Социально-методический центр поддержки СО НКО Московской области

Безалкогольные напитки — рецепты с фото на Повар.ру (232 рецепта )

Лимонад из тархуна, лимона и мяты 4.6

Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты и тархуна — это не просто спасение, а очень вкусный и полезный прохладительный напиток. Освежает, бодрит и приятно пахнет. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2017

Компот из киви 5.0

А вы пробовали компот из киви? Приготовьте компот из тропических фруктов и удивите своих родных. Киви, мандарины и яблоки — отлично сочетаются по вкусу. Компот из киви можно также заготовить впрок. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.11.2018

Лимонад из апельсинов 4.5

Скоро лето, солнце, жара и жажда.

Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный лимонад из апельсинов. Отлично утоляет жажду и главное — никаких консервантов и красителей. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.06.2014

Компот из вишни на зиму (3 литра) 4.4

Компоты из вишни — мои любимые, каждый год я закатываю не меньше 60 литров вишневого компота, а к новому сезону не остается ни одной банки. Сегодня я предлагаю и вам начать закатывать компот из вишни. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.06.2017

Тыквенный сок в домашних условиях 4.3

Тыквенный сок в домашних условиях приготовить совсем несложно. Я поделюсь рецептами приготовления тыквенного сока на зиму и сока «быстрого применения», которым вы сразу сможете наслаждаться. ..

.далее

Добавил: Vikulia 11.10.2013

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Летний чай 5.0

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару — охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.07.2017

Малиновый смузи «Вкус лета» 4.9

В короткий летний сезон, особенно малиновый, нужно успеть попробовать все из этой сладкой ягодки! Вот, как приготовить малиновый смузи «Вкус лета», это нежный и сладкий вариант для завтрака, полдника! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 09.07.2017

Клубничный мохито безалкогольный 4.6

Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.09.2016

Молочный коктейль с мороженым 3.8

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей 4.6

Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрожжей. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.12.2015

Квас из ржаного хлеба без дрожжей 4.8

Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.08.2015

Компот из шелковицы 5.0

Самый популярный летний напиток — компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06. 2017

Компот из красного крыжовника 5.0

Красный крыжовник — полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.07.2018

Компот из щавеля 5.0

В летний сезон предлагаю приготовить компот из щавеля. Кисло-сладкий освежающий напиток утолит жажду в жаркие дни, а так же укрепит иммунитет и улучшит самочувствие. …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.06.2019

Компот из замороженной клюквы 4.2

Стоит ли говорить о пользе этой замечательной кислой ягоды.

При приготовлении компотов и морсов все полезные свойства клюквы сохраняются. …далее

Добавил: Натали 20.03.2019

Компот из сухофруктов 4.4

Компот известен своей пользой для организма. Варят компоты не только со свежих или мороженых фруктов и ягод, а и из сушеных. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный компот из сухофруктов. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.06.2016

Зеленый чай с жасмином 5.0

Предлагаю вам янтарный и ароматный напиток для хорошего начала дня. Зеленый чай с жасмином подарит не только хорошее настроение, но и полезные антиоксиданты, благодаря которым мы только молодеем! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.05.2016

Смузи с тархуном и клубникой 5. 0

Смузи с тархуном, клубникой и абрикосами – прекрасное начало жаркого летнего дня! Вкусный и сытный коктейль, полный свежих витаминов и полезной клетчатки, будет готов за считанные минуты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2017

Сыроедческий квас 5.0

Сыроедческий квас можно приготовить из любых сырых ягод, овощей или фруктов. В него не добавляют дрожжи. Сегодня я покажу, как приготовить квас из свеклы. Это полезный и витаминный напиток. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.10.2015

Компот с ревенем и яблоками 5.0

Вкусный, кисло-сладкий и освежающий компот с ревенем, яблоками и мятой советую пить охлажденным. Компот, настоявшись, становится намного лучше, вкусы его составляющих успевают полностью раскрыться. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.06.2018

Настой из имбиря для похудения 4.4

Такой настой может и не слишком ароматный, зато прекрасное средство для похудения. Благодаря чесноку и имбирю вы очистите организм от шлаков, улучшите кровообращение, будете хорошо себя чувствовать. …далее

Добавил: Vikulia 13.02.2015

Смузи с овсянкой и бананом 4.8

Любимый коктейль для завтрака. Смузи с овсянкой и бананом можно приготовить как на йогурте, кефире, так и на молоке или домашних сливках. Он — сытный, питательный и полезный. …далее

Добавил: Vikulia 31.03.2015

Компот из черешни 4. 8

В сезон черешни у нас в семье всегда в холодильнике стоит компот из этой замечательной ягоды. Вкусный, полезный и освежающий напиток в летнюю жару. А приготовить его – пара пустяков! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Julechka 26.06.2017

Компот из сухофруктов в мультиварке 5.0

Казалось бы, что может быть проще приготволения компота из сухофруктов. Тем не менее у каждой хозяйки он получается разным и не всегда вкусным. Как оказалось, не так все просто, но реально. Приступим! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.04.2016

Смузи с шелковицей 5.0

В летнюю жару прекрасно утолит и голод и жажду напиток-десерт из шелковицы. За основу берутся жирные сливки, кефир, йогурт или натуральный сок. Смотрите, как приготовить смузи с шелковицей. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.07.2017

Зеленый коктейль с огурцом 4.6

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2015

Клубничный морс 4.5

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока. …далее

Добавил: Vikulia 06.06.2015

Огуречный лимонад с лаймом 5.0

Самый простой способ приготовить освежающий и ароматный лимонад летом — сделать его из огурцов, лайма, лимона и подсластителя по вкусу. Воду вы можете использовать фильтрованную или минеральную. …далее

Добавил: AlenaPrika 20.09.2019

Коктейль из шелковицы 5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Смузи с бананом и кефиром 5.0

Смузи с бананом и кефиром очень легко приготовить в домашних условиях, поэтому используя необходимый список продуктов, вы сможете сделать неповторимый напиток для себя и родных. …далее

Добавил: Isaenko777 12.02.2020

Смузи яблочный 5. 0

Предлагаю начать день с прекрасного и полезного напитка — яблочного смузи. Он наладит работу вашего желудка и кишечника благодаря кисло-молочным бактериям и яблочной клетчатке. …далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Компот из варенья 4.5

Такой компот можно приготовить, когда нет свежих или сушеных фруктов или ягод. Подойдет он и в те моменты, когда напиток надо приготовить на скорую руку. …далее

Добавил: Vikulia 06.05.2015

Компот из абрикосов на зиму 5.0

Лето – удивительное время! Сколько различных фруктов, ягод, которыми хочется не только наслаждаться сейчас, но и заготовить их на зиму. Сегодня я покажу, как приготовить компот из абрикосов на зиму. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.08.2016

Компот из абрикосов и терновки 5.0

Жарким летним днем нет лучшего напитка, чем холодный компот из ягод или фруктов. У меня сегодня он из абрикосов и терна. Терн придает напитку не только вкус, но и цвет, отлично сочетаясь с абрикосом. …далее

Добавил: Зоя Шунина 07.08.2018

Клубничный компот 5.0

Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет? …далее

Добавил: Vikulia 02.06.2015

Безалкогольный мохито 4.4

Популярный безалкогольный коктейль «Мохито» идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма… он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.06.2016

Медовый напиток с мелиссой 5.0

Сказочно ароматный и сладкий напиток. Этот букет покорит любого в знойную жару, а мелисса подарит ощущение прохлады. …далее

Добавил: Vikulia 10.07.2015

Компот из абрикосов на зиму (очень простой) 5.0

Зимой так приятно открыть баночку с освежающим кисло-сладким компотом из солнечных абрикосов. Эдакий яркий привет из жаркого лета! Фрукты остаются целенькими и яркими, словно они только с дерева. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2017

Кефир со свеклой 4.6

Это — кладезь витаминов, способный очистить кровь. Просто так пить свекольный сок достаточно сложно, он не очень приятный на вкус и горло «дерет» потом. А с кефиром не просто вкусно, но еще и полезно! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2015

Рецепты безалкогольных напитков настолько разнообразны, что можно долго выбирать, пока остановитесь на каком-то своем, любимом. В это емкое понятие входят: компоты и кисели, квас и сбитни, настойки и взвары, коктейли и смузи, соки и нектары, сиропы и бальзамы, кофе, чай и лимонад. В том числе огуречный, помидорный и капустный рассол тоже относятся к этой категории продуктов. Они делятся на летние, прохладительные, и зимние, согревающие. И последними являются не только чаи и кофе, но и легкие бульоны, куриные или овощные. Компоты и кисели также можно подавать в горячем виде.
Даже самые сложные по составу варианте на деле готовятся просто. Часто их создание или смешивание не отнимает и 10 минут, а полученная польза сильно превышает затраченные усилия. Если готовить безалкогольные напитки дома – это станет гарантом их качества, натуральности и свежести. Такой продукт можно заготовить впрок методом консервации. Удобно сохранять сезонные продукты в формате компотов и киселей, соков и нектаров. И вкус от этого ничуть не утратится.

