Как избавиться от запаха лука и чеснока изо рта?
Чеснок и лук придают необыкновенный вкус и аромат нашим блюдам, кроме того имеют ряд впечатляющих преимуществ для здоровья. Но, к сожалению, оба овоща могут вызвать неприятный запах изо рта, также известный как халитоз, особенно если употреблять их в свежем виде.
Почему появляется этот запах? Причина в том, что с серосодержащими химическими веществами не справляется ни мятная жвачка, ни зубная щетка Среди них аллицин, который выделяется, когда чеснок выкладывают на стол и измельчают. Или аллил метилсульфид, который возникает при нарезке лука и чеснока, а после употребления попадает в кровоток и выводится через легкие и поры.
Также — цистеинсульфоксид, ответственный за неприятный запах изо рта. Тем не менее, сильный и не очень приятный запах не является причиной для отказа от пользы организму, которую приносит употребление лука и чеснока — особенно если мы знаем, как с ним справиться.
Вода или молоко
Один или два стакана воды — отличный способ удалить запах лука и чеснока с вашего языка.
Это стимулирует выработку слюны, которая, в свою очередь, поможет избавиться от вызывающих запах бактерий во рту.
Другой вариант — стакан молока. Ученые утверждают, что молоко и молочные продукты способны снижать концентрацию серосодержащих соединений во рту, а жирные молочные продукты делают это во много раз лучше, чем продукты с низким содержанием жира.
Полная чистка полости рта и зубов
Бактерии, которые способствуют зловонному дыханию, обычно обнаруживаются в зубном налете и ниже линии десен. Поэтому чистить зубы сразу после еды — и конечно с помощью щетки, которая может достигать самых дальних углов. Кроме того, неприятный запах изо рта могут вызвать бактерии, которые скопились на языке. В этом случае стоматологи рекомендуют использовать скребок для языка. Для завершения чистки используйте зубную нить.
Полоскание растворами
Жидкость для полоскания рта с мятой или дубовой корой может скрывать запах чеснока или лука при дыхании.
Имейте в виду, что некоторые исследования показали особую эффективность использования раствора для полоскания, содержащего диоксид хлора, для удаления зубного налета, бактерий и пищевых частиц.
Фрукты, овощи и травы
Использование богатых водой продуктов сразу после еды — отличный способ устранить навязчивый запах лука или чеснока. Даже если вы не избавитесь от неприятного запаха, по крайней мере вы его скроете. Лучше всего в этом случае помогают свежие овощи и фрукты.
Одно исследование показало, что употребление зеленого яблока или нескольких листьев салата после употребления чеснока или лука значительно уменьшает запах изо рта.
В народе часто советуют резать чеснок с пучком петрушки — и этому есть объяснение. Сильный аромат петрушки (кориандра или мяты) способен убивать все, очищать небо, где могут быть спрятаны бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта.
Яблочный уксус или зеленый чай
Доказано, что столовая ложка яблочного уксуса, растворенного в стакане теплой воды, после употребления также может справиться с неприятным запахом изо рта.
Перед проверкой этого метода желательно проконсультироваться с врачом — особенно, если у вас изжога. В противном случае вы избавитесь от запаха чеснока во рту, но тогда вам придется обратиться к гастроэнтерологу.
Вот лучший вариант — стакан зеленого чая. Исследования показали, что зеленый чай может устранить запахи не меньше, чем масла мяты, жевательной резинки или петрушки. Добавьте к этому тот факт, что зеленый чай имеет дополнительные преимущества для полости рта: содержащиеся в нем катехины удаляют зубной налет так же эффективно, как и раствор для полоскания с антисептиком.
Как отмыть руки от неприятного запаха: рыбы, лука, чеснока
Пока мы готовим, и кухню наполняют приятные ароматы, мы с удовольствием вдыхаем запахи чеснока или жареного лука. Но почему-то сами мы так благоухать не хотим. И многие хозяйки буквально мучаются, если их руки пахнут луком, рыбой или чесноком после готовки. Мы подскажем, как быстро избавиться от запаха.
Анна Залесская
К счастью, есть много способов отмыть неприятный запах от рук побыстрее с помощью подручных средств, и вот некоторые из них.
Содержание статьи
Лимонный сок
Особенно хорошо действует, если руки пахнут рыбой.
Рыбный ужин уже готов, но чем отмыть запах рыбы от рук? Лимонная кислота превращает амины, которые являются источником рыбного запаха, в соли аммония, а они никак не раздражают наши рецепторы.
Чтобы отмыть руки от рыбного запаха, попробуйте сполоснуть их водой с лимонным соком или просто протрите пальцы и ладони половинкой лимона.
