популярные и оригинальные, для мужчин и настоящих ягереток
Горько-сладкий Егермейстер, безусловно, можно употреблять как лекарство. Секретный рецепт, в составе 56 трав, благоприятное действие и все такое… Стоят особняком в общей картинке ягер-вечеринки, посетители которых явно далеки от «здорового» времяпрепровождения. У них и подсмотрим правила распития ликера.
Нетрадиционная подача напитка заинтересует любителей экспериментов.
Чисто-чисто, конкретно-конкретно
Пить Ергермейстер по традиции положено шотами — стопками такими специальными.
Состояние напитка просто обязано быть в степени «сильно-охлажденный». Сосуд с морозной жидкостью, доведенной до -20 градусов, опрокидывается залпом и никак иначе.
Идеальная подача — непосредственно в рюмках. Опытные бармены предварительно разливают биттер по шотам, размещают на подставке и отправляют в морозилку. Клиенты получают уже готовый к употреблению Ice-cold shot. Если для тебя этот вариант невозможен, мастера с шейкерами предложат массу альтернатив.
Напиток не следует смаковать, он слишком охлажден для этого.
Коктейли с Егермейстером из категории «для всех»
- Скромная такая Ягерита: по 15 г Ягера, Текилы и Куантро + 20 г свежего сока лайма.
- Gelbe Jacke: в равных пропорциях главный ингредиент + медовый ликер «BarenJäger» и «Kahlua».
- Черная кровь: традиционный шот + ликер «Blue Curacao» 50 мл и 25 мл Спрайта. Все это смешивается и перемещается в мартини-бокал со льдом.
- Егерьмонстр: сироп гранатовый и Егермейстер — 30 мл, сок апельсиновый — 150 мл. Перемешать и получить в результате отличную слабоалкоголку.
Экзотический, слабоалкогольный коктейль чудесно дополнит вечер.
В компании с горячими напитками Jagermeister тоже чувствует себя неплохо. 20 г битера можно добавить в 80 г Эспрессо. Как вариант — вместо кофе использовать чай.
Миксы для настоящих мужчин
Напомним, что мужчины по классике произносят тост «За охотников» и без всякого опрокидывают шот.
Что пьют истинные ягеретки
Очень безобидный, с виду похожий на молочный коктейль.
Оригинальные рецепты
С огурцом
Да-да, и говорят, что вкусно. В харрикейн (бокал на ножке объемом 360-600 мл) поместить два кружочка огурца, присоединить четверть апельсина мелко нарезанного, закидать все это дробленым льдом. Добавить 20 мл огуречного сиропа «Monin Cucumber», 50 мл Егеря, до верха долить содовой. Украсить дольками лайма, можно досыпать еще льда.
Совершенно ледяной, огуречный напиток, наверняка, покорит вас.
Более популярный и простой — Кукумбер
Нарезаем мелкими полосками 150 г огурцов и складываем в бокал, засыпаем льдом. Добавляем 50 мл биттера и 150 мл Спрайта или содовой. Содержимое аккуратно размешиваем ложечкой.
Много огурцов, льда и содовой. Вот и весь секрет хорошего коктейля.
Маринеска в честь норвежских фьордов
Четверть сосуда заполняем Егермейстером. Остальные три четверти в равном количестве заполняем фрешами — апельсиновым, лаймовым и грейпфрутовым.
Если лайм слишком кислый, можно всыпать немного сахара, но конечный вкус должен иметь кислинку. Щедро засыпаем льдом и наслаждаемся прохладой с градусами.
Для поднятия настроения и в качестве аперитива битер пьют и теплым. Такой напиток обладает более выраженной горчинкой, но травяной аромат раскрывается лучше. Пара шотов — и ты уже чувствуешь себя разительно по-другому.
Егермейстер прекрасно сочетается с самыми непредсказуемыми добавками.
А вообще — немецкий напиток такой универсальный. Его можно смешать и с виноградным соком, и с минеральной водой. Если все-таки попадете на ягер-вечеринку, непременно попробуйте знаменитый Ягербомб (Jager Bomb) — драйвовый микс с редбулом или каким другим энергетиком. Только с пивом аккуратней — знатоки не рекомендуют.
Автор: Наталья Телюватьева
Мы подобрали для вас интересные экскурсии:
Топ-6 коктейлей с апельсином – Drink-Drink
Содержание
- 1.
Отвертка (Screwdriver) - 2. Текила Санрайз (Tequila Sunrise)
- 3. Мимоза (Mimosa)
- 4. Егермонстр (Jagermonstr)
- 5. Мартини Оранж (Martini Orange)
- 6. Золотая туфелька (Golden slipper)
Отвертка (Screwdriver)Чтобы коктейли получались ароматными, лучше использовать свежевыжатый апельсиновый сок (фрэш), а не пакетированный – восстановленный из концентрата.
1. Отвертка (Screwdriver)
По факту просто водка с апельсиновым соком, но красивая легенда прекратила этот микс в коктейль. Считается, что «Отвёртку» придумали американские нефтяники, работавшие в Саудовской Аравии, где спиртное запрещено. В целях маскировки находчивые рабочие сочетали апельсиновый сок с водкой, а перемешивали коктейль обычной отверткой.
Ингредиенты:
- апельсиновый сок – 150 мл;
- водка – 50 мл.
Рецепт: наполнить высокий бокал льдом, добавить водку и апельсиновый сок, перемешать отверткой. Можно украсить долькой апельсина. Пить через трубочку.
2.
Текила Санрайз (Tequila Sunrise)Рецепт текилы с апельсиновым соком и гренадином придумали в отеле на границе между Мексикой и США, а популярность напиток обрел благодаря группе «The Rolling Stones», которая в ходе турне 1972 года пила только этот коктейль.
Ингредиенты:
- прозрачная текила – 45 мл;
- апельсиновый сок – 90 мл;
- гренадин (гранатовый сироп) – 15 мл.
Рецепт: наполнить льдом высокий бокал, влить текилу и апельсиновый сок, по центру бокала добавить гренадин. Перемешать, украсить долькой апельсина. Подавать с трубочкой.
3. Мимоза (Mimosa)
Рецепт придумал легендарный бармен Франк Мейер в 1925 году. До этого почему-то никто не додумался смешать шампанское с апельсиновым соком. В Британии «Мимоза» считается свадебных алкоголем, а во Франции – лучшим средством от похмелья.
Ингредиенты:
- шампанское (игристое вино) – 40 мл;
- апельсиновый сок – 40 мл.
Рецепт: в охлажденный бокал для шампанского налить шампанское и апельсиновый сок, перемешать, украсить апельсиновой цедрой.
4. Егермонстр (Jagermonstr)
Коктейль сочетает в себе популярный немецкий ликер Егермейстер и апельсиновый сок с гранатовым сиропом. Получается сладкий напиток с характерным травяным вкусом и легким цитрусовым послевкусием.
Ингредиенты:
- Егермейстер – 30 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл;
- гренадин – 20 мл.
Рецепт: высокий бокал наполнить льдом, добавить Егермейстер с апельсиновым соком и гренадин. Перемешать, украсить ломтиком апельсина, пить через трубочку.
5. Мартини Оранж (Martini Orange)
Простое сочетание мартини бьянко и апельсинового сока. Запоминается мягким кисло-сладким вкусом. Оптимальные пропорции – 1-2 части сока к 1 части вермута.
Ингредиенты:
- белый вермут (Мартини, Чинзано и т.д.) – 50 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл.
Рецепт: в охлажденный бокал для мартини (коктейльную рюмку) налить вермут и апельсиновый сок. Перемешать. Готовый напиток можно украсить апельсиновой цедрой.
6. Золотая туфелька (Golden slipper)
Коктейль представляет собой смесь виски с апельсиновым соком в равных пропорциях. Для украшения используется сахарная каемка. Автор рецепта и место появления коктейля неизвестны.
Ингредиенты:
- виски (или бурбон) – 60 мл;
- апельсиновый сок – 60 мл.
Рецепт: в бокале рокс или олд фэшэн сделать сахарную каемку, затем наполнить бокал льдом, влить виски и апельсиновый сок. Перемешать и украсить долькой апельсина.
Surfer on Acid Cocktail Recipe & Ingredients
Jägermeister — один из самых известных алкогольных напитков в мире, известный своим лакричным вкусом и являющийся предпочтительным напитком для набора GTL — это тренажерный зал, загар, прачечная, для тех, кто вы, кто не является поклонником MTV The Jersey Shore.
Хотя вы можете думать о Jäger как о традиционном напитке для вечеринок для мускулистых голов, он придает свой сложный вкус многим классическим коктейлям, включая Surfer on Acid.
Приведенный ниже рецепт — отличный тому пример — для этого коктейля нельзя бросать рюмку ягера в дешевое пиво! Вместо этого он берет травяные и лакричные нотки Jäger и сочетает их с… ромом и ананасовым соком?
Как сделать серфер на кислотном напитке
Ингредиенты
- 1 унция Егермейстер
- 1 унция кокосового рома
- 1 унция ананасового сока
- Украсить долькой ананаса
Инструкции
- Соберите все ингредиенты, шейкер и высокий стакан
- Смешайте Jägermeister, кокосовый ром и ананасовый сок в наполненном льдом шейкере и встряхните, пока он не станет хорошо охлажденным
- Процедить и перелить в высокий стакан, наполненный льдом
- Украсить ломтиком ананаса
- Подавать немедленно, выпить и наслаждаться
Jägermeister, ананасовый сок и кокосовый ром: удивительно вкусный
Однако на самом деле Jägermeister представляет собой сложный спирт, полученный путем замачивания смеси 56 трав и специй в спирте и воде, включая можжевельник, имбирь, цедру цитрусовых, и анис.
После замачивания смесь выдерживается в течение одного года в дубовой бочке, а затем перед розливом в бутылки немного подслащивается.
Он может быть наиболее известен как напиток для весенних каникул и студентов во всем мире, но при правильном использовании Jägermeister может приготовить вкусный коктейль, который немного более серьезен, чем, скажем, Jäger Bomb.
Это может показаться странным выбором ингредиентов, но этот напиток — один из тех удивительных коктейлей, которые звучат непривлекательно, но невероятно вкусны.
Серфер под кислотой: всеобщая история
Этот коктейль был создан в 90-х барменом из Лос-Анджелеса Эриком Текоски. Это также один из самых простых способов приготовления: просто добавьте равное количество каждого ингредиента.
Это также универсальный рецепт, потому что его можно использовать в качестве гарнира, коктейля или обычного напитка для тех, кто предпочитает этот метод. Однако большинство сходятся во мнении, что этот напиток лучше всего подавать со льдом, который помогает разбавить дерзкий удар травяных нот Егермейстера.
На самом деле, Jäger обеспечивает прочную основу для этого напитка: кокосовый ром и ананасовый сок уравновешивают горькие ноты легкими фруктовыми вкусами. Лучший способ оживить вкус этого коктейля — использовать свежевыжатый ананасовый сок.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный барменом Стивом (@stevethebartender)
Если вы не можете найти свежий сок, купите высококачественный бутилированный сок. Он добавляет яркую кислинку и сладость, которые прекрасно компенсируются горьковатым лакричным и травяным ароматом Jäger.
Возможно, вы не думаете, что вкус горькой лакрицы Jäger будет так идеально сочетаться с классическим сочетанием ананасового сока и кокосового рома, но это так, придавая ему слегка карибский оттенок. В конечном счете, этот коктейль приносит равное количество удовольствия и освежения.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Subtle Tiki (@subtletiki)
Вот почему это идеальный выбор для жаркого солнечного дня, будь то бассейн, бар или даже серфинг на пляж где-нибудь на Карибах — кислота не обязательна!
Пожалуйста, пейте ответственно, несите полную ответственность за потребление алкоголя и проявляйте уважение к другим.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
↑ Показанные рецепты не могут гарантировать соответствие всем параметрам поиска. |
Информация о напитке: Категория: Шот Алкоголь: Алкогольный Подавать в: Шот An Alligator (The Webtender) 
com 
com 
.. 
Отец-основатель: Дэвид К. Шиди. Владелец ESPI Productions. Пить… 