Как воду сделать газированной в домашних условиях: «Как сделать газированную воду в домашних условиях?»

Содержание

«Как сделать газированную воду в домашних условиях?» — Яндекс Кью

5 простых способов сделать газированную воду в домашних условиях – Drink-Drink

Содержание

Различные способы сделать газированную воду дома
1. Использование сифона из-под содовой или бутылки с сельтерской водой
- Что вам понадобится
- Приготовление:
2. Использование содовой или газированной воды.
- Что вам понадобится
- Приготовление:
3. Использование самодельной системы карбонизации
- Что вам понадобится
- Сборка системы карбонизации своими руками
- Приготовление:
4. Использование уксуса и пищевой соды
- Что вам понадобится
- Приготовление:
5. Использование сухого льда
- Что вам понадобится
- Приготовление:
Сделайте свою собственную газированную воду сегодня

Вы любите пить газированные напитки, но вы на пути к здоровому образу жизни? Газированная вода может быть отличным вариантом для вас. В отличие от газированных напитков, пива и других газированных напитков, он не содержит искусственных подсластителей или вредных кислот, которые могут нарушить ваш рацион.

Чтобы сделать газированную воду в домашних условиях, вам понадобится только вода и углекислый газ. Вы можете использовать производитель соды, сельтерская вода бутылка или любая система газирования, сделанная своими руками, чтобы газировать обычную воду и сделать ее более газированной и приятной для питья.

В этом посте мы поделимся простыми способами приготовления газированной воды в домашних условиях. Не нужно спешить в магазин каждый раз, когда нужно освежиться любимым напитком. Приготовление газированной воды в домашних условиях также поможет вам сэкономить деньги и сократить количество отходов пластиковых бутылок.

Различные способы сделать газированную воду дома

Для газированной воды можно использовать любую чистую и питьевую воду. Обратите внимание, что холодная вода газируется лучше, чем вода комнатной температуры. Как правило, чем холоднее, тем лучше. Кроме того, мы рекомендуем использовать фильтрованную воду, так как из воды с высоким содержанием хлора не получится хорошая газированная вода.

1. Использование сифона из-под содовой или бутылки с сельтерской водой

Использование сифона для содовой или бутылки с сельтерской водой — один из самых популярных и простых способов сделать газированную воду в домашних условиях. Вместо баллонов с СО2 для газирования воды используются картриджи с СО2. Он идеально подходит для людей, которые время от времени пьют газированную воду и не хотят использовать баллоны с CO2. Портативный и простой в использовании, он также идеально подходит для использования в дороге и на открытом воздухе.

Что вам понадобится

сифон содовой or бутылка сельтерской воды — Специально созданный для приготовления, хранения и розлива газированных напитков, сифон для содовой может поддерживать внутреннее давление и предотвращать опустошение содержимого. Он имеет контейнер, в котором находится вода, которую нужно газировать, головку, в которую вы вставляете зарядные устройства CO2, и поршень или кнопку, которая выпускает газ в воду.

Сифонные системы для газированных напитков бывают разных размеров и могут вмещать от одной до двух литров воды. Не стесняйтесь покупать тот, который соответствует вашим потребностям, в зависимости от того, сколько газированной воды вы хотите делать каждый раз.

Также важно помнить, что большинство сифонных систем для газированных напитков принимают только воду. Тем не менее, вы можете добавить ароматизаторы в воду после завершения газирования.

Зарядные устройства CO2 — Зарядка CO2 отвечает за газирование ваших напитков. Они бывают разных размеров, поэтому обязательно купите тот, который подходит для вашей зельтерской бутылки. Как правило, один картридж газирует одну бутылку воды. Вы можете купить дополнительные, чтобы они прослужили какое-то время.

