Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Коктейли с водкой. Часть 2

  Единожды открыв тему коктейлей с водкой, остановится бывает проблематично. Вот мы и не останавливаемся. Водка – это простой и предсказуемый, хорошо знакомый алкоголь, который несложно отыскать. Практически всегда стоит про запас на даче, ее берут с собой на рыбалку, а у некоторых бутылка лежит на всякий случай в багажнике. Честно-честно, мы сами видели.
Меж тем температура за окном падает, все достали шерстяные носочки и уютные пледики. А теперь пора и подкрепиться.

ОТВЕРТКА

Классика, знакомая каждому не понаслышке. Рецепт прост как дважды два. Будем двигаться от простого к сложному.

Водка — 50 мл
Апельсиновый сок — 100 мл
Лед — сколько хочешь

Как видишь, все элементарно. Если ты за правильное питание, то можно взять и апельсиновый фреш. Найди высокий стакан, насыпь туда льда и налей 50 мл водки. Апельсиновый сок налей до краев и размешай все коктейльной ложкой или столовым ножом. Начни вечер с этого коктейля.

 

 

 

ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ

В прошлом посте был рецепт Белого русского, и мы не смогли пройти мимо его более классического рецепта.

Водка — 50 мл
Кофейный ликер — 30 мл
Лед — сколько хочешь

Найди на кухне рокс, а лучше два – зачем пить одному и наполни их кубиками льда доверху. Налей по 50 мл водки в каждый, добавь кофейный ликер, размешай ложкой и зови друга. Зачем пить в одиночестве зимними вечерами, когда за окном холодно?

 

 

 

РОЗОВЫЙ ИМБИРЬ

Это то, чего тебе не хватало для хорошего настроения сегодня или на выходных. Малина и имбирь – чудесное сочетание.

Водка — 50
Сахарный сироп — 15
Лимонный сок — 20
Малина — пару штучек
Корень имбиря — маленький кусочек
Лед — сколько хочешьМалину можно, конечно, взять и замороженную. Только заранее достань пару ягод, чтобы они успели дойти до нужной кондиции, так сказать. А бокал для коктейля, напротив, отправь остужаться. Опусти в шейкер корень имбиря и пару ягод, подави мадлером. Туда же налей лимонный сок, водку и сахарный сироп, и насыпь льда. Тщательно все взболтай, не халтурь. Найди на своей кухне где-то ситечко, а может даже и стрейнер и перелей коктейль через них в бокал.

 

ВОДКА С МЯТНЫМ ЧАЕМ

Раз уж пошли коктейли с малиной и имбирем, то нельзя обойти стороной и мятный чай. Это прекрасные спутники на зиму.

Водка — 50
Сахарный сироп — 20
Лимонный сок — 20
Зеленый чай — 100
Мята — несколько листиков
Лед — сколько хочешь

Начнем с зеленого чая – приготовь и оставь его пока остужаться. Тем временем возьми высокий бокал, опусти в него листики свежей мяты и подави мадлером. Нет мадлера? Ну что тут поделаешь, дави столовой ложкой. Насыпь льда до краев. Теперь самое время налить туда водку, лимонный сок, сахарный сироп и уже остывший зеленый чай. Размешай коктейль ложкой и попробуй – это просто божественно.

КРОВАВАЯ МЭРИ

Да, это наш любимый коктейль, мы всегда об этом говорим, и он станет ярким акцентом, закрывающим эту статью. Версия упрощенная:

Водка — 50
Томатный сок — 100
Лимонный сок — 15 мл
Соус Табаско красный — пару капель
Сельдерей — один стебель
Соль и перец — по вкусу
Лед — сколько хочешь

Просто сердце радуется от того, что мы сейчас будем готовить. Бери высокий стакан для коктейлей и насыпь льда доверху. Найди ради такого случая шейкер и смешай в нем водку, лимонный сок и томатный. Добавь пару капель Табаско и соль/перец по вкусу – все это довольно индивидуально. Добавь в шейкер лед и нежно все встряхни. Перелей через стрейнер в высокий бокал для коктейлей и добавь стебель сельдерея для красоты.

