Хорошее недорогое красное вино: Недорогое хорошее вино, правила выбора и примеры

Содержание

Задержаться в офисе — 🍷 Хорошее недорогое вино от SPAR

Хорошее недорогое вино станет прекрасным окончанием насыщенного трудового дня. После него можно приятно провести время в офисе, пообщаться с коллегами, обсудив текущие дела или грядущие планы на уик-энд. Нередко лёгкий алкоголь заказывают на корпоратив, посвящённый торжественному событию в жизни компании или празднику.

Вкусное и недорогое вино продаётся в сети магазинов SPAR. Организовать времяпрепровождение для коллег можно, предварительно выбрав напитки по каталогу. Вкусы и предпочтения сотрудников редко бывают одинаковыми. Наш ассортимент широк, поэтому найдётся вариант для каждого участника импровизированной вечеринки.

Выбираем хорошее вино

Определяясь, какое вино купить в магазине SPAR, обращайте внимание на:

цвет;
содержание сахара;
состав;
выдержку.

Классификация по цвету наиболее распространённая. Недорогое белое вино − напиток, играющий соломенными, золотистыми, янтарными оттенками. В нём содержание танинов небольшое, что объясняет лёгкость алкоголя. Он сочетается с морепродуктами, рыбной нарезкой, канапе, сыром.

Розовые вина производят из винограда белых и красных сортов, что обусловливает глубокий цвет напитка. Для них характерна нежная кислинка и насыщенность аромата. Подают напиток к овощным, рыбным, мясным закускам, фруктам. Как и белое, розовое вино нужно охладить до 8-12 градусов Цельсия: так оно будет самым вкусным.

Красные вина насыщенные по цвету, вкусу и аромату. Они плотные, содержат много танинов. Напитки гармонируют с твёрдым сыром, мясом, фруктами. Всё это можно нарезать в офисе и приятно провести время.

В зависимости от содержания сахара вина бывают сухими, полусухими, полусладкими, сладкими. В жаркий день лучше сделать выбор в пользу первых двух вариантов. Зимой вполне уместен алкоголь с повышенным содержанием сахара. Его можно разбавлять минеральной водой, делая напиток менее плотным и насыщенным.

Состав вина определяет его категорию. Для сортовых напитков берётся один вид винограда. Сепажные создаются из смеси сортов. Купажные получают путём соединения нескольких выдержанных виноматериалов.

Влияние на вкус алкоголя оказывает срок выдержки. Молодые (ординарные) вина не разливаются по дубовым бочкам. За счёт этого они лёгкие, обладают нежным вкусом, ароматом. Марочный алкоголь выдерживается в ёмкостях на протяжении нескольких лет и лишь потом переливается в бутылки. Его цена выше. Это вино для ценителей терпких насыщенных напитков.

Отдельного внимания заслуживают игристые вина. Их особенность − наличие пузырьков газа, которые дарят лёгкость и хорошее настроение. Этот алкоголь в основном предпочитают женщины. Хорошо охлаждённое игристое вино утоляет жажду, оставляя приятное послевкусие.

Информация о том, где купить вино, есть на нашем сайте: здесь указаны адреса магазинов SPAR. Выбирайте ближайшую точку продаж − и вы найдёте напитки для сотрудников.

Как выбрать итальянское вино: советы экспертов

Приобретая бутылку красного итальянского вина за 20 евро, не стоит думать, что цена — показатель качества. Вполне вероятно за большой стоимостью скрывается полное отсутствие вкуса. Если вы не хотите переплачивать за продукт, который не стоит того, то самое время выяснить, как выбрать хорошее итальянское вино.

Стоимость и этикетка

Первое, на что необходимо обратить внимание, — этикетка. Она расскажет вам больше, чем самый опытный консультант. На что обращать внимание?

Откуда вино привезено.

Существует 2 варианта: вино разлито там же, где и создано, или же оно изготовлено в одном регионе, а разлито по бутылкам уже в другом. Первый вариант однозначно лучше, и это не зависит от типа алкоголя (виски и коньяк тоже попадают в эту категорию).

Регион изготовления.

Стоимость.

Хорошее вино может стоить недорого. При этом сумма его стартует от 10 евро. Не стоит употреблять напиток, дешевле 3 евро. Единственным его применением может быть приготовление блюд, требующих вина в составе. Что касается очень дорогих напитков с ценой от 100 евро — тонкие нотки их вкуса может различить только настоящий эксперт. Поэтому вряд ли овчинка стоит выделки. Лучше выбрать хорошее недорогое вино и получить удовольствие от его вкуса, чем жалеть о потраченных деньгах.

Напоследок стоит обратить внимание на надпись «содержит сульфиты» (т.е. двуокись серы). Содержание этого элемента в напитке выполняет несколько важных задач: не позволяет микроорганизмам развиваться внутри вина, а также служит дополнительным инструментом защиты структуры напитка.

Кроме того вина с содержанием сульфитов реже вызывают похмелье.

Существующие мифы

Выбирая напиток к праздничному столу или заказывая вино в ресторане, не стоит попадать под влияние складно говорящего продавца или официанта, расхваливающего старые вина, живущие на полках вот уже 5-7 лет. На самом деле вино должно хранится при особенных условиях. Только в этом случае старость пойдет ему на пользу. В остальных ситуациях аромат вина будет медленно и верно угасать.

Никогда не покупайте вино с прилавков, которые подсвечиваются лампами. Свет входит в контакт с жидкостью и нагревает ее, что вредно для напитка.

Еще один популярный миф — наличие осадка в вине является признаком скисания. Отчасти это правда, однако, чаще всего толкование происходит в неверной ситуации.

Осадок на дне напитка допускается и у здоровых вин. Проконсультируйтесь с продавцов или официантом. Если вино относится к категории малофильтрованных, то осадок — не повод волноваться. Просто такие напитки пьются медленно и не до конца, чтобы избежать контакта с мелкими частицами.

О пробках и методах дегустации

Пробка — важный элемент бутылки и иллюстрация качества самого напитка. Пробка должна плотно закрывать горлышко и не пропускать воздух. Если вы откупорили бутылку и увидели плесень на внутренней стороне — это показатель болезней или пороков вина, которые уже повлияли на структуру напитка. С другой стороны наличие белых кристаллов на внутренней части пробки говорит о том, что в напитке содержатся безвредные соли винной кислоты.

Как только вино откупорено можно начинать дегустацию и проверять, насколько приобретенный экземпляр достоин своей цены и названия. Наливать напиток нужно в большой бокал с широким горлышком. После этого необходимо повращать вино в емкости и посмотреть за тем, как капельки стекают по стеклу. Чем медленнее они скатываются вниз, оставляя после себя маслянистый след, тем лучше и насыщеннее аромат вина.

Опробовать эти простые, но эффективные советы можно прямо сейчас — зайдите в раздел с итальянскими винами магазина «WineStreet» и протестируйте свои навыки выбора.

10 шикарных вин Испании по доступной цене — Винный туризм и виноделие в Каталонии

Испанское вино – один из тех продуктов, которые мы везем из Испании, которыми мы наслаждаемся в Испании вовремя отдыха. И конечно же, наши соотечественники интересуются, каким вином в Испании лучше всего себя побаловать, чтобы при этом не разориться?

Не полагаясь на собственные вкусы, я поспрашивала мнение местных сомелье (увы на них тоже полагаться нельзя: со временем их вкусы становятся совсем отдаленными от вкусов обычных людей), соседей, полистала статистику, и думаю, готова опубликовать данные по лучшим винам на 2016 год в пределах 10 евро за бутылку.
.
Этот список — результат анализа предпочтений покупателей и обзоров Испанской Ассоциации любителей вина и Ассоциации авторов и журналистов, пишущих о вине (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino), которые собрали данные голосования от 400 тысяч участников, за что я им очень благодарна.

