Лимон польза вред: Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей

Posted on by alexxlab

Содержание

Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей

https://ria.ru/20210311/limon-1600796907.html

Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей

Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей — РИА Новости, 25.06.2021

Лимон — польза и вред фрукта для организма мужчин, женщин и детей

Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также… РИА Новости, 25.06.2021

2021-03-11T16:20

2021-03-11T16:20

2021-06-25T21:30

продукты

питание

здоровье — общество

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/03/0b/1600790897_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_db434ce35a79acd96493b51dda42933c.jpg

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лимоны — в материале РИА Новости.История и видыЛимоны — это плоды невысокого, до 5-8 метров, вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Их родиной считается Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова, а первые упоминания датируются XII веком. Тогда же лимоны были завезены арабами на Ближний Восток, в Северную Африку, Испанию и Италию. В Россию фрукт попал только в XVIII веке. Сейчас главные его экспортеры — Индия и Мексика.Сорта растения делят на две группы: в первую входят древовидные, а во вторую кустовидные. Наиболее популярные из них — Лисбон, лимон Мейера и Вилла Франка.Состав и калорийностьЛимоны почти полностью состоят из воды, при этом они богаты множеством полезных для организма человека веществ. В плодах высоко содержание аскорбиновой кислоты (до 0,085%), также в них есть витамины А, E, D, Р и витамины группы В. В состав лимонов входят железо, медь, калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, бор, флавоноиды, фитонциды, гликозиды, пектин.Калорийность 100 грамм продукта — 34 ккал, а пищевая ценность:Полезные свойства лимонаВ двух столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в витамине С. Он, в свою очередь, укрепляет иммунитет, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран, замедляет процессы старения, очищает от токсинов, участвует в синтезе гормонов, снижает давление. Также лимон бодрит, снимает усталость и сонливость, борется с тошнотой, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, восполняет нехватку витаминов и минералов при авитаминозе. Он обладает косметическим отбеливающим действием на кожу, тонизирует ее и регулирует работу сальных желез.Нутрициолог Вероника Хованская рассказала РИА Новости, что потенциальная польза лимонов заключается в следующем:Вред лимона и противопоказанияЭти фрукты — сильные аллергены, поэтому их нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью. Вред лимонов заключается в том, что они могут вызвать дерматит и повредить зубную эмаль из-за большого количества кислот. Из-за высокого содержания сахара продукт не рекомендуется людям с диабетом и язвой желудка. Кроме этого, он может спровоцировать нарушения в работе поджелудочной железы, обострение энтерита, колита и острого гастроэнтероколита. При всех полезных свойствах лимонов употреблять их следует в меру — переизбыток витаминов так же вреден, как их дефицит.Польза и вред лимонной кислоты для организма человекаЛимонная кислота содержится в лимонах, также она выпускается в виде порошка белого цвета, который используют в качестве пищевой добавки (код — Е330). Благодаря «лимонке» выводятся токсины, шлаки, соли и другие вредные вещества, нарушающие работу организма. Она улучшает обменные процессы и положительно влияет на снижение веса. При этом употреблять ее можно только в маленьких количествах после консультации с врачом. Лимонная кислота может спровоцировать обострение болезней желудка, в сухом виде способна повредить слизистые оболочки. При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ухудшается такой симптом, как изжога.Польза и вред кофе и чая с лимономКофе с лимоном бодрит, поэтому его используют как средство против усталости. Напиток способен повысить иммунитет, понизить аппетит при борьбе с лишним весом и полезен при гипотонии. Однако его не следует пить натощак, чтобы не раздражать желудок и не провоцировать обострение гастрита и других болезней ЖКТ. Также он противопоказан беременным и кормящим мамам.Чай с лимоном — традиционный напиток во время простуды и гриппа, он помогает снизить симптомы заболеваний и быстрее выздороветь. При этом цитрус усиливает свойства чая, поэтому он бодрит не хуже, чем кофе. Также он помогает остановить тошноту и нормализовать работу нервной системы. Вред чая с лимоном заключается в том, что он негативно влияет на людей с заболеваниями ЖКТ. Оба напитка ухудшают качества зубной эмали и не принесут пользы, если добавлять к ним сахар.Польза воды с лимономСчитается, что вода с лимоном улучшает пищеварение, работу кишечника и печени. Обогащенная витаминами за счет фрукта она повышает работоспособность, помогает иммунитету, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отечности. Регулярное потребление такого напитка может очистить сосуды и кровь. Вода с лимоном полезна для профилактики гриппа и ОРВИ и помогает снизить вес, а также препятствует отложению лишних жировых масс за счет стимуляции метаболизма. Если пить воду с лимоном каждый день, то можно защититься от вирусов и улучшить настроение. Однако увлекаться таким «коктейлем» не стоит, так как он может спровоцировать эрозию эмали зубов.Польза лимона и имбиряБогатый химический состав этих продуктов, в который входят многие витамины, минералы и аминокислоты, поможет улучшить общее состояние организма и омолодить его. В смеси с имбирем, медом и чаем лимон становится мощным противовирусным средством, который еще и улучшает пищеварение. Также эти добавки снижают уровень «плохого» холестерина, обладают антиоксидантной активностью, которая защищает организм от свободных радикалов.Польза и вред меда с лимономМед с лимоном способен благотворно влиять на иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить кости, стимулировать работу головного мозга. Также смесь борется с «плохим» холестерином, очищает организм, повышает работоспособность. Вред этих продуктов заключается в том, что повышается риск обострения заболеваний желудка, почек и мочеполовой системы, возникновения сильной изжоги. Польза кожуры и цедры лимонаВ кожуре лимона содержатся эфирные масла, пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, натрий, медь, селен, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамины А и Е. Благодаря богатому составу она способствует здоровью сердца, улучшает состояние костей, поддерживает здоровье полости рта и пищеварительной системы. Лимонная цедра помогает избавиться от колик, рвоты, метеоризма, диспепсии, повышает аппетит и эффективна при проблемах с деснами, уничтожает вредоносные бактерии во рту и в кишечнике. Польза замороженного лимонаПри заморозке лимоны не теряют своих полезных свойств и имеют противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и иммуномодулирующее действие. Как и свежий, замороженный цитрус положительно влияет на пищеварение, иммунитет, очищает кровь, усиливает обменные процессы.Польза и вред свежевыжатого лимонного сокаЛимонный сок, разбавленный теплой водой, полезен при ангинах, бронхиальной астме, кашле. В период межсезонья он помогает избежать дефицита витаминов, который ухудшает общее самочувствие, а также способствует нормализации давления, благоприятно влияет на кожу, помогает избавиться от прыщей, делает ногти и волосы крепче. При этом злоупотреблять им не стоит, чтобы не навредить желудку, потому что могут возникнуть такие заболевания, как гастрит, панкреатит, язва и т.д. Сок лимона нельзя пить в чистом виде — его всегда нужно разбавлять водой. Лимон в медицинеЗнаменитый средневековый врач Авиценна отмечал, что лимоны — это лучшее лекарство при болезнях сердца. Считалось, они могут предохранить от чумы во время эпидемий. Сейчас в лечебно-профилактических целях их употребляют при нарушении минерального обмена, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, ревматизме, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. Как употреблять лимоны в качестве лекарства, может определить только врач, поэтому предварительно следует посоветоваться с ним.Также фрукт увеличивает синтез коллагена в организме, за счет чего происходит омоложение. Сок лимона заживляет трещины на ногтях, уменьшает их ломкость. В косметологии его добавляют в кремы, бальзамы для волос, лосьоны и маски. Уходовые средства на основе фрукта омолаживают кожу и наполняют ее витаминами. Лимон в кулинарииВ кулинарии употребляются лимоны в сыром виде, а также добавляются в кондитерские изделия, салаты, безалкогольные и спиртные напитки. Лимонным соком часто улучшают вкус различных блюд, например, рыбы или холодных закусок. Кроме этого, из фруктов делают джемы и варенья, кремы, соусы, сиропы, а лимонная кислота служит регулятором кислотности в различных кондитерских, хлебобулочных изделиях.Лимон при похуденииКак правильно выбратьХороший лимон не должен быть слишком твердым или слишком мягким — это признак перезрелости. Не следует покупать плоды с неровной кожурой, покрытой темными точками или пятнами. Если у плодов не ощущается аромат, то, скорее всего, они были выращены с использованием химикатов. Качественный продукт имеет упругую ровную кожуру, без увядших участков. Как и сколько хранитьПри комнатной температуре лимоны могут храниться до двух недель, если не класть их на солнце. В холодильнике их срок годности увеличивается до двух месяцев, однако нежелательно класть плоды на общую полку с другими продуктами, лучше поместить их в отсек для овощей и фруктов. Чтобы продукт сохранился дольше, можно обернуть его в пергаментную бумагу.

