Игры смешивание напитков. Игры бармен
Творческие игры бармен
Как и блюда, напитки могут быть совершенно разными, с несколькими компонентами и пряностями. Есть напитки для детей и взрослых, состоящие из соков, молока, алкоголя. В них добавляют кусочки фруктов для украшения, приправляют солью, сахаром, перцем, а чтобы коктейль смотрелся красиво, опытные бармены укладывают каждый слой отдельно, дабы в бокале было видно все цвета. Завершающим штрихом становится яркий зонтик, кокетливо пристроившийся на кромке бокала.
Насколько сложно самому составлять разные коктейли, продемонстрируют игры бармен. Это затягивающий процесс все больше возбуждает азарт, глядя, как меняется лицо героя каждый раз, как он пробует собственноручно приготовленный напиток.
- Смешивайте в шейкере ингредиенты
- Экспериментируйте с разными добавками
- Предлагайте напиток посетителям
- Пробуйте его сами
Эксперименты профессионала
Загляните с бар, где бармен старой закалки давно работает над составлением разных напитков.
Прежде, чем предложить удачный вариант посетителям, он сам дегустирует свое очередное изобретение, и по его реакции понять можно, насколько вышел удачным эксперимент.
Запустив сюжет игры напитки бармена, вы становитесь этим экспериментатором, и самостоятельно решаете, что и в каких пропорциях смешивать. Выбирайте среди многочисленных бутылок те, чье содержимое войдет в ваш новый шедевр. Количество ингредиентов может быть любым, главное, чтобы поместилось в стакан. Можете добавить в напиток лед и сок лимона, затем хорошенько встряхните содержимое, и налейте в бокал. Теперь смотрите, как бармен осторожно пробует результат, и вам все станет ясно.
Он может с благоговейным выражением лица сползти под стол, и через минуту вынырнуть оттуда с бокалом коктейля, освещенным божественным светом. Это значит, что результат превзошел всякие ожидания.
Но не всегда бармену удается добиться подобного эффекта, и зачастую получается настоящая отрава или взрывоопасная мешанина. Стоит ему немного встряхнуть новую смесь, как происходит сумасшедший взрыв, и на месте таверны остается лишь парочка обгоревших досок.
Не удивительно, что бармен так осторожно пробует каждый новый напиток. Он готов, что в следующую минуту у него изо рта вырвется драконовское пламя или же отлетит душа, чтобы на крылышках и с арфой подняться на небеса, бросив последний осуждающий взгляд на земную суету.
Новые лица за барной стойкой
Представляем и другие бесплатные игры бармен, если вас заинтересовала эта тема. Составление напитков, это настоящее искусство, в котором требуется знание и интуиция, чтобы подобрать на глаз составляющие в правильной пропорции.
Загадочные, волшебные эликсиры готовят в одном из баров, который особенно пользуется популярностью на Хэллоуин. Клиенты называют вам ингредиенты, а вы должны точно следовать рецептуре, чтобы не рассердить ведьм и колдунов. Будьте внимательны, и вас не обратят в летучую мышь.
В современном обществе обслуживание в ресторане предусматривает не только работу официантов, которые принимают заказы от посетителей за столиками и предоставляют их клиентам. В каждом современном ресторане имеется еще и барная стойка, за которой находится сотрудник данного заведения называемый барменом. Он занимается тем, что обслуживает посетителей ресторана, находящихся возле барной стойки. Данный специалист готовит разнообразные напитки и коктейли, а также предоставляет их заказавшим клиентам. Именно бармены знают рецепты невероятных коктейлей. Также об этих рецептах можно узнать в книгах, посвященных данной профессии. Первая книга была выпущена еще в 1862 году, автором ее является Джерри Томас. В ней помимо рецептуры напитков содержатся сведения и о профессиональном кодексе бармена.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию увлекательную флэш игру для девчат Игра Бармен, где вы сможете самостоятельно освоить профессию бармена, а также попробуете создать самые невероятные коктейли из предоставленных на ваш выбор напитков и других ингредиентов. Помните о том, что не все вещества гармонично сочетаются друг с другом. Некоторые сочетания могут привести к печальным последствиям, а значит придется попотеть прежде, чем вы сможете создать стоящий напиток.
Советы по прохождению:
Для того, чтобы приступить к прохождению данного развлечения вам прежде всего необходимо будет дождаться пока оно загрузится на экранах ваших мониторов, а затем нажать на кнопку, расположенную под надписью Lrt`s Mix. Теперь перед вами появится бармен, которым вы будете управлять, на фоне невероятно большого количества напитков и других элементов, необходимых для создания определенных коктейлей. Каждое из действий в данной игре будет совершаться при помощи компьютерной мышки.