Алкогольные напитки — рецепты с фото на Повар.ру (488 рецептов алкогольных напитков)

Домашнее пиво из ячменя 3.0

Считается, что самое вкусное пиво — это сделанное из ячменя. Ну что ж, у вас есть замечательный шанс проверить это самостоятельно, приготовив вкуснейшее пиво из ячменя в домашних условиях. …далее

Добавил: Dashuta 05.05.2014

Хреновуха 4.4

Хреновуха — это никакое не ругательство, а очень вкусная алкогольная настойка, которую несложно приготовить в домашних условиях. Вкуснее, благороднее и оригинальнее, чем покупная водка. Попробуйте! …далее

Добавил: Mamamaksa 26.08.2012

Вино из черной смородины 3.3

Вино из черной смородины — одно из самых душистых и насыщенных фруктовых вин. Как приготовить вино из черной смородины в домашних условиях — вы узнаете из этого рецепта с фото. …далее

Добавил: Kurzyupa 14.07.2013

Домашний молочный ликер 4.2

Домашний молочный ликер стократ вкуснее любого покупного. Со скептицизмом попробовал приготовить его один раз, но теперь готовлю регулярно. Вкуснейший напиток, очень нравится женщинам. …далее

Добавил: Giggs 28.06.2012

Домашнее осетинское пиво 4.0

Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво — это священный напиток, когда его готовят, молятся богу. …далее

Добавил: Galate 15.10.2014

Амаретто 4.5

Практически любой элитный алкоголь вы можете приготовить в домашних условиях. Главное, это следовать советам из рецепта. И тогда вы сможете порадовать друзей во время застолья вкусным напитком. …далее

Добавил: Яна Горностаева 09.12.2018

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой 4.5

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой без добавления косточек получается пряной и ароматной, в меру сладкой. При умеренном употреблении вишневая настойка улучшает аппетит и пищеварение. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.07.2018

Наливка из винограда 5.0

Очень простой рецепт, как приготовить наливку из винограда. Напиток получается вкусным, ароматным и насыщенным. Если виноград сладких сортов, то количество сахара можно уменьшить, и наоборот. …далее

Добавил: Антон Сорока 26.07.2016

Вино из груш 4.6

Далеко не в каждом продуктовом магазине можно встретить грушевое вино. А там, где оно есть, качество зачастую хромает. Очевидно,что лучше готовить вина самим. Я расскажу, как приготовить вино из груш. …далее

Добавил: Маргарита 13.04.2016

Наливка из малины 3.4

Хороша наливка из малины в домашних условиях в любое время года. Особенно она хорошо идет во время застолья, поскольку ее кисловатый вкус поистине балует вкусовые рецепторы. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 04.08.2014

Вишнёвка 4.4

Вишнёвка — это настойка вишни на водке. Её можно приготовить из свежей или замороженной вишни. Отличный напиток на праздничный стол для прекрасной половины человечества. …далее

Добавил: Маришка Т. 23.03.2019

Глинтвейн в домашних условиях 5.0

Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.03.2016

Вишневая водка 4.5

Для приготовления настоящей вишневой водки необходим специальный аппарат и многоступенчатый процесс. Я предлагаю пойти более коротким путем, но максимально приблизиться к оригиналу. …далее

Добавил: Кристина 31.07.2019

Настойка на тархуне и мяте 4.0

Домашняя настойка на душистых травах с добавлением лимона имеет приятный интересный аромат, пьется мягко. Используйте только листья мяты и тархуна, стебли могут придать излишнюю горечь напитку. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.07.2017

Домашнее вино из красной смородины 3.2

Делюсь классическим рецептом домашнего вина из красной смородины. Как вы знаете, это кислая ягода, и бродит она долго. Но зато, если дождаться срока, получите кристально-прозрачный и вкусный напиток! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.09.2015

Ирландский крем-ликер 4.1

Рецепт приготовления домашнего ирландского ликера из сгущенного молока, виски, сливок, кофе, какао, корицы и ванильного экстракта. …далее

Добавил: Alteredego 02.05.2014

Виноградная наливка 3.0

Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте! …далее

Добавил: Бажена Белинская 30.11.2015

Вино из черноплодки в домашних условиях 3.4

Вкусное вино – это всегда хорошо. Особенно когда оно приготовлено своими руками. Вы точно будете знать, что всё натуральное и без всяких заводских красителей. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.01.2016

Страшилки в сидре 4.7

Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.10.2017

Наливка из шелковицы в домашних условиях 5.0

Наливка из шелковицы в домашних условиях – вкусный, ароматный, сладкий алкогольный напиток. Наливка из шелковицы прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для романтического вечера. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.07.2017

Вино из ежевики 3.4

Натуральное домашнее ягодное вино — это особенный напиток. Хотите попробовать? Тогда этот простой рецепт вина из ежевики станет отличным вариантом. Очень ароматное, насыщенное и вкусное. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.09.2015

Наливка на спирту (лучший рецепт) 3.8

Если вы хотите приготовить удивительный напиток для праздничного стола, то этот рецепт специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить наливку на спирту по лучшему рецепту. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Наливка из клубники 3.8

Ну вот и наступило лето, а вместе с ним пришла пора клубники. Кто-то покупает ее на рынке, а кто-то уже собрал свой первый урожай. Таким счастливчикам будет интересно узнать простой рецепт наливки из клубники — ее удивительный вкус и аромат не раз напомнит вам о теплых июньских деньках, когда за окном уже будет идти снег. …далее

Добавил: Kurzyupa 05.07.2013

Настойка из бузины 4.8

Невероятно ароматная настойка из цветов черной бузины. Готовится она очень просто, хорошо хранится в прохладном месте в плотно закупоренной бутылке. Смотрите подробнее, как приготовить настойку! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.05.2016

Глинтвейн для Новогодней ночи 5.0

Что развеет печаль и грусть, а также соберет дружную компанию в новогоднюю ночь? Это бокальчик теплого, ароматного и пряного глинтвейна. Предлагаю попробовать один из самых простых рецептов. Готовим! …далее

Добавил: Кристина 23.10.2019

Яблочное вино в домашних условиях 3.5

Расскажу, как приготовить яблочное вино в домашних условиях. Вкусный и очень интересный на вкус получается напиток, с приятными яблочными нотками и легким вкусом. Кто любит сухие вина — вам сюда! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.08.2016

Вино из сухофруктов 3.0

Домашнее вино мы всегда делали из винограда. Теперь виноградника нет. Но зато есть другие фрукты и ягоды! Поэтому пришлось опробовать вариант, как приготовить вино из сухофруктов. …далее

Добавил: Маргарита 21.08.2016

Брага из пшеницы без дрожжей 3.6

При брожении пшеницы получаем продукт, называемый брагой. В свою очередь, брага — это основа будущего самогона, который предстоит перегнать на специальном аппарате. Данная брага готовится без дрожжей. …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.12.2015

Банановый ликер 5.0

Ликер домашнего приготовления на основе виски и сливок с добавлением банана и меда. Сочетание замечательное, напиток получается очень приятный, вкус мягкий и нежный. Настоящее наслаждение, попробуйте! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 01.10.2019

Самогон из яблок 3.8

Простой рецепт старинного русского напитка — яблочного самогона. Напиток крепкий, вкусный и беспохмельный. …далее

Добавил: Maritit 30.09.2014

Глинтвейн с фруктами 4.3

Если вы затеяли вечеринку во дворе дома, когда на улице уже прохладно и свежо, то я настоятельно рекомендую приготовить в качестве согревающего напитка — глинтвейн с фруктами! …далее

Добавил: Натали 30.10.2019

Настойка из калины 4.2

Настойка из калины — вкусный и полезный напиток, если употреблять её в умеренных количествах. А еще она очень красивая и станет украшением любого праздничного стола. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.01.2020

Наливка из яблок 3.8

Чтобы поистине насладиться слегка терпкой, сладкой наливкой из яблок, в первую очередь потребуется терпение. Ведь именно выждав нужное время, только тогда можно ощутить всю прелесть напитка. …далее

Добавил: Арина Вольская 09.09.2019

Глинтвейн с корицей 5.0

Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным… Попробуйте! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2015

Согревающий Глинтвейн 5.0

Уютная комната, плед, тихая музыка и ароматный глинтвейн. Красота!.. …далее

Добавил: Ира Cамохина 02.12.2018

Самогон из пшеницы без дрожжей 3.6

Самогон готовят на пшеничной браге, иногда с дрожжами, а иногда без них. Именно, о втором способе, я и хочу рассказать в данном рецепте. Самогон получается более натуральным, но бродит дольше. …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.10.2015

Вино из «Изабеллы» 2.7

Кто не знает — Изабеллой называется сорт винограда, из которого получается очень вкусное вино. А как приготовить вино из изабеллы в домашних условиях, я сейчас расскажу! Вкусное и яркое вино! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.11.2015