https://rsport.ria.ru/20201215/limon-1589350632.html

https://radiosputnik.ria.ru/20201016/zapakh-1579986870.html

https://rsport.ria.ru/20201123/limon-1585823562.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/0b/1600790897_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_2e2756d102dbcdbfa08bbd7642e16408.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровье — общество, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лимоны — в материале РИА Новости.

История и виды

Лимоны — это плоды невысокого, до 5-8 метров, вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Их родиной считается Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова, а первые упоминания датируются XII веком. Тогда же лимоны были завезены арабами на Ближний Восток, в Северную Африку, Испанию и Италию. В Россию фрукт попал только в XVIII веке. Сейчас главные его экспортеры — Индия и Мексика.

Сорта растения делят на две группы: в первую входят древовидные, а во вторую кустовидные. Наиболее популярные из них — Лисбон, лимон Мейера и Вилла Франка.

Состав и калорийность

Лимоны почти полностью состоят из воды, при этом они богаты множеством полезных для организма человека веществ. В плодах высоко содержание аскорбиновой кислоты (до 0,085%), также в них есть витамины А, E, D, Р и витамины группы В. В состав лимонов входят железо, медь, калий, кальций, натрий, фосфор, цинк, бор, флавоноиды, фитонциды, гликозиды, пектин.

Калорийность 100 грамм продукта — 34 ккал, а пищевая ценность:

  • —

    белки — 0,9 г;

  • —

    жиры — 0,1 г;

  • —

    углеводы — 3 г.

Полезные свойства лимона

В двух столовых ложках лимонного сока содержится половина суточной потребности человека в витамине С. Он, в свою очередь, укрепляет иммунитет, защищает организм от вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран, замедляет процессы старения, очищает от токсинов, участвует в синтезе гормонов, снижает давление. Также лимон бодрит, снимает усталость и сонливость, борется с тошнотой, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, восполняет нехватку витаминов и минералов при авитаминозе. Он обладает косметическим отбеливающим действием на кожу, тонизирует ее и регулирует работу сальных желез.Нутрициолог Вероника Хованская рассказала РИА Новости, что потенциальная польза лимонов заключается в следующем:

  • —

    снижение риска инсульта;

  • —

    профилактика развития рака;

  • —

    улучшение цвета лица;

  • —

    профилактика астмы;

  • —

    улучшение усвоения железа.

Вред лимона и противопоказания

Эти фрукты — сильные аллергены, поэтому их нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью. Вред лимонов заключается в том, что они могут вызвать дерматит и повредить зубную эмаль из-за большого количества кислот. Из-за высокого содержания сахара продукт не рекомендуется людям с диабетом и язвой желудка. Кроме этого, он может спровоцировать нарушения в работе поджелудочной железы, обострение энтерита, колита и острого гастроэнтероколита. При всех полезных свойствах лимонов употреблять их следует в меру — переизбыток витаминов так же вреден, как их дефицит.

Польза и вред лимонной кислоты для организма человека

Лимонная кислота содержится в лимонах, также она выпускается в виде порошка белого цвета, который используют в качестве пищевой добавки (код — Е330). Благодаря «лимонке» выводятся токсины, шлаки, соли и другие вредные вещества, нарушающие работу организма. Она улучшает обменные процессы и положительно влияет на снижение веса. При этом употреблять ее можно только в маленьких количествах после консультации с врачом. Лимонная кислота может спровоцировать обострение болезней желудка, в сухом виде способна повредить слизистые оболочки. При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ухудшается такой симптом, как изжога.

Польза и вред кофе и чая с лимоном

Кофе с лимоном бодрит, поэтому его используют как средство против усталости. Напиток способен повысить иммунитет, понизить аппетит при борьбе с лишним весом и полезен при гипотонии. Однако его не следует пить натощак, чтобы не раздражать желудок и не провоцировать обострение гастрита и других болезней ЖКТ. Также он противопоказан беременным и кормящим мамам.

Чай с лимоном — традиционный напиток во время простуды и гриппа, он помогает снизить симптомы заболеваний и быстрее выздороветь. При этом цитрус усиливает свойства чая, поэтому он бодрит не хуже, чем кофе. Также он помогает остановить тошноту и нормализовать работу нервной системы. Вред чая с лимоном заключается в том, что он негативно влияет на людей с заболеваниями ЖКТ. Оба напитка ухудшают качества зубной эмали и не принесут пользы, если добавлять к ним сахар.

Польза воды с лимоном

Считается, что вода с лимоном улучшает пищеварение, работу кишечника и печени. Обогащенная витаминами за счет фрукта она повышает работоспособность, помогает иммунитету, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отечности. Регулярное потребление такого напитка может очистить сосуды и кровь. Вода с лимоном полезна для профилактики гриппа и ОРВИ и помогает снизить вес, а также препятствует отложению лишних жировых масс за счет стимуляции метаболизма. Если пить воду с лимоном каждый день, то можно защититься от вирусов и улучшить настроение.

15 декабря 2020, 16:00ЗОЖЗачем пить воду с лимоном? Объясняет эндокринолог

«Употребление лимонной воды вместо сока или газированных напитков может быть полезным, поскольку снижает потребление сахара человеком, что впоследствии может нести снижение лишнего веса, — отметила нутрициолог. — А еще обильное потребление лимонной воды предотвращает обезвоживание».

Однако увлекаться таким «коктейлем» не стоит, так как он может спровоцировать эрозию эмали зубов.

Польза лимона и имбиря

Богатый химический состав этих продуктов, в который входят многие витамины, минералы и аминокислоты, поможет улучшить общее состояние организма и омолодить его. В смеси с имбирем, медом и чаем лимон становится мощным противовирусным средством, который еще и улучшает пищеварение. Также эти добавки снижают уровень «плохого» холестерина, обладают антиоксидантной активностью, которая защищает организм от свободных радикалов.

Польза и вред меда с лимоном

Мед с лимоном способен благотворно влиять на иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепить кости, стимулировать работу головного мозга. Также смесь борется с «плохим» холестерином, очищает организм, повышает работоспособность.

Вред этих продуктов заключается в том, что повышается риск обострения заболеваний желудка, почек и мочеполовой системы, возникновения сильной изжоги.

Польза кожуры и цедры лимона

В кожуре лимона содержатся эфирные масла, пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, натрий, медь, селен, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамины А и Е. Благодаря богатому составу она способствует здоровью сердца, улучшает состояние костей, поддерживает здоровье полости рта и пищеварительной системы. Лимонная цедра помогает избавиться от колик, рвоты, метеоризма, диспепсии, повышает аппетит и эффективна при проблемах с деснами, уничтожает вредоносные бактерии во рту и в кишечнике.

16 октября 2020, 04:00Сказано в эфиреКожа, лимон или ваниль? Как улучшить имидж с помощью запаховЧего лишает человека потеря обоняния, которую вызывает коронавирус? О роли запахов в нашей жизни рассказала радио Sputnik клинический психолог Анна Сивачева.

Польза замороженного лимона

При заморозке лимоны не теряют своих полезных свойств и имеют противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное и иммуномодулирующее действие. Как и свежий, замороженный цитрус положительно влияет на пищеварение, иммунитет, очищает кровь, усиливает обменные процессы.

Польза и вред свежевыжатого лимонного сока

Лимонный сок, разбавленный теплой водой, полезен при ангинах, бронхиальной астме, кашле. В период межсезонья он помогает избежать дефицита витаминов, который ухудшает общее самочувствие, а также способствует нормализации давления, благоприятно влияет на кожу, помогает избавиться от прыщей, делает ногти и волосы крепче. При этом злоупотреблять им не стоит, чтобы не навредить желудку, потому что могут возникнуть такие заболевания, как гастрит, панкреатит, язва и т.д. Сок лимона нельзя пить в чистом виде — его всегда нужно разбавлять водой.

Лимон в медицине

Знаменитый средневековый врач Авиценна отмечал, что лимоны — это лучшее лекарство при болезнях сердца. Считалось, они могут предохранить от чумы во время эпидемий. Сейчас в лечебно-профилактических целях их употребляют при нарушении минерального обмена, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, ревматизме, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. Как употреблять лимоны в качестве лекарства, может определить только врач, поэтому предварительно следует посоветоваться с ним.

Также фрукт увеличивает синтез коллагена в организме, за счет чего происходит омоложение. Сок лимона заживляет трещины на ногтях, уменьшает их ломкость. В косметологии его добавляют в кремы, бальзамы для волос, лосьоны и маски. Уходовые средства на основе фрукта омолаживают кожу и наполняют ее витаминами.

Лимон в кулинарии

В кулинарии употребляются лимоны в сыром виде, а также добавляются в кондитерские изделия, салаты, безалкогольные и спиртные напитки. Лимонным соком часто улучшают вкус различных блюд, например, рыбы или холодных закусок. Кроме этого, из фруктов делают джемы и варенья, кремы, соусы, сиропы, а лимонная кислота служит регулятором кислотности в различных кондитерских, хлебобулочных изделиях.

Лимон при похудении

«Лимоны при похудении чаще всего используются именно как добавка к воде, — рассказала Вероника Хованская. — Есть разные системы быстрого снижения веса на лимонной воде, но те, что основываются на длительном голодании могут быть опасным способом снижения веса. Если говорить о щадящих мерах, то интервальное голодание и питье лимонной воды могут дать свои результаты».

23 ноября 2020, 02:00ЗОЖДиетолог рассказала, кому нельзя есть лимон

Как правильно выбрать

Хороший лимон не должен быть слишком твердым или слишком мягким — это признак перезрелости. Не следует покупать плоды с неровной кожурой, покрытой темными точками или пятнами. Если у плодов не ощущается аромат, то, скорее всего, они были выращены с использованием химикатов. Качественный продукт имеет упругую ровную кожуру, без увядших участков.

Как и сколько хранить

При комнатной температуре лимоны могут храниться до двух недель, если не класть их на солнце. В холодильнике их срок годности увеличивается до двух месяцев, однако нежелательно класть плоды на общую полку с другими продуктами, лучше поместить их в отсек для овощей и фруктов. Чтобы продукт сохранился дольше, можно обернуть его в пергаментную бумагу.

Польза и вред лимона для организма человека

Лимон, как и его близкий родственник, апельсин, нельзя назвать уникальным видом растения. Это гибрид других видов цитрусовых, который появился в Индии и Китае и известен большому количеству цивилизации в качестве отдельного сорта плодовых деревьев. На сегодняшний день учёные не могут выяснить точно, какие фрукты стали предками этого цитрусового, однако ими хорошо изучена польза и вред лимона.

Именно полезные свойства лимонного дерева сыграли огромную роль в том, что сегодня этот фрукт так известен в большинстве стран мира. Наш организм нуждается в таких продуктах, но в их употреблении нужно знать и меру, не забывая о том, что при неблагоразумном приёме они могут оказывать негативное воздействие на человеческий организм.

Польза лимона

В чём можно отметить полезные свойства лимона? Да почти во всём, начиная от кожуры, так называемой цедрой лимона и заканчивая лимонным соком, которые содержат изобилие биологически полезных, активных веществ.

  • Усиливает эффективность лечения простудных заболеваний. Всегда, когда мы подвергаемся простуде, то вспоминаем об этом цитрусовом. Но не только во время болезни полезен лимон, ведь он является не менее эффективным средством и для профилактики простуды и гриппа, особенно в зимний период. С этой целью фрукт рекомендуется принимать самостоятельно в свежем виде или же добавлять его в тёплый чай, так как с этим напитком в организм поступает гораздо большее количество витаминов A и C, укрепляющие иммунную систему и активизирующие запасные ресурсы для ускорения лечения заболевания. Кроме того лимон обладает потогонным эффектом, поэтому его рекомендуется употреблять для снижения температуры;
  • Оказывает противогнойное, противовоспалительное и дезинфицирующее воздействие на начинающих стадиях ангины. Если вы заметили первые признаки этого неприятного заболевания, рекомендуется есть цитрус или полоскать горло его соком. Также можно медленно жевать цедру сырого лимона и после этой процедуры ничего не есть и не пить ещё на протяжении часа. За этот период лимонная кислота и эфирные масла взаимодействуют с воспалёнными слизистыми оболочками горла. Данную процедуру проводить спустя каждые 3 часа;
  • Содержит большое количество железа и калия. Железо, как известно, увеличивает количество красных кровяных телец, а калий в свою очередь оказывает положительное воздействие на кровеносные сосуды, укрепляя их стенки. Как итог, эти микроэлементы делают лимон эффективным продуктом для поддержания нормального давления и улучшения работы сердечной мышцы. В этом лимону помогает и витамин P;
  • Устраняет проблемы с пищеварением. Изобилие клетчатки характеризует полезные свойства лимона его способностью избавлять человека от регулярных запоров и улучшать аппетит из-за проникновения лимонной кислоты в пищеварительный тракт. Лимон стимулирует выработку энзимов и пищеварительных соков в слизистой оболочке желудка, а это способствует улучшению усвоения организмом из продуктов питания железа и кальция. Ещё этот фрукт поддерживает полноценную работу печени, активизирует выработку её ферментов, разжижает желчь;
  • Лимон – это мощный антиоксидант. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты употребление лимона не только укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма, но и способствует выведению повреждающих свободных радикалов, замедляет процессы старения, предупреждает развитие онкологических заболеваний, насыщает организм энергией, расщепляет вредный холестерин и быстро выводит его излишки из организма;
  • Оказывает положительное влияние на состояние кожи и волос. Трудно переоценить пользу лимона, а именно его эфирного масла, при угревых сыпях, веснушках, солнечных ожогах и других повреждениях кожного покрова. Как известно, компоненты, из которых состоит лимон, способны спасти человека даже после укуса скорпиона. Лимонный сок можно использовать в косметических целях для придания коже естественного цвета, её отбеливания, омолаживающего эффекта, предотвращения морщин, обработки пигментных пятен. Его также применяют при грибковых поражениях кожи. Корка лимона эффективна для растирания мозолей. Шампуни, в состав которых включён лимонный сок, укрепляют волосы и ускоряют их рост;
  • Оказывает обезболивающее воздействие. При головных болях корку с лимонной мякотью, очищенную от белого вещества, можно прикладывать влажной стороной к виску. Это вызовет красное пятно, которое будет чесаться и печь, однако болевые симптомы очень скоро пройдут. Лимон способствует и облегчению коликов в животе;
  • Избавляет от судорожных приступов. Соком свежего лимона в случае судорог ног можно намазывать подошву утром и перед сном, при этом сок не вытирать. Спустя две недели вы забудете о том, что такое судороги;
  • Фрукт обладает мощным антисептический действием
    . Благодаря этому сок лимона эффективно применять для профилактики и лечения мочекаменной болезни, лихорадочных состояний, атеросклероза и геморроя;
  • Улучшает функционирование нервной системы. Благодаря витамину B и калию регулярный приём плодов лимона помогает укрепить сон и нервную систему, избавив человека от стрессов и депрессий. Учёными было доказано, что аромат лимонного масла улучшает настроение;
  • Кальций, из которого состоит цитрус, укрепляет кости, ногти и зубы. А в сочетании с магнием этот компонент улучшает качество крови, разжижает и очищает её, участвует в процессах формирования альбумина;
  • Известны антитоксические и очищающие свойства лимона. Употребление плодов этого цитруса способствует выведению из организма токсических веществ, шлаков и мочевой кислоты, излишнее количество которой чревато повреждением внутренних органов и тканей;
  • Калий, содержащийся в лимоне, полезен для поддержания нормальной работы головного мозга;
  • Лимонная кислота уменьшает кислотность желудочного сока и растворяет камни в почках, выводя их с токсическими веществами и шлаками;
  • Витамин A позволяет использовать лимон для поддержания зрения;
  • Полезные свойства фрукта проявляются также при профилактике и снижении симптомов:
    • Ревматизма;
    • Артроза;
    • Подагры;
    • Холеры;
    • Туберкулёза;
    • Рахита;
    • Малярии;
    • Сахарного диабета;
    • Гипотонии;
    • Глистов.

Вред лимона

Как и остальные цитрусовые, лимон имеет ряд противопоказаний к применению.

  • Лимонная кислота раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника. Для здорового человека это свойство лимона может быть опасным только при переедании фрукта, а вот для людей, страдающих язвенной болезнью желудка и двенадцатипёрстной кишки, хроническим гастритом, энтеритом, острым нефритом, колитом, гепатитом, панкреатитом и холециститом приём цитруса должен быть строго ограничен, так как может вызвать изжогу, боли и спазмы;
  • Повреждает зубную эмаль. Хоть лимон и укрепляет зубы благодаря содержанию кальция, останавливает кровоточивость дёсен, способствует удалению налёта и отбеливанию зубов, стоматологи рекомендуют после употребления плода чистить зубы, так как сок данного цитрусового негативно влияет на состояние эмали зубов;
  • Раздражает раны и усугубляет сильные воспалительные процессы. Этот фрукт обладает противовоспалительным эффектом, но только на начальных стадиях воспалительных процессов. Если воспаление уже слишком сильное, то лимон лишь усилит раздражение, обострит болевые ощущения и кровоточивость ран, продлит процесс их заживления;
  • Запрещён к употреблению больным панкреатитом. При том, что употребление цитрусового стимулирует очищение печени, он противопоказан в период воспалительных процессов поджелудочной железы;
  • Может вызвать аллергические реакции. Излишнее употребление лимона приводит к аллергии, потому что это мощный аллерген. Также побочные эффекты могут проявляться раздражением кожи у людей с индивидуальной непереносимостью составляющих этого продукта;
  • Переедание лимонов повышает кровяное давление. В связи с этим к приёму данного фрукта нужно с особой осторожностью подходить при гипертонической болезни;
  • Также лимон противопоказан детям до трёх лет, беременным и кормящим грудью матерям.

Так или иначе, польза лимона для человеческого организма довольно значительная, поэтому, если употребляете этот продукт в меру, то получите от него только положительные свойства. Вред от лимона проявляется в основном только при его переедании, поэтому грамотный приём этого фрукта делает его абсолютно безопасным.

Пищевая ценность и химический состав лимона

  • Пищевая ценность
  • Витамины
  • Макроэлементы
  • Микроэлементы

Калорийность 34 кКал
Белки 0.9 г
Жиры 0.1 г
Углеводы 3 г
Органические кислоты 5.7 г
Пищевые волокна 2 г
Вода 87.8 г
Зола 0.5 г

Витамин А, РЭ 2 мкг
бета Каротин 0.01 мг
Витамин В1, тиамин 0.04 мг
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг
Витамин В9, фолаты 9 мкг
Витамин C, аскорбиновая 40 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг
Витамин РР, НЭ 0.2 мг
Ниацин 0.1 мг

Калий, K 163 мг
Кальций, Ca 40 мг
Магний, Mg 12 мг
Натрий, Na 11 мг
Сера, S 10 мг
Фосфор, Ph 22 мг
Хлор, Cl 5 мг

Бор, B 175 мкг
Железо, Fe 0.6 мг
Марганец, Mn 0.04 мг
Медь, Cu 240 мкг
Молибден, Mo 1 мкг
Фтор, F 10 мкг
Цинк, Zn 0.13 мг

Видео про пользу и вред лимона

Автор

Страница — не найдена

Похудение

Неуклонный рост веса приводит к ожирению. С ожирением I степени можно справиться самостоятельно, соблюдая

Новости

Учёные впервые доказали, что употребление продуктов, содержащих фолиевую кислоту в большом количестве, примерно вдвое

Новости

Наступил период многочисленных шашлыков. Исследователи страны выявили, какое мясо является самым полезным, а какое

Травы

Агава очень распространена в кулинарии, из неё делают популярные алкогольные напитки «мескаль» и «текилу»,

Новости

Завтрак – одна из самых важных трапез человека. Поэтому эксперты каждый раз пытаются найти

Выбор орехи

Грецкие орехи поступают на прилавки магазинов в самых разных видах. Кроме того, сортов их

Страница — не найдена

Похудение

Основной причиной избыточной массы тела, передающейся по наследству, является нарушение центральной регуляции аппетита. Регуляция

Новости

Со слов специалистов ВОЗ, дневная норма сахара для женщины – 50 граммов в день,

Варка мяса

Мясо говядины, несмотря на то, что оно очень распространено в кулинарии, очень легко испортить.

Супы

Это густое овощное рагу вобрало в себя лучшие весенние овощи – артишоки, лук-порей, морковь

Хранение фруктов

Если папайя куплена в незрелом виде, то ускорить процесс ее созревания можно при помощи

Новости

В красном вине, орехах и гранате содержится особенное вещество – ресвератрол, которое, при попадании

Страница — не найдена

Орехи

Фундук (иначе лесной орех) – плод деревянистых кустарников, именуемых лещиной. Он наиболее распространен в

Грибы

Белый гриб из рода Боровиков считается самым ценным. Он встречается в лесах с хвойными

Выбор орехи

При покупке фундука надо в первую очередь понимать отличительные особенности этих орехов. Довольно часто

Выбор зелени

Разные сорта базилика отличаются не только внешним видом, но и некоторыми вкусовыми характеристиками. Форма

Хранение фруктов

Абрикосы при неправильном хранении быстро теряют влагу и становятся менее сочными. Кроем того, при

Зелень

Богатая полезными веществами лекарственная трава, имеет прекрасный вкус, поэтому широко применяется в кулинарии. Целый

Вред лимона | Pavlovolimon

Лимон обладает огромным количеством необходимых для человеческого организма элементов и полезных свойств, однако многим людям использовать его нужно с осторожностью, либо вообще ограничивать употребление этого фрукта. Вред лимона, как и многих других полезных в быту веществ, чаще всего обуславливается их неправильным использованием.

Агрессивная среда

Вред, как и польза лимона, обусловлен химическим составом. Большое содержание кислоты в лимонном соке делает его серьезным раздражителем для окружающей среды.

Обладая повышенной кислотностью, лимон создает вокруг себя агрессивную среду в желудочно — кишечном тракте и на слизистых оболочках.

Так же эфирные масла, входящие в состав данного продукта, часто вызывают аллергические реакции. Они могут возникать при индивидуальной непереносимости компонентов цитруса или при чрезмерном его употреблении, как защитная реакция человеческого организма.

Применение с осторожностью

Лимон содержит фолиевую кислоту, крайне необходимую для беременных женщин, т.к. она уменьшает возникновение пороков развития плода. Однако есть его нужно умеренно, иначе у ребенка в будущем может проявиться аллергия. По этой же причине аккуратность в употреблении лимона нужна и кормящим грудью женщинам.

Сок лимона можно применять для отбеливания зубов. Но его кислота способна серьезно повредить или разрушить зубную эмаль. Поэтому после процедуры отбеливания обязательно нужно прополоскать рот водой, смывая остатки кислоты.

Применение в качестве местного лечебного средства при травмах и растяжениях так же сопряжено с риском местных аллергических реакций. Поэтому прежде чем натереть больное место, правильно будет провести пробу на переносимость продукта на небольшом участке кожи.

При таких заболеваниях как панкреатит, гастроэнтерит, гастрит употреблять лимоны нужно ограниченно, а сок — только в разбавленном виде, чтобы не допускать повышения кислотности желудка. Вред лимона в данном случае проявляется в слишком сильном раздражении слизистых.

Раствор для полоскания лимонным соком нужно готовить в соотношении 1 ст ложка сока на стакан воды, иначе не избежать ожогов на слизистой.

Как пятновыводитель, сок этого фрукта так же нужно использовать осторожно, чтобы не растворить краску и не испортить ткань.

Лимон под запретом

Лимоны противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных образованиях в ротовой полости, при индивидуальной непереносимости компонентов состава цитруса, а так же в детском возрасте до 3 лет. Слизистые оболочки рта и желудочно — кишечного тракта маленьких детей слишком чувствительны, и раннее введение в рацион лимона может вызвать ожоги и аллергию.

Лимон, на самом деле, очень полезный фрукт с огромным количеством невообразимых свойств. В данной статье, про вред лимона мы лишь предостерегаем вас от его неверного употребления.

польза и вред для здоровья человека

Чем полезен лимон

Да почти всем! Лимон, состав которого полезен почти весь от сока до кожуры, содержит большое количество биологически активных веществ. Среди них особое место занимают:

  • провитамин А, витамин С и флавоноиды, вместе составляющие надёжный защитный барьер на пути многочисленных вирусов и микробов в наш организм.
  • витамины В1 и В2, играющие важную роль в процессах обмена веществ и участвующие во многих химических реакциях в организме.
  • витамин D, являющийся фактором роста для детей и оберегающий их от рахита. А в организме взрослых он  обладает важным полезным свойством — поддерживает гормональный баланс.

Только благодаря этим веществам в составе и лимоны, и сок из них способны усиливать иммунную систему, защищать наш организм от рака, нормализовывать многие обменные процессы и гормональный фон. Кроме того, благодаря провитамину А лимон позволяет поддерживать и даже улучшать зрение у пожилых людей и у тех, чья работа связана с постоянным общением с компьютером.

В химический состав лимона входит также большое количество лимонной кислоты. Это вещество не только участвует во многих реакциях углеводного, жирового и белкового обмена, но ещё и стимулирует выработку желудочного сока и повышает аппетит. Очень полезным считается лимонное эфирное масло. Его иногда даже специально выделяют из кожуры плодов, используя в дальнейшем как сильное лекарственное и косметическое средство.

Да и минералов и многих различных неперевариваемых, но полезных для пищеварительного тракта веществ состав лимона содержит немало. Среди самых полезных элементов – пектин, терпены, дубильные вещества, кальций и калий, железо и магний. И чтобы не перепутать многочисленные целебные свойства лимона, лучше посмотреть, каким образом его применяют в оздоровительных целях.

Лекарственные свойства лимона

1. От простуды.

Более всего лимоны, состав которых пестрит полезными веществами, известны нам как средство профилактики простуды и гриппа в зимнюю пору. Причём их чаще всего добавляют в чай или рекомендуют есть свежими. Польза чая с лимоном в том, что в этом случае в организм поступает большое количество витаминов С и А, которые способствуют укреплению иммунитета и мобилизации внутренних ресурсов для борьбы с болезнью.

2. При запорах.

Полезные свойства лимона активно применяются при проблемах с пищеварением, особенно – при запорах. Это объясняется большим количеством клетчатки в нём и улучшением аппетита из-за попадания лимонной кислоты в пищеварительный тракт.

Польза для здоровья от лимонного сока и слишком большая опасность

Польза для здоровья от лимонного сока и слишком большая опасность

Кредит изображения: Xsandra / iStock / GettyImages

Лимонный сок — настолько хороший источник витамина С и лимонной кислоты, что вам не нужно потреблять огромное количество, чтобы получить антиоксидантные свойства. Цитрусовые — единственные источники флаванонов, которые усиливают антиоксидантное действие лимонного сока. По неприятной кислинке несладкого лимонного сока можно сказать, что он полон кислот.В результате чрезмерное потребление подвергает вас риску эрозии зубов и расстройства желудочно-кишечного тракта.