Приготовление:

Снимите верхнюю часть сифонной бутылки с газировкой и наполните ее охлажденной водой.
После заполнения плотно закрутите крышку, убедившись, что она не протекает.
Следуя инструкциям производителя, вставьте заряженное зарядное устройство CO2 в держатель картриджа баллона и завинтите его на место. Будьте осторожны и не нажимайте кнопку выпуска CO2 при установке картриджа, иначе вы можете случайно израсходовать некоторое количество углекислого газа.
Нажмите на поршень или кнопку, чтобы выпустить газ в воду.
После опорожнения баллона с CO2 хорошо встряхните бутылку, чтобы газировка равномерно распределилась.
Отвинтите держатель картриджа CO2 и замените его крышкой.
Вы можете подать только что газированную воду сразу или охладить бутылку в течение трех-пяти часов для лучшей газации. Вы также можете перелить его в другую бутылку и хранить в холодильнике для последующего использования. Домашняя газированная вода может храниться в холодильнике примерно два-три дня, прежде чем начнет испаряться.
Если вы хотите, чтобы в вашей газированной воде был какой-то аромат, вы можете добавить ароматизирующий сироп или сок.

2. Использование содовой или газированной воды.

В настоящее время использование содовой машины является наиболее распространенным способом приготовления газированной воды в домашних условиях. Производители газированной воды или газированной воды в настоящее время легко доступны, поскольку многие компании предлагают их. Они безопасны в использовании, просты в настройке и эффективны, что дает вам возможность иметь газированную воду в любое время.

Если вы часто пьете газированную воду, стоит инвестировать в одну из этих машин.

Что вам понадобится

Производитель соды or производитель газированной воды — Аппарат для приготовления газированной воды или газированной воды — это машина, специально предназначенная для приготовления газированной воды. Как правило, он поставляется с баллоном или канистрой CO2 и бутылкой для газирования. Некоторые системы могут также включать в себя адаптеры, позволяющие использовать баллоны с CO2 других типов или размеров.

Резервуара или канистры с CO2 может хватить на месяцы (или, может быть, годы), в зависимости от того, как часто вы используете машину. После опустошения вам нужно только заменить его на полный.

Приготовление:

Прикрепите заполненный баллончик с CO2 к аппарату для приготовления газированных напитков в соответствии с инструкциями в руководстве по эксплуатации.
Наполните газировку холодной водой до отмеченной линии.
Вставьте или ввинтите бутылку для газирования в машину (в зависимости от инструкции производителя).
Убедившись, что бутылка надежно прикреплена, нажмите кнопку газирования, чтобы газировать воду. Эти машины позволяют контролировать шипение газированной воды.
Нажмите кнопку газирования не менее трех раз.
Попробуйте газированный продукт, чтобы проверить карбонизацию. Если вы предпочитаете более насыщенную газировку, снова прикрепите бутылку к кофемашине и нажмите кнопку еще несколько раз, чтобы усилить пенообразование.
Отсоедините бутылку от содовой и сразу же подавайте ее или храните в холодильнике для последующего использования. Вы также можете взять бутылку на ходу.
Газированная вода, приготовленная с помощью газировки, хранится в холодильнике около двух-трех дней, прежде чем истечет.
Вы можете ароматизировать газированную воду, как вам нравится.

3. Использование самодельной системы карбонизации

Этот метод требует, чтобы вы сделали свою собственную машину для карбонизации. Если у вас есть время и инструменты, и вы любите заниматься своими руками, то этот метод — лучший способ сделать газированную воду дома. Хотя некоторые детали могут быть немного дорогими, самодельная система карбонизации в долгосрочной перспективе окажется рентабельной.

По сравнению с имеющимися в продаже машинами для производства газированных напитков, системы карбонизации, сделанные своими руками, могут быть более универсальными. Вы можете установить регулируемые регуляторы CO2, которые позволят вам точно настроить уровень карбонизации в вашей воде, вместо того, чтобы зацикливаться на заводских регуляторах с предопределенным пределом давления.