Вкуснейший глинтвейн из красного вина 2.7

Глинтвейн – напиток для рождественских и новогодних праздников. Холодная погода бывает в любое время года, сделать такой можно всегда. Рассказываю, как приготовить глинтвейн из красного вина. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.11.2018

Белое вино полусладкое 3.5

Белое полусладкое вино готовят из зеленого винограда. Чтобы вино получилось сладким или полусладким, добавляют сахар. Чем больше сахара — тем, более сладким получается вино. Попробуйте и Вы! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.12.2015

Глинтвейн классический рецепт 3.0

Глинтвейн из двух видов вина получается вкусным. Приготовьте этот ароматный напиток в прохладную погоду. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.05.2015

Напитки с водой, 564 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Красное сухое вино ¾ л

Вода ¾ л

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Мед 100 г

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Анис (бадьян) по вкусу

Кардамон по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Имбирь по вкусу

Каркаде щепотка

Черный чай щепотка

Освежающие напитки — 10 простых рецептов прохладительных напитков для жаркого лета

Освежающие напитки — 10 простых рецептов прохладительных напитков для жаркого лета

На чтение 12 мин. Просмотров 1.4k. Опубликовано 26 июня, 2020 Обновлено 27 июня, 2020

С наступлением лета рынки и прилавки супермаркетов предлагают пёстрый выбор фруктов и ягод, которые просто умоляют смешать их в разнообразных коктейлях. Поэтому сегодняшнюю публикацию я решила посвятить теме, как приготовить освежающие напитки.

Благодаря рецептам, собранным в этой статье, вся семья сможет освежиться в жаркий летний день и зарядиться летним настроением. В этой небольшой коллекции найдёте хорошо известные, любимые и проверенные многими рецепты, а также, возможно, и абсолютно новые для вас.

Домашний лимонад с лимоном и мятой

Лимонад – освежающий напиток, знакомый всем с детства. Летом производители предлагают богатый выбор любимого напитка. Но такой лимонад сложно назвать натуральным, ведь в составе присутствует «химия» — красители, ароматизаторы и прочее.

Хочу поделиться с вами рецептом, который сможет повторить даже ребёнок. Всё, что понадобится – это лимоны, мята, сахарный сироп. Домашний лимонад точно не навредит вашему здоровью, а прекрасно утолит жажду и поможет укрепить иммунитет.

Готовим:

• Возьмите кастрюлю, насыпьте необходимое количество сахара, залейте водой, положите мяту. Включите огонь, помешивая, вскипятите – сахар должен полностью раствориться.

• Снимите сироп с плиты через две минуты после начала кипения. Остудите, выньте мяту, перелейте в другую ёмкость.

• Выдавите сок из фруктов.

• Перелейте в кувшин с сиропом.

Если у вас нет соковыжималки, то прежде, чем выдавливать сок, положите лимон на стол и, хорошо придавливая рукой, покатайте по столу в разных направлениях. Так структура мякоти нарушиться и легче будет выдавить сок.

• Оставшиеся цитрусовые нарежьте кружочками и добавьте в графин – достаточно будет по две дольки.

• Положите свежую мяту, залейте водой.

Не обязательно использовать газированную воду, по желанию замените её обычной — без газа.

• Отправьте в холодильник охлаждаться.

• Через пару часов вкусный освежающий напиток готов! В бокалы положите кубики льда, украсьте дольками фруктов и листиками мяты. Теперь вы знаете, как приготовить натуральный лимонад.

Безалкогольные коктейли джулепы

Прежде, чем поделиться с вами рецептами современных безалкогольных напитков, которые прекрасно освежают в жаркий летний день, расскажу, что представляет собой джулеп. Вообще это алкогольный коктейль, традиционно включающий в себя 4 компонента: джин, сахарный сироп, колотый лёд и листья мяты. Впервые был приготовлен в США в 18 веке.

Спустя годы появились и безалкогольные версии популярного американского коктейля, которым могут насладиться все, и дети, и взрослые. Этот напиток очень освежающий и приятный сам по себе. Представляю вашему вниманию пять простых и быстрых рецептов, которые понравятся не только взрослым, но и детям.

Джулеп из сока и мяты

Простая безалкогольная версия популярного коктейля. Готовится с ананасовым, апельсиновым и лаймовым соком с добавлением мяты.

Приготовление:

1. В высокий стакан положите кубики льда.
2. Смешайте все компоненты.
3. Добавьте ароматные листья свежей мяты.

Украсьте стакан. Сразу же подавайте — джулеп пьют холодным.

Мятный джулеп

Насладитесь вкусом классического освежающего мятного коктейля.

Как готовить:

1. Приготовление начинается с варки мятного сахарного сиропа. Для этого в кастрюле смешайте необходимые ингредиенты (кроме сока разумеется). Перемешайте, вскипятите.
2. При тихом кипении помешивайте пару минут, затем уберите кастрюлю с плиты. Остывший сироп процедите.

Охладите бокалы, поставив на несколько минут в морозилку.

3. Наполните стаканы кубиками льда. В каждый налейте 150 миллилитров сока и сироп.

Украсьте веточками мяты, вставьте соломки для коктейля. Вы, конечно, же можете сварить больше сиропа и, соблюдая пропорции, приготовить больше порций коктейля.

Клубничный джулеп

Добавим немного свежих фруктов со вкусом лета в классический коктейль и сделаем его просто неотразимым!

Инструкции по приготовлению:

1. Сварите простой сахарный сироп.
2. Клубнику помойте, удалите плодоножки, разрежьте пополам или на четыре части, в зависимости от размеров ягод.
3. Смешайте жидкие составляющие.
4. Высокие бокалы наполовину наполните льдом и клубникой.
5. Налейте джулеп.

Украсьте мятой и свежей клубникой.

Мятный джулеп молочный коктейль

Ванильное мороженое и мята – прекрасное сочетание невероятно вкусного простого коктейля, который готовится всего за 5 минут.

Процесс приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты, используя блендер, на средней скорости, пока смесь не станет однородной и кремовой, около 1 минуты.
2. Перелейте в охлажденные стаканы.

Украсьте коктейли взбитыми сливками и листьями мяты.

Коктейль мятный джулеп с ягодами

Замечательный коктейль с ягодным вкусом. Используйте любые ягоды, которые вам нравятся.

Готовим:

1. Вскипятите подслащенную воду с веточками мяты. После закипания, уменьшите огонь. Проварите две минуты, остудите.

Хранить такой сироп можно на полке холодильника до 30 дней.

2. Мяту и ягоды сложите в глубокую миску, разотрите в кашицу.
3. В бокалы положите лёд, ягоды, влейте сироп, заполните соком.

Украсьте целыми ягодами и подавайте!

Домашний морс из замороженных ягод

Морс примечателен тем, что варить его можно круглый год. В ход идут, как свежие, так и замороженные ягоды. В классическом варианте используют клюкву, но есть рецепты из смородины или даже клубники. Употребляя морс, мы насыщаем организм витамином C, укрепляем иммунитет, помогаем организму выводить вредные для его жизнедеятельности вещества.

Готовится морс очень просто! Ягоды предварительно размораживаются, а затем перетираются в пюре. После чего помещаются в кастрюлю с кипящей водой, по вкусу добавляется сахар, проваривается 5 минут и охлаждается. Готовый морс процеживается, помещается на хранение в холодильник.

Готовим:

• Достаньте из морозилки клюкву, разморозьте. Чтобы сделать это быстрее, поместите чашку с ягодами в ёмкость с горячей водой.

• Возьмите ситечко, ложку или ступку, перетрите ягоды. Сначала мы проварим жмых, а потом добавим и сам сок. Такое вот безотходное производство.

• Вскипятите воду. Отключите плиту, дайте жидкости немного остыть и минут через пять добавьте сахар.

• Перемешайте до полного растворения сладких кристаллов.

Замените сахар мёдом — это придаст вкусу другие оттенки, а напиток сделает ещё более полезным.

• Теперь добавьте в кастрюлю жмых. Снова размешайте. Накройте крышкой, настаивайте 60 минут.

• Процедите напиток, влейте клюквенный сок.

• Готово! Морс — отличный источник жизненного тонуса. Обязательно балуйте себя и своих близких этим полезным ягодным напитком.

Смузи из малины с йогуртом

Густой напиток богатый белками и легко усваиваемыми углеводами. Это не только вкусно, сытно и полезно, но и прекрасно освежает. Всё, что понадобится для приготовления: немного малины, любимый нежирный йогурт и молоко, чтоб коктейль не был слишком густым.

Смузи является неотъемлемой частью рациона людей, занимающихся спортом и ведущих здоровый образ жизни. Рекомендую и вам время от времени готовить себе этот чудесный напиток.

Как готовить смузи:

1. Поместите молоко и йогурт в блендер, перемешайте.
2. Добавьте малину, взбивайте до получения однородной массы.
3. Попробуйте на вкус и добавьте мед до желаемого уровня сладости.

Украсьте ягодами свежей малиной.

Топ-5 – летние освежающие напитки

Самые популярные и вкусные летние освежающие напитки. Обязательно посмотрите это видео и узнаете, как приготовить клубничный морс, холодный зелёный и фруктовый чай, лимонад и квас.