Для того, чтобы создать какой-либо коктейль вам необходимы будут кнопки, расположенные в нижней части игрового поля.
Когда все элементы коктейля будут собраны в один сосуд, накройте его специальной крышкой и перемешайте в нем все. Для этого нажмите на кнопку с надписью Shake. Теперь вы можете попробовать получившееся творение нажатием на кнопку Serve. Только будьте внимательны, ведь пьяный бармен не нужен никому.
Среди игр-симуляторов видов деятельности можно выделить бесплатные флеш игры категории Бармен. Играть в игры про бармена забавно и интересно: можно смешивать самые разнообразные коктейли, а после, при помощи виртуального бармена, дегустировать результаты эксперимента.
Для взрослых онлайн игры-симуляторы Бармен – возможность виртуального моделирования разнообразных напитков: если онлайн бармен не одобрит результат полета фантазии – то и в реальности пытаться не стоит. Играть в игру онлайн бесплатно сможет каждый, а вот тратить недешевые напитки на неудачные эксперименты – не всякому по карману.
На сайте сайт можно играть в онлайн игры с барменом без регистрации и других формальностей, поэтому, если вас потянуло на что-то новенькое – просто зайдите в игру и посмотрите, что получится.
Бесплатные онлайн игры Бармен не очень подходят для детей. Тем не менее, для мальчиков полезно будет знать, какие напитки ни в коем случае нельзя смешивать. А для девочек будет интересно почувствовать себя прекрасной барменшей – истинной мастерицей коктейлей, готовить которые можно не только для людей, но и для лесных зверушек и даже обитателей подводного царства!
Поиграть в игры с приготовлением коктейлей любой начинающий бармен может бесплатно и без регистрации.
В некоторых играх категории Бармен от игрока потребуется не только фантазия, но и ловкость рук и скорость реакции. Флеш игры онлайн позволяют себя почувствовать настоящим барменом, которому приходится работать не покладая рук, чтобы обслужить всех посетителей. Такие игры бесплатно позволяют почувствовать на себе, какая это непростая профессия.
В некоторых играх категории Бармен необходимо приготовить особые коктейли: игры для девочек «Коктейль любви» требуют смешать необычный напиток – любовный эликсир; а чтобы успешно играть в игру «Заводной коктейль» нужно подбирать энергетические ингредиенты для зверушек-спортсменов.
Поиграть в игру онлайн понравится всем, кому по душе симуляторы профессий. Флеш игры бесплатно дают возможность приобщиться к незнакомому образу жизни и получить о нем определенные знания и навыки. Онлайн игры на компьютере бывают полезны и в реальной жизни.
Онлайн игры про бармена – именно этот случай.
Описание флеш игры
Бармен: Супер Коктейль
Bartender: The Right Mix
Добро пожаловать — из предварительной части коктейль смешивания игры для ценителей коктейлей! Налейте, встряхните и подавайте! Наш бармен Мигель находится в ваших руках, но будьте осторожны, он немного неравнодушный к своим коктейлям!
«Бармен: Супер Коктейль» — интересная игра для маленьких и взрослых людей, которые любят смешивать между собой разные продукты. Здесь вам предстоит управлять барменом Мигелем, который выполняет заказы посетителей. Вам нужно будет вместо него смешать все определенные ингредиенты, чтобы приготовить какой-то определенный коктейль. Не стоит делать это все безответственно, потому что ваши клиенты могут потом на вас пожаловаться. Для приготовления определенного коктейля, у вас будет в наличии подробный рецепт, благодаря которому вы сможете сделать все качественно. Будьте осторожны, ведь ваш герой Мигель неравнодушен к своим коктейлям, поэтому может неожиданно все выпить.
Вам предстоит не только делать качественные коктейли по рецептам для посетителей, но и следить за своим непредсказуемым героем. Именно поэтому в игре на вас возлагается большая ответственность. В этой игре правила и управление главным героем довольно простые, поэтому играть в нее будет интересно также и самым маленьким участникам. Спокойная музыка в процессе игры помогает всем игрокам расслабиться и насладиться этим приключением. Заходите в игру «Бармен: Супер Коктейль» и постарайтесь вместе со своим героем очень быстро и качественно выполнить заказы по всем коктейлям, чтобы гости вашего кафе остались сыты и довольны.
Игра Бармен переносит тебя в бар, где ты найдешь огромное количество напитков, предназначенных для приготовления коктейлей.
Именно созданием разнообразных угощений в шейкере тебе и предлагается заняться. Здесь ты познакомишься с барменом, который знает в них толк. Перед тобой находится две полки с разными напитками: здесь есть как алкогольные, так и безалкогольные варианты.