Вот мы и снабдили тебя обновленным списком коктейлей для предстоящих вечеринок с друзьями.

Коктейли с водкой в домашних условиях ӏ‎ АлкоИмперия

Перейти к содержимому

Разнообразные рецепты алкогольных коктейлей с водкой подходят и для веселых молодежных вечеринок, и для приятного времяпровождения в спокойной дружеской компании.

Обладая нейтральным вкусом, крепкий алкоголь удачно сочетается с самыми разными коктейльными ингредиентами, даже с такими неожиданными, как молоко и сладкая газировка. Каждый найдет для себя коктейль по вкусу: яркий и дерзкий, крепкий и пьянящий, легкий и освежающий. Однако нужно помнить, что сочетание крепкого алкоголя с некоторыми популярными ингредиентами, например, с энергетиками, требует осторожного употребления, так как может навредить организму.

Готовить коктейли с водкой в домашних условиях несложно. Специальный барный инвентарь в большинстве случаев не требуется, а ингредиенты доступные.

Коктейли с водкой

«Белый русский»: рецепты, вкус, виды

Апр 2, 2022

Коктейль «Белый русский» (White Russian) — алкогольный напиток повышенной крепости. Его основа — водка. Популярен не только у женщин, но…

Коктейли с водкой

Коктейль «Яблочный мартини» — напиток из кино

Янв 24, 2022

Коктейль «Яблочный мартини» — это напиток, который можно приготовить множеством разных способов и по различным рецептам. Существующие вариации коктейля иногда…

Коктейли с водкой

«Собака» — крепкий коктейль с брутальным характером

Дек 21, 2021

Коктейль «Собака» — терпкий, считающийся мужским напиток, который часто заказывали в барах в первые годы 2000-ых. Существует несколько вариантов приготовления…

Коктейли с водкой

«Отвертка» — простой рецепт коктейля для любителей водки и апельсинов

Ноя 21, 2021

Коктейль «Отвертка» в домашних условиях — вариант быстрого угощения для большой дружеской компании. Несмотря на примитивность ингредиентного состава и простоту…

Коктейли с водкой

Коктейль с мировой известностью: «Long Island Iced Tea»

Окт 28, 2021

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea) выглядит, как крепкий черный чай, в который добавили несколько кубиков льда. …

Коктейли с водкой

Коктейль Космополитен: изысканный и манящий, созданный специально для женщин

Сен 20, 2021

Коктейль Космополитен (Cosmopolitan) называют женским. Тому есть несколько причин. Во-первых, по одной из версий его автором была женщина. Во-вторых, он…

Коктейли с водкой

Коктейль Черный русский: из Бельгии с любовью

Сен 16, 2021

Черный русский коктейль, несмотря на название, придуман отнюдь не в России. Оно было дано напитку из-за основополагающего ингредиента – водки:…

Коктейли с водкой

Водка «по-мушкетерски»: коктейль Боярский

Сен 1, 2021

Коктейль Боярский – изобретение российское. Напиток получил название в честь народного любимца, советского актера М. С. Боярского. Несмотря на «молодость»…

Коктейли с водкой

Оригинальное сочетание джина и водки – простые домашние рецепты

Авг 20, 2021

Коктейль джин с водкой – интересный по вкусовым качествам и несложный в приготовлении рецепт. Два крепких алкоголя дают миксу высокий…

Коктейли с водкой

Свежий и бодрящий мохито с водкой – делаем коктейль дома по простым рецептам

Авг 5, 2021

Алкогольный мохито с водкой в домашних условиях – популярная в российских барах вариация знаменитого ромового напитка, родившегося на Карибах. Готовится…

You missed

23 коктейля с водкой для вашего следующего счастливого часа

Вариации на тему Кровавой Мэри? Да. Но и многое другое.

Авторы редакторов Epicurious

25 октября 2022 г.

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Micah Marie Morton Коктейли, представленные ниже, дадут вам множество новых идей, как использовать бутылку, стоящую в вашем шкафу. Водка может подчеркнуть вкус любого ингредиента, с которым вы смешиваете, поэтому она идеально сочетается с сезонными продуктами (привет, виноград Конкорд и свежие цитрусовые). Прокрутите вниз, чтобы попробовать новые идеи напитков для позднего завтрака, изменить привычный распорядок мартини и подумать о коктейлях, которые вы можете приготовить для праздничного вечера. Вы найдете ностальгические фавориты и новомодные варианты классики, готовые для ваших любимых бокалов для коктейлей.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн

  Cosmopolitan

  Хороший Cosmo — это один из тех коктейлей с водкой, который стоит попробовать всем время от времени. Это больше, чем просто водка с клюквой — она цитрусовая (благодаря тройной секунде, такой как Cointreau или какой-либо другой апельсиновый ликер) и острая (благодаря сочетанию клюквы и лайма). Приготовьте свой коктейльный шейкер и бокал для мартини старой школы — и обязательно встряхивайте напиток, пока внешняя сторона шейкера не станет холодной на ощупь. Может быть, в следующий раз мы вернемся в Lemon Drop… а может и нет.

• Фото Gentl & Hyers

  Thyme Out

  Ищете коктейли с водкой, которые максимально используют то, что уже есть в вашем холодильнике? Для этого ароматного напитка из больших партий нужны только лимоны, свежий тимьян, водка и ледяная вода, а также немного агавы или простого сиропа. Вы будете жарить половинки лимона, пока они не подрумянятся, чтобы сконцентрировать их ароматы и получить немного карамелизированной сладости. Если обжечь веточку тимьяна, получится очень ароматный гарнир.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич

  Московский Мул

  Найдите нам человека, который не любит имбирный напиток. Этот коктейль из 3 ингредиентов сочетает водку с пряным имбирным пивом и свежим соком лайма для терпкости. Медные кружки — забавный штрих, но не обязательный.

• Photo by Lizzie Munro

  Martini-on-the-Rocks

  Мартини, по крайней мере частично, связаны с церемонией. Но эта беспроблемная, остающаяся прохладной версия просто сделана в стекле. Добавьте оливку или твист, в зависимости от ваших предпочтений, и не стесняйтесь экспериментировать с капелькой апельсинового биттера.

• Фото Колина Прайса

  Белый русский

  Любимый напиток Чувака — чудо из трех ингредиентов. Если вы любите водку, сливки и кофе, этот легкий коктейль, приготовленный с кофейным ликером (например, Kahlúa), может стать вашим джемом.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Michelle Gatton

  Frozen Moscow Mule

  Проблема с замороженными напитками заключается в том, что их сложно заставить оставаться замороженными, особенно в такую ​​погоду, когда коктейли слякотные. требуется. Секрет этого пикантного летнего коктейля: приготовьте смесь заранее и охладите ее в морозильной камере еще до того, как она попадет в блендер.

• Фото Келли Пулейо

  Айлей энд Олив

  Это мартини с водкой — правильное название «Кенгуру» — сдобренный торфяным виски, сухим вермутом и оливками в четырех вариантах. Эта версия упакована, так что у вас может быть дюжина порций в вашем холодильнике. Переместите бутылку в морозильную камеру за час или два до подачи, чтобы она была надлежащей температуры.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайлинг Грейс Паризи

  Синий дым Кровавая Мэри

  Одни из лучших коктейлей с водкой — вариации «Кровавая Мэри». Этот включает острый маринованный рассол бамии, чтобы скрасить смелые и дымные ароматы вустерширского соуса, крабового отвара Затараина в порошке, черного перца, хрена, семян сельдерея, острого соуса чипотле и соевого соуса. Подавайте с пикантным блюдом для позднего завтрака, таким как этот сырный слой.

• Фото Эрика Медскера. Изображения предоставлены издательством Penguin Randomhouse и Getty Images.

  Грин Бэй Кровавая Мэри

  Этот освежающий зеленый коктейль готовится из огурца, терпких томатов, петрушки, лимона и зеленого табаско. Не стесняйтесь использовать любую водку, которая у вас есть под рукой, и подавать вместе с сытными бутербродами на завтрак или копченой сковородой с яйцами и картофелем.

• Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. Нет ежевики под рукой? Замените любыми свежими или замороженными ягодами, которые вы можете найти. Огурец добавляет охлаждающую нотку, которая делает напиток еще более освежающим, а мята хороша, но базилик тоже работает.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

  Cosmopolitan Spritz

  Ищете праздничные, но простые водочные коктейли, чтобы угостить толпу? Этот начинается с кувшина водки, Cointreau, сока лайма и клюквенного сока, который можно охладить до 10 часов, прежде чем смешивать его с игристым вином и содовой в каждом стакане.

• Фото Челси Кайл, бутафория Алекса Бранниана, фудстайлинг Али Нарди

  Hot White Russian

  А вот и горячая версия классического коктейля из кофе, сливок и водки, который можно пить этой зимой. Соедините его с тарелкой печенья и уютным пледом.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

  Лимонад с шипами из роз

  Фруктовый лимонад, приготовленный из свежего лимонного сока и ягод, с цветочным ароматом розовой воды. Кубики льда, украшенные съедобными цветами и ягодами, делают эту водку потрясающей, но она вкусна и с обычными кубиками льда.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

  Frozen Boozy Arnold Palmer

  Превратите классическое сочетание чая со льдом и лимонада в освежающий коктейль из замороженной водки. Вы можете заморозить компоненты напитка в кубиках льда за несколько месяцев до смешивания, так что вы получите ароматный напиток с минимальной подготовкой в ​​последнюю минуту.

• Фото Peden & Munk

  Vesper

  Возможно, вы видели, как Джеймс Бонд пил этот классический вариант мартини, в котором к водке добавляется джин, а вместо сухого вермута предлагается фруктовый Lillet Blanc.

• Фото Peden + Munk, стиль Ребекки Бартошески, стиль еды Сью Ли . Вы усилите цитрусовый вкус, начав с водки со вкусом лимона.

• Малу Альварес. Фуд-стайлинг: Мишель Гаттон. Стиль реквизита: Brian Heiser

  Жареная Кровавая Мэри

  Свежие помидоры на гриле концентрируют их аромат, поэтому вы можете использовать их в этой летней смеси Кровавой Мэри. Украсьте каждый стакан стеблем сельдерея, приготовленным на гриле, и подавайте с беконом, обжаренным на гриле.

• Леви Браун

  Parkside Fizz

  Отойди, водка содовая. В городе есть более ароматная газированная водка. Orgeat, сироп со вкусом миндаля, ароматизированный апельсиновой водой, придает этому игристому коктейлю фирменный аромат. Вы можете купить его в Интернете, если в вашем местном винном магазине или продуктовом магазине нет хорошего. Вы смешаете листья мяты с орехами, затем добавите водку и дайте ей немного настояться, прежде чем встряхнуть ее со льдом и долить газированной водой. Хотите вариацию? Листья базилика тоже хороши в этом.

• Шери Гиблин

  Мятно-яблочный хрустящий

  Этот осенний коктейль от звездных барменов Джима Михана и Карен Фу сочетает в себе яблочное пюре, мяту, саке джунмай и водку, дистиллированную из яблок. Нью-Йорк.

• Фото Зака ​​ДеСарта.

  Куст розмарина-Конкорд

  Когда наступит сезон, вы должны сохранить глубокий, сочный вкус винограда сорта Конкорд в сиропе, а затем смешать его со льдом, водкой и острым яблочным уксусом для морозного шипучего напитка. осенний коктейль.

• Дэн Моник

  Vespa

  Это версия подводных лодок Vesper в горько-сладком Cocchi Americano для Lillet. Украсьте грейпфрутовой закруткой и подавайте с хрустящими солеными закусками.