Посмотрите, сделайте, утолите жажду!

Апельсиновый напиток

Замечательный напиток, который можно готовить и летом, и зимой. Приготовленный в домашних условиях без использования химических добавок, это идеальный заменитель магазинному соку из пакетов. Яркий апельсиновый вкус поднимет настроение и зарядит энергией свежих фруктов!

Вы получите шесть литров вкусного напитка всего из двух апельсинов. О том, как это сделать, я вам сейчас расскажу. Кстати, апельсиновый напиток не только вкусный, приятный гость на столе, например, в честь детского дня рождения. Можно использовать его в качестве компонента фруктового желе или же любого коктейля.

Как готовить:

• В первую очередь займитесь подготовкой апельсинов. Довольно часто, чтобы фрукты хорошо хранились, их натирают воском. Поэтому первое, что нужно сделать — хорошо вымыть апельсины. Для этого залейте их на пару минут горячей водой, затем протрите мягкой тряпочкой с использованием пищевой соды. Делайте это аккуратно, стараясь не повредить кожуру.

• После чего промойте под проточной водой и высушите, протерев бумажным кухонным полотенцем или салфеткой.

Теперь маленькая хитрость: чтобы апельсины дали больше сока, отправьте их на пару часов в морозилку.

• Натрите фрукты крупными кусочками, измельчите, используя блендер или мясорубку. Кожуру не снимайте!

• Переложите мякоть в трёх литровую банку, залейте холодной водой. Оставьте так на 6 – 8 часов. После чего процедите через мелкое сито или марлю, сложенную в три слоя.

• Теперь нужно сварить сироп. Для начала вскипятите воду с сахаром. Потом засыпьте лимонную кислоту, перемешайте, убедитесь, что сахар растворился и только тогда отключите конфорку под кастрюлей.

• Остывший сироп перелейте к апельсиновому настою. Хорошо перемешайте полученный концентрат. Затем перелейте в подходящую по объёму ёмкость, долейте ещё 3 литра холодной воды. Апельсиновый напиток готов! Кстати на последнем этапе, можно использовать газированную воду, тогда получите домашнюю «фанту».

Напиток «Фанта» своими руками

Думаю, многие из вас любят «Фанту» — безалкогольный прохладительный напиток, «родившийся» в Германии в 40-х годах. Однако, тогда он имел далеко не апельсиновый вкус. Готовили его на основе яблочного жмыха и молочной сыворотки. Классический цитрусовый вкус напиток приобрёл в 60-х годах, когда компания Coca-Cola приобрела права на торговую марку Fanta.

Давайте приготовим сладкую апельсиновую газировку без консервантов в домашних условиях. Её можно давать даже детям, а вкус будет совсем не хуже магазинного варианта. Итак, приступим!

Инструкция по приготовлению:

• В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар, лимонную кислоту. Перемешайте, включите плиту.

• С хорошо вымытых апельсинов натрите цедру, добавьте в кастрюлю.

• Апельсины разрежьте пополам, выдавите сок, перелейте к сиропу.

• После того закипания сиропа, убавьте огонь до минимума, варите 15 минут до получения красивой карамельной массы. Время от времени перемешивайте содержимое кастрюли. Затем перелейте полученную смесь в банку и дайте остыть.

• Для подачи наполните ¼ часть стаканов объёмом 300 мл сиропом, налейте газировку. Перемешайте, добавьте лед и наслаждайтесь домашней фантой. Храните остаток апельсинового сиропа в холодильнике.

Молочный коктейль с ягодой «Малиновое лето»

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого коктейля. В моем холодильнике, независимо от времени года, всегда есть ягоды, поэтому делаю его и летом, и зимой. Для приготовления можно использовать — малину, ежевику, чернику или клубнику — как по отдельности, так и комбинируя. Каждый раз это будет новый невероятный вкус!

Молочный коктейль легко приготовить в домашних условиях. Помните это мороженое, затаившееся на полке вашей морозильной камеры? Превратите его в коктейль! Также понадобится немного молока и любимых ягод. И не забудьте достать блендер из шкафа, чтобы через несколько минут наслаждаться прекрасным десертом!

Что понадобится:

•  Молоко — 300 миллилитров
•  Мороженое — 60 грамм
•  Сахар – 1 столовая ложка
•  Клубника – 6 — 8 ягод
•  Малина – 2 — 3 столовые ложки

Как готовить молочный коктейль:

• В чашу блендера налейте молоко, добавьте мороженое. Кстати, чем выше содержание жира в молоке, тем гуще получится коктейль.

• Затем добавьте сахар по вкусу. Обычно подслащиваю коктейль, когда готовлю для детей сладкоежек, себе же делаю вариант без сахара. Достаточно бывает той сладости, что есть в мороженом.

• Последними добавьте ягоды. Включите блендер, взбейте всё в однородную массу.

Наслаждайтесь вкусом ароматного коктейля! По желанию можете добавить немного корицы, она чудесно сочетается со вкусом малины, и украсить листиками свежей мяты.

Фруктовый чай со льдом

Холодный чай с фруктами — совершенный летний освежающий напиток. Он красивый, вкусный и легко готовится! В моём холодильнике он «живёт» всё лето. Раньше я готовила чёрный или зелёный чай, добавляла лимон и охлаждала. Но в последнее время одним из любимых способов насладиться его вкусом — это наполнить свежими летними фруктами.

Мой рецепт холодного чая прост: берёте 1 чайный пакетик, заливаете горячей водой. Настаиваете около получаса, чай должен охладиться до комнатной температуры. Затем добавляет фрукты или ягоды по вкусу, охлаждаете в течение 6 — 8 часов. Затем вынимаете пакетик, подслащиваете сахарным сиропом или мёдом по вкусу.

Готовим холодный чай:

• Заварите пакетик чая. Оставьте на столе, пока не остынет.

• Подготовьте фрукты: вымойте, нарежьте кусочками. Если используете замороженные, предварительно разморозьте.

• Положите в чай фруктовый микс и мяту. Накройте крышкой. Уберите настаиваться в холодильник минимум на шесть часов. Я обычно заливаю вечером, а на следующий день просто наслаждаюсь вкуснейшим фруктовым чаем.

• Достаньте охлаждённый чай, подсластите, добавьте кубики льда. Наслаждайтесь вкуснейшим напитком!

Любой сорт чая, который вам нравится пить горячим, является хорошим кандидатом для холодного заваривания. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных фруктов и трав. Вот несколько отличных комбинаций для холодного чая:

•  Ягодный микс с мятой: клубника, малина, ежевика садовая, веточка свежей мяты
•  Цитрусовый чай с базиликом: ломтики апельсина, лимона, лайма, 1 — 2 свежих листьев базилика
•  С апельсинами и ягодами: дольки апельсина, клубника, черника, веточка свежего тимьяна (по желанию, так как вкус этой пряности нравится не всем)
•  Со вкусом персика: ломтики персика, малина, 1 — 2 листика мяты
•  Арбузная свежесть: кусочки арбуза, нарезанный огурец, листья базилика

Ищите свой любимый вкус!

Вас так же может заинтересовать компот из персиков на зиму. В этой статье мы собрали несколько простых рецептов для вкусного напитка.

Видео о том, как приготовить домашний лимонад

Три потрясающих рецепта концентратов для приготовления освежающего лимонада: карамельный с апельсинами, клубничный, имбирный с лимоном. Готовые сиропы разбавляются газированной или водой без газа.

Замечательные идеи для лета. Возьмите на заметку!

Теперь вы знаете, как вкусно утолить жажду: лимонад, морс, холодный чай, смузи или коктейль джулеп. Все эти простые освежающие напитки из доступных ингредиентов вы можете легко приготовить. Читайте, учитесь, готовьте, удивляйте своих близких и гостей!

Рецепты алкогольных напитков в домашних условиях: как приготовить в [2018] быстро самое простое 😋 спиртное, сделав крепкий и вкусный самогон

Издавна народ самостоятельно делал различный алкоголь. Со временем люди изобретали собственные способы изготовления веселящих напитков и постоянно совершенствовали их в плане технологии и вкуса. Качественно сделанный спиртной напиток порою лучше заводского алкоголя, от домашнего продукта почти нет неприятных ощущений и синдрома похмелья наутро.

Классификация

Условно алкогольные напитки разбиваются на 3 группы:

1. Слабоалкогольная группа – пиво и все пивные напитки на основе солода, хмеля и пивных дрожжей.
2. Среднеалкогольная группа – вино и винные напитки, которое получают при спиртовом брожении.
3. Крепкоалкогольная группа – спирт, водка, коньяк и прочие напитки, которые получают путем выгонки (дистилляции).

Как сделать

Алкогольные напитки, изготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее, чем спиртное из магазина. Сколько различных настоек, бальзамов, наливок на травах, ягодах и фруктах можно сделать!

