Еда тв узбекская кухня плов: Узбекская кухня Плов на канале ЕДА 18.01.2021 в 00:25, кадры, видео, актеры.

Плов Домашний ОБЕД ЗА 40 МИНУТ Домашняя еда Кухня Рецепты смотреть онлайн видео от Домашняя Еда Кухня Рецепты в хорошем качестве.

12+

4 месяца назад

Домашняя Еда Кухня Рецепты256 подписчиков

Сегодня предлагаю вам рецепт плова,на который уходит минимум времени.сложил ингредиенты и в духовку:8 куриных бедер,2 луковицы,1 морковь,8 зубчиков чеснока,куркума-0,5 ч ложки,зира-1 ч ложка,рис-1 стакан,соль,раст. масло 2 стол ложки,2 стакана горячей воды. Приятного Вам Аппетита… #рецепт #рецепты #еда #кухня #обед #завтрак #Выпечка #кулинария #Десерт #Видеорецепт #Кулинарный #влог #пп #еда #вкусно #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #кухня #здороваяеда #кулинария #ужин #готовимдома #рецептыпп #диета #едаялюблютебя #выпечка #сыроедческиерецепты #зожрецепты #обед #учусьпитатьсяправильно #ппсладкое #еда #вкусно #ресторан #курица #мясо #ужин #еда #вкусно #пп #любовь #ресторан #зож #обед #ужин #кафе #вкуснаяеда #вкусняшки #здоровье #едадолжнабытьвкусной #мясо #питание #зож #фитнес #здоровье #диета #тренер #мотивация #спортивноепитание #обед #витамины #кавказская #кухня #быстрый завтрак #праздничный стол #домашние рецепты #салат #что приготовить на завтрак #как похудеть #пирожки #на десерт #простой #быстрый #пицца #десерт #тесто #рецепт пирожков #торт без выпечки #без духовки #худеем #вкусно #vlog #меню #быстрые рецепты #blog #влог #из картофеля #блюда из картошки# грузинская кухня #узбекская кухня #национальная кухня #Домашняя кухня #Первые блюда #Вторые блюда #Салаты #Закуски #Десерты #Напитки #Рецепты на праздники #Видеорецепты #домашняяеда #вкусно #самыевкусныерецепты #самыевкусныеблюда #домашниезаботы #какприготовить #готовимправильно #какправильноприготовить #приготовлениееды #домавкуснее #накухне #кулинарныезаботы #кулинарнаякнига #Выпечка #сладкаявыпечка #торты #пироги #сладкиепироги #какиспечьторт #какиспечьпирог #бисквитноетесто #бисквитныйкорж #самыевкусныеторты #самыевкусныепироги #печемдома #домашняявыпечка #правильноепитание #ппрецепты #котлеты #домашняяшаурма #шаурма #шаурмаскурицей #какприготовитьшаурму #закуски #самаявкуснаяшаурма #капуста #гарнир #вторыеблюда #фасоль #блюдасфасолью #простыерецепты #домашниезаботы #вкусно #самыевкусныерецепты #самыевкусныеблюда #люблюготовить #приготовлениееды #готовимслюбовью #домавкуснее #накухне #Простыерецепты #рецептыпростыхблюд #готовимдома #готовитьпросто #кулинарнаякнига #домашняяеда #самыевкусныеблюда #какприготовить #готовимправильно #какправильноприготовить #готовимслюбовью #домавкуснее #кулинарныезаботы #рецептыпростыхблюд #готовимдома #готовитьпросто #кулинарнаякнига #оченьвкусный #кексзебра #обед #еда #ужин #завтрак #турецкая кухня #бизнесланч #рецепты #ппрецепты #доставка #здороваяеда #пицца #шашлык #кулинария #рецепт #оченьвкусный #обед #еда #ужин #доставка #правильноепитание #пицца #шашлык #мясо #доставкаеды #кулинария #приятногоаппетита #отдых #еда #вкусно #ппрецепты #правильноепитание #здоровоепитание #кухня #здороваяеда #кулинария #ужин #готовимдома #рецептыпп #диета #выпечка #сыроедческиерецепты #обед #учусьпитатьсяправильно #ппсладкое #кухня #еда #вкусно #кулинария #ресторан #ужин #еда #вкусно #пп #едаялюблютебя #рецепты #вкуснаяеда #вкусняшки #правильноепитание #диета #кавказская #кухня #еда #рецепты #узбекская кухня #закуски #самаявкуснаяшаурма #гарнир #турецкийрецепт #вкусняшка #корейская кухня #foodblogger #едаялюблютебя #ппдневник #отдых #мясо #еда #гриль #вкусно #природа #шашлыкимашлыки #краснодар #food #плов #выходные #рыбалка #обед #москва #ужин #пикник #друзья #горы #рыба #grill #шашлыки #россия #доставка #ресторан #шашлычок #доставкаеды #мангал #самса #люля #кебаб #шашлык #вкусно #доставка #мясо #еда #хаш #заказеды #обед #сытопьяно #полезно #гриль #долма #стейк #мясо #еда #гриль #шашлык #рыба #steak #отдых #путешествие #вкусно #meat #grill #ресторан #рецептдома #мяснойкороль #китайеда #готовлю #обед #bbq #пицца #франция #гиро #бургеры #путешествия #говядина #мужикнакухне #шаурма #гиро #шаверма #еда #вкусно #фастфуд #shaverma #пицца #хотдог #бургер #гирос #гамбургер #шашлык #донар #бургеры #донер #море #роллы #кафе #pizza #кухня #люлякебаб #фри #курица #суши #банан #minecraft #торт #тортназаказ #cake #капкейки #тортыназаказ #тортбезмастики #торты #десерт #food #шоколад #деньрождения #сладости #свадебныйторт #тортнаденьрождения #тортик #еда #выпечка #yummy #вкусно #dessert #праздник #детскийторт #вкусняшки #москва #desert #cakes #тортсцветами #шоколадныйторт #chocolate #sweet #вкусняшка #шеф-повар #тайская кухня #итальянская пицца #кулинар #сельдь под шубой #зразы #Лепешки #рулет #рулька #салат #шашлычки #торт #сырники #суп #маринад #блины #пирог #пончики #сыр #эклеры #круассан #роллы #домашняя колбаса #чахохбили #блинчики #чебуреки #кулич #запеканка #сырники #итальянская кухня #корейская кухня #плов #казахская кухня

