только.

Из-за своих целебных свойств универсальное масло из семян льна подходит всем типам кожи, с лёгкостью снимает раздражённость и заживляет ранки, убирает прыщики, синяки, ожоги, а также устраняет бородавки.

Его применяют как самостоятельное средство, так и с различными добавками в определенном соотношении. Также используют как добавку в ароматических смесях.

Рецепт №1

Для восстановления, укрепления ногтей и смягчения кожи эффективной будет такая смесь: столовая ложка льняного и две-три капли эвкалиптового, лимонного или лавандового масла. Как добавка к средству, используются эфирные масла ромашки, лаванды или розмарина. Смесь нужно втирать круговыми движениями в ногтевые пластины и кутикулу на протяжении пяти – десяти минут, процедуру повторять два-три раза на день.

Рецепт №2

Для омоложения рук хорошо подойдут крема, приготовленные в домашних условиях. Ингредиенты: столовая ложка растительного ценного продукта, яичный желток, столовая ложка мёда, две столовые ложки сока лимона. На чистые руки, помытые в воде, где варился картофель, наносить смесь по направлению от пальцев к кисти, затем надеть перчатки и держать мазь приблизительно три часа. В это время займитесь релаксацией и отдохните от домашних дел.

Рецепт №3

Если ваши ручки сильно пересохли, да ещё и потрескались, поможет отвар из семени льна.

Положите две столовые ложки семян на стакан воды: с момента закипания варите десять минут, остудите, процедите. В готовый отвар комнатной температуры опустите руки. Держать нужно пятнадцать минут, после чего, не смывая, вытереть руки мягким полотенцем и намазать жирным питательным кремом.

Ванночки из настоя семян будут снимать усталость и отёчность ног, улучшая кровообращение. Столовую ложку продукта залейте кипятком (половиной стакана) и накройте крышкой. Через час вылейте смесь в тазик с тёплой водой, опустите ноги и держите, пока жидкость не остынет. Для устранения сухости всего тела принимают ванну с отварами льна и ромашки (по 100 мл каждого средства).

Рецепт №4

При уходе за увядшей кожей нужно наносить льняное масло на лицо и зону декольте перед сном, а затем, не смывая средство, ложиться спать. Или использовать крем, приготовленный в домашних условиях.

Для этого нужно измельчить два лимона и залить кипятком, дать настояться на протяжении десяти часов. Процедить, полученную однородную жидкость смешать с чайной ложкой мёда и маслом льна, двумя столовыми ложками сливок и тремя столовыми ложками одеколона (можно заменить настоем из лепестков роз). Хранить маску следует не более двух недель. Наносить на лицо, избегая зоны вокруг глаз, держать пятнадцать минут и смывать еле тёплой водой.

Особого внимания требует хранение продукта: его нельзя беречь в открытом виде, только в герметично закрытой ёмкости из тёмного стекла в прохладном месте, иначе средство быстро утратит все свои полезные свойства. Для максимального эффекта следует правильно применять маски.

Существует несколько правил:

Наносить смеси всегда нужно на хорошо очищенную кожу.
Лучше избегать соприкосновения маски с нежной кожей вокруг глаз.
Наносить состав следует в направлении от подбородка и носа, направляясь к вискам, а от губ накладывать средство нужно по направлению к мочке уха. Такая система способствует подтяжке лица и предотвращает дряблость кожи.
Лучше делать процедуры после душа, когда лицо распарено, или делать паровые ванночки.
Когда средство уже у вас на коже, нужно сохранять неподвижность.
При снятии маски кожа особенно уязвима, поэтому нужно быть осторожной, чтобы её не растянуть.
Обязательно после процедур нанесите крем или лосьон.
Использование масла для области под глазами лучше ограничить, предоставив эту работу более лёгким жирам.

Любую маску нужно выдерживать приблизительно пятнадцать минут и смывать еле тёплой водой. Но проще всего делать процедуры, используя только масляный состав. Нанесите его ровным слоем, полезные компоненты масла кожа начнёт сразу же впитывать и преображаться.

Уйдут сухость и шелушение, вернётся эластичность. Для обладательниц комбинированного типа можно наносить больше средства на участки щёк и вокруг губ.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Льняное масло – польза и вред масла льняного семени, применение и полезные свойства масла из льняного масла

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Льняное масло представляет собой бесцветное желтоватое масло, полученное из высушенных, созревших семян льна.

Льняное масло содержит более 90% ненасыщенных жирных кислот. Большую долю в них составляет альфа –линоленовая кислота (омега -3) 44-61%, 13-29% олеиновая кислота (омега -9) и 15-30% линолевая кислота (омега -6). Содержание насыщенных кислот 9—11 %. Также оно содержит витамин Е.

Среди естественных источников льняное масло является одним из немногих, в котором доля омега – 3 жирных кислот превышает содержание омега – 6 жирных кислот.

Хорошим считается соотношение Омега-3 к Омега-6 жирных кислот 1: 5.

Нарушение этого соотношения в сторону увеличения потребления Омега – 6 жирных кислот может вызвать дисбаланс обменных процессов и привести к заболеваниям.

Льняное масло не следует подвергать термической обработке, которая вызывает прогоркание масла. Вследствие чего в прогоркшем масле появляются эпоксиды, кетоны и альдегиды и его не следует употреблять в пищу. Нельзя жарить на льняном масле, поскольку ненасыщенные жирные кислоты, распадаясь, образуют канцерогенные соединения.

Использование льняного масла:

В медицине:

Льняное масло эффективно для лечения воспаления пищевода, гастрита, дуоденита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Применяется как слабительное при запорах.

Оно также применяется для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других заболеваний, связанных с неправильным кровообращением, тромбозом и раком различной локализации. Для снижения уровня холестерина в крови.

