Фото мартини бьянко: Вермут Martini Bianco

Содержание

Мартини бьянко фото бутылки — Oh Italia

«Мартини» является популярным брендом, который активно подделывается, по этому вполне актуальным вопросом является, как отличить оригинал «Мартини» от подделки.

В одной из наших предыдущих статей мы уже рассказывали, как отличить подделку Мартини Асти и Мартини Просекко от оригинала, сегодня же мы поговорим, о том, как отличить оригинал Martini Bianco, от подделки.

Почему именно Мартини Бьянко? Всё просто, это один из наиболее популярных вермутов, который наиболее часто пытаются подделать не чистые на руку дельцы.

1. Естественно, первым правилом покупки Мартини является цена и место приобретения. Не стоит покупать алкоголь по подозрительно низкой цене, тем более в «стрёмных» заведениях.

2. Акцизная марка. Прежде всего, она должна быть, при этом на ней должна быть чётко прописана дата производства. Кроме этого акцизная марка должна быть хорошо наклеена и нормально держаться.

3. Этикетка Мартини Бьянко. Этикетка это лицо любого алкоголя, по этому она должна быть чётко приклеена, без искривлений и скосов. Если перед Вами бутылка с криво наклеенной этикеткой, то 100% перед вами фальсификат знаменитого вермута.

4. Дно оригинальной бутылки Мартини Бьянко. От этикетки мы плавно переходим ко дну, ведь они имеют связь. Покупая Мартини, обязательно обратите внимание на дно стеклянной бутылки, если на ней обнаружен ориентатор в виде углубления, то эта бутылка местного производства.

На Западе в качестве ориентатора для наклейки этикеток используется углубления или фаски на цилиндрической части бутылки, в России на большинстве производственных линий бутылки делают с ориентатором в виде углубления.

Это ещё не всё, на дне бутылки должна быть надпись об объёме бутылки, если перед вами надпись вида 1 L, то это местная бутылка с фальсификатом, на оригинальных бутылках будет вместо L значиться cl.

5. Пробка Мартини. Пробка бутылки, так же является серьёзной уликой при разоблачении подделки вермута Martini Bianco. Как правило, поддельная пробка однотонна, в то время как оригинал имеет пробку с золотистым верхом. Кроме этого обратите внимание на надписи, на оригинале должно быть написано — MARTINI & ROSSI FONDATA 1863.

6. Бутылка с Мартини Бьянко должна содержать гербовый узор, при чём узор должен быть высокого качества, не размытый.

Вот собственно и всё.

Напомним, что на нашем сайте Вы можете ознакомиться с аналогичными статьями по определению фальсификата ликёра Бейлис и коньяка Хенесси, а так же узнать о технологии определения в напитках опасного для человека метилового спирта.

Классификация и виды вин 5.00/5 (100.00%) 4 Вино является одним из наиболее популярных алкогольных напитков в Мире, по тому и изобилует различными
Читать полностью.

Рецепт домашнего виноградного вина 5.00/5 (100.00%) 4 Виноградное вино является одним из наиболее распространённых алкогольных напитков, которые де
Читать полностью.

Что означает надпись Cuvee на этикетке с вином 5.00/5 (100.00%) 3 Слово cuvee с французского переводится, как «бочка».
Читать полностью.

Martini – название, которое у многих вызывает ассоциации с праздником или каким-то особенным событием. Это изысканный женский напиток, хотя мужчины тоже являются почитателями этого напитка.

Сегодня бренд Martini производит вермуты и игристые вина нескольких сортов, которые прийдутся по вкусу каждому. В концепции бренда с первых дней его существования то, что это напиток символизирующий красивую жизнь, способный создать атмосферу праздника.

В этой статье мы поговорим об особенностях именно вермутов Martini, и о том, как научится распознавать настоящий напиток среди множества подделок.

Немного истории

Говорят, что сам напиток вермут изобрел сам Гиппократ. Он настаивал сладкое вино на травах и в результате получал лекарственные напитки, которые способствовали улучшению пищеварения, а также снятию нервного напряжения.

Родом этот изысканный бренд из Турина, который расположен у самого подножия Альп в Италии. Это идеальное расположение для производства вин, а также вермутов. Этот регион славится благоприятным солнечным климатом, а также разнообразием ароматных трав.

В конце 1847 года была основана компания по изготовлению вина, вермута, а также различных травяных ликеров Distilleria Nazionate. Уже через два года продукция компании вышла на международный рынок и пользовалась огромным успехом у потребителей.

В 1863 году компания была реорганизована и владельцами стали Алесандро Мартини, Теофило Сола и Луиджи Росси. Новое название звучало так: MARTINI, SOLA e CIA. В этом же году в продажу поступил красный вермут Martini. Это был купаж изысканных местных вин с добавлением трав и специй. Рецептура красного вермута не меняется и по сей день.

Очень быстро вермут получил известность практически по всему миру. Напиток получал первые награды на множестве выставок за наилушее качество и вкусовые свойства.

В 1879 году компания была переименована на Martini & Rossi. В 1893 году на бутылках появляется изображение королевского герба Италии, как показатель высочайшего качества напитка.

В 1992 году Martini & Rossi объеденилась с всемирно известным брендом Bacardi. На свет появилась компания Bacardi Martini.

С годами менялась форма бутылки, ее дизайн, этикетка и другие элементы, неизменным оставался только вкус. В процессе производства вермутов Martini все ингредиенты очень тщательно подбираются. Рецептура каждого сорта держится в строгой секретности. Для создания всех современных сортов вермутов Martini ипользуют около ста различных натуральных трав и специй, основным и обязательным ингредиентом в каждом сорте является полынь. Она и придает всем вермутам Martini характерный особенный аромат. А другие добавки делают вкус напитка очень изысканным и тонким.

Как купить оригинальный Martini

Этот напиток подделывают так же, как и многие столь известные бренды. Отличить поддельный мартини довольно сложно, но возможно. Отличают подделку обычно бутылка и этикетка.

Обязательным является для любого высококачественного алкоголя наличие акцизной марки. Она должна быть наклеена очень аккуратно и ровно.

Покупать Martini лучше в специализированном магазине или большом супермаркете с хорошей репутацией.

Бутылка изготовлена у настоящего вермута Martini из качественного стекла. Оно должно быть прозрачным, без какого либо отлива (зеленого или синего цвета). Изготовление такой бутылки достаточно дорогостоящее, так что производители подделок экономят и часто их бутылки имеют зеленоватый оттенок. Это особенно хорошо заметно если посмотреть на дно. На фото слева оригинальная бутылка.

Еще один важный момент можно заметить на дне бутылки. Видите слева на поддельной таре посередине специфический выступ. Такое бывает только в подделках.

На этом фото справа хорошо виден выступ на поддельной бутылке.

Пробка в подделках обычно однотонная темная, а в оригинале она с золотым верхом. Сверху в оригинале надписи по кругу на итальянском языке золотыми очень аккуратными буквами: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863. На фото ниже слева оригинал.

В остальном производители подделок научились практически идеально имитировать все элементы дизайна: гравировки, форма бутылки и этикетка. Ниже на фото слева оригинальная бутылка Martini, а справа подделка. Как видите разница заключается в основном только в цвете стекла, а также в настоящем напитке все гравировки и выпуклости сделаны более аккуратно и разборчиво.

Оборот контрафактного алкоголя на отечественном рынке достиг таких невероятных масштабов, что купить качественный напиток обычному потребителю становится все сложнее. Больше всего фальсификации подвержен элитный алкоголь, мартини не исключение. В настоящей статье рассмотрим признаки, на которые следует обращать внимания, покупая мартини в магазине.

Место реализации мартини

Приобретать мартини следует только в крупных гипермаркетах, имеющих торговую сеть или магазинах, специализирующихся на продаже элитного алкоголя. Эта мера значительно сократит шансы приобрести суррогат. Дело в том, что такие объекты торговли дорожат своей репутацией и не станут выставлять на продажу сомнительный алкоголь. Не лишне будет при покупке проверить сертификат соответствия, продавец должен показать его покупателю по первому требованию. Если возникло хоть малейшее сомнение в подлинности мартини, от покупки лучше отказаться. Обратите внимание, что чаще всего подделывают наиболее популярные марки мартини «Бьянко» и «Асти». Также на прилавке можно встретить разновидности мартини, которые в России вообще не реализуются, например, «Fiero», «D’Oro», «Bitter».

Цена мартини

Если перед вами бутылка мартини, которая стоит на 10-30% ниже средней цены на этот алкоголь, вероятнее всего это не настоящий напиток. Предприимчивые продавцы любят рассказывать покупателям, что продукция относится к категории конфиската или дьюти-фри. Правдой это оказывается в редких случаях. Реализовывать конфискованный товар правомочны организации, обладающие специальным разрешением на это. Таких компаний на территории России немного. А продажа в розничной сети товаров из дьюти-фри незаконна и невозможна.

Внешний вид бутылки

Справа подделка, внизу бутылки есть технический выступ которого нет в оригинале. Объем на дне указан в литрах, в оригинале в cl. Стекло у подделки немного на вид немного «зеленей». Так же подделка на несколько миллиметров выше настоящего мартини.

Бутылка должна быть без повреждений и сколов. Следует обратить внимание на наличие акцизной марки и дату изготовления. Этикетка должна быть из качественного материала симметрично приклеена, без выступающего клея по краям. Надписи на ней должны быть четкими, хорошо пропечатанными. Некачественная этикетка свидетельствует о кустарной работе. По фото оригинальной бутылки и ее подделки, поставленных рядом, сразу можно найти различия.

Вкусовые качества, цвет, консистенция

По этому критерию отличить оригинальный продукт могут только истинные ценители напитка. Мартини (вермут) относится к аперитивам. Представляет собой настоянное на травах виноградное сухое вино. Из-за легкого вкуса и приятного аромата его часто называют женским напитком.

В состав могут входить (мята, можжевельник, тысячелистник, ирис, имбирь, кориандр, гвоздика, фиалка, тмин, зверобой, бессмертник, апельсин, лимон, роза, кардамон, грецкий орех, малина, розмарин, мелисса, аир) и т.д. Травы придают прекрасный цветочный букет напитку. Односложно описать вкусовые качества мартини непросто, так как сегодня существует множество его разновидностей, которые различаются не только по вкусу, но и по цвету. Во всех вариациях мартини обладает сладковатым вкусов с различными нотками (ваниль, мед, корица, фрукты), иногда в составе используется сахар или карамель. В небольших дозах мартини полезен для организма, он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает при простуде и гипертонии. Что касается контрафакта, то его вред здоровью может быть непоправимым.

Мартини Бьянко

Относится к десертным алкогольным напиткам. Обладает цитрусовым привкусом с интересными оттенками сандала, гвоздики и нежнейшим ароматом с акцентом ванили. Имеет золотисто-соломенный окрас, напоминает цветение ванильного дерева (см. на фото). Употребляется как в чистом виде с добавлением лимона, оливки или льда, так и в разбавленном виде с соком или тоником. Мартини Бьянко является основным компонентом многих популярных коктейлей.

Мартини Асти

Игристые Вина марки Асти (Asti) весьма популярны, особенно среди женского населения. Производятся в итальянской провинции Пьемот (это название указано на этикетке оригинального продукта). В основе приготовления мартини лежит рецептура изготовления шампанского, только в качестве исходного сырья используется белый мускатный виноград. В отличие от шампанского Асти Мартини производится без вторичного брожения. Уже первое брожение протекает в герметичных чанах, где в вине собираются пузырьки.

Существует несколько разновидностей Асти мартини:

«Martini Asti» — белое игристое вино из белого мускатного винограда;
«Martini Brut» — белое игристое вино из винограда Просекко;
«Martini Rose» — романтичный напиток розового цвета с ярко-выраженным фруктово-цветочным ароматом.

Asti DOCG относится к винам высшего качества. При покупке обращаем внимание на написание названия, которое пишется английскими буквами. Наименование «АСТИ» на бутылке говорит о явной подделке. Знак качества на бутылке в виде эмблемы Консорциума Asti D.O.C.G. также обязательный атрибут (см. фото). Благодаря своей популярности бутылка такого напитка может стоить даже дороже бутылки хорошего шампанского. Часто Асти Мартини называют шампанским, хотя это не совсем верно. Все-таки Асти относится к игристым винам.

Современные технологии позволяют отследить по штрих-коду подлинность качественного элитного алкоголя. Для этого существуют специальные сайты, на которых достаточно вбить штрих-код и вся информация о продукте будет выдана.

Мартини будет актуальным напитком, как на семейном празднике, так и на шумной вечеринке. Главное, выбрать качественный алкоголь, и тогда можно насладиться его вкусом.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Любопытно

состав, отзывы, фото :: SYL.

Вермут – это крепленое вино, которое ароматизируют различными травами и пряностями, но главный его компонент — это полынь. Вермут бьянко в нашей стране является самым популярным, он обошел по спросу красный, розовый и золотой виды этого напитка. Об истории появления, создании и других интересных фактах будет рассказано в этой статье.

Что такое вермут

Дословно с немецкого языка вермут переводится как полынь. В принципе это говорит о том, что именно заложено в основе напитка. Вермут известен с древних времен, правда, тогда он использовался как лекарственное средство. В XVIII веке в итальянском городе Турине, в многочисленных кафе и ресторанчиках этот напиток приобретает большую популярность. В то время его изготавливали кустарным способом в домашних условиях, но это изменилось после того, как вермутом заинтересовался Антонио Бенедетто Карпано.

В 1786 году этот итальянец открывает винодельню, которая первой начинает промышленное производство вермута. Начинается выпуск различных сортов этого напитка, в том числе и вермута бьянко. Производство становится успешным, а напиток приобретает все большую популярность и распространятся уже и за пределами Италии.

Состав вермута

Основные ингредиенты, из которых изготавливают вермут, — это белое вино и полынь, а также пряности и травяные сборы. Состав этих сборов имеет большое разнообразие как по ассортименту трав, так и по концентрации в напитке.

Например, в составе вермута бьянко содержатся такие травы, как:

роза эфиромасличная;
кориандр;
тмин песчаный;
ромашка лекарственная;
мелисса лимонная;
полынь лимонная;
лаванда колосковая;
ваниль;
шалфей мускатный;
мускатный орех;
базилик евгенольний;
мята.

Это не весь перечень трав, так как каждый производитель выпускает свой оригинальный вермут и добавляет другие травы и пряности.

Производство вермута

Производство вермута бьянко — процесс сложный и длительный и требует неукоснительного соблюдения всех технологических условий, в противном случае напиток можно попросту испортить.

В первую очередь травы, которые будут добавлены в будущий вермут, необходимо тщательно высушить. После просушки их измельчают на специализированном оборудовании до консистенции порошковой пыли. Затем перемолотый травяной сбор заливают спиртом и чистой родниковой водой. Тщательно перемешав полученный раствор, его оставляют для настаивания на 20 суток. Емкость с раствором постоянно вращается, делается это для того, чтобы содержащиеся в травах различные эфирные масла полностью растворились в готовой смеси.

По прошествии 20 суток готовый раствор отфильтровывают и смешивают с белым вином. Для того чтобы повысить крепость напитка, добавляется спирт, а сахар — для придания вермуту сладости и улучшению консервации.

После этого полученный состав из спирта, вина и сбора трав медленно замораживают, поэтапно понижая температуру до минус 50 °С. После проведенной заморозки раствор вновь фильтруется и постепенно начинают нагревать до + 20 °С. Далее напиток бутилируют, после чего вермут бьянко считается готовым для употребления.

История появления завода «Мартини»

История появления этого напитка начинается в 1847 году, когда четверо итальянцев открыли завод по производству вермута и вина. Спустя всего два года производимые компанией вина и вермуты приобретают популярность у ценителей алкогольных напитков не только в Италии, но и за ее пределами.

Как и другие заводы, эта компания также выпускала вермуты, однако смелое решение одного из работников изменило ситуацию. Ведущий винодел Луиджи Росси провел ряд экспериментов, пытаясь усовершенствовать вермуты, производимые компанией. Спустя некоторое время его труды увенчались успехом и был создан ставший сегодня легендарным вермут «Мартини Бьянко» и другие напитки этой серии.

Уникальная формула рецепта содержится в строжайшем секрете, и повторить ее никому не удалось. Создание мартини вывело компанию на качественно новый уровень среди производителей вина. Компания «Мартини» создает свой уникальный, эксклюзивный продукт, который больше не выпускает никто.

«Мартини Бьянко»

Вермут «Мартини Бьянко» – это неповторимый напиток, он не похож на другие и стоит особняком в широкой палитре алкогольных напитков. Мартини позиционируется как алкогольный напиток, который предпочитают люди, имеющие превосходный вкус.

Бьянко переводится как белый, однако напиток имеет светлый, бледно-желтый цвет. В его состав входит более 30 различных трав и пряностей, а формула изготовления засекречена.

«Мартини Бьянко» является самым ароматным из всей линейки производимых компанией вермутов. Прародителем бьянко был ванильный вермут, что отразилось в новом напитке. В его вкусе и букете четко чувствуется аромат ванили и цветочные нотки пряностей и трав. Этот напиток очень приятный на вкус, поэтому и полюбился прекрасной половине человечества. Именно у женщин бьянко снискал огромную популярность.

Отзывы о вермуте бьянко говорят о его восхитительном вкусе и чудесном аромате. Его сладкий и одновременно слегка терпкий вкус можно почувствовать, дегустируя напиток в чистом виде с кубиками льда. В коктейлях этот вермут раскрывает весь свой вкусовой спектр, подчеркивая другие напитки и показывая свои достоинства.

«Деласи Бьянко»

Отзывы о вермуте «Деласи Бьянко» буквально воспевают этот напиток. Этот вермут относительно недавно появился на нашем рынке. Этот напиток был создан российско-испанским предприятием и сразу же после его появления на рынке занял свое почетное место.

Вермут «Деласи Бьянко» имеет нежный цветочный аромат и насыщенный сладкий вкус. При производстве этого напитка используют ингредиенты только высочайшего качества, что напрямую влияет на вкус и аромат вермута. «Деласи» изготавливают по испанскому рецепту, получая отменный напиток, который ничем не уступает ни по качеству, ни по своим вкусовым характеристикам другим вермутам.

Вермут «Деласи» употребляют в чистом виде, в качестве аперитива, закусывая его шоколадом, фруктами или орешками. Также его используют в приготовлении различных коктейлей, в которых чувствуется прекрасный, изысканный вкус «Деласи Бьянко».

«Монограмм Бьянко»

Вот уже несколько лет отечественный производитель выпускает вермут «Монограмм Бьянко». Этот напиток имеет желто-золотистый цвет и нежный цветочно-фруктовый букет. Вкус у этого вермута умеренный, в котором гармонично сочетаются альпийская полынь и лайм.

«Монограмм Бьянко» за счет того, что его производят в нашей стране, имеет невысокую цену. Однако не низкой ценой напиток завоевал свою популярность. В первую очередь большой спрос на этот вермут обеспечил тот факт, что при изготовлении напитка используются качественные ингредиенты и соблюдаются высокие стандарты качества.

Бьянко, произведенный у нас в стране, можно пить в чистом виде как аперитив, закусывая его виноградом, клубникой или шоколадом с орешками. Также этот напиток прекрасен в коктейлях, которые можно приготовить даже в домашних условиях.

Многообразие вермута

На сегодняшний день производители вина создали несколько разновидностей вермута: красный, белый, розовый и золотой. Помимо того, что все эти виды вермута имеют свои вкусовые достоинства, у них также имеются и другие положительные стороны. Врачи доказали, что умеренное употребление вермута полезно для здоровья.

Вермут нормализует работу кровеносной системы, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Улучшает общее состояние здоровья, поднимает жизненный тонус организма. Известно, что еще древнегреческий врач и целитель Гиппократ рекомендовал вермут как лекарство.

Вермут прекрасный и удивительный напиток, который чудесным образом сочетает в себе цветочную сладость и терпкость полыни. Его вкус великолепен как в чистом виде, так и в коктейле, что еще раз подтверждает уникальность этого напитка. Вермут — это благородный и изысканный алкогольный напиток, который станет украшением любого праздника.

Вермут «Martini» Bianco, gift box (32500)

Магазин алкоголя

org/ListItem»> Алкогольные напитки
Вино
Вермут «Martini» Bianco, gift box

Вермут Martini Bianco, gift box

«Мартини» Бьянко, в подарочной коробке, 750 мл

Код товара: 32500

Нет в наличии 32500 Martini

Drink-Time, интернет-магазин

Вермут «Martini» Bianco, gift box

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена:

227 грн -0%

Количество

Сообщите,
когда появится

Купить в 1 клик

Бренд: Martini

Заказать товар по телефону:

(093) 500 80 98

(095) 098 84 16

(098) 942 08 85

(044) 300 27 55

(066) 676 00 67

Описание
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин виски и другого алкоголя дарит возможность закупить Вермут «Martini» Bianco, gift box по хорошим ценам.

appleton estate ром , а также jack daniels — стоимость которых Вас обрадует, а быстрая оправка по Полтаве и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная стоимость баллантайнс и на tomatin 12 years old на сайте Дринк Тайм. Если Вы решили купить баллантайнс 0.7 — добавьте товар в корзину, и выберите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые дадут возможность angostura bitters купить по наиболее выгодной цене. Чтобы купить Вино и tomatin 12 years old — добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вермут светло-соломенного цвета.

Вкусовые качества

«Мартини» Бьянко обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. Bianco менее горький и более утонченный, чем Rosso. Пьется очень легко.

Ароматическая композиция

Вермут обладает мягким ароматом с лёгким оттенком пряностей и ванили.

Гастрономическая пара

Вермуты Martini не употребляют во время трапезы. Как правило, Мартини пьют либо до еды как аперитив, либо после — в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка «all day drinks», который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел. Кроме того, Мартини — прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.

Дополнительная информация

«Мартини» Бьянко — наиболее популярный вермут из всей линейки «Martini». В основном, его предпочитают девушки. Как истинный вермут, «Мартини» Бьянко является животворным напитком, дарящим расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. Производится «Martini» Bianco путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляются некоторые пряности и в завершении — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка.

Точный рецепт «Мартини» Бьянко знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Александро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании Martini&Rossi 1863 года.

В чистом виде «Мартини» пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с «Мартини».

Отзывы (0)

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется перевозчиком Новая Почта.
Для Киева возможен самовывоз или курьерская доставка по вашему адресу.
Более подробную информацию об оплате и доставке можно прочитать здесь.