Что вам понадобится

Баллон СО2 — Для этого проекта подойдет любой баллон с СО2 любого размера. Вы даже можете использовать пейнтбольный баллон с CO2. Вы можете найти пустой баллон с CO2 и заправить его в любом местном магазине сварочных материалов, спортивных магазинах, пейнтбольных площадках или в магазинах для любителей домашнего пивоварения.
Регулятор газа — Регулятор газа регулирует давление и количество газа внутри баллона с СО2 и обеспечивает его равномерную подачу в баллон для газирования. Если вы хотите визуализировать, сколько газа осталось в баллоне, мы рекомендуем использовать регулятор с двумя манометрами.
Газопровод с шаровым замком – Эта часть соединяет регулятор CO2 с вашей бутылкой для газирования, чтобы позволить газу поступать в воду, которую необходимо газировать. Коннектор с шаровым замком сдерживает поток газа и выпускает его, как только кончик крышки бутылки с карбонизатором нажимает на кнопку внутреннего клапана.
Крышка от бутылки с карбонизатором — Эта крышка навинчивается на бутылку для газирования и обеспечивает герметичное соединение с подачей газа.
Стандартная бутылка газировки — Этот играет газировочную бутылку, куда вы наливаете воду для газирования. Обязательно используйте бутылки, которые могут выдерживать высокое давление, чтобы избежать несчастных случаев.
Инструменты — Вам также нужны инструменты, которые помогут упростить задачу, в том числе ножницы, отвертка, трубный ключ (или пассатижи) лента для уплотнения резьбы.

Примечание: Работайте над этим проектом в хорошо проветриваемом помещении, так как высокая концентрация CO2 может вызвать серьезные проблемы с дыханием. Не используйте закрытое помещение или территорию.

Сборка системы карбонизации своими руками

Прикрепите регулятор CO2 к бензобаку. Используя трубный ключ и ленту для уплотнения резьбы, плотно затяните резьбовую гайку регулятора, чтобы предотвратить утечку газа.
Подсоедините газовую линию к шипу в нижней части регулятора. Обязательно наденьте хомут на открытый конец газовой линии, прежде чем надевать шланг на зазубрину. Затем с помощью отвертки затяните хомут шланга над соединением, обеспечив плотное прилегание.

Приготовление:

Поверните главный клапан бака, чтобы открыть систему. Используйте ручку регулировки давления (или винт) на регуляторе, чтобы контролировать уровень давления.
Наполните бутылку содовой холодной водой или жидкостью, оставив достаточно места для углекислого газа. Затем сожмите бутылку, пока вода не достигнет краев, и закрутите крышку бутылки с карбонатором. Таким образом, в баллоне не останется другого газа.
Когда подача газа отключена, подсоедините баллон к шаровому замку газовой линии.
Включите газ с помощью выключателя регулятора, чтобы некоторое количество CO2 попало в бутылку для карбонизации. Пока бутылка надувается, держите газ включенным и встряхивайте ее в течение 20-30 секунд, растворяя CO2 в воде.
Выключите газ и открутите крышку бутылки с карбонизатором.
Насладитесь бутылкой самодельной газированной воды.

4. Использование уксуса и пищевой соды

Один из самых дешевых способов сделать газированную воду в домашних условиях заключается в том, что для этого метода не требуется установка для газирования. Вам понадобятся только обычные бытовые материалы и некоторые фундаментальные науки.

Этот метод исходит из идеи, что смешивание уксуса и пищевой соды приводит к образованию углекислого газа. Затем CO2 переносится в бутылку, наполненную водой, газируя ее содержимое. Вы можете газировать любую жидкость, используя эту технику. Однако осадок от смеси пищевой соды и уксуса может перейти на газированный продукт, в результате чего напиток получится не таким уж чистым.