Льняное масло улучшает работу поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови, является незаменимым продуктом в лечении диабета.
Оно оказывает нормализующее действие на функцию печени, щитовидной железы, гепатита, холецистита и профилактики желчно-каменной болезни.

Льняное масло используют для снижения уровня холестерина, похудания, улучшения состояния кожи и волос.

Добавление в пищу 1 — 1,5 столовые ложки льняного масла для детей с хроническими заболеваниями бронхолегочный аппарат является прекрасной профилактической мерой, предотвращает обострение воспалительного процесса.

Льняное масло особенно полезно для пациентов после операции и ослабленных детей, так как содержит линоленовую кислоту, обладает уникальной способностью улучшать общий иммунитет организма и предотвращать воспалительные процессы.

Ненасыщенные жирные кислоты в льняном масле должны присутствовать в рационе беременных женщин для правильного образования головного мозга ребенка. Было обнаружено, что льняное масло облегчает беременность и роды. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир.

В народной медицине:

В народной медицине льняное масло используют для борьбы с гельминтами, изжогой, различными язвами.

В кулинарии:

Масло имеет оригинальный, горьковатый специфический вкус и используется для заправки салатов, каш, отварного картофеля, квашеной капусты, добавляется в мед для усиления эффективности воздействии.

Способ употребления:

Льняное масло лучше всего принимать по 1- 2 чайной ложке (15-20 г) 2 — 3 раза в день за 20 минут до еды 3 — 4 недели каждые 3 месяца.

При хронических запорах льняное масло назначается внутрь как слабительное (1 — 2 столовые ложки в сутки) натощак.

При заболеваниях прямой кишки льняное масло используется в качестве клизмы : 1 — 2 чайной ложки экстракта вводят шприцом в анус 1 — 2 раза в день.

При гинекологических заболеваниях: нанести 0,5 — 1 чайную ложку на ватный тампон и провести тампон во влагалище на 1 — 1,5 часа — 2 раза в день.

Что такое льняное масло? (с иллюстрациями)

Льняное семя — древнее зерно, которое было частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Вавилонские погребальные камеры 3000 г. до н. Э. содержат сцены выращивания льна и изображают различные способы его использования. Гиппократ, отец современной медицины, писал об использовании льна для облегчения желудочных болей в 650 г. до н.э., а греческий философ Теофраст рекомендовал использовать льняную слизь в качестве средства от кашля.

Использование льняного масла в заправке для салатов сохраняет его полезные свойства.

В 8 веке нашей эры Карл Великий считал лен настолько важным для здоровья своих подданных, что издал законы и постановления, требующие его потребления. Льняное масло также широко использовалось для приготовления бальзамов от воспаленной кожи и лечебных напитков от запоров. Сегодня диетологи и ученые заново открывают для себя огромную пользу льна для здоровья.

Линолеум — это промышленное применение льняного масла.

Лен культурный (L. usitatissimum) бывает двух видов. Один выращивается для семян, а другой используется для производства волокна. Волокна льна — одно из самых первых растительных волокон, используемых человеком, и вполне может быть первым широко культивируемым растением для производства тканей. Известно, что древние египтяне впервые использовали волокна для производства льна почти 10 000 лет назад. В Северном полушарии в основном выращиваются сорта масличных культур.

Цветы льняного растения.

Льняное масло (также известное как льняное масло) получают из семян льна.Он имеет нежный ореховый вкус и является отличным источником белка, калия и бета-каротина. Он также содержит полезный жир, альфа-линолевую кислоту, которая является полезным для сердца жиром Омега-3. Есть некоторые научные данные, указывающие на то, что это масло борется с запорами и СРК, а предварительные исследования показывают, что оно также защищает от высокого уровня холестерина и гипертонии.

Голливудская актриса Хиллари Суонк познакомилась с льняным семеном своим тренером в «Малышке на миллион». Она использовала его, чтобы набрать десять фунтов мускулов для своей оскароносной роли. В дополнение к своим лечебным свойствам, льняное масло также имеет множество промышленных применений. Например, он является важным ингредиентом красок, лаков и линолеума.

Льняное масло густое, насыщенное и имеет ореховый вкус.Поскольку тепло приводит к потере его полезных свойств, его не рекомендуется использовать для приготовления пищи. В сочетании с уксусом или лимонным соком из него получается вкусная заправка для салатов. Его также можно использовать в выпечке, чтобы заменить менее полезные масла.

Он доступен в магазинах здорового питания и выпускается как в жидкой, так и в мягкой гелеобразной форме. Льняное масло хранят в холодильном отделении магазина, потому что оно быстро портится. Масло очень восприимчиво к воздействию света, тепла и кислорода, поэтому его обычно продают в непрозрачных или темных бутылках, чтобы продлить срок его службы.

Льняное масло также известно как льняное масло.

5 Побочные эффекты льняного масла + лучшая дозировка и когда принимать

Несмотря на то, что льняное масло имеет много полезных питательных свойств, есть также некоторые потенциальные негативные эффекты, и важно принимать правильное количество.

На этой странице перечислены 5 основных побочных эффектов льняного масла и предложен метод дозировки, основанный на медленном увеличении, чтобы снизить вероятность отрицательной реакции.

Также впереди, как и когда принимать его для достижения наилучших результатов и выработки собственного идеального суточного потребления

5 Побочные эффекты льняного масла

1. Меры по разжижению крови

Омега-3 жирные кислоты в льняном масле могут помочь сделать тромбоциты менее липкими, потенциально снижая вероятность образования опасного тромба в наших артериях.

Тот же самый эффект может усилить действие разжижающих кровь препаратов, что может быть нежелательным локальным эффектом льняного масла.

Очень важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать его, если вы принимаете рецептурные препараты для разжижения крови.

Добавление масла в высоких дозах может увеличить риск кровотечения во время или после операции.Рекомендуется прекратить прием льна или любых других добавок омега-3 за две недели до серьезной операции.