Похожие товары

Вино Gourmet Pere & Fils Syrah Marselan Camembert красное полусухое 0. 75 л 13.5%

В наличии

Цена: 0 грн 315 грн

Вино Gourmet Pere & Fils Entrecote красное полусухое 1.5 л 13%

В наличии

Цена: 0 грн 604 грн

Вино Gourmet Pere & Fils Entrecote красное полусухое 0.75 л 13.5%

В наличии

Цена: 0 грн 315 грн

Вино Gourmet Pere & Fils Fruits de Mer Entre Deux Mers белое сухое 0.75 л 11.5%

В наличии

Цена: 0 грн 315 грн

Вино Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon красное сухое 0. 75 л 13.5%

В наличии

Цена: 0 грн 715 грн

Вино Cycles Gladiator Chardonnay белое сухое 0.75л 13.5%

В наличии

Цена: 0 грн 715 грн

Вино Cycles Gladiator Pinot Noir красное сухое 0.75 л 13.5%

В наличии

Цена: 0 грн 715 грн

Вино Cycles Gladiator Zinfandel красное сухое 0.75 л 15%

В наличии

Цена: 0 грн 715 грн

Просмотренные товары

Вермут «Martini» Bianco, gift box

Нет в наличии

Цена: 0 грн 227 грн

Польза и Вред для Вашего Организма (+ Фото)

Мартини (итал. Martini) – алкогольный напиток, крепостью 16-18 об. настоянный на травах. В состав травяного сбора обычно входит более 35 растений, среди которых: тысячелистник, мята, зверобой, ромашка, кориандр, имбирь, корица, гвоздика, полынь, бессмертник и прочие.

Кроме листьев и стеблей используют также цветы и семена, богатые эфирными маслами. Относится напиток к классу вермутов.

Вермут под брендом Martini впервые был произведен 1863 г. винокуренным заводом Martini & Rossi в городе Турин Италия. Именно травник компании Луиджи Poccи составил уникальную композицию трав, пряностей и вин, которая позволила напитку стать популярным. Всемирная любовь к напитку пришла после поставок вермута в Америку, Азию, Африку и Европу.

Существует несколько видов мартини:

Rosso – красный мартини, выпускаемый с 1863 г. Имеет насыщенный цвет за счет карамели, горьковатый привкус и сильный аромат трав. Традиционно употребляют его с лимоном, соком и льдом.
Bianco – белый мартини, который производится с 1910 г. Напиток имеет соломенный цвет, более мягкий вкус без ярко выраженной горечи, приятный аромат пряностей. Пьют его в чистом виде со льдом или же разбавленным тоником, содовой и лимонадом.
Rosato – розовый мартини выпускается компанией с 1980 г. В его производстве используют смесь вин: красного и белого. Во вкусе присутствуют оттенки гвоздики и корицы, гораздо менее горький, чем Rosso.
D’Oro – мартини приготовленный специально для жителей Германии, Дании и Швейцарии, социологический опрос которых выявил предпочтения к белому вину, фруктовым вкусовым оттенкам, цитрусовым, ванильным и медовым ароматам. С 1998 г. пожелания были воплощены в данном виде мартини и основные экспортные поставки осуществляются в эти страны.
Fiero – мартини, впервые изготовленный в 1998 г. для жителей Бенилюкса. Имеет в своей композиции ароматы и вкус цитрусовых фруктов, особенно красного апельсина.
Extra Dry – мартини с более низким содержанием сахара и более высоким содержанием алкоголя по сравнению с классическим рецептом Rosso. Выпускается напиток с 1900 г. Используется в качестве основы для коктейлей.
Bitter – мартини на основе спирта с ярким горько-сладким вкусом и насыщенным рубиновым цветом. Относится напиток к классу битеров.
Rosé – полусухое игристое розовое вино, изготовленное путем купажирования белых и красных сортов винограда.

Мартини употребляется в охлажденном виде 10-12°С с кубиками льда или замороженными фруктами. Некоторые люди не могут пить мартини в чистом виде, поэтому часто разводят его соком. Для этого лучше всего использовать свежевыжатый лимонный или апельсиновый фреш. Также напиток используется в качестве основы или одного из компонентов для приготовления коктейлей.

Мартини относиться к аперитивам, поэтому для возбуждения аппетита его подают перед едой.

Польза мартини

Растительные компоненты, которые являются основой в производстве мартини, положительно влияют на организм. Целебные свойства напитка настоянного на травах открыл еще древний мыслитель Гиппократ.

Лечебный эффект употребления мартини возможен только при употреблении в малых дозах – не более 50 мл в день. Его используют для лечения заболеваний желудка, связанных с низким уровнем секреции желудочного сока, кишечника и желчных протоков. Мартини за счет содержащегося в нем экстракта полыни стимулирует выработку желчи, очищает ее и нормализует ферментный состав.

Для профилактики и лечения простудных заболеваний следует употреблять подогретый до 50°С мартини с медом и алоэ. Чтобы приготовить смесь, нужно нагреть мартини (100 мл), добавить мед (2 ст. л.) и истолченный алое (2 крупных листа). Все тщательно перемешать. При первых признаках заболевания употреблять по 1 ст. л. 2-3 раза в день за полчаса до еды.

При стенокардии, гипертонии можно приготовить настойку пустырника на мартини. Для этого свежую траву, следует промыть в холодной воде, просушить, перемолоть на блендере и через марлю отжать сок. Полученный объем сока смешать с таким же количеством мартини и оставить на сутки. За это время все полезные вещества пустырника растворяться в алкоголе. Принимать настойку нужно по 25-30 капель разведенную с 2 ст. л. воды 2 раза в день.

Как общеукрепляющее средство можно приготовить настойку девясила. Для этого свежий корень девясила (20 г. ) нужно промыть от загрязнений, измельчить и проварить в воде (100 мл.). Затем смешать с мартини (300 г.) и дать настояться в течение двух дней. Готовую настойку употреблять по 50 мл 2 раза в день.

Вред мартини и противопоказания

Мартини относится к алкогольным напиткам средней крепости, который следует осторожно употреблять людям с заболеваниями печени, почек и ЖКТ. Не следует их пить беременным и кормящим матерям, детям до 18 лет и людям перед управлением транспортными средствами.

Большое количество разнообразных трав, используемых для ароматизации вина, могут вызывать аллергию в виде кожных высыпаний, отека горла и смыкания дыхательных путей. Если есть склонность к аллергическим реакциям на продукты, необходимо сделать пробу напитка (не более 20 г) и в течение получаса посмотреть на возможные проявления аллергии.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

8/10

Голосов: 20

Полезность материала 7.7

Достоверность информации 8.2

Оформление статьи 8.2

Полезные и опасные свойства других напитков:

Молоко

Коньяк

Пиво

Вино

Компот

Чай

Кофе

Квас

Сок

Мартини

Ледяной арбузный пунш с Мартини Бьянко

Главная Рецепты Напитки Алкогольные напитки Коктейли

13 августа 2015

Юлька Владимировна

Паста в летнем
5 7 1 Легкий
Шаурма для .
…озабоченных… 11 11 2 Легкий
Мандариновая индейка
4 9 8 Легкий
Гнезда «Жульен»
9 16 3 Средний
Салат с капустой и сельдью
6 5 8 Легкий

Все рецепты автора

Всем любителям Мартини Бьянко посвящается!
Рецепт с сайта Как просто! Автору спасибо!

Изящная простота бокала с коктейлем из Мартини Бьянко навевает мысли о безмятежности. Перед глазами сразу встает картинка с живописного морского побережья, где можно весь день наслаждаться солнцем и отдыхом, лениво потягивая вкусный напиток через соломинку. Такую атмосферу можно создать и дома.

Ингредиенты

Мартини Бьянко	300 мл
арбуз очищенный	300 г
сахар	1,5 ст.л.
лед толченый	2 стакана

Общая информация

Таблица мер и весов

Переложите арбузную мякоть в чашу блендера, влейте мартини, всыпьте сахар и взбейте все до однородной массы и растворения сыпучего продукта. Добавьте туда лед, разлейте пунш по высоким охлажденным в морозилке бокалам, украсьте зонтиками и сразу подавайте.