Польза лимонного сока для здоровья

Как и все цитрусовые, лимоны являются отличным источником витамина С. Сок одного лимона, который составляет чуть больше 30 граммов и количество, часто используемое для приготовления 1 чашки лимонада, обеспечивает около 19 миллиграммов витамина С, по данным Министерства сельского хозяйства США. Конечно, вы можете получить немного больше или меньше, в зависимости от количества потребляемого лимонного сока, но это обязательно внесет хороший вклад в рекомендуемую вами диетическую дозу.Женщинам следует ежедневно получать 75 миллиграммов витамина С, а мужчинам — 90 миллиграммов.

Витамин С хорошо известен как антиоксидант, нейтрализующий реактивные молекулы — свободные радикалы — до того, как они повредят ткани. Как антиоксидант, витамин С также защищает такие молекулы, как белки, жиры, углеводы и ДНК, от повреждения свободными радикалами. Более высокое потребление витамина С связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Вашему организму также необходим витамин С для выработки коллагена — соединительной ткани, которая поддерживает и укрепляет мышцы, связки, кожу и органы.

Лимонная кислота в лимонном соке

По данным Университета здравоохранения Висконсина, лимонный сок содержит больше лимонной кислоты, чем другие цитрусовые. Лимонная кислота жизненно важна для производства энергии, но обычно организм производит все необходимое, поэтому лимонная кислота не является важным питательным веществом. Однако лимонная кислота из лимонного сока по-прежнему приносит пользу для здоровья. Когда вы употребляете лимонный сок, количество цитрата в моче увеличивается, что естественным образом препятствует образованию камней в почках, а также разрушает уже существующие мелкие камни.С другой стороны, низкий уровень цитрата в моче увеличивает риск кристаллизации мочи и развития камней в почках.

Исследование, опубликованное в 2015 году компанией Food and Nutrition Sciences, подтверждает, что прием лимонной кислоты может снизить физическую усталость. Лимонная кислота уменьшает воспаление в организме и помогает регулировать уровень сахара в крови, что способствует повышению уровня энергии.

Цитрусовые биофлавоноиды приносят пользу

Лимоны содержат группу флавоноидов растительного происхождения, называемых флаванонами.Подобно флавоноидам, содержащимся в других фруктах и ​​овощах, флаваноны в лимонном соке — гесперетин, нарингенин и эриодиктиол — действуют как антиоксиданты и помогают бороться с воспалениями. Гесперетин обещает предотвратить рак, подавляя рост опухоли. Согласно обзору, опубликованному в Life Sciences в марте 2015 года, он также может помочь в лечении диабета и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения высокого кровяного давления и уровня липидов в крови.

Цитрусовые являются эксклюзивным источником флаванонов, поэтому вы можете также увидеть их как биофлавоноиды цитрусовых.Свежий лимонный сок уникален среди других цитрусовых соков, потому что он потенциально может содержать самое низкое и самое высокое количество флаванонов, от 2 до 175 миллиграммов на 100 миллилитров, или 3,5 унции. Для сравнения, свежий апельсиновый сок содержит от 5 до 47 миллиграммов. Широкий диапазон обусловлен различиями в хранении, приготовлении и обработке, что может привести к потере флаванонов.

Опасности чрезмерного употребления лимонного сока

Кислоты в лимонном соке могут вызывать побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта.Кислая пища может ухудшить симптомы желудочно-кишечного рефлюкса или ГЭРБ, а у некоторых людей возникает расстройство желудка, когда они потребляют слишком много аскорбиновой кислоты. Комбинация лимонной кислоты и аскорбиновой кислоты дает лимонному соку показатель pH от 2 до 2,6 по шкале, где ноль соответствует наиболее кислотным веществам, а аккумуляторная кислота имеет оценку 1. Стоматологическая ассоциация Миннесоты сообщает, что зубная эмаль начинает разрушаться. продукты или напитки с pH 4, поэтому кислотность лимонного сока может нанести вред вашим зубам.Когда вы закончите пить лимонный сок, защитите зубы, промыв их водой. Также рекомендуется отложить чистку зубов как минимум на час, чтобы не натирать зубы зубной щеткой кислотой.

Неужели слишком много лимонного сока вредно для здоровья? Вот ответ!

Лимонный сок или лимонад — летние кулеры, которыми мы все любим. Это очень популярный напиток во всем мире, и не зря — его легко приготовить, он вкусный и полезный. Все, что вам нужно для утоления жажды, — это пара спелых лимонов, соковыжималка и холодная или теплая вода.Добавьте подсластитель по вашему выбору и немного поваренной или каменной соли, если хотите, и ваш освежающий напиток готов! Однако есть некоторые понятия, связанные с лимонным соком, которые придают ему пресловутый оттенок среди некоторых людей. Часто считается, что употребление слишком большого количества лимонного сока вредно для костей из-за кислоты, содержащейся в лимоне. Это действительно так?

Быстрый поиск в Google о влиянии лимонного сока на ваши кости выдаст очень запутанные результаты. В некоторых статьях в Интернете говорится, что лимонный сок может быть вредным для костей, в то время как некоторые предполагают, что он может быть эффективным при артрите.Мы спросили экспертов, есть ли какие-либо побочные эффекты у употребления лимонада или лимонного сока, чтобы развенчать эти мифы о напитке. Также прочтите: 5 быстрых и надежных способов получить больше сока из лимона

Лимонный сок вреден для вас Кости?

Лимонный сок обычно считается полезным для здоровья, если его употреблять в качестве одного из первых напитков по утрам. Ему даже приписывают помощь в похудании и детоксикацию организма. Но есть ли у напитка побочные эффекты? Консультант диетолог д-р.Рупали Датта говорит: «Нет никаких научных исследований, которые утверждали бы, что лимонный сок вреден для здоровья». Далее она объяснила, что благодаря наличию витамина С и противовоспалительным свойствам, некоторые считают, что он может помочь облегчить артрит, но вера в то, что лимонный сок может повредить кости, по ее словам, необоснованна.

Также прочтите: 6 гениальных лимонных хитростей, за которые вы нас поблагодарите

Диетолог из Бангалора доктор Анджу Суд поддержал мнение доктора Датты по этому поводу. Когда его спросили о возможных побочных эффектах лимонного сока, д-р.Суд тоже сказал, что не было никаких серьезных, добавив: «Когда кто-то страдает от желудочного стресса или сильного кислотного рефлюкса, тогда, возможно, не рекомендуется пить лимонный сок из-за кислоты, присутствующей во фруктах».

Сколько лимонного сока нужно выпивать в день?

Есть ли верхний предел количества лимонного сока, которое вы должны употреблять в день? Доктор Датта и доктор Суд предполагают, что выжимания сока из двух лимонов в день вполне достаточно, чтобы поддерживать водный баланс.Кроме того, пить лимонный сок каждый день совершенно полезно. «Вы можете добавить соль или сахар (если вы не диабетик) и порошок тмина или джиры в лимонный сок и воду и наслаждаться освежающим стаканом сикандзи каждый день», — говорит доктор Датта. Между тем, доктор Суд считает, что мед — лучшее дополнение к лимонному соку.