1. Pinna Fidelis Roble 2014 — это красное вино, которым можно наслаждаться каждый день – одно из лучших вин погреба Pinna Fidelis Пинна. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, и у него идеальный баланс кислотности и содержания танинов.

При дегустации вы почувствуете интенсивные ноты красных ягод и еле уловимые бальзамические штрихи. Очень приятный и сбалансированный вкус.

2. Finca Resalso 2014 — вино, которое имеет то же имя, что место, где его выращивают. На выдержку его поставили в год рождения Emilio Moro. Это самое молодое вино этой бодеги. В нем преобладают стойкие ароматы винограда, выдержка напитка 4 месяцев. Вкус тонкий.

3. Baltasar Gracián Viñas Viejas 2013 — «Бальтазар – Старая Лоза» является одним из самых удачных вин погреба Святого Александра. Вино получило Золотую Медаль по сорту «Garnachas» на международной выставке. «Бальтазар» вызывает добрые отклики у любителей хороших вин.

4. Hacienda López de Haro Reserva 2011 — «Асиенда Лопес де Аро» 2011 год — это классическое красное вино, но произведенное с учетом новых времен. Это одно из самых продаваемых вин в погребе «BODEBOCA»

5. Marqués de Griñón Verdejo 2014 — «Манкес де Гриньон Вердехо» 2014 года — это недавнее произведение, посвященное французскому виноделу Эмилю Пейно, и которое поручено представлять сеньору Карлосу Фалько (Carlos Falcó).

Одно из лучших в категории белых вин «руэда» (blancos de Rueda). Это чрезвычайно выразительный и свежий вкус. Вино в равной степени подходит и к закускам, и к рыбе, и к блюдам из риса и белого мяса.

6. Flor de Vetus 2013 — это вино стало незаменимым в любом рейтинге вин. Его отличают хорошее соотношение цена/качество. Вино также появилось в этом году в списке лучших покупок, который составляет ежегодно Роберт Паркер. Вкус вина — выразительный, с нотками солодки и грейпфрута.

7. Gramona Gessami 2015 года — это вино, название которого делает честь одному из своих основных ароматов, — цветку жасмина (gessamí на каталонском). Нежный вкус вина сопровождают ароматы цветов апельсина, ромашки и липы.

Следует также подчеркнуть, что «Грамона» готовится из трех сортов: Muscat Frontignon, Совиньон Блан и Gewürztramine, и что в ходе его подготовки есть специальные моменты применения холода, для максимальной экстракции аромата.

8. La Atalaya del Camino 2013 — это одно из вин с лучшими оценками любителей вина из списка десятки вин за менее чем 10€. Удивительно жемчужина из малоизвестного региона Almansa, но уже отмеченная критиками и поклонниками. Вино это из категории красного, очень насыщенное, густое.

9. GR-174 — это техническое имя комарки, которая находится в винодельческом регионе Приорат (Priorat), произведенное винодельней «Каса Нран де Суриана» (bodega Casa Gran del Siurana). Вкус вина концентрирует в себе нотки спелых фруктов из родного края.

10. Tarima Hill 2013 — получивший 93 пунктов Peñín и 4,5 балла из максимальных 5 — в рейтинге Ассоциации любителей вина Испании — одна из жемчужин нашего списка. Вино сделано в Сьерра-Аликанте с печатью престижного рынке вин и экспортеров «Jorge Ordóñez». Это вино, где можно заметить ноты специй и черных плодов и ягод.

Отдельно следует выделить вино «Habla del Silencio 2014» ( исп. «Поговорим в тишине»). Это вино также отмечено звездами, но не входит в список, а идет отдельной строкой.

Это вино выбрано лучшим вином Испании от Испанской Ассоциации Журналистов и Писателей Вина (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino). Они рекомендуют его как лучшее для удачной встречи в любой неформальной обстановке.

Наталия Маджик

Ещё о винах Испании:

5 лучших недорогих красных вин (на вкус как они дорого!)

Фотография Келси Найт на Unsplash

Отдых в конце дня — моя награда за день хорошей работы.

Кель здесь! Обычно это завершение состоит из бокала вина для меня и моего мужа, которым мы наслаждаемся, готовя ужин и обсуждая каждый день. Специально красное вино! Ненавижу эту фразу, но с годами я превратился в своего рода «винного сноба».Во многом виноват мой отец — он был ОГРОМНЫМ энтузиастом вина и коллекционером на протяжении всей своей жизни. Итак, мне посчастливилось попробовать одни из лучших вин в мире, и это весело. С другой стороны, это также превратило меня в придирчивого любителя вина! Есть только одна проблема: не всегда доступно снабдить погреб первоклассными винами. Так что я действительно хорошо тестировал лучшие недорогие красные вина, которые на вкус были дорогими.

5 лучших недорогих красных вин (которые на вкус такие дорогие!)

За последнее десятилетие или около того мы с мужем нашли несколько УДИВИТЕЛЬНЫХ качественных красных вин, которые мы пьем регулярно и находятся в разумных пределах. бюджет.Когда мы находим эти жемчужины, мы возвращаемся к ним снова и снова — мы обнаружили, что не часто можно найти действительно хорошие вина по цене ниже их фактического качества!

Отличная новость: иногда виноделы знают, что у них отличное вино, но они хотят максимизировать публичное присутствие, поэтому соглашаются на временное снижение цен во имя того, чтобы «привлечь» больше людей к своему продукту. Вот почему часто вы увидите, что цена на эти вина вырастет на 10-20% через несколько лет. В других случаях они никогда не повышают цену, но дело в том, что вы МОЖЕТЕ получить отличное вино по отличной цене.

Сегодня я с радостью расскажу о 5 лучших недорогих красных винах, которые на вкус кажутся (намного дороже!) Дорогими, чем они есть на самом деле! Надеюсь, они вам понравятся так же, как и мне.

Фото Марселя Гросса на Unsplash

От А до Я Пино Ниор (Средняя цена 15 долларов)

Когда я пью Пино Нуар, обычно я ищу более легкое и нежное красное вино. От А до Я Пино Нуар не слишком светлого цвета, что мне нравится. Основные вкусовые оттенки — фруктовые с легким перечным оттенком.Главное преимущество этого вина в том, что оно легкое, легкое и содержит спелые танины. И по этой цене он оказывается лучше, чем его ценник.

Богле Каберне Совиньон (Средняя цена 8,99 $)

Богле Каберне Совиньон определенно тот, о котором вы наверняка слышали или видели! Не нужно здесь преувеличивать, НО в нем есть намеки на некоторые из больших такси в Кали. В этой ценовой категории главная идея — избегать агрессивных вин. Bogle более чем соответствует этой отметке. Возможно, это не тот, который вы приносите на модный обед, но он РАБОТАЕТ дома после долгой среды на работе.

Фирменный красный Angels & Cowboys (Средняя цена 16 долларов)

Красный цвет округа Сонома приятный, чистый, теплый и фруктовый. Я получаю ароматы яблока и вишни. Он довольно терпкий, наверное, поэтому мне он нравится! Но главное преимущество Angels & Cowboys Proprietary Red заключается в том, что с этим вином вы получаете выгоду от рыночной тенденции, которая удерживает низкие цены на красные купажи. Моя теория состоит в том, что большая часть любителей вина / покупателей отправляется за покупками (будь то в магазин или вне меню в ресторане) с предвзятым представлением о том, чего они хотят.«Я чувствую себя в безопасности с каберне, так что это все, на что я собираюсь взглянуть». На самом деле купаж дает художнику-виноделу больше возможностей для создания своих лучших произведений искусства. Короче говоря, это вино пьется дороже, чем оно стоит на самом деле.

