Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

• Acid Reflux
• ADHD
• Allergies
• Alzheimer’s & Dementia
• Bipolar Disorder
• Cancer
• Crohn’s Disease
• Chronic Pain
• Cold & Flu
• COPD
• Depression
• Fibromyalgia
• Heart Disease
• High Cholesterol
• HIV
• Hypertension
• IPF
• Osteoarthritis
• Psoriasis
• Кожные заболевания и уход
• ЗППП

• Темы о здоровье
  • Питание
  • Fitness
  • Skin Care
  • Сексуальное здоровье
  • Women Health
  • .
  • CBD
  • Men’s Health
• Оригинальная серия
  • Fresh Food Fast
  • Дневники диагностики
  • You’re Not Alone
  • Present Tense
• Video Series
  • Youth in Focus
  • Healthy Harvest
  • No More Silence
  • Future of Health

• Health Challenges
  • Mindful Eating
  • Sugar Savvy
  • Move Ваше тело
  • Здоровье кишечника
  • Продукты для настроения
  • Выровняйте позвоночник
• Find Care
  • Первичная помощь
  • Психическое здоровье
  • Акушер-гинеколог
  • Дерматологи
  • Неврологи
  • Кардиологи
  • Ортопеды
• Тесты на образ жизни
  • У меня депрессия?1 Управление весом1 Викторина для подростков
  • Вы трудоголик?
  • Как хорошо ты спишь?
  • Инструменты и ресурсы
    • Новости здравоохранения
    • Найдите диету
    • Найдите полезные закуски
    • Лекарства от А до Я
    • Здоровье от А до Я
• Connect
  • • Breast Cancer
    • Inflammatory Bowel Disease
    • Psoriatic Arthritis
    • Migraine
    • Multiple Sclerosis
    • Psoriasis

Nutrition

By Rachael Link, MS, RD on 17 июля 2018 г.

Рыбий жир хорошо известен своими полезными для здоровья свойствами.

Рыбий жир, богатый полезными для сердца омега-3 жирными кислотами, снижает уровень триглицеридов в крови, снимает воспаление и даже облегчает симптомы таких заболеваний, как ревматоидный артрит (1).

Однако больше рыбьего жира не всегда лучше, и слишком высокая доза может принести больше вреда, чем пользы, когда речь идет о вашем здоровье.

Вот 8 потенциальных побочных эффектов, которые могут возникнуть при употреблении слишком большого количества рыбьего жира или жирных кислот омега-3.

1. Высокий уровень сахара в крови

Некоторые исследования показывают, что добавки с высоким содержанием омега-3 жирных кислот могут повышать уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Одно небольшое исследование, например, показало, что прием 8 граммов омега-3 жирных кислот в день приводил к повышению уровня сахара в крови на 22% у людей с диабетом 2 типа в течение восьми недель (2).

Это связано с тем, что большие дозы омега-3 могут стимулировать выработку глюкозы, что может способствовать долговременному повышению уровня сахара в крови (3).

Однако другие исследования дали противоречивые результаты, предполагая, что только очень высокие дозы влияют на уровень сахара в крови.

Фактически, другой анализ 20 исследований показал, что ежедневные дозы до 3,9 г ЭПК и 3,7 г ДГК — двух основных форм омега-3 жирных кислот — не влияли на уровень сахара в крови у людей с типом 2. диабет (4).

Резюме Прием высоких доз омега-3 жирных кислот может стимулировать выработку глюкозы, что может привести к повышению уровня сахара в крови, хотя научные данные не являются окончательными.

2. Кровоточивость

Кровоточивость десен и кровотечение из носа являются двумя характерными побочными эффектами избыточного потребления рыбьего жира.

Одно исследование с участием 56 человек показало, что прием 640 мг рыбьего жира в день в течение четырех недель снижает свертываемость крови у здоровых взрослых (6).

Кроме того, еще одно небольшое исследование показало, что прием рыбьего жира может быть связан с повышенным риском носовых кровотечений, и сообщило, что у 72% подростков, принимавших 1–5 граммов рыбьего жира в день, носовые кровотечения возникали в качестве побочного эффекта (7).

По этой причине часто рекомендуется прекратить прием рыбьего жира перед операцией и поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки, если вы принимаете препараты для разжижения крови, такие как варфарин.

Резюме Прием большого количества рыбьего жира может препятствовать образованию тромбов, что может увеличить риск кровотечения и вызвать такие симптомы, как кровотечение из носа или кровоточивость десен.