Твоя задача заключается в том, чтобы смешивать в шейкеры разные ингридиенты и получать оригинальные коктейли. После приготовления каждого из них бармен будет проводить тест на себе, и по его реакции ты поймешь, насколько удачным получился результат. Ты можешь смешивать напитки в любой последовательности и в любом количестве, но учти, что далеко не каждый коктейль понравится бармену. Чем круче у тебя получится итоговый напиток, тем больше ты сможешь заработать за него призовых очков. Но нет предела совершенству!
Как готовить коктейли?
Для того, чтобы приготовить коктейль, тебе не понадобится совершать много сложных действий. Достаточно просто выбрать нужную бутылку, а затем нажать на кнопку «Pour», чтобы бармен налил напиток в шейкер. Когда он заполнится, о чем будет свидетельствовать мигающий красным цветом значок стакана, можно смело приступать к смешиванию компонентов. Когда и этот шаг будет завершен, налей коктейль в бокал и жди, пока придирчивый судья его продегустирует.
Далее в игре про гурмана-бармена можно наблюдать его забавную реакцию на выпитое, которая точно тебя повеселит. Сразу после этого можно приступать к созданию нового коктейля.
18 алкогольных игр, чтобы напиться с выдумкой и азартом
Лайфстайл
Самое время устроить себе летнюю алкогольную олимпиаду! О правилах судейства и основных дисциплинах мы тебе сейчас расскажем.
10
Бывает, отключишься во время бурной пьянки, а наутро просыпаешься с надписью на лбу «Коляныч — болван» и нарисованными под носом гитлеровскими усами. Обиднее всего то, что пил-то ты накануне в одиночестве… После подобных случаев приходится признать, что возлияние уже само по себе занятие самоценное. И все-таки человечество с дремучих времен пыталось превратить этот простой в общем-то процесс в нечто большее. Так, видимо, и появились алкогольные состязания.
Первое письменное упоминание о хмельных игрищах можно отыскать уже в «Пире» Платона.
Древнегреческому пирующему нужно было наполнить чашу вином, осушить ее, хлопнуть по дну и передать сосуд соседу. С тех пор реестр алкогольных игр сильно разросся, а правила усложнились. Впрочем, не до такой степени, чтобы их не понял пьяный человек.
Ну что, понеслись?
1. Морской бойЧто тебе понадобится помимо закуски: бумага и две ручки.
Разбейтесь на две команды и подготовьте по стандартному полю для морского боя. Используя фантазию (довольно известная бесплатная программка, которую можно скачать из любого мозга), установите правила под себя. Договоритесь о количестве кораблей; решите, чему равен промах (в граммах или глотках), сколько должны выпить члены команды, у которой потоплено судно, ну и так далее. Сама же стратегия игры не отличается от классической безалкогольной версии.
2. Это прорыв!Что тебе понадобится помимо закуски: салфетка, монета, сигарета.
Накрой рюмку салфеткой и положи на нее монету.
Закури. Теперь игроки по очереди должны прокалывать тлеющим кончиком сигареты бумагу. Тот, после чьего прокола монетка наконец прорвет салфетку и опустится на дно, должен выпить рюмку. Монетку, так и быть, ему можно не глотать.
Что тебе понадобится помимо закуски: колода карт.
Оставь от колоды столько карт, сколько за столом сидит игроков, остальные тебе не понадобятся. Достоинство и масть значения не имеют, однако заранее нужно назначить две главные карты. Одна (допустим, туз) будет Наркобароном, другая (скажем, король) станет Полицейским.
Раздай карты. Тот, кому достался король, обязан в этом чистосердечно признаться вслух. Теперь он Полицейский, и ему предстоит вычислить Наркобарона с тузом. Остальным следует пока хранить молчание. Наркобарон тем временем должен втихаря подмигнуть одному из игроков, а тому, в свою очередь, нужно отреагировать, выкрикнув: «Я в деле!» Теперь ход Полицейского. Он должен назвать предполагаемого Наркобарона.
Если он угадывает, штрафную выпивает Наркобарон и тот, кому делец преступного мира подмигнул (если был такой договор). Если же обвинение Полицейского ошибочно, штрафная достается ему. А Наркобарон меж тем подмигивает новому сообщнику…
Для пущей радости собравшихся рекомендуется блефовать и кричать «Я в деле!», даже если тебе еще никто не подмигивал.
4. Коктейль «Слеза утконоса»Что тебе понадобится помимо закуски: монета.
Первый игрок наливает в рюмку сколько хочет и чего хочет из любой бутылки на столе. Получившаяся смесь (даже если это всего лишь десять граммов водки) нарекается коктейлем «Слеза утконоса». Затем игрок подбрасывает монетку и, пока она крутится в воздухе, предрекает, орлом или решкой она упадет. Если догадка верна, игрок передает рюмку следующему участнику. Тот тоже доливает что-нибудь в стакан по своему извращенному вкусу и подкидывает монету. Несчастный, который не смог угадать, какой стороной упадет монетка, выпивает коктейль.
Затем все начинается заново.
Что тебе понадобится помимо закуски: как минимум, еще двое собутыльников.
Сидя за столом, игроки берут друг друга под руки и кладут ладони на стол. В итоге перед каждым оказывается левая рука соседа справа, правая рука соседа слева и оливье (куда без него!). Теперь можно приступать к игре. Кто-нибудь выкрикивает «Влево!» (или «Вправо!») и хлопает по столу своей левой ладонью. Это сигнал к запуску «волны» хлопков по часовой стрелке (или против). Соответственно, следующий хлопок, продолжающий волну, должен сделать человек, сидящий слева через одного от первого, ударив по столу правой ладонью. Затем игрок, сидящий слева рядом с первым, должен ударить своей левой, и т.д. Штрафные назначаются за любые возникающие ошибки: ударил не в свой черед, пропустил хлопок, разбил телевизор табуреткой…
6. К глотку приученЧто тебе понадобится помимо закуски: бумага и ручка.
В идеале эта игра должна начаться с первого же глотка пива, которое ты с друзьями закажешь в баре. Но, с другой стороны, чтобы не портить удовольствие от смакования пенного напитка, благоразумные люди предпочитают начать состязание не ранее последней пары бокалов, перед уходом. Итак, вот в чем суть дружеского матча. Нужно выпить пиво за меньшее число глотков. Проигравшему полагается заплатить за выпивку и затаить обиду на дурацкую игру.
7. РаспальцовкаЧто тебе понадобится помимо закуски: блюдце.
В центр стола устанавливается блюдце (или, скажем, пустой бокал), на которое все присутствующие ставят по пальцу. На счет «три» каждый или убирает, или оставляет палец на блюдце. Штрафная полагается той части собутыльников (а иногда это всего один человек, Игорек), которая осталась в меньшинстве.
8. Крутящий моментЧто тебе понадобится помимо закуски: монетка.
Вот еще одна незамысловатая игра, которая поможет тебе скоротать время, ожидая прихода опьянения.
Первый игрок закручивает на столе монетку и называет имя одного из сидящих рядом. Названный должен, не останавливая монетку, щелкнуть ее пальцем, чтобы придать ей дополнительную энергию вращения, и назвать имя следующего игрока. Если при этом монетка остановится или улетит со стола, виновнику полагается штрафная. Ради большего азарта можно установить дополнительные правила. Например, если переставшая вращаться монета выпадет орлом, то полагается выпить две штрафные.
Что тебе понадобится помимо закуски: набор одинаковой посуды.
Хичкоку бы понравилась эта игра, полная саспенса. Игроки наполняют все рюмки водой, кроме одной, в которую наливается водка, и тщательно их перемешивают. Затем каждый берет по рюмке (не поднимая к носу, чтобы не унюхать содержимое), и все по команде выпивают. При желании можно повысить нервозность игры, периодически увеличивая количество рюмок с водкой (или, наоборот, полностью исключая).
10.
Топкий орешекЧто тебе понадобится помимо закуски: соленый арахис.
Даже если никто из твоих друзей не любит соленые орешки, все равно закажи их к пиву. По команде одновременно уроните по орешку в свои бокалы. Если вам не подсунули арахис, сделанный из сои, орешки немедля утонут. Но не спеши их оплакивать. Очень скоро пузырьки газа облепят арахис и поднимут его на поверхность. Неудачник, чей орешек всплывет последним, обязан заплатить за остальных.
11. Я ни разу…Что тебе понадобится помимо закуски: ничего.
Еще одна игра для разношерстной компании. Эта забава поможет гостям, которые видят друг друга впервые, познакомиться поближе и не чувствовать себя скованно, а иначе, сам понимаешь, вся свинг-вечеринка насмарку. Начинает игру любой желающий. Он говорит ключевые слова: «Я ни разу…», а затем добавляет к ним что-то вроде «…не видел фильм «Схватка». После этого признания все, кто видел этот фильм (у нас в редакции, кстати, таких все еще нет), немедленно выпивают.
Затем слово берет следующий гость, который говорит: «Я ни разу… не отказывался выпить». После чего под улюлюканье приходится выпить штрафную даже закоренелым трезвенникам.
Что тебе понадобится помимо закуски: много баночного пива и готовность к свинству.