Smith & Hook Cabernet Sauvignon (Средняя цена 20 долларов)

Smith & Hook Cabernet Sauvignon шелковисто-гладкий и обладает некоторыми из ароматов, которые прославили Напу. Более крупные танины и приятное послевкусие делают эту кабину на центральном побережье похожей на более дорогое вино.Я бы не постеснялся подать кому-нибудь это вино! Приходи.

Saldo Zinfandel Red (Средняя цена 22 доллара)

Мне кажется, что в наши дни не многие случайные любители вина спешат прямо в секцию Zinfandel. Но я думаю, что это действительно очень полезное вино. По цвету он светлее, чем каберне, но по вкусу он не уступает даже таким смелым продуктам, как барбекю. Saldo Zinfandel Red обладает мягким, богатым вкусом. Если вы оказались в ловушке мира кэбов, пино и редких красных купажей, Saldo — отличный способ расширить свой кругозор и получить хорошее соотношение цены и качества!

—

Я явно не мастер-сомелье, но у меня есть приличная история с вином! Можно с уверенностью сказать, что это моя страсть, и я думаю, что в этих красных есть отличная ценность.Надеюсь, вы согласны! Мир вина ОГРОМНЫ и постоянно меняется. Даже профессионалы отрасли не могут постоянно следить за появлением всех новых возможностей. Итак, пожалуйста, если вы найдете необработанный алмаз, который на вкус намного дороже, чем он стоит, сообщите нам об этом!

Мы любим пробовать молодое вино по разумной цене! Вы любите красные вина? Делитесь в комментариях ниже!

PS — 20 любимых продуктовых продуктов торговца Джо + 4 семейных рецепта, которые для всех возрастов потекут слюной

Хорошие недорогие купажи красного вина онлайн

Магазин не будет работать правильно, если файлы cookie отключены .

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для максимально удобной работы с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Магазин красных купажных вин

Ищете лучшие красные купажные вина? У нас есть выбор красных смесей, которые подойдут любому! Наслаждайтесь просмотром нашей коллекции красных смесей с быстрой и удобной доставкой прямо к вашему порогу!

Черный периметр
Смесь темно-красных
2019/750 мл.| Артикул № 88226
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравнить с 12,99 $ 9,99
Вы экономите: 3,00 $ (23%)
Oak Grove Family Reserve Winemaker’s Red
2018/750 мл. | Артикул № 86529
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество.Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Первичный сорт винограда: Зинфандель | Все сорта винограда: Zinfandel
Сравните за 10,99 $ 8,99 $
Вы экономите: 2,00 $ (18%)
Dead Canyon Ranch Red Blend
2017/750 мл. | Артикул № 92981
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Первичный сорт винограда: Шираз | Весь виноград: 50% Syrah
Сравните за 19,99 $ 12,99 $
Вы экономите: 7,00 $ (35%)
Красное вино Long Path
2019/750 мл. | Артикул № 86569
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравните на 12,99 $ 8,99 $
Вы сэкономите: 4 $.00 (31%)
Perimeter Red Blend
2019/750 мл. | Артикул № 85852
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравните за 12,99 $ 9,99 $
Вы сэкономите: 3,00 $ (23%)
The Culprit
2018/750 мл. | Артикул № 75281
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество.Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Первичный сорт винограда: Шираз | Все сорта винограда: Syrah
Сравните за 19,99 $ 14,99 $
Вы экономите: 5,00 $ (25%)
Encore Dark Red Wine Blend
2017/750 мл. | Артикул № 88298
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравнить за 14,99 $ 11,99 $
Вы экономите: 3,00 $ (20%)
Educated Guess Red Wine Blend
2016/750 мл. | Арт. Номер 88488
WE87 87 ед. — Wine Enthusiast — 01.12.2018
Это полнотелое вино обладает ароматом спелых фруктов, который щедро оттенен тонами ванили, мускатного ореха, кедра и дыма. В нем есть нотки танинов, укрепляющих текстуру. Вина Premier SelectPremier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество.Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравнить с 24,99 $ 19,99 $
Вы экономите: 5,00 $ (20%)
Suvali Red Wine
2016/750 мл. | Артикул № 89968
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравните на 14,99 $ 9,99 $
Вы сэкономите: 5 $.00 (33%)
Wheat Ridge Cellars Red Blend
2017/750 мл. | Артикул № 84651
Premier Select Вина Premier Select отбираются нашими сотрудниками из тысяч вин за их исключительное качество. Они сделаны ведущим производителем и сопоставимы с винами по цене в два раза дороже.
Сравните за 14,99 $ 11,99
Вы сэкономите: 3,00 $ (20%)
Сравните за 11,99 $ 9,99 $
Вы сэкономите: 2,00 $ (17%)
Сравните за 11 $.99 9,99 $
Вы экономите: 2,00 $ (17%)
Columbia Crest h4 Les Chevaux Red Blend
2014/750 мл. | Арт. № 91392
SP88 88 ед. — Wine Spectator — только Интернет — 2018
Мягкое и спокойное, с яркими нотами малины, эспрессо и мокко. Сира, Мерло и Вионье. Выпейте сейчас до 2021 года. Изготовлено 34,3 тысячи ящиков. WE87 87 баллов — Wine Enthusiast — 01.02.2018
Задумчивые ароматы темной сливы, ванили и специй приводят к легким для питья вкусам синих и черных фруктов в этой смеси 63% Сира, 33% Мерло и 4% Вионье.Это немного общее, но все же доставляет удовольствие.
Первичный сорт винограда: Шираз | Весь виноград: 63% Syrah
Сравните за 14,99 $ 9,99 $
Вы сэкономите: 5,00 $ (33%)
Сравните за 10,99 $ 8,99 $
Вы сэкономите: 2,00 $ (18%)
11,99 $
Всего по 10,79 $ за штуку при покупке сплошного или смешанного корпуса

15 вин до 15 долларов: недорогие бутылки для питья дома

Там, где я живу на Манхэттене, винные ритейлеры, похоже, переживают бум продаж, хотя многие магазины работают только в режиме доставки или самовывоза.

В то время как для многих людей наступили тяжелые в финансовом отношении времена, тяга к вину и спиртным напиткам остается сильной.

Люди хотят пропить блюз коронавируса, по крайней мере, это его часть. Но люди также находят утешение в хорошей еде, интригующей бутылке вина, новом коктейле. Это тоже его часть.

Итак, я подумал, что смогу собрать недорогой ящик вина, шесть белых и шесть красных, которые я очень рекомендую, и которые не разорят банк. Я добавил несколько дополнительных вещей, пару бенгальских огней и двойник хереса.Давайте назовем это 15 меньше 15 долларов.

Мне несколько неловко обсуждать вино, когда нашу жизнь охватило так много более серьезных проблем. И тем не менее, мы по-прежнему должны есть и пить, мы пытаемся смеяться и продолжаем жить своей жизнью, как можем.

Тем, кто по-прежнему сохраняет хорошее здоровье и стабильный доход, возможно, потребуется немного времени, чтобы осознать трудности, с которыми некоторые друзья и соседи сталкиваются в нынешних обстоятельствах. Многие люди нуждаются в помощи с основами либо потому, что они потеряли работу и доходы, либо потому, что они так много работают, что у них мало времени, чтобы позаботиться о своих нуждах.

Прикованные к дому и пожилые соседи, недавно уволенные, работники здравоохранения, службы экстренного реагирования, работники пищевых продуктов и аптек — все могли воспользоваться помощью, даже если она может показаться не интуитивно понятной с протоколами социального дистанцирования. Некоторым людям понравится еда в ресторане, которую можно отправить «бесконтактной доставкой». Для других, если они любят вино, несколько бутылок могут стать хорошим подарком.

Многие винные магазины, а также сами винодельни рассылают такие посылки.В Нью-Йорке некоторые магазины даже составят для вас смешанный вариант. Все, что вам нужно сделать, это указать им бюджет и адрес для доставки.

Эти 15 бутылок могут быть среди возможных. Я нашел их все, делая покупки в винных магазинах Манхэттена. Но не думайте, что все они будут доступны везде. Наша раздробленная система распределения и ограниченность небольших винных заводов делают это практически невозможным.

Однако в других частях страны есть хорошие бутылки, которых нет там, где я нахожусь.У некоторых вин, которые я рекомендую, будут отличные аналоги за пределами Нью-Йорка. Хорошие торговцы вином предложат отличные альтернативы. Но не все можно найти повсюду, и за это я приношу свои извинения.

Какая альтернатива? Большинство вин, которые можно найти практически повсюду, представляют собой бутылки крупных брендов, которые я бы не рекомендовал. Но это не значит, что вам не следует их пить. Если вы знаете вина и любите их, то все готово.

Бутылки, которые я рекомендую здесь, в основном, хотя и не полностью, мелкосерийные, необычные открытия.Все так или иначе вызывали у меня интерес. Все вкусно и по отличной цене.

Некоторые могут показаться странными, сделаны из незнакомого винограда, выращенного в незнакомых местах. Почему? Если вы ищете отличные цены до 15 долларов, вы не найдете вина из престижных мест, которые пользуются большим спросом. Ни Каберне Совиньон Напа, ни Пино Нуар долины Уилламетт, ни Бургундия, ни Помероль, ни Брунелло ди Монтальчино. По крайней мере, не очень хорошие.

Вы также не найдете вин, которые можно было бы отложить на годы выдержки или которые служили бы украшением для памятных случаев.Это не те сложные образцы, которые показывают степень потенциала вина. Многие из них служат знакомством с определенным стилем. Если они вам нравятся, вы можете подумать о том, чтобы когда-нибудь исследовать их глубже и по более высокой цене.

Но вы обнаружите, что все эти, перечисленные в произвольном порядке, являются очень приятными винами, которые улучшат качество еды и поводов и могут вызвать улыбку у тех, кто в ней нуждается.

Loxarel Amaltea Penedès Cava Brut Nature 2016 $ 13,99

Это свежее сухое игристое вино с уместным травяным и цитрусовым вкусом, но с неожиданной глубиной и тостовым дрожжевым оттенком.В Loxarel используется только традиционный кава-виноград, xarello (Loxarel — анаграмма), macabeu и parellada, выращенные биодинамически или органически. Вокруг полно посредственной кавы, но эта превосходная бутылка выделяется. (Испанское приобретение, Уилмингтон, Делавэр)

Bohigas Cava Rosat NV $ 14,97

Приятно иметь еще и розовый бенгальский огонь, и этот образец медного цвета от Bohigas превосходен, округлен и немного фруктовее, чем Loxarel, с который предлагает приятный контраст. Этот розат, каталонская форма розадо, которое само по себе является кастильским словом для обозначения розового вина, изготавливается из трапат, местного каталонского винограда, с нотками пино нуар.Он освежающий, его можно пить как аперитив, но он также хорошо сочетается с едой. (Polaner Selections, Mount Kisco, N.Y.)

Alta Alella Alella PB 2018 $ 14,99

PB означает панса бланка, что в Каталонии является еще одним названием ксарелло, ведущего сорта винограда в хорошей каве. Но этот белый цвет дает представление о том, насколько хорошо ксарелло может быть в тихих винах. Обладает аппетитным ароматом и вкусом трав, трав и фруктовых садов. Альта Алелья находится недалеко от Барселоны, почти рядом со Средиземным морем.(Avant-Garde Wine and Spirits, Нью-Йорк)

Standing Stone Vineyards Finger Lakes Farm Red NV $ 14,99

Кто сказал, что каждое негазированное вино должно быть марочным вином? Если смешивание винтажей приводит к получению лучшего вина, почему бы не смешать их, особенно для недорогих бутылок, когда выражение терруара не является основной целью? Farm Red берет стандартный виноград Бордо, каберне совиньон, мерло и пети вердо и добавляет хорошую дозу саперави, красного винограда, произрастающего в Грузии.Standing Stone, который сейчас принадлежит Герману Дж. Вимеру, давнему производителю Finger Lakes, имеет шесть акров саперави, которые, по его словам, являются крупнейшими насаждениями за пределами Джорджии. В результате получается сочная, слегка экзотическая, землистая смесь с легким таниновым оттенком.

Джини Соаве Классико 2018 $ 14,97

Это превосходный Соаве, полностью сделанный из органического винограда Гарганега, богатого и травяного, с стойким ореховым, минеральным вкусом. И кража примерно за 15 долларов. Это не всегда так низко.Если вы его найдете, вас могут попросить заплатить 17 или 18 долларов. Но для этого прекрасного вина это по-прежнему большая ценность. (Skurnik Wines, Нью-Йорк)

Filipa Pato & William Wouters Bairrada Dinamica Baga 2018 $ 12,97

Благодаря своим самобытным терруарам Португалия за последние несколько лет расцвела как источник свежих, сбалансированных, необычных вин, изготовленных из местных сортов винограда. нигде более. Яркая, живая, слегка меловая Dinamica — это бутылка начального уровня от Филипа Пато и Уильяма Воутерса, команды мужа и жены, которые относятся к новой волне в Байрраде, исследующей потенциал винограда бага.(Skurnik Wines)

Casale Marchese Frascati Superiore 2018 13,99 $

Frascati — популярное белое вино, производимое в окрестностях Рима, чаще всего ориентированное на количество, а не на качество. Раньше он олицетворял стереотипное итальянское белое вино — в лучшем случае свежее, жидкое и нейтральное. Вы выпили его очень холодным, и это было освежающе. В настоящее время качество итальянских белых цветов на несколько световых лет выше, и, имея такой большой выбор, Фраскати также пришлось улучшить свою игру. Этот, сделанный в основном из винограда Мальвазия дель Лацио, все еще свежий, но богаче и с большим характером, чем во фраскатисе, который я помню.Пить одно удовольствие. (Polaner Selections)

Domaine de Fenouillet Vin de Pays de Vaucluse 2018 $ 14,99

Этот сочный каменно-красный цвет родом из Южной долины Роны. Он называется Vin de Pays de Vaucluse, потому что смесь мерло и марселана не подпадает под действие правил наименования. Вы уже знакомы с мерло и марселаном, возможно, познакомитесь. Это один из семи сортов винограда, разрешенных в настоящее время в некоторых апелласьонах Бордо, поскольку виноделы начинают заранее планировать серьезные изменения климата.Этот сертифицированный органический и действительно вкусный. (Rosenthal Wine Merchant, Нью-Йорк)

Loimer Kamptal Lois Grüner Veltliner 2018 13,97 $

Loimer — один из моих любимых производителей в регионе Кампталь в Австрии. Фред Лоймер — лидер в области биодинамики, и даже его недорогие вина, такие как Lois grüner veltliner, сделанные из покупного винограда, являются органическими. Лоис свежий и спокойный, восхитительно пряный, травянистый и перечный, прекрасный предвестник весны. Наслаждайтесь салатами и морепродуктами.(Craft & Estate / Winebow, Нью-Йорк)

Clos la Coutale Cahors 2017 $ 13,47

Мальбек теперь считается красным виноградом Аргентины, но стоит напомнить, что он родом из юго-западной Франции, где его продолжают использовать для изготовления очень хорошие вина. Этот кагор от Clos la Coutale, мальбек с добавлением небольшого количества мерло, имеет нежно-фруктовый вкус с пронизывающими его землистыми, каменистыми нотками, что сильно отличается от выражения мальбека в Мендосе. (Винный магазин Kermit Lynch, Беркли, Калифорния.)