3. Низкое кровяное давление

Способность рыбьего жира снижать кровяное давление хорошо документирована.

Одно исследование с участием 90 человек, находящихся на диализе, показало, что прием 3 граммов омега-3 жирных кислот в день значительно снижает как систолическое, так и диастолическое кровяное давление по сравнению с плацебо (8).

Аналогичным образом, анализ 31 исследования показал, что прием рыбьего жира может эффективно снизить кровяное давление, особенно у людей с высоким кровяным давлением или высоким уровнем холестерина (9).

Хотя эти эффекты, безусловно, могут быть полезны для людей с высоким кровяным давлением, они могут вызвать серьезные проблемы у людей с низким кровяным давлением.

Рыбий жир также может взаимодействовать с лекарствами для снижения артериального давления, поэтому важно обсудить добавки со своим врачом, если вы проходите лечение от высокого кровяного давления.

Резюме Жирные кислоты омега-3 снижают кровяное давление, что может мешать приему некоторых лекарств и вызывать проблемы у людей с низким кровяным давлением.

4. Диарея

Диарея является одним из наиболее распространенных побочных эффектов, связанных с приемом рыбьего жира, и может быть особенно распространена при приеме высоких доз.

Фактически, в одном обзоре сообщается, что диарея является одним из наиболее распространенных побочных эффектов рыбьего жира, наряду с другими симптомами пищеварения, такими как метеоризм (10).

Помимо рыбьего жира, диарею могут вызывать и другие виды добавок омега-3.

Льняное масло, например, является популярной вегетарианской альтернативой рыбьему жиру, но было показано, что оно оказывает слабительное действие и может увеличить частоту дефекации (11).

Если у вас возникла диарея после приема омега-3 жирных кислот, убедитесь, что вы принимаете добавки во время еды, и рассмотрите возможность уменьшения дозы, чтобы увидеть, сохраняются ли симптомы.

Резюме Диарея является побочным эффектом добавок омега-3 жирных кислот, таких как рыбий жир и льняное масло.

5. Кислотный рефлюкс

Несмотря на то, что рыбий жир известен своим мощным воздействием на здоровье сердца, многие люди сообщают о появлении изжоги после начала приема добавок с рыбьим жиром.

Другие симптомы кислотного рефлюкса, в том числе отрыжка, тошнота и дискомфорт в желудке, являются распространенными побочными эффектами рыбьего жира, в основном из-за его высокого содержания жира. В нескольких исследованиях было показано, что жир вызывает расстройство желудка (12, 13).

Придерживаясь умеренной дозы и принимая добавки во время еды, часто можно эффективно уменьшить кислотный рефлюкс и облегчить симптомы.

Кроме того, разделение дозы на несколько небольших порций в течение дня может помочь устранить несварение желудка.

Резюме Рыбий жир содержит большое количество жира и у некоторых людей может вызывать симптомы кислотного рефлюкса, такие как отрыжка, тошнота, расстройство желудка и изжога.

6. Инсульт

Геморрагический инсульт — состояние, характеризующееся кровоизлиянием в головной мозг, обычно вызванное разрывом ослабленных кровеносных сосудов.

Некоторые исследования на животных показали, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может снизить способность крови к свертыванию и увеличить риск геморрагического инсульта (14, 15).

Эти результаты также согласуются с другими исследованиями, показывающими, что рыбий жир может препятствовать образованию тромбов (16).

Однако другие исследования дали неоднозначные результаты, сообщая об отсутствии связи между потреблением рыбы и рыбьего жира и риском геморрагического инсульта (17, 18).

Необходимо провести дополнительные исследования на людях, чтобы определить, как омега-3 жирные кислоты могут влиять на риск геморрагического инсульта.

Резюме Некоторые исследования на животных показали, что высокое потребление омега-3 жирных кислот может увеличить риск геморрагического инсульта, в то время как другие исследования на людях не обнаружили никакой связи.

7. Токсичность витамина А

Некоторые виды добавок омега-3 жирных кислот содержат большое количество витамина А, который может быть токсичным при употреблении в больших количествах.

Например, всего одна столовая ложка (14 граммов) масла печени трески может удовлетворить до 270% ваших ежедневных потребностей в витамине А в одной порции (19).

Токсичность витамина А может вызывать побочные эффекты, такие как головокружение, тошнота, боль в суставах и раздражение кожи (20).

В долгосрочной перспективе это также может привести к повреждению печени и даже к печеночной недостаточности в тяжелых случаях (21).

По этой причине лучше обращать пристальное внимание на содержание витамина А в вашей добавке омега-3 и соблюдать умеренную дозировку.