Нержавеющая сталь
Это необычный, но достаточно эффективный способ отмыть неприятный запах от рук. Если у вас есть кастрюлька или сковорода из нержавейки, потрите об нее руки или просто помойте несколько столовых приборов руками, и вы избавитесь от неприятного запаха. Продается также стальное мыло — нейтрализатор запахов. Правда, научных подтверждений эффективности такого мыла нет, но многие хозяйки утверждают, что оно действительно работает.
Кофейные зерна
Этот один из лучших способов отмыть запах лука и чеснока от рук, особенно если вы любите кофейный аромат. Чтобы отмыть запах лука или чеснока от рук, потрите несколько зернышек или молотый кофе, а затем помойте руки с мылом. Только не делайте этого, если запах кофе вам не нравится, иначе, избавившись от одного раздражающего запаха, вы просто будете чувствовать другой.
Пищевая сода
Способов применения соды в быту не счесть. И вот еще один из них. При помощи соды можно отмыть запах бензина или хлорки с рук. Для этого насыпьте в ладони чайную ложку соды и потрите ей руки, а затем просто их вымойте.
Зубная паста
Оказывается, пасту тоже можно использовать для нейтрализации запахов рыбы, лука, чеснока от рук. Помойте ей руки, а затем еще раз сполосните их с мылом. Мятный запах никого вроде не раздражает?
Холодная вода
Не понравился ни один из вышеперечисленных способов, как отмыть неприятный запах от рук? Тогда просто подставьте руки под холодную воду.
Петрушка
Знаете, что, если пожевать веточку петрушки, можно избавиться от чесночного и лукового запаха изо рта. То же самое можно сделать и с руками, чтобы избавиться от неприятного запаха. Разомните веточку, потрите ей руки, а затем промойте их под водой.
Соль
Неприятный запах лука, чеснока или даже рыбы на руках можно устранить, хорошо потерев их крупной солью, а затем пару раз помыть под водой. Этим методом нужно пользоваться, если на коже нет порезов и трещинок.
Резиновые перчатки
Конечно, самый надежный способ избавиться от неприятного запаха от рук — это не давать ему проникнуть на кожу. Можно просто работать в кулинарных перчатках, и ничего с руками не случится.
Оливковое масло
Нет перчаток? Тогда смажьте руки оливковым или любым другим растительным маслом прежде, чем резать лук или чеснок.
Масло создаст на коже защитный барьер и защитит их от запаха, только не лейте слишком много, чтобы руки не стали скользкими. Хотя, что отмывать проще, неприятный запах от рук или жирное масло, тот ещё вопрос.
А вы знали об этих способах устранения неприятного запаха от рук?
8 быстрых способов избавиться от неприятного запаха изо рта, вызванного луком и чесноком
Расширенный поиск
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Наверх
- Times Food
- Рецепты
- 8 быстрых способов устранить неприятный запах изо рта, вызванный луком и чесноком
Сейчас читаю:
Share fbsharetwsharepinshare
Раз Еда | Последнее обновление: 24 октября 2018 г., 16:15 ISTShare
- закрыть
01/10Простые и легкие способы избежать неприятного запаха изо рта
Мы согласны с тем, что лук и чеснок придают особый вкус любой пище.
Но также факт, что они вызывают ужасное дыхание, которое достаточно хорошо, чтобы смутить вас в любом месте и в любое время. Оба они принадлежат к семейству луковых и содержат соединения серы, которые придают им острый вкус и аромат. Читайте ниже, чтобы узнать простые и легкие способы избавиться от ужасного запаха лука и чеснока.
Подробнее
02/10Почему чеснок и лук вызывают неприятный запах изо рта?
Исследованиями доказано, что наличие некоторых сильнодействующих соединений в луке и чесноке приводит к неприятному запаху изо рта. Соединения, ответственные за это, включают аллицин, аллилметилсульфид и цистеинсульфоксид. Аллилметилсульфид выделяется как из чеснока, так и из лука, когда их разрезают. После приема внутрь соединение всасывается в кровоток и выделяется в виде ужасного запаха.Подробнее
03/10Молоко
Специалисты считают, что молоко может сильно снизить концентрацию пахучих соединений, содержащихся в чесноке и луке.