Скьявенца Дольчетто д’Альба 2018 13,99 $

Дольчетто — ужасно недооцененный сорт винограда, и я не знаю почему. Хорошие недорогие бутылки, такие как эта из Скьявенца в Серралунга д’Альба, свежие, фруктовые, насыщенные и радостные. За немного больше денег можно найти более глубокие, сложные и выразительные вина. Но хорошее дольчетто требует от производителя серьезно относиться к нему, а не рассматривать его как дешевое одноразовое вино. Многие, к сожалению, оставляют свои мысли и усилия ради вин неббиоло за большие деньги.(Bowler Wine, Нью-Йорк)

Бенито Сантос Риас Байшас Альбариньо Игрексарио де Сайар 2018 $ 12,97

В продаже много безвкусного альбариньо. Эти вина, как правило, слегка сладкие, с ароматом тропических фруктов. Этот от Бенито Сантоса, сделанный из органического винограда, не относится к их числу. Он напряженный, живой и яркий, цветочный и соленый с живым цитрусовым оттенком. Когда я пью это, мне хочется устриц и моллюсков на половинке раковины. (Bowler Wines)

Bodegas Ponce Manchuela Clos Lojen Bobal 2018 10 долларов.87

Из трех красных сортов винограда, которые всегда доминировали в производстве вин на юго-востоке Испании, два теперь встречаются по всему миру: гарнача и монастрель. Третий, бобаль, остался дома, прежде всего, как основа для различных вин, продаваемых оптом. Но его чемпионы, такие как Bodegas Ponce, продемонстрировали, насколько хорошим может быть бобаль, если его выращивать и делать с осторожностью. Clos Lojen — вино начального уровня в Понсе, но оно живое и свежее с землистым вкусом красных ягод. (T. Edward Wines, Нью-Йорк)

от А до Я Wineworks Oregon Chardonnay 2018 12 долларов.97

Орегон стал источником одних из лучших американских шардоне. В основном они из долины Уилламетт и по очень высоким ценам. Но этот, от надежных винворков от А до Я, богат, но свежий, свежий и текстурированный, слегка нейтральный по вкусу, но достаточно интригующий, чтобы потребовать следующего глотка. Он помечен как «Орегон», и от А до Я, к сожалению, непонятно, откуда берется виноград и как производится вино. Но хорошее дешевое американское шардоне найти сложно, и я доверяю своим вкусовым рецепторам.

Pérez Barquero Verbenera Montilla-Moriles Fino NV $ 11.99

Это вино вызывает несколько вопросов. Монтилья-Морилес? Это регион в Андалусии в Испании, недалеко от Хереса, и вина напоминают херес, хотя действующий сорт винограда — Педро Хименес, а не паломино, а вина достигают 15-процентного содержания алкоголя без обогащения. Вербенера? Это отпечаток Переса Баркеро, одного из лучших производителей региона. Это вино превосходного качества, сухое с миндальным и минеральным привкусом, немного богаче, чем Херес фино, но, тем не менее, восхитительно.(Приобретение в Испании)

9 лучших сортов красных вин для новичков

Вы когда-нибудь нервничаете, когда кто-то спрашивает: «Какое вино вы любите?» Красное вино может показаться сложным, но используйте это руководство для начинающих, чтобы начать работу!

Когда вы новичок в вине, когда вас просят рассказать о ваших предпочтениях, вы можете почувствовать себя викториной, к которой вы совершенно не готовы. Может быть, вы знаете, что вам нравится красное вино, но не знаете, какой из сортов красного вина или вы предпочитаете.Может быть, вы всегда получаете одну и ту же бутылку в магазине, но вы не можете определить , почему вам он нравится.

Прежде всего, позвольте нам сказать, что это совершенно нормально. Никто не будет судить вас за то, что вы новичок в виноделии. Так мы все начинали.

Если вы хотите узнать больше о вине, лучше всего попробовать несколько разных сортов. Верно. Как только вы найдете то, что вам нравится, мы советуем вам выйти за пределы своей зоны комфорта. Это страшно, но это отличный способ учиться.

Лучшие сорта, которые стоит попробовать, — это те, которые обычно нравятся всем — другими словами, не начинайте с какого-то малоизвестного вина, которое понравится только знатокам, и которое может научить вас чему-то о ваших вкусах. Вот почему вам следует начать с этих девяти сортов.

Лучшие красные вина для начинающих

1. Каберне Совиньон

Каберне для многих является отправной точкой для употребления красного вина просто потому, что это самый распространенный красный сорт винограда. Кроме того, он идеально сочетается с ароматными блюдами и мясом, приготовленным на гриле, поэтому он часто встречается в винных картах.По сути, вы должны попробовать Каберне Совиньон, чтобы понять, о чем идет речь. А поскольку это основа для многих популярных смесей, попробуйте односортовое Каберне, чтобы понять, что вам нравится в вашем любимом сочетании.

Собственный Grasp + Grabble Каберне Совиньон

Наше любимое Каберне Совиньон — Grasp + Grabble Cabernet Sauvignon от Bright Cellars. Этот насыщенный красный, как ароматы инжира, фиников и слив!

2. Мерло

Если вы любите Каберне Совиньон, вам следует попробовать Мерло.Почему? Они очень похожи, за исключением того, что Мерло часто бывает более доступным. Помимо цены, Мерло обычно любят за ароматы черной вишни, сливы и ванили. Если вам нравится Мерло, вы должны быть уверены, что сделаете шаг к другим красным винам средней полноты.

Виноградник Шираз в австралийской долине Баросса

3. Шираз

Шираз, особенно австралийский Шираз, имеет интенсивные ноты темных фруктов и дыма. Это отличная отправная точка в мир полнотелых красных вин, потому что она может показать вам, как тело вина может создавать смелые ароматы.

4. Зинфандель

Калифорнийский Зинфандель, в частности, известен своим средним телом, структурированными танинами, фруктовыми нотами и особенно высоким содержанием алкоголя. Как правило, крепость зинфанделя превышает 15%. В результате, сделав глоток, а затем выдохнув, вы почувствуете покалывание в задней части горла. Более высокий ABV также придает зинфанделю пряную нотку корицы или перца, поэтому употребление этого сорта может дать вам представление о том, как алкоголь влияет на вкус.

5. Пино Нуар

После того, как вы попробовали несколько сортов со средним и полным вкусом, налейте себе стакан Пино Нуар и посмотрите, что вы думаете о легком красном.Пино может варьироваться в зависимости от того, где оно сделано: одни сорта более фруктовые, а другие — более землистые. Обратите внимание на регион, из которого происходит ваша бутылка Пино, и попробуйте сравнить бутылку из Калифорнии и одну из Франции.

Виноградник Гаме во французской долине Луары

6. Гаме

Если вы любите легкие красные вина и предпочитаете фруктовый Пино Нуар, вино на основе Гаме — отличный сорт, который стоит попробовать в следующий раз. Вина гаме, такие как Божоле, имеют фруктовые и цветочные ноты, такие как гранат, ежевика и фиалка.Божоле Нуво — самый свежий сорт Божоле — также может иметь банановый оттенок, полученный в процессе виноделия.

7. Гарнача

Гарнача (или Гренаш) по-испански — отличный сорт, чтобы узнать о кислотности красного вина. С нотами тушеной клубники и кровавого апельсина, аппетитная кислотность Гарнача делает его хорошим сочетанием с жареным мясом и пряными овощами.

Латинский корень Гарнача от Bright Cellars

Попробуйте латинский корень Garnacha от Bright Cellars! Это вино имеет вкусовые нотки красных ягод, специй для выпечки и книг в кожаном переплете.

8. Маленькая сира

Не путать с Syrah (это то же самое, что и Shiraz — мы знаем, эти слова сбивают с толку!), Petite Sirah — красное вино с насыщенным вкусом, с нотами черники, темного шоколада и черного чая — из-за его особенно высокие танины. Petite Sirah может помочь вам понять, любите ли вы сильные танины или предпочитаете вино с более мягкими танинами.

Виноградники аргентинского мальбека

9. Мальбек

Мальбек — одно из тех вин, которые могут быстро стать популярными.Аргентинский мальбек обладает зрелыми фруктовыми нотами ежевики и сливы, а также нотами молочного шоколада, кожи и сладкого табака дубовой выдержки. Мальбек может не только стать вашим новым любимым красным, но и научит вас тому, как вы относитесь к винам, выдержанным в дубе.

Bright Cellars Obscura Malbec

Наш любимый Мальбек — это собственная Obscura Bright Cellars!

In Vino Finito

Если одно из этих красных вин быстро становится вашим любимым и вы хотите получить несколько полезных советов о том, как развиваться дальше, напишите нам, и мы поможем вам указать правильное направление.

Чтобы получить больше винной мудрости, подпишитесь на нашу ежедневную рассылку Glass Half Full.

Теги: Яркие погреба, каберне совиньон, гаме, гарнача, How to, Мальбек, марло, Petite Sirah, пино нуар, красное вино, красное вино how to, шираз, винное образование, винные факты, дегустация вин, винные термины, зинфандель

Светлые погреба

Наш персонал полон страстных любителей вина.Под руководством наших удивительных сомелье мы обучены всему, что касается вина. Мы собрались вместе, чтобы написать эту статью, в надежде поделиться с вами вином.

лучших дешевых красных вин — Tastessence

Устали искать дешевые марки красных вин? Что ж, они прямо здесь. Эта статья расскажет вам все о недорогом красном вине, его ценах и даже о том, как его употреблять. Читайте дальше ..

Наконец-то день настал.Она собирается приехать, а твое свидание действительно происходит. Да, это не мечта. Вы приготовили еду, стол накрыт (со свечами). По дороге домой вы на самом деле сделали все возможное и купили себе что-нибудь новенькое и цветы. Приходишь домой, обустраиваешь место, и вот наконец вечер. Остался еще час. Осознание приходит. Где красное вино, которое вы купили днем? Вы не знаете, забыли ли вы его в цветочном магазине или в магазине. На его поиски определенно некогда.Но, безусловно, сейчас есть время поискать в Интернете отзывы о красном вине и купить один. Давайте не будем больше тратить время и познакомимся с некоторыми брендами красных вин.

Дешевое красное вино до 10 долларов

Alto Almanzora Este — 8,99 долл. США
Аламос — 9,99 долл. США
Sagelands — 9,89 долларов США
Penfolds Koonunga Hill — 7,97 доллара.
Vinos Piñol Ludovicus — 8,99 долларов США
Борсао Кампо-де-Борха — 7,99 долл. США
Domaine André Brunel — 7
Nine North Ten Mile — 9 долларов.99
Redtree — 6,99 долларов США

* Указанные выше цены могут быть изменены, и список основан на предпочтениях автора.

Вы все еще не знаете, что такое красное вино?

Как и любое другое вино, красное вино изготавливают из винограда. Обычное название этого винограда — европейский виноград, но он называется « Vitis Vinifera ». Изготовление красного вина отличается от изготовления белого вина и, следовательно, разница в цвете. Цвет винограда, из которого мы делаем красное вино, бывает красным, иногда темно-фиолетовым, а иногда даже синим.При изготовлении красного вина виноград измельчают целиком. Это означает, что кожица этого винограда ферментируется вместе с самим виноградом. Однако, когда делается белое вино, с винограда снимается кожица. Красное вино включает в себя огромную группу вин, среди которых есть Мерло и Зинфандели.

Дешевое красное вино для приготовления пищи

Вино используют в кулинарии с незапамятных времен. Конечно, есть причины, по которым вино так широко используется в кулинарии. Во-первых, красное вино для приготовления пищи увеличивает или, скорее, усиливает уже существующие специи в любом блюде.Во-вторых, его можно использовать в качестве жидкости в любой кухне, которую вы готовите. Кроме того, вы также можете использовать вино, чтобы добавить последний ароматизатор, что-то вроде «последнего штриха» к блюду, которое вы готовите. Вино не наносит вреда кулинарии с точки зрения содержания алкоголя, поскольку содержание алкоголя в вине в конечном итоге испаряется, оставляя после себя только вкус и аромат. Однако для приготовления разных блюд используются разные сорта красного вина. Они перечислены ниже.

Какой использовать

Сорт вина	Готовил
Молодое и полнотелое красное вино	Красное мясо и блюда из красного мяса
Крепкое красное вино для молодости и полноты	Красные соусы
Землисто-красное полнотелое красное вино	Корнеплоды и / или супы из говяжьего бульона

Дешевое красное сухое вино: Красное сухое вино — это вино, в вине которого остается не более 4 граммов сахара на литр.Это достигается во время самого процесса ферментации, когда вино ферментируется до такой степени, что не остается сахара, кроме некоторого остаточного сахара. Говорят, что чем суше вино, тем богаче оно на вкус. Сухие вина на вкус горькие и более густые. У дешевого сладкого красного вина с точностью до наоборот больше сахара.

Дешевые хорошие красные вина: Типы

Дешевые красные вина для приготовления пищи	Дешевые красные сухие вина
Пино Нуар	Зинфандель
Медный купол Мерло	Каберне Совиньон
Каберне	Бордо
Маленькая Сира	Пино Нуар
Кьянти	Гриньолино
	Кот-дю-Рон

Вы также можете использовать некоторые крепленые вина для приготовления, такие как портвейн, херес, мадера и марсала.

Теперь, когда вы знаете все о дешевом красном вине, самое время отправиться домой и самому попробовать его качество. Красное вино сейчас почти необходимость в доме. Он нам нужен почти для всех обедов, вечеринок, для приготовления еды или, может быть, просто стакан, чтобы расслабиться после работы. Зная такие доступные бренды, я уверен, что вы получите домой не одну, а много бутылок. Проверьте их и дайте мне знать, какое красное вино было лучшим по вашему мнению. Ура, !

лучших красных вин — 20 лучших до 20 $

В списке 20 лучших красных вин стоимостью менее 20 долларов, составленном Vivino, вы увидите, что Соединенные Штаты поражают своим огромным выбором калифорнийских каберне и пино-нуар с западного побережья.Но хотя США могут доминировать в этом списке, сильные соперники из Италии, такие как Монтепульчано д’Абруццо и Темпранильо из Риохи, демонстрируют, что бюджетное качество может быть универсальным. Сделайте покупки в этом списке и получите бесплатную доставку при заказе от 175 долларов США (только для США).

Джаггернаут Хиллсайд Каберне Совиньон

Имя не врет, это вино — зверь! Если вам нужен насыщенный вкус, насыщенные красные фрукты и стойкое послевкусие поджаренного дуба, не ищите дальше.Явный победитель для тех, кто ищет пресловутый «большой жирный красный».

Moss Roxx Reserve Zinfandel (Древняя лоза)

Лоди имеет отличную репутацию производителя качественного зинфанделя, поэтому найти его в этом списке очень увлекательно: теперь вы знаете, что можете получить отличное качественное вино из региона, который славится их производством. В этой бутылке проявляются все признаки большого, вареного цинка, который также может похвастаться нотами ежевики, перца и табака.

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon, выдержанное в бочках из-под бурбона

Что сказать о выдержанном в бочке из-под бурбона Каберне Совиньон? Это действительно другой подход к выдержке красного вина.Бурбон придает дополнительный вес, делая вино мощным, а может быть, даже пьяным. И действительно, это предложение богато темными ягодами и свежими фруктами, которые остаются во вкусе, и легким танином в завершение.

1000 историй Зинфандель

Еще одна выдержанная бочка из-под бурбона! Тем не менее, «1000 историй» использует элемент Бурбона с еще большей напористостью. Это вино для людей, которые действительно хотят встряхнуть свой вкус.Выбирайте поджаренные бочки, черный перец, ежевичное варенье и долгое послевкусие с добавлением бурбона.

Мейоми Пино Нуар

Неудивительно, что бесспорный король Пино Нуар находится в этом списке. Год за годом Мейоми очаровывала вкусы пинофилов по всему миру без всяких признаков остановки. Яркая вишня во вкусе и приятно фруктово-цветочный аромат делают этот Пино Нуар одним из самых популярных и обсуждаемых в мире.

Лола Норт Кост Пино Нуар

Этот Пино Нуар, наполненный красными фруктами и нотками пряностей колы, является приятной отправной точкой для калифорнийского вина, демонстрирующего, насколько мощным может быть этот сорт со светлой кожицей. Это легкий выбор для коктейлей и привередливых друзей, которым сложно выбрать вино.

Вольер Каберне Совиньон

Каберне Совиньон из долины Напа менее чем за 20 долларов? Теперь это трудно превзойти.Действительно, это вино демонстрирует все, что мы любим в долине Напа. С этим вы получите мощные красные фрукты, большие оттенки дуба и красную улыбку.

Bogle Phantom

Доступный, соблазнительный и манящий, Phantom работает на всю катушку, когда дело доходит до ярких, смелых красных оттенков. Густые красные и пурпурные фрукты в сочетании с перцем и специями делают его легким выбором для тех, кто ищет захватывающий подарок хозяину. Кто не хочет приходить на вечеринку с (не) Фантомом?

Маркиз де Рискаль Риоха Резерва

Когда дело доходит до испанских вин, Риоха всегда в центре внимания.А за 16 долларов это может быть частью вашего ежедневного разговора! Если вы предпочитаете классические тосты с кокосовым миндальным печеньем и пряные нотки спелых красных фруктов с укропом, купите это вино прямо сейчас.

Смесь красных красок

Брат оригинальной белой смеси Conundrum, этот насыщенный и очень приятный красный цвет — это не просто головоломка, а скорее прозрение. Откровение состоит в том, что вам не нужно тратить большие деньги, чтобы купить хорошее вино.Ваниль, специи, красные фрукты, черные фрукты — в этом вине есть все, и немало танинов, которые держат все под контролем.

Элуан Пино Нуар

Орегон Пино Нуар растет, и это отличный пример того, почему. Это отличный способ познакомить кого-то с тем, почему Пино Орегон великолепно подходит для ума и кошелька, с его элегантными красными фруктами и той классической основной ноткой, которую так хорошо делает Орегон.

Оберон Каберне Совиньон Округ Напа

Это вино выделяется нотками дуба вокруг цветущих спелых красных и черных фруктов.Также приходят на ум смородины с добавлением корицы и кардамона. Знаете, что еще здесь приходит в голову? Выигрыш и экономия денег.

La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva

Еще одно долгожданное дополнение к нашим лучшим винам и наша вторая Риоха в списке. Это вино сочетает в себе все элементы старого мира Испании и Риохи с сдержанными, смелыми черными фруктами, поджаренным дубом и стойким послевкусием с танинами. Отличное вино для тех, кто ищет что-то более сложное, чем просто фруктовая бомба.

Джоэл Готт Каберне Совиньон (815)

Классическое выражение калифорнийского каберне и название, которое большинство людей легко узнают, делают это вино очень популярным. При цене 12 долларов за бутылку это также одно из самых прибыльных вин в списке с точки зрения стоимости и доставки. Обратите внимание на выразительные фрукты, крупный дуб и мягкие танины, поскольку в этом вине есть все, что вы можете пожелать от Каберне Совиньон.

Винодельня Michael David Freakshow Cabernet Sauvignon

Это Каберне из региона Лоди демонстрирует удивительно отчетливый профиль фруктов и специй.Он также позаимствовал некоторые из соседних домов Zinfandel, так как в нем есть оттенки сливы и перца, а также по идеальной цене.

Катена Мальбек (Высокогорные лозы)

Популярность этой категории вин за последние годы резко возросла, и качество этих вин только улучшилось. Покрытые кожурой красные фрукты и всплеск высокой горной кислотности делают это вино одним из самых сбалансированных красных вин в списке.

Францисканская долина Напа Каберне Совиньон

Один из самых узнаваемых лейблов каберне-совиньон, францисканский каберне, вероятно, подавался практически на каждом рейсе, который вы когда-либо совершали, так как это чертовски дорого стоит 17 долларов.Каберне Совиньон с пышной сливой и средними танинами демонстрирует, насколько надежным может быть виноград (и его производитель). Рабочая лошадка вина, идеально подходящего для повседневного употребления.

Decoy Sonoma County Cabernet Sauvignon

Каберне Совиньон округа Сонома привлекает гораздо меньше внимания, чем Каберне Совиньон из долины Напа, но это провал, который мы можем использовать в наших интересах! Сообразительные пьющие могут купить Каберне Совиньон гораздо дешевле, чем они заплатили бы за сопоставимое вино Напа.От производителей печально известного Duckhorn, Decoy — это вся родословная за полцены. Богатство спелой черной смородины и ежевики, а также восхитительный баланс кислотности и танинов делают это блюдо незаменимым для любого любителя Каберне с ограниченным бюджетом.

Джош Каберне Совиньон

Это выбор для тех, кто хочет выделиться в толпе California Cabs. Джош предлагает уровень сдержанности, который редко встречается в списке больших смелых красных цветов, и по своей природе он богато красными фруктами и джем.

Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo (Il Vino dal Tralcetto Riserva)

Хотя некоторым это может показаться немного натянутым, Монтепульчано д’Абруццо — это вино, на которое можно положиться, чтобы вызвать пурпурную улыбку практически на любом лице. Этот ярко-красный цвет к востоку от Рима станет одним из самых незабываемых впечатлений от выпивки, которые у вас когда-либо были. Ищите насыщенные фиолетовые фрукты, оттенки весеннего жасмина и освежающий аппетитный послевкусие.

лучших итальянских вин: двенадцать великих итальянских красных вин до $ 12

Высшие ценности итальянских вин: двенадцать великих итальянских красных вин до $ 12

Италия — сложная винодельческая страна, которая ежегодно производит много вина, как красного, так и белого. Некоторые вина Италии хорошо известны и высоко ценятся международным винным сообществом. Кроме того, они часто довольно дороги. Но многие итальянские вина производятся из менее известных сортов, выращиваемых в регионах, отличных от Тосканы или Пьемонта, которые, как правило, менее знакомы американским потребителям.

Некоторые из них в лучшем случае посредственны, часто потребляются на месте или отправляются оптом в другие регионы или страны Европы для использования в качестве купажных вин. Но есть также некоторые жемчужины, которых нет на экранах радаров большинства потребителей. А поскольку эти вина малоизвестны потребителям в США, они, как правило, являются относительно недорогими винами. Я пробую много вина каждый год, и мой опыт показывает, что существует множество хорошо сделанных итальянских вин с некоторым содержанием и характером, которые, несмотря на плохой обменный курс доллара к евро, все еще можно купить за 12 долларов или меньше.А кто не любит выгодные покупки вина, особенно в эти тяжелые времена?

Ниже в алфавитном порядке по производителям перечислены двенадцать примечательных красных вин, которые обычно продаются по цене 12 долларов или меньше. Это вина с определенным характером и отличием по приемлемым для кошелька ценам. Несмотря на то, что я указал год сбора винограда для каждого вина, не нужно сосредотачиваться на конкретных урожаях. Эти вина неизменно надежны из года в год, поэтому вам не нужно беспокоиться, если в ваших любимых винных магазинах вы найдете винтажи, отличные от указанных здесь.

A-Mano, Primitivo 2005/06 (около 11 долларов)
Американский винодел-эмигрант Марк Шеннон из региона Апулия (Апулия) на пятке итальянского сапога создал вручную (отсюда и название A-Mano ) из местного винограда Примитиво фруктовый, дружественный к еде, мягкий и насыщенный красный цвет. вино. Как и вина Zinfandel, Primitivo (который генетически связан с американским Zinfandel) обладает сильным, ярким вкусом и хорошей кислотностью, которые просто необходимо подавать с жареными стейками, ребрышками или гамбургерами.

Bricco dei Tati, Barbera Piemonte 2007 (около 7 долларов)
Этот недорогой фруктовый красный цвет — новинка на рынке, произведенная на новом, небольшом семейном винодельческом хозяйстве в самом сердце престижного региона Ланге в Пьемонте. Первые выпуски этого чрезвычайно дружелюбного к еде вина произвели настоящий фурор. Эта Барбера отличается живой кислотностью, глубоким цветом, низким содержанием танинов и удивительно хорошей структурой для такого недорогого вина.

Capezzana, Conti Contini Sangiovese Toscana 2005 (около 9 долларов)
Поместье Tenuta di Capezzana находится примерно в 15 милях к западу от Флоренции, в небольшом винодельческом регионе Карминьяно.Вина региона Карминьяно часто сравнивают с винами соседнего Кьянти, но без высоких цен на последнее. Полностью изготовленное из Санджовезе, это вино обладает концентрированным фруктовым вкусом темных ягод, хрустящей кислотностью, мягкими танинами и чистым послевкусием. Прекрасное вино по замечательной цене.

Cesari, Due Torre Pinot Noir della Venezia 2007 (около 10 долларов)
Одно из лучших недорогих выражений итальянского Пино Нуар (или Пино Неро, как его называют в Италии) — это Due Torri Pinot Noir от Cesari.Вкус спелых фруктов богатый и концентрированный, с живой кислотностью и чистым долгим фруктовым послевкусием. Этот Пино Нуар немного больше и менее изысканный, чем его кузены из Бургундии и штата Орегон, он доставляет массу удовольствия по очень разумной цене.

Колтибуоно, Кьянти «Четамура» 2006 (около 12 долларов)
Название «Четамура» происходит от древнего этрусского поселения на территории Бадиа-а-Колтибуоно (буквально «аббатство хорошего урожая») в Тоскане. Изготовленные на 90 процентов из санджовезе и на 10 процентов из канайоло, двух местных и великих винных сортов Тосканы, они создали аутентичное, фруктовое и очень питьевое вино Кьянти.Это легкое и доступное Кьянти хорошо сочетается с более легкими блюдами, такими как паста, запеченные овощи и простые блюда из курицы или колбасы.

Di Majo Norante, Sangiovese IGT 2006/07 (около 11 долларов США)
Это одно из моих любимых, надежное и привлекательное вино от известного производителя, которое я подавал много раз, когда нужно было большое красное вино. Букет изрядно выпрыгивает из бокала ароматами черной смородины, специй и кожи. При взбалтывании во рту вино покрывает язык, зубы и десны мягкими сочными спелыми фруктами.Он демонстрирует значительную кислотность и структуру, а также обладает начинкой, достойной колбасной пиццы, жареной говядины, дичи — всего, что требует насыщенного красного цвета.

Falesco, Vitiano Rosso 2005/06 (около 11 долларов)
Falesco была основана в конце 1970-х годов братьями Риккардо и Ренцо Котарелла, которые являются двумя из самых известных виноделов Италии. Этот пышный фруктовый красный цвет, состоящий из равных частей Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, вызывает абсолютное наслаждение. Полнотелый с чудесно сочными нотами сливы и черной вишни, он не теряет своего стиля и утонченности.Это моя постоянная рекомендация для итальянской винной сделки года.

Fattoria di Lucignano, Chianti Colli Fiorentini 2006 (около 12 долларов)
Это восхитительное красное сухое вино средней консистенции является классическим Кьянти, о котором только можно мечтать. Но это из района Колли Фьорентини («Холмы Флоренции») в зоне Кьянти, а не из традиционной зоны Кьянти Классико, поэтому он называется Колли Фьорентини, а не Кьянти Классико. Несмотря на географические различия, вина Кьянти из этих двух регионов используют одни и те же сорта винограда и методы виноделия, и мне лично трудно провести различие между ними.Свежее, ароматное и сбалансированное с обильным фруктовым вкусом, это вино завораживает. Кроме того, обычная цена на это вино в местных магазинах колеблется от 11 до более 16 долларов за бутылку, поэтому ему приходится танцевать в подвешенном состоянии, чтобы попасть под винный бар за 12 долларов.

Feudo Arancio, Nero d’Avola 2007 (около 9 долларов)
Неро д’Авола выращивается почти исключительно на Сицилии и является основным красным сортом винограда на острове, где его винифицируют самостоятельно или смешивают с другими местными и международными сортами.Из него получаются насыщенные фруктовые вина с насыщенным вкусом, достойные выдержки, и Nero d’Avola от Feudo Arancio — не исключение. Шелковисто-мягкий с оттенком пряностей и кислой основой, он очень подходит для еды и является одним из лучших на Сицилии красных вин.

Монте дельи Анджели, Монферрато Пино Нуар, 2007 (около 9 долларов)
Этот приятный сюрприз доставляет регион Монферрато на холмах к востоку от Турина (Турин), регион, не особо известный своим великолепным Пино Нуар. Монте дельи Анджели («Гора ангелов») обладает вкусом свежих фруктов, умеренными танинами и приятным долгим послевкусием.Пино Нуар из Монте-дельи Анджели является одновременно международным по фруктовому вкусу и итальянским по весу и структуре. Это Пино с итальянской чванливостью. Пригласите друзей, бросьте лосося на гриль и подайте своим друзьям эту жемчужину вина.

Валле-Реале, Монтепульчано-д’Абруццо «Vigna Nuove» 2007 (около 12 долларов США)
«Vigne Nuove» (что означает «первые вина») — это вино Монтепульчано д’Абруццо начального уровня в Валле Реале. Но это настоящий победитель. Он не замочен, полон фруктов, но с хорошей текстурой и долгим приятным послевкусием.Щедрый и готовый к употреблению, он также имеет достаточно таниновой структуры, чтобы очень хорошо держаться в течение следующих нескольких лет. Этот недорогой Монтепульчано д’Абруццо действительно великолепен.

Вилла Антинори, Санта-Кристина Санджовезе 2006 (около 10 долларов)
Семья Антинори кое-что знает о винах, поскольку занимается винным бизнесом более 600 лет. Санта-Кристина Антинори претерпела несколько стилистических изменений с момента своего появления в 1946 году. Санта-Кристина 2006 года представляет собой смесь 90 процентов Санджовезе и 10 процентов Мерло, отобранных с нескольких виноградников на холмах Тосканы.Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, хорошей структурой и мягкими сладкими танинами. Это не бесполезное вино, а хорошее соотношение цены и качества, оно надежно и никогда не разочарует и не подведет. Подозреваю, что это вино подают как домашнее красное во многих ресторанах Тосканы.

Примечание. Указанные цены являются средними доступными розничными ценами на местном рынке, и индивидуальные цены будут варьироваться от магазина к магазину. На момент написания статьи в магазинах могут отсутствовать выбранные товары, поэтому доступность не гарантируется.Лучше всего позвонить и уточнить цену и наличие мест перед поездкой.

вернуться к обзору вин и размышлениям »»