Хозяин, который делает собственные напитки, всегда снимает пробу и добавляет по вкусу недостающие ингредиенты, поэтому домашние крепкие напитки имеют свой уникальный и неповторимый вкус.

Быстрый коньяк на черносливе

Крепкий напиток по этому рецепту готовится достаточно быстро, его можно употреблять уже через сутки, но лучше выдержать хотя бы три дня.

Что нужно:

• качественная водка или самогон многократной перегонки – 0,5 л.;
• чернослив – 30 г.;
• сахар – 1 ч. л.;
• чай черный в пакетике – 1 шт.;
• корица, ваниль – по щепотке;
• гвоздика – по вкусу.

Приготовление:

1. В стеклянную банку влить водку или самогон.
2. Добавить сахар, нарезанный чернослив, специи и чайный пакетик.
3. Емкость взбалтывать до растворения сахара.
4. Оставить на 3 дня в темном месте.
5. Перед распитием процедить через ситечко.

Легкое вино из абрикосов

Такое вино янтарного цвета с привкусом абрикосов хорошо пить холодными зимними вечерами. Оно погрузит вас в воспоминания о лете и теплых солнечных денечках.

Что нужно:

• спелые сочные абрикосы – 15 кг;
• нерафинированный сахар – 10,5 кг;
• вода очищенная или бутилированная – 7,5 л.

Приготовление:

1. Плоды должны быть визуально чистыми, без гнильцы. Особо загрязненные места протереть чистой тряпицей. Ни в коем случае не мыть, ведь на кожице находятся природные дрожжи, которые способствуют естественному брожению. Удалить из абрикосов косточки. Если плоды культурные, не дичка, косточки не выбрасывать, они еще пригодятся.
2. Затем обработанные абрикосы размять деревянной толкушкой в эмалированной емкости. Ни в коем случае не применять металлическую посуду и приспособления для превращения плодов в пюре – заготовка окисляется и становится непригодной.
3. Самый трудный процесс – выжим сока из мякоти. Для этого марлю складывают в несколько слоев, и через нее выжимается сок. Нужно выжать жидкость по максимуму.
4. Бутыль, канистру, любую неметаллическую емкость наполнить выжатым соком, всыпать сахар и залить теплой водой.
5. Очищенные косточки раздробить и добавить в будущее вино, они придадут ему особый вкус.
6. На емкость устанавливают водяной затвор и ставят в теплое место. Затем нужно дать напитку выбродиться не меньше 3-4 дней.
7. Затем брагу процедить, вернуть в чистую емкость и поставить в прохладное и темное место, например, в погреб, где температура 9-15 градусов тепла. Дать выстояться вину не менее месяца, и напиток будет готов к употреблению.

Клюковка «Чистое здоровье»

Этот вкуснейший и полезный, если пить в меру, напиток любит прекрасная половина человечества. Готовится очень быстро и без всяких нюансов.

Что нужно:

• клюква – 1 кг;
• тонкошкурый апельсин – 1 шт.;
• нерафинированный сахар – 50-60 г.;
• чистый спирт – 1 л.;
• вода мягкая очищенная – 200-300 мл.

Приготовление:

1. Клюкву перебрать, промыть и измельчить блендером в пюре.
2. Апельсин вместе со шкуркой разрезать на 4 части.
3. Сложить клюкву и апельсин в банку, всыпать сахар и залить спиртом.
4. Отставить в темное место настаиваться на 10 дней.
5. По истечении срока добавить воду и оставить на сутки.
6. Процедить и пить.

Настойка «Черная рябинка»

Вкус настойки по этому рецепту приятен и немножко терпковат, подходит для любителей необычного. Ее приятно не спеша пить с друзьями холодными дождливыми вечерами.

Что нужно:

• рябина черноплодная – 1,5 кг;
• сахар-песок – 150 г.;
• очищенная водка – 1,5 л.

Приготовление:

Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы! Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и … побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день — опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила — терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика, и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма здесь.

1. Промытую и просушенную рябинку оборвать с плодоножек и аккуратно всыпать в бутыль, чередуя с сахаром – слой рябины, слой сахара. Заполнить всю емкость.
2. Затем в емкость аккуратно добавить водку, вливать столько, сколько войдет.
3. Закрыть бутыль крышкой и поместить в теплое солнечное место.
4. Забыть про настойку на месяц.
5. Готовую настойку тщательно процедить через ситечко или марлю, разлить в бутылочки. Хранить в холодном месте.

Медовуха

Это самое простое в приготовлении спиртное на основе сахара с медом.

Что нужно:

• сахар – 1,5 кг;
• мед – 1,5 кг;
• вода очищенная – 10 л.;
• дрожжи живые – 100 г.

Растворить в воде сахар с медом, добавить живые (прессованные) дрожжи и отставить на брожение в теплое местечко. Через 10 дней процесс брожения закончится, и напиток будет готов. Кстати, если медовуху перегнать через самогонный аппарат, получится отличный медовый самогон.

Ягодная наливка «Новогодняя»

Наливка от настойки отличается градусами, обычно в ней до 25 градусов спирта, она слаще и вкуснее. Готовится наливка по этому рецепту летом, когда есть свежие ягоды.

Что нужно:

• смородина черная – 250 г.;
• смородина красная – 250 г.;
• клюква – 250 г.;
• мандарин мелкий – 1 шт.;
• сахар нерафинированный – 350 г.;
• корица – 2 палочки;
• очищенный самогон или водка – 700 мл.

Приготовление:

1. Промытые ягоды уложить в большую банку, добавить дольки мандарина, всыпать сахар.
2. Залить алкоголем ягоды, банку закупорить.
3. Поместить банку настаиваться на солнечное место и забыть о ней на месяц.
4. Через месяц отжать содержимое банки, процедить и разлить по бутылочкам. Хранить в холоде.

Сливовый самогон

Чтобы получить крепкий напиток, дома нужно иметь самогонный аппарат. Без него ничего не получится, будет только бражка.

Что нужно:

• спелые сливы – 13 кг;
• вода фильтрованная – 12 л.;
• дрожжи живые – 120 г.;
• сахар – 2 кг.

Приготовление:

1. Слива должна быть очень спелой или переспелой. Нужно любым способом размять ее, не извлекая косточку. Переместить в емкость для брожения. Можно сразу разминать в ней сливу.
2. Сахар развести в отдельной посуде теплой водой до полного растворения и затем влить в измельченную сливу.
3. Активировать дрожжи в теплой воде до появления пены. Добавить в сливовую смесь.
4. Залить оставшимся количеством воды и хорошенько перемешать.
5. Поместить брагу в достаточно теплое место для брожения. Чем теплее, тем быстрее идет процесс.
6. После брожения отжать кашку через марлю, процедить жидкость через фильтр.
7. Прогнать брагу через самогонный аппарат. Напиток готов.

Самогон из пропавшего варенья

Если вы неудачно закрыли варенье, а оно вздумало пропасть и взорваться, да еще в большом количестве, ничего страшного – из продукта всегда можно сделать вкусный самогон по этому простому рецепту.

Что нужно:

• варенье любое – 7 кг;
• сахар – 4 кг;
• вода фильтрованная – 30 л.;
• дрожжи живые – 350 г.

Приготовление:

1. Воду нагреть и добавить в нее варенье, тщательно перемешать. Не доводить до кипения.
2. Засыпать в смесь сахар, добавить дрожжи, предварительно активировав их в теплой воде.
3. Все тщательно перемешать, поставить емкость в теплое место для брожения на неделю.
4. Отжать и процедить через фильтры брагу и перегнать в самогонном аппарате. Из такого количества сусла на выходе получится примерно 9 литров самогона.

Советы

Если решили делать домашнее вино из винограда, яблок и других плодов или ягод, то никогда не мойте их. На кожице находятся естественные дрожжи, они способствуют быстрому брожению сусла. Недостаточно крепкое вино можно сделать крепленым, добавив в него спирт, самогон, водку.

Для изготовления вина в домашних условиях требуется тщательная проверка всех ягод на наличие гнили, испорченности. Если хоть одна гнилая ягода попадет в сусло – весь труд пойдет насмарку, и исправить уже ничего не получится.

Если в рецепте присутствуют живые (прессованные) дрожжи, их всегда следует активировать в теплой воде до появления пенки.

Полезное видео: делаем сидр

О том, как приготовить сидр из сока в домашних условиях смотрите в видео ниже.

Вывод

Изготовление спиртных напитков дома – процесс трудозатратный. На праздничном столе будет стоять бутылочка с вином, водкой или другим домашним напитком, и только винодел будет знать, из каких продуктов напиток приготовлен. Кстати, злоупотребление алкоголем чревато алкозависимостью, поэтому пить и дегустировать надо в меру!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

рецепты и описание процесса приготовления

Домашний энергетический напиток – это антиседативний препарат, который стимулирует центральную нервную систему. Часто энергетики употребляют для улучшения работоспособности люди, которые вынуждены вставать слишком рано утром на работу, молодежь, которая после ночных клубов собирается на учебу, спортсмены, чтобы больше времени проводить в спортзале на тренировках.

Иногда молодые люди задаются вопросом, как сделать энергетический напиток в домашних условиях, ведь бывают случаи, когда покупать магазинный энергетик не хочется. Конечно, энергетические напитки содержат в своем составе тонизирующие вещества, экстракт гуараны или чая.

Специалисты предупреждают, что при регулярном употреблении таких напитков возникает зависимость от них. Также энергетики провоцируют нарушения сердечно-сосудистой системы и нервной. При передозировке напитком, происходит негативное токсическое действие вредных веществ на внутренние органы, поражается головной мозг и печень.

Несмотря на свои негативные стороны, энергетики прекрасно борятся с бессонницей, придают сил и при правильном использовании, дают положительный эффект. Принимая во внимание все плюсы, каждый должен узнать, как приготовить энергетический напиток в домашних условиях, ведь эти знания могут понадобиться.

Классический рецепт с аскорбиновой кислотой

Ингредиенты:

• Чай черный — 3 пакетика;
• Питьевая вода – 0,5 л.;
• Кислота аскорбиновая — 20 таблеток.

Приготовление:

Сделать такой энергетик очень просто. Для начала воду нужно вскипятить и залить ею пакетики чая, так, как при обычном запаривание. Когда чай стал черным и крепким, переливаем в обычную пластмассовую бутила, бросаем таблетки аскорбиновой кислоты, закупориваем и тщательно взбалтываем. Когда бутылка с энергетическим напитком достигла комнатной температуры, напиток можно употреблять. Такой энергетик лучше всего подойдет спортсменам, ведь он содержит витамины, которые прекрасно действуют на структуру мышц.

Энергетический напиток с глюкозой

Данный рецепт энергетика прекрасно помогает людям, которые длительное время занимается спортом, ведь напиток дает достаточное количество энергии и помогает восстановиться после занятий. Сделать домашние энергетические напитки очень просто, достаточно лишь приобрести в аптеке необходимые компоненты.

Ингредиенты:

• 5 пакетиков черного чая;
• 15-20 таблеток аскорбиновой кислоты;
• 0,5 литра питьевой воды;
• 10 капель раствора Елеутерококка;
• 10 грамм глюкозы;
• 10 грамм порошка ВСАА.

Приготовление:

Воду кипятим на газе или с помощью электрического чайника, заливаем ею пакетики чая и переливаем в пластиковую бутылку. Когда он немного остынет, добавляем таблетки аскорбиновой кислоты, глюкозу, раствор Елеутерококка и порошок ВСАА. Тщательно взбалтываем. Употреблять можно не только в холодном виде, но и в теплом.

Энергетический напиток с кока-колой

Приготовить такой энергетик очень просто, он требует минимум затрат средств и времени, а его вкус приятно удивит.

Ингредиенты:

• 2 ч. л. черного кофе;
• 0,5 л. кока-колы.

Приготовление:

Чтобы приготовить такой энергетик, достаточно, всего-навсего, смешать ингредиенты. Будьте уверены, выпив такого сильного энергетика, вы точно не сможете заснуть даже на очень скучной паре.

Рецепты напитков, которые можно приготовить дома, читайте здесь. Рецепты молочных коктейлей для детей и взрослых и способы их приготовления в домашних условиях смотрите тут.

Энергетический напиток с маслом и кофе

Такой энергетик приобрел огромную популярность в Южной Америке. Жители Европы его не так часто употребляют, но с течением времени напиток приобретает популярность.

Ингредиенты:

• 3 ч. л. кофе;
• 2 ст. л. масла сливочного;
• 400 мг питьевой воды;
• щепотка корицы;
• 0,5 ч. л. сахара.

Приготовление:

Для начала кипятим воду в электрическом чайнике или на газовой плите, заливаем им кофе. Когда кофе растворится, взбиваем его с сливочным маслом с помощью блендера, вручную венчиком или миксером. Добавляем сахар, корицу и употребляем приготовленный в домашних условиях энергетик с аппетитной пенкой.

Как делать энергетические напитки в домашних условиях, которые приносят пользу и успокаивают, нужно знать. Существует несколько рецептов приготовления энергетиков, из доступных продуктов и полезных.

Зеленый чай

Очень много людей не догадываются, что зеленый чай имеет такие свойства, как и энергетические напитки. Он прекрасно тонизирует и придает сил.

Ингредиенты:

• 1 ч. л. зеленого чая;
• 200 мг питьевой воды;
• 3 листочки мяты;
• 1 долька лимона.

Приготовление:

Запариваем зеленый чай кипяченой питьевой водой, добавляем листочки мяты и лимон, накрываем крышкой, настаиваем 15 минут. Благодаря кофеину в связанном виде, зеленый чай с лимоном отлично поможет сосредоточиться и избавиться от бессонницы.

Лимонад с имбирем

Благодаря большому количеству витаминов, которые содержатся в имбире, он помогает улучшить кровообращение и повышает иммунитет человека. Выпив энергетический напиток с имбирем, вы будете бодры и свежи.

Ингредиенты:

• 1 ломтик лимона;
• 1 кусок имбиря;
• 200 грамм воды.

Приготовление:

Натираем на терке кусок имбиря. Воду подогревают, чтобы она была горячей, но не обязательно кипяченой. В стакан помещаем тертый имбирь и дольку лимона, заливаем водой, накрываем крышкой или блюдцем и настаиваем 10 минут. Лучше всего употреблять такой напиток перед едой.

Каркаде

Ученые доказали, что чай каркаде помогает быть более физически выносливым, а благодаря большому количеству витаминов, его используют для профилактики гриппа и простуды. Рекомендуется употреблять чай каркаде и для спортсменов. Множество витаминов и микроэлементов, что содержатся в нем, помогают укрепить иммунитет и избавиться от усталости. Приготовить такой чай очень просто, нужно, всего-навсего, запарить листья кипятком и дать настояться. Чай не только полезный, но и очень вкусный. Тот, кто попробует его впервые, будет удивлен невероятным вкусом и ароматом.

Как делать напитки в домашних условиях с энергетической составляющей? Надеемся, что вы смогли убедиться — это очень просто, а их действие будет не хуже, чем от купленных энергетиков в магазине. Придерживаясь дозы, энергетики не только помогают сосредоточиться, избавиться от сонливости, привести в чувство, но и укрепляют иммунитет, осуществляют профилактические действия от многих заболеваний, благодаря полезным биологическим веществам и витаминам, которые содержатся в напитках.

Для того чтобы понять, какой из представленных рецептов приготовления энергетических напитков лучший для вашего организма, необходимо попробовать каждый из них. Вы непременно найдете напиток, который вам безумно понравится.

Как сделать свой собственный энергетический напиток с электролитом в домашних условиях

Людям часто предлагают выпить электролитный напиток, если они страдают от желудочных проблем. Однако большинство людей не осознают, что входит в состав электролитного напитка или даже его важность.

Электролиты относятся к электрически заряженным минеральным ионам или соединениям, таким как калий, натрий, кальций и хлорид. Они необходимы для различных функций организма, таких как сокращение мышц, функция нервов, проведение импульсов по клеткам, поддержание напряжения и выработка энергии.

Следовательно, жизненно важно обеспечить достаточное количество жидкости и электролитов в организме для нормального функционирования клеток, органов и систем. Электролиты можно получить из пищи и напитков, которые вы потребляете.

Преимущества напитков с электролитами

Некоторые преимущества потребления напитков с электролитами заключаются в следующем:

• Напитки с электролитами являются хорошим средством гидратации, которое важно для широкого спектра функций организма, таких как нейропознание.(1)
• Напитки с электролитом помогают восполнить потерю жидкости, вызванную диареей и сильным потоотделением, которые в противном случае могут вызвать слабость, усталость, головокружение, головные боли, мышечные спазмы и обезвоживание, среди других проблем. (2)
• Электролитные напитки — хорошие источники углеводов, которые обеспечивают мгновенный прилив энергии в организме.
• Электролиты, такие как натрий и калий, помогают сбалансировать уровень жидкости в организме и улучшают работу мышц. (3)
• Натрий играет жизненно важную роль в балансе гормонов стресса, снижая утомляемость.

Примечание: Важно ограничить уровень электролита ниже стандартного диапазона, так как его превышение может вызвать проблемы. Многие коммерческие напитки с электролитом часто содержат подсластители и консерванты, тогда как домашние напитки с электролитом не содержат химикатов и являются свежими, полезными и вкусными.

Знайте ингредиенты

Для приготовления электролитного напитка в домашних условиях необходимы следующие основные ингредиенты.

1. Вода

Вода — главный компонент, переносящий электролиты.

2. Соль

Нерафинированная соль имеет высокое содержание минералов, включая кальций, калий, натрий и магний.

Соль помогает восполнить запас натрия в вашем организме, который может быть потерян во время потоотделения, таким образом поддерживая напряжение элементов и сохраняя ваш электрический заряд.

3. Цитрусовые

Фрукты и овощи считаются важными элементами здорового питания из-за высокого содержания в них витаминов (витаминов А и С), минералов (особенно электролитов, таких как калий и кальций) и клетчатки.