Ваше здоровье!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий 6 10 0

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий 34 157 9

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий 117 919 430

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий 30 165 10

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий 14 38 1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий 29 81 8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска
Олеся
Легкий 20 86 107
Мохито
VikaSN
Легкий 5 195 18
Коктейль Мохито (Mojito)
Олеся
Легкий 12 62 60
Коктейль «Поцелуй»
oldeg
Легкий 5 78 52
Банановый коктейль с коньяком
Олеся
Легкий 1 48 21
Коктейль Б-52
Олеся
Легкий 15 38 14
Коктейль «Б-52»
oldeg
Легкий 4 16 8
Коктейль «Беллини»
lanita69
Легкий 3 22 13
Коктейль «Пина-колада» в ананасе
Олеся
Легкий 5 4 13
Коктейль «Батида»
Rizhaja Lisica
Легкий 2 10 4
Малиновый Беллини
СемьЦветов
Легкий 4 10 1
Мексиканский коктейль Rompope
DolceVita
Легкий 5 4 6
Шампанское с клубникой
Юляка
Как отличить подделку Мартини Просекко (Martini Prosecco) от оригинала? Виды мартини – краткое описание ассортимента С чем и когда пить.
Этот напиток подделывают так же, как и многие столь известные бренды. Отличить поддельный мартини довольно сложно, но возможно. Отличают подделку обычно бутылка и этикетка.
Обязательным является для любого высококачественного алкоголя наличие акцизной марки. Она должна быть наклеена очень аккуратно и ровно.
Покупать Martini лучше в специализированном магазине или большом супермаркете с хорошей репутацией.
Бутылка изготовлена у настоящего вермута Martini из качественного стекла. Оно должно быть прозрачным, без какого либо отлива (зеленого или синего цвета). Изготовление такой бутылки достаточно дорогостоящее, так что производители подделок экономят и часто их бутылки имеют зеленоватый оттенок. Это особенно хорошо заметно если посмотреть на дно. На фото слева оригинальная бутылка.
Еще один важный момент можно заметить на дне бутылки. Видите слева на поддельной таре посередине специфический выступ. Такое бывает только в подделках.
Пробка в подделках обычно однотонная темная, а в оригинале она с золотым верхом. Сверху в оригинале надписи по кругу на итальянском языке золотыми очень аккуратными буквами: MARTINI & ROSSI FONDATA 1863. На фото ниже слева оригинал.
В остальном производители подделок научились практически идеально имитировать все элементы дизайна: гравировки, форма бутылки и этикетка. Ниже на фото слева оригинальная бутылка Martini, а справа подделка. Как видите разница заключается в основном только в цвете стекла, а также в настоящем напитке все гравировки и выпуклости сделаны более аккуратно и разборчиво.
Как отличить подделку Мартини от оригинала. Фото 4.67 /5 (93.33%) 9
«Мартини» является популярным брендом, который активно подделывается, по этому вполне актуальным вопросом является, как отличить оригинал «Мартини» от подделки.
В одной из наших предыдущих статей мы уже рассказывали, и от оригинала, сегодня же мы поговорим, о том, как отличить оригинал Martini Bianco, от подделки.
Почему именно Мартини Бьянко? Всё просто, это один из наиболее популярных , который наиболее часто пытаются подделать не чистые на руку дельцы.
1.
Естественно, первым правилом покупки Мартини является цена и место приобретения. Не стоит покупать алкоголь по подозрительно низкой цене, тем более в «стрёмных» заведениях.
2.
Акцизная марка. Прежде всего, она должна быть, при этом на ней должна быть чётко прописана дата производства. Кроме этого акцизная марка должна быть хорошо наклеена и нормально держаться.
3.
Этикетка Мартини Бьянко. Этикетка это лицо любого алкоголя, по этому она должна быть чётко приклеена, без искривлений и скосов. Если перед Вами бутылка с криво наклеенной этикеткой, то 100% перед вами фальсификат знаменитого вермута.
4.
Дно оригинальной бутылки Мартини Бьянко. От этикетки мы плавно переходим ко дну, ведь они имеют связь. Покупая Мартини, обязательно обратите внимание на дно стеклянной бутылки, если на ней обнаружен ориентатор в виде углубления, то эта бутылка местного производства.
На Западе в качестве ориентатора для наклейки этикеток используется углубления или фаски на цилиндрической части бутылки, в России на большинстве производственных линий бутылки делают с ориентатором в виде углубления.
Это ещё не всё, на дне бутылки должна быть надпись об объёме бутылки, если перед вами надпись вида 1 L, то это местная бутылка с фальсификатом, на оригинальных бутылках будет вместо L значиться cl.
5.
Пробка Мартини. Пробка бутылки, так же является серьёзной уликой при разоблачении подделки вермута Martini Bianco. Как правило, поддельная пробка однотонна, в то время как оригинал имеет пробку с золотистым верхом. Кроме этого обратите внимание на надписи, на оригинале должно быть написано — MARTINI & ROSSI FONDATA 1863.
6.
Бутылка с Мартини Бьянко должна содержать гербовый узор, при чём узор должен быть высокого качества, не размытый.
Реальность преподносит множество приятных сюрпризов благодаря активному применению современных технологий. Но иногда это способствует возникновению нежелательных ситуаций, когда при помощи обмана предприимчивые дельцы желают заработать достаточное количество денег.
Рынок спиртных напитков чрезмерно переполнен контрафактной продукцией. Отличить поделку от настоящего продукта иногда бывает достаточно трудно. И как обидно, когда потребитель отдает большую сумму в надежде приобретения качественного спиртного продукта, а на деле в руках оказывается искусная поделка.
Чтобы не стать «добычей» лже-продавцов, важно познать некоторые правила, как отличить подделку мартини. К сожалению, эффективного правила, опираясь на которое было бы можно без проведения экспертизы определить поделку, не существует, поэтому специалисты в области спиртных напитков рекомендуют изучить несколько косвенных правил, позволяющих все-таки избежать нежелательных приобретений.
Прежде всего, рекомендуется приобретать дорогой алкогольный продукт, к которому относится и мартини, только в крупных гипермаркетах. Во-первых, они сами дорожат потребителем, поэтому не позволят реализовывать поддельную продукцию. Кроме этого в таких заведениях можно по праву потребовать предъявить сертификат качества, из которого можно почерпнуть много полезной информации. В частности, кто является производителем, когда был произведен продукт, когда завершается срок употребления.
Насторожить покупателя должна цена мартини. Если она на десять или даже тридцать процентов ниже рыночной стоимости, то вряд ли продавец предлагает приобрести оригинал. Даже мартини, состоящее в ряду конфискованной продукции, не может реализовываться через обыкновенные торговые сети, для этого созданы специальные организации.
Заподозрить поделку можно, также внимательно осмотрев бутылку. На оригинальной упаковке внизу указано количество мартини в cl, а поделка информирует о количестве в литрах. Бутылка должна быть без единого скола и прочих механических повреждений, цвет должен быть светло-светло зеленым. Этикетки должны быть наклеены ровно, на них не должен проступать клей.
Отличить подделку мартини, пробуя его на вкус, удается только настоящему гурману. Мартини представляет собой сухое вино, настоянное на разнотравье. Разновидностей мартини достаточное количество, соответственно, они все сопровождаются различными ароматами. Настоящий мартини способен оказывать благотворное воздействие на организм, способствуя улучшению деятельности желудочно-кишечного тракта. К сожалению, поддельный мартини может только нанести серьезный вред организму.
Штрих-код может стать помощником, позволяющим отличить подделку мартини от желаемого оригинала. Современные информационные технологии предоставляют возможность проверки в режиме он-лайн. Находясь в магазине, можно зайти на своем гаджете на определенный сайт, ввести цифры штрих-кода и дождаться информации о товаре. Следует отметить, что некоторые современные гаджеты оснащены функцией сканера, поэтому достаточно лишь направить камеру на штрих-код, дальше произойдет автоматическое считывание информации и выдача результата.
Вкусовые качества, цвет, консистенция
По этому критерию отличить оригинальный продукт могут только истинные ценители напитка. Мартини (вермут) относится к аперитивам. Представляет собой настоянное на травах виноградное сухое вино. Из-за легкого вкуса и приятного аромата его часто называют женским напитком.
В состав могут входить (мята, можжевельник, тысячелистник, ирис, имбирь, кориандр, гвоздика, фиалка, тмин, зверобой, бессмертник, апельсин, лимон, роза, кардамон, грецкий орех, малина, розмарин, мелисса, аир) и т.д. Травы придают прекрасный цветочный букет напитку. Односложно описать вкусовые качества мартини непросто, так как сегодня существует множество его разновидностей, которые различаются не только по вкусу, но и по цвету. Во всех вариациях мартини обладает сладковатым вкусов с различными нотками (ваниль, мед, корица, фрукты), иногда в составе используется сахар или карамель. В небольших дозах мартини полезен для организма, он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает при простуде и гипертонии. Что касается контрафакта, то его вред здоровью может быть непоправимым.
Мартини Асти
Игристые Вина марки Асти (Asti) весьма популярны, особенно среди женского населения. Производятся в итальянской провинции Пьемот (это название указано на этикетке оригинального продукта). В основе приготовления мартини лежит рецептура изготовления шампанского, только в качестве исходного сырья используется белый мускатный виноград. В отличие от шампанского Асти Мартини производится без вторичного брожения. Уже первое брожение протекает в герметичных чанах, где в вине собираются пузырьки.
Существует несколько разновидностей Асти мартини:
«Martini Asti» — белое игристое вино из белого мускатного винограда;
«Martini Brut» — белое игристое вино из винограда Просекко;
«Martini Rose» — романтичный напиток розового цвета с ярко-выраженным фруктово-цветочным ароматом.
Asti DOCG относится к винам высшего качества. При покупке обращаем внимание на написание названия, которое пишется английскими буквами. Наименование «АСТИ» на бутылке говорит о явной подделке. Знак качества на бутылке в виде эмблемы Консорциума Asti D.O.C.G. также обязательный атрибут (см. фото). Благодаря своей популярности бутылка такого напитка может стоить даже дороже бутылки хорошего шампанского. Часто Асти Мартини называют шампанским, хотя это не совсем верно. Все-таки Асти относится к игристым винам.
Современные технологии позволяют отследить по штрих-коду подлинность качественного элитного алкоголя. Для этого существуют специальные сайты, на которых достаточно вбить штрих-код и вся информация о продукте будет выдана.
Мартини будет актуальным напитком, как на семейном празднике, так и на шумной вечеринке. Главное, выбрать качественный алкоголь, и тогда можно насладиться его вкусом.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Виды легендарного вермута
В настоящее время на итальянских винодельнях «BACARDI-MARTINI» производится целый спектр разнообразных сортов легендарного вермута Martini.
Asti
Именно мускат дарит напитку тот неповторимый терпкий цветочно-медовый аромат и золотистый оттенок. Большинство людей ошибочно предполагают, что Асти – это то же самое, что и шампанское. Конечно, у данных игристых сортов вин, действительно, имеется ряд общих черт, однако технологии их производства существенно отличаются друг от друга. Так, технология приготовления Асти предполагает процесс двойного брожения, который должен проходить в специальных герметично закупоренных чанах из стали. Именно благодаря этому в напитке и образуются те самые пузырьки газа.
Примечательно, что технология создания вин Асти была значительно усовершенствована специалистами бренда «Martini», и отныне данный напиток не подвергается двойному брожению. Благодаря какой-то секретной рецептурной формуле образования пузырьков газа удается достичь при первом же периоде брожения в герметичных емкостях.
Сегодня производство сконцентрировано в Пьемонте (Piemonte) в винодельческой провинции Асти (Asti)
. Всего бренд владеет примерно третью мирового винного рынка Асти.
Для того, чтобы прочувствовать всю палитру вкусов Martini Asti, напиток следует охладить до температуры, равной примерно 8-10 градусам по Цельсию. Он должен подаваться либо в широком чашеобразном бокале для шампанского, либо в более узком флейтообразном (flute).
Rosso
Мартини «Rosso» – тот самый вермут, с которого все началось, он производится еще с далекого 1862 года
, а его название переводится на русский язык, как «красный». Напиток имеет насыщенно сладкий, терпкий вкус, который сопровождается некоторыми нотками горечи. Отличительной особенностью данного вида вермута является резкий аромат с чайными оттенками.
Extra Dry
В начале XX века появился напиток «Extra Dry».
Он имеет приметный соломенный оттенок, а также стойкий насыщенный аромат, в котором можно уловить нотки малиновых ягод, цитруса и ириса. Примечательно, что доля сахара в данном вермуте ничтожно мала, в то время как процент алкоголя выше нормы.
Bianco
Производство Мартини «Bianco» было запущено в 1910-ые годы.
Он имеет отличительный цвет светлой соломы, обладает легким и мягким запахом ванильных пряностей. Вкус характеризуется сладкими нотками без какой-либо горечи. Как правило, его подают с кусочками льда и ломтиками лимона.
Rosato
В 80-ые годы прошлого столетия была выпущена линейка вермутов «Rosato».
Для данного напитка характерен богатый, насыщенный аромат корицы и гвоздики, он отличается красивым благородно-розовым оттенком. Кроме того, он единственный в производстве «BACARDI-MARTINI», который изготавливается посредством грамотного смешивания красных и белых вин.
Martini Bianco — Bilder und Stockfotos
26Bilder
Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos
AlleEssentials
Niedrigster Preis
Signature
Beste Qualität
Durchstöbern Sie 26
martini bianco Stock-Fotografie и Билдер. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
zwei gläser martini bianco mit zitronenscheiben und Oliven auf schwarzem grund. — martini bianco стоковые фотографии и изображения
Zwei Gläser Martini Bianco mit Zitronenscheiben und Oliven auf…
glas martini bianco am holzsteg. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
коктейль мартини бьянко — мартини бьянко фото и фото
коктейль мартини бьянко
коктейль мартини на банке Fensterbank
мартини-бьянко вермут спритцер с лимоном — мартини бьянко сток фото и фото
martini-bianco Wermut spritzer mit Limonen
martini-bianco wermut spritzer mit limonen — martini bianco stock-fotos und bilder
martini-bianco Wermut spritzer mit Limonen
коктейль martini bianco — martini bianco stock-fotos 02 Cocktail 900 02 Cocktail 900 mit glas martini-bianco — martini bianco стоковые фото и изображения
Flasche mit Glas Martini-Bianco
flasche martini-bianco wermut — martini bianco стоковые фото и изображения
Flasche Martini-Bianco Wermut
flasche mit glas martini-bianco — martini bianco стоковые фотографии и изображения
Flasche mit Glas Martini-Bianco
martini-bianco flasche Detail — martini bianco стоковые фотографии и изображения bianco stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Stilisierte Symbol Martini-Bianco
Stilisierte Ikone Martini Bianco und Gläser
martini-bianco mit Oliven — martini bianco stock-fotos und bilder
Martini-Bianco mit Oliven
martini коктейль bianco — martini bianco stock-fotos und bilder
Martini Cocktail Bianco
flasche mit glas martini-bianco — martini bianco stock-fotos und bilder
Flasche mit Glas Martini-Bianco bianco