• Дэн Моник

  Душистый горошек

  Растертый горошек придает свежести этому простому весеннему напитку, который готовится только из водки, лимона, сахара и гороха — свежего или замороженного и размороженного.

• Фото Челси Кайл, бутафория Алекса Бранниана, фудстайлинг Грейс Паризи

  Коктейль Crush Royale

  Не знаете, что в этом году будете подавать в качестве коктейля на День Благодарения? Клюквенный соус придает игристому напитку праздничный оттенок и освежающий вкус; это один из самых простых коктейлей с водкой для праздника.

Подробнее

47 лучших коктейлей на День Благодарения 2022 года

Эти коктейли на День Благодарения, подаваемые с закусками или после пирога, сделают праздник более праздничным.

Редакторы Epicurious

Водка из 3-х ингредиентов — 4 простых смешанных водочных напитка

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Эти 4 простых водочных напитка сделаны всего из 2-х ингредиентов каждый. Всем нужны эти легкие коктейли с водкой в ​​заднем кармане для следующей посиделки!

Не забудьте добавить этот рецепт в закладки в своем браузере, чтобы он всегда был у вас под рукой, когда вам захочется!

Это здесь. Начало лета.

Честно говоря, я не был уверен, что мы когда-нибудь доберемся сюда. Зима здесь, в Юте, была холодной и долгой. На самом деле снег выпал только на прошлой неделе.

Но как давний житель Юты, я не могу сказать, что удивлен. У Юты всегда есть последнее зимнее ура, прежде чем сильно (и так сильно) поразить нас адскими температурами.

И мы уже там.

Если на прошлой неделе мне было некомфортно из-за снега, то на этой неделе мне стало еще БОЛЕЕ неудобно из-за жары. Я просто не могу этого сделать. Экстремальные температуры делают меня несчастным.

Но у меня есть решение…

Да, назовите меня буйным, но это сильно связано с коктейлями и другими восхитительно холодными легкими водочными напитками. Они именно то, что я ищу, когда дело доходит до тепла. Что угодно, лишь бы охладить меня!

Дело в том, что я ленивый и дешевый бережливый.

Я не хочу сходить с ума по всем ингредиентам и рецептам, когда дело доходит до приготовления коктейля. Дайте мне пару ингредиентов, которые, вероятно, у меня уже есть под рукой, а затем добавьте немного водки.

Именно это я и сделал для вас сегодня.

Я приготовил 4 невероятно простых коктейля с водкой, состоящих всего из 3 ингредиентов, включая водку . Скорее всего, вы сможете приготовить напиток в течение следующих 30 секунд по одному из этих рецептов!

ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД

• ½ стакана лимонада
• 1 унция водки
• имбирное пиво, до верха

ЦИТРУСОВАЯ МЯТА

• 4 листа мяты в стакане
• 1 унция водки
• лимонно-лаймовая сода, до верха стакана

OJ CRAN

• ½ стакана апельсинового сока
• 1 унция водки
• ½ стакана клюквенного сока

ЦИТРУСОВЫЕ ЯГОДЫ

• ½ стакана смешанных ягод, растертых в миске или на дне чашки
• 1 унция водки
• лимонно-лаймовая сода, до верха стакана

Добро пожаловать!

И что мне нравится в этих легких напитках из 3-х ингредиентов, так это то, что они уже подслащены одним из миксеров, поэтому нет необходимости в дополнительном сахаре или подсластителе.

Конечно, если вы столкнулись с напитком, в который можно было бы добавить больше подсластителя, но вы не хотите добавлять сахар, я предлагаю добавить мой простой сироп стевии. Стараюсь всегда держать под рукой, чтобы добавлять в напитки, которых нужно чуть больше.

ВОДОЧНЫЕ НАПИТКИ Часто задаваемые вопросы

Что хорошо сочетается с водкой?

Здесь очень много вариантов. Для меня водка — это один из тех универсальных напитков, к которым подходит практически все. Любая газировка (если вы любите газировку. Любой сок. Любой спортивный напиток. На самом деле все подходит как хороший миксер для водки.

Сколько водки в напитке?

на нескольких вещах. Во-первых, насколько велик ваш напиток? Когда я делаю водочный напиток для себя, я обычно начинаю с одной рюмки, размешиваю, а затем пробую. Если она кажется слабой, во что бы то ни стало, добавить еще полшота или целый. 

Во-вторых, какова ваша переносимость алкоголя? Лично я пью не очень часто, поэтому напиток с небольшим количеством водки, как правило, полезен для меня. Другие могут терпеть больше.

Употребление алкоголя — это очень личное дело, и, к счастью, у вас есть возможность персонализировать водочные напитки именно так, как вам хочется!

Что вкусно смешивать с водкой?

Опять же, это зависит от предпочтений и того, что вам нравится.

Если вы любите газированные напитки, Sprite — хороший вариант для приготовления водки. Газированные напитки с фруктовым вкусом хороши для более сладкого вкуса (апельсиновый, виноградный, вишневый и т. д.) Смешивание колы с водкой тоже работает, но просто знайте, что вы действительно не сможете попробовать водку (что я полностью круто с). Большинство людей любят смешивать кока-колу с ромом или даже с виски.

Другие варианты водки, кроме газировки:

• Имбирное пиво (привет, Московский Мул!)
• Лимонад
• Клюквенный сок (водка с краном — один из моих любимых!)
• Ананасовый сок
• Апельсиновый сок (у кого-нибудь еще есть ужасная история с отверткой, как у меня??)
• Грейпфрутовый сок (как в моем коктейле с грейпфрутовой водкой)

Какая водка лучшая?

Если вы пойдете в винный магазин и начнете искать водку, вы увидите, что есть много вариантов, и в конечном итоге вы можете быть перегружены и не уверены, что выбрать.

Несколько лучших водок, которые мне нравятся:

• Grey Goose — СУПЕР мягкая!
• Бельведер
• Absolut (отличная бюджетная покупка с множеством вкусов)
• Скай

Еще один из моих любимых смешанных водочных напитков — мой всегда популярный коктейль Lightened Up Starburst. С добавлением взбитой водки он на вкус совсем как мои любимые конфеты… Это в значительной степени Pink Starburst Shot! ( да, я тоже сладкоежка.. обещаю, что иногда я здоров!)

Кроме того, я почти уверен, что этим летом мы с вами должны включить в меню еще пару простых напитков с водкой — я точно поставлю пунш с водкой на розовом лимонаде Лизы на повтор все лето. Я думаю, что этот грейпфрутовый соленый пес из The Cookie Rookie тоже должен присоединиться к вечеринке!

Водка вам не по вкусу? Оцените один из моих любимых низкокалорийных напитков с виски .

Счастливого лета!!

ТЕПЕРЬ, КАК ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ 4 РАЗНЫХ ВОДОЧНЫХ НАПИТКА ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, ПРИШЛО ВРЕМЯ СНИМАТЬ ФОТОГРАФИЮ И ЗАГРУЗИТЬ ЕГО В INSTAGRAM (КОНЕЧНО ОТМЕЧАЯ МЕНЯ @HAPPYFOODHOLLY), ЧТОБЫ Я МОГУ ПОДЕЛИТЬСЯ ВАШИМ ТВОРЕНИЕМ!

Ginger Lemonade

• ▢ ½ glass lemonade
• ▢ 1 ounce vodka
• ▢ ginger beer to top

Citrus Mint

• ▢ 4 mint leaves muddled in glass
• ▢ 1 ounce vodka
• ▢ lemon lime soda to top of glass

OJ Cran

• ▢ ½ glass orange juice
• ▢ 1 ounce vodka
• ▢ ½ glass cranberry juice

Citrus Berry

• ▢ ½ cup mixed berries mashed in bowl or bottom чашки
• ▢ 1 унция водки
• ▢ газированная вода с лимоном и лаймом доверху стакана

• Для каждого напитка налейте ингредиенты в стакан, слегка перемешайте и сразу же наслаждайтесь.