Кроме того, они содержат различные фитохимические вещества, в том числе антиоксиданты, которые полезны для здоровья. (4)

Цитрусовые особенно богаты витамином С, который помогает восполнить потерю электролитов, тем самым поддерживая здоровье иммунной системы. Кроме того, сахар в соках из цитрусовых является хорошим источником энергии во время и после тренировки.

Все цитрусовые — эффективные хранилища калия, который важен для поддержания электролитного и водного баланса в организме.

Апельсины содержат марганец и фосфор, а известь — цинк, натрий и кальций. (5)

4. Мед

Мед — это не только натуральный подсластитель, улучшающий вкус напитка, но и источник минералов и ферментов, способствующих усвоению солевых компонентов организмом. (6)

Кроме того, мед содержит фитохимические вещества и обладает антиоксидантными, антимикробными и противовоспалительными свойствами, что позволяет использовать его в качестве терапевтического средства. Целебные и антимикробные свойства меда помогают при кашле и боли в горле.(7)

Безопасность: Потребление меда обычно безопасно для взрослых и детей старше 1 года. Не давайте мед детям младше 1 года, так как они могут заразиться ботулизмом.

Редко пероральный прием меда может вызывать боль в животе, тошноту и рвоту. Это также может вызвать гиперактивность, бессонницу и тошноту у детей. Проконсультируйтесь с врачом, если вы или ваш ребенок испытываете эти реакции.

5. Имбирь

Имбирь ( Zingiber officinale ) — это противовоспалительное средство против тошноты, обладающее омолаживающим и освежающим действием.(8)

Имбирь используется для улучшения различных состояний здоровья, включая расстройства пищеварительного тракта, такие как метеоризм, тошнота, диспепсия и боли в животе. (9)

Безопасность: Имбирь, как правило, безопасен для перорального употребления при правильном использовании и в небольших количествах (менее 5 граммов в день). В некоторых случаях прием имбиря может вызвать изжогу, дискомфорт в животе, диарею и раздражение в горле и во рту, аналогичные эффекты при приеме перца.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: Имбирь: польза для здоровья, питание и рецепты

Как сделать свой собственный энергетический напиток с электролитом в домашних условиях

Вот два рецепта электролитных напитков, которые вы можете легко приготовить на своей кухне.

1. Имбирный электролитный напиток

Этот электролитный напиток, содержащий имбирь, подходит для употребления во время и после тренировки, а также в качестве освежающего начала дня.

Ингредиенты

• 2½ стакана воды
• 3-5 кусочков свежего имбиря
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ¼ чайной ложки морской соли
• 1-2 столовые ложки сырого меда

Указания

1. Нагрейте воду в кастрюле.
2. Добавьте ломтики имбиря в воду.
3. Прокипятите смесь и дайте ей настояться около 5 минут.
4. Процедите жидкость в чашку.
5. Смешать с лимонным соком и солью.
6. Добавьте мед и тщательно перемешайте, чтобы получить сбалансированный сладкий, соленый и кислый вкус.

2. Апельсиновый и лимонный восторг

Этот освежающий напиток поможет вам зарядиться энергией во время и после тренировки.

Ингредиенты

• 2 стакана воды
• стакана свежего лимонного сока
• ½ стакана свежего апельсинового сока
• 2–4 столовые ложки сырого меда
• ¼ чайной ложки нерафинированной соли

Указания по применению

1. Вылейте свежий апельсиновый сок и лимонный сок в миксер и перемешайте.
2. Добавить в жидкость мед и воду и тщательно перемешать.
3. Добавьте соль в жидкость и взбивайте до полного растворения.

Советы по созданию идеального домашнего энергетического напитка

• Используйте чистую воду. Если у вас нет фильтрованной воды, вскипятите воду в кастрюле, прежде чем использовать. Пар из кипящей воды, также известный как дистиллированная вода, является лучшим вариантом, поскольку он лишен всех загрязняющих веществ, примесей, минералов и элементов.
• Не используйте поваренную соль при приготовлении электролитного напитка, так как она не содержит необходимых минералов.Используйте только морскую соль или настоящую соль.
• Замените воду или пар.

Как остановить рвоту: домашние средства

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Рвота не только вызывает дискомфорт, но также может привести к обезвоживанию и изменению электролитов в организме. Рвота может быть особенно серьезным симптомом у детей и пожилых людей.

В этой статье мы рассмотрим некоторые домашние средства, которые помогают облегчить тошноту и рвоту.

Тошнота и рвота могут быть симптомами целого ряда состояний, некоторые из которых являются острыми, а некоторые вызваны основными медицинскими причинами.

Примеры этих причин включают:

• заблокированный кишечник
• травма головного мозга
• пищевое отравление
• инфекция, например, бактериальная или вирусная
• укачивание
• переедание
• беременность
• побочные эффекты лекарств
• прием внутрь определенные токсины, такие как алкоголь

Каждый из них способствует химическим изменениям, вызывающим раздражение мозга.

В головном мозге есть несколько различных рецепторов, которые могут вызывать рвоту в триггерной зоне хеморецепторов (CTZ). Существует также область, известная как «центр рвоты», где мозг обнаруживает токсины и в результате может сигнализировать о рвоте.

Поделиться на Pinterest Чистые жидкости, такие как вода и травяные чаи, рекомендуется принимать через 30 минут после рвоты.

В случае пищевого отравления или инфекции рвота часто является способом избавления организма от вредных веществ.

Однако есть меры, которые можно предпринять, чтобы уменьшить чувство тошноты и дискомфорта в желудке, которые часто сопровождают рвоту.К ним относятся:

• Выпивка от 1 до 2 унций прозрачной жидкости примерно через 30 минут после последнего приступа рвоты. Примеры возможных жидкостей включают воду, бульон или травяной чай.
• Не употребляйте алкоголь и газированные напитки при рвоте, так как они только усугубят тошноту и приведут к дальнейшему обезвоживанию.
• Рассасывание леденцов, например лимонных или мятных, для устранения неприятного вкуса.
• Пить имбирный чай, имбирный эль или сосать твердые имбирные конфеты.Имбирь обладает противошумными свойствами, которые помогают человеку чувствовать себя лучше.
• Использование ароматерапии или запаха определенных запахов может уменьшить частоту тошноты. Ароматы, обладающие противотошными свойствами, включают лаванду, ромашку, масло лимона, перечную мяту, розу и гвоздику.
• Использование акупрессуры для снятия тошноты. По данным онкологического центра Memorial Sloan Kettering, надавливание на точку P-6 (на внутренней стороне запястья, ниже указательного пальца) может помочь уменьшить тошноту.

Достаточно отдыхать также является важным шагом для того, чтобы дать организму время, необходимое для восстановления после приступа рвоты.

Предотвращение обезвоживания — важная цель, когда у ребенка рвота. Однако они не всегда могут хотеть пить жидкость, поэтому есть творческие способы помочь им принимать жидкости.

• Делайте леденцы или кубики льда из растворов для пероральной регидратации или напитков, содержащих электролиты.
• Дайте ребенку желатин вместо жидкости. Они могут лучше переносить это или с большей вероятностью съесть это.
• Разбавьте фруктовый сок водой. Разбавление снижает количество сахара в соке, что может усугубить диарею, иногда сопровождающую рвоту.
• Дайте ребенку жидкости для регидратации через 30–60 минут после того, как его вырвало, чтобы уменьшить вероятность того, что ребенок сразу же снова вырвет. Начните с небольшого количества, чтобы ребенок переносил это.
• Давайте ребенку мягкую пищу, которую не рвало около 8 часов и которая не давала жидкости. Примеры включают крекеры, тосты, мягкие супы, бананы и картофельное пюре. Эти продукты могут помочь наполнить желудок и успокоить его.

Лечение детей, у которых рвота, может быть трудным, потому что они не всегда могут выразить то, что они чувствуют.Иногда может помочь предоставление небольшого количества увлажняющих растворов.

Алкоголь оказывает обезвоживающее действие на организм, что может быть одной из причин, связанных с похмельем.

Поделиться на PinterestСимптомы рвоты, связанной с алкоголем, можно уменьшить, употребляя жидкости и болеутоляющие.

Алкоголь также может раздражать слизистую оболочку желудка, повышая кислотность желудка и замедляя пищеварение.

В результате у человека может возникнуть раздражение, которое приводит к тошноте и рвоте.

Если человек испытывает рвоту, связанную с алкоголем, он может уменьшить симптомы:

• Питьевая жидкость .Небольшие глотки воды или напитков, содержащих электролиты, могут помочь уменьшить обезвоживание, вызванное рвотой.
• Примите обезболивающее без ацетаминофена . Ацетаминофен может быть вредным для печени, на которую алкоголь уже повредил. Прием ибупрофена по назначению — лучший выбор для уменьшения болей, связанных с рвотой. Однако у некоторых людей ибупрофен может вызвать раздражение желудка, поэтому принимать его следует с осторожностью. Кроме того, ибупрофен может влиять на почки, которые уже могут быть повреждены обезвоживанием.
• Примите 1200 миллиграммов витамина B6 . Согласно некоторым источникам, прием витамина B6 может помочь уменьшить симптомы похмелья, особенно если оно есть у человека до, во время и после употребления алкоголя.