glasmartini bianco
glasche mit glas martini-bianco . konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Glas Martini Bianco am Holzpier. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Горизонтальный
коктейль мартини бьянко с брызгами — мартини бьянко стоковые фото и фотографии
коктейль мартини бьянко кон спритцен
коктейль мартини бьянко — мартини бьянко стоковые фото и фотографии
коктейль мартини бьянко
коктейль мартини бьянко кон шритцен — мартини бьянко и фотографии стоковые фото
Коктейль с мартини бьянко с брызгами
Коктейль с мартини бьянко — мартини бьянко фото и изображения
Коктейль с мартини Бьянко
glas martini bianco am holzsteg. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco стоковые фотографии и изображения
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Glas Martini Bianco am Holzpier. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Vertikal, getönt
glas martini bianco am holzsteg. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Glas Martini Bianco am Holzpier. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Quadratisch, getönt
стакан мартини бьянко ам хольцштег. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Glas Martini Bianco am Holzpier. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Senkrecht
glas martini bianco an der hölzernen пирс. konzept der sommerferien. коктейль beliebte am meer. — martini bianco стоковые фотографии и изображения
Glas Martini Bianco на пирсе hölzernen. Концепт дер…
стакан мартини бьянко ам хольцштег. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Glas Martini Bianco am Holzpier. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Горизонтальный, Breitbildformat, getönt
glas martini bianco am holzsteg. konzept der sommerferien. Коктейль белибтер ам мир. — martini bianco фото и фотографии
Glas Martini Bianco am Holzsteg. Konzept der Sommerferien….
Бокал Мартини Бьянко в Хольцпире. Konzept des Sommerurlaubs. Коктейль Beliebter am Meer. Урлаубшинтергрунд. Горизонтальный, Баннер
martini-bianco flasche, деталь — martini bianco, стоковые фото и изображения
Martini-Bianco, флаше, деталь
Букарест, Румыния — 4 октября 2011: Nahaufnahme einer Flasche Martini Bianco italienischer Wermut. Martini ist nach der Martini & Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino in Turin benannt.
фон 1
210 мартини бьянко Стоковые фото, картинки и изображения
Кишинев, молдова, 17 января 2017 г.: бутылка мартини бьянко на белом фоне, вермут, италия
коктейль мартини с зелеными оливками. сланцевый фон. вид сверху.
Стакан коктейля мартини с оливками и брызгами
Потный стакан коктейля мартини с оливками на черном фоне с белым точечным светом.
Тюмень, Россия — avg 25, 2019: продукты гипермаркета продажа напитков мартини в магазине метро за наличные и
мартини у барной стойки с праздничным праздничным боке. классический коктейль в баре. темный фон. сосредоточиться на жидкости. квадрат
Коктейль Мартини с зелеными оливками. сланцевый фон. вид сверху.
Бокал мартини бьянко на деревянном пирсе. концепция летних каникул. популярный коктейль у моря. отпуск фон. горизонтальный. формулировка напитков
Киев, Украина — 21 ноября 2020 г. : крупный план бутылки мартини бьянко, знаменитый итальянский вермут — четвертый по мощности алкогольный бренд в мире, производимый в Турине компаниями мартини и росси с 1863 года.
Долька апельсина на краю мартини стекло, на темном деревянном фоне. крупный план
Тюмень, Россия — 27 августа 2019 г.: мартини бьянко продажа алкоголя в супермаркете вермут. крупный план бутылок мартини бьянко
Коктейль мартини с зелеными оливками
Нарезанный апельсин рядом с бокалом мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, коктейльная трубка, на темном деревянном фоне. сосредоточиться на оранжевый.
Коктейль Мартини с зелеными оливками. сланцевый фон. крупным планом. вид сверху.
Коктейль Мартини с зелеными оливками на фоне мраморного стола. копировать пространство.
Тюмень, Россия-04 мая 2020 г.: мартини россо, полка с бутылками в три ряда в супермаркете
Мергоццо, Пьемонт, Италия. март 2019. Винный завод на берегу озера представляет винтажные вывески самых популярных напитков. очень живописно.
Зост, Германия — 5 января 2019 г.: мартини продается в супермаркете.
Коктейль Мартини с оливками. темный фон. крупным планом.
Мартини за барной стойкой с праздничным боке. классический коктейль в баре. темный фон. сосредоточиться на жидкости. горизонтальный
Уфа, Россия, darling bar, 20 ноября, 2018: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Тюмень, Россия-09 июня 2020 г.: полка с бутылками мартини бьянко на стенде супермаркета селективный фокус
Харьков, Украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на бежевом фоне стены. мартини — бренд итальянского вермута с 1863 года
Самара, россия — 26 января 2020 года: вермут мартини в бутылках готов к продаже в супермаркете
Самара, Россия — 26 января 2020 г.: вермут мартини в бутылках готов к продаже в супермаркете
Пермь, Россия, январь 2021 г. бутылка мартини бьянко на полке в баре, коричневый фон с отражением.
Пермь, Россия, январь 2021 г. бутылка мартини бьянко на полке в баре, коричневый фон с отражением.
Москва, Россия — 17 января 2020 года: витрина магазина с бутылкой мартини0003
Бокал для мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, салфеткой, коктейльной трубкой и открытым апельсином, на темном деревянном фоне.
Бокал для мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, салфеткой, коктейльной трубкой и открытым апельсином, на темном деревянном фоне.
Уфа, Россия, дорогой бар, 20 ноября, 2018: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Тюмень, Россия — 25 августа 2019 г.: продукты гипермаркета продажа напитков мартини в магазине метро за наличные
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на темном каменном столе
Харьков, Украина — 23 сентября 2019 г . : бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на бежевой стене фон. martini — бренд итальянского вермута с 1863 года
Харьков, украина — 23 сентября 2019 года: бутылка вермута martini rossi крупным планом логотип на бежевом фоне стены. martini — бренд итальянского вермута с 1863 года
Уфа, Россия, darling bar, 20 ноября, 2018: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Нарезанный апельсин рядом с бокалом мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, коктейльная трубка, на темном деревянном фоне. сосредоточиться на мартини.
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на темном каменном столе на черном фоне. со свободным местом для вашего текста
Баннер алкогольных коктейлей с напитками в стаканах, фруктами и кубиками льда. бар или клуб тропический коктейль. летний напиток векторный фон
Минск, беларусь, 24 апреля 2018 г. : различные типы бутылок мартини на полке магазина для продажи в гипермаркете.
Два бокала для мартини и салфетки на темном деревянном фоне
Уфа, Россия, дорогой бар, 20 ноября 2018 г.: мартини, вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Уфа, Россия, дорогой бар, 20 ноября, 2018: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Мартини за барной стойкой. классический коктейль в баре. темный фон. сосредоточиться на жидкости. вертикальный, макро вид с праздничным боке
Мартини на барной стойке. классический коктейль в баре. темный фон. сосредоточиться на жидкости. вертикальный, общий вид с праздничным боке
Бокал мартини бьянко на деревянном пирсе. концепция летних каникул. популярный коктейль у моря. отпуск фон. горизонтальный. формулировка меню бара
Кишинев, молдова 25 декабря 2015 г. : вид сверху на бутылку мартини, изолированный на белом, с обтравочным контуром
Мартини бьянко. бутылка вермута мартини со стаканом логотипа крупным планом на цветном фоне. мартини — бренд итальянского вермута с 1863 года. москва, россия — март 2020.
Мартини за барной стойкой. классический коктейль в баре. темный фон с неоновыми огнями и праздничным боке. сосредоточиться на жидкости. горизонтальный
Харьков, Украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на бежевом фоне стены. martini — бренд итальянского вермута с 1863 года
Харьков, Украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на бежевом фоне стены. мартини — бренд итальянского вермута с 1863 года
Тюмень, россия-04 мая 2020 года: бутылки вермута мартини стоят на полке супермаркета. продажа алкогольных напитков
Тюмень, Россия-04 мая 2020 г.: вермут martini fiero в стеклянной бутылке объемом 1 литр выставлен на продажу в гипермаркете
Vermouth, иллюстрация зеленой классической бутылки с декоративной этикеткой и полным мультяшным стеклом, квадрат плакат с уникальным дизайном надписи для слова вермут на темном фоне.
Тель-Авив, Израиль — 8 января 2020 г.: бутылка мартини и стакан мартини со льдом, изолированные на белом фоне с отражением.
Алкогольный коктейль из белого вина в бокале для шампанского на белом фоне
Бокал для мартини и салфетка на темном деревянном фоне
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на темном каменном столе на черном фоне.
Бокал для мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, салфеткой, коктейльной трубкой и открытым апельсином, на темном деревянном фоне.
Два бокала для мартини и салфетки на темном деревянном фоне
Харьков, Украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на бежевом фоне стены. мартини — бренд итальянского вермута с 1863 года
санкт-петербург, россия — 9 июля 2017 года: бутылки мартини бьянко в продаже в магазине беспошлинной торговли в международном аэропорту пулково.
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на темном каменном столе на черном фоне.
Бокал мартини бьянко на деревянном пирсе. концепция летних каникул. популярный коктейль у моря. горизонтальный. летние коктейли редакция
санкт-петербург, россия — 20 мая 2018 года: бутылка мартини пьемонте бьянко, италия
тюмень, россия-04 мая 2020 года: вермут мартини россо в стеклянной бутылке 1 литр выставлен на продажу в гипермаркет
Харьков, украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на фоне зеленых деревьев. martini — бренд итальянского вермута с 1863 года
Тюмень, Россия — 27 августа 2019 г.: мартини бьянко продажа алкоголя в супермаркете вермут. закрыть бутылки мартини бьянко
Стакан мартини со свежим апельсиновым соком и ломтиком апельсина и открытым апельсином, на фоне темных деревянных.
Нарезанный апельсин рядом с бокалом мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, коктейльная трубка, на темном деревянном фоне. сосредоточиться на оранжевый.
Нарезанный апельсин рядом с бокалом мартини со свежим апельсиновым соком и долькой апельсина, коктейльная трубка, на темном деревянном фоне. сосредоточиться на оранжевый.
Красноярск, Россия, 10 августа 2020 г.: бутылки мартини бьянко и ликеров фиеро на витрине.
Киев, Украина — 21 ноября 2020 г.: крупный план этикетки бутылки мартини бьянко, знаменитый итальянский вермут — четвертый по мощности алкогольный бренд в мире, производимый в Турине компаниями мартини и росси с 1863 года.
Киев, Украина — 21 ноября 2020 г.: бутылка martini bianco крупным планом, знаменитый итальянский вермут — четвертый по крепости алкогольный бренд в мире, производимый в Турине компаниями martini and rossi с 1863 года.
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на фоне серого камня.
Тюмень, Россия — avg 27, 2019: мартини бьянко вермут мартини крупным планом бутылки алкогольных напитков на прилавке магазина
Харьков, Украина — 23 сентября 2019: бутылка вермута мартини росси в мужской руке на бежевом фоне стены. мартини — бренд итальянского вермута, который с 1863 года называется мартини росси
Самара, россия — 5 июня 2022 года: алкогольные напитки в бутылках мартини вермут готовы к продаже в супермаркете
Тюмень, Россия-04 мая 2020 г. : полка с бутылками мартини бьянко на стенде супермаркета селективный фокус
Уфа, Россия, дорогой бар, 20 ноября 2018 г.: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на темном каменном столе
Пермь, Россия, январь 2021. бутылка мартини бьянко на полке в баре, коричневый фон с отражением.
Уфа, Россия, darling bar, 20 ноября, 2018: мартини вермут, бьянко. Мартини — бренд итальянского вермута, названный в честь национальной дистиллерии Мартини Росси ди Спирито ди Вино.
Тюмень, Россия-22 ноября 2020 г.: мартини бьянко, полка с бутылками в три ряда на прилавке супермаркета. селективный фокус
Харьков, украина — 23 сентября 2019 г.: бутылка вермута мартини росси крупным планом логотип на фоне зеленых деревьев. martini — бренд итальянского вермута с 1863 года
Вермут мартини бьянко в стеклянной бутылке был выставлен на продажу в гипермаркете Metro AG 20 января 2020 года в России, Казань, Тихорецкая улица 4.
Самара, Россия — 26 января 2020 года: бутилированные алкогольные напитки мартини вермут готовы к продаже в супермаркете
Москва, Россия — 27 апреля 2020 года: бутылка мартини бьянко на зеленом фоне с отражением
Тюмень, Россия-04 мая 2020 года: полка с бутылками мартини фиеро в три ряда на стенде супермаркета
Мартини за барной стойкой. классический коктейль в баре. темный фон с неоновыми огнями. сосредоточиться на жидкости. горизонтальный
Долька апельсина на краю бокала для мартини, на фоне темного дерева. крупный план
Тюмень, Россия — avg 25, 2019: продукты гипермаркета продажа напитков мартини в магазине метро за наличные
Тюмень, Россия-05 ноября 2019: бутылки вермута мартини бьянко ряд на полке супермаркета стенд в гипермаркет метро
Киев, Украина — 21 ноября 2020 года: крупный план этикетки бутылки мартини бьянко, знаменитый итальянский вермут — четвертый по мощности алкогольный бренд в мире, производимый в Турине компаниями мартини и росси с 1863 года.
Два бокала мартини бьянко с ломтиками лимона и оливками на черном фоне. вертикальное расположение.
Руки прикованы к бутылке со спиртом. изолированные на белом фоне.
Стакан классического сухого коктейля мартини с оливками на фоне серого камня. со свободным местом для вашего текста
Алкогольный коктейль из белого вина в бокале для шампанского на белом фоне
Вермут мартини бьянко в стеклянных бутылках на прилавке в гипермаркете метро АГ 20 января 2020 года в России, Казань, Тихорецкая улица 4.
Напитки Фотография Martini Bianco с лаймом и Schweppes
Saintly Foods (веганские деликатесы)
Майкл Майклс 10 октября 2019 г.
Те, кто меня знает, знают, что я большой сторонник веганской и вегетарианской пищи. несмотря на то, что я мясоед, я чувствую, что мы, как нация, едим слишком много, и я счастлив есть мясо только в более редких случаях и когда оно особенно полезно.
Следовательно, я особенно взволнован, когда получаю возможность работать над определенными веганскими или вегетарианскими ассортиментами. Если речь идет о шоколаде, то тем лучше, как в этом проекте для нового стартапа Saintly Foods, который, я уверен, окажется очень успешным в ближайшем будущем.
Saintly food производит высококачественные десерты, которые не только вкусны, но и этичны. В разговоре с Ванессой, генеральным директором и основателем компании, она рассказала мне, что хотела производить продукты, которые можно было бы просто купить, не читая мелкий шрифт, чтобы убедиться, что компания не использует какие-либо хитрые ингредиенты или закупает что-либо неэтично. Вы получаете хорошую, честную и заслуживающую доверия еду, которую вы с удовольствием едите. Все очень обнадеживающе, в моей книге.
Вот несколько фотографий, которые мы сделали для общего маркетинга, а затем ниже на странице для упаковки продукта.
Очень снисходительный шоколадный пирог. Вы не знаете, что он был веган Tarte Au Citron
Apple Tartlet, с корицей
Lemon Menereue с аквафабой
, а также изображения в стиле жизни.