Перед каждым этапом выпивки одна из банок с пивом хорошенько встряхивается (лучше всего это сделает твой товарищ-эпилептик), чтобы превратиться в бомбу. После встряски заряженная банка перемешивается с остальными. Ну, как ты думаешь, кому она достанется?
13. ТирЧто тебе понадобится помимо закуски: монетка.
На столе кругом расставляются стопки по числу участников игры и одна стопка в центр. Каждая стопка закрепляется за определенным игроком. На край стола кладется монетка. Цель игры: подкинув монетку щелчком, попасть ею в одну из стопок. Подробности: если метатель монетки попадает в свою стопку, все выпивают по штрафной; если он промахивается, выпивает только он; если он попадает в чужую стопку, выпивает хозяин стопки; если он попадает в центральную стопку, выпивают вообще все.
Ну, кроме Игорька. У него же язва.
Что тебе понадобится помимо закуски: телевизор.
Конечно, мы рассчитываем, что ты будешь пользоваться этими играми круглый год, но номер у нас все-таки новогодний. Поэтому вот тебе игра, в которую можно играть до и после боя курантов. Выберите с гостями слово на вечер (например, «какой» или «новый») и выпивайте каждый раз, когда кто-нибудь в телевизоре скажет его. Малопьющие могут выбрать для себя слово «молотобоец».
15. К ногтю!Что тебе понадобится помимо закуски: стол.
В процессе застолья гости выбирают Человека-пальца и продолжают весело проводить время. Человек-палец как бы между прочим кладет на край стола большой палец левой руки (остальные пальцы находятся под столешницей). Каждый, кто замечает этот маневр, молча проделывает то же самое. Последний заметивший модный тренд вынужден выпить штрафную. И так на протяжении всей вечеринки.
Что тебе понадобится помимо закуски: дар слова.
Первый игрок говорит любое слово, второй подставляет следующее так, чтобы оно подходило по смыслу, третий продолжает предложение. Например, первый — «все»; второй — «счастливые»; третий — «семьи»; четвертый — «похожи»; пятый — «эээ… радуга?» Все: «Проиграл! Штрафную!» Короче, ты понял: игрок, который не смог связно продолжить предложение, штрафуется, а потом, закусив, начинает игру с нового слова.
17. На днеЧто тебе понадобится помимо закуски: стопка.
Эта игра чем-то похожа на фильм «Титаник», а чем-то на нашу карьеру. В бокал с пивом помещается пустая стопка. Теперь каждый по очереди наливает в нее чуть-чуть пива из своих бокалов. Проигрывает тот, чья последняя капля станет той последней соломинкой, которая сломает спину верблюду (стопке) и заставит его опуститься на дно. (Возможно, эта метафора не покажется тебе такой корявой, если ты перечитаешь ее пьяным.
)
Что тебе понадобится помимо закуски: общественное мнение.
А эта шумная игра прекрасно подойдет для разогрева гостей, которые плохо знакомы друг с другом. Каждый из игроков по очереди задает всем остальным какой-нибудь вопрос, предполагающий наличие двух противоположных точек зрения. Допустим: «Что вкуснее: кошки или собаки?» Далее дается три секунды на размышление, а затем задавший вопрос говорит свой ответ («Собаки») и предлагает поднять руки тех, кто с ним согласен. Если поднявших руки больше, чем тех, кто не поднял, любители жареных кошек выпивают по штрафной. Если, наоборот, собакоедов среди собравшихся меньше, то алкоепитимья накладывается на них. Затем право задать вопрос переходит к какому-нибудь следующему игроку. Например, к Игорьку.
Всем желаем только побед и без намека на что-либо оставляем здесь это: 7 самых дурацких, но тем не менее очень популярных средств от похмелья.
Автор текста:Ярослав Свиридов
Автор фото:Сергей Радионов
Факты о Негрони — История коктейля Негрони
Неделя Негрони — благотворительная дань уважения коктейлю из трех ингредиентов: Кампари, джину и вермуту (по 1 части каждого) — начинается 1 июня.
Более 1700 баров и ресторанов по всему миру смешайте свои любимые вариации Negroni и пожертвуйте часть выручки от каждой проданной на благотворительность по своему выбору. Campari в качестве умного маркетингового хода (поскольку вся неделя включает его продукт) начала спонсировать неделю в прошлом году и в этом году пожертвует 10 000 долларов на благотворительность, выбранную баром, который сам соберет больше денег.
По нашему опыту, вкус Негрони — дело приобретенное. Это горько. Это пьяно. Но он выдержал испытание временем и любим многими, особенно шеф-поварами, барменами и другими работниками индустрии гостеприимства, которые кое-что знают о хороших напитках.
Мы попросили Гэри «Газ» Ригана, чья книга « Негрони: выпивка для сладкой жизни, с рецептами и знаниями » была выпущена ранее в этом месяце, сообщить некоторые факты о напитке, которые могут удивить даже опытных любителей пить:
1. Негрони был создан по заказу итальянского дворянина графа Камилло Негрони примерно в 1919 году во Флоренции в баре Казони.
Бармена звали Фоско Скарселли.
2. Орсон Уэллс был процитирован в The Coshocton Tribune как описывающий Негрони следующим образом: «Битер отлично подходит для вашей печени, джин вреден для вас. Они уравновешивают друг друга».
3. Норвежский бармен Моника Берг создала чизкейк «Негрони», который она приготовила, чтобы отпраздновать важные события в 9 лет.0007 Aqua Vitae , бар в Осло.
4. «Негрони всегда намного лучше, если их взболтать пальцем», — Гэри «Газ» Рега
5. Федерико Феллини, итальянский кинорежиссер , известный своими прекрасными полетами фантазии в таких фильмах, как 8 1/2 и Satyricon выпустили рекламный ролик для Campari, возможно, определяющего ингредиента Negroni. Объявление называлось О, che bel paesaggio! («Ой, какой красивый пейзаж!»).
6.
Джеффри Моргенталер, менеджер бара в Клайд-Коммон в Портленде, штат Орегон, выдерживает большие партии негрони в дубовых бочках в течение примерно пяти-семи недель перед подачей на стол.
7. Фиби Эсмон, бармен из Филадельфии, написала стихотворение, которое она назвала Девять способов смотреть на негрони , как дань уважения коктейлю.
8. В The Wall Street Journal , писатель Кевин Синтумуонг назвал Negroni «мощной, горько-сладкой, священной алкогольной троицей, которая, несмотря на свой сложный вкус, может быть самым надежным коктейлем в мире».
9. The Boulevardier, коктейль в стиле Negroni, который требует виски вместо джина, был назван в честь The Paris Boulevardier, своего рода парижского журнала New Yorker в начале 20-го века. Издатель Эрскин Гвинн был родственником семьи Вандербильтов в США, а его сестра Элис «Кики» Гвинн была печально известной наркоманкой, которую часто называли «девушкой с серебряным шприцем».
10. В Создаем слона: пишем изнутри , Автор Грэм Смит писал: «Для меня [Негрони] всегда будет напитком посвящения и освобождения. Мне нужно только глотнуть его, чтобы напомнить себе обо всем, что очаровательно — и может быть очаровательно — в писательской жизни».
11 Дэвид Уондрич, автор книги Впитать! , объявил Негрони «одним из незаменимых коктейлей в мире».
12. Некий Ноэль Негрони оспаривает тот факт, что напиток создал граф Камилло Негрони, ссылаясь на своего родственника, генерала Паскаля Оливье графа де Негрони, как на человека, ответственного за разработку рецепта.
13. Граф Камилло Негрони катался на полигоне в США в конце 1800-х годов, и когда американский репортер наткнулся на него в Италии примерно в 1924 году, спросив этого человека, говорит ли он по-английски, Негрони ответил ему: «Вы Я тоже, хомбре.
Куда ты дрейфуешь и откуда?
14. Писатель Майкл Кьярелло заявил : «Если бы я был Джеймсом Бондом (конечно, итальянским Бондом), моим напитком был бы Negroni. Это мужской напиток. Не сладкий, но с сильным вкусом. Что ты пьешь?»
15. В Милане говорят, что один должен выпить Кампари три раза, прежде чем ты начнешь его ценить.
Команда дизайнеров медиаплатформ
Сэм Дэнгремонд
Цифровой редактор
Сэм Дэнгремонд работает цифровым редактором в Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и светскую жизнь.
26 рецептов мартини — как приготовить коктейль мартини с джином или водкой
Дизайн Кевина ПеральтыНеважно, пьете ли вы свой мартини с джином или водкой, экстра-грязным или украшенным съедобным цветком, здесь достаточно рецептов мартини, чтобы пережить одержимость нашей эпохи этим классическим коктейлем.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Прикрепите эту статью на потом!
Дизайн Кевина ПеральтаЧтобы узнать больше о коктейлях, подпишитесь на Town & Country на Pinterest!
2
White Cosmopolitan Martini
db Bistro Moderne MiamiИнгредиенты
2 унции водки
1 орхидея или другой съедобный цветок в качестве украшения
1 унция.
сок белой клюквы
1 унция сока лайма
1 унция ликера бузины Сен-Жермен
Инструкции
Встряхните все ингредиенты вместе со льдом и процедите в охлажденный бокал для мартини. Украсьте ледяной шар орхидеей или другим съедобным цветком, замороженным в центре.