2. Может повлиять на уровень сахара в крови

Прием больших доз льняного масла может немного снизить уровень сахара в крови. Как правило, это хорошо, особенно если вы используете льняное масло для похудения.

Есть некоторые опасения, что люди, принимающие лекарства, снижающие уровень сахара в крови одновременно с льном, могут слишком сильно снизить уровень сахара в крови.

Еще раз проконсультируйтесь с врачом и не принимайте масло одновременно с любыми важными лекарствами, независимо от состояния здоровья.

3. Проблемы при беременности

Льняное масло обычно считается очень полезным для женщин, особенно для улучшения кожи и волос.

Не рекомендуется беременным женщинам, особенно тем, кто во втором или третьем триместре.

Это связано с некоторыми исследованиями, предполагающими возможное увеличение вероятности преждевременных родов при применении больших доз масла.

Хотя это далеко не доказано, было бы лучше обсудить это с вашим акушером или другим медицинским работником до

Что для вас полезнее?

И льняное масло, и молотые льняные семена обладают значительными питательными свойствами, но какое из них лучше для вашего здоровья?

Вот сравнение льняного масла и льняной муки на содержание омега-3, лигнанов, клетчатки, витаминов, минералов и других питательных веществ.

Сравнение содержания омега-3

Большинство людей, которые едят молотый лен или принимают масло, делают это из-за очень высокого содержания в них жирных кислот омега-3.

Льняное масло содержит более 50% омега-3-альфа-линоленовой кислоты (ALA), что делает его наиболее широко используемым растительным источником омега-3 жирных кислот.

Для сравнения, молотые семена обычно содержат около 20% омега-3, что все еще очень много, хотя и составляет менее половины хорошего масла холодного отжима, такого как это, которое я принимаю ежедневно.

Если вы рассматриваете либо льняное масло, либо льняную муку в первую очередь для увеличения потребления жиров омега-3, тогда масло будет явным победителем.

Альфа-линоленовая кислота в масле также усваивается легче, чем в порошке из льняного семени с его высоким содержанием клетчатки.

Тем не менее, льняная мука обладает и другими полезными свойствами, перечисленными ниже, которые делают ее более полноценной пищевой добавкой, которую стоит добавить в свой рацион.

Лигнан: Преимущества измельченных семян льна по сравнению с льняным маслом

Лигнаны — это фитонутриенты, которые действуют как модуляторы эстрогена. Они особенно хороши для женщин, которым интересно уравновесить колеблющиеся гормоны.

Молотая льняная мука, как и этот бестселлер с прекрасным вкусом и органическими продуктами, на сегодняшний день является самым лучшим источником: около 80 граммов лигнанов в каждой унции.

В масле для сравнения обычно очень мало лигнанов, так как процесс экстракции оставляет их позади.

Однако некоторые производители, такие как Barleans, разработали льняное масло с высоким содержанием лигнана, в котором эти фитонутриенты добавляются обратно в масло после экстракции.

Если вы ищете хорошую добавку омега-3, но все же хотели бы получить дополнительное преимущество от диетических лигнанов, это популярное масло Barleans с добавлением лигнанов будет эффективным вариантом.

Преимущества, побочные эффекты, отзывы и факты льняного масла (льняное масло)

льняное семя масло , также известное как льняное масло , происходит из семян льна растение (Linum usitatissimum, L. ). Голубое цветущее растение. который широко выращивается в прериях Западной Канады из-за его масла богатые семена. Это натуральное масло настоятельно рекомендуется для общего оздоровления. питание и питание всего тела и считается естественным богатейший источник жирных кислот омега-3, необходимых для здоровье практически всех систем организма.Масло — очень хороший способ получить ваши омега-3, особенно если у вас аллергия на морепродукты.

Люди используют льняное масло от многих болезней и может стать отличным дополнением к диете. Масло имеет ореховый вкус и улучшает заправку салата, но вы не следует использовать его для приготовления, так как тепло превращает полезный жир в токсичный жир, наносящий вред. Вместо этого большинство людей считают, что добавление масло в уже приготовленное блюдо может усилить вкус и добавить много полезных питательных веществ в рационе.

Льняное масло содержит количество витаминов, таких как B1, B2, C, E и каротин, форма витамин А. Масло также содержит незаменимые жирные кислоты омега-6 и омега-9. кислоты, цинк, железо и микроэлементы, такие как магний, фосфор, калий и кальций помимо того, что являются хорошим источником омега-3 жирные кислоты, способствующие здоровью сердца.

Льняное масло обеспечивает примерно 50-60% омега-3 жирных кислот в виде альфа-линоленовая кислота (ALA). Это больше, чем содержится в рыбе масло, но организм не очень эффективно преобразовывает ALA в омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире.Таким образом, ALA из льняного семени не может имеют те же преимущества, что и эйкозапентаеновая кислота (EPA), и докозагексаеновая кислота (DHA) из рыбьего жира.

Иногда люди предполагают это льняное масло обладает теми же преимуществами, что и льняное семя, но это не тот случай. Льняное масло не содержит всех активных компоненты, содержащиеся в семенах льна — клетчатка и фитоэстрогены (растительные эстрогеноподобные соединения). Вот почему нельзя предполагать, что льняное семя масло оказывает такое же действие на организм, как и льняное семя.

жирных кислот омега-3, обычно из рыбьего жира, было показано, что они уменьшают воспаление и помогают предотвратить некоторые хронические заболевания, такие как болезни сердца и артрит.Альфа-линоленовая кислота и родственные химические вещества в льняном семени масло также уменьшает воспаление. Вот почему полезно льняное масло. при ревматоидном артрите и других воспалительных (отечных) заболеваниях.