Pack Shots, предварительные работы

Final Packs, все готово для перечисления

через мою контактную страницу

Будучи фуд-фотографом из Лондона , Майкл занимается профессиональной съемкой еды уже более 30 лет. Его обширные знания о еде и фотографии помогут вам наилучшим образом удовлетворить ваши требования к фуд-фотографии.

Специальное предложение от шеф-повара
Майкл Майклс 10 апреля 2019 г.
Копченый палтус от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Работая с поварами вместо фуд-стилиста, я иногда немного нервничаю. Хотя повара готовят вкусные блюда, они часто не получают достаточного уровня детализации, необходимого для еды, когда ее фотографируют. Проработав с этими парнями уже несколько лет, они полностью это понимают. Эти ребята из ведущей лондонской кейтеринговой компании, Джексон Гилмор, которые производят красивую еду, на самом деле искусство на тарелке, и мне нравится работать с ними.
Излишне говорить, что обед всегда великолепен!
Мы сняли серию изображений для веб-сайта и общего маркетингового использования. Используя красивый реквизит и простое освещение, на самом деле, я тестировал новые светодиодные фонари в этом случае, я хотел, чтобы еда была в центре внимания.
Итак, вот несколько снимков, которые мы для них сделали
Жаркое из баранины с овощами в стиле шеф-повара.
Это волшебное блюдо включает жареного ягненка в фисташковой корочке, абрикосовый соус с розмарином, пюре из тыквы романеско и мускатного ореха, картофель дофинуаз, кабачки, морковь и спаржу.
Кстати, на вкус это было потрясающе , я должен знать, это был мой обед.
Обжаренный тунец с перцем чили, авокадо и овощами, закрученными спиралью.
Лучший, на мой взгляд, способ есть тунца. Жареные снаружи и редкие в середине. Таким образом, вы получите лучшее из обоих.
Яйцо для фалафеля по-шотландски.
Вегетарианцы не остаются в стороне, и с Джексоном Гилмором они определенно не остаются. Это относится и к веганам, так что следите за этим пространством.
Этот вариант яичного фалафеля по-шотландски был первым, что я когда-либо видел. Очень умное изменение традиционного мясного шотландского яйца, которое, по моему скромному мнению, было таким же вкусным.
Потрясающий крекер из тапиоки и чернил кальмара со свежим крабом, цедрой лимона и лайма, жемчугом юзу и майонезом юзу.
Этот кадр был использован для продвижения свадебного ассортимента клиентов. Нечасто я использую черный плексиглас, и это было то, что использовалось много лет назад.
Что посеешь, то и пожнешь. Это может быть началом новой причуды… и особенно хорошо работает с отражениями яркой красочной еды.
Марокканские куриные канапе от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Пока мы продолжаем нашу черную тему из плексигласа, у нас есть несколько замечательных отражений с этими канапе. Конечно, это было что-то вроде уравновешивания: канапе оставались в ряд, а листья гарнира все еще выглядели весело, но в конце концов мы добились этого.
Десерт с арахисовым маслом от лондонского фуд-фотографа
Конечно, мы должны были закончить вкусным десертом. это песочное печенье с арахисовой карамелью, мороженым в сотах и грушевым компотом.
Угадайте, как шоколад получил такую форму? Пожалуйста, напишите мне для ответа.
Просто десерты
Майкл Майклс 15 февраля 2019 г.
Шоколадный кекс
Хотя большая часть моей работы связана с дизайнерскими и рекламными агентствами, иногда мне выпадает возможность поработать в необычном ресторане, кафе или стартапе, который мне очень нравится.
В отличие от работы по жесткому заданию от агентства, небольшие предприятия часто гораздо более гибки в своих требованиях, что дает нам больше возможностей для свободы в том, как мы снимаем еду.
Не поймите меня неправильно, работа над кратким заданием с полноценной творческой командой – это тоже потрясающе, и мне также нравится техническая кропотливость проработки каждой мельчайшей детали.
Показательный пример. Мне порекомендовали сниматься в новом кафе на Бейкер-стрит в центре Лондона под названием «Сладкая свобода». Это сказочное место очень близко к музею Шерлока Холмса, и, поскольку оно находится на углу участка, в нем очень светло.
Будучи новым и с большим количеством места на стене, владелец очень хотел повесить на стену несколько изображений своей красивой еды в рамке и использовать их в своих маркетинговых целях. У владельца его дома тоже есть небольшая история, он принадлежит брату не кого иного, как легендарного боксера Джона Конте. Кого-то, кого я хорошо помню из своего детства и кто недавно был посвящен в рыцари.
Если вам нужно напоминание о том, как он выглядит, вот он, с потрясающим загаром, получает MBE.
The Legendary, John Conteh
Итак, вот подборка некоторых снимков, которые мы сделали.
Мороженое с мороженым
Снимать это красивое мороженое было очень сложно. Товара было недостаточно, но благодаря навыкам моего фуд-стилиста Триш Хурел мы в конце концов добились этого с этим суперкрасочным снимком. Обычно для такого выстрела у нас был бы сухой лед, но, к сожалению, доставка задержалась, и нам пришлось обойтись без него. Для ясности, при приготовлении этого блюда не использовалось картофельное пюре. Это все реально.

Малиновый сорбет
Пока еще были морозы, мы решили испытать удачу и попробовать этот малиновый сорбет. Опять же, было поставлено очень мало продукта, и это была наша последняя попытка заставить его работать, прежде чем он закончится. Мне особенно нравится минимальное количество цветов на снимке, всего 3, и это если добавить серый.

Tarte Au Citron
Один из самых вкусных, что я пробовал. Если у вас есть шанс, загляните и попробуйте сами.
Малиновый пирог
Еще одно лакомство, терпкое и сладкое одновременно. Вкусный!

Вегетарианский сэндвич с чиабаттой на гриле
Мы заканчиваем пикантным, вкусным сэндвичем на гриле, в том числе с овощами.

Если вам нужна фотография еды, напишите мне или позвоните.
Моя студия находится в центре Лондона, до нее очень легко добраться как на общественном транспорте, так и на машине, что обеспечивает легкий доступ для всех клиентов. Кроме того, у вас есть огромный выбор реквизита и фонов, чтобы сделать вашу жизнь проще, и не говоря уже о более чем 30-летнем опыте, специализирующемся на том, чтобы ваша еда выглядела восхитительно.
Вы можете связаться со мной через мою контактную страницу
или позвонить по телефону 020 8964 5555
Для получения дополнительной информации обо мне. нажмите здесь
А чтобы увидеть больше о моей студии, вы можете посмотреть здесь

Майкл Майклс — специалист в области фуд-фотографии в Лондоне.
По вопросам фотосъемки еды в Лондоне и его окрестностях обращайтесь к Майклу, используя контактную информацию выше.
Мы фотографируем еду для рекламы, упаковки и маркетинга. Мы удобно расположены в западной части центрального Лондона.

марокканских деликатесов.
Фотография еды Лондон Майкл Майклс 10 декабря 2018 г.
Шоколад со вкусом розы
Всегда приятно работать со стартапами. Они часто довольно новаторски подходят к своей еде и полны энтузиазма, что мне нравится.
Кроме того, они, как правило, более открыты для предложений и более непредвзято относятся к своим фотографиям. Что тут не нравится.
Так что фотографировать еду недавно в моей студии в Лондоне для Raphia food было очень весело, а также я открыл для себя некоторые вкусные марокканские/французские блюда, которых я раньше не встречал, например, эти шоколадные деликатесы со вкусом розы, наполненные розой. помадка и покрытые хрустящей ароматной внешней оболочкой из сухих лепестков розы. На вкус они не похожи ни на какой другой шоколад, который я когда-либо пробовала раньше. Превосходно!

Набор шоколадных смесей от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Конечно, мы не могли просто взять один-единственный одинокий шоколад, так что вот красивая коробка, из которой он прибыл вместе с другими красотками, чтобы сохранить это компания.

Темный шоколад на выбор. Фотография сделана лондонским кулинарным фотографом Майклом Майклсом
Для любителей темного шоколада был этот потрясающий выбор.

Шоколадная плитка с покрытием от London Food Photographer
И последнее, но не менее важное: эта великолепная плитка, покрытая орехами и засахаренными вишнями.

Calissous от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Calissous – еще одно новое дополнение к моему репертуару. Эти конфеты в форме лепестков сделаны из тонкой смеси миндаля и засахаренных фруктов с фруктовой королевской глазурью.

Мед с корицей от лондонского кулинарного фотографа Майкла Майклза
К счастью, этот мед с корицей был одним из чудесных угощений, оставленных в моей студии, и творит чудеса с моей кашей по утрам.