От db Bistro Moderne Miami
Реклама – Продолжить чтение ниже 2 унции Fino Sherry
1 дэш биттера из сельдерея
Оливковое
Инструкции
Перемешать ингредиенты со льдом. Процедить в стакан Ника и Норы. Украсить оливкой.
Создано Джимом Кернсом для Slowly Shirley в Нью-Йорке
4
Tuxedo #2
Johnny MillerИнгредиенты
2,25 унции джина Plymouth
0,5 унции вермута Dolin Blanc
.5 marchino 9009 9009 0003
2 капли апельсинового биттера
Абсент для полоскания
Апельсин спрессованный и накрученный на шпажку твист с брендированной вишней для украшения
Инструкции
Перемешать со льдом и процедить в промытый стакан Ника и Норы для абсента.
Украсьте, как описано выше.
Из бара Flora в Нью-Йорке
Реклама – Продолжить чтение ниже 090 1 унция вермута
Несколько дэш апельсиновый биттер
Абсент для полоскания
Инструкции
Перемешать ингредиенты с колотым льдом. Процедить в охлажденный стакан «Ник и Нора». Украсьте твистом лимона.
Создано Томми Уорреном для Bedford & Co, Нью-Йорк
6
The Porchlight Gibson
PorchlightИнгредиенты
3
G in 2 oz 0,75 унции сухого вермута
0,25 унции лука Рассол
4 капли солевого раствора
Лук (Porchlight заправляет его рассолом из хересного уксуса с добавлением базилика, тимьяна, душистого перца, цедры лимона, черного перца, семян горчицы и сахара)
Инструкции
Смешайте ингредиенты в стакане для смешивания и перемешайте со льдом, пока они не остынут. Процедите в коктейль-купе и украсьте коктейльной луковицей.
«Gibson был вдохновлен классическим рецептом. Нам было весело экспериментировать со вкусами при приготовлении лука, который мы собирались использовать в них. Я хотел, чтобы лук также отражал другие коктейли с джином, такие как Tuxedo или Gin и Тоник».
Создано Ником Беннеттом в Porchlight в Нью-Йорке
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Аляска
BlackTailИнгредиенты
1 дэш горького огурца
.5 0090 1 чайная ложка желтого шартреза
1 чайная ложка кафрского простого сиропа
. 75 унций вермута Dolin Blanc
1,5 унции дыни и огурцов, настоянных на дыне, джин Botanist
Инструкции
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал рокс с большим кубиком льда. Украсьте твистом лимона.
«Аляска была вдохновлена одноименным классическим коктейлем. Мы сохранили оттенки желтого шартреза, джина и вермута в напитках.
Затем в джин был добавлен настой огуречной дыни, вдохновленный коктейлем в The Dead. Кролик полтора года назад употреблял настой».
Создано Джесси Вида в BlackTail, Нью-Йорк
8
«Чистый» мартини
RedFarmИнгредиенты
1,5 унции копченого джина ESP
1 унция Alessio Bianco
0,50 унции Chenin blanc
0,25 унции имбирного ликера Domaine de Canton
3 капли Cedronella Elixar
3 капли оливкового масла первого холодного отжима
9009 Инструкции 003Добавить все ингредиенты в стакан для смешивания, кроме оливкового масла. Энергично перемешайте и процедите в бокал купе. Украсьте 3 каплями оливкового масла первого холодного отжима.
«Вдохновением для создания этого коктейля послужил всегда популярный «Грязный мартини». Я хотел продвинуть эту классику на шаг вперед. В этом коктейле нет ничего «чистого»; он яркий, живой и сложный. Я выбрал ESP Smoked Gin, потому что уникального вкуса с оттенками перца и тмина.
Это делает его более доступным благодаря оливковому маслу в качестве вспомогательного аромата».
Создано Шоном Ченом из RedFarm, Нью-Йорк
Реклама – Продолжить чтение ниже dka
Сахарный сироп 0,5 унции
0,5 унции сока лайма
4 листа базилика
1 ломтик перца халапеньо
Инструкции
Поместите все ингредиенты в шейкер, затем встряхните и процедите в свежеохлажденный бокал для мартини. Украсить тонким ломтиком халапеньо.
Из STK, в нескольких местах
10
Persea Martini
Морские специиИнгредиенты
1 ложка сиропа из авокадо
3
33
простой сироп
.7 0,75 унции лимонного сока
1 унция ананасового сока
1,5 унции текилы Baron Silver
Свежий черный перец
Инструкции
Добавьте все ингредиенты в порядке, указанном выше, в шейкер на камнях.
Энергично встряхните, пока авокадо не станет жидким. Перелейте смесь в бокал для мартини. Украсить свежим черным перцем.