«Лимонный сок и мед являются хорошим усилителем для вашей печени и почек. В то время как ваша печень является органом метаболизма пищи, ваша почка отвечает за выведение токсинов», — говорит доктор.Суд. Дополнительное преимущество лимонного сока, как подчеркивает доктор Суд, — это восполнение аскорбиновой кислоты в организме. «Аскорбиновая кислота растворима в воде и ежедневно выводится из организма. Лимонный сок может помочь восполнить запасы антиоксидантов в организме». Вы можете знать аскорбиновую кислоту по ее более популярному названию — витамин С, который необходим для волос, сердца и вашего общего здоровья. Также прочтите: 10 удивительных преимуществ лимона: почему вы должны добавлять его в пищу

В заключение: стоит ли пить Лимонный сок ежедневно?

Оказывается, вы можете пить лимонный сок каждый день, так как это напиток, который помогает поддерживать водный баланс и здоровье.Особенно полезно пить лимонный сок с теплой водой с утра. Лимонный сок также содержит калий, который является важным питательным веществом в летний сезон. Доктор Рупали предлагает лимонный сок с солью в качестве раствора для пероральной регидратации летом. Она также предлагает выжимать немного сока из бобовых и овощей в салатах, чтобы улучшить усвоение железа организмом.

Лимонный сок — хорошее, плохое и кислое

Отправлено: 4 октября 2016 г.

В великой сказке о противоположностях лимонный сок может быть как кислотным, так и щелочным или щелочным.Читайте дальше, чтобы узнать, почему люди говорят об этом и что это означает для вашего здоровья полости рта и в целом.

Что такое pH и почему это важно?

Лимонный сок (обычно разбавленный в стакане воды или добавленный в чашку чая) — излюбленное тонизирующее средство среди поклонников натуральной медицины. Потенциальные преимущества включают более низкий уровень холестерина, меньшее воспаление в организме, а также повышение метаболизма и энергии. Лимон также содержит высокий уровень антиоксидантов и витамина С, которые укрепляют вашу иммунную систему.

По шкале от 0 до 14, pH 7 является нейтральным (чистая вода), в то время как числа ниже 7 являются кислыми (нездоровыми), а значения выше 7 являются основными или щелочными (здоровыми). Сторонники целостного здоровья винят во многих заболеваниях слишком низкий или слишком кислый уровень pH в организме. Повышение pH в организме называется «подщелачиванием».

Лимонный сок в естественном состоянии является кислым с pH около 2, но после метаболизма он фактически становится щелочным с pH значительно выше 7. Таким образом, вне тела любой может увидеть, что лимонный сок очень кислый.Однако после полного переваривания его эффект оказывается ощелачивающим и приносит много пользы для здоровья. Итак, как же тогда лимонный сок или ежедневный стакан лимонной воды влияют на здоровье вашего рта и зубов?

Кислотность и здоровье полости рта

Суть в том, что всякий раз, когда вы сталкиваетесь с лимонным соком, он, скорее всего, находится в его кислотном состоянии. Лимоны содержат лимонную кислоту, которая разъедает и повреждает зубную эмаль. Только после того, как лимонный сок полностью переваривается и метаболизируется, он становится щелочным.Поэтому важно употреблять лимонный сок с осторожностью, поскольку кислота в конечном итоге может повлиять на зубную эмаль.

Признаков повреждения эмали:
  • Изменение цвета — Белая эмаль может стираться и становиться желтой из-за обнаженного дентина.
  • Прозрачность — прозрачность эмали означает, что она не такая прочная.
  • Чувствительность — Эмаль защищает дентин и более глубокие слои, при его повреждении ваши зубы будут чувствительны к горячему и холодному.

Когда дело доходит до выбора между лимонной и простой водой, руководствуйтесь здравым смыслом. Стакан разбавленного водой лимонного сока, конечно, не так опасен, как высасывание сока прямо из дольки лимона. (Теперь, если вы добавили сахар в воду с лимоном, чтобы приготовить лимонад, у вас возникнет новая проблема со здоровьем зубов!)

Если вы хотите сделать освежающий стакан лимонной воды частью своей повседневной жизни, попробуйте! Вы можете заметить некоторые из многих преимуществ для здоровья и ощелачивающих эффектов для вашего общего состояния здоровья.Мы рекомендуем вам подождать не менее 30 минут перед чисткой зубов, чтобы не повредить эмаль еще больше из-за чистящих движений и кислоты, присутствующей во рту. Употребление лимонного сока не рекомендуется, если у вас кислотное расстройство желудка или язвы во рту.

Всегда консультируйтесь со своим стоматологом Gwinn для получения более персонализированной поддержки по всем вопросам, связанным со здоровьем и благополучием. Для получения дополнительной информации или проверки текущего состояния вашей эмали позвоните доктору Баку в стоматологическую службу Northern Trails Dental Care, чтобы записаться на прием.

Источники

http://www.atomsandnumbers.com/2012/this-post-is-ph-balanced-for-all/

http://www.vitalitylink.com/article-holistic-health-2055-lemon-juice-acidic-alkaline-body-water

Lemon Water is Destroying Your Teeth – Here is How to Fix It!

http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/adult-health/expert-answers/brushing-your-teeth/faq-20058193

6 Побочные эффекты употребления слишком большого количества воды с лимоном

Вода с лимоном является кислой, и некоторые сообщения предполагают, что чрезмерное потребление может разрушить зубную эмаль.Хотя у этого есть преимущества, большинство из них анекдотичны. Означает ли это, что употребление только воды с лимоном может причинить вред? В этом посте мы рассмотрим, что говорят исследования о побочных эффектах лимонной воды и можете ли вы каким-либо образом их предотвратить.

Каковы побочные эффекты слишком большого количества лимонной воды?

1. May Decay Tooth Enamel

В исследовании обсуждается пациентка (курильщик), у которой наблюдалась эрозия эмали и повышенная чувствительность дентина после частого употребления лимонного сока (лимонная вода).Чрезмерное употребление лимонной воды может привести к кислотной деминерализации зубной эмали (1).

Другое бразильское исследование подтвердило то же самое. Лимонный сок оказывает разъедающее действие на зубы, как и безалкогольные напитки. Все они одинаково кислые (2).

Чистка зубов сразу после употребления лимонной воды может помочь предотвратить эрозию. Вы также можете начать чистить зубы щеткой и зубной нитью два раза в день для достижения лучших результатов (3).

Вы также можете пить воду с лимоном через трубочку, чтобы предотвратить кариес.

2. Может вызывать солнечные ожоги

Некоторые исследования показывают, что выход на солнце после нанесения лимонного сока на кожу может вызвать появление волдырей и темных пятен. Это состояние называется фитодерматитом и представляет собой худшую форму солнечного ожога. Виновниками являются химические вещества в лимонном соке, называемые псораленами, которые взаимодействуют с солнечным светом и вызывают ожог (4).