Получение хорошего баланса Омега-3 и омега-6 жирные кислоты в рационе питания важны. Эти незаменимые жиры являются примерами полиненасыщенных жирных кислот или ПНЖК. Жирные кислоты омега-3 помогают уменьшить воспаление, а многие омега-6 жирные кислоты способствуют воспалению. Здоровый диета должна содержать примерно в 2-4 раза меньше жирных кислот омега-6 чем омега-3 жирные кислоты.Однако типичная американская диета имеет тенденцию содержать в 14-25 раз больше омега-6 жирных кислот, чем омега-3. кислоты. Многие исследователи считают, что это важный фактор рост воспалительных заболеваний в США.

Используется льняное масло

Льняное масло используется для для ревматоидного артрита или для снижения повышенного содержания жиров в крови, таких как холестерин и триглицериды.

Помимо лечения ревматоидный артрит и повышенное содержание жиров в крови, льняное масло используется для лечение остеоартрита, беспокойства, доброкачественной гиперплазии простаты (ДГПЖ), вагинальные инфекции, сухость глаз, «затвердение артерий» (атеросклероз), высокое кровяное давление, болезни сердца, диабет и синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ).

Некоторые люди используют льняное семя масло как слабительное при запорах, для похудания и предотвращения рак груди и рак простаты.

Масло льняное также наносится на кожу, чтобы успокоить раздражение или смягчить шероховатость.

В пищевых продуктах льняное масло используется в качестве растительного масла и в маргаринах.

Польза льняного масла для здоровья

Следует ли добавлять семена льна масло в свой рацион? Некоторые диетологи, исследователи и ученые считают, что это может быть наиболее важным для здоровья добавка рядом с мультивитаминами. Почти каждая система в организме может извлечь выгоду из природных свойств льняного масла, в том числе сердечно-сосудистая система, иммунная система, система кровообращения, репродуктивная система, нервная система, а также суставы.

Просто посмотрите на этот список факты и исследования того, что может и может дать льняное масло:

Льняное семя — но не льняное масло — содержит группу химических веществ, называемых лигнанами, которые может играть роль в профилактике рака. Исследования показывают низкие заболеваемость раком груди и рака толстой кишки среди населения, имеющего большое количество лигнана в их рационе.Лен в 100 раз богаче лигнан, чем большинство цельнозерновых. Однако в одном канадском исследовании исследователи обнаружили, что льняное масло предотвращает опухоль груди. рост, вероятно, за счет содержания ALA.
Исследования показывают, что Омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови, и предотвратить образование тромбов в артериях, которые могут привести к инсульту, сердечному приступы и тромбозы.
Имеются данные что люди, которые придерживаются диеты, богатой АЛК, реже страдают от смертельный сердечный приступ.ALA может снизить риск сердечных заболеваний за счет различные способы, в том числе сделать тромбоциты менее «липкими», уменьшение воспаления, укрепление здоровья кровеносных сосудов и уменьшение риск аритмии (нерегулярное сердцебиение).
Предварительные доказательства который предполагает прием 1-2 г льняного семени в день, может улучшить симптомы сухого глаза у людей с синдромом Шегрена. Шегрена синдром — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система атакует железы в организме, которые производят влагу, такие как слюнные и слезные железы.
Масло льняное также помогает защитить организм от повышенного артериального давления, воспалений, задержка воды, липкие тромбоциты и снижение иммунной функции.
Укорачивает восстановление время для утомленных мышц после нагрузки.
Увеличивает производство энергии организмом, а также увеличивает выносливость.
Ускоряет заживление растяжений и ушибов.
Облегчает похудание у людей, страдающих ожирением.
Стимулирует коричневый цвет жировые клетки и увеличивает скорость метаболизма, облегчая сжигание от жира.
Масло семян льна улучшает усвоение кальция.
Масло семян льна укрепляет ногти пальцев рук и ног.
Может улучшить зрение и восприятие цветов.
Часто можно улучшить функция печени.
Может облегчить побочные эффекты и остановить развитие многих форм рака.
Может немного облегчить случаи астмы.
Это полезно в лечение экземы, псориаза и перхоти.
Может облегчить симптомы ревматоидного артрита.
Может облегчить симптомы сахарного диабета.
Может облегчить некоторые аллергия.
Помогает предотвратить Атеросклероз (скопление жировых отложений в крови сосуды, особенно большие и средние артерии, которые люди испытывают в процессе старения).
Льняное масло высокое кровяное давление у больных гипертонией.
Масло льняное научно доказано, что помогает в некоторых случаях депрессии.
Может улучшить психическая функция многих пенсионеров по старости.
Может помочь в лечение рассеянного склероза.
Доказано, что улучшить поведение шизофреников.
Может немного облегчить случаи предменструального синдрома (ПМС) у женщин.
И другие.

Основные диетические продукты жирные кислоты, общие для льняного масла, превращаются организмом в Простагландины (гормоноподобное вещество), которые важны для регулирующий следующее:

Производство стероидов и синтез гормонов, давление в суставах, кровеносных сосудах и глаз, свертывание крови
способность, вода задержка, воспаление, боль, нервная передача.

К сожалению, наш текущий диеты даже близко не соответствуют нашим ежедневным ОНЖК (незаменимые жирные кислоты) требования.Богатые источники НЖК, такие как семена льна, холодноводная рыба, а соевое и рапсовое масло редко встречаются в наших регулярное питание. Кроме того, более типичные продукты, такие как красное мясо и яйца желтки могут стимулировать выработку в организме вредных простагландины. Масло семян льна может помочь восстановить естественный баланс хороших и плохих простагландинов.

Доступные формы

Льняное масло в наличии в жидкой и мягкой форме капсул. Как и любое другое масло, льняное масло может прогоркнет, если он не охлажден.Льняное масло требует особого упаковка, потому что она легко разрушается под воздействием тепла, света и кислорода. Льняные продукты высочайшего качества производятся из свежего отжима. семена, разлитые в темные емкости и обработанные при низких температурах в отсутствие света, сильной жары или кислорода.

Обязательно купите льняное семя нефтяные добавки, произведенные известными компаниями, которые подтверждают, что их продукты не содержат тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.

Как взять

Нет рекомендуемых доза для льняного масла.Лучшая доза для вас зависит от ряда факторы и должны быть определены после консультации с вашим врачом. Льняное масло: принимать по 1-2 столовые ложки в день или по 1-2 капсулы. повседневная. Льняное масло часто используется в жидком виде, которое содержит: примерно 7 граммов ALA на 15 мл (1 столовая ложка) и содержит около 130 калорий.

Рекомендуемая суточная доза для большинства людей по крайней мере 1000 мг принимают от одного до трех раз в день. Еще лучше добавить семена льна в свой рацион в хлеб, кексы или на салаты.В научных исследованиях было использовано до 30 граммов семян льна. в день безопасно и без побочных эффектов.

Важно купить высококачественное льняное масло, так как оно склонно к прогорканию. Свет и кислород медленно расщепляет незаменимые жирные кислоты. Ищите лен капсулы с маслом семян (мягкие гели с темным покрытием) или масло, разлитое в бутылки янтарно-коричневые бутылки, так как они более устойчивы к свету и кислород. Обязательно охладите льняное масло, чтобы продлить его срок годности.

Масло семян льна требует немного времени для всасывания в организм до полной полезной начинаются эффекты, варьирующиеся от нескольких дней до шести недель, в зависимости от вашего общего самочувствия.

Добавьте семена льна в свой рацион и посмотрите, что он сделает для вас! Если вы не уверены насчет льна Сид, обратитесь к своему врачу и запросите дополнительную информацию.

Побочные эффекты льняного масла

Побочные эффекты

При разумном дозы, льняное масло вряд ли вызовет побочные эффекты. Для большинства Людям любые возникающие побочные эффекты обычно просто надоедают. Однако теоретически льняное масло может вызывать серьезные побочные эффекты, так как ну особенно в больших дозах.

Если взять более 30 граммов льняного масла (около двух столовых ложек в день), вы можете испытывают диарею или жидкий стул. Произошли аллергические реакции при приеме льняного масла.

Получено льняное масло из льняного семени, но не вызывает всех надоедливых последствия. Семена льна (с высоким содержанием клетчатки) часто вызывают газы и вздутие живота. Льняное масло (не содержащее клетчатки) не может вызвать такие побочные эффекты.

Теоретически большие дозы льняного масла может увеличить риск кровотечения.Это особенно важно для людей, у которых уже есть риск кровотечения, например, с нарушением свертываемости крови.

Незрелые стручки льняного семени могут вызывать отравление. Сырое льняное семя также содержит очень небольшое количество цианида. соединения, особенно в сыром виде. Тепло, особенно на сухом льняное семя расщепляет эти соединения. (Однако в наших телах есть способность нейтрализовать определенное количество этих соединений, и США госорганы говорят, что 2 столовые ложки льняного семени (~ 3 т льняной муки) безусловно, безопасен и, вероятно, является «эффективной дозой» для здоровья.Различные исследователи, которые использовали до 6 столовых ложек семян в день в различные исследования показывают, что количество, которое они использовали, было безопасным.) Если вы хотите воспользоваться преимуществами льняного семени без риска токсичности, рассмотрите возможность использования льняного или льняного масла. Как только льняное семя впрессовано в масло, цианогенные гликозиды становятся неактивными.

Серьезные побочные эффекты

Есть несколько сторон эффекты льняного масла, о которых вы должны сообщить своему врачу провайдера, и это может указывать на то, что вам следует прекратить принимать дополнение.

Сюда входят, но не ограничено:

Легкие синяки или порезы, не прекращающие кровотечение
Черный дегтеобразный стул; ярко-красная кровь в стуле; или рвота кровью (признаки желудочно-кишечное кровотечение)
Признаки геморрагический инсульт (кровотечение в головном мозге), например зрение или речевые изменения, слабость или онемение в руке или ноге или тяжелое головная боль

Льняное масло содержит: альфа-линоленовой кислоты (ALA), и исследования показывают, что диеты с высоким содержанием АЛК из мяса и молочных продуктов может увеличить риск рака простаты.Однако, похоже, это не относится к растительной ALA, такой как содержится в льняном масле.

Безопасно ли льняное масло во время Беременность?

Льняное масло вероятно безопасен для большинства беременных, особенно при нормальном употреблении диетические количества. Некоторые утверждают, однако, что льняное масло небезопасно во время беременность, и это может повлиять на плод или вызвать преждевременные роды, но другие отвергают это понятие. Всегда полезно Прежде чем употреблять льняное масло, проконсультируйтесь с врачом.

Льняное масло не совсем то же самое, что льняное семя, так как масло не содержит всех активных компонентов в семенах. Информация в этой статье не относится к Льняное.

Хотя льняное масло хороший источник некоторых жирных кислот омега-3, он не содержит жирных кислот омега-3, которые чаще всего рекомендуются беременным (докозагексаеновая кислота, также известная как DHA). Хотя мало исследований доступна информация о безопасности льняного масла во время беременности, нормальные количества (например, содержащиеся в продуктах питания), вероятно, безопасны для беременные женщины.Теоретически высокие дозы льняного масла могут увеличивают риск кровотечения.

Если вы беременны, умеренный подход к льняному маслу, вероятно, лучше всего. Редкое использование, особенно в пищевых продуктах, вероятно, безопасно. Лекарственное использование (при более высоких дозы) могут быть небезопасными.

На всякий случай вам следует поговорить Проконсультируйтесь с лечащим врачом перед использованием льняного масла во время беременности. Ситуация каждой женщины индивидуальна, и вы и ваш лечащий врач лучше понять вашу ситуацию.Подумав, чего вы хотите и чего ожидаете, а также ваше текущее состояние здоровья, вы и ваш поставщик медицинских услуг может принять общее решение о льняном масле и беременности в вашем конкретном ситуация.

Безопасно ли льняное масло Грудное вскармливание?

Льняное масло вероятно безопасен для большинства кормящих женщин, особенно при нормальном употреблении и разумные суммы. Однако некоторые проблемы с претензиями могут возникнуть, если кормящие женщины употребляют льняное масло. Если вы беременны или кормление грудью, всегда полезно поговорить с вашим лечащим врачом Поставщик, прежде чем принимать какие-либо травы или добавки.

Важно понимать, что льняное масло — это не совсем то же самое, что льняное семя, поскольку масло не содержит всех активных компонентов, содержащихся в семена. Информация в этой статье не относится к Льняное.

Хотя льняное масло хороший источник некоторых жирных кислот омега-3, он не содержит жирных кислот омега-3, которые чаще всего рекомендуются кормящим женщинам (докозагексаеновая кислота, также известная как DHA). Хотя мало исследований доступен относительно безопасности льняного масла во время при грудном вскармливании нормальные количества (например, содержащиеся в пищевых продуктах) вероятно, безопасен для использования во время кормления грудью.Неизвестно, если выше дозы (например, в лечебных целях) безопасны.

Вам следует поговорить со своим врач о льняном масле и грудном вскармливании. Каждый ситуация с женщиной иная, и вы и ваш лечащий врач лучше понять вашу ситуацию. Подумав, чего вы хотите, и ожидайте, а также от вашего текущего состояния здоровья, вас и вашего поставщик медицинских услуг может принять общее решение о льняном масле и кормление грудью в вашей конкретной ситуации.

Возможные взаимодействия

Если вы лечитесь с любым из следующих лекарств нельзя использовать льняное семя масло (альфа-линоленовая кислота или ALA) или другие жирные кислоты омега-3 без предварительного разговора со своим врачом.

Кровь разжижающие препараты (антикоагулянты) — Омега-3 жирные кислоты могут усиливать эффекты разжижения крови. лекарства, включая аспирин, варфарин (кумадин) и клопедигрел (Плавикс). Хотя сочетание аспирина и омега-3 жирных кислот могут помочь в лечении сердечных заболеваний, их не следует принимать вместе без надзора врача.

Кровь сахароснижающие препараты — Прием добавок омега-3 жирных кислот может увеличить кровь натощак уровень сахара, который может увеличить вашу потребность в лекарстве (ах).Использовать Добавки омега-3 жирных кислот с осторожностью при приеме сахара в крови понижающие лекарства, такие как:

Циклоспорин — Прием омега-3 жирных кислот во время циклоспорина (Sandimmune) терапия может уменьшить токсические побочные эффекты, такие как высокое кровяное давление и повреждение почек, связанное с этим лекарством при трансплантации пациенты.

этретинат и местные стероиды — Добавление омега-3 жирные кислоты (в частности, EPA) к лекарственной терапии этретинат (Тегисон) и местные кортикостероиды могут улучшить симптомы псориаз.

Холестерин понижающие лекарства — повышающие количество омега-3 жирных кислот в вашем рационе может помочь группе лекарства, снижающие уровень холестерина, известные как статины, чтобы работать лучше эффективно. В их числе:

аторвастатин (Липитор)
Ловастатин (Мевакор)
Симвастатин (Зокор)

Нестероидный противовоспалительные препараты (НПВП) — В исследовании на животных лечение омега-3 жирными кислотами уменьшало риск язвы от нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), включая ибупрофен (мотрин или адвил) и напроксен (аллеве или Напросин).Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, могут ли омега-3 жирные кислоты будет иметь такие же эффекты у людей.

Льняное масло Отзывы

В следующих обзорах выбран:

——————————————

Причина для приема: Синдром сухого глаза

30.10.2011 13:52:23

Рецензент: Шэрон, 35–44 года, женщина на лечении от 5 до 10 лет (Потребитель)

Комментарий:

Мой около 5 лет назад глазной врач рекомендовал 2000 мг в день, потому что у меня хронический сухой глаз и плохой результат после лазерной операции.Сначала у меня было понос но потом мое тело к этому привыкло. Теперь я никогда не страдаю запор при приеме таблеток. Они также действительно работали для моего глаза. У меня было потрясающее восстановление после операции, и я думаю, что льняное семя помогло. Также недавно у меня родился ребенок и я кормлю его грудью. Мой OB и Детский доктор знает, что я принимаю льняное семя, и сказал, что это нормально во время беременность и кормление грудью. Она умная маленькая девочка. Может быть, DHA в льняное семя помогло.

——————————————

Причина для приема: Холестерин

27.09.2011 16:05:15

Рецензент: tnmh77, женщины 45-54 лет на лечении от 1 до 6 месяцев (потребительские)

Комментарий:

Был принимать в масляной форме в течение 6 месяцев.результаты снизили мой плохой холестерин, общий холестерин и пониженные триглицериды. общий холестерин был 389 сейчас 162. Я чувствовал себя намного лучше психологически и физически, чем я годами. также помог отек из-за остеоартрита.

——————————————

Причина для приема: Другое

17.09.2011 12:52:07

Рецензент: Андреа, 45-54 года, женщина, получающая лечение менее 1 месяца

Комментарий:

I имеют увеличивающееся количество приливов, которые сохранили я просыпаюсь по ночам.Не хочу принимать гормоны или черный кохош I наткнулся на информацию по льняному маслу. Я начал принимать два раза по 1200 мг капсулы льняного масла в течение недели и заметили значительный улучшение буквально за пару дней.