Апельсиновый мед от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Нарезанные апельсины с косточками кладут слоями в банку с лучшим медом, а затем оставляют для размягчения, почти как мармелад, и имеют такой же горьковато-сладкий вкус.
Еще один фаворит в утренней каше или йогурте.

Миндаль с семенами от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
И последнее, но не менее важное: этот сказочный миндаль имеет сладкую корочку, в которую затем добавляют различные семена.
Не просто съесть одну.

До следующего раза.. Счастливого застолья

Не забывайте, если вы находитесь в процессе поиска фуд-фотографа, чтобы повысить ценность ваших пищевых продуктов, позвоните мне или получите в контакте через мою контактную страницу здесь.

Майкл Майклс — специалист в области фуд-фотографии из Лондона.
По вопросам фотосъемки еды в Лондоне и его окрестностях обращайтесь к Майклу, используя контактную информацию выше.
Мы фотографируем еду для рекламы, упаковки и маркетинга. Мы удобно расположены в западной части центрального Лондона.

Необычный индеец
Майкл Майклс 9 октября 2018 г.
Фотография каре ягненка, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклсом
Недавно в моей лондонской студии я провела еще несколько фотосъемок еды в редакционном стиле, и мне очень понравилось работать с элитным индийским рестораном. В преддверии восхитительной фотосъемки еды я не мог дождаться прибытия команды индийского ресторана Viceroy со своим талантливым шеф-поваром из Стаффордшира.

Фотография индийского бирьяни, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклзом

Фотография традиционного филе лосося из тандури, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклсом толпа. Это особенно заметно в новых ресторанах и организациях общественного питания, где конечный покупатель всегда хочет, чтобы его поразили. Следовательно, повара делают все возможное в приготовлении и окончательном виде еды. Для фуд-фотографа это музыка для наших ушей.
Фотография смешанной индийской закуски, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклсом

Фотография морских гребешков в индийском стиле, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклсом

Фотография карри из оленины, сделанная лондонским фуд-фотографом Майклом Майклсом
Простой рецепт морского гребешка
Майкл Майклс 1 августа 2018 г.
Морские гребешки, обжаренные на сковороде, с соусом из жженых апельсинов
Если вам нравятся морские гребешки, это отличный простой, вкусный и быстрый рецепт.
Сначала приготовьте соус
Снимите цедру с одного апельсина и отложите ее в сторону
Срежьте с этого апельсина кожуру и сердцевину, а также еще 1 или 2 апельсина, затем нарежьте их примерно на 7-8 мм, думаю
Поместите ломтики в горячую чугунную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием и хорошенько обуглите их с обеих сторон
Дайте немного остыть, затем поместите в металлическое сито и обратной стороной половника выжмите весь сок в кастрюлю, затем добавьте цедру.
На медленном огне, пока сок только испаряется, дайте соку выпариться. Вы можете добавить немного сахара, чтобы помочь карамелизовать и сгустить.
Отложите в сторону, как только будете готовы.
Гребешки.
При необходимости обрежьте гребешки, затем промокните их кухонным полотенцем и приправьте солью и перцем.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового или сливочного масла.
Когда жарко, быстро добавьте гребешки, по одному, формируя круг. Они должны зашипеть, когда первая пойдет внутрь, иначе сковорода будет недостаточно горячей.
После того, как будет готов последний гребешок, готовьте в течение 2-3 минут (должен стать золотистым), затем переворачивайте их по одному, двигаясь по кругу и начиная с первого гребешка.
Еще через 2 минуты, когда вторая сторона станет золотистой, вынуть из формы и подавать
Полить соусом, украсить и подавать.
Совет 1. Нет необходимости перемещать гребешки по сковороде во время приготовления.
Совет 2. Если гребешки слиплись, дайте им вариться еще немного.
Совет 3. Гребешки должны быть непрозрачными и не прозрачными по бокам.

Майкл Майклс — специалист в области фуд-фотографии из Лондона.
По вопросам фотосъемки еды в Лондоне и его окрестностях обращайтесь к Майклу, используя контактную информацию выше.
Мы фотографируем еду для рекламы, упаковки и маркетинга. Мы удобно расположены в западной части центрального Лондона.
Ингредиенты Фотография еды
Майкл Майклс 28 июня 2018 г.
Это прекрасное время года для свежих фруктов и овощей, поэтому мы воспользовались этим моментом для недавней съемки, сфотографировав несколько прекрасных ингредиентов.
Простое освещение и простой фон.
Прежде всего, это прекрасный фиолетовый цикорий, снятый на камне с направленным, но смягченным освещением. Очень просто, но с некоторыми хорошими деталями на частях листа.
Фон немного смягчен, чтобы не сливаться с самим цикорием.
Фиолетовый цикорий

Далее следует несколько разноцветных морковок, каждый цвет которых имеет свои питательные свойства.
Разноцветная морковь

Возможно, вы только что пропустили сезон британской спаржи, так как последний раз ее собирают в день летнего солнцестояния, 21 июня, так что вот вам напоминание о том, насколько она была великолепна.
Британская спаржа

Фотография пикантной еды
Фотография сладкой еды
Published Food Photography

Майкл Майклс — специалист в области фуд-фотографии из Лондона.
По вопросам фотосъемки еды в Лондоне и его окрестностях обращайтесь к Майклу, используя контактную информацию выше.
Мы фотографируем еду для рекламы, упаковки и маркетинга. Мы удобно расположены в западной части центрального Лондона.
Сезон вкусных слив (пищевая фотография)
Майкл Майклс 2 мая 2018 г.
Печеные сливы на подносе от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклза
Недавно во время съемки десертов в студии эти великолепные сливы были вытащены из духовки и выглядели слишком хорошо, чтобы их можно было игнорировать. Так часто бывает, когда есть возможность сделать красивый кадр, но это никогда не планировалось. Это может быть просто момент, когда фуд-стилист распаковывает свой реквизит для фуд-фотографии, и там есть красивые свеклы или редьки, только что с рынка, любовно связанные маленькой ниткой, и возможность сфотографировать их просто слишком хороша, чтобы ее игнорировать. .
Так как сезон слив только начался, эти жареные сливы были частично запечены для посыпки, см. ниже.
Если вы любите сливу, выходите и наслаждайтесь. Просто разрежьте сливы пополам и запекайте в духовке на среднем огне около 20 минут, слегка посыпав сахаром мусковадо или демерара. Затем они готовы к тому, чтобы бросить их во что-то еще, в данном случае во вкусную крошку, или готовить немного дольше и наслаждаться ложкой сливок, крем-фреш или, в нашем случае, старым добрым заварным кремом, хорошего качества домашнего приготовления. конечно.
Сливовый крамбл от лондонского фуд-фотографа Майкла Майклса

Если вы хотите сделать свой крамбл немного интереснее, попробуйте добавить в смесь ореховые мюсли, чтобы придать дополнительный хруст и ореховый вкус.
Лучшие десерты — это всегда утешение, и в моем случае это возвращает меня во времена настоящих школьных обедов, когда в школах обедали дамы, обученные готовить и готовить настоящую еду.
Vermouth by Style
Безусловно, это руководство не является исчерпывающим. Многие вермуты являются региональными продуктами, которые не экспортируются в США, и, по общему признанию, списки здесь смещены в сторону рынка США. Тем не менее, рынок изменчив, и мы добавим больше списков по мере поступления адекватной информации.
Vermouth di Torino и другие красные вермуты в туринском стиле
Это продукты, которые якобы одновременно являются окончательными образцами туринского вермута и наиболее близки (имитируют) к оригинальному коммерческому бутилированному вермуту di Torino (Carpano’s). Когда в рецепте коктейля указывается «итальянский вермут» или «сладкий вермут», подразумевается продукт этого стиля.
Vermouth di Torino имеет защищенное обозначение происхождения, но оно не применяется по указанию отрасли, поскольку немногие бренды соответствуют требованиям. Возможно, это проблема предложения, поскольку международный спрос на продукцию превышает возможности производства вина в регионе. Одним из примеров, который, возможно, соответствует названию по происхождению, является Cocchi Vermouth di Torino.
Карпано Классико
Чинзано Россо
Кокки Вермут Туринский
Контратто Вермут Россо
Гансия Россо
Вермут Casa Martelletti Classico
Мартини и Росси Россо
Сток сладкий вермут Rosso
Манчино Россо Амаранто
Алессио Россо
Вермут Чайнато
Традиционный региональный вермут с дополнительным ароматизатором: добавлением хинчоны (а часто и горечавки). Разделяет разницу между вермутом и квинкиной.
Мартини Гран Люссо
Манчино Бьянко Амбрато
Манчино Чайнато
Алессио Вермут Чайнато
Кокки «Допо Театро»
Carpano Punt e Mes («Полуторный»)
Вермут Алла Ванилья
Традиционный региональный стиль ароматизированного вермута: Vermouth di Torino с добавлением ванильного ароматизатора. Подделка туринского вермута горьким или ванильным ароматизатором — почти как коктейля — при употреблении — туринский обычай, почти такой же старый, как и сам вермут; этот стиль имеет встроенную ваниль. Из-за ванили этот стиль вермута особенно хорошо сочетается со значительными карамельными компонентами и смелыми ароматами бурбона и ржаного виски.
Карпано Антика Формула
Antica Formula — высоко оцененный продукт, впервые представленный в 1990-х годах. Antica Formula является примером стиля «vermouth alla vaniglia»: красный вермут с добавлением ванильного ароматизатора и сахара для баланса. Примечание. Формула Antica основана на старом рецепте, но это не оригинальный рецепт вермута Carpano.
Шамбери Блан
Тип бесцветного сладкого вермута, изобретенный и/или коммерциализированный производителем Chambéry Долином. Стиль бланка часто обобщается как более ориентированный на травы и менее острый, чем вермут россо в туринском стиле. Обратите внимание, что популярные итальянские вермуты «бьянко» так или иначе (прямо или косвенно) были вдохновлены Chambéry Blanc, но демонстрируют иные приоритеты (см. ниже).
Долин Блан
Рутен Блан
Vermouth Bianco (итальянский белый вермут)
В первые годы 20-го века, когда итальянские производители вермута диверсифицировали свои экспортные производственные линии, некоторые из них начали вводить свой собственный стиль «бьянко», частично вдохновленный стилем Шамбери Блан (см. Выше), но с гораздо более ярким вкусом и , если нынешние примеры являются репрезентативными, часто ванильными и «женственными» (на сексистском рыночном языке). Вермуты Bianco оставались относительно малоизвестной побочной линией по сравнению с красными и сухими вермутами до конца 20-го — начала 21-го века, когда они внезапно вошли в моду на крупных рынках, таких как Россия, и теперь конкурируют с красными вермутами по общим объемам продаж.
Алессио Бьянко
Карпано Бьянко
Чинзано Бьянко
Контрато Бьянко
Ганча Бьянко
Мартини Бьянко
Альберто Бьянко
Вермут дель Профессор Бьянко
Марсель Сухой
Прованс, Франция, разработала собственную успешную вермутную традицию в начале 19 века.го века, возможно, опередив итальянцев в экспортном бизнесе. Там вермут был как для питья, так и для использования в качестве кулинарного ингредиента, например, для рыбных соусов. Хотя когда-то в Марселе были различные производители, которые могли использовать местный порт для экспорта, эти продукты давно исчезли, поскольку стиль сосредоточился на том, что было его первым, а теперь и единственным представителем: Noilly Prat (за всю свою историю производивший довольно расстояние вниз по побережью в Лангедоке, в городе под названием Марсельян ).
Noilly Prat Original French Dry
Noilly Prat Extra Dry (см. также Chàmbery Dry Vermouth ниже)
Сухой вермут Chambéry
Chambéry разработал характерный для региона более легкий и тонкий тип сухого вермута в 19 веке, без какого-либо аромата окисления, характерного для марсельского стиля. Этот стиль пользовался периодом популярности во время жесткого рынка США середины 20-го века, когда производители Шамбери, такие как Лежон, Долин и Буасьер, производили много подражаний, что даже побудило производителя сухого вермута Марселя Нойи Прата начать производство стиля под влиянием Шамбери (сегодня известный как как Noilly Prat Extra Dry) исключительно для американского рынка.
Долин Сухой
Рутин Сухой
(см. также Noilly Prat Extra Dry)
Вестерн Драй
Де-факто стиль современных вермутов из Соединенных Штатов, в основном от мелких кустарных производителей в винодельческой промышленности Западного побережья, начиная примерно с 1998 года. Американские компании на самом деле имеют историю производства собственных вермутов, восходящую к Сухому закону, хотя в В прошлом эти продукты в основном позиционировались как более дешевые отечественные имитации импортных товаров, и из-за рыночных условий во второй половине 20-го века позиции этих отечественных производителей резко сократились. В последние годы некоторые небольшие винодельни по-новому взглянули на рынок аперитива и начали разрабатывать продукты, которые не имитируют европейские продукты и — в соответствии с современными движениями Slow Food и locavore — фокусируются на региональных растительных продуктах. Примечательно, что эти новые американские «вермуты», как правило, не включают полынь среди растительных компонентов по своему выбору. Эти новые продукты в значительной степени делают свое дело, и ни один из них не следует рассматривать как заменитель какого-либо из традиционных вермутов.
Vya Extra Dry
Вя сладкий вермут
Сухой шепот Vya
Вермут Sutton Cellars Brown Label
Насыщенный горько-сладкий вермут
Атсби Амберторн
Торт Атсби Броненосец
Сладкий вермут Lo-Fi
Сухой вермут Lo-Fi
Модерн
Беспрецедентные современные расширения и инновации вермута.
Мартини и Росси Розато
Мартини и Росси Д’Оро
Нойи Прат Амбре
Вермут La Quintinye Royal Rouge
Вермут La Quintinye Royal Blanc
La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry
Девичья сладость
Майдени Сухой
Испанский вермут
Испания имеет небольшую вермутную традицию, «незаметную» по крайней мере с конца 19 века.й век. Несколько переселенцев из Турина, возможно, принесли свои традиции вермута в северную Испанию, где они переосмыслили их через местные вина. Вермут также время от времени производился в Хересе с начала 20 века. Насколько мы можем судить, испанский вермут никогда не импортировался в Соединенные Штаты до 2009 года, но мы рады, что теперь у нас есть несколько примеров этой особой традиции.
Лустау Рохо
Люстау Бланко
Миро Рохо
Миро Секо
Вермут Perucchi Rojo
Вермут Perucchi Blanco
Vemrouth Perucchi Extra Dry
Классический красный Yzaguirre
Yzaguirre классический белый
Изагирре Росадо
Изагирре Ред Резерва
Изагирре Белая Резерва
Изагирре Драй Резерва
Изагирре Селессьон 1884
Изагирре Франсиско Симо И Сиа
Подробнее
Вермут 101 — обзор
Смешанные напитки с добавлением вермута и квинкины
Вермуты марки
Quinquina by Brand
Sauce Magazine — Как бармены Сент-Луиса используют вермут прямо сейчас
Как бармены Сент-Луиса используют вермут прямо сейчас
Мэтт Соррелл // 3 октября 2022 г.
Вермут — один из краеугольных камней мира напитков. Ключевой компонент культовых коктейлей, таких как мартини и его двоюродный брат Манхэттен, этот почтенный напиток можно пить соло или с небольшим количеством пузырей в качестве аперитива или дижестива. Современному любителю вермутов доступно больше вермутов, чем когда-либо прежде, и местные миксологи извлекают максимальную пользу из этого изобилия.
Вермут относится к более широкому классу ароматизированных вин, смесей на основе вина, приправленных всевозможными цветами, корой, травами и многим другим. Что отличает вермут от других записей в этой категории, так это полынь; сам термин вермут происходит от немецкого слова, обозначающего траву. В Европейском Союзе вермут должен содержать по крайней мере один вид полыни, состоять не менее чем на 75% из вина и обогащен каким-либо дистиллированным спиртом, чтобы его можно было классифицировать как таковой. Конечный продукт классифицируется как сладкий, сухой или 9.0800 blanc (по-французски) или bianco (по-итальянски), разновидность полусладкого.
«Вермуты обладают такой глубиной, сложностью и нюансами», — говорит Бриджер Дейл, менеджер бара Little Fox. «Категория настолько широка».

photo by izaiah johnson
Дейл постоянно держит в своем меню несколько коктейлей на основе вермута, например, Pink Negroni с розовым вермутом Yzaguirre.
«Мне очень нравится то, что [вермуты] делают с напитками», — сказал Майкл Фрикер, владелец Grand Spirits Bottle Co. и партнер The Gin Room. «Мне нравится, как ты можешь играть с их естественной сладостью».
«В большинстве наших коктейлей мы используем вермуты или какие-то крепленые вина», — сказал Тим Виггинс, совладелец компании On Point Hospitality, в которую входят рестораны Yellowbelly, Lazy Tiger и Retreat Gastropub. «Мне нравится глубина и насыщенность, которые они добавляют, не добавляя крепости и остроты коктейлю», — добавил он.
Виггинс сказал, что ему нравится настаивать вермуты вместо крепких спиртных напитков из-за более низкой крепости крепленого вина, что дает ему больше контроля над конечным продуктом. Точно так же он может использовать здоровое количество настоянного вермута, чтобы придать напитку максимальный вкус, не влияя на алкогольный эффект дистиллированного спирта. Примеры экспериментов Виггинса с вермутом можно найти в меню Lazy Tiger: попробуйте коктейль Thirstbucket с сухим вермутом Bordiga, настоянным на клубнике и семенах укропа, или коктейль STL, приготовленный из вермута Yzaguirre rojo, настоянного на обугленных перцах поблано.

розовый негрони у маленькой лисы // фото Изайи Джонсона
Хотя вермут прекрасно сочетается с коктейлями, он также является отличным самостоятельным напитком. Вермуты с крепостью от 14% до 18% идеально подходят для сессионных сипперов. Программы местных баров вносят свой вклад в повышение осведомленности пьющих о потенциале вермута как сольного исполнителя. У Дейла есть 15 вермутов, доступных в его меню в Little Fox, в том числе большая часть очень почитаемой линейки Bordiga. Он призывает любопытных, но осторожных пьющих попробовать вермут через хайбол, добавляя к нему содовую или газированную минеральную воду и немного цитрусовых.
У Fricker есть более 30 вермутов, доступных для покупки в Grand Spirits, и от 12 до 15 для индивидуального вкуса или в рамках дегустационных полетов. Ему также нравится обучать своих гостей тонкостям вермута, от региональных различий до советов по домашнему употреблению. Его главный профессиональный совет: охладите бутылку вермута. Ведь это вино!

Теги : Коктейли
Больше таких историй
Пейте этот двойной тройной IPA с сухим охмелением от Narrow Gauge Brewing Co.
Когда температура начнет падать, попробуйте удвоенные и утроенные версии ваших любимых IPA, которые …
Покупайте саке в Сент-Луисе как профессионал
Следуйте нескольким простым советам, которые заставят вас присмотреться к полкам саке в местном магазине. ..
4 кофейни и ростеры округа Сент-Луис, которые стоит посетить этой осенью
Эти местные кофейни и ростеры поставляют отличные чашки любителям кофе к западу от …
Самое последнее
Как бармены Сент-Луиса используют вермут прямо сейчас
Вермут — один из краеугольных камней мира напитков. Ключевой …
Пейте этот тройной IPA с двойным сухим охмелением от Narrow Gauge Brewing Co. бывший ресторан Mama Toscano’s Ravioli на холме
STL Toasted скоро откроет производство для своих жареных равиоли …
ПРОЧИТАТЬ НОМЕР
Итальянский ресторан в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк
Основное содержание начинается здесь, вкладка для начала навигации
Слайд 1 из 3
Слайд 2 из 3
Слайд 3 из 3
Время работы и местоположение
Посмотреть Rezdôra по адресу 27 East 20th street,
NYC, NY 10003 на Google Maps
Проложить маршрут до Рездоры через Google Maps
Понедельник
17:00–22:30
Вторник–пятница
12:00–14:30 и 17:00–22:30
1:0370 Суббота и воскресенье
1 9:03 30:00 и 17:00 — 22:30
О Рездоре
Rezdôra — это трехзвездочный ресторан New York Times , удостоенный звезды Мишлен 2021 года от шеф-повара Стефано Секки и партнера Дэвида Свитцера в нью-йоркском районе Флэтайрон. Меню прославляет кухню Эмилии-Романьи и сосредоточено вокруг домашней пасты, намекая на название ресторана, которое переводится как «глава семьи» — обычно нонна, которая вручную раскатывает макароны. Традиционно приготовленное мясо, рыба, местные овощи и вина Северной Италии дополняют ассортимент.
Часто задаваемые вопросы
Когда вы начнете принимать бронирования?
Мы начинаем принимать бронирования за 21 день, в 00:00 по восточному поясному времени, через Resy
Вы принимаете заказы без предварительной записи?
В нашем баре подают блюда в порядке живой очереди.
Какой максимальный размер вечеринки вы можете принять?
Через Resy вы можете зарезервировать до 4 гостей. Для групп из 5 человек, пожалуйста, свяжитесь с рестораном здесь, чтобы узнать о наличии мест. Для вечеринок из 6 и более человек, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей формой приватного ужина здесь.
Вы предлагаете ужин на свежем воздухе?
Да! У нас есть крытое патио перед рестораном, доступное для прогулок, которое доступно круглый год и полностью оборудовано обогревателями.
У вас есть дресс-код?
Пока вы одеты, добро пожаловать к нам.
Есть ли у вас пробковый полис?
Мы разрешаем две бутылки по 750 мл на бронирование по цене 65 долларов США за бутылку. Бутылки большого формата стоят 80 долларов США.
Можно ли принести свой торт?
У нас есть плата за разрезание торта в размере 10 долларов США с человека, а для групп из пяти или более человек — фиксированная плата в размере 35 долларов США. Домашние торты, приготовленные нашим шеф-кондитером, доступны с уведомлением за 3 дня.
У вас есть макароны без глютена?
Да, мы предлагаем два вида безглютеновой пасты, однако мы не можем предложить безглютеновую версию нашего дегустационного меню региональной пасты.
У вас есть вегетарианские блюда?
Многие из наших блюд могут быть изменены, и мы предлагаем вегетарианскую версию нашего дегустационного меню региональной пасты.
Нью-Йорк Таймс
В Rezdôra свежий голос итальянской кухни для Нью-Йорка
Форбс
Ресторан Rezdôra в Нью-Йорке уникален тем, что предлагает аутентичную кухню Эмилии-Романьи
Граб Стрит
Путеводитель по всем очень итальянским ресторанам, захватившим Нью-Йорк
Пожиратель Нью-Йорк
Osteria Francescana Новичок Flatiron от Alum предлагает соблазнительный выбор итальянской кухни
Еда и вино
Этот новый нью-йоркский ресторан — воплощение мечты фаната «Мастер ни на что не годится»
Направляющая MICHELIN
Рездора представляет кухню Эмилии-Романьи в Нью-Йорке
Подарочные карты
Если вы хотите приобрести физическую подарочную карту, посетите ресторан.
Posted in Разное