Резюме Некоторые виды пищевых добавок с омега-3 жирными кислотами, такие как масло печени трески, содержат большое количество витамина А, который в больших количествах может быть токсичным.

8. Бессонница

Некоторые исследования показали, что прием умеренных доз рыбьего жира может улучшить качество сна.

Одно исследование с участием 395 детей, например, показало, что прием 600 мг омега-3 жирных кислот ежедневно в течение 16 недель помогает улучшить качество сна (22).

Однако в некоторых случаях прием слишком большого количества рыбьего жира может на самом деле мешать сну и способствовать бессоннице.

В одном тематическом исследовании сообщалось, что прием высокой дозы рыбьего жира ухудшил симптомы бессонницы и беспокойства у пациента с депрессией в анамнезе (23).

Тем не менее, текущие исследования ограничены изучением конкретных случаев и отдельными отчетами.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как большие дозы могут повлиять на качество сна у населения в целом.

Резюме Хотя было доказано, что умеренные дозы рыбьего жира улучшают качество сна, одно тематическое исследование предполагает, что прием больших доз вызывал бессонницу.

Сколько слишком много?

Хотя рекомендации могут сильно различаться, большинство организаций здравоохранения рекомендуют употреблять не менее 250–500 мг комбинированных ЭПК и ДГК, двух основных форм омега-3 жирных кислот, в день (24, 25, 26).

Однако людям с определенными заболеваниями, такими как болезни сердца или высокий уровень триглицеридов, часто рекомендуется более высокое количество (27).

Для справки: типичная мягкая таблетка с рыбьим жиром на 1000 мг обычно содержит около 250 мг комбинированных ЭПК и ДГК, а одна чайная ложка (5 мл) жидкого рыбьего жира содержит около 1300 мг.

По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, добавки омега-3 жирных кислот можно безопасно употреблять в дозах до 5000 мг в день (24).

Как правило, если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, просто уменьшите их потребление или вместо этого рассмотрите возможность удовлетворения ваших потребностей в омега-3 жирных кислотах за счет пищевых продуктов.

Резюме До 5000 мг омега-3 жирных кислот в день считается безопасным. Если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, уменьшите потребление или вместо этого переключитесь на источники пищи.

Практический результат

Омега-3 является неотъемлемой частью рациона, а такие добавки, как рыбий жир, связаны с рядом преимуществ для здоровья.

Однако потребление слишком большого количества рыбьего жира может серьезно сказаться на вашем здоровье и привести к таким побочным эффектам, как высокий уровень сахара в крови и повышенный риск кровотечения.

Придерживайтесь рекомендуемой дозировки и стремитесь получать большую часть омега-3 жирных кислот из цельных пищевых источников, чтобы получить максимальную питательную ценность.

Как мы рецензировали эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Текущая версия

17 июля 2018 г.

Автор:

Рэйчел Линк

Поделиться этой статьей0003

Читать дальше

• Дозировка рыбьего жира: сколько вы должны принимать в день?

  Шэрон О’Брайен MS, PGDip

  Многие люди ежедневно принимают добавки с рыбьим жиром, но вы можете не знать, какая дозировка вам подходит. В этой статье обсуждается, сколько рыбьего жира вам следует…

  ПОДРОБНЕЕ

• Когда лучше всего принимать рыбий жир?

  Рэйчел Линк, MS, RD

  Рыбий жир — это добавка омега-3 жирных кислот, которая имеет ряд преимуществ для здоровья. В этой статье более подробно рассматривается, когда следует…

  ПОДРОБНЕЕ

• Как использовать оливковое масло для облегчения запоров

  Медицинский обзор Alan Carter, Pharm.D.

  ПОДРОБНЕЕ

• Может ли кокосовое масло лечить запоры?

  Медицинский обзор Дебры Салливан, доктора философии, MSN, RN, CNE, COI

  Кокосовое масло является распространенным домашним средством от запоров. Вот посмотрите, как это работает и как это использовать.

  ПОДРОБНЕЕ

• 9 Научно подтвержденные преимущества рыбьего жира

  Автор Ryan Raman, MS, RD

  Жир печени трески — это разновидность добавки с рыбьим жиром, которая во многих отношениях может улучшить ваше здоровье. В этой статье перечислены 9 научно подтвержденных полезных свойств печени трески…

  ПОДРОБНЕЕ

• ДГК (докозагексаеновая кислота): подробный обзор омега-3 жирные кислоты, которые важны для здоровья.