——————————————

Причина для приема: Другое

09.06.2011 21:41:47

Рецензент: HappyMe, женщина 35–44 лет на лечении от 6 месяцев до 1 года (Потребитель)

Комментарий:

I принимать масло семян льна от боли в коленях и суставах.Так как я начал около 6 несколько месяцев назад мои суставы больше не лопаются, боль ушла, и я снова в состоянии тренироваться. Я заметил разницу в оценке используемый. Я начал покупать Nature’s Way, и мои симптомы остались прежними. тем же. Мой друг посоветовал мне попробовать сертифицированный бренд Vitamin Shoppe органические 1000 мг; Я заметил резкую разницу всего за несколько дней. Однозначно стоит попробовать, семя льна помогло всем, кого я знаю.

——————————————

Причина для приема: Сухие глаза

13.07.2010 9:26:01

Рецензент: RJC, 55–64 лет, женщины, получающие лечение от 2 до 5 лет (потребительские)

Комментарий:

у меня было лазерная операция на моих глазах 2 1/2 года назад, и врач сказал мне принимать льняное масло восемь недель.Я получил гораздо больше от этого полк, чем я узнал. Я заметил, что когда не принимал льняное, что коленные суставы болят. Когда я продолжу Возьмите fS, душность утихнет. Горячие вспышки, которыми я был ушли. Я не знал, что у FS так много преимуществ для моего тело лично. FS стал для меня регулярной диетической добавкой.

——————————————

Причина для приема: Другое

20.10.2009 15:46:21

Рецензент: MD08, 25–34 женщины, получающие лечение от 1 до 6 месяцев (потребительские)

Комментарий:

I не могу вспомнить точную причину, по которой врач посоветовал мне принять это добавка, так как в то время у меня было несколько проблем со здоровьем, одна из которых был предком.От которого я страдаю с подростковых лет, и я сейчас 30. Я принимал только льняное масло вместе с рыбьим жиром около месяца или около того. И это творит чудеса с моей кожей. Мой Кожа в большинстве случаев чистая на 97%. Это после того, как я был на антибиотики и бесчисленные кремы для местного применения на протяжении многих лет, будет работать около 70-80% … Иногда я буду прорываться возле своего период, но даже в этом случае это не где так плохо, как это было раньше. Так что я очень рекомендую это всем, кто пытается получить лицо под контролем, каким я был на протяжении многих лет.

——————————————

Причина для приема: Другое

09.09.2009 14:09:13

Рецензент: Кэти, 45–54 года, женщина, получающая лечение от 2 до 5 лет (Потребитель)

Комментарий:

I уже 2 года принимаю масло из таблеток льняного масла для помощи с приливами …. У меня работает … но я должен вырезать таблетки открывать, налить масло в сок и долить … не работает для меня, если я просто приму таблетки…. Я рекомендовал это другие, и это сработало для некоторых, но другие и один друг получили изжога от таблеток ….

——————————————

Льняное масло или семена льна — что лучше использовать?

При приготовлении смеси Budwig Mix (также известной как Budwig Muesli) лучше всего использовать в смеси льняное масло или семена льна?

Сначала посмотрите следующую презентацию, а затем продолжайте читать, чтобы узнать ответ:

Льняное масло против.Льняное семя

Простой ответ; вы можете использовать оба. Доктор Йоханна Бадвиг вылечила более 2500 человек со всеми видами рака, и результаты были выдающимися. Когда она готовила смесь Budwig, она измельчала свежие семена льна и добавляла их в смесь. Льняное масло дает те же преимущества, что и семена; однако у нас есть несколько слов предостережения.

Наши рекомендации

Если вы выберете масло вместо семян, наиболее важный момент, который следует учитывать, это то, что оно может прогоркнуть, если за ним не ухаживать и не хранить должным образом.Покупая льняное масло, не покупайте первую бутылку, которую найдете в супермаркете. Мы рекомендуем искать компанию с хорошей репутацией, которая принимает правильные меры при отжиме, хранении и распространении масла.

В Испании, на родине центра Budwig, нам посчастливилось иметь таких поставщиков, как LinoVita. Их льняное масло нефильтрованное, органическое, холодного отжима, и они очень внимательно следят за тем, чтобы температура масла всегда была между 5 и 12 ° C. Бутылки помещаются в индивидуальные изоляторы из пенополистирола и отправляются ночной курьером с использованием холодильника.Поставки планируются только со вторника по пятницу, поэтому контейнеры никогда не проводят выходные или более одной ночи на складе. К сожалению, это политика не всех поставщиков, поэтому найти льняное масло хорошего качества сложно.

Для получения дополнительной информации посмотрите это видео:

Fresh Is Best

Чтобы убедиться, что масло свежее, вот несколько отличных советов от доктора Мерколы:

«Хороший способ проверить Свежесть льняного масла заключается в том, чтобы налить несколько столовых ложек в бокал для вина, который обычно имеет более узкое отверстие, чем обычный бокал, что делает аромат более отчетливым.Зажмите нос прямо над отверстием и глубоко вдохните. Считается, что прогорклое льняное масло имеет слегка горький неприятный запах, похожий на запах старого кулинарного масла. В этом случае вкус так же надежен, как и запах. Если вы попробуете льняное масло и оно «крепкое», горькое или пригоревшее на вкус, вероятно, оно прогорклое.

Естественно, вам нужен чистый, легкий аромат, а также вкус, обозначающий свежесть. Если вкус или запах каким-либо образом неприятны, доверьтесь своим инстинктам и оцените их.Свежее льняное масло прозрачное, золотисто-желтого цвета, без мутности, хотя оно может также содержать крошечные кусочки молотого льняного семени, обозначающие ценные соединения лигнана. Пока льняное масло еще находится в бокале, поднесите его к свету и наклоните в сторону. Мутная «текстура» темно-желтого оттенка, а не прозрачная прозрачность, не является признаком свежести ».