Создано Attila Kocsis в Seaspice в Майами
Реклама — Продолжить чтение ниже ple Sec Liqueur
.5 части водки Pinnacle Original
0,5 части лимонного сока
1 кубик сахара
1 лимон
Инструкции
Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом. Встряхивайте, пока сахар не растворится, затем процедите в бокал для мартини. Украсить дольками лимона.
12
Мартини с огурцом и базиликом
Меркато делла ПешерияИнгредиенты
4 ломтика огурца для украшения
4 капли огуречного биттера
0,5 унции лимонного сока
3 листа базилика
2 ломтика огурца для украшения
Инструкции
В стакане для смешивания смешайте четыре ломтика огурца. Добавьте джин, лимончелло, огуречный биттер, лимонный сок и листья базилика.
Встряхнуть и дважды процедить в коктейль-купе. Украсьте двумя ломтиками огурца.
Создано Райаном Келимоффом на Mercato della Pescheria в Венецианском Лас-Вегасе
Реклама — Продолжить чтение ниже 03
1,75 унции водки или джина
2 унции пюре из личи
0,75 унции лимонного сока
0,5 унции сиропа из роз
1 щепотка соли
1 лепесток розы
соль в шейкере. Встряхните и дважды процедите в охлажденный бокал для мартини. Украсьте лепестком розы.
From Zuma Las Vegas в Cosmopolitan of Las Vegas
14
Неоспоримая правда
Ticonderoga ClubИнгредиенты
3 9090 2 унции джина Ford унция сухого вермута Miro
2 капли апельсинового биттера Regans’
1 чайная ложка оливкового масла первого отжима
Инструкции
Смешать все ингредиенты со льдом и процедить в охлажденный коктейльный бокал.
Украсьте оливковым маслом.
Создано Грегом Бестом в Ticonderoga Club в Атланте
Реклама – Продолжить чтение ниже
15
Ставка на музу
Эмпайр Стейт ЮгИнгредиенты
2 унции водки Aylesbury Duck 0 0 Drymouth Dolin 0 3
0,5 унции Cocchi Americano Rosa
0,25 унции ликера бузины Сен-Жермен
1 дэш грейпфрутовой настойки Scrappy’s
Инструкции
Смешать все ингредиенты со льдом. Процедить в коктейльный бокал. Сцедите и выбросьте цедру лимона поверх коктейля. Украсьте фиалками.
Создано Келли Торн в Empire State South в Атланте
16
Ducati
Poca LolaИнгредиенты
1.5 Vodkales Adles Gin
3
0,75 вермута Carpano Bianco
0,5 унции Куантро
Инструкции
Перемешать со льдом и процедить.
Подавать в охлажденном бокале для мартини. В качестве украшения используйте обезвоженный апельсин.
Создано Нейтом Мейсоном в Poca Lola в скоро открывшемся отеле Maven в Денвере
Реклама – Продолжить чтение ниже
17
Vespa
MonteverdeИнгредиенты
1,5 унции промытого оливкового масла первого отжима 9 00003 1 унция водки CH
0,5 унции Lillet Blanc
Инструкции
Перемешать и процедить в купе. Украсить каплями оливкового масла и оливкой. Чтобы приготовить джин, промытый оливковым маслом, смешайте 1 литр джина с 7 унциями оливкового масла первого отжима (Монтеверде использует Aristaeus). Оставьте на четыре дня при комнатной температуре. Поместите в морозильную камеру и вылейте джин, когда масло затвердеет.
Создан Джастином Кадарабеком в Monteverde Restaurant & Pastificio в Чикаго 2 унции сухого вермута Noilly Prat
0,25 унции Jacob’s Рассол для огурцов
2 дэша Апельсиновый цитрат
Инструкции
Перемешать и процедить в графин с коляской и стакан Nick and Nora.
Украсьте 4 маринованными перцами.
Создано Maison Pickle в Нью-Йорке
Реклама — Продолжить чтение ниже унция Fords Gin
1,5 унции сухого вермута Dolin
1 дэш апельсиновый биттер
Лимон
Инструкции
Смешайте джин, вермут и биттер в стакане для смешивания. Добавьте большие кубики льда и перемешайте до полного охлаждения. Процедите в охлажденное купе. Украсьте твистом лимона.
20
Reginal Martini
RiNo Yacht ClubИнгредиенты
2 унции джина Ford
1 унция хереса Manzanilla
9it.25 унции грейпфюрного сока барная ложка сушеного майорана
Цедра лайма Гарнир
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в банке со льдом и встряхивайте всего 3-4 секунды; затем дайте смеси постоять в форме на льду около 10 секунд. Это позволит майорану выразить свой аромат и вкус в напитке.