Небольшие кусочки тостов и глотки сока, кофе или чая могут помочь человеку восстановить немного энергии и избавиться от тошноты. Однако будьте осторожны с напитками с кофеином, поскольку они могут привести к дальнейшему обезвоживанию.

Человеку также следует подождать около 30 минут после последнего эпизода рвоты перед едой, чтобы уменьшить вероятность того, что его снова вырвет.

Хотя человек, к сожалению, будет испытывать тошноту и рвоту более одного раза в своей жизни, бывает трудно определить, когда ему следует обращаться за лечением.

Случаи, когда взрослый должен обратиться к врачу, включают:

• рвоту, продолжающуюся более одной недели
• , если есть вероятность беременности
• , если домашние средства не снимают рвоту
• , если у человека есть признаки тяжелой степени обезвоживание, такое как сильная жажда, моча темного цвета, очень мало мочи и головокружение
• , если человек испытывает рвоту после травмы головы
• рвота кровью или рвотой, похожей на «кофейную гущу», которая часто засохла или застарелая кровь

Младенцы и дети не могут выражать симптомы обезвоживания так же, как взрослые, поэтому родители должны знать о симптомах, которые могут потребовать медицинской помощи.

К ним относятся:

• диарея и рвота, которые продолжаются более 24 часов и не улучшаются.
• лихорадка выше 104 ° F, если ребенок старше 2 лет; температура выше 100,4 ° F у ребенка младше 2 лет
• кровь в стуле или рвота
• опухший живот или признаки сильной боли в животе
• темная моча или отсутствие мочи в течение 8 часов
• неспособность производить слезы при плач, сухость во рту и запавшие глаза
• невозможно успокоить и продолжает суетиться

Если у родителей есть какие-либо опасения по поводу симптомов, которые испытывает их ребенок, им следует обратиться за медицинской помощью.

Врач может порекомендовать регидратацию с помощью внутривенных жидкостей и прописать лекарства от тошноты.

Домашние средства, перечисленные в этой статье, можно приобрести в Интернете.

Безопасно ли заниматься спортом после выпивки в «счастливый час»?

Не всегда легко найти баланс между фитнесом и развлечениями. Большинство из нас встречались с друзьями, чтобы быстро выпить или два после работы, только чтобы вспомнить в середине маргариты, что мы планировали прыгнуть на беговой дорожке. Хотя вы можете почувствовать себя полностью работоспособным после одного или двух коктейлей, действительно ли разумно отправиться в тренажерный зал после того, как вы выпили? Мы пошли прямо к эксперту, чтобы выяснить это.

«Алкоголь замедляет ваши рефлексы и нарушает баланс и зрительно-моторную координацию, — сказала доктор Дебра Брукс, специалист по неотложной помощи Northwell-GoHealth. — Если вы тренируетесь после питья, ваша тренировка не будет плодотворной, и, поскольку алкоголь является мочегонным средством. это также может привести к обезвоживанию ». Обезвоживание может происходить из-за того, что алкоголь препятствует выработке антидиуретического гормона — аргинина вазопрессина. Тренировка при обезвоживании может привести к головокружению, обмороку и мышечным спазмам, а также к еще более серьезным симптомам.

Все еще не уверены?

Вот еще три причины не пить и не заниматься спортом:

Водный фактор

Ваши почки работают, чтобы удерживать необходимое количество воды в вашем теле, чтобы вы не теряли достаточного количества жидкости. Однако, если вы употребляете алкоголь, ваши почки переключаются на фильтрацию джина с тоником. Это приводит к большему риску обезвоживания.

Все готово

Даже если вы убедили себя, что одна порция рюмки — не худшее, что вы могли бы сделать до похода в спортзал, помимо обезвоживания следует учитывать и другие проблемы.Одна из основных проблем — потеря баланса. «В зависимости от того, как реагирует ваше собственное тело, всего один алкогольный напиток может повлиять на работу вашего мозга и мышц, что приведет к более высокому риску травм во время тренировки», — говорит доктор Брукс. В исследовании, опубликованном в журнале Alcoholism: Clinical Studies & Experimental Researc h, было обнаружено, что даже умеренно пьющие более склонны к травмам, чем трезвенники.

Время решает все

Если вы настаиваете на тренировке после питья, наш эксперт подчеркивает, что между коктейлем и тренировкой должен быть промежуток времени.«Если вы выпили только один стаканчик, одного часа будет достаточно, чтобы подождать перед тренировкой. После двух напитков вам следует подождать два-два с половиной часа », — говорит Брукс. Если у вас было два или больше, вы должны запланировать тренировку на другой день.

Восстанавливаетесь ли вы после счастливого часа или меняете штангу на бёрпи, у Aaptiv есть сотни тренировок под руководством тренера, которые заставят вас потеть. Пройдите нашу фитнес-викторину здесь.

Как приготовить зерновое молоко — напиток в стиле момофуку «Food Hacks :: WonderHowTo

Если у вас есть приятные воспоминания о том, как вы глотали сладкое молоко, оставшееся в миске после еды хлопьев, то это молоко, наполненное хлопьями, заставит вас почувствовать себя снова как ребенок.Хотя технически люди наслаждаются зерновым молоком с момента изобретения хлопьев, недавно они стали популярными как самостоятельный напиток в игривом и необычном молочном баре Momofuku в Нью-Йорке. Созданный шеф-кондитером Кристиной Този «рецепт» одновременно прост и гениален.

Оригинальное зерновое молоко марки Momofuku сделано из поджаренных кукурузных хлопьев и сахара, но вы можете приготовить его из чего угодно, от Lucky Charms (для этого вкуса зефира) до Cocoa Krispies.

Я впервые обнаружил зерновое молоко много лет назад, когда я пошел в молочный бар, где я искал масло кимчи и их «крэк-пирог», десерт, названный так из-за его сладкого, маслянистого, липкого вкуса.Я ушел с несколькими бутылками этого напитка, потому что сладкое молоко, пропитанное хлопьями, всегда было одной из моих любимых частей утренней чашки чирио с медом и орехами. Это настоящий счастливый конец.

Оригинальный напиток стоит 5 долларов за штуку, но зерновое молоко очень просто и легко приготовить дома. Есть несколько вещей, вдохновленных шеф-поваром, которые улучшат его от сырых хлопьев и чрезмерно сахарного молока, которые вы помните с детства. Вы также можете настроить его, чтобы использовать свои любимые хлопья.Я использовал Crunch Berries и Fruit Loops для рисового молока из хлопьев.

Вам понадобится:

• 1 стакан хлопьев на ваш выбор
• 2 стакана молока (цельного, 2%, 1%, миндального, кокосового или соевого)

Как приготовить зерновое молоко:

Ваш процесс будет зависит от того, какие хлопья вы используете.

• Если вы используете кукурузные хлопья или другую крупу, которая быстро разваливается, не замачивайте ее так долго. Предварительное поджаривание придает молоку более глубокий и ореховый вкус.
• Если вы используете более крепкие хлопья, такие как Captain Crunch или Lucky Charms, вам не нужно делать предварительное поджаривание, и вы можете настаивать молоко немного дольше.
• В зависимости от того, насколько сладкие хлопья вы используете, вы можете добавить сахар и отрегулировать уровень сладости по своему вкусу.
• Если вы используете подслащенное миндальное молоко, вы можете использовать поджаренные кукурузные хлопья или Cheerios без добавления сахара.

Если вы хотите, чтобы молоко было более ароматным, разложите хлопья на неглубоком противне и запекайте в духовке при 350 ° F / 180 ° C примерно 10 минут.Удалите и дайте остыть.

1. Налейте молоко в большую миску.
2. Добавить крупу в молоко.
3. Поместите тарелку или более тяжелую миску в смесь, чтобы убедиться, что крупа погружена в воду.
4. Настаивайте хлопья в течение 25–35 минут (25 для кукурузных хлопьев или какао-криспи; дольше для Captain Crunch или Lucky Charms).
5. Перелейте молоко в большую чашку или миску.
6. Нажмите на хлопья в ситечке большой деревянной ложкой, чтобы выдавить молоко из хлопьев.Если вы ненавидите отходы, вы можете съесть их или сохранить, чтобы добавить в выпечку, например, кексы или батончики.
7. Наслаждайтесь или храните в холодильнике для дальнейшего использования.

Молоко из хлопьев не пью; Я обычно смакую его небольшими порциями с утренним эспрессо. Если вы хотите настоящего взрослого угощения, сделайте Cereal Milk White Russian.

Для разовой порции зернового молока следуйте инструкциям по изготовлению отдельных пакетиков зернового чая с молоком.

Здесь вы также можете посмотреть, как Кристина Този показывает Конану О’Брайену, как делать зерновое молоко.

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Фото Наоми Иматоме-Юн / Food Hacks .