В другом исследовании потребление цитрусовых было связано с повышенным риском меланомы (рака кожи). Эффект был объяснен присутствием псораленов в большинстве цитрусовых.Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять влияние цитрусовых фруктов / сока на здоровье кожи (5).

3. Может вызвать обострение язвы.

Язвы-язвы — это одна из форм язв во рту. Это неглубокие язвы во рту (или у основания десен), которые болезненны. Некоторые исследования утверждают, что лимонная кислота может вызвать язвы во рту (6). Механизм того, как лимонная кислота может привести к этому, еще предстоит понять.

Лимонная кислота в лимонах может усугубить ваши язвы, а также вызвать их еще больше.Поэтому не принимайте лимоны (или любые цитрусовые), если у вас есть язвы. Подождите, пока они полностью заживут.

4. Может усугубить изжогу

Некоторые исследования считают, что цитрусовые вызывают изжогу или кислотный рефлюкс. В исследованиях было обнаружено, что пациенты, которые жаловались на похожие желудочно-кишечные симптомы, потребляли больше цитрусовых и соков (7).

Однако информация в этом аспекте неоднозначна. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что лимонная вода может как повредить, так и облегчить симптомы изжоги.Если у вас есть симптомы изжоги, лучше всего проконсультироваться с врачом перед употреблением лимонной воды (или других цитрусовых продуктов / жидкостей).

Также считается, что лимон может активировать пепсин, фермент желудка, расщепляющий белки. Считается, что рефлюкс пищеварительного сока в желудок активирует неактивные молекулы пепсина в горле и пищеводе, что приводит к изжоге. Для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Лимонный сок может также снизить эффективность мышц нижнего сфинктера пищевода и вместо этого позволить желудочной кислоте разлиться по пищеводу.Сок также может ухудшить состояние язвенной болезни. Язвы образуются из-за чрезмерно кислых пищеварительных соков. Употребление лимонного сока (и употребление других кислых продуктов) может только ухудшить ситуацию.

Некоторые эксперты предполагают, что лимонный сок также может вызвать симптомы ГЭРБ. Следовательно, избегайте лимонов, если возникают эти симптомы, поскольку реакция меняется.

Считается, что употребление лимонной воды натощак также вызывает симптомы ГЭРБ, хотя нет никаких доказательств, подтверждающих это.

5.Может вызвать мигрень у пациентов

Согласно некоторым исследованиям, цитрусовые могут вызывать мигрень. Плоды могут вызвать приступ мигрени из-за аллергической реакции. Причиной может быть тирамин, специфическое вещество, содержащееся в цитрусовых (8).

6. Может привести к частому мочеиспусканию

Нет исследований, доказывающих, что избыток воды с лимоном может привести к частому мочеиспусканию. Если вы испытываете то же самое из-за чрезмерного употребления воды с лимоном, возможно, это больше связано с водой, а не с самим лимоном.

Некоторые считают, что лимонный сок, особенно в стакане теплой воды, может действовать как мочегонное средство. Это может увеличить диурез, и если вы переборщите с ним, вы можете почувствовать обезвоживание. Это потому, что сок лимона избавляет ваше тело от лишней воды. При этом он также может вымывать излишки электролитов и натрия с мочой. Иногда он может вымыть слишком много из них и вызвать обезвоживание. Однако исследования в этом аспекте отсутствуют.

Также считается, что кислые фрукты, такие как лимоны, могут раздражать мочевой пузырь.Это может увеличить частые позывы к мочеиспусканию. Хотя нет никаких доказательств, подтверждающих это, вы можете избегать лимонной воды и других кислых фруктов около недели и посмотреть, улучшатся ли ваши симптомы. Если нет, проконсультируйтесь с врачом.

Считается, что лимонная вода вызывает повышенное содержание железа в крови, хотя исследований, подтверждающих это, нет. Витамин С в лимонной воде может увеличить абсорбцию железа, но было обнаружено, что это помогает только при железодефицитной анемии (в исследованиях на крысах) (9).

Также считается, что лимонная вода может вызвать тошноту или рвоту.Это может быть связано с содержанием в нем витамина С. Также были случаи рвоты после чрезмерного употребления лимонной воды (более 2 лимонов или 3 стакана разбавленного лимонного сока). Теории предполагают, что организм вымывает избыток витамина С, вызывая симптомы. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это.

Большинство побочных эффектов, связанных с лимонной водой, еще предстоит изучить. Чрезмерное употребление напитка может разрушить зубную эмаль и усугубить солнечные ожоги или вызвать мигрень.Другие побочные эффекты требуют дополнительных исследований для подтверждения результатов.

Можно ли пить лимонный сок и избежать побочных эффектов? Есть ли безопасная дозировка?

Какая рекомендуемая дозировка лимона / лимонного сока?

Идеальная дозировка лимонной воды зависит от возраста пользователя, состояния здоровья и т. Д. Недостаточно научной информации для определения идеальной дозировки лимонной / лимонной воды. Но, судя по неофициальным данным, около одного-двух стаканов лимонной воды (около 120 мл) в день кажется безопасным.

Взаимодействуют ли лимоны с лекарствами?

Хотя лимоны не сильно взаимодействуют с какими-либо лекарствами, некоторые исследования проливают свет на взаимодействие других цитрусовых (грейпфрутовый сок) с антагонистами кальция (лекарства, которые нарушают движение кальция по кальциевым каналам, которые используются для лечения гипертонии). (10).

Хотя сок цитрусовых может увеличить биодоступность лекарства, его воздействие на организм человека может быть нежелательным.

Другое японское исследование рекомендует пациентам избегать употребления цитрусового сока во время приема лекарств, поскольку сок может взаимодействовать с ними, вызывая потенциальную опасность (11).

Недостаточно информации о взаимодействии лимонной воды с травами.

Заключение

Основная проблема с лимонной водой — это возможная эрозия зубов. Это также может увеличить риск солнечных ожогов, хотя это маловероятно, если вы принимаете / используете его в нормальных количествах и не забываете использовать солнцезащитный крем перед выходом.Хотя цитрусовый сок действительно имеет свои преимущества, его умеренное употребление является ключевым моментом.

Вы можете пить от одного до двух стаканов лимонной воды в день. Если вы испытываете какие-либо нежелательные симптомы, прекратите его прием и обратитесь к врачу.

Часто задаваемые вопросы

Употребление лимонной воды каждое утро ослабляет ваши кости?

Нет исследований, подтверждающих это. Следовательно, вы можете пойти на это. Но если вы столкнулись с такими проблемами из-за употребления лимонной воды по утрам, проконсультируйтесь с врачом.

Каковы побочные эффекты лимонов на волосы? Обесцвечивает ли он волосы?

Побочные эффекты лимона на волосы при частом использовании могут включать повреждение кожи головы из-за кислой природы фруктов. Эта природа лимонов также может сделать ваши волосы седыми. Чтобы этого избежать, используйте лимонный сок и немного теплого масла для волос. Это гарантирует, что ваша кожа головы не высохнет.

Можно ли пить лимонную воду на ночь?

Да. Нет известных побочных эффектов от употребления лимонной воды на ночь.

Вредит ли лимонная вода вашим почкам?

Лимонная кислота в лимонной воде может помочь в лечении камней в почках. Нет никаких доказательств того, что лимонная вода может нанести вред почкам.