Что вам понадобится

Пластиковые бутылки из-под газировки (2) — Используйте только пластиковые бутылки, способные выдерживать высокое давление. Использование стеклянных бутылок может быть опасным, так как они могут разбиться под давлением.
Трубки для пищевых продуктов — Вам понадобится примерно три фута трубки, чтобы перекачивать CO2 из одного баллона в другой. Вы можете использовать те же, что и в аквариумах.
Пищевая сода и уксус — Два основных ингредиента, которые позволят вам создать углекислый газ. Имейте в виду, что использование слишком большого количества уксуса и пищевой соды может привести к взрыву пены и вызвать беспорядок на вашей кухне, поэтому будьте осторожны, чтобы использовать правильное количество.
Туалетная бумага – Вам понадобится туалетная бумага, чтобы обернуть пищевую соду.
Инструменты — Для выполнения этого проекта вам понадобятся ножницы, дрель со сверлом меньше диаметра трубы и воронка.

Вы также можете рассмотреть возможность использования очков в качестве дополнительных мер безопасности.

Приготовление:

Снимите крышки с бутылок с газировкой. Затем с помощью дрели проделайте отверстие в середине каждой крышки от бутылки.
Обрежьте оба конца трубки под углом для удобства вставки в колпачки.
Вставьте каждый конец трубки в просверленные крышки бутылок. Один конец должен доходить до дна бутылки, а другой должен находиться как минимум на один дюйм внутри бутылки. Вы можете завинтить крышки бутылок, чтобы проверить.
С помощью воронки налейте газируемую жидкость в бутылку, опустив трубку на дно. Обязательно оставьте немного места (около 1 ½ дюйма) вверху, затем снова закрутите крышку.
Заполните примерно 1/3 другой бутылки уксусом, используя воронку.
Положите одну столовую ложку пищевой соды на двойной лист туалетной бумаги и сверните его.
Бросьте пищевую соду, завернутую в туалетную бумагу, в уксус и как можно быстрее закрутите крышку. Затем встряхните бутылку.
Возьмите другую бутылку (ту, что с напитком) и энергично встряхните ее. Из трубки начнут выходить пузырьки, которые газируют воду.
Встряхивайте до тех пор, пока из пробирки не перестанут выходить пузырьки.
Оставьте газированную жидкость на одну-две минуты.
Зажмите трубку над бутылкой с газированным напитком, чтобы предотвратить выброс CO2 из другой бутылки под давлением. Затем, зажимая трубку, медленно откройте бутылку с газированной жидкостью.
Не снимая трубку, поднесите бутылку со смесью уксуса и пищевой соды к раковине и отпустите трубку.
Наслаждайтесь домашней газированной водой.

5. Использование сухого льда

Сухой лед представляет собой замороженный углекислый газ. При добавлении в воду он растворяется и вызывает карбонизацию. Хотя это один из самых простых способов сделать газированную воду в домашних условиях, мы не рекомендуем использовать сухой лед для ежедневных потребностей в газированной воде, так как его хранение может быть проблематичным. С другой стороны, использование сухого льда — отличный вариант газирования большого количества напитков.

Что вам понадобится

Сухой лед — Вам нужно будет принять некоторые дополнительные меры предосторожности при использовании сухого льда. Во-первых, он может вызвать серьезные ожоги от замораживания, и вы не должны употреблять его в твердом состоянии. Будьте осторожны, не прикасайтесь к нему голыми руками, поэтому всегда используйте щипцы или ложку.

Приготовление:

Если вы хотите, чтобы вода была более пикантной, добавьте ароматизаторы, прежде чем бросить в смесь сухой лед.
Добавьте один фунт сухого льда на каждый галлон воды. Не накрывайте контейнер после добавления сухого льда в воду, так как это может вызвать повышение давления и привести к взрыву пены.
Подождите, пока весь сухой лед растворится. Вы можете сказать, что испарение завершено, когда из смеси больше не выходит туман или дым.
Перемешайте газированную воду, чтобы убедиться, что из нее больше не выходит туман или дым.

Сделайте свою собственную газированную воду сегодня

Если вы любите пить газированную воду, почему бы не попробовать приготовить ее самостоятельно? В настоящее время на рынке представлено множество систем газирования, поэтому более удобно и практично научиться делать газированную воду дома. Есть также забавные и захватывающие методы для тех, кто любит делать проекты своими руками.

Какой из этих пяти способов приготовления газированной воды вы хотели бы попробовать? Дайте нам знать в разделе комментариев. И если вы найдете эту статью полезной, не забудьте поделиться ею со своими друзьями, которые любят газированную воду.

Как приготовить газированную воду в домашних условиях

Если вы любите газированные напитки или газированную воду, вы знаете, что покупать их в супермаркете очень сложно. Он тяжелый, занимает много места и оставляет мусорку заполненной пластиковыми бутылками.

Есть еще один способ: сделать самому дома. Газирование воды с использованием CO2 — двуокиси углерода — выполняется быстро и просто с помощью настольной машины, такой как скромный SodaStream.

Просто наполните бутылку водой из-под крана, нажмите кнопку сверху несколько раз в зависимости от того, насколько газированная вода вам нравится, и бинго, у вас есть свежая газированная вода.

Добавьте ломтик лимона или немного ликера, и вы получите вкусный напиток, который значительно полезнее, чем газированный напиток с сахаром или подсластителем. Или, если вы хотите газированную воду, тоник или другие смеси для мероприятия, вы можете сделать столько, сколько вам нужно в день, и вам не нужно будет таскать с собой тяжелые бутылки.

Это также намного лучше для окружающей среды, так как вы можете повторно использовать пластиковую или стеклянную бутылку, которая поставляется с SodaStream. Учитывая, что каждый баллон газирует до 60 литров воды, это много одноразовых пластиковых бутылок, которые вы не покупаете и не перерабатываете или, что еще хуже, не выбрасываете.

Наличие газированной воды, доступной одним нажатием кнопки, является отличным стимулом для поддержания водного баланса, а SodaStream занимает очень мало места на столешнице, поэтому его легко разместить на кухонной столешнице.

Чтобы приготовить газированную воду с помощью SodaStream, вы наполняете бутылку водопроводной водой до метки. Если вы предпочитаете, вы можете наполнить его из кувшина с фильтрованной водой, если она у вас есть.

Вставьте его в машину под углом, чтобы носик находился чуть ниже уровня воды, и вставьте его в вертикальное положение. Теперь нажмите и удерживайте кнопку сверху в течение двух секунд и отпустите. Сделайте это три раза для легкой карбонизации и пять раз, если вы предпочитаете больше шипения.

Если вы хотите приготовить лимонад, крем-соду, колу и другие классические вкусы, вы можете купите их в упаковке SodaStream и добавьте их, как только вода станет газированной.

В ассортименте три машины. Spirit Classic полностью ручной, но за дополнительную плату есть One Touch, электрическая модель, которая более точно газирует воду до различных уровней. Версия Crystal совместима со стеклянными бутылками в виде графинов для тех, кто хочет полностью отказаться от пластика.

Есть также некоторые модели, которые больше не доступны в самой SodaStream, например, Genesis, которая до сих пор можно приобрести на Amazon по выгодной цене 49,99 фунтов стерлингов.

Если вы подумывали о покупке SodaStream, вот лучшие предложения, которые мы можем найти на данный момент.

У самой SodaStream есть лучшее предложение на машина Spirit (классическая, неэлектрическая). Обычно это обошлось бы вам в 99 фунтов стерлингов, но в настоящее время вы можете купите его за 49,99 фунтов стерлингов. Эта сделка действует только в том случае, если вы

купить модель в сером или красном цвете . Вместе с машиной вы получите баллон для газирования и совместимую литровую бутылку.