В исследовании, опубликованном в Journal of Food Sciences, утверждается, что употребление обезжиренного молока после употребления чеснока и лука немедленно дезодорирует неприятные запахи. Следите за тем, чтобы между едой и употреблением молока выдерживался промежуток не менее 15-20 минут.Подробнее
04/10Apple
Стоматологи рекомендуют есть яблоко после каждого приема пищи, так как природные ферменты, присутствующие в яблоке, помогают расщеплять соединения серы и в результате вы получаете свежее дыхание без запаха. Вы можете съесть яблоко или выпить свежевыжатый сок для достижения эффективных результатов.Подробнее
05/10Вода
Это самый простой и эффективный способ избавиться от запаха лука и чеснока. Теплая вода не только увлажняет полость рта, но и вымывает токсины и помогает освежить дыхание.Подробнее
06/10Петрушка
Петрушка считается наиболее эффективным средством для лечения лукового и чесночного запаха изо рта.
07/10Лимонная вода
Благодаря лимонной кислоте и антибактериальным свойствам лимона, он является эффективным средством для лечения чесночно-лукового дыхания. Все, что вам нужно сделать, это смешать лимонный сок в стакане теплой воды и прополоскать рот этой смесью 3-4 раза через 15 минут после еды.Подробнее
08/10Жевательная резинка без сахара
Жевательная резинка без сахара после употребления чеснока и лука маскирует запах искусственным вкусом. Он также стимулирует выработку слюны, что дополнительно способствует исчезновению вредного зубного налета и бактерий.Подробнее
09/10Кардамон и фенхель
Смесь зеленых семян кардамона и семян фенхеля может маскировать запах лука и чеснока. Для достижения наилучших результатов выпейте стакан теплой воды и пожуйте эти семена.Подробнее
10/10 Пищевая сода
Пищевая сода уравновешивает уровень pH во рту и контролирует рост бактерий, вызывающих неприятный запах.
Эксперты рекомендуют смешивать пищевую соду с солью в стакане теплой воды и полоскать рот два раза в день, чтобы дыхание было свежим и свободным от микробов. блюдо с чесноком или луком может быть обязательством. Ароматы могут оставаться на языке еще долго после еды, независимо от того, сколько мятных леденцов вы выпили.
Но что на самом деле вызывает неприятный привкус — и можно ли от него избавиться?
Корделия Бег, директор лаборатории слюны, восприятия, пищеварения и языков (SPIT) в Университете Пердью, говорит, что послевкусие обычно вызывается «небольшими кусочками реальных вкусовых стимулов, которые могут висеть вокруг»: физическими остатками пищи, которые попавшие во рту, например, или молекулы, которые остаются в слюне или слизи.
Сильнодействующие продукты, такие как чеснок и лук, могут вызвать еще более продолжительное послевкусие, потому что молекулы, связанные с их вкусом и запахом, могут попасть в кровоток и циркулировать по всему телу, объясняет Бег.
Как только они попадают в кровь, вещества «могут просачиваться через жидкости между вашими клетками», — говорит Бег, попадая в слюну и пот и потенциально способствуя стойкому вкусу или запаху. Соединения также проходят через легкие и горло, прежде чем выйти через рот, что еще одним способом, которым они могут способствовать послевкусию. Вещества настолько распространены, что амниотическая жидкость беременных женщин может даже пахнуть по-другому после того, как они едят чеснок, как показывают исследования.
Сырой, нарезанный чеснок и лук — худшие нарушители, говорит Бегущий. «Когда вы раздавливаете что-то вроде чеснока или лука, вы повреждаете клетки», — объясняет она. «Вы высвобождаете ферменты, присутствующие в этой пище, которые растения эволюционировали, чтобы защитить себя от того, чтобы их раздавили и съели», — другими словами, ферменты, которые придают луку и чесноку их вонючие и жгучие свойства.
Чистка зубов щеткой и зубной нитью являются хорошей первой линией защиты от неприятного послевкусия, поскольку они могут удалить физические частицы пищи, застрявшие во рту.
Но если эти соединения попадут в ваш кровоток, никакая чистка щеткой не вылечит ваше дыхание полностью, говорит Бег. «Если это действительно происходит из-за этих вещей в вашем кровотоке, вы можете некоторое время просто пахнуть чесноком».
Вы также можете попытаться нейтрализовать послевкусие другими запахами или вкусами, говорит Бег, но вы рискуете создать смесь, которая приведет к «более неприятным последствиям». Одно исследование, проведенное в 2016 году, предполагает, что яблоки, листья мяты или салат — лучшие продукты, которые можно есть, чтобы избавиться от послевкусия, потому что они содержат вещества, которые могут нейтрализовать вонючие вещества в вашей крови. Согласно химическому блогу Compound Interest, петрушка и молоко также могут помочь.
Если это не сработает, возможно, вам придется подождать, говорит Бегущий. Даже в этом случае людям может потребоваться разное количество времени, чтобы полностью переварить определенные продукты — что может объяснить, почему одних людей мучают послевкусия часами, а другие их почти не замечают.