Попробуйте замачивать семена льна

Замачивание семян льна — хороший вариант для тех, кто живет в странах, где нет качественного льняного масла.Кроме того, преимущество семян льна заключается в том, что вы также получите оболочку или шелуху семян, которые содержат необходимые питательные вещества. Шелуха выбрасывается в процессе экстракции масла.

Если вы решили использовать только семена вместо масла, положите пять столовых ложек органических семян льна в миску и добавьте десять столовых ложек воды, чтобы покрыть семена, и оставьте их на ночь. (Имейте в виду, что лучше всего замачивать семена как минимум на 12 часов перед использованием.) Теперь вы сможете смешать предварительно замоченные семена льна с помощью вертикального блендера, а затем добавить шесть столовых ложек творога / творога и смешать оба на минуту.Включите другие полезные ингредиенты, чтобы вкус был вам по вкусу.

Ссылки:

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2017/02/25/how-to-know-when-flaxseed-is-rancid.aspx

Присоединиться нас в Facebook или Twitter.

льняное масло — это … Что такое льняное масло?

льняное масло — существительное олифа, извлекаемая из семян льна и используемая в производстве масляных красок • Синоним: ↑ льняное масло • Гиперонимы: ↑ масло • Вещества Меронимы: ↑ линолевая кислота, ↑ линолевая кислота, ↑ линоленовая acid * * * ˈflaxse… Полезный английский словарь

льняное масло — существительное Масло льняного семени, используемое в качестве пищевого источника омега-3 жиров… Викисловарь

масло льняное — льняное о… Медицинский словарь

масло — Синонимы и родственные слова: барбадосский деготь, масло галивера, масло макассара, абсент, жировая ткань, лесть, помощь, спирт, животные масла, помазание, антраценовое масло, акварель, масло на основе асфальта, масло авокадо, бальзам, бальзам, лавровое масло, масло букового ореха, говядина…… Moby Thesaurus

нефть — существительное 1, используемое в качестве топлива / для обеспечения бесперебойной работы машин ADJECTIVE ▪ тяжелый ▪ легкий ▪ сырой ▪ очищенный ▪ морской ▪… Словарь словосочетаний

жмых — жмых или масса из семян льна, хлопка, соевых бобов и т.п., из которых было извлечено или отжато масло, используемые в качестве корма для скота.[1735 45] * * * ▪ химический грубый остаток, полученный после удаления масла из различных масличных семян, богатый…… универсалием

flaxseed — существительное Flaxseed используется перед этими существительными: ↑ oil… Словарь словосочетаний

льняное семя — SYN: льняное семя. f. масло SYN: льняное масло. * * * льняной · льняной (ые) льняной (ые) семена льна (особенно Linum usitatissimum), использованные особенно. как источник масла, успокаивающее и смягчающее средство при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей, кишечника… Медицинский словарь

льняное семя — существительное семя льна, используемое в качестве источника масла • Синоним: ↑ льняное семя • Гиперонимы: ↑ масличное, ↑ масличное семя… Полезный английский словарь

масличное семя — существительное любое из нескольких семян, дающих масло • Синоним: ↑ масличное • Гиперонимы: ↑ семя • Гипонимы: ↑ клещевина, ↑ хлопковое семя, ↑ кандленут, ↑ рапс, ↑… Полезный английский словарь

льняное семя — существительное Дата: 1562 маленькое семя льна (особенно Linum usitatissimum), используемое главным образом как источник масла, как успокаивающее и смягчающее средство, а также как пищевая добавка, также называемая льняным семеном… New Collegiate Dictionary

Льняное масло — польза и вред, как принимать, полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства льняного масла

Масло льняное — полезные и опасные свойства

Как выбрать

Как хранить

В кулинарии

Калорийность

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства льняного масла

Состав и наличие полезных веществ

Полезные и лечебные свойства

Использование в косметологии

Опасные свойства льняного масла

Другие популярные масла:

Льняное масло

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Масло из семян льна

Подавление простагландина Е2 (PGE2)

Полезные свойства масла льняного семени.<img src='/800/600/https/images.ru.prom.st/702978647_w640_h640_maslo-lnyanoe-nerafinirovannoe.jpg' /> Что лучше льняное масло или семя?

Полезные свойства льняного масла

Что лучше льняное масло или льняное семя?

Как принимать льняное масло?

При запорах

Для похудения

Как сделать льняное масло?

Противопоказания

Отзывы и рекомендации

чем полезно и как применять

Льняное масло – польза и вред масла льняного семени, применение и полезные свойства масла из льняного масла

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Использование льняного масла:

Способ употребления:

Что такое льняное масло? (с иллюстрациями)

5 Побочные эффекты льняного масла + лучшая дозировка и когда принимать

5 Побочные эффекты льняного масла

1.<img src='/800/600/https/sun9-25.userapi.com/c841635/v841635356/55d9a/L3HSLqy-wkQ.jpg' /> Меры по разжижению крови

2. Может повлиять на уровень сахара в крови

3. Проблемы при беременности

Что для вас полезнее?

Сравнение содержания омега-3

Лигнан: Преимущества измельченных семян льна по сравнению с льняным маслом

Преимущества, побочные эффекты, отзывы и факты льняного масла (льняное масло)

Используется льняное масло

Польза льняного масла для здоровья

Доступные формы

Как взять

Побочные эффекты льняного масла

Побочные эффекты

Серьезные побочные эффекты

Безопасно ли льняное масло во время Беременность?

Безопасно ли льняное масло Грудное вскармливание?

Возможные взаимодействия

Льняное масло Отзывы

Льняное масло или семена льна — что лучше использовать?

Льняное масло против.Льняное семя

Наши рекомендации

Fresh Is Best

Попробуйте замачивать семена льна

льняное масло — это … Что такое льняное масло?

Добавить комментарий Отменить ответ

Полезные свойства масла льняного семени. Что лучше льняное масло или семя?

1. Меры по разжижению крови