Вы также можете выбрать 69,99 фунтов стерлингов Hydration Pack, и вы получите машину, газирующий цилиндр, две совместимые 1-литровые бутылки, две бутылки по 500 мл и два вкуса Soda Press. По обеим этим сделкам вы также получите бесплатную доставку и двухлетнюю гарантию.

Если вы не хотите серого или красного цвета, следующий лучший сделка заключена на Amazon, где вы можете получить машину Spirit в черном цвете, цилиндр для газирования и совместимую 1-литровую бутылку за 67,9 фунтов стерлингов. 5. Это по-прежнему экономит вам треть рекомендованной розничной цены.

Ваш лучший вариант для

One Touch — это купите его на Amazon за 102,99 фунтов стерлингов — почти на 30 фунтов стерлингов дешевле, чем от самого SodaStream.

SodaStream также имеет сделку по Crystal (версия со стеклянной бутылкой) за 99,99 фунтов стерлингов по сравнению со 149,99 фунтов стерлингов. Вы также получите цилиндр для газирования и совместимую бутылку-графин.

Если вам нужно больше графинов, самый экономичный комплект — Crystal Mega Pack от Джона Льюиса за 119 фунтов стерлингов.0,99. Вы получите машину Crystal, газирующий цилиндр и три совместимых стеклянных графина. SodaStream имеет сопоставимый набор, но он стоит на 30 фунтов дороже, а единственная дополнительная плата — две бутылки ароматизированного сиропа.

Если вас интересуют дополнительные предложения и скидки, просмотрите наш лучшие технологические предложения месяца.

Как сделать свою собственную газированную воду (2022)

Прости, Перрье: Любой, кто запивал тако аль пастор, знает, что Топо Чико — король газированной воды.

К сожалению, из-за толстых стеклянных бутылок и платы за доставку из Мексики этот блестящий, игристый шедевр стоит намного дороже, чем La Croix.

После нескольких лет охоты на буррито Mission в районе залива Сан-Франциско мой финансово мыслящий брат в пьяном виде подсчитал в уме и прислал мне сообщение на Facebook: $3800. Именно столько, по его утверждению, стоит выпивать восемь бутылок Topo Chico в день, в среднем немногим более 1 доллара за порцию — цены Whole Foods в Сан-Франциско, заявил он.

Будучи давним домашним пивоваром с бочонком, кегератором, баком CO ₂ и доступом к минералам, которые делают мое охмеленное пиво хрустящим, а солодовый лагер шелковистым, я громко расхохотался. Я делаю свою газированную воду уже много лет.

Потом я понял, что я не просто какой-то модник, который потратил слишком много денег на пиво. Ему предстояло сделать то же самое, только из-за его привычки газированной воды. Первоначальная стоимость была относительно высока, но с необходимым оборудованием мой брат мог сделать свою газированную воду значительно дешевле, чем за 3800 долларов.

Если вы покупаете что-то по ссылкам в наших историях, мы можем получить комиссию. Это помогает поддерживать нашу журналистику. Узнать больше .

Математика

Начнем с кегератора, предварительная стоимость которого составляет около 1000 долларов. Вы также можете использовать эту установку для пива, сидра, вина и других напитков в кегах, которые значительно дешевле в форме кегов.

Существует также экологическая выгода. Хотя стекло и банки подлежат вторичной переработке, многие из них попадают на свалки. Я пью свой домашний Topo Chico из многоразовой кружки с термоизоляцией или гидрофляги. Я едва прикасаюсь к одноразовой банке или бутылке.

Кроме того, ароматизаторы безумно дешевы. Вы можете купить порошки экстракта лайма и грейпфрута в Интернете по 500 штук менее чем за 50 долларов. Нравится хард-зельтер? Вы можете купить ароматизатор в Интернете, налить его в бочонок с газированной водой, добавить немного чистого зернового спирта и вуаля: крепкая сельтерская вода!

Sodastreams и другие устройства для приготовления газированной воды в домашних условиях, но они не так рентабельны в долгосрочной перспективе и далеко не так универсальны.

Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области