Плов по-узбекски рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда.

«Еда»Плов по-узбекски рецепт – Узбекская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Матильда Огурцова

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

1 час 30 минут

1 час 30 минут

Автор рецепта

Автор: Матильда Огурцова376 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

962

27

39

118

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Говядина

500 г

Круглый рис

500 г

Репчатый лук

2 головки

Морковь

500 г

Молотый кумин (зира)

2 чайные ложки

Барбарис

2 чайные ложки

Чеснок

1 головка

Растительное масло

½ стакана

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Мясо нарезать небольшими кусками, лук нашинковать полукольцами, а морковь — соломкой.

ИнструментНож шефский

2Рис промыть. В казане разогреть масло, положить мясо и жарить, пока мясо не подрумянится.

3Затем добавить лук и жарить вместе с мясом, пока лук не станет нежно-золотистого цвета. Добавить морковь и жарить все вместе, пока морковь не станет мягкой.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

4Во время жарки овощей добавить приправы — зиру и барбарис.

5После этого вылить в плов 3 стакана воды и готовить 30 минут. Посолить. Положить целую головку чеснока, поверх овощей уложить рис, разровнять его. Над рисом должен быть слой воды высотой 1,5–2 см. Усилить огонь.

6Когда вода впитается, убрать сильный огонь и оставить очень слабый, рис собрать горкой, ножом в нескольких местах сделать отверстия до дна котла.

7Накрыть плов плоской тарелкой, чтобы она лежала на рисе, а сверху накрыть крышкой от казана.

8Оставить на самом маленьком огне на 35–40 минут.

9Открыть крышку, перемешать плов и подать на стол.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Вопрос

Как заваривать шиповникРассказываем про два способа — для пользы и для радости

Рецепты

Прожарка стейка Как приготовить стейк идеально

спецпроекты

Похожие рецепты

Основные блюда•Авторская кухня

Кальмары, фаршированные творожным сыром и грибами

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

15 минут

Основные блюда•Средиземноморская кухня

Куриные сердечки на сковороде с запеченными томатами

Автор: Еда

2 порции

40 минут

Основные блюда•Русская кухня

Перловая каша с куриными сердечками

Автор: Еда

4 порции

Основные блюда•Европейская кухня

Крокеты из батата

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Запеченный батат

Автор: Еда

2 порции

1 час 30 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Жаркое из баранины с луком

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Запеченный карп

Автор: Еда

1 порция

Основные блюда•Авторская кухня

Солдатская гороховая похлебка

Автор: Еда

6 порций

45 минут

Основные блюда•Индийская кухня

Тыквенное карри

Автор: Еда

6 порций

Основные блюда•Ливанская кухня

Горячий бабагануш

Автор: Еда

10 порций

45 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Ньокки с помидорами и страчателлой

Автор: Еда

3 порции

45 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Цыпленок корнишон, запеченный на соли

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

45 минут

Подлинный | Ресторан | Роскошный плов

«О, чувак, у меня снесло крышу. Обслуживание в ресторане, еда, атмосфера просто замечательные. Это такое чистое и потрясающее место, где можно поесть. Мы пробовали самсу, ош и лагман, но я считаю, что любая другая еда не менее впечатляет. Я обязательно вернусь. Ребята настоятельно рекомендуют посетить один раз, чтобы не перестать приходить снова и снова. Спасибо, удачи с новым рестораном.»

MyLife TV

Google Review

«Меня очень впечатлило это место. Я очень привередлив, но еда была простой и вкусной. Официантка смогла ответить на все мои вопросы о том, что именно находится в каждом блюде. Я взял закуску с жареным сыром фета и ошское блюдо из баранины, риса и моркови. У них также есть шашлык из курицы или креветок с рисовым пловом. Определенно рекомендую попробовать»

Кимберли Н.

Google Обзор

«Мне очень нравится еда. Хотя я не ем мяса, есть из чего выбрать вегетарианские блюда. До сих пор я пробовал закуски сомсу и сузьму из мускатного ореха, катламу и винегрет. Все вкусно. Мой компаньон по обеду заказал фирменное блюдо «Ош» и тут же заявил, что скоро мы снова будем там есть. Я полностью за это!»

Лаура Б.

Обзор Google

«Нэшвилл! Послушай! Если вам нравится среднеазиатская кухня или вы даже не знаете, любите вы ее или нет, сделайте себе одолжение и отправляйтесь в OSH! У меня была сомса и лагман, и они оба были невероятными. Владелец был таким милым и любезным, и это только улучшило впечатление.”

Трэвис Б.

Yelp Review

«Я был очень рад услышать, что Ош наконец-то открылся, и приехал, как только смог.
Если вы не в курсе, в Оше подают блюда узбекской кухни и он расположен на Томпсон-лейн, где раньше был старый дом кебаба. От обслуживания до еды, мы были поражены тем, насколько хороша была их еда…”

Ахмед А.

Yelp Review

«Отличное место! Большой выбор меню (люблю мою радужную форель) и отличное соотношение цены и качества. Все, что мы заказали, было хорошим. Быстрое обслуживание. Вы должны попробовать узбекский хлеб — такой вкусный, что мы не могли остановиться, пока все не съели, купили еще один, чтобы забрать домой».

Мира Г.

Yelp Review

«Мы планировали посетить этот ресторан, так как моя жена из России. Мы были счастливы, что совершили этот замечательный визит в удивительный ресторан. Вкус блюд, которые мы заказали, был ошеломляющим. Перед едой нас угостили хлебом и сыром, что было хорошим началом. Мы заказали манты и курицу с овощами, и оба были восхитительны. У нас даже был зеленый чай и пахлава на десерт, которые тоже были очень вкусными. Мы обязательно вернемся в гости. Позвольте мне также сказать, что было приятно посетить место, где моя жена может говорить на своем родном языке. Таня, отдельное спасибо за прекрасный сервис. Еще раз спасибо за сказочный ужин:)”

Трублутигерфан

Tripadvisor Review

“Обед был замечательным! Тесто фило с начинкой из феты и жареные пельмени из баранины были восхитительны; мои люля-кебабы были замечательными (и вы могли бы нанести этот йогуртовый соус на бампер автомобиля, и это сделало бы его вкусным). Пахлава была вкусной, а кунефе был особенным — я никогда раньше его не ел, он был нежным и не слишком сладким, идеально сочетающимся с турецким кофе. И персонал очень дружелюбный и услужливый. Они превратили трудный день рождения в прекрасное время. Я должен вернуться, в меню есть много вещей, которые мне нужно попробовать!»

Кара Прайор

Facebook Review

Ош / Плов — узбекский / среднеазиатский рецепт риса

«Сначала я попробовал ош в Узбекистане, а затем в различных формах, называемых пловом в Казахстане. Это согревающая живот смесь риса со специями, бараниной, луком и морковью, любовно обжаренная и перемешанная. Узбекский ош — мой любимый, потому что он крепче специи».

Скачать
Через:
1 час
Ингредиенты:
11
Порции:

ингредиенты

  • 2 чашки риса
  • 600 г баранья лопатка
  • 6 ложки растительного масла
  • 3 средний лук
  • 4 морковь
  • 4 зубчики чеснока
  • 1 ложка молотых хлопьев красного перца
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 чайная ложка перца
  • 1 чайная ложка соли

направления

  • Рис промыть. Оставьте замачиваться в подсоленной воде на 30 минут. Вы можете использовать тайский рис или рис басмати.
  • Баранью лопатку нарезать кубиками. В нем должно быть немного жира. Кости необязательны.
  • Тонко нарежьте лук и нарежьте соломкой морковь. Вы должны примерно равное количество моркови, лука и баранины.
  • Нагрейте большой чугунный или металлический вок с маслом. Не используйте оливковое масло. Подсолнечное масло работает хорошо. Животный жир имеет более насыщенный вкус, но он еще хуже для вас и слишком тяжел для многих вкусовых рецепторов. Хотя вам может сойти с рук любая кастрюля, вкус будет лучше, если у вас есть подходящий закаленный инструмент.
  • Обжарить лук до золотистого цвета.
  • Добавьте нарезанный чеснок и слегка подрумяньте. В качестве альтернативы вы можете положить целые зубчики в рис, когда готовите рис.
  • Добавить баранину и жарить, пока кубики не подрумянятся.
  • Добавьте морковь, соль, перец, все специи (по своему вкусу) и